做冬至圆初三制作冬至圆(精选12篇)

时间:2023-12-10 07:33:30 作者:QJ墨客

作文是表达自己思想和情感的重要方式,对于提升语文能力非常有帮助。下面是一些经典作文的片段和亮点,一起来欣赏和学习吧。

做冬至圆初三作文制作冬至圆作文

在清明节放假期间,我们家也做青圆,外婆说要去祭拜老祖宗。

今天是星期天,我一大早就来到外婆家,因为今天外婆教我做青圆。我兴奋极了,先是看外婆揉粉,她在面粉里加了点水,还有青色像海苔一样的东西,我不解地问:“外婆,这是什么呀?”外婆一边搅拌着粉,一边说:“这是青苔,放在粉里,参合着捏在粉里,才能做出香香的青圆。”终于捏好粉了,我早就迫不及待地撩好袖子,安着外婆的`指示,尝试着自己动手做圆。我先取出一块面粉,放在手心搓呀搓,它就变成一个圆球,然后用大拇指轻轻地掐在中间,一边捏,一边转,把它变成一个坑坑,最后在里面放上拌好的肉馅,再把它慢慢的揉成圆行,哈哈哈!

大功告成了,我会做圆了,中午的圆肯定会更香更好吃!

如何制作初三学生寒假学习计划

寒假里,初三生可自由安排学习时间,初三生利用记忆效果最佳的时段复习会事半功倍。起床后半小时和睡前半小时是记忆效果最佳的时段,初三生可以利用这段时间在脑海中过一遍当天复习的知识点,效果会更好。各学科的复习穿插进行,也利于提高效率。

寒假补习弱项提升综合成绩。

中考看的是考试总分,考生各科成绩均衡很重要。初三生可以利用这个寒假纠正自己的偏科习惯。京翰教育中考辅导老师认为,纠正偏科首先要解决心态问题。很多考生数学不好,主要是害怕数学,认为自己没有数学天赋,学不好。其实只要努力,大部分学生的偏科现象都可以纠正过来。

根据期末考试结果,初三生要抽出时间认真总结教训,找出自己的强弱项,并强化强项,弥补弱项。弱项提高分数的空间很大,考生要认真分析自己弱项的问题所在,找到弥补的办法。除了在弱项上多花时间外,强项也不能放松。有的考生觉得自己平时数学不错,就很少花时间在数学上,结果到了中考时,数学成绩反而下降了。

阅读课外书留心作文素材。

不少初三生对作文头疼的最大原因是觉得没东西可写。对此,京翰中考辅导老师提醒,寒假时间相对充裕,初三生要学会观察生活,积累作文素材。寒假中,初三生要有意识地思考一些问题,并注意积累,多看、多听、多想、多练习,提高观察、分析能力。

初三不同之处。

1.课程难度不同。

初三与初一、初二最大的不一样在于课程难度将会提上一个新的台阶,初三年级所学内容更加综合。

如:数学将会学习到中考压轴题二次函数和几何三大变换,物理将会学习到初中物理的难点力学和电学,同时英语和语文的综合性也将会提上新的台阶。

2.学习方法不同。

初一学习方法重在把握基础,重在把基础概念、基础理论吃透,为初二的内容奠基础。

初二学习方法重在把握基础和专题,重在几何的学习,同时注重知识点之间的联系和关联。

初三学习方法重在综合性,注重初一、初二知识点之间的联系,把握考点和题目的本质内容,这与初一、初二有着本质上的区别。

3.考试结果差距不同。

初一、初二大家考试都比较平均,最高分和最低分差别可能有也不是非常大。

但是进入初三后,如果考试不太理想,那么将会和高分学员差距非常大,因为很多地方,初三考试将会全区全市统一排名,差距可想而知。

4.考试形式不同。

初一、初二年级的所有考试都非常具有“模块化”性质,即当前学什么内容就考什么内容,这样往往很多学生容易发挥正常。

但是进入初三开始,考试形式将不会在具备“模块化”性质,反之考试具备“全面性”特点,每次考试内容基本覆盖了初一、初二的所有内容,这就使得很多同学在进入初三后成绩会走下坡路。

5.考试心态不同。

初一、初二考试,同学们都没有任何感觉,并且都是“谈笑风生”走进考场,在“高谈阔论”走出考场。

而初三孩子们最大的变化就是“紧张上考场,忐忑出考场”。尤其是一模考试甚至会出现失眠。

6.需要关注的信息量不同。

初一、初二需要我们关注的信息基本局限于竞赛类,但是到了初三我们需要关注的信息量非常大,家长和学生需要关注中招咨询会(什么时候举行)、如何报志愿、如何应对中考、每一个阶段应该做啥等等,任何一个方面都有可能影响全局。

7.与父母、老师沟通不一样。

进入初三家长感触最大的时曾今活泼的孩子将会变的比较沉默,甚至和自己说话出现严重的抵触心理,其实每一届初三都如此,孩子们压力增大同时伴随青春期到来将会与父母沟通减少。

8.学习生活压力不同。

初三学习压力很巨大,不光有文化科目,同时还有体育等课程,尤其是到了初三下学期学校将会不断的增加体育测试,这样增加学生们体力和脑力的压力。

冬至的初三作文

初三的同学关于冬至有什么样的感想呢?下面是本站小编给大家整理的关于冬至的初三。

作文。

供大家阅读!

冬至如期到来,让我措手不及。

冬至意味着我身上的责任在点点加重,意味着心理不仅装载着自己,意味着向成熟步步迈进。

然而我准备好了吗?我有足够的能力起面对困境吗?我真的可以承当身上的责任吗?

不行,真的不行。

我摆脱不了童年的幼稚,我摆脱不了对父母的依赖,我摆脱不了自己的懦弱。

我还不能够独载风雨,不能够迎接挑战,不能够接受失败。

我不能够的还有很多很多……。

或许我做惯了温室中的花朵,忘记了昔日野草的艰辛,或许我做惯了笼中鸟的生活,忘记了往日雄鹰的坚强;或许我做惯了缸中的游物,忘记了鱼儿的沧桑,或许我做惯了宠儿,忘记了身上的责任。

只懂得依赖,只懂得得到,只懂得享受。

害怕失败,害怕困难,害怕艰辛,害怕事与愿违的一切。

试问稚嫩的玫瑰怎懂得大树的坚强,安逸的鱼儿怎懂得大海的碧蓝,富裕的人儿怎懂得乞丐的悲伤。

我知道我的心还太软,我的眼光还太短,我的肩还不够宽。

总之,我还不够强。

我要学会坚强。

一场初来乍到的春雨送走了白雪的单调画面。一丝绿意开始了春的旅行,无奈“墙角数枝梅”想要与春蜜接触,感受她的温暖,柔和……。迟迟不愿离开。

清晨,我刚起来就发现了一股暖暖的味道,好像房间里全是这种气息,起身目寻,才发现窗户怎么没有关,就慢慢探去,没有刺骨的感觉,反倒很暖和。天还没完全亮,我却清清楚楚地发现了今天窗外的一切与昨天的差异,感觉多了一丝生机,多了一份土壤的甘甜味,多了一种色彩,多了一个喘息声——嫩芽大口大口的吸着这个暖暖的气息。

雨仍急急地下着,我伸手去摸,可雨丝儿一哧溜儿从我的手里逃走了,好像它们想要赶紧落叶归根,我从它们脸上看到了兴奋、喜悦和迫不及待,好不可爱!我隐隐听见它们异口同声地说:“我来了,我来了。”是啊,此时我的心也被雨丝儿滋润了,暖洋洋的。

我也开始迫不及待了,飞奔到楼下,也像嫩芽一样大口大口地吸呀,吸呀。

不久,阳光一束束倾泻下来,打在雨珠子上,闪得让我无法正视。不知不觉,雨水已停了,湿润的的空气加上温和的阳光,原来是如此的让人陶醉。我仿佛看见了花团锦簇,闻到了阵阵芳香。

不一会儿,我就发现了不远处的一棵枯树,像死灰一样,没有一点生命的迹象,那是在昨天。而现在却令我大吃一惊。兴许是雨丝儿唤醒了沉睡的它吧!看见它,我想到了“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”枝条顺其自然的垂下,还露出了像繁星一样密的绿绿小脑袋,好不可爱!春的表现岂止这些,我不能用言语来形容的这雨丝儿的魔法杰作。

又是一年的轮回。

一场初来乍到的春雨送走了白雪的单调画面。一丝绿意开……。

母亲抱着我,在冬至的阳光下走。我的头靠在她的额头上,在衣物的重重包围之下,只露出一张小脸,呆呆的看着路边慢慢向后退去的枯木。

我听得到吹过的风,也听得到不远处传来的隐约的啼鸣。路上的尘土飞扬,落叶款款飘落阳光发出惨白的色彩,我能听到母亲的呼吸,能感受到她额头的冰凉,但是我的小身躯在她有力的拥抱中,悬在半空中,徐徐的走。,那灼目的灿烂阳光,汇聚成一片金黄及苍白。我看到路边树上爬行的蚂蚁,也看得到远方天空的一朵洁白的云。那云,在跟随着我们。

我被衣物厚厚的包裹起来,我感觉不到冷,只感到近乎闷热的温暖。母亲的手不时拍过来,似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起来,想扭转头来,看看前面的风景,但我的头刚想动,随即被母亲的右手扭转过来,说:别动,有风,冷。妈妈给你买肉肉,包饺子吃啊!然后她伸出一只手来,把笼罩我的那一个围巾重新摁了一下,确保没有风跑进我的脖子中。

阳光苍白呵,我们就在那阳光下走,像走进阳光中,走进温暖的年关里。那条路上没有一个人,只有风和路旁隐隐的麦田。我只在那一个包裹着的襁褓中,被母亲抱着,行走在那样一个平静的午后。

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生命是宝贵的,一旦去世了,就什么都没有了。“每逢佳节倍思亲”。爷爷,你在天堂过得好不好,记得在天堂不要再吸烟、喝酒了明年的中秋节,我会送给你月饼。

爷爷长得高高的,平时一见我就乐呵呵地笑。他在离我家20公里的地方上班,平时很少回泽国,一旦回来总是带回一大堆吃的东西,其中包括我爱吃的螃蟹,他说箬横的海鲜比泽国要好。爷爷一生爱吸烟、爱喝酒。由于肺里都是可恶的尼古丁,所以得了癌症,尽管我们尽力去医治,但还是不能阻挡死神的来临。爷爷偏偏在万家团圆的中秋节前夕离开了我,离开了我的一家!

生命是宝贵的,一旦去世了,就什么都没有了。“每逢佳节倍思亲”。爷爷,你在天堂过得好不好,记得在天堂不要再抽烟、喝酒了??明年的中秋节,我会送给你月饼。

冬至的初三作文

北方有着“冬至吃饺子”的习俗,而这一习俗,在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中,除了清明,冬至大约是最重要的节气了吧。

民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说,冬至开始了,也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田,就可以把草根永远地除掉,于是,这一天又叫“草王会”。

据说,那一天,拜师傅、拜尊长,讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口,让说的听的,心里都暖融融,这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺,预祝来年有个好运气,平时的勾心斗角,一切的恩怨情仇都抛开去,这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家,到野外去扫墓,仪式大约和清明差不多,这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了,还要举行“冬至会”,就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭经济条件稍好一点的,就在这一天宰猪腌肉。有句俗语:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠,准备过年的年货。谁都明白:冬至这天腌的肉,不腐坏,不流油,放的时间久。

这些活儿忙完了,还要到田地里采一些桑叶,拿回家,不能晒太阳,不能用火烤,让它自然阴干,这就是“冬桑叶”。可以用做中药,有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次,再露9次,以后才能配做药引子。每到冬至,村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了,人影悠悠,淌向各自的住房,将那一副好心情带回家去,晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉朝开始的。

相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来,不仅吃狗肉,还吃羊肉以及各种滋补品,希望来年有个好兆头。到后来,又狗肉就慢慢转变成了羊肉,最好是再配上祛风防寒的中药。于是,冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

冬至的初三作文

冬至来临的时候,天气一天天冷了起来。我心也渐渐冷了行起来。行走在没有一丝云彩的蓝天下,石楠树上挂着彩色的果实,香樟树郁郁葱葱,梅花含苞待放,心应该是远离荒漠的,可却被莫名其妙的悲哀荒凉侵扰着,难过着,心也越加荒凉。

今生已经有多偶然,哪怕是至亲母女。缘分可遇不可求,哪怕是父母和子女。真正的怀念,是在失去之后。当懂得亲情弥足珍贵的时候,早已经没有没有了。在梦中相见母亲,在幽幽的找寻中醒来,我会想是否有来生。假如有来生,但愿有缘相遇见到母亲,哪怕让我看见您幸福平安,不像今生那么辛苦,不再英年早逝。

我知道,严冬来临的时候,春天不远了。

还记得那个水还很凉的黄昏,我不怕水凉铣足而濯,脸上的和头发上欲甩未落的水珠,被母亲的责怪。只可惜那时的我装不下那淡淡的暮色,如果当时就能把它化成墨滴,晕一种结局,也许在这寒冷的冬夜,就是岁月留给我的温暖,是我对明天对春天的期盼。可是,那已经留在记忆的面孔,只在远方相互注视。

春暖花开的时候,那微笑又像往常一样,随黄昏随天地暗去了,剩下的依旧是无穷无尽的念想。

季节轮回,人生怎么轮回呢?亲情怎样轮回呢?

冬至的由来初三作文

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至传说。

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节祭祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。

冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。

制作纸拖鞋初三作文

心比天高,命如纸薄。甲认为,命,指父母给的命,相对来说如一出生就是“某某世家”,在某个领域的成功更加容易些,如出生不好想要拔尖很难,就是所谓命比纸薄。乙认为是心比天高,就是目标比较远大,命比纸薄,就是在现实面前一些人显得很无奈。无论是什么,都使我想到,萨特的名言——人地命运就操在人的手里。

怎样才能把握自我命运呢?我觉得善于把握自己的命运才行。在此,我主要讨论学习切勿心比天高,作为如纸薄。

首先,制定切实可行的计划是必须的。成功的条件并不等于外部条件优越,更加重要的是本身的努力!有些同学心气傲然,志大才疏、好高骛远,这不可取。人有目标是好事,可目标定的`不切实际,就会适得其反。欲望得不到满足,好苦!得不到的是最好的,可是又不努力去争取,只能这样痛苦下去了,把目标放底一点,认真一点,慢慢实现目标就好了。罗马不是一天建好的。

其次,按部就班的履行计划。战胜自我,时刻反省自己,当日事,当日毕。对于些许的计划变动,清醒对待。搞清楚当日作为与不作为分别是哪些。

最后,需持之以恒,最忌一曝十寒。

冬至的初三作文

今日是进九的第一天,今年的初冬不是很冷,虽然民间有“一九二九不出手”的谚语,但我却始终没有觉出今冬的冷来。

冬已过了半月。平日里,阳台的衣架上总停着些各色的鸟儿;此刻虽然还有,但似乎只剩了些麻雀。这半月里,几乎每早都有浓浓薄薄的晨雾,早上一睁眼,竟看不出是什么时辰。平日明明该是旭日东升的时候,这些天天色却显出层次不一样的黑暗。

走在路上,明灯点点,万籁俱寂,偶尔一声雀鸣划过耳际,一闪即逝。冬是何等的荒凉而又无奈!可是,今早走在学校的操场上,却突然感受到了冬那深藏不露、独具特色而又近在咫尺的美。地的霜,就是满地的雪,仿佛是飘了一夜的松散的薄雪。举目遥望,一轮朝阳姗姗来迟,一只无名之鸟飞冲天际。

突然受到了一种强烈的心灵的震撼!往日凛冽的寒风今日却显得那么轻柔,吹着光秃秃的细枝摇摆过冬至作文500字7篇作文。我不禁在心中吟道:“孤鸟高飞去,阳升地雪衰。孩童旋地走,风拂细枝徊。”我恍然大悟,往日里两三天才能写出的合乎格律的五绝为什么一瞬之间便能吟就。我用心灵去碰撞了美、感受了美啊!仅有用心才能感受到美。

用心感受,一切都是美的。

难忘的冬至初三作文

赶走了夏的燥热,送走了秋的落寞,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。

冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。

这天大清早,我们就像四月的冰河——开动了!奶奶、妈妈在和糯米粉,我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,速度快得像机器一样,搓出来的汤圆白白嫩嫩,圆润饱满,就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的,堪称得上是真正的老手,一手可以搓三个,一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子,别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦,我洗了手,撸起袖子,也学着妈妈的样儿,摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大,一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮,奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来,摆在灶台上,先祭祀祖先和灶公灶妈,又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子,以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。

我们一鼓作气,最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里,一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,锅里冒起了热气,妈妈连忙掀开锅盖,顿时,一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来,急着看四周,它们兴奋地跳跃着,犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里,那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去,缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽,几分钟时间,一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圆鼓鼓的肚子,回味着丸子的美味,好满足,好幸福。

今年的冬至真是令我难忘。

难忘的冬至初三作文

“冬至到,冬至到,家家户户吃饺子”,今年的冬至我期待已久,因为我们要在橙子作文班里度过。

今天来作文班我带的东西与往常迥然不同,平时我只带一支笔,今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子,教室里处处洋溢着快乐。

开始包饺子了,橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿,先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里,把它的一半和另一半对折,在边上捏了花边。饺子终于做好了,可是我捏的饺子太难看了,就像一个蓬着头发的糟老头,看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里,用失望的眼神看着它,唉,它怎么长得这么丑!后来,老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的,先把手指弯成一个坑,把饺子皮放上去,再挖一小勺馅儿放到坑里,然后把它压实,把它的一半对折,然后在边上捏上几个花边,饺子看起来个头大了,可花边还是不好看。哎!我顿时失去了往日的信心,再包几个也都不过如此。

正在我失望之时,老师竟然让我们自由发挥,包出自己的创意饺子,老师的这句话让我兴奋起来,我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”,还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。

我们在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子,整个教室充满了饺子的香味。

我们快活地吃着饺子,听老师讲了冬至吃饺子的来历:东汉时,医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了,于是就在冬至这天,煮了一锅饺子让百姓吃,老百姓们吃过饺子以后,冻伤的耳朵就好了……原来,冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊!

今天可真开心,我们过了一个有意义的、难忘的冬至!

冬至习俗初三作文

据《辞海》载:“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至,不仅是二十四节气之一,同时也是潮汕地区民间一个大节日,有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先:潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸:此习俗几乎普及整个潮汕地区,但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗:人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因:一是甜丸既甜又圆,是表示好意义,它预示明年又获丰收,家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它,更是好兆头,这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访,让外人碰上它,这些外人也会交上好运。所以,这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子,是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的,农民为报答老鼠的功劳,约定每年收割时,应留一小部分不收割,以便老鼠吃。后来,因为有一个贪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一气之下便向观音娘娘投诉,观音娘娘听后也觉得可怜,便赐给它一副坚硬的牙齿,叫它以后搬进人家屋内居住,以便寻食,自此,老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而,这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久,它不仅不卫生,而且有损美观和十分浪费,也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓:这是冬至另一项活动。按潮汕习俗,每年上坟扫墓一般在清明和冬至,谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况,人死后前三年都应行“过春纸”俗例,三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”,原因是清明时节,经常下雨,道路难走;冬至时则气候好,便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载:“人们对此有二种解释:一说冬至是小过年,过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天,都是杀人的季节,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决,如果到冬至尚未处决,则循例可延至明年再处决,所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗,是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中,对于好的习俗便继承下来,对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗,自然就沿袭下来。

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