我最爱的家乡美食(实用15篇)

时间:2023-12-02 12:32:28 作者:JQ文豪

一篇优秀作文常常能够引起读者的共鸣,让读者在阅读之后产生思考和反思。现在,请大家一起阅读一些优秀作文的范文,希望能够提高大家的写作水平。

我最喜爱的美食作文

我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色很诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但是在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的队伍纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦队伍吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

假如你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

我最喜欢的家乡美食作文

俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、回锅肉、南瓜饼等等。但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我心目中的美食之王―可乐鸡翅。”

我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅上面划几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,再捞起来沥干。接着用厨房纸巾吸干水分。有杂毛的话,就得拔干净。姜片涂一下锅,用小火将鸡翅煎至两面金黄,接着加一听可乐,一勺料酒,两勺生抽。当汁只剩下三勺的时候出锅。可乐鸡翅就做好了!

看着可乐鸡翅慢慢出锅,我的口水都快流出来了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,虽然没有皮好吃,但也有不同寻常的味道,是让我无法形容的美味。

我最喜爱的美食作文

生活中,有很多东西会给人带来美好的感触,一件事,一个人,一杯水,一个微笑对我来说,美食才是王道。常言道“唯有美食与爱不可辜负”,到了我这,就成了“唯有美食不可辜负”。毕竟,吃美食吃饱了,才会有力气干别的事啊。

让我喜欢上美食的,是肉串。在摊上,各种肉排列地整整齐齐,旁边,是烟雾盘绕的烧烤架,各种肉从生的变成熟的,让年幼的我惊奇不已。我要了几个猪肉串,看着那几串肉在烤盘上吱吱作响,快熟了时,撒上一些调料,让本来就香的肉串如虎添翼。我拿起一串,不顾滚烫的温度,硬是啃了一块,盘旋在舌尖上的,是孜然的香和肉的酥软。在那时,美食便在我的脑子里占了很大的位置。

有时候,我也会在家和妈妈、朋友一起做好吃的,比如披萨。在面饼上涂上番茄酱,放上洋葱、彩椒、火腿肠、芝士,红薯,再放入烤箱,调好温度和时间。快好的时候,烤箱里飘出一阵诱人的香味。打开烤箱,把披萨拿出来并切成块,拿出一块放到嘴中,充盈在嘴中的满是洋葱的脆、彩椒的硬、火腿肠的、,芝士的软,再加上红薯的甜结合在一起,成就丰盈的口味。

有时,我会在家煮面条,加入调料、青菜和鸡蛋,放到锅中煮着,荤素搭配,营养又美味。出锅后,连汤带水吃下,满足了我的口舌之欲。

现在,我学会了做奶茶。将绿茶、牛奶和红糖一起放到锅中,加入煮好的珍珠和烧仙草,再放凉就行了。喝的时候,感觉这与我之前在外面买的是两个味道,格外多了份满足感和成就感。

生活虽然是苦涩的,但生活中也有很多美好的事情。我们要善于发现生活中的美好,享受生活,享受美食。

我最喜爱的美食作文

之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”

于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。

打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。

我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。

“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”

这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。

我最喜爱的美食作文

中国是一个美食文化众多的国家,但在这些诱人的美食当中,我还是最喜欢奶奶做的清蒸鲈鱼。

以前奶奶经常做清蒸鲈鱼给我们吃。每次煮好鲈鱼,只要奶奶一掀开锅盖,阵阵鱼香美味就扑鼻而来,我的口水都快流出来了。等到奶奶把鱼端上桌,打开锅盖,只见鱼身上满是黄色的姜丝、绿色的葱丝、红辣椒之类的调料铺满整个鱼身上,鱼旁边是象奶油似的膏汤,真是色、香、味俱全啊!我深深地吸了一口气,迫不及待地拿起筷子夹起鱼嘴巴下面最嫩的那块鱼肉,“哧溜”一声,鲜嫩的鱼肉就滑进我的小嘴了。我细嚼慢咽,只觉得这鱼肉鲜嫩无比,清香中还带着阵阵甘甜,真舍不得把它吞下去。然后我又用小勺装了一勺浓浓的鱼汤,细细品尝着里面各种调料的味道,夹杂着鱼肉的鲜味,真是人间一大美味。

奶奶告诉我,其实清蒸鲈鱼的做法挺简单的,主要食材有:一条鲈鱼、一小撮姜丝、葱末、少许红辣椒、2大勺料酒、酱油少量、盐少量、油。做法:用刀在杀好的鱼背中缝处轻剥一刀,将料酒、盐少量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右。腌好之后,将切好的姜丝、葱丝铺在鱼身上,然后放在烧开的半锅水中蒸7-8分钟左右,蒸完之后装在盘中。期间另一个锅加入适量植物油烧热,往油锅里加入葱、姜末和红辣椒炒热,然后将热油从鱼头浇至鱼尾,最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾,这样一盘香喷喷、热乎乎的清蒸鲈鱼就烧制成功了。听了奶奶的介绍,我的口水不由自主地又快流出来了。

如今,奶奶去世了,但她对我的关爱却永远留在我心中!怀念奶奶,怀念奶奶做的清蒸鲈鱼。

我最喜爱的美食作文

民以食为天,人的生存离不开粮食。每个人都有自己喜欢吃的菜,中国的菜式千千万万,总有一道是你喜欢的菜,我更是喜欢中国的美食,每一道都令我垂涎欲滴。

自打我出生十多年来,有一道菜是我毕生难忘的蜜香排骨。每过一段时间,我都会让父亲带着我去餐馆吃一顿,来解解馋。一次,我刚好路过厨房,看见厨师正在做我们点的蜜香排骨,我便在那驻足观望。看着烹饪师傅熟练的动作,突然让我想起了记录节目《舌尖上的中国》里的一段话高端的食材往往只需要最普通的烹饪这句话。只见厨师把排骨放锅里煮出白沫,又在锅里放冰糖,再放入油,当油达到一定温度时放入排骨,给排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然这么简单!看见厨师在装盘,我便迅速地跑回餐桌。

一会儿,厨师便端着盘子进来了。刚摆放好,我就迫不及待地夹了一块放在小盘子里,看着焦糖色的排骨晶莹透亮的,不禁让我口舌津!单单地把排骨放到嘴边,就能闻到一股蜂蜜的香甜,入口更是鲜嫩无比。

享受着舌尖美食,不禁想起了它结缘的美好往事。

在我上三年级的时候,我正是一个贪玩的男孩儿。在学校的健身器材上玩,不小心摔断了腿,去了医院以后,因为疼痛让我每天无精打采的。爷爷看不下去了,便每天都给我带些好吃的,直到有一天爷爷给我带来了一盘排骨。肉香与蜂蜜的香让我一下子有了精神。从那天开始我爱上了蜂蜜排骨,我也亲切地把它称呼为爷爷的爱。

后来,每次享用这道美食时,就会想起爷爷送的那蜂蜜盘排骨。如今,爷爷也已经一把年纪了,我想,自己也要学会做一道爷爷爱吃的菜,亲手做给他吃。

我们中国的美食许许多多,但真正能让人永远铭记的那道菜,定是因为美食里还包含了浓浓的爱意。

这就是我最喜爱的一道美食蜜香排骨,它会终生让我口舌生香。

我最喜爱的美食作文

如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来!

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

从此,这位绝对称职的“宫廷美食———姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

我最爱的美食

是荷包蛋可是我不会做呀!我去求妈妈教我做妈妈说:“好啊!只要你肯学我都可以教你。”她就迫不及待地答应了我非常高兴。

妈妈说:“想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋,我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说:“你小心点儿,不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,然后两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里,接着放盐,然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少许油,过了一会,油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里,翻个不停。”我按照妈妈的方法,煎了起来。鸡蛋煎熟了,就可以吃了,闻起来就很香,我心里美滋滋。

我咬了一口,啊!真好吃,又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口,连忙说我是炒菜高手呢!

今天我不但学会了煎荷包蛋,还懂得看花容易绣花难的道理。

我最爱的家乡作文

家乡,在许多人笔下都是一个美丽的地方。可我小时候并不爱家乡,因为在我眼里,家乡无华,没有北京上海的繁华,也没有杭州桂林的山水。

但长大后,我渐渐领略了家乡的美,我对故故乡的感情也油然而生。

我爱家乡蓝色的天。抬起头仰望天空,一大块碧蓝的“宝石”便展现在面前。有时这块“宝石”上会嵌上一两丝淡淡的“白玉”。它虽是那么平静,但在我看来,它远离大都市的烟尘,是那样祥和又那么美丽。

我陶醉于家乡清新的雨。当灰色的“绸缎”覆盖天空时,大颗晶莹的“珍珠”就会从天而降了,这时打湿了柳叶,也给家乡带来了一丝生机。家乡的雨是浑浊的,但近年来由于家乡环境的改善它变得晶莹起来。它像清洁工,清走了烟尘,带来了清新的空气和鸟语花香。

我钟情于家乡五彩缤纷的果园。红苹果像小灯笼挂满枝头,黄玉米已在开心成熟。葡萄叶下有大片玛瑙般的葡萄,一个个晶莹透亮。

这就是我的家乡,它虽无大都市的繁华,也无秀丽的山水,但是我爱它,爱它的朴实,爱它的独特,爱它的一切。

我最爱的美食作文

俗话说:民以食为天。我们中国的美食种类繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在这么的美食当中,我最爱的就是生煎了。

记得那一次,正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭,我左思右想,突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错,就决定是它了!决定之后,我就满怀兴奋的向那里进发了。

一进店,生煎的香味就扑鼻而来,令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后,我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后,我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起,发出“滋滋”的声音,它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的`芝麻。它的底部又脆又香,让人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口,汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅,肉质紧实,十分鲜美,和汤汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口,那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美,这可真是极品啊!这里的生煎,保证让你吃完一个还想吃,令人永生难忘。

作为一名吃过各种美食的资深吃货,唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话,希望大家也能去尝一尝。

我最爱的美食作文

说起美食,有新鲜美味的山珍海味,有多种多样的街头小吃,或是众人喜爱的甜品糕点,而我最喜欢的是妈妈给我做的麻婆豆腐。

从市场里买来几块豆腐,用水轻轻冲洗干净,摆入盘中,嫩白的豆腐像军人们整齐地站立在洁白的盘子里,又如同几个白白胖胖的小娃娃挤在一起说悄悄话。妈妈拿着菜板和菜刀将之前准备好的葱姜蒜切成细丝装进小碗里放在一边备用。只见她拧了拧灶台上的开关,放入适量的油,不一会儿锅里就冒出金黄的泡泡,发出“啪啪”的响声,接着将葱姜蒜放入锅中翻炒一会儿后,又加入豆腐和半勺盐使劲翻炒,炒完后倒入盘中,再倒一点儿辣酱,一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夹杂着绿色的葱花和红色的辣酱,辣酱像红花,葱花像绿叶,在盘里绽放,如同艺术品一般。

每当放学后,我急切地跑回家里,放下书包,迫不及待地坐在饭桌前,看着那丰盛的饭菜,五颜六色的菜品在饭桌上整齐地摆放着,闻着那一阵阵诱人的香味,真是令人眼前一亮,胃口大开。最显眼的是那盘麻婆豆腐,真令人垂涎三尺!晚上,屋子里灯火通明,我坐在饭桌前,夹上一块豆腐,蘸上一点辣酱,把它放入嘴里慢慢咀嚼,细细品尝,吃上去麻麻的、辣辣的,顺滑爽口,再吃一口香甜软糯的米饭,让人大快朵颐,心满意足,疲惫感顿时消失了!吃完后,香味留在嘴里久久不散,而妈妈甜蜜的微笑也在脑海中深深地刻下。

吃一口麻婆豆腐,烦恼便化为乌有!吃一口麻婆豆腐,心情便舒畅起来。我想以后无论走多远,心中都会记起麻婆豆腐那种独特的味道,那是童年最美的味道,是母爱的味道。

我最爱的家乡作文

我的家乡是山东,虽然那里没有北京的绚丽与多姿,也没有哈尔滨的繁华,但那里一年四季美不胜收。

春天里,春姑娘从天上带着一阵春气飞奔而来,一阵春气补过村庄,村里就渐渐打开了春天的大门。小鸟在南方发现春天的大门打开后,就成群结队的飞回来了,还在地下的种子醒了,在地面上长出嫩芽,在冬天枯萎的鲜花又抬头面向了太阳,粗壮的大树,又抽出了新叶。春姑娘在厚厚的雪地奔跑着,雪马上就融化了,她掠过了小溪,小溪上的冰也融化了,大地披上了绿色的新衣。

夏天也来了,太阳公公好像被煮熟了一样,比以前更热了,池塘里的小鱼都挤在荷叶底下乘凉,青蛙在荷叶下乘凉,人们各各都拿着一把扇子在树荫下乘,还有每夏天都能见到的朋友,知了。

秋天,大地上金黄金黄的,因为从树上落下的像黄蝴蝶一样的叶子。

冬天,这一年的美景结束了。不过明年春天还会在来一遍的。

我最爱的家乡味作文

不知从何时起,家乡那浓郁的甜蜜,已经紧抓住我的味蕾,融入我的血液里。我的家乡是鱼米之乡,一个坐落在洞庭湖南岸。家乡盛产糯米,而当地人最喜欢吃糯米丸子。那软糯浓香的味道,我永远都忘不了。

每逢家中来客或逢年过节,热情的人们就会奉上自制的糯米丸子。刚盛上来的糯米丸子,圆圆滑滑,香气扑鼻,就像一个个刚哺乳完的小娃娃躺在摇篮里,惹人生怜,舍不得下。外面很多饭店酒楼也有糯米丸子出现,虽然外表馋人,但味道却不正宗,和家里做的不能比。

阳光明媚的日子,我们一家三驱车回老家,往车窗外望去,只见一片一片的稻田,在微风的吹拂下,如同金黄的波浪在翻滚。行驶过新修好的水泥路,我们便到了家,只见地坪上都是黄灿灿的,走近一看,原来是无数饱满的小糯谷,在太阳的照射下闪着黄灿灿的光。这时,外公笑呵呵地迎出来:“回来得正好,正要做糯米丸子呢。栋栋,来跟外公一起做吧!”于是,我兴致勃勃地同外公走进蒸房。

外公端起一簸箕糯谷娴熟地摆动着,一会儿向上扬,一会儿左右晃,尘粒和谷壳从簸箕缝里簌簌地掉出来。接着外公将清理好的糯谷全倒入机器,之后他手拉着摇杆,使糯谷在机器里翻动。终于,糯谷打好了,成了一粒粒糯米。我抓起一把来,还有些温热。去除了外壳的糯米,白胖胖的,圆鼓鼓的,带着些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后,倒入一个大锅里,加水,生火,再盖上盖子,等糯米蒸熟。

不久,锅里冒出了一缕缕白烟,糯米蒸好了。打开盖子,一阵浓郁的糯香扑面而来,沁人心脾。我帮外公将蒸熟的糯米倒入石臼里,接着就开始捣糯米了。捣糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家满山都是竹子,竹棒自然是少不了的工具。用竹棒捣糯米,还能使糯米带点竹子的清香。于是,外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里来回捣动着。看着他们一脸轻快的样子,我也想去尝试。谁知刚拿起那又粗又重的竹棒,我就一个踉跄,差点摔倒。再想左右捣动时,却被糯米粘住了竹棒,难以动弹。真是看着容易做起来难啊。

终于,糯米捣好了,成了一整块又大又软的糯米团。我们把糯米团放在桌子上,用手把糯米捏成一个个丸子,再把捏好的糯米丸子放入烧热的油锅中,于是,此起彼伏的“嗞拉”声不断响起。过一会儿,把糯米丸子捞上来,将调好的糖油浇在丸子上,糖油顺着勺柄流下,糯米丸子渐渐地裹上了一层金黄的外衣。再撒上些许芝麻,用来提香。忙活了很久,糯米丸子终于做好了。

我们把劳动成果摆在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子,一咬下去,糖油瞬间爆绽而出,在嘴里翻滚。浓醇的糯香夹杂着些许竹子和芝麻淡淡的清香,我的味蕾立刻得到了满足。一天的辛劳化作了舌尖上的甜蜜。

外公曾经说过,这做人呐,也要像这糯米丸子一样,受得了风吹日晒和千锤百炼,还要有一颗“柔软的心”,能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的,不是你那金灿灿的外表,而是入的一刹那,那打心底里甜蜜的味道。

家乡的糯米丸子,令人回味,令人向往。

我最爱的美食

俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很简单。把红豆洗净浸泡一晚,放入适当的水,放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后,把小元宵和冰糖一起倒入锅里,煮十分钟左右就可以了。

刚出锅的赤豆元宵,颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间,颜色搭配起来十分养眼!看了一眼,我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味,让我垂涎欲滴。我如饿狼似的,扑了上去,可是刚烧好的元宵是烫的,烫得我的舌头都在“发抖”呢!我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅,一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。,小元宵糯糯的、软软的,酒酿不甜不咸味道刚刚好,红豆一咬就有一丝甜味溢满口中,在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。

每一次吃赤豆元宵,都会吃得满嘴都是汤,丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中,记忆深刻。

2下一页。

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我最爱的家乡作文

家乡景色优美,有山、有水……天空碧蓝碧蓝的,河水清澈见底,让人难以忘怀。

春天,草木茂盛。山上开满了花,有火红火红的映山红,就像一堆大火球。而河水和地面上的一些积雪和冰块渐渐融化了,树枝上也渐渐有了发芽的痕迹。如果你仔细看河水还能看见一些小鱼小虾,你把它捉起来,它就在你的手里左跳右跳,好像在说:“不要捉我,不要捉我,快把我放回河水中。”然后你再继续往前走就可以看见路旁的花儿朝你点头冲你微笑,让你感到快乐。

夏天,那太阳公公照着我们,好多的小伙伴们在河里游泳,玩游戏。一些小女孩就穿着裙子提着裙角在河边嬉戏打闹,我觉得她们就像一个个活泼可爱的小公主!

秋天,果实累累大丰收的季节。树上有枣子梨子桃子啊各种各样的,让人看到就想吃。还有就是地上会有很多飘落的叶子特别美。有时候我会去坐在那树下看书或者捡起飘落的叶子玩游戏做标签。

冬天,最美的便是下雪。那雪白雪白的雪花掉落地面就像一只只飞舞的白蝴蝶,可漂亮了!如果是落在树上的话,我觉得就像是冬天特有的一种花儿,可美啦!那时候我就会和我的姐姐、哥哥还有表弟一起去堆雪人打雪仗,可有趣啦!

这就是我的家乡,一年四季都很美。

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