优秀作文需要有独特的视角和独到的见解，能够给读者带来新的思考和启示。我们来看看以下几篇优秀作文，通过欣赏这些作品，可以学到很多关于写作的技巧和经验。
我学会了蒸鸡蛋作文
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
你的文章来自于生活，高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事，绘声绘色，经过努力，获得成功。重点描述蒸鸡蛋的.经过，并提炼出精彩的细节，曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。
我学会了炒鸡蛋
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经九岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的，炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃炒鸡蛋，就做炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。
我就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
我学会了炒鸡蛋
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的.把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。
“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”
我别提多高兴了，因为。
我学会了煎鸡蛋[]
爸爸妈妈又去选瓷砖了，看来，我只能一个人享受晚餐了。
可惜，我不会烧饭，只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出来，那蛋清犹如一片天空，衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄，我真不忍心将它搅拌，但天大地大，吃饭最大，肚子叽里呱啦地催着我。于是，我就狠下了心，将筷子戳下了它。
一戳，蛋黄像个漏了气的气球，外面的皮支撑不住，里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再搅拌了几下，原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸，不一会儿，里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然，画风一转，芳香没了，倒是噼里啪啦的声音响个不停，难道这鸡蛋要唱歌了？我满腹狐疑，耐着性子等时间，开关一停，我已闪电般的速度打开微波炉，发现荷包蛋晶莹剔透，在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层，可正在这时，一股黄色的热浪就喷拥而来，正中我的左脸，一下子，我烫不择路，三步一跌，两步一跤般，跑到厕所，用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反烫伤了脸啊！
我学会了炒鸡蛋
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有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”
做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”
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我学会了炒鸡蛋
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，还没回来！我的肚子早就唱“空城计”了，我了只好自己凑和做一点儿饭吃了！
我先是在厨房里找来找去，但什么也没有找到，我脑筋一动：对了，冰箱里有食物呀，我应该去冰箱里找吃的，做些饭吃呀！
想到这里，我飞快地跑到了冰箱面前，我打开冰箱一看，哇！这么多的食物，我太兴奋了，又转念一想：我不会做饭呀。哎！我不会做饭，但我会学呀，对，就这么做了！
说完，我就从冰箱里拿出了几个鸡蛋，准备人最简单的炒鸡蛋开始做起。
进了厨房，我把鸡蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，结果，鸡蛋都碎了，还溅了我一身蛋液，不过，我也毫不气馁，又心平气和地继续操作了。
第二次，我把鸡蛋轻轻地磕一下，赶快把它倒进碗里，搅拌均匀。我爸爸以前说：“炒鸡蛋要多放油，油越多鸡蛋就越香越好吃。”于是，我就开火，先放了一些油，待油热后，我就把鸡蛋倒了锅里，在鸡蛋进锅的一刹那，“嚓”的一声，我发现鸡蛋开始膨胀了，就赶快拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻炒，那鸡蛋都变成黄澄澄的，就先把火关了，然后把鸡蛋盛到了盘子中，一盘美味的炒鸡蛋就出锅了。
炒鸡蛋还有最重要的一点：一定不能炒的时间太长，否则就老了，也不好吃的了。
这时，奶奶正好回来了，她一到家就对我说：“君贺，我是闻着香味回来的，你做了这么香的一盘炒鸡蛋，我太为你高兴了！”奶奶说完，给我一个大大的拥抱，我的脸都红了。
我这一次学做了炒鸡蛋，我以后还会学更多生活技巧，我也要自力更生，我还会为我的家人做更多的事情。
我学会了蒸鸡蛋作文
今天早上，我起来得比往常早，洗漱完毕，爷爷见我无事可做，提议教我蒸鸡蛋，我满心欢喜地答应了。
爷爷从冰箱里拿出一个生鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条缝隙，爷爷轻轻地从那条缝隙中间把鸡蛋壳掰开，鸡蛋液就溜进了碗里。我学着爷爷的样子拿出一个鸡蛋，用力一打，鸡蛋壳全碎了，蛋液流了一桌子，我吓呆了，愣愣地看着满桌子的蛋液。
爷爷哈哈大笑，一边收拾桌子一边说：“傻孩子，打鸡蛋的时候不能用力过大，要轻轻地碰桌面。”于是，爷爷又拿出一个鸡蛋给我做示范。我认真地看着，拿出一个鸡蛋，学着爷爷的样子，轻轻地在桌子上一碰，果然，蛋壳裂开了一条小缝，我拿着鸡蛋，对着大碗，“吱溜”一声，鸡蛋液流进了大碗里。
爷爷指导我把香油和少量的盐放进盛满蛋液的碗里，又加了一些凉开水，用筷子绕着一个方向快速搅拌均匀。
爷爷让我把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里，打开火，开始蒸蛋……。
十五分钟后，我关了火，爷爷把蒸好的鸡蛋端了出来。我看着冒着热气的金黄金黄的鸡蛋，口水都流出来了，我赶紧舀了一勺，小心翼翼地吃着，哇！鸡蛋又嫩又香，真好吃！我又舀了一勺，吹凉了喂爷爷，爷爷津津有味地品尝着香喷喷的鸡蛋，点了点头，笑了：“味道真不错！”
我开心极了，因为我又学会了一门新手艺。如果你来我家做客，一定要尝尝我的“秘制鸡蛋”哟！
我学会了炒鸡蛋
天下午妈妈做饭时要炒鸡蛋。我说妈妈你教我炒鸡蛋怎么样，妈妈说可以啊。妈妈先叫我去那几个蛋打进碗里。然后放一点盐，妈妈把锅放在火上添上油。妈妈说等油热了才能把鸡蛋倒进去。不一会油热了，我顺着锅边把鸡蛋倒进去。
只听见嚓的一声好吓人阿。一会我搅一搅，一会我搅一搅。等鸡蛋变黄时妈妈说行了。妈妈把锅端过来。这样炒鸡蛋就算结束了。我会炒鸡蛋啦。我炒的鸡蛋虽然有点小，但看上去还可以。闻起来也香喷喷的。，我高兴的不得了。
我学会了煎鸡蛋
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，。
我学会了炒鸡蛋
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋，我刚要吃，妈妈回来了。我连忙说：“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说：“好啊，莉莉长本事了，会自己炒鸡蛋了，我快尝尝。
说完，妈妈拿起筷子尝了一口，“嗯，还不错。我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
我学会了炒鸡蛋
以前都是妈妈给我做饭，我并不觉得做饭有多难，经过亲手做西红柿炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。
我先拿了两个西红柿，洗干净后放到案板上，准备切，看到圆圆的西红柿，我不知道怎么下手才好。妈妈见了，就手把手教我。
不仅切西红柿难，打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋，洗干净，以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲，瞬间鸡蛋被磕成两半，蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子，急忙说：“打鸡蛋动作要轻，用力要适当。”听了妈妈的话，打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
鸡蛋打好后，再放点盐和葱花，就可以搅了。妈妈叮嘱我，要朝一个方向搅动，直到搅出泡泡，炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐，我很快就把鸡蛋搅拌好了。
现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好，打开火，再倒上一些油，等油开始有点冒烟的时候，把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面，鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响，拿着铲子翻动几下，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里，就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮，炒西红柿时，手放的太低，不小心碰到了炒锅，感觉就像被针猛地刺了一下一样，很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。
西红柿炒好后，再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面，最后再放一点盐，用铲子来回翻动几次，一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后，连说：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不错呢！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的，别提多高兴了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦，我告诉自己，以后一定珍惜妈妈的劳动成果，不浪费点滴粮食。
学会了炒鸡蛋的作文
今天是母亲节，我想给妈妈一个惊喜，做一盘西红柿炒鸡蛋送给妈妈做节日礼物。
我先从装鸡蛋的筐里拿出了两个鸡蛋，又拿出了一个小碗。我在桌子上轻轻地磕了一下，鸡蛋竟然无动于衷，一点裂痕也没有，我想：是不是我用的劲太小了啊？于是我又在桌子边上使劲的磕了一下，上面裂开了一个小缝，爸爸在一旁说：“使劲一掰就行了。”我按照爸爸说的，掰开了鸡蛋，蛋清和蛋黄就像一个顽皮的孩子在滑滑梯一样顺着碗沿滑到了碗底，真好玩！我按照先前的方便磕好了另一个鸡蛋，拿起筷子学着爸爸的样子快速的搅拌起来，等搅拌均匀了，放在一边备用。
爸爸帮我拿出了两个西红柿，让我先用水洗干净，然后放在案板上切开，切开的西红柿就像一朵盛开的莲花，我把它们放入盘子里，就到了最关键的时刻了。
我端起锅，放在灶台上，用手按着使劲一拧，火打着了。放了一勺油，爸爸把锅转了一圈，说：“这样鸡蛋不粘锅底。”锅里冒起了白烟，应该是油热了，我把鸡蛋倒入锅中，溅起了一颗颗的油星，像是要出来给我打个招呼，可是我很怕它烫伤了我，不由自主的往后退了一步。这时我看到锅里的鸡蛋变成了淡黄色，白色的蛋清衬着黄色的蛋黄，像一朵盛开的向日葵，又像一朵娇艳欲滴的秋菊，正对着我微笑呢！因为一直没有搅拌，怕糊了锅底，所以我手忙脚乱的拿起铲子翻炒起来，在旁边的爸爸说：“不要一直翻，让鸡蛋在锅底热一下才行。”鸡蛋慢慢的变成了金黄色，爸爸让我把鸡蛋盛出来，又放入了一些油，油热了后，爸爸把他准备好的葱段和姜片放入锅里，又让我把之前切好的西红柿倒入锅中，继续翻炒，爸爸又说：“翻的时候锅铲要放低一些。”过了一会儿，爸爸让我放了一勺盐，等盐溶解了以后，在我的手心里放了一点鸡精，让我放入锅中，等到快好的时候把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，这时侯一阵香气扑鼻而来，有鸡蛋的香味还有西红柿的清香。现在的鸡蛋就像一朵君子兰，外面是橘红色，里面是金黄色，漂亮极了！我的“惊喜”做好了。
妈妈回来了，一进门就问：“什么这么香啊？”
“妈妈，你快来——张开嘴。”我夹了一些鸡蛋放入妈妈口中，妈妈的脸上露出了满意的笑容。“这是儿子专门为你做的，好吃吗？”
“真的吗？太好吃了，比爸爸做的还好吃。”
我高兴的跳了起来，对着爸爸比了一个胜利的手势。这次我不仅学会了做西红柿炒鸡蛋，还得到了妈妈的夸奖，真是一举两得。
我学会了煎鸡蛋作文
我喜欢吃世界上任何好吃的食物，而我最喜欢吃煎鸡蛋。金黄色的鸡蛋散发出浓浓的香味，一闻到鸡蛋香，我的口水就要流下来了。
一天，爸爸妈妈要去买生活用品，我自己一个人在家。爸爸妈妈走之前对我说：“你饿了就自己煎点鸡蛋吃。”我心想：“我还没煎过鸡蛋呢，这下就可以大展身手了！”
我一个人玩着玩着，感觉肚子有点饿，就想起爸爸妈妈对我说过的话，决定自己煎鸡蛋吃。
开始了，我先把锅拿过来放在炉上，把煤气按钮开关一按，开着了，我立刻把手收回来，咦，火怎么又不见了？我又把火的开关一按，再一扭，再把手缩回来，火点着了，我高兴得跳起来！等锅烧热了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油在锅里跳起了舞，我往后一跳，吓死我了！我把鸡蛋放进锅里，过了一会儿，我没注意到，火开得太大了，白鸡蛋变成了黑鸡蛋，糊了！
第一次失败了，我不甘心，决定再做一遍，我再次开了火，把油小心翼翼地倒进锅里，再把鸡蛋放进锅里，等鸡蛋变了颜色，再慢慢地翻转它。终于煎好了！一个个鸡蛋像太阳花，散发出浓浓的香味，看起来很好吃。我小心翼翼地把鸡蛋装在盘子里，放在桌子上，慢慢品尝我的作品。我很开心，我煎的鸡蛋和妈妈煎的一样好吃！一盘鸡蛋一下子就被我吃了个精光。
从那以后，我不仅学会了煎鸡蛋，还学会了煎各种各样的鸡蛋：小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我还懂得了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。
我学会了煎鸡蛋作文
外酥里嫩，鲜香诱人，两个“小太阳”整整齐齐地摆放在妈妈的饭盒里。“小厨神，今天的煎蛋色香味俱全，谢谢你的帮忙。”妈妈话音刚落，便一溜烟上班去了。
周末下午五点钟，妈妈突然匆匆忙忙过来，问我是否可以帮忙准备一下她晚饭的煎鸡蛋，她要准备上夜班了。我迟疑了一下，继而重重地点了点头，心里嘀咕着这次一定得好好表现。
说起来，我并不是第一次煎蛋，之前的几次都不是很成功，鸡蛋不是烧成“黑暗料理”了，就是煎了个“四分五裂”。我心里有些忐忑，这时，有“大厨神”之称的爸爸前来指点，我悬着的心一下子放下来。
我定了定神，牢记着爸爸的诀窍——把握火候，轻轻翻转。便“咔擦”一声，打开燃气灶，一圈灿烂的火焰瞬间开始跳跃。我从冰箱里取出两只鲜鸡蛋，待铁锅温度升高后，再轻轻地沿着锅底浇上一圈花生油。之后，我按照爸爸的指点，用锅铲将花生油均匀平铺在锅的中央。忽然想起，以前我就是随意倒点油到锅底的，怪不得煎不好呢。这时，底部的油开始咕噜噜地冒出了小气泡，在蓝蓝的火苗上跳起了愉快的圆舞曲，好像在热情地召唤鸡蛋快点到来。
我看着差不多了，就把火调至最小，握着冰凉的鸡蛋，小心翼翼地在锅边敲打。蛋壳瞬间裂开了一条细缝，蛋黄和和蛋清顺着缝隙肩并肩一同落入锅里。“唰——”两蛋齐下，文火在跳舞，香油在歌唱。刹那间，雪白的蛋清将金灿灿的蛋黄团团围住，灿烂的“小太阳”已经初步呈现。
这时，我正要拿锅铲给鸡蛋翻身，爸爸急忙拉住我：“你要做原味蛋吗？”我一拍脑袋——对啊！我怎么把调味给忘了？于是，我右手抓起一小把盐花，像细雨滋润大地那般抛洒在可爱的'蛋面上，顿时香味扑鼻，站一旁的爸爸情不自禁地连连赞叹，说我有做菜的潜质。之后，我用锅铲把两颗煎蛋的四边轻轻的翘起，再用筷子大哥微微把它们夹起来，鸡蛋依着筷条来了一个潇洒的180°的华丽转身。这个时候，只要再稍微煎一下，最后加两滴海鲜酱调味，一切就大功告成啦！
当两个“小太阳”完好无损地放进了妈妈的饭盒里时，我满心欢喜。我忍不住开心得在家里“爱的魔力转圈圈”——我学会啦，我成功啦！妈妈看着我兴奋的样子，忍不住露出了欣慰的笑容，直夸我差事办得完美。夕阳透过玻璃，落在我的侧脸，也给客厅增添了奇妙的色彩，“蛋香浮动在黄昏”——小弟弟闻香而来，一直闹着“我也要炒蛋，哥哥给我尝尝。”
这次的成功给了我很大的信心，下一次，我要挑战更难的可乐鸡翅，到时候，欢迎各位前来品尝噢！
我学会了煎鸡蛋作文
每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。
于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。
说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。
最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。
果然，自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过：自己动手，丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的。
我学会了煎鸡蛋作文
“砰砰砰”
我坐在厨房边的椅子上，漫不经心地看着妹妹第1次炒菜的样子。油锅里的油在砰砰作响，她把锅盖举在胸前，退到厨房的一角，我不禁哈哈大笑，回忆起自己第1次煎鸡蛋的场景。
记得那是一个天气晴朗的早上，我早早地走进客厅，又饿又累。如同热锅上的蚂蚁，朝着厨房里的母亲喊：“妈！饭煮好了没？我已经饿得没有力气了！”
妈妈听到后，把头伸出了厨房外，对我说：“你见过谁炒菜那么快的呀！再叫，中午你去炒菜。”
“我来就我来”我对母亲说。
虽然我说中午的菜要自己做，可早饭不吃也不行。我又乖乖地坐在椅子上，等着妈妈把菜做好端出去吃。
中午炒菜时间，我兴冲冲地跑到厨房，准备开始做菜，可是，我一到就懵了。因为不知道做什么菜，也不知道怎么做，我哭着喊母亲，就如同蝌蚪找妈妈一样，去求母亲。母亲见我诚意满满，便亲自去厨房辅导我。此时此刻，母亲就如同军师一般地告诉我，要从最简单的做起，我决定从最基本的煎鸡蛋做起，妈妈细致地给我讲着步骤，我迷迷糊糊听着，怎么说也记不住，于是，我一不做二不休拿来纸和笔，把母亲讲的一五一十记了下来，放在一旁，照妈妈的话，先起锅烧油，油“砰砰砰”地作响，把我吓得不轻，我急忙拿锅盖挡在身子前面，不管那么多，按妈妈的教导把鸡蛋磕破倒入锅中，在还是生的时候放几克盐，用铲子给鸡蛋翻个面，再煎30秒，再翻个面，ok！出炉——装在盘子里。
哇！好香啊！真是“工夫不负有心人”。一道外焦里嫩，香气扑鼻的煎鸡蛋终于完成了！心中不由有种莫名的快感！