最新蔬菜采购工作计划(优质19篇)

时间:2023-11-22 07:29:57 作者:曼珠 最新蔬菜采购工作计划(优质19篇)

采购人员需要具备谈判技巧、风险管理能力和市场分析能力等专业知识。以下是一些采购管理规范和流程建议,希望能够帮助大家建立科学高效的采购管理体系。

采购蔬菜蛋类工作计划

1、木瓜+虾:一起食用会导致腹痛头疼,这是因为虾中含有砷,单吃无害,但和木瓜中的维生素c结合会转化成有毒物质,引起身体不适。

2、木瓜+韭菜:韭菜是富含维生素的膳食纤维食物,经常食用可以促进肠胃蠕动,可以减肥,但是和木瓜一起食用,会导致上火流鼻血。

3、木瓜+南瓜:南瓜性温、味甘宜实用宜药用,营养丰富,易消化,结合木瓜一同食用会降低各种的营养价值,甚至导致营养流失。

4、木瓜+胡萝卜:众所周知胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,同时还含有维生素c分解酶,如果和木瓜一同食用,会破坏木瓜里的维生素c,不宜一起食用。

5、木瓜+人参:人参是大补食物,但是和木瓜一同食用会引起身体不适,所以要谨慎食用。

木瓜宜和红枣、猪肉、香菇、牛奶、莲子、墨鱼等一同食用。

木瓜+红枣:猪肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁、脂肪等成分,营养丰富但和木瓜一同食用可以均衡营养。

木瓜+猪肉:红枣有补气补血,润肺止咳的作用,结合木瓜一同食用有促进蛋白质吸收的功效。

木瓜+香菇:香菇中含有较多的胡萝卜素和维豆干中含有大量蛋白质等营养成分,有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用生素等,结合营养丰富的木瓜一同吃有降压降脂的作用。

木瓜+牛奶:牛奶易吸收,富含蛋白质可以增强抵抗力,结合木瓜一同食用有润肤养颜、降低血糖血脂的功效。

木瓜+莲子:莲子是莲花的产物可食用,性*微涩,无毒可以清心醒脾,结合木瓜一同食用有缓解高血压冠心病的作用。

木瓜+墨鱼:墨鱼又名花枝,其肉味道鲜美营养丰富,易消化,结合营养丰富的木瓜一同食用,可以补肝养肾。

蔬菜采购员工作计划

今年以来,我县紧紧围绕市委、市政府提出的打造“全国农业经济总量第一市”和县委、县政府提出的“三年全面小康,五年挺进百强”的总体要求,以农民增收为核心,组织开展“现代农业重点突破年”活动,推进设施农业规模化、特色农业产业化、主导产业高端化,蔬菜工作进展较好。现将情况汇报如下:

一是蔬菜产业规模迅速扩张。20xx年上半年滨海县蔬菜播种面积达到万亩,设施蔬菜面积万亩,其中新增设施蔬菜面积万亩,新增设施蔬菜种植户3961户,蔬菜总产量达万吨。省道327高效农业示范带新建东坎盘洋、东坎孟杨、滨淮双树、现代农业园区套稍村等五个千亩连片设施蔬菜基地、坎振线新建东坎兴庄千亩连片设施蔬菜基地、328线新建通榆腰庄设施蔬菜基地,同时在五汛三顷路沿线、蔡桥官尖各新建1个千亩连片设施蔬菜基地。20xx年上半年全县种植四青蔬菜2万多亩,建成四青蔬菜生产专业村60个,目前正在落实5200亩西兰花种植。

二是园艺科技展示平台建设初见成效。我县从20xx年下半年开始在东坎镇新安农业示范园建设园艺科技综合展示平台,示范园引进西甜瓜、丝瓜、草莓、茄子、青椒等23个优质高产新品种,示范推广设施蔬菜有机基质无土栽培技术、大棚蔬菜物理防治病虫害技术、度锐苗床淋溶剂应用技术、秸秆生物反应堆应用技术、功能型生物有机肥应用技术5大类蔬菜无公害生产技术。组织农民300多人次参观新品种、新技术展示基地,邀请滨海电视台报道2次。

三是科技入户工作全面开展。今年我县园艺科技入户按照“规模相对稳定、产业结构调优、指导服务进村、信息快捷入户、质量大幅提升、示范效应显著”的原则,突出健全“一村一名农技指导员”制度,加快蔬菜“新品种新技术新模式”推广应用,在全县12个镇区100个村共遴选出示范户1000户,确定《农家致富》手机报用户600名,在全县各级农技推广人员中选聘100名技术指导员。选择园艺科技入户一村一品2个,分别为天场绿杨村、东坎新安村。目前园艺科技入户工作已全面展开。

四是蔬菜产品质量进一步提高。上半年我县积极组织申报农产品质量建设项目,加大蔬菜标准园建设力度,完善蔬菜标准化生产规程,大力推广无公害生产技术,提高农业生产标准化水平。积极开展蔬菜农药残留超标问题专项整治行动。在蔬菜生产基地,围绕白菜类、绿叶菜类、豆类、葱蒜类蔬菜,突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品种,以甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点,深入开展蔬菜农药残留超标问题专项整治。目前正在申报无公害蔬菜产品9个。

一是整体效益不高。由于从去年开始秋冬春连续干旱,不仅增加了蔬菜种植成本,也对蔬菜高产产生影响。同时,今年叶菜类蔬菜价格大幅下降,我县甘蓝、萝卜、芹菜等出现滞销情况,虽然经过多方努力部分化解了滞销情况,但仍然对农民种植蔬菜的积极性产生消极影响。

二是龙头企业带动的作用未能充分发挥。因蔬菜龙头企业引进的时间较短,与其配套的农产品生产基地建设起步时间短,需要的投入大,见效的周期长,加之部分基层干部认识模糊,群众接受程度低,现有的基地规模尚不能满足龙头企业生产需求,龙头企业的作用未能充分发挥。

三是种质管理需加强。我县蔬菜品种选育良莠不齐,既增加了种植、管理难度,也不利于形成产业优势,尤其是设施栽培和加工出口的专用品种主要依赖引进,已不能适应快速发展的产业需求。同时,良种繁育体系十分薄弱,蔬菜种子生产和经营管理较为混乱。

一是突出四青蔬菜基地扩张。依托海大公司在废黄河沿线的现代农业园区、东坎、界牌、樊集、八巨、八滩、滨淮、滨海港等八个镇区,培植60个“四青”特色蔬菜专业村。每一个村种植“四青”特色蔬菜500亩以上,其中连片种植面积100亩以上。通过“四青”特色蔬菜专业村做给农民看、引导农民干,逐步在面上推开,确保面积达15万亩。

二是突出设施农业规模拓展。确保全年新增9000个设施蔬菜种植户,新建10个千亩连片设施蔬菜基地,新增3万亩设施农业面积。建成县有万亩、镇有千亩、村有百亩的连片设施蔬菜基地,消灭设施蔬菜空白村。

三是突出产业化经营的思路。蔬菜产业发展坚持适度规模性,结合高效镇村创建,建设特色产业镇村,积极发展合作组织及农民经纪人队伍,搞活市场流通,依托农业龙头企业,发展产品深加工及附属产业开发,进一步延伸产业链条。大力发展订单农业,建立龙头企业+基地+农户的经营模式,形成“风险共担、利益均沾”的共赢局面。

四是突出品牌建设的理念。蔬菜产业要严格按照无公害标准组织生产,积极完善蔬菜全程质量监控制度,着力加强蔬菜产业品牌创建,力争由产品经营向品牌经营的转变。引导鼓励各类市场主体认证申报无公害产品、绿色食品、有机食品,注册农产品商标。并通过广告宣传、申报“三级”名牌名品、参加展销会、举办新闻发布会等形式,加强产品宣传,扩大品牌知名度,放大品牌效应,不断提升我县三大农业特色产业市场竞争能力。

蔬菜采购工作计划书

2.完成卫生表格。

3.冬瓜切割台称台展示柜的清洗。

4.早市牌挂好。

5.每周一的全场叶菜价格元|500g周日晚上挂好。

6.冷库整理整齐.仓库清洁。

7.晚上台面上的货是否加满。

8.把橙子与苹果台面下的商品清理出来。

变价表的完成10.黄色价格标签卖场全有。

11.检查晚班有没有更换农药检测日期

12.检查和更换海报价格是否正确。

13.留言。

16.毛利=未税营业额—销售成本。

17.毛利率=毛利/未税营业额。

18.含税进价=未税进价*。

19.单品毛利率=(售价-含税进价)/售价。

20.售价=未税进价/(1—单品粗毛利率)*(1+增值税)。

21.将季节性商品陈列在部门入口处。

22.营造现场气氛.使用切割台.并提供试吃服务.

23.使用id卡严格控制商品质量收货。

24.按照先进先出原则.加速商品周转。

26.水果和蔬菜陈列面积比例是6:4。

27.蔬菜占整个22课营业额的平均比例是30%。

29.在同一个冷库中我们允许同时出现最多2种颜色色带。

30.对于冷库的管理.按照分类整齐排列.色带由收货的员工负责粘贴并管理。

31.蔬果部门每日销售前20名占部门每日总销售额的平均百分比的70%。

32.如发现到货质量不好的商品大于等于10%时.将整批送货全部拒收。

35.在收货时使用商品识别卡(id卡)来鉴别商品质量。

水.根部切面朝向顾客.晚间无库存。

37.列出22部门的四个陈列要点.蔬菜分类靠近鱼课和肉课.按分类陈列.所有库存都在卖场.

季节性单品陈列在部门的入口.使用原始包装.颜色搭配.先进先出。

蔬菜采购员工作计划

俗话说知己知彼,百战百胜,每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜,食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责,仅供各位参考。

一、岗位名称:食品采购员。

二、岗位级别:员工。

三、直接上司:财务主管。

四、下属对象:

五、主要职责:

1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行,并切有总经理签字方可采购。

2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量,避免错购。

3、认真核实各部的请购计划,根据仓库存货情况,定出实际采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,防止物资积压,做好物资使用的周期性计划。

4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货。

1/。

4单位取得经常联系。

5、严格遵守财务制度,购进一切货物首先办理进仓手续,然后到财务报帐,不拖帐、挂帐。

6、与仓库联系,落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关。然后通知申购部门,及时领出。

7、尽量做到单据(或发票)随货同行,交仓管员验收(托收除外),如因省外物资不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知仓管员做好收货准备。

8、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

9、采购物品一定实行货比三家,对大件物品,特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则,以便做到价格合理功能有效,质量保证。

一、负责饮食服务集团所属食堂的蔬菜采购与配送工作。

二、蔬菜采购人员可以根据食堂当天的采购量、季节变化和道路交通情况合理调整采购时间,但必须确保在早上八点和下午四点半之前完成蔬菜采购与配送工作,资料共享平台《蔬菜采购员岗位职责》(https://unjs)。

三、蔬菜采购岗位共设两人,具体负责蔬菜采购中的质量、付款、询价、扳价、定价、确定供应商等工作;具体负责采购过程中与食堂的沟通和联系,以及发现问题后的协调与处理工作。

2/。

4采购工作的同时,还承担结清当天款项和及时的报账、清帐工作。

五、蔬菜采购所需款项实行周转金预借制,由当月负责付款人于前月底前将所需款项借出,并与当月底前将款项结清并归还。

六、廉洁奉公、大公无私、遵纪守法,在采购过程中做到:勤看、勤问、勤比较,要确保从正规市场上进行采购,要保证采购价格和批发市场实际行情相一致;付款人员要认真负责,做到日账日清。

七、坚持每天一次的食堂回访制度,及时发现和处理问题,认真听取食堂的意见和建议;同时,应积极、及时、准确地向食堂负责人反馈最新市场行情。

八、严禁采购无证、无照、变质或不符合食品卫生要求的食品原材料。

九、严禁私自支付非蔬菜的任何货款。

十、严格遵守学校和集团的各项规章制度,服从分配、相互配合、协调一致地做好蔬菜采购工作。

十一、认真研究蔬菜采购的规律,努力钻研采购知识,探索采购工作的新思路、新办法。

1.搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作,经常到市场了解物价行情,在采购中要不断地摸索经验,提高采购技巧。

2.大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后,与供货商签订供货协议,供货商提供商品质量合格证明后才能购买。

3.廉洁奉公,忠于职守,采购的一切物品必须是货真价实,价。

3/。

4廉、质鲜、量足、味美。

4.严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销,结算清楚,严禁在采购中拿回扣或贪污挪用先进。

5.在采购中因工作失职造成的经挤损失和事故,采购人员必须负责。

6.协助食堂总监做好食堂管理工作,配合做好食堂常规日常工作,认真做好责任区的清洁卫生工作。

7.除完成本职工作外,还要积极完成领导交办的其他工作任务。

采购蔬菜蛋类工作计划

酥糖是一种传统的春节应时糕点,呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖入口即化,香甜腻口,还记得那种满口留香的感觉。

北京有句民谣——“糖瓜祭灶”,首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等。糖瓜外形圆圆胖胖,由麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,是很好的零食,可惜现在已不多见了。

广东人过年爱吃糖莲子,白白的莲子外裹上一层糖霜,莲子的内芯有点苦,但裹上糖后,甜甜的,既好吃又不会上火。

以前的人*日嗑瓜子叫做穷磕,而年三十晚上嗑瓜子叫做磕穷,是摆脱贫穷的意思,所以就传下来年三十要嗑瓜子的习俗。红瓜子曾经是过年时必不可少的小零嘴,一家人聚在一起聊天喝茶再磕一把红瓜子,年味儿十足!可现在红瓜子在众多坚果的冲击下,地位已远不如过去了。

色泽金黄,口感酥脆,油润绵甜的小食品。将和好的面团摘成小剂子,喷上适量的水,然后沾上白芝麻仁炸至其浮上油面时,表面裂开口就出锅了,仿佛吃一个开口笑在新的一年就能笑口常开。

炸蛋散也是过年不可缺少的香酥小吃,主要原料就是鸡蛋和面粉,炸蛋散有甜口和咸口两种,刚出锅时香香脆脆的口感最好吃。

顾名思义就是长着像小猫耳朵一样的油炸小零食,裹着白糖,有的软乎儿,有的焦脆。毕竟那时生活水*不高,很多人小时候也只有过年才吃得到。

蔬菜采购工作计划范文

乙方:_________。

为了发展果品生产,安排好市场供应,甲乙双方协商一致,签订本合同,共同信守。

第一条定购水果名称、单位、单价、数量_________。

第二条果品质量(按照国家规定的规格标准执行)。水果采购合同范文节选!

第三条包装要求和费用承担:

1.包装材料及规格:_________。

2.每包水果净重:_________公斤。

3.不同品种等级分别包装。

4.包装牢固,适宜装卸运输。

5.每包品种等级标签清楚。

6.包装费用由甲方负担。

第四条交货时间、地点_________。

第五条验收方法_________。

第六条运输方法及运费承担_________。

第七条结算方式与期限_________。

第八条甲方的违约责任。

1.甲方未按合同规定品名、品级、数量交货,应向乙方偿付少交部分总价值_________%的违约金。

2.甲方未按合同规定时间交货,每逾期_________天,应向乙方偿付迟交部分总价值_________%的违约金。

3.甲方包装不符合合同规定,应当返工,所造成损失由甲方自负。

第九条乙方的违约责任。

1.乙方必须按合同规定收货,否则,应向甲方偿付少收部分总价值_________%的违约金。

2.乙方没有按照国家规定的等级和价格标准,压级压价收购,除还足压价部分货款外,应向甲方偿付压价部分总价值_________%的`违约金。

3.乙方在甲方交货后,应按时付款,每逾期一天,应向甲方偿付未付款部分总价值_________%的违约金。

第十条甲乙双方由于不可抗力的自然灾害,而确实不能全部或部分履行合同,可免除全部或部分的违约责任。

第十一条本合同如有未尽事宜,由双方协商规定。水果采购合同范文节选!

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________。

代表人(签字):_________代表人(签字):_________。

地址:_________地址:_________。

电话:_________电话:_________。

开户银行:_________开户银行:_________。

帐号:_________帐号:_________。

采购蔬菜蛋类工作计划

2.事件营销能力:对新闻有一定的敏感度,能巧妙的抓住事件进行炒作,吸引眼球。

3.语文表达能力:具有较强语言表达和文字表达能力是专访和报道的前提。

4.专题制作能力:能对一些突发事件等做全方位报道。

5.外语翻译能力:对国际行业事件的报道或者国外行业专家的访问。

6.团队协作能力:为人热情大方乐于助人,具有很好的团队合作精神。

7.社交能力:积极开拓维护采访资源。

二、业务学习制度:

3、若有特殊情况需做出调整的,由主管另行决定通知。工作期间视工作需要召开不定期业务会。

三、部门考核标准:

采购蔬菜蛋类工作计划

为了解我镇人群营养健康状况,分析影响人群营养状况的因素,制定切实可行的综合防治措施,指导人群科学、合理膳食,有效降低和**营养性疾病,根据三疾控【20xx】42号文件(三台县疾病预防**中心关于开展全县人群合理膳食知道工作的通知)文件要求,现将我院开展合理膳食指导工作计划如下:

(一)全面贯彻****印发的《*居民膳食指南》、省卫生厅疾病预防**工作绩效考核和省疾控中心《关于继续开展全省人群膳食指导工作的通知》(三疾函【20xx】11号)文件,《关于开展全县人群合理膳食指导工作的通知》(三疾控【20xx】42号)文件精神,指导群众改善营养水*,提高群众身体素质。

(二)制订科学的营养目标,优化膳食结构,加强科学导向,普及营养知识,预防和**营养相关性疾病。

(三)以健康促进为主要**,以镇乡**为依托,分工负责,多方协作,分类指导,营造合理营养的环境。

1、将全年进行2次以上的对村医、居委会**、村**开展合理膳食专业培训会,并使其掌握基本营养知识和营养工作技能。

2、加强营养宣传教育与指导工作。通过课堂讲座、广播、宣传画、板报及公共场所宣传等多种形式,对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。

3、开展营养常规监测,了解人群膳食营养状况。选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测。

(一)到年全面了解各种与营养相关的疾病的发病情况。

(二)降低5岁以下儿童维生素a缺乏率。

(三)降低孕妇和儿童、青少年的营养性贫血发病率。

(四)**超重和肥胖儿童、青少年数量的上升趋势。

(五)提高4个月以内婴儿的纯母乳喂养率。

1.开展各种宣传活动,提高村民营养知识水*。营养知识知晓率年重点人群(学生、幼教机构和中小学校班**老师、家庭主妇、餐饮业人员)达到75%,一般人群达到40%。

2.将合理营养纳入创建健康促进学校、健康促进社区、健康促进医院及健康促进企业的内容并**实施。

3.充分发挥市学生营养促进会的作用,加强中小学生营养促进,重点指导学生午餐营养规范化管理。

4.加强老年营养促进,到年掌握老年人营养状况,提出干预措施。

5.将营养咨询服务纳入社区“健康讲座”课堂和社区“健康行为咨询点”工作内容。

蔬菜采购工作计划书

2、整理蔬果陈列并补满货架,保持货架整洁、蔬果新鲜。

3、检验蔬果鲜度,挑拣变质蔬果。

5、用电子秤称量顾客购买蔬果的重量并标示价格。

7、负责本组库存区的整洁,码放整齐,便于补货和盘点。

8、保持卖场区域卫生,顾客少的情况下清理.通道畅通。

10、制止顾客各种违反店规的行为:偷盗商品、拆包、拆价签。

11、定期了解周围竞争超市商品品种、商品陈列、商品价格、促销等情况。

盈客隆生鲜超市。

蔬菜采购工作计划

为维护我市20xx年春节期间上市蔬菜价格基本稳定,在xx市城区东市场、西市场、南市场、朝阳川市场开展平价蔬菜销售工作。为切实做好各项工作,结合我市实际情况,特拟定本方案。

实行蔬菜价格临时干预措施,在城区重点市场设立平价蔬菜销售点,有效抑制蔬菜价格上涨过快的势头,维护蔬菜价格稳定。

本方案从20xx年xx月xx日起至xx月xx日止(共3天)在城区东市场、西市场、南市场和朝阳川镇市场开展平价蔬菜销售,每个市场必需设立平价销售专区,按当日市场价格下浮15%以下销售。

(一)销售品种。由商务局根据市场蔬菜价格变动情况确定干预品种,品种数量控制在10个以内。

(二)销售价格。由于蔬菜数量及品种较多,四个定点市场难以统一价格,所以平价蔬菜由市价监局根据各市场蔬菜销售价格情况按当日市场价格下浮15%以下销售。

(三)销售管理。市商务局、价监局和四大市场负责组织平价蔬菜销售日常管理,核定每日销售数量。

(一)加强组织领导。市政府加强对此项工作的组织领导,协调各部门之间的工作分工,确保此项工作的顺利开展。

(二)保障市场供应。市商务局牵头做好平价蔬菜销售的协调组织工作,做好蔬菜供应工作。

(三)加强价格监测。市价监局要对临时价格干预措施实施后的物价调控效果及时进行评估,同时对由此可能产生的负面影响及时提出应对措施。

(四)加强价格调节基金管理。财政部门制定平价蔬菜销售价格调节基金管理办法,加强价格调节基金的使用管理,确保价格调节基金到位使用安全。

蔬菜采购工作计划书

在华联香百超市半个月的实习时间很快就过去了,在这半个月里我实习的岗位是超市果蔬区营业员。虽然这并不是我的目标岗位,但在在实习的过程中我收获颇丰,半个月的时间真的很短,在不停的忙碌中就已经接近尾声,在这短短的半个月里,我要感谢上级领导的沟通与指导,谢谢我的同事对我的耐心帮带,谢谢蔬果区的大姐们对我的关心,这些都是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。现在的我与刚入超市的那时候相比,已不再懵懂,经过时间的磨砺,我最终掌握了相关的技能并且找准了自己的位置,相信自己在不断的努力后,可以在以后找准自己的定位。回顾过去的半个月,主要学习了一些果蔬价值,了解了本地果蔬一些行情,并通过同事交流学习了超市运营的相关知识。

初来乍到,我对水果蔬菜的价格以及功能还知道得很少,老同事们很耐心地引导使我受益匪浅。几天后,我大概对市面上各种水果和蔬菜有了很大的认识,功能和营养也有了大致的了解,以下是我边实践边总结出来的一些果蔬知识:

苹果:苹果被誉为温馨圣果,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低,现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,苹果是糖尿病患者的健康小吃,它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌,预防铅中毒。火龙果:火龙果可以排毒解毒、保护胃壁、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

雪梨:梨有降低血压、养阴清热、镇静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑,可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。

番茄:番茄红素对心血管具有保护功能,并能减少心脏病的发作,对前列腺癌也有预防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清热解毒,降低血压等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用,使皮肤保持白皙。

萝卜:萝卜有红萝卜和白萝卜,萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。萝卜含有b胡萝卜素,它是一种维生素a原,对保护视力,促进儿童生长发育,降低血脂,增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增强人体免疫功能,能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明,萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。

在这半月的实习中,我发现有一些水果特别好卖。比如苹果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龙果等等,后来在和一些顾客的聊天中我才发现,原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安;柑橘,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的,就没多少人买,因为“梨”同“离”是同音,大家都不怎么喜欢,总觉得不吉利,并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后,我们还要向顾客解说如何正确地保存水果,从而使它不容易腐烂。

通过与其他岗位的同事交流,我还了解了关于超市运营的一些相关知识。例如,一个营业员工订货、上货、促销、护理、报损、盘点的每一个细节都充满着学问,订货的准确、上货的效率和细致、促销的降低姿态和针对性、护理的仔细认真耐心、报损的责任心、盘点的熬夜和坚持……每一个细节都充满着学问,虽然我的工作不像收银员那样频繁的与顾客打交道,但我们的言行举止仍关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的服务理念。

通过那么多天的实习,我发现自己在说话和接待方面还存在着很大的欠缺,通过我的观察,我发现以下几点:

一、服务态度至关重要做为一个服务行业,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的。要想获得更好的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的需求。目前职场上流行一句话“细节决定成败,态度决定一切”,如何去服务好我们的顾客,是一件不仅除了领导要去思考的问题,对我们每一位服务人员来说,更应该好好斟酌。我们的工作薪水来自哪里?答案是:顾客。顾客是我们的衣食父母,顾客是上帝,一个企业,组织要发展生存,员工的劳动报酬都是来自顾客,我们没有理由不为顾客着想!

二、诚实是成功的根本诚信对于经商来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的事情,诚信,我的理解是人对人的诚实,真诚才能得到很好的信誉。刚开始不明白为什么我们要每天都进货,而不是一次进很多,后来才知道,每天去进货才能保持水果的新鲜度,这样销售才会更好!利润也才会更高!

三、创新注入新活力创新是必不可少的东西,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。据老员工介绍,今年很多水果是去年没有的,比如百香果等等。现在的生活水平提高了,消费水平也会跟着提高,所以今年进了很多高级的水果。

蔬菜采购工作计划书

1.随时注意销售情况,及时补货。

2.补货时注意包装、品质良好。

3.补货必须先进先出。

二、理货。

1.随时整理商品排面。

2.破包装要及时修复处理。

3.生鲜零散商品必须即时送回,检查质量良好后再归位。

4.品货不良的商品要收回处理,不允许出售过保质期的商品及劣质、变质产品。

三、包装。

1.正确使用耗材和包装设备。

2.价签要贴牢,贴平。

3.包装时要注意商品的品质及卫生。

四、清洁。

1.保持地板、工作台的清洁卫生。

2.及时清掉垃圾及腐烂商品。

3.保持各种用具、刀具、设备的清洁。

4.个人清洁卫生要达标,手要消毒,工装干净,不留指甲,不带饰物,不涂指甲油。

5.冷柜和销售区域的清洁。

6.灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠工作。

五、生鲜盘点/整库。

1.做好盘点前准备工作。

2.保证盘点结果正确。

3.保证库存清楚,码放安全。

六、设备保养。

2.及时清洁冷柜。

3.结束营业时要放下冷柜的遮盖帘,冷库锁门。

七、应急措施。

1.遇到设备异常时,要及时报告修理。

2.必要时将商品转移,减少损失。

蔬菜采购工作计划

签订地点:_________。

卖方:_________。

签订时间:_________。

为明确买卖双方的权利义务关系,双方就收购果菜的有关事宜订立如下条款:

一、果菜交售品种、数量、价格。

1、卖方全年向买方交付各种果菜_________公斤,其中:

第一季度交售果菜的品种、数量:_________;

第二季度交售果菜的品种、数量:_________;

第三季度交售果菜的品种、数量:_________;

第四季度交售果菜的品种、数量:_________。

分月分旬交售果菜的品种、数量、日期由双方另行约定。

2、果菜收购价格:买方以不低于_________元/公斤的保护价进行收购,或由双方于收购前按果菜等级和收购时市场收购价协商确定,但不得低于保护价。

二、质量要求。

符合《农产品质量安全法》的规定。

三、收购时间、地点与方式。

果菜交售时间由双方协商,买方须提前一天提出次日应交售的品种、数量,并以书面方式通知卖方。卖方交售量与预约允许上下浮动_________%。

收购地点:_________。

运输方式与费用分担:_________。

四、包装要求与费用承担。

买方提供包装标准及材料,负责包装费用,卖方按买方要求进行包装。

五、合同期限。

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、买方的权利和义务。

1、及时验收卖方交售的果菜,收货后即支付果菜款,最迟不得超过_________天。

2、确定果菜等级要按照国家规定的质量标准,未有国家标准的,按双方约定的标准,不得任意压级压价。

3、有权拒收卖方交售的不合格果菜,但必须向对方说明理由。

七、卖方的权利和义务。

1、必须按照果菜用药规定施用农药,严禁对果菜使用剧毒农药。

2、保证按合同约定的品种和数量种植果菜。

3、果菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

八、买方违约责任。

1、没有按时按量收购,造成果菜变质等损失,或故意压级压价,除赔偿卖方的损失外,应向卖方支付该批果菜总价值_________%的违约金。

2、拖延支付果菜款,应参照银行关于拖延付款的规定,向卖方偿付违约金。

九、卖方违约责任。

1、非因不可抗力,未完成当月合同总数量的90%,应向买方支付未完成部分果菜总价值_________%的违约金。

2、交售不符合质量安全标准的果菜,应按每百斤_________元向买方支付违约金。因此造成人身伤亡,卖方应承担一切责任。

十、不可抗力。

如因不可抗力造成卖方不能按合同约定交售果菜,不以卖方违约论,买方应据实减少买方所承担的交售数量。

十一、争议解决方式。

本合同在履行过程中发生的争议由双方协商或向_________申请调解,如协商、调解不成,按下列第_________种方式:

1、提交_________仲裁委员会仲裁;

2、依法向人民法院起诉。

十二、其他约定事项:

1、货款总额:_________元;

2、预付定金:_________元;

3、付款方式:_________;

4、票据:_________。

十三、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同未尽事宜,按照《合同法》等国家有关规定,经合同双方协商,作出补充规定附后。

本合同一式二份,合同双方各执一份;合同副本一份,送_________备案。

买方:(签章)_________卖方:(签章)_________。

法定代表人:_________法定代表人:_________。

委托代理人:_________委托代理人:_________。

住所:_________住所:_________。

身份证:_________身份证:_________。

电话:_________电话:_________。

开户行:_________开户行:_________。

户名:_________户名:_________。

帐号:_________帐号:_________。

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

为了调动菜农积极性,实行粮、菜挂钩,促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费,保证蔬菜供应,满足城镇人民吃菜需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积,交售品种,数量,质量及办法。

根据蔬菜供应计划,乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第二季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第三季度交售_________,数量为:_________;第四季度交售_________,数量为:_________。分月分旬交售蔬菜的品种,数量为:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后,粮食局根据菜农的人数,口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限。

合同期限为_________年,即从_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。

三、甲方的权利义务。

1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,通过银行账户(或现金)及时承付菜款。

2、甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3、甲方应按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任务,甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务。

1、乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2、为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3、乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到_________%,二级菜达到_________%,三级菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产_________%的幅度内不以违约论。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

五、甲方违约责任。

1、甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付违约金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付_________元违约金。

六、乙方的违约责任。

1、乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务,除应按比例扣出平价粮指标外,应根据所欠蔬菜价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,应向甲方偿付违约金_________元。

3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

七、不可抗力。

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它。

本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式____份,甲乙双方各执____份;合同副本一式_________份,交_________等单位各留存一份。

甲方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日。

乙方(盖章):

代表人(签字):

_________年____月____日。

甲方:

乙方:

为了给学生提供安全、优质、价廉的食品,甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律规定,本着公平、自愿的原则,签订如下协议:

第一条:甲方不得在其它市场购买蔬菜。

第二条:乙方不得提供有毒、有害、发霉、腐烂、人工染色等危害身体健康的蔬菜,农药残留量及其它元素含量不得超过国家食品安全的有关规定标准。

第三条:蔬菜的价格以当地市场价计算,不得超过当日市场零售价。销售的蔬菜必须新鲜且保质,运输问题由乙方自行解决。

第四条:师生由蔬菜引发的食物中毒等安全事故,由乙方全部负责。

第五条:甲方收到乙方蔬菜后提供收货单给乙方,乙方凭收货单到学校财务结账。

第六条:本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,自甲、乙双方签字之日起生效,有效期为xx年。

甲方:____________。

乙方:____________。

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,金岩中学总务处(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的部分蔬菜由(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议暂定执行时间为x年x月x日至x年x月x日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

甲方:_________。

乙方:_________。

蔬菜采购合同

为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,经学校考察商定,学校食堂的干货、蔬菜可以由(以下称乙方)供应。经双方商定协议如下:

乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。采购尽量以本土化为主,尽量缩短运输里程及时间。

甲方确定与蔬菜供应商签订协议,每周由教师营养餐轮流采购组,通过质量及价格调查、对比,进行选择订购。

本协议暂定执行时为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

本协议一式二份,甲乙双方各执一份,乙方若有违本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

蔬菜采购工作计划

在区委、区政府的正确领导下,在上级业务部门的大力指导与支持下,在全局干部职工齐心努力下,我区蔬菜工作顺利进行。现将20xx年蔬菜工作情况总结如下。

一、加大建设力度,蔬菜基地规模化发展。

今年,区委、区政府积极响应市委、市政府的号召,按照“全面规划、突出重点、扩大规模、提高效益”的原则,集中精力,全力以赴,在1万亩蔬菜保护地建设任务的基础上,自加压力,采取政府主导,农民专业合作社和集体自建,社会组织和龙头企业参与建设等模式,在金河镇、黄合少镇、巴彦镇千亩连片新建厚墙体温室3万亩,从建设规模、建设进度及投产达效上,均走在各旗县区前面,为首府设施农业加快发展起到了示范引领作用。

自4月7日全面开工建设以来,新开发蔬菜基地万亩(包括温室、耳房及园区道路等设施),完成市下达任务的297%,完成上报任务的99%。其中完成厚墙体温室建设6723栋(温室跨度8米,长80米),搭起钢架4260栋,配套棚膜、棉被、卷帘机等设施即可投产,有300栋温室已投入生产获得了较好的收益;完成舍必崖蔬菜综合服务站的建设;完成赛罕区现代都市农业园基础框架建设;完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设,太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设;完善舍必崖集约化育苗中心配套设施,投入了使用;基地完成建设后使我区蔬菜保护地将达到万余亩,预计全年蔬菜总产量万吨。我区设施蔬菜基地建设呈现出规模大、标准高、进度快、效益好的特点。

自治区、呼市领导多次视察我区设施农业项目建设进展情况,对取得的成效给予了充分的肯定,那书记还强调我区现代设施农业建设,不仅是呼市的亮点,将来更会成为自治区设施农业的亮点。

今年我区把设施蔬菜基地建设列为农村工作三件大事之一,区委、区政府领导对基地建设工作给予了高度重视。为确保蔬菜保护地建设工作任务的顺利完成,区委、区政府多次召开专门会议研究补贴政策、落实建设任务、督促乡镇建设,成立了蔬菜基地建设领导小组和监督检查组,取得了很好的成效。

我区制定了《20xx年赛罕区设施农业基地建设项目实施方案》,在市政府制定的财政补贴政策上,又安排专项资金加大了对保护地建设的补贴,同时争取上级资金,用于蔬菜基地的建设。现已投入资金7亿多元,财政拨付资金亿元。我们正积极与呼和浩特市如意蒙银村镇银行协调贷款,为我区蔬菜保护地建设提供资金保障。目前金河镇、黄合少镇的九个村已开始运作,预计到本周末可完成2-3个村的贷款。

今年我区承担了财政厅现代农业项目、农牧业厅蔬菜标准园项目、发改局“菜篮子”工程项目以及蔬菜病虫害统防统治等项目,积极争取资金,投入我区蔬菜基地建设。

近年来,我区一直采取集中育苗的方法,通过区蔬菜育苗中心及各村育苗点,为农户提供各类秧苗,同时大力开展育苗技术培训,帮助解决新开发菜田农民缺乏技术、场所的难题。

今年我区完成舍必崖、根堡村两处连栋育苗温室的建设,太平庄、西讨速号育苗基地已开工建设;完善舍必崖集约化育苗中心配套设施,并投入了使用,已为周边农户提供800多万株秧苗。各育苗点采取补贴的方式累计为农民提供秧苗1500多万株。

我区抽调多名技术人员,在各乡镇、重点村开展工作,采取多种形式加强技术培训,不断提高新菜田开发农户的蔬菜种植技术。多次组织相关人员参观考察,学习和借鉴各地保护地蔬菜建设和生产经验,以此促进赛罕区无公害蔬菜产业的全面良性发展。聘用了山东、赤峰、区等4名技术员,手把手指导基地蔬菜生产,这不仅为新菜田农户生产提供保障,而且为已建成的蔬菜保护地尽快投产达效提供了新思路。20xx年我们还要为投产条件好的基地再聘用几名技术员,以此促进赛罕区蔬菜种植业的健康发展产生积极的示范带动作用。

全年各乡镇均开展集中技术培训和针对性的技术培训1-2次,累计举办培训班共xx0期(次)左右,培训农民15000余人(次),受到了农民的热烈欢迎,农民的种菜积极性进一步提高。

目前我区蔬菜专业合作社20多家,均为各村的种植能手发起成立,分布在各乡镇,他们是种植、管理、销售的典范。我区从生产技术和蔬菜产销信息的搜集、发布及宣传方面对他们进行支持,并随时协调解决他们在实际生产销售中遇到的各种问题,逐步提高菜农的自产自销能力。

为减少流通环节,降低蔬菜价格,提高农民收入,我局多次组织区蔬菜专业合作社负责人、区社区办领导召开地产菜进社区直销协调会。赛罕区创业路、电子小区便民市场相继开业,我区8家合作社率先进驻,让地产蔬菜直接进入便民市场,提高了农民收入,也让市民吃到新鲜、价廉的蔬菜,受到了周围老百姓的称赞。

为解决中远郊农民蔬菜销售问题,20xx年我区开始筹建保素产地市场,已于今年七月投入使用,目前运作良好。

我区非常重视蔬菜质量安全,检测工作从20xx年开始延续至今。20xx年按照区委、区政府的部署,继续加强蔬菜农药的残留检测。采用自检与抽检相结合的方式,规范蔬菜生产,杜绝使用违禁药品,确保市民吃到安全、卫生的蔬菜。今年我检测人员对呼和浩特赛罕区东瓦窑农副产品批发市场、双树农贸市场及赛罕区蔬菜生产基地的蔬菜进行抽样检测。共抽取样本887个,18个样本超标,合格率为98%。在蔬菜病虫害防治中,对主要病虫害进行定点系统测查,并及时发布病虫情报,对蔬菜病虫害的防治坚持以预防为主,综合防治,防治面积达95%以上,防治效果70-90%。在保护地蔬菜栽培上,大力推行农业、物理的防治方法,减少打药的次数。

蔬菜采购工作计划

甲方:

乙方:喜头镇米江小学。

经双方达成协议,甲方向乙方供应蔬菜,供应蔬菜应达到以下要求,否则乙方将终止,并追究甲方相应责任。

1、甲方向乙方供应的蔬菜必须保障品质优良、新鲜。

2、甲方不得销售给乙方质量差、有轻度腐败的蔬菜。

3、在供应的蔬菜中不得掺入低劣品质的蔬菜。

4、蔬菜价格根据市场和品质而定。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出现问题,经有关部门检验属实,将追究甲方责任。

6、本协议一式二份,甲乙双方各持一份。

甲方签字:

乙方签字:(公章)喜头镇米江小学。

2013年3月4日。

蔬菜采购工作计划

2011年县供销联社党委按照县委中心组学习计划的统一安排,全面贯彻落实_精神和省、市、县重要会议精神,结合供销社工作实际,通过集中学与自学相结合的方式,共分12次进行了学习,并取得了实效。现将学习情况总结如下:

一、组织到位,内容丰富。

严格按照党委中心组学习制度规定,及时制订年度学习计划,明确学习任务,确保学习时间充足,学习成效明显。

第一专题(1--2月):学习_报告、中央经济工作会议精神及县政府工作报告。

第二专题(3--4月):学习贯彻十七届中纪委二次全会精神和_和政协“两会”精神专题学习。

第三专题(5--6月):纪念改革开放30周年专题学习和坚持依法治国基本方略,建设社会主义法治国家主题。

第四专题(7--8月):学习县委、县政府有关会议精神,学习市供销社半年度会议精神及开展领导班子上党课活动。

第五专题(9--10月):学习领会__在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会上的重要讲话和全县领导干部大会精神,开展好专题警示教育活动。

第六专题(11--12月):开展十七届三中全会精神专题学习活动,应对经济发展,深入学习市政府下发的《关于保增长扩内需调结构的若干意见》。

二、认真落实,成效明显。

整个学习主要由党委中心组成员分次主讲,有的学习扩大到机关全体党员,通过一系列学习活动的开展,我们充实了头脑、开阔了视野,提高了自身素质。

(一)理论基本功不断提升。

通过扎实的学习,县供销联社领导干部参加县级以上各类考试、考核全部合格。贝跃东主任撰写的中心组学习理论文章获优秀调研文章,在县级组织的各类征文比赛中,一些干部的文章也获得了荣誉。全机关75%以上干部基本达到大专以上学历,45%以上基本达到本科学历,一名干部已拥有硕士研究生学历。45岁以下干部均能熟悉使用计算机,并积极参与电子政务培训。相关法律法规学习不断加强,每人每年学法不少于40学时,其中集中教育培训不少于12学时,参加全县普法知识考试,合格率达100%。

(二)理论指导实践工作成效明显。

1、完成模具城三期标准厂房建设,完善公共服务平台,促进模具城集聚孵化功能提升。紧扣县委、县政府“中突破”和建设特色功能园区工作统一部署,全力以赴完成4万标准厂房建设,努力做好三期工贸区建设前期。继续大力完善提升六大公共服务平台功能。模具展示展销中心成功举办模具成果展;模具检测平台7月份顺利通过国家实验室认可和省实验室资质认证,并获省级质量监督行政部门资质认证和授权,成为国内唯一一家通过国家实验室认可和资质认证,获国内与国际30多个发达国家及地区认可的专业模具检测权威机构;模具人才培训中心与市经委合作开展各类培训1200余人,同时高薪邀请专家学者开展企业管理讲座,广受企业家欢迎。

2、机电学院二期工程顺利开工,校企合作深入开展。协助机电学院建设二期,计划共建实训生产车间8000平方米,于12月初破土动工,为学生提供实习实训场地,为企业培养贴近需求的技术人才。进一步细化紧密型校企合作方案,980位大专学生边学习模具专业理论知识,边到模具城操作实践,共同推动产学研基地出成绩创示范。

3、果蔬市场迁建工程顺利推进。按照年初工作计划,成立工程领导小组与现场工作小组,层层落实工作职责。全力克服工程时间紧,难度大的困难,积极协调和争取有关部门支持,及早制定工作方案,编排工作倒计时表,克难攻坚推进工程建设。目前工程已完成招投标工作并按计划开工,力争明年建成。

蔬菜采购工作计划

甲方:乙方:

为保证全体员工能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生。结合公司实际,决定对公司食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件,本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。

1、合同期限为半年签订一次,本次签订于年月日起至年月日,合同到期后经双方协商是否续签。

2、供货方式为乙方送货上门,乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,甲方将不定时将蔬菜拿至相关部门检测,如检测不合格由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

3、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

4、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。未经我司同意,无法自已提供的蔬菜不能买外地菜来替代。

5、乙方必须有自己蔬菜基地或展示其照片,甲方将不定时抽查。

6、结算方式结算方式为月结,即一月结算一次。由甲方财务部于次月20日前转账至乙方账户(中国银行账号)。

7、违约责任:

(1)由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方员工发生食物中毒事件时,其结果一律由乙方承担,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

(2)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

8、其它。

(1)合同履行期间,所有经甲乙双方签署确认的文件(包括补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分,其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。

(2)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)本合同一式二份:甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。

甲方:乙方:

授权代表(签字、盖章):授权代表(签字、盖章):联系电话:联系电话:

日期:年月日日期:年月日

蔬菜采购工作计划

在传统的教学方法中,课程知识讲授主要采用老师讲、学生听的课堂模式,老师讲授什么内容学生就学什么内容,学生处于一种被动学习状态,这种教学方式限制了学生的学习兴趣和学习动机,不能发挥学生学习的主动性和创造性,无法取得较好的教学效果。“任务驱动”教学法是指在教学过程中,把课本知识转化成多个具体的任务,通过完成任务来讲解和学习基础知识和技能,从而培养学生提出问题、分析问题、解决问题的综合能力。其特点就是要围绕任务展开教学,使学生在任务的驱动下分组探究,自主学习、自行完成学习任务的教学法,在此过程中学生可以获得成就感,从而更大地激发他们的求知欲望,改变学生的学习状态,使学生主动建构探究、实践、思考、运用、解决、总结的学习体系。

近年来,笔者所在教研室的专业教师尝试着在实践教学中采用行动导向进行教学,目前取得的效果最好的是任务驱动教学法。在实践教学过程中利用一周的实习课,笔者采用了行动导向教学中的任务驱动教学法进行教学。具体教学过程如下:对于毕业班的学生,在学完理论课程后,将进入实习阶段。为了提高学生对专业知识的灵活运用,使学生熟悉产品加工的程序,提高其动手能力,笔者在实习过程中准备让同学加工一种果蔬制品。首先笔者根据现有的教学条件拟定产品加工的任务。

1.任务选取。即解决“应该做什么”的问题。学生(根据具体情况进行分组)从教师那里得到有关果蔬产品加工的任务,内容主要包括:有关原料的有关资料、产品的质量要求、产品的包装要求、产品成本控制要求等。借助引导问题确定下面几方面的信息资料:检查资料是否详细完备;了解原料的加工特性;确定产品质量指标;确定包装形式。

2.分解和分析任务。即解决“应怎么干”的问题。学生借助引导问题制定工作计划,包括:制定分步工作计划;确定所需的设备和工具;初拟材料配方与工艺初步确定工艺参数;制定分步工作计划,申报材料采购清单。

3.完成任务。即“加工产品”。按照工作计划,学生独立完成产品加工工作,也可按小组分工方式进行。主要内容包括:采购材料,按预定方案进行产品加工。

4.评价、总结。即回答“是否完全满足任务要求”的问题。对产品的各项质量指标进行评价,主要是感官评价;针对试验制备过程中出现的具体问题,讨论对策,修正方案,反复试验,逐步达到预定的目标;学生对自己的工作成绩进行评估,认识错误及发生错误的根源,回答“下一次在哪些方面应该做得更好”的问题;学生整理资料,写出相应的工作总结;教师检查试验数据,并组织学生一起对结果进行评定,找出差距,提出今后的努力方向。

(二)引导文教学法。

引导课文教学法是借助一种专门教学文件,即引导课文(常常以引导问题的形式出现),通过工作计划和自行控制工作过程为手段,引导学生独立学习和工作的项目教学方法。引导文教学法的步骤是以“完整行动”理论为基础的,该理论说明了一个行动由计划、实施和评价组成。其任务是建立起项目工作和它所需要的知识、技能间的关系,让学生清楚完成任务应该通晓什么知识,应该具备哪些技能等。食品加工过程中对加工新技术设备的操作和应用具有十分重要的意义。在生产实践中,我们可能会遇到一些新的设备或者自己先前没有操作过的设备或仪器,在没有师傅或同事帮助时,如何通过专业手册或设备说明来熟悉设备操作的能力,对于今后从事食品加工的学生是十分重要的。

1.获取信息。学生学习过食品加工新技术课程的理论学习后,为了提高学生的实践操作能力和独立分析问题、解决问题的能力,笔者在实践教学阶段安排了有关超微粉碎设备操作的教学内容。笔者在教学过程中要求学生自己查阅有关资料进行设备的操作,加工原料为大豆膳食纤维。任务描述:以大豆膳食纤维为原料,采用超微粉碎机对其进行超微粉碎处理,要求学生独立完成任务。在操作过程中由教师进行监督指导,教师只能在学生出现错误操作时进行指导。

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