实用超市实习心得体会(案例14篇)

时间:2023-10-31 21:05:02 作者:温柔雨 实用超市实习心得体会(案例14篇)

实习心得体会能够帮助我更好地理解自己在实习中的成长和进步。随后,我将与大家分享一些实习心得体会的范文,希望可以帮助大家更好地把握写作的方向和内容。

超市实习心得体会

三、实习目的。

通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。

四、实习概述。

根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。

在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。

五、实习感受。

经过这段时间的实习,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实。

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我面对无对奈,面对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!

超市实习心得体会

20xx年12月4日超市给了我们一次去总部培训考察学习的机会,巴楚县超市也去了6名工作人员,我在其中。时间虽不长,但作用很大。我们开拓了眼界,振奋了精神,学到了很多好的理念和做法,感受到公司对我们的关心和期望。考察结束后将个人体会总结概括为以下几个方面:

一、促销的目的。

(一)、吸引顾客。超市可以通过促销活动达到吸引顾客的目的,例如,可以通过降低某种商品的低价格吸引顾客到超市,顺便购买其他正常价格的商品,从而打开商品销售的大门。

(二)、提升企业形象。例如,超市可以用有特色的广告或商品展示来对特定的商品进行促销,虽然超市促销的只是某种类型的商品,但顾客被活动吸引到超市后,会全面地认识与感知超市的整体设计、卖区布局、清洁状况、服务等,从而影响着消费者对整个超市形象的印象。

(三)、及时清理库房存货。超市经常面临存货积压的状况,这时,可以通过促销降价清仓清除过多的库存,及时回笼资金,但有时也有必要策划除降价之外的清仓促销活动。

(四)、对抗竞争对手。在超级市场的经营中,由于超市数目的不断增加,竞争也日趋激烈,众多的经营者都加入了以促销来争取顾客的行列中。一项新奇、实惠、有效的促销活动,会使消费者对该超市的商品购买愿望增强,从而打败竞争对手。

二、春节促销的意义春节促销是全年非常重要也很活跃的一个促销档期。广泛意义上的春节市场,横越圣诞、元旦、春节三个促销时机,促销期长,消费强劲,要达到促销理念创新、促销内容的新颖、促销主题的创新和赠品资源新意,贴合购买群体的购买心理,才能保证超市物品的大卖。

三、年备货商品的陈列方式与销售。

(一)注重陈列效果。陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配,要在促销活动期间将所有的陈列点表达的信息都是储备年货的促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。

(二)规范、简练促销语言。在实际销售中要通过促销人员的促销语言表达可以最直接地将促销信息传递给消费者,但是每个人对一个促销活动的理解会有所不同,如果放任促销人员"自说自话",只会曲解促销活动内涵,误导消费者的品牌意识,影响企业形象,因此促销语言必须规范。所以要规范的促销语言必须简练直接、通俗易懂、琅琅上口、突出主题,要标准化、人性化,从而提高购买者的购买欲望。

销售。

(四)简化促销信息,更新价格标签。在卖场内直接展现促销信息的pop中,空白海报和各类价格标签是最有效的传递信息工具。空白海报上促销价与原价同时标出,(但尽量不要过多打折,尽量以买赠捆绑的形式来促销)以示区别;尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚知道促销内容;但要注意写清楚限制条件,以避免消费者误解。

价格标签要醒目、简洁,在价格随时变动后要及时更换价签,不能新老价签同时使用,造成价格混乱;通过价签样式的丰富变化,使消费者更容易在无意识中察觉促销信息,促成购买。

(五)做好各项应急准备。在整个春节超市促销过程中,或许会遇到大大小小的意外,如促销方式的变更、各个促销环节连结得不够顺畅、其他部门工作脱节和竞争对手加大促销力度,要随时保持货物的补充、随时保持与消费者沟通并认真地管理好整个沟通的过程,才能有效保证促销活动的顺利进行及促销效果的圆满达成。

四、理货、添货的目的、原则与技巧。

通过几天的考察学习,让我学习到在超市工作,理货、添货也应该遵循一定的原则,最大化的为超市创收。

1、最大化原则:产品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量,只有比竞争品牌占据较多的陈列空间,顾客才会购买你的产品。

2、垂直集中原则:垂直集中陈列可以抢夺消费者的视线,因为垂直集中陈列,符合人们的习惯视线,而且容易做出生动有效的陈列面。

3、伸手可取原则:要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方,根据不同主要消费者不同的年龄身高特点,进行有效的陈列。如,儿童产品应放在一米以下。

4、统一性原则:所有陈列在货架上的公司产品,标签必须统一将中文商标正面朝向消费者,可达到正齐划一、美观醒目的展示效果。

5、整洁性原则:保证所有陈列的产品整齐、清洁。如果你是消费者,你一定不会购买脏乱不堪的产品。

6、价格醒目原则:标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一。既可增加产品陈列的醒目宣传告示效果,又让消费者买的明白,可对同类产品进行价格比较,还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格,即使很想购买产品,也会犹豫,进而丧失一次销售机会。

7、陈列动感原则:在满陈列的基础上要有意拿掉货架最外层陈列的几个产品,这样既有利于消费者拿取,又可显示产品良好的销售状况。

8、先进先出原则:按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层,最近出厂的产品放在里面,避免产品滞留过期。专架、堆头的货物,至少每二个星期要翻动一次,把先出厂的产品放在外面。

9、堆头规范原则:堆头陈列往往是超市最佳的位置,是公司花高代价买下做专项产品陈列的。从堆围、价格牌、产品摆放到pop配置都要符合上述的陈列原则,必须具备整体、协调、规范的原则。

五、如何算每天的销售和毛利。

作为经营者、管理者,在超市每天的经营、管理中,要算出,了解每天的营业收入、外购原材料费用、外购动力费用、工资及福利费、修理费、财务费用、其他制造费用、其他销售费用、其他管理费用、营业税金及附加、增值税等,这样才能准确的算出超市的销售业绩和毛利润。

今后的工作中,我一定会学习这些优点、取长补短。一是进一步提高主人翁意识,增强工作的主动性、创造性,把这次学习的成果应用到日常工作中去;二是提高工作标准,做到货品科学整齐摆放,柜台区干净醒目;三是提高服务意识,“微笑是最好的导购”,真正把顾客当成是上帝;四是开拓思路创业绩,争取团体、单位批量采购,用所有方法争创销量。

总之,经过这次学习考察,我对今后的目标更明确了,对今后的工作思路更清晰了,对公司和自己的前景更有信心了,今后一定会继续努力开拓进取,争创更好的成绩。

超市实习心得体会

不知不觉中,我已迈入大学一年多了,以前的我只是‘一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事’,而现在我要走出安全的港湾,接受风雨的洗礼,社会的考验……”看着曾经写下的日记,想起了我的寒假生活,以前并不知道真正的生活真正的打工是什么样的,那次的社会实践让我真正体会到了打工的辛苦,挣钱的不容易,让我能更好地调整自己的心态,能更认真更努力地学习,为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础,毕竟“吃得苦中苦,方为人上人”。

在那段时间里,我收获了很多,懂得了什么是社会,懂得要遵守规则,懂得了要有不怕苦不怕累的精神。社会不是家庭,不是学校,没有人会护你,没有人会帮你,也没有人会教你你该怎么做,只能靠自己的失败来吸取教训,靠自己的思考来总结经验。社会生活中有很多学问,说话做事都要谨慎。

快放寒假的时候,我的一个朋友给我介绍了一份工作——在超市里卖东西。因为是第一次去外面工作,我一再追问,是否安全,确信是真的吗?会发工资吗?不是搞传销的吧。她很确信地向我保证:绝对安全!而且她会把我送去。我相信了,也同意了。放假的第二天,她就把我送去了,到了那才知道,原来不只我一人,有好几个女孩都是假期打工的,地点是我们这的几大超市忙了一天我被分到了银座超市,这个超市管理上都比较严格上班时间都要求穿工作服而且都比较多,刚开始不是很习惯,慢慢的也就适应了。

当时,我和一个接近三十岁的姐姐在一起,我口口声声叫她姐,希望她能多帮助我,可是她不但不帮我,反而还害我,中午我去吃午饭时,她竟然到老板那儿告我状,说我没有时间观念,晚到早退,饭后我回去,老板又找我了,要我好好表现,不然就扣我工资,当时的我又气又冤,却又无可奈何,原来,这就是社会啊。吃一堑,长一智,我记住了,不能轻易相信在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

除此之外,我还懂得了要敢说敢做,那时侯沉默不是金,会说才能把顾客拉过来。刚开始,我还在展示那个文静的我,保持淑女形象,以为只要站着看、卖就可以了,而里面的其他几个姐姐都能说会道的,嘴特别甜,能让本来不的打算购物的顾客觉得非购物不可,我不得不认输了,老板又批评我了,无奈之下,我开始学着开口拉顾客,渐渐地,我也能行了。其实,做事要有勇气,要有自信。打工不是为了打工而打工,而是在打工的过程中积累经验,丰富生活,增长知识。

总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?呵呵,以上就是我的实习报告,谢谢您的阅读!

超市实习心得体会

由于我工作的一家超市位于居民区中心市场,根据当地消费需求,该超市每天的营业时间是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是这样安排的:每天早上必须6::40上班,中午轮班午休,但如果碰上来货,就要马上进行卸货上货等工作,晚上九点钟准时下班。在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,因为超市的主管会不定时不定点进行视察,看员工是否在偷懒。因此,在平时,聪明点勤快点的员工会自己找些事来干,比如:“上货”。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。

少说多做?

我们从小就知道少说话多做事的道理,然而却仅仅局限于知道,却很少做到。而这一次的打工经历就让我完完全全体会到这句话的含义。该超市的主管是一位很严厉的妇女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是这样要求下属的。可能我本来就是一个不喜欢被批评的人,刚来到超市,不太熟悉工作,为了尽快上手我就虚心请教同事和主管。主管教我怎样扫地才不会弄得尘土飞扬,怎样摆货才显得美观大方。我有样学样,平时没事就耐心地摆摆货,擦擦货,把凌乱的货物摆得整整齐齐,有条不紊。最后连主管看了也不住地表扬我。

服务态度。

以前我一直都是充当顾客这一角色,不知道原来当一名合格的服务员需要如此大的耐心。超市行业做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。由于这家超市是该居民区最大的超市,附近大部分居民都会经常光顾这里。在这里工作几天后,我便认识了一些经常来这里购物的顾客,每次他们来,我都会热情地跟他们打招呼,介绍产品给他们。看着他们脸上的笑容,我也感觉到倍加的亲切和放松。

实践收获。

短短十几天的寒假社会实践活动已经结束了,但社会实践给我带来的影响却远没有结束。它使我走出校园,到社会的大课堂上去磨练意志。看着自己手中领到的工资,虽然不多,但却是自己亲手耕耘的结果。然而在这次的超市打工实践中,我最看重的不是物质上的收获,而是精神上的收获。通过本次社会实践活动,第一,我锻炼了自己,磨练了自己,作难得的机会,让我深刻体会到自己零售知识贮存的空白,不消极怠工,学习、学习、再学习是在工作和业余时间不变的任务。

我被分在了纺织部实习,这一周除了在办公室学习就是在纺织部卖场帮助促销人员为顾客提供服务。虽然一周的时间不长,但是在王经理和部门同事的帮助下我掌握了纺织部的相关工作,包括收货、堆垛、促销、打价签、价格核对。也在卖场了解纺织部门的各种产品,熟识产品或产品包装上应有的标识,以及责任区域内商品的名称、规格、用途、等级、和保质期等商品知识。帮助促销人员回答顾客问题促进销售、打磁扣、站岗,特别是保暖内衣这种季节性促销产品。通过几天的卖场实习,我个人认为超市营运管理工作虽然简单但需要我们认真对待,注重细节。价格管理商品采购、订货、验收、销售各个过程都要监督和控制。百佳订货和销售是分开的,实际到我们的工作中就是收货时要核对货品编号、条码,每天定期进行价格检查,及时打印价签更改变价商品的价格,保证每项商品不可有两个不同价格标签。卖场商品也需要认真分析商品特点,再结合超市促销活动进行成列达到易见、易找、易选的目标,一般抵挡次排在最外面,吸引顾客,努力防止商品损坏和失窃。每天认真检查商品,快销售完且存货不足是商品要安排摆放其他商品;畅销商品收货后应尽快列出;允许退货的`滞销商品应尽快退货;定期核查电脑里面数据与当前存货是否相同;价签与商品是否一致还原顾客错放商品;褪色、破损或遗失的价签要及时更换。

春节将至超市营业额也猛增,在王经理的正确领导及纺织部全体员工的团结合作下我们及时对商品排列进行调整、美化,对顾客进行贴心服务,促进销售,我们部门的营业额同比去年显著增长。但是我想如果能够适当的改善袜子、内裤、内衣整体位置布局,将会更方便顾客的购买。首先男士内裤、袜子夹在男士保暖内衣盒女士保暖内衣之间,女士保暖内衣的客流量明显减少;其次大多都是家庭妇女来购买内裤男士、女士内裤分开,不方便;最后女士内裤独占一个大牌面,商品没有丰实感且太高顾客不易拿取。最后就是有很多顾客询问收银台、出口等等,可以适当在通道设置一点路标。

回顾这一周的工作,自己整体上因为参加营运时间较短,经验少,操作不够自如。超市运营管理要学的东西多而细,只有自己积极主动才能真正有所收获胜任自己的工作。刚刚毕业的我们应该比别人更加努力,一方面在公司学习超市管理如商品的成列、盘点、价格检查等具体环节,把理论知识消化贯通在运用到实际工作中。另一方面通过了解最新市场信息,查阅超市营运的相关的专业资料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的业务水平和管理水平,为公司发展奉献自身全部的能量。是更好的为超市来带利益。

最后特别感谢部门王经理、孙主管的悉心指导以及纺织部其他同事、促销人员的帮助。

超市实习心得体会

今年的暑期社会实践我是在超市打工,我认为应该多由于家庭经济状况并不是很好,所以打工不仅增加家庭的经济收入,而且也可以锻炼一个人的耐力以及吃苦耐劳的精神。

在超市里打工的还有我一个同学和同学校的几个学生。虽然以前我们还不怎么认识,两天过后,我们每天早上都一起去工作,傍晚一起回学校,在路上我们一起谈笑。这可说是我们一天中最好的放松时间和方式。我们都是农村来的孩子,我们打工的目的也基本一样,即为家庭减轻点经济负担,同时也使自己得到锻炼。工作中,我们都很尽心,都很热心的为顾客服务,很尽力的超市做一些琐碎的事.里面的员工们都夸我们勤劳能干,“这几个大学生不仅能够吃得了苦,而且干活很好很利索,基本没有在工作期间出过错,这是非常难得的,就连经理也在夸他们”,这是他们的说法.“穷人的孩子早当家”,是的,我是农村人,我是穷人的孩子,但我没有给农村人丢脸,我是一个懂事的孩子,虽然工作中整天站着很累,但是自己动手挣来的钱花得舒服。

累是我打工以来感触最深的一点,也许真像大家所说的那样,只要自己努力,不放弃,坚持到底,等自己有了一份自己的事业以后,会感到以前的痛苦都是一笔不小的财富,我每年都在赞财富啊,这样自己就会感到希望不远了,自己努力努力再努力,成功属于有准备的人。

到超市打工只是自己为了生存,为了家庭所需的工作,不是最终的工作,自己要把握好大学的机会,大学是自己的希望之路,有的人说大学是和社会连接的桥梁,我却认为,大学是逃避社会最好的港湾。因为经历,因为失去,因为付出,因为成长,因为好多,自己在大学的感受与别人不同,我是一个坚强的人,同时是一个脆弱的人,我需要关怀,需要有人替我分担压力,有时我感觉压力大得无法呼吸了。但我们必须面对现实,有时候当不能改变现实时得学会承受现实.

在打工期间还认识了几个出色的员工,他们往往利用工余学习技能、参加各种技能培训。为了立足社会,他们有了一技之长,仍不断学习,真令人感动,反思自己,自己也要不断学习各类对自己,对社会有用的知识。许多人具有许多优秀的品质,我们得虚心向他人学习其优点。

通过打工的体验和现就业趋势的联系,我认为,以后毕业找工作时,一定调整好心态,脚踏实地地做好每件事。

“做人一定要上进,做事一定要踏实”———这是我们必须明白的道理。我们在大学校园里读书,有着那么好的条件,却有人逃课、乱花零用钱,想来真是惭愧。我认为,认真贯彻落实好大学生社会实践,对大学生的思想素质提高,以及知识的增进起着重要的作用。

社会实践是指引大学生走向社会的第一步,因为我们将来必然走上社会,多与社会接触,早接触社会的残酷性,为将来就业打基础,为将来适应社会做铺垫,每一段经历都是一段财富,都是成功的基石,还有三年,努力吧,为自己加油,让自己在大学期间过得更充实,多学多练多记,一切为了目标前进。

这次超市打工我锻炼了许多,也学到了许多。我耕耘,我收获。

超市实习心得体会

xx年初,我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了各项工作,并且亲身体验了工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色,通过我的学习不仅认识到人们日常生活中的重要性,并且也看到了他们在运营中的不足,这些不仅影响了他们的经济效益,还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

我在平阳店的生鲜处带过很长一段时间,特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法:

从中外超市企业的竞争的现状来看,在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位,但是,中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面,这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外,其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点,从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中,使竞争良性起来,也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为,美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造,摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式,从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势,寻找更为合理有效的市场切入点,降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市面前,生鲜超市只有把握好方向,才能作为竞争者的替代品,与其共生存、共发展。为此,生鲜超市必须做好以下三方面工作,合理定位:

(1)实行产品多样化和创新经营;

(2)经营方式更要贴近消费需求;

(3)在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造。

超市实习心得体会

首先很高兴有机会作为管理培训生进入xx实习,在这个的家庭里我了解了超市运营基本常识,认识了很多的朋友。一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。

第一天很荣幸地听了店长主持的周会议,90分钟的会议全是数据、表格展示却我我莫大的震感。超市工作不是简单地各部门把东西卖出去,还有系统的内部管理工作包括制定销售目标、制定工作计划、控制商品存货、定价、处理顾客投诉、消除内部损耗、员工工作时间合理调配等等。战略管理、商品管理、卖场管理、行政管理任何一个环节都有大量的工作。这次会议是超市工作的缩影,是全面认识超市工作难得的机会,让我深刻体会到自己零售知识贮存的空白,不消极怠工,学习、学习、再学习是在工作和业余时间不变的任务。

我被分在了纺织部实习,这一周除了在办公室学习就是在纺织部卖场帮助促销人员为顾客提供服务。虽然一周的时间不长,但是在王经理和部门同事的帮助下我掌握了纺织部的相关工作,包括收货、堆垛、促销、打价签、价格核对。也在卖场了解纺织部门的各种产品,熟识产品或产品包装上应有的标识,以及责任区域内商品的名称、规格、用途、等级、和保质期等商品知识。帮助促销人员回答顾客问题促进销售、打磁扣、站岗,特别是保暖内衣这种季节性促销产品。通过几天的卖场实习,我个人认为超市营运管理工作虽然简单但需要我们认真对待,注重细节。价格管理商品采购、订货、验收、销售各个过程都要监督和控制。百佳订货和销售是分开的,实际到我们的工作中就是收货时要核对货品编号、条码,每天定期进行价格检查,及时打印价签更改变价商品的价格,保证每项商品不可有两个不同价格标签。卖场商品也需要认真分析商品特点,再结合超市促销活动进行成列达到易见、易找、易选的目标,一般抵挡次排在最外面,吸引顾客,努力防止商品损坏和失窃。每天认真检查商品,快销售完且存货不足是商品要安排摆放其他商品;畅销商品收货后应尽快列出;允许退货的滞销商品应尽快退货;定期核查电脑里面数据与当前存货是否相同;价签与商品是否一致还原顾客错放商品;褪色、破损或遗失的价签要及时更换。

春节将至超市营业额也猛增,在王经理的正确领导及纺织部全体员工的团结合作下我们及时对商品排列进行调整、美化,对顾客进行贴心服务,促进销售,我们部门的营业额同比去年显著增长。但是我想如果能够适当的改善袜子、内裤、内衣整体位置布局,将会更方便顾客的购买。首先男士内裤、袜子夹在男士保暖内衣盒女士保暖内衣之间,女士保暖内衣的客流量明显减少;其次大多都是家庭妇女来购买内裤男士、女士内裤分开,不方便;最后女士内裤独占一个大牌面,商品没有丰实感且太高顾客不易拿取。最后就是有很多顾客询问收银台、出口等等,可以适当在通道设置一点路标。

回顾这一周的工作,自己整体上因为参加营运时间较短,经验少,操作不够自如。超市运营管理要学的东西多而细,只有自己积极主动才能真正有所收获胜任自己的工作。刚刚毕业的我们应该比别人更加努力,一方面在公司学习超市管理如商品的成列、盘点、价格检查等具体环节,把理论知识消化贯通在运用到实际工作中。另一方面通过了解最新市场信息,查阅超市营运的相关的专业资料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的业务水平和管理水平,为公司发展奉献自身全部的能量。是更好的为超市来带利益。

最后特别感谢部门王经理、孙主管的悉心指导以及纺织部其他同事、促销人员的帮助。

实习超市心得体会

近年来,实习已成为大学生们日常生活不可避免的一环。而在各种实习项目中,实习超市无疑是极为普遍且受欢迎的一种,因为它可以让学生们切身感受到商超销售业的现实,更好地贴近市场。在这次实习超市所带来的体验中,我深刻地认识到了实践的实际意义,并在实践中见识到了很多有关楼下超市的真相。下面将我这次的实习超市体验,以五段式来展开。

实习超市是为了让大学生接触和了解商超销售业,而特别制定的一项实践计划,是许多大学生们所期待的实习项目之一。这类实习通常以实际操作为主,从超市零售到仓库管理再到销售分析,包罗万象。而且,在实习过程中,学生不仅可以了解商超行业的各个环节,还可以获得一定的实习报酬和实践经验。

第二段:实习超市的小细节说明。

在实习超市的过程中,我不仅学会了零售和仓库管理等实用技能,同时也感悟到了如何向顾客安利方便快捷的购物体验。在实习中,我发现超市的区隔是由商品分类而来的,这种安排让顾客能够准确精准找到自己需要的商品,提高了购物效率。而在货架上,适时地补货调整有助于维持货架的清洁度和新鲜度,消费者在品尝到新鲜食品之时也会更有购买欲望。

实习超市同时也涉及到人际交往的技巧,如经常对顾客微笑致意、礼貌等。更重要的是,商超员工需要时时刻刻维护良好的服务态度,以提高顾客满意度。另外,宣传和促销同样是店内服务的重要环节。有效的促销方式不仅会吸引顾客,也会增加销售量,让商品更快地卖出去。

通过实习超市的实践,我从实践中了解到了很多新的事物,也从实践中学会了如何才能够健康快速地完成自己手头上的任务。实习让我深刻地认识到,对于一个人,给自己一份清醒的目标很重要,但更重要的是,如何从身边的人、事、物中学习,不断拓宽视野、学习经验,这样才能在日后的生活中应对各种挑战。

第五段:结尾总结。

此次实习超市虽然时间不长,但获得的实践经验给我带来了很多启示。这一次真正的实践让我相信,只有在实践中才能真正体验到“学以致用”的感觉,更能锻炼出自己的动手能力与独立思考,增强自己的工作能力与个人修养。真切地感受到超市零售业的发展变革,学生也更好地意识到了自己未来的职场纪律和工作需求。

超市实习心得体会

由于我工作的一家超市位于居民区中心市场,根据当地消费需求,该超市每天的营业时间是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是这样安排的:每天早上必须6::40上班,中午轮班午休,但如果碰上来货,就要马上进行卸货上货等工作,晚上九点钟准时下班。在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,因为超市的主管会不定时不定点进行视察,看员工是否在偷懒。因此,在平时,聪明点勤快点的员工会自己找些事来干,比如:“上货”。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。

少说多做?

我们从小就知道少说话多做事的道理,然而却仅仅局限于知道,却很少做到。而这一次的打工经历就让我完完全全体会到这句话的含义。该超市的主管是一位很严厉的妇女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是这样要求下属的。可能我本来就是一个不喜欢被批评的人,刚来到超市,不太熟悉工作,为了尽快上手我就虚心请教同事和主管。主管教我怎样扫地才不会弄得尘土飞扬,怎样摆货才显得美观大方。我有样学样,平时没事就耐心地摆摆货,擦擦货,把凌乱的货物摆得整整齐齐,有条不紊。最后连主管看了也不住地表扬我。

服务态度。

以前我一直都是充当顾客这一角色,不知道原来当一名合格的服务员需要如此大的耐心。超市行业做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。由于这家超市是该居民区最大的超市,附近大部分居民都会经常光顾这里。在这里工作几天后,我便认识了一些经常来这里购物的顾客,每次他们来,我都会热情地跟他们打招呼,介绍产品给他们。看着他们脸上的笑容,我也感觉到倍加的亲切和放松。

实践收获。

短短十几天的寒假社会实践活动已经结束了,但社会实践给我带来的影响却远没有结束。它使我走出校园,到社会的大课堂上去磨练意志。看着自己手中领到的工资,虽然不多,但却是自己亲手耕耘的结果。然而在这次的超市打工实践中,我最看重的不是物质上的收获,而是精神上的收获。通过本次社会实践活动,第一,我锻炼了自己,磨练了自己,其次,我学会了做人做事的道理——少说多做,最后,我变得更有耐心,更加细心。

超市实习心得体会

今年暑假,我选择用打工的方式充实自己的假期生活,所以,我选择了在佳家玛超市担任售货员。

刚开始的时候,我觉得这份工作应该是很轻松的,就只是卖东西而已。但是上班后我才发现,其实这分看似简单的工作原比想象中来的辛苦。

首先,必须要做到的就是遵守超市的上班时间。既然是在社会上,那最基本的一点就是遵守它该有的制度,这是原则。而我的工作时间基本上是从早上八点至下午五点。其实,工作时间的安排倒是可以接受的,只是工作的时候需要长时间的站立,所以刚开始的时候很不习惯,而且也有点吃不消,但是,在一段时间习惯之后,还是可以克服的。

其次,通过亲身经历我了解到,当售货员不是说只要站在超市里就可以了的,要做的事情其实有很多,比如给商品打标签,还有定时查价,看是否有涨价或者降价的商品,如果有新的商品,就需要帮忙上货,有时还要负责将一些零散的货物分类摆放。其实,一开始的时候,我觉得,自己只是售货员,那些例如上货之类的事情不应该有我负责,而应该有专门负责上货的人员。但是,后来我发现,其实大家都是这样。而且,我后来思考了一下,倘若每个人都只“各司其职”,“不在其位,不谋其政”的话,那样超市就必须每一项工作就请一些专门负责的工作人员,这样既不利于超市的营运,也是对极大的浪费。而且,就像社会这个大舞台一样,每个人都只是只顾自己的表演。一个人不可能永远只站在自己的位置上,人具有社会性,是社会的产物,而且,社会是一个大家庭,很多事情是要靠大家协作才能完成的。我们所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,与他人合作,完成社会的工作。

虽然只是在超市工作,但是我觉得还有很多收获的。最主要的就是,每天都会碰到很多很多的人,这就要求自己与形形**的人沟通。其实,平时的自己不大善于与他人沟通,但是我也知道,将来要作为一名老师,就必须学会与人沟通,不管是学生,还是学生家长。所以,我把这次经历当作是对自己的历练,不断的克服自己,磨练自己,因为在学校里,能这样与人沟通的机会并不多,所以需要靠自己在社会上不断积累。像现在这样暑期实习的机会,我并不会把它当作是赚钱的机会,而是在累积自己的社会经验。我相信,不管是怎样的工作,只要它融入到生活中了,就能从中学到东西,因为这是从生活中学来的。

在超市工作了一个月,我还是发现了一些问题,比如有些工作人员的态度,对顾客不甚热情,有的甚至是爱理不理的。我想,顾客都不愿碰到这样的人。我想,作为超市,可以实施一些奖惩制度,例如让顾客对工作人员的工作态度进行评估,得到好评的工作人员可以得到奖励,如果是特别差的也该给予一定的惩罚。而顾客方面,可以在其参与一定的次数后给予一些优惠。这样,我觉得不仅顾客觉得有实惠,而且也有利于提高员工的积极性。

另外,还有一个现象让我觉得有些说不过去。但这并不全是超市的责任,主要是顾客方面。有很多人先拿了一些东西,但是后来却又不想买了,于是也不管走到哪里,就把原来拿的东西丢下,导致一些商品不在它们原来的位置。说实话,这样给超市的工作人员带来了很多不必要的负担。但面对这样的情况,没有采取任何解决策略的超市也是不可取的。其实,超市可以设置一些专门放置这些顾客拿了却不想买的商品的地方,这样,整理起来也会方便一些。

为期一个月的社会实习看起来有些漫长,但是真的当自己身临其境的时候,又会觉得很短暂。在实习结束后,我也想了很多。首先,社会实习让将要离开校园踏上社会的我们更加真实的体验社会生活,接触社会,了解社会生活,以帮助我们今后能够更快、更好的融入社会。再者,社会实习也大大锻炼了我们的沟通与表达的能力。还使我们加深了对社会的理解,也开拓了视野。所以,我想,只要还有机会,我一定会多参加社会实习活动。

实习超市心得体会

实习是大学生们在成长中非常重要的一部分,通过实习可以了解职场的工作环境和职业岗位的具体工作内容,同时也能够锻炼自己的职业素养。我的实习地点是一家大型超市,这一学期的实习经历让我深刻认识到了超市工作的压力和挑战,也让我感受到了自己的不足和需要进一步提高的地方。

段二:实习生活的开始。

实习的第一天,我来到超市门口就看到了车水马龙的场面。之前常来购物的我并没有想过超市背后的复杂运营机制及其人力资源管理。然而,随着实习的开始,我开始逐渐了解超市各个部门的职能和工作流程,例如采购部门的商品策划和库存管理,前台服务人员的客户接待和拓展业务,后勤部门的设备维护和物流管理等等。在这样一个庞大而复杂的体系中,我需要努力学习和不断提高,才能更好地适应工作。

段三:实习工作的压力与挑战。

超市的工作环境是高强度高压力的,特别是在节假日和促销期,人们的购物需求越来越高,服务品质和效率也同样被要求得更高。在这种情况下,如果没有耐心和细心的服务态度,就难以胜任超市工作。除此之外,自己也需要应对各种琐碎的工作和极端复杂的情况,比如处理盗窃案件、应对消防安全等等。

通过整个实习生涯的努力,我的语言表达和沟通能力得到了很好的提高,物品分类和摆放也愈发标准化。同时,我还学习到了很多与人沟通、协作和团队建设相关的技巧和方法,这些都是我以后职业生涯中必不可少的素养。实习也让我更认识自己,知道需要更加努力的地方,并不断提高。

段五:结语。

实习是深入了解企业、认识职场、了解社会的重要途径。希望每一位学生都能够在实习中认真学习,不断提高自己的职业素养和实践能力,并将所学知识和经验运用到今后的职业生涯中。尽管这是一个漫长而且充满挑战的过程,但我相信只要我们努力迈进,无论面对怎样的压力和困难,都能够成功站在天地之间。

超市实习心得体会

通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的能力。

四、实习概述。

根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。

在销售方面,我们积极有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时记录商品的供需情况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。

五、实习感受。

制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期,脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实。

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

实习结束了,我的思考并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我面对无对奈,面对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!

超市实习心得体会

冲着二位伟人如此评价实践,自己本着“实践出真知,实践炼人才”的思想,参加了为期三天的实习。实习时间虽短,自己却受益匪浅。实习虽已结束,自己的思绪却开始了跳动。

第一天开始了!早上我接到了爱家超市给予的工作证(当然是见习的),并与生鲜部的部长见了面,他把我们带到生鲜区,简单地作了安排,便“丢下”了我们。我们都有些无所事事,不知该做什么,想帮忙又怕帮倒忙,便四处“游荡”着,可能由于无聊吧,自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力,是这样的:你爱家,我爱家,我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。看到这儿,不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统),原来爱家超市也构建了cis。不错,把企业名称融入宣传标语,同时把顾客也融入到标语中,以“爱家”、“创最佳”这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体,语言极具生活性和互动性。顿时,自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿,组长过来给我们介绍了一些东西,讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如,促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的商品。超市为保证商品多样性,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果,顾客很少购买,但为了保证它在货柜上出现,不得不把它陈列在货柜上,而且还得承受不断的坏损,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后,我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧,我们便开始了“现学现卖”。

又开始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。忙碌了一阵,我们就在货柜间巡视。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。就员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满,而且替那些员工表示不满,超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,做完一些后,在一段时间内是空闲的,完全可以利用这些闲暇时间进行休息,这样也有利于提高员工的工作效率,没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午,组长给我们分发了一份“组长岗位责任说明书”,我仔细阅读了一遍,觉得内容主次分明,符合hrm(人力资源管理)的需要。

最后一天开始了!今天除了做好日常工作以外,我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通,了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊,甚至可以说“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给各商品部门下达销售指标,然后各商品部以指标为中心展开经营,超过指标就给予奖金,否则,扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式,但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好,随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知,该超市在本市最大的竞争对手来自于天河城超市,它的低价战略使爱家超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且,天河城超市最近正在筹备一家新的大超市,爱家超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时,组长讲到并多次强调了一个词—气势。我揣摩了许久,这里的“气势”和所谓也?在我看来,首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。我想,在现在的学习以及今后的工作中,自己也需要“气势”。

短暂的实习结束了!回想自己的三天见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。在一个平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,却领略到了那可贵而再平凡不过的真实。

我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是实践,这就是我的实践,这就是我的实习心得。

超市实习心得体会

首先很高兴有机会作为管理培训生进入xxxxxx实习,在这个的家庭里我了解了超市运营基本常识,认识了很多的朋友。一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。

第一天很荣幸地听了店长主持的周会议,90分钟的会议全是数据、表格展示却我我莫大的震感。超市工作不是简单地各部门把东西卖出去,还有系统的内部管理工作包括制定销售目标、制定工作计划、控制商品存货、定价、处理顾客投诉、消除内部损耗、员工工作时间合理调配等等。战略管理、商品管理、卖场管理、行政管理任何一个环节都有大量的工作。这次会议是超市工作的缩影,是全面认识超市工作难得的`机会,让我深刻体会到自己零售知识贮存的空白,不消极怠工,学习、学习、再学习是在工作和业余时间不变的任务。

我被分在了纺织部实习,这一周除了在办公室学习就是在纺织部卖场帮助促销人员为顾客提供服务。虽然一周的时间不长,但是在王经理和部门同事的帮助下我掌握了纺织部的相关工作,包括收货、堆垛、促销、打价签、价格核对。也在卖场了解纺织部门的各种产品,熟识产品或产品包装上应有的标识,以及责任区域内商品的名称、规格、用途、等级、和保质期等商品知识。帮助促销人员回答顾客问题促进销售、打磁扣、站岗,特别是保暖内衣这种季节性促销产品。通过几天的卖场实习,我个人认为超市营运管理工作虽然简单但需要我们认真对待,注重细节。价格管理商品采购、订货、验收、销售各个过程都要监督和控制。百佳订货和销售是分开的,实际到我们的工作中就是收货时要核对货品编号、条码,每天定期进行价格检查,及时打印价签更改变价商品的价格,保证每项商品不可有两个不同价格标签。卖场商品也需要认真分析商品特点,再结合超市促销活动进行成列达到易见、易找、易选的目标,一般抵挡次排在最外面,吸引顾客,努力防止商品损坏和失窃。每天认真检查商品,快销售完且存货不足是商品要安排摆放其他商品;畅销商品收货后应尽快列出;允许退货的滞销商品应尽快退货;定期核查电脑里面数据与当前存货是否相同;价签与商品是否一致还原顾客错放商品;褪色、破损或遗失的价签要及时更换。

春节将至超市营业额也猛增,在王经理的正确领导及纺织部全体员工的团结合作下我们及时对商品排列进行调整、美化,对顾客进行贴心服务,促进销售,我们部门的营业额同比去年显著增长。但是我想如果能够适当的改善袜子、内裤、内衣整体位置布局,将会更方便顾客的购买。首先男士内裤、袜子夹在男士保暖内衣盒女士保暖内衣之间,女士保暖内衣的客流量明显减少;其次大多都是家庭妇女来购买内裤男士、女士内裤分开,不方便;最后女士内裤独占一个大牌面,商品没有丰实感且太高顾客不易拿取。最后就是有很多顾客询问收银台、出口等等,可以适当在通道设置一点路标。

回顾这一周的工作,自己整体上因为参加营运时间较短,经验少,操作不够自如。超市运营管理要学的东西多而细,只有自己积极主动才能真正有所收获胜任自己的工作。刚刚毕业的我们应该比别人更加努力,一方面在公司学习超市管理如商品的成列、盘点、价格检查等具体环节,把理论知识消化贯通在运用到实际工作中。另一方面通过了解最新市场信息,查阅超市营运的相关的专业资料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的业务水平和管理水平,为公司发展奉献自身全部的能量。是更好的为超市来带利益。

最后特别感谢部门王经理、孙主管的悉心指导以及纺织部其他同事、促销人员的帮助。

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