公司端午节活动方案包粽子(模板15篇)

时间:2023-12-01 16:49:00 作者:GZ才子

活动方案的制定是为了有效组织和管理活动,提高活动的质量和效果。活动方案是指为了达成特定目标而规划和设计的一系列活动步骤和策略,它可以帮助我们有条不紊地开展各项工作。那么我们该如何制定一个切实可行的活动方案呢?有哪些步骤和要点需要注意呢?以下是小编为大家整理的活动方案范文,供大家参考和借鉴,希望对您有所帮助。让我们一起来看看吧。

公司端午节包粽子活动策划方案

广告公司活动目的:。

端午节活动方案--端午节社区包粽子大赛。

1、希望通过本次活动增进×××的美誉度。

2、“创和谐社会、办文明活动”给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让×××和××市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

活动对象:周边居民、路过市民。

活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展。

表演活动流程:。

1、节目表演(拉丁)。

2、节目表演(歌曲)。

3、互动节目及礼品赠送。

4、节目表演(舞蹈)。

5、节目表演(歌曲)。

6、互动节目。

7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品。

包粽子大赛流程:。

比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

3、每组比完后就速度和美观进行评比。

比赛规则:。

1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊“开始”才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由×××领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

端午节包粽子活动方案

20_年6月05日下午四时。

二、活动地点。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

_市审计局工会委员会。

20_年6月04日。

一、参赛人数:。

每组选手三人,共24人。

二、比赛时间:

以哨声为准,共15分钟。

三、质量要求:。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准:。

1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。

4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。

5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。

五、裁判职责:

以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。

公司端午节包粽子活动方案【】

1、幼儿在参与或观看包粽子活动中,了解粽子制作的基本步骤,知道粽子是安昌腊月的一大美食特色。

2、通过亲子合作包粽子比赛活动,增进亲子感情,感受喜庆、团圆、温暖的年味。

活动时间:20xx年1月20日9:00开始。

1、食堂人员:

材料--肉(隔天浸好);粽叶、黑豆、花生;酱油、麻绳、其他物品—小碗、容器。

3、倪天美:塑料桌布、奖状、奖品、一次性手套60副(幼儿用)、不锈钢脸盆20个(1月18日傍晚到位)、酒盅20只。

4、金斐:1月15日组织朱敏敏、马秀芝制作参赛标签,并于当天傍晚前发到各班。班主任请于1月19日傍晚发给家长。

5、赵国英:1月19日下午组织空课教师、保育员规划好场地(桌椅摆放:观众席、比赛席;容器收集等预设)。

1、主持人:赵国英。

2、现场调控(拍照):平似霞。

3、评委:方志红潘小英沈利华;

4、计时:潘小芳。

5、音控:滕佳丽(包粽子时音乐、颁奖音乐)。

6、摄像:倪天美。

7、当天空课教师:比赛现场监督员(由赵国英安排好)。

8、粽子运送:吴志娟及家长。

9、淘米、现场加米:李德清及其他5个保育员(8点40前将食堂内所有包粽子材料送到安安剧场;班级点心及打水工作请提前做好)。

10、观众:中班年段。

1、亲子在安安剧场入座(8:50前);所有空课教师8:40到达安安剧场。

2、比赛分4轮进行。

规则:

以家庭为单位,规定时间(10分钟)内进行比赛。听到哨响后,家长负责包裹和扎,孩子负责放馅。

红枣粽:孩子戴好一次性手套,手抓2颗红枣放进粽壳,米由家长放入粽壳;

肉粽:孩子戴好一次性手套,手抓一块肉放进粽壳,米由家长放入粽壳;

得分:完美10分/个,怪形9分/个,漏米8分/个;若孩子没有参与,互动性扣2分/个。

比赛过程中多余的剪角不用剪掉;

3、每个小组比赛结束后,由监督老师将包好的粽子放到指定评定处,并将“互动性”便条放于粽子上。

4、家长帮忙将粽子搬到食堂(吴志娟负责)。

5、颁奖仪式(看情况)。

6、请保育员、部分家长留下来包剩下的粽叶。

第一轮:三角粽(爸爸妈妈组)一、二、三等奖比例为4:5:8。

第二轮:三角粽(爷爷奶奶组)一、二、三等奖比例为4:5:7。

第三轮:枕头粽(爸爸妈妈组)一、二、三等奖比例为4:5:8。

第四轮:枕头粽(爷爷奶奶组)一、二、三等奖比例为2:3:3。

公司端午节包粽子活动方案

欢迎大家学习参考。

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。

1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

2019年6月9日星期四下午。

公司食堂。

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)。

2、器具准备:

1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子。

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

六、注意事项。

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”

时间:2019年6月9日下午14:30开始。

地点:活动室。

参加对象:全体员工。

1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2.以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3.比赛结束后帮助煮熟粽子。

5.学习包粽子的各项物品的准备;。

6.赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

一等奖:一名。

二等奖:3名。

参与奖:参赛选手。

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

公司端午节包粽子活动方案【】

各乡镇:

中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。

时间:20xx年6月9日下午14:30;

地点:县机关食堂一楼大厅;

参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。

1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处;

2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带;

3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。

1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。

2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。

一等奖:1名。

二等奖:3名。

三等奖:6名。

端午节包粽子活动方案

1、制作策划书(x月x日前)。

2、制作通知单。

3、确定活动场地,与食堂老板协商。

4、海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)。

5、led宣传。

6、横幅宣传(横幅内容)。

7、申请音响设备,桌椅,红布,台签,摄影设备。

8、制作报名单、评分表、评分细则。

9、确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误),制作邀请函。

10、与系学生会主席团协商,每个班级派出一个代表队,下发通知单。

2、派发邀请函。

3、主持人邀请,主持稿的书写。

4、联系女生部,派遣礼仪小姐。

5、联系xx文学社采访。

6、确认参赛人员名单。

7、制作班级号码牌和嘉宾台签。

8、工作人员分组。

1、确认申请物品是否到位。

2、购买饮料、水果(嘉宾席用)。

4、会场布置(会场卫生的打扫,主席台的布置,台签的摆放)。

5、设立粽子材料派发窗口。

6、比赛场地分区。

7、各组人员各就各位。

8、确认邀请的嘉宾是否能出席(活动前一小时确认完毕),并及时更换台签、更改主持稿。

9、确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)。

1、各班级代表队到位,发放材料。

2、嘉宾评委入场。

3、主持人介绍嘉宾评委。

4、嘉宾致辞。

端午节包粽子活动方案

活动目标:

1、了解端午节的来历和习俗,如:吃粽子、插艾草、划龙舟。

2、在教师的帮助下尝试饱粽子,了解粽子的各种口味。

4、知道端午节是几月几号。

活动准备:

1、插艾草、划龙舟的图片。

3、幼儿用书。

活动过程:

一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片,引出活动主题。

教师出示图片:小朋友,你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿知道是端午节。)。

二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。

1、教师:你们知道端午节是怎么来的吗?

2、教师请幼儿说一说。

3、教师讲述《屈原的故事》,让幼儿了解端午节的由来。

4、教师:端午节为什么要划龙舟呢?教师讲述划龙舟的来历。

5、教师:你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外,还有什么风格习惯吗?教师展示艾草图片,让幼儿初步了解艾草的.原因。

6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌。(儿歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,划龙舟呀真热闹。)。

三、让幼儿完整听屈原的故事。

1、故事中的屈原是一位什么人呢?

2、他为什么要跳江自杀呢?

3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢?

教师小结:

原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人,他的名字叫屈原,他是一位爱国主义诗人,一心为国家大事担忧,眼看着国家就要面临灾难却无法挽救,于是整天忧心忡忡,不久,这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了!但是他的尸体一直都没有找到!他自杀的时候刚好快到五月初五了,人们就把五月初五定为端午节,在端午节要赛龙舟、吃粽子。赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾,怕他们吃掉屈原的尸体,在河里投包子、粽子喂饱鱼虾,也是怕他吃掉屈原的尸体!由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊!

四、请幼儿说说自己过端午节的经历。

教师:马上就是端午节了,我们家里都已将开始包粽子了,你们包粽子要用到哪些工具呢?

这些包粽子的工具要作哪些准备呢?

教师小结:每年的端午节我们都要包粽子和包子。包粽子要用粽叶和糯米,根据个人的口味,人们可以在糯米里面加上猪肉,做成咸粽子;也可以在糯米里面加上红枣,做成甜粽子!

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端午节包粽子活动方案

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,传承中华传统,也为了更好地践行“”学习教育,做到知行合一、学以致用,利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,福新东路社区党支部组织居民、直管党员、社区工作人员一起包粽子共度端午节。

福新东路社区端午节巧手包粽比赛暨“”主题送温暖活动。

在端午节来临之际,在社区党支部的带领下,大家一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,通过亲自动手包粽子,让大家能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。也进一步践行“”学习教育。并向辖区贫困户送去“爱心”粽子,让他们也感受到节日的气息。

:20xx年6月8日上午。

:福新东路社区。

1、包粽子参赛人员包括:辖区内居民10人,工作人员及辖区内直管党员;

2、比赛规则:包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩;

3、在比赛过程中:由常青街道办事处段桂荣主任、李晓霞书记带领网格长将先包好的粽子送去贫困户家庭中。

4、最终以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

一等奖:1名。

二等奖:1名。

三等奖:1名。

参与奖:其他参赛选手。

欢迎各位居民积极参加,共度暖心端午。

精选范文:学习如何包粽子。

端午节包粽子活动方案

一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。

1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。

2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

3、体验劳动和分享的乐趣。

每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。

活动过程:

1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。

2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。

3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。

4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。

本周午上午。

温馨提示:各位教师和伙房工作人员,尽量早做准备,9点以前包完,保证午餐按时进行。

端午节包粽子活动方案

每组选手三人,共24人。

以哨声为准,共15分钟。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。

4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。

5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。

以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。

端午节包粽子活动方案

1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

20xx年6月9日 星期四 下午

公司食堂

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)

2、器具准备:

1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、 不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、 注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

端午节包粽子活动方案

夏历五月初五是中国的传统节日------端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。

6月10日-6月12日主办单位:xxx协办单位:xx社区、xx社区xxx(场内商户)xxx广告公司活动目的:

1、希望通过本次活动增进xxx的美誉度。

2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让xxx和xx市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30-8:30进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:

1、节目表演(拉丁)2、节目表演(歌曲)3、互动节目及礼品赠送4、节目表演(舞蹈)5、节目表演(歌曲)6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:

比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:30-14:40主持人介绍14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组15:20-15:40第三组15:40-16:00第四组16:00-16:20第五组16:20-16:40第六组16:40-17:00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后,评出:

单组速度胜出者:7人。

美观胜出者:7人。

最快包粽手:1人。

最美观包粽手:1人。

1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由xxx领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

端午节包粽子活动方案

中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。

时间:20xx年6月9日下午14:30;

地点:县机关食堂一楼大厅;

参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。

1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处;

2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带;

3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。

1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。

2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。

一等奖:1名。

二等奖:3名。

三等奖:6名。

xx县文明办。

20xx年5月31日。

端午节包粽子活动方案

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,传承中华传统,也使广大干部职工在“我们的节日—端午节”中感受节日的快乐,体味美好生活,新县公路局文明办现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:

比赛时间:20xx年x月xx日上午9:00开始。

地点:三楼小会议室。

参加对象:公路局干部职工。

1.事前准备好相应数量的糯米、包扎的线绳、粽叶。

2.以15人为份数(3个小组),做好盛放糯米、粽叶分放和放粽子容器的`准备。

3.做好比赛场地和观众区域的布置安排。

4.学习包粽子的各项物品的准备。

5.赛前参赛选手务必做好个人卫生。

1、每位选手分发1.5斤糯米,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限。

2、包扎的粽子以不露糯米馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

一等奖:一名二等奖:一名三等奖参与奖:参赛选手。

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

端午节包粽子活动方案

1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

20xx年6月9日 星期四 下午

公司食堂

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)

2、器具准备:

1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、 不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、 注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

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