2023年我的美食初一范文(17篇)

时间:2023-12-17 06:48:17 作者:薇儿

一个优秀的作文应该具备逻辑严密、观点独特、语言优美等特点。以下是一些优秀作文的精选,希望对大家的写作有所帮助。

初一我的理想是美食家

每个人都有自己的理想,它或许幼稚可笑又或许宏远伟大。但都是属于自己的美好梦想,而我也不例外,我的理想是当一位美食家!

民以食为天。天上飞的、地下爬的、水里游的都被人类制作成了各式各样的美味菜肴,假如每天都能尝到美食那该多好呀!

我之所以要当美食家,那是因为有一天电视里播放着《舌尖上的中国》,里面所演出的美食色香味俱全,看着非常有食欲,我隔着屏幕都能闻到那股诱人的味道,恨不得钻进电视舔上几口。就在那时,我立志当一位美食家,尝遍天下美食。

我现在常常幻想自己长大后当上美食家的样子。西装革履,脚穿皮鞋。辗转于各家高级饭店。我的大名早已被美食界熟知。各个厨师见到我都必须全心全意的去做美食。而在我苟刻的嘴巴下,也只有少数厨师才能逃脱我的“魔爪”。想着想着,连我自己都笑出声来。

以前我以为美食家是一个很悠闲的职位,可以到世界各地云游,品尝大师作品,尝民间小吃……现在我才知道,原来美食家要有十分灵敏的味觉,还要对美食有挚爱之情。不仅如此,还要懂得一些关于烹调理论。这些都必须要有长期训练才能做到的,据说那些顶级的美食家仅仅是尝了一小口,便能够分辨出食物极为细微的差别。虽然我现在还没有如此本领,但我相信,只要坚持不懈,就一定会成功。

据我所知,当一位美食家还要对各地的饮食背景、文化都有一定的了解。美食家还要“会写会说”,因为品尝完食物美食家必须要用流畅的语言表达出来,所以我一定要在语言方面多下功夫。

从理想变为现实,还需一个漫长的过程,但是我会不断努力,朝着我的理想一步一步靠近。

初一我的理想是美食家

8月14日,我踏着欢快的脚步,来到“阳光海鲜城”参加小记者活动,就算天这么炎热,也阻挡不了我品尝美食的心情。

大约,上午十点左右,我到达位于万达广场旁“阳光海鲜城”走进酒店大厅,我看见一张巨型的“小小美食家”的海报,我和妈妈在大大的海报旁拍了很多照片。随后,酒店服务员问我们,“你们是来参加小记者活动吗?请上二楼包间”。我说:“是的,谢谢”。

来到二楼,已经有很多小记者和大记者在里面,虽然我们来自不同学校,但是不一会儿我们就非常熟悉,都七嘴八舌讨论些关于吃的问题,估计小记者们都到齐了,专老师说:“同学们,安静,我们今天来这里,主要是学习,而不是玩”。听到这句话,我们的小嘴巴,全部闭起来,都很认真听老师们讲课。

我原来,不知道什么叫“江、海、河、三鲜,是那三鲜”?听专老师讲完,我才知道,它们分别是:刀鱼、石鱼、河豚、。还告诉我们长江头在青海省,长江尾在上海市。

我们排着整齐的队伍,参观酒店厨房海鲜,这里有横行霸道的螃蟹、有张牙舞爪的澳洲大龙虾、穿着黑袍的黑鱼,还有很多我不认识的大鱼,我还调皮的拿起一只螃蟹吓唬他们。

终于,到了品尝美食的时候,我的肚子,早就唱歌了。服务人员给我们端上菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋、海鲜疙瘩汤、红烧肉、等各种美味佳肴。不到一会儿,我们这桌菜就吃得差不多。因为这里的厨师烧的菜实在是太好吃了,其中,我最喜欢吃的就是菠萝咕噜肉,它的口味是:有甜、有酸、有脆、可好吃了!

很感谢这次活动,让我不仅尝了美食,还学习很多文化知识!

初一我的理想是美食家

理想,它在一个人的生活中有如航标灯,有如黑夜中的星光一样重要,它带给了人生活的希望,照亮了一个人前进的路途。一个人只有有了理想,才会有奋斗的目标,生活也才会充满情趣和多姿多彩。

美食家不但可以吃到全球最美味的食物,还可以拥有一大笔的“财富”,可以去世界各地旅行,并且不用为食物发愁。

我知道要成为美食家,就得站如松,坐如钟。经常锻炼身体,保持身体处于最活跃旺盛的状态,才能品出最美味的食物;我还知道有了理想还不行,不去耕耘,不去播种,就没有果实。“世上无难事,只要肯攀登。”有了理想,就要懂得耕耘、播种,这样成功的梦想就离我不远了。

同学们,让我们为自己的理想而奋斗吧!

初一我的理想是美食家

每个人都有自己的理想,工人、教师、警察……而我很想成为一个美食家。

美食家,从事的是一个关于食物的职业。像殳俏、刘一帆、梁子庚、梁文稻那样的美食家,对美食界有着一些地位的,我十分佩服他们,因为他们不但能做出美味的食物,而且他们的舌头可“尖”了,好吃不好吃一尝他们便能做出专业的评价。

我曾经认真地想:味多,味浓属于四川菜的特点吗?糖酥蒸鱼是山东名菜吗?会不会是……我很想知道这些问题的谜底,去学会更多的美食。

我一天天地长大,对做美食家的理想也越来越强,也懂得了成功是由努力和坚持、汗水组成的。一个人如果有了理想,并为之努力不懈地去奋斗。失败了,继续坚持,那么理想一定会实现。

不过,我知道做一名美食家并不容易,不但要有超长的耐心,还要有一些奇思妙想,以及不怕困难、不怕失败的精神。我深信:“只要功夫下的深,铁杵磨成针。”

为了实现这个理想,我购买了《中国风味特产与美食》《风味小吃集锦》……每一本书我通读得通透,吸取里面的知识精髓。

除了看食谱,我还在生活实践中不断吸取经验。在学习上我不断努力,为的就是长大后实现自己的理想。

“泉水挑不干,知识学不完。”我有信心冲破各种难关,去追求我的理想,去实现我的理想。

初一我的理想是美食家

每个人都有自己的理想,我也不例外。理想是一艘帆船,推动前方的大浪,理想是一双翅膀,带我展翅飞翔。我的理想是当一名美食家。

这个念头是在我九岁时产生的。当时,我正在读一本书叫《各个民族的饮食》,书中写的是那栩栩如生,生动不已,似乎我手中就捧着一碗美食,让我“口水飞流三千尺”。我立志,要成为一个像作者这样有名望的美食家。

不仅是这个原因,还有一个原因是因为我外公是一名厨师,每当看到外公给顾客们上那些香喷喷的饭菜时,看着顾客脸上那满足的笑容,我更坚定了自己的决心。

其实,实现这个理想,并不难,只要我们好好学习,天天向上,主动查找资料,从资料里汲取更多关于这方面的内容,也可以多看一些关于食物的书籍、电视、报纸……方面的内容,也可以在有空的时候、假期的时候,自己动手制作出食物来,不管是成功,不管是失败,只要我们一直坚定这个理想,我相信,美食家这个理想一定会实现的。

每个人都有自己的理想,他们都是通过自己的努力和拼搏实现的。“民以食为天”,我的理想就是做一名很有名望的美食家,所以,从现在开始,为了自己能实现理想而努力吧!

初一我的理想是美食家

理想是石,敲出星星之火;理想是火,点燃熄灭的灯;理想是灯,夜行的;理想是,引你黎明——迪阿姨曾经说过:每个人的生命都是一只小船,理想是小船的风帆。

而我的理想,则是成为一名出色的律师。

每当我在电视上看到那些身穿端庄黑的律师们,在法庭上振振有词的替人洗清时,我心中的敬佩油然而生,从那时起,我便立志要成为一名出色的律师。

这个世界上有十几亿的人,总会有一些人受到不公平的待遇。有钱,有权,有势的人可以请的好的律师,可以做假证,可以洗清自己的,而贫苦却要接受这世界的不公平。如果一个上层的人与一个下层的人打官司,无疑下层的人是讨不到好的。我多么希望自己能够在不久的将来,可以站在那庄严的法庭上,用自己丰富的法律知识替人,让害人者得到应有的惩罚。

大家都是律师工资高,但我并不是一个之人。我只为了公平若有一个富翁用不菲的钱财请我做假证,做对不住自己的事,但我会选择收100元去帮助那些中没有能力,贫困的人们。

高尔基曾经说过:“当大自然剥削了人类用四肢爬行的能力时,又给了他一直拐杖,这就是理想。”这样,我们就可以用那唯一的拐杖来支起我们努力奋斗的。

在我的眼中,无论你是谁,地位高也好,低也罢,都是一样的。请不要再用你那尊贵的地位,来穷苦了。

不管未来的道多么坎坷,我都会向着自己的目标,自己的理想前进。人生的不会是一帆风顺的,如果说,人的成功一定要用汗水来换取,那么我想说——让困难来得更多一些吧!

初一我的理想是美食家

理想是一座灯塔,照亮了前方的路,引领我走向成功;理想是一艘帆船,冲破千万层浪,载我到成功的彼岸。每一个人的心房里都有一个属于自己的美好的理想,而我也不例外,我的理想是当一名美食家。

从小,我就是一名吃货。吃的力量是强大的,它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。七岁的一个下午,我悠闲地躺在沙发上看电视,不经意地转到旅游卫视。突然,我一蹦三尺高,跳到地上,目不转睛地盯着电视里的那幅画面——一个个做工精美、分量特大的巨无霸汉堡。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝,中间夹着一片又一片的风干肉肠片,搭配酸甜可口的小黄瓜片,再挤上新鲜且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁、洋葱丁,再扣上两块风味十足让人欲罢不能的`牛扒,真是一绝!看着电视里的人津津有味地吃着,我也咽了咽口水,从此立志要成为一个美食家。

如果我成为了一名美食家,我首先要去北京,去吃那里最出名的“北京烤鸭”,一边吃一边回忆着中华的五千年历史。然后去比利时,去那里最大的巧克力工厂,品尝新鲜制出的巧克力浓浆,去吃几块香甜的巧克力,再喝上一杯巧克力可可。我还要去泰国吃入口即化、香味浓郁的榴莲酥,去印度吃正宗的爆辣咖喱,去日本吃肉质鲜美的长脚蟹和雪花牛肉,还有特卡特市的炸玉米饼、韩国的炒年糕、英国的炸鱼薯条和墨西哥的诺科饼。

想成为美食家可没有那么容易,为了把现实与理想的距离拉近,我还要努力做到以下几点:

1、多读书,丰富知识,了解各地的饮食文化。

2、学好外语,方便与外国人交流。

3、锻炼好身体,不能走几步就喊累。

4、保护好味觉,提高味觉的灵敏度。

5、多看有关美食的书籍,并尝试着做。

6、对美食有挚爱之情,不能挑食。

7、有一颗执着的心,不断地朝这个理想而努力。

理想是一座灯塔,而我将寻着这点点光源,乘着理想的帆船,一点一点地靠近“美食家”的彼岸。

初一我的理想是美食家

俗语说“人无志而不立”。人生就像一场奇妙的旅行,如果没有理想,你便会失去旅行的动力。

我的理想是吃遍天下之美食,简单地来讲是当一位美食家。

为什么我会有这个理想呢?且听我慢慢道来……。

那是在我十岁的时候,我正在看电视,却没有看到一个有趣的节目时,就开始不停地摆弄着遥控器。一个不留神,无意间将电视切换到“十三”频道,上面播放的是一个美食节。我听到电视发出的声音不对,便用眼睛瞟了一眼电视,那个节目立刻吸引了我,上面正在讲的是田园扣肉。这个肉呈金黄色,棕色的浓稠汤汁淋在酥脆的肉上,汤汁洒满了这块肉,我的眼睛立刻亮了起来,我目不转睛地盯着那一盘色泽诱人、让人看了就会口水直流“三千尺”的扣肉。我此时的心情和主持人是一样的,她迫不及待地拿起一双筷子,夹起一块肥瘦均匀的肉,一口塞进嘴里,我看着她那享受的表情,就不由自主地砸砸嘴,我闭上眼睛,幻想着这块肉就在我的嘴中,仿佛一股浓烈的肉香味在我的嘴中弥漫开来。

现在,我为我的理想规划了一个罗列。

2、我应该提高自己的味蕾,要多多品尝名小吃。

3、我应该提高自己的语言能力,就能准确地说出品尝之后的感观,应该在品完食物后,要多跟别人交流。

4、当上美食家,需花费巨资,所以我长大后应当争取找到一份高薪的工作来维持我的理想。

如果我实现了理想,我将无比兴奋。理想就是动力,我将在人生这场旅行上越走越远。

谈美食的初一作文

吃美食一个星期天的中午,我上完奥班回到家后,见妈妈还没煮饭,我的肚子开始咕咕的抗议了。

“妈妈,怎么还不煮饭呀?”

“等会儿我们去未来的家吃饭。”妈妈坐在皮沙发上悠闲地答到。

未来的家?怎么去?我立刻有了满腹疑问。妈妈似乎看穿了我的心思,笑着对我说:“去了你就知道了。”

不一会儿,爸爸带着许多亲戚回来了。他启动电脑,打开这样一个网址:卡米乐其冬不苹.。这个网一打开,我们四周立刻五彩缤纷。——我们正在穿越时空隧道。

过了一会儿,我们到达了目的地。银色的地板,金子般的墙闪闪发光,看起来金碧辉煌。

除了我以外,大家都被这皇室般的屋子吸引住了。直到我向爸爸问吃什么的时候,大家才把注意力转向我们。

“吃各种家具呀!大家听我介绍一下。”爸爸用高深莫测的口气讲着:“大家别担心家具很硬,用牙齿一碰,家具就会变脆,不但味美,而且吃后又会长出来,永远没有缺口。你们看,玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的,沙发和鞋柜是蛋糕做的,门和酒柜是粮食和肉类做的……”

爸爸讲着讲着,逗得我们口水直流,一个个都忍不住冲向各种家具。立刻,家里一片沸腾,大家尝尝这样,啃啃那样,吃得满嘴都是,不亦乐乎。我来到沙发蛋糕前,尽可能的把嘴张到最大,然后一口咬下去,啊,蛋糕的香甜令我心情舒畅。我又来到门旁,扯下一块鸡肉,肉鲜味美,我狼吞虎咽起来,不一会儿,撑得我肚子圆圆的。再吃点水果吧,我来到草莓做的饭桌旁,要知道,草莓是我最喜欢吃的水果,不论是牛奶还是饮料,我都吃草莓味的。尽管我肚子已满满的,我还是张大嘴向草莓桌咬去,那酸甜酸甜的果汁顿时充满口中,在我的嘴角流下鲜红鲜红的汁水。

大家吃饱喝足了,爸爸又把我们带回原来的家。那顿美餐还萦绕在我脑际,真想哪时再去吃。

美食节初一作文

我在妈妈的手机里看见4月18日—4月26日在望江门举办“舌尖上的临海暨台湾风情美食嘉年华”热闹的美食节广告图片,我好想去吃,妈妈说:“下午写字写好了就带我去,”我拍手直叫好。

下午,我写好字,直冲目的地,大老远的就开始堵车了,还好我们有“小毛驴”,见缝就插,一会儿就看见天空中飘着红气球,妈妈说那就是了。一阵阵的香味儿随风飘来,好香好香啊!人也很多,人山人海的,从桥上往下看,人来人往,听到的都是叫卖声,好不热闹。我俩把车停好,一进去我就往人群里钻,一家一家的看过去,好多吃的,五花八门,名字都好特别,取得好好听,什么台湾创意盆栽冰淇淋,把冰淇淋装在一个像花盆的杯子里,再在上面铺上石头巧克力,插上一朵小花伞,好好看,就是价格有点小贵,要20元钱呢!还有什么虾扯蛋,就是小蛋和虾放在一起煎,呵呵!就叫虾扯蛋了。还有那烤鸟蛋,很香,也很好吃。

吃吃走走,我脚逛酸了,我们打算回去了,我回头留念的看了下,店主们干的火热朝天,无比兴奋,客人们吃的高高兴兴,开开心心。虽然有点乌烟瘴气,但却让人流连忘返。

美食的初一周记

俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。

爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。

美食的初一周记

在我的再三央求下,妈妈终于在菜场买了一些小龙虾,我拿了三只小龙虾,我把它们养在金鱼缸里,仔细的观察起来。

小龙虾长得可威猛了。全省穿着一件黑红的盔甲,就像一个大将军穿着战袍似的,威风凛凛。它头很大,差不多占了整个身体的一半。三角形的脑袋上长着一双圆溜溜的眼睛,眼睛和红豆差不多大小,每次遇到危险的时候,眼睛就会缩进去,过好一会儿,才会再次把眼睛伸出来。头上还有四根胡须,其中上面两根短,下面两根长。身上还有四对火柴大小的腿。最引人注目的是一双大钳子。当你惹它时,两只大钳子就高高举起来,耀武扬威的样子,仿佛在说:“你在惹我,别怪我不客气了。”腹部是半透明的,隐隐约约地看见里面的肉。尾巴则像一把展开的小扇子。

三只小龙虾在鱼缸里。其中一只胡须最长,时常伸出一对大钳子,一副凶巴巴的样子,我叫它“凶凶”。另一只时常沿着缸壁爬上来,几次差点逃出鱼缸,我叫它“爬爬”。还有一只最安静,常常趴在鱼缸里吐泡泡,我叫它“乖乖”。

我让三只小龙虾来一场翻身比赛。我先用筷子,把他们翻个“八脚朝天”,只见它们的腿和钳子在空中乱舞,好像想抓住一个救命稻草一般,课,可任凭它们怎么努力,总是翻不过来,我心里暗笑:嘿嘿,这下你们威风到哪里去。没想到“乖乖”两只钳子抵住鱼缸,身子一躬,尾巴一缩,就翻过来了。“小样儿,说翻就翻,动作还挺麻利嘛”我自言自语到。另外两只也借助了外力,终于翻过来了。经过这么一折腾,它们老实了一些。

终于到了吃晚饭了,桌上放着一盆剩下的小龙虾。那些霸气十足的家伙们变成了我的口中食,腹中餐,美味!

谈美食的初一作文

说到吃,其实很有讲究。

我呢,最爱吃的`就是肉夹馍了。肉夹馍是古汉语中“肉夹于馍”的简称,中国陕西传统特色美食之一。肉夹馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为主,尝起来甚是美味,所以说它是陕西著名小吃。

烤肉,一个家喻户晓的菜肴。可是它也是一个中国久负盛名的特色菜肴。《明宫史·饮食好尚》,《都门杂味》等都记载了烤肉。最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会在进行烤制。明末清初时,蒙古人也爱吃烤肉,他们用牛粪烤熟。有一首诗赞美道:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。”烤肉不得不说,是人间的“仙浆玉琼”啊!

再来谈谈杂酱面吧。杂酱面是中国传统特色美食,最初起源于北京,属于山东鲁菜。它由菜码、炸酱拌面条而成。將黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好做菜码备用。然后还有可以自己口味特制杂酱,不愧被誉为“中国十大面条”之一了。

中国乃泱泱大国,美食更是大有讲究。

谈美食的初一作文

绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面!

烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。

深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,q爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊!

韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了!

水果捞更是一绝。7种水果,种.种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔!

美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食!

一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

谈美食的初一作文

我不知道怎么给美食定义,我想应该好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食应该是妈妈做的家常饭菜了!

妈妈做的菜中,我最喜欢的要属西红柿炒鸡蛋了。妈妈炒的不仅味道鲜美,而且颜色也非常得好看,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,上面还有一层绿色的葱花。每次妈妈做这道菜时,我就会站在旁边认真的看着。

后来,我自己试着去做这道美食,第一次做的是惨不忍睹,但是还是学着妈妈的样子,给这盘糟糕的西红柿炒鸡蛋上面撒了一层葱花,希望给这盘失败的作品加点颜色,好让他看上去不是太有失水准。

我勇敢的尝了第一口,然后,整盘的据为己有!并不是因为美味可口,而是真的是太难吃了,不好意思让爸爸妈妈他们受罪,更不想让他们尝到这前无古人后无来者的,空前绝后的,可以独步武林的天下第一的难吃!

那以后,我知道了,一般,美食都是从最难吃的开始的,因为,现在我的这道美食,可是炉火纯青了。

谈美食的初一作文

扬州是我的家乡。一提到扬州,我就能想到这里的美食。一提到美食,我就情不自禁地想起了扬州汤包。

装在蒸笼里的扬州汤包,端上来是热气腾腾的,顶上白气缭绕,仿佛一个胖神仙坐在棕色祥云上,在白雾中穿梭。用饥饿的目光穿过白雾,只见那包子皮像一个白色透明的绸带包裹着那令人垂涎三尺的“琥珀”,也就是汤汁和肉馅。把自己从那美妙的幻想中拉回,轻轻地戳一戳包子皮,那里头的汤汁就随着你的手指跳舞,把手指放下的时候,竟会惊奇的发现上面有一道裂缝!真是吹弹可破!相信你的目光已经停留在那“盛开的莲花“---包子褶上了,那一个个包子褶整整齐齐地坐在包子皮上,活像一群围在一起朗诵的娃娃。大家一定很好奇,这朵“莲花”有“莲藕”吗?当然有,包子的小肚脐“面剂子”就是这“莲藕”。通过那圆圆的小眼,鲜美的汤汁带着肉馅映入你的眼帘,犹如一个精致的白玉小碗盛着晶莹剔透的红茶。

迫不及待地低头闻一闻,那香气仿佛无形的小手紧紧地抓住了你的胃口。连忙抓起筷子,想赶快品尝这美味。那你可能想得太简单了,吃包子也是有讲究的!先要用筷子轻轻地夹住汤包,然后把包子左右晃一晃,慢慢地提起来,用牙齿咬一个小洞,再用一根吸管吸掉里面的汤汁。这就是所谓的:轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。不过,不管那么多,先吃要紧!咬一口包子皮,q弹有嚼劲,吸一口汤汁,“咝”的一声,鲜美的肉馅伴着浓郁的汤汁迅速占据了你的味蕾。

大家一定很好奇,这么好吃的汤包,是怎么做出来的呢?这可是有秘方的!先要和面做皮。你可别小瞧这和面做皮,面皮必须被擀得“中间厚四周薄“,这样才能盛住美味的汤汁和肉馅。包子馅中也有一个秘方:肉皮冻!就是将上好的汤汁和肉馅冻在一起,包子好不好吃全在这馅里。包汤包时也有讲究,一定要包出32道褶。这就是扬州汤包的特别之处,把包好的汤包蒸上十五分钟,就可以啦。

我的家乡不光有美食,还有很多好玩的地方,比如瘦西湖,何园,大明寺……如果你来了,我可以带你一一游览。

美食的初一周记

早就听说靖江蟹黄汤包的名气了,它可是全国六大名包之一,还上过“舌尖上的中国”这档节目呢!新年里,我和爸爸妈妈一起来到了这里品尝蟹黄汤包。

一进大厅,一股热气裹挟着香味就扑面而来,环顾四周,哇!真是人山人海,大家有的边聊天边等,有的正津津有味地品尝着汤包,还有的刚吃完正准备走,手里还不忘拎一盒礼盒回去。我们也感紧挑了个座位点了一笼蟹黄汤包。

没过多久,汤包就上来了。这汤包可比我想象中的大好几倍,一个就足足有碗口那么大。只见汤包宝宝们个个都白白胖胖的,紧挨在一起,看上去特别友好。服务员先用双手轻轻将汤包们分开,再张开五指柔柔地抓住汤包上面的折皱把汤包给提起来,这时的汤包就像个装满水的气球,看得见汤汁在里面晃动,看得我口水都要流出来了。然后服务员快速用左手托住汤包底部,最后汤包就乖乖进了盘子里。

我刚要大口吃呢,服务员赶紧对我说:“小朋友,吃汤包时要先咬个小口,给它开个天窗,吸走里面的汤汁,慢慢吸,小心烫嘴。”还没等服务员说完,我就已经吸了一大口汤汁,“哇!好鲜!好烫!”我用手对着舌头一边扇风一边喊道。抬头一看,墙上赫然写着一行字:“汤包虽美味,还需耐心等!”哎,真是心急吃不了热“汤包”啊!爸爸妈妈看着我的馋猫样,都不禁笑起来。

蟹黄汤包的味道可真是鲜美,里面的汤汁稠而不腻,吸上一口就唇齿留香,令人回味无穷。现在汤汁被我吸完了,和着嫩黄的姜丝,我咬了一大口薄薄的面皮,出现了各色的馅料,仔细一看,这橘红色的是蟹黄,白白的是蟹肉,棕色的是蟹腿肉。一只螃蟹身上的所有宝贝都在这汤包里啊!怪不得那么美味呢!这汤包可真神奇,瞧它皮薄如纸,却那么有韧性,能包住那么多鲜美的汤汁和馅料,还有这么多汤汁又是怎么灌进去的呢?真令人称绝!

品尝汤包有十二字口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。这么美味的东西可不能错过哦,大家以后也可以去靖江品尝一下。

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