最新酒店管理系统的总结报告(模板17篇)

时间:2023-11-28 22:10:14 作者:翰墨

无论是个人的工作总结还是团队的项目报告,都需要通过报告范文来展示我们的成果和收获。通过阅读这些报告范本,我们可以更好地理解如何撰写一篇出色的报告。

酒店管理系统论文

当通过一系列公关活动而得到酒店显而易见的效益后,不少酒店以营业额2%左右的费用投入于公关工作中去。但是,毫无疑问,以最小的支出换取最大的效益,同样是公共关系工作的最佳追求。

适时捕捉机遇,制造最佳效果。旅游饭店为国内外游客提供吃、住、玩、买、行等服务,在不断流动的客源之中,储存着大量的信息,蕴育着各种机遇。抓住契机策划公关,将会产生事半功倍的效益。如1990年初,三寓宾馆公关部在客房和餐厅的预定业务中,发现有北京电影制片厂为台湾客人预定的房间和宴会。他们立即对这位客人走访,得知北影正协助有关部门准备在广州进行海峡两岸首次曲艺合作。公关部认为,这是向台湾市场传播三寓形象的一个极好机会,立即对整个接待进行了策划。他们收集了前来参加合作的有关台湾屏风艺术团及团长李国修先生的各种资料。了解到李先生正值新婚燕尔之际,立即按中国大陆的民俗布置了新婚房。还策划了总经理献花、两岸艺术家和三寓宾馆员工联欢,李国修拜师仪式等。大红双喜的剪纸、龙凤呈祥的床罩,寓意“早生贵子”的瓜果和公关部精心策划的活动,成了新闻记者采访的好素材。仅仅六天的活动,电视台先后三次进行了报道,10家报纸也12次用稿。当李国修先生离别广州时,三寓宾馆赠送了一份珍贵的礼品——《李国修先生大陆行》的录像带,这部经过精心剪辑的录像,大都是宾馆为背景的。三寓宾馆这个活动起到了轰动的效应,但公关部没有花多少经费。这一活动成功的关键不在于如何推波助澜地制造一个个高潮,而在于他能及时地发现身边的机遇。旅游饭店的公关有不少机遇可利用,一部分是通过信息采集去发现,而后争取到本酒店。另一部分则是在平平常常的工作中,去发现、去琢磨、去制造的。

利用名人公关,竭力影响公众。名人大都是公众关注的对象,他们的一举一动都可能影响公众。利用名人公关一般可分为三个步骤。一是收集名人的信息资料并加以整理;二是对名人进行超常服务,以获得其对酒店的最佳印象;三是通过新闻媒介大力渲染传播,影响公众。如有一次,世界著名艺术大师朱宾·梅特率纽约交响乐团到泰国演出,住在泰国曼谷东方宾馆。宾馆公关部早以各种渠道了解到大师喜欢吃芒果,玩蟋蟀。经理们四处奔波,在芒果早已下市之际,送来了芒果;还动用外交途径,得到了一盒新出版的蟋蟀比赛录像带,赠送给大师。结果朱宾·梅特率喜出望外,新闻媒介大加渲染。使曼谷东方宾馆的美名不仅在泰国,在美国,而且在全世界得到了张扬。社会名流对公众舆论和社会生活有特大的影响力,往往是新闻界和公众舆论注意的焦点。利用名人进行公关,不仅能为酒店创造良好的舆论气氛,而且还可以通过名人疏通各种公众关系,扩大社会关往,提高酒店公众心目中的地位。宾馆酒店利用名人公关,费用比较节俭,有时只是提供些超常服务就会达到惊人的效益。

公众进行研究。法国旅行商抓住德国柏林墙将被拆掉的时机和游客的心理,推出“最后看一眼柏林墙”的广告,吸引了几百万游客。江苏省旅游局在水灾之后看准了香港市场。乘香港大型义演活动的东风,打出了“给华东人民一个答谢的机会”的口号,组织香港华东游,都是成功案例。公关工作应当建立自己的联络网,信息库,资料库,注重对公关效绩的分析。勿庸置疑,公关的效绩并不象营销的效绩一样。它除了从客流量、营业额是否增加进行评估外,还要看酒店的知名度是否高了,信誉是否好了,外部理解程度是否加强,牢骚是否减少等。

酒店管理系统论文

系统设计时可以选择mvc模式(操作系统平台),将系统分为业务逻辑层、表现层和数据层。应用mvc分层架构进行系统的开发设计,如上图,当中,对于数据库操作的dao(服务器操作类型)类即为model层,利用其将数据库的实例获取出来,进而能够有效的进行数据库的操作,contrller层中,也就是掌控层中,主要是同每个功能相对应,主要做的是响应各个功能事件,进而对业务逻辑管理进行调用,将对应的业务流程予以完成,展示lsp(相关协议接口)页面层时,主要应用到view层。主要是在b/s模式下实现系统的,利用浏览器统一的管理酒店,完成相应的记录,在数据库中进行统一的保存,便于有效的存储数据。

2.设计系统总体功能。

订房管理、收银管理、接待管理、系统管理模块和客房管理是中小型酒店管理系统的主要内容。当中,客房管理又可以划分为客房类型操作和客房操作。收银管理主要是对客户进出酒店的账单进行操作;接待管理主要是记录客户到达酒店后的一些情况;系统管理指的是管理用户密码以及对用户进行相应的管理;客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查询和删除一些信息即为功能模块的管理。文章主要从五个方面入手对中小型管理系统的相关内容进行了阐述,主要表现在:

(1)设计订房管理功能。

管理员对房间预订进行点击,将资料提交后,首先对房间进行查询,看能否被正常应用,浏览器将查询指令发送到action,并且action利用对dao层业务操作数据库进行调用,并向着查询结果中返回。如果房间能够被使用,这样就可以将此房间锁定。

管理人员完成入住登记之后,首先查询此客户有无预定,一旦预定,则将此客户的预定信息返回。管理人员对顾客的资料不断的进行完善,浏览器向着服务器发送顾客的信息,dao向着数据库中写入信息。

在顾客退房的时候,管理人员将顾客的入住订单号输入进去,对当前的入住信息进行查询,返回系统,并且将总消费金额和实际入住的天数计算出来。管理工作者将收银材料完善之后,向着服务器中发送,然后通过数据库进行存储。

(4)设计客房管理功能。

进入系统后,管理人员开始操作客房,将客房操作的命令向着action(选项空间)中发送,之后通过数据库对比现阶段客房的一些状态,直接将信息写入到数据库中,或是返回查询信息。

(5)设计系统管理功能。

通过对管理员的信息进行查询,浏览器将查询指令发送到服务器中,服务器对数据库进行查询之后,向着管理信息中返回。在用户对管理员密码进行修改时,服务器将修改权限首先判断出来,一旦能够正确的输入了当前用户的原密码,然后,向着数据库中输送修改信息。

在整个酒店管理系统框架中,业务逻辑层在其中都占据着非常重要的地位,由于它在数据表示层和数据访问层中间存在,在交换数据的过程中具有承上启下的作用。层为某种弱耦合结构,各个层次之间的依靠为往下的,对于上层,底层是很难进行预知的,在改变了上层的设计以后,并不会影响到其调用的底层。一旦在设计分层的过程中,对于接口的设计思想需要予以遵循,弱依赖关系为这种向下的主要特征。所以,在没有改变接口定义的基础上,支持可替换、可抽取的抽屉式框架为最理想的分层式框架。因此,合理的设计各个层次结构,对于一个支持可扩展的架构来讲是非常关键的,由于它将两个不同的角色有效的诠释了出来。针对数据访问层来讲,它为调用者,而针对表示层来讲,它就为被调用者。数据库安全的实现应该从完整个性、可用性和机密性等方面入手对数据库的安全进行考虑分析。通过一个共享的存储设备来辅助两台服务器,(通常为存储区域网san或者共享的磁盘列阵)。并且根据设计情况,将双机软件安装在上面,使数据库的双机热备成为现实,此外,相关的维护人员不但每日要进行相应的维护,有效的备份其中的数据库,确保数据的可用性和完整性。

三、结语。

综上所述,进入新的的世纪以来,在经济和技术发展的推动下,为我国酒店行业的发展带来了极大的推动作用。但是因为人们的需求度不断提升,加上酒店中的工作人员众多。因此,为了能够有效的促进我国酒店行业能够有效的发展下去,对于中小型酒店管理系统的设计呢荣,需要相关工作人高度的重视起来,只有这样,才能够为酒店的发展打下坚实的基础,提升在市场上的竞争力,满足人们群众的相应需求。

酒店管理系统的总结

20xx年即将度过,回顾自20xx年x月号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将20xx年人事部工作具体总结如下:

人事部门属大厦职能部门,现共有人员5名,其中经理1名,主管2名,员工餐厨师2名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。大厦现有人员情况:酒店现有员工共计91名,其中人事部、办公室7名(含总经理),司机班3人,财务部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前厅部11人,餐饮部29人(含厨房14人),服务中心8人,在所有人员中,总经理1名,总经理助理1名、现役官兵9名,经理7名,副经理1名,主管4名,领班7名,员工61名,督导层以上人员占总人数的23%,员工占总人数的67%,现役官兵占总人数的10%。认真做好各类档案资料的管理工作。

三、认真做好各类档案资料的管理工作。

档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。

四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益。

薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。

五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作。

两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。

六、员工餐和员工宿舍管理。

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍30间,其中男员工宿舍19间,女员工宿舍11间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。

七、组织协调工作。

在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调动工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。

八、存在的问题和改进的方法。

在取得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进,主要归纳为以下几个方面:

1、人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和接受文件要到商务中心进行,有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,提高工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平。

2、员工岗位技能培训工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在服务技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进行,造成员工业务技能水平提高缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构取得联系,对主管、经理进行本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进行培训。

3、部门人员缺乏沟通意识,不能及时向上级汇报工作情况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,认真履行工作职责,加强工作请示汇报力度。

4、员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和浪费现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监督和处罚相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,提高员工伙食质量。

5、抓平时日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不及时,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发现的违纪现象及时处理,并做好统计,每季度对部门统计情况进行通报。

酒店管理系统的总结

随着酒店管理专业在我国的深入发展,实训教学成为培养适销对路人才的重要手段,酒店管理需要足够的能力来去做好管理工作,今天本站小编给大家带来了酒店管理系统的总结,希望对大家有所帮助。

一是具有较强的个人素质,善于磨砺自我。多年来,我始终坚持用业绩说话,在基层管理工作中,带领员工完成a座、b座开业筹备等重要工作,多次在公司或部门组织的活动担任主持人工作。要求员工做到的自己首先做到,努力提高业务技能,在获全县酒店服务技能竞赛二等奖,州服务技能竞赛获三等奖。

二是具有较强的创新意识,敢于挑战自我。创新是酒店发展的生命线,在工作中我注重创新,尤其是注重管理机制的创新,比如:实行日常房务管理工作责任制,把工作责任细化到人;在班组上采取公开竞聘的机制,善于授权给员工,鼓励他们放手工作,邀请员工一起参与一些讨论,制定工作思路,激发他们为酒店发展建言献策。

三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在领班这个岗位上多年的历练,形成了一套较为成熟的管理经验,在b座负责工作以来,工作氛围有了较大改善,员工流失率大大降低,特别是今年,流失率在5%。代管的黄星保洁公司员工流失率也相对较低。

今天参与竞聘,我认为自己具备的最大优势是具有很高的工作责任感,这是做好任何事情的前提,如果竞聘成功,我要从以下几个方面着手开展工作:

一要收人心,建团队,奋力提升酒店核心竞争力。没有一流的团队,就没有一流的企业,员工的素质决定酒店的发展。首先从抓队伍、建团队入手,加强业务培训(制定培训政策、确定培训需要、制定培训计划、评估培训效果),2、继续实行以员工生日为主题的团队活动、以增进员工感情的方式来提高团队凝聚力,设置特殊贡献奖励机制,在公司薪酬制度之外增加特殊奖励,营造人员“进得来、留得住、干得好“的良好氛围,为顾客提供更加人性化、个性化服务,融合岗位工作,建设全新的酒店经营团队。

二要拓市场、推改革,努力提高酒店经济效益。努力完成考核指标,提高客房入住率。今年b座房间入住率保持在60%左右,如何进一步开拓市场空间,我认为一要抓旅行团队服务,升级服务标准,制定旅行团队接待流程,做好旅行社客人的接待;二要开拓会议团队:周一至周四,销售方向主攻会议团队;三是灌输全员营销意识,制定散客售房计划,(散客入住率为11%,)制定每月的散客销售数量,并给予员工额外的销售提成,并健全散客销售登记制度;四是提高协议散客的房间价格,协议散客是整个酒店最大的客源,b座所占比例高达41%,要在散客价与协议散客价之间实行弹性价格;五要增设服务设施,满足客人多元化需要。向公司申请将一楼的乒乓球室、桌球室划归客房部管理,解决大堂客服设施少、客人疏导难的问题。在使用频率不高的健身房设置一个土特产专柜。(此举不仅能增收,还能在客人等待入住时起到疏导作用);七要加强对客人的管理,健全客时档案,培养忠诚度较高的客户。

三是减能耗、促节能,着力降低酒店运行成本。继续加强物资管理工作,健全每间房的物资档案,定期盘查清点,低耗品专人负责制;能耗方面,建立节水、节电日常检查制度,指配专人跟进每月的能耗情况;设施方面,鉴于b座设施设备较多的问题,设施维修的控制是关键,设立设施设备问题交接制度,有专人分管,每项工作安排专人跟进并时时关注,每月及时公开各类账务,让员工了解每月的各类能耗费用。

四是增品位、显文化,全力提升酒店客房服务档次。把b座客房定位在满足中端客户争取高端客户上,在客房设置上下功夫,营造更高品位的客房,如在房间内增设富有弥勒民族文化特色的装饰品,摆放绿色植物增添房间生气,节假日对房间进行节日特性性布置等,使房间布置更具特色品位。在房间增设拖鞋摆放数量和种类,更好地为客人泡澡提供方便。

酒店最需要什么样的管理者?我认为最需要的是有高度责任感、果敢的创新意识和广阔发展视野的人,而我正属于这样的人。在任何岗位上,我相信用心把事情做好,努力就会得到肯定。

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员。

工作总结。

如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑。在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的。

欢迎词。

2、精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻。主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

首先非常感谢公司给我一个良好的学习机会,20xx年x月xx日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”,紧张而又短暂的学习时间,却给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的未来更有信心,让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识,经过一个月的学习我总结了以下几点:

一、自我管理。

经过一个月的学习,让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》,时刻在反省自己。

二、以人为本,服务我们的客人。

我们将客人分为两种:一是我们的员工;二是消费者。

员工是我们企业的财富,大家来自五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭,我们为营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们来自五福四海的员工有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,我们要努力的营造“五佳”,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人服务。我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让大众旅居生活更美好,我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意,我们始终站在客户的角度想问题,解决客人的需求。我们要抓住关键时刻,为客户提供优质的服务,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人。

三、团队建设。

没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。

我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大地一直团队才能面朝大海,春暖花开。

四、敏锐的市场洞察力。

作为一名管理者,处理会管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今天,如何能分得一块蛋糕?如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的,作为管理者要有敏锐的市场洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争激烈中众多经济型酒店中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有梦想一定会有奇迹的出现。

以上是我对这次学习的总结,经过了一个月的学习,发现自己也存在在很多不足之处,自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识,这些将在以后的工作中逐一的解决,自身也将不断的学习,不断的提升自身的素养,不辜负领导对我的培养和期望。

酒店管理系统论文

纵观中国饭店业的发展,饭店产品供给与其它许多商品的供给一样经历了由几年前的逐步改善到近两年来的根本改善的过程,93年以后我国新建旅游涉外饭店每年以700-1000家的速度递增,增幅达20%以上,这种饭店业供给增幅与旅游客源的5-8%有限增幅显然是难以平衡,其结果势必导致饭店业进入一种买方市场状态。

经济学家告诉我们:在买方市场中,由于供给充裕,消费由被动变成主动,对生产不仅具有反作用,而且起了决定作用,这时需求对生产和经营的约束性日益显现,消费者需求成了经营活动的出发点和归宿,从而使市场呈现出一种需求约束型的走势。饭店总经理“生意难作”的普通感慨,正是饭店业进入买方市场需求约束型状态下的一种典型反映。在饭店业市场出现需求约束型的状态下,消费者行为呈现了差异消费、理性消费和情感消费三种。

饭店业市场的这种特征,决定了饭店的管理者必须认真研究市场的消费需求,根据市场需求及时调整经营策略,从而使自己在竞争中处于有利地位。

酒店管理系统论文

1.通过饭店行业协会建立预警系统,定期发布当地饭店业的市场状况,客源流量、价格水平、成本指标及重大活动等信息,给未进入市场的建设者以一种警示,给现行饭店的有序运行以指导,从而为形成有序的市场环境打好基础。

2.发挥饭店业作为经济发展窗口的优势,联手行动,主要饭店可在一些大中城市成立为各部门服务的饭店会议销售网络,积极争取大型交易会、展示会、订货会、文化学术交流活动等在当地举办,并经常联合举办大型的演唱会、体育比赛等。这些活动不仅提高了饭店的知名度,吸引众多的客源,而且将大大激活饭店业的市场。

4.发挥饭店的社区功能,齐心协力开发新产品,创造新需求。饭店业必须注重本地市民消费,各饭店应充分发挥饭店在城市的社区功能,积极开发新产品,最大限度地创造市民的新需求。如在新婚市场、银发市场、儿童市场等,只要有适销对路的新产品,相信会有需求的潜力。

(二)、建立旨在培养顾客忠诚度的服务营销策略。

一些企业成功的秘诀是树立服务第一观念,实施服务营销战略,永远留住顾客。对客人的服务,不仅仅是饭店员工的一项日常工作,而且是十分关键的促销活动。因此,在消费需求不足的市场中建立旨在培养客人忠诚度的服务营销策略显得尤为重要。

1.饭店管理者在经营管理的过程中,要树立客人是饭店一种“资产”的观念,我们的经营过程就是一个“吸资”、“护资”和“增资”的过程,只有客人这种资产“增值”了,饭店才会长盛不衰。

2.从顾客的需求出发对饭店产品不断进行调整,改造和完善,形成令客人满意的产品。饭店要强化市场的调研,推出适销对路的产品,同时不断丰富产品的服务内涵,更新产品的服务外延,特别是老饭店哪怕仅仅是饭店的一些点缀、饰品、标记符号的改变,也会给客人创造一种意境,再配之层出不穷的活动推广,接二连三的制造热点卖点,才会使宾客常来常新,常住不厌。

3.为客人提供满意的服务,增强客人的忠诚度。要提供令客人满意的服务,仅仅停留在一般的规范化、标准化服务是不够的,因为这仅仅是一种批量生产,要提高客人的满意度,必须在个性化服务方面下功夫。要求饭店从建立客史档案入手,掌握不同的客人的个性,突出针对性服务。如老年人的客房服务要根据其节奏慢、要求高的特点,重点做好灯光增亮、电话增音、浴缸防滑等服务;对新婚客人,要营造唯我独有的温馨环境。

4.注重为客人创造良好的经历,给客人带走美好的印象。如果经营者要让客人得到愉快的经历,必须考虑用餐的环境、气氛和很好的口味。如果你的饭店让客人得到难以忘怀的经历,那么你就创造了良好的忠诚度。

5.应该和客人保持正常的联系。

时还要建立员工宾客意识的激励机制,使员工带着愉快的心情,为客人提供优质的服务。

(三)建立旨在躲避与防御竞争的差异化营销策略。

在当前饭店业需求不足的买方市场的条件下,统一的单一需求的大市场已不复存在。任何饭店都无法满足饭店业市场的整体需求,同时任何一种需求也不可能由某一个饭店来单独满足。因此饭店管理者应彻底摒弃无差别的大量市场营销,转而实行差异化的营销策略。

1.饭店应在广泛的市场调查的基础上,对整体市场进行科学有效的细分并从中选出一个或几个细分市场作为自己的目标市场,集中人力、物力、进行集中的市场营销。

2.在集中营销的基础上,饭店应突出自己产品竞争对手的差异,以差异求得竞争的优势。创造差异的基本途径有4种:产品差异、服务差异、人事差异和形象差异。

酒店信息管理系统论文提纲

若选择的。

毕业论文。

题目范围较大,则写出来的毕业论文内容比较空洞,详细内容请看下文。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统精选

为全面实现企业信息化管理要求,整体提高经营主业管理效率,选取采用专业化管理系统对交旅设施进行全方位管控,以各项目实际运营需求为基准点,经过市场调研,遴选市场覆盖率高,用户使用口碑良好、系统运行稳定具备可靠性的酒店管理系统厂家进行功能问询与价格比对,现将具体情况作如下汇报:

(一)杭州绿云科技有限公司。

基础管理系统7万元;集团端管理系统70.5万元;微信小程序功能0.8万元/年;扫码点餐功能1万元;ota渠道直连功能为首年0.8万元,后续服务费为0.5万元/年;软件服务费为0.55万元/年;可视化数据系统25.5万元。

(二)长沙金天鹅科技有限公司。

基础管理系统5万元;集团端管理系统不收取费用;微信小程序功能为0.48万元,永久使用;扫码点餐功能不收取费用;ota渠道直连功能不收取费用;软件服务费为0.3万元/年;可视化数据系统为19.8万元。

(三)杭州西软信息技术有限公司。

基础管理系统6.5万元;集团端管理系统不收取费用;微信小程序功能0.97万元,后续服务费为0.7万元/年;ota渠道直连功能为0.8万元,每形成一笔线上订单需额外支付5元服务费;扫码点餐功能0.7万元;软件服务费为10%合同额/年(以上价格为10个交旅项目打包价格)。

(四)北京冠锐盟信息科技有限公司。

基础管理系统8.7万元;集团端管理系统不收取费用;ota渠道直连功能不收取费用;软件服务费为10%合同额/年,不支持小程序、扫码点餐、可视化数据功能。

目前中兴营地所使用绿云管理系统、瑷珲营地所使用金天鹅管理系统,在满足日常运营需求前提下,软件运行较为稳定,在功能使用方面,绿云系统无法实现一、二级库物品直接调拨,需手工再次录入,住宿、餐饮模块中二级库系统无法显示物品具体信息,如价格、供应商信息等;在增值功能方面,瑷珲营地已开通ota渠道订房、商超系统、扫码点餐、微信订房等功能,中兴营地在实际运营中经过与绿云方沟通,若开通ota渠道直连、微信订房、增设库存点位等功能皆需支付功能开通费用及每年服务费用。

考虑g331一期一批、二批中所规划建设交旅设施在业态布局上仅需管理软件中子模块功能,为防止出现软件功能浪费情况,选择单一模块功能购买方式解决,经过与多家软件公司沟通,所了解情况为:一是单一子模块无法用于集团端系统整体管控,在经营数据上,需人工手动记录上报,易出现少报、漏报、多报等情况;二是目前各软件公司给出价格为多店、整套系统报价,可给予较大优惠,若单一模块购买,则需重新报价,优惠幅度较小。

酒店管理系统论文

(一)明确人才培养目标。

以往高职酒店管理专业的人才培养仅注重人才角色领域,将学生就业当作最终目的,仅重视专业技能、操作训练,忽视了创新理念以及创业能力的提升。此目标虽然较重视职业教育的职业特性,但却忽略了人文素质教育与创业教育的重要性,此为造成学生创业能力不足的主要因素。

但随着社会的不断进步,人们的观念有了一些改变,逐渐意识到职能能力不只是针对单一岗位的工作能力,应当让学生得到对职业岗位变化的有效适应能力及不间断学习的基础。这就需要职业教育明确培养目标,摒弃传统的教育思想,重新为就业下定义。酒店管理专业应当将其当作依据,调整人才培养的目标,将学生可以创造性就业与创造新的就业岗位当作最终目的,在教育的前提下培养学生的创业素养,让学生具备基础的创业理念、创业品质及创业能力。

(二)课程安排。

1.在专业课程教学中融入创业教育第一,将创业教育与酒店管理专业相结合,构造理论联系实际的系统,促成创业素质和专业素质共同发展。第二,摆正专业教育的价值取向。组成专业课程系统最重要的并非内容,而是教育价值取向。应有效整合酒店管理专业教育和创新教育,在专业教育中,使学生形成创新理念、创业精神及创业能力,将调动学生创业积极性、塑造学生创业素质与能力当作教育的最终价值。此类模式不但实现了课堂资源的有效配置,而且节省了教育过程的时间,并使教育质量也有了显著提升。

2.以专业教学作为前提设置创业教育课设置的创业教育课主要包含“创业管理”“风险投资”“法律和税收”等。此外,基于酒店领域创业的独特性,设置小企业创业课,展示小企业的生存方式、发展方式等,包含规模不大的酒店的经营方针、营销方式、团队精神等方面的内容。

(三)组织创业实践活动。

1.酒店实习实习作为职业教育必不可少的内容,同样是创业教育进一步完善的主要渠道。实习是对专业或与行业相关的知识有一个更具体的认知的重要环节,能让学生将理论知识运用到实际中,检验自己掌握知识的程度及实践能力。学生借助实习可以充分理解此领域的特征、结构及运营方式,丰富了思想,积累了经验,认知水平也进一步提高,在社会实践活动中塑造了创造性思维与创新能力。此外,通过为客户提供优质的服务,可以磨炼意志,培养艰苦创业的精神,让学生在不断的学习实践中形成独立的品质,以更适应社会的发展。同时,在创业中积累更多经验,对日益变化的社会环境有一个动态的认知,提高沟通水平,提升创业成功的几率。

2.组织创业主题活动经过组织市场营销计划、科技创新体验、创业设计竞赛等主题活动,把课堂教学和课外训练相结合,能让学生积累丰富的经验,拓展眼界,构成复合性的'知识架构,形成复合性能力。此外,还应当最大限度地发挥报刊、校园电台及电视台等资源的作用,强化对创业的推广力度。

3.组织创业成功的人演讲通常来讲,学生在创业面前经常表现出信心不足,对此邀请成功人士开设讲座,或发表演讲必然能获得较好的效果。可以邀请周围的人或者师兄师姐回学校进行创业演讲,借此来激励学生,使他们对创业充满信心,让他们认识到其实创业并不遥远,进而调动他们的创业积极性。

二、施行创业教育的有效方式。

(一)组建创业教育教师队伍。

通过研究发现,高职院校要顺利进行创业教育就必须重视对相关教师的培养与筛选。教师队伍的组成呈现出多元性的特征,包含经济管理专家、工程技术类专家等各方面的人才。要实现创业教育的目标,高职院校需要做的就是要组建多领域、校内外合作的创业教育教师队伍,为创业教育的顺利开展保驾护航。

(二)完善保障方法。

1.学校政策及资金的支持政策与资金是确保创业教育顺利进行的保障。高职应制定出积极的政策帮助院校顺利开展教学管理工作,打造适宜的教学氛围。例如,可以制定用科研成果代替学分的政策、用专利成果来争取奖资金的政策、举办多种多样的创新型比赛活动等。对于资金层面的支持,院校应建立风险基金,为创业项目拨付一定启动资金,作为对创业的鼓励。2.改革学籍管理体制院校应做好学生提前或延迟毕业的相关管理工作,使学生学籍体制为有才能的创业型学生提供保障。

(三)成立大学生创业服务平台。

成立大学生创业服务平台,当学生有创业想法,具备创业能力时,院校应对其予以鼓励,并提供有价值的创业服务。

三、结语。

未来高职创业教育的发展前景良好,职业教育和创业教育的结合势在必行。本文只针对酒店管理进行了一些探索,然而还有很多方面,例如创业教育等仍需要进一步探索,这势必会伴着当前国内职业教育的不断改革进一步推进。

酒店管理系统

本软件全称为酒店管理系统,适用于普通酒店、宾馆。

为了解决上述问题,我们需要一个酒店管理信息系统来管理整个酒店的日常运作。这样,客户入住、客房信息查询、客房入住查询等操作都可以信息化,数据存储于电脑中,便利管理层对酒店经营情况的管理。虽然大多数酒店提供的服务多种多样,规模大小也各不相同,但稍具规模的酒店必含下面三类服务:饮食、住宿和娱乐。由于我们对酒店行业没有具体的接触和实质性的了解。此次数据库设计只能在一些收集到的基本材料与个人直观认识的基础上,简单模仿中等规模的酒店设计管理系统,并将其抽象成一个由三部门组成、实现三大服务的系统。

酒店信息管理系统就成了帮助酒店全面实现计算机管理的关键。近年来,我国的现代酒店业得到了蓬勃的发展。无论是行业规模、设施质量,还是经营理念或管理水平,都取得了长足的进步,进入了现代化水平的阶段,随着酒店管理的发展和市场竞争日趋激烈,各酒店逐步采用标准化、制度化及消费管理、客户管理、数理统计分析等科学的管理法,并采用计算机等现代化办公及通讯设备,对酒店的人流、物流和资金流进行统筹规划,在酒店管理中开发并使用一套科学先进的酒店管理系统成为众多酒店的当务之急。

1、面向对象的系统分析:面向对象的系统分析是将面向对象的法运用到软件工程的分析设计阶段。面向对象的系统分析的主要目的是完成对某个特定应用领域(applicationdomain)的分析和系统的建模。应完成的主要工作是描述系统中的对象、对象的属性和操作、对象的动态特性、对象间的构造关系和通信关系等,从而建立系统的静态结构和动态活动模型。系统分析应遵循的原则是:

(1)系统开发是面向客户的,应从客户的角度考虑。

(2)诸如系统开发生命期之类的产品更新换代机构应该在所有的信息系统开发项目中建立起来。

(3)信息系统开发的过程并不是一个顺序的过程,它允步骤的`重叠和倒转等。

(4)如果系统的成功可能性受到很大限制时,应取消整个项目。

(5)文档材料是系统开发生命期中重要的可递交成果,应加以重视。

2、面向对象的分析法:面向对象的分析法是利用面向对象的信息建模概念,如实体、关系、属性等,同时运用封装、继承、多态等机制来构造模拟现实系统的法。

传统的结构化设计法的基本点是面向过程,系统被分解成若干个过程。而面向对象的法是采用构造模型的观点,在系统的开发过程中,各个步骤的共同的目标是建造一个问题域的模型。在面向对象的设计中,初始元素是对象,然后将具有共同特征的对象归纳成类,组织类之间的等级关系,构造类库。在应用时,在类库中选择相应的类。

:uml是一种可视化的建模语言,它能够让系统构造者用标准的、易于理解的式建立起能够表达出他们想象力的系统蓝图,并且提供一种机制,以便于不同的人之间有效的共享和交流设计结果。

uml是一种建模语言而不是一种法,uml本身是独立于过程的。

1、组织结构图。

2、系统功能需求。

本系统主要有以下功能要求:

1)用户登录模块,主要用于用户的登录。用户权限分为管理员和普通用户。当用户输入用户名和密码后经过确认,才能进入宾馆客房管理信息系统,并拥有相应的权限。如果不是用户,拒绝进入。

2)客房管理模块,该模块是本系统的核心所在。主要用于用户对客房及其业务的情况进行管理,其中包括:

客房管理:可以对所有客房进行管理,包括增删改房间及房间状态。

预定管理:可以接受预定房间。

顾客信息管理:管理客户的基本信息。

3)消费管理模块,该模块主要用于对客人在入住期间的消费进行入帐操作,包括消费入帐,话费入帐,餐费入帐等操作。

4)审查管理模块,主要用于该酒店管理者对酒店的基本数据信息进行查看,以便制定策略。包括客房状态报表查看,客人入住信息报表查看,历史客人报表查看等等。

酒店管理系统论文

职业认同感归属心理学范畴,主要表现为个体在兴趣、爱好、志向和追求等个性需求方面能够通过某种职业活动得到满足,从而对该职业给予肯定性评价。作为相应的从业人员,拥有较强的职业认同感,会使其工作动力更有自觉性和主动性。酒店服务行业的职业认同感是指酒店服务行业从业人员对自己所从事的酒店服务业有主观上的接纳和认同,心甘情愿地为客人服务,并以为客人提供令其满意的服务为工作宗旨,且从中能获得工作满足感与成就感。这种职业认同感是从事酒店服务工作的内在动力,是激发员工潜力,使其在心情愉悦状态下创造个人价值、实现个人理想的重要前提。酒店管理专业以酒店行业高素质、高技能性人才为培养目标。在人才培养过程中,与理论知识和专业技能的培养相比,职业认同感的培养对学生在择业倾向上具有更加重要的影响。然而,通过对酒店管理专业毕业生就业意向的调查发现,愿意将酒店服务作为理想职业并视为终身从事行业的毕业生极少,这说明酒店管理专业毕业生的职业认同感普遍偏低。同时很多酒店管理者反映,在对酒店员工的管理中,服务技能的培训和管理制度的落实都没有困难,最大的困难来自对员工职业认同感的培养。正是因为很多员工缺乏职业认同感,没打算长期从事酒店服务业,在工作中自然也不会很投入,所以导致工作效率低,员工流失率高等现象。酒店服务行业是劳动密集型产业,需要更多的专业服务人员和管理人员投入其中,而职业认同感的缺乏导致很多有知识、有学历、有能力的人不愿意进入这个行业,即使进入了这个行业,能够坚持干下去的人员也非常少,从而影响到从业人员队伍的整体素质和对高端管理人才的培养。

(一)传统社会观念的影响。

传统社会观念对服务行业的看法存在认识上的误区,认为服务行业的从业人员社会地位不高,工作岗位不体面,发展空间有限。受此观念的影响,不少家长也认为应该将子女的从业目标锁定在公务员、企事业单位或者金融行业等领域,反对或者不支持子女从事酒店服务行业。传统观念深入人心,以强大的社会心理形式存在着,且根深蒂固,对青年学生择业观念的影响非常大。很多学生虽然学的是酒店管理专业但从开始就没打算从事这一行业,纯粹是为了拿个文凭,所以他们对专业知识学习和专业技能训练没有兴趣,学习效果自然也不会好。由于缺乏职业认同感,许多学生通常在完成毕业实习后就选择离开酒店行业而去从事其他行业。

(二)酒店工作环境的特殊性。

从工作环境看,酒店工作普遍工作强度大,且所有新员工都需从基层工作做起,熟悉所从事工作的多个环节,从而磨砺出坚强的意志,培养乐于吃苦的精神,才能在行业中有所发展。很多人都是因为缺乏足够的吃苦精神,或者不能坚持,导致从业时间很短就选择了离开。同时,由于针对酒店行业从业人员的劳动保护还不是很到位,如加班频繁、工作时间长、劳动强度大等,也是导致从业人员流失率高的重要原因之一。很多国际性酒店已经实行每天八小时工作制,但国内的很多酒店还做不到,大部分员工每天的工作时间都在十小时左右。另外,酒店服务行业从业群体普遍年轻化,也给外界传递了一些错误信息,似乎这一行业只适合年轻人,也就是所谓的“青春饭”。这种工作环境导致整个社会对该行业的认同感普遍偏低,容易片面地以“辛苦”和“不稳定”来定义酒店工作的从业环境,这也在一定程度上误导了酒店管理专业的学生。

(三)实习环节管理缺乏科学性。

学生到酒店实习多是抱着通过实践学习专业知识、积累工作经验的想法去的,因为还没有正式参加工作,所以很多实习生都是以学生的身份给自己定位的。而酒店由于其盈利性的企业性质,多以解决人力短缺和降低企业成本作为招收实习生的主要目的,并没有把对实习生的培养作为实习生管理工作的目标。这就导致酒店在管理过程中强调或强化了实习生的“职业人”身份,重使用、轻培养,强调技能和岗位业务要求,忽视行业文化和职业认同感的培养。在实习期间,由于酒店大都不会对实习生制定系统全面的培训方案,而是仅仅进行一些简单的技能操作培训,多数实习生反映学不到东西。同时,由于实习岗位缺乏必要的流动性,工作内容简单重复,这样的实习生活很容易使实习生对所学理论知识产生质疑,简单的技能劳动使其对学校的专业教育产生质疑,进而对从业前途产生质疑。此外,由于实习津贴低,不能与正式员工同工同酬,容易让实习生产生不公平感。不科学的管理导造成了实习生在生理和心理上的不适应,进而导致他们对酒店从业行业失去信心,更加不利于其职业认同感的培养。

(四)学校教育环境的影响。

1.对专业认知的偏差。

许多报考酒店管理专业的学生往往都误以为自己将来是从事“管理工作”的,而不是从事“具体服务工作”的,在心理上形成了一种“不屑于做基础的服务工作,不端盘子,而一心向往享受酒店环境的高档及舒适”的.理想错位,忽视了酒店管理人员必须从底层做起,熟悉行业各个岗位、各个环节的从业要求。很多学生正是因为缺乏正确的职业认知和准确的从业定位,在实习期间往往遭受打击,产生较大的心理落差,自然很难适应岗位要求,继而职业认同感下降。

2.职业意识培养的缺失。

在酒店实习中喊苦叫累,要求调换岗位,频繁请假或中断实习的大有人在;毕业后只是将酒店工作作为一个职业过渡,干一两年后就选择跳槽的酒店管理专业毕业生更是数不胜数。究其原因主要是因为在学校的专业培养中没有树立起科学理性的职业意识和职业认同感。高校酒店管理专业在教学过程中,多强调对学生专业知识和岗位技能的培养,而忽略对其职业意识的培养和职业认同感的正确引导,导致学生在进入岗位之前不能客观理性地看待未来的从业环境,或者过于悲观地认为,酒店服务行业太辛苦,不稳定,完成实习就去做其他行业的工作,或者过于乐观地认为,酒店服务行业工作环境好,自己可以很轻松地得到升迁,过“白领”的职业生活,一旦面对现实,遇到挫折,就难以接受,选择逃避。

(五)青年学生自身特点的影响。

部分学生受不良社会风气的影响,过渡崇尚享乐主义,怕吃苦,过于理想化地追求体面和轻松的工作。再加上青年学生所处年龄阶段的特殊性,导致其缺乏理性的自我认识,表现在眼高手低,既不能胜任较高难度的工作又不愿从事基层工作。同时,部分学生较强的“以自我为中心”的价值取向使他们不愿做“伺候人”的工作,而酒店行业就属于服务业,过于自我的年轻人自然不愿意选择酒店行业作为自己的事业。尤其是刚走出校门的大学生,他们对外界社会充满好奇,不甘心一辈子从事这样的岗位,所以往往在实习结束后就去尝试其他新的工作。

三、培养酒店管理专业学生职业认同感的对策分析。

(一)营造良好的社会环境。

在全球产业结构由“工业经济”向“服务经济”转型的大背景下,未来从业者转变就业理念也势在必行。因此,转变传统观念,在全社会营造正确认识服务行业从业环境的良好氛围也是需要社会各界共同努力的。在西方一些发达国家,经常可以看到服务人员在酒店或者餐厅等服务场所快乐工作的情景,他们并没有觉得自己的工作卑微,也不抱怨生活,反而很多人能够从为他人提供服务的过程中获得满足,体现自我价值,并沉浸在这种快乐中。这种工作心态跟他们所处的社会环境尤其是消费者对他们工作的尊重和认可有很大的关系。要形成这样的社会氛围,需要政府充分调动各种社会资源,引导社会公众形成对酒店服务工作的正确认识,职业只是分工不同,没有高低贵贱之分,应理性看待服务行业从业人员的社会地位,进而引导在校学生树立正确的就业观。同时,政府应通过多种渠道在社会上宣传服务行业的先进典型,并给予适当的物质和精神奖励,在全社会形成学“服务之星”和“服务模范”的风气,进而营造良好的社会氛围。

(二)改善酒店对实习生的培训和管理。

在酒店工作的实习生身份比较特殊,他们不是酒店的正式员工,但却和酒店正式员工一样参与酒店工作;他们具有员工和学生的双重身份,在完成作为员工的工作职责之外还需要完成作为学生的学习任务。因此,酒店在对实习生的管理上应该更加科学化和人性化。作为企业,酒店除了追求利润外还肩负着一定的社会责任,而接受实习生并给实习生提供良好的学习环境和实践机会正是酒店为社会培养人才、履行其社会责任的一条途径。这既有利于塑造自身良好的社会形象,进而增强整个酒店业对劳动力资源的吸引力,又有利于为酒店行业培养更多的专业人才。因此,酒店应该积极地为实习生创造良好的实习工作环境,使实习生尽快适应并融入酒店工作环境,从而提升其对酒店行业的职业认同感。

1.加强对实习生的教育培训。

实习生对实习生活充满好奇和期待,多数学生希望在实习中既能够学到在学校学不到的知识,又能够在岗位技能上得到有效的锻炼和提升。酒店要正确认识并满足他们的实习愿望,尽可能给实习生提供有效的培训和指导,真正让实习生感受到在工作中有所收获,从而提高工作积极性。如某些酒店实行“师徒制”,由老员工带新员工,一对一地进行指导,就得到了实习生的普遍认可。

实习生进入酒店多是以学生的身份给自己定位,总觉得酒店对他们的管理应该略低于正式员工,而实际情况是很多酒店都是从一开始就按照正式员工的要求来管理实习生,这就导致很多实习生一时很难接受和适应,进而对酒店工作产生抵触情绪。酒店应该考虑到实习生的特殊心理定位,对实习生坚持“以人为本”的人性化管理,比如在岗位流动上多一些灵活性,让学生有机会接触和尝试不同的岗位;在工作标准上适当放宽,给实习生更多的学习时间。同时,酒店也应多从正面教育引导和鼓励实习生的表现,避免过度批评打击实习生的工作积极性。在严格管理的同时更要让其感受到酒店管理的人性化,通过合理的激励机制,提高实习生的工作积极性和职业认同感。

(三)学校教育中增强职业认同感的培养。

1.从入学教育入手,点燃学生的职业兴趣。

为帮助学生尽快树立对专业及职业的正确认识,学校应把握入学教育的关键时期,通过各种形式引导学生正确认识酒店管理专业的培养要求及酒店服务行业的从业要求。比如通过优秀毕业生或职业人作报告等方式,使学生了解专业的学习发展和酒店工作状况,了解职业成长路线,进而科学规划自身的职业生涯。尤其是要通过服务行业正面案例的引导,帮助学生在入学初期形成正确的成才观和就业观。

2.要引导学生树立积极乐观的心态,提升学生的职业认同感。

在人才培养过程中,专业教育固然重要,但也不能忽视对学生职业意识的培养。虽然实习生在进入实习环境前做了一定的心理准备,但还是有很多实习生对酒店的工作环境比较失望,吃苦精神不够,缺乏意志力,导致很多人都是半途而废。因此,在对学生的培养过程中很有必要通过多种途径帮助他们树立积极乐观的心态、战胜困难的决心,引导学生正确对待工作中的困难与挫折,勇敢地接受挑战,客观地看待工作中的付出与收获。这样才能避免实习期间心理落差较大,且不能很好调试,从而影响他们的职业认同感。

3.做好实习环节的跟踪指导工作,在实践中增强学生的职业认同感。

在实习过程中学生的身份、工作内容、人际关系、劳动强度、作息时间等都会发生较大转变,同时学生的服务技能和服务意识也会在实践中接受考验。因此,学生是否能够顺利适应实习过程中学习、工作和生活的各种变化,会直接影响他们对未来从业环境的判断,如果能够顺利完成实习并对实习生活具有较高满意度,就会在很大程度上提升学生的职业认同感。所以,学校应尽可能创造条件帮助学生更好地适应实习环境。

(1)注意遴选实习企业。尽可能实现对口实习,让学生在实习中能够用到所学的专业知识和技能,进而提高其从业自信心。

(2)督促酒店建立轮岗制度。轮岗制度既有利于培养全面技能,也可以避免学生因从事单一的简单重复性工作而对未来从业环境失望。

(3)关注学生个性特征,建立科学有效的激励机制。通过精神和物质奖励等多种途径调动学生的工作积极性,激发其责任感,避免学生在实习过程中出现缺乏责任感、应付实习任务的心理。

(4)定期了解学生实习情况。安排指导教师到实习生所在企业进行调研,及时解决学生实习中出现的问题和困惑,避免出现因学生到实习岗位后学校的不管不问给学生造成较大的失落等负面情绪。如果产生负面情绪又不能得到及时疏导,必将影响学生对实习生活的适应和满意度。总之,职业认同感是酒店管理专业学生职业观的核心内容,高度的职业认同感能够使酒店管理专业学生对酒店服务与管理工作有一个正确认识,激发工作热情,形成正确的职业观和价值观,从而产生强大的工作内驱力和工作动机,进而达到职业忠诚。在人才培养方面,社会、酒店和学校都负有相应的责任和使命,通过各种途径加强学生职业认同感教育,以便培养出更多的酒店行业专门人才。

酒店管理系统

随着当今设计,科学技术的飞速发展,百姓的生活水平越来越好,旅游市场的发展日益繁盛,这样,就有力的促进酒店行业的发展。与此同时,酒店开的越来越多,人们对酒店的要求就越来越高,加剧了酒店之间的竞争。那么作为酒店行业的竞争主要采取提高员工的满意率、争取稳定的客源,做出一套完整的营销的方案等。进而,酒店借助于it工具来拓展酒店的销售能力,创造酒店的经济效益已成为酒店快速发展的一种必然趋势。

2系统设计。

2.1可行性分析。

可行性分析有两种:技术方面和经济方面。对于技术方面,作为酒店管理系统开发技术非常成熟,开发工具很多。本系统采用以下的组合可以满足小型酒店管理系统开发的要求,即vb6.0和access20xx。对于access20xx数据库系统,这种简单易学的软件更加适用于小型的系统开发我们可以通过简单的数据存储,完成功能。由于它简单、易学开发者经常使用。对于vb是界面开发比较好的一门工具软件,vb把一些复杂的代码以可视化的程序进行展现。对于经济的方面,使用本软件在一定的基础上,能够大大减少人力,物力资源,为企业的发展减少资金。而且,通过本软件,还可以减少客户结算的错误率,防止不必要的数据冗余产生。这样,可以使酒店的管理业务能够进入良性循环。

2.2主界面的设计。

程序进入后,在系统登录界面,进行输入操作员代号和操作员的验证码,进入到系统主窗体界面,在主界面上,用户可以通过单击菜单项目或者根据需求选择对应项目按钮,进行不同的选择操作,进入下一项目菜单。并且,根据操作员的代号不同,在每一次登陆的时候,显示操作员的代码以及每个操作员的工作时间。

2.3客户住宿模块。

进入程序菜单后,用户可以选择菜单栏中“住宿人员管理”/“住宿人员登记”命令,或者可以单击登记按钮,进入到住宿模块。在住宿模块中,可以显示每个客户的基本信息,包括客人的姓名、性别、身份证号码。以及每个客人订的房间数目和每个房间的人数,还有每个客人收取得预留押金、住宿的时间提醒、实收住宿费和退房的。时间等单据。这个部分是整个系统软件设计的关键。

2.4客户调房模块。

在主界面下,单击客户调房按钮,将进入系统的调房模块。在调房模块中我们可以根据客户的需求,重新选择客户入住的房间号码和空闲的房间号码,以及客户调房后新入住的房间号码等。

2.5客户补交押金模块。

在主界面下,选择客服补交押金模块,在“凭证确认”下拉列表框中单击的客户凭证号码,在“补交押金”输入客户补交押金的数目,与此同时,在相应的标签框中显示客户的基本信息情况,设置提醒退房时间和退还押金时间,以及客户是否进行发票处理。

2.6整体系统维护模块。

在系统维护模块中,我们要将以往的客户进行信息的备份,保存信息到数据库中,方便以后的查找,与此同时,还设计数据恢复模块,一旦系统出现问题,可以进行系统恢复,到最初状态之中。

3系统测试。

系统测试的目的是保证系统软件的设计完成后能够真正的用到酒店管理之中,保证软件的整体工作是一个良心循环的过程。这就需要对软件的每一个部分进行测试,查看软件最终实现效果。现以下面测试为例:(1)主界面的模块测试测试内容:对主界面进行信息输入测试。测试:可以输入错误账户号登陆,登陆失败。可以输入错误的验证号进行登陆,登录失败。结论:测试成功。(2)客户住宿模块测试测试内容:客户住宿信息测试。测试:首先不输入任何数据,系统提示:不能为空;则测试通过。然后单击已经入住的客房来开单,如果系统提示:选择空的客房;则测试成功。最后输入错误数目的押金,如果系统提示:押金不够;测试成功。结论:测试成功。综上所述,这是一款可以应用于现实生活中的一款软件。

4总结。

由于程序编辑和设计的时间比较紧,在整个软件的开发过程中还有一些的问题和不足之处,需要我的设计再次进行深层次的开发,与此同时,还需各位同行多多批评指教。

参考文献。

[1]刘韬,骆娟,何旭洪。visualbasic数据库系统开发实例导航[m]。北京:人民邮电出版社,20xx.

[2]张玲,刘玉玫。access数据库技术实训教程[m]。北京:清华大学出版社,20xx.

[3]萨师煊,王珊。数据库系统概论[m]。北京:高等教育出版社,1983.

酒店管理系统

摘要:随着社会经济的发展,人们对生活质量的要求越来越高,假日经济和旅游经济已成为人们消费的热点,使得宾馆小型酒店业得到快速发展。随着小型酒店的增多,人们的要求提高,小型酒店业的竞争也越来越激烈。小型酒店管理信息系统是一个由人、计算机和数据库组成的进行小型酒店经营管理的系统,通过对信息的收集、传递、整理、加工、维护和使用,提高管理水平和效率,从而实现小型酒店管理的自动化、规范化和人性化。

在我国经济发展和计算机管理发展的推动下,我国的小型酒店管理也实现了高度的电脑管理方式。国家已经明确规定星级小型酒店必须要采用电脑小型酒店管理系统,只有这样才能进行项目的审批。小型酒店管理是将现代化的小型酒店管理方式与互联网技术进行了完美的结合,进一步推动整个小型酒店的发展,同时也提升了小型酒店管理的效率和经济社会效益。

在飞速发展的信息时代,信息已成为所有行业生存发展的关键资源。小型酒店客房管理信息系统是主要功能包括住客信息处理、储存客房、顾客、结算信息,以信息管理为核心的计算机应用系统。利用该系统中合理的数据结构来保存数据信息,通过有效的程序代码实现支持各种数据操作的执行,以提高管理效率,实现小型酒店服务的系统化、规范化、自动化。

通过小型酒店管理信息系统的开发和使用,可以提高员工的工作效率,增强企业竞争力,同时使用管理的快捷性与高效性要求,提高小型酒店的服务水平,从而赢得高信誉、高效益。

对于一个小型酒店来说,其最核心的业务就是住房业务,现在一般的小型酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中,这对于大型的小型酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的小型酒店连锁集团需要一个专门的小型酒店住房系统,独立于其他小型酒店管理系统。针对于此,采用电脑技术开发而成的小型酒店住房管理系统,对提高小型酒店管理水平,改善服务质量,增进资源利用率起了重要作用。

现代的小型酒店已经打破了原来单一的住宿的业务,已经发展成为了集住宿、玩乐、餐饮等各个服务为一体的全面发展的服务项目。小型酒店管理系统的实施一方面能够有效的保证小型酒店有效的进行客户的管理,提升工作效率,提升小型酒店的经济效益,另一方面能够方便客户进行有效的查询,方便客户各方面业务的办理。小型酒店的系统功能主要是包括以下几个方面:

(1)顾客入住登记及预订客房管理:客户从入住到最后的退订一系列的数据的查询和办理。

(2)退房结账的办理:客户在进行退房的过程中,能够通过小型酒店管理系统自动生成相应的金额以及相应的服务。

(3)客房管理:对于各种状态下的客房进行及时的查询核实,进行客户的住房分配。

(4)销售部管理:对于小型酒店的各种方面销售产品统计以及及时补进等业务办理。

(5)餐厅、娱乐厅、商务管理:进行营业状态以及数额的统计查询核实。

1、系统设计原则。

(1)实用性:对于小型酒店来说主要是办理客户入住能够方便快捷,对于客人来说能够快速的进行入住,不需要排队浪费时间。

(2)便捷性:主要是整个小型酒店管理系统的操作性比较便捷,能够快速的。进行业务的处理。

(3)可拓展性:对于整个小型酒店管理系统来说要进行模块化的设计,方便后期模块的增减。

(4)安全性:小型酒店一般都是24小时进行营业,因此要保证小型酒店管理系统运行的安全性从而保证小型酒店运营的正常性。

小型酒店的前台管理系统主要涉及的对入住客人信息、住房分配、费用生成的管理,因此小型酒店的前台管理系统是整个小型酒店相对来说比较核心的部分。主要包括预订管理系统、接待管理系统、客房管理系统、会议管理系统、实时报房系统、信息查询系统、总台结账系统、报表管理系统、夜间稽核系统、应收款管理系统、总经理查询系统、前台维护系统等。

小型酒店后台管理系统主要针对的是小型酒店内部的管理,主要是在内部各个部门之间进行业务之间的沟通和协同,同时能够实现数据的共享,从而能够为整个小型酒店的运营管理进行全方位的管理,提升小型酒店的整体性。小型酒店后台管理系统设计应该包括报表管理系统、系统维护管理系统、账务处理系统、财务分析系统、工资管理系统、人事管理系统、固定资产管理系统、办公自动化系统、欠账管理系统、监察部管理系统、保安部管理系统、后勤部管理系统等。

预订销售模块:预订管理、预订维护、预订留房、预留维护、熟客预订、合约单位信息登记、特殊信息、订单管理。

前台接待模块:快速入住、预订自动登记、vip客人凭卡自动登记、折扣处理、房类、房态查询。

前台收银模块:快速结账、支持多付款方式和多币种结账、各种帐页灵活调帐、多次注入押金、提前结账、房间结账退房、小型酒店营业统计报表查询。

酒店信息管理系统论文提纲

以学生所学专业课的内容为主,不应脱离专业范围,要有一定的综合性,详细内容请看下文酒店信息管理系统论文提纲。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统精选

[1]彭伟民。基于需求的酒店管理系统的建模与实现。微机发展,20xx.10.1-6.

[2]翟广宇。基于c/s结构的`酒店管理系统。兰州工业高等专科学报,20xx.6.2-4.

[3]薛华成。管理信息系统[m].清华大学出版社,1996.7.2-5.

[5]童德利,田娟,谢琪,陈世福。基于b/s模式的构件式酒店管理信息系统的设计与实现。20xx.4.1-4.

[6]刘学明。饭店客房管理[m].广东旅游出版社,20xx.10.1-6.

[7]张亚东。酒店企业销售管理信息系统的设计与实现[j].管理信息系统,20xx.9:45249.

[9]萨师煊,王珊。数据库系统概论[m].高等。

教育。

[10]马秀莲,高志安。宾馆管理系统的设计。黑龙江八一农垦大学信息技术学院,20xx.2.1-3.

酒店管理系统精选

酒店人才短缺主要表现两个方面:一方面,酒店业人才尤其是高级管理人才非常短缺,如副总经理级的高级管理人才、高级厨师、高级网络工程师、销售公关经理、大堂经理等等。而实际上高职院校酒店管理专业的毕业生能够进入酒店的高级管理层面的机会是很少的,因为这一类所谓高薪的职位往往不仅要求专业技能过硬,还需要有较高的学历以及丰富的工作经验,这对于高职院校酒店管理专业的毕业生来说是很难的,有时往往需要毕业生经过若干年的努力和锻炼之后才能成为酒店企业的高管人员,这需要毕业生具备较强的耐力和不怕吃苦的精神以及较强的学习能力。另一方面,酒店行业的一线工作人员短缺。因为酒店行业的一线工作人员从事的是基层服务工作,要求从业人员具备专业的服务技能和职业素质,这样一来,为经过高职或者高等院校学习的人员就很难进入高档酒店企业工作。酒店一线工作要为顾客提供基础的餐饮或者客房管理服务,接触的顾客也是各类各样,还要面临三班倒的工作条件,如果碰到性情乖戾的顾客,可能还会遇到意想不到的尴尬状况,所以这对于高职院校毕业的年轻人来说,不仅不是趋之若鹜的高薪岗位,酒店服务的特殊性反而让年轻人望而却步,吸引力不断下降。

由于当前社会就业趋势的大背景和市场转型条件下的特殊情况等多种原因,导致酒店行业的人才构成结构很不合理,这种不合理主要表现为以下几个方面:一是学历结构不合理,在酒店员工中,主要以高职院校、中专、初中和高中毕业生为主,本科和硕士的比重较小,博士毕业生更是凤毛麟角,从而酒店行业的从业人员整体学历偏低;二是专业结构不合理,在酒店行业中,真正意义上的酒店管理专业科班出身的员工较少,绝大多数管理层人员主要以管理类或者经济类毕业生为主,或者是中文、英语类专业的毕业生,使得酒店管理行业的专业构成不甚合理;三是专业结构单一,酒店的一线从业人员主要是以中高职院校和初高中毕业生为主,要么没有专业教育背景,要么是纯粹的酒店管理专业或者旅游管理专业,而工程管理和物业管理等酒店必备的专业管理和技术人才则是少之又少,相当匮乏。

1.3酒店行业从业人员的流动性较大。

由于酒店行业的特殊性,使得酒店的从业人员具有年轻化的普遍现象,在酒店行业中流传着“酒店业是青春饭”的说法,这种说法也并不是没有道理,很多一线员工一般是初高中毕业或者职高毕业后就进入酒店行业从事工作,年龄比较小,由于这些员工学历比较低,所以进一步提升的空间不是很大,加上员工工资待遇、福利待遇以及酒店自身的管理现状和发展前景等因素的影响,导致工作人员的流动性比较大。在当前社会中,人才是企业在激烈竞争下制胜的根本保障,人才的合理流动可以给酒店注入新鲜血液,但流动性过大一方面会增加酒店的培训成本,导致员工思想不稳定,管理难度增大,另一方面易泄漏酒店大量的商业秘密,如财务经营状况、酒店战略规划、客户关系、市场竞争策略等,情节严重时会造成原有稳定的销售市场丧失、出租率低、酒店的经济效益和社会效益下降等。因此,如何留住优秀的酒店员工,特别是稳定在酒店内起中流砥柱作用的中、高层经营管理人才,是解决酒店人才供需矛盾的重要方面。

通过上一部分对当前我国酒店管理行业人才管理的现状可以看出,我国当前对具有酒店管理专业背景的人才是有很大需求的,酒店行业在人才管理方面也存在着很大的问题,当然在酒店市场环境中也不乏成功的酒店管理者,高职院校的酒店管理专业在构建课程体系时不仅要充分考虑到当前市场环境的变化和需求,还要针对酒店管理中人才缺失的问题调整课程结构,并认真学习成功的酒店管理模式,或者从其他行业中企业管理的成功模式中汲取营养。

酒店管理专业的培养目标是以市场需求为基础,从职业岗位分析出发,首先根据市场调查确定专业适用职业岗位群,然后进一步确定专业的培养目标,即培养德、智、体、美、劳全面发展,具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,能较快适应现代酒店第一线需要的高素质高技能应用型专门人才。

2.2确定学习领域。

酒店行业工作的特殊性决定了酒店管理人才所需要具备的各项素质,这也是酒店管理专业课程体系构建的主要对象。酒店的主要职业活动既包括客房、餐饮、娱乐、商务、接待等服务项目,也包括工程运输、网络管理、物流分配等技术性工作,因此在确定学习领域时应根据酒店的主题工作任务来决定,并结合高职院校的公共课程开设,配备相应的学习课程,比如商务礼仪、酒店管理基础、公共关系、前厅服务、餐饮服务、会展管理以及人力资源管理等等一系列具有实践性和针对性的专业课程。

2.3确定相应学习内容。

每一个学习领域对应的是酒店管理中一个典型的工作任务,要完成这个工作任务,需要相应的知识和技能支撑,这些知识和技能就是每个学习领域中具体的学习内容。

随着市场经济的不断完善,人们对酒店服务和管理的要求也越来越高,在我国,与国际相接轨的酒店管理属于近几十年才发展起来的行业,目前存在着不少问题,但是也不乏成功的管理模式和案例,高职的教育要面向市场对人才的需求,因此高职院校酒店管理专业的课程体系构建要充分遵循市场规律,针对当前酒店行业人才管理的疏漏进行调整,同时还有充分结合好优秀酒店管理的操作模式,或者借鉴其他行业成功企业管理模式,从而完善酒店管理专业的课程体系。

酒店管理系统

店管理行业中,功能强大的酒店管理系统和网络技术以及数据动态刷新技术相结合,可以实现酒店的低成本,高效率,现代化管理。为大家分享了酒店管理系统设计的论文,欢迎借鉴!

摘要:在信息时代,利用计算机管理系统提高酒店的管理效率,是改善服务水准的手段之一。本文围绕酒店客房管理业务流程,分析设计了酒店管理系统,实现了酒店客房预订、客户入住、房间状况、客房信息管理、客户信息管理功能。系统通过web技术,支持在线访问和查询预订等功能,分前台和后台两个管理模块,提高了酒店的信息化管理水平。

伴随信息化时代的到来,信息管理系统被普遍用到生活中的各个角落。作为社会需要载体的酒店,更需要凭借信息资源的广泛利用和深入研发,实现酒店管理从传统走向现代的变革。新的信息系统使酒店有机会重新设计它的组织结构、职责权限、产品工艺、梳理工作流程等,从而提高酒店的生产率、劳动效益和经济效益。

1系统需求分析。

1.1功能需求分析。

需求分析是从客户的要求中提取出需要解决的问题,通过分析研究用户提出业务问题,对系统的功能模块进行规划。这个步骤是对理解需求的升华,直接关系到该系统的质量。

酒店客房管理业务的流程分为以下几个主要步骤:客户在网上查询客房信息,选择需要的房型设定入住时间、人数、离店时间等预定房间;客户入住后,酒店前台在系统上修改房间的状态并记录各项客户信息;当客户退房时,系统可计算出应付费金额。在实现相关功能的同时,也需要考虑操作的方便和简洁性,以便让所有客户都能够轻易地享受便利的网上预定。

1.2可行性分析。

网站前台展示了一个宾馆的内部设施、硬件条件、服务内容等一系列的信息,可以达成全面展示宾馆形象的需要。设立“在线订房”这一模块,满足客户想通过网络预订房间的需要,提供了在线订房的功能。利用网络管理酒店的日常业务,可以使客房的利用率得到极大的提升,也使酒店的经营效率得到提升,使酒店的经济效益达到最佳。

酒店客房管理系统基于web技术完成系统的访问,通过php技术来搭建系统前台网页的设计,而后台数据库的管理则通过mysql工具来完成。这三大技术目前都比较成熟,是架构信息化系统常见模式,因此,本文所阐述的系统具有一定的技术可行性。

2系统功能模块设计。

经过进行详细的需求分析后,确定酒店客房管理系统的功能模块。

(1)前台功能模块:客房查询和预定管理,用户可以查看可预定房型和价格,选择好房型输入入住日期,离店日期,房间数,预订人信息,入住人信息等预定房间。客房更改,用户可以查看预定客房并修改。

(2)后台功能模块:客户入住和客房结算,可查看客户消费情况并结账。客房类型管理,设置客房信息。客房状态管理,可查询订房信息,修改订房信息。用户管理,可对操作该系统的账户进行管理。

3系统数据库详细设计。

本文采用mysql数据库,建立五个基本数据库表。

(1)房间表(房间id,房间编号,房间类型id,房间状态)。

(2)房间类型表(类型id,房间类型,房间面积,房间描述,房间简介,房间价格)。

(3)预定表(预定id,房间类型id,预定人姓名,电话,身份证号,入住时间,退房时间,到达时间,订单号)。

(4)入住表(入住id,实际入住时间,房间编号,入住人姓名,身份证号,电话,退房时间,付费金额)。

(5)管理员表(id,用户名,密码)。

4系统模块的实现。

4.1前台功能模块的实现。

登录网站之后,前台的。所有功能菜单都可以在首页体现。客户点击在线预定按钮可查看可预定房间的具体情况,确定好房间可点击该房间对应的在线预定按钮。在房间预定的界面,客户输入预定房间数、入住时间、离店时间、到达时间、姓名、电话等信息即可下预定订单。订单通过post方式提交给数据库,并输出一个确认的网页给客户。

客户点击主页上的订单查询按钮,可进入订单查询界面。输入订单号即可查询并修改当前订单。

4.2后台功能模块的实现。

后台功能模块需要用户名和密码登录。管理员有两种,普通管理员和超级管理员。

普通管理员登录之后,有客户入住、客房结算和客房状态三种功能可选择。

(1)普通管理员点击客户入住按钮,可查看所有的订单信息,包括订单号、房间编号和预定客户所用的信息。当客户入住时,可修改订单信息未入住状态为已入住,同时修改数据库房间表中的房间状态字段。

(2)普通管理员点击客房结算按钮,可查看所有的入住订单,输入订单号或客户姓名可查询入住订单信息。单击结算按钮可根据订单入住信息中的到店时间和离店时间计算出客户应付款,用户付款后管理员点击结算按钮数据库将修改数据库房间表中房间状态字段已入住状态为未入住。

(3)普通管理员点击客房状态按钮,可查看房间信息,包括房间的房间id、房间编号、房间类型、房间状态、房间面积、房间描述、房间简介、房间价格等信息。

超级管理员登录之后,除了有普通管理员的三个功能之外,还有客房类型、用户管理五个功能。

(1)超级管理员点击客房管理按钮,可增加、修改和删除房间的信息,包括房间的房间id、房间编号、房间类型、房间状态、房间面积、房间描述、房间简介、房间价格等信息。

(2)超级管理员点击用户管理按钮可查看普通管理员的帐号密码,并可增加、修改、删除普通管理员账户,增加、修改和删除后的结果会上传数据库。

5结语。

本文所研究的酒店管理系统是先进的计算机技术和现代化管理的有机结合。在这次的系统开发过程中,运用web技术进行编程,根据系统运行的需要进行设计,对实现智能酒店客房管理具有重要意义。

参考文献。

[1]卢斯坚。酒店管理系统的设计与实现[d].广州:华南理工大学,20xx(1).

[2]王军。mysql4从入门到精通[m].北京:电子工业出版社,20xx.

相关范文推荐

猜您喜欢
热门推荐