教学工作计划是教师开展教学工作的重要依据，对于提高学生学习能力和综合素质具有重要意义。为了帮助大家更好地编写教学工作计划，以下是一些优秀的教学计划范文供大家参考。
传统文化教案
党的十八大提出要培育和践行社会主义核心价值观。友善是社会主义核心价值观在公民个人层面的价值准则，这与我们中华民族优秀传统文化和人类文明优秀思想成果一脉相承。建构主义教学理论提倡以学生为中心，教师在整个教学环境中是促进者、组织者、发起者，学生能利用各种条件对所学的知识进行建构。
社会主义核心价值观中的友善，是通过传统文化进行涵养的。本节课力求用中华传统文化解读社会主义核心价值观中的友善，在全面理解友善内涵的基础上，首先用儒家关于仁和人性善恶的探讨解读为什么要践行友善，之后在体验身边的友善基础之上，用儒家学说中的知行并重和宋明理学中的知行合一探讨怎么样践行友善。
我校初一年级的学生在日常生活中对于友善有着基本的体会和感悟，对于善恶已经具有了基本的判断和辨别能力，但还不能全面、辩证地看待和分析这个问题。与此同时，对于中华优秀传统文化知之甚少，对于友善为何成为当下社会主义核心价值观的基本内容以及中国价值观的传承并未进行深入了解，在实际生活中的修身善行方面尚且存在不足，不利于“友善”价值观的践行。
1．情感、态度和价值观目标：感悟到友善是一种可贵的品质，热爱并自觉传承中华优秀传统文化。
2．能力目标：能够分辨是非善恶，增强传承中华传统文化中的精髓的主动性，力求做到知行合一主动践行友善。
3．知识目标：知道友善的基本内涵；了解中国历史上关于人性善恶的基本观点；知道“与人为善”是中华民族的传统美德，理解“友善”是社会主义核心价值观的基本内容。
1．重点：知道“与人为善”是中华民族的传统美德，理解“友善”是社会主义核心价值观的基本内容。
2．难点：理解传统文化以及社会主义核心价值观的内涵，增强传承中华优秀传统文化主动性。
讲授法、自主探究法、情景感悟法、启发式教学法等。
今天，老师给大家讲一个故事，这个故事呢，是历史上真实发生的。清朝康熙年间，安徽桐城，大学士张英的府邸与吴姓庭院为邻，两家庭院是共用一堵墙，平日里也相安无事。一日，两家因重修府邸时所用的宅基地的院墙起了争执，怎么办呢？去县衙让大人评评理吧，可两家都是官宦人家，县衙大人两方都不敢得罪，也丝毫不敢偏袒，于是争执数月也难以定夺。可这么耗下去也不是事儿啊，于是张家人想了一法儿，不是咱京城有人嘛，派人快马加鞭给张英送了一封家书，张英阅罢，立即给张家人写了信并寄回。
设问：“大学士张英是怎么回的信？”学生思考并回答，可能直接把那首诗回答出来。
教师将回信进行展示并设问：“你们猜，今天这地儿还在么？”学生猜测并回答。师：没错，今天这地儿还在，不仅在，而且成为了省级非物质文化遗产保护单位，成为了安徽桐城一张响亮名片。
通过六尺巷的故事以及恰当的提问，引起学生对核心价值观中友善的关注，激发学生对我国倡导正确价值观的态度。
设问一：“同学们，你们是怎么理解友善的？”
设问二：“同学们刚才针对友善都谈了自己的相关见解，那么我们一起来看看辞海关于“友善”是如何注释的？”
设问三：“咱们学校刚刚结束了社会主义核心价值观主题班会的评选活动，大部分班级都选取了友善作为班会主题，同学还记不记得，社会主义核心价值观中关于“友善”是如何界定的？”
通过聊一聊、说一说，拉近学生与上课内容的距离，帮助学生认识友善，使学生明确友善的内涵。
过渡：友善不只是今天提出的，它有着悠久的历史。中华民族在几千年的发展历程中形成了一个内容丰富的道德体系，而这个道德体系是以儒家伦理道德观念为主要内容的。
设问：“儒家有一个关于道德标准的‘五常’，谁知道这五常指什么？”
学生思考讨论并回答。
师：首先结合学生的现实体验进行“五常”内涵的释义，最后指出，在这五常里，仁是最基本、最普遍、最高的道德标准，它的内涵也比我们刚才说的.丰富，它最直接地包含了关于友善的道德要求。至于是否准确，咱们同学回去查阅一下相关的材料，我们下节课再进行探讨。
通过儒家的五常的道德要求切人，使学生能对儒家的至善“仁”有最基本的认识，从而看到儒家道德体系中善的影子。
铺垫：观点罗列并碰撞。
通过学生熟知的《三字经》引入到本课，接下来探讨的主题“人性本善”，以及与孟子的“性本善”相对应的观点——荀子的“性本恶”。
学生在小组探讨之后，纷纷发表自己的看法和观点，有的认可“人性本善”，有的认可“人性本恶”，有的认为“人性既善又恶”，有的认为“人性既非善也非恶”（详细回答略）。
师：补充明代王阳明“非善非恶心之本”的观点与同学们进行分享。补充说明，刚才同学针对人性善恶都谈了自己的观点和看法，老师想补充一点，人性本善、人性本恶、人性既善又恶以及人性非善非恶并非完全对立的，这是历史上存在的关于人性探讨的几种基本观点。
使学生在分析和阐述自己观点的同时，通过观点的冲击碰撞，再加上老师的追问和引导，能够明确关于人性善恶的基本体会，进一步增强辨别善恶的能力，融入到传统文化中去，并为下文理解孟苟的基本观点以及增强修身养性主动性做好铺垫。
探讨一：性本善。
同学思考并回答，可能大部分同学指出意识、思考和发达的大脑……顺势进行引导：在这个基础上，孟子认为最根本的区别是人有四心：恻隐之心、羞恶之心、恭敬之心、是非之心。并且在他看来，这四心人皆有之，若没有，便不能称其为人。而这四心便是人之本性，孟子称之为“良知”，人性之善，也就体现在这四心上。
因为这完全是发自于我们每个人的本性，这也是我们人性之善的体现。所以孟子认为：人性是本善的，就像水向下流一样自然，人的本性没有不善的，水（在自然状态下）没有不向下流的。
追问一：既然人性本是善的，那么为什么社会现实中还存在恶行？
追问二：后天环境的外在影响当然是存在的，但是外在环境的影响就一定会出现恶行吗？
师总结：所以由此可知，不管一个人是否做出了恶行，内在的善心和善性都是非常重要的。因此，孟子提出，人可以通过“存其心、养其性”，保存自己的善心，涵养自己的善性而实现善。
探讨二：性本恶。
引导：我们探讨完了人性本善，那么荀子是怎样说明人性本恶的？
师：荀子认为：“人性之恶，其善者，伪也。人性本恶，他的善，是人为的。（对于学生理解“伪”可能是伪装进行纠正）。
追问一：既然荀子说人性是本恶的，那么社会现实中就是恶行遍地了，是这样吗？
追问二：那我们该怎么做才不至于出现恶性外化于行，导致恶行遍地？
师总结：虽然苟子认为人性是本恶的，但是人可以通过“明礼仪以化之”，通过后天的礼仪教化实现善。
师总结：不管是孟子还是荀子，还是后代的其他的儒学思想家，大多是向善的。与人为善是中华民族的传统美德。
咱们同学有没有听闻社会上的或者发生在你身边的友善的事例，来与大家一起分享下？
学生互相分享自己在日常生活中对于友善的体会和感悟。
学生自我反思。
师总结：践行友善不仅需要善心和善性，还需要善行，需要方法。
过渡：除了我们前文中所探讨的善恶问题，知行问题也是儒家经常讨论的话题之一。
思考：知是什么？行是什么？
师：一般情况下，知指认识和知识，行指行动、行为，但儒家最重视的问题是人的道德修养和社会的伦理秩序。在儒家看来，知是：人的道德意识和道德观念；行指人的道德行为和伦理实践。
思考讨论并回答：知和行谁在先谁在后？谁更重要？
学生针对知行关系纷纷给出自己的看法和观点：知先行后，行先知后……。
师：至于知行关系，实际上，历代儒家大都主张知先行后，但这并不是说轻视行动，恰恰相反，儒家非常重视道德知识引导下的道德实践，并且中华传统文化在整体上也具有实用主义色彩，强调学以致用。对行动的重视在孔子那里表现尤为突出，子日：“始吾于人也，听其言而信其行；今吾于人也，听其言而观其行。”（《论语·公冶长》）由此可以看出，儒家是强调知行并重的，甚至是更加注重“行”。关于知行关系的讨论，到了宋明理学那里达到了一个新的高度，其中最具有代表性的就是明代的王阳明，他提出了著名的“知行合一”思想。只说一个知，已自有行在。只说一个行，已自有知在。真正的道德观念，必然会引发道德行为，而每一个道德行为，一定同时包含着相应的道德观念，知行在本质上是合一的。
今天，我们通过社会主义核心价值观中“友善”这个主题，回溯了我们中华民族的传统文化，而最后的落脚点——友善的践行，便是我们今天探讨的善恶问题和知行问题结果的融合，也就是我们每个人都能做到，也应该做到的仁心善行，体现在人与人之间的交往中便是友善，它也是我们当下倡导的社会主义核心价值观的基本内容。
收获：在这节课中，学生会有一些收获，不仅是知识上的认识，更多的是对友善这一价值观的思考。作为学生应该意识到，友善不仅仅是今天才倡导的一种价值观，它是自古就被社会倡导的，因此在现代社会践行社会主义核心价值观便具有了民族根基和文化认同。相信通过本堂课的学习，学生在未来的学习生活中会更加关注中华民族的传统文化，并且在本堂课中我主要采取开放式探究讨论和启发式诱导，关于人性善恶以及知行关系的思考会使学生不仅在知识上受益，还会在思维上有所收益。
不足：因为本堂课是将当下倡导的核心价值观与我国的优秀传统文化相结合，为友善溯源，因而文章最终落脚点是思想品德课程还是传统文化探究课我没有进行明确界定，最终使得本堂课的定位不够准确。
传统文化教案
授课时间：
教学目标：让学生了解白居易及其《问刘十九》的原文及译文。背诵这首诗。
教学过程：
一、经典回放。
1、读原文，学生初步感知。
2、学生谈感受。
二、出示译文。
学生与原文对照，进行自学，教案《‘教案’四年级传统文化备课教案》。
三、温馨点击。
读读，增长知识并从中受到教育。
四、活动广角。
1、背过这首诗。
2、你还读过白居易的哪些诗?
3、再读古诗《过故人庄》。
五、成长阶梯。
认真填写。
传统文化教案
2、解释下列词语：
攻讦：揭发别人的过失或阴私而加以攻击。
媲美：美好的程度不相上下；比美。
应运而生：原指顺应天命而降生，后泛指随着某种形式而产生。
明日黄花：比喻过时或无意义的事物。
斑驳陆离：形容色彩错杂纷繁。
抱残守缺：形容保守不知改进。
余风遗响：遗留下来的风气影响等。
一蹴而就：踏一步就成功。形容事情轻而易举的完成。
昙花一现：昙花开放后很快就凋谢。比喻突然显赫起来的人或流行一时的事物很快消失。
孤芳自赏：比喻自命清高、自我欣赏。
刮垢磨光：比喻教育人、培养人才。本文指破坏传统文物的本来面目。
课中：
一、整体感知：
阅读课文、筛选信息、归纳概括：
b)什么是文化传统，它有什么特征？
1)作者认为，传统文化的落脚点在“文化”，是相对于当代文化和外来文化而言的，包括历代存在过的种种物质的、制度的和精神的文化实体和文化意识，如民族服饰、生活习俗等等，简言之就是文化遗产。有形的。（4节）。
2)文化传统的落脚点在“传统”，它不可捉摸却无所不在，产生于民族的历代生活，成长于民族的反复实践，形成为民族的集体意识和集体无意识的民族精神。
二、具体研习：
1．为了使文章的议论显得直观起来，作者运用了举例论证的方法。请找出两处。
（1）66页：例如民族服饰、生活习性、古典文化、忠孝观念之类，也就是通常说的民族文化。
（2）68页：比如说，一种人以为传统像服装，服装以入时为美，而去追求时髦。这时，具有惰性的传统，只会被斥为阻碍趋时的包袱。另一种人以为传统象文物，文物唯古是尚，应该保护其班剥陆离，切忌来刮垢磨光。这时，传统所不幸具有的惰性，倒又成了他们心目中的财富。
2．根据你的理解，你也来说说什么是传统文化。比如——。
它是龙，是周庄，是茶壶……。
它是中国画。
它是出土的兵马俑。
它是故宫，是长城。
它是春节，是端午。
3．除了举例论证之外，为了使说理形象，作者还采用类比和比喻等论证，请找出：
例如：
（1）65页：弄清这两个概念，很有必要，因为文化传统与传统文化并不一样，两者差别之大，几乎可以跟没i蜂和蜜蜂的差别想媲美。
（2）68页：一种人以为传统像服装，服装以入时为美，而去追求时髦。这时，具有惰性的传统，只会被斥为阻碍趋时的包袱。另一种人以为传统象文物，文物唯古是尚，应该保护其班剥陆离，切忌来刮垢磨光。这时，传统所不幸具有的惰性，倒又成了他们心目中的财富。
三、合作探讨：
阅读“财富和传统”部分，思考：
１、你是如何理解传统“既是财富，又是包袱”这两重属性的。
去其糟粕，取其精华。
辩证地了解和掌握传统的这两重属性，运用它而不被其吞没，防止它而不拒之千里之外，是一种艺术，是人类发挥其主观能动作用的重要表现和广阔场所。
四、课堂巩固练习：
看看p69的几组图画，结合课文的有关论述，谈谈你对传统和创新关系的理解。
1．第一组画。
北京传统四合院——20世纪90年代,苏州建造的住宅小区。
教师解说：作为文化实体，四合院与现代化的住宅，确实有很大差异，但也有作为传统一脉相承的地方，如封闭观念-----用墙隔开，色调的使用-----灰淡的冷色调，朝向-----坐北朝南等从中我们可以看出民族的集体无意识的作用。
2．第二组画。
古代待字闺中的少女——赛场上的中国女排姑娘。
教师解说：这两幅图片放在一起，反差很大，一静一动，一个娴静地坐于自家闺房内，另一个则在大庭广众之中。从这种对比中可以看出传统的可变性，贤淑的少女变成了富有活力的勇于拼搏的奥运健将。
3．第三组画。
昔日的儿童游戏——今天的儿童网上冲浪。
游戏是儿童的本能，捉迷藏的游戏体现了自我保护的意识，也是一种有意思的活动，不过对于儿童智力的发展作用不是很大。电脑世界给孩子提供了广阔的空间，学习、游戏、休闲融为一体，显示了文明的交流。电脑作为现代科技的成果，也体现了现代外来文明的冲击力。
五．小结：
本文既是学术性议论文（文体角度），又是关系型议论文（表达方式）。作者在保持学术研究严肃性的前提之下追求文采，表述通俗，使文章具有议论文的辨证性的同时又饶有风趣。
课后：完成下发学案。
传统文化的冬至作文
冬至是一年当中白昼最短的一天，下面是小编为大家收集的关于传统文化的冬至。
作文。
欢迎大家阅读!
今天是冬至，我们学校放假一天。
冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和妈妈的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊!
不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“妈妈，我也要搓。”我卷起衣袖，抓过一些汤圆泥，搓了起来，边搓边想：这有什么呀，今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后，才发觉不是那么回事，手里的汤圆泥好像是专门跟我作对，一点都不听话。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圆不起来。我火了，“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里，大喊一声：“气死我了，我不玩啦!”
谚语。
里面有的。”
我美滋滋地吃着，心里高兴极了，因为这里面也有我的一份劳动啊!
邯郸驿里逢冬至，
抱膝灯前影伴身。
像得家中夜深坐，
还应说着远行人。
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又平凡，平凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊!如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢?这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛;友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗;友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到--永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时，有冬至大如年的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有九层糕祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为食祖。
但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷着改革中的中国，中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击，正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节，情人节这样的西方节日，而春节，冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
民族的才是世界的，寻找冬至，寻找的不仅仅是冬至这个节日，而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话，传承了五千年的民族血脉才不会中断。
传统文化冬至作文
中国的传统文化博大精深、渊远流长、丰富多彩!有诗、词;有京剧、曲艺;有书法、国画;还有对联、灯谜、歇后语等等，但我最喜欢的要数中国的传统节日。
春节是中国民间最隆重的传统节日，阴历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。每年过年，街上到处是张灯结彩，人山人海，鞭炮声此起彼伏。小朋友们都穿上了漂亮的新衣服、能看到精彩的春节晚会、能吃到丰盛的春节大餐，还能拿到长辈们的压岁钱。
端午节是中国古老的传统节日，每到端午节，人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但最吸引我的还是能吃上我最喜欢的粽子。据历史记载，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。
每年的农历八月十五是中国的传统节日――中秋节，这个时候人们都要吃月饼、赏月、家人团圆。关于中秋的月亮还有许多美妙的故事，带着这些憧憬，每年的中秋节，我都赏月。
中国的传统节日真是丰富多彩，除上面的节日以外还有清明节、七夕节节等。这些传统节日同样给我们带来了不同的感受。
传统文化教案
流利地朗读背诵古诗，了解龙潭瀑的景观。培养学生的语言表达能力和搜集、处理资料的能力。
该诗对学生有一定的吸引力，该瀑布也很美诱引学生一睹为快，利于学生细细学习。
使学生体会到中华民族的文化精髓。
欣赏学习法、读书指导法。
光盘、资料卡、投影仪。
1、教学“诗画览胜”部分，师生共同学习《八水河玉龙瀑》古诗的诗意，领略古诗语言的魅力。重点讲解“已、练、违、通银河”等词语。
2、学生自学“温馨点击”部分，。
（1）学生自读，借助工具书学习。
（2）教师帮助学生对景色特点产生一些理性的认识。
3、学习“活动广角”部分。
（1）教流学生对景点的认识，激发他们热爱大自然的情感。
（2）搜集有关龙潭瀑的资料，比一比，谁搜集的最多最丰富。
4、阶段。
（1）生自我，谈自己的真实感受。
（2）师表扬积极发言的优秀学生。
八水河玉龙瀑。
百尺峭崖高无已，左右青山近相比。
一练高挂悬崖巅，玉龙侧喷西江水。
余波流沫随风飘，如抛珍珠坠还起。
只应泉源直上通银河，不然何以仰视去天不违咫。
传统文化冬至吃饺子
冬至吃饺子是我国的民间习俗，下面小编为大家精心搜集了关于“传统文化冬至吃饺子”的详细内容，希望这篇文章对大家有所帮助!
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有。
名言。
：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”
东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区称之为“馄饨”和饺子稍有不同，馄饨的皮更薄，馅更少。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等。此外，因其成熟方法不同，还有煎饺、蒸饺等。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意。
最为常见的白菜肉馅即百财之意。
香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。
还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财之意。
而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。
冬至传统文化班会心得体会
冬至作为二十四节气中最重要的一个，在中国有着悠久的历史和深刻的文化内涵。在我国传统文化中，冬至节日意义非凡，历代都根据传统的农耕文化制定了一系列传统习俗和庆祝方式。在我的单位中，为了加强员工对传统文化的了解和认可，近日举办了一次冬至传统文化班会，我深受启发，让我深刻意识到传统文化在现代生活中的重要性。
第二段：感触。
在冬至传统文化班会上，我学到了很多东西。首先，我们完整地了解了冬至这个节日的来历和传统习俗。我们一起包饺子和吃汤圆，这些活动都是传统的冬至习俗，当场庆祝了这个有意义的节日。这让我深刻认识到了传统文化对于中国人民而言是非常重要的，它凝聚着国家和民族的凝聚力，可以帮助我们更好地践行自己的文化身份，维护国家的文化特色。
第三段：认识到现代社会的文化冷静。
在现代社会中，传统文化很容易被忽视或遗忘。然而，冬至传统文化班会让我意识到传统文化是不应该被忽视的。我们应该利用周围的传统文化庆祝节日，并将它们传递给下一代。这些庆祝方式可以增强我们与家人和朋友之间的联系，也可以帮助我们更好地了解和珍视我们的历史和文化。
第四段：传统文化与现代技术融合。
在冬至传统文化班会上，我还感受到了现代技术与传统文化的深度融合。我们使用现代电子设备在网上分享了我们制作的照片和视频，以此向世界展示中国的传统文化和节庆。通过这种方式，我们不仅可以让更多的人了解和欣赏我们的文化，而且可以引导人们关注传统文化并且重新发现它的美。
第五段：结语。
传统文化在现代生活中依然扮演着非常重要的角色。通过参加冬至传统文化班会，我再次确信这一点。我们应该与我们的传统文化联系在一起，适应时代的变化，并将其与时尚的现代技术相结合。这样，我们可以将得到来自它的力量和启示，并且更好地践行我们家族和民族的文化特色，让传统文化与现代生活共同发展。
传承传统文化冬至演讲稿
老师同学们：
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
过完冬至，一年一度的元旦就接踵而来了，我们很快就要进去20x年啦，最后祝同学们在新的一年开开心心，健康成长!
谢谢大家!
传统文化冬至演讲稿
亲爱的老师同学们：
大家好！
今天我演讲的题目是《回归传统节，感受冬至日》。
20xx年12月22日凌晨1：11，阳光恰好直射在地球的`南回归线上，北半球开始进入白天最短、夜晚最长的一天。是的，明天就是24节气中的冬至。冬至节在我国有2500年的历史。
这一节令在现代人看来，可能仅仅是是划分时间的标记，甚至一个无关紧要的日子；然而在我国传统社会里，冬至具有的人文意义可能盛于新年：殷周时期，冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”；从汉代以来，每年冬至都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政；民间歇市三天，欢度节日。唐人以“小岁”称冬至；宋人甚至有“肥冬瘦年”之说；其热闹程度不亚于过年。
为什么冬至的影响这么大呢？究其原因，首先是先民们最容易直接观察到这些气象的变化，毕竟这一天昼最短、夜最长，太阳升得最低；也因此，冬至的极寒对于先民们是最危险的。而过了冬至，阳气反生，下一个循环就开始了。老人又过了一个寒冬，孩子又长了一岁；太阳要高起来了，冰雪要化下去了；天要亮起来了，水要动起来了因此，冬至是轮回的起点，是值得庆贺的大吉之日。
春种夏长、秋收冬藏。古人在年年的轮回中品味出自然规律，他们以节令作为标志，按照亘古不变的土地的法则安排着自己的活动。然而在现代，在这个我们已经离土地很远的时代，在这个气候混乱、难以寻觅规律的时代，在这个冬的极寒已经不再能造成任何威胁的时代，冬至，和其他的节令一样，似乎要离我们远去了。我们在人工安排的时间表中丢失了轨迹、丢失了规律；在充满目标的生活中忘记了安静，忘记了家。然而，气候、土地在我们的血液中留下的痕迹，绝不是能够轻易磨灭的。还总是应该有这样一个时节，让天气肃敛，让人心安定，让游子回家。
走在校园的小路上，感受着冬至的气息。我醉心于中华传统文化的氛围，更热切地盼望每个中国人都能谨记自己的历史使命，传承中华传统文化！
谢谢大家！
冬至的传统文化和习俗
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，20__年的冬至是：20__年12月22日。
冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。在中华大地上，更是流传下了丰富多彩的冬至饮食习俗，各地冬至饮食习俗也是很有趣的。例如，北方吃饺子，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。而南方则吃汤圆、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
汤圆。
北方人吃馄饨和饺子。
在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的其他北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。
在超市销售冷冻制品专区可以看到，冷柜里摆满了状元、哈好妹、湾仔码头等各种品牌的速冻饺子和馄饨。不同地方的.人们对馄饨的称呼还不一样，比如广东人把馄饨称为云吞，湖北人则称之为包面，江西人称其清汤，四川人称抄手。河南人在冬至这天，要吃“捏冻耳朵”。原来，吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称，据说是吃了饺子后，可以让人们在寒冷的冬天里，不会被冻掉耳朵。
江南一带吃汤圆。
古诗有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在江南的超市里，思念、海霸王等各种品牌的大大小小的速冻汤圆被摆在了显眼位置，每个品牌的厂家促销员都摆上一个电磁炉，将煮好的汤圆送给消费者品尝，以此吸引大家购买。
据了解，吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年(岁)”的说法，意思是说，吃了冬至的汤圆，便又长了一岁。冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。此外，江南水乡还有在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。
广东人吃冬至肉。
对广东人来说，冬至是一个十分重要的节日，甚至比春节还重要得多，所以，广东人有句话叫“冬至大过年”。
据介绍，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠，谈笑风生地吃一顿，以祈求来年能鸿运当头，大吉大利。有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。为此，各家超市精心设置了红红火火的腊味坊，里面挂满了各式各样的腊肉、腊肠、腊鸭、火腿、咸肉、熏肉等，不仅有散装的，还有袋装的，让市民各取所需。为了吸引市民购买，有的超市还派出工作人员，在超市外面摆起腊味品摊档，向过路的市民销售腊肉制品。
泉州人“冬节不回家无祖”
泉州俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。冬节早晨，要煮甜丸汤敬奉祖先，然后合家以甜丸汤为早餐。有的人家还于餐后留下几粒米丸，粘于门上，称“敬门神”。泉州人吃丸，称元宵丸为“头丸(圆)”，冬节为“尾丸(圆)”，这样头尾都圆，是意味着全家人整年从头到尾一切圆满。但清嘉庆《惠安县志.风俗志》对冬节吃丸是这样解释的：“十一月，冬至，阳气始萌，食米丸，乃粘丸于门。凡阳尚圆，阴尚方，五月阳始生，黍先谷而熟，而为角黍，以象阴，角，方也。冬至阳始生，则为米丸，以象阳，丸、圆也;各以其类象之。夏至不以为节，抑阴也。”中午祭敬祖先，供品用荤素五味，入夜，又举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。泉俗过年，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，据说都寓有“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。旧时如属大宗望族者，还于是日开宗庙词堂大门，举行祭祖仪式，与清明节的那次祭祖，合称春冬二祭。祭仪十分严格，参加者虔敬至诚。
在惠安，冬节除祭祖外，还有一些清明节同样的习俗，如可于是日前后十大内上山扫墓献钱，修坟迁地也百无忌讳。
宁夏银川冬至这一天“头脑”也能吃!
银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字“头脑”。
五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、金针(黄花菜)略炒，将清好的蘑菇汤加入，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜，这样就做好一锅羊肉粉汤了。这锅汤红有辣椒，黄有黄花菜，绿有蒜苗、香菜，白有粉块、粉条，黑有蘑菇、木耳，红黄绿白黑五色俱全，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
冬至，老百姓叫鬼节，粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子，就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。羊肉粉汤黄萝卜馅饺子，对银川人来说是司空见惯的饭食，外地人一吃却赞不绝口。在外地很少见这样香辣可口的饺子，这也算是银川的一种特色风味小吃吧。
上海：家家户户做汤圆。
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。
冬至传统文化班会心得体会
在中国的传统文化中，冬至节是一个十分重要的节日，它象征着冬季的结束和新年的开始。为了弘扬传统文化，促进师生们对冬至节的了解和传承，我们学校特举办了一次冬至传统文化班会。本次班会以“传承文化，弘扬传统”为主题，内容涵盖了传统的冬至饮食、祭祀、民俗等各方面。
第二段：班会中讲解了哪些传统的文化知识。
在冬至传统文化班会上，老师们为我们生动地介绍了许多与冬至相关的传统文化知识。例如，我们了解到在冬至这个重要节日，北方人会蒸饺子、吃饺子汤，而南方人则喜欢吃汤圆；同时，还讲解了冬至节这一天家庭如何祭祀祖先，以及与冬至有关的民俗活动。这些传统文化的介绍，使我们更深入地了解并感受到传统文化的博大精深。
第三段：班会中的互动环节。
为了激发学生们学习冬至传统文化的热情，冬至传统文化班会中还设置了许多有趣的互动环节。例如，我们与同学们一起品尝了传统冬至食品，还进行了一场寓教于乐的游戏，比如猜灯谜、猜谜语等。这些互动环节不仅让我们更好地理解和体验冬至传统文化，也拉近了同学们之间的友谊。
班会中，我们了解到了冬至传统文化的意义和影响。首先，冬至在中国民俗文化中被赋予了“日子长，夜子短”的象征意义，代表一种“新生”的开始。其次，它还为传统饮食文化的传承提供了重要的场合。冬至还具有节气转折点的重要性，是我国民间最重要的四个节气之一。
第五段：结语。
通过这次冬至传统文化班会，我们不仅增进了对传统文化的理解和认识，而且也提高了我们对传统文化的珍视和继承意识。冬至传统文化的珍贵价值需要我们珍惜和传承，让这一萦绕在我们身边的传统文化，发扬光大。
冬至的传统文化和习俗
是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。
冬至由来。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至传说。
一、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
二、冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
三、在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至为何吃饺子!
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至温馨小贴士提醒您：
1.怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.
2.冬季保健应适当吃“冷”，常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂，邪火上侵。
3.香菇味道鲜美且具有防治流感的功效，常吃还能阻止血管硬化。4.冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰，清热解毒之功效。
5.多吃蔬菜、水果，如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。维生素a能增强人体耐寒能力;维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量，经常食用也可增强人体抗寒能力。
6.冬天想通过食物“保暖”，不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。7.冬季早晚温差大，要及时增加衣物，防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。
8.积极参与健身运。
动，慢步、爬山、散步、游泳等等，都能使身体得到锻炼，增强自身抵抗力。预防冻疮应多参加各种运动，经常搓手、跺脚。
9.冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动减少，因此易发胖，除了注意体育锻炼外，适当吃些凉菜，能“迫使”身体自我取暖，多消耗一些脂肪。
冬至发扬传统文化活动方案
冬至来临之际，为了帮助我院广大贫困生树立自信、自立、自强的精神面貌，让其在冬至期间能感受到学校的关爱，福建师范大学闽南科技学院助困办公室将于12月__日举行“情暖冬至，爱在助困”活动。
一、活动主题：情暖冬至，爱在助困。
二、活动对象：所有勤工俭学岗位人员。
三、活动时间：20__年12月__日晚7点。
四、活动地点：b#204。
五、主办单位：福建师范大学闽南科技学院助困办公室。
六、活动形式:。
(一)、励志视频通过播放励志视频，帮助岗位克服自卑心理。
(二)、知识竞答自选题目(励志题目)，答对即可获得奖品，答错仍有参与奖。
(三)、演讲现场采访岗位，请各岗位谈谈自己对学院助困工作的看法和宝贵的建议,并邀请优秀岗位代表上台演讲，谈谈工作、学习心得，激励其他岗位在工作和学习上取得进步。
(四)、温情送汤圆邀请所有在场岗位人员共聚食堂，分享汤圆，传达节日祝福和学校的关爱。
七、活动流程：本活动共分为两个阶段，前期对活动的相关内容进行宣传，并把活动的有关任务下达到各个干事并做好准备工作;后期将于12月__日举行“情暖冬至，爱在助困”活动。
八、经费预算：布置、宣传费用：200元。
汤圆、奖品：600元。
总计：800元。
请领导审批。
传统文化冬至作文
今天我给大家讲的是剪纸：剪纸的种类有很多，有的拿着书，看上去很有学问，还有的是，一只凤凰，在鲜艳的牡丹上站着……等。
剪纸不是用机器做的，而是通过人们发挥想象了，所剪出来的，每一个剪纸，都非常精美、漂亮。每一张、每一步，都非常仔细，非常用心，非常用功。
自从我知道了剪纸是中华传统文化时，不由自主的想剪纸了，我拿出彩纸、剪刀、铅笔，就开始做，我先拿出红色的彩纸，再用笔画了一朵花，最后用剪刀剪了起来，却没剪好，于是接着再剪，这次，有点像了。
剪纸真好玩！我喜欢剪纸。
文档为doc格式。