优秀作文是在阅卷老师眼中值得称赞的一篇文章，它能够充分展示作者的思维逻辑和表达能力。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，希望能给大家提供一些写作的灵感和参考。
介绍家乡的说明文作文
我的家乡很美丽，人们都叫它小城。
说起我的家乡，我就为它感到自豪。春天，花草树木们在争齐斗艳；夏天，在美丽的广场里可以看到年轻的叔叔阿姨们，在音乐的伴奏下，翩翩起舞，小朋友们在广场里自由自在的玩耍，还有女孩子在跳着皮筋；秋天，金色的秋叶飘飘落地，伴随着金秋的来临，我们小朋友也收藏了几片形状各异的叶子，等待下一个金秋的来临；冬天，雪娃娃来敲我的门窗了，我戴着妈妈给买的小手套，出去外面堆雪人喽！
说到美丽的四季，就会让人们联想到我们山西的老陈醋，它的味道可是别趣一番呦！有时间欢迎各个乡镇的人们都来我们的家乡来品尝！
这就是我的家乡，一个美丽的家乡，我相信，在不久的将来，我们的家乡润城，一定会是一个美丽富饶的小镇！
介绍家乡美食说明文
寿司是日本一道家喻户晓的美食，无论是它的色泽还是味道，都叫人垂涎三尺。
今年的儿童节，老师要求每人带一道美食和大家分享，我便将妈妈的好朋友“寿司大师”刘美兰阿姨请来教我做寿司。
做寿司还是需要些技巧，我看了好几次才学会了。首先将糯米泡在冷水中半天，然后放入锅中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要与少量专用寿司醋搅拌几分钟，铺在准备好的紫菜上直到抹均匀为止。接着将火腿、三文鱼、黄瓜等材料切成粗细差不多的丝条，整齐地排放在铺好的糯米中央，再在整张铺了糯米的紫菜上洒一些肉松挤上适当的沙拉酱，用特制的竹帘卷起来。卷寿司时还有一些技巧，要一步步卷起，卷每一段是都要用力，这样卷出来的寿司才结实，不松垮，让人看起来更是食欲大增，吃起来也会更有嚼劲。将卷好的寿司先切掉两头，然后将剩下的部分切成约三厘米宽的寿司，最后在切好的寿司上挤一点咖喱味的鱼子酱，这样一道日式美食就完成了。
做好的寿司让我看的垂涎欲滴，它的外形不仅小巧，而且精致。外圈的一圈紫菜里裹着一团晶莹透亮的糯米，宛如水晶一般。中间的火腿和黄瓜给晶莹的糯米增添了色彩，而且更是让人流口水。寿司上挤的鱼子酱似一颗颗透明的珍珠，样子又q，又诱人，让我想迫不及待地咬上一口。
介绍家乡美食说明文
山东是我的老家。虽然我一直在宁波读书，但一说起山东，让我记忆犹新的非山东美食莫属。
先说山东的主食吧，如果你走进山东的饭店，一眼扫过去，里面的食物大多是饺子、馒头和煎饼，米饭也有，但很少有人吃，所以渐渐变得很少。山东饺子的馅种类非常多，有韭菜鸡蛋的，有白菜猪肉的，还有香菇豆干的等等。饭店的饺子几乎都是人工现包的，没有速冻的，所以非常新鲜。咬一口热气腾腾的饺子，汁液立刻溢满嘴巴，真是满嘴生香，让人忍不住接二连三的吃下去。山东饺子个个饱满，不知不觉就再也吃不下了。馒头也是“大块头”，又大又白，全是喷香的小麦味道，绝对没有膨松剂的化工味道，所以每次我们都会带许多原汁原味的山东馒头回宁波。煎饼呢？那绝对是每个山东异乡游子的最爱。煎饼大多是玉米做成的，也有小麦做的。煎饼直接咬则干干的，有点硬，所以要和菜一同吃。吃煎饼时，先把煎饼展开，再放一点你喜欢的菜呀，肉呀，最后把它卷起来就可以吃了。咬一口煎饼，带汁的菜和玉米香的煎饼融合起来，感觉味道杠杠的，别有一番滋味在心头。当然啦，煎饼卷大葱更是赫赫有名，泰山上随处可见这道美食。
山东还有一些特别的美食，这些美食也可以说是山东特产，那就是——蝉、蚂蚱和蝎子！可别吓坏了！这些食物不但美味，而且价格不菲。先将蝉、蚂蚱或蝎子在油锅里炸一炸，注意油温不可过高，等炸熟了，再在上面洒一点盐，就大功告成了。想当初，我刚刚看见这特产，吓得脸都白了。而一旁的老爸却对这些食物如饥似渴地狂享受呢！还鼓励我说这种人间美味只有山东有，我终于颤巍巍地伸出筷子，夹了一个蝉，闭上眼睛，胡乱往嘴里一扔，嚼了一下，嗯，味道还真不错，酥酥的，香香的，既不油腻，也不干枯。于是，我和老爸开启了风卷残云般的“扫荡”模式。
山东由于是北方，所以吃饭比较晚，大概1点左右才吃午饭。人们边吃边聊天，当然山东大汉的酒量也是惊人的，所以你一杯我一杯地干起来，热热闹闹的。山东大汉的桌子却很低，大概只有人的膝盖那么高，而且还很小，配套的凳子也好像为小朋友准备的。不过，山东的菜可是超大份的，满满一盘吃也吃不完！这大概就是山东人长得人高马壮的原因吧！
山东人吃饭也很注重习俗。比如春节的年夜饭一定要夜里12点才开始。不到12点坚决不能吃。等到新年的钟声敲响了，一家子老老少少、大大小小才围坐在一起畅快淋漓地享受一桌丰盛的年夜饭。一家人谈笑风生，其乐融融。
怎么样？山东的美食让你大开眼界了吧！有空去山东走走，豪爽的山东人欢迎你！
介绍家乡的桥说明文作文
苏州别称姑苏，是一座拥有2500多年历史的文明古城，以丰富的文化遗产，闻名的小桥、流水、人家和优美的苏州园林著称于世。有着“上有天堂，下有苏杭”的美誉。这是唐代诗人杜荀鹤描写当时苏州风情的诗句。
苏州是江南最美的水乡，其城中水多、河多、桥也多。自古以桥梁之盛闻名内外，素有东方威尼斯之称。“君到姑苏见，人家尽枕河。
苏州城中最长的古桥是宝带桥。宝带桥是苏州现存古桥中最长的一座桥。相传是唐刺王仲舒捐出了自己的宝玉腰带而建成的，所以桥名就叫“宝带”。宝带桥是我国现存古桥中最长的多孔石拱桥，与河北的安济桥、四川的珠浦桥和广西的程阳桥并称为我国四座著名古桥。宝带桥桥长300多米，53个孔，孔孔连缀，桥体本身就像一条宝带。每年农历八月十五日夜，一轮明月当空，53个桥孔里53个水中月连成一串，是为苏州一年一度的“宝带串月”奇景。
苏州城中最短的古桥是网师园里的引静桥。桥长只有2。4米，桥面宽0。7米，桥栏高0。2米，桥孔高1。7米，洛石藤贴着桥身，实在是袖珍。
苏州的古桥实在太多，传说也很多，形名俱美，不胜枚举。总的来说，年代久远，无论桥名、桥联、建筑特色还是关于它们的种.种古老传说，无不蕴涵着丰富的文化内涵。每一座古桥，都是一本让人可读的圣贤书。你若漫步其上，就像读着一页页的历史，实在让人不忍掩卷。
介绍家乡的桥说明文
家乡最古老，最有名的桥是始建于50年代初期的“虹桥”。因为它像一条美丽的彩虹一样悬挂在半空中，因此得名“虹桥”。虹桥的两侧有坚固的护栏，是保障人与车辆的'安全护栏的中间又多了一层防护设施，因为下面是火车通行的地方，为了人们的安全，安装的。护栏的内侧是人行道。人行道高于机动车道10——15厘米是为了行人和车辆的安全设计的。在桥的中间是宽阔平坦的机动车道，车辆川流不息，将铁西和铁东紧紧地连接在一起。几十年来，它总是无怨无悔的为城市的发展默默地奉献着。
近年来，城市经济发展迅猛，车越来越多，为了减轻堵车的现象。有光建了一个五一路立交桥。立交桥共分为三层，行车道更为宽阔，可以并行六辆车。桥面上有许多路标，疏导交通是路面畅通，缓解堵车的情况。不但提高了人们的安全，而且为人们的出行带来很大的方便。
我爱家乡的桥，更爱发展中的鞍山。
介绍家乡的说明文作文
磐安复县30年来，我们的家乡——双峰，发生了翻天覆地的变化。30年前，我们和东阳是一个县，后来分开了。整整30年了，我们磐安，鼎鼎有名的香菇之乡、飞流直下的百丈潭、风景优美的石板溪……我为自己是磐安人感到骄傲！
在我小时候，爷爷对我说过，四大名医之一羊涣之建造了前院三层楼，爷爷带我去过那，那里面有一个大大的钟，上面雕刻着精致的十二生肖。“嘎吱”一声门突然开了，里面走出一位老爷爷，邀请爷爷去下棋。我也跟了进去，只看见里面有好多花草。还有一个大池塘，里面有好多好多的红鲤鱼，好看极了。
每当夜幕降临的时候，好溪两边的灯就亮了起来，变成了灯的海洋、光的世界，变成了“不夜城”。好溪两边灯火辉煌，那火红火红的灯笼像一条条火龙。在欢迎远方的亲人啊！
我爱我的家乡！我愿意为我的家乡付出一切！
介绍家乡美食说明文
虽然离开青龙老家近二十年，居住环境与生活条件都发生了很大的变化，但饮食习惯与爱好却未随着时间与空间的变化而改变。下过无数次餐馆、饭店，吃过各种风味小吃，最喜爱的还是那些吃不够的家乡菜：大馅儿蒸饺、血肠、方块肉、小河虾、小河鱼、凉糕……这些美食虽然大多数都是很普通的家常饭菜，却又具有独特的北方风味，是家常与待客的经典美食，胜过鸡鸭鱼肉，包含着浓浓的家乡味道，让我写出来给大家分享一下吧。
大馅儿蒸饺——可能对每个人来讲都不陌生，可是吃过很多蒸饺，各种馅料，自己家也做过很多次，感觉最好吃、最难忘的还是在老家吃的新鲜地道的大馅儿。地里新鲜的刚摘的大白瓜，刚炼过的油梭子加上一些新鲜的韭菜，最擅长包大馅的大舅母一个人连和面带擀皮、包好饺子、上锅蒸，用白菜叶代替屉布，这一整套步骤在我们早晨还在梦乡的时候就会搞定，经常会让我们还未睁眼便已闻到阵阵蒸大馅儿的清香。
有时干脆就用新鲜的白菜加油梭子做馅儿，也很好吃，馅料鲜香，即使用很普通的白面，也会做出水灵灵的，使人吃不够的大馅儿，味道和水饺大不同。
介绍家乡的说明文
我的家乡迁西是一座美丽富饶的县城。这里有风景优美的景忠山、宽阔的中心广场和西山公园，景色美不胜收。
景忠山自然风景优美，以峭拔绮丽名闻遐迩。那高耸的危崖、蔽日的苍松、飘渺的雾岚、幽僻的岩洞，似天然的诗篇，流淌的画卷，充满了美丽与神奇。时而雾截山腰，时而雾落峰头，时而霞光尽染。共1872级台阶，似云梯、彩练，由峰巅直泻山底，气势壮观。山间奇石、仙洞、幽谷遍布，登高临攀，犹若天上人间，不愧为“京东第一名岫”。山上野生植物资源多达80余种，森林覆盖率为98%，树种以松树为最，仅2以上的古松就有多株。另有鸟类20余种。在这里，初春山花烂漫，盛夏绿林成荫，深秋层林尽染，寒冬银装素裹，一年四季皆是景!株株古松立于悬崖峭壁之上，造型独特;条条峡谷，险峻幽深;块块峰石，似人似物逼真入化。此山危岩峥嵘，峡谷清幽，云雾飘渺，当年康熙皇帝登临此山后，有感而发，御笔题下“灵山秀色，”“天下名山”。景忠山风景如画，可是个旅游的好地方。每逢休息日，人们便三五成群地来到这里休闲、度假。踩着数不胜数的台阶，登上山顶，漫步在高高的景忠山之上，沐浴着金色的阳光，真是舒服极了。每年农历四月十八和十月十五，这里都将举行规模盛大的传统庙会。届时，各地的游客蜂拥而至，各路商贾云集，香客如潮，歌舞、评剧、马戏、皮影、花会等民间文化活动丰富多彩，热闹非凡。
西山公园在迁西县的西边，又依山而建，所以得名：西山公园。走进西山公园，路旁有各式各样的青翠欲滴的花草树木，往北走，就看见了通上山顶的小径。顺着小径往上走，就来到了西山山顶。从山顶向下看迁西，一排排高楼大厦林立在西山左侧，车水马龙的汽车在笔直的柏油马路上徐徐开过……好一幅城市美景!
你要问我为什么我的家乡这么美?我要自豪地告诉你：因为党的政策好!
我爱我的家乡——迁西。
我的家乡，有我最爱的浩瀚的大海。它宽广辽阔，浩浩荡荡，神秘莫测。它有时波涛汹涌，像只猛虎;有时风平浪静，像位温柔的母亲;有时微波粼粼，金光闪烁，如仙境一般。
早晨，海面是那么明静透彻，一轮红日从东方冉冉升起，把整个大海照的红彤彤的。白云在蓝蓝的天空中飘动，海鸥贴近海面快乐的飞舞，真是“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”!海水哗哗的冲上海滩，飞溅起洁白闪光的波浪，波浪渐渐地向岸边移来，越来越近，冲在沙滩上，泛出了白花，溅起了水珠，又回到了海里去了。如果你向远处一望，海水和天空似乎是同一种颜色，已经分不清哪儿是海，哪儿是天空，海和天好像连在了一起……这一切，都显得那么美丽，那么迷人!
黄昏涨潮的时候，大海却变成另一副模样。它变得向一个无边的战场。海风吹着尖厉的号角声，海浪似乎是千百乘铁骑，向海岸猛烈的攻击着，发出隆隆的怒吼声。岸上千斤重的大石，给他轻轻一拂，就淹没到海地去了。
到了晚上，狂怒的大海平静了，光线也渐渐暗了下去，好像谁不小心打翻了颜料瓶，天幕上染了一层深蓝色，簇拥着盈盈皓月从海上冉冉上升，清辉把周围映成一轮彩色的光晕，月光悄悄的照在大海上，海面上鳞光熠熠，好似千万条银色的鱼儿在海中跳跃游嬉。盈盈的海水一直荡漾到脚边，却又缓缓地退了回去，像慈母拍着将睡未睡的婴儿似的。大海上一片寂静。波浪轻轻地吻着岩石，睡觉了似的。在平静、深暗的岩石上，月光辟了一条狭长的明亮的路，闪闪地颤动，银蛇舞动一般。远处灯塔上的红光镶在黑暗的空间，像是一块宝石。它和那海面银光在我们面前揭开了海的神秘??那不是狂暴的不可测的可怕的秘密，那是幽静的和平的愉悦的神秘。
这就是我家乡的大海，它是我依恋的地方……。
我的家乡在江南，是一个鱼米之乡。
我的家乡有一个美丽的旅游胜地，名叫香湖岛。春天的香湖岛是一个生机勃勃的地方，夏天的香湖岛是一个热闹非凡的地方，秋天的香湖岛是一个落叶缤纷的地方，冬天的香湖岛是一个白雪飘飘的地方。这就是香湖岛一年四季的情景。
我家乡的香湖岛，春天的香湖岛一片五彩缤纷，那到处鸟语花香、生机勃勃的。夏天的香湖岛那里面一片人山人海，到处都是游客，游客多的都快要堵塞交通了。我们在这些游客之间穿梭，我差一点点被游客拥挤的都喘不过气来了。那里的九曲桥上也都挤满了人，我们连上也上不去，更别说在上面欣赏美丽的香湖岛景色了，我们只好耐心的等待旅客散去后才能再上去欣赏美丽的风景了。在一个小亭子里，看到了四个小凳子，但是好做了八个人呢，其中有四个妇女，一个妇女抱着一个小孩子，四个妇女一共抱了四个小孩子，只有这一个地方不是那么拥挤的。
在我们先进来走不久的地方有很多大大小小、各种颜色很美丽的荷花。有红色的，像被红色的染料染过一样;有黄色的，像被黄色的油漆漆过一样;还有白色的荷花，像冬天里的雪一样雪白。秋天的香湖岛哪里面一片黄色的情景，遍地都是黄色的落叶，，像是给地上铺盖了一层黄色的地毯。冬天的香湖岛那里一片白色的情景，一片白色的大雪，像是给香湖岛铺上了一层白色的棉絮。在我们离开的道路旁边有很多小的蘑菇形状的垃圾桶。
我们离开的大门旁边有一块非常大的石头，上面雕刻了三个大字：“香湖岛”并且涂上了非常鲜艳的红颜色，非常醒目耀眼。我恋恋不舍的离开了这美丽的香湖岛。每天晚上，我都会梦到，我么以前去美丽的香湖岛游玩的情景，真美丽啊!
提起我的家乡——诸暨同山镇。我就非常的来劲，你一定很纳闷，那我带你去看下我那风景优美的家乡，你一定就会明白了。
首先，我先带你去山上好了，想要去那座山，得先过一座桥，桥的两边没有栏杆，而且很窄，窄得只能一个人通行，但是桥很长，我每次走过这窄窄的长长的桥时，总会不由自主的惊慌不已。有些胆小的人甚至是爬过去的呢。走过这座桥就是山脚了。山很高，爬上去有点费力，但是山里有很多可爱的小动物，那之前的费力也就变得“累”有所值了。有一次我去爬山，看到了几只小野鸡，就抓了一只回来，但是没过几天我又把它给放了回去，因为它很不喜欢生活在笼子里。
爷爷的菜地就在山的旁边，爷爷种的菜可好吃了，每次我都会吃很多。菜地旁边还有块草坪，我们总爱在上面玩耍。
春天的时候，我们会在草坪上放风筝，燕子在天空叽叽喳喳的唱着，小草也从大地妈妈的怀抱里钻出了调皮的小脑袋，桃花、梨花也都开放了，到处都充满了生机和活力。
夏天，天气很热，知了在树上不停的叫着，让人感觉非常的烦躁，那时候我们就会跑去河里玩，冰凉的河水瞬间就会将我们的烦躁浇灭。
秋天，田野里可真是硕果累累，农民伯伯们都在开心的收获着自己的劳动果实，此时的人们，脸上无不洋溢着幸福的笑容。
冬天，冬雪一过，大地雪白一片，到处都被雪姑娘盖着厚厚的“被子”，他们一定很“暖和”吧。我们这些孩子们最喜欢在雪地里玩耍了，打打雪仗，堆堆雪人……虽然会很冷，但是我们玩耍的热情丝毫没有减退。
看，这就是我的家乡，风景是不是很美呢?
我的家乡位于美丽的伏牛山麓下，这里山清水秀，风景宜人。下面就让我给你介绍一下吧!
先说陆浑水库吧，在这里你可以坐着汽艇，乘风破浪，感受水的激情与速度。箭一般的汽艇，一会儿往右边倾斜，一会儿向左边摇摆;一会儿原地打转，一会儿又直线般向前冲去。那叫一个惊险刺激!你的心会随着浪花翻腾，你的烦恼便会随风飘散，你的胸怀就会倏然开朗。
如果怕受不了这种刺激，你还可以坐大篷船。这种船速度缓慢，坐在上面即可以低头俯视水中游动的小鱼，又可以抬头欣赏四周怡人的风景，悠闲自在，定会让你心旷神怡。
再说中国最美的地方——白云山。那崎岖险峻的山路，会引导你来到神秘的九龙瀑布，在那里你可以真切的感受到‘飞流直下三千尺，疑似银河落九天’的壮观景象。清晨，你还可以拾阶而上攀上耸立云霄的玉皇顶峰，观看旭日东升，观赏雾海云涛。如果累了，你就漫步与于优雅宁静的森林氧吧。这里没有城市的喧嚣没有盛夏的火热;只有青草的恬静，只有空气的清爽;还有真真切切的内心的舒畅。
最后再看国家4a级景区天池山吧。这里山、石、水、林、花、草融为一体;雄险奇秀幽交相辉映。两步一潭，三步一瀑，五步一景，这里山花烂漫，泉水叮咚，置身其中，你会有宛处世外桃源的感觉!
朋友们，我的家乡美吧!百闻不如一见，那么就赶快行动吧，我们嵩县人们热情欢迎四海宾朋的光临!
家乡的说明文
家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡南京，是个美食圣地，谈起这儿的美食，有烤鸭、蟹黄汤包、臭豆腐……而我独爱小龙虾。
有一次，我和爸爸妈妈去吃小龙虾。坐在美食广场的座位上，周边的人们一个个谈性正浓，只有我在抓耳挠腮地左顾右盼，盼着那一大盆龙虾闪亮登场的一瞬间。其实，也就等了一会儿功夫，可我却感到像已经等了数个小时，仿佛能听到自己的肚子在向我呼嚎，仿佛那一股股虾香已经萦绕鼻尖，仿佛嘴里已经充满了阵阵虾香。
终于，一大盆龙虾上桌了，有麻辣的，有蒜泥的，有原味的。吃货们通常会选择麻辣小龙虾，因为只有麻辣小龙虾才能品味虾香。在一大盆龙虾上撒上麻辣粉或蒜泥，再搭上一些小香叶。有的人就只吃一点儿尾巴的虾肉，然后就抱怨没什么可吃的，但我却吃得很仔细，能吃的都吃的一干二净。
吃龙虾需要动用多个器官，牙齿、舌头、嘴唇和手要巧妙搭配，这样才能品味出它的美味。首先，用手拨开虾头，接着用舌头吸取虾头的虾黄，然后用牙齿咬开虾壳，掏出里面的虾肉，最后蘸一下卤汁，就可以扔入嘴里，整个口腔都充满了微辣的香气和虾肉的香味。此时，即使你不在现场，也能感受到一股股的美味在流动，唇齿留香。
曾经沧海难为水，旅游过很多的城市，到过许多的地方，品尝过各地的美食，但最让我难忘的还是家乡的美食，尤其是那一盘盘诱人的小龙虾。
介绍家乡的说明文
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
俗说说得好：“民以食为天”，我国是一个饮食文化十分发达的国家，每个地方都有自己的特色小吃。今天，我也介绍一味台州的小吃——饺饼筒吧。
饺饼筒，顾名思义，其形状就是一个长长的筒状，里面装满了各种馅料。刚烤好的饺饼筒，不仅香气诱人，而且个个白里透黄，咬上一口，美味的陷料就会深深地刺激你的味觉，让你不知不觉就会想吃第二口，令人百吃不厌。
饺饼筒十分好吃，可是它的做法却很简单。首先得把面皮里面的馅料准备好，这些馅可以视个人口味而定，一般都有粉丝、肉片、蔬菜、蛋皮、猪肝等等，分别把它们烧熟并切成一厘米宽，五、六厘米长备用。为了使味道更鲜美，可以加一些鸡精、盐、葱等调味品。有了这些，就可以做第二步，就是摊一张张圆圆的面皮，不要小看这一环节，这可是影响饺饼筒形状和味道的关键一步。因为这个面皮很大，真径约有35厘米，所以必须有专门的平底锅，而且摊面皮这个活还是个技术活，里面可是有“真功夫”的。摊的厚了，一口咬下去全是面，味道就不好;太薄了，就容易掉馅。摊好了面皮，就可以把准备好的馅料包进去，一个完整的饺饼筒就算是完成了。等到要吃的时候，只要把它放在微波炉里加热即可，传统的吃法是放在平底锅里煎，煎得两面都程金黄，外壳又硬又脆就可以吃了，这时的饺饼筒色、香、味俱全，保管让你垂涎三尺。
饺饼筒可以用来做正餐，也可以当点心，可以包在面皮里一口口咬着吃，我喜欢把面皮和馅分开吃，这样也别也一番风味。
朋友，听了我的介绍，你一定也想尝尝吧，如果想吃，就去台州吃一吃这种美味啊，它一定会让你“过口不忘”!
中国有句俗话“民以食为天”，个个省都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我们广东其中一种特产。
干炒牛河的做法简单，首先准备材料，我个人比较喜欢吃萝卜，因为吃起来很脆、很爽、很鲜甜。还有葱、河粉、牛肉、油、酱油。牛肉一定要选好的，不然会很韧。接着可以开始炒了。先把萝卜炒熟了。记得有一次，我把萝卜和葱放在一起炒了，结果妈妈说“别那么快放葱，葱炒地久会变黄的。”所以千万别那么快放葱。萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量地加点酱油。然后再把萝卜丝拿出来，因为要保持那爽甜的味道。快上盘时，再放葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要再加点熟的菜心，放在盘子的边上，围成一个圈。那样卖相多好看啊。
我喜欢吃的时候，先吃河粉再吃其他的。
因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给他取了一个别名——“浓郁粉”。
你爱上干炒牛河了吗?快快自己行动煮一煮吧。
俗话说：“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃，如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线，山西的刀削面……而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃—臭豆腐，臭豆腐也是我们这里有名的'一种美食。
你可不要小瞧“它”，它里面的营养可丰富了，含有我们人类所不可缺少的多种营养元素，如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的，但是吃起来可香了，保证叫你吃了还想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。
其实，臭豆腐的做法很简单，你只要看几次就能够学会。具体做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接着，在锅里倒入一些油，等油热了以后，将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”，过了一会儿，你就可以发现豆腐们都涨了起来，好似一个个孕妇似的。再过一分钟，就可以出锅了。
臭豆腐的吃法很多，如，干着吃，沾着吃……。
怎么样，听了我的介绍，是不是都要快流口水呢?那就赶快来我们家乡品尝吧。
我的家乡有许多美食，如花生酥糖，棋子烧饼，迁西板栗，万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食，那当然要数唐山的麻糖了。
据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年(1577年)。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远近驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接近透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。，中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱中国的美食!
“民以食为天”，中国是一座文化古城，有许多的美食，今天我给大家介绍一种美食麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且色彩也很丰富。嫩白的豆腐丁整齐地排在盘中，身上披着用鲜红的辣酱做成的红色“衣裳”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫。绿色的葱花散落在盘中，如同是绿色的绿叶，沾着鲜红辣酱的豆腐丁就成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的衬托下，显得更加引人注目。还不时从盘中散发出一阵阵诱人的香气扑入鼻中，真令人垂涎三尺!
麻婆豆腐的做法十分简单：把豆腐丁放入锅中，放一些水，再放入一些秘制辣酱，上盘，然后泼上辣油，撒些葱花，一碗正宗的麻婆豆腐就大功告成了!
一碗麻婆豆腐上桌，先是一股麻辣味，再是葱花的香味，就连是平时不爱吃辣的人都会口水流下来，也会不自觉地吃上几口。
我吃麻婆豆腐时，喜欢先把豆腐丁上的辣酱舔一舔，品尝辣味，刚进口就有一股麻和辣结合的味道钻入我的嘴里，再刺激我的舌头与味觉，顿时，我的胃口大开，再吃豆腐，鲜嫩的豆腐从嘴里滑过，入口即化，顺滑爽口，让人回味无穷，有时，还会吃到些肉沫，外酥里嫩，美味至极，再用筷子夹起一些葱花，顿时，葱花的清香味除去了刚才麻婆豆腐的腥辣味，口中变得十分清爽。真是好吃!
有一次，我吃麻婆豆腐时，迫不及待地往嘴里夹了一块，瞬间麻婆豆腐的辣酱，刺激了我的鼻腔，害得我打了两、三个喷嚏，让我受罪不少。
麻婆豆腐美味至极，辣味纯正，豆腐鲜嫩，快去尝一尝吧。
介绍家乡的说明文
大家好，我的家乡是美丽的湿地之都——盐城，这里是丹顶鹤的故乡，有迷人的风景胜地和美食，下面我就带大家来盐城逛一逛。
到了晚上，盐城的夜景自然也不能错过。此时，明媚的太阳已经落下，仰望星空，只有一轮弯弯的明月高高挂在空中。华灯初上，这时候的主干道上人来人往，汽车川流不息，丝毫不比白天逊色，一片繁荣昌盛的景象。被誉为美食街的东进路两旁的路灯亮着，如同两条长龙，闪烁着奔向远方，路边停满了汽车，反而比白天更热闹了!
家乡的说明文
在我们村子的东边有一座非常普通的水泥桥，因为他在村子的南边，所以人们习惯称它为‘南河桥’。
桥的本身是由水泥，河沙，碎石等材料组成。桥下面各有两个桥洞，爸爸告诉我说：“它是用来夏天雨水多的时候排水的，防止冲坏桥梁。整座大桥由十六根柱子支撑着。桥长约五十米，桥宽约十五米，桥的两边是一堵水泥墙，高约半米左右。桥的表面刷的是白色的涂料。整座桥看起来非常结实。听老人们说，这座桥建有三十多年了。
有了这座桥，人们走起路来方便多了。也许没人会注意这座小桥，可他正默默的为人们做着自己的'贡献。这座家乡的小桥啊!我会永远珍藏在记忆当中。
说明文的介绍
举例子。就是举出实例说明事物，为了说明某一事理，举出相应的例子使读者加以理解。
作用：有利于读者对事理的认识和理解。
打比方。即我们常用的比喻的修辞方法。在说明文中不叫比喻，而叫作“打比方”。
作用：同”比喻“修辞手法作用一样，它使说明的事物更加生动形象，引发读者的阅读兴趣。
分类别。即按照事物的性质、形状、体积等特征把事物和事理分成若干类来进行说明。
作用：它使说明的事物或事理更有条理性。
列数字。顾名思义就是用数字来说明事物或事理的特征。
作用：把事物特征描述得更加的精准，增强文章的说服力。
作比较。通常为了突出某一事物的特征都会拿其它事物来与它作比较，使要说明的事物特征更加突出。
作用：能够突出所要说明事物的特征、地位等。
画图表。画图表是说明文经常使用的方法之一，也就是用图表的形式表示事物的相关特征。
作用：使读者更直观的掌握说明对象的特征，方便理解并记忆。
摹状物。对说明对象形象、外貌特征详细的描叙。
作用：它能把说明对象的特征详细的描述出来，使它形象更加生动鲜明。
引资料。就是引用名人名言、诗歌、典故、谚语等来说明事物的特征。
作用：使文章具有说服力，也增强了文章的文采和可读性。
(1)抓住事物特征，把握说明中心。
任何事物都具有自身的特性，一个事物的特征是区别于其他事物的标志。
写说明文只有抓住事物的特征，才能把被说明的事物准确清晰地介绍给读者，让人们对事物有确切的了解。
事物往往有多方面的特征，介绍事物时，不可能在一篇说明文里面面俱到;只能根据需要，一次谈一两个特征，因此，要写好说明文，必须要把握说明文的中心。
抓住事物特点，把握说明中心，这是写说明文的一个重要要求，要做到这一点，作者必须在写作前对被说明的事物作深入细致的研究。
必须懂得只有熟悉被说明的事物，认识兵掌握被说明事物本身的规律性，才能做到这一点。
(2)针对具体情况，选好写作角度。
写一般说明文要求有的放矢，写什么、怎样写，要从读者的实际情况考虑，使文章具有针对性，切合读者的知识水平、职业特点和年龄大小。往往读者对象不同，写的角度也不同。选取什么角度要依实际情况而定。
说明文文章的条理性是客观事物、事理本身的特点、规律在文章结构上的反映。说明文解说事物、阐释事理要按其本身的条理来安排说明的.次序，使之层次清楚，主次分明，安排说明文的结构首先要注意条理性。
阐明事理。
2.常见的说明方法：(1)举例子(2)分类别(3)列数据(4)作比较。
(5)下定义(6)画图表(7)作诠释(8)打比方。
(9)摹状貌(10)引用。
3.常见的说明顺序(1)时间顺序如《从甲古文到缩微图书》。
(2)空间顺序如《故宫博物院》。
(3)逻辑顺序如《死海不死》(介绍死海的特征—说明死海的成因—简介死海的现状和未来)。
4.采用什么顺序，主要取决于作者所说明对象的特点。
(1)说明事物发展变化，时间顺序容易表示清楚。
(2)写建筑物的结构，离开空间顺序难以让读者看明白。
(3)说明事理用逻辑顺序，正便于体现事理的内部联系。
(1)结合说明方法谈。
规范性的答题模式如下：
这篇文章主要运用了……的说明方法，说明了……(内容：事物特征或事理)，使说明……(作用：参考前面说明方法，明确其作用)。
(2)结合修辞手法谈。
规范性的答题模式如下：
这是一篇生动地说明文，大量地使用了各种修辞手法，说明了……(内容)，使文章的说明形象生动。
(3)结合表达方式谈。
记叙、描写使说明更具体形象;抒情、议论使说明更有感情。那么，从这个角度分析说明文的写法，答题的规范性格式如下：
这篇文章综合运用多种表达方式，除了说明外，还有……(从“记叙、描写、说明、议论”根据内容选择)，如……(具体举例)，就是……(表达方式)的运用，使说明更具体形象/充满感情。
说明文的介绍
记得有一次我爸妈去办事，家里就我一个人。我打开家里所有的灯，紧紧地关上窗户。我吓得连厕所都不敢上。然后脑子里出现了不同的东西。也许有人会吃了我，也许有些坏人会敲门，等等。天突然黑了，然后打雷。雨越下越大，雷声越来越大。我好像身后有很多人在和我说话。我汗流浃背，无法呼吸。我赶紧躲在被子里，但是没意思。我很期待。我很期待爸妈快点回家，这样就不会那么害怕了。
突然门铃响了，我的心情平静下来。我从被子里出来，先去厕所，然后给爸妈开门。我对父母说:“你迟到了。”
这时我6岁的.时候发生了什么，直到现在我有时想起这件事，我有点害怕。
家乡的说明文
今年的春节来的特别早，似乎让人们有些措手不及。刚考完试就要过年了，这让小孩子们也忙了起来，大人们更加手忙脚乱的了。
我家的春节虽然没有老北京的春节风俗多、习惯多，但也是处处洋溢着红火、喜庆、欢笑。
离除夕还远着的时候，爸爸妈妈却早已忙活了起来。他们要把房子里里外外整个来一个大扫除，把这一年里的所有不愉快都像扫垃圾一样统统扫出去，好用万象更新的面貌来迎接新的一年。
每年我都会拉着妈妈一起采购年货，今年也不例外，我和妈妈又去疯狂的采购了。我真怀疑是不是过春节的时候吃的不要钱，大家都抢着买，商场里人山人海，远远望去，看到的不是商场里林珑满目的商品，而是商场大大小小的人头。妈妈买年货可不简单，既要考虑到我们这一帮小孩子聚在一起又疯又闹时，随时往嘴里塞得的小零食;又要想到他们大人谈笑风生时必备的瓜子、花生、干果……还要给爷爷奶奶的新年礼物……这样一来，我和妈妈回来时都快拎不下这大包小包的了。
爸爸妈妈们越是忙，我对春节的渴望就越是激烈。
大人们忙得差不多了，也就是我们小孩子忙的时候了。我们第一件大事就是去买各式各样的花炮：什么二踢脚啦、窜天猴啦…..第二件大事就是剪窗花帖对联。有一次，我没留心，不小心把“福”字帖倒了，爸爸笑着对我说道：“今年福一定会到我们家了!”妈妈笑了，我也笑了。
除夕这一天终于来到了，忙了多天的大人们今天也非常兴奋，我们更有说不出的喜悦之情。
一大早，大人们就开始忙东忙西的，我们这群孩子就像如鱼得水一样，大人们没空管我们，我们就“解放”了。舔舔这个味的糖，吃口那个味的巧克力……我们几个孩子挤坐在沙发上，快乐的喊叫着。
除夕的夜幕降临了!
“开饭喽!”一桌丰盛的饭菜摆在眼前，大家便团团围坐在圆桌前。奶奶开始给我们这帮淘气鬼夹菜、爷爷、爸爸、还有舅舅们开始相互祝酒、我们小孩子开始大口大口的往嘴里塞吃的。
鞭炮声一响我就坐不住了，穿上鞋，戴上帽子，连大衣也没坡就跑了出去。外面鞭炮声此起彼伏，震耳欲聋，美丽的烟花把深蓝色的天空照的跟白天一样明亮。天空中弥漫着的火药味却充满了春节的气息。
于是，除夕噼里啪啦大笑着的走来，又噼里啪啦大笑着的离去。
介绍家乡的说明文
经常去湘湖，只知道湘湖风景秀美，是我们的母亲湖，却不知道她历史如此悠久，距今已有7000——80的历史，同学们，你们相信吗?湘湖跨湖桥遗址博物馆见证了她的历史。
7月19日我特地去参观了跨湖桥遗址博物馆。远远望去，它就像一艘大船停泊在美丽的湘湖边，造型非常特别。进入馆内，了解到博物馆是由八千年回首主题陈列厅和遗址保护厅两部份组成。
我先参观了遗址厅。我看到了世界上最早的独木舟，这是距今7000——8000年的独木舟，也是至今发现最早的独木舟。它出土时还在其周围发现了桩架结构、木浆、石锛、编织物等大量相关遗迹和遗物，对研究世界舟楫文化产生了重大而深远的影响。
然后我又来到了陈列馆，里面有许多陈列品与图片。跨湖桥遗址已有7000——8000年历史了，很古老。据记载，世纪偏早期发生过一次降温事件，东南亚低纬度地区呈现一种干旱的气候状态。人类为了更好地生存，被迫向水源更为充沛的下游转移。古跨湖桥人沿江而下，带着已经萌芽的农业文明，来到更适宜人类生存的河口地带，在距今7000年之际，迅速繁荣起来，创造出一支具有地域特色的史前文明。
跨湖桥有许多文化之最，如：世界上最早的独木舟，世界上最早的漆弓，中国最早的慢轮制陶技术，中国最早的甑等，它的文化之最可真是不少啊!
我热爱我的家乡，她不仅风景秀美，而且历史悠久，我为她感到自豪!
家乡的说明文
我的家乡南昌是个“怪”城，冬不冷，夏不热的，既不像上海是科技发达，金融贸易的大城市，也不像老舍笔下的济南，温暖舒适，气候宜人。要说起它的特色，大概就是那小雨吧，一年到头，没个停的。
春天，别的城市是桃花妩媚，梨花香甜的花花世界。而南昌像一只甜甜睡着的小绵羊，只有偶尔的小雨陪伴着这城市里的人早出晚归，像不辞辛苦的爸爸妈妈，终日保护着我们。
夏日炎炎，人家是家家“九牧”，户户“美的”呀！为什么？没听广告说着么：“九牧，好洁具的标准！美的，生活原来可以更美的！”，烈日当头，你不让人家洗澡，吹空调，还要活吗？可南昌不一样，别以为你“夏天”能称多久英雄，我“暴雨”现在就来惩治你，说完，“哗啦啦”一盆大雨浇下来，连打雷都省了，虽然有时候会把人淋个“落汤鸡”，不过对于南昌省水省电的费用还是有不可磨灭的功劳的。(作者：顺便提醒旅客，若来南昌玩，伞是必需品。)。
“秋雨知时节，当秋乃发生，随风潜……”哈哈哈，没错，现在轮到秋雨了，我跟你说，其实秋雨真的很懂事哦！它知道农民伯伯一年到头都在盼望着这时候的果实，所以牺牲自己麻烦农民伯伯，只是在秋叶落得满地没人扫的时候才轻轻地将落叶冲走，让它归根，明年再抽出新芽。
冬天，真是个好季节呢，难怪我们的伟大领袖——毛泽东，都忍不住写下《沁园春？雪》来赞美它呢！不过，冬天的雨早已摇身一变，变成了一位“纤纤少女”——雪。一身洁白的素装，含着淡淡的笑容飘落在人间，时而落在等待萌芽的小树上，时而落在傲立的梅花上。我倒觉得这比济南的阳光可爱多了，也美多了。毕竟，老人也说过，“瑞雪召丰年”嘛！
哎呀，这个南昌，真是个“怪”城！