最新店铺管理心得(通用14篇)

时间:2023-11-01 10:17:06 作者:曼珠 最新店铺管理心得(通用14篇)

写心得体会可以让我们更好地认识自己,发现自己的不足并加以改进。心得体会是我们对某一事物或某一经历的真心表达和思考,以下是一些精选的范文,供大家参考。

店铺管理心得体会

店铺管理是一个非常重要的工作,尤其对于小型或独立的店铺而言更甚。经营者及管理者在店铺管理过程中要进行多方面的跟进及调整,以确保店铺在市场中的竞争和长期稳健地运营。在此分享我在店铺管理方面的体会和心得,希望能够对大家有所启发和帮助。

第一段:了解和识别目标顾客群体是成功之本。

任何一种产品和服务都是有目标受众,店铺的生存和成功也离不开具体的目标受众。大致了解目标顾客的年龄、性别、社会经济和消费习惯等方面非常重要,而且要基于这些特征做出适当的经营和推广策略。例如,针对年轻人的店铺可以在宣传和销售方面注重时尚性和新鲜感,而专注于中年群体的店铺则可以重点关注品质和服务等方面。

第二段:创造营销活动和促销策略可以吸引更多的客户。

随着市场竞争和消费者需求的不断变化,营销活动和促销策略是店铺吸引新客户和保留老客户的非常重要的方式。店铺可以通过举办促销活动,提供特价产品或使用特殊的促销方式来减轻消费者负担或让消费者感到购买的产品更有价值。在推广和营销的过程中,需要注意宣传方式、时间和区域的选择,活动的内容要贴合目标顾客需求,让顾客们感觉到店铺非常贴心且关注他们的实际需求。

第三段:卫生、安全和环境的维护是让顾客愉悦和放心的关键。

店铺的卫生和安全是保障消费者基本权益的一项重要内容。经营者和管理者需要对设施、设备和员工进行常规检查和清洁,确保店铺的环境安全整洁。同时,员工和顾客的个人卫生也非常重要,店铺应该提供合适的洗手间供顾客使用。这些细致入微的举措能够让消费者感受到店铺的用心和贴心,从而更愿意入店消费。

第四段:人员的管理和培训是提升服务质量的关键。

员工是店铺的核心宝贵财富和服务保障,良好的员工管理和培训能够极大的提升店铺的服务质量。除了在招聘和培训方面下功夫之外,店铺管理者还需要对员工进行规范化和持续的培训。员工使用语言表达或处理客户投诉等方面都需要注意,培训其他相关技能也是员工和店铺发展的重要因素。

第五段:细节管理是赢得顾客信任的关键。

千里之堤毁于蚁穴,细节的管理对于店铺的成功非常至关重要。店铺经营者和管理者需要检查和确保商品的陈列和库存管理,商品的目录和标签是准确的,店铺的员工和装饰也协调一致等。这些细节方面的管理,能够让消费者感受到店铺的真诚和专业,从而赢得顾客的信任和忠诚度。这个细节管理是店铺管理成功的关键之一。

结论:

以上这些是我在店铺管理方面获得的一些体会和心得,当然还有很多其他的方面需要不断学习和进步。细心,用心和不断提升是店铺管理所需要的品质和精神。只要掌握好店铺管理的核心和关键,相信经营者和管理者可以创造出一家有特色的、充满活力的店铺,不断吸引新客户、保持老客户的回头率,从而让店铺健康、发展、长盛不衰。

店铺营销管理心得体会

店铺营销管理是指通过有效的营销策略和管理手段,提升店铺的竞争力,吸引更多的消费者和增加销售额。作为一名店铺经营者,多年来我积累了一些关于店铺营销管理的心得体会,希望与大家分享。

第二段:明确目标与定位。

在开展店铺营销管理前,首先要明确自己的目标与定位。明确目标可以让我们更加清楚地知道自己的长远规划是什么,而定位则可以帮助我们找到自己的市场位置。我经营的是一家时尚女装店,因此我的目标是打造一家以时尚为主题的女装品牌,并以年轻女性为目标客户群体。

第三段:优化店铺形象与服务。

优化店铺形象和服务是店铺营销管理中非常重要的一环。一个美观、整洁、时尚的店面形象可以吸引更多顾客的目光;而优质、热情、周到的服务则能够留住顾客并增加他们的信任度。因此,我时刻关注店铺的陈设和内部环境,力求使每位顾客在店内都能感受到温馨与舒适。同时,我也培训员工,让他们懂得如何与顾客进行有效沟通,提供最好的服务。

第四段:创新营销策略。

创新营销策略是店铺营销管理中的关键。在市场竞争激烈的情况下,仅依靠传统的宣传手段已经无法吸引更多的消费者。因此,我不断探索新的方式来吸引顾客的注意力。比如,我会定期举办时装秀活动,邀请时尚博主来店铺分享时尚搭配技巧;同时还会通过社交媒体进行宣传,定期发布时尚资讯和促销信息,吸引更多的顾客关注我们的店铺。

第五段:与顾客建立良好关系。

与顾客建立良好的关系是店铺营销管理中不可或缺的一环。我们要时刻关注顾客的需求,通过持续的沟通与互动,让顾客感受到我们的关怀和关注。与顾客建立起良好的关系,他们会更加信赖我们的品牌,愿意一次又一次地来店购物,并且愿意向他们的朋友和家人推荐我们的店铺。

总结:

店铺营销管理需要持续不断的努力和创新。明确目标与定位、优化店铺形象与服务、创新营销策略以及与顾客建立良好关系是我多年来总结出的关键点。只有不断提升自己的管理能力,才能在激烈的市场竞争中取得优势,让店铺不断壮大并取得更多的发展。

店铺营销管理心得体会

店铺营销是现代商业中不可忽视的重要环节,对于店主来说,如何有效地进行店铺营销管理是一项关键任务。在长期的实践中,我总结出一些心得体会,分享给大家。

首先,店铺营销管理需要有明确的目标。没有明确的目标,店铺的经营往往是盲目的,容易迷失方向。要根据自身的实际情况,确定店铺的发展目标,明确经营的方向和重点。比如,是扩大店铺知名度,提高销售额,还是增加忠诚度和客户口碑等。只有有了明确的目标,才能有针对性地制定相应的营销策略,为店铺的经营带来实实在在的效果。

其次,店铺营销管理需要注重市场调查和分析。了解市场的需求和竞争对手的情况对于制定相应的营销策略至关重要。通过市场调查和分析,可以了解到潜在客户的需求和购买习惯,了解到同行业竞争对手的优势和不足。针对这些情况,我们可以有针对性地开展产品策划、价格策略、促销活动等。只有在了解了市场的基本情况后,才能制定出更为有效的店铺营销策略。

第三,店铺营销管理需要重视市场推广。即使是最好的产品,如果没有得到推广,也很难被人所知晓。因此,有效的推广手段是关键。可以借助线下媒体和线上平台,例如传单发放、店铺活动、微信朋友圈、微博推广等多种形式进行宣传推广。除此之外,借助社交媒体的力量,通过优秀内容、赞助活动、网红合作等等,达到快速传播的目的,进一步提高店铺知名度和影响力。市场推广不仅能让更多的人了解到店铺的存在,也提供了拉近店主和客户距离的机会。

第四,店铺营销管理需要注重客户关系维护。客户是店铺的财富,一个店铺的成功与否,很大程度上取决于客户满意度。因此,除了努力吸引新客户外,更重要的是要保持老客户的忠诚度。可以通过各种方式来维护客户关系,例如优惠券、会员卡、生日礼物等。此外,建立起良好的售后服务体系,及时处理客户的投诉和问题,解决他们在购买过程中遇到的困难,提高客户满意度。只有客户满意,才能使店铺持续发展。

最后,店铺营销管理需要不断创新和优化。时代在不断发展,消费者的需求也在不断变化,因此,店主要时刻关注市场动态和顾客的需求变化,及时进行产品更新和创新,以适应时代潮流。同时,也要不断总结经验,分析销售数据,寻找不足之处,优化经营策略,提高营销效果。只有不断地创新和优化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

通过以上几点的经验总结,我深刻体会到,店铺营销管理是一项非常复杂而且综合性较强的工作,需要全面考虑,充分发挥自身的优势,善于与时俱进。只有这样,才能在竞争激烈的市场环境中脱颖而出,取得成功。

店铺信息管理实训心得体会

在大学期间,我们学习的知识很多都是理论性的,而缺乏实际操作的机会。因此,参加实训活动成为了我们锻炼实际操作能力的重要途径之一。近期,我参加了一次关于店铺信息管理的实训活动,并从中获得了很多宝贵的经验和体会。在本文中,我将重点谈谈这次实训活动对我个人的影响,并总结出我在店铺信息管理方面所学到的重要技能。

第二段:实训背景。

这次店铺信息管理实训的主要内容是学习并运用信息管理系统对店铺内各种信息进行协调、整理和管理。我们被分成了若干小组,每个小组负责一家虚拟店铺的信息管理工作。我们需要负责店铺的商品信息、销售数据、库存情况、客户信息等内容的更新和维护。通过实际操作,我们既可以巩固课堂上学到的知识,又能锻炼团队协作和信息管理能力。

第三段:重要技能的收获。

首先,我深刻认识到信息管理的重要性。在信息时代,信息对于企业的运营和发展至关重要。通过这次实训活动,我学到了如何对信息进行高效地分类、整理和存储,以及如何通过信息管理系统进行数据分析和决策支持。这将对我以后的工作和学习有着很大的帮助。

其次,我培养了良好的团队合作意识和沟通能力。在每个小组中,我们需要协同工作,共同完成店铺信息的管理任务。为了实现良好的团队合作,我们需要相互配合,各尽其责。同时,我们也需要保持良好的沟通,及时沟通信息,解决遇到的问题。通过这次实训活动,我意识到一个团队的成功离不开良好的沟通和协作。

最后,我提高了自己的解决问题能力和工作效率。在实际操作过程中,我们会遇到各种各样的问题,例如数据错误、系统故障等。面对这些问题,我们需要迅速找到解决方法并及时修复,以保证店铺信息的正常运作。通过这次实训活动,我学会了不断寻找解决问题的方法和技巧,提高了自己的工作效率。

第四段:对未来的指导意义。

参加这次店铺信息管理实训活动,不仅让我获得了实际操作的经验和技能,也为以后的学习和工作提供了重要的指导。首先,我意识到信息管理在现代社会中的重要性和广泛应用。因此,我将继续学习相关知识,提高自己在信息管理方面的能力。其次,我明白团队合作和沟通能力对于个人和团队的成功至关重要。因此,我将积极参与各种团队活动,提高自己的团队协作和沟通能力。最后,我深刻体会到解决问题的能力对于工作效率和个人发展的重要性。因此,我将不断提升自己的解决问题的能力,通过学习和实践来提高自己的工作效率。

第五段:结论。

通过这次店铺信息管理实训活动,我获得了很多宝贵的经验和技能,对未来的学习和工作提供了重要的指导。我深刻认识到信息管理的重要性、团队合作的意义以及解决问题的能力对于个人发展的重要性。因此,我将不断提升自己在这些方面的能力,为自己的未来做好充分的准备。同时,我也希望能够将这些经验和技能分享给他人,为团队和社会的发展做出贡献。

店铺管理实习心得体会

实习前,我通过对店铺管理的相关书籍和资料的学习,对店铺管理的一些基本概念和方法有了一定的了解。我还阅读了一些成功店铺的案例,从中获取了一些有关经营和管理的经验。除此之外,我还通过与一些有经验的店铺经理和业内从业者的交流,对于店铺管理的重要性和难点有了更深刻的认识。通过这些准备工作,我为店铺管理实习做好了充分的准备。

实习期间,我的主要工作是负责每日店铺的日常运营工作,包括销售、库存、人员管理等。在实习的过程中,我发现店铺管理的难度远远超出了我之前的想象。首先,要想保证店铺的日常运营顺利进行,需要协调好各个部门之间的工作,确保生产和销售的无缝对接。同时,要时刻把握市场需求的动态变化,制定相应的经营策略。此外,店铺管理还包括人员管理,要激励员工的工作积极性,提高他们的工作效率,确保团队的整体业绩能够达到预期目标。在实习中,我深刻体会到了店铺管理的复杂性和多样性,也对于自身的管理能力有了更全面的认识。

第三段:认识到的不足和提升的措施。

在实习中,我也发现了自身在店铺管理方面的不足之处。首先,我对于团队沟通和协调方面的能力还不够强,需要更多的实践和经验积累。其次,我在制定和执行经营策略方面还不够灵活和果断,需要更好地把握市场和顾客需求的变化,及时调整经营战略。最后,我在人员管理方面还需要更好地平衡员工的工作积极性和工作要求,激励他们的创造力和团队合作精神。为了提升自身的店铺管理能力,我制定了一系列的提升措施,包括多场景的实践演练、与业内从业者的交流和学习、加强书籍和资料的学习等。

第四段:实习收获和成长。

通过实习,我不仅加深了对于店铺管理的理解,还提高了自身的实践能力和团队协作能力。在实习中,我学会了如何有效地组织和安排各项工作,提高了自身的时间管理和资源调配能力。同时,我也学会了与团队成员的有效沟通和协调,增强了自身的团队合作意识。在实践中,我不断尝试和探索,不断总结和反思,不断改进和提升,使得自己在店铺管理方面有了明显的进步和成长。

第五段:对未来的展望和总结。

店铺管理实习使我对未来的职业发展有了更明确的方向和规划。通过实习,我深刻认识到了店铺管理工作的重要性和挑战性,也对自己在这一领域的兴趣和潜力有了更大的信心。在以后的学习和工作中,我将进一步加强自身对于店铺管理的专业知识和技能的学习和探索,不断提升自身的综合素质和能力,为将来从事店铺管理工作做好充分的准备。

通过这次店铺管理实习,我不仅了解了店铺管理的相关概念和方法,还深入体会到了其复杂性和多样性。更重要的是,我对自身在店铺管理方面的不足和提升措施有了明确的认识,并在实践中不断地完善和成长。这次实习让我更加坚定地决心将来从事店铺管理工作,为此我将继续努力学习和实践,不断提升自身的能力和素质,为店铺的成功经营和管理做出贡献。

店铺管理实习心得体会

在我大学生涯的最后一学期,我有幸参加了一家知名连锁店的店铺管理实习。这个实习经历对我来说是非常宝贵的。通过实习,我了解了店铺管理工作的重要性和挑战,并且学到了许多与书本知识不同的实践经验。

第二段:了解店铺管理的重要性。

在刚开始实习的几天,我发现店铺管理对于业务发展非常重要。一个良好的店铺管理能够提升业绩和销售额,吸引更多的顾客,提高顾客的满意度。而一个混乱的店铺管理往往会导致业务下滑,客户流失。通过实习,我意识到店铺管理者需要具备一定的商业意识和沟通能力,能够有效地管理店铺的运营和营销活动,以及和员工之间的协作。

第三段:面对挑战的经验。

店铺管理实习给了我很多迎接挑战和解决问题的机会。当我第一次面对店内销售下滑的困境时,我意识到销售额下滑可能是因为店铺装修的风格和顾客需求不匹配,于是我采取了一些措施,重新调整了店铺陈设和产品展示方式,最终成功地提升了销售额。另外,我还学会了如何处理员工的纠纷和不良行为,以及如何提高员工的工作效率和满意度。这些挑战锻炼了我的团队合作能力和领导才能。

第四段:与顾客的互动与服务。

在店铺管理实习中,与顾客的互动和提供优质的服务是非常重要的。我深刻认识到,只有给顾客提供满意的购物体验,才能够吸引顾客的回头率和口碑。所以,在每天的工作中,我都会给顾客提供热情周到的服务,并且倾听顾客的意见和建议,改进我们的产品和服务。通过与顾客的沟通和互动,我逐渐了解了顾客的喜好和需求,为店铺的经营做出了更好的决策。

第五段:总结与展望。

通过这次店铺管理实习,我学到了许多与书本知识不同的实践经验。我认识到,店铺管理不仅仅是管理物品和销售,更是管理人与人的关系和沟通。只有通过有效的沟通和良好的人际关系,才能够达到顾客满意和店铺良好运营的目标。我非常感激这次实习经历,它让我更深入地了解了店铺管理工作的重要性和挑战。我相信,这次实习经历将对我未来的工作和职业生涯产生积极的影响。

管理淘宝店铺心得体会

淘宝店铺经营已经成为许多人实现创业梦想的方式,然而,要想在众多竞争对手中脱颖而出并获得良好的销售业绩并不容易。作为一个管理了淘宝店铺多年的卖家,我积累了一些经验和体会,希望能够通过这篇文章与大家分享。我的体会主要包括策划与定位、产品选择、店铺装修、客服与售后服务以及市场推广五个方面。

首先,策划与定位是成功经营淘宝店铺的关键。在创建店铺之前,应该充分了解自己的定位和目标群体。明确自己的产品微小众还是大众,对市场需求是否有独特的洞察力。只有找准自己的定位,才能更好地制定店铺经营的策略和方向。在策划过程中,要注重品牌形象的打造,并与目标市场进行有针对性的沟通。了解目标市场的心理需求,为店铺设计相应的营销活动和促销手段,提升店铺的知名度和影响力。

其次,产品选择是决定店铺销售业绩的关键。淘宝市场面对的竞争非常激烈,唯有选择独特优质的产品才能与其他店铺区分开来。在选择产品时,要确保产品的质量和售后服务的保障,这样才能够树立良好的店铺形象,并获得顾客的信任和口碑宣传。此外,在选择产品时要注重时尚潮流,尽量选择能够迎合市场需求的产品。通过持续关注市场动态和行业趋势,紧跟消费者喜好的变化,从而为店铺经营提供源源不断的动力。

然后,店铺装修是提升用户体验和吸引顾客的重要环节。拥有一个吸引人眼球的店铺装修效果图对于吸引顾客的注意力和增加点击率至关重要。要设计一套能够突出自己产品特点的店铺布局和风格,整体风格要与店铺定位相符合。同时,还需要注重页面的简洁清晰和易于导航,提供方便快捷的购物体验。此外,要注意店铺的细节设计,如产品图文的搭配、商品风格的统一和促销信息的醒目展示等,都能够提高顾客的购买决策和转化率。

接着,客服与售后服务是店铺经营中必不可少的环节。良好的客服与售后服务能够提升顾客的满意度和忠诚度,从而增加复购率和店铺口碑。良好的客服服务包括高效及时的在线咨询、有礼貌和热情的回应、问题解答准确明了以及售后服务的质量保障等。与此同时,要注重顾客反馈的收集和整理,时刻关注顾客需求和意见。积极回应顾客的建议和意见,并及时优化和改进服务,以提升客户满意度,增加口碑传播,为店铺带来更多的忠实顾客。

最后,市场推广是扩大店铺知名度和增加销售的重要手段。无论有多好的产品和服务,如果没有得到大众的认可和宣传,是很难在竞争激烈的淘宝市场立足的。因此,要善于利用各种推广手段进行店铺的宣传和推广。可以通过淘宝网站的优秀评价和店铺积分来提高店铺的信誉度,吸引更多的顾客。此外,还可以积极利用社交媒体等平台进行宣传和推广,增加店铺的曝光度。同时,要充分利用各种优惠和促销方式吸引顾客,提高转化率,不断增加销售额。

综上所述,管理淘宝店铺需要综合运用策划与定位、产品选择、店铺装修、客服与售后服务以及市场推广等方面的技巧和方法。同时,还需要不断学习和关注市场的变化,保持创新和突破,才能够在激烈的竞争环境中获得成功。希望大家能够从我的体会中有所收获,实现自己的店铺经营目标。

店铺管理的心得体会

第一段:引言(字数:200)。

店铺管理是一项复杂而又细致的工作,它涉及到各方面的运营,如进货、销售、人员管理等。作为一名店铺管理者,我有幸能够从中积累了一些经验和体会。在管理店铺的过程中,我明白了要掌握合理的运作策略和注重人际关系的重要性,这对于店铺的发展和成功起着至关重要的作用。

第二段:制订合理的运作策略(字数:250)。

成功的店铺管理需要有一套行之有效的运作策略。首先,我会根据市场需求和竞争情况,合理制定商品进货和定价策略,确保商品质量和价格的竞争力。其次,我会灵活运用促销活动,吸引顾客进店购物。此外,合理的库存管理和供应链控制也是店铺运营的关键。这些运作策略的制定要依据店铺自身的特点和市场变化灵活调整,只有持续改进和创新才能使店铺保持竞争力。

第三段:重视人际关系(字数:250)。

除了制定合理的运作策略,店铺管理中的另一个关键因素是良好的人际关系。作为店铺管理者,要注重与员工和供应商的良好合作关系。与员工保持良好的沟通和信任是员工管理的基础,只有激发员工的工作热情和创意,才能确保店铺的顺利运营。与供应商的良好合作关系则能够保证正常的商品供应和良好的售后服务。同时,与顾客之间的良好互动也是店铺管理的重要一环,只有通过与顾客的交流和关怀,才能获得顾客的忠诚和口碑传播。

第四段:建立高效的团队(字数:250)。

为了有效管理店铺,建立一个高效的团队非常重要。一个合适的团队应该由不同专业背景的人才组成,以确保店铺能够在各方面都有足够的支持和配合。团队之间的协作和沟通也是团队高效运作的关键。作为领导者,我会根据员工的潜力和兴趣分配任务,并提供针对性的培训和发展机会。同时,我也会鼓励员工之间的互相学习和分享经验,激发团队创造力和凝聚力。

第五段:总结与展望(字数:250)。

在店铺管理的过程中,通过运作策略的调整、人际关系的建立以及团队的培养,我获得了宝贵的经验和体会。在未来,我将继续完善自己的管理技能,不断深化对市场和顾客需求的了解,以适应不断变化的商业环境。我相信,只有持续提升管理水平和团队合作精神,才能在激烈的市场竞争中取得成功。

结尾:(字数:100)。

店铺管理是一项需要不断实践和总结的工作。通过深入参与和逐步摸索,我逐渐认识到制定合理的运作策略和注重人际关系的重要性。相信随着时间的推移和经验的积累,我将能够更好地管理店铺,迎接未知的挑战。

店铺管理心得体会

店铺管理是商家持续经营的重要环节。良好的店铺管理能够提升店铺的形象和服务质量,吸引更多的顾客,并且提升盈利能力。因此,对于商家来说,店铺管理是必须要重视的。

店铺管理的核心在于人员管理和货品管理。在人员管理方面,应该注重员工培训和激励,建立良好的员工工作氛围。而货品管理则需要注意货品的进货、陈列和销售,保障货品的质量和销售量。

第三段:人员管理。

人员管理是店铺管理的一个重要方面。良好的人员管理能够提高服务质量和员工效率,为店铺迅速发展打下坚实的基础。我们应该注重员工培训和激励,不断提高员工的服务意识和专业素养,建立良好的公司文化和核心价值观,让每个员工都能够强化自身的责任心和价值观,以优质的服务吸引更多的顾客。

第四段:货品管理。

货品管理是店铺管理的另一个重要方面。我们需要注意货品的进货、陈列和销售,保障货品的质量和销售量。货品进货要注意货源渠道和货品品质,陈列方式要根据不同的商品种类、销售时间和销售目标进行选择,销售活动要注意销售策略和销售目标。只有合理的货品管理才能保证店铺运转的顺利,促进店铺的发展。

第五段:结语。

店铺管理是店铺运作的关键环节,其重要性不言而喻。在管理过程中,我们需要注重人员管理和货品管理两个方面;在日常的经营中,我们应该注重店铺的形象和服务质量,为顾客提供优质的服务和产品,提升顾客的满意度和忠诚度。只有这样,才能够让店铺持续经营,获得成功。

店铺管理制度

1.上班时间同事必须着工装、佩戴工牌、工花。若有遗失须及时报给店长或收银同事,及时补领。忘记佩戴工牌或工花,罚款1元/次。

2.上班期间保持良好的精神妆态,妆容必须到位,(眼影、眼线、睫毛膏、腮红、唇彩),不定时检查不合格处罚1元/次。

3.店铺、小仓内不允许吃东西,发现一次罚款2元。

4.开b前同事妆容、工牌、工花须到位,一处不合格罚款1元。

5.同事补妆、照镜子须在小仓,不能在试衣镜前照镜子、补妆等.

6.同事带装衣服里面发现私人物品.罚款5元.带装店铺衣服时要取扣,如未取扣进出店门时防盗器响一次罚款1元。

7.同事带装衣服换下后必须及时钉扣并挂出,若未钉扣处罚2元,未挂出处罚2元。

8.同事脱掉模特衣服要及时穿上,若在1分钟以内未穿罚款1元,可请求收银同事或店长协助穿上。

9.前场牛仔裤前面只能站两位同事打招呼,若出现第三个同事罚后场20分钟(可整理货品)。

10.小仓必须随手关门,若发现未关处罚责任人1元/次。

11.工作期间在卖场上若有个销争议可以在小仓或店门口协商解决,或者是收b时共同商议解决。严禁与同事、顾客发生争执,否则罚款5元/次,情节严重者按公司制度进行处理。

12.店长、收银、防盗组负责同事要不定时巡视试衣间。同事在守试衣间期间,单个试衣间内收出2件以上衣服,多一件罚款1元,若某位同事连续三天被处罚,店铺店长、收银、防盗组同事要重点跟进,协助改正。

13.小仓内小白板收银同事必须每天及时更新,若当日中班同事来发现未更新,早班收银同事罚款2元。

14.收银同事在买单后装袋若忘取防盗扣,一件衣服处罚1元。若在收银过程中,有其他同事协助包袋未取扣,责任各半。

15.晚上下班前同事须将小仓里空的饮料瓶、奶茶杯等杂物清理干净,并将空衣架放置于衣架车上。收银同事负责监督到位,若次日早班收银同事发现未清理,当天晚班收银同事处罚2元,若收银同事有提醒或安排,同事未执行。收银同事和被安排到的同事各处罚1元。

16.小仓内保持干净、整齐。不能存放鞋子在小仓,违者罚款2元。

17.晚上下班前收银同事要负责安排同事清理当天的垃圾,若次日早班发现垃圾未清理,当天晚班收银同事处罚2元,若收银同事有安排,但同事未执行,收银同事和被安排到的同事各处罚1元。

18.晚班下班前收银同事负责关好空调、风机、和所有电源。若次日发现一处未关,罚款5元。

19.店铺同事严格执行公司各项规章制度,若有违反按制度进行处理!

如何管理店铺员工

1、经常和员工交流,了解员工的想法作为一个店的管理者,店长要了解员工的真实想法和工作状态,多和员工谈心,交流,员工对店长和店内的管理方法可能会有许多不满意的地方和意见,通过交流可以倾听员工的真实想法,让员工讲出来,店长才能真正了解员工到底在想什么,合理的建议我们店长在经后的工作中是可以采纳的。所以,店长和员工之间需要经常的交流,征求员工对店内发展的好的建议,倾听员工提出的疑问,并针对这些意见和疑问谈出店长的看法,在交流的过程中店长和员工之间的感情也比原来深了,一些小的误会也在交流中解除了,员工也能感觉到店长很重视自己的想法和看法,员工没有了抱怨和不满,工作状态自然也会越来越好,对店内的工作是有促进作用的。

2、店长要用自己独特的人格魅力来吸引员工店长要想员工对自己的管理心服口服,绝对不是简单的命令、要求和惩罚能做的到的,需要店长的言行、气质、智慧、知识和经验等人格魅力,使员工自愿服从店长的领导和管理,这种靠人格魅力吸引员工的力量远远大于制度的约束,能够把员工的心收在一起,当员工喜欢店长这个人时,就会很卖力的为店内工作。店长的人格魅力和做事的风格直接影响着每一个员工,店长怎样才能做到有独特的人格魅力呢?那就要从自身做起,努力提高素质,尽量做到宽容、大度,积累工作经验,多看书多学习,在长期的积累中人格魅力才能形成,员工才会喜欢你。

3、给员工任职负责店内某一项具体工作给员工任职负责店内某一项具体工作是管理中最有效的激励措施,把权利给员工意味着员工有独立处理事务的能力,意味着店长很信任她,意味着店长和员工同时在承担责任,当一个人被信任的时候,就会迸发出更多的工作热情和创意。所以,我们建议不要店内的每一项事情都由店长去做,完全可以授权的事不要自己去做,比如任命店内产品管理由张三完成,卫生管理由李四来管,被任职的这个员工一定会非常用心的完成店长交代的任务,因为员工的内心有了被认可的感觉和被肯定的喜悦,当然有更多的责任和工作热情,店面管理起来就容易多了,员工的责任心也越来越强了。

4、员工希望在工作中能学到知识,有所发展我们的员工虽然年龄不大,但是每个人对人生的规划都还是不错的,还是希望工作能给他们带来更好的发展机会,都希望通过自身的努力有晋升的可能,不会永远在一个岗位上工作。作为店长,你要认识到在员工成长的过程中,他们需要更多的运用自己的能力来和店同成长,共发展,并且有被认可的机会。我们的店面不断的壮大,能够为他们提供新的发展机会,根据能力的不同有晋升的空间,刺激员工的挑战性,通过店面这个平台施展她们的能力。培养员工的学习积极性,为了得到更好的发展机会而努力,他们就会留下来踏实工作,人人都希望获别人能看到自己好的一面,热爱挑战是优秀员工的普遍表现,只有当员工感到自己在工作中能够得到不断的支持,能够不断地学到新的东西,他们才会留下来并对店内的忠诚度越来越高。

5、帮助店内员工制定一些目标每一个员工都会有关于个人发展的想法,并都认为自己的想法是正确的,往往是想法有但行动还不够,聪明的做法是店长为每一位员工制定一个适合于个人的可能实现的计划。我们建议在日常谈话中,在评估员工的工作时经常询问员工将来打算干什么,并帮助他们认识自己的长处和短处,制定切实可行的目标,并且交给她们达到目标的方法,然后尽力培养他们,首先要教给员工在做好现有的工作基础上,不断得学习其他可能用得着的知识,向着自己的目标而努力。不能光有想法不付诸于行动,要培养员工做个有准备的人,有准备是指多吸纳不同的知识和经验,当机会和平台有了的时候自己有能力胜任工作,并能实现自己的目标,问问我们的员工在工作之外的时间都学了哪些东西,店内可以买些书给员工学习。

6、让员工参与到店内的管理工作中来我们发现在店内的工作中,有一些员工确实能给店里的工作带来好的想法,当一个员工提出一个看似简单的想法如果真的可行,而且能给工作带来帮助,节省时间,节省开支就可以采纳,让员工参与进来,让员工知道店长对她们的'意见很重视。员工不希望被店长简单的命令和指示,他们希望在工作中起更重要、更有意义的作用,他们渴望参与店内工作的一些讨论,并且很希望自己的想法能够被采纳。当员工希望参与,而你却不给她这种机会时,他们就会疏远你。如果你能够尊重员工的看法,即使最终没有采纳他们的建议,员工也会更愿意支持你的工作。

7、店长对员工的承诺一定要兑现也许你忘记了曾经对某个员工许下过什么诺言,或者你认为那个诺言根本不重要。但你要记住你的员工会记住你答应他们的每一件事。身为店长的你,任何看似细小的行为都会对店内的员工产生影响。你要警惕这些影响,如果你许下了诺言,你就应该努力去实现自己的诺言,当你没办法实现事先的承诺必须改变计划时,你要向员工解释清楚原因。如果你没有或者不明确地表达变化的原因,他们会认为你食言,这种情况经常发生的话,员工就会失去对你的信任。对丧失信任通常会导致员工失去忠诚,不再相信店长说的话,如果没有把握做到的事最好不要事先承诺。

8、多表扬员工每个员工都希望得到店长对自己的工作的肯定,有了成就感能够激励员工热情工作,满足个人内在的需要。在对店内员工奖励时事先要公开奖励的标准,让员工看到这种奖励是建立在公平的基础之上的,要使员工了解奖励标准和其他人获得奖励的原因。在开例会时给予表扬、奖励。表扬和奖励如果不公开,不但失去它本身的效果,而且会引起其他没被表扬员工的意见,认为店长偏袒某一个员工,奖励的态度要诚恳,不要做得太过火,也不要巧言令色。奖励的时效很重要,一定要奖励刚刚发生的事情,而不是已经被遗忘的事情,否则会大大减弱奖励的影响力。

淘宝店铺管理简历

婚姻状况:未婚籍贯:河南南阳。

政治面貌:其它目前所在地:郑州。

•求职意向。

期望职位:文员。

职位类型:全职工作地点:浙江省。

工资待遇:住房要求:面议。

•工作经验。

工作经验:2年。

工作经历:

从事的办公室文员的工作,管理淘宝,应用管家婆,做过客服。

•教育背景。

最高学历:大专毕业院校:南阳医专。

所学专业:毕业时间:-7。

第一外语:水平:普通。

计算机能力:熟练其它能力:

所获证书:

教育培训经历:

学历大专。

•自我评价。

店铺经营管理合同

甲方:

乙方:

为保证双方合作的公平、公正,特达成以下协议:

一、合作期限:自年月日至年月日。在合作期内甲、乙双方必须承担所持店股权比例的各种法律、民事责任。乙方应积极配合甲方对店的经营管理,协调内部关系。合作期满,若一方主动退出,则本店的一切权益归另一方所有;若双方继续合作,则继续履行本协议规定,并续签协议。

二、店实际总投资为人民币元整。

甲方出资人民币元整,占股权%;。

乙方出资人民币元整,占股权%。

双方出资期间:签订协议后3天内50%到位,装修过半100%到位。

三、由甲方全权负责店的前期装修、启动、正常营业等日常经营管理,甲方向乙方提供启动资金正常营业的总投资预算方案、结算清单。甲方每月提取元作为管理费用包干使用,同时不再报销其它费用。

四、甲、乙双方都不得违反双方认可的规章制度,甲方把日常经营管理的规章制度提供给乙方,任何一方违反制度造成一定后果的,应赔偿对方产生的一切损失。

五、分红方法:双方按持股比例一月一分,个人承担的税金由个人自己申报交纳。

六、违约处理:违约一方的股权归另一方所有,股金不予退还,并赔偿产生的一切损失。

七、若经营亏损,甲、乙双方均须根据投资比例承担亏损额,及时把亏损补上。若任何一方出现连续3个月不把亏损额补上,则不补偿亏损额的一方的股权作自动放弃,归另一方所有,同时必须承担相应股权比例的债务。若连续亏损3个月以上,则甲方应承担相应的管理责任,乙方有权享有与甲方同等权力参与本店的日常管理。

八、合作期内如遇市政动迁或人力不可抗拒的自然灾害等需中止合作的情况,若获得外界补偿、赔偿的,甲、乙双方按股份比例分配获得的.补偿金、赔偿款等。合作期间,若在双方同意的条件下发生本店转让的情况,则转让费按出资比例分配。

九、甲、乙双方都具有财务监督知晓权。乙方有对工资结算分配方法、工资支出、业务支出、财务收入等财务知晓权,甲方应给予配合。

十、甲方提供相关资质原件,资质复印件提供给乙方,乙方身份证复印件提供给甲方。

十一、本协议未尽事项,由甲、乙双方协商解决。

十二、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份;本协议经甲、乙双方签字后生效。

甲方:乙方:

甲方签字:乙方签字:

日期:日期:

店铺员工管理方案

为了创造一支以店面利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!

第一章     总则

第一条、为加强公司的人事管理,明确人事管理权限及人事管理程序,使公司人事管理工作有所遵循,特制定本制度。

第二条、适用范围:本规定适用公司全体员工,即公司聘用的全部从业人员。

第三条、除遵照国家有关法律规定外,本公司的人事管理,均依本制度规定办理。

第二章    任用

第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到,报到的日期,即起薪日。

第二条、报道当天所有新员工须携带:两张一寸免冠照片;身份证原件和复印件;学历证明原件和复印件。

第三条、员工试用

1、新员工一般有三个月的试用期。

2、新员工试聘期间可以请事假和病假,但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职,没有工资。

3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次(含三次)以上,即随时解聘。

4、其它奖罚按相应的规章制度办理,1—30日为计算月,每x日为薪金发放日。

第四条、调迁

1、基于业务上之需要,可随时调迁员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。

2、调任人员应依限办理交代并报到完毕,如人员逾限三日,即视同自动辞职。

3、调任人员在接任者未到前离职时,其所遗职务由领导指定之其他人员代理。

4、调任人员之薪给自到新职日起,按日计算。

第三章     服务

第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密;精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要做到大方得体。

第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情,面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业,不准不理不睬。

第三条、了解各产品的性能,向客户合理的介绍。(工作中---不 好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)

第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理。

第四章     奖罚

第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。

第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次。

第三条、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次。

第四条、透露公司机密(产品原价、客户档案)查明属实将扣除当月工资的60%。

第五条、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象;迟到30分钟扣50元,30分钟之后扣100元,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况,属实的,经领导批准可不按迟到早退处理。

第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋,不可在店面内抽烟。

第五章     离职与解聘

第一条、    公司根据员工的表现或经营策略,需要解聘员工,应提

前五天通知被解职的员工。

第二条、    员工要求调离本公司,应提前向领导提出离职申请,在未

得到批准前,应继续工作,不得先行离职,否则扣发相应工资。

第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的,由其领导通知被解聘人员办理离职手续。

第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1、连续矿工;

2、拒客;

3、泄露本公司机密;

4、偷盗本公司财物者;

第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

第六章     员工守则与准则

第一条、员工工作守则包括

1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。

2、树立服务意识,始终面向市场,面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

3、牢记“用户第一”的`原则,主动、热情、周到的为顾客服务,努力让顾客满意。

4、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

5、讲究工作方法和效率,明确效率是企业的生命,实行四小时答复制(即所有上级安排的任务,均须在四小时内答复工作进度)。

6、要有敬业和奉献精神,满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

7、具有坚韧不拔的毅力,要有信心有勇气战胜困难、挫折。

8、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。

9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。

10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

第二条、员工遵守的行为准则包括:

1、员工应遵守公司一切规章制度。

2、员工应服从公司的组织领导与管理,对未经明示事项的处理,应请示上级,遵照指示办理。

3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。

4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。

5、遵守四小时复命制,把1%做到100%。

6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。

7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。

8、员工必须服从上级命令,有令即行。如有正当意见,应在事前陈述如遇同事工作繁忙,必须协同办理,应遵从上级指挥,予以协助。

9、在公众面前做到仪表整洁,举止端庄,行为检点,谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

10、公司内员工之间要团结合作,互相信任,互相学习,沟通思想,交流感情。

11、遵纪守法,遵守公共道德,对外交往要有理、有利、有节。

第三条、工作时间八不准:

1、不准聊天、吵闹;

2、不准无故离岗、串岗;

3、不准打私人电话闲聊天;

4、不准唱歌、听音乐;

5、不准看闲书、玩游戏;

6、不准上班时间办私事;

7、不准迟到、早退、旷工;

8、不准渎职、失职,贻误公务。

第七章     职责

第一条、岗位职责:

1. 维持店内良好的销售业绩;

2. 严格控制店内的损耗;

3. 维持店内整齐生动的陈列;

4. 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;

5. 维持商场良好的顾客服务;

6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7. 审核店内预算和店内支出。

第二条、主要工作

1. 全面负责门店管理及运作;

2. 制订门店销售、毛利计划,并指导落实;

3. 传达并执行营运部的工作计划;

4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评;

6. 指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;

8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;

9. 进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;

10. 督促门店的促销活动;

11. 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

12. 负责全店人员的培训;

13. 授权值班经理处理店内事务;

14. 负责店内其他日常事务。

第三条、辅助工作:

1. 指导其它人员的在职培训;

2. 协助上级有关公共事务的处理;

3. 向公司反馈有关营运的信息。

第四条、重大违纪如下:

1、旷工、擅离职守;

2、拒客、与客户发生摩擦,遭客户投诉;

3、透露公司机密、不服从管理、分配;

4、偷盗公司财物、损害公司利益;

5、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。

第八章     员工的考勤、休假、请假制度

第一条、实行每天工作10小时,每月4个工作日休假。(上午上班时间为8时00分,下班时间为18时00分)

第二条、考勤实行打卡制度,员工上、下班均需打卡(共计每日2次)。员工应亲自打卡,不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡。

第三条、事假

1、员工请事假必须提前申请,经领导同意后,方可休假,否则按旷工处理。

2、事假按照日工资标准扣除。

3、事假可以用加班加点时间调休,但必须经过领导的批准,经批准的调休事假可不扣发。

4、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的,不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

第四条、节假

1、下列日期为例假日:

1.1、元旦;

1.2、春节;

1.3、国际劳动节;

1.4、国庆节。

2、前条所列假日休息天数应视具体情况而定,但其间之工作应按加班办理。

本制度如有未尽事宜,可以随时做出合理的调整。

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

一.服务员的岗位职责与奖罚制度

1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。

2、女员工:上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

3、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。

4、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。

5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急:先帮客人就座,客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐,有良好的酒水推销意识。

6、大堂服务员要面向就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或聊天等,要时刻注意客人就餐状态,随时随地为客人提供服务;如有客人抽烟,及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的,及时为客人送上茶壶、茶杯等。

7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座,也可及时送上一个例汤,并可向他(她)推介本店特色。

8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”

9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。

10、所有员工要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,互相帮助。

11、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等,打喷涕应适当遮掩。

12、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。

二.卫生工作制度

a、 个人卫生

1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

3、大、小便后手要洗净、擦干。

b、 区域卫生

1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

2、 桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须清洁。

3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘要干净、无污渍。

4、 不准乱扔果皮纸屑,不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

7、 每天员工轮流值班,保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。

8、 违反以上规定者,视情节轻重罚5——10元/次。

三.劳动纪律

1、提前十分钟到岗,换好衣服,检查好仪容、仪表。

2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

3、遇到客人,要主动问好点头致意,不能视而不见。

4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,“请慢走,欢迎再次光临”。

5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。

6、拾到客人物品必须上交,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。

7、如遇客人较多时,不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

8、不准在餐厅内奔跑,不准在餐厅大吼大叫、大声说话。

9、不得罢工,或聚集闹-事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

10、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众争辩。

11、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。 

四.物品管理制度

1、餐厅所有设备设施,不能私拿、私用,若有拿了餐厅物品应及时归还。

2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机,客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。

3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常,如有异常立即上报。

4、如已知某物品不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。

5、刀手在切肉或菜时,必须认真执行老板的吩咐,切好切细,不能浪费。

6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量,并准备明天的购物清单。

7、餐厅的所有物品不能故意损坏,特别是厨房设备、设施者,如有损坏照价赔偿。

8、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌。

9、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。

餐厅礼仪

服务是为了给顾客提供一种满意的活动领域,良好的服务是自我形象的树立,顾客不满意等于我们的失败,所以我们一定要尽心尽力。

一、餐厅常用服务礼貌用语:

1、接送语

“您好,欢迎光临!”  “请问坐那里?”

2、向客人提问时

您好!请问您一共几位?

3、点餐时

请问可以点餐了吗?

4、复单时

对不起,打扰一下,请问您点的是xx-xx,对吗?

5、询问时

对不起,我没听清,请您再说一遍好吗?

对不起,能否请你说慢一点儿?

6、点单结束时

多谢,请稍等。

7、当客人招呼时

打扰一下,请问有什么需要?

打扰一下,我能为您做点什么吗?

8、服务过程中,需打扰客人时(非常重要)

对不起,打扰一下。

9、上餐时

打扰一下,这是您点的xx-xx

10、当受到客人赞美时或受到客人致谢时

非常高兴为您服务.别客气!

11、向客人致歉时

对不起,让您久等了!请原谅!

12、当客人的要求你无法满足时

对不起,这个问题我去问一下再答复您,请稍等片刻!

13、当客人想发问却犹豫不决时,应主动上前:

您有什么需要吗?

14、买单

(1)“请问先生/小姐(或靓仔/靓女),哪位买单?”后报上金额,“先生/小姐(或靓仔/靓女),您共消费了xx元。”

(2)应双手接钱,确认(真/伪)无误后,“先生/小姐(或靓仔/靓女),收您xx元。”若需找零,“请稍候,为您找零。”

(3)找零时,双手递送,并致词:“先生/小姐(或靓仔/靓女),找您xx元,请拿好,谢谢您的惠顾。

(4)送客    请慢走,欢迎再次光临!

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