通过安全教案的实施，可以帮助学生提高应对突发事件的能力，增强自我保护意识。在阅读这些安全教案范文时，请结合自己的实际情境和学生的特点进行适当调整。
夏季日常安全小知识
夏季来临，火灾易发，应严格日常车辆管理制度，对车辆要经常性检查，发现问题即使处理，千万别“粗了不算细了算”。同时结合换季维护，对车辆进行必要的检查与调整。例如适当地调整点火系统，推迟点火时间预防爆震；调整化油器，降低油面高度，减少主喷管的出油量，以适应汽车正常运行的需要。
夏天火灾多发，车辆出动频繁，加上夏季温度高，驾驶员体力精力消耗很大，昼长夜短，睡眠不好或不足，更容易疲劳，造成车辆事故。因此驾驶员一定要注意劳逸结合，要保持足够的睡眠时间，保持充沛精力。行车中如感到困倦，身体疲劳乏力时应及时停车，适当休息一会儿，或用冷水淋洗头脸，活动四肢，待精力恢复，头脑清醒后再继续开车，切不可盲目硬撑，确保途中行车安。
夏季环境温度高，发动机容易过热。应注意冷却系统的保养，检查冷却系统密封情况，风扇皮带的松紧度，节温器的灵敏度和冷却水温的情况。要加强冷却系统的使用和维护，清除水垢，水道畅通，保证有充足的冷却水，而且要保持冷却系密封性能良好，风扇皮带松紧度、节温器和发动机水温的工作情况正常。
夏季气温高，电解液蒸发不可不免，造成液面下降，若不及时检查添加蒸馏水，上部分电解质可能会失效，造成极板损坏。因此，应经常检查蓄电池的液面高度和电解液的比重，经常向电解液中加注蒸馏水，保持加注口盖上通气孔畅通无阻，否则会发生蓄电池内部压力增加使壳体炸裂。
液压制动车辆，要检查制动总泵和分泵，更换刹车油，在高温环境下，制动液易汽化，在制动管路中形成气阻；因此，夏季应及时检查调整制动系统，注意添加或更换制动液，彻底排净液压制动系统中的`空气，维护保养制动软管和制动蹄片。
温度越高，燃油蒸发越快，越容易在油路中形成气阻。夏季应及时清洗汽油滤清器，燃油箱和油路管道，使之保持清洁畅通。
应经常检查轮胎的温度和气压，保持规定的气压标准，在酷热的中午行车应适当降低行驶速度，必要时及时停车于阴凉地稍做休息，待轮胎温度降低后再继续行车。切勿采用泼冷水的办法降温，否则易使胎层拉裂。也不得采用放气的方法降温降压，否则胎温胎压还会继续上升。
夏季日照强，气温高，导致驾驶室温度高，易发生中暑。司机出车前应随车携带消暑解渴的饮品和毛巾，还可以携带清凉油、风油精等提神醒脑药品，白天行车可将前档风玻璃打开，保持驾驶室内通风良好，戴上眼镜，以减少阳光的直射；行车中一旦出现头晕、口苦和无力等中暑现象时，要立即停车休息，待身体恢复正常后方可继续行车。
在炎热的天气里，人容易疲劳，身体乏力，心情烦躁，精力无法集中，再加上车辆行人嘈杂、路面的灰尘多等外界原因，极易导致车辆事故。因此，行车途中，驾驶员应当保持高度警惕，慎重驾驶，降低速度。
盛夏热浪滚滚，注意加油不可过满，汽车油箱盖都有通气孔，如果汽油加得溜满，行驶中的颠簸会使汽油溢出，遇上静电就会引发火灾。另外不要在车内放置打火机，特别是仪表台上，因强烈的太阳光穿过弯曲的风挡玻璃后，足以使以液化气为燃料的打火机发生爆炸或自燃引发火灾。
小班夏季安全知识
1、自觉遵守交通规则，不在公路上跑闹、玩耍。
2、过公路走斑马线，无斑马线标志，要确认无来往车辆时方可穿行。
3、不在马路上骑自行车。
1、不到海边、水库、江河、坑塘、水井等危险的地方玩耍、洗澡。
2、到游泳场馆游泳必须要有家长陪同。
1、不要在标有“高压危险”的地方玩耍。
2、不要乱动电线、灯头、插座等，更不得私搭电线，以火、电伤人。
1、远离水坑和有水的沟渠
2、不在没有家长陪同情况下去游泳
3、洪水到来要往高处走、不喝不洁净的水
4、雷雨天气尽量不外出，不在树下或高建筑物下避雨
5、有冰雹突然到来要用器物护住头部。
养成良好的卫生习惯和饮食习惯，不喝生水，不吃生冷食物，便后要用洁净水洗手，预防病从口入;室内经常通风，做好环境卫生、食品卫生和个人卫生，衣物，要经常日光晾晒;尽量不到拥挤公共场所。餐具、玩具等用品及时消毒;一旦出现发热、皮疹，及时向疾病预防控制机构报告。
吃东西前先洗手，生吃瓜果要洗净，不随便吃野果、野菜，不吃腐烂变质的食物，不购买、食用街头小摊出售的劣质食品、饮料，不购买无品名、无厂家、无生产日期的食品，不吃过期、变质的食物，不喝生水，不捡用过的注射器、手术刀及装药品的瓶罐，不触摸农药和农药容器。
单独在家不要为陌生人开门，更不要为不认识并声称是家长同事或朋友的人开门；女孩要防止被害，当有人尤其是陌生人约自己到偏僻的地方时要拒绝，遇到不法分子要想办法逃脱，寻求帮助，及时报警。
小学生夏季防溺水安全知识教育教案
炎炎夏日已经到来，游泳安全逐渐成为学校安全教育的热点话题。凉爽的海滨、河流和小溪给人带来欢乐享受之余，也潜藏着安全危机，游泳前多一分准备和清醒，就可以带给我们欢笑，更可以避免可能的后悔与遗憾。今天应届毕业生小编为大家带来了小学生夏季防溺水安全知识教育教案，希望对大家有所帮助。
学校本着"以人为本"精神,为确保师生安全，严防因游泳带来安全事故的发生，我校是禁止任何同学私自到游泳池、水潭、小溪等有水源的地方嬉戏与游泳的;(再强调一遍：我校是禁止任何同学私自到游泳池、水潭、小溪等有水源的地方嬉戏与游泳的;除非有父母亲的亲自陪同并经学校同意!
那么游泳应注意什么呢?我们汇集了有关知识。请同学们认真地听下去，一定会有收获的。
1、小学生应在成人带领下游泳，学会游泳;
2、不要独自在河边、山塘边玩耍;
3、不去非游泳区游泳;
4、不会游泳者，不要游到深水区，即使带着救生圈也不平安;
5、游泳前要做适当的准备活动，以防抽筋;
1、不要慌张，发现周围有人时立即呼救;
3、身体下沉时，可将手掌向下压;
4、如果在水中突然抽筋，又无法靠岸时，立即求救。如周围无人，可深吸一口气潜入水中，伸直抽筋的那条腿，用手将脚趾向上扳，以解除抽筋。
方法一：可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边;
方法二：若没有救护器材，可入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部，使其背向本身然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。
3、进行口对口人工呼吸及心脏推拿;
4、尽快联系急救中心或送溺水儿童去医院。
2、未成年人发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材呼救。
1、在亲近河流之前一定要预先得到家人的同意，同时要结伴以便互相照顾。
2、要在有救生员及合格场所游泳。不要随兴下水，特别是野外。设有“禁止游泳或水深危险”等警告标语之水域，千万不可下水嬉水。风浪太大、照明不佳不要游泳。
3、从事任何水上活动时，均应穿上救生衣，以策安全。下水的装备要带全，一定要带泳镜。不穿着牛仔裤或长裤下水。
4、身心情况欠佳时，如疲倦、饱食、饥饿、生病、情绪不好以及酗酒后均不宜嬉水。有开放性伤口、皮肤病、眼疾不宜游泳，特别是心脏病和传染病患者千万不要游泳。
5、不明河流地形或水深处均不宜跳水。水浅、人多不可跳水。潜水技术欠佳者，不可贸然潜入深水，以免生命危险。
6、切勿到不明地形的水域、河流、水塘、水坑等游泳、嬉水，以免发生危险。水温太低、太凉不宜游泳，游泳前要做好陆上准备活动,以免因冷水刺激而发生肌肉抽筋。水中切忌慌、乱，如遇抽筋，请保持冷静，改用仰漂。
7、谨防河流出现暗流漩涡。如果不明水底状况，贸然下水或无视偌大水域隐藏的种种危险，很可能要付出极大的代价。
8、游泳时禁止与同伴过份地开玩笑，特别是泳技不高者不要与同伴在水中开玩笑。
9、平日有机会就参加心肺复苏术训练及水中自救训练。如遇到危险情况，首先要保持冷静，可大声呼救及自救解脱。
10、如遇人溺水，可一面大声呼救一面利用竹竿、树枝、绳索、衣服或漂浮物抢救。没有把握不应下水救人，未熟练救生技术者，不要妄自赴救。
11、不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择好的游泳场所，对场所的环境，如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等情况要了解清楚。 12、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织外出游泳，下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。
13、要清楚自己的身体健康状况，平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备，先活动活动身体，如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再下水游泳;镶有假牙的同学，应将假牙取下，以防呛水时假牙落入食管或气管。
14、对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳。
15、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。
16、在游泳中，若小腿或脚部抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。
夏季安全宣传知识
引导语：夏季到了，我们有哪些安全知识需要注意的呢。以下是百分网小编分享给大家的2017夏季安全宣传知识，欢迎阅读!
预防中暑采用通风、隔热、设休息室，采用短时轮岗等方法。高温作业者应多饮清凉饮料，生理盐水，备人丹和藿香正气水，配备防热服、隔热面罩、手套、帽子等相应防护用品。
中暑病人要移至通风、阴凉、干燥的地方仰卧，用凉湿毛巾、冰袋冷敷或擦拭;意识清醒的病人可饮绿豆汤、淡盐水、人丹或藿香正气水;重症患者要及时送医院抢救。
一是注意个人卫生，食用新鲜、符合卫生标准的食品，不吃生冷或留放时间过长的熟食品。二是多吃瓜类蔬菜，夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，可以多吃黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等凉性蔬菜。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。三是多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、大葱、蒜苗等，这类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌素;对各种病原菌有灭杀和抑制作用。
夏季潮湿，绝缘材料受潮会丧失绝缘性能，人易汗，增大触电几率。电气设备要接地和接零保护，安装漏电保护装置，工作场地必须保持干燥、清洁。维修设备要切断电源，并放置“禁止合闸，有人工作”的警示牌，有条件的要锁定电源。移动电气设备时先切断电源，并保护好导线。绝缘老化、短路、超负荷、接头松动，电器积尘、受潮、电器接近易燃物等易造成火灾。电工必须经过专门培训，持证上岗。操作人员必须穿戴绝缘防护用品，从事高压带电作业者应穿屏蔽服。电气设备起火应使用干粉、二氧化碳灭火器等进行灭火。
坑池沟、罐釜、地下室、井下管道等禁区可能有硫化氢等有毒气体或缺氧危害，易发生死亡事故。因此在进入“禁区”前要采取预防措施，通过酸碱液体测试和烛火测试确定安全系数，进入过程中一旦感觉头晕要立即撤出。发生禁区事故时，盲目进入禁区救人会导致群死群伤，应通知专业人员，配戴齐有效防护用品方可进入救人。
人员集中的`公共场所、必须保持安全出口疏散通道的畅通无阻。易燃易爆、遇湿燃烧爆炸或反应的危险化学品不能露天存放。存放可燃、易燃品的场所附近严禁烟火。产生明火的作业需在易发生火灾的场所进行时，必须做好安全防范工作。生产易燃、易爆化学物品的单位、应在产品上注明防火防爆的注意事项。加强易燃、易爆化学危险品的安全知识教育、防止因不正确使用而导致火灾事故发生。
夏季防溺水安全知识
1、儿童必须在家长(监护人)的带领下去游泳。单身一人去游泳最容易出问题，如果你的同伴不是家长 (成年人)，在出现险情时，很难保证能够得到妥善的救助。
2、身体患病者不要去游泳。中耳炎、心脏病、皮肤病、癫痫、红眼病等慢性疾病患者，及感冒、发热、精神疲倦，身体无力都不要去游泳，因为上述病人参加游泳运动，不但容易加重病情，而且还容易发生抽筋、意外昏迷，危及生命。传染病患者易把病传染给别人。另外女同学在每月特别期间均不宜游泳。
3、参加剧烈运动后，不能立即跳进水中游泳，尤其是在满身大汗，浑身发热的情况下，不可以立即下水，否则易引起抽筋、感冒等。
4、被污染的(水质不好)河流、水库，有急流处，两条河流的交汇处以及落差大的.河流湖泊，均不宜游泳。一般来说，凡是水况不不明的江河湖泊都不宜游泳。
5、恶劣天气如雷雨、刮风、天气突变等情况下，也不宜游泳。
1、应该相互关照、相互关心，而不应该相互嬉水，或捉弄对方。一起去游泳，如果有人提前上岸，要告诉同伴，一起去游泳应该一起回家。
2、凡是到天然游泳场所(如江河、水塘、水库)游泳，应该有家长 、亲人的带领。特别强调初学者不要到野外去游泳。
3、要注意休息，不要长距离游泳，不要远离伙伴。如果感到身体不适，要告诉同伴并上岸休息，在岸上观看同伴游泳，留心他们的安全 。
4、中小学生 不游潜泳，更不能相互攀比潜水的时间谁更长，潜水的距离谁更远。这样做很容易发生危险。
1、抽筋:是肌肉不自主的强直性收缩，水温过低或游泳时间过长，都可能引起抽筋，发生抽筋时最重要的是保持镇静，不惊慌。
2、一般处理办法。(1)如果发现有抽筋现象，应马上停止游泳，立即上岸休息，并对抽筋部位进行按摩。(2)如果在深水中发生抽筋，且自己无力处理，而周围又无同伴时，应向岸边呼救，千万不要慌张。 再次强调:不管发生什么样的抽筋，都先向同伴或其他游泳者呼叫:“我抽筋了，快来人呀!”
方法一：可将救生圈、竹竿、木板、绳索等物抛给溺水者，再将其拖至岸边;
方法二：若没有救护器材，大人可以入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部，使其背向自己，然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。溺水者因为逃生潜意识会挣扎、会死死勒紧救护者，救护者应有充分准备、并避免。
特别强调：未成年人发现有人溺水，尽量不要下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材或当时可以利用的竹竿、木板、绳索等物件进行营救。未成年人保护法也规定:“未成年不能参加抢险等危险性活动 。”这也是学校为什么要强调学生 去游泳要由家长带领。
夏季消防安全知识
1、高温炎热，易引发火灾。
随着高温天气的到来，空调、冰箱、电风扇等用电设备大量增加，电气设备线路超负荷运转，电源绝缘皮损坏造成短路打火，或电器的电动机进水受潮，使绝缘强度降低，发生短路烧毁电机着火，还有生产设备升温等。进入夏季也是汽车火灾的多发期，另外，在炎热的气温条件下，化学危险物品在生产、运输、储存过程中稍有疏忽就会酿成火灾。
2、温度高，蔓延快，易形成立体或大面积燃烧。
炎热天气易形成强烈的对流天气，增大了火灾发展蔓延的速度。夏季日照时间长，高温炎热，降水少、蒸发大，天干物燥，燃点降低，遇明火易发生燃烧，在辐射热的作用下火势会向相邻建筑蔓延，形成立体或大面积火灾。
3、易发生雷击火灾。
炎热季节雷雨天气增多，打雷产生的强雷电易引发建筑物、可燃气体、森林等火灾的发生。
4、扑救困难，易造人员伤亡。
天气炎热，被救人员易产生烦躁不安的情绪，在得不到及时救助的情况下易发生跳楼等极端行为，造成人员伤亡。
夏季安全行车知识
高温天气极易致人心情烦躁，驾驶员也不例外，一旦遇到外界情况刺激(如对方车辆挤压占道、夜间会车不闭远光灯等)，极容易引起情绪激动，从而出现行为过激，如让车不让速、超车急转向、夜间比灯亮等等，极易造成事故。驾车过程中，可适当播放一些轻音乐，放松心情，保持心态平和正常。
高温天气极易使人疲劳，驾驶员的注意力和判断力也会因此受到影响，出现动作迟缓、过早，操作停顿或修正时间不当等不安全因素，极易发生道路交通事故。因此，作为驾驶人员一定要注意劳逸结合，尤其是当前正值伦敦奥运会，切记莫因贪看电视而影响休息，要保证有足够的睡眠休息时间。
高温天气，车辆加油不可过满。汽车油箱盖都设有通气孔，如果汽油加得比较满，行驶中的'颠簸会使汽油溢出，遇上静电就会引发火灾。同时要加强电气线路的检查，以防老化起火。吸烟的驾驶人，还要记住不要在车内放置打火机等易燃易爆物品，以防车辆经过强烈阳光暴晒后，导致打火机等发生爆炸或自燃引起火灾。
盛夏时节，因爆胎引发的事故时有发生。高温之下，路面温度将可能达到60℃-70℃，如果轮胎气压过高，一旦有异物稍微碰到轮胎的薄弱处都很容易导致爆胎。因此，夏季一定要经常注意检查轮胎气压，特别是在上高速公路行驶之前，更要仔细检查。
水温高是车辆在高温天气时出现的常见现象。在熄火和启动之前应先把空调系统关闭。行驶中，如果发现水温表的指针快接近红线，就应该尽快降低车速，把汽车开到阴凉的地方停下。为避免对发动机造成损伤，停车后不要马上熄火，而应该让发动机先怠速运转一段时间。如果水温还降不下来，就应将车熄火，检查发动机的冷却液。但要注意不要马上打开水箱盖，否则容易被蒸汽烫伤。
使用年限在四五年以上的老旧车辆会有发生自燃的隐患，车主应注意进行定期检测，看看有无出现老化的油管、电线等，有无电线裸露或者油路的泄漏。行驶时，车主应该留意车辆发生自燃的征兆，如异味、异响或车用电器功能失灵等。如果车辆发生了自燃，应马上将车在人少的地方靠边停下、熄火，取出灭火器，寻找起火点，给油箱和燃烧的部分降温灭火，避免爆炸。
高温天气尤其注意不要让轮胎冲撞障碍物如马路牙子等，因为这样容易使轮胎侧壁受伤造成隐患。如果在行驶当中发生爆胎，司机应用手紧紧控制方向盘，缓踩制动，使车辆平稳减速停车。千万不能紧急制动，因为这样容易导致甩尾甚至侧翻。
夏季饮食安全小知识
夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒。因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免食用粘腻、难以消化的食物。
《吕氏春秋·本味论》曾指出：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。”苦味食品所含的生物碱类物质具有消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。夏季适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等，不仅可清心除烦、醒脑提神、消炎祛暑，而且能增进食欲、健脾利胃。
在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，而每100毫升汗液中含氮20至70毫克，如果饮食再跟不上，极有可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过高的脂肪反而会引起厌食。
另外食物四性中的凉性类食物较适合夏季选用。因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用。适宜于身体燥热的人，一般于夏天选用。凉性食物有，谷类：薏仁;蔬菜：大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等;水果类：猕猴桃、火龙果、西瓜、梨、柿子、橘子、杨桃、香瓜、番茄;肉类：海鲜、鸭肉;蛋豆类：蛋清、绿豆。
2、夏季怎么吃
夏季不能暴饮暴食，尤其晚餐更不应饱食。谚语说：“少吃一口，活到九十九。”《黄帝内经·素 问》 指出：“饮食有节”、“无使过之”。吃得过饱，消化不了，容易使脾胃受损，导致胃病。如果吃八成饱，食欲就会继续增强。
要按时进餐，否则会打乱脾胃功能正常活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。要少生冷食物、冷饮，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾 胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。冷饮的温度不要低于10℃。饮料过热会增加出汗，但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。但是许多人喜欢在餐前或餐后大量进食冰冻水果或啤酒等冷饮，不仅影响了正常进餐量，还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能。因为寒湿相加最伤胃，进而导致抵抗力下降和增加“中暑”危险。冷饮以少量多次饮用为好，这样能减少机体缺水，减少直肠温度的升高，避免大量饮水而加重心脏和肾脏的负担。
尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。鱼、虾、蟹、螺等肉禽和水产品要彻底煮熟才能进食;不喝生水、不吃生的蔬菜;不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口的食品，加工过生鲜水产品的刀具及砧板等必须清洗消毒后方可再使用;不吃死的虾、螺、甲鱼、蟹等水产品;冰箱内生熟食品的存放要严格分开。
夏季气温升高，湿度大，适合各种致病微生物繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极 易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
1、预防食物中毒须把握的三个环节
一是防止食物被细菌污染 。要购买新鲜的食品，不要购买腐败变质的食品，如买鱼要买活的，买猪肉要有“印花”的。这要通过购买者的看、闻、摸等方法去识别。最好不要购买半生不熟的“所谓熟食”，即使购买也要重新加热加工后再食用，尽量不要食用生炝海水产品等等。
二是要控制细菌繁殖。低温贮存食品是控制细菌繁殖的重要措施，食品购回后要及时放进冰箱，进行冷冻、冷藏保管，还有盐渍、高糖、降低食品含水量等措施也能控制细菌繁。有的细菌，如金黄色葡萄球菌，在繁殖过程中产生葡萄球菌肠毒素，加热只能杀死金黄色葡萄球菌而不能破坏葡萄球菌肠毒素，食用后还会引起葡萄球菌肠毒素中毒，所以控制细菌繁殖非常关键。
三是食品在食用前彻底杀灭细菌。加热是杀灭细菌防止食物中毒的重要措施。就是对食物要烧熟煮透。特别是要注意大块的食品，即是烧沸了，有时还烧沸了一段时间，但食品中心的温度不高，还没达到杀死细菌的要求，还有活菌存在，假如有致病菌，就可能引起食物中毒。只要注意做好以上三个环节，就能有效预防细菌性食物中毒的发生。
夏季安全驾驶知识
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤（连皮更好）服食；但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛；体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之；久病与阴虚患者忌食；服滋补药品期间忌食。
2、鸭肉。
鸭肉性凉，清肺解热是指老鸭而言；若嫩鸭性则温热燥，治病功效不及老鸭；另外应该注意外科化脓溃疡者不能食用。
3、黄瓜。
黄瓜水份多且有清甜味，生吃能解渴清热，但多食则易于积热、生湿。若患疮疥、脚气和有虚肿者食之易加重病情；小儿多食易生疳虫；患疮疥、脚气、虚肿者勿食。
4、西瓜。
西瓜系清甜生津之品，具有清凉解暑之功，故夏季暑热时食之令人舒畅。然而，其性质属于寒凉，体虚胃寒、便溏、消化不良者不宜多食，否则易引起腹泻或腹痛。治病用西瓜皮胜于西瓜；体虚寒、胃弱者慎食。
5、虾。
虾肉性温，虽有壮阳、益肾、补精、通乳之功，但也有托疮、发疥、冷积、动风热之弊，不宜多食；患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者勿食。
夏季大家在吃各种食物的时候，还是应该提前了解这种食物的禁忌，以免到最后起到反效果。尤其是荔枝是不能吃太多的，否则很容易出现上火的现象。尤其是阴虚火旺的人群，切记不要吃荔枝。
幼儿园夏季安全知识
1．自觉遵守交通规则，不在公路上跑闹、玩耍。
2．过公路走斑马线，无斑马线标志，要确认无来往车辆时方可穿行。
3．不在马路上骑自行车。
1．不到海边、水库、江河、坑塘、水井等危险的地方玩耍、洗澡。
2．到游泳场馆游泳必须要有家长陪同。
1．不要在标有“高压危险”的地方玩耍。
2．不要乱动电线、灯头、插座等，更不得私搭电线，以火、电伤人。
1.远离水坑和有水的沟渠
2.不在没有家长陪同情况下去游泳
3.洪水到来要往高处走、不喝不洁净的水
4.雷雨天气尽量不外出，不在树下或高建筑物下避雨
5.有冰雹突然到来要用器物护住头部。
养成良好的卫生习惯和饮食习惯，不喝生水，不吃生冷食物，便后要用洁净水洗手，预防病从口入；室内经常通风，做好环境卫生、食品卫生和个人卫生，衣物，要经常日光晾晒；尽量不到拥挤公共场所。餐具、玩具等用品及时消毒；一旦出现发热、皮疹，及时向疾病预防控制机构报告。
吃东西前先洗手，生吃瓜果要洗净，不随便吃野果、野菜，不吃腐烂变质的食物，不购买、食用街头小摊出售的劣质食品、饮料，不购买无品名、无厂家、无生产日期的食品，不吃过期、变质的食物，不喝生水，不捡用过的注射器、手术刀及装药品的瓶罐，不触摸农药和农药容器。
单独在家不要为陌生人开门，更不要为不认识并声称是家长同事或朋友的人开门；女孩要防止侵害，当有人尤其是陌生人约自己到偏僻的地方时要拒绝，遇到不法分子要想办法逃脱，寻求帮助，及时报警。
1.自觉养成良好卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。
2.购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。
3.生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。
4.不宜用各种饮料代替白开水。各种饮料，如汽水、果汁、可乐等，由于含较多的糖分机电解质，宝宝过多摄入，会影响其食欲和消化功能，而且过多糖分也会使宝宝发胖。
5.不要让冷风直接吹到孩子，不要让腹部着凉，可吃西瓜解暑，不要吃过多冰箱内的食品，更不要吃过多的冷饮。一定要节制冷饮。
1．夏季多雨，幼儿不得在大树及高大建筑物下避雨。
2．大雨天气，幼儿尽量不外出，自觉提高防汛意识。
3．高温天气，要采取降温措施，防止中暑。
4．注意保持幼儿生活作息时间规律、充足睡眠。
1．不要轻信陌生人，独自在家时遇陌生人敲门不要开防盗门，路遇陌生人言行相诱迅速脱身。
2．观看比赛、演出或电影时，做文明观众。比赛或演出结束时，等大多数人走后再随队而出，不可在退场高峰时拥挤而出。
3．不进入危险建筑物，不在施工、建筑工地上玩耍。
4．不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。
1、幼儿衣服的增减要适当，最好能根据天气预报决定第二天穿多少衣服，同时在幼儿园老师也会根据天气的变化随时为宝宝换衣服。
2、春夏季是传染病多发季节，注意家中空气的流通，家中有人感冒，请及时给孩子服预防药，并给孩子多吃大蒜。定期用药，消灭四害。可用蚊帐、蚊香、纱窗等防止蚊虫叮咬。
3、教育幼儿注意卫生，防止病从口入。事前便后要用流动水和肥皂洗手。由于天气炎热，食品容易变质。因此不要吃隔夜隔顿菜，凉拌食物尤其要注意饮食卫生的安全。吃瓜果要洗净去皮，蔬菜要洗净，并加少量蒜泥、醋、既能增加食欲，促进消化，又能灭菌解毒。平时饮食宜清淡，以易于小花的食物为主、多吃蔬菜和水果、少量多次喝水、但不宜过量吃冷饮冷食等。
4、幼儿运动后容易出汗着凉，请在幼儿运动前先脱去一件外衣，在运动后再及时穿上。勤洗脸、洗澡，可在洗澡水里加入花露水消暑解热，浴后扑爽身粉预防热费。大汗后不宜冲凉水澡。
5、预防中暑，户外活动时，要避免强烈阳光直接照射，例如带遮阳帽遮挡太阳等；室内活动时，要保持开窗通风，降低室温，同时穿着宽松、透气、吸汗的衣服；饮食宜清淡易消化、饮品宜生津开胃，消热解暑如酸梅汤、菊花茶、绿豆汤等。
6、幼儿夏季易患腹泻，夏季气温高，有利于细菌的生长繁殖，幼儿本身也减少了消化酶的分泌，消化功能降低，所以一定要把住病从口入，注意饮食卫生，不要强迫孩子过多进食，慎吃熟食成品。
夏季三防安全知识
夏季高温，多雨，容易引发安全事故。要注意做好三防的准备。下面百分网小编为大家整理了相关夏季三防安全常识，希望大家喜欢。
高温可使人感到热、头晕、心慌、口渴、无力、疲倦等不适感。预防措施：
1、避免在高温和阳光曝晒的环境下活动过久。
2、不能避免在高温环境中工作的人，应适当补充含有钾、镁等元素的饮料，而西瓜汁和绿 豆汤等饮品对防暑有很好的效果。
3、生命在于运动，不要因天气酷热整天躲在家里以电脑和电视为伴，缺乏运动会使人体免 疫力下降，造成中暑。
4、应养成良好的卫生习惯和生产习惯。
中暑后的救助办法：
1、立即将病人移到通风、阴凉、干燥的地方，如走廊、树荫下。
2、让病人仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服，如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开 电扇或开空调，以尽快散热。
3、尽快冷却体温，降至摄氏 38 度以下，具体做法有用凉湿手巾冷敷头部，腋下以及腹股 沟 等处;用温水或酒精擦拭全身;冷水浸浴 15-30 分钟。
4、意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可以饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。
5、病人还可服用藿香正气水。
另外，对于重症中暑病人，要立即拨打 120 电话，求助医务 人员紧急救治。
雷电是大气的放电现象，起源于带有电荷的'云朵，它会对地面突出的高大树木、高层 建筑、电线杆等物体放电，不仅能将高大建筑物击毁，而且会对突出物附近的人、畜击毙 或击伤，有时还可引起森林大火。
预防措施：
1、高大楼房顶部要装避雷针，它的作用是把雷电安全导入大地。
2、雷雨时，最好把收音机、电视机等家电的电源切断，尽量不要使用电话、电脑。
3、雷雨时，在室内受到雷击的可能性较室外小得多，因此，大雷雨降临时尽量不要外出。
4、雷雨大时，如在山野林中，可找干燥岩洞避雨。
5、雷雨大时，走在大路上、田野中无处避雨时，要注意做到：身体的位置越低越好;人体 与地面距离越近越好;离铁路钢轨、高压电线越远越好;最好的应急措施是迅速蹲下。
1、工作场所的电器设备、导线必须绝缘良好，带电部分不得外露。
2、电器设备要有良好的接地、接零等安全防护措施。
3、工作场所必须保持干燥、清洁。
4、操作人员必须穿戴绝缘防护用品，从事高压带电作业者应穿屏蔽服。
5、操作人员在操作未明电路前必须验电，在确认安全飞情况下方可操作。
6、带电作业或靠近带电体时，无可靠安全措施不准工作。
7、电气设备起火，应使用干粉、二氧化碳灭火器等进行灭火。
8、行灯必须使用安全电压。
9、电工必须经过专门培训，持证上岗。
触电急救：
1、迅速切断电源。若是电源开关距离较远，可用干木棒等绝缘物体拉断电线，千万不能用 金属材料或用手拉断电线，以防连锁触电。
2、触电者若神志清醒或未失去知觉，在严密观察的情况下可采取静躺休息的方法。
3、触电者若无知觉、无呼吸、但心脏有跳动时，应立即采取人工呼吸的方法急救。
4、触电者若有呼吸，但心脏停止跳动时，应采取胸外心脏挤压的方法急救。
5、触电者若呼吸、心脏都停止，要用人工呼吸和心脏挤压法同时进行，在送往医院的途中 也不能停止抢救。防洪防汛：由于防洪防汛工作的重要性和特殊性，必须抢早、抢小，发现问题及时处理。各单位 应成立应急救援小组，一旦险情发生时，要及时组织抢险抗洪工作。确保有险情任务时能 够最大限度的减少灾害损失。抢险人员要登记备案，掌握通知手段，明确召集任务。
对抢险物料的储备，做到宁可备而不用，不可用而无备。发现汛情提早安排各种防洪物 料到达现场，抢险机械随时待命，确保及时到位、迅速抢险。发现汛情后防汛应急救援小组负责人要在第一时间组织抢险，队员必须服从统一安排调 度，顾全大局，哪里出了问题，哪里的责任人负责，绝不能推诿扯皮，贻误时机。否则，追究其责任人责任。
夏季防中暑安全知识
多饮水：首先应注意补充水分。夏季人体水分挥发较多，不能等渴了再喝水，那时身体已是缺水状态。另外，身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走，应适当喝一些盐水。
饮食：要补充足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶和豆类;另外，还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果，如西红柿、西瓜、苦瓜等。大量吃冷饮容易中暑，因为人体局部的温度突然降低会影响到各系统功能的.正常运行。
外出：出门记得要备好防晒用具，最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。如果此时必须外出，一定要戴遮阳帽、戴太阳镜、涂抹防晒霜，带上充足的水。此外，防暑降温药品，如十滴水、仁丹、藿香正气水等一定要备在身边。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，少穿化纤类的衣服，以免大量出汗时不能及时散热。
睡眠：高温天气体力消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，有助预防中暑。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。
天气越来越热，很多人顶不住这酷暑的煎熬，从而有了各种烦恼，包括中暑、上火、腹泻、肠胃病等等问题。如果想要好好避暑的话，你需要作出一系列的调整方案。首先就要从日常保健方法做起，快跟小编来分享一下具体的做法有哪些吧。
夏天，往往气温过高，此时人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头痛、胸闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，伤害健康。为避免夏季不适，可以在饮食和生活中有所调理。
夏季遇上高温天气时，尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动，特别午后高温时段和老、弱、病、幼人群。在进行户外工作或活动时，要避免长时间在阳光下曝晒，同时采取防晒措施，还可以在饮食上加以调节。一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风的地方，躺下休息，给病人解开衣扣，用冷毛巾敷在病人的头上和颈部，然后送往附近的医院治疗。
夏季防中暑安全知识
1、高温天气一定要保持充足的睡眠，达到良好的精神状态，科学合理饮食，多吃蔬菜和水果，补充人体必需的营养，夏季人体热量消耗大，要多喝水。酷暑天气建议每天喝2升水左右，出汗较多时可以补充适量淡盐水。饭前饭后，大量运动前后不要大量饮水，不要等口渴了才去喝水，夏季喝水时应该少量多次。
2、高温天气最好不要出门，如果外出，要戴好遮阳帽，遮阳伞，穿好防晒衫，以防晒伤脸，皮肤，阳光刺伤眼睛，外出时应该尽量走在阴凉处，避免长时间太阳暴晒，以免引发中暑。
3、夏季户外运动时要穿白色或者浅色衣服，选择宽松的衣服，它们吸热慢，散热快，随身带上水和解暑药，缓解轻微的中暑症状。
4、夏季10点到16点最好不要在烈日下行走，这个时间段阳光非常强烈，发生中暑的现象时平时的数十倍，如果出现头晕，恶心等症状可能是中暑了，如果不严重做一些简单的应急措施，如果严重，立刻就医。
5、如果发现有人中暑，应该迅速将病人移到阴凉通风的地方，例如大树下。接下来帮助病人散热，用冷毛巾敷头部、腋窝、大腿根部等，帮助散热。然后给病人补水，喝些凉白开或者淡盐水，一定要少量多次。最后给病人服中暑药品，如果情况严重，立刻送医院。
夏季防火安全知识
夏季气候炎热、雷雨较多、空气湿度大，是各类火灾事故的高发期。所以，我们要根据夏季火灾特点，在日常生活和工作中狠抓防高温、防自燃、防爆炸、防电火、防雷电等工作，杜绝各类火灾事故的发生，有效保障生产装置和广大员工的生命财产安全。
1、检修或做卫生用的抹布及易燃物品要及时进行回收、处理，如果随意搁放在高温条件下极易发生火灾。
2、危险性高的物品要根据安全规范予以保存和储藏，并且要定期进行检查和清理，以断绝火源，并按照要求及时进行通风。
3、对老化的电线、电缆及有可能发生火灾、爆炸的机械要按时进行安全检查，要更换设备的要坚决更换，不能因小失大，易燃品要远离电线电缆处。
4、加强对消防设施的安全管理，完善消防设施维护保养、巡回检查制度，确保消防设施完好。
5、及时对办公区域、装置区域、物品储存区等开展夏季专项防火安全检查。
6、严格落实动火安全管理程序。
防止雷电的影响。
2015年6月24日
1、装修材料要慎选，刷漆远离火灾源
医院内装修要选用难燃或不燃的材料，电器线路的铺设要合理。刷油漆时，应及时打开门窗，散发易燃气体，不要在刷油漆的室内吸烟或用火。裸露的电源线路要用绝缘胶布包好，以免漏电或短路。
2、灭火器材是个宝，机动车辆不可少
炎炎夏日，医院救护车长时间超负荷，发动机油污严重，加上夏日气温升高，天气酷热，通风设备不好等原因，自燃频繁发生。因此要注意救护车的正常保养和维修，配备专用车辆灭火器，不要在仪表盘上放气体打火机、空气清新剂、灭蚊剂等受热膨胀后容易爆炸引起火灾的物品。
3、电器着火莫慌乱，灭火之前先断电
夏季，医院的用电量剧增，假如遇到电视、空调、医院器械等着火，切勿向电器泼水，应先关掉电源，然后用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火，情况危急也可用浸湿的被褥等物覆盖住电器，以达到窒息灭火的目的。
4、电线铺设要安全，私拉乱接酿祸端
要用绝缘胶布包扎好，防止酿成火灾。
5、电源线路常检查，短路起火先拉闸
夏季高温多雨，要经常对生医院内的电源线路、电源接头和开关进行检查，如发现裸露、松动或发热等情况要及时更换或紧固。一旦电源线路短路起火，要先拉下电闸开关断电，然后再灭火。
6、蚊香点火温度高，稍不注意易起火
蚊香点燃时，火点最高温度可达700～800℃，火点周围1厘米处可达130摄氏度高温，足可将燃点低的蚊帐、衣服、纸张等引燃。因此，院内医护人员及患者在驱蚊时应当注意把点燃的蚊香要放在金属支架上，并将支架置于不燃烧的盒子里，且不要靠近蚊帐、被单、衣服等可燃物。在使用电热蚊香器时也需谨慎，要注意通电时间，防止因电热器使用时间过长，烧毁电热器导致火灾事故。
1、装修材料要慎选 刷漆远离火灾源
室内装修要选用难燃或不燃的材料，电器线路的铺设要合理。刷油漆时，应及时打开门窗，散发易燃气体，不要在刷油漆的室内吸烟或用火。裸露的'电源线路要用绝缘胶布包好，以免漏电或短路。
2、灭火器材是个宝 机动车辆不可少
汽车自燃一般是由于车内电线短路或渗油引起的，其中车内电线短路多由人为引起。比如车内的线束经过长时间的高温烘烤，再加上夏天气温的增高，加速了线束绝缘体的老化、变硬和脱落，造成线束裸露，也容易导致电线短路。此外，汽车进油管老化、电动汽油泵的线束老化、继电器失效等也容易引起汽车自燃。炎炎夏日，机动车辆长时间超负荷，发动机油污严重，加上夏日气温升高，天气酷热，通风设备不好等原因，自燃频繁发生。因此要注意车辆的正常保养和维修，配备专用车辆灭火器，不要在仪表盘上放气体打火机、空气清新剂、灭蚊剂等受热膨胀后容易爆炸引起火灾的物品。
3、电器着火莫慌乱 灭火之前先断电
夏季生活用电剧增，假如遇到电视、电磁炉等家用电器着火，切勿向电器泼水，应先关掉电源，然后用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火，情况危急也可用浸湿的被褥等物覆盖住电器，以达到窒息灭火的目的。
4、电线铺设要安全 私拉乱接酿祸端
电气线路种类繁多、铺设复杂，任何人都不要随意拉接电线。如需进行线路维修或改造，应找具有职业资格的专业电工操作。电气管线铺设时电线均要穿防火管保护，线头裸露处均要用绝缘胶布包扎好，防止酿成火灾。
夏季防中暑安全知识
夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外，在炎热的夏季，防暑降温药品，如十滴水、龙虎人丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。
2、别等口渴了才喝水
不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。
3、饮食
夏天的食的蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品既能补水，又能满足身体的营养之需。其次，不能避免在高温环境中工作的人，应适当补充含有钾、镁等元素的饮料。
4、保持充足睡眠
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。