跟奶奶学做麦饼(精选14篇)

时间:2023-12-18 22:36:56 作者:灵魂曲

优秀作文是经过精心思考和反复修改的,结构合理,内容丰富,语言优美的作品。小编为大家汇总了一些优秀作文的范例,希望能够对大家的写作提供一些参考和指导。

向奶奶学做菜作文

很久了,我有一个心愿:让奶奶教我烧菜,学会以后就可以自己做饭烧菜,减轻奶奶的负担。昨天晚上,我把这个心愿跟奶奶说了,奶奶听了非常高兴,答应了我的请求,决定明天就教我烧他最拿手的,也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。

今天一大早,奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜,菜市场里人声鼎沸,各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇,还买了一些其他的菜,我迫不及待地想赶回家烧菜,奶奶看我的样子,知道我不耐烦了,就跟我一起回家去了。

到家以后,我们从篮子里面取出肉,切了一小块大约一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边说,一边做,先把肉切成薄片再切丝,我学着奶奶的样子,把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝,切得有粗有细,大小不匀,很不像样,看来还得好好练习刀功呢!奶奶在边上指导我切香菇丝,相比较而言,香菇丝比较好切,我学着奶奶的样子,横一刀竖一刀地切总算是切完了。

接着,我把香菇丝放到锅里,加入两碗水,等到香菇煮熟,放入肉丝,肉丝发白熟了以后加入白菜,汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精,一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。

向奶奶学做菜作文

“小心点,别烫着手,记住要放醋,等快好了的时候再放盐。”“哦,知道了。”

今天,妈妈教我和姐姐做菜:青椒土豆丝。

我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说:“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落,我和姐姐就干起来了,把围裙系上,开始洗土豆了,先洗脏的地方,最后再全面的洗干净。

洗完土豆后,当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器,可不知道该怎么削,妈妈走过来告诉我们:“先拿好削皮器,然后顺着一个方向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看,我试了一下,却怎么也把握不住要领,平时看妈妈那么容易把土豆皮削掉,可今天轮到自己做时,就没有那么容易了,真是“看花容易,绣花难”呀!

过了几分钟,我们终于把土豆皮削好了,最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝!我和姐姐在妈妈引导下把土豆切成丝,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成丝。

几分钟过去了,一切准备完毕,开始炒菜了,先把锅里的水蒸干,倒下合适的油,烧至七分热,把青椒丝倒入锅中,待青椒丝变色后,再把土豆丝倒入锅中翻炒,放入少许的醋,等土豆丝快熟时再放盐,翻炒几下,青椒土豆丝就出锅了。

看着自己做的土豆丝,别提多高兴了。我和姐姐争先恐后的尝起来。

唉,做菜真不容易,以后要多多锻炼才对!

做菜150字。

今天,我对奶奶说:“奶奶,您辛苦了,我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀,等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来,然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合,最后放调料出锅,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了,我尝了一口,真好吃啊!

我终于学会了做这道菜,回想起做菜的过程是那么的辛苦,突然之间我想起了我的奶奶,她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜,是多么的辛苦和不容易啊!所以,我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。

第一次做菜200字。

今天早上,我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜,一下翻上一下翻下,那动作很好玩,弄得我手里痒痒的,我突然心血来潮,对妈妈说:“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜,我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了,我穿起炒菜用的围裙,拿起锅铲,左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师,可没想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越烧越大。没办法,我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了,赶紧拧小火势开关,并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里,马上就好多了。这让我佩服起妈妈来,这么容易就把难题给解决了。

后来,在妈妈这位“大厨师”的'指导下,我烧出了一桌可口的饭菜,我自己也觉得很好吃。

这次炒菜的任务成功!

爸爸做菜350字。

今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。

第一次做菜200字。

今天,我第一次帮妈妈做菜,你可别小瞧我,我做出来的菜可诱人呢!

下午,我很早就做完了作业,于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房,看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜,我想了想,就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇,再泡软,去蒂,洗净,再把苦瓜洗净,切成块,再放凉开水中泡30分钟,再把一个萝卜剥皮,洗干净,再切成片。

一切准备好后,我把炒锅倒油烧热,再炒香葱花,然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒,再加入酱油、料酒炒匀,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒热;再淋入香油,过了几分钟,哈哈,我的“大作”―香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌,热腾腾的香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子,尝了一口,真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了,我心里真高兴。

来源:周记300字m.201403/。

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学做麦饼作文

“哎呀,怎么会是这样子的。”看着手中又弄破了的麦饼皮子,我不禁有些泄气了。

上午10点钟左右,我正在房间里费尽心思地为小报作装饰时,妈妈开门进来说“张奶奶来家里了,出去打声招呼吧。”听了妈妈的话,我不由得眼前一亮,因为每次周末张奶奶来我家,我都可以尝到美味的麦饼卷。

果然,当我来到客厅的时候,看到张奶奶正拎着满满一袋子食材往厨房里送。张奶奶是我奶奶几十年的同事兼好友,我特别喜欢她做麦饼卷。

我口中的麦饼卷是宁波、台州一带的一种地方特色小吃。在我的宁海老家,每当到端午、中秋这些传统节日里,几乎家家户户都会做麦饼卷。做麦饼卷其实并不难,关键是麦饼皮子要摊得好,而张奶奶摊的皮子更是令我念念不忘。毫无悬念,张奶奶这次带来的又是她在家里事先就已做好了的麦饼皮子。知道我喜欢吃这个,张奶奶就从厚厚的一打皮子中拿了几张先给我解解馋。

我手中的麦饼皮子呈乳白色,圆圆的薄饼直径不到20厘米,如同一张光滑而平整的小纸片。别看这皮子那么薄,但是它的韧性却非常好,卷起来咬一口弹性十足。嚼在嘴里,满口都是一股浓郁的麦香味。

厨房里,两位奶奶一边说着话一边手脚麻利地忙开了。做麦饼卷的馅可以按自己的喜好随意搭配。今天奶奶做了我爱吃的青菜炒米粉干、芹菜香干炒肉丝,还有葱油鸡蛋丝等几样小菜作馅料。等到奶奶把所有的馅料炒熟后,时间已经过了一个半小时了。

以前吃的麦饼卷都是妈妈包好以后才给我的,今天我想自己试着包麦饼卷,因此,我谢绝了大人们的帮助。开始包麦饼了,我照着妈妈做的样子,先把饼皮平摊在桌上,然后每样馅料都夹了一些放在上面。感觉馅料放得差不多了,我捏起饼皮一侧的两头,小心翼翼地向外呈顺时针方向卷去。这时,问题出现了,不管我怎么努力,皮子总是裹不紧,而皮子里的馅料也总要从两端顽皮地漏出来。急切之下我用力一扯,坏了,麦饼皮子悲催地破了个大洞,里面的馅料也掉了出来。

再看看奶奶她们,一个个熟练地卷着皮子,一眨眼功夫,一个个似藕节又似小娃娃胳膊的麦饼卷就轻轻松松地卷成了。一旁的我看了不禁又好胜起来。在接连弄破了好几张皮子之后,我终于掌握了卷皮子的小窍门。最后,看着成功卷成的麦饼卷,我的心里竟然也有了点小小的成就感。

向奶奶学做菜作文

今天早上,我爸爸教我做饭。我一听,就大声问:“做什么菜啊?”爸爸想了一下说:“肉丝干。”我们先准备材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。

材料准备好了,当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后,我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里,把卤肉丝倒进锅里,快速翻炒。当肉稍微变白时,放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”,我怕我会被“撞”。“再放点盐!”“放点水!”“放红辣椒!”爸爸在一旁指导。最后,加入一些酱油、洋葱、盐和味精。

看着我做好的肉丝干,感觉胃口大开,不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了!虽然没有爸爸的好吃,但是还是好吃!

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向奶奶学做菜作文

有一次,我看奶奶做饭。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再压水。刚开始压水,水声是“滴滴答答”的,慢慢的,不一会儿,水声就变成了“哗哗”声。菜在水面上飘呀飘,奶奶用手自喜地洗着菜。洗完了菜,奶奶就开始切菜了。他把洗过的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓着菜,有序地切起来,那“咚咚咚”的声音,真好听。奶奶切好菜以后再切葱,再压三颗蒜。等全部的东西都做好了,奶奶就准备炒菜了。奶奶先在锅里放入油和蒜,等锅里的`油发出“吱吱”的声音时,将菜倒入锅里,用铲子不停地翻炒,等到菜有八成熟的时候,将菜就盛出来。接着,奶奶从电饭锅里盛了一些米饭,在锅里加了一点油,将盛好的饭倒进锅里,不停地翻炒,等饭差不多可以出锅的时候,将刚才炒好的青菜倒进锅里,再用铲子不停的翻炒,大约二分钟后,一盘青菜炒饭就可以出锅了。

青菜炒饭吃起来香喷喷的,十分的爽口。

作文我和奶奶学做菜

已经有些时日没有去过奶奶家了,这是不应该的。大抵是我和我爸于此都不大上心,每次定好回去的时间,不是我忘了就是他没空,总之是草草了之。

终于拖到不能再拖了,我爸才载着我,驶上了那条泥泞小路,回了奶奶家。

至于我,我打心底里是不愿回去的。只有些猫儿狗儿小鸡小羊与我作伴,我哥又难得回来一趟,于是方圆几里都没个能搭上话的人。奶奶的家藏在山林子里,僻静又安宁,静到连移动的信号都没法抵达,我便彻底的和外界断了联系。

时间过得很慢……。

我只能像爷爷一样,抽张红椅,或坐着,或躺着,听着山林子里的鸟儿,还有别家的狗儿,有一声没一声的叫着。换作是平常,爷爷定会翻捣一阵子给我找来大把的零食,但这一次,他只是静静的坐着,一动不动,只呵呵的眯着眼笑——他的脚走不动啦。奶奶便替了他,又是饼又是蛋又是牛奶的,直往我手里塞。我说我戴了牙套,吃不了,还费尽口舌解释了一番“戴牙套吃东西就要刷牙”“不方便”“待会就吃饭了”之类,她便一个劲的问:“什么?戴牙套啊?”“痛不痛啊?”“乳牙都换掉了?”好不容易她沉默了,一双小小的眼睛直直的盯着我,像是懂了我的意思。我松了口气。几分钟后她又拿着几包辣海带找到我,问:“你吃点吧?”

我叹了口气,收下了。那一刻,她皱巴巴的脸一下子舒展开来。

我也慢慢地,慢慢地懂了,对他们,拒绝是无用的。只有你坦然接受的那一刻,才算是给了一份令他们满意的答复。

看着天渐渐暗淡,气温就慢慢降下来了。空坐着,叉着手,时间久了,竟也觉得不可思议。就这么静静地等候着一顿晚餐,没有想象中的枯燥,这样缓慢悠长的生活节奏,既让人有一点点落寞,又有一点点说不清道不明的期待。微风卷着饭菜的香味涌来,唤醒的不仅是味蕾,还有心中那股莫名的、踏实而沉甸甸的幸福。

晚餐在这种无言的等待里到来了。我搬好凳子,数好碗筷,在桌边等候着所有人上桌。奶奶抓着汤勺,在那满满的一锅黑枸杞炖鸡汤里,捞出一块巴掌大的鸡腿肉,忙不迭夹到我碗里,我只好受了,她还一边徐徐的对旁边的哥哥说:“听话,这次先让给姐姐吃。”我听罢暗暗地笑,爷爷也“嗬嗬”地笑:“吃晚餐把辈分都吃低了。”我哥在一旁,傻了眼。

哥哥比妹妹大,这可是个不争的事实。

饭毕,大家都吵着说要去看那八只刚下的狗崽儿。凑足了热闹,大家又聚在了一起,有一句没一句的扯起了谈。不知是谁挑起了话端,聊起了爷爷那个年代的事,爷爷便讲开了。我自顾自的摸着猫,没听大人们都说了些什么。

我吃的很撑,食物仿佛都到了脖子眼。这都怪奶奶。

这个夜冷冷清清的,一点都不像奶奶家的饭菜。

小菜很油,腊肉很咸。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

星期天,爸爸妈妈都在外出差,家里就只有我一个人。中午,当我肚子饿得咕咕叫的时候,我才想起我还没吃中饭。于是我习惯性地喊:“妈妈!可以吃中饭没?”没有人回答。我感到一种莫名的冷清,心想:没有人给我做饭,我就自己做。

想到这儿,我决定做自己最拿手的菜:番茄炒鸡蛋。我找来番茄,先将它洗干净。再从冰箱拿出两个鸡蛋,握住其中一只往碗边上一敲,只听“啪”的一声,鸡蛋中间出现了一条裂缝。接着,我双手拿着鸡蛋,同时向外掰蛋壳,只听得“啪嗒”一声,橙黄色的蛋黄和像粉条一样的蛋清落到碗里。我拿起筷子,放到碗里开始打鸡蛋。筷子在蛋液中快速来回旋转着,等蛋清蛋黄混合后,我又将筷子捞起蛋液钩上去,放回来,再往下勾上去,一直重复着这个动作,不一会儿碗里的鸡蛋就变成了均匀的、金黄的蛋糊。

就在这时,我的肚子又像闹钟一样叫了起来,像是在说“快给我吃东西!”我赶忙拿出平底锅,放到煤气灶,拧好火,放好油,锅里发出“吱吱吱”的响声。接着,我把已经打好的鸡蛋放进锅里,声音更大了,鸡蛋上面冒起了泡泡,我急忙拿起锅,左右摇摆,想让鸡蛋覆盖住整个锅,声音渐渐变小了,原来是液态的鸡蛋渐渐变厚了。我调成小火,走到一旁,拿起番茄,刀子在手指前面切,每切一刀,我都小心翼翼地将手指往后挪一挪,番茄切好了,我把番茄放到锅里用铲子上下翻炒,加入调料,锅里散发出一阵阵香味,我的口水也跟着流了下来。

终于,菜做好了,红红的番茄配着金黄色的鸡蛋,香气四溢。我把它们盛到盘子里,用调羹舀起一口就往嘴里塞,香香的、甜甜的,好吃极了!

吃着自己烧的菜,我觉得特别美味。

公众号:贺静作文。

奶奶的麦饼作文

幸福是什么?许多人一直在寻找答案,我也在不断寻找。就在上一个星期日,我在郑州市福利院找到了答案,原来,幸福就在我们的身边。

许多小孩子可能觉得妈妈或姥姥做的饭不合自己的胃口,家里的玩具玩的时间长了就感到无聊,每天听着妈妈的唠叨,会觉得很烦,书包整理好了没有?作业写了没有?预习、复习了没有?总是很不耐烦地回一句:知道了。

可对比一下福利院的孩子们的生活情况,我才深深地感到,原来,我们从不放在心上的、从不知道珍惜的、甚至平时很烦的生活点滴,竟然都是我们的幸福!

我知道什么是幸福了!幸福就在我的身边。让我们敞开心扉,感悟自己身边点点滴滴的幸福吧!

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天早上,我让妈妈教我做一道菜,菜名叫西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。

首先把西红柿切成一小片一小片的,然后把鸡蛋敲碎,把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。

妈妈点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋拉”一声,好像是在弹奏乐曲。吓得我赶紧往后退了几步,这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的`,还冒着小泡泡呢!

鸡蛋煮好了,我再把鸡蛋放进碗里,再把西红柿倒入锅里,然后把料酒和酱油,再盖上盖子焖一会儿,大约过了两三分钟,西红柿就煮好了。于是我把盖子掀开,再把鸡蛋倒进锅里,和西红柿搅拌均匀,然后把它铲出来,倒进盘子里。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌,我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的气味,馋得我口水直下三千尺。于是我赶紧找来一双筷子,尝了一口,自言自语道:“自己做的菜就是好吃!”

我觉得做菜真是一件愉快的事。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。

首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的.。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的姜,葱,蒜均匀的洒在鱼肉上,摆好了盘。

开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!

这真是一次有意义的作业啊。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

今天姥姥在一旁择菜,我兴致勃勃地走过去说:“姥姥,我来帮你吧,”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子,我学着姥姥的样子,把豆子的皮剥掉,然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功,才把它们通通制服。豆子剥完了,该剥玉米了。

首先姥姥拿来煮过的玉米,然后把玉米粒剥下来,有些是一粒一粒的.,还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开,别人都是玩连连看,而我却玩“分一分”,把玉米剥好了该切菜了。

先切黄瓜,把黄瓜......等等,忘了说了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我说到哪了?哦,想起来了,先把黄瓜切成丁,然后把胡萝卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下锅吧。

往锅里滴两滴油,再放葱,然后放肉,再放胡萝卜、玉米,在快熟的时候放虾仁,出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜,所以叫“五花”,需要三种调味料,用五加三等于八,所以叫“八门”,和起来就是“五花八门”。

今天我又学会了一道菜,虽然很多步骤不能自己亲手做,但我还是很高兴。

跟爷爷奶奶学做菜的三年级作文

第一道菜:西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁,用牙签把里面的虾线挑出来,再清洗两遍。我问爷爷:“洗一遍不行吗?”爷爷说:“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗,洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的`,放进开成最大火的油锅里,翻炒两遍,放入些许盐,再翻炒,把虾仁捞出来放入锅中接着炒,稍盖一会儿锅盖,等虾仁变色,一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。

第二道菜:青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半,把青椒籽挖出来,再把它掰成小块,奶奶说这样既安全又入味,把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里,奶奶教我时觉得很容易,可是鸡蛋怎么也不听我的话,先是磕不破,最后磕破了却流的我满手都是,终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀,这活儿也是看着简单,做起来难,鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎,最后手都酸了才算搅开了,放入热油锅里炒成块状,然后把青椒倒进去搅拌两下,放点盐,焖一焖等青椒熟了就完工了。

这次实际动手操作,让我感觉到做菜不是一件容易的事,想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食,有时候嫌不好吃,真不该那样。另外,我觉得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因为自己亲手做的吧!做菜的过程与其说麻烦不如说有趣,学会做菜真好,看着自己亲手烹饪的菜肴,心里有一种说不出地愉悦感和成就感!

和奶奶学做汤圆的心得体会

在华人文化中,冬至是一个非常重要的节日。这一天,人们会吃汤圆,做汤圆不仅是一项技能,更是代表着传统文化的传承。我记得,在我小时候,每个冬至都是和奶奶一起做汤圆的日子。而随着年龄的增长,现在我也开始学习独立地做汤圆,但我始终心存感激,感谢奶奶在我成长中传递给我的东西。

每年冬至的那一天,我和奶奶总是一起拿出大碗大勺,开始做汤圆。首先,奶奶会拌上糯米粉,加上水,揉成面团,然后将面团捏成小块。随着奶奶手法的熟练,面团被捏成了大小均匀的小球,我们再将小球用拇指压成小圆饼,用小刀切成四个小角。然后我们再将馅料放置在小圆饼中央,将小角折叠起来压紧,最后将它们滚圆,我和奶奶的汤圆就完成了。在制作汤圆的过程中,我们不仅靠手感,而且也要用心去感受汤圆制作的乐趣。

第三段:汤圆带给我们的意义。

与奶奶一起做汤圆,是我童年的美好回忆,也是我内心深处对于传统文化的热爱。不仅如此,汤圆还有着更深刻的意义。汤圆的形状是圆的,代表着团圆,代表着全家人平安健康,有时也象征着对于生命的追求与祭奠。而馅料则是丰富多彩的,有甜有咸、有鲜有嫩,味道用心做出,传达着家人之间的爱与相互理解。通过汤圆的制作,我们不仅是为了满足舌尖上的美味,更是为了寄托对于团圆、安康和祭奠的美好感受。

从小时候到如今,我始终执着地学习制作汤圆,向奶奶学习也成了每年冬至的定期活动。在这个过程中,我发现我获得了许多收获,包括对于文化的理解,对于祖辈智慧的尊重和继承,以及对于与家人分享享受美味的感受。通过和奶奶的汤圆制作,我也学会更加重视细节,我的动作变得更加轻柔、熟练,我开始明白什么叫做用心去做。

第五段:结语。

汤圆伴随着我成长,伴随着我探索文化的足迹。每一次和奶奶一起制作汤圆,都让我感到如获至宝。传统文化的传承不仅是我们自己的责任,也是为了将来子孙的继承和传承。我这么喜欢做汤圆,也许就是因为汤圆带给了我与奶奶之间无尽的欢笑和传承的珍贵经验。这是我与奶奶共同留下的珍贵记忆,将伴随我一生,成为我人生中不可替代的美好经历。

和奶奶学做汤圆的心得体会

每年冬至,家家户户都要做汤圆,喝粥祭祀祖先,这已经成为传统文化不可或缺的一部分。在我小时候,每年冬至的时候,奶奶总是会坐在柳条编织的小板凳旁边,教我如何包汤圆。今天,我将和大家分享我和奶奶学做汤圆的心得体会。

在我小时候,奶奶总是在做汤圆的时候让我帮忙,我一边看着她慢慢地把面粉和水揉在一起,一边感受着她的认真和耐心。奶奶特别注重做汤圆的时间和方法,不仅要在每次月圆之夜做,而且要先盛上一碗热水,再倒上凉水,这样才能让汤圆煮得更加软糯。慢慢地,我越来越熟练地包汤圆,而奶奶也因此特别欣慰。

第三段:体会到的情感。

和奶奶孜孜不倦地学习包汤圆,让我不仅能够掌握这项技能,更能够感受到家人之间的关爱和亲情。每次看到汤圆煮熟了沉在锅底下,我总会想起小时候和奶奶一起包汤圆的情景,感到十分温馨和感动。通过学习汤圆这件事情,我也深深体会到了学习与情感之间的关系,学习并不仅仅是在冷静的思考和独自奋斗,也包含了家庭、亲情和传统文化等多方面的情感。

汤圆具有象征意义,代表着团圆和圆满。每年冬至,家家户户都会做汤圆,邀请亲戚朋友来家中喝汤,一起庆祝节日。这一传统之所以被代代相传,就在于它所传递的正是人们想要的家庭和睦、亲情团聚和社会和谐等美好情感。

第五段:总结。

最后,我要感谢奶奶借汤圆这一小小的事情,让我体会到家庭、亲情和传统文化所包含的丰富情感。我相信,今后的岁月中,无论我们走到哪里,无论我们经历怎样的考验和挑战,家庭和亲情永远是我们前进的力量源泉。我深深地体会到了汤圆的那份团圆和圆满,也相信这份情感会一直伴随着我。

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