春节期间，人们还会品尝各种传统美食，如年糕、饺子、汤圆等，增添节日的味道。如果你对春节期间的特色美食有兴趣，以下是小编为大家整理的一些推荐菜品。
年小学生喜迎春节过年的作文
过年了，家家全都其欢笑，每个家庭热热闹闹的，多么的喜庆，和谐，过年真是一年之中，最让人开心的日子啦!
过年了，家家户户都开始准备了，多么开心啊!我和妈妈从朋友家里送来的对联中，准备起来。我和爸爸拿着刚刚做好的浆糊去贴对联，我拿着凳子，走出了门外，爸爸已经把黄色的字被红色包在一起的对联贴好了。爸爸站在了椅子上，开始站横联了，浆糊一糊上，在贴上，就好了。
终于到了晚上，我可以开始看那一年才有的特殊的节目，新年晚会了。妈妈拿着包饺子所用的材料来到了客厅，来边包饺子边看新年晚会。过了一会儿，春节晚会开始了，春节晚会中里有各种各样的节目有小品，有才艺展示，还有唱歌，这次的春节晚会有所不同，竟然用了立体影像来演出节目。
在节目的中间地方，我和爸爸拿着鞭炮去下楼放鞭炮去了，我心中一直不停地在兴奋。爸爸拿着非常响的传统鞭炮去放了，我站在一边的地方，只见爸爸点了火之后，立刻跑过来，我赶紧捂起耳朵，可是鞭炮声太大了，就算是捂耳朵，也可以听见声音，但是烟火和爆竹在过年时，才能体现热闹，放完鞭炮，我和爸爸有放烟花，但发出去的不是烟花，而是发出去没飞过楼房就爆了的小火花。
放完鞭炮后，我和爸爸走回了家中，终于能够吃饺子了，于是，我和爸爸妈妈在边吃着饺子，边看后半段的春年晚会，看完后，我对爸爸妈妈说：“在电视节目，只有春节没广告”。
春节是真是红红火火，开开心心啊!
一年级小学生春节过年作文
过年，是我们所以儿童最希望的事。因为过年时，我们可以尽情的玩耍，我们可以放许许多多的爆竹和烟火。
去年三十晚上，我早地吃过饭，那天已经黑，我站在阳台上网外看，看见许多人在放烟火。我心里早就痒痒的，我拿一些烟火下楼去放，其中有：夜明珠、小型的烟火等。
我先放小型的烟火，把它放在地上，把导火线弄出来，我突然想起来，如果我点着，跑不快，衣服会弄成一个洞的，怎么办呢？我犹豫一会儿，迟迟没有去点，站在漯上的妈妈看出我的心思，对我说：“把衣服脱下来，再去点。”然后，我把衣服脱下来，放在一边，我走上去把导火点着，我撒腿就跑开，我往回看时，好看极。
我又拿出一个大的烟火我又找一快空地，点燃，我就赶紧往回跑，我往后看时，烟火已经到空中，“轰”炸开，像一朵花一样。然后，我又放一个夜明珠，我刚点着，冒一会烟，就从管子中冲出去，好看极。
我多么希望每天能像过年一样啊！开开心心的。
春节过年的小学作文
春节非常的与众不同，他不同别的节日那样，别的节日既不放烟花，也不用包饺子。而春节也是重多节日中最隆重的节日。所以，我过年的时候非常的开心。
春节前一天下午，我和妈妈去买菜，因为我嫂子第一次来我家，所以要弄好多的菜。菜上桌啦，啊!真香呀!我的口水不知不觉就流了出来。这可都是妈妈的绝活：凤梨烩排骨、五味鱿鱼、花菇田鸡、卤水鸡翅。汤有五丁鱼丸汤。
烧烤有葡萄酒鸡翅等。妈妈还把晚上看20xx年春节联欢晚会的甜点也做出来了，有蛋挞、葡萄豆沙糯米团等!我们吃完了香气腾腾的饭菜后，去街上逛街，看到街上没有人我们遍绕着小道回到家中，坐在电视机前，观看春节联欢晚会，看到了大约十一点半的时候，大家都萌生困意，我说：“唉!大家醒一醒啊，别睡了。
我听说谁家在零点整的时候把烟花放了，这一年就会福到她家。”哥哥拿着一大桶烟花跑下楼去，随时准备着放烟花，我拿着手机看着时间随时等待零点的到来，然后点燃烟花。在我们小区我们第一个放起了烟花，紧接着别人家也“啪啦，啪啦”的响起烟花声……。早上我们睡到了5点，都纷纷起床，妈妈说：“快来吃饺子啦，吃完饺子去拜年。”我们家吃完饺子一个一个的都去拜年了。
我的压岁钱是我们家中最多的，我的是五千，哥哥的压岁钱是三千，嫂子的压岁钱是四千。哈哈，我的钱最多太开心了。
就这样我度过了快乐的一个春节，真盼望着下一个春节的到来。
春节过年习俗为话题的小学作文
在我的记忆中，每年的春节都是差不多的，热闹、喜庆而祥和。
春节的前几天，是大人们最忙的时候，张罗这张罗那，但是，却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的，而卧却只能眼巴巴地看着，可望而不可即，于是，便急切地盼望着春节的到来。
除夕那一天晚上，当然也是我家最开心的时候，全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会，偶尔外面传来几声鞭炮声，也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品，优美的舞蹈常常逗得我们哈哈大笑，这笑声伴随着窗外的鞭炮声，我们又开始放烟花，有的像开在天上的花儿，有的像切成一半的西瓜，还有的像一张可爱的笑脸，各种各样的形状，美极啦!
终于要正式过年了，拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家，我都要说上一句吉祥话，如：“新年快乐”、“恭喜发财”等等，而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品，主人则会拿出一个红包递给我，这是我最高兴的事了，于是心里盘算着这钱该怎么用，买些零食?或是文具?买点玩的也不错，谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去，我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
接下来的几天，我们就到处做客，丰盛的饭菜，炫丽的灯光，大人们喝酒时的祝福包围住了我，而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料，东东快快地喝了个够，哪晓得一会儿我的肚子便疼的厉害，难受极了，后悔啊。
正月十五元宵节，我已经上学了，新学年的开始，将意味着春节的结束，但在这一天，我们家还是要吃元宵的，过年的气氛丝毫没有减弱，照旧的笑声，照旧的喜庆，照旧的开心。
就这样，快乐的春节过去了，每当细细回想是，总会不禁笑出声来……。
按照家乡的老规矩，过年从腊月二十三就开始了。
从这天开始，人们都忙着准备各式的年货，大街上人来人往，到处洋溢着喜庆的气息。
到了大年三十可真热闹，家家敢做年夜饭到处飘荡着酒肉的香味。大门外贴上了红红的对联，屋里贴上了漂亮的年画，每一家都灯火通明，欢欢喜喜地围坐在一起，包饺子，吃团圆饭，相互谈论着自己一年来的收获。门外的鞭炮声起伏不断，我忍不住拿了一挂鞭炮跑了出去。
正月初一这天男女老幼都穿上新衣服，到亲戚，朋友家拜年。小孩子们拿着长辈发的压岁钱高高兴兴的去买爆竹和玩具。
正月十五是过年中最热闹的一天。人们从四面八方来到县城观看社火表演。社火的队伍可真长啊，有锣鼓队，秧歌队。还有许多学生组成的方队。到了晚上人们举头赏月，吃元宵，看烟火，观灯展，猜灯谜，忙的不亦乐乎。
一转眼，到了正月十九，过年就结束了，人们又开始了忙碌的生活。
驾祥云门接福;蛇吐瑞气户迎春。告别了龙年，我们又迎来了蛇年。时间飞逝之快，今年的春节已经到来。在过年的这几天里，我都是开心快乐的度过，因为春节毕竟也是我们中国人的节日。既然是我们国家的节日，当然也少不了以下几大实事要做：
一、除夕之夜逛花市。
除夕与往年不同，今年的除夕在二十九，所以我们会感到春节特别的快。在我们当地，这天最缺少不可的就是逛花市，买年花了，于是到了晚上，我们全家便到了广场，来选购几盆心仪、寓意很好的年华。虽然一到这儿已是人山人海，交通也开始阻塞起来，而这种情景则更能反应我们对于春节的喜爱之情。最终，我们选了几盆蝴蝶兰，而在这时，我们也碰见来这里采访的记者正在问一位买年花的市民：你买的年花有什么寓意呢?该市民回答：吉祥啊!如意啊!我想也是，实际上每盆花都很好，都有好的寓意，只不过“萝卜白菜各有所爱”。
二、除夕之夜看春晚。
三、大年初一祭拜先祖，祈求平安。
大年一早，我们全家就起来祭拜我们的老祖宗，祈求来年风平雨顺以及寄托对他们逝去的哀思及来年的平安，吸取老一辈人成功的经验，学会“取其精华，去其糟粕”，来打创造我们美好的每天，走好我们今后的每一步并默读自己来年的梦想，祈求祖宗的保佑，，蛇年大吉，加油哦!
四、大年初二、初三大拜年。
本地都说：“初二是会娘家的日子。”于是初二的一大早，我们全家都来到了外婆家中，看着家中那琳琅满目的彩灯和沁人心脾的花香，使我感受到家乡浓烈的过年味啊。拜年，既可以拿到红包，又可以和家人共享一年来的心得体会，实在是两全其美啊!
……。
“心想事成红运开，人和家顺福星照”，横批是“四季平安”，这福春联就是我家的春联，这副春联寓意非常的丰富，代表每个人在心想上能事事成功，家人与家庭能够和顺，为此我也将这幅寓意祥和的春联献给大家，祝福大家新的一年：“蛇年行大运，心想事就成。”
西瓜，还有的像一张可爱的笑脸，各种各样的形状，美极啦。我收到了许多许多的压岁钱了，我非常非常的开心，因为我又长了一岁。
的这场风雪阻挡了多少回家的梦想，大人们在外工作了这么多年，年是回家的期盼，家是永远的梦想。当人们带着多年的期望，踏上了回家的旅程。可风雪阻挡了人们回家的道路。留在外地工作的人，有谁不想念家这个温馨的字眼。有谁不想念母亲包的那热气腾腾的饺子，年，也就只有短短的几天。或者有人说年这几天他能挣很多的钱，可为什么，人们能为了这几天赶回家里，因为，春节是中华人民以持续了五千年的历史，节日是生命的盛典。若人们把节日的时间拿来挣钱，那岂不是侮辱了“节”这个神圣的字。
听到了闹钟的呼唤声，爸爸，妈妈和我从睡梦中醒来。大家匆匆穿上新衣服，匆匆穿上鞋子，又匆匆的像火箭一样冲到楼下。这匆匆的脚步声是做什么的呢?噢，原来是我们家要贴红彤彤的对联!“呯腾，呯腾，呯腾”经过爸爸，妈妈和我的“奋勇战斗”，对联很快整整齐齐地在门口边站岗了。它们似乎在说：“八方财源进福门，四季鸿运聚宝地，福到家了啊!”
中午，奶奶和大伯、二伯、叔叔，我们一大家人来到了饭店。进了包厢，大人们在一边聊天，而我和小弟弟在一边唱歌，跳舞。不一会儿，“啪，啪，啪”，随着一声声鞭炮的响起，我们大家陆续地坐到位置上。这时饭桌上已经排满了美味佳肴的饭菜，有绿油油的菜花，有雪白白的山芋，有黄灿灿的玉米羹，有香飘飘的烧鸡，还有红烧的大鲤鱼……。我拿起筷子，从饭桌上夹起许多的菜，可是我眼大肚子小，才吃了不到一半。我刚想要结束“战斗”时，我突然想到了悯农这一首诗“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”于是，我就下定决心“劳动”。“吧唧，吧唧，吧唧”我十分努力的吃了起来。“呯!”我把筷子放下来，终于结束了“劳动”。我情不自禁地摸了摸自己的小肚子，哎呦!小肚子现在变成了一个大皮球了!
七点钟，饭菜已端上了桌，就发生了一个小插曲停电了。把我急得抓耳挠腮“这大过年的，停什么电啊!”我抱怨道，幸亏奶奶拿来两根蜡烛，不然连年夜饭都吃不成了。我取来碗为大家盛饭，妈妈说：“今天我们吃的可是‘烛光晚餐’”大家都哈哈大笑。“今天的饭菜可真丰富啊!”我说，“有鸡，有鱼，还有四喜丸子!”我们喝着饮料，品着美味，一家人团团圆圆，欢欢乐乐地过大年!
吃完饭，我们一家人点着蜡烛，坐在屋里聊天，真有秉烛夜谈的意味。过了一会儿，电终于来了，我们赶快打开电视看春晚。
快十二点了，性急的人已经点燃了鞭炮，外边爆竹声以此起彼伏，不绝于耳，天空也被点亮。
我抱起早已准备好的一大卷鞭炮，拉着爸爸就往外跑。在门口我们拆开包装纸，拉出引线，我接过爸爸的打火机，小心翼翼地点燃引线，赶快跑到门后，从门缝向外看。只听“噼里啪啦”一阵巨响之后，门外铺着一层红通通的炮纸，妈妈说：“这叫大地红，预示新的一年红红火火。
放完鞭炮我们又放起了礼花，我抱出礼花，在门口点燃，只听“轰”的一声，一朵美丽的烟花在天空中盛开了，像一朵斑斓的菊花，在黑的有些神秘的夜空中瞬间展开，又迅速凋零。五光十色，瑰丽无比的烟花，我真想用相机把它留下来，但美丽消失得太快，我只能把它留在脑海里。
过年了!
在这个寒冷的冬天里，我们迎来了以期待已久的一年中的最后一天，也是新一年中的第一天。这天，真个热闹。侧耳细听，有小朋友的嬉闹声，有大人们的聊天声，还有老人们的祈求声;，放眼望去，天空中，五颜六色的烟花像一朵朵秋天里绽放的花朵，好不精彩。家家门前都贴着倒福字，意味着新的一年会有福到。我们一家人围在一起吃年夜饭。看呐，桌上的菜可真丰富呀!有我最爱吃的糖醋排骨和椒盐排骨，还有弟弟的最爱—豆沙包。可我和弟弟却无心情品尝这美味的菜肴。听着门外一声声爆竹声像，看着窗外一束束五彩烟火，你说，对于我们这还没长大的小孩来说，能不心动吗?这时，弟弟终于按捺不住了，大叫一声：“我要放烟花!”随即，这句话也的到了我的支持。爸爸不好拒绝，只得拿出烟火来。我和弟弟见有的玩儿啦，可把我们高兴坏啦，拿出烟火便放。弟弟见我的大，便吵着要换个。为了安全起见，不对，准确的说，应该是为了自己的娱乐起见，自然是不可能的喽!弟弟见我不给，那可得了，便对我发起了攻击，糟糕，第二次世界大战就要上映啦!爸爸见我们吵得不亦乐乎，马上当起了维护世界和平者。爸爸拿出一个特大烟火，放在门口点燃了引线。不一会儿，随着一声闷响，天空中便出现了五光十色的烟花，看见天空之中这美丽的烟花我和弟弟便不吵啦。在这么多的烟花之中我却一个也叫不上名儿来，于是爸爸便给我们当起了解说员：“看呐，那个晶晶亮的，撒的满天都是的就是‘满天星’啦!再看，这个像飘下来似的，还五彩缤纷的，就是‘降落伞’，快看，这是‘天女散花’一个个星火撒下来，可不就是花瓣吗?喏，这个快速的，像火箭一样划下来的就是‘许愿流星’还有还有……”对啊，这烟花不仅好看，名字也好听呢!哈哈，这回可长见识了，认识了这么多的烟花。
春节过年习俗为话题的小学作文
“过年啦，过年啦。”我高兴的喊着。大年三十儿是个重要的日子。‘除夕’啊!不仅是这些重要，最起码你要知道春节的习俗呀。今天，我要和你交流交流。
“二十四扫房子，二十五拐豆腐，二十六蒸馒头……”这是我们常说的春节俗语。这代表春节很热闹。想拜年啦、吃饺子啦、贴春联啊都是大年三十必须做的。“贴完春联不要帐”也是一个俗语。意思是：贴完春联后不能要账。在古代三十晚上必须守夜。看完春节晚会，在12点时放完炮才能睡。现在，家长太爱自己的孩子，破坏啦守夜的规矩。
大年初一就是该拜年的时候啦。晚辈都会长辈说：“新年快乐，万事如意。”等话，再举三个躬，这时长辈就会给晚辈压岁钱。有些小孩子会问：“福为什么倒着贴?”大人们就会说：“‘福到’吗。”
春节很有意思吧，有一些小规矩我也是才知道的。剩下的一些规矩你自己去了解吧。
春节过年习俗为话题的小学作文
中国传统节日--过年。过年是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。在过年期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
我的老家是金溪，今年我就在那儿过的年，可有意思啦!
大年三十一大早，一阵阵鞭炮声把我从睡梦中惊醒，便不由自主地吟诵起了王安石写的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。奶奶，为什么要在鸡尾巴上留下三根羽毛呢?”
奶奶说：“这三根羽毛象征着人们吉祥、幸福、美好的生活。包含这激情和对祖国的春节祝福。”
我若有所悟地说：“哦，原来是这样。”
奶奶又说：“把这只鸡放进盆里，再加上一根大葱端着去庙里祭拜，许上愿望，希望来年的牲畜能够更加兴旺。”
到了下午，奶奶忙着蒸寿糕，爸爸在一旁帮忙碌着，并不断地在糯米糕上用花生摆上一个“寿”字，这才知道这是为外公祝寿准备的。
晚上，家家户户包饺子，这种饺子的原料不是用面粉做的，而是用糯米粉做的。饺子必须要包甜的或咸的陷，放在锅里炸后才能吃，吃在嘴里弹力十足，有嚼劲，回味无穷。
吃完饺子，过了一会儿，一颗烟花飞向空中，瞬间爆炸，那爆炸的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开的花瓣。看着这些美丽的烟花，我也情不自禁想去放一束。
正月到亲朋好友家拜年时要喝糖水，我便去问爸爸：“到亲朋好友家拜年时为什么总要喝糖水?”爸爸说：“因为这样可以让亲朋好友之间的友情更加甜蜜，使我们快快乐乐的过新年。”
这次回老家收获很大，因为我了解了很多习俗，使我和家人的感情更加深入。只有和家人在一起甜甜蜜蜜的生活才能互相理解，互相沟通，从中获得快乐。
我的家乡是九江，在过年的时候，可有很多特别的习俗呢!
过年前夕，家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠，像是在为人们提前宣告了新年的来临，又像是在争斗谁更有喜气。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去订年货，有的还在打扫卫生，还有的正在分配红包，虽然累得满头大汗，但我们脸上的喜悦却是对新的一年的美好向往。
除夕来临，街道上空无一人，家家灯火通明，鞭炮声络绎不绝，我家也不例外。家中，大人小孩正团聚在一起，手烘着温暖的火，正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。可为什么大家并没有“大饱口福”呢?嘿!这你都不知道?当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦!八宝饭俗称我国的年夜饭，是由甜糯米和几种干果拌成的饭，据说吃了这一年就万事如意，一家子和和美美的。
饭后，便到了最令人激动的环节了，那就是——发红包!我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤，逗得爸爸妈妈直乐，大人们才给了我们“小费”，可“小费”也不是白拿的，还要帮大人们在门上贴上红红的对联，这对联也是我国过年时的著名传统习俗之一，红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不同。街道上人来人往，知道这是为什么吗?有句潮汕俗谚说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”说的是拜年越早越见其诚意，咱们九江人也同样好拜年这口。不管是刮风还是下雨，都要去别人家拜个年，说上几句祝福，以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎么样?你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?
街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字。过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。
大年三十的晚上，妈妈就在厨房做着香喷喷的年夜饭。而我却守候着电视机前，等待着春节联欢晚会的开始。
我喜爱的春晚终于开始了，妈妈的饭菜也准备的差不多了。哇!这一天终于来了!我们立刻开始吃饭了。我先夹了一个白菜馅的饺子，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个海鲜味的，我摇摇头：“妈妈，我不喜欢这个味道!”妈妈非让我吃，还笑着说：“这个饺子最甜!”我咬了一口，见一块水果糖在口中，酸甜可口，好吃极了!原来如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的。在不知不觉中新年到了，我们欢呼起来。
最值得我高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到家人给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。
灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。
在我的记忆中，每年的春节都是差不多的，热闹、喜庆而祥和。
春节的前几天，是大人们最忙的时候，张罗这张罗那，但是，却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的，而卧却只能眼巴巴地看着，可望而不可即，于是，便急切地盼望着春节的到来。
除夕那一天晚上，当然也是我家最开心的时候，全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会，偶尔外面传来几声鞭炮声，也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品，优美的舞蹈常常逗得我们哈哈大笑，这笑声伴随着窗外的鞭炮声，显得气氛愈加欢乐。
终于要正式过年了，拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家，我都要说上一句吉祥话，如：“新年快乐”、“恭喜发财”等等，而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品，主人则会拿出一个红包递给我，这是我最高兴的事了，于是心里盘算着这钱该怎么用，买些零食?或是文具?买点玩的也不错，谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去，我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
接下来的几天，我们就到处做客，丰盛的饭菜，炫丽的灯光，大人们喝酒时的祝福包围住了我，而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料，东东快快地喝了个够，哪晓得一会儿我的肚子便疼的厉害，难受极了，后悔啊。
正月十五元宵节，我已经上学了，新学年的开始，将意味着春节的结束，但在这一天，我们家还是要吃元宵的，过年的气氛丝毫没有减弱，照旧的笑声，照旧的喜庆，照旧的开心。
就这样，快乐的春节过去了，每当细细回想是，总会不禁笑出声来……。
春节过年习俗为话题的小学作文
我的家乡是九江，在过年的时候，可有很多特别的习俗呢!
过年前夕，家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠，像是在为人们提前宣告了新年的来临，又像是在争斗谁更有喜气。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去订年货，有的还在打扫卫生，还有的正在分配红包，虽然累得满头大汗，但我们脸上的喜悦却是对新的一年的美好向往。
除夕来临，街道上空无一人，家家灯火通明，鞭炮声络绎不绝，我家也不例外。家中，大人小孩正团聚在一起，手烘着温暖的火，正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。可为什么大家并没有“大饱口福”呢?嘿!这你都不知道?当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦!八宝饭俗称我国的年夜饭，是由甜糯米和几种干果拌成的饭，据说吃了这一年就万事如意，一家子和和美美的。
饭后，便到了最令人激动的环节了，那就是——发红包!我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤，逗得爸爸妈妈直乐，大人们才给了我们“小费”，可“小费”也不是白拿的，还要帮大人们在门上贴上红红的对联，这对联也是我国过年时的著名传统习俗之一，红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不同。街道上人来人往，知道这是为什么吗?有句潮汕俗谚说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”说的是拜年越早越见其诚意，咱们九江人也同样好拜年这口。不管是刮风还是下雨，都要去别人家拜个年，说上几句祝福，以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎么样?你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?
街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字。过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。
大年三十的晚上，妈妈就在厨房做着香喷喷的年夜饭。而我却守候着电视机前，等待着春节联欢晚会的开始。
我喜爱的春晚终于开始了，妈妈的饭菜也准备的差不多了。哇!这一天终于来了!我们立刻开始吃饭了。我先夹了一个白菜馅的饺子，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个海鲜味的，我摇摇头：“妈妈，我不喜欢这个味道!”妈妈非让我吃，还笑着说：“这个饺子最甜!”我咬了一口，见一块水果糖在口中，酸甜可口，好吃极了!原来如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的。在不知不觉中新年到了，我们欢呼起来。
最值得我高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到家人给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。
灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。
在我的记忆中，每年的春节都是差不多的，热闹、喜庆而祥和。
春节的前几天，是大人们最忙的时候，张罗这张罗那，但是，却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的，而卧却只能眼巴巴地看着，可望而不可即，于是，便急切地盼望着春节的到来。
除夕那一天晚上，当然也是我家最开心的时候，全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会，偶尔外面传来几声鞭炮声，也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品，优美的舞蹈常常逗得我们哈哈大笑，这笑声伴随着窗外的鞭炮声，显得气氛愈加欢乐。
终于要正式过年了，拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家，我都要说上一句吉祥话，如：“新年快乐”、“恭喜发财”等等，而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品，主人则会拿出一个红包递给我，这是我最高兴的事了，于是心里盘算着这钱该怎么用，买些零食?或是文具?买点玩的也不错，谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去，我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
接下来的几天，我们就到处做客，丰盛的饭菜，炫丽的灯光，大人们喝酒时的祝福包围住了我，而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料，东东快快地喝了个够，哪晓得一会儿我的肚子便疼的厉害，难受极了，后悔啊。
正月十五元宵节，我已经上学了，新学年的开始，将意味着春节的结束，但在这一天，我们家还是要吃元宵的，过年的气氛丝毫没有减弱，照旧的笑声，照旧的喜庆，照旧的开心。
就这样，快乐的春节过去了，每当细细回想是，总会不禁笑出声来……。
春节过年习俗为话题的小学作文
一到12月27日，妈妈就带我上街买鞭炮和对联。
我们来到街上，妈妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉妈妈的手说：“妈妈买。”妈妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“妈妈，这些各买一盒。”妈妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。
大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。
除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，妈妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！
到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸妈妈和我来到爸爸妈妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”
每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”
我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。
除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品偿美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷，你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高，五花八门、千姿百态的烟花不断涌现，我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多，特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，这是为什么呢？原来，这是为了迎接新一年的到来啊！
大年初一的早晨，我们总是要吃汤圆或面条，这是我们的传统习惯。从初一开始至初十左右，我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品，表达一片客气之意。同样，亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客，还是亲戚朋友来作客，小孩子肯定赚足了便宜，因为他（她）们能得到大人们的压岁钱，手拿压岁钱心里别提有多高兴！
正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹，企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花，都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动，如书法家们为大家现场书写并赠送春联，京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。
正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。
家乡的春节多姿多彩，最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外，最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里，男孩子们可尽情地点放鞭炮，每一次响亮的爆炸声，都预示着一次快乐的欢呼，哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩，但看着我们那高兴的样子，他（她）们也都心花怒放！
春节是快乐的节日，是丰收的节日，让我们一起来庆贺吧！
欢声笑语闹春节。
一年一度的新春佳节已经来到了，在这大好的节日里，你准备怎样庆祝？举办一个春节party？全家一起吃团圆饭？还是去度假？在春节期间，我们全家打算回下沙老家过年，准备欢声笑语闹春节。
回老家的那天，天气十分寒冷，可这并不能阻止我们回去的脚步。快回到家的时侯，远远就能表哥表妹们在放鞭炮了，我不禁心里痒痒的，于是，一下车，我便迫不及待的加入到他们的行列。
随着“嗖”的一声，几道白光仿佛火箭一般飞向天空，仔细一看，原来是表哥的“火箭炮”。瞧那形势，对于这个名字绝对是当之无愧。
嘿嘿，接下来我的`“彩雷”粉墨登场啦！只听“轰”的一声响，我的“彩雷”炸开了花，那声音把房子都震了几震，我的“彩雷”肯定不逊色于表哥的“火箭炮”。
“呯”，映入我们眼帘的是最后的“压轴炮”——小叔的烟花。烟花首先喷出一团金色的火焰，把它射向天空，最后那团火焰在空中爆炸，形成了一朵怒放的“花朵”那一瞬间，似乎它把整个夜空都给照亮了。
“锵咚锵，锵咚锵咚锵咚锵……”咦?这是什么声音?噢!原来是舞狮队来拜年了，在队伍中最引人注目的，便是那头由两个人扮演的“金狮子”，只见那头金狮一头金黄的鬃毛。一身彩色的衣服，脖子上还挂着一个叮当作响的大铃铛，有趣极了。
回老家过春节可真好玩！你的春节是怎么样过的？
春节过年作文
一到12月27日，妈妈就带我上街买鞭炮和对联。
我们来到街上，妈妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉妈妈的手说：“妈妈买。”妈妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“妈妈，这些各买一盒。”妈妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。
大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。
除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，妈妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！
到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸妈妈和我来到爸爸妈妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”
每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”
我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。
除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品偿美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷，你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高，五花八门、千姿百态的烟花不断涌现，我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多，特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，这是为什么呢？原来，这是为了迎接新一年的到来啊！
大年初一的早晨，我们总是要吃汤圆或面条，这是我们的传统习惯。从初一开始至初十左右，我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品，表达一片客气之意。同样，亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客，还是亲戚朋友来作客，小孩子肯定赚足了便宜，因为他（她）们能得到大人们的压岁钱，手拿压岁钱心里别提有多高兴！
正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹，企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花，都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动，如书法家们为大家现场书写并赠送春联，京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。
正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。
家乡的春节多姿多彩，最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外，最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里，男孩子们可尽情地点放鞭炮，每一次响亮的爆炸声，都预示着一次快乐的欢呼，哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩，但看着我们那高兴的样子，他（她）们也都心花怒放！
春节是快乐的节日，是丰收的节日，让我们一起来庆贺吧！
过年春节对联。
春节过年作文
过年了，过年了!人们都在自己的家门口贴上了红红的春联，个个脸上喜气洋洋的。不时听到噼里啪啦的爆竹声，空气中弥漫着烟火味。
吃完团圆饭，夜幕已经笼罩了大地。小明一家来到家门口的空地上放鞭炮。茫茫的夜色中，只见天空已烟花四溅，美丽极了。小明一家也不甘示弱。小明找来一根竹竿，把鞭炮绑在竹竿上。他握着竹竿，叫爸爸来点火。爸爸点着了引火线，捂着耳朵跑开了，只听见鞭炮发出噼里啪啦、噼里啪啦……的响声。妈妈被吓得赶紧捂上了耳朵，哥哥也被吓得赶紧躲到小明背后，连他家的小猫小狗也被吓得躲到门口。只有小明一点儿也不怕，还咧开嘴笑了。
春节过年作文
在腊月初旬的东北，虽然寒冷却弥漫着忙碌与欢乐的气氛，大大小小的集市上，布满了出售年货的小摊，小老虎头、中国结、春联等，异常热闹，在熙熙攘攘的人群中夹杂着缕缕寒风，但是这丝毫也不能减弱人们过年的热情。
一晃到了腊月初八，人们用各种方式昭示着节日的到来。用薏米、红豆、各种干果，加上红糖等，和在一起，煮成甜滋滋、香喷喷，还冒着会热气的腊八粥；或者把大蒜泡在陈醋中，再加上适量的糖，制成爽口的糖醋蒜，吃起来别提多带劲儿了，看老姑吃了一口，我跟着也吃了一口，：“啊，好酸呀！”1月30过春节，各式各样的鞭炮在晚上响起，烟花的光辉映照出我们喜悦的笑脸；我们打开电视，换到看“春节联欢晚会，”我们有说有笑，可热闹了！除了与放鞭炮我们还吃了饺子。包饺子时，大家一齐动手，把馅料放在饺子皮中央，用饺子皮把馅料包裹起来，把边沿捏紧，饺子就做好了。我包的饺子像枕头，老姑包的像桃子，妈妈包的最漂亮，像闭合着的贝壳。
锅里的水烧开了，老姑把包好的饺子倒进锅里，那些饺子们像跳水运动员一样，一个个争先恐后扑嗵扑嗵地跳进了水里面。
过了一会儿，饺子煮熟了，老姑用漏勺把浮在水面上的饺子捞起来，放在碟子里，再加点酱油、香油、蒜泥、剁辣椒，端到桌子上来了。
我迫不及待，嘴向碟子凑过去，一股香气扑鼻而来，舌头一碰到饺子，就情不自禁地说：“啊，味道好极了！”
一眼，年的脚步又远去了，曾经热闹的街道也一下子安静下来，下一年的气息去向朴实的东北人召唤了。
春节过年作文
“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方会有不同的新年习俗，让我来带你们走进我的家乡，走进家乡的新年习俗。
过年差不多在腊月中旬左右就开始了。那个忙碌简直无法形容。腊月二十这天，家家户户都要做油炸果，酥角，米粽，年糕。用糯米打成粉，用糖和粉拧成。
孩子们准备过年，第一件事是买糖果，饼干。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子。恐怕第三件事才是买个各种玩意儿——口琴，风筝等。
孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的，喝的，穿的，用的，好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年，差不多就是过过年的彩排。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了年的味道。这一天是要吃年糕。
过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把鸡，肉，鱼，青菜，年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初七关门，到正月初八才开张。
除夕真热闹。家家赶着做年夜菜，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好各色的年画。贴好后人们要祭祖。饭后是我们孩子们最快乐的时刻，因为要领压岁钱。
正月初一的光景截然不同：铺户上看板子，门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸皮。正月初二，大家提着大大小小的礼品回娘家。
正月初六，大家起得十分早，大家忙着为“老爷”准备饭菜，“老爷”游门是家乡年的重点。这天，你会看到大大小小，不同颜色的旗子，这是护送“老爷”的旗子。旗子是以前“老爷”留下的，十分有价值。
元宵上市，过年的又一个高潮到了。正月十五，处处张灯结彩，整街像是办喜事，红火而美丽。这天月晚，大家会到庙里去看别人演戏，灯火越亮，观众就越多。
一眨眼，到了过年的尾声，过年使我们又增长了一岁，更懂得了许许多多的事情。过年使这个慈祥的祖国母亲精神焕发，满面红光，喜气洋洋。
春节过年作文：过年
一想起这件事情，我就开心得不的了。
大年初一的早晨，我睁开眼睛一看，阳光暖暖地照着我们，小鸟在树上清脆地唱着美妙的乐曲，外面的鞭炮“啪啪”地响着!这让我更加兴奋!我很快地洗了脸，刷了牙，就和爸爸妈妈一起坐车去外婆家，不知不觉地我们来到了外婆家。
我一进门，外公、外婆、舅舅、大舅妈、哥哥......都在等着我。大家热热闹闹地在一起过年，有的下象棋，有的看电视。还有的看报纸，开心极了!
吃团年饭的时间到了，大家坐到饭桌前，看着可口的饭菜，我忍不住吃了一口。接着我对每个人都送了一句。
祝福语。
他们听了纷纷表扬我还给了我红包。我想：没想到收获了这么多我把红包全部交给了妈妈。然后和亲人们一起有说有笑!
吃完团年饭，我对爸爸说：“今天真开心!”爸爸说：“是啊，我们一定要珍惜它”。
春节过年作文
当每一年快结束的最后几天，人们将会度过一个忙碌而快乐的除夕，而新的一年又即将开始啦。
春节是全家团圆的日子，也是人们所期待的节日，更是我们中国最隆重的传统节日。因为我的家乡在贵州，所以我们便走街串巷，拜访亲友。可以吃到丰盛可口的食物。孩子们也可以跟随舞龙灯的人们到别的人家吃零食。来的人愈多，这户人家明年就越有好运。但让我最想念、最怀念的还是使年的.味道更浓的烟花和鞭炮。
每到除夕夜晚，我和伙伴们便拿着在小店买的“东方箭”和“地上烟花”。把一只“东方箭”插在泥土或田地上，再小心翼翼的把引火线点着，其余的伙伴都躲在5米外观看。只听一声刺耳的尖叫，便看到它飞到啦天空再响爆，就好像动画中的人物屁股着火啦，便尖叫着像火箭飞啦出去。这个小小的炮满载着我们的希望。玩啦“东方箭”过后，又开始啦“地上烟花”的鞭炮，点燃啦以后，我们便在旁边观看，那喷出来的烟花变化无常、姿态万千。又像是一个小孩在倾诉自己这一年中的快乐与哀伤，讲也讲不完、说也说不尽。闷久啦的心情在此尽情的释放出来。
放完炮之后，我们便回到啦家里，坐下来看春节联欢晚会，全家人围着坐在沙发上，品尝着央视节目给我们带来的丰盛的“欢乐宴”：那优美的舞姿、动听的音乐、幽默的小品与相声。都给我们留下啦深刻的印象，逗得大家哈哈大笑。
“当……。当……”新年的钟声敲响啦。就在这时，周围的鞭炮声随之响啦起来，照亮啦外面漆黑的夜空，鞭炮声、笑声这时响成啦一段有声有色的“交响曲”。把大自然的声音都融入在里面。连天上的月亮与星星都忘记睡啦，都停下来观看。大家一定都感受到啦过年的味道啦吧！一包包寄托祝福的红包，一个个充满欢乐，的笑声，一顿挨挨挤挤的年夜饭，还有美丽的烟花。
这就是过年的味道，过年幸福、开心和欢乐的味道……。
春节过年作文
大家一定都玩过鞭炮吧！今年回老家过年，我玩了不少鞭炮。
爸爸买了好几条鞭炮（一条有十盒）给我们玩，我和弟弟还有阿杰哥哥，我们三个人一起去活动场玩鞭炮，我们先把鞭炮点燃，然后扔到地上，等待鞭炮爆炸。后来，我们又玩一种游戏：先把鞭炮点燃并塞到空的塑料瓶或是易拉罐里面，再把塑料瓶或是易拉罐倒扣在地上，然后马上走开，过了一会儿，只听“砰”的一声响起，塑料瓶或是易拉罐被炸开了，拿起塑料瓶或是易拉罐对准别人一挤，从塑料瓶或是易拉罐里喷出来的烟会把别人给呛着。还有一种游戏：先把3到8个鞭炮头对头对好，然后另外在拿出了一个鞭炮并点燃，再那个点燃的鞭炮把另外几个鞭炮也点燃，随后立刻跑开，不一会儿，鞭炮会按照点燃的顺序，挨个响起了，发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的声音。
外婆家门口有一个石臼，里面积满了雨水。我和弟弟，阿杰哥哥还有阳阳等好多小朋友，把鞭炮往石臼里扔，但是最好要等火灭了再扔，因为那样成功的可能性大些。鞭炮扔到水里以后，如果冒白泡泡或者冒烟是会炸的，反之或是冒黄泡泡的，是没用的。如果沉下去以后爆炸的，是“闷雷”，可以炸鱼，如果浮在水面，会溅起很大的水花，要及时躲避，已免被淋湿。
到目前为止，我已经知道了5种鞭炮，分别是“急性子”、“慢性子”、“三连炮”、“棉花炮”和“噼里啪啦响”。“急性子”点燃以后，不到5秒钟会爆炸。“慢性子”点燃以后，要到慢的让人以为坏了才响。“三联炮”比一般的鞭炮长两倍，点燃以后，会连续响三响。“棉花炮”呈圆形，白白的，软软的，用力一扔会爆炸。“噼里啪啦响”顾名思义，是点燃后会噼里啪啦响。
我喜欢放鞭炮。当然最重要的还是要注意安全。
春节过年菜谱
配料:。
烹饪步骤:。
1.准备所需材料。
2.彩椒可选红黄两色会更亮丽。
3.鸡腿洗净后去骨。
4.将鸡腿切丁，加少许料酒静置10分钟。
5.彩椒切丁，葱切段，姜切片。
6.味好美宫保鸡丁调料用水调匀备用。
7.姜片炝锅，倒入鸡丁迅速翻炒。
8.加入葱段。
9.倒入宫保鸡丁调料汁。
10.待汤汁沸腾后，加入腰果。
11.加入彩椒。
12.翻炒均匀即可。
2红椒鱿鱼卷。
配料:。
鲜鱿鱼一条、盐、蚝油、料酒、蒜头、姜、红椒。
烹饪步骤:。
1.鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。
2.姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。
3.鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。
4.开水锅里汆过。
5.锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。
6.撒上葱花，开饭吧!
3四喜丸子。
配料:。
烹饪步骤:。
1.将一半葱姜切片，把另一半的葱姜切沫。
2.然后用开水把葱姜片，花椒大料泡下水。
3.肉馅放入器皿中，放入葱末，姜沫，鸡蛋50克，放入盐20克，鸡粉20克，然后加入泡好的料水，抓匀后加入淀粉搅拌均匀。
4.锅内加清水，烧开后放入洗净的油菜，焯水后摆盘备用。
5.锅中加清水，烧开，用手把肉馅做成圆形，依次放入锅中，小火慢慢烧开，汤中放入5克盐，10克鸡粉，然后盖锅盖中火炖10分钟。
6.将丸子捞出放入摆好的油菜中间。
4豆腐鲜虾春卷。
配料:。
鲜虾、豆腐、馄饨皮、鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱、盐、鸡精、胡椒粉、糖。
烹饪步骤:。
1.鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线。
2.豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用。
3.将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀。
4.加入适量精盐、鸡精、胡椒粉，少许糖拌匀馅料备用。
5.取一片混沌皮，四周抹上蛋清，放入适量的馅料，加入一只虾仁。
6.将皮对折，然后卷成春卷形状。
7.依次包好春卷。
8.入热油锅炸至金黄色捞出即可。
5五彩大拌菜。
配料:。
黑木耳、干豆腐、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、蒜末、芝麻酱、醋、糖、盐、芥末油、花椒油。
烹饪步骤:。
1.泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝，并分别用开水焯一下，摆盘。
2.鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成蛋皮。
3.蛋皮切丝摆盘。
4.胡萝卜和黄瓜切丝摆盘。
5.中间放蒜末。
6.调料汁做法：芝麻酱中调入适量醋搅开，如觉得太稠可以加入适量水搅拌。然后加入盐、糖、芥末油、花椒油，搅拌均匀即可。倒入调料汁，搅拌均匀即可食用。
6香辣猪肘。
配料:。
烹饪步骤:。
1.猪肘去毛，洗净，剁成块。
2.花椒，干辣椒片准备好(如果是干辣椒，请剁成段)。
3.葱切葱花，姜切片，蒜切片。
4.猪肘过沸水，去血水。
5.撇去浮沫，捞出，沥干水分，备用。
6.锅内放适量油，小火，倒入白砂糖。
7.慢慢炒至白砂糖融化。
8.倒入猪肘，翻炒至糖色均匀。
9.加入葱姜蒜，翻炒。
10.加适量的水，放入香叶，八角，生抽调味，老抽调色。大火烧开，盖盖，转小火焖1个小时。
11.开盖，大火收汁。
12.盛盘。
13.锅内放适量油，油热，放入花椒和干辣椒片爆香。
14.浇在猪肘上面。
15.一盘好吃又好看，辣香四溢的香辣猪肘就做好了。
7红烧豆皮饺子。
配料:。
豆皮一张、肥瘦肉200克、生姜10克、大蒜10克。
烹饪步骤:。
2.取一张豆皮，放入适量馅料。
3.对角沾住，接口处用蛋液粘合，制成豆皮饺子。
5.将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄，倒入调味汁小火煨至入味，汤汁浓稠即可。
8毛豆烧茄子。
配料:。
烹饪步骤:。
4.炸好的茄子捞出控油，可用厨房纸巾吸掉表面的油分。
5.毛豆入沸水中煮熟后用来凉水冲净沥干;辣椒切圈，大蒜切粒。
6.锅中留少许油(约为平时炒菜的1/3)，小火爆香一半的蒜末。
7.之后倒入茄子和毛豆，小心翻炒一下。
8.调入所有“调料”和剩下的一半蒜末，炒匀即可。
9红油猪耳朵。
配料:。
熟猪耳朵、青椒、红椒、白糖、生抽、香醋、红油、熟芝麻。
烹饪步骤:。
1.熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。
2.青红椒洗净后同样切细丝，备用。
3.把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里，倒入一匙生抽。
4.一汤匙香醋，拌匀。
5.一汤匙白糖，拌匀提鲜。
6.再来上一勺自制的红油，让味道更丰富一些。最后撒上些熟芝麻即可盛盘。
10黄豆猪手汤。
配料:。
猪前蹄半只约700克、黄豆120克、姜片3片、蜜枣1颗、盐少量。
烹饪步骤:。
1.将猪手去毛，斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净，准备好姜片，蜜枣。
2.将猪手放入温水中煮至沸腾去血水。
3.取出猪手冲洗干净。
4.将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内，加入适量水(水量以盖过食物约2cm深即可)。
5.按下电锅键(豆类)，直至电锅键跳至(保温)即可。加入盐调味即可食用。
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过年春节作文
在中国传统的节日里，其中我最喜欢的就是过年了。
过年晚上，全家人在一起包饺子、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚，特别有意思，我们家也是一样的。到了傍晚，我们全家人开始包起饺子来，可我怎么也做不好，不是露馅了，就是张着个大嘴巴。母亲看见了我着急的样子，笑着说道：“小笨蛋，你在面饼里面的中间放置放上少许的肉馅之后，再对折起来，用手捏成扇子的形状，就可以了，试试看。”我照着母亲的'说法，小心翼翼地开始包。果然不出所料，一个饺子很快就成功了，我高兴得又蹦又跳的。我一边继续包着饺子，一边体验着收获的喜悦：有些事情真是看来容易，做来难啊；不过，只要我们肯努力，就会走向成功的。
饺子做好后，开始吃团圆饭，一家人欢聚一堂。饭后，离春晚的直播还有一个小时的时间，我与家人玩起了扑克，每一局过后，都会有人的脸颊上粘个小纸条，我抱着侥幸的心理，却最终也是难逃劫难。一转眼，到了八点钟，我与爷爷、奶奶一起来到了电视机旁，可因为座位的问题吵了起来，我提议说：“尊老爱幼是中华民族传统美德，我应该坐有前面。”父亲反对说道：“不行，应该按大小个儿来排顺序！”……我们吵着吵着爷爷和奶奶不知道什么时候已经坐在了最前面的位置，而我和父亲只能坐在后排了。这时，只见爷爷幸灾乐祸地说：“这就叫做‘鹬蚌相争，渔翁得利’啊。”我和父亲互相对视了一眼，几乎同时叹了一口气，唉，只能这样了。
瞧，这就是我们传统的过年，它不仅是个团聚的节日，更是欢乐的节日，我爱过年。
春节过年作文
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港-妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望！还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧！来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊？”外婆笑盈盈地说：“好啊！”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧！”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃！”“明白了！”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了！从原来的丑小鸭变成小天鹅啦！”我听了，心里乐滋滋的！
这次包饺子的经历真是太有趣了！