在现代社会中,调查报告不仅在学术研究中被广泛应用,也在工作和生活中具有重要价值。以下是一份关于某一问题的调查报告,通过对数据的整理和分析,得出了一些有价值的结论。
市场调查报告
20xx年渐行渐远,面对20xx年,不少企业和经销商有点迷糊:国家大的趋势向好,行业发展政策不少,但企业间的竞争更加激烈,市场上的产品和销售方法同质化现象极为严重,终端消费者的消费力似乎在减弱。对于不少中小企业来说,在招商和终端销售过程中,由于品牌知名度不高,产品价格低,可操作空间不大。如此一来,竞争中可调用的资源有限,如何才能把产品快速销售出去。这是众多企业家和经销商百思不得其解的难题之一。
消费者不买你的产品,必定有些原因,我们一旦弄清楚这些原因,针对性解除他们的顾虑,产品销售也就水到渠成了。
那么,哪些因素在阻碍人们购买我们的产品呢?有三个可能。一、顾客觉得不需要;二、顾客从竞争对手那里买了,因为不知道我们的公司和产品;三、顾客知道我们的公司和产品,但更喜欢买竞争对手的产品。因此我们必须分析一下市场,找出最大的障碍在哪里。需要注意的是,细分市场不同,最大的障碍可能也不同。遇到这种情况时,企业需要针对各个细分市场制定相应的营销策略。关于这方面的文章很多,不再赘述。
此外,消费者有强烈的需求,但目前可能有所顾虑,某些条件导致他们没有行动。李骏总裁分享了这样一个案例:东北某农村消费者在收入水平、对产品的认识等都完全符合,为何偏偏没有购买太阳能热水器呢?经过一番调查分享后,销售人员发现,原来该村没有自来水,污水排放系统没有,这是消费者考虑最多的。为此,销售人员通过打井增加潜水泵方面解决了没自来水问题。然后,通过挖坑排放污水方式也就解决了消费者顾虑。如此,就很快就打开了销售大门,现在该村农民除无能力购买者外,都用上了太阳能热水器。通过这个例子,笔者认为,我们广大市场一线经销商和销售人员应该换一种思路,关注消费者为何不买,发现消费者的顾虑,针对性地解决。如此,也许销售大门就大开。
现在很多太阳能企业抱怨说,如今招商十分困难,经销商多年在市场摸爬滚打,练就了百毒不侵的金刚不坏之体,对很多诱人的政策产生了抗体。一场场招商会结果都是收效甚微。同样,企业应该从经销商角度出发,他们为何要与你企业合作。很多人表示,产品、质量、包装、价位、价格政策、促销政策、管理政策等方面是广大经销商主要考虑的。其实,我们不难发展以上提到的产品、质量、价位等方面,厂家基本都差不多。这就需要厂家进行调查了解,经销商除以上外还考虑哪些。
笔者与不少相对成功的太阳能热水器整机和配件经销商沟通中发现,他们此外还着重考虑以下几点:厂家的市场操作理念、发展前景、企业领导人等。
厂家市场操作理念对经销商十分重要。他们知道,今天好的产品并不一定旺销,不一定赚到钱。而先进的营销理念与市场运作模式可以保证产品在市场上的经营成功。如此,经销商自身的经营管理能力也会得到较大提升。他们更希望厂家既给了他们一个赚钱的产品,又给经营运作上的先进理念,扶持他们逐渐做强做大。
谈到发展前景,很多经销商表示,不是厂家描绘了行业美好的发展前景,海阔天空地漫谈未来。唯独对企业自身的发展避而不谈,这让很多经销商失望。有思想的经销商并不十分看重企业目前的规模和实力,以及招商政策多优惠,更看重企业的发展潜力。他们深知,跟随有思想、有发展潜力的厂家,自己也会与厂家一起成长。
企业家或者老板对一个企业十分重要。常言道:“有什么样的老板,也就有什么样的企业。”老板的思维格局决定企业的发展速度和未来。不少经销商表示,到厂家考察更重要的是与老板直接或间接交流。通过观察了解,就可以大致预测到该企业的未来。
在市场风云变幻的今天,企业搏击激烈竞争的商海,不应单纯从自身角度考虑问题——一味强推产品,也许换个角度,就豁然开朗,困惑已久的问题就有了解决之道。只有真正解决经销商和消费者问题,企业才会在20xx年市场竞争中赢得一席之地,才能稳步快速发展。
市场调查报告
本报告从以下几个角度对嫁接眼睫毛行业的市场需求进行分析研究:
1、用户消费规模及同比增速:通过对过去连续五年中国市场嫁接眼睫毛行业用户消费规模及同比增速的分析,判断嫁接眼睫毛行业的经济规模和成长性,并对未来五年的用户消费规模增长趋势做出预测,该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(柱状折线图)”。
2、产品结构:从多个角度(1-3个),对嫁接眼睫毛行业的产品和服务进行分类,并给出每一类细分产品和服务的用户消费规模和在行业中的占比,帮助客户在整体上把握嫁接眼睫毛行业的产品结构;该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(饼状图)”。
3、市场分布:从用户的地域分布和消费能力等因素,来分析嫁接眼睫毛行业的市场分布情况,并对消费规模较大的重点区域市场的消费情况进行分析,包括该区域的消费规模、消费特点、产品结构等;该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(表格、饼状图)”。
本报告主要以市场份额为指标来分析嫁接眼睫毛行业的竞争格局,对细分产品和服务也给出同样的市场份额指标和竞争格局分析,同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分,并分析各竞争群组的特征;此外,通过分析主流企业的战略动向、投资动态和新进入者的投资热度、市场进入策略等,来判断嫁接眼睫毛行业未来竞争格局的变化趋势。
对标杆企业的研究一直是中经视野研究报告的核心和基础,因为标杆企业相当于行业研究的样本,所以,一定数量标杆企业的发展动态,很大程度上,反映了一个行业的主流发展趋势。本报告精心选取了嫁接眼睫毛行业规模较大且最具代表性的5-10家标杆企业进行调查研究,包括每家企业的基本情况、产品体系、经营数据、技术优势、发展动向等内容。本报告也可以按照客户要求,调整标杆企业的选取数量和选取方法。
本报告对嫁接眼睫毛行业投资机会的研究分为一般投资机会研究和特定项目投资机会研究,一般投资机会主要从细分产品、区域市场、产业链等角度进行分析评估,特定项目投资机会主要针对嫁接眼睫毛行业拟在建并寻求合作的项目进行调研评估。
市场调查报告
随着经济的发展,人民的生活水平不断上升,居民消费结构得到大幅改善,人们越来越注重生活的质量,化妆品作为提高生活质量的一类产品,在人们生活中,变得不可或缺。上世纪80年代以来中国化妆品行业一直保持很高的增长速度,我国化妆品市场销售额平均以每年23.8%的速度增长,最高的年份达41%,增长速度远远高于国民经济的平均增长速度,目前国内人均消费化妆品仅28元,与发达国家人均36-70美元的年消费额相比,化妆品市场还有很大的发展空间,具有相当大的发展潜力。化妆品市场的高增长与高利润吸引了众多企业进入,中资、合资、外资等名目繁多的化妆品品牌层出不穷,市场竞争极其激烈。要在激烈的竞争中生存并且发展,就必须进行市场分析,研究消费者行为背后的消费心理。本次化妆品市场调查,就是通过收集、整理不同人群购买化妆品的依据以及对外国化妆品的购买趋势来了解泰州化妆品市场的现状,从而为下一步销售方案做好充分的理论根据。
调查时间:20xx年7月15至20xx年7月30日。
调查方式:1、走访泰州几家大的商场化妆品柜;2、居民住宅小区随机问卷调查;3、网上问卷调查。
调查范围:泰州市区的消费者、“泰无聊”的部份网民。
(一)购买化妆品的主要依据。
调查显示,化妆品效果(51.4%)和品牌效应(20.8%)是人们购买化妆品的主要影响因素,占受访人群的72.2%;朋友介绍和折扣优惠占受访人群的17.4%,也是不容忽视的影响因素;而广告宣传、精美的包装等其它因素只占10.4%。以上数据说明,人们在购买化妆品的时候更看重它的效果和品牌,而包装和宣传等附加因素已经不再是影响消费的主导因素。
调查显示,月收入低于4000元或高于6000元的人群在购买化妆品方面主要看重的是效果,其次是品牌效应;月收入在4000-6000元的人群购买化妆品时主要看重品牌效应,其次是效果。说明无论是那种收入阶层购买化妆品最关心的是效果,其次是品牌,而包装在其中发挥的作用最小。
(二)最喜欢的国外化妆品品牌。
随着经济的发展,国外的很多东西都逐渐为国内人们所接受,其中化妆品就是一个很好的例子,很多有名的国外化妆品受到大家的欢迎。调查显示,在所列的国外化妆品中,雅芳受欢迎人数占25.8%,可能与其容易接受的价格和良好的效果有关;资生堂、安利、雅诗兰黛、碧欧泉、倩碧等受欢迎人数基本相同在10%左右;cd、兰蔻等高档品牌受欢迎的人数明显减少占5%左右,与其不匪的价格有着密切的关系,很多人宁可选择价位容易接受的品牌;还有其他的一些品牌也很受大家欢迎,条件有限而没有逐一列出。
同年龄人群使用国外化妆品的结构有着明显的差异。调查显示:20岁以下的人群对各种品牌没有明显的差异,这个时期的人群对自己的皮肤还不是很了解,对选择化妆品很盲目,只是对cd、倩碧、兰蔻等价位较高的品牌使用较少;20岁-30岁对品牌的选择已经有了明显的趋向,首选为雅芳(27%),对资生堂等其它品牌选择的机会也很多;31-40岁的人群对国外品牌的选择集中在雅芳(25.9%)、安利(12.1%)、资生堂(12.1%),也多了很多其他的选择;41-50岁的选择比较集中,主要为雅芳(22.7%)、安利(18.2%);50岁以上的人群主要选择雅芳(27.3%)、cd(15.2%)、倩碧(15.2%)安利(12.1%)等价位较高效果更好的品牌。
不同层次的人群对国外化妆品的选择有着明显的差别。调查显示:初中及以下学历的受访者基本不使用国外化妆品;高中学历的人群喜欢的国外化妆品,雅芳(17.1%)、cd(14.8%)、资生堂(11.9%)、安利(11.3%)、雅诗兰黛(10.6%)所占比例较大;大专学历的受访人群,喜欢兰蔻(50.0%)、雅诗兰黛(42.6%)、资生堂(42.4%)所占比例较多;本科学历的群体,喜欢娇韵诗(75.0%)、碧欧泉(56.5%)、倩碧(55.8%)、安利(52.8%)等;研究生及以上学历者倾向于cd(14.8%)。从使用国外化妆品的数量来看,高学历者(大专及以上学历)是外国化妆品品牌的主流消费群体。
市场调查报告
复合肥需求量22329,可供应量21405。全市市场化肥可供应货源充足。
二是要求零售商做好进货、销售台账,从正规渠道进货,提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告,保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。
(三)农资经营网络日趋完善,群众购肥方便。近年来,供销社积极推动"新网工程"建设,全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前,全市运行中的农资配送中心5个,连锁经营店234个,75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店,各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆,送肥进村,农民购肥方便。
(五)价格波动幅度不大,总体平稳。
商家在采购中也没有盲目跟风,避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨,预计在用肥结束后,价格才出现回落。
(一)市场供大于求,农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性,管理制度没有规范化,使得农资产业进入极为容易,再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间,大量行业外资本流入,从而使得农资生产企业数量剧增,形成产大于需。
(二)经营渠道纷杂,市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展,原有的经营格局打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业"三站"、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家,分布面广而散,市场管理难度大,一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品,常常通过各种渠道流入市场,坑农害农现象时有发生。
商商之间的竞争使得产品价格一降再降,经销商已无利可言,于是反过来又向生产厂家索要利润,迫使厂家再次降价,从而进入一种恶性循环。同时,当某种农资产品畅销,市场价格上涨时,假冒伪劣产品冲击市场,当农民需要某种产品又没有利润时,又买不到,人为造成市场混乱,市场管理难度增大。
(四)化肥储备有待加强。20xx年,市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》,但我市农资还没有建立完善的政府储备,除供销社企业每年冬季储备外,其他企业都没有储备。近年来,随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变,农资化肥储备期相应拉长,储备资金大幅度增大,造成资金周转困难,储备量减少,影响市场供应和价格稳定。
(五)农资经营品种比较单一,难以满足农民需求。从我市农资经营企业看,目前大部分只经营化肥,包括氮肥、磷肥、钾肥和复合肥等,品种较单一,特色农业生产需要的专用肥几乎没有,同时农药和农膜供应相对较少。
(六)农资推广技术难,科学施肥水平较低。我市农资技术推广主要有供销社兴办的"庄稼医院"、农村综合服务社以及乡镇农技推广站。由于供销社农资技术服务网点比较少,乡镇农技推广站人员减少和老化,并划归乡镇,农技推广人员技术推广和服务活动逐渐减少,农民需要的农资技术服务很难。
一是继续推进农资连锁经营服务体系建设。强力推动实施"新网工程",建立农资现代流通服务体系。通过发展连锁经营,保障农民用上质优价廉的农业生产资料,杜绝假冒伪劣、高毒农药的滥用。通过连锁服务大力普及无公害农产品规范化生产技术,提高广大农民的环保意识和科学种田水平,提高农产品的安全卫生水平,减少污染,降低农业生产成本,增加农民收入。
要坚持经常性执法检查,打击取缔违法经营活动;
要建立农资来源追溯、责任追究制度。
三是建立农资供应应急机制。积极争取政策支持,建立救灾化肥分级储备制度,加强和完善农资宏观调控,通过淡储旺销、调剂余缺来稳定市场,确保农业生产用肥。
加大对农技人员的引进和培训,建立起一支高素质具备农资经营和管理的为农服务队伍,做到测土配方,科学施肥。
面包市场调查报告
引言。
中国经济的高速增长使得餐饮市场成为消费需求升温最为可观的市场.旺盛的消费信心推动了中国西式面包糕点规模的不断扩大。在龙岩地区,面包做为一种西式餐点,随着人们消费水平的提高及饮食习惯的多样化,在平时人们的饮食结构中占的比重越来越大。
龙岩位于福建省西部,通称闽西,地处北纬24度23~26度0。东经115度51~117度45,东临厦门、漳州、泉州,南接广东梅州,西邻江西赣州,北连三明市,地处闽粤赣三省交界,是海峡西岸经济区的重要组成部分。龙岩全市291.34万人,其中:新罗47.66,永定47.25,上杭49.04,武平36.9,长汀50.12,连城33.00,漳平27.45。城镇居民人均可支配收入,全市15689,其中:新罗6535,漳平4963长汀4621,永定4371,上杭2785,武平2341,连城2620。
【龙岩市统计局08年统计数字】。
西式面包糕点业现状分析。
西式面包糕点作为饮食结构中的一个主要品种,经历。
起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。目前,全国已有西式面包糕点经营门店400万个。20xx/2022年度中国西式面包糕点业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人,分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%,远元高于全社会餐饮业的平均增长水平。与此同时,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,同比增长18.4%,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%,百强企业的整体规模稳步提升,表明行业集中度进一步加强。连锁西式面包糕点主要集中在东部地区和大城市,但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。20xx/2022年度东部地区限额以上连锁西式面包糕点门店数5589个,占限额以上连锁西式面包糕点门店的65.6%,比上年增长12.8%;中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个,占14.2%和20.1%,增长5.6%和16.1%,西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。
行业定义及分类。
营销问题上缺乏长远、稳定而科学的战略指导。
现象二:目前龙岩面包糕点种类乏善可陈,形成了在大多数消费者观念里面包只是早餐的一种,并没有太多的种类口味。无法成为休闲娱乐食品。
现象三:糕点店只是一个销售食品的门店,没有对氛围、环境等方面提升,仅仅满足消费者口的需求,并没有带来更多的附加价值。
随着人们生活水平的提高,消费者对饮食提出了越来越高的要求,不仅要求吃饱吃好,而且还要求获得良好的心理的精神享受,这时适时发展创新的西式面包糕点销售方式就有着巨大的发展前景。目前龙岩并无一家真正的知名面包品牌.
行业发展概况。
有澳联西饼、欧麦香、向阳坊三家西式面包糕点连锁企业,其中澳联西饼门店数为16家,欧麦香为11家、向阳坊为8家,其它个体西式面包糕点店铺约20家,共计约55家的西式面包糕点店铺。
行业结构分析。
新罗区内澳联西饼、欧麦香、向阳坊三家联锁企业的门店内主要销售的`产品为简单的面包糕点,生日蛋糕,及特定节日推出的一些节日食品如月饼、粽子等,其中面包糕点定位于购买早餐的妇女、上班族、学生。面包糕点的产品价格从3元到20元不等。门店位臵主要分布在商业街、中学校园及高档小区附近。其它个体经营的店铺主要分部在成熟社区街道。
行业集中度分析中心城区内这三家联锁企业的门店数量占了共数量的80%,有些位臵如龙岩一中存在着几家不同的联锁企业的门店开在200米的范围内的情况。
市场竞争对象。
a、澳联西饼的前身是龙美特香包,于08年与厦门澳。
联西饼合作,将所有门店重新装修,以澳联的品牌来经营。与其它两家联锁企业相比,进入龙岩市场的时候较早。
b、向阳坊进入龙岩市场的时间较晚,但以其优质且新颖的面包品种,迅速在市场占领了一席之地。
消费群体分析。
选择面包做为主食的消费人群中,上班族、学生等年轻群体占大多数,喜欢新鲜事物,对新口味、新样式、新食材的接受能力强。对产品的品牌有着较高要求。
随着龙岩社会脚步的加快、劳动力价值的提高,时间价值的升值,越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上,购买面包糕点这种食品成了一种快速增长的需求。
人们生活品质和消费水平的不断提高,开始对面包的品质有了更高的要求,不仅仅是吃饱,更希望能够获得好吃、新颖、营养的早餐。
现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在店铺的装修、整体的风格上注重进入店铺内感受的环境与氛围。因此,当门店的布臵环境,营造氛围上下了很大的功夫,营造出各具特色的,吸引人的种种情调。或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或富丽堂皇,或充满异国风情,或充满了西式的糕点文化,就可使消费者,在进行消费时在购买面包糕点时得到更多的心理满足,使产品的销售创造更大的利润。
龙岩是海峡西岸延伸两翼、对接两州的重要通道。与广东、江西交界。商业辐射至江西瑞金、赣州;广东梅州;汕头。借由龙岩优异的地理位臵将品牌、产品拓展至周边的省市。
市场调查报告
目标市场的选择应该从企业市场现状、潜力及竞争态势等角度出发,选择容量大或发展潜力大,消费密集适合精耕细作的市场;同时考虑到导入深度营销模式是企业的一项系统改革,要优先选择特征典型、影响力大和大众较为认同的区域导入,并遵循“先易后难,试制模版;增高增量,稳中推进”的中国式的改革原则。
市场调查的目的是啦解和获得目标区域市场的基本状况、竞争格局、渠道现状和消费者需求等信息和数据,建立区域市场的数据库,以指导今后的市场决策。除啦通常的市场调查的计划和组织等流程管理外,深度营销强调深入调查的执行进程,在进程中培养和历练营销队伍,发现市场机会,深化客户关系和响应市场竞争,并使市场调查成为营销人员的一项日常基本工作。
以调研信息为基础分析市场,主要包含市场的总体情况、消费者、竞争对手及各级渠道的分析,完成对区域市场特点的把握和发展趋势判断;明确竞争的关键和确信主要攻击的竞争对手;确信渠道成员选择标准和各级目标客户,同时完成终端分析,绘制区域市场商务地图,以指导今后的市场维护和管理工作。
通过上述分析,结合企业现状,可制定相应的产品销售计划、渠道开发计划、广告促销计划、培训计划、客户服务计划和费用预算等。详细的渠道、产品、促销和价格策略的组合要以构建以企业为主导的区域营销价值链为核心目的,同时通过不同阶段策略的动态组合和有效运作,不断取得见利见效的市场效果,加强企业的影响力,逐步确立在营销链中的主导地位。
市场调查报告
我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。因此,在这个暑假中,我对花卉市场进行了调查。
据资料显示:我国花卉生产面积在20xx年已达14.75万公顷,销售额160亿元,鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝),销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆,销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株,销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是,纵观我国花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足:
1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为。
在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重要会议等。由于地区的差异性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于落后地区,高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。
2、花卉产品结构不合理。
我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品相对较少。同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化。而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售;所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相互残杀利益受损,不利于花卉业的发展。
3、产品质量不高,缺乏市场竞争力。
我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。比如在一些地区,年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高品质的产品才会卖高价。
4、花卉消费渠道不流畅。
我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零散的零售商。我国批发市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。同时,由于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。可以说,我国花卉业的流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上看,我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。
5、服务人员素质低下。
我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。对此,我们必须培养具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。
因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。
针对以上现象,我的措施有:
1、宣传送花艺术,挖掘消费人群。
由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也愈来愈高,因此,借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。送花艺术在现代都市生活中的地位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟通,均可使用美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。如:
清明节(每年4月5日)。
可送三色堇、松柏的枝条、白黄菊花、白黄玫瑰等,表示思念及哀悼。
儿童节(每年6月1日)。
可选送的花卉有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫瑰等,寓含快乐和无忧无虑的童年之意。
父亲节(每年6月的第三个星期日)。
通常以送黄色的玫瑰花为主。在有的国家,把黄色视为男性的颜色。在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。
其它适宜的花的还有:洋兰、百合、飞燕草、紫阳花等。
教师节(每年9月10日)。
可赠送木兰花、月桂树、悬铃木等,代表高尚的灵魂和才华,以及功劳和荣誉。
探病:适合送剑兰、玫瑰、兰花,避免送白、蓝、黄色或香味过浓的花,一般也不宜送菊花。可选择唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、兰花、马蹄莲等,配以文竹、满天星或石松,以祝愿贵体早日康复。
朋友远行。
宜送芍药。芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。
据调查,在特殊日期(生日、各种纪念日等)购买花卉的有51%,在节假日购买的有20%,无固定日期的有29%。其中,送人的占59%,自用的占25。5%。而人们大都以购买花束为主(占53.1%),盆花次之,花篮最少。此外,调查结果显示,人们对花卉的价格无特殊要求(只要合理),但月消费量较低,100以下的占59.5%,100~300的占29%,300~500的有10%,500以上的有1.5%。
以上调查结果表明,人们在节假日、生日、各类纪念日等特殊日期大都采用赠送花卉以表达自己的情谊,而其中又以花束为主。因此,在销售花束、盆花时,可赋予其适当的花语,以满足客户需求。在销售盆花时,还可以在上面附上小标签,说明其相应的作用,以吸引顾客,增强其购买欲望。此外,我们还要加强对送花艺术的宣传力度,挖掘潜在客户。
2、实施反季节生产,研发新产品。
借助园艺设施,实施花卉的反季节生产。同时,研发新产品,申请专利,使公司在市场内享有一定的市场。
3、采用设施园艺机械化技术,提高产品品质。
设施园艺机械化技术是集机械工程学、生物科学和经济学为一体的一门边缘学科,是用机械作业逐步代替畜力和劳动者手工作业进行农业生产的技术。该技术可提高劳动生产率,提高作业精度,减轻劳动强度,有利于大规模产业化生产。企业可通过该技术实行工厂化生产,并加强管理水平,以提高产品品质。
4、招商引资,加强管理水平。
5、学习先进经营理念,提供周到服务。
此外,根据对个别受访者的调查显示,人们对花卉的售后服务(花卉售后服务包括鲜花的保养知识,病株拯救,以及家庭花卉的养护技巧等)这一业务的支持率很高。因为这能消除他们购买花束、盆花后不知如何养护的顾虑。
市场调查报告
20xx年是安徽冶金科技职业学院高速成长的一年。为使计算机应用专业能够更适应市场的需求,课程教学适合岗位需求,进一步提高毕业生就业质量;为了计算机专业的长远发展,计算机应用专业教研组于20xx年4月--6月间,就计算机应用专业的人才市场需求进行实地调研。
调查目的:安徽冶金科技职业学院的20xx年是一个新的发展阶段,学校的规模有了更大的发展,这对计算机系的教学提出了更高的要求。进一步解用人单位计算机应用专业人员的需求情况,专业课程的设置是否适合用人单位的实际需求,以及相关专业中职毕业生的薪金情况。
调查途径:计算机教研组通过以下途径:
第一、通过互联网,如51job和智联招聘、马鞍山人才网等大型招聘网站,查找对口的专业公司,并过滤掉对工作经验和学历有要求的公司。
第二、调查走访了马鞍山市朗科软件公司、马钢股份公司自动化公司、马鞍山市高新技术开发区等单位,以及马鞍山市及周边市区,南京、安徽、浙江等省的大中型企业、计算机制造厂家,通过走访合作企业、用人单位,寻找相应的潜在调查对象。具体报告如下:
通过2周的时间,教研组的金秋乐、吴远根两位老师走访了这3家公司,并和公司的人事经理、技术主管等相关人员就岗位需求、人才素质要求和待遇报酬等问题进行了调查,并得到了可贵的一线资料:
1、目前从计算机专业毕业生所从事工作的性质来划分,大致上可以将计算机人才分为以下三类:
(1)从事研究型工作的专门人才。
他们主要从事计算机基础理论、新一代计算机及其软件核心技术与产品等方面的研究工作。对他们的基本要求是创新意识和创新能力。
(2)从事工程型工作的专门人才。
他们主要从事计算机软硬件产品的工程性开发和实现工作。对他们的主要要求是技术原理的熟练应用(包括创造性应用)、在性能等诸因素和代价之间的权衡、职业道德、社会责任感、团队精神等。
(3)从事其他行业工作的专门人才。
这部分学生更多地从事着非本专业行业的工作。比较多的是从事服务业性质的工作。我们有部分毕业生在从事营销工作,经过三年时间具有很好的业绩,个人生活也很理想。他们反映在校学习的确是学会了做人,把计算机技术在其他岗位上使用可以带来新的销售效果,更能赢得同事的信赖。在人才的需求上本应该是成金字塔形状分布,而实际的人才提供呈现的是橄榄状分布,高级计算机人才和初级计算机人才都十分缺乏,尤其是从事计算机行业应用型工作的专门人才。因此目前的人才供应情况还远远不能满足社会对计算机专业人才的需求。75、3%的人力资源主管表示企业存在10-20人的,56%it项目主管表示存在10人以下的缺口应用人才需求缺口。
2、调查结果显示,企业中不同部门的负责人对应聘者专业技能的要求不同。人力资源主管认为排在头三位的专业技能分别是:计算机软件的应用能力、数据库知识和操作系统知识;而it项目主管认为排在头三位的专业技能则分别是:计算机硬件组装与维护能力、计算机软件的应用能力、网络管理和维护能力,此外依次需要具备数据库知识和操作系统知识。分别有87、9%的人力资源主管和81、7%的it项目主管在招聘员工时会看重应聘者的实践经验。不少企业会参看毕业生是否参加过项目或实习以及是否担任过学生干部等条件。57、7%的it项目主管表示,会先安排新员工直接进入工作,然后在实践当中根据需要再进行针对性的培养。所以目前成熟的企业并不回避再培养问题,但迫切希望有效地降低再培养成本。
3、加强职业道德和社会责任感的教育是一个大家都认为重要,但实际上很容易一般考察所放过的问题。在招聘员工的过程中这些问题不易被察觉,也无法提供定量的分析和评价;而在企业工作中这方面一旦出现问题,损失则可能很大。人力资源经理和项目经理都表示不太愿意要那些频繁跳槽的求职者。不少管理者抱怨有些员工跳槽太频繁,往往更多地考虑个人的待遇,而不太考虑集体和社会利益。从企业根据近年新员工存在的主要问题反映的结果看:
一是“对工具和方法的应用技术和经验不足”。
二是缺乏独立解决问题的能力、责任心不足;
三是职业道德和纪律性不强;
四是知识体系结构不合理,范围狭窄,内容陈旧;
五是沟通能力较弱和处理人际关系的技巧缺乏。
计算机人才主要分为:计算机软、硬件产业所需要的“专业型”人才和计算机用户所需的“应用型”人才两大类。目前我国计算机产业尚在起步阶段,产业链不完整,产业发展很不平衡,专业型人才的需求量有限。而与此形成鲜明对比的是,我国各行各业计算机应用正在迅速普及,急需大量的计算机应用型人才。
据《教育部调研组调查报告》的调查分析,我国高职高专计算机专业的教学模式目前存在的主要问题是:
4、实习基地是高职教育的必要条件之一,为了减少投资,职业教育应该与相关行业相结合,取得社会或行业的支持,但我国目前大多数高职院校还不具备这一条件。投资建设实习基地也不现实。尤其是信息产业的发展在我国还属于初级阶段,产业链不完善,各地发展也很不平衡。多数地区的高职院校很难得到相关行业的支持。
教研组就以上调研结果,展开了讨论,达成了共识,提出了有针对性的几点建议:
1、根据生源“文科”比例越来越高的现状,学生在学习的兴趣和爱好等方面与以往学生有很大差距,而且学生在不同的课程上学习能力表现出较大的差别,今后的教学计划要作出相应的调整。
2、对计算机专业课程设置再进行修订,使其能更好的适应企业的需求。希望企业能与学校开展合作开发项目,让学生能在在校学习期间就能接触企业的实际操作项目。由于涉及商业机密,这点还需要进一步和企业进行磋商。
3、建议多聘请企业的技术人员来校给学生进行短期授课,让学生更早的了解企业相应岗位的技能要求,使学生能零距离上岗。
4、教研组的每个成员要明确分工,要各有所长,要拜企业的项目主管、技术骨干为师,利用假期多花时间和精力下企业学习。
我们知道,计算机技术的变更比其他行业都来得快,随着技术的不断更新,相应岗位的需求量以及岗位的要求就会随之变化,今天的调查只能反映目前的市场状态。我们想:适时的将市场调查结果渗透到课程的设置与课本的内容中去,应该是一个不错的选择;保持与市场同“呼吸”,应该是一项经常性的“生理机能”。办好计算机专业是我们计算机教研组全体成员的共同目标,大家都已准备好为专业建设去努力工作,但更离不开学校的鼎力支持。
面包市场调查报告
20xx中国烘焙行业高峰论坛在上海举行,与会专家表示,我国烘焙业正经历着日韩等成熟市场曾经经历过的转型期,烘焙市场将呈现体现格局多样化的发展趋势。
相关数据显示,从20xx年开始,全国的烘焙业以45%的速度增长,但业内人士表示,虽然目前烘焙行业竞争激烈,却始终没有出现在全国市场占有绝对优势的全国性领军品牌,烘焙市场仍然是战国纷纷的时期,并且短期内国内的烘焙市场局面不会发生大的变化。
中国焙烤食品糖制品工业协会周永军秘书长表示,到20xx年我国共有5到7万家饼房,烘焙市场年销售额业已超过500亿元,但国内每年人均消费面包仅为1.7公斤,不但与国际烘焙市场水平相去甚远,即使与饮食习惯相近的日韩每年人均消费10公斤以上面包的水平相比,也有不少差距。可以预料今后我国的.烘焙业市场仍然潜力巨大。
随着我国经济的发展,人们生活水平的提高,生活方式和消费结构的改变,焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越成为消费者青睐,人们外出旅游休闲活动的增多,都为焙烤食品的发展带来了前所未有的机会。
目前中国的烘焙行业呈现出典型的零散性产业特征,有许多企业在进行竞争,没有任何一家企业占有显著的市场份额;也没有任何一个企业能对整个产业的发展具有重大的影响。烘焙行业有着巨大的市场容量及发展前景,同时由于入行门槛较低,大大小小“前店后厂”的面包房在中国占多数市场。随着近年来的发展,在中小型二、三线城市烘焙业具有更为广阔的发展空间。新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和面包口味新鲜,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
赛西维烘焙学校为你学习技术提供专业的培训。
东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校;是东莞市唯一一所烘焙培训机构,成立于20xx年。被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合,是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心,让你真正学以致用,学校与多家饼店长期建立合作关系。100%为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。
地址:东莞万江赵屋村桃园雅居二楼。
联系人:王老师。
联系电话:0。
学校网址:
咨询qq:某9。
市场调查报告
3、调查目的。
问卷调查。学生问卷采取封闭式问答方式,家长问卷也采用封闭式问答方式。
1)、抽样方式是在四个区的中小学,一般小学,一般中学随机抽样。抽样的数量是:学生人数20名,家长人数28名,共48名。
2)、问卷的有效率:家长篇为89.3%,学生篇为85%。
根据数据分析得出中小学生请家教的情况大不相同,中学生请家教的比重很大。在问及中小学对家教的意愿时大部分都表示愿意接受,说明家教还是有很大发展空间的。中小学生请家教的主要原因是由于学生自己要求而家长意愿次之。在请家教的学生调查中发现,家庭经济条件对请家教影响较大,家长对家教老师的学历要求较高且倾向于女性教师,在家教渠道的选择上注重安全性和家教费用的考虑,家长对家教的相关规定了解太少,以上反映的信息对家长和家教市场来说值得注意。
在问卷中还反映出一个问题:学生对外语家教的需求很大,可见外语家教前景非常可观。从家教教学形式看学生及家长大部分认为一对一教学形式最好,对于要从事家教的来说值得注意。
(一)、绝大部分中小学生愿意接受家教。
根据调查资料统计数据显示20%的中小学生对家教持反对态度,60%的学生对请家教与否都没有意见,20%的学生是喜欢家教的。由此看来绝大多数的中小学生是愿意接受家教的。
(二)、中学生请家教的比例较重。
根据数据分析,初中生请家教的比例比小学生请家教的比例高40%。中学生请家教的比例较重,可能是因为初中生面临中考,为了提高学习成绩考上好的高中,也可能是因为学业过重跟不上老师讲课的节奏,课后需要请家教巩固。
(三)、经济条件对家教的影响较大。
1、根据数据显示。
在初中生家长调查中,家庭月收入在20xx元以下的几乎没有请过家教;家庭月收入在20xx-3000元中80%的学生都有请过家教;家庭月收入在3000元以上的有33.3%学生请过家教。
在小学生家长调查中,家庭月收入在20xx元以下和20xx-3000元的都没有请过家教;只有家庭月收入在3000元以上的才请过家教。
2、从调查统计数据看:月收入较高的家庭绝大多数都为孩子请过家教,这反映出经济条件对家长请家教影响很大。
(四)、请家教的主要原因是由于学生自身要求。
1)、中小学生问卷统计显示:孩子要求家长请家教的有6人,占60%:家长意愿的有2人,占20%:老师提议为0;其他的有2人,占20%.
2)、家长问卷统计显示,给子女请家教的,孩子要求的有4人,占66.67%;家长意愿的有1人,占16.67%;老师提议的为0;其他的有1人,占16.67%。
2、中小学生参加家教的主要原因是孩子认为学习需要,进一步提高成绩,因而自己要求家长为其请家教;而次要原因是家长对其孩子学习成绩不满意或其他人的影响随大流等原因为其孩子请家教。
由此可看出,学生要求请家教对其是否参加家教影响重大;父母意愿或其他原因对学生是否参加家教影响较小。
(五)、家长为孩子请家教注重安全性和费用方面,主要选择在家教公司和大学校园。
据家长问卷统计显示:选择在家教公司的有10人,占50%;选择在大学校园的有6人,占30%;选择在网上的有1人,占5%;选择在街上的有1人,占5%;选择其他的有2人,占10%。
2、分析:
1)从安全性考虑,家教公司有较完善的体制,可信的较高,家长放心;。
2)从费用角度考虑,大学校园的大学生做家教都是以兼职的形式,收费较低,知识新颖,而且年龄与孩子相差不大,便于沟通。
由此可看出,家长为孩子请家教更注重安全性和费用方面,因此在家教公司和大学校园请家教的居多。
(六)学生对外语家教老师的需求很大,外语家教前景可观。
1、学生问卷显示,学生请家教选择语文的有1人,占10%;选择数学的有2人,占20%;选择外语的有6人,占60%选择其他的1人,占10%。
2、家长示问卷显:家长为孩子请家教选择语文的有2人,占10%;选择数学的有4人,占20%;选择外语的有10人,占50%;选择其他的有4人,占20%。
3、分析现状。
无论是中小学生外语仍是学生的一大难题,对外语方面关注度较高,这也体现中小学生学外语难的现象。说明家教市场里中小学生对外语家教需求很大,外语家教的前景可观。
(七)、家长对家教老师的学历要求高、对年龄要求一般,倾向于女性家教老师。
1、根据调查表显示:
3)对家教老师的性别,要求男性老师的有1人,占5%;要求女性老师的有19人,占95%。
2、分析。
问卷反映出家长比较注重家教老师的学历和性别,对年龄要求不大。分析主要原因有:(1)学历方面:大部分家长认为学历的高低能反映出家教老师教学水平和能力的大小,所以对其要求较高;(2)性别方面:绝大多数家长要求女性家教老师,可能认为其亲和力较强,细心周到且更有耐心,有利于与孩子沟通,能更有效的提高孩子学习。
(八)中小学生及家长大部分认为一对一教学方式较好,其次是小班教学。
1)、学生问卷中,中小学生对一对一的教学方式,喜欢的有5人,占50%;对小班教学喜欢的有1人,占10%;其他的有两人,占20%。
2)、家长问卷中,家长选择一对一的教学方式的有12人,占60%;选择小班教学的有5人,占25%;选择多对一的有2人,占10%;选择其他的有1人,占5%。
2、分析。
1)、一对一方面:针对性较强,老师对学生的不足了解更充分,有足够的时间和精力辅导学生,对学生的学习较快。
2)、小班教学方面:相对于一对一的教学方式来说,费用较低,针对性不强,但学生之间可以相互沟通。
3)、多对一方面:一是费用较高,二对学生来说压力过大。
因此从经济与教学效果方面综合考虑,大部分学生及家长都觉得一对一的教学方式最好,其次是小班教学。
(九)家长期望的合理费用与家教市场的费用基本相符。
1、家长认为合理的家教费用选择在20元以下/时有7人,占35%;选择在20-30元/时的有10人,占50%;选择在30-40元/时的有2人,占10%。
2、分析。
随着经济的发展,家教行业发展迅速。从目前家教市场看,费用在20-30元/时的居于中等水平,选择这一层次的较多。因此家长认为合理费用与家教市场的费用基本相符。
(十)家长对家教的相关规定的了解有待提高。
1、根据数据分析,家长对相关规定了解的有6人,占30%;不太清楚的有10人,占50%;不知道的有4人,占20%。
2、因此可看出,绝大多数家长对家教的相关规定了解较少,容易走入误区,听信别人的说法,所以家长在请家教前应多了解相关规定,再做抉择。
根据调查资料统计分析,家教在中小学生的市场并不大,调查中90%的学生都未曾请过家教,可见在中小学生及其家长心目中家教都不太备受关注。并且他们认为即使请过家教对他们的孩子的学习也不会有太大的帮助。但调查中也有相当多的学生表示愿意接受家教,尤其在外语这门学科上更为注重。不过学生们对家教的时间安排及其形式会有一定的要求。所以想要在中小学生中扩大家教市场:首先,就家教对孩子的益处,向家长方面做一定的宣传工作,让家长更多的了解到家教对其孩子的帮助。其次,就家教的形式方面应当考虑以学生喜欢的一对一的家教形式以教授;以大量学生需要的教授外语科目为主,其他科目少量开设,投其所需,让学生和家长倾向于家教教学。最后,还应考虑到家教的教学质量,选择好的家教老师让接受家教的学生在学习方法有所改善、成绩上较较快提高。这样才能促进家教市场的进一步扩大,让更多的中小学生投向家教。
由于国家政府对家教的相关规定和约束,所以学生和家长大部分不了解家教市场。家长们花在家教上的费用不到200元,而只要存在应试教育,就会存在家教市场,随着学生们的年级越来越高,学习带来的压力越来越大,请家教的趋势就会上升。只是现在家长对温江家教市场的不了解,家长对家教仅限于可有可无的情况,温江家教市场还处于瓶颈时期,有很大的发展空间。
市场调查报告
调查时间:2月底。
样本量:201。
调查机构:北京科思瑞智市场调查公司。
报告来源:北京科思瑞智市场调查公司。
该项调查由北京科思瑞智市场调查公司()于xx年2月底在北京实施,调查采用电话访问的方法,共完成有效问卷201份,调查对象为年龄在18-60岁之间,家中有电话的北京居民。调查结果可以推论北京有电话的居民。
随团旅游:不满意。
旅游服务一直以纷争不断而出名,从调查显示的结果看,人们对随团旅游的评价的确不高。在有随团旅游经验的受访者中,有五分之一的人对其最近一次随团旅游表示不满意,而表示满意的只有三分之一,近一半的受访者表示服务一般。
导致受访者不满意的主要原因是“导游未尽职责”和旅行社“降低等级标准”。这两项的比例分别达到30.8%。其次是“擅自变更行程安排”占23.1%,和“配套设施不完善”占15.4%。
在整个旅游过程中,游客与旅行社的接触更多的在出游前期的报名环节。而在旅行途中,导游则很大成分上充当了旅行社的代表。游客对旅行社服务的不满意在得不到导游的妥善处理后,则很容易转化成对导游的不满。
科思瑞智的研究人员认为,旅游作为一个服务行业,消费者花钱购买的既是旅游社和导游提供的服务。对服务的满意程度的高低是保持回头客的关键所在。对于旅行社来说,其所提供的服务并非杀鸡取卵的短期利益行为,所带来的回报应是长期收益。随着世贸组织的加入,国外旅行社加入竞争,必然会使旅行社的客源结构发生变化。对于某些愿意尝新,或更加信任外国货的人来说,参加外国旅行社出游具有不小的诱惑力。国内旅行社可能会发现,他们所面临的问题很简单,就是服务质量的竞争。
费用和信誉:参团出游的主要障碍。
受访者中,有7成的人没有随团出游过。其中,近一半的人是由于“没有时间”,而三分之一左右的受访者则是因为“费用较高”。还有7%的受访者表示不随团旅游是因为“对旅行社不信任”。从这一结果看,费用和旅行社的信誉问题是阻碍人们参团旅游的重要因素。
从交叉分析看,家庭收入越高,有随团旅游经历的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元时,90%左右的人没有随团旅游的经历,而在家庭月收入达到5000元以上时,则超过一半的人有随团出游的经历。看来,尽管对旅行社而言,价格的可调节余地不太大,但普通工薪阶层对旅游费用的可支持能力依然有限。或许在达到规模效益情况下,价格还可以适当调整,毕竟目前,降价仍是屡试不爽的刺激需求的看家法宝。但对于信誉问题,树立起良好的形象,扭转人们心中已形成的观念则非短时间内即可达到的,因为人们更愿意接受与自己观念相近的意见。
假期放飞,出游最宜。
调查显示,消费者在选择何时出行方面越来越理智,有可能是吸取十一期间黄山惨案的教训。四成的受访者表示愿意在学生的寒暑假出游,两成的受访者会利用单位休假出游,依然希望在春节、五一、十一等节假日出游的受访者不到15%。
另有相关分析显示,不同年龄的消费者对出游时间的选择有显著差异。年龄在30到50之间,有50%的人会利用孩子的寒暑假带孩子出去旅游;而年龄在18到29岁的年轻人则更多的会在单位休假期间出游。
对于出游时间的选择,个人因人而议。但可以看出,人们在出行时间安排上都注意避开节假日的高峰期,因而外出旅游的时间结构发生变动,学生的寒暑假将会是颇受青睐的旅游时期,这也提醒旅行社针对学生组织的旅行团可以成为旅行社经营的另一方向。
潜力巨大的自助旅游。
就像自助餐一样,旅游也可以自助。但目前来看,了解自助旅游的人还不是很多,只有30%左右。与没有随团旅游经历的受访者相比,有经历的受访者的了解比例更高一些。但无论是否有随团旅游的经历,当受访者被询问是否希望尝试旅游自助时,一半左右的人表示希望。
相关分析显示,年轻人更愿意尝试自助旅游,随年龄的增加,希望尝试的比例逐步降低。这种差异还表现在家庭收入的差异上:家庭月收入在xx元以上,超过半数的受访者希望尝试,而家庭月收入xx元以下,则只有近三分之一的人希望尝试。
传统的随团旅游,衣食住行不用自己操心,但代价是失去了自由;自己出行有了随意安排的自由,但凡事都需自己操办,难免玩得尽兴。自助旅游似乎实现了两者的结合,取长补短。而调查结果也说明这种新型旅游方式潜力巨大,这是否意味着在自助旅游市场上,令一场战争又要开始了呢。
市场调查报告
行业分类:餐饮/快餐。
调查地点:南京审计学院金审学院及周边非餐饮行业人员。
调查目的:掌握餐厅运营情况,提供餐厅修正意见,发掘市场活动推点。
1、目标人群:以学生、教师为主流,其次是周围的一些从事非餐饮行业人员,如娱乐性场所、服装店的工作人员等。
2、市场选址:金审学院校门附近处。
3、市场定位:主流顾客群对快餐的热情度不断高涨,最快速、最优质的快餐厅服务会使他们在紧凑的快节奏生活中得到片刻的休息与享受。
4、餐品质量:精心挑选餐品类型以及优质的配料,合理均衡营养,设计多种口味来符合不同人得需求,要具有新颖感,给人以一种美的享受。
本次调查主要采用向不同系别、不同年级的受访者发放调查问卷,其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的,采用这两种方式成本较低,且可给受访者更多的思考时间,后一种方法能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我的调查目的。
术系30份、通信系20份、经管系15份、人文社科系20份、外语系15份,收回一百份,其中有效问卷100份,问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式(问卷样本详见附录1)。
1、调查显示,女性受访者人数稍微多于男生受访者人数。
2、由数据显示可知,大学生在饮食方面以中低端为主,不追求生活的奢华,根据这些消费水平可对快餐进行严格的控价,以真正的物美价廉来吸引更多的消费者。
3、由数据可知,93%的学生校外用餐的习惯,次数集中在1--5次。因此对于开设快餐厅较有利,具有很大的市场潜力。
4、由数据可知,卫生环境是目前学校周围快餐厅最突出的一个缺点,因此新开设的快餐厅要保持店内的干净整齐,使店内环境舒适,最好给人以一种家的感觉。价格不能太高,应符合学生的消费水平。提供优质饭菜,并且服务态度要热情、诚恳。
5、由数据分析可得,受访者的选择都集中趋向于6--8元,这正与大学生的消费水平成正相关,因此,我们把价格应定在6-8元之间,可适当推出些高价的餐品。
6根据数据可知,受访者认为在下单后上次速度快,尽量减短待餐时间,因此,我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度,这样便符合大多数学生的期望。
7、由数据显示可知,大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+配菜+煲汤”的搭配方式,b种方式虽然只占12%的比例,但由于该项调查中男生数量小于女生人数,而选择该项的男生偏多,导致结果上的局限性,因此我们在选择固定套餐的搭配主要以a种为主b种也应适量提供。
8、调查显示,98%的同学在满意服务的情况下会将我们的餐厅推荐给其他人,也就是说,如果要使餐厅的知名度与美誉度得以快速提升,应该做到以优质的食物和服务待客,让顾客的满意度达到最大值。
主要意见及建议归纳:
1、饭量不够,青菜太少,米饭口感不错,口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、价格可适当降低些;
4、可向一些大型的台式茶餐厅学习一下他们的服务,提高服务质量;
5、经营空间太小,给人感觉不够宽松。
由数据资料显示可得,受访者中大部分人并没有在阿里郎台式快餐厅消费过,所以我们新开的餐厅必需注意到适当扩大经营规模,提高上菜速度,努力培训员工的服务素质,只有抓住顾客的心,抓住顾客的胃,才可使我们餐厅持续经营发展下去。
10主要意见归纳:
1、环境舒适优雅、卫生达标;
2、增设轻快、优雅的音乐,最好可以由顾客自己选择所听曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鲜,口味要好,真正用心做的物美价廉;
5、服务态度要好,热情待客,不因一些客人而冷淡其他顾客;
6、加强餐具的卫生和环保,禁止使用一次性筷子;
7、应具有较详细的菜品介绍;
8、对顾客采取会员卡积分打折优惠政策,并在节假日期间举行一些小活动;
9、多些装饰品,如灯光修饰,绿色植物等;
10、增设杂志、报纸之类的刊物;
11、注重服务员自身卫生和素质修养。
由数据资料显示可知,大多数受访者对快餐厅的要求还是佷高,因此我们新开的快餐厅应该注意这些细节,尽量满足顾客的需求,从而也提高了我们餐厅的形象,增加快餐厅的市场份额和情感份额。
许多商家都习惯性将快餐店设在校门口,旧现状而言,在校门口开设快餐店也存在着劣势。因为许多大学生都已习惯了食堂的排队打饭生活,从某种程度而言,是一种惯性生活,一般快餐店很难改变这种习惯,而且,校外已经开设了很多各式各样的快餐店,换言之,替代产品很多,这就存在着较大的市场竞争,因此大家对新开的快餐店要求会更大,一旦这些饭菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒弃,最好关门倒闭。
在学校附近开设快餐店所针对的消费群体是挑剔的大学生,所以服务质量非常重要,不然就不会被大家所接受。既然是快餐店,上饭的速度一定要快,要知道大学生的时间是很宝贵的,没有几个人愿意花大量的时间来吃顿快餐,如果要待餐,时间太长,还不如去食堂打饭。快餐的价格定位不适宜太高,尽量定在6--9元最好,当然,对销量较好的快餐可适当提高一点价,但也要在顾客可接受的范围内。店内布置应视餐厅的档次和各方面服务而定,由于消费者主体是大学生,他们不会再店里消磨过多的时间,所以只需考虑给大家一种干净、舒适的气氛就好,让顾客在此消费觉得是一种享受,最好可感觉有家的温馨。
市场调查报告
1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家,分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年,占地面积20xx平方米,自建厂以来,畜产品全部出口外销,主要经营兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美国和欧洲各国,羊肉主要出口中东国家,20xx年销售额580万元,实现利润20万元,缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年,占地面积1500平方米,畜产品主要供应本地市场,20xx年销售额320万元,实现利润10万元,缴纳各种税费40万元。
2、产品批发市场。我区畜产品批发市场主要有两个:榆次区汇隆市场和商贸城市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产,产品主要供应本地市场。汇隆市场始建于1993年,商贸城市场始建于20xx年,经营方式都以个人租赁为主,年销售额分别为1150万元、2100万元,分别占榆次市场从份额的10%、15%,两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。
3、产品集贸市场。我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和经纬厂市场等,市场份额占全区市场的40%。
4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式,华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式,市场份额占全区市场的20%。
(二)果品市场。
1、果品批发市场。我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场,年交易总量500万公斤,全部批发到省外,年交易总额350万元,市场辐射相邻35个村,该市场有管理人员1名,从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场,正在建设之中,其占地面积8000平方米,现已投资50多万元,交易大棚5个共1440平方米,基础设施及围墙建设已基本完成,预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等,也兼营水果批发。
2、品集贸市场。城区果品集贸市场,年销售量在1000万公斤,年交易额500万元,市场辐射到平遥等邻近县区,该市场属于自发的果品集贸市场,无专人组织,没有形成正常的管理体系。
3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉,异地批发红星和新红星,年销售量500万公斤,年销售额300万元;庄子乡下黄彩赵石爱,异地批发红星、新红星,年销售量300万公斤,年销售额600万元;庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士,年销售量60万公斤,年销售额130万元;东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果,年销售量300万公斤,年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段,没有出现较大的营销企业,红枣销售以大户营销为主,红枣销售大户有10多户,较大的营销大户有王连贵、王大跃等,产品主要销往东北、北京、广东等地,销量约100万公斤。
4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂,都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩,年果品加工量20万斤,年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤,年产量7.2万斤,年产值64万元。
5、营销协会。榆次枣业协会,主营枣类产品的储藏加工,有经营场地800平方米,20xx年9月开业,年销售量250万斤,年销售额250万元,年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人,带动了全区果品销售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主营枣类品种,年销售量2吨,年销售额1.5万元,年利润额0.6万元。
全区果品年销售量6000万公斤,年销售额7200万元,其中批发市场销售1500万公斤,销售大户销售1170万公斤,占销售总量的45%,剩余55%的果品均是零散批发。
(三)粮食市场。
1、加工营销单位。
(1)粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业,年加工能力达5000万公斤,超过全区小麦总产量。
(2)油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等,年加工销售油料15万吨。
(3)酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体,食醋年产销量6万余吨,转化粮食1000万公斤。
(4)饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司,三大饲料企业年产销饲料达10万吨,转化粮食1亿多公斤。
2、粮食批发市场。什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程,该市场占地8000平方米,总投资80万元,现已建成农副产品储存仓库2400平方米,交易货场20xx平方米,此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社,重点解决我区农民农副产品的卖难问题,建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心,预计全年可收购葵花籽1500万公斤,小杂粮、豆类、玉米等200万公斤,可推销各种农副产品4000万元。
3、粮食营销大户。雷贵友,1998年开始经营粮食业务,有场地300平方米,年粮食销售量1400万公斤,年利润额10万元。
(四)蔬菜市场。
1、蔬菜批发市场。
(1)东阳镇蔬菜批发市场,占地42亩,建筑面积6250平方米,其中交易大棚面积5250平方米,20xx年6月开业,年交易量2.5万吨,年交易额4.5亿元,建有无公害蔬菜质量安全监测站,开通了蔬菜国际互联网站,产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场,属综合性农产品批发市场,兼营蔬菜、水果、肉类等,年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。
2、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产品集贸市场,兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。
3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场,占地285亩,设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间,交易品种以反季节蔬菜为主,产品销往武汉、上海等大城市,年交易量达1500吨,交易额达300万元。
4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会,发展土窑洞、地下窖、机械恒温库,引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏,年贮量8000万公斤,增值3200万元以上。蔬菜流通协会,有会员113人。蔬菜营销协会,有经营场地1667平方米,1998年开业,年销售量500万斤,年销售额200万元,年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库,已投资200万元,建成了25座,一次性保鲜1000吨蔬菜,年纯利润20万元。
5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到1000多人,其中销菜量200万斤以上的大户达34人,并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户,年销菜量5亿公斤。
二、农产品市场存在的问题。
(一)农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原,又地处晋中市区,各类农产品有较大的市场需求,80%的农产品需要外销和供应本地市场。我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市场、什贴葵花批发市场、汇隆批发市场、榆次商贸城市场等,集贸市场主要有金猫市场、路西市场、菜园街市场、校园路市场、经纬厂市场等,设施简陋,多属于马路市场。这些市场除具备集中交易功能外,储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。
(二)农产品商品化程度底。我区龙头企业少,经营规模小,规模效益体现不出来,对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩,其中挂果面积10万亩,年产量500万公斤,产值20xx万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段,数量少、档次低、加工能力小,现在加工企业只有5家,以初加工为主,销售企业没有出现,销售大户也只有10多户。
(三)品牌少,无特色。20xx年以来,我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业,以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标,坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。20xx年,全区蔬菜播种面积已达34万亩,蔬菜总产量11.63亿公斤,全年蔬菜销售总收入5.47亿元。红枣从20xx年前的4万亩猛增至30万亩,红枣产量500万公斤,产值20xx万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路,肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨,奶牛存栏4288头,畜牧业总产值3.05亿元。可见,我区的农产品主导产业已初具规模,但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下,但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜,20xx年就申报注册了“魏榆”牌,但至今牌子叫不响,运作不起来。
三、
建议与规划。
(一)打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场,是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制,健全农村市场体系。实践证明,各种类型的专业合作社,既增强了统一服务的功能,又发挥了家庭经营的潜力,是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向,把生产、加工、销售联为一体,使各具特色的优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁,突破区域界限,扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系,发展现代化流通方式,形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的农产品批发拍卖市场,形成全国统一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户—合作经济组织—生产基地—批发市场—配送中心—连锁超市”完整通畅链条的引导带动下,建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地,产销联合,打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。
(二)多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张,无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下,应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时,重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来,加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司,围绕建设现代物流中心目标,努力营造大流通、大商贸、大市场的格局,从20xx年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目,计划在农村发展和建设49个连锁超市,同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。20xx年经发展与改革委员会批准立项,是我区“五大中心”建设重点工程,晋中市“双百”项目重点工程。目前,配送中心建设已完成工程量60%,我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来,深受农民欢迎,已有跨区3乡10村村民来超市购物,甚至永康店已有太原南郊村民光临,给农民带来极大的方便,从根本上解决了农民的买难卖难问题,真正意义上实现了为三农服务。
(三)农产品市场建设要高标准、高起点。今年6月,商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准,目前正向社会公布并征求社会意见,在年内一旦修改完成后,将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面,把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分,从高到低依次分为:四a级(aaaa)、三a级(aaa)、双a级(aa)、a级(a)。主要对农副产品批发市场的经营环境、经营设施设备和经营管理提出了技术标准,比如要求市场“应设在交通方便之地,应考虑与周围商圈服务的协调性”;交易大厅“宜建单层结构”;市场“以生鲜肉类交易为主的应与国家认定的定点屠宰点场厂挂钩”等。我区建设农产品批发市场也应参照国家标准,高起点地建设农产品市场。
(四)新建一个综合农产品批发市场。目前,我区农产品供应,主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市场。这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市场、露天市场,已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此,我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场,该市场具有独特的区位优势和交通优势,北托消费市场,南依生产基地,辐射华北,通向全国的农产品中心市场。该市场为我区现有市场的升级版,除具备集中交易功能外,还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上,要建立完善的规章制度,先进的交易方式,规范的交易行为,不断提高组织管理水平。实现“建一个市场,创一流品牌,带一片经济,富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户,面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。
市场调查报告
(一)样品类属情景。
在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中仅有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。所以,能够初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要异常慎重。
(一)酒类产品的消费情景。
1、白酒比红酒消费量大。
分析其原因,一是白酒除了顾客自我消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自我消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自我消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。买酒用于自我消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情景来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情景来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就能够得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查证明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。能够看出,一旦某个品牌在消费者心目中构成,是很难改变的,所以,厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自我的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最终才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着必须的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情景。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查证明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为的酒店不是选择,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,仅有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才能够进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自我工作或住所的周围,有必须的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有必须的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,异常是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,构成居民消费的一大景观和特色。
(一)结论。
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有到达小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自我消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
(二)提议。
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情景,政府和商家应采取进取措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。
市场调查报告
我国目前处于经济快速发展的阶段,人们的消费水平不断提高,但是发展的速度各个地区不尽相同,因此,服装行业各个层次的稳步协调发展是大势所趋。我国积极融入经济全球化的发展大潮,以及国家对服装产业的支持使服装产业的发展成为必然。
服装产业是我国政府高度重视且支持发展的产业,为此,政府专门出台相关政策和法律法规对服装产业进行引导。如:惠及轻纺行业发展的“国六条”;国务院通过纺织业和装备制造业振兴规划;最近国务院通过的纺织工业振兴规划;纺织服装出口退税率提至15%等等。
(二)、社会文化环境。
1、社会环境。
社会是人群生活所组成的各种组织体及行为规范与态度的集合。不同团体对服装的需求不同。如:家庭——生活休闲装;学术团体——校服等;公益团体——文化衫;体育团体——运动服;职工——职业套装等。
2、文化环境。
中国是个具有古老历史、悠久传统、民族众多的国家,服饰消费者在种种方面存在巨大差异。因此,为满足不同需求的人群的消费,服装生产者必须提供各式各样的服装。
(三)、政治和法律环境。
党的十五大明确建设有中国特色的社会主义市场经济,这就要求服装企业既要用法律保护自己的正当权益不受侵害,另一方面企业必须严格按照法律,进行规范经营。国家法律对环境的更多干预,亦要求服装企业要重视环境,减少“三废”污染。
政治环境是指企业市场营销活动的外部政治形势,对企业的影响主要表现为国家政治所制定的方针政策。如人口政策,能源政策,物价政策,财政政策,货币政策等。
《品质经营和公共产品安全管理法》明确规定:对用于家庭消费的服装产品之安全管理体系进行修改,追加关于间接接触皮肤类服装产品中甲醛等有害化学物质的安全检查,强化产品的安全标准,由原先仅局限于未满24个月的婴儿服装和内衣产品中甲醛等于害物质的管理扩大到所有服装产品中甲醛等有害化学物质的安全检查,同时在原有基础上新增加了“儿童服装产品”和“成人用接触性服装产品”的安全品质标志,这对我国服装出口带来了一定的冲击。为此,检验检疫部门提醒服装出口企业:一是对台的贸易新政要进行详细了解,对照新规定及时做好生产和出口准备;二是提高对服装类产品的检测自控力,尤其是新规所要求和涉及项目的检测,力争所有出口纺织服装产品均能满足国王法规要求,避免遭受严重损失。
二、行业环境分析。
中国是世界上最大的服装消费国,同时也是世界上最大的服装生产国,但中国服装产业整体发展很不平衡。广东、江苏、浙江、山东、福建、上海等东南沿海省份所生产的产品占据了全国80%以上的市场份额。而中西部地区的服装产业则还非常的落后。各服装企业之间的竞争也还停留在比较低层面上,主要还停留在价格、款式等方面的竞争,绝大多数服装企业的产品销售还是以批发市场的大流通为主。而近年来服装企业的品牌意识虽然不断加强,但中国服装行业目前还只有有限的几个中国驰名商标,还缺乏真正意义上的国际服装品牌,主要还是通过低成本优势在与国际品牌进行竞争。
中国服装行业最为成熟和稍微具备国际竞争力的当属男装和羽绒服,休闲装,这片领域诞生了玉情儿、杉杉、雅戈尔、波司登、雪中飞等众多的知名品牌,集中了好几家上市公司,他们品牌实力较强,规模和竞争力都处于服装行业前列。而女装、童装、睡衣等市场则相对发展还不成熟,强势领导品牌还很缺乏。
近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。在经历了产品经营、品牌经营、资本经营和资源经营四个阶段之后,已经或正在实现由家庭作坊向工厂式管理、由工厂式管理向集团化管理、由集团化管理向股份制管理的跨跃,形成了大规模生产能力。
这当中,竞争和产业整合的力量对产业的发展越来越关键,中国服装业品牌价值的彰显首先表现在整合的态势上,整合包括制造企业整合,也包括终端和中间渠道。
目前,中国服装行业正走在品牌整合、终端销售模式创新的两端强化的道路上,担负分销功能的渠道的整合是肯定是及终端整合之后的行业热点。本文主要在于阐述中国服装行业的产业结构,对于行业价值链发展的趋势和中心不作为重点。但有一点是明确的:渠道不整合,品牌肯定无规模。
中国服装产业正面临着越来越高的挑战,各种新型贸易保护和发达国家绿色标准门槛的提高,使中国服装产业继续走粗放型老路的利润空间越来越小。与此同时,我国周边发展中国家的劳动力成本比我国更低,产品结构又与我国大体相同,目前有一些粗加工产品的竞争力已经超过了我国。
服装产业的发展包含两个方面:一是服装的加工与生产;二是服装的营销。因此生产和营销将直接决定行业的兴衰。我国服装产业入世后面临的挑战主要有技术挑战、人才挑战、企业竞争力挑战、行业综合竞争力挑战。因此,全面提高企业的竞争力是我国服装行业应对入世最重要的对策。
三消费者分析。
(一)、服装市场的消费者是一个庞大的群体。
一我国是传统上的服饰消费大国,所谓的"大",正是来自于人口数量,它是作为服装行业前景重要的评估依据。不仅于此,国民经济的增长也为服装市场的消费提供了物质上的可能。也就是说,当我们在考虑中国这个拥有近13亿人口的消费群体时,考虑的不再是人人有衣穿的问题,而是满足当前人们不断提升的审美与服饰文化的要求。我国所拥有的是一个具备相当购买能力及旺盛的购买欲望需求强大的消费群体。
(二)服装市场的消费者是一个复杂的群体。
消费者的购买行为受收入水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水平等客观条件的影响,并同时与个体的年龄层次、教育程度、审美趣味、消费目的等主观因素密切相关。中国是个具有古老历史、悠久传统、幅员广阔、民族为多的国家,其服饰消费者在上述种种方面的巨大的差异就表现在服饰消费诉求上的千差万别。因此,除了拥有庞大的绝对数量之外,也是一个极为复杂的群体。从购买力分析,在我国,同时存在着从富裕、小康到温饱多个不同层次的服饰消费群体。如果以地区为标准做粗略的划分,基本表现为总体购买力和购买欲望由东南向西北递减。
不同的地区差异引起的消费行为差异程度也随消费者收入水平的高低而变化:在中下层消费者中,它表现的较为突出,但在上层消费者中却并不明显,这是一个共性问题,目前居于高价位的品牌如sprit、elle、polo、fendi、bcbg、maxmara、等,其在京津两地的销售业绩和人气程度并没有太大区别。在上层消费群体里,区域差异的影响并不能引起多少消费行业上实质性的不同。无论在哪里,他们的消费都会集中在那些标示着高贵和财富顶级品牌的范围里。
消费目的的不同也会影响消费者的购买行为。对于服饰消费者说,自己穿着和送礼是两个最基本的消费目的。当送礼成为目的时,消费者的选择标准就很可能集中在价格这一个因素上了。在这种特殊的消费行业中,常规的消费者划分原则就会完全被颠覆,即便是很穷困的人也有可能购买几倍于其消费能力的服饰商品,以求“体面过人”的效果。
以上种种可能引发消费行为差异的因素都是可分辨和可预期的,适宜被用来作为例制定生产和营销计划的主要依据及参考,行业厂商应引起足够的重视。
(三)、消费者需求特点。
1、需求两极分化的特点。
2、消费者对服装种类的需求多样性。
生活方式的变化使消费者对于服装种类的需求呈飞速上升的趋势。其速度之快,使得现有的服装商品每一刻都显现出某种程度的单一和过时。这种变化加快了国内服装市场的专业化细分,宴会服、婚礼服、休闲服、职业套装等等已经成为市场上的常规门类。可以想见在未来的服装市场上,针对性越明确的产品将越受欢迎。
3、服装市场的消费者在服装趋势上追求层次化和个性化。
层次化和个性化的服装消费趋势日益明显。消费层次的区分因收入、年龄、地域不同而开始呈现出显著不同的消费特征。往日那种瞬间铺天盖地而来颇有些压倒一切气魄的流行方式似乎已经不再会出现。90年代风靡一时的也叫健美裤的踩脚裤,因穿时裤脚踩在足下始而得其名。当时满街上幼女,少女,少妇,中年妇女,老年阿婆,不论高矮胖瘦,上学上班上街,一人一条,一律黑色深蓝暗红,实在堪称奇观。类似情况放至今日,恐怕只能被讥笑为某学校运动会出场式指定服装。流行方式的多元化,层次化,体现出大众获取信息的途径的日渐开阔。面对资讯,人们的选择余地大了很多,眼界也被打开了。
四、存在的问题及相关对策。
(一)中国服装业发展的困惑。
日益增大的库存压力。
有人说:如果现在中国所有的服装企业都停产,中国人不用担心没有衣穿。现在各企业所有的库存加起来还都够在市面上卖个两年的。
服装企业做大了,往往是伴随着仓库急剧增大的代价。企业的销售翻了好几倍,帐上的现金却没见增长多少。难怪很多老板说,自己辛苦一年赚来的,都跑仓库里去了。
由于服装季节性明显,且服装产品更新的速度越来越快,库存问题成为最令服装企业头痛的问题之一。不处理吧,积压只会导致更加库存品的更加贬值甚至一文不值。进行低价抛售处理吧,一来那些过季的产品不见得有人要,二来低价抛出去对辛苦建立起来的品牌形象又是个很大的打击,很容易让消费者对产品的价格体系产生怀疑。
另外,库存数与企业缺货数量又往往是成反比的,因为服装产品从采购面料到生产都有一定的周期,企业为了使自己的产品在旺季时候有足够的数量可供销售,往往不得不储备大量的货品,这就为库存埋下了隐患。而有些较保守的企业为了减少库存,往往限制货品的生产数量,但一旦该货品畅销起来,却又因为产品供不应求导致缺货而错失销售良机。
市场调查报告
重庆财经职业学院各个商店。
全院学生。
抽样调查。
覃亮、李庆林、黄英杰、唐成佳、陶静、陈思颖、杨秀莲。
陶静负责照相。其他人都进行面。
本次市场调查的目的是为重庆财经职业学院学生关于晚上在校饮食情况问题提供市场分析基本资料,以帮助该校学生调整饮食习惯方面做出正确抉择。
本次调查的时间我们选的是星期5晚上8.20以后,我们调查小组的人员在8点15全部到位。针对学校的小卖部、水果店、面包店、以及学校的烧烤店进行调查。在调查的进行中,大的问题到是没有出现,同学们都还是比较配合,然后就是有的同学太过于随意,以至于勾画的选项都不是太清楚.然后对于问卷方面有的选项还不是很彻底,有些问题同学都不好回答!调查时间大概在1个小时以内,在寝室也作了了调查。
本次一下问卷是100份,进行的是抽样调查,可以显示出我们学校大多数同学的选择性,以下是问卷的分析情况。
1.你的性别是?
这个问题得数据显示是男生52%,女生48%,很明显的看得出男女同学比例是相当的,不会偏差过大。我们为了不单一化,因为了解到我们学校女生是男生几倍,为什么保证调查的平衡性,所以我们在男生寝室的调查就多于女生寝室,下面是分析图。
2.请问你是哪个年级的学生?
我们为什么会设计出这样的问题呢?主要是因为我们想从不同年级,不同的在校时间,对于加餐的调查。数据显示出大1为31%,大2为56%,大3为13%。大一才来学校1学期对于加餐可能还不适应,然后大3又要出去实习。所以数据多半是存在大二这个阶段的。
3.你平时是否有加餐的习惯?
这个问题是数据是28%有、35%无、37%看情况,很清楚的表明了同学加餐都还是没有规律的,选择加餐就看自己是否需要,是出现得那种情况。
4.你是否有把零食代替正餐的习惯?
这个一问题得设计只要看同学们是否有健康的饮食习惯,62%的同学只是偶尔会这样做,可能出于多种原因也是可以理解的,也反映出我院学生做得比较乐观。
5.你平时不加餐的原因是什么?
面对这个问题,深入调查到了同学加餐的原因。20%的同学担心自己发胖所以控制自己加餐,36%的同学表示没有这个习惯,35%是选择路程太远的这一个因素,9%是经济原因。这个数据显示面对想要加餐的群体,那么最大的原因是路程太远,如果这个得到改善,加餐的情况肯定会大幅增加。
6.你选择什么类的食品加餐?
这个问题很明显,直接可以看出选择充饥类的站39%,还是有36%同学会选可口类的,有25%的同学选择的是营养类。当然加餐地点宿舍是占36%,因为同学们都比较喜欢方便一点。其他题目是比较开放性,我也不做分析了。
针对这整个任务,我们小组都还是做出了比较完善的计划,在每一个步骤都完成的较好,当然也会又不足的地方,我们小组的成员都比较的卖力。可能对于问卷设计这个方面是我们这组最不好的地方,面对这个调查结果,我们对我们学校同学加餐情况也多少有点了解,既然我们做的是抽样调查,那么肯定不会是全面性的。看到调查数据显示,我觉得我们同学应该想一想,到底是什么原因让自己有这样的习惯,加餐的主要原因是不是同学晚上都睡得比较晚,然后有的同学买着泡面是不是等到晚上玩电脑玩到深夜用来充饥?这一系列得加餐问题都还是值得同学们好好思考一下,当然我只是说的是少数的同学。
我觉得我们学校的加餐环境得到改变的话,我想同学加餐情况也会得到很到的改观,然后我也希望我院的同学们能正确饮食,正常饮食,这样才能让我们的身体好起来。然后我对我院同学,针对我们调查的结果,给几点建议:
1.尽量选择不加餐,因为晚上吃了对睡眠不好。
2.加餐的同时应该主要一下营养,身体是自己的,要合理搭配饮食。
3.晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚饭尽量吃饱一点。
市场调查报告
市场调查报告,是运用科学方法,有目的、有计划、系统地搜集、整理和分析研究市场营销情况、供求规律及影响其发展变化的各种因素,作出结论而形成的书面报告。
1.针对性。
针对性是市场调查报告的灵魂,主要包括两个方面:一是市场调查报告必须以市场活动为对象,有的放矢地说明或解决问题;二是市场调查报告必须明确阅读对象。
2.新颖性。
市场调查报告应紧紧抓住市场活动的新动向、新问题,引用一些人们未知的通过调查研究获得的新发现,提出新观点,形成新结论。
3.时效性。
市场调查报告应讲究时间效益,做到及时反馈,只有及时送达使用者手中,使经营决策跟上市场形势的发展变化,才能发挥其作用。
(1)获取经济预测的信息。市场调查报告所掌握的市场的历史、现状及其发展变化的轨迹,能为企业进行经济预测提供可靠信息。
(2)提供企业决策依据。市场调查报告所提供的准确的市场动态信息,可直接为企业决策提供依据,从而使产销需求对路,避免部分市场风险。
(3)推动企业改善经营管理。市场调查报告有助于正确认识市场,推动企业改善经营管理;遵循经济规律,提高经济计划的制订水平。