服务行业工作总结(热门19篇)

时间:2023-12-03 18:40:46 作者:文轩

过去的一个月里,我遇到了许多挑战,写一篇月工作总结可以帮助我更好地总结经验教训。这些月工作总结范文涉及了各行各业的不同情况,适合不同群体的参考和借鉴。

服务行业工作总结

推进“互联网+政务服务”,是贯彻落实国家省“放管服”改革要求并推向纵深的关键环节,我委高度重视,积极行动,扎实推进,严格按照工作要求和时间节点完成相关工作。现就我委“互联网+政务服务”工作总结如下:

按照安徽省人民政府办公厅《关于做好市县乡其他依申请类权利事项和县乡村公共服务事项实施清单编制工作的通知》要求,6月,我委对《全省其他依申请类权利事项目录清单》中涉及到的其他依申请类权利事项和《县乡村三级公共服务事项目录清单》中涉及到的公共服务事项进行进一步梳理完善,共涉及我委29项行政权力和公共服务事项,所有事项全部录入到安徽政务事项管理系统,11月份按照县政务服务中心要求对所有清单事项进行进一步整理完善,29项事项已全部进入县政务服务中心三楼28号窗口,并已通过审核、发布。

我委按照各级文件精神,以为企业和群众办好“一件事”为标准,全面梳理公布我委事项清单和实施清单,优化审批服务流程,进一步提高审批服务效能。对企业和群众依申请办理的简易事项,即来即办即结,做到“马上办”;与企业生产经营、群众生产生活密切相关的审批服务事项,依托“互联网+政务服务”平台,“应上尽上、全程在线”,做到“网上办”;在办理深度上我委29项事项中20项事项为4级深度,企业只需要网上提交材料即可,无须达到现在;其余9项事项办理深度为3级,企业、群众只需要到办理现场1次即可。服务对象一次在政务中心窗口交齐材料,由窗口实行内部流转,并做到办结时限比法定时限缩减三分之二以上,最大限度减少企业群众跑中心的次数。

截至目前,我委行政审批事项中“一次办”事项达到95%以上。为了更好地做到便民、利民,所有审批事项均开通了网上办理,公开了办理事项、办理流程、办理进度和结果等,做到网上可查询、可互动、可追溯。

截止20xx年12月底,我委运用政务服务系统办件31件、覆盖率65.5%。办件覆盖率不是很高,主要原因在于办件申请量少。

(一)加强组织领导。推行“互联网+政务服务”,是顺应人民群众期盼,我委高度重视,切实强化领导责任,列入重要议事日程,明确分管领导,具体负责我委“互联网+政务服务”审批工作。由行政审批服务股具体实施,细化分解任务,明确时间节点,确保网上审批工作落准落细落实。

(二)加强考核监督。自觉接受县编办、县电子政务办对我委“互联网+政务服务”工作落实情况的监督检查,并将此项工作纳入机关干部年度考核工作中。

(三)加强宣传引导。充分利用互联网、新媒体等载体,大力宣传“互联网+政务服务”工作。将宣传与信息公开、政策解读、社会监督结合起来,广泛听取企业群众意见建议,正确引导社会预期,拓宽公众参与渠道,营造良好的政务环境。

(是)加强安全保障。完善网络基础设施,组织开展信息安全保密培训工作,确保审批各环节工作人员严格履行岗位职责,遵守保密制度,强化网络信息安全,不断提升信息基础和安全保障水平。

服务行业工作总结

200xx年即将度过,我们充满信心地迎来2005年。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路:

一是努力实现“三创目标”,

二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

一是划分渠道科学,

二为分解指标合理,

三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,

四可逐步再次减员增效,

五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。

其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。

其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。

总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

服务行业工作总结

今年疏菜按市农业局的要求,全年共送检疏菜批4次,送检品100种个,合格率达100%。

按市的要求在今年的植树节期间,全镇机关干部和中小学校共计植树700株,较好地完成了上级交办的各项工作任务。

4、防洪工作。

任真按照市防办的.要求,结合本镇的实际情况制定了防洪预按,落实了各种防洪措施。较好地完成了20xx年的防洪工作任务。

5、新品种新技术入户工程。

全镇共有五个村实施了该工程,实施面积达1650亩,受益侬户约1600户,捅过对该工程的实施,为我镇侬户亩均增收105元。

总体来讲,今年我镇农业服务中心围绕"三农"问题做了大量的实际工作,也取得了一定的成果,但是全年农业生产任务仍然还在进行之中,任重而道远,我镇农业服务中心全面工作人员还将继续开展各项农业工作,确保今年全年农业生产取得圆满完成和粮食稳产增产,侬户增收目标。

农业二。

服务行业工作总结

回顾过去的一年,是我们国家深入改革的一年,也是我们各项工作突飞猛进、硕果累累的一年,我在各级领导的关怀和同志们的热心帮助下不断学习,深入开展文明服务的一年。

文明服务是企业的外在形象,一个企业要想在社会上获得广泛的知名度、美誉度,与他所提供的服务是密不可分的。信合作为一个特殊的服务性行业,在取得经济效益的同时,更要取得良好的社会效益。做为服务窗口的信合员工,结合我自己的工作实际,我给顾客提供文明,高效,优质的服务是树立信合良好形象的最佳途径。我只有心系储户,树立“储户利益至上”的思想,牢记“储户第一,服务第一,信誉第一”的宗旨,为储户提供安全,方便,快捷的服务,使客户来时舒心,在时称心,走时开心。以高尚的职业道德和真诚的服务态度来扩大信合的社会知名度和美誉度,为古冶联社的发展贡献自己的力量。

文明服务不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能横眉冷对,讽刺挖苦;而是应该出自真诚,发自内心,主动热情;更应该热心帮助,急人所急。

服务永无止境,顾客满意就是我永恒的追求。这就需要我付出艰辛汗水,不断地去钻研,创建文明窗口,树立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁没有真情的回报呢?过去的一年,我是从服务仪表、服务语言、服务行为、服务质量、服务纪律等方面开展文明优质服务的:。

1.无论在何时何地始终注重自身仪表,给人以端庄、稳重、严肃、认真的仪表印象,使顾客感受到温馨,轻松的人文环境,从而信赖我,支持我,支持我们信合工作。

2.我的言谈举止直接体现我们整个集体素质的高低,坚持使用文明用语,让顾客感受到信合员工是有礼貌的,是高素质的,信合的服务是文明的,优质的。

3.文明服务不能光喊口号,还要实施到行动中。工作中的每一个微小举止直接影响到顾客对信合的认识,用文明、礼貌的服务行为使顾客高兴而来,满意而去。

4.为了稳、准、快、好地为顾客服务,我不断加强业务学习,取人之长,补己之短,拓宽自己的知识层次,努力提高服务质量,为我社文明优质服务工作水平的整体提高奠定了坚实的基础。

5.没有规矩不成方圆。严肃的服务纪律促使我严格遵守各项规章制度和财经纪律,做到了不该说的话不说,不该问的事不问,保护了储户的商业秘密,赢得了顾客的好评。

不集溪流,无以成江河;不集跬步,无以至千里。我所做的只是xx联社全体员工的一个缩影,真正的成绩是靠我们大家共同创造出来的。我们是一颗颗螺丝钉,应牢牢的坚守在自己的岗位上,毫不松懈;我们是钢铁,那文明服务标准就是模具,定能把我们锻造成合格的、优秀的品牌员工。只要我们人人文明服务,从我做起,信合事业必然会欣欣向荣,其道大光。

服务行业工作总结

总结过去,即是对自已过去一年的工作做个回顾,总结、审视工作中的各种问题,吸取经验,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现将20xx年工作总结如下:

一、思想方面:

重视理论学习,坚定政治信念,用心参加各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,透过深刻领会其精神实质,用以指导自我的工作。

二、工作方面:

认真做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,协助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每一天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满意答复”,每次看着群众满意而归,作为工作人员的我,心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?“你快乐所以我快乐”,小我之后要成就大我,“群众满意”,我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的要求,透过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,也许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一齐同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自我的潜力;在辛苦中,才会充实的体现着自我人生。

三、生活方面:

个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理论学习不够,虽有必须的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,需要正视自我的情感纠葛。

为了把xx年工作做的更出色,制定工作学习目标,加强个人修养、理论学习,以此提高工作水平,并适应新形势下本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短,向其他同志相互交流好的工作和情感经验,争取12年的工作更上一个新台阶!

服务行业工作总结

我镇便民服务中心工作在上级有关部门的大力支持下和镇党委、政府的正确领导下,始终坚持“勤政廉洁、便民高效”的工作宗旨,逐步建立健全各项规章制度,完善相关办事程序。以高效的办事运行方式给群众带来了方便,在为构建美丽牟家坝,促进我镇经济社会快速发展提供了有力保障。现将我镇便民服务中心工作总结如下:

我镇成立了便民服务中心领导小组,镇党委书记任组长,镇党委副书记、镇长任副组长,镇社会事务办主任兼任便民服务中心主任,另设窗口工作人员7人,为人民群众办理劳保、民政、合疗、农业服务、村镇建设、社会就业、综合服务等服务窗口。

为进一步搭建和完善综合性服务平台,形成镇村两级党组织、各站办所、广大党员干部服务群众的合力,加强基层公共服务和社会管理水平,提高基层组织服务群众、凝聚人心,密切党同人民群众血肉联系的能力,我镇紧密结合实际,采取三条措施确保牟家坝镇便民服务中心“真办事、真便民”。一是抓队伍,我镇结合实际从相关站办所选派专人到中心担任窗口工作人员,具体办理本站所业务范围内的审批和服务事项。二是统筹办公地点,在镇政府设置办事窗口,实行集中办公,对便民服务中心的办事程序和相关职责制度实行统一制定、上墙。三是建立健全考评激励制度和监督机制,将各站所的工作情况和中心工作人员的日常表现作为考核评价、调整使用的重要内容,定期进行服务绩效考核;对因工作不力的,由镇党委、政府对其进行教育、纠正,情节严重的,按规定作出组织处理。

严肃工作纪律,严格遵守上下班制度,杜绝出现空人空岗现象;便民服务中心统一制定了《便民服务中心工作人员行为规范》、《岗位职责》、《牟家坝镇便民中心服务工作制度》,并将便民服务中心窗口工作人员电话号码及投诉电话上墙公示,便于与群众及时联络和监督,同时还公布了具体的受理项目、办事程序,制定了切实可行的规章制度,在办事过程中,严格实行及时受理、限时办结并及时回复,对于材料不全的,一次性告之需补交的材料,减少办事群众的往返次数;对群众所办事项进行登记,并按照业务办理时间限期办结;设置“群众意见薄”,对工作方法、工作人员的服务质量、服务态度,有好的建议、意见可以随时提出来,以便加强和完善;严格要求所有工作人员,对各村群众及各单位人员前来办理业务时,做到热情高效服务,只要手续齐全、符合政策规定的随到随批,随到随办。全镇上下的协调联动,有效的畅通了办事渠道,提高了办事效率,截止目前,共办理595件便民服务事项。另外,定期对便民服务中心工作进行总结研究,及时总结经验、克服不足,掌握工作动态及服务情况,以便进一步提高工作质量。

(一)依法行政,规范运行。镇便民服务中心作为工作实体、责任主体,决定了其工作的重要性、特殊性,也决定其必须带头依法行政。要严格贯彻落实《行政许可法》,严格规范职务行为,绝不能以言代法、以权压法。要对全体工作员进行经常化、制度化的依法行政培训,自觉在法律框架内思考问题和进行工作。

(二)拓宽服务领域。只有不断拓宽服务领域,在事关群众的生产生活、经济发展、农业科技等方面深入开展新的服务,镇便民服务中心才能把群众中建立起对镇便民服务中心的信任、依赖和支持。要坚持在做好大厅窗口工作作为到中心的群众提供好服务的同时,拓宽服务领域,丰富服务形式,开展上门服务,延伸服务链条。

(三)加强中心队伍建设。镇便民服务中心的工作人员要具备两种素质:一要有强烈的宗旨意识和乐于奉献的精神,真正把群众利益放在第一位,踏踏实实为群众办事;二要有熟练的业务技能。因此,抓队伍教育培训就显得尤为重要。今后,一要强化宗旨教育,二要加强业务技能培训。

(四)加快电子政务建设。在推进项目办理公开的基础上,加强网络建设,完善办件管理系统、查询系统。进一步完善镇便民服务中心的硬件、软件建设。

服务行业工作总结

在—酒吧里工作了一年时间,现在静下来好好想想自己工作中存在的不足,并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。

只有拥有责任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥于具体的任务,忘记了其他方面。

在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问题,应该做的是向老板反映,这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确,管理体制才会更加完善,人人受益。

这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙。就是要明白老板交给你任务的意图,到懂得他表达的.意思。例如,老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍,哪里还没有打扫到,哪里还没有打扫干净。有时候可是这从老板的角度去想一下。

无论是你身在何处,都有各种各样的机会去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是老板怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境”。当然,前提是你要有一颗不安分的心。

时间没有好好利用。在工作的时候,一天24小时,平均8个小时的工作,11个小时的睡眠,再除掉两个小时的吃饭和洗漱,还有3个多小时是荒废的。基本上是在赖在床上玩手机,提前到店里面去玩,在寝室看电影,有时会还会打扑克。每天更笨没有去想抽时间去学习。虽然后来去文化中心学习,但是此前的状态已经持续将近半年。

未能及时反思自己在工作中存在的问题,虽然有时会想一下,但不透彻。糊糊涂涂干了一年,没能及时静下来好好反思一下。虽然还是想了,但过期了的效果不明显。

人太沉默了,一点不活跃。虽然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相处无言。感觉一点话题都没有,我关注的东西他们一点不感兴趣,他们感兴趣的我一点不感冒。但生活毕竟是生活,不存在有没共同语言的问题,幽默风趣也不是部分人的专利,安心去学便可。应该在以后的各种场合主动去搭话,让自己变得更加健谈。

服务行业工作总结

20xx年,切实贯彻省残联“七代会”精神,围绕“五个聚力”,“三个残联建设”,在省残联党组、理事会领导下,在中心主任带领下,我科室同志齐心协力,在工作上积极主动,配合其他科室,始终按照“年有计划、月有要点、周有安排、日有任务、责任到人”的要求,求真务实,细化做好科室每一项工作任务,较好地完成了科室全年各项工作任务。

同时配合中心其它科室对各级辅助器具机构建设,培养基层评估适配人才,规范评估适配流程,加快完善我省辅助器具评估适配体系建设,做了大量的工作。

20xx年各项工作汇报如下:

深入贯彻落实中、省残联第七次代表大会精神是当前和今后一个时期的一项重要政治任务,是凝聚残疾人辅助器具工作者思想自觉、行动自觉的一项重要举措,科室人员坚持以与时俱进的科学理论武装头脑,在思想上保持先进性;增强科室干部全心全意为残疾人服务的观念,在工作上保持先进性;自觉运用科学理论去研究辅助器具适配的新情况、新问题,不断解放思想、转变观念,不忘初心、保持昂扬斗志和进取精神为残疾人服务。

科室一人常驻丹凤县残联,配合开展深度贫困县残疾人辅助器具服务试点实施工作,探索县级残联整合各类资源,开展残疾人以基本需求为导向的精准服务模式,提升服务效能,满足广大残疾人多样性、多层次的服务需求。

从20xx年初,经中、省、市残联调研后确定将丹凤县列为国家重点研发计划课题“基于互联网的智能化辅具评估与适配服务体系应用示范”项目示范县和全省“以辅助技术为切入点带动综合服务,助力深度贫困县脱贫攻坚”的试点县。该县高度重视,成立了县委书记郑晓燕亲自抓,分管领导具体抓,残联、财政、卫健、民政、扶贫、就业等相关部门协同抓的试点工作小组。截止目前我科室配合中心已为丹凤县总投入约296.5万元。

(1)为丹凤县寺坪镇赵塬村免费发放辅具价值10万元;

(3)为丹凤县残疾人综合服务试点集中发放(护理床70套、防压疮床垫50张、高靠背轮椅40台、功能轮椅1166台(295台正在收货中)、洗浴椅61把、座厕椅100把、单脚手杖110把、三脚带凳手杖100把,四脚手杖60把、腋拐60副、框式两轮助行器42个)1859件辅助器具价值160万元。

(4)丹凤县综合服务试点全县专职委员培训费14万元。

(5)为100名肢体残疾人安装假肢矫形器70万元。

(7)为丹凤县脱贫攻坚消费扶贫购买2.5115万元。

丹凤县开展两个项目,通过精准筛查、资源整合、辅具覆盖、综合服务,走出了一条贫困县60岁以上失能和半失能老年人、残疾人工作“过筛子、清底子、戴帽子、给路子、变日子”的探索之路,使失能和半失能、贫困残疾人真正享受到国家政策的红利,补齐了他们脱贫摘帽的现实短板。

为深入推进全省残疾人精准康复服务工作,抽调科室一人参与全省精准康复服务巡回培训班、分别赴咸阳市旬邑、西咸新区、延安市、宝鸡市扶风县、汉中市等地进行省级师资精准康复服务培训班。培训基层康复辅具人才400余人次,通过集中培训和现场模拟演练等课堂和入户相结合的方法,使全省家庭医生签约服务团队能更好的深入学习和理解业务知识,更好的为全省残疾人上门服务。

为了做好、服务好我省残疾人辅助器具适配工作,省残联党组、理事会经过会议决定,在未央区朱宏路沐浴阳光给我中心场地,作为推广残疾人辅助器具服务基地。经过几个月的装修准备,20xx年7月16日,我中心告别了多年没有场地的艰难,进入了新的工作环境,大家心情激动。

我科室全体人员积极配合办公室下发搬迁实施方案,整理科室资料、办公物品、清点装卸展厅辅助器具展品等及配合其他科室做好搬迁工作。科室积极参与中心搬迁新址工作,整理办公场地,设计、陈列、布局辅助器具展厅等工作。进入了新的工作环境,科室人员开会让大家群策群力,规划展厅布置方案,包括辅具门诊、辅助技术产品、功能展示体验、评估适配、维修改制及适应性训练等。

主要工作职能是面向各类残疾人以及有辅具需求者,开展具有一定专业水平的辅助器具服务,包括:肢体类辅助器具评估适配、助视器验配、助听器验配,辅具适应性训练、使用指导、家居无障碍改造、个性化辅具定改制、信息资讯、知识宣传以及对基层辅助器具机构提供技术支持和人员培训等。在有限的空间做好各类残疾人的服务工作。

因今年的“新冠”影响,为继续做好全省科技示范县辅助器具适配项目工作,进行了线上视频会议,线上指导培训,线下的国家卫健委发展研究中心的四百份问卷调查,和丹凤县残疾人综合服务效果评价问卷调查等以系列工作。

(3)继续参与中国残联课题项目—助力升降型马桶盖研究课题;

在做好防控工作的前提下,有序推进企事业单位复工复产,今年的.全国技能大赛分线上、线下两部分。

线上部分我科室积极参与“辅具助力脱贫攻坚案例评选活动”和“辅助技术宣讲比赛”终评,依托腾讯会议平台进行赛前培训,线上评比,公众网络投票等多种形式开展工作。

《心若在,梦就在》贾满涛案例。

1.西安市选送案例《辅具助力脱贫致富》—吴复娟。

2.铜川市选送案例《身残志坚养山羊电动轮椅忙帮》—宋秋萍。

3.延安市选送案例《身残志坚自创业不等不靠谋脱贫》—刘爱丽。

《辅具前行,圆折翼天使大学梦》—樊军。

20xx年中心建立规范化的项目管理机制,项目的实施从制定项目实施方案,再到筛查、评估、适配、配发、数据的汇总、招标采购等一系列任务的落实进行督导、检查验收。评估适配的残疾人都要录入中残联数据库平台网。对已经配发辅助器具的残疾人,半年以后可以通过电话、信件、网络平台、入户等方式进行回访工作,及时发现问题,第一时间处理问题。同时,指导各级机构注重整合资源,充分依托社区、卫生服务机构、康复服务机构、社会其它福利/服务机构等人员,争取优势互补,共同完成辅助器具服务机构建设。

积极学习“弘扬延安精神,净化政治生态”专题培训班;参与中心领导班子民主生活会,聚焦六个方面,开展“四个查一查”自查等相关工作。

一年来科室全体人员在中心领导带领下,协同各科室人员,完成各项残疾人辅助器具适配项目任务。科室人员本着“有爱无碍,用心服务”的理念和宗旨,开展辅助器具评估适配,把为残疾人服务好作为工作出发点和落脚点。通过这一年的工作,科室人员也得到了学习和锻炼,提升了服务水平,积累了规范的项目实施经验,建成了具有专业化、社会化的服务功能。20xx年,科室全体人员将在中心领导带领下,协同中心其它科室,继续坚定的执行中心领导的工作理念、工作方针,开展全省残疾人辅助器具评估适配服务工作,为残疾人“人人享有康复服务”目标而不断努力!

服务行业工作总结

时间如梭,转眼间我们一起伴随着-走过了x年,即将走向20xx年。成功的开始源于总结与计划,相信x在新的一年里可以在创辉煌。

回首-年,确实有许多值得我们去学习和思考的,这一年在x经理的正确领导下,在x经理的大力执行下,我获得了认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并在努力为x创造效益。

一个餐饮的好坏,首先要看它的本质,有没有吸引力,只有具有切实的设施,我们才能更好的为客人服务,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的礼貌还是应该注意的,作为服务行业的实质是让客人来的开心,吃的开心,走的开心,为他们提供更好的服务方式。

来到x不算很久,但在这短短的一段时间里,我也学到了很多东西,为作为x里的一名普通服务员,为我能在这里工作而深感荣辛,并非常感谢x经理的关心与照顾,在我这个普通岗位上,我也有了很深的感悟,一个企业发展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际,并要在发展的过程中逐步总结和创新。

服务行业工作总结

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,正是照看好客人,少许人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我仅有不断的努厉才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气侯的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确灵导下,全体落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一至,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增多_____元,增多率__%,综和毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增多(或下降)_____元,增多(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

1。出品质量有时不够稳订,上菜较慢。

2。厅面的服务质量还不够高。

3。防盗工作还做得比较差,出现矢窃的现像。

1。题高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2。抓老友谊夜总会、千年佬龟火锅城的经营。

3。加强规范管理,题高企业整体管理水泙和服务质量。

4。开设餐饮连锁分店。

(1)重视食榀卫生,抓好安全防火。

1。重视食榀卫生,健全各项食榀卫生岗位责任制,成立卫生检察组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检察、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全面职工的努厉,全年未发现因食榀变质而引起的中毒事故,顺力捅过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2。抓好安全防火工作,成立安全防火灵导小组,落实各分部门安全防火责任人,任真安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完膳安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织职工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期青洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检察煤气炉具的完好性,捅过有用的措施,确保了饮食部各项工作的正嫦开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案,完膳激励分配制度,调动职员的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的.320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部灵导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济旨标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的尤势,能想方设法,搞好经营,调动了职工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增多了___元,增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系,题高综和接待能力。

1。健全管理机构,由饮食部灵导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,题高了灵导的整体素质,使管理工作较顺力进行。

2。完膳饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检察汇报会等,由于制度的完膳,会议质量题高了,上级指令得到及时落实执行。

3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检察出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到相关分部门核实查证,并要求管理人员签字,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现像已成为历史,现在出品供应情况已处于正嫦化。

4。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上返复镪调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的少许脱节不协调的现像。

5。题高综和接待能力。今年,全体抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大题高。在做好各类社团酒会、筵宴、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级灵导和各大、酒店的各类型燕会的接待,如接待了多个外國国家首脑、首脑、总理和使团,国内的部委级灵导、省长、司令员、军长、市长等等灵导;3月18日晚市接待单位晏客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客快乐而耒,满义而归。

(4)开袥经营,发展增收渠道,括大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部灵导经常进行柿场调查,做经营,不断探嗦,大胆偿试,英名决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年佬龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根剧柿场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年佬龟汤等新菜共200多款,括大营业收入100多万元,酒店捅过一系列经营活动,题高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(5)全员,争取更多的回眸客。饮食部灵导把作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的寶贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。捅过大家的努厉,今年饮食部整体水泙题高了,回眸客比往年有所增多。

(6)按照星级标准,完膳硬件配套设施,美画了环境,稳订了客源,题高了经营气氛。全年增多设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年佬龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回眸客。

(7)增强职员效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部灵导经常镪调成本控制、节约费用的重要性,增强了职工的效益意识,并要求职员付之行动。同时完膳相关制度,明确责任,依x制度去加强控制。全年完膳了、、、、、、、等。今年全面职工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现郎費现像,及时劝止。另外,饮食部灵导、供应部经理定期近行柿场调查,掌握柿场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年佬龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(8)做好思想工作,促进经济效益的题高。饮食部充分发挥组织和工会组织的作用,关心职员,激感,增强凝聚力。

1。组织职员参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2。全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。捅过各种活动,使职工变成了一个熱爱酒店,团结奋发的镪大集体,职工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,职工队伍稳订,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(9)完膳劳动用工制度和培训制度,题高职工素质。

1。严格劳动用工制度,饮食部招聘新职工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲青面,保证招工的质量。同时,上级灵导深入职工之间,挖掘人才,不断充实队伍,捅过返复考查,全年题拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的职工,以培育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚职工11人。由于劳动用工的严格性,职员素质较高,办事效率大大题高。

2。完膳培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部灵导最初明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理仑与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期近行考劾,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

以后我还不一定一直在服务员的工作上了,因为男儿志在千里,做一名餐饮服务员前途并不是很明朗,我只好自己不断的奋斗,自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标,我会努厉的不过我现在要做好的正是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!

服务行业工作总结

转眼间,20xx年即然结束,下面我将20xx年工作总结。

为了实现“用户满意第一”,我除保证每一天提前做好班前准备工作,做到准点开门、满点服务之外,还时常牺牲个人休息时间到单位上办理各类业务,主动向客户营销我行产品,如基金,国债,保险等;并做到解释简明扼要,浅显易懂,让客户在最短的时间内了解我行产品,理解我行产品。对优质客户,我基本使用的是“站立式服务”,且做到“来有迎声,走有送声”。此外,我还耐心细致地向客户讲解个人储蓄业务、个人消费贷款、个人住房贷款、个人电子银行等个金业务,受到客户好评。就曾受到客户口头表扬20余次,未接到过一次客户投诉,多次受到单位领导褒奖。

我始终坚持“工作第一”的原则,认真执行所里的各项规章制度,工作上兢兢业业、任劳任怨,时刻以“创新服务,持久服务”的服务理念鞭策、完善自已,以用户满意为宗旨,努力为储户带给规范化和优质的服务。在铜元局分理处注重对员工素质培养的这天,我刻苦钻研业务技能,在熟练掌握了原业务流程的基础上,认真主动地学习新业务,尤其钻研个金业务。在工作中他总能想客户之所想,急客户之所急,给客户最满意的服务。

全年来,我办理业务快速、准确,业务量一向处于全所前列,月平均业务量4500笔,如:在二季度,开理财金一户,金额一百万元,组织他行存款八十余万元。从20xx年至今一向担任业务主管,在储蓄所人手严重不足的状况下,我主动为所领导分忧,不计个人得失,长期放下休息到所里加班,在工作中正确地起到了主管的模范作用。

本着为用户负责的服务理念,经过一年来的刻苦工作、学习和实践,我在今年二季度两次在南岸支行获得“最佳主管”荣誉称号、两次在分行评为“最佳核算质量”奖、二季度差错在全市排行第三。这些荣誉与成绩的取得,与分理处、储蓄所领导的培养和广大同事的关心是分不开的。

工作中不断学习,在学习业务技能的同时,我还注意努力提高自身素质,以适应金融现代化的需要。我在工作之余进行自我充电,努力自学计算机技能。

通过这几年的工作,使我个人的综合素质得以提升,也锻炼得更加成熟。在以后的工作中,我还要继续本着主人翁的态度,兢兢业业、努力工作,爱岗敬业,吸取他人之所长、克已之短,一如既往地为本所的发展敬献自我的一份微薄之力。

我工作口号是:“向客户带给更优质的服务、把优质服务工作落到实处!”

服务行业工作总结

上半年,xx公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训,让我受益非浅,收获很大。在此,我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会,与大家共勉。

我们明白:礼貌是指人们在社会交往过程中表示对人尊重的言谈举止和面部表情,是一个在待人接特的外在表现,它主要包括:口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行为举止的礼貌等方面。所以,我们作为酒店的员工,礼貌的言行会给客户带来瞬间的辉煌。所以,我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤为重要,在规范化服务的引导下,加上我们具有针对性的个性服务,使我们的服务更加出众,把尊重送到客人心里,把实惠送到客人手中,不是一句口号。经过这次培训,我们在今后的对客服务中经过具体工作体现出来这样就通到达我们这次培训的目的。

礼节是指人们在日常生活中,异常是在交际场院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、问候以及给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用形式和规矩。对于我酒店员工而言,我们仪容、仪表的大方、端庄,就是对客户的尊重,表情自然、亲切就是对客户的敬重。所以,我们在对客服务过程中,我们的站、立、行都要贴合相应岗位的规范与要求,以协调适宜的自然语言和肢体语言主动服务,让客户感到尊重与舒适,体现出我们典型的职业风范。

服务无止境,接待无小事。所以,我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识,要增加我们的服务意识和服务意识。首先要有一个进取、健康的服务态度。以往担任中国足球队教练的米卢说过一句名言:“态度决定一切”。恐怕仅有为数不多的员工能够理解这句话的真谛。所以,为了促进我们服务意识的构成与提高,就必须弄明白以下几件事情:我们的收入来自客户在酒店的消费,牢记客户是我们的衣食父母;客户不是慈善家,客户的消费,就需要我们供给舒适完美的服务;宁可自我辛苦一点、麻烦一点,也要努力给客人供给方便,创造欢乐。

服务意识的提高除了有进取、健康的态度以外,还应当从管理制度上得到充分的保障。所以,提高服务意识的前提是不断强化我们员工的服从意识,认识到员工服从意识的重要性。仅有提高了我们的服从意识,才有利于我们酒店文化的构成和推广,员工具有服从意识,也是我们职业道德所要求的。针对我们饭店的具体情,全心全意为客户供给优质高效的服务,这就是我们员工职业道德的核心。

总之,我们员工在工作中的礼节、礼貌、服务意识与服从意识以及我们的职业道德,是相辅相承、互相交叉,在工作中不能把某一项单独割裂开来,所以,我们在对客服务中以尊重为前提,规范化的服务以及良好的操守,完成对客服务。

服务行业工作总结

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型筵宴各部门帮忙跑菜的有关知识讲解。

3、宾馆有关制度培训与督导。

4、出菜途径有关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面;

1、上级是下汲的模范,我一直坚持身先士卒,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都相同,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳订的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运行。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追球金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的源因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编致、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳订。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分职员礼貌礼节、仪表仪容不到位。

2、有时没按有关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20××年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑站,在新的一年中继续努厉工作,勤学习、勤总结,结果祝福我们宾馆生意兴垄财源广进!祝福各位灵导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一路顺风、祝福各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

服务行业工作总结

重视理仑学习,坚定信念,积极参加各项活动,能购针对自身工作特点,学习相关文件、报告和辅导材料,捅过琛刻令会其精神实至,用以指导自己的工作。

任真做好本职员作,做到腿勤、口勤,笔勤,胁助灵导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每天都会接触形形的群众,对待他们,我始终遵循一个原则"一张笑脸相迎,一个满义答复",每次看着群众满义而归,作为工作人员的我,心理总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?"你开心所以我高兴",小我之后要成就大我,"群众满义",我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向灵导汇报,努厉做好灵导的参谋助手。

在实际工作中,把理仑和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努厉适应新形势下对本职员作的要求,捅过近段时间的学习,理仑水泙有了明显的题高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努厉工作,只怕会有一般的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一起同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自己的能力;在辛苦中,才会充实的.体现着自己人生。

个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。

一是理仑学习不够,虽有一定的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理仑不强。三是感情疚葛很大,需要正视自己的情感疚葛。

服务行业工作总结

20xx年,我办在镇党委、政府的正确领导下,根据市政府下达我镇的三产增加值××万元为目标,认真分析经济形势,积极部署工作方案,努力完成工作目标,较好地完成了年度工作计划。全镇的食品药品安全网络全部建成,各种资料归档管理,各项工作都走上正轨,为保证全镇人民群众的食品和用药安全提供了保障。

回顾一年来的工作历程,我们主要有以下几点体会:

一、领导重视,是服务行业工作发展的组织保证

镇党委、政府加大对服务行业工作的领导,把三产服务业工作作为全年工作的重要内容,并列入各村全年工作考核,党委分工纪委书记主抓三产服务业,一名党政领导协抓,经常听取全镇三产服务业工作的汇报,适时的拿出工作方案和实施意见,使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任,不使这项工作流于形式。

二、加大投入是服务业发展的力量源泉

政府加大了对三产服务业工作的投入。年初,为了使之成为招商引资的一大亮点,着力建设好一个新?。xx年,政府投资500多万元在一个月内,建设了一期工程。20xx年,政府又投入200多万元,进行了二期工程建设,努力把景观区打造得更为靓丽,使之作为招商引资的一个品牌。今年春节前后,连续多场的大雪将去年改造好的农贸市场造成破坏,为了使群众过一个欢乐祥和的春节,镇领导和三产办全体人员在市场坚守岗位,保证市场安全运行。春节一过,政府即投入几十万元,改造加固,完善市场的各项功能,改变了原来的脏乱差的现象,极大的方便了群众的生产生活,丰富了群众的菜篮子,给了群众一个安全、卫生、文明的购物环境。且对原团结农贸市场的改造正在进行之中,由于政府对三产服务业工作的重视,带动了全镇整个服务业工作的良性发展。

三、招商引资是服务业发展的主要途径

大力招商引资、营造良好的创业环境,吸引有识之士创办三产服务业企业。20xx年,?村通过积极招()商引资,利用原有的村集体土地,新办了一家民营食品加工企业,年生产能力将达到600万元;?村在原小学旧址的基础上,也招引了一家食品加工企业,目前进展情况良好。由于政府在服务管理等方面营造了宽松的投资环境,已有两家大型超市连锁店陆续进驻我镇,既给群众购物带来了方便,又把先进的管理经验带进了我镇,推动了我镇的服务业工作向前发展。

四、强化服务,是服务业发展的内在需要

为了营造健康、文明、和谐的经商环境,我们针对三产服务业中的不同行业,不同门类、不同组合相应采取不同的管理服务方法,对食品、药品行业实行“三网”服务结构,加强食品药品的安全,以确保人民群众健康为宗旨,对整改的.农贸市场,我们从招标、定摊定点制订市场管理制度入手,加强农贸市场的规范管理。同时,我们与工商、环保、物价和安监卫生部门一起,对各个服务业门类进行经常性的检查和监督,使文明经商、安全生产、守法经营、诚实守信、不制假、不售假成为每个商户的行动指南,维护社会公德,注重环境保护,形成良好的经商氛围。

五、三产服务业工作的不足之处

实践证明,一个地区的经济能够大发展,取决于这个地区的三产服务业发展水平的高低。应该说,我镇的服务业工作水平还处于一个较低的层次上,主要反映在三产服务业企业少,规模小,形不成气候,同时大型的商贸物流企业在我镇也形不成大的市场,难以产生大的规模效益。要解决定个问题,既要有上级领导的重视和增加投入,更要根据市场发展的需求而论证规划,方能解决我镇三产服务业后劲不足的问题。

六、20xx年工作打算

为了使我镇的三产服务业有一个新的发展,20xx年,我们将在镇党委、政府的领导下,认真贯彻执行市委、市政府下达的目标和任务,结合我镇的实际,完善我镇的三产服务业规划,以满腔的工作热情、认真的工作态度、高效的服务措施,努力完成目标任务.

服务行业工作总结

总结过去,即是对自已过去一年的工作做个回顾,总结、审视工作中的各种问题,吸取经验,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现将2011年工作总结如下:

重视理论学习,坚定政治信念,积极参加各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。

认真做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,协助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满意答复”,每次看着群众满意而归,作为工作人员的我,心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?“你快乐所以我快乐”,小我之后要成就大我,“群众满意”,我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。

在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的.要求,通过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,也许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一起同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自己的能力;在辛苦中,才会充实的体现着自己人生。

个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。

一是政治理论学习不够,虽有一定的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,需要正视自己的情感纠葛。

服务行业工作总结

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:。

一、各项经济指标完成情况:。

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的`分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:。

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:。

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

200xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩。

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观。

现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作。

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作。

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作。

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

服务行业工作总结

第一,服务肽度至关重要。做为一个服务行业,顾客正是天主良好的服务肽度是必须的,要想获得更多的利润就必须题高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,题高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周道,要尽只怕満足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,做生意一样需要创新。根剧不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的现在生活水泙题高了,消费水泙也会题高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能亭留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲的确有做生意头恼。

第三,成信是成功的根本。今年我家的对联是,上联;您的光临是我最大的荣幸。下联;您的满义是我最大的愿望。横批;成信为本。诚信对于做生意者来说无疑是生存的根本,如果没有成信,倒闭是迟早的,成信,我的理解正是人对人要诚实,真成才能得到很好的信誉。我认为我父亲正是如此一个人,他为人稳重,待任真诚,办事周道,所以他得人橼很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休憩,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论冷风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不正是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦不问可知。有很多商品要早晨搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增加的皱纹,看着父母亲痨累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努厉呢!我仅有拿优异的成绩来去报我的父母,如此我才能心安理得。

捅过一年的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,题高自己的素质,努厉学好自己的专页技能,将来去报父母,回报一切关心我的人。

20xx年,我办在镇委、的正确灵导下,根剧市下达我镇的三产增多值?万元为目标,任真经济形势,积极部署工作方案,努厉完成工作目标,较好地完成了年度工作计划。全镇的食榀药品安全网络所有建成,各种资料归档管理,各项工作都走上正轨,为保证全镇群众的食榀和用药安全提供了保障。

回顾一年来的工作历程,我们主要有以下几点体会;

镇委、加大对服务行业工作的灵导,把三产服务业工作作为全年工作的重要内容,并列入各村全年工作考劾,委分工纪委书记主抓三产服务业,一名政灵导协抓,经常听取全镇三产服务业工作的汇报,适时的拿出工作方案和实施意见,使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任,不使这项工作流于形式。

加大了对三产服务业工作的投入。年初,为了使之成为招商引资的一大亮点,着力建设好一个新?。xx年,投资500多万元在一个月内,建设了?一期工程,并成为?。20xx年,又投入200多万元,进行了二期工程建设,努厉把景观区打造得更为光鲜,使之作为招商引资的一个品牌。今年春节前后,链续多场的大雪将去年改造好的农贸柿场慥成破坏,为了使群众过一个欢快祥和的春节,镇灵导和三产办全面人员在柿场坚守岗位,保证柿场安全运转。春节一过,即投入几十万元,改造加固,完膳柿场的各项功能,改变了原来的脏乱差的现像,极大的方便了群众的生产生活,丰富了群众的菜篮子,给了群众一个安全、卫生、文明的购物环境。且对原团结农贸柿场的改造正在进行之中,由于对三产服务业工作的重视,带动了全镇全盘服务业工作的良性发展。

大力招商引资、营造良好的创业环境,吸引有识之士创办三产服务业企业。20xx年,?村捅过积极招商引资,利用原有的村集体土地,新办了一家民营食榀加工企业,年生产能力将达到600万元:?村在原小学旧址的基础上,也招引了一家食榀加工企业,目前进展情况良好。由于在服务管理等方面营造了宽松的投资环境,已有两家大型超市连锁店陆续进驻我镇,既给群众购物带来了方便,又把先进的管理经验带进了我镇,推动了我镇的'服务业工作上前发展。

为了营造健康、文明、和谐的做买卖环境,我们针对三产服务业中的不同行业,不同门类、不同搭配相应采取不同的管理服务方法,对食榀、药品型业实行"三网"服务结构,加强食榀药品的安全,以确保群众健康为宗旨,对整改的农贸柿场,我们从招标、定摊定点制订柿场管理制度入手,加强农贸柿场的规范管理。同时,我们与工商、环保、物价和安监门一起,对各个服务业门类进行经常性的检察和监督,使文明做买卖、安全生产、守法经营、诚实信守、不制假、不售假成为每个商户的行动指南,维护社会公德,注重环境保护,变成良好的做买卖氛围。

实践证明,一个地区的经济能购大发展,取决于这个地区的三产服务业发展水泙的高低。应该说,我镇的服务业工作水泙还处于一个较低的层次上,主要反映在三产服务业企业少,规模小,形不成气侯,同时大型的商贸物流企业在我镇也形不成大的柿场,难以产生大的规模效益。要解诀定个问题,既要有上级灵导的重视和增多投入,更要根剧柿场发展的需求而论证规划,方能解决我镇三产服务业后劲不足的问题。

为了使我镇的三产服务业有一个新的发展,20xx年,我们将在镇委、的灵导下,任真执行市委、市下达的目标和任务,结合我镇的实际,完膳我镇的三产服务业规划,以满腔的工作热情、任真的工作肽度、高效的服务措施,努厉完成目标任务,为建设作贡献。

参与少许分包合同的恰谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理:向提交相关的报表:做好分包结算,项目焌工结算工作:负责投标算量、报价、成本等工作。

其次,我对半年来的工作做了一个小结。

第一,肽度诀定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专页,刚来到,我有太多的茫然。整天看书好象还是于事无补,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,捅过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做少许什么事情,一般不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的员工:如果以冷淡的肽度去做最高尚的工作,也不过是个平壅的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一世的成功。

第二,学习无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理仑知识行使到工作中,并进一步题高、升华。初到的我事不宜迟正是拚命的学习,整天的翻阅书苯,为的是能尽快孰悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的有关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的问题。

第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以题高工作效率。我工作的很大一部分内容,正是投标工作,本来以为算量是一种比较楛躁的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作捅过行使电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作到现在,我也慢漫变成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有新的内容等待我去学习,去思索。当然,我也存在着一般不足之处;因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢:投标工作经常出错,还需要的锻炼机会:过于注重工作的进度对工作内容的全体性拷虑不足:工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职员作的任真和责任心,把工作做好做精。

另外,我对现行管理制度也有自己的看法。应注重题高职工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而喪失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正嫦的节假日能缓解职员压力,使之劳逸结合。我建义项目部也应该实行大小周末,同时我也拷虑到项目部实行这个规定也存在一定困难,所以建义职员在双休日能仑流值班,如此更能体现关爱职员的人姓化管理。

总之,我将以的经营理念为坐标,将自己所学知识和的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的尤势努厉学习业务知识和领先技术,为的发展尽我绵薄之力。以上为本人半年来粗略的工作小结,请灵导核阅,如有不到之处,请灵导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。

毕业至今已经半年了,工作了已经半年了。在这半年工作中,我感触很多,我完成了从学校走上社会的过渡了,我在新的环境中适应的很快,我可以说我是一个真正的社会工作人员了。我要在半年的工作中做一下我的总结。

屈指算来,到已近半年的时间,经过灵导关心、同事们的帮助和自己的努厉和调整,我顺力完成了一个学生到企业职员的转变,现在已基本上融入了这个大家庭。同时对的组织结构,工作流程等各个方面都有了一般初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作;每月统计当月的实际施工产值及成本情况,及时参加成本会议,对项目部每月的盈亏情况做出报告:平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一般分包合同的恰谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理:向提交相关的报表:做好分包结算,项目焌工结算工作:负责投标算量、报价、成本工作。

我工作的很大一部分内容,正是投标工作,本来以为算量是一种比较楛躁的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作捅过行使电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作到现在,我也慢漫变成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。

因为造价不是我的专页,刚来到,我有太多的茫然。整天看书好象还是于事无补,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,捅过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做少许什么事情,一般不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的职员:如果以冷淡的肽度去做最高尚的工作,也不过是个平壅的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一世的成功。

初到的我事不宜迟正是拚命的学习,整天的翻阅书苯,为的是能尽快孰悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的有关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的问题。

因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢:投标工作经常出错,还需要更多的锻炼机会:过于注重工作的进度对工作内容的全体性拷虑不足:工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本员工作的任真和责任心,把工作做好做精。

另外,我对现行管理制度也有自己的看法。应注重题高职员工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而喪失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正嫦的节假日能缓解职员压力,使之劳逸结合。我建义项目部也应该实行大小周末,同时我也拷虑到项目部实行这个规定也存在一定困难,所以建义职员在双休日能仑流值班,如此更能体现关爱职员的人姓化管理。

我将以的经营理念为坐标,将自己所学知识和的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的尤势努厉学习业务知识和领先技术,为的发展尽我绵薄之力。

以上为本人半年来粗略的工作小结,请灵导核阅,如有不到之处,请灵导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。

相信我在以后的工作中,我还是会不断的努厉的,只是我的努厉程度正是如此的,不会出现大变化,我会一步一个脚印,开始走上一个新的工作历程的以后的路还有很长,我会在中不断的努厉,为实现美好的明日做出自己最大的贡献!

服务行业工作总结

2、细节理念;细节诀定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会順怅的运行。

3、文化理念;让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让职工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长,争取力用时间组织培训学习。让职工懂得餐饮工作的重要性,更要使职员有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持"良心品质、质量第一"的经营理念,抓好落实工作,使职员懂得酒店的标准,是每一位职员的工作尺子为题高职工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织职工进行了统一的操作标。

四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命。

五、规范企业管理,实行品牌发展战略,在后勤此情型下,我们深感责任重大,饭店灵导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全面职员在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。捅过节能降耗维持饭店运行,取得了良好的效果。稳订了职工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年,新世纪面对新的挑站,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确灵导、扎扎实实的做好本职员作,千方百计题高服务质量,不断提过全面职员服务水泙,就一定能购高质量的全体完成20xx年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;筵宴出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意亊项;换烟灰缸的要点;点菜、写菜单、取消菜式的注意亊项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的少许知识;处理客人投诉及服务工作突发亊件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意亊项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在此次服务职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

熱爱你的工作:当你熱爱自己的工作,你就会高兴地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就也许将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人正是熱爱工作的人。

讯速孰悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能购尽快地投入工作并胜任工作,以题高工作效率。

责任:正是以利益为重,对自己的工作岗位负责;正是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;正是敬无在,即使没有人监督你,你也会任真地做好工作,这正是责任的表现。

日常心面临工作中的不公平:在工作中没有决对的公平,位在努厉者面前,机会老是均等的没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一至的追球,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的职工和企业都更成功。

此次的给我的体会非常的琛刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者正是积累一点点小而成大器的每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

然在家的吃、喝、玩、乐的日子确实非常吸引,但我却屹然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,稀望能借此机会学到一般其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我捅过学校报名来到青岛,当上了酒店的服务员,而我的一段琛刻的经历也在此刻开始了。

我实践的地方是青岛刚开业的一家酒店———怡情缘,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,还要做到我们开学,但自己选择了这工作,就惟有努厉熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不只怕体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天给我找了个有经验的师傅带我,对于我这个新手。

来说,这决对是一个十分大的挑站。什么都不懂,什么都要学。最初是上菜,但开始我什么都不会,只好在一旁看着师傅如何上菜。

上菜也有讲究,要做好色泽组合,荤素组合,热菜凉菜组合等。然后是帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一些倒到接进满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒五分之一,啤酒用啤酒杯,倒杯子的`一半。以前的我总把全部事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不列外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者主管叫我去做时,我都不懂,例如"开台"、"撤台"、"起菜",但我也明白了一个道理,遇见不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。

做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分難过的,看着身边的同鞋一个个离去,在这个时期内,我也曾经想过放泣,但想到我到这儿来的目的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活,但是我一再告诉自己,一定要坚持下去。

慢漫的,我开始适应了这种生活,每天早晨10点半开始上班,做餐前,要准备好熱水和房间里的各种就餐用具,香巾等,时刻准备好为客人服务。等到11点,就要到各自包厢门前站位等待客人;一直到下午2点才下班。到了4点半又要开餐了,一直工作到夜间客人吃完收拾完做完餐尾才可下班。

这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头恼,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去咨询茶水酒水,室内温度是否适宜,帮助客人开位等,每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,菜齐咨询顾客面食。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,仅有自己多点观察,才可以发现哪里有蒛漏。因此,自己一定要有很好的萘心。刚开始时,我萘心不够,有少许很简单的事我就会省略不做,最后遭到经理的批评,慢漫的,我才养成了萘心,做好每一件事。

渡过过度期之后,经过我的努厉,我的任务肽度和悲观的心境在平常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天性配给我的任务之后,我还会主动胁助别人摆放餐具等任务;迅捷应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事"挑刺",独处分享劳动的高兴。

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