编写计划书可以帮助我们更好地提高工作效率,确保任务按时完成并达到预期效果。如果你正准备编写一份计划书,那么下面这些范文可能对你有所帮助。
超市工作计划书
总结xx年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但本身还是有诸多的不足,整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对xx年的机遇和挑战,在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、仓库、销售,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,和员工更多的思想沟通与技能培训,改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
全年重点工作:
1、强化自己理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。
2、本年进行售货员业务综合能力的培训,实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。
3、加大佰乐百品牌宣传力度,为公司超市发展奠定坚实的基础。
4、规范店面标准,统一商品陈列,塑造品牌,提升影响力。
5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行进店有问候,售中有服务,走时有送声。顾客是上帝即使个别顾客极其挑剔,无理取闹,死搅蛮缠,我们一定要心平气和,有礼貌化解矛盾。
6、组织员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。
7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
8、巩固好现有tg市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源。
9、注重安全(商品、消防、人员),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各项工作。
1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。
2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。
3、做好元宵节的促销工作。
4、三八妇女节活动促销活动的安排。
5、超市店季度考核。
1、做好清明节前促销。
2、针对当地市场调研分析,员工分批进行调研活动,总结竞争市场发展动态。
3、对外地区供应商的调研。
4、5.1前期店面需做好促销计划和备货工作。
5、超市店季度考核。
1、店面做好5.1黄金周的促销工作。
2、季节性商品货源的跟进。
3、超市运营部开展季节性商品特陈主题。各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。
4、超市店季度考核。
1、需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。
2、根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。
3、针对季节性商品加大力度促销。
5、超市店季度考核。
1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。
3、组织召开百货上半年销售分析会议。
4、超市店季度考核。
1、公司成立三周年,各店感恩回馈促销活动。
2、对暑期筹备组工作的跟进。
3、9.1开学前期各项工作准备。
4、超市店季度考核。
1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。
2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。
3、9月10日教师节超市活动的安排。
4、9月27日中秋节促销安排。
5、超市店季度考核。
1、做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。
2、做好季节性商品筛选。
3、对营运工作的完善。
1、过季商品的清退。
2、开展超市知识、陈列竞赛活动。
3、开展主题为关注消防,珍爱生命,共享平安的119消防宣传日活动。
1、准备年终总结工作。
2、安排超市百货员工年度总结工作。
3、对店面系统检修,维护,确保全年系统安全。
4、做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。
5、做好年底人员安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1、召开一次超市百货工作总结会议。
2、做好元旦期间销售促销活动。
3、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,需做好春节前备货工作。
1、做好春节期间销售促销活动。
2、对超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。
3、须做好商品库存管理及清退工作。
4、做好在春节长假前各项工作安排。
超市开店计划书
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张文健
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念增强,消费水平提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
超市创业计划书
1、选址方面:xx三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对xx学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
1、人员制度。
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队。
1)尊重服务业人员的人格。
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进。
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
1、品牌策略。
"校园百货超市"点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略。
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略。
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
实行严格的财务管理。
严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等。
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
1、内部管理风险。
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险。
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
超市工作计划书
根据数据分析来说,本超市的销售数据颇为稳定,没有造成很大的落差,而却反映出一个重要问题。在商超而言库存与销售的正常比例应该在于100%~150%之间,而本店的库存销售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店库存所积压的资金大于销售金额。
当然,数据仅代表销售额,同时都反应着各种问题,而作为管理。
人员,我们要做的,就是不断的发现问题,解决问题,避免问题。
顾1-5月份,我们要做到:
1、实施了每周管理人员例会,增强管理人员之间,部门之间的沟通。实施了员工每日例会,强化员工管理。规定所有人员工牌,束发,上班形象,工作配合等要求。清除了卖场上空不规范和过期的悬挂物。
2、加强现场管理,对员工素质和现场工作规范加强要求。
3、对主通道的堆头,端架进行陈列调整,每个堆头只陈列1—2种货,堆头的高度统一。
4、对库存进行合理分析,对订单流程进行统一化管理,对收货流程严格要求。(收货、订单流程需要详细议定执行方案)。
5、设立办公室,树立工作氛围。财务工作人员要明确财务工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系统软件工作。每月财务要作出财务报表,根据报表去分析盈亏情况。
1-5月份存在部分问题:人员管理问题:
1、管理人员之间缺少会议,缺乏工作沟通,所有人员工作依靠的只是习惯性和自各性。
2、人员之间配合度不足,无达成统一目标,导致员工无团队意识。团队凝聚力不足。
3、管理简单化,缺乏沟通,激励技巧。导致员工士气不足。
4、中层管理人员对下属缺乏培训,只会做不会说,下属得不到成长。
5、现场管理欠缺,规章制度虽有但欠缺执行力,无会议习惯,上班时间衣着较随意,无束发,无戴工牌,随意性工作习惯较严重。
6、员工服务需要改善,服务意识需要加强。微笑服务,问候多一点。
7、员工对管理理念认识较为模糊,管理人员对一线员工需多教导,加强防损意识,共同维护公司利益。
8、基层管理人员对工作没有一定的计划性和工作目标,超市中心思想,目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的。
9、超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,随意性的工作态度较为严重。
10、收银员的岗位技不能完全按标准完成,三唱服务时有时无。超市布局管理问题:
1.主通道商品陈列欠缺统一性,无引导性。
2.两个正门出入口,在客流量和活跃性各方面去对比,两个出入口相差极大。
3.主通道商品无陈列规律。无任何生动化陈列。
4.标价牌较混乱,无统一标准,随意张贴不规则标签,堆头标价牌不规则,促销吊牌欠缺商品名称。
5.部分区域之间无明确规律,欠缺连贯性,例如:纸巾区域。
6.偶尔出现零散商品无人归位,导致商品没及时回位,商品陈列虽整齐但欠缺一、二、三线品牌区分,欠缺规则性。
7.背景音乐不活跃,多选取轻快、轻松的音乐,而场外音乐则要选取带有强劲节奏的音乐,随着音乐可以吸引更多顾客带着疑问来到本超市了解或者购物。
8.促销气氛不浓,需要增加促销叫卖气氛。商品管理问题:
1、仓库较乱,商品堆放无分类,导致商品充货困难,部分商品库存放在货架顶上,无整齐摆放,无标识。(需要制定仓库管理方案)。
2、商品管理缺乏重点,主力商品不突出。
3、基层管理和员工对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的观念较弱,季节性商品不能实现量感陈列。
4、货架、堆头、散装区、及其它陈列区不能出现空缺。
5、晚上下班搞卫生前必须及时整理商品排面(商超术语:拉排面)。要学会借位陈列、纵向陈列、品牌陈列等更多的陈列方法。
6、早上8:20—9:30时段需要及时补充商品。其它问题:
1、会员卡问题,欠缺会员价,欠缺找零储蓄,只有积分换购,没有充分利用会员卡。
2、没有提货卡(即是储值卡,可现金9.8折购买提货卡,锁定顾客消费)。
3、标价签在增加会员价之后,需全部更换带有会员价标价签。
4、后台系统资料登记比较乱,需要规范整理。
5、商品损耗、退货需及时处理,避免越积越多。
6、活动赠品、超市用品、商品需如实登记使用。
7、超市内的赠品,如是与商品相同的必须在商品进入卖场之前贴上赠品标签。其它赠品理应全部贴上赠品标签。
8、上下班时间需按照规定执行。
9、管理人员要学会使用电脑系统、后台操作软件。
10、所有人员离岗外出必须请示组长,并带有离岗证。(制作好离岗证后执行)。
调整计划:(具体要求,时间)人员管理:
1、管理人员之间每星期至少一次例会,平时高层管理随时开会,发现问题及时沟通,第一时间解决。强化管理人员的执行力和效率。(6月3日开始执行)。
2、重点对基层管理人员进行培训,培养。开放权力和责任。多沟通,多带领,多指导。让管理者明白职责与管理力。(6月8号开始逐步加强)。
3、管理人员明确分工,各司其职,明确责任。(分工已明确,6月8号开始逐步加强)。
4、中高层管理人员以身作则,少闲聊,提高执行力和效率。接受监督,管理人性化同时提倡严肃作风。带给员工正能量。(6月8开始执行)。
5、部门员工争取每日一例会,批评事,表扬人,总结昨日工作,安排当天的工作,传达公司理念和规章制度,灌输服务思想。(6月8号开始执行,后期逐步强化)。
6、每次开例会要有规则性,规范化。
7、所有员工统一着装,统一工牌,统一束发,逐步现场培训,强化规章制度。(6月8号已开始逐步执行)。
8、建立全员防损制度,增强防损,防火,防五害知识,减少商品损耗,明确防盗奖励。提高员工防损积极性。(待制定详细制度后实施)。
9、进行全面员工培训,营业员,促销员,收银员,防损员,管理人员全员参加。培训内容包括:企业文化,服务理念,礼貌礼仪,公司规章制度,考勤制度,奖罚制度,岗位技能,岗位职责,防损知识,商品知识。(待工作进度而确定时间进行)。
10、灌输服务思想,提升员工的职业素质,对人员之间沟通、与顾客沟通去提高自身的素质。(6月8日开始执行)。
11、调整后明文规定各类标准,所有人员必须按照标准进行操作。(培训完后开始严格执行)。
12、在办公室张贴企业文化标语,提升员工职业素质。(办公室落实后实施)。
13、所有人员明确岗位责任制,将货架分配给所有人员管理,主要负责内容为:商品出入情况、排面,检查商品保质期,卫生,零散商品归位等。规范管理。(原本已定位,继续加强)。
14、在服务台设立顾客意见箱,收集顾客意见;张贴投诉电话(已经张贴)可以接受顾客投诉与建议。(待商酌后开始实施)卖场调整与商品管理:
则进行陈列,堆头,端架商品生动化陈列,仓库整齐摆放,有明显分类标识(6月8号开始逐步执行)。
2、经理逐步参与业务洽谈、逐步参与到采购中去,增加沟通,了解本地商品采购情况,增强和供应商的配合,共同商讨后适量调整商品结构,突出重点商品和季节性商品,期望提高毛利率。(6月8号开始执行)。
3、组织员工和管理人员经常进行市调,了解市场和竞争对手优势,以及商品价格等,商讨出应对策略,同时及时调整商品价格。调整商品结构。增强商品优势。(6月12号开始实施)。
4、调整堆头商品陈列,统一高度让视线通畅。整理堆头商品,每个堆头只陈列1——2种商品,注重生动化陈列。统一价格牌规格。(6月12号已开始严格实施)。
5、堆头陈列可灵活操作超低价和季节性商品,并且提升堆头商品更换频率,不断带给顾客新鲜感。(6月18日开始实施)。
6、清理堆头边上堆放商品和小堆头,尽量清理通道边上小货架,尽量清理卖场内乱堆放商品、物品,让通道尽量通畅,舒适,方便。(6月8号开始逐步实施)。
7、整理堆头的大标价牌,统一投入使用(已使用),每个堆头或一个端架对应一个标价牌,规范标价。欠缺商品名称。需要定制kt板。(6月10号开始实施))。
8、纸巾堆头统一大小,高度,统一标价,连带性陈列。解决现在的纸巾堆头乱,堵,高。(6月8号开始实施)。
9、增设台牌后,后期统一利用打印机对pop(标价牌)进行打印,统一风格,大小。规范管理,让顾客易看,易懂。(待制定台牌后实施)促销方案计划:
1、每月出一期促销方案,根据节日主题或者定制主题去制定促销方案。
2、根据主题内容主动联系供应商洽谈特价资源,赠品资源及其它支持。
3、六月。20xx年x月x日、x日分别是。
端午节、父亲节,抓住本月双连节日制定一期快讯活动。
超市计划书
面包是一种老少皆宜的食品,既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶,虽然现在市面上已经有各个口味的面包,但是还是存在着不少缺陷,因此,如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和喜欢。
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
资金需求:资金以单店计算
1、店面租金:3万/年(30平米)
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:20xx左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
八、面包店风险与防范措施
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业我们准备了不少的活动:例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。
超市创业计划书
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万。
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
(一)市场需求解析。
概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二)目标群体解析。
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三)竞争对手解析。
目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
启动资金约80000元左右。具体安排如下:
1.店铺(40平方米)租金15000元。
2.装修费10000元。
3.设备总计:65000元。
4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
代收费用的提成。
1.老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
1.本人的工作经验。
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景。
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
1.超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。
2.小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
结语:每一份计划书的背后都是经过了精心的准备和汗水。以上就是小编整理收集的超市创业计划书范本的全部内容,希望对大家有所帮助,谢谢阅读!
超市计划书
1)采购原则:
适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。
适时:充分掌握进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。
适量:根据上个月(星期)的销售量进行预算,从而决定采购数量。
2)采购方法?按环节分:直接采购?按时间分:
非固采购(不随时间变化,需要时就采购)。
固定采购(采购时间基本保持不变)。
紧急采购(急需货物时,毫无计划紧急做出采购行为)。
二、采购目的:
1.进行常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证一定的库存量;。
2.根据消费者的需求进行采购新商品(根据一定的数量);。
3.增加商品多样性、提高营业收入和圈内竞争。
三、销售情况分析:
由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面,后方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,方便学生消费需求。这样就为大量顾客提供了购物的方便,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅方便面犹为女生的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅方便面的销量很大,大约在20__份左右。
同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平时都喜欢在运动后来购买饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发现饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。
对于笔芯的购买,基本上都是快考试的时候卖得比较好,一个月大概能卖100支左右。
四、采购成本预算与控制。
消费数量预算:按自然月进行预测相应的单价,供应能力以及速度。
常规性补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等)。
新增商品预算:为适应季节变化的需要以及顾客的特殊要求,应适量采购冬季产品。
其他费用:车费,饮食费。
五、预算依据:
1.采购商品预计,根据上个月(星期)的销售数量,在此基础上多加7——8个;。
2.新商品预算:根据市场需求调查,顾客所问进行新增商品,并控制数量;。
3.财务预算:在上个月(星期)的基础乘以120%;成本控制:多渠道询价,议价。
六、供应商的选择:
供应商分析:
1.三桥:供应商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能精确到个数量,路途较远产生不便和物流成本较高。
2.市西路:供应商数量中,货物种类一般、价格较低,必须以件为单位,路途较远产生不便和物流成本较高。
3.中曹司:供应商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流成本低。
七、采购部根据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请采购费用,采购费用单一定要写上部长的名字。
七、质量技术要求及验收方法。
1.乙方提供《产品合格证》、《质量保证书》、《质量检验报告》及经设计师确认的材料封样样板。
2.特殊材料还要提供当地政府部门允许使用该项材料的文件。
3.验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。
八、供货方式。
1.交货时间:20__年12月5日。
2.交货地点:贵州民族大学人文科技学院。
3.送货人:
4.收货人。
5.运输方式及费用:货到工厂后由甲方组织人员卸货。
九、双方责任。
(一)甲方责任。
1.甲方按规定时间及方式向乙方付款。
2.甲方按合同规定接受材料,组织卸货。
(二)乙方责任。
1.所供材料的品种、规格不符合本合同规定时,乙方应负责退、换,由于上述原因延误交货时间,每延期一日,乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
2.产品包装不符合合同规定时,乙方应负责重新包装,并承担返修或重新包装费用。
3.如果乙方不能按合同规定的产品数量交货,则乙方付给甲方不能交货部分货款总值的5%的违约金。
4.乙方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,乙方应按延期交货部分货款总值的5‰向甲方支付违约金。
十、纠纷解决方法。
甲乙双方出现合同纠纷时,应首先通过充分协商解决,协商不成的,交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。十一、本合同一式两份,经双方法定代表人或法定代表人授权的委托代理人签章后生效。(若此合同为法定代表人授权的委托代理人,必须将授权书附后,方可签订合同。)。
甲方:乙方:
法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:
电话:电话:传真:传真:
超市计划书
由于****规模尚小并且无商店,学生生活极为不便,所需用品必须去校外购买,为解决学生的生活不便,本人在校内投资一超市,用来帮助同学的生活不便。
本超市虽不能完全解决学生的不便,但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。
本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合,也与本人开办此超市的初衷相吻合。
本超市虽然规模不是很大,但也会吸收一定数量的贫困学生,帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献,但我们会充分考虑的学习问题,为本超市作出贡献时,不会影响他们的正常学习。
我相信此超市会给学生带来较大的帮助,并且这也响应了国家的对大学生的政策。
当然开办超市会给投资者带来很好的效益,而且投资也不会很大。再者,由于大学生的素质较高、自律性好,所以在大学内开办超市易于管理,不会要求经营者过高的管理水平。
因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。
具体方案
经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:
1、 早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。
2、 在9:50---10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。
3、 在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。
4、 其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。
根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。
1、 商店名称:墨竹超市
2、 商店位置:位于唐山职业技术学院东院内
3、 顾客组成:主要面向学生及学校员工
超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。
由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:
2、 日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品
4、 其他:饰品、手机膜等等
1、 超市规模:90
2、 商店内部布置:见图商店内部布置平面图
商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。
视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。
学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。
九、商店配套设施及价格
1、货架:5个 5*200=1000元
2、栏杆:10米 10*5=50元
3、人员费用:雇佣俩名 2*800=1600元
4、水电费:每月400元
5、电脑一台 4000元
6、监控系统:500元
7、收银机:20xx元
1、室内:包括屋顶、墙、地面 500元
2、室外:超市牌子 200元
从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)
超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。
1、 初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品
2、 正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售
员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识??为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。
超市创业计划书
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万。
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
二、市场分析。
(一)市场需求解析。
概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二)目标群体解析。
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三)竞争对手解析。
目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三.成本预算。
启动资金约80000元左右。具体安排如下:
1.店铺(40平方米)租金15000元。
2.装修费10000元。
3.设备总计:65000元。
4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四.盈利状况。
代收费用的提成。
五.市场风险预测验。
1.老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
六.自身优势。
1.本人的工作经验。
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景。
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七.环境及地理优势。
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八.项目可行性解析。
1.超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。
2.小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
结语:每一份计划书的背后都是经过了精心的准备和汗水。以上就是小编整理收集的超市创业计划书范本的全部内容,希望对大家有所帮助,谢谢阅读!
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超市创业计划书
项目名称:
姓名:xx
系别班级:x班
学号:xx
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
1、人员制度
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
超市活动计划书
在西安,人人乐是比较有知名度的超市,给人亲切的品牌形象,并且以丰富的商品,雄厚的实力赢得了各个年龄层的消费者的喜爱。在**地区新开的'超市周围有较多社区,且交通便利。人人乐超市为顾客提供“整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务”的理念以及提供“时尚,生活,服务”的目标都是不论长期或短期广告都应该遵循的策略基础并使之在新老顾客心理形成长久的品牌印象。
1,通过举办开业典礼宣传快乐购物的理念。
2,通过报纸平面广告,电梯广告,移动电视广告,dm向受众宣传开业信息。
3,开展购物送50元积分卡活动,最大限度的争取周边社区居民拥有人人乐积分卡。
一,媒体选择与组合。
报纸广告—西安晚报。
公交车身广告—选择经过此人人乐超市附近的公交路线。
pop广告—壁面广告,陈列架pop,柜台pop,旗帜等。
电梯电视广告—附近社区及写字楼内。
dm广告—超市内促销商品告知。
开业庆典促销活动。
二,媒体策略。
1,开业前期:动员除了dm外所有媒体,告知受众开业信息,广告以告知为目的,并传达开业活动主题:人人乐,快乐购物好地方。
2,开业当天:增加pop广告。
人人乐,快乐购物好地方。
周边步行及乘车两站内可到达超市的社区居民,附近的单位。
最大程度使目标市场获得超市开业消息;
超市商业计划书
本着陈巷花园为昆山市陆家镇重点实事工程的原则,响应陆家镇政府的号召,为普通广大百姓造福,方便百姓的生活,故在陈巷花园小区内开设一个小型的惠民便利超市,目的是方便小区百姓的日常生活。超市的宗旨是:环保、健康、惠民、便民。
经营地点:陈巷花园社区。
经营面积:200平方米左右。
超市销售:主要以副食品销售为主(其中包括烟、酒、粮油、日常生活用品等);以零售为主,批发为辅,采取薄利多销的原则造福民众。
买金额多少,承诺在10分钟内送到家;第三、免费为小区居民办理水电煤气等代缴业务,并根据超市运营情况,力争1年内实现手机电话费、交通卡等全面代缴费业务,让小区百姓真正体会到便利;第四、超市从早上6:00开始营业,目的是为小区内上班的居民准备好健康卫生并且有营养的早餐(如:面包、粽子、茶叶蛋、玉米棒、豆浆等),并根据小区百姓建议不断调整品种;第五、在超市内设置福利彩票销售,方便福彩爱好者购买,造福小区民众;第六、超市内设置爱心便民点,为小区百姓免费提供常用必备药品、雨伞等,以备不时之需;第七、配合政府及本小区社区,积极做好各项民生服务活动。
进货渠道主要以厂家或者昆山市总代理商直接联系,购进商品一定会严格把关,检验产品真伪,目的是为了降低采购成本和防止假冒伪劣产品,让利给小区百姓,使小区民众购买和使用到真正价廉物美的商品。同时超市还进行科学采购分析和预测,避免发生缺货、积货现象,保证让小区百姓使用的是健康的优良的商品。
商品价格由门市统一制定和调整,制定和调整的宗旨是低。
于或者等于市物价部门规定价格(即市场价格),绝不高于市场价,门市安装收银设备、传输设备,实现零售扫码,产品采取小包装贴条形码,选购的商品到收银台进行统一扫描、收银,每天按照规定的时间进行日结。门市统一商品种类、统一商品陈列模式、统一服务标准,让顾客有个舒适安逸放心的购物环境。
超市营业时间是每天16小时,目的是方便小区居民的生活,保证在正常生活活动时间内随时可以购买生活所需商品。
陈巷花园惠民便利超市是响应陆家镇政府号召,方便小区居民生活,让小区居民有个放心的、健康的、环保的、舒适的购买便利店。
超市商业计划书
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,为此需要好好地写一份计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编为大家整理的超市商业计划书,希望对大家有所帮助。
1、选址方面:
师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:
校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
1、人员制度。
(1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
(2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
(3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
(4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队。
(1)尊重服务业人员的人格。
(2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进。
(3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
(4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
1、品牌策略。
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略。
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的'超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略。
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
1.实行严格的财务管理。
3.每日收入严格清点,每日核对入账。
4.店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
5.每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
6.对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
1、内部管理风险。
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险。
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
超市创业计划书
经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。
项目投资:80000万。
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
二、市场分析。
(一)市场需求解析。
概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。
(二)目标群体解析。
以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。
(三)竞争对手解析。
目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三.成本预算。
启动资金约80000元左右。具体安排如下:
1.店铺(40平方米)租金15000元。
2.装修费10000元。
3.设备总计:65000元。
4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四.盈利状况。
代收费用的提成。
五.市场风险预测验。
1.老百姓的不信任。
因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。
2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。
六.自身优势。
1.本人的工作经验。
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景。
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七.环境及地理优势。
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八.项目可行性解析。
1.超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。
2.小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
结语:每一份计划书的背后都是经过了精心的准备和汗水。以上就是小编整理收集的范本的全部内容,希望对大家有所帮助,谢谢阅读!
超市开店计划书
电子邮件:taokonglexin@。
计划人:张春霞(青岛电子学校北)。
【目录】。
一、企业概况。
一、企业概况。
随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。
1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。2、企业类型:零售3、组织形式:个体工商户4、企业理念:
为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品。
二、创业计划作者的个人情况。
以往的相关经验:任《创业指南》课的老师,参加过创业设计书的培训。
教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。
三、市场评估。
1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200m的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。
3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。5、竞争对手的主要劣势:地角较偏。客流量较少。
6、相对于竞争对手我店的优势是:地角好,客流量大,顾客购物便利,配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势:因为是临街楼的底层装修成的便利店,店的面积较小,店面朝向西,店内光线不太亮。针对于此,我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管,打造成清新,明快,舒雅的购物环境。
(2)选择该地址的主要原因:地角好,千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米)且在街的拐角处,青岛第三中学距此店铺只有约50-60米,客流量大(附近的居民、乘客及中学生)如下图示:
超市计划书
__年以匆匆过去了,回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,,积极落实采供工作。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则出发。
首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参与到采购的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下,__年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属需要商品工作,销售情况良好,完成了所承担的任务。:
在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上采购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对采购工作的细节,在采购中做出以下几个环节。
第(1)在采购前、采购中、采购后的各个环节。积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。
第(2)在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题,采购的生鲜商品是绝对新鲜,采购的商品大部分是消费者受欢迎的。
第(3)在采购的过程中积极寻找,新的产品新的商品。调查掌握供应渠,同时也保证商品质量。
第(4)负责采购的物流。资金流信息流跟踪到货是否及时是否准确的相关工作。
第(5)以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊·今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系,帮他们担运货物,并取得一些运费,为公司减轻采购费用。
另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的计划。
在__年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,贡献出自己的一份力量。
超市计划书
经管实训超市20__年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
二:市场机会。
(一)、市场特征。
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争。
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
三:消费者分析。
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略。
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体。
第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制。
第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。
五:开业活动目标。
超市开业当天,争取人人都有消费。
六:开业活动的成功标准。
1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业。
2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物。
3、要让师生们满意校园超市所提供的服务。
4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同。
5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象。
七:风险分析。
(一)、内部风险。
1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。
2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。
3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。
4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入。
(二)、时间风险。
1、超市内部管理人员的时间偏差。
2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加。
(三)、物流风险。
由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货。
八:人员安排。
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员4名:负责收银。
理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。
九:财务分析。
(一)固定设施。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调。
照明――使用白色的日光灯管。
(二)经营设备。
电脑――一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
(三)经营效益。
预计营业额1000元以上/日。
月计营业额40000左右元。
营业利润40000__0%利润率=4000元。
年收益=4000/__月=36000/年。
超市创业计划书
项目名称:
姓名:xx。
系别班级:x班。
学号:xx。
一、项目描述。
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队。
1、人员制度。
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做。
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队。
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作。
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段。
1、价格粗略。
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略。
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划。
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析。
1、内部管理风险。
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险。
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
超市工作计划书
伴随着已经远去的xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的.外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及我店所在的水电部门,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。
第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。
第三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜。以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。12年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:
问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。
问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。
问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。
问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。
问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。
问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。
20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型2013年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。
超市计划书总结
为了超市能够稳定发展,影响力能够越来越大,制定好计划书是少不了的。今天小编在这给大家带来超市计划书,接下来我们一起来看看吧!
今年清明是4月5日,正好是星期一,估计可能放假3天,清明时节同样也是郊游、踏青、休闲、亲友聚会、户外运动的好时机,(郊游、采野菜、野餐、自驾游……)都将成为人们热衷的活动,大家到郊外扫墓踏青,总要带上些吃的、用的。户外用品的商品备货尤为重要。
一、4月3日(周六)---4月5日(周一)。
二、清明“踏青节”---“春游踏青”、“出游好时光”
三、活动一:清明·踏青节---“春游踏青”满100送15元购物券。
活动期间,凡在__购穿着类、百货类商品满100元,送15元购物券,满200元送30元购物券,化妆品满200元送15元购物券,以此类推。
1.购物券只限活动期间使用,全楼通用,过期作废。
2.超市及明示商品不参加本次活动。
特邀荣事达、容声、九阳、格兰仕四大品牌厂家为您现场演示使用方法,讲解相关知识。美的、苏泊尔、爱德等系列电磁炉、电饭锅、电压力锅超低价火爆热卖!
清明踏青节主推的特价商品:
羊毛衫全场5折起,金盾服饰部分5折起;。
中国女装十大品牌“迪丝平”入驻__,全场88折火爆热卖!
童装新款全新登场,并推出一系列特价服饰,运动裤18元/条,衬衫16元/件,t恤10元/件。
活动二:清明·踏青节---休闲运动服饰特卖会。
活动期间,奈克、以纯、森马、美特斯邦威等名品新款全新上市!__运动休闲城推出百款休闲装、旅游装特卖会!奈克部分6折起,哈尔佳运动裤39元/条,万杰隆运动裤59元/条,麦迪雅运动服78元、88元/套火爆热卖!
活动三:清明·踏青节---郊游用品展销特卖会。
活动期间,推出郊游用品、休闲食品展销会,四楼新款数码相机全县最低价热卖,部分成本价热卖三天,尼康数码相机特价1080元/部。
超市蛋糕、熟食、面食每天推出几款商品7折热卖,红皮鸡蛋不定时全县最低价销售,大米1.39元特卖。
超市百货类商品满158元,送2.5kg大米一袋。
柔影卫生纸原价20.50元,现价16.90元。
格雅名表全场8折,头饰0.10元起抢购!
活动四:清明·踏青节---旅游鞋特卖会第二波---千双名品旅游鞋39元起。
活动期间,__鞋城将推出千双旅游鞋、名品新鞋特卖会第二波,特价39元起售,特价单鞋、布鞋10元热卖。康奈、红蜻蜓、飞驼、仙妮特等部分男女单鞋断码处理6折起!
童鞋新款全新上市,并推出特价凉鞋29元、35元、39元热卖。
活动四:清明·踏青节---游乐玩·__投色子赢鸡蛋。
清明节吃鸡蛋,__精心为您准备10000只鸡蛋等你来,活动期间,在二楼中厅推出投色子,赢鸡蛋活动,顾客单票购满30元以上,可投色子一次,满60元投二次,满90元投三次,最多投三次,根据投出色子的点数,赢取清明节鸡蛋。
四、
1.电视台字幕广告、飞字广告。
2.气象局字幕广告。
3.卖场看板、吊挂等(“走!踏青去!”……)。
4.楼前大看板、跨路彩虹拱门。
5.彩色传单(10000份,员工自行发放)或晨鸿信息(15000份,随大众日报发行)。
6.主要通道地贴、(略)。
采购部总监。
岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购部总监。
直接上级:超市事业部总经理/副总经理。
直接下级:采购经理。
本职工作:全权负责所有采购工作。
相关部门:开店部营运部财务部行政人事部各门店。
二、主要权利。
1.采购经理采购主管及一般员工奖惩考核。
2.采购费用审批。
3.供应商合同审批。
4.自采预算申请审批。
5.各种单据的审核签字权。
三、工作职责。
1.负责制定整体招商。
2.负责制定新店开业大进货计划。
3.负责制定整体营销计划,对超市的毛利,销售额指标全面负责。
4.负责监管所有商品的采购决策。
5.负责供应商合同的审核工作。
6.负责指导各采购部门开展工作,并完成任务指标。
7.负责自采商品计划的制定并监督落实。
8.负责门店促销计划的制定并监督落实。
9.负责制定合同模板。
10.负责制定各项费用标准。
11.负责制定商品组织表。
12.负责企划工作。
13.负责采购部全体人员的管理和考评工作。
14.负责与其他部门沟通协作工作。
15.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
16.负责供应商的谈判工作。
17.负责租赁部的管理工作。
18.负责定期召开部门会议。
19.负责制定采购部市调工作。
20.负责各采购组的布局规划。
21.遵守采购职业道德,严厉打击各种违规行为。
22.负责采购部营业外收入。
采购经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购经理。
直属上级:采购总监。
直接下级:采购主管。
本职工作:全权负责本部门所有采购工作。
相关部门:生鲜采购部食品采购部非食采购部租赁部企划部。
二、主要权利:
1.采购主管及一般员工奖惩考核。
2.本部门采购费用审批。
3.供应商合同审批。
4.自采预算申请审批。
5.各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从采购部的工作安排。
2.负责本部门供应商的谈判工作。
3.负责供应商进退场的管理监督审核工作。
4.负责本部门商品引进审核工作。
5.负责本部门供应商合同签订审核工作。
6.负责本部门商品组合,定价省和工作。
7.负责本部门商品订货,退货审核工作。
8.负责督促落实每期销售计划,审核促销商品项和价格。
9.负责指导采购主管工作,并完成每年的毛利率,销售额和库存控制指标。
10.负责制定新品引进计划和滞销品淘汰计划并监督落实。
11.负责研究并分析本部门销售毛利变化,跟进调整采购工作。
12.负责组织对本部门品类研究和推广工作。
13..负责组织对本部门商品市场动态进行调研工作。
14.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
15.负责部门业绩分解工作。
16.负责采购部营业外收入工作。
17.遵守采购部职业道德,严厉打击各种违规行为。
18.负责本部门人员的管理和考评工作。
19.负责定期召开部门会议。
20.协助财务部结算工作。
21.负责协助商品录入工作。
采购主管岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购主管。
直接上级:采购经理。
直接下级:采购职员。
本职工作:全权负责本组的所有采购工作。
相关部门:蔬果组熟食组日配租休闲组酒饮组等。
二、主要权利。
1.本组职员奖惩考核。
2.采购费用申报权。
3.供应商合同签订申报权。
4.自采预算申请权。
5.各种单据的确认签字权。
三、工作职责。
1.服从本部门工作安排。
2.负责完成公司制定的本组毛利,销售额和库存控制指标。
3.负责本组供应商进店谈判工作。
4.负责本组供应商合同的签订工作。
5.负责本组商品引进工作。
6.负责供应商特殊陈列费用的收取,广告位使用等创收项目的谈判工作。
7.负责本组商品组合,定价工作。
8.负责本组商品订货,退货和送货跟踪工作。
9.负责本组促销计划的具体落实工作。
10.负责落实本组新品引进和滞销品淘汰计划。
11.负责供应商进退场管理。
12.负责市场调研,保证本组商品的市场竞争力。
13.协助财务部结算工作。
14.负责协助商品录入工作。
15.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
16.遵守公司。
规章制度。
遵守采购职业道德。
采购职员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购职员。
直接上级:采购主管。
直接下属:无。
本职工作:负责上级领导交办的各项工作。
二、工作职责。
1.服从本组主管的工作安排。
2.负责供应商资料收集整理工作。
3.负责供应商来访来电接待工作。
4.协助采购主管的各项工作。
采购部文员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:采购文员。
直接上级:采购部负责人。
直接下属:无。
本职工作:负责上级领导交办的各项工作。
相关部门:无。
二、工作职责。
1.负责采购部资料整理,档案管理,合同保管工作:
2.负责供应商来访来电接待工作。
3.负责采购部报表汇总、打印、传递工作;。
4.负责采购部文书工作。
5.负责采购内部之间的各项沟通工作。
企划部经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:企划部经理。
直接上级:采购部总监。
直接下属:企划职员。
本职工作:负责所有企划部工作。
相关部门:开店部、营运部、财务部、行政人事部、各门店、各采购部门。
二、主要权力:
1.企划部一般员工奖惩考核权。
2.企划费用审核签字权。
3.相关单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.负责执行超市vi的导入工作;。
2.负责制定年度广告投放计划及费用预算;。
3.负责外部媒体的业务维系工作;。
4.负责市内外环境布置,依据不同季节及个主题活动营造出美观、轻松的购物环境;。
5.负责pop书写,爆炸签、活动道具等物品管理工作;。
6.负责协助完成促销。
活动方案。
的制定工作;。
7.负责快讯促销商品拍照、海报设计、印刷、发放工作;。
8.负责促销活动广告宣传、道具制作、卖场布展工作;。
9.负责卖场内外广告位的管理工作;。
10.负责与其他部门的工作沟通协作工作;。
租赁部经理岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部经理。
直接上级:采购部总监。
直接下属:租赁职员。
本职工作:负责所有租赁部工作。
相关部门:生鲜采购部、食品采购部、非食采购部、企划部。
二、主要权力:
1.租赁部一般员工奖惩考核。
2.本部门招商费用审批。
3.
租赁合同。
审批。
4.各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从采购部的工作安排。
2.负责本部门供应商谈判工作。
3.负责供应商进退场管理监督审核工作。
4.负责供应商进场装修监督审核工作。
5.负责本部门租赁合同签订审核工作。
6.负责本部门业态组合审核工作。
7.负责督促落实每期促销计划,审核促销品项和价格。
8.负责指导下属工作,并完成每年的租金指标。
9.负责租户引进和淘汰工作。
10.负责研究并分析本部门各租户的销售和利润变化,跟进调整招商工作。
11.负责对本部门租户的现场管理工作。
12.负责组织对本部门租户市场动态进行调研工作。
13.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
14.遵守采购职业道德,严厉打击各种违规行为。
15.负责本部门人员的管理和考评工作。
16.负责定期召开部门会议。
17.协助财务部结算工作。
租赁部主管岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部主管。
直接上级:采购部经理。
直接下属:租赁职员。
本职工作:负责本组租赁部工作。
相关部门:各组租赁。
二、主要权力:
1.租赁部一般员工奖惩考核。
2.本组招商费用审批。
3.租赁合同审批。
4.本组各种单据的审核签字权。
三、工作职责:
1.服从本组的工作安排。
2.负责本组供应商谈判工作。
3.负责供应商进退场管理工作。
4.负责供应商进厂装修工作。
5.负责本组租赁合同签订工作。
6.负责本组供应商资源市调工作。
7.负责洽谈每期促销计划、促销品项价格。
8.负责完成每年的租金指标。
9.负责租户引进和淘汰工作。
10.负责研究并分析本组各租户的销售和利润变化,跟进调整招商工作。
11.负责对本组租户的现场滚利工作。
12.负责主治对本组租户市场动态进行调研工作。
13.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
14.遵守租赁职业道德,严厉打击各种违规行为。
15.负责本组人员的管理和考评工作。
16.负责定期召开本组会议。
17.协助财务部结算工作。
租赁部职员岗位职责。
一、岗位描述:
职务名称:租赁部职员。
直接上级:采购部主管。
直接下属:
本职工作:
相关部门:
二、工作职责:
1.服从本岗位的工作安排。
2.负责供应商谈判工作。
3.负责供应商资源市调。
4.协助主管日常工作。
5.负责本组供应商租赁合同档案工作。
6.负责本组供应商电话沟通。
7.负责落实每期促销计划、审核促销品项和价格。
8.负责租户引进和淘汰工作。
9.负责维护本组各租户的销售和利润变化统计。
10.负责对本组租户的现场管理工作。
11.负责定期巡店,与店铺及时沟通,解决销售中出现的问题。
12.遵守租赁职业道德,严厉打击各种违规行为。
20__年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。
在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,定期组织员工进行市场调查,及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧,使员工素质和服务水平得到提高。
坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。
在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,及时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。
在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣传海报,从而扩大了宣传的力度和广度,达到增加客流量的目的。
明年的工作计划:
一:收集顾客反馈信息,根据当地市场和顾客需求,及时调整商品结构。
二:按月推出促销宣传活动,及时配合总店同步宣传“人民商场”的品牌形象。
三:加大员工培训力度,组织员工参加多种商品的销售技巧培训,丰富员工商品知识,提高员工的整体素质和服务水平。
四:根据当地顾客消费规律,组织定期参加当地及周边集市活动。
一、清点货品,做到心中有数。
1、掌握每款货品数量。
2、掌握每款号码状况及数量。
3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目。
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工。
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。
四、商品陈列。
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额。
1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
一、活动缘起。
每年五月的第二个星期天,是传统的“母亲节”。这个节日为天下母亲所设,是一个充满温馨的节日。超市,家庭主妇经常光顾的卖场,我们可以在这一天经营“亲情”,做一些有助于超市形象的公关促销活动。今年母亲节日为5月11日。
二、活动时间:5月10日—5月11日。
三、活动主题:__超市康乃馨节,或者为温馨母亲节。
四、促销活动内容:
活动一:母亲节特价商品。
食品:蛋糕、巧克力、牛奶、生鲜类等;。
日用品:纸品、卫生巾等;。
化妆品:洗面奶、营养霜等。
活动二:凡在超市购物单张收银小票满100元者,凭购物小票送康乃馨一扎。
成本测算:一扎康乃馨(10枝)的成本在母亲节当天约为人民币5元,相当于打让利5%,如果数量减少为5枝1扎的话,预计成本为2.5元左右。
活动三:真心真语祝妈妈。
内容:“母亲节”到来之际,您最想对妈妈说的话是什么?5月10日—5月11日,您可将最想对妈妈说的话填在超市的“留言本”上。由超市把这些话在超市的显眼处张贴公布。
五、注意事项:
1.上述第二项活动中,为防止作弊,礼品送出后必须在购物小票后面做记号。
2.活动三中需准备一本较高档的留言本,将其放在超市门口,方便顾客购物后留言;留言本上精彩的内容用电脑处理后,张贴在显眼的位置,以便顾客欣赏,内容包括留言人姓名及被祝福人姓名。
六、附注:母亲节的创立。
母亲节是由一位名叫贾维斯的妇女倡导,并由她的女儿安娜?贾维斯发起创立的。
1914年,美国总统威尔逊郑重宣布,把每年5月的第二个星期天,也就是贾维斯夫人的忌日,定为母亲节。美国政府还规定,母亲节这天,家家户户都要悬挂国旗,以表示对母亲的尊敬。由于贾维斯夫人生前喜爱康乃馨花,这种花也就成了母亲节的象征。
母亲节是个充满人间温情的节日,这一天,家里的男成员要把全部家务活都包下来,儿女们每人都要做一件让母亲高兴的事,以尽孝道。即使远在异地的孩子,也要打电话向母亲表示祝贺。这一天,美国人民都要在胸前佩上一朵花。母亲健在的,戴一朵有色的花,表示欢愉;母亲逝世的,戴一朵白花,表达哀思。
母亲节创立后,也得到了全世界各国人民的支持。安娜?贾维斯在世时,设立母亲节的国家已达43个。时至今日,欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节,已经成了一个名副其实的国际性节日。
超市投标计划书
促销活动千奇百怪,促销创意的不断产生使得促销活动更为多样有趣,然而一个有创意的促销活动仍必须具有一定绩效,才能成为有效的促销,因此,为了使促销有创意也有绩效,完整与周全的促销计划就成为相当重要的课题。
a.促销活动的理念。
a.目标性。
任何一项活动都有其举办的动机与目的。
a).广宣目的:建立企业知名度,提高消费者品牌形象。
b).促销目的:立即增加营业额及来客数。
c).公关目的:建立消费者信赖与良好印象,进而间接增加业绩。
d).大型活动的目的:提高连锁企业的知名度,增加消费者及同业间的认知度。e).教育社会使大众认知达到共识的效果。
a).任何活动的举办方法,应力求新鲜,具独创性、吸引力强,如此才能有更大的诱因招来顾客,活动的效果才能提高。
a).任何活动都必须本着“以诚信为原则”。
b).任何活动都必须以消费者的立场来着手。
c).赠品、摸彩或抽奖既已答应赠予即应确保已赠出去。
d).与社会公益相结合,有助提高企业形象。
e).必须有公证单位或公证人员在场稽核时,即应聘请。
e.绩效性。
活动的成本预算以其所增加毛利成本为原则。公关活动所耗费的成本能够在公司所控制之下,其有形无形利弊,能做整体性的考虑。
b).经济规模。
新连锁系统低于10家时,成本高的活动较少举办,全区域性的活动也少之为宜。当连锁店分布区域密集,且家数达经济规模时,则适合以较多费用来举办大型活动,成效明显。
b.活动的范围。
a.全区性活动:适合全区每一间门店同时举办的活动。
b.地区性活动:只适合某些地区,例如为周年庆而举办的活动。
c.单店活动:个别单店的促销活动,例如新门店开张促销、为滞销品举办的促销等等。不过按一般连锁业的规范,单店促销活动不能与地区性活动抵触,而地区性活动也不能与全区性活动抵触,必须在举办活动前透过督导员向上及报备。
c.促销的分类与方法。
如前所述,促销的目的有不同的层面,但基本上仍以业绩为中心;在连锁店的特质中,不论是产销、采销或是加盟形态的差别,都可以把商品的进、出作为流通的主体。因此在连锁店的促销主体就包括了:公司内部促销(internalpromotion)以及消费者促销(consumerpromotion)。公司内部促销是以如何激发业绩目标达成的共识为宗旨,且经由业务流程的管理来确保业绩的达成,因此在相当多的连锁店企业规划业绩竞赛或奖励制度,以及业务管理的相关手册,都有以促进销售的经营目的而设计,并且落实在日常业务工作,尤其是自愿加盟的连锁形态,总部对于加盟店的控制权较少,可以各店竞赛、协助陈列、进货折扣及销售奖金等方式促进商品的销售。
消费者促销指的是促进消费者在某特定时间内购买的活动,这个活动包括前面所讲的“全区性活动”“地区性活动”以及“单店活动”。
d.促销广告的相互作用。
营销中最大的矛盾就是广告与促销的相反作用。广告的目的原本是要养成消费者对品牌长期的忠实度,然而促销活动(sp)却是针对短期的营销效果。有时sp作得太过火,反而使消费者丧失对该品牌的信心,因为消费者总认为好的产品是不需要用强迫方式来推销。因此sp反而破坏了商品的品牌形象。
虽然广告和促销有相反作用,但两者间也有补充作用,例如,新商品上市时,广告与试用品的提供,可以产生非常好的互补作用与相乘效果。又如:胶卷的广告与摄影比赛,不但有短期的促销效果,也可以提高消费者的兴趣而引起他们对品牌的好感。
几种促销方式的相反作用及补充作用。
a.特价。
特价会破坏品牌的品质印象。过多时会引起消费者的怀疑而降低品牌的忠实度。要设法降低此相反作用,特价必须要利用特殊名目,如节日、周年等,而且销售突破100万件的机率几乎没有。
b.折价券。
会破坏品牌形象,尽量以特定对象及折价券本身的价值感来减少相反作用。报纸或杂志上的折价券可以提高对广告的注目率。邮送的折价券可附带商品信息。
c.退款券及礼券。
是一种减价方式要减少相反作用,需提高礼券的印刷水准,使具有高级感。广告加上退款券或礼券可以鼓励零售商进货。
d.赠品。
价值太低的赠品会引起消费者的反感,没有创意的赠品会增加品牌的不良印象。赠品应视为品牌性格的一部分来处理,以避免反作用。很难以广告来诉求商品差别化时,可以用赠品来当作差别化的工具。
e.抽奖。
刮刮看对号码等立即性的游戏主要是求短期效果,对商品形象没能大帮助,但因其有趣味,也不会破坏形象?问答式的猜谜,可能增加对商品的了解。
g.比赛。
比赛因为要使用到智力,体力或技巧,不像抽奖只凭运气,令人有不劳而获的感觉。但是比赛只能限于特定对象,无法普及。比赛结果的发表,可以加强商品广告诉求(如命名比赛,可迅速为品牌提高知名度并可增进对商品的了解)。
h.继续购买奖励。
忠实爱用者不必有奖励办法也会继续购买。而一般大众比较喜欢立即报酬,因此用此方式来维系品牌忠实度,不一定比广告有效。以广告来提高形象目标时(如航空公司的image广告)可用此方法来帮助营销(如飞航满l万公里可获得一张免费机票)。
i.加值包。
对新商品比较没有反效果,但在商品衰退期使用此方式,会让消费者有过时商品最后刺激的感觉。新商品上市,可配合广告来刺激购买欲。
j.试用品及样品。
因为有文化,有娱乐和健康等正面的意义,以招待券赠送消费者不会产生对广告的反作用。对品牌印象及企业的形象有提高的效果,可以和商品广告同时进行,加强长期忠实度与短期促销效果。
e.促销企划上的注意点。
企划促销活动时,必须考虑下列几个要点:
a.最好集中在一个主要的目标(例如针对未购者的方式动,目标不要太分散或模糊。b.以主要目标来考虑最有效的促销方式。
c.评价各种促销方式的效率时,必须同时考虑到此方式对广告活动与贩卖活动的关系。d.对象要明确。
e.以数字来估计目标及成本效果。
f.综合上述,制订与目标市场、广告、贩卖及成本都是最合算的促销办法。
g.当为了短期作战,不得不使用具有对广告较大反作用的促销活动时,必须尽量利用创意去补救。(例如抽奖活动的奖品是文化活动的入场券,或提出创意性高的游戏)。
f.促销方式与目标的配合。
促销方式有很多种,但是最主要是是要同促销的目标相配合,达不到促销的目的,促销也就失去了本来的意义。
g.促销活动工具。
a.分色折扣。
分色折扣,就是针对不同颜色标签有着不同的折扣数,也就是利用各种颜色来表示不同折扣。因为连锁经营经常是采用万国牌方式,也就是集合各家品牌,或是不同产品别总合而成。因此,不同商品其毛利结构也有不同。所以,如果只是单一折扣数过高,又让消费者没有感受。因此,对于不同商品以不同颜色来折扣则可避免此弊端。
b.七折八扣。
是以商品的类别作为折扣的分界点。换言之,根据不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,也是折扣战的一种。
c.逐日折扣。
是依日期别来设定折扣。其主要分类也是按照商品类别为主。通常为求震撼力,某些经营者会用于54321逐日折扣的方法,来作为吸引顾客的手段。一般来说,逐日折扣的效力极大,对消费者极具吸引力。
d.降价。
除了折扣战略外,利用“超低价”,“震撼价”等直接降价方式吸引消费者。然而由于一般牺牲的降价措施通常数量有限,因此连锁业者都会有限量供应的措施。而为了控制数量及点计数量,销售者会采用按赠券方式,持券者才有权去购买的`方式来控制数量。
另一方面,折扣券可造成消费者珍惜的心理,而不会随意丢弃dm、传单。然而,如果所谓大降价,其价格下降幅度并不震撼或是消费者根本没有感受,那么此价格战根本无法奏效。换言之,唯有有内涵的降价力才能真正吸引消费者。
e.组合式购买。
组合价则是另一种价格战的方式。最常见的为快餐连锁业者常推出的经济餐或是套餐式的组合。此种套餐式的组合对于高峰时间来客数的聚集有着极大的效应。或者,当部分经营者在产品同构型高的情况下,也常以组合餐特惠价的超值策略来抢食其它竞争者手中的大饼。当然为了推广某项新上市的商品,业者也可以用此组合价的方式,让消费者以较便宜的价格使用此商品,以此种方法来拉进消费者对新产品的接受度。
f.折价券。
迅速递送至大多数潜在顾客与既有顾客手中,再者,折价券也可协助增加既有顾客的购物量。因为在相同产品及比较利益之下,消费者会选择有优惠的折价促销业者。
折价券除了针对所有商品都可折换的方式外,商品红利及现金红利则是此战术的衍生。当连锁业者都推广某项商品时,可针对特定商品标上红利xx元折价券,作为鼓励其下次购买抵用,增加顾客上门的次数。现金红利则是要提高客户单价折扣。其中主要作法在于购满xxx兀,就送同现金xxx元的红利券,于下次消费抵用。
g.以旧换新。
通常当连锁业者推出新的产品时或要推广某一类型商品时,可采用此以旧换新。所谓以旧换新是指带旧品来买新产品,则可折价一定金额。此种促销方式对于扩大消费层助益颇大。尤其可以吸收不同品牌的使用者,增加潜在顾客的购买力。而至于旧品的处理,则可在稍加整理后,运用公益营销的方式,转赠慈善机构。
h.一元万能。
指消费者以一元即可买到超值的商品。此项活动通常伴随着有门槛的设限。也就是说,并不是每位消费者都可参加此活动,而是必需消费满xxx元以上,才具资格。此举主要是利用此活动来提高成交客单价。而当进行一元万能时,可分为两种方式。第一种为了制造现场惊喜感与热络买气,连锁业者会在店内特定地方放置各项超值赠品。赠品可以是门店本身的滞销品或是日用品。然后,再依先到后来次序抢换商品。另一种则是以一元购买一个红包袋,袋内装有各项赠品的明细。视个人运气好坏看抽到商品。通常红包袋内设计可为家电、折价券或赠品等。
i.每日一物及限时抢购。
每日一物是每天推出一项特卖商品作为促销期间的领路货。而限时抢购则是在固定期间内,店内某特定商品打折或降价,吸引当时在场顾客购买。一般来说,限时抢购最常见于超级市场,由于各类生鲜商品有其保存期限或是鲜度,一旦超过期限只有丢弃。因此,为避免损失,超市在每日下午大多有限时抢购方式,出清生鲜存货。另外,部份连锁业者也会利用限时抢购作法炒热冷门时段。也就是说,在低峰时间,运用限时抢购来聚汇人潮。
j.来就送。
通常连锁业者为招揽来客数,于新店开幕、或是重大节庆促销时,常常会用“来就送”的方式。凭广告传单、报纸、杂志上的截角,兑换实用性的商品。然而来店者不见得就是购买者。换言之,来就送具有广大的集客力,可是对于购买力的刺激较不直接是其较大的缺失。
k.买就送。
文档为doc格式。