2023年中学驻校教官管理方案(优秀14篇)

时间:2023-12-04 10:23:32 作者:笔砚

编写计划书是对我们思考和规划能力的一次全面检验,同时也是为了实现目标的必要步骤。接下来是一些计划书的写作技巧和注意事项,希望对大家的写作有所帮助。

中学学生的管理方案

为深化普高课程改革,进一步推进普高阶段拔尖人才创新素养的培养工作,根据《宁波市教育局关于申报普通高中创新素养培养实验项目的通知》精神,结合学校办学实际,现就创新实验班(宜张班)管理方案提出以下实施意见。

一、办班宗旨。

1、贯彻“因材施教”原则,对优秀学生按照一种能够使之潜能得到充分发挥的培养模式进行培养。

2、积极构建拔尖人才培养模式,进行课程体系、教学内容和教学方法的改革,为全校创新、拔尖人才培养起到推动和示范作用。

3、探索实验班管理新思路,尝试建立社会、学校、家庭、教师、学生五位一体的教育教学新模式,培养学生自主自信与自我管理能力,通过“优质发展”、“特色发展”,提高我校教育教学发展水平和高考综合竞争力。

二、培养目标。

促进学生全面而有个性的发展,实现“两个最大化”,即学生在校发展能力最大化和终身发展潜力最大化,具备高尚的健全人格、宽厚的科学素养、良好的人文素养、较强的创新能力和宽广视野的高素质拔尖人才。理科创新班学生参加学科竞赛全国一等奖获奖数理化生学科至少各一人,高考成绩95%上一本线,70%—80%上国家“211工程”和“985”重点院校。

三、班级设置。

辅导结束进行测试,组成2-4个创新理科实验班和1个文科实验班。每班42人,并且要考虑班级男女生合理比例。

四、选拔方法。

分二批分别进行选拔。第一批12月底在学科竞赛一等奖或创新发明比赛获省一等奖基础上,二年成绩级段前10名中,各初中推荐参加姚余中学宜张班测试;第二批在明年4月底姚余中学提前自主招生。参加学校组织的选拔考试,根据考试成绩进行初选,然后组成领导小组对初选的学生进行面试,最终选拔出320名学生进行提前辅导。

五、师资配备。

1、班主任。班主任选任程序:全校各教师提出申请---组织教研组长对其教学能力创新能力进行考察,组织年级组长学校骨干教师对侯选人的敬业精神、亲和力、班级管理能力进行评定----实验班管理者对侯选人本人情况了解进取心、脚踏实地的务实精神-----实验班领导小组最终拍板聘用。

职责:班级管理;协调学科教师、竞赛辅导教师的教学和交流;发现、培养拔尖学生;定期召开实验班的教育教学研讨会,举行学生家长座谈会,争取学生家长对实验班工作的理解和支持;记录实验班管理手册。特设心理辅导教师一名,负责实验班学生的心理发展。

2、任课教师:班级任课教师选用程序:全校有意向教师提出申请----组织教研组长、年级组长、骨干教师进行评议-----实验班班主任享有最终的聘用权。在本届教师优选理念先进、业务精湛、作风扎实的教师组成名优教师阵容,另外学科竞赛教师负责本级段竞赛。

3、领导督查:由教学校长为主的领导小组负责、督促进行实验班管理。职责:实验班班由学校主要领导专职垂直管理,管理者有对教学管理和各种情况应对措施采纳的决定权,教学教育追求实效,不务形式;管理者可组织学校有关人员研究班级管理,课程设置,制定教学计划,班级发展规划,教学效果测评和教学效果调研;领导小组对实验班教学可进行调研,但不宜进行行政干预,只提供建议;领导小组一学期或半学期对班级教学效果进行评估,书面评估结果直接向校长和管理者汇报,由校长和管理者对评估结果作出相应的反应。

六、课程设置。

根据创新班学生特点,实行多元化课程管理机制。增设研究性学习课程(与学科教学相结合),重点开拓思路,培养学生自主探究学习能力。

七、培养方式。

1、发现各学科拔尖学生。在教学中要注意应体现出层次教学的特点,特别是对学习上有特长的学生的培养。应该制定本学科尖子生培养计划,计划中应有明确的被培养学生名单及阶段安排。要有适度的不断调整的期望值。强化学生自主自信、自我管理能力。

2、推行“三制”(导师制、学长制、学分制)管理模式。

导师制:为尖子生配备学习导师,导师与学生共商高中发展规划、制订培优纠偏方案,使每一位学生在学校都能得到家人般的关怀、快乐的沟通,愉悦地生活和学习。要细化好高中三年、二年、一年中分阶段的教育教学管理计划,设计好每位学生高中毕业的人生目标,学校和授课老师及班主任要给于高度的关注和指导。

学长制:充分利用姚余中学所拥有的一大批人品正直、学识深厚、成绩优异的优秀学友团队,与学长交流校园生活心得与学习心得。与“清华、北大学友团”、“浙大学友团”、“上海复旦、交大学友团”对话交流,分享知识和智慧,培养兴趣和能力,真正实现自主发展。

学分制:学校创设条件,尊重学生个性,尊重学习的选择权,让学生有更多的`学习机会、更广阔的交流展示平台。

3、培养方案制定。按照“厚基础、宽口径、强能力”的原则。为学生打下深厚的数学、物理、外语和人文基础,按学科强化创新能力、实践能力等,培养方案应明确三年目标,适度调整,要有实际效果。

4、改革和创新教学方法。明确以学生学习为主导的教学观。倡导讨论式、启发式、研究性等灵活、生动、科学的教学方法。激发学生的探索精神,发掘学生的智能潜力,培养学生的学习能力。

5、多种形式培养学生的人文素养。除要求学生选修一定的素质课程以外,学校将通过邀请国内外名家、学者、专家开展专题讲座;考察观摩等形式来提高学生的人文素养,培养其高尚的人格。

6、积极创造条件,鼓励学生参加国内、外竞赛辅导,到国内、外高水平大学进行短期学习,积极参加北大、清华学科夏令营,开拓视野,提高竞争力。

7、通过第二课堂,增强社会责任感与交流协作能力。组织丰富多彩的社会实践、公益活动、拓展训练等,养成学生高度的社会责任感、互助友爱与团队合作精神,努力提高交流与协作能力。

八、机制建设。

1、滚动机制。

每学期对实验班的学生进行德智体综合考评,并分别在第1学年和第2学年结束后实行淘汰制,(第1学年末调出者回普通班,第2学年末调出者回自己选择普通班)。调出学生的依据为:

严重违犯校纪校规,受到行政警告以上处分者;一个学年中两个学期学分绩均位于实验班后5%者;自愿申请回普通班级学习者;经学期全面考核,班主任、实验班主管部门研究认为必须调整者;在第2学年初,普通班学习特别优秀的学生,且有其它材料证明其具有良好发展潜能者可提出申请转入实验班学习,学校将根据实验班容量情况,并对申请者全面考核后选拔部分学生转入实验班。

2、激励机制。

实验班学生与普通班学生一样,可参加学校各类表彰、奖学金评定、中学生党校学员等,名额从优;实验班有一定的专项活动、竞赛经费;实验室优先对实验班学生开放;对经济困难学生提供外出竞赛培训费用;在借阅图书资料方面可享受待遇,图书馆满足竞赛书籍借阅需要;学生获得各项证书进行奖励、表扬。

九、工作量计算。

为实验班单独授课的竞赛教师,担任实验班教师工作量、课时津贴可按学校绩效工资规定和颐高奖教奖学基金计算。

十、职责分工。

成立由教务处牵头,学生处、师发处、团委等部门参加的“实验班领导小组”。领导小组对实验班的培养模式、管理模式等重大问题进行研讨和审定,并协调各部门之间的工作。各单位的具体任务如下:

1、教务处。

教务处全面负责实验班的统筹、协调、监督等方面的宏观指导工作。主要方面如下:组织实验班学生的选拔工作;组织制定实验班的培养方案;协调各部门的工作;教学质量的监督检查;共同对实验班的教学改革进行研究。

2、师发处。

并负责实验班各项工作的组织和落实。主要如下:制(修)定实验班的培养方案;组织对实验班相关课程教学内容、教学方法进行研讨、制定方案并监督落实;负责聘请知名学者、专家等为实验班学生开设讲座;为学生尽早进入实验室和开展课外科技创新实践活动创造条件;组织参加学科夏令营等。

3、学生处和团委。

学生处和团委负责实验班学生的政治思想、管理和第二课堂活动等。主要内容如下:协助做好实验班学生的选拔;指导做好学生的思想政治工作;研究制定针对实验班学生的各项特殊政策;负责实验班学生第二课堂的各类科技创新和社会实践活动;指导做好实验班班主任的配备工作。

十一、管理与评价。

1、学习模式上,实行“互动探究,高效教学”的课堂教学改革和“班级同伴制”小组合作学习模式。

2、创设竞争机制,开展有效评价与激励。建立学生学习上的竞争机制。优化竞赛辅导班的组班机制和进出机制,利用综合素质评价,推荐高校保送生、自主招生。创设各种竞争平台,营造积极奋进的氛围;教师教学评价采用“形成性评价与终结性评价”相结合;实验班领导小组,优化督查反馈机制,重视形成性评价对教师教育教学的激励作用和鞭策作用,以及时对教育教学进行检查和修正;建立教师教学质效和优生培养跟踪系统,实行高一段评价与高考终端评价“二段评价”。学校对创新班进行全程跟踪、质量监控,对终结性评价进行奖励。

3、实验班每学年至少举办两次以上学生家长会,充分听取家长和学生在学校管理、班级学风建设等方面的意见特别是建议,不断修订和调整,提高管理实效。

4、实验班根椐需要,每学年参加学校同年级月考或期中考试,采取难度大于普通班级的试卷进行考试,以提高高考的区分度。

5、实验班每学年要采用、选用省内外名校统考试题进行统测,实行标准化考试管理,比照镇海中学,慈溪中学、杭二中实验班学生学业成绩,寻找差距,明确目标,采取应对措施,最大限度地提升学业成绩。

十二、评估及奖罚。

1、学校部门组织人员半学期或一学期对实验班教学进行调研、和对教学目标实现进行评估,分尖子生(宁波前100名)、竞赛获奖等次和人数、平均分、其他获奖等几方面项目进行评估,调研评价结果提供给校长和实验班管理者,若中期目标出现偏离,校长亲自过问和责询,并且管理者提供现象的原因和今后所要采取的措施。

2、长期目标没有实现,根据原因分析作出合理处罚,比如:三年内不能上实验班,年度考核作出相应的体现。学校其它教师的不满其实是最大的精神处罚。

3、三年后目标实现奖励参照高考奖励方案,学生竞赛获奖参照学校奖教基金,成绩出色班级,由实验班领导小组讨论决定奖励费用和方式。

中学学生管理方案

x年全国教育工作会议精神,抓好学生作业、睡眠、手机、读物、体制管理等工作要求,落实落细立德树人根本任务,加强并优化学生睡眠管理,探索科学有效的睡眠管理方法,促进学生身心健康全面发展,现就进一步加强我校学生睡眠管理做具体方案如下:

睡眠是学生健康成长的重要环节,是学校注重学生德智体美劳全面发展的重要体现。提高课堂的效率,需要学生有一个良好的精神状态。可见学生的睡眠情况是高效课堂的关键,要积极做好和改善学生的睡眠情况,引导学生家长关注学生的睡眠质量并宣传睡眠重要性和睡眠不足的危害性,从而达到家校共识,共同促进学生的健康成长。

睡眠管理小组:

组长:

副组长:

成员:各班班主任。

1.立足学校作息时间,整体考虑学生居家的作息时间,确保学生每天睡眠时间在10小时。系统、科学、合理制定学生的睡眠计划,引导学生自觉遵守,形成习惯。

2.学校、教师要进一步加强家校联系,发挥家校合力,倡导家长科学监督学生睡眠完成情况,及时了解学生睡眠动态。

3.全校班级开展睡眠专题班会,教育学生养成良好的作息习惯。

加强学生睡眠时间的监督。班主任通过家长加强对学生睡眠情况的监控,把好关,形成学生个人备案。定期开展有关睡眠情况的问卷调查,及时发现学生存在的问题,提出相应整改意见。

1.建章立制,规范管理。构建本校学生的睡眠管理的一系列制度,抓规范要求,从制度上规范家长和学生睡眠情况的落实。建立学生睡眠常规检查制度,进行规范管理。形成以班主任和家长协调配合的管理机制,注重对学生睡眠质量的反馈,确保学生每天的睡眠时间达到要求。

2.强化督查,完善评价。学校将班级睡眠开展情况作为班主任工作的考核内容之一,加强监督检查,切实将学生睡眠工作的开展落到实处。

保证中学生睡眠管理方案

为进一步落实《教育部办公厅关于进一步加强中小学生睡眠工作的通知》(教基厅函[2021]11号)文件要求,科学合理安排小学上学时间,保证小学生充足睡眠,促进学生身心健康和全面发展,特制定本方案。

领导小组。

组长:

副组长:

成员:

1、根据上级文件要求小学生上午上课时间不早于8:20分,要求小学生睡眠时间每天达到10小时。根据林区家长的工作时间,方便家长对学生入学时的管理,我校将上午第一节课定为xxxx分,下午到校时间为xxxx分,xxxx分上课。

2、保证开齐课程、开足课时,上午四节课,下午三节课,课后服务两节课。学生中午离校时间为xx:xx分,下午离校时间为xx:xx分,有效减轻学生家长接送学生的压力。

1、作息时间实行以后,要求学生无特殊情况不允许提前到校。

2、因天气影响、学校活动等特殊因素允许学生提前进入校园时,必须通知值周教师和班主任提前到岗,避免因无人管护出现安全事故。

3、对于因伤病残障等原因行动不便的学生,允许在家长的陪护下适当提前进入校园,但家长必须与学生所在班级班主任做好交接方可离开,确保学生在校有人管护。

4、对早到学生在校内活动的管护,必须做到无时无刻,无处不在,“零空隙”。

1、学校根据学生作息时间的安排,建立家长接送制度,进一步健全学校安全管理制度、教师值周制度、学生一日常规检查制度等管理制度。

2、在学校各项管理制度中进一步明确了学校领导班子、班主任、科任教师、后勤服务人员、门卫保安等在校工作人员的岗位职责,确保学校管理无盲区,保障学生到校有事做,做事有指导,全程有管护。

3、提升课堂教学实效,加强作业管理,严格按照学校的规定,合理调控各学科书面作业的总量。利用课后服务时间,让学生在校内基本完成书面作业。对于不能按时完成作业的学生,进行有针对的帮助、辅导,也可适当减少作业量。节假日,一、二年级不留书面作业,三至六年级每天作业不超过60分钟,坚决不挤占学生的正常睡眠时间。

4、教师课堂上要关注学生的上课状态,发现睡眠不足的,应及时提醒学生并与家长沟通。指导学生劳逸结合,指导家长营造舒适的就寝环境,确保学生身心放松,按时安静就寝。

学校作息时间的安排得到了学校制度上的`保障,工作安排上的调整,但是仍有部分家长质疑作息时间的可行性及对家长的作息影响。主要是学校作息时间会与一部分家长的工作时间冲突,给家长接送学生带来不便。针对这一问题学校在每天上午、下午的`第一节课前分别安排了晨读和练字活动,有特殊情况的部分学生可以在这一时段到校,这样契合大多数家长的上班时间,并且做到了学生到校有弹性。

调整小学生作息时间,推迟学生上课时间,是坚持以学生为本的育人理念、遵循教育教学规律和学生健康成长规律的重要改革举措。推迟上学可以确保小学生充足睡眠,促进学生身心健康;保证学生精力充沛,提高学习效率;缓解“上学早,放学早,接送难”的矛盾。我校将认真执行这一能够提高教育服务能力的民生之举。

初中学校睡眠管理方案

为进一步贯彻落实教育部《关于进一步加强中小学生睡眠管理工作的通知》和2021年全国教育工作会议精神,抓好学生作业、睡眠、手机、读物、体制管理等工作要求,落实落细立德树人根本任务,加强并优化学生睡眠管理,探索科学有效的睡眠管理方法,促进学生身心健康全面发展,现就进一步加强我校学生睡眠管理做具体方案如下:

睡眠是学生健康成长的重要环节,是学校注重学生德智体美劳全面发展的重要体现。提高课堂的效率,需要学生有一个良好的精神状态。学生的睡眠情况是高效课堂的关键,要积极做好和改善学生的睡眠情况,引导学生家长关注学生的睡眠质量并宣传睡眠重要性和睡眠不足的危害性,从而达到家校共识,共同促进学生的健康成长。

组长:xxx。

副组长:xxx、xxx。

成员:xxx、xxx、xxx各班主任。

职责:把科学睡眠宣传教育纳入课程教学体系、教师培训内容和家校协同育人机制,通过体育与健康课程、心理健康教育、班团队活动、科普讲座以及家长学校、家长会等多种途径,大力普及科学睡眠知识,广泛宣传充足睡眠对于中小学生健康成长的极端重要性,提高教师思想认识,教育学生养成良好睡眠卫生习惯,引导家长重视做好孩子睡眠管理。

1.立足学校作息时间,整体考虑学生居家的作息时间,确保小学生每天睡眠时间应达到10小时,初中生应达到9小时,高中生应达到8小时。系统、科学、合理制定学生的睡眠计划,引导学生自觉遵守,形成习惯。

2.学校、教师要进一步加强家校联系,发挥家校合力,倡导家长科学监督学生睡眠完成情况,及时了解学生睡眠动态。

3.全校班级开展睡眠专题班会,教育学生养成良好的作息习惯。

4.结合实际情况合理确定中小学作息时间。小学上午上课时间一般不早于8:20,中学一般不早于8:00。

5.学校不得要求学生提前到校参加统一的教育教学活动,对于个别因家庭特殊情况提前到校学生,提前开门、妥善安置。

6.合理安排课间休息和下午上课时间,保障学生必要的午休时间。

7.严格按照有关规定要求,合理调控学生书面作业总量,指导学生充分利用自习课或课后服务时间,使小学生在校内基本完成书面作业、中学生在校内完成大部分书面作业,避免学生回家后作业时间过长,挤占正常睡眠时间。

8.指导家长和学生,制订学生作息时间表,在保证学生睡眠时间要求前提下,结合学生个体睡眠状况、午休时间等实际,合理确定学生晚上就寝时间,促进学生自主管理、规律作息、按时就寝。

9.小学生就寝时间一般不晚于21:20;初中生一般不晚于22:00;高中生一般不晚于23:00。

10.个别学生经努力到就寝时间仍未完成作业的,家长应督促按时就寝不熬夜,确保充足睡眠;教师将有针对性帮助学生分析原因,加强学业辅导,提出改进策略。

1.加强学生睡眠时间的监督。班主任通过家长加强对学生睡眠情况的监控,把好关,形成学生个人备案。

2.定期开展有关睡眠情况的问卷调查,及时发现学生存在的问题,提出相应整改意见。

1.建章立制,规范管理。构建本校学生的睡眠管理的一系列制度,抓规范要求,从制度上规范家长和学生睡眠情况的落实。建立学生睡眠常规检查制度,进行规范管理。形成以班主任和家长协调配合的管理机制,注重对学生睡眠质量的反馈,确保学生每天的睡眠时间达到要求。

2.强化督查,完善评价。学校将班级睡眠开展情况作为班主任工作的考核内容之一,加强监督检查,切实将学生睡眠工作的开展落到实处。

中学学生的管理方案

教育教学是学校的生命线,为了激发学生学习的积极性,提高学生主动学习、合作学习、探究学习的积极性,提高我校教育教学质量,经研究决定从级首届学生开始,每学期期末对学生进行奖励,特制定此奖励方案.

一、奖励对象:xxxx市试验高级中学在校学生。

二、奖励内容:

1.奖励次数每年两次,依据期末考试成绩核定。

2.奖励奖项设“xxxx市试验高级中学荣耀之星”、“xxxx市试验高级中学优胜之星”、“xxxx市试验高级中学进步之星”和“xxxx市试验高级中学勤奋之星”四类。

xxxx市试验高级中学荣耀之星即每学期期末考试年级文科理科的各前三名。

xxxx市试验高级中学优胜之星即每学期期末考试各班级的前五名。(年级前三名除外)。

xxxx市试验高级中学进步之星即班主任根据本班级学生实际进步情况上报两名。

xxxx市试验高级中学勤奋之星即班主任根据本班级学生实际进步情况上报两名。

三、奖励方式(根据学校当年财政情况):

1.xxxx市试验高级中学荣耀之星奖励标准为100元。

市试验高级中学优胜之星奖励标准为40元。

3.xxxx市试验高级中学进步之星奖励标准为30元。

4.xxxx市试验高级中学勤奋之星奖励标准为30元。

5.奖励方式为学校现金学生签字。

学校拥有本方案一切解释权!

注:在本学期中有任何一次不诚信考试记录的考生,学校取消其评选资格。

xxxx市实验高级中学。

xxxx年三月二十日。

中学学生管理方案

为了使学生养成良好的阅读习惯,增强文化自信,提高学生的阅读水平,使学生在阅读中积淀底蕴,获得滋养。现结合学校书香校园文化建设,为全面提高我校学生的文化素养,结合学校实际,制定我校读物管理实施方案。

让师生与好书为友,与经典对话,与博览同行,开阔视野,陶冶情操,积淀文学底蕴,提高文学修养,使学生爱上阅读。

组长:韩永礼。

副组长:刘兴成。

成员:语文学科组全体成员。

1.营造良好的班级读书氛围。各班充分利用好黑板报,适当布置些有关读书的名言、方法等,“新书介绍”“优秀读后感”等板块营造读书氛围,也可以在教室内布置与读书相关的文化氛围。

2.为每个班级建立图书角,设立图书管理员,制定借阅制度。图书角的图书可以定期向学校图书室借阅部分图书,也可以由学生捐赠部分图书,由图书管理员管理。

3.设立读书节。学校将每年4月份设立为学校读书节,在读书节期间组织师生开展阅读活动。

4、班主任、语文教师向学生推荐好书(参考书目:教育部中小学生推荐书目)。

5.开展读书分享活动:

(1)每学期开学组织开展全校学生开学读书分享活动,

(2)利用学校行政例会,每周由一名学校行政人员向大家分享阅读优秀图书的精髓。

(3)每周学科教研活动由学科组教师轮流分享教育教学专业书籍学习体会。

6.凡进校园图书必须经过审核后,才能进入图书馆、图书角或推荐给学生。

1.开展经典诵读活动。语文教师组织学生背诵经典古诗文,以传承优秀经典文化。

2.开展经典名著整本书阅读活动。由语文教师根据必读书目,每学期向学生推荐一至两本经典名著,开设经典名著阅读课,指导学生学会阅读,在阅读中提升文学素养。在每年寒暑假组织学生读两本经典名著,并做好读书卡、读书心得。开学后开展读书分享活动。

3.设计好读书节活动。每年4月是学校读书节,由教务处牵头,语文组组织开展系列读书活动,由要求全体师生参与,提高参与率。组织读书分享、演讲比赛、古诗词大赛等活动。

4.开展名著阅读线下阅读,线上答题活动。教师组织学生在线下阅读图书,利用学校图书馆的线上答题系统,开展答题活动,以检测学生阅读效果,通过考核督促学生认真阅读,提高阅读能力。

5.开展好行政读书分享活动。坚持开展每周一次读书分享活动,要求读一本学术水平高的著作,对管理和教育教学具有借鉴意义。

1.各班级成立读书活动管理小组,负责组织管理班级开展的各项读书活动。学校读书活动领导小组给予班级读书活动检查评价。

2.严格读物管理。向学生推荐的读物,必须经由语文教研组精选,然后报教务处备案审定后实施。任何人不得擅自向学生推荐读物,向学生推荐的读物由学生自愿购买。

3.评选书香班级,对班级读书氛围建设好、读书活动开展得好的班级每月将结合考核给予加分。期末评选优秀读书班级和优秀指导老师,给予表彰。

4.每月开展“阅读之星”评选活动,以年级组为单位评选出一定数量的阅读之星,并在全校学生大会上予以表彰。

中学后厨管理方案范文

一、食堂的运营模式。

1、学校食堂采用学校领导下的食堂工作人员集体协商管理模式。

2、教师的饮食按每天的计算价格照实支付(包括米饭),饮食标准不低于每天的肉和蔬菜和汤。学期结束后,对全体教职员实施一次性饮食补助金,补助金额由学校根据食堂的盈馀情况进行研究决定。

3、学生的饮食要按现行价格,保证每天一肉一汤。

二、食堂人员管理责任。

1、学校食堂设置采购人员2人(其中1人采购,1人记账),记账报税人员1人,其他人员参与监管,另设司务长1人,负责食堂日常事务安排和管理。具体分工每学期初经学校研究发布。

2、采购人员严格按照_门有关规定执行定点采购,记账人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖方签字,以保证质量安全。购买者必须立即将当天的账单交给会计负责人。

3、会计负责人在每天吃饭前公布今天的菜价,立即制作账目、报告书,向学校食品指导委员会报告。

4、食堂工作人员集体管理,务必保证师生饭菜品质,精打细算,严防铺装浪费,积极提升服务水平。

5、学校按食堂盈馀情况按一定比例给食堂工作人员集体报酬。

三、管理监控措施。

1、学校成立餐饮领导委员会(以下简称餐饮委员会)负责实施学校食堂监督。学校集团委员会成员组成:校长室成员1人,中层1人,工会委员1人,普通教职员代表1人。期初学校通过教师会议推荐公示。

2、学校伙伴委员会每学期初与食堂人员签订食堂集体管理协议,进一步明确奖惩方法。

3、学校伙伴委员会必须定期或不定期检查食堂经营管理,做好相关记录,立即在教师会议上发表。

4、学校伙伴委员会成员平时要注意收集学生、教师的合理意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提高。

5、学校伙伴委员会每月向教职员公布食堂盈馀情况和相关帐目。

6、期末教职工伙食补助金和食堂人员奖惩在学校行政扩大会议集体协商后发表,由学校伙伴委员会监督执行。

7、食堂净馀额用于鼓励学生饮食状况良好的班主任,改善食堂饮食条件,增加设备,提高教师福利待遇等。

8、对于学校的日常招待和用餐费用,食堂根据学校提供的标准实际与学校结算。

四、执行方法。

1、本方案经教代会通过后,本学期可试行实施。

2、本方案解释权在校长室。

中学后厨管理方案范文

始终坚持敢于管理、严格管理、全程管理,把监督、检查和服务有机结合,把参与管理、灌输管理理念、分享管理经验和技巧、解决管理困难等作为服务的重要内容。

1、教工食堂工作。

教工食堂本学期开始由学校自己经营,以服务老师为第一原则,着力提高饭菜质量。坚持早餐4。00元、中晚餐8。00元的标准;坚持正餐两荤两素的标准,如果条件成熟将改过去的两荤两素为两荤一素,把荤菜的档次提高。在自营过程中把握好采买关、入库关、资金交易关,每周进行成本核算,着力提高早餐质量水平,严把食品安全关,严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作,严格餐具消毒制度。出台《天门中学教工餐厅管理制度》依规依制管理好教工食堂。

2、学生食堂工作。

学生餐厅由--惜缘餐饮有限公司(3、4、5号餐厅)和武汉--公司经营(1、2号餐厅),要求本公司自营不准转租承包窗口。

(1)9。1-9。5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。

(2)9。6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示,价格不得超过市场价,坚持做到价格及时公示,控制饭菜价格,控制高档产品的数量和质量;价格控制在8元以内。

(3)9。9-9。10对原材料入库台帐、原材料质量、原材料存放设施进行检查。

(4)9月中旬前请市食品监督局专家进行一次食品操作加工流程规范和食品安全知识讲座。

(5)每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作规范等进行检查。

(6)开展老师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作,评选食堂,评选标准和评选组织由第三方负责。

(7)每月请市食品监督局到食堂检查至少检查一次。

(8)每月至少召开一次管理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。

(9)对北边食堂水管进行改造(北边食堂水压较低,经常断水)。

(10)1、2号餐厅寒假进行装修改造。

1、开学初进行水电设施检查。

2、统一安装新的电动车充电插座。

3、水电、门窗维修遵循总务处巡查和年级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次(上、下午、晚上各一次),及时做好水电、门窗的维修。

4、坚持做好节约用电的检查工作。

超市经营以食品安全、价格合理为原则,坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的情况下,商品的价格应低于大型超市商品的价格;丰富学生日常用品和学生文具的种类;每月1号上交各项财务报表:月营业额总表、商品库存总表、供应商月购进和库存总表、收银员报表。

中学后厨管理方案范文

2、个人卫生要合格,勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤换工作服。

3、凉菜间要时刻保持卫生清洁。

4、早上9点例会,9点半开档,准备当日所卖菜品的备料与加工。

5、所有加工程序与投料,要按照食品卫生安全生产要求去操作。

6、凉菜加工要注意工序,注意食物的色泽,口味,营养。

7、11点之前做好所有菜品的准备工作,并在10点前厅例会通知当日急推,估清菜品,进入工作岗位等待中。

注:a进料合格,保证质量,新鲜度,摆放整齐。

b冰箱,冰柜勤清理,所有菜品必须有单独存放,装盒带盖存放。

c凉菜使用器具勤消毒,如有损坏及时上报。

d凉菜要做到专人,专室,专工具,专消毒,专冷藏,专加工。

e生,熟分开,蔬菜和肉质品分开,达到卫生标准,切配造型要求美观大方,花雕形象立体,刀工干净利落,片要薄厚均匀,丝要粗细及长短一致,色调分明,搭配合理,造型独特,严格执行投料标准,把握质量关。

f凉菜间内,禁止员工使用微波炉加热加工各种物品。

g任何人员不允许食用各种调料(凉菜人员监督)。

h凉菜间内,禁止非工作以外人员进入,绝对避勉交叉感染。

i凉菜间保证抓菜速度,整体协调好,保证菜品在10分钟上桌。

j配合好前厅工作及与其他部门的沟通。

中学后厨管理方案范文

副组长:xx。

成员:xx、xx、xx、xx、xx、xx、xx、xx。

(一)日常管理:

加强员工自我防控意识。

1、湖南省外的食堂工作人员,提前14天到岳阳住宿,进行14天的居家或住宿隔离!隔离期间不得外出!

2、岳阳市区(比如岳阳县,湘阴县)以外的工作人员,提前14天到达岳阳住宿,进行14天的居家隔离!隔离期间不得外出!

3、各档口对自己底下的员工进行排查工作,每天必须在微信群里报告每一位员工的健康状况。

4、外省及岳阳市以外的人员到达岳阳后必须在微信群里打卡,有情况报告情况,没情况汇报平安。

5、开学前学校会组织一次消毒工作,各档口所有人员必须到场参加,没有到场者一律不得开张营业。

6、培训所有返岗员工疫情防控相关知识和上岗防控相关要求,使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。

返校、返岗方案和预案。

做好员工返校、返岗的应对措施、突发情况的应急处理预案和报批报备制度,严格落实主体责任,确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。对所有值班人员进行摸排,并按照疫情防范相关要求进行管理,加强从业人员防疫知识培训,严禁感冒、发热、咳嗽等异常症状人员上岗;并每日上报学校备档。每天定人.定点.定时.定岗.为进餐厅所有人员测量体温,做好疫情排查,登记每天在售卖窗口公布所有在岗人员《体温健康状况表》,让师生就餐更放心、更安全。

就餐要求。严格执行“高考式”的就餐要求,重新排列就餐桌椅,地面设置1米排队线,就餐区间距不少于2米。就餐期间不得交头接耳,避免交叉感染。

应急就餐。如炊管人员因需隔离观察而不能上岗导致食堂人员严重不足时,可采取减少风味制作,大比例增加基本大伙饭菜供应方式予以缓解,可同步征集符合卫生要求的学生志愿者采取打包送餐方式予以解决。

疫情后期的持续管理。疫情解除后,防控工作仍不能掉以轻心。食堂仍应严格执行一段时间的防控标准和工作程序,待疫情彻底控制后食堂办伙方能恢复正常状态。

(二)烹饪与销售管理:

烹饪管理。烹饪食品时,做到烧熟煮透,确保食品中心温度应达到70摄氏度以上。

严禁生冷食品。疫情期间严禁生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。

生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离,防止食物的交叉污染。

加强食品保护。售饭处应有防止飞沫(说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致)灰尘、蚊蝇等污染的设施,出售的食品不得无保护暴露。暂停自助餐等开放式供餐模式,降低飞沫传播风险。

公用餐具保护。公用餐具(使用前应严格消毒清洗保洁)、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。鼓励自备餐具,及时清洗消毒。

销售管理。炊管人员销售食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套,销售中少用语言交流,与服务对象保持1米以上安全距离。

工作服要求。售饭人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。

一次性餐用具管理。不得重复使用一次性餐用具。

后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理(完善门禁系统),非本食堂人员不得进入后厨,伙食管理部门相关人员因工作需进后厨时,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。严格实行实名晨检制,建议每天上下午各检测体温一次。

个人物品管理。不得将私人物品带入后厨,手机进后厨应经消毒处理。

通风管理。后厨要定时开窗通风,开启油烟抽排和净化系统,保持空气流通。

智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用,及时督导整改到位。

(四)餐厅管理:

通风管理。通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。

餐厅入门管理。餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤,就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩,并经体温检测(检测手腕上部10cm处体温)合格方可进入餐厅。

规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭(包括自选餐和自助餐),坐下吃饭的最后一刻才摘口罩,避免面对面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少说话,保持安全就餐距离,避免交叉感染。同时采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐,降低交叉感染风险。

打包就餐方式。为减少师生在餐厅就餐人数,降低就餐场所中的人员密度,可增加套餐盒饭供应,打包带回单独用餐,防止并最大限度减少交叉污染。

个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹,不随地吐痰,口鼻分泌物用纸巾包好(包括废弃的口罩)使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。

餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风,开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌,餐后做好免费汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

餐厨垃圾处理。餐厨垃圾定点存放,每日由环卫专业公司清运,每日对存放场所进行清洁并彻底消毒,消除病毒感染源。

(五)清洗消毒管理:

公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒,按标准要求进行保洁,并经每餐次抽样检验,确保检测合格。

餐具高温消毒。餐用具采用高温热力方法进行消毒。

食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。

回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒,坚持高温消毒方式对病毒灭活。

环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒,不留死角。每天对食堂及周边环境进行清洁消毒和通风换气,食堂及后厨区域做到每日消毒不低于2次,并按要求对餐具和厨具进行清洗消毒,并存放于密闭设施内保洁,保证餐厅卫生安全。

餐具存放。餐具进行消毒后,应放置在无病毒区域和空间或存放在餐具消毒设施设备中。

(六)采购管理:

禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品,并确保食材的正常供应,不涨价,保质量、保安全。

严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和索证的监管,重点监管引入的社会餐饮各风味档口特殊或零星食材的采购;确保食材来源清晰,供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。

采购中交接货物管控。要求供应商送货人每天检测体温并向本单位报备,供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩,彼此之间保持1米以上的安全距离;采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套,避免手对该类食材的直接接触,查验食材和其他物品前后要洗手。

食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生,专车专用,净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。

抽样检测。对易携带致病菌或易腐败变质的食材采取抽样送专业机构检测的措施。

中学生作业管理方案

组长:

副组长:

组员:

严格依据国家课程标准,按照教学进度计划开展教学活动。对于新的知识内容一律“零起点”教学,保证课堂教学的完整性。严禁敷衍教学或超纲超进度教学。严禁强制或暗示学生订阅教辅材料等行为。

合理确定考试难度,严格按照国家课程标准和教学基本要求确定考试内容,不出偏、怪题,考试难度适当。严禁公布学生个人考试成绩、名次等信息,不得对学生考试成绩排名。

教导处、年级组、班主任协调统筹学校、年级、班级各学科教师科学合理布置作业,要综合平衡并严格控制学生各科统一的作业总量。课堂教学设计要有作业布置环节,下课前要将作业及时布置给学生。原则上当日进行课后辅导的学科,学生不再留回家作业。严禁布置惩罚性、重复性作业,增加学生课业负担。

备课组要加强有效作业研究(预习作业、复习巩固作业),要根据课程标准和教材要求,精准布置作业,同备课组作业内容要统一。要充分考虑不同学生的差异,有针对性、分层次地布置统一必做与自主选做的作业,满足不同层次学生的需要。教师要对作业提前研做,确保作业内容的代表性、典型性。严禁教师在微信群、qq群等布置家庭作业。初中家庭作业总量不超过60分钟。

教师必须亲自批改作业,严禁家长、学生代劳。强调“逢留必做,逢做必批,逢批必改”。重点关注文科的阅读,理科的简答题、探究题、解答题等。英语作文每个模块一篇,语文作文七大八小(1学期),要有过程批改和总体评价,全批全改。英语、语文阅读每周至少批2次,统考学科能力培养、导航每周至少批2次,会考学科能力培养题目当堂完成并随做随批。批改反馈要及时,一般作业(除作文外)的批改反馈不超过2天,单元试卷批改反馈不超过3天,作文批改反馈不超过1周。

引导学生“独立、按时、整洁、规范”地完成作业,不敷衍,不抄袭。培养学生先复习、后作业,先审题、后解答的良好作业习惯。对学生作业的书写字迹,解题格式,图表绘制等都要提出规定性要求,明确完成标准,加强养成性训练。

对学生作业进行双评价,即书写等级评价和准确率分数评价相结合。要以鼓励评价为主,不盲目批评。

以上作业要求纳入学校绩效津贴考核,并加大考核比例。对于不按时亲自批改作业的教师,一律取消职务晋级、评先评优资格。

中学高一年级班级管理方案【精选】

1、组织政治理论学习,深刻领会上级精神,统一认识,端正教育方向,明确教育思想,真正落实教育教学改革的精神。

2、结合第__个教师节全区开展的各项评优活动,积极组织活动创造条件,树身榜样。

3、年级组协助教务处,督导处对日常工作的检查。每周教研日,由备课组长准时组织教研活动,统一备课,研究学科教学问原则,努力培养学生的创新能力和实践能力。积极开拓学生视野为学科竞赛做准备。积极参加区、市级教研活动,更好的领会教学精神。在教学方面努力做好三课—“说课、做课、评课”。

5、教师之间,互相协调,主动配合,宽以待人,顾全大局。班主任要积极配合科任教师的教学工作,为任课教师提供教学保障。任课教师认真组织教学,努力提高教育教学水平,以适应不断发展和变化的教育教学形式,加强对学生的教育和管理,有问题尽量独力解决或及时与班主任联系,杜绝出现乱班、乱课的现象。题,确定合理有效的方法。

6、不定期召开班主任会,及时了解学生状况,交流探讨有规律性的问题,相互交流经验,提高班级管理质量,使年级12个班共同进步。

7、为了落实素质教育,由相关任课教师负责积极开展小制作、小发明等科技活动。积极开展各种文体活动,请体育教师协助开感。

8、为调动学生学习积极性,反馈教学情况继续实行年级月考制度。

9、配合教务处搞好期中、期末两次大规模检测,以优异的'成绩保持我校在全区的位置。及时召开分析会,利用各种数据全面分析,肯定成绩指出不足。

2、加强对班主任工作的指导,注重提示班主任抓好关键环节的工作:如开学初、每次检测或较大考试后等,尽心尽力,耐心周到地做好学生工作,建立良好的班集体。

3、配合德育处,加强对学生干部的培养。让他们真正成为班级的核心,班主任的助手。

4、组建学生会—设立卫生部,宣传部,体育部,参与年级管等,活跃学习气氛,加强班集体的凝聚力。

5、各班加强卫生管理工作,培养良好卫生习惯,谨防传染病的发生。

6、建立差生档案。由年级组长定期进行谈话教育。尽限度转变和控制差生,以达到年级秩序的稳定。

7、做好家庭困难生的申报关心工作。

8、聘请专家做专题讲座。

9、适时召开全体学生会,各层次学生会,有针对性的教育。定期召开家长会,将学校、年级情况向家长汇报,使让家长随时了解学生在校情况。

三、其它方面。

1、负责教学业务管理,把握教学动态。__同志负责教师的思想工作,培养身边的先进分子,并参与组内学生的管理。__同志负责学生会的管理工作,制定管理及活动细则。

2、组内认真落实与每一位教师的谈话制度,及时了解教师的生活工作情况。

3、每周一次组内负责人例会。每天早晚组长碰头会。即时了解年级各方面动态,更好地开展工作。

备注:

1、由于本年级组教师办公地点较分散,望请各位教师准时把该上交的各种材料交到年级负责同志手中,以免影响自己的利益。

2、每月最后一周准时上报考勤,上交自习课统计表,教研组的材料交到备课组长处。

3、敬请各位教师严格遵守劳动纪律,自觉遵守请假制度。有事出校门一定写假条,按时参加升旗仪式,准时参加全体会。

4、根据上级要求,禁止各种乱收费的现象。不能擅自订阅各种材料、书籍,如需要订阅须直接向校领导请示。出现问题,后果自负。

5、各项工作敬请各位教师认真落实,并把各项工作认真做好记录。

中学后厨管理方案范文

(1)按时上下班,不旷工,不迟到,不早退.

(2)工作服要干净,穿戴要整齐.

(3)上岗后不得在厨房接待朋友及大声喧哗.

(4)厨房不得存放私人物品及乱吃东西.

(5)设备,设施由各主管负责定期检修保养.

(6)采购要有计划,验收人员要认真负责.

(7)注意节约,减少费用及能源控制.

(8)各卫生区域保持地面干净,无积水,墙面无油渍.

(9)开档要有序,当天工作必须当日完成,收档要仔细干净.

(10)做好各项规章记录.

(11)生熟分离,防止交叉感染.

(12)不准将厨房用品私自带出个人使用.

(13)下岗后不准着便装进入厨房.

(14)服从领导安排及完成随机性任务.

(1)大厨应该按技术特长分配自己烹制的菜品,每一种菜品均粘贴烹制该菜品厨师的号码,实行菜品大厨负责制.

(2)不合格菜品所造成的损失,由各大厨自己承担,由厨师长填写不合格菜品登记表,并按日常考核减扣责任厨师相应的`分值.

(3)大厨工作量按月进行出品菜品数量统计,出品的数量与奖金分配挂钩.

(1)厨师长每天要对本厨房的员工分别在上,下午进行两次点名,月底要对每个员工的出勤天数及出勤情况进行汇总.

(2)厨师长应该按日常工作考核标准,要对属下员工按规定的项目逐个进行考核记录,每周小结,月底总汇.

(3)日常工作考核的标准内容主要分为仪容仪表,工作质量,工作态度,卫生质量等四个方面.

(4)厨师长按月对每个月工的考核记录进行月底汇总,并折合成相应的分值进行累计,以作为本月奖金分配的依据.

1.一类事故。

(1)菜品有腐烂变质的现象,被客人退回.

(2)菜品烹制有严重的质量问题,被客人退回.

(3)员工偷吃偷拿厨房的食品,原料.

(4)对所负责的冰柜,储存室管理不善,致使原料腐烂变质,造成严重损失.

(5)故意损坏公物与厨房设备.

(6)与同事吵架,打架斗殴.

(7)工作时间内无故脱岗10分钟以上.

(8)在工作区域内吸烟或乱扔烟头.

2.二类事故。

(1)上班时不穿工服。

(2)值班人员不按规定填写。

(3)因菜肴出品太慢,引起宾客投诉.

(4)对同事粗言秽语,随地吐痰,乱扔纸屑,杂物等,破坏公共卫生.

(5)不配合领导工作,有欺骗,隐瞒行为.

(6)无故脱岗10分钟以内.

(7)不爱惜公共财产,违规操作,造成物品浪费.

(8)工作失误,造成成本超标或浪费.

(9)工作时间在工作区域内抽烟,饮酒.

(10)不按规定的工作程序进行班前准备.

(11)不服从工作分配,未及时完成上级安排的工作任务.

(12)无故拒绝质检人员的检查,质检检查发现的问题经指明后,整改不及时或整改不彻底.

(13)不按规定传递单据造成延误,影响工作正常运行.

(14)不按规定开关灯,气,电等.

对于一个月之内出现上述事故之一者,一律进行罚款处理,由当值管理人员开出罚单,经当事人签字后将罚单送达财务部,月底从该员工的工资中一次性扣除,一类事故一次罚款20元,二类事故一次罚款10元.对于一个月之内没有任何事故记录的员工,要给予一定的奖励.

(1)厨房应远离其他任何肮脏的东西.

(2)厨房应设有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨房烹调食物时,材料需要清水洗涤,厨房用过的污水必须迅速排除,否则会使厨房泥泞不堪.

(3)地面,天花板,墙壁门窗要坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以防止蟑螂,老鼠隐身躲藏或出入.

(4)在适当的位置安装直抽油烟机,抽烟机的油垢应定期进行清理,所排除的污油亦适当处理,切勿直接喷泄干扰邻居.

(5)工作厨台及厨柜以铝制。

或不锈钢材质为佳,木制材料容易孳生繁殖蟑螂.

(6)应特别注意对厨房内一些死角的清扫,避免面包屑,碎肉,菜屑等遗留腐烂.

(7)食物应在工作台上操作,并将生.熟食物分开处理.刀和板工具及抹布等,必须保持清洁.

(8)要保证食物的新鲜,清洁,卫生,并与清洗后分类以塑胶袋包紧,或装在有盖容器内,分别储放于冰箱或冷冻室内,鱼,肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度,要确实做到不要将食物暴露在常温中太久.

(9)对于那些易腐烂的食品应储藏在0c’以下的冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物气味在冰箱内扩散及吸收冰箱内气味,并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱,可吸净臭味.

(10)调味品应该以适当的容器装盛使用后随即盖好,所以器洫及菜肴均不得与地面或污垢接触.

(11)应准备好有密盖的污物桶,厨余桶,厨余最好当夜倒除,不在厨房内隔夜.万一需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,厨余桶四周应经常保持干净.

(12)员工在工作期间应穿戴整洁的工作衣帽,工作时避免让手接触或沾染食物与食器,尽量利用夹子.勺子等工具取用.

(13)在进行厨房作业时,工作人员不得在食物或食器的附近吸烟,咳嗽,大喷嚏,万一大喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手.

(14)在对厨房进行清扫后,清扫用具应集中处置.杀菌剂和洗涤剂不得与杀虫剂等放在一起,有毒的物质要标明,放在固定场所,及指定专人管理.

(15)任何人都不得再厨房内躺卧或住宿,不许随便悬挂衣服及放置鞋,乱放杂物等.

(1)不得将任何食物置于角落,衣橱及橱柜内.

(2)不在厨房暗处,水沟及门缝等处丢放废弃物.

(3)对已经腐蚀的食物,不要随意扔在地上,要进行妥善处理.

(4)厨师要尽量避免使用手拿食物,餐厅人员切勿用手拿食物.

(5)在地上捡拾东西,搬运桌椅后,应该先洗洗手,然后再进行操作.

(6)不在厨房内随地吐痰.

(7)随时保持工作区域内的清洁卫生.

(8)厨房工作人员生病时应该立即进行医治,在病愈后才能上班.

(9)厨房工作台随时保持清洁,不得留置任何食品.

(10)发现在厨房内有苍蝇或其他虫物出现,要立即报告,并做彻底的扑灭,消毒工作.

第七章:厨房设备,餐具卫生管理制度。

(1)厨房设备,餐具用后要进行洗涤,并进行消毒处理.

(2)对于加工用的设备,厨具的消毒应更加认真细致.

(3)餐厅内冷藏设备的清洁卫生工作,应该由专人负责.

(4)保证厨房的清洁卫生,清洁消毒设备,确保被洗涤餐具的干净.

中学班级常规管理方案范文精选

附则:。

1、制定目的:为了更好地教育班级同学,培养严谨文明,积极上进,团结和谐的班风,特制定本班规。

2、指导思想:以《校纪校规》、《中学生日常行为规范》、《中学生守则》为指导思想。充分体现严格和谐,以人为本,突出班委负责制的班级管理格局。

3、内容组成:分设管理总则、纪律制度、学习制度、卫生制度、安全制度、请假制度、礼仪制度、课外制度等八大部分。

4、本班规未尽事项或变更的条目,按班主任或班长日常布置为准。相关处理制度由班主任或班长按违犯者的情节轻重作出决定,本班规不再作具体规定。

5、本班规由全班同学集体表决并一致同意通过,从公布之日起执行。

一、管理总则。

1、班主任对班级事务具有决策权和处理权。班长提议,并有超过半数同学(或5位主要班委)在提议上签字,方可请求变更班主任已作出并宣布的决定。

2、班长可代替班主任履行一切班级事务,并享有与班主任同等的管理权、处理权及对班级同学的教育权。

3、各同学平等享有事后向班主任或班长申诉的权利。

二、纪律制度。

1、班级纪律由班长总负责。课堂纪律并由组长、纪律委员或班长协助管理。班长不在的场合,经班长指定的管理班委或同学享有与班长同等的权利。

2、经班长教育处理无效的,由班长负责将事件转交班主任作为班级特大事件处理,有关同学将承担由此可能产生的一切后果及责任。

3、纪律要求包括校纪校规、班级日常布置及通知的一切有关纪律要求内容。各同学务必牢记在心,时刻对照,严格要求。一有违犯,应及时醒悟,主动认错,争取宽大处理。

三、学习制度。

1、全班同学必须勤奋好学,积极上进。课前预习,课后复习,上课认真听讲,积极思考并勇跃回答问题,做课堂的主人。

2、作业应独立完成,字迹清楚,不空题,不乱做,不抄袭。提倡课外讨论问题或向老师请教。

3、班级年终将对学习表现或学习成绩优秀者,给予发奖表扬,并告知家长。优先推选为三好生、优秀学生干部,并作为提拔管理班委的必要依据。

四、卫生制度。

1、教室、分担区等日常卫生值日工作,在班长的指导下,分别由卫生委员、卫生值日组长分管。各分管班干部务必认真履行职责,卫生委员做好领导、督促及协调工作,圆满完成每周班级卫生工作任务。

2、全班同学必须自觉遵守学校及班级卫生制度,培养良好的卫生习惯,彻底杜绝卫生事件。

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