第一次炒菜的小学(精选19篇)

时间:2023-12-04 10:23:03 作者:字海

优秀作文不仅可以帮助我们提高语文成绩,还能够培养我们的思维能力和表达能力,在未来的学习和工作中受益匪浅。下面是一些备受赞誉的优秀作文范例,希望能够给大家在写作上带来一些启示。

第一次炒菜小学作文

长这么大,总是吃着妈妈炒的菜,今天是妈妈的生日,我要给妈妈炒个菜。

看了下冰箱,还有鸡蛋和猪肉,要搜索了下厨房,还有鲜青椒,那我就可以做一道美味了。记得妈妈说过,凡事什么都要讲究卫生,所以第一步是洗菜。我乐呵呵的`挽起了衣袖,学着妈妈的样子,把猪肉拿了出来,把火钳放在炭上烧红了,可是,我不知道要怎么样把猪毛清理干净,倒是弄得满手都是油污。

我突然灵光大闪,直接取了一些精肉,一刀一刀的切成了片,可是,不管我怎样认真,还是切的厚薄不均。还好鸡蛋特别好弄,三两下就打好了,在里面加了些盐。好啦,准备就绪,拿锅子开炒。

第一次炒菜小学作文

在我的成长过程中,曾经历过许许多多,就像天上那一颗闪耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生辉的星星在我心中久久不能忘怀,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血来潮想要做一盘炒萝卜丁给大家吃,于是我走出市场买完菜准备大展身手,我先把萝卜洗干净,就这一项看似简单的工作也让我满头大汗,我心里想:“世界上没有什么事是做不成的,正所谓,世上无难事,只怕有心人”。想到这句话,我又重新投入到我的工作去。

到了切菜的时候,起初我连菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起来,我就拿起菜刀用力砍向那根萝卜,把它大卸八块,我好像跟萝卜有仇,萝卜被我切得千姿百态,有的大,有的.小,形状不一,一切准备完毕,现在该把萝卜放进锅里,首先我小心翼翼的倒进锅里,油在锅里跳舞,发出“滋滋”的声音,萝卜丁放进锅里后,萝卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不听话的孩子,溅在我的手上,我连忙躲开,但还是逃不开被烫伤的命运,可是我并没有半途而废,而是忍着痛,继续翻炒萝卜,下盐的时候,但不小心把糖看成盐,真糟糕啊!经过几番折腾,终于做好了,我让妈妈尝了尝,说很不错哦!我心里听了美滋滋的。

通过这次宝贵的、难忘的经历,我学到了我们每个人都要独立,不能总是依赖别人和半途而废,不认不做过一次怎能只带能不能做好呢?要付出才会有成果。

第一次炒菜小学作文

星期天的晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭,刚想炒菜,就因为单位有事而被叫了过去。她走之前,叫我自己学习炒菜,还交代好应该炒哪两个菜和炒菜的顺序。

首先炒黄瓜。我从冰箱里拿出一个大大的黄瓜,洗了洗,放到锅里后才想起来要切好,我把它从锅里拿出来,仔细地切好,然后小心地把切好的黄瓜片放进锅里。开火,放进油和盐,接着我就把黄瓜片炒了炒,觉得还不够,又多炒了几下就出锅了。

第二道是猪肉炒蛋。我拿了两个鸡蛋,等锅里的油开了的时候,我把它们打碎了放进锅里,不停地用铲翻炒着,在炒这道菜之前,我找了一块猪肉,把肥的部分切掉,再把剩下的.肉切碎。在蛋将要好了的时候,我将肉放进去,翻了几下,然后再把锅盖盖上。在这过程中,休息了一会儿,当我打开锅盖,才发现鸡蛋有些黑了,肉也有些焦了。哎!我突然想起这是我第一次学炒菜,就又重新炒了起来,不一会儿,我拿了一个小盘,用铲把蛋和肉一起盛到盘子里,这样就完成了。

今天,我很高兴,虽然炒得不是怎么好,但这是我第一次炒菜,我是十分的兴奋。

第一次炒菜小学作文

今天是星期一,放晚学后,妈妈要开会,爸爸要加班。今晚我又要独立生活了。

回到家,我觉得肚子饿了,就像往常那样去找快餐面吃,可是冰箱里没有快餐面了。怎么办呢?再打开电饭锅,发现还有剩饭呢!可是没有菜,我想就煎一个鸡蛋吧,可我又不懂,怎么办?不如今天就学煎鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子,先把锅洗干净,再点火,然后把适当的油到入锅里,接着等油烧热后就马上把鸡蛋敲破,去掉蛋壳放进锅里,“叽”的一声,吓我一跳,煎蛋要把火放小一点,妈妈平时对我讲。想到这,马上把火关小,又用锅铲把蛋翻几遍,几分钟后,蛋熟了,我就赶紧把蛋铲上放在盘上,就把火关掉。闻着香喷喷的鸡蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夹了一块就吃,“呀,没有味道。”才想到由于我的'紧张,忘记放盐。怎么办?“恩,有办法了。”我从厨房拿来酱油放在鸡蛋上,不就有味道了吗?一吃又太咸了。我灵机一动,何不做蛋汤呢?接着我又再次点起火,放上适当的水,然后把煎好的鸡蛋放下一起煮,一会儿,就煮好了,我把蛋汤倒到汤碗里后,就又尝一尝,这次刚好合口味。

我心想:忙了那么久了,该好好品尝美味了。刚想才吃,爸爸、妈妈都回来了。我高兴地说:“爸爸妈妈一起吃饭吧,我已经把菜做好了。”妈妈高兴地说:“我的女儿长大了,会做饭了。”爸爸也高兴地表扬了我。我心里美滋滋的。

通过这件事,我知道,只要动脑筋,才能把事情办好。

第一次炒菜小学作文

说干就干,我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙,开始做蛋,首先我拿出一个小碗,把鸡蛋轻轻一敲,没破,再敲,还没破,我的火气上来了,拿着鸡蛋朝碗边用力一敲,可想而知,鸡蛋前面出现了一个大洞,蛋黄蛋清顺着大洞流了出来,幸好敲的地方是碗边,蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里,可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里,我只好用筷子把蛋壳挑了出来,打另外两个蛋时,我特别注意发力,这次打蛋打得十分顺畅。

受伤,可是,待会油飞走了,又会浪费大量的时间,我可没耐心,于是我拿起锅盖,当做我的“盾”把蛋液倒进去,只见锅里滋滋作响,渐渐的蛋液凝固,变黄,发出了一种香味,后来我把火变小了,撒上盐,葱花,盛了出来,给她取名为金色大荷包,因为它十分的大,而且是金黄色的,这时我终于忍不住张口尝了一口,真好吃!

煎蛋真有趣!

第一次炒菜小学作文

要说做菜是我的软肋,我以前知道怎么“尝菜”,但不知道怎么做菜。看来我今天要施展才华了。

为了尽量减少浪费,我妈稍微考虑了一下,最后决定让我炒荷包蛋。

厨师走上舞台。我拿起鸡蛋,砰的一声放在桌子上。我裂开一个洞,喷了一身。然后我别无选择,只能问我妈。原来洞是向上的,我开始正式炒荷包蛋了。我把锅加热后,把准备好的油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进锅里,只听一声声嘶力竭的声音。只听一声大吼:“王伟,你要炒荷包蛋吗?他们要被烧死了。”这时,我意识到我在做饭。我赶紧把荷包蛋翻过来。好险。我差点烧了它们。现在不敢想开小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。终于,我好了。我赶紧撒上“咖喱粉,种子粉”之类的。终于,“王伟”牌荷包蛋出锅了。看着这个金色的荷包蛋,我不由自主地扑了过去。虽然很热,但是感觉还是很好吃。吃了之后嘴里还有荷包蛋的香味。甜咸。苦。真是别有一番滋味。

我的'菜已经成功通过了我妈的验证,现在是真正的厨师。

第一次炒菜小学作文

要说炒菜这可是我的弱项,以前我总是只会“品菜“不会炒菜,看来今天得让我大显身手了。

妈妈为了让浪费降到最低,可费了一点脑筋,最后决定让我煎荷包蛋。

本厨师上场了,我拿起鸡蛋,猛的往桌子上一碰,裂了个口子,一扒鸡蛋喷了一身,然后没办法只好请教妈妈,原来是口子向上才扒的,开始正式煎荷包蛋了,我把锅烧热后,把准备好的油倒入锅内,接着把鸡蛋倒入锅内,只听一声声“咝咝“声,油便倒处乱溅,现在我开始欣赏起来,黄黄的蛋黄四周围着片片蛋白,多像一朵朵白云围着太阳公公跳舞啊!只听一声大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“这时我才意识到自已正在炒菜,我连忙把荷包蛋翻过来,好险啊,差点就糊了,现在我一点也不敢思想开小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,终于快好了,我连忙洒上“咖哩粉,籽然粉“等作料,终于“王巍“牌荷包蛋出锅了。望着这金黄的荷包蛋,我一口扑了上去,虽然有些烫,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留着荷包蛋香。甜。咸。苦。真是别有一番滋味。

我的菜顺利通过妈妈的验证,现在我成了真的掌勺厨师了。

人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这第一次炒菜。

那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的'指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想:“这么难吃的东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。

该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。

这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。

4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸妈妈都出去了。快到中午,还不见他们回来。我决定学炒菜,给爸爸妈妈一个惊喜。 我先把菜洗干净,然后在锅里倒些油,开了煤气。等油炸开后,我和哥哥七手八脚地把菜放进锅里,“刷”的一声,吓了我一大跳。一慌张,把一些菜倒在锅外。哥哥赶紧把菜捡起来,拿去洗干净,再放入锅中。我拿起炒菜的铲子,在锅里翻了几下,感觉自己还真像个厨师呢!

第一次炒菜小学作文

“谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。

我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就ok了。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的`煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

第一次炒菜小学作文

暑假的一天,我在家里心血来潮,也学着妈妈炒菜,炒着炒着就糊了,妈妈问到了糊味,问我:“怎么了?”

我低着头,说:“我把菜炒糊了。”

妈妈又问我:“是怎么炒的?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”

我说:“我把盐当成了糖放进去。”

妈妈哭笑不得:“算你狠。”

后来,我干脆三十六计,走为上策,赶紧就跑掉了。只听妈妈说:“王武翔,你给我等着……”

路上,我一直在暗自发笑,后来,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖当成了盐放进去炒,过了一会儿,我炒完了,我拿个盘子装起来,端到桌上。

我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭,他们从房间里走了出来,坐在椅子上面,接着我给他们盛饭吃,他们拿起筷子开始吃饭,他们一吃,就说这菜怎么这么咸,他们问我怎么回事,我无话可说,我就跑了。

等他们吃完,我回到餐桌吃午饭了。

哎,这菜也真是咸。不过我觉得开心极了,我觉得炒菜真好玩。

第一次炒菜小学作文

我真开心呀!为什么呢?那就是因为老师给我们布置了一个有趣的任务——自己亲手做一道菜。以前,不管我怎样央求爸爸让我自己做一道菜,爸爸都不同意,反而将我拒之厨房门之外,因为爸爸怕我受伤,可如今,在老师布置得任务面前,爸爸也只能乖乖就范了。呵呵!

我要做得这道菜叫韭菜炒鸡蛋。在爸爸的指导下,首先,我要把三个鸡蛋小心翼翼地一个接一个打到碗里。接下来,我要用刀切洗干净的韭菜了,我拿着刀,看着眼前的韭菜,不知从何下手,战战兢兢地我把手慢慢地放到韭菜上,学着大人们的样子一点一点地切,菜板发出:“咚、咚、咚”的声音,此时,我心跳加速,“扑通‘、扑通,扑通”似乎能听到自己心跳的声音。心里不禁萌发起手指被切破的情景,吓死我了!终于把韭菜切完了,这可真是虚惊一场!然后,在爸爸的帮助下开火,做炒锅、倒油,油微微冒烟时,要把鸡蛋倒进锅中炒,我的胳膊伸得极长,身子站得极远,鸡蛋在锅中“滋滋”作响,等鸡蛋变成一小块一小块之后,出锅备用。紧接着,把韭菜倒入锅中翻炒,待韭菜变色后立即倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,再加入盐和一些调味料,一盘美味的韭菜炒鸡蛋就大功告成了,“哈哈”!

爸爸妈妈津津有味的'品尝着我做得韭菜炒鸡蛋,不停地夸奖着我,我心里美滋滋的,这是我人生的第一次炒菜,虽然还有很多的不足,但我相信以后还会有第二次、第三次,世上无难事,只怕有心人,我相信自己会一次比一次做得更好、更棒!

第一次炒菜小学作文

星期六,爸爸妈妈都去上班了,我做完作业,看了看表,都十二点了,可是爸爸妈妈还是没有回来,于是,我就准备大显身手一次。

这可是我第一次做饭啊!我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔细想了想妈妈平时的做饭过程,然后准备动手。我小心翼翼地从冰箱里拿出菜来,然后择菜、洗菜,把菜切成一片一片的。好,准备工作已完成,一切顺利。

我把煤气打开,往锅里倒了一些油,等油热了,我赶紧把切好的`菜倒进去,然后拿起一把铲子,翻炒了几下,加入调料,盖上锅盖焖了一会,菜就熟了。我乐滋滋地把菜盛到盘子里,然后把菜端到桌子上,迫不及待地尝了一口,哇!好好吃啊!此时此刻我感觉之前的辛苦没有白费,等爸爸妈妈回来,我一定要让他们尝尝我的手艺!

第一次炒菜

今天,是我的生日,爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉,所以我就打算做这道菜。

我首先做的是准备工作,就是先把肉洗干净,切好葱和姜,再切点辣椒,准备工作做好以后,现在就开始做菜了。

首先在锅里放些油,大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音,葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内,不停的翻炒,大约五分钟后,再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油,然后再翻炒。

几下。为了不让锅内太干,防止炒糊,我随即加了适量的水,然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟,估计肉基本炒熟了,把萝卜放进去,再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了,适量加点味精和香菜,这道美味萝卜炒肉就完成了。

爸爸妈妈品尝了这道菜说:“真好吃呀!”我炒了这道菜以后,其实我的感受是很深的,那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的,她为我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜

在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次,例如:第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是,它们都比不上我第一次做菜有趣。

每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作,闻到菜的香气扑鼻,尝到美味可口的菜肴时,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸妈妈根本就不让我做,怕我烫伤,怕我伤到手。我也无可奈何,只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了,可是,爸爸妈妈又要加班。我想:为何不乘这个机会自己来炒菜呢!反正爸爸妈妈都还没有回家,看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈!

于是,我开始思索着:该做什么菜好呢?是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢?最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋,是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的表皮上有残留的农药,食用时最好先把皮去掉,所以我先在西红柿上划了几道口子,再把西红柿放进热水里,把鸡蛋打碎,放进碗里,将鸡蛋搅均匀之后,小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来,轻而易举地撕掉了皮。接着,我把煤气打开,在锅内放入菜油,把打好的蛋液倒进锅中,再把西红柿切开,倒进锅中,用铲子翻炒,过了两三分钟后,一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧,这时爸爸妈妈回来了,他们看到我做的菜又惊又喜,他们都不知道我是什么时候学会的,爸爸肚子已经饿了,飞快地走过来拿起筷子,夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的,非常的烫,这下可把爸爸的舌头给烫着了,真是心急吃不了热豆腐啊!妈妈也走了过来,夹起菜先吹了吹,再放进嘴里尝了尝,觉得非常好吃,还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

不仅让我觉得很有趣,而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

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第一次炒菜

人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是。

上个月的一天中午,我忽然心血来潮,想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的'。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”

炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!

通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。

第一次炒菜

有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"。

"你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。

看着我非常认真的表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"。

开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的`时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。就炒的这么好,我真开心!

第一次炒菜

一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱咐我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。

呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。

咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!

这就是我。

第一次炒菜小学作文

星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。

我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要。

切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。

第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。

我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。

我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。

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第一次炒菜小学作文

放学回家的时候,刚写完作业,厨房里传来阵阵食物声。我深吸了一口气,突然心血来潮,决定跟奶奶学做饭。

西红柿炒鸡蛋是所有菜肴中最简单的一道菜。我决定把这道菜当成“操作”,体验一下做菜的`感觉。

首先,将鸡蛋打好,搅拌均匀,直至起泡。然后把西红柿切成小块。然后打开煤气炉和抽油烟机,把锅洗干净,倒一点油,然后把鸡蛋倒进锅里。看,锅里的鸡蛋变成了金黄色,但它们仍然连在一起。这时,你需要用铲子把鸡蛋切碎,然后把西红柿倒进锅里。我挥舞着铲子,紧张地问:“奶奶,接下来怎么办?”奶奶说:“现在撒一勺盐,不多不少。”我按照奶奶的吩咐小心撒盐,最后用铲子炒了几下,西红柿炒鸡蛋就出锅了!味道、气味和味道都很吸引爸爸妈妈,他们都鼓掌称赞。但它让我疲惫不堪。我刚从厨房出来,坐在椅子上。

我在厨房里看着奶奶的背影,心想:我就做了一个菜,累死了,更别说奶奶一天做十几个菜了。奶奶真的很辛苦!以后会经常帮奶奶做家务!我也想尊敬长辈,做一个孝顺的孩子!

第一次炒菜

今天,老师让我们在家炒菜。我想了好久,决定做茄子炒豆角。于是,我和妈妈去超市买了茄子和豆角后,就回家炒菜了。首先,我们先洗豆角和茄子。我双手抓住茄子,又是搓呀又是冲呀,茄子终于被我洗好了。然后我又洗豆角,我的双手把豆角搓了又搓,用水把它冲了又冲。豆角也被我洗好了。接下来我该切豆角和茄子了,妈妈先帮我把茄子切开,切成小方块,然后教着我切茄子。我这是第一次用大菜刀切菜,所以我小心翼翼的,生怕切到了手。

妈妈告诉我不要怕,扶着茄子的边缘慢慢切,就不会切到手的。我将信将疑,试着妈妈的办法做了做,果然没切到手。我该切豆角了,心想:“茄子那么硬,我都切出来了,豆角非常的软,切还不是小菜一碟。”于是我快速的将豆角切开,不一会就切完了。切完了豆角,就是开始料豆角了。我问妈妈为什么料,妈妈说:“因为豆角要等茄子快要熟的时候才能放入锅里,那样豆角会熟的很慢,完全熟的时间很长。这时茄子已经快熟了,光要豆角熟茄子不就糊了吗?所以豆角要提前用水料一料,让豆角完全熟的时间和茄子一样,才不容易糊。”我点了点头,用盆接了些水,把豆角放入锅中。

料了大约五分钟后,我就把豆角用漏勺舀出来了。下一步就是炒菜了。妈妈给我围上围裙,让我自己倒油,我很害怕,生怕油溅到我的身上,倒上油后,我退的老远。妈妈说没什么可怕的,让我往前走一步。我向前迈了一步,油也没溅到我身上,我终于走到锅前了,油半滴也没溅到我身上,这时我那一颗悬挂的心才放下来。油冒烟了,我把已准备好的姜末放入锅里,“哧哧”!姜末四处乱“蹦”,在锅里调皮的“蹦着”,幸好我隔的远,不然非“蹦”到我身上。要放茄子了,我的手颤抖着抓起一把切好的茄子,飞速的扔了进去。妈妈说这样不对,要直接全部倒上,我说我怕溅到手上,妈妈说没有事,她也溅到手上过,不很疼。这样我的心才慢慢平静下来。茄子慢慢地变色了,该放豆角了。我小心翼翼的将豆角放入锅中,用铲子翻了翻菜,然后我又将盐放了进去,又翻了翻,让它们沾上盐后,再放生抽和已扒好的蒜瓣,在这过程中,我一直非常小心,生怕像上次放姜末一样。

过了一会后,我又用铲子铲了几下后,关上火,把菜倒在盘子里,茄子炒豆角就做好了。通过这次炒菜,我终于感受到一顿饭的来之不易,知道了父母的辛苦,所以我们以后要多多体谅父母。

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