喜欢的食品儿(精选20篇)

时间:2023-12-21 11:01:48 作者:文锋

食品安全知识的学习和宣传对于我们个人和社会的健康发展至关重要。这里有一些有关食品的新闻报道和行业动态,让我们更加了解食品的发展趋势。

写最喜欢的小食品作文

编者按:《我的最爱》写的是作者最喜欢的小食品,果冻的故事,小作者对吃果冻这件事情进行细节描写,果冻是美味的。

我喜欢的小食品有很多,可比克薯片、奶糖......但我最爱的要属果冻了!

它住在一间非常美丽的透明房子里,房子上面用鲜艳的色彩写着大大的字:果冻!它们在等待着小朋友们把它“请”出来,放进嘴里,然后不停地说:“味道好极了!”它们觉得这是一种无尚的荣誉。它们很会保养自己,把自己打扮得白嫩嫩的,方正正的。在房子的背面可以看到它,保质期是十二个月。我看着它,就像猫看见了鱼似的,口水像瀑布一样“飞流直下三千尺,疑是银河落九天!”你摇一摇它,里面的果冻就像开舞会似的,欢乐地蹦跳。

打开包装纸,哇!一种沁人心脾的味道迎面而来,我真想像平常一样三下五除二地把它吃掉。可是,我又舍不得吃,所以我要慢慢的品尝,慢慢地把它吃掉。我用我的舌头舔舔,哇!果冻甜甜的、软软的、冰冰的、凉凉的,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝。”吃果冻的样子多可爱!像吃面条似的,“嘶一一”、“嘶一一”、“嘶一一”看着它们,我心里的贪吃小宇宙终于爆发了。我再也忍不住了,大口大口的吃起来!用不到五分钟时间,美味的果冻就到我的肚子里来了。

果冻不仅外表好看,味道也很美味,难怪它们深受人们的喜爱。

作者|四年级于璐阳。

我喜欢的风味食品饺子作文

饺子外面是白白的面粉,里面裹着各种各样的馅儿,有虾仁的、有猪肉白菜的、有牛肉的、还有玉米的,咬一口饺子,还是真美味呢!

长大了我才知道,春节吃饺子是因为饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,另外,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意,象征着一年的吉祥与美好!

我喜欢的风味食品小学作文

我们每个人都有最喜欢吃的食物,《拉面》一文就介绍了作者最喜欢的食物:兰州牛肉拉面。

面条是我最喜欢的食物,而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。

牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热,带着空气中若有若无的潮湿,刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣,不由自主往那家面馆走去。

我迈着急促的步子,推开了大门。嗯,香味更加浓烈了。环顾四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看师傅做面条了。

一个圆滚滚的面团,师傅用手把它按在面板上,几番揉捏搓拉之后,它变成了一根很粗的.长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞,拉、摔、揉、弹,面团变成了长条;再拉、再摔、再揉、再弹,对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿,一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条,我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次,但每一次看它的制作过程,都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。

面条被师傅放进了篓子里,他乘着这点时间,去准备碗、汤、配料、香菜。

那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着,所到之处都是软绵绵的。

有人拍拍我,我猛地抬头,一个留着长胡子,头戴小白帽的大叔端着碗面条,示意我可以享用了。

我看见了牛肉、香菜、萝卜片p蒜苗,还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条,忍不住大快朵颐。“刺溜”,我吸了一根面条。好有嚼劲,滑而不腻,弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧!我又尝了一口牛肉,嗯,味道很好。汤,是最鲜美的了。

看着面前的这一碗面,我想:幸福也不过如此啦!

汤还是很烫,雾气在面条上方弥漫,香味在空气中荡漾,这一切,都让我欲罢不能。

果然,让我最回味无穷,百吃不厌的,还是这牛肉拉面啊!

我喜欢的风味食品作文

我最喜欢吃的食物是三明治,它是三角形的,五颜六色,上下两边是白白的吐司,中间夹着嫩绿的蔬菜和火红的培根。闻起来香香的,在罗莎蛋糕能买到。

你相信吗?我还会做三明治呢!首先,先准备两块吐司、一个鸡蛋和一片蔬菜以及一些培根,然后把土司切成三角形,但是要小心不要被刀切到手了。接着要煎一个鸡蛋和一些培根了,第一步,放油;第二步是最危险的,加一点水闷一小会儿。因为水和油混合在一起就会爆油,油爆到眼睛里,眼睛就会瞎,爆到身上就会烫伤。最后,只要把煎好的鸡蛋、培根和准备的蔬菜夹在吐司中间,三明治就大功告成了!

我做好了三明治,弟弟用鼻子凑过来闻了闻说:“好香啊,姐姐我可以吃一口吗?”我满怀着胜利的喜悦说:“弟弟,姐姐去厨房给你切一块去,等着啊!”弟弟说:“好啊!”于是,我们去厨房把三明治切成了两块,我们两个一人吃了一口,异口同声地说:“真好吃呀!”

这件事让我知道,做任何事情只要我们有耐心、细心,用心地去做,一定能成功!

我喜欢风味食品作文

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

我喜欢的风味食品作文

每个人都有自己喜爱的美食,我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦!

排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了,排骨可是有机食品,是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先,将肉清洗干净,加入适当的水,使用大火烧开。十分钟后,水的表面浮起了一层白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说:“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了?”“因为大火容易让汤溢出来,并且容易让汤过早蒸发掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出汤的营养,汤的精华。所有人们一般用小火控制”,妈妈告诉我。

一个小时后,爸爸开始准备土豆和山药,开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过,真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐,代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子,终于开饭了!

看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开,我垂涎欲滴,迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。

这一道菜,代表着爸爸对我深深的爱,令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊!

我喜欢的风味食品小学作文

客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。

一天,我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。

酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说,已有一千多年的'历史。哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐,堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。豆腐,嫩滑可口,美味至极。肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。

这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。

我最喜欢的小食品作文

它住在一间非常美丽的透明房子里,房子上面用鲜艳的色彩写着大大的字:果冻!它们在等待着小朋友们把它“请”出来,放进嘴里,然后不停地说:“味道好极了!”它们觉得这是一种无尚的荣誉。它们很会保养自己,把自己打扮得白嫩嫩的,方正正的。在房子的背面可以看到它,保质期是十二个月。我看着它,就像猫看见了鱼似的,口水像瀑布一样“飞流直下三千尺,疑是银河落九天!”你摇一摇它,里面的果冻就像开舞会似的,欢乐地蹦跳。

打开包装纸,哇!一种沁人心脾的味道迎面而来,我真想像平常一样三下五除二地把它吃掉。可是,我又舍不得吃,所以我要慢慢的品尝,慢慢地把它吃掉。我用我的舌头舔舔,哇!果冻甜甜的、软软的、冰冰的、凉凉的,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝。”吃果冻的样子多可爱!像吃面条似的,“嘶一一”、“嘶一一”、“嘶一一”看着它们,我心里的贪吃小宇宙终于爆发了。我再也忍不住了,大口大口的吃起来!用不到五分钟时间,美味的果冻就到我的肚子里来了。

果冻不仅外表好看,味道也很美味,难怪它们深受人们的喜爱。

作者|四年级于璐阳。

公众号:尚慧快乐作文。

我喜欢的风味食品小学作文

我是一个不挑食的女孩子,什么都爱吃,但我最爱吃的还是炸鸡腿。

妈妈炸的鸡腿可真好(吃)啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的,犹如涂上了亮漆一般,那油仿佛要从皮里渗透出来,那香喷喷的味道扑鼻而来,令人馋涎欲滴。拿上一(个)片尝一尝,那真是人间美味。那皮,油而不腻,那肉,嫩嫩的,滑滑的。尝一口,那滋味久久(留)流在嘴里。

记得那次是星期天,我正在写作业,妈妈走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,温柔地说:“闺女,中午你想吃什么?”我抬起头撒娇地说:“当然是老妈最拿手的好菜――炸鸡腿。”妈妈高兴地说:“好的好的。”她开始做炸鸡腿了。

不一会儿,屋子里飘满了香味,热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿,我上去就拿了一个。“啊,好烫啊!”我叫道。但我不会放弃的,我又拿起了炸鸡腿一下(咬下一大口)把塞进了嘴里。顿时,我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头,这真是人间美味呀!太好吃了,我接二连三(地)的吃了起来。不一会儿,一大盘子的炸鸡腿就一扫而光,我吃(得)饱饱的。妈妈说:“闺女,你这么爱吃,下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着:“老妈万岁!”逗得妈妈笑了。

我盼望(到)星期天,因为我妈妈星期天(妈妈)她有时间给我做炸鸡腿了,我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。

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我喜欢的风味食品小学作文

俗话说的好:“民为食为天。”我喜欢的风味食品非常之多:有小笼包、烤鸭、羊肉泡馍……但最让我念念不忘的却是我外婆做的糯米糍。

每逢过节,婚嫁喜庆,吃完糯米糍可以取一个圆满吉祥的好意头,所以无论是客家人还是本地人,都离不开糯米糍,他们都喜欢做上一篮子糯米糍。糯米糍圆圆润润,老老少少都喜欢吃。这天,外婆有开始做糯米糍了。先准备好材料:糯米粉、澄粉、水、红豆沙、椰蓉。便可以开始制作了,先将糯米饭和澄粉倒入一个大腕,再放入水,搅拌均匀,然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中。接着把盘子放在蒸笼上蒸二十分钟左右。再将蒸好的糯米糍从蒸笼中取出,倒入铺好椰蓉的案板上,分成若干份,把每份都擀薄。红豆沙也同样分成若干份,包入糯米糍里。最后再揉成圆形,香喷喷的糯米糍就出炉了。

我迫不及待地抓起一个就要吃,外婆却先开口阻止我:“等等,粘点椰蓉更好吃!”还边递给我一盘椰蓉。我点点头,将手中的糯米糍在椰蓉里翻滚了一圈,直到都粘上了椰蓉,才满意地拿起来品尝。哇!首先入口的便是甜而不腻的椰蓉,随后便一口咬上了富有弹性、软软糯糯的糯米糍,最后一股浓郁的红豆沙味,便袭来,让人久久回味。

你想吃到让人垂涎欲滴的糯米糍吗?欢迎你按照步骤仿做,同时也欢迎你来我家做客。

我喜欢的风味食品饺子作文

到了星期日,我常常会和妈妈一起包饺子吃。

我们一起去菜市场买包饺子需要的食材,买了饺子皮,绞好的肉馅和我最喜欢的玉米。回到家我们就可以包饺子啦!

妈妈把剥好的玉米粒和肉馅加上一些调料搅拌在一起。啊,真香!我也跟着妈妈包饺子,先拿上饺子皮,然后弄一些肉馅放在皮中间,这时要在饺子皮的边上沾一点水,这样包起来的饺子“嘴巴”才能咬得紧,煮出来的才不会裂开。饺子包好就可以下锅煮了,在水里翻滚着,最后飘上来的饺子真是又香又好吃啊!

妈妈告诉我饺子形状像元宝,象征着“新年发大财,元宝滚进来。”所以北方人过年都会吃饺子。

我喜欢的食品作文

我们每个人都有最喜欢吃的食物,《拉面》一文就介绍了作者最喜欢的食物:兰州牛肉拉面。

面条是我最喜欢的食物,而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。

牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热,带着空气中若有若无的潮湿,刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣,不由自主往那家面馆走去。

我迈着急促的步子,推开了大门。嗯,香味更加浓烈了。环顾四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看师傅做面条了。

一个圆滚滚的面团,师傅用手把它按在面板上,几番揉捏搓拉之后,它变成了一根很粗的.长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞,拉、摔、揉、弹,面团变成了长条;再拉、再摔、再揉、再弹,对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿,一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条,我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次,但每一次看它的制作过程,都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。

面条被师傅放进了篓子里,他乘着这点时间,去准备碗、汤、配料、香菜。

那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着,所到之处都是软绵绵的。

有人拍拍我,我猛地抬头,一个留着长胡子,头戴小白帽的大叔端着碗面条,示意我可以享用了。

我看见了牛肉、香菜、萝卜片p蒜苗,还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条,忍不住大快朵颐。“刺溜”,我吸了一根面条。好有嚼劲,滑而不腻,弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧!我又尝了一口牛肉,嗯,味道很好。汤,是最鲜美的了。

看着面前的这一碗面,我想:幸福也不过如此啦!

汤还是很烫,雾气在面条上方弥漫,香味在空气中荡漾,这一切,都让我欲罢不能。

果然,让我最回味无穷,百吃不厌的,还是这牛肉拉面啊!

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我喜欢的风味食品作文

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

我喜欢的食品作文

雪碧要刚刚开瓶在哧的一响以后马上喝光。最好是一口气喝得嘴巴鼓起来,让那又甜又辣的小泡沫儿一点一点地消失在我的口腔里。这时候,最享福的便是我的喉咙了。

口香糖就是专门放在课桌边小抽屉里的零食。在爸爸妈妈不在时,我就会偷偷地、悄悄地拉开抽屉,小心地掏出一粒儿放入嘴中,吧唧吧唧津津有味地嚼着,有时候还会把它吐出来,用手拉长了,嘴含着其中一端,把它摇得荡来荡去。

在春游或秋游时,随时在怀里揣杯橙汁,在路上咕咚咕咚地喝,蛮有趣儿。

至于看搞笑视频,最合适不过的是嗑瓜子了。我就舒舒服服躺在小沙发上,翘起二郎腿,摸出一粒瓜子儿,就往嘴里丢。你问我,还吃瓜子壳?不错,正是这样,我顶喜欢舔瓜子壳,一舔,嘴里一片咸咸的味儿,再打开,扒出白白的,长方形带个尖角的籽儿,放入嘴,再喝一口小雪碧,那味道,让人忘乎所以。可我也要提醒你,雪碧不能在看搞笑视频的时候喝多,免得还没咽完就笑得喷出来。

在干休闲的事时,不妨在嘴里塞一个旺仔小馒头,扔进嘴,嚼也不用嚼,舌头一顶就塌。

好了,我的口水都要流出来了,该去吃我最最喜欢的小食品了!

我喜欢的风味食品作文

我的家乡有着众多的风味食品,如九龙豆腐,波萝鸡,鱼湾山楂等。然而,我情有独钟的一种便是西牛的巧口凤尾笋。

我的家乡地处粤北山区,这里有大片的竹林。竹林不仅能为我们遮风挡雨,还能为我们带来美味的竹笋。“靠山吃山”的勤劳聪明的乡民们用他们智慧制造出一袋袋的巧口凤尾笋,巧口凤尾笋以低廉的价格和美味的口感赢得了人们的青睐,并远销省内外。

巧口凤尾笋是以家乡味美色鲜的麻竹笋为原料,配上红红的辣椒和白砂糖,一辣一甜,让人光从它的外表就抵挡不做它的诱惑。当你打开它的封口时,一阵浓郁的香味扑鼻而来,让你情不自禁的吃上一小块竹笋。当把竹笋放进口之后,你会感觉到竹笋的爽滑和美味。脆生生的.甜辣的竹笋在你的口中嚼着时,让你回味无穷,吃了还想吃。一种快乐之感在脸上洋溢出来。巧口凤尾笋不仅美味可口,而且十分营养。它含有大量对人体有益的维生素和微量元素。

啊!家乡风味食品巧口凤尾笋是如此的肉质细嫩,味鲜爽口,清香纯正,营养丰富,让家乡的人们引以为豪。

我喜欢的风味食品作文

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子……其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。

朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

我喜欢的食品作文

俗话说得好“民以食为天”各地都有独特的美食。而我最情有独钟的风味小吃便是水油堆。

水油堆近似于煎堆,却比煎堆更独特、好吃,是广西的名吃。水油堆呈球体,外表是金黄的,做法十分讲究。把糯米粉、白糖混合,加入清水揉成面团,均匀沾上芝麻,把团子放进油锅翻炸,加入糖浆,炸到原来体积的两倍以上,指导表面金黄圆润即可捞出油锅。

水油堆的吃法也异常讲究。金澄澄又圆润饱满面团,因为沾了糖浆,水油堆炸出来是软的。这时,你夹起一个放进碗里,再淋上红糖水,咬一口,又酥又软,又甜又腻,绝对会让你回味无穷。

有一次,金黄圆润的水油堆刚上到桌面,那浓郁扑鼻的香味像块磁铁一样吸住了我,使我垂涎三尺,我狼吞虎咽地吃了起来,面团的糯香,芝麻的浓香,使我回味无穷,水油堆发出的声音让我不尽感叹真爽!因为吃得太多,第二天喉咙便发炎了,从那时起我就决定吃水油堆时一次不宜太多,适可而止。

水油堆不仅味道极好。还有一个美丽动人的传说呢!传说女娲一边补天,一边制造牲畜。人们见女娲这么累,便家家户户用粉做水油堆,系上红线,放在屋顶上,以补天穿。

水油堆深受人们的喜爱,香甜酥脆,又软又糯,又甜又腻,是我最喜欢的风味食品!

我喜欢的风味食品作文

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

我喜欢的食品作文

有人喜欢吃薯片,有人喜欢吃奶油饼干,有人喜欢吃虾条,而我嘴喜欢吃的是大大泡泡糖。

大大泡泡糖一身华丽的包装,一件金黄色和绿色混合的外衣。它长3——4厘米,宽1。5厘米。包装纸正面有一个身穿红色外衣、十分强壮的大大超人,超人正抱着一块许多水果口味的大大泡泡糖,似乎向我们这边飞过来。你看他张大了嘴,伸出血红色的大舌头,右手的大拇指高高竖起,好像在大声地喊:“水果味的泡泡糖,口味真不错!”外包装上还有几个醒目的大字:“大大柔软泡泡糖青柠味。下面写着生气日期和配料,这么多配料,难怪口味那么好呢!

我将大大泡泡糖拿起来,捏一捏,感觉它有点硬,又从侧面捏一捏,又有点柔软,那软绵绵的感觉十分舒爽。我抑制不住自己,简直有点迫不及待了,我沿着泡泡糖的顶端三下两下就撕开了包装纸。一股浓郁的清香之味沁人心脾。哇,好香啊!我把脱去外衣的泡泡糖拿在手里仔细端详,它绿中泛着淡黄,色彩十分艳丽夺目。那方方正正的泡泡糖就像是一块绿色的积木,十分诱人。我忍不住把它塞进嘴里,霎时,酸酸的、甜甜的外道在口腔蔓延,舒爽极了。嚼一嚼,软软的、滑滑的,紧跟着又是黏黏的。

大大泡泡糖,不仅好看、好吃,更是好玩。用舌头将泡泡糖压平,用上下牙齿挤着,用舌尖顶着泡泡糖,再往里面吹气,一个泡泡就吹出来了。要是做个有心人,可以吹出许多不同形态的泡泡呢。

怎么样,这样又好吃,又好玩的泡泡糖,你喜欢吗?

我喜欢的食品作文

客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。

一天,我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。

酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说,已有一千多年的历史。哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐,堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。豆腐,嫩滑可口,美味至极。肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。

这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。

我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食——正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

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