以包饺子为题大全(20篇)

时间:2023-12-04 15:25:25 作者:灵魂曲

优秀作文能够通过恰到好处的节奏和引人入胜的情节设置,吸引读者的阅读兴趣,令人流连忘返。以下是小编为大家精心挑选的优秀作文范文,希望能够给大家提供一些启发和参考。

以包饺子为题作文

妈妈因为工作的关系,不常在家煮饭,都是爸爸张罗我们的饮食,所以我对妈妈拿手好菜最深的印象是全家一起包水饺。

一个阳光普照的周末,妈妈问我们想不想包水饺,我和妹妹异口同声地说:“太好了!”。我们和妈妈一起手牵着手到附近的市场采购食材,市场的人好多,到处都是人声鼎沸的,我们得小心翼翼地跟着妈妈才不会走丢。妈妈买了一颗翠绿的白菜,还有好吃的'猪绞肉,亮丽的红胡萝卜,以及一袋水饺皮,我和妹妹提着沉甸甸的菜开心地回家。

我和妹妹负责洗白菜,我们将一片片翠绿的叶子细心地放在水龙头底下清洗,一下子洗手台就堆满了可口的叶片,妈妈卖力地将白菜叶片切碎,并和切好的胡萝卜丝和绞肉拌一起,加上适当的调味,馅料就完成啰!全家围在一起包饺子,爸爸妈妈手脚利落一下子捏好了许多颗饱满的水饺,但是我和妹妹捏得乱七八糟,一下馅满出来,一下缺口没捏好,但是妈妈都细心帮我们修补好。费了一番功夫水饺终于捏好了,妈妈分两次将水饺下锅煮。等了好久,水饺好啰!妈妈调配好酱料,终于可以饱餐一顿了。

虽然有的水饺样子不好看,但是我和妹妹都觉得自己包的饺子好吃极了,饺子里除了有满满的馅料,还包进了一家人的幸福,也包进全家满满的爱,能大家一起包饺子是最开心的时光。

以第一次包饺子为题的作文

“咚咚咚——”随着新年钟声的临近,大家伙儿都开始忙起来了。瞧!贴对联的贴对联,挂灯笼的挂灯笼,大家忙得不亦乐乎。我和妈妈也没闲着,正忙着包饺子呢。

妈妈端着一个大碗,往里面倒了一些面粉,水,就开始和面了,妈妈用手往面上压,压了好几次才把面和好了。妈妈拿了一些面,撒了些面粉,然后把面团搓成条形,平均分成几份,轻轻把它们揉成椭圆形。我学着妈妈的样子,拿起一个已经揉好的面,手拿着面的一边,一边旋转,一边用擀面杖上下来回擀,不一会儿,一个椭圆形的饺子皮从我的手中诞生了。可是为什么我擀的饺子皮不是像妈妈擀的那样是圆形的呢?我一脸疑惑得问妈妈:“妈妈,为什么我擀的饺子皮不是圆形啊?”“这是因为你用的'力太大了,要轻一点。”妈妈一边说一边擀着饺子皮,“哦,我知道了。”听取了妈妈的建议,我包的饺子越来越好,一个个胖嘟嘟的饺子展现在我的眼前。妈妈有了我这个小帮手,不一会儿,盘子里就盛满了饺子。晚上八点,我们围在电视机前,一边看着精彩的春节晚会,一边吃着好吃的饺子。

我觉得过年这真是一个好棒的节日,我特别喜欢过年,你们呢?

以包饺子为题的作文

今天,我们一家和我的小姨一起包饺子,我们边说笑边忙活,大伙都很开心。

开始下锅了,我的`心里美滋滋的,看着漂在锅里的饺子,我的口水都快流出来了。这时锅盖“咕咚咕咚”发出了响声,开锅了,我迫不及待的坐在餐桌前,等待开饭!

这一次,我吃到了我自己动手做的饺子,我也知道了爸爸妈妈的辛苦!

以第一次包饺子为题的作文

北方过传统节日的'最大风俗习惯是包饺子,吃饺子。今天是元宵节,妈妈准备包饺子。

包饺子器械是白色塑料的,由两个半圆形合成的,两头由个轴把半圆连在一起。包的时候,把饺子器打开,把赶好的饺子皮放在上面,再在皮上放上肉馅,再把饺子器合在一起,这样一个饺子就包好了,包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢,饺子边上还有花纹,真好看。

饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,真香啊!

以包饺子为题的作文

“哎呀,我的饺子皮破了!”从小桔灯的课堂里传来一阵叫声,原来是小桔子们在包饺子。

老师在上课前准备了一袋饺子皮,肉馅还有一碗水,勺子和盘子,有的同学看见了说:“原来是包饺子呀!真是小菜一碟。”可有的同学说:“真的好难,我不会包饺子,这可怎么办呀?”同学们都跃跃欲试。

我先拿起一片又白又圆的饺子皮,把饺子皮摊在手上。接着拿起勺子,舀了一勺一些肉馅。然后用手指沾了一下水,把水涂在饺子皮的四周,这样饺子皮才有粘性。最后小心翼翼的对折,再对折,把饺子皮捏紧,一个饺子就诞生了。可是我的肉放的太多,饺子的“肚子”都撑破了,淘气的'肉宝宝都跑出来了。仿佛听见饺子在说:“小主人你怎么把我做的那么难看呀?都没有饺子喜欢我了!”老师看见了走过来,指导了我:“肉馅不能放的太多哦!”然后,我按照老师的指导重新做了一个,重新做的果然比刚才那个饺子好,就像一个精神抖擞的大肚将军。同学们把饺子拿过来,有的像飞碟,有的像糖果,我们心里乐开了花。

今天我的收获可大看我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

以第一次包饺子为题的作文

在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。

刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。

这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。

以包饺子为题的作文

暑假里的事情就像天上的星星数也数不清,我就来讲一讲最近发生的事情。

我和妹妹都是很喜欢吃妈包的饺子,今天妈妈又要包饺子了。我和妹妹都想学包饺子,于是我们去找妈妈,妈妈同意了。我们两个就期待地等待着妈妈教我们包饺子。

我和妹妹一起去厨房看妈妈做饺子馅儿。妈妈先是把蛋打到碗里再搅散,然后再放锅里炒,等鸡蛋熟了再和韭菜一起搅拌一下。妈妈又往里面加了一些调料,饺子馅就好了。

妈妈从冰箱里拿出饺子皮,开始教我们包饺子。妈妈的手速很快,看她把馅往饺子皮中间一放,把饺子皮一折一捏就把饺子包好了。我照着妈妈的样子包了起来,可是我包的却是“”四不像”。我又包了一个,可是包的和第一个一样,先不说外貌怎么样?但是它肯定一下水就散,我又把饺子边捏紧了点儿。可是我刚下手饺子就被捏烂了。唉!包饺子还真是们技术活呀!我又包了几个,才包出来几个能吃的。

通过这件事,我懂得做事不能半途而废,坚持就可以成功。

以包饺子为题的二年级作文

过年包饺子是中国人延续很多年的传统,你有包过饺子吗?吃着自己包的饺子是不是感觉特别香呢?下面是本站小编为你精心整理的以包饺子为题的二年级。

作文。

供大家参考!

我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。自己亲手做的食品就是好吃。

春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。

我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己猪年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!

今天上午妈妈叫我包饺子了,包饺子很简单,就是先放上馅子,在卷起来,两只手捏住两边,最后在圈起来,就可以了。我包了几个,包的不是很好,可是很好吃。今天还是除夕呢!

过年真好,有好看的烟花,烟花是彩色的唉!有新衣服穿。还有香喷喷的年夜饭,非常好吃。姥爷现在还没在家,被大舅接走了。姥爷去大舅家过年了。我好想他啊。呜呜呜。妈妈说姥爷明天就回来了。

星期天的早晨,当我醒来的时候,突然传来“咚咚咚”的声音,饿哦跑进厨房一看,原来,妈妈今天中午要吃饺子。妈妈在做饺子馅,先把韭菜切好,再把炒好的鸡蛋、韭菜和小虾米拌在一起,我深深地吸了一口气,哇!好香呀!

妈妈手中的擀面杖像魔法棒似的,把面变成了一张张圆圆的“小飞盘”。

我们正式要报饺子了,我对妈妈说:“我能不能跟你学包饺子呀”?妈妈说:“可以”。于是,我就跟妈妈开始学包饺子了。我先拿上饺子皮,把馅放在皮中央,然后把饺子皮对折起来,捏住饺子的两边往中间使劲一挤,可是我一挤把饺子变成了两只“猪八戒耳朵”,我哈哈大笑起来,最后妈妈帮我把“八戒的大耳朵”变成了漂亮的“元宝”。包第二个饺子的时候,我吸取了教训,包出来的饺子像一个小花边枕头。

不一会儿,热腾腾,香喷喷的饺子端上桌来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

以包饺子为题的作文

今天是大年三十,听妈妈说今天晚上要吃饺子。因为今天是团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,非常吉利;又因为饺子形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义,所以年三十晚要吃饺子。

中午饭后,妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来,我决定和妈妈一起包饺子。

首先,妈妈把猪肉剁成肉沫,把白菜切碎,放入盆中,放进调料,拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待准备动手的我说:“妈妈先包一个给你看看,你再学着包。

”我爽快的答应了。只见妈妈熟练地把陷放到饺子皮上,在把饺子皮对折,最后在封口处一下一下地捏紧,一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子,心里痒痒的,于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我把陷放进饺子皮里,然后把饺子口封好,使劲捏紧,一只饺子就大功告成了,我高兴极了,正准备像妈妈炫耀,怎么觉得手心湿湿的,粘粘的,原来我包的饺子下面破了一个大洞,陷全部都挤到了我的手里,张着大嘴的饺子就像在嘲笑我一样。

妈妈告诉我是因为我放的陷太多了,才导致了这种后果,于是我吸取教训,又拿起一张饺子皮,这次我没有放太多陷,然后把饺子皮合上,用力均匀地把饺子皮的边捏紧。这下一个漂亮的饺子终于包好了。我开心极了。

今天,我参与了一次非常有趣的生活体验。享受着自己的劳动成果,我觉得非常开心。

以第一次包饺子为题的作文

砂子塘天华寄宿制学校五3班陈杨。

“太好了,太好了”我听妈妈说:“今天,让你也参加团队――包饺子。”我兴奋得跳起来。妈妈高兴得脸红着说:“来分配吧!”我迷惑不解,哦!原来分配就是分任务。妈妈做肉馅,我和爸爸包皮。开始包了,我用筷子夹着肉馅,然后再学爸爸的,把两条边沿着对折,再将肉馅放进去,再把饺子沾一点“老干妈”。我有模子一夹,夹拢了。我笑着说:“哼!包饺子,这很容易嘛!”结果,我笑的时候,一不小心,把饺子皮挤破了,爸爸笑得直脸红。我又不好意思地说:“我没包过,怎么知道。”我很愧疚,不该说那句话。我又把一块皮包了上去,“嘿!这下可做好了!”我疲惫地说。可是,我才包一个,我觉得很窘。开始吃了,我做的.被妈妈吃了,妈妈说:“这是谁包的,皮这么厚,肉这么少,而且没熟!”我暗暗的想:没包得好,也不至于没熟吧!后来才知道,饺子皮太厚了,所以肉没熟。我吞吞吐吐地说:“我――我――我。”妈妈说:“没事,你没包过,下次做好就是了。”第一次包饺子作文350字

包饺子

每一年的除夕之夜,我们全家人都欢聚一堂,开开心心地吃饺子。

今年,我们又能吃饺子了!先是:把面揉细,切成一小块一小块,然后压平,拿擀杖擀成圆形,最后包住肉馅,放在锅里。不一会儿,香喷喷的饺子就能吃了。咬一口皮,香甜可口的肉馅就出来了。当你再咬一口肉馅时,就会感到美滋滋的。看着全家人脸上的笑容,我有一种说不出的感觉。

吃饺子既让我享受了饺子的美味,又让我懂得了要珍惜现在的美好生活。

包饺子

一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起。

妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。原来做饺子是这么简单啊!

可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的肚子破了,真是麻烦!看看妈妈包的.饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。

品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了世上无难事,只怕有心人!

包饺子

今天下午,我们来到食堂来,有人会问:“你们为什么要?”答案很简单,因为今天是个特殊的日子―重阳节,也就是敬老节,在这一天里我们要尊敬长辈,我们每一天都要尊敬长辈。

首先,我们分成两大组比赛,哪一组饺子包的最好,哪一组就能带着饺子送给我们的老教师。,我们个个心都打起精神来争做第一。

做饺子当然第一步是洗手,我马上跑来,水龙头前已挤满了人,我心想:这么多人,我得快点洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干净,囫囵吞枣,还是不管那么多了。

到了食堂,老师先让我们拌好馅儿,拌完后,老师就教我们如何。首先拿一块饺子皮,不要放太多馅,然后在四周蘸点水,最后稍稍对折,折出花边,一个白白胖胖的饺子就包好了。我一做饺子,手就紧张,包的一个不如一个。还漏了陷,我赶紧想办法补救。我在包最后一个饺子的时候,摸着这饺子皮:咦?这饺子皮咋这么厚?没关系,不就是厚了点,没什么大不了的!包完后,我才发现这个饺子我包了两层皮!我真是太粗心。太马虎了!结果老师一检查,我们这组与那组最大的差别就是没摆放整齐。结果我们输了!哎!

真的!有句话说得好:细节决定成败!在这一次体验中,我学到的不只是的技巧,还有做事要有秩序、有条理,做事不能太马虎。我要继续努力,不断完善!

包饺子

我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地。

我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。

这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的.第一个饺子!

我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。

我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!

包饺子

今天是一个阳光明媚的日子,早上我起床,从卧室走出来,揉了揉惺忪的睡眼,看见大家都在忙着准备,我也很好奇,迅速地穿起衣服,刷牙洗脸,跟着忙活起来。

我先看爸爸的示范,只见爸爸先把饺子馅放上去,然后再把两边的皮往中间捏,包出的饺子像“大将军”一样,真好看!我也学着爸爸的样子把饺子馅放上去,没想到接二连三的悲剧发生了,我先把中间的皮使劲一捏,咦!饺子馅的两边露出来了,我又捏两边,啊!又从“肚子”里露了出来。我又拿了一张皮把“肚子”上破的洞补上,这样反复几个来回,我全身都弄上了面粉和饺子馅,就连饺子也像一个瘦老头一样。我把我的`作品给爸爸看的时候,爸爸看见我的狼狈样哭笑不得。但是,我毫不气馁,我又开始了又一轮的战斗……通过我的不懈努力和认真学习,终于包得有模有样了,看着我包的饺子下锅的时候,我的心里像吃了蜜一样甜。

是的,无论任何事情,只要用心、努力地学习,那么你一定会成功的。

以第一次包饺子为题的作文

快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海―包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨―妈妈。

妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。

我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。

要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。

经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。

五年级:章筱薇。

包饺子

我最喜欢吃饺子了。可是我不会,于是我下决心跟妈妈学。看似简单做起来很难。我捏好这边,那边的馅就冒出来了。我急用双手捏没想到,两边没漏馅,可饺子的“肚子”却破了。我气的哭笑不得,脸上也不知不觉地抹上了面粉。再看妈妈包的饺子像一只只“白天鹅”,而我的.饺子横七竖八的躺着,像一群“丑小鸭”。于是我仔细观察妈妈的动作,学着妈妈的样子开始包。虽然这次包的饺子长了,但是总算成功了。

包饺子

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要,以前都是母亲,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲。

不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,母亲让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快,便让我学,说真的,我从没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,母亲看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了母亲的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着母亲的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,难,以后,我要多帮母亲。

关于拜年的作文:今天,父亲母亲带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。

来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。

包饺子

一早,爷爷就在厨房忙开了,他在干嘛呀?我进去一看,原来是在呢!呀,饺子,我最喜欢吃了,可是饺子是怎么包出来的呢?我得好好学学。

只见爷爷拿了一张饺子皮摊在左手手心,然后夹了一些肉馅放在饺子皮上,再用手指蘸了点水涂在饺子皮四周,然后手指一转一捏,一个饺子就出来了。我也拿了一张饺子皮摊在手心,夹了些肉馅放上去,两手一捏,咦?怎么粘不住呀?爷爷笑了:“面皮是干的,不蘸点水怎么粘得住呢?”哦,原来如此!我涂了点水上去,果然粘住了。可是,咋那么难看呢,就像半个馅饼。爷爷做的每个都像小元宝,还长着花边。我再仔细地看爷爷做了一个,原来,花边是要捏出来的,这下我会了。

我又拿了一张饺皮,夹了一大坨肉馅放上去。饺子好吃的就是馅,这回我要包得好好的,留给自己吃。我蘸水、捏花边、再封口,完了,馅放太多了,口封不上了。我急了,用手使劲一捏,终于封上了,可是,肚子又“炸”了。我赶紧拿了一张饺子皮裹在外面,刚裹住,上面又露出了一只眼睛,还神气活现地瞪着我。无奈之下,我只好再拿一张饺皮裹在上面。爷爷看了哈哈大笑:“孙子,你是在包包子吗?”失败了两次之后,第三次我吸取了教训,按部就班,终于包出了一个像模像样的饺子。放在饺子堆里,还真分不出来哪个是我包的,哪个是爷爷包的。

中午的这顿饺子大餐,我吃得特别多。当然,那个“假包子”也进了我的肚皮,特别香,特别好吃。

包饺子

今天,老妈子从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。

这下老妈子开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。

当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。

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