专业市场调查报告(精选18篇)

时间:2023-11-25 15:39:10 作者:碧墨 专业市场调查报告(精选18篇)

调查报告是一种通过实地调研和数据收集对某一特定主题进行研究的专业性写作材料。想要写一份出色的调查报告,不妨先参考以下小编为大家整理的一些调查报告案例。

市场营销专业的社会调查报告

随着人们生活水平的逐步提高,人们认识到时尚发型能给人们带来意想不到的美感,特别是年轻活力的80,,90后,一直站在时尚的最前沿。而由于审美观念发生了改变,发型成为个人形象展现的重要部分。理发已经不单单只是日常生活所需,而是时尚与潮流的符号,个人形象的设计与表达。在这样的形式下,更有必要开展一个小范围的关于理发店的市场调查报告。以有利于美发这一行业进一步了解市场,开拓市场,打出自己的品牌形成范围内连锁。

我们选择的调查对象是学校附近的青春记忆理发店。青春记忆理发店(其前身是威尼斯造型理发店)在xx年3月28日开业,属于个体经营店面。刚开始时是由朋友商讨后3个人合伙投资的。主要针对南阳理工学院的年轻学生们,附近少数年轻居民。

对青春记忆理发店简要介绍:

1、店面规模不大,但空间利用非常充分,安排紧凑却不显狭窄,功能齐全,例如洗头室内的洗发池紧靠,连成一片,即显得专业整齐,又不会浪费多余的空间,顾客在洗头时不会互相影响,还可以与熟人聊天,轻松惬意;理发工具全部放在柜台的暗格中,认真严谨、合理有效的利用了每一个细小的空间。

2、室内装修风格可圈可点,主题简约明确,颜色对比鲜明,灯光布局和谐自然,整洁干净,极大的扩大了室内空间感,有设电视、电脑、书架等供客人娱乐消遣,较人性化。

3、店面设计风格一般,标志logo无出彩之处。

4、店内工作人员不多,较为安静,营造了室内气氛和美感。

5、服务态度和管理水平:服务态度良好,快捷周到,严谨有序,有专业工作服,店内环境干净整洁,气氛轻松愉快。

6、针对校内男生主要是简单的洗剪吹,而校内女生对洗、烫、拉、染、护的美发需求比较大。

7、配套设施:较一般。

8、工资水平:洗头底薪3000,有加成分红。

9、营业时间段:10:30~23:00。

以上是我们采用的实地调查法,主要通过问答的方式来进行收集第一手资料。

我们在对青春记忆理发店进行实地调研的时候主要针对了一下几个方面:

1、服务的问题。

青春记忆理发店的问题反映在两个大的方面,首先是技术方面,相当多的同类理发店缺乏时尚的技术培训,美容美发师文化程度低,持有国家劳动部门颁发的美容美发师职称证上岗者的比例甚少。但由于该店面属于小型点,所以在职称方面不必太过在意。在这样的情况下,部分理发店很难保证通过技术来达到服务的质量。其次是产品方面,相当多的美容美发店抱有急功近利的心理,为了获取暴利,不惜通过地下渠道购进劣质价廉的产品进行销售。服务品质的欠缺与不稳定性严重影响了美发店的形象,并在一定程度阻碍了美发业的发展。在大多数理发店中存在主要问题还是服务,因此服务因素仍然是困扰企业发展的主要症结。也从另一个方面影响了美发店的业务水平。

2、价格的问题。

青春记忆理发店的盈利来自于技术水平与人员服务这两大块,在经营方面,青春记忆理发店的理发价格一直就是比较低的状态,以为对象主要是无收入能力的在校学生。并在大多数情况下,美发店的产品价格严重失真,超过了产品应有的价值。在技术服务方面,服务项目的收费更缺乏价格标准。在广东地区,由于市场竞争的激烈,面部基础护理的单次价格已低至20元左右;而在上海、北京地区,同类项目的单次价格却高达120元左右。所以青春记忆理发店在这方面做得比较明智合理。

3、信誉的问题。

理发店的信誉问题主要还是来自于其服务质量与服务承诺的不对称所造成的信誉缺失。大部分美容美发店在经营方面为了吸引顾客美容美发消费的兴趣,不切实际地随意承诺,致使无法达到预期目的而导致顾客的消费权益受到侵害,因而演变成为欺诈性消费。我们对曾经在青春记忆理发店接受过服务的人进行了小部分调查,结果显示他们在信誉方面还是比较令人满意的。

4、服务失败问题。

正如我的室友上次在东尼发艺想换一个新的发型,她向理发师阐述了自己需要的是剪短一点点,然后发梢处稍微向内卷的发型。

市场营销专业就业调查报告

市场营销是一个社会性、实践性很强的专业。要求学生不仅具有全面、系统的理论知识,而且要具有较强的实践能力。本次实践是学生在系统学习《市场营销学》、《消费者行为学》、《市场调查与预测》、《品牌管理》等专业理论课程的基础上所进行的一次理论联系实际的教学实践活动,是学生将理论知识与实践相结合的一次尝试,是提高学生观察、思考、分析和解决问题能力的一次实践机会。

通过营销专业课程实习,不仅可以帮助学生按照科学研究的方法对所学知识进行有机整合,实现知识升华,而且通过营销课程实践活动,帮助学生正确理解后续课程内容,并明确后续课程理论学习目的以及实际应用方向,增强学习动力,自觉充分利用在校有利条件,丰富和完善自己的知识体系。从而为后续的毕业实习和毕业论文设计奠定基础,也为毕业后适应和服务社会做好准备。

1、全程参与整个课程实习活动中,不许缺席。

2、听从实习企业领导、实习老师的安排,不要干扰到实习单位的正常工作,同时注意自己的安全。

3、在整个实习过程中,应注意培养自己的责任心,注意培养自己认真、虚心、勤勉、自强、创新的精神,学习独立思考和分析问题的方式方法。

4、实习报告要按时独立完成。实习报告是衡量实习效果和评定成绩的重要依据,一旦发现由他人替写或抄袭他人的实习报告,按不及格论处。

1、10月8日,实习指导老师布置课程实习任务,并提出实习目的和要求。课程实习合作餐厅小城大爱的王总来到教室,给我们进行了企业介绍,并提出六个研究课题。随后,我们参观了小城大爱主题餐厅,并见证了餐厅的开业仪式。根据自己的研究兴趣,和同学们结成小组,主要做的主题是小城大爱主题餐厅节日营销策划方案。

2、10月9日,上午,我们大家一起再次参观了小城大爱主题餐厅,我们仔细的调查了每一处的装修设计和桌椅摆放。并且,我们对店里的和街上的顾客和路人进行了随机调查,得到了大量的数据。

在调查展开前,小组进行了明确分工,首先,安排一个小组成员对小城大爱餐厅的该天客流量进行统计,由于餐厅有为商业街白领二特殊实际的早餐特色,该统计进行的很早。直接把早就准备的调查问卷投入使用,该消费者调查问卷,只是对小城大爱餐厅的消费者进行简单的的调查。调查的内容主要是消费者对小城大爱餐厅环境,菜品以及整体服务的评价分析,其中,还涉及餐厅主题"爱"的一些相关问题(关于爱心早餐的可行性)。

由于该日是小城大爱餐厅开业的第二天,在大学城的知名度不高,消费者较少,且都是第一次来餐厅进行消费,消费者都展现了极大的热情调查进展的比较顺利。根据调查结果分析,我们发现消费者对小城大爱餐厅的菜品展示了极大的认可,无论是针对白领群体的特色早餐,还是午餐晚餐,都有着相当不错的评价,这说明了餐厅具有了最基本的竞争实力,菜的品质获得了认可;其次,关于餐厅内部环境,由于餐厅开业不久,开业前对餐厅内部的整改不是很彻底,相对于餐厅的特色菜品显得暗淡许多,消费者也是热情的提出意见建议,给了我们许多的启发。餐厅的内部陈设过于简单,与先前的餐厅差别不是很大,装饰很单调,给客人的第一印象就是没什么特点,也没有体现我们餐厅"爱"的主题特色,餐厅外部设计也是基本保存原有特点不能突出餐厅特色。

另外,餐厅服务方面,受到了广大顾客的称赞。但是因为餐厅规模比较大,又与一般的餐厅不同,同时设有特色早餐,这就需要更高水平的服务质量,对服务要求也就会更加严格,餐厅需要在经营的同时对员工进行进一步的培训以提高服务。通过调查问卷进行调查的同时,我们小组也安排小组成员对餐厅内外设计进行了探讨,通过观察还有和餐厅工作人员的交谈,也发现了很多问题,大家做了简单的个人观点的陈述,然后记录下来,希望在以后的策划过程中可以逐步解决。

到了下午,我们回到了学校,开始商量小题大爱主题餐厅节日营销策划方案的制作。我们列举了大量的数据和路人调查结果,并且通过上网查阅资料和图书馆检查文献,对于营销策划方案的制作,我们有了初步的认识。

3、10月10日,我们小组成员根据昨天的调查和讨论的内容开始制作小城大爱主题餐厅节日营销策划方案。经过了大量的讨论和修改,我们终于得出了一个比较完整的方案。

我们的方案主要策划了餐厅在各个节日的应该做的各种营销方法。下面是我们小组成员制定出的营销策划方案的一部分。

在圣诞节,我们认为由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,小城大爱主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

我们认为这个营销策划方案的活动策划思路和目的有以下几点:

1、小城大爱主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打"低价格、高品质"的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对小城大爱主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大小城大爱主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

同时,我们认为在圣诞节当天餐厅应该做到以下几点:

1、所有店员身着红色圣诞服,面带微笑。

2、准备大量的红帽子,每位进店消费的顾客都将获得一顶圣诞红帽子。

3、菜单增加"圣诞浪漫双人套餐","圣诞温馨家庭套餐"等圣诞套餐。

4、每位进店消费的小朋友都赠送一枚圣诞糖果。

5、消费满100元的顾客获得一次抽奖机会,奖品可以选择糖果,圣诞拐棍,圣诞驯鹿挂饰之类的小礼品。

6、每位进店消费的顾客结账时都能获得一张精心准备的圣诞贺卡。

单单是策划方案的制作过程中我们就出现了很多分歧,大家都表达了自己思考设计的策划书主线,这些策划书预想都是实际可行的,于是大家又一起筛选设计取长补短通过一致的决定,做出了一个大家都满意的策划书,并且决定通过ppt的形式演示给领导。后来,我们通过与其他小组的探讨交流,找出了很多自身的不足之处,做了很多的修改,使我们的策划案更加完善,让老师以及领导可以看到一个满意的策划案。

4、10月11日至10月15日,小组成员进行深入的讨论,参考餐厅领导的意见,对策划方案进行完善,撰写课程实习报告。

这次实习使我受益匪浅,让我看到了自己的不足和长处,并锻炼了我各方面的能力,吃了很多苦,亦学到了很多书本上学不到的知识,认识了更多的人。所有这些都将在我的人生中起到积极的作用。虽然说我学的有限,但起码我对于营销这个专业还是有了更进一步的了解和认识。这对于我今后的学习和工作将产生积极的影响。通过这次实习增强了我的信心和勇气。现在,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质,不断丰富自己的工作经验。同时,注重专业知识的学习。这样才能使自己有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。

市场营销专业调查报告

题目:

学院工商管理学院。

学生姓名姜荡学号0100303。

二o一二年八月。

理发店消费行为分析及营销建议。

消费者信息搜寻包括确认需求、需找解决方案和确认可提供服务的供应商三个部分。

在理发服务的服务接触阶段,是从消费者进入一家理发店开始。消费者会考察接受服务的环境,也就是店堂是否如预期想的那样干净整洁,店面装修风格是否如预期那样潮流时尚,店员的服务是否会如预期想的那样殷勤周到等,当消费者面临的等待的时候,他(她)会有足够的时间来体验服务环境。

消费者考察完服务环境,接下来是更重要的服务体验。理发师是否按照要求给自己进行理发,理发师的态度如何,理发师给人的感觉是平易近人还是给人生疏感,能在一开始就奠定消费者对本次服务体验的整体感受。理发师给人的感受固然重要,但是更重要的显然是理发质量。理发质量的好坏又取决于理发之前的沟通。

理发结束之后,消费者会检查发型师最后的成果,如果消费者满意成果是最好,如果消费者不满意就意味着还要再改进,即再次享受服务。此时理发店的处理方式至关重要,如果处理不恰当会让消费者对理发店的印象瞬间变差,并且产生厌烦的情绪。之后是付费结账,结账完毕也就意味着本次的服务购买行为结束了。

三、

购买后阶段。

购买后阶段是从消费者对一次理发服务体验付费结账开始的。一般的理发店可能就这样让消费者走出了门店,但是有一些理发店却在这时开始了他们的跟踪服务,开始了客户关系管理。

具体来说就是,消费者是否在走出门店之前收到办理会员身份的要求,是否收到了对服务是否满意的调查访问。如果顾客办理了会员,理发店是否开始对会员进行顾客关系管理,是否会联系顾客,这些都是消费者在购买后考察服务的指标。同时,不仅是消费者本身对理发服务的体验,周边同学对这一次服务结果的评价也是很重要的,这会间接影响到消费者的再次购买。

购买三阶段模型的营销建议一、购买前阶段(一)感知消费者需求。

理发店要及时关注大学生动态,紧跟潮流前线,必要情况下可以进行有针对性的市场调查,最终找到大学生消费者的理发需求。

因此在这一阶段,理发店可以通过与学校里的社团或者其他组织合作,开展美容美发知识讲座。一方面这是一次对理发店很好的宣传机会;另一方面因为内容积极向上不会遇到太大的困难,所以可行性强,同时,目前财大附近没有哪家理发店进行过类似的尝试,如果内容确实足够吸引人的话,成功是可能性也比较大。

(二)消费者信息搜寻和方案评价。

这一部分是最重要的,能够达到有效地刺激消费者购买的目的。

消费者在感受了需求并且确认理发需求之后会开始确认服务的供应商。大学生消费者通过自我寻找和旁人介绍要最终确认两家理发店。

在自我寻找目标理发店时,消大学生费者考虑得最多的便是理发店的广告,这些广告可以来自于宣传单或者宣传海报,同时也可以通过理发店平时赞助的活动被动得了解。因此,理发店平时要注意广告的投放,尤其是面临诸多竞争者的时候,更是要设计与众不同,锐意创新的广告来吸人眼球,宣传自己的产品和服务。

在服务接触阶段,消费者在乎的因素主要是两方面的。

一方面是享受服务的环境。一个好的服务环境能够使服务达到增值的目的,因此理发店在平时要注意营造好的服务环境。具体来说是,首先要设计吸人眼球的装修,其次是要在声、光、空气等隐性环境营造上下功夫:播放大学生喜欢听的歌曲,使用温馨明亮的灯光,甚至是门店上pop广告的设计都要精心设计。

购买后阶段是从顾客付费结账开始。此时可以开始进行客户关系管理,想办法让消费者留下个人信息,方便接下来的联系和对理发店的宣传。同时,在消费者走出理发店之前可以投送一份理发店的宣传资料,这时处于放松状态的消费者都会有时间阅读,可以加深消费者对理发店的了解和印象。

参考文献。

著作:安贺新主编:《服务营销》。

金融专业市场调查报告

**聚铭鑫建筑工程有限公司。

岗位。

采购员。

时间。

1、调研的目的及意义。

调研目的:对建筑公司采购员工作有了解。

调研意义:学习专业以外的知识,学习更多的宝贵工作经验和待人处事的方法。

2、调研单位及岗位简介。

实习单位:**聚铭鑫建筑工程有限公司。

后期合成:采购员该岗位,主要是为公司承包工程采购所用建筑材料。

3、调研的方法、内容。

调研方法:去该公司参观公司环境,和公司负责人沟通了解公司构架。

调研内容:采购员在公司处于什么地位,所做的事情要怎样跟上级报告。

4、调研过程。

1、接受采购申购单或采购指示。

2、选择和管理供应商。一个好的供应商是确保供应材料的质量、价格和交货期的关键。

3、订货。订货的同时确立双方合同关系。

4、订货跟进。指订单发出后的进度检查、跟踪、联系等日常工作,目的是为防止到货延误或出现数量、质量上的差错,避免公司赔偿损失。

5、货到验收。验收后跟进材料的不良情况并且进行处理。

5、调研结果与分析。

调研结果:这次社会实践证实了我能否在恶劣的环境中依靠自己的能力去克服困难,同时,也通过亲身体验让自己更近一步的了解社会。

调研分析:采购员可以让我认识到人际关系的重要,特别是公司与工厂之间的供应和销售关系,认识到管理材料对合理的采购具有重要的作用。认识到采购材料的各方面和不同材料的采购管理。

心态的转变:学校的生活无需我们担忧某些问题,学习跟上就可以,而在工作当中就不是,要考虑如何提高工作效率,怎样处理与上级领导、同事的关系,还有在工作当中的不尽人意等事情,这些都要以一颗平常心去对待,及时的转变心态会让工作更加顺利。实习期间让我学会了有计划的做事,有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。更重要的是这次实习也是我理论与实践的一次尝试,为为以后工作打下了基础。

6、成绩评定。

1.专业导师评语:

2.成绩(百分制):

专业导师(签字):

注:1、学生进入专业综合实习后需利用2-3周时间,结合专业知识背景开展企业或岗位调研,形成《**文化艺术学院专业综合实习调研报告》于9月30日前以电子邮件方式,发送给专业导师;2、专业导师根据学生调研的整个过程的各个环节及“调研结果与分析”的实习情况给出评语和成绩。

市场营销专业调查报告

xx职业技术学院管理系xx营销1班cs队(小组负责人:赖艳芳小组成员:黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对xx服装市场进行了了解调查。

本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解xx地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为xx以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

xx的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前xx的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问、拦截。

(1)、消费者基本情况。

性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。

文化程度方面以大学生学历者居多,占了41.6%,中学生程度者则占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者为10.4%。

(2)、消费者的购买力及消费水平。

调查资料显示,xx地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

(3)、消费者购买行为情况。

消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣的人群有41.7%,一般的为20.8%,剩下的13.5%表现的态度为无所谓。

(4)、对xx服装市场状况评价及经营建议。

征对xx市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

在调查中发现,就“对于款式,通常是什么因素影响你的选择?”这一问题中,个人喜好占了42.7%,彰显个性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意见10.4%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源40.6%,时尚杂志42.7%,朋友介绍11.5%,电视广告5.2%。

由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。

在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。

无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的.范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。

品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。

xx的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前xx的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。

打造市场强势品牌:

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。

产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分:

市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。

一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。

鞋革专业设置市场调查报告

在生活中,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的鞋革专业设置市场调查报告,欢迎大家分享。

我校在20xx—20xx年度规划中提出:努力打造一个具有中国鞋都地域优势的中职学校鞋革类专业品牌,培养一支精良的“双师型”教师队伍,构建起一套特色鲜明的管理模式、教学模式、评价体系,拥有一批与专业配套的先进实训设备和校外实训基地,把学校建设成为一所有1000名在校学生的高美誉度、有鲜明特色、充满发展活力的省三级中等职业精品学校。围绕这一目标,学校成立了“鞋革专业设置市场调查小组”,开展了温州市鞋革企业情况调查,探索鞋革技术发展与鞋革技术人才培养定位问题,为学校开创品牌专业奠定了基础。

据温州市鞋革行会提供的《20xx年一季度温州市鞋革行业经济运行分析》,可以看出:

20xx年一季度,温州市鞋革行企业面临的主要问题有:生产成本增加、人民币升值、新劳动合同法实施、欧盟对皮面鞋反倾销等。在大力调整产品结构,努力提高产品档次等有力措施保障下,全行业继续保持了生产增长较快、运行质量良好、出口效益提高、整体实力增强的发展态势。但在在国际贸易方面,温州鞋的品牌影响力仍然是很薄弱的,自主品牌一是数量少,二是没有知名度。主要原因一是缺少市场调研,产品定位不准确;二是产品同质化严重,缺乏鲜明的个性,创新能力不够;三是价格竞争激烈,温州鞋在美国市场上每双卖二十、三十美元甚至更低,但仍然竞争不过来自价位更低的温岭的鞋。

结论:

1、在面临行业调整的情况下,温州制鞋企业倒闭、转产将成为常态,优胜劣汰,在整合中,技术型、创新型企业将领导行业重新崛起。

2、培养或招揽外贸人才将是温州制鞋企业外贸业务开展的重中之重。

启示:

1、温州鞋革行业用人将从劳动密集型用人逐渐向技术型人才过渡,强调技术与创新是用人的新标准。

2、人力成本的增加,必将使鞋革行业在人力资源的利用上产生一定的影响,进而在人才培养与聘用方面加重成本的考虑。

给学校的建议:培养鞋革专业技术人才,在温州人力资源建设上具有较大的发展空间,在劳动力成本日益上升的时期,培养较高素质人劳动者将受企业欢迎。在学校设置对口的鞋革专业,具有广泛的市场基础。

一方面鞋革行业需要大量的技术型人才,一方面充斥人才市场的劳动者大多达不到企业的要求。据温州市鞋革行业协会介绍,鞋革行业在人才培养方面面临着两大难题:一是国内没有专门培养鞋类的外贸人才基地;二是企业自己培养难度更大,时间是一个问题,还有一个更关键的问题是“为他人做嫁衣”,可以说,在人力资源培养与平台建设上,温州鞋革行业还处于空白阶段。

结论:温州鞋革行业需要一种简便、有效而相对低廉的人才培养方式,为企业的发展提供充足的人力资源。

启示:倡导校企合作,积极主动为本地鞋革行业提供“量身定制”的人才,将是受企业欢迎的。

给学校的建议:主动积极地与企业合作,搭建人才培养平台,抢占温州鞋革行业人才市场,优化鞋革专业设置,是学校发展的一个契机。

在调查前,往往认为,企业对人力资源的核心要求是技术。但通过对企业老总与管理人员的交谈与调查之后,发现企业主往往更注重于“职业道德”,对技术却很少提起。而这个出自企业方面的“职业道德”的核心内涵是对企业的忠诚,要求强化对人员进行企业文化渗透教育,让受训人员自觉得融入企业,成为企业的一份子;而对技术却更强调基础操作,“核心操作技术,到了企业岗位后,自然有专人培训的”。

结论:企业对人的要求,自有其特殊内涵。对企业而言,“对企业忠诚,安心于企业工作”是对员工最大的要求;在技术方面,不需强调高新技术,而只要求通用基本操作技术,至于企业核心技术,企业自会培训。

启示:开展校企合作时,学校在专业建设上,核心内容是创设一套行之有效的企业文化教育与通用技术教育,以此吸引企业。

给学校的建议:紧紧把握企业在用人方面的要求,有的放矢地进行人才培养,集中力量,提高学生的素质,围绕企业在用人方面的第一需求开展教育,将收到事半功倍的效果。

校企合作中,常用的办学模式是“订单式”,我校也已开展了两期的合作。但这种办学模式效果如何,因为还未有毕业生,所以不甚了解。此次通过两方面的了解看到这种办学模式面临着诸多问题。

康奈企业主管:在实训中,学生基本素质还算不错,基本能严格按照企业要求参加工作,接受任务;但距离企业标准员工要求还有较大距离。企业用人需求很大,但如果不分良莠地进行包揽包用,很不符合企业行事规则。另外,优秀学生是否会忠于企业,一定到企业就业,还是一个问题。

学生:企业要求严格,工作量大。对于就业薪金,企业没有明确告知,对就业前景不明了。如果有可能,还是希望上高职深造,为自己创造更好的前景。

结论:“订单式”培养是工学结合下的一种流行办学模式,自有其生长的基础,但随着社会的发展,订单式自身不可调和的矛盾就显现出来了,研究并解决这一问题,是学校在校企合作过程中面临的一大问题。

启示:校企合作中,更应该以一种社会经济的眼光来审视人才培养的方式,在保障企业的利益时,更要保护学生的利益。

给学校的建议:对“订单式”办学模式进行研究与反思,从实际出发,妥善解决企业与学生之间的关系,将是实现校企合作办学健康发展的'关键。学校需对毕业生进行追踪调查,及时掌握毕业生信息,同时也对企业加强联系,对企业用人进行调查,及时总结问题,研究问题,并根据新情况及时更新办学思想与内容,搭建起企业与学生间的互动平台,促进校企合作的健康发展。

在进行校企合作时,对教学内容的要求,一般有两种选择:企业提供“技术包”,里面就是企业特有的技术教授,专用操作章程等;另一种是选择行业通用技术与能用操作章程。对于知名企业而言,进行“技术包”合作是较做选择,这样确保了人才的有效使用性,也能够控制住人才,使之效忠于企业。而对于学生而言,如果接受“技术包”教学内容,那他在专业发展上则是专用的,局限的,往往限制了人才的发展,对学生很不利。

结论:在教学内容上的选择,学校面临困境。必须在企业利益与学生前途作出调整与整合。

启示:在专业建设上,须具有远见,在课程选择与设置上,得考虑学生利益与企业利益的交集,最大程度地保护好二者的利益。

给学校的建议:在专业设置上,学校追求高、新技术,固然正确,但可能会得不偿失,因为行业技术日新月异,作为主体的企业在这方面比学校具有更高的敏感性,学校永远不可能比得过企业对技术的更新进度;但若是依附于企业提供技术,开展教学,也将使学校的教育走入死胡同,学生将成为企业技术上的附庸,在就业竞争力上存在严重缺陷,不利于学校专业的健康发展,更不利于学生的健康成长。因此,学校在专业设置与技术追求上,更应侧重于研究行业的通用技术,规范教学内容,让每一个学生掌握本行业的基准技术,成为通用性强的劳动者,这不仅有利于学生的发展,更是专业健康发展的有效保障。

市场营销专业就业调查报告

市场营销是企业经营和管理的核心职能,特别是大型跨国企业,尤其把市场营销的品牌管理和公关、市场策划活动视为企业制胜的关键。

(1)调查对象和内容有效问卷为213份。在校学生为调查对象,调查内容为报考前对所学的专业的了解程度、对自己兴趣的把握程度、对该专业的了解是通过何种途径、选择专业时考虑的首要因素是什么、对所学专业的教学计划和培养日标的了解程度、对学校的专业教育方而的满意度、是否想过转专业及转专业原因、所学专业的前景信息度等,问卷共设计了11个问题,对专业满意度的评价提出了11个问题,同时对专业各项目满意度评价提出了11个问题。

(2)研究方法文献资料法、调查问卷法、数据统计法、逻辑分析法。

1、凭兴趣爱好初选市场营销专业的学生比例偏低。

选择学校和专业由于是兴趣爱好选择营销专业的占到36、62%,要受父母和他人的建议的只占到12、68%,但是被调剂的占到28、33%,受分数限制只有报考市场营销的占到28、63%。在调查过程中发现,在大一学生中,兴趣爱好选择营销的人数只有36%左右,但是在做访谈时,大三学生中有50%的同学表示觉得市场营销专业很有意思,在被调剂的同学中,有40%的同学表示不愿意转出市场营销专业的原因在学习过程中发现觉得市场营销不是原来所想象的,现在有兴趣学下去并从事相关工作。

2、专业认知教育不够。

学生的专业认知教育欠缺导致学生在选择专业时的盲目性,体现在对所学专业的教学计划、所学课程、培养日标、专业理想、就业方向等等缺乏了解,经调查得知,有80%的学生表示不了解所学专业的教学计划和培养目标。即便达到了解程度,有相当一部分同学要在上学两年,甚至两年以后。虽然近儿年来,学校逐步认识到了专业教育的重要性,加强了学生的专业教育,帮助学生树立正确的专业理想,但调查显示,仍有12、6%的学生对学校的专业教育不满意,3.29%的学生表示很不满意,只有50、23%的学生对营销专业表示一般。

3、学生自认为专业素质迷茫。

在学生应具备的基本素质方面调查中,62、5%的学生选择了随机应变能力,55%的学生选择了用于创新;但是在如何获得这方面的能力时,又很迷茫和无措,有高达82、5%的同学认为应具备英语四六级证书,有20%的同学想过要考会计从业证书。他们寄希望这些证书可以帮助他们获得素质证明。

4、学生对老师的实践经验很在意。

46、01%的学生认为实践经验是很重要的,只有30、99%的学生认为理论水平很重要。据此可以看出学生更希望在课堂上领略商场经营的分享。

5、学生对专业教育的期望。

有高达42、72%的学生认为策划,销售管理的实践很重要,但是只有5、16%的学生表示对这些实践课程很满意,31、92%的学生表示基本满意。

1、专业认知度对学生成功成为企业所需要的人才有着指引的作用。

如果带着认知偏差进来,或者是带着无奈和被强迫学习专业,将导致严重的学习动力不足。因此在校期间老师要做很好的引导,否则应该允许其选择自己适合的专业,体现了学校对学生的意愿的尊重,是高等教育制度进步的表现。

许多同学对于专业认知非常缺乏,对于专业的培养日标、课程设置和就业方向概念模糊,千方百计转入一个“热门”专业,而不能根据自己的兴趣和能力选择适合自己的专业。众所周知,专业选择和以后的就业密切相关,在转专业的学生中,认为进入热门专业就能够顺利就业。事实并非如此,况且,眼前的热门专业儿年之后可能社会需求饱和或者形势发生变化,成为冷门专业了。因此,避免转专业闹剧的重演和国家教育资源的浪费,就应该加强学生的专业认知教育。

2、建议。

(1)加强专业介绍活动。

目前,学校采取的专业介绍是大一军训后进行一次专业动员。但效果一般,在大一新生毫无概念的情况下介绍培养方案体系,由于学生的理解和介绍能力有限,效果不佳,这种活动要在以后的每一学期都开展,可以请专业课教师或有关专家讲解专业特点、专业优势,帮助学生及时树立正确的专业理想。

(2)注重培养学生的综合素质。

从调查中可以看出,学生对实践教学时有着很高的热情。所以现在,用人单位更看重学生综合素质的高低。所以,提高学生综合素质是每个学校的培养目标,它包括学生的工作能力、基本能力和求职能力等。无论选择何种专业,学生只有提高自己的综合素质,才能在社会的竞争中立于不败之地。

(3)加企业实践活动打开学生的视野。

需要学校提供资源,使得学生在校能与企业亲密联系,通过实践活动各行各业的市场营销活动运营方式,打开专业思路。

(4)加强就业指导教育加强学生的就业教育。

以职业为导向进行专业选择,避免选择的盲日性。可以请已经在社会上取得成绩的往届毕业生回校进行现身说法,用他们自己的成功事迹来教育学生,学生从中感受到的印象会特别深刻,也最能触及学生的灵魂,引起学生的共鸣。

市场营销专业调查报告

(一)消费者感知需求

人们对于理发服务的需求是固定存在的,随着现代生活水平的不断提高和人们观念的不断提升,美容美发行业的不断发展,人们对美发的服务需求呈持续增长趋势。以前人们理发只是为了舒适,现在理发更多的是讲究美感和潮流时尚,尤其学生消费群体更是如此。学生群体会根据自己的自我需要确定是否需要理发,是否需要美发等服务。同时,学生消费者在感知需求时很大程度上收到周围环境的影响,当消费者发现身边的人对理发有需求时,一般都会受到影响。

(二)消费者信息搜寻

消费者信息搜寻包括确认需求、需找解决方案和确认可提供服务的供应商三个部分。

对于开在学校周边的理发店来说,消费者的需求固定存在的。其次是寻找解决方案。学生群体通过网络等媒体快速地接收大量信息,对美容美发行业的关注更是紧跟潮流前线,因此当他们有这方面的需求时,会根据自己的经费选择合适的解决途径,当经费不足或者时间不足时,他们会选择学校周边的理发店满足理发需求。确认解决方案后,学生消费者会根据自己的需要来选择合适的理发店,此时的选择可以是自己主动去寻找,通过校园宣传单和平时看到的广告了解,更有可能是咨询身边的同学和朋友,最终确定一到两家理发店进行最终评价。

(三)服务方案评价

在上一部分关于购买前阶段的信息搜寻后,一名学生消费者最终确定了一到两家理发店,但是确定目标途径的方式却不同,一种是通过自己主动寻找的,另一种是通过别人介绍的,面临这种选择,消费者往往需要做一番评价,最终选择一家最符合自己期望的理发店。

在理发服务的服务接触阶段,是从消费者进入一家理发店开始。消费者会考察接受服务的.环境,也就是店堂是否如预期想的那样干净整洁,店面装修风格是否如预期那样潮流时尚,店员的服务是否会如预期想的那样殷勤周到等,当消费者面临的等待的时候,他(她)会有足够的时间来体验服务环境。

消费者考察完服务环境,接下来是更重要的服务体验。理发师是否按照要求给自己进行理发,理发师的态度如何,理发师给人的感觉是平易近人还是给人生疏感,能在一开始就奠定消费者对本次服务体验的整体感受。理发师给人的感受固然重要,但是更重要的显然是理发质量。理发质量的好坏又取决于理发之前的沟通。

理发结束之后,消费者会检查发型师最后的成果,如果消费者满意成果是最好,如果消费者不满意就意味着还要再改进,即再次享受服务。此时理发店的处理方式至关重要,如果处理不恰当会让消费者对理发店的印象瞬间变差,并且产生厌烦的情绪。之后是付费结账,结账完毕也就意味着本次的服务购买行为结束了。

购买后阶段是从消费者对一次理发服务体验付费结账开始的。一般的理发店可能就这样让消费者走出了门店,但是有一些理发店却在这时开始了他们的跟踪服务,开始了客户关系管理。

具体来说就是,消费者是否在走出门店之前收到办理会员身份的要求,是否收到了对服务是否满意的调查访问。如果顾客办理了会员,理发店是否开始对会员进行顾客关系管理,是否会联系顾客,这些都是消费者在购买后考察服务的指标。同时,不仅是消费者本身对理发服务的体验,周边同学对这一次服务结果的评价也是很重要的,这会间接影响到消费者的再次购买。

购买三阶段模型的营销建议

(一)感知消费者需求

理发店要及时关注大学生动态,紧跟潮流前线,必要情况下可以进行有针对性的市场调查,最终找到大学生消费者的理发需求。

因此在这一阶段,理发店可以通过与学校里的社团或者其他组织合作,开展美容美发知识讲座。一方面这是一次对理发店很好的宣传机会;另一方面因为内容积极向上不会遇到太大的困难,所以可行性强,同时,目前财大附近没有哪家理发店进行过类似的尝试,如果内容确实足够吸引人的话,成功是可能性也比较大。

(二)消费者信息搜寻和方案评价

这一部分是最重要的,能够达到有效地刺激消费者购买的目的。

消费者在感受了需求并且确认理发需求之后会开始确认服务的供应商。大学生消费者通过自我寻找和旁人介绍要最终确认两家理发店。

在自我寻找目标理发店时,消大学生费者考虑得最多的便是理发店的广告,这些广告可以来自于宣传单或者宣传海报,同时也可以通过理发店平时赞助的活动被动得了解。因此,理发店平时要注意广告的投放,尤其是面临诸多竞争者的时候,更是要设计与众不同,锐意创新的广告来吸人眼球,宣传自己的产品和服务。

当消费者通过别人的介绍来选择理发店时,这时的重点研究对象是影响者。这些影响者可能是在理发店体验过服务的人,或者也是通过别人介绍的人,因此需要理发店在平时一定要注意做好购买后服务提供,能够让消费者不仅自己再次来消费,并且介绍新顾客过来。因此在这一部分更强调的是理发店平时提供服务的质量和客户关系管理。

在服务接触阶段,消费者在乎的因素主要是两方面的。

一方面是享受服务的环境。一个好的服务环境能够使服务达到增值的目的,因此理发店在平时要注意营造好的服务环境。具体来说是,首先要设计吸人眼球的装修,其次是要在声、光、空气等隐性环境营造上下功夫:播放大学生喜欢听的歌曲,使用温馨明亮的灯光,甚至是门店上pop广告的设计都要精心设计。

另一方面是享受服务体验。这要求理发师在理发过程中与消费者进行良好的沟通,咨询消费者意见,并且在洗头和理发工具的使用等细节方面做好沟通。这样可以消除消费者的紧张,让消费者处于一种轻松自在的状态,有利于服务的顺利进行。理发师不妨在此时多介绍理发店的情况,可以加深消费者对理发店的印象,达到营销的目的。

购买后阶段是从顾客付费结账开始。此时可以开始进行客户关系管理,想办法让消费者留下个人信息,方便接下来的联系和对理发店的宣传。同时,在消费者走出理发店之前可以投送一份理发店的宣传资料,这时处于放松状态的消费者都会有时间阅读,可以加深消费者对理发店的了解和印象。

市场调查报告

据国家统计局的统计,1-4月空调器出口告别了去年的低迷状态,1-4月出口1586.07万台,比去年同期增长18.38%。

对于国内市场呈现的这一局面,中国家电协会副秘书长徐东生在接受《中国电子报》记者采访时分析认为,这主要是受两方面因素的影响:其一,五一之后至今一直没有出现酷热天气;其二,城市市场愈益饱和,但又未到产品更新换代时期,同时三、四级市场的开拓还没有取得应有的成效,在上下的挤压下,空调器在国内市场几乎没有释放的空间。

国外市场的快速增长,也与这两方面的因素有关,正是国内市场出现的这一压力,才致使空调企业加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天气影响,另一方面程序简单。预计空调出口仍将继续稳步增长。

低端产品销量的下降及高端产品的增加,与厂家的实质性转型有着直接的关系。其实,当20xx年7月末空调厂家提前一个月匆忙结束该冷冻年度,就已经预示着空调厂家要在经历过利润的滑坡之后必将开始转变战略。20xx年,空调器行业的整体赢利能力平均仅有百分之零点几!这直接促使空调厂家开始向高端转型,并真正落实到实处。

20xx年初空调厂家刚一亮相,便旗帜鲜明地打出了高端转型的口号,比如美的“天钻星”空调、志高“三超”空调,这是两个转型较为明显的主流空调品牌,因为在此之前两者均游离在中低端范围之内。

对于本已定位高端的品牌则加大了新品的投入,比如海尔推出的“三超双新风变频空调”、“鲜风宝”等,以及lg、三星、松下等外资空调品牌在外观上更加高端的打造,如韩系印花图案的运用、松下变频技术、健康功能的深度开掘;而另一个很明显的现象就是,大金空调对高端的直接切入,此以全面进入大卖场为主要表征。对于1500元以下的空调,目前市场已不多见。

向高端的过渡,直接带来价格的上涨,但近半年来,国内空调器市场价格并不只是因产品结构变化上调,而是出现多次涨幅,首次为年初推新品价格的调整,第二次调价是在三四月份,第三次调价则是在4月末并延续到5月末。后两次调价均因原材料铜、铝价格的暴涨,尤其是在五一过后数天,伦敦金属交易所期铜价格飞涨至每吨8185美元,而去年同期仅为3000美元。国美、苏宁等连锁卖场在接受《中国电子报》记者采访时甚至表示,有的空调厂家已经不止3次调价,从3月到5月末已经有多次调价的行为。

除去原材料上涨压力的原因,空调器涨价的另一大主因还是上述行业向高端的转型,即产品本身附加值的提升,如全面达标2.6最低能效等级,以及健康技术的升级等。业内人士对价格的上涨普遍持肯定态度。中国家电协会秘书长姜凤在一次接受《中国电子报》记者采访时明确表示:“今年空调行业不得不涨价。”

这两组数据暴露出了整个空调器行业在资金周转上的危机。而对于空调业来说,资金的良性周转是空调器厂家生存的关键,乐华、澳柯玛等空调器厂家的轰然倒下无一不是因资金问题。因此,出口和整体利润率的上升局面,都难以掩盖空调器行业潜伏的危机。

可以看出,空调器市场虽然全面向高端过渡,但并没有因此影响国产品牌的占有量。这与产品有关,因为从市场来看,国产品牌在产品的更新上并不逊于外资品牌,在关键技术上也都有差异性表现,比如海信在变频技术上的领先性。而部分外资品牌在外观上的改进并不会对空调产品产生根本性变化。向高端转化,对国产品牌来说难度不大。

需要指出的是,这些数据均是赛诺、中怡康监测一、二级市场数据获得,并不全面。如果加上三、四级市场的量,这一排名顺位会有些许变化。

从以上的分析可以看出,国内市场销量的难以释放、应收账款和库存占用资金的继续攀升、原材料价格未见下降的趋势以及品牌之间的残酷竞争,都将集合起来严重考验今年的空调器行业。

虽然空调器出口目前表现出大幅度增长的态势,但是专家表示,越来越多的贸易壁垒以及环保壁垒亦正在考验中国空调业的出口。日前土耳其反倾销案已经显现了这一趋势,此外7月1日正式实施的rohs指令也将进一步加大空调器的成本,挤压中国空调业的利润。出口利润下滑的潜在危机,有可能令空调器行业目前的利润增长失去光彩。

但也需要指出的是,若空调器行业顶住现阶段的压力,顺利完成行业洗牌以及高端转型的过渡,未来将可进入良性发展期。目前的任务是共同维护空调器产业安全,正如中国家电协会理事长霍杜芳在年初接受《中国电子报》记者采访时所说:“要提高产业集中度,保持合理的出口速度,尽量避免贸易壁垒,严格产业技术标准,特别是加强主导企业的沟通和建立正常的竞争合作关系,用整体的力量维护产业的安全。”

市场调查报告

我们的的确确可以从中发现,在市场经济的今天,两个人的甜蜜事业早已通过商业化运作成为一种产业而存在。

正因为有那么多人在这块土地上耕耘,这一市场似乎不可避免地火了起来。

就像人们满足了温饱等物质上的需求后,就会进而寻求精神上的享受,人们对待婚礼也是一样,从自己筹办婚礼到请人代劳,从婚庆公司包办到自己出谋划策,现在的新人已不满足于千篇一律的婚庆公司式婚礼,而是追求标新立异、充满个性色彩的婚礼,什么水下婚礼、空中婚礼、跑步婚礼、沙漠婚礼等稀奇古怪的名称都频频出现在人们视线内。

为了吸引眼球,揽得更多的客人,不少婚庆公司紧跟个性化婚礼趋热的大势,设计了五花八门的特色婚礼,有热闹喜庆的民俗轿子婚礼,有到郊外山清水秀的度假村办绿色婚礼,或者在欧式庭院进行自助餐婚礼,还有全家人到郊区种下结婚纪念树形形色色的新概念不一而足,这当中传达出这样一个讯息:婚庆市场的竞争已从简单的卖东西转为卖策划,因为在越来越多的人眼中,婚礼已演变成一场秀,一场由自己领衔主演的美丽戏剧。

看到这一趋势的不止众多婚庆公司,曾做过百余场婚礼司仪的专业主持人张枫骅,他就坦言自己的目标是成立工作室,成为专业的婚礼策划人。他告诉笔者,婚礼策划人在日本非常普遍,他们卖的就是对整个婚礼新的策划理念,通过出挑的仪式策划让新人成为典礼舞台上的明星。比如,他本人就在日本参加过一场以海洋为主题的婚礼,连盛菜的器具用的都是贝壳,不得不佩服策划者的奇思妙想,这让每一个参加婚礼的.人都留下了深刻印象,自然,对于这对新人,这样的婚礼必定是终身难忘的。

现如今,婚庆公司越来越多,能提供的服务内容也大同小异,如何脱颖而出?靠的就是硬件之外的软件―――策划,也就是点子,出奇才能制胜。张枫骅以其亲身经历的婚礼为例,现在,愿意在婚礼那天花几万元乃至几十万元的新人不在少数,关键要有好的策划打动他们,让他们不惜一掷千金。

作为熟知行业内幕的圈内人,张枫骅毫不讳言,婚庆公司最初出现时是不折不扣的暴利行当。

婚礼要用的什么车啊、花啊、衣服啊、请柬啊、司仪啊从各家供应商那里凑在一道打包卖给客户就成了;二是利润丰厚,比如一堆气球加上几块背景板,几百块钱的成本可以向客户收几千元。不过,不合理的暴利终究生存不下去,在后来者的瓜分下,婚庆的钱不如两三年前那么好赚了。

这说明市场在渐趋成熟,成熟必定使市场出现新的动向。我们目前至少已经看到了两点变化。一是高低端分层。其标志性的事件是去年12月,以高端市场为主攻对象的中日合作婚庆公司罗曼缘落户浦东,开出了逾3万元的婚礼秀,涵盖了教堂仪式、婚宴、摄影、服装、化妆、婚房、婚车以及结婚周年纪念餐等一应俱全的婚礼服务。令人咋舌的高价挡不住新人们的热情,至今,已有30多对新人享受了豪华婚礼,预定者也络绎不绝。罗曼缘的负责人乐观估计,每年上海的新人中有5%属于高层消费者,有10%属于准高层消费者,市场潜力无疑是巨大的。与此同时,另一端的中低档婚庆服务也渐趋套餐化,褪去了暴利外衣,实惠是其主旨,花嫁喜铺、金马、好缘等沪上知名的婚庆公司几乎每家都有从千元到数千元的婚庆套餐。

二是分分合合。具体说来,就是大公司注重全,以服务取胜,小公司崇尚联手打天下,以灵活取胜。罗曼缘就是前者,公司在浦东投资建起了自己的一方天地就可见它的大手笔,以及对上海市场的信心,里面有餐厅、摄影室、礼堂、花园、宾馆等等。麻雀虽小,五脏俱全,规模较大的公司尽量不用外包,所有的婚庆工作人员都是公司的职员,所有的场所、设备都为公司所有,这就意味着婚礼的质量有了保证;而把婚礼涉及的餐厅、礼堂等一系列场所都安排在一起,不仅能方便宾客,也是又一种保证,因此,他们强调自己卖的是服务,而不是做一竿子买卖。

然而,毕竟很多人消费能力有限,很多公司本钱也有限,但人们对婚庆服务的需求却逐日提高,所以对于小作坊来说,任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合纵连横不失为一种不错的做法。婚庆公司、饭店、影楼、租车公司联手做婚庆,不但能规范这个市场的运作,还能共同把这个市场做大,从中获取自己的一杯甜羹。而婚庆公司似乎也存在这种相互依存的情况,花嫁喜铺边上就林立着大大小小20多家婚庆公司,碰到结婚旺季,一家公司一天顶多接个几百对,推掉的业务就被边上的人家消化了,它们各自的资源也可以进行有偿调配,比大公司婚礼时间不允许冲突要灵活得多。

总之,甜蜜的金矿闪闪发光,且看你能不能透过瞬息万变的市场表象,洞察婚庆经济的本质,把握住商机,赚个盆满钵满。

中国人民大学教授、经济学博士王琪延认为中国的婚庆经济市场是大有可为的。王琪延分析认为,婚庆习俗自古就有,但在社会的经济总体水平比较低的情况下,婚庆行为还达不到形成经济现象的程度。随着经济水平的不断提高,婚庆消费逐步成为了大众消费的一种,从而在新的时代中成为了一种经济现象。

王琪延认为,婚庆消费属于一种情感型、表现型的消费,有自己的独特之处。几年前,社会上有一种观念认为,婚事应该从简,但从社会发展的角度来看,一味节约并不一定完全可取,只有通过消费才能带动生产,所以只应对炫耀式的婚庆不予提倡,而在经济承担能力之内的婚庆行为,应予以认可。

市场调查报告

随着我国经济的不断发展,中国文具市场已经成为全球成长最快的一个领域,正由简单的批发零售业态转向连锁业态,文具市场的发展潜力不可估量。文具的消耗量的日益增加对文具生产企业而言,无疑充满着极大的诱惑力。而中小学学生是文具消费中比例极大的一部分,针对他们的产品更加多样化,为了解中小学生的需求,了解现有产品的不足之处,并针对不足之处进行产品改进。

以二手数据收集方法,问卷调查为主,以访谈了解为辅。

(一)二手数据收集

我们在各大门户网站及部分相关企业的官方网站上详尽地查阅了有关小学生文具的二手资料和数据,了解到小学生文具当前一般性的市场信息,将所收集到的数据进形整理和分析。

(二)问卷调查

我们根据对二手资料的分析结果设计出了一份关于小学生文具的市场调查问卷

一、报告显示,学生选择购买文具最多的场所是学校附近的文具店,比例达44.3%,

其次是街边的传统文具店,比例是19%。调查发现,在学校的周边或里面,基本都设有文具的销售店,较偏僻的学校,由于距离市区较远,开有很多生活超市,满足学生的日常购物需要。在调查现场与部分学生家长沟通发现,他们则更喜欢到大型超市、商场中购买文具,主要是信誉可靠,质量有保障,也有部分认为在学生开学时,他们会直接到文具专业批发市场购买,主要是品种齐全,价格优惠。

一、人群:30~40岁的学生家长

现在小学生文具用品的种类越来越多,颜色,样式也都琳琅满目,这吸引了许多小学生的注意力,因为新鲜,小学生见到了自己喜欢的产品就想要购买,这种现象导致许多家长无从选择,不知所措,而文具用品又是小学生们不可缺少的学习用品,所以作为家长对购买孩子学习用品的这一块也要认真考虑,通过调查显示,家长所要考虑的问题有以下几个方面:

1、安全性

2、环保型

3、性价比

4。耐用性

5、创新性

文具一定要有一定的创新性,不能太过夸张以至于分散孩子们的注意力,但是也不能过于单调,让孩子们乏味,所以在形态上应该合理设计,让孩子对产品有一定的乐趣,有助于开发孩子的创新能力和想象能力。

二、人群:6~12岁的小学生

当今的小学生在对消费的决策以及行为上都受到了很多方面的影响,有来自家长方面的,有学校和老师方面的,有同学之间的,还有很多社会化的影响。在这一系列的影响因素中,父母和孩子之间的影响占了主要原因。结合理论知识,联系调查结果,得出了以下分析结果:

(一)小学生拥有了一定的经济支配权。

在当今社会的消费潮流中,儿童的消费占有相当的比例,他们拥有一定的经济支配权。现代家庭观念的转变体现在家长更尊重子女的意愿,鼓励子女发展自立能力,但由于小学生花钱的不节制也产生了一定的负作用。

(二)小学生在消费过程中表现出较强的独立性,并且与自己的学习生活有关的占主要部分。

当问及“如果您要买东西,一般你会怎么办?”时,有超过一半的小学生是自己决定的。小学生在消费过程中表现出较强的独立性。并且小学生年级越高具有的独立消费行为越强,自己支配资金的意愿也比较强。这种消费独立性的形式主要受三个因素的影响:

1、出于自身喜好

对于购买某种商品的原因的调查中显示,有82%的小学生说是因为是自己喜欢才去购买这种商品。在调查时的了解中,小学生常常会用“我喜欢”“只要我喜欢”这样的话来给表现自己的购买欲望。

2、出于攀比心理

在我们调查时,许多小学生告诉我们,他们伙伴有的东西,他们也很想得到,而且一定要比他们伙伴的好。他们的父母亲由于不想他们"受委屈",多半会买给他们。例如:自动文具盒、书籍、玩具等。

3、受老师,学校影响

小学生多半都把自己的老师视为自己的偶像,榜样。有时老师的消费行为往往会影响学生们,他们会向老师学习。老师说什么好,学校老师总是会给小学生推荐某位同学的书籍之类的消费品,他们就要求父母给他们买。

小学生的消费特点的总结为以下几条:

追求新奇、攀比与跟风、轻实用、喜新厌旧喜欢经常更新自己的学习用品。

市场调查报告

苏州经济在“长三角”一直是高居前列的,它不仅有姑苏园林、苏州乐园、太湖美景、观前街这些旅游景点作为支柱产业。而且中新合作苏州工业园区开发建设来,实际利用外资超过55亿美元,苏州高新区完成国内生产总值204亿元,财政收入28.6亿元,区内有名列世界500强企业45家,也为苏州市的经济带来了不小的发展。良好的市场背景,使得居民的消费成熟也理性。据统计数字表明,空调在苏州家庭的普及率为45%以上,今年苏州的空调市场容量近6亿多,可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。

今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡态势,这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击,专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头,百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家,总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高,基本上两者之间市场份额比为60%:40%。

营店和商厦销售数据显示,海尔在苏州空调市场位列第一,占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的,占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现,各自抢占了约10%的市场份额,格力在苏州的销量尚可,占据了5%的市场份额。

苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错,但由于三星空调起步比较晚,所以全年总的份额相对较低。同时,我们在调研中也发现,春兰在苏州市场上的销量平平,不尽如人意,究其原因可能与消费者对该品牌的认知程度有关。

市场调查报告

它们是:

1、苏果便利龙蟠路店,地址:新庄村9号1-2(南林大学西门边)

2、苏果好的便利店湖景花园店,地址:南京市玄武区

3、世纪华联超市,地址:太平南路511号。人员分工情况如下:

第一组:苏果便利

小组成员:汤顶梅(组长):

1、了解南京的便利店的主要竞争者

2、和各小组长商讨,列出调研计划,在调研期间协调各方工作;

3、观察消费者的购买时间和单次购物价值。

4、整理资料,形成报告。

张善雅:

1、调查便利店的商品的商品种类、自有品牌商品及独卖商品状况;

2、调查商品的期限管理(安全卫生方面)情况;

3、调查便利店的环境。营业面积、柜橱陈列、灯光、整洁度,辅助调查顾客的消费行为。4、整理资料,形成报告。

杨洁:

1、调查商店的促销商品;

2、询问有无其他服务项目、与电子商务公司的合作等等。

李婧媛:

1、观察便利店的目标顾客。包括店址选择、商圈、顾客类型、营业时间;

2调查该便利店饮料的价格水平。第二组:苏果好的便利小组成员:

徐岱琳(组长):

1、和各小组长商讨,列出调研计划,在调研期间协调各方工作;

2、为了方便价格比较,调查苏果社区店的饮料价格水平;

3、观察顾客的消费行为,购买时间和单次购物价值。

4、调查便利店的目标顾客。包括店址选择、商圈、顾客类型、营业时间;

5、整理资料,形成报告。

姚逸:

1、调查便利店的环境。营业面积、柜橱陈列、灯光、整洁度;

2、调查饮料的价格水平。

唐叶婷:

1、调查该便利店的商品种类、

2、调查自有品牌商品及独卖商品状况

3、调查该商店的期限管理(安全卫生方面);

王跃华:

1、调查华润苏果的饮料价格。

2、调查便利店的促销商品;3询问有无其他服务项目、与电子商务公司的合作等等。

第三组:世纪华联

小组成员:

赵晓杰(组长):

1、列出计划;

2、与大组长讨论注意事项;

3、辅助组员调查点周围环境,列出小组总结;

4、协助大组长列出报告。

王建红:

1、调查目标便利店竞争对手;

2、便利店环境及评价;

3、观察店铺整洁度与灯光。

4、整理资料,编写报告。

袁云:

1、调查某类商品价格水平,

2、观察期限管理,辅助组员调查环境。

徐斌:1、记录柜橱摆放与商品种类及摆放;

2、询问有无其他服务;

3、调查店铺面积及营业时间等。

金忱硕:

1、观察和记录顾客的消费行为,购买时间和单次购物价值。

2、配合组长讨论,形成意见。

新庄是重要的交通枢纽,所以在它2xx米的辐射范围内还有好几个新庄站台,到达这些站台的公交汽车有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。马路对面是国展中心。5分钟的步行路程就可以到达南京市城市建设干部学校、南京市城建中等专业学校。在城建学校和南林之间有住宅小区。便利店周围有一些小饭店及一些五金店,没有同类竞争者。便利店右边就是南林大的西门,从其西门进去往前走了一段,并环顾四周,并没有发现其校区内靠西门的地带有超市或小卖部。因此他的目标顾客就不难推断出是来来往往的乘客,以及固定的学生流和当地居民。苏果好的便利店在南京火车站附近,玄武湖公园旁,街对面就是离火车站较远的一个汽车站,旁边有个公交站台,步行10米即到,有10路、143、游1。店开在小区中,有一个小门直通社区内部。店正门朝南,从曙光国际大酒店走过来,可以看到绿色的好的就在街斜对角,但是门比较小。相对于旁边的汽车站台来说,进入苏果好的需要稍微走一点路绕进去,马路对面有一家“好星得”便利店,在军人接待处旁边,属于私人开设的小便利店,二者的目标客户群有一定差异。朝北走有一家汉庭快捷,占地比较大,马路同侧基本没有其他的商业设施。世纪华联(上海)店面周围有两个居民区:西一新村和儒林雅居。店周围有很多其他店面:五金店,电玩店,服装店,温泉中心,小吃店。店对面有几家银行,店对面有水果摊,小卖部。过往行人较多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地铁至张府园下向西行5xx米左右再向南行50米即可到达该店,店面较小。因此它的主要目标顾客应该是当地居民与过往人员。大约同街两百米处有一家更为齐全宽敞的世纪华联超市。总体来说,苏果便利与苏果好的选址都比较靠近汽车站,吸引了大量上下客车流动人员,而世纪华联店则深入小区内,离汽车站有一定距离;苏果便利的顾客以车站流动人员和附近大学的学生为主,而苏果好的和世纪华联则以社区内居民为主。但是各店有各自的不足:苏果便利由于立交桥的存在,并不能吸引马路对面国展中心的人流;苏果好的首先是店面没有正对马路,且门口用铁栅栏围起来,而整个便利店墙面被绿色的爬山虎挡住了,容易被路人误认为是居民房;其次,该店“好的”的标志并不显眼,需要顾客走近仔细寻找才能看到,如果在临街的爬山虎墙面上挂上便利店的标志,既醒目又别具特色;世纪华联虽然不靠近汽车站但它贴近居民区,能吸引大量居民与周围其他服务业的工作人员,而由于店面较小也容易吸引周围怕去大商店买东西麻烦的行人,能真正做到便利;虽然店面较小但其24小时营业标志还算醒目,能引起行人注意。新庄作为交通枢纽,其客运量较大,苏果便利前面就是站台;苏果好的相对汽车总站有2xx米的距离,而且从汽车总站到苏果好的便利要穿过一条马路;世纪华联则几乎没有此类人流量。因此,这三家店在选址和定位上,苏果便利比较成功。从观测数据来看,苏果便利店的人流量比苏果好的以及世纪华联的多1倍以上。

(一)苏果便利的商品种类繁多,而且在广度和深度上都做得较好。它不仅提供了便利店常见的一些即时性商品,还提供了日化用品、学习用品、生活塑料制品,此外它还提供一些独卖商品:茶叶蛋、烤肠、玉米、关东煮、杂志及报纸。跟我们学校的教育超市规模品种相当。这样似乎改变了它便利店的性质,与其指责它,不如赞扬它因地制宜,充分利用资源来满足顾客,同时为集团带来利润。除了有形商品,它还提供一些无形服务,如:有线数字电视充值卡、中国体育彩票、中国福利彩票。经过进一步调研,我们发现它有如下自有品牌:

(1)惠邻小商品(品种繁多:指甲剪、金属按钮、饰品等1~5元一件。

(2)惠玲桂圆麦片价格:21.8元6xx克

(3)原味高钙麦片价格:32.8元6xx克

它的促销商品有:

(1)心相印品诺10包装面纸原价:8.7元现价:5.9元

(2)洁云幸运草2xx抽原价:4.9元现价:4.6元

(3)清风1xx抽原价:2.0元现价:1.8元

市场调查报告

在生活中,我们都不可避免地要接触到报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编帮大家整理的市场调查报告范文,希望对大家有所帮助。

1、调查人员的姓名、性别、工作单位、职称、经理级别、调查的时间和内容等,贷款调查报告。

2、调查报告的基本情况:要写清贷户的姓名、年龄、性别、文化程度、家庭成员、住址、从事职业专业技能、诚信程度等。

3、资产负债情况:详细写清贷户家庭固定资产状况具体细目、数量、平方面积、座落位置、购建时间、现价值及其它资产机械设备、名称、数量、现价值。负债情况写清贷款金额,贷款形态、欠息金额和其它负债等,计算资产负债比例。

4、家庭经营情况:写清贷户的家庭承包土地面积、种植主要作物,具体亩数、产量、产值、每亩纯经济收入;养殖业总收入、头数、生产周期、周期内的产量、产值经济效益;加工业写清加工量、经济效益;外出务工收入等情况;综合评估客户全年收入状况,调查报告《贷款调查报告》。

5、贷款方式:属于担保方式的贷款,写清担保人基本情况与资产负债状态、分析评估担保资格、属于抵押贷款,要写清抵押物的名称,存放具体地点、数量、(房产写明座落位置结构、间数、层数、平方面积写清占地和建筑面积、附简易平面图)估价、还款的来源等。

最后调查人写出准确的意见,承担的责任。

签署集体研究意见,确定第一、二、三责任人,无论调查人或信用社不能签署含糊不清的意见。

1、调查人员的姓名、性别、工作单位、职称、经理级别、调查的`时间和内容等。

2、调查报告的基本情况:要写清贷户的姓名、年龄、性别、文化程度、家庭成员、住址、从事职业专业技能、诚信程度等。

3、资产负债情况:详细写清贷户家庭固定资产状况,具体细目、数量、平方面积、座落位置、购建时间、现价值及流动资产现货、应收货款、现金、机械设备、名称、数量、现价值。负债情况写清贷款金额,贷款形态、欠息金额和其它负债等,计算资产负债比例。

4、家庭经营情况:写清贷户的家庭生产经营项目、投资规模、经营周期、产值、销售收入及利润等情况,全面综合评估客户的收入状况。

5、贷款方式:属于担保方式的贷款,写清担保人基本情况与资产负债状态、分析评估担保资格、属于抵押贷款,要写清抵押物的名称,存放具体地点、数量、(房产写明结构座落位置、间数、层数、平方面积写清占地和建筑面积、附简易平面图)估价、还款的来源等。

最后调查人写出准确的意见,承担的责任,报批社签署集体研究意见,确定第一、二责任人。无论调查人或信用社不能签署含糊不清的意见。

市场调查报告

应用型本科教育重在“应用”二字,它是本科教育和高职教育相结合的`教育模式的探索。旨在应对新的经济、人口、教育、就业形势下传统本科教育的不足。希望构建能够满足和适应经济、社会发展需要的新的教育模式。目前,市场营销专业在全国的高等院校之中开设数量庞大,生源严重过剩,但是现实是劳动力市场对营销人才的需求量极高,却很难人职匹配,导致企业招不到合适的人才,个别地区长期处于人才过剩和企业缺人的双重尴尬局面,所以在国家大力推行应用型本科教育之际,市场营销专业理应一马当先,先行改革。

那么,应用型市场营销本科教育改革“路在何方”?我们以北京吉利学院为例来探究应用型市场营销本科教育改革方向。

北京吉利学院(原北京吉利大学)是国家教育部批准的普通本科高校,由吉利集团于20xx年创办。升本之前北京吉利学院一直都有市场营销专业,该专业多年来一直下设在商学院,其时官方称谓为市场营销高职专业和营销管理自设专业。本科教育改革前,汽车营销专业由汽车学院开设,后经学院间统筹、校务会审定,汽车营销专业被并在商学院市场营销专业之下,成为其一个方向。市场营销专业是北京吉利学院第一批升本的专业,恰逢国家推行应用型本科教育改革。所以,商学院在领悟国家精神、洞察外部形势和评估内部资源之后,决定对市场营销本科专业进行大刀阔斧的改革。改革的方向是顺应应用型本科的内涵即充分融合本科教育与高职教育的双方优势,合理预测市场需求的市场营销方向,最大限度利用集团和学校历年来形成的资源优势,打破学院、专业、校企界限,实现学院合作、专业课程互通、校企资源对接,让通过市场营销本科教育的学子满足社会需求、实现自身发展。

北京吉利学院市场营销本科专业教育改革的总体思路是:在培养方向上,着重培养学生的市场分析、营销策划和营销管理(即营销执行力)三大核心能力;在行业选择上选择适合自己发展的行业(汽车营销、金融营销、文化产业营销及互联网营销为主要选择方向),通过科学的营销职业规划,在进入各类企事业单位后,能够成长为市场分析研究、市场推广、销售、营销策划、咨询服务、品牌建设等方面的管理型人才;通过培养,激发部分学生的创业意识和潜能,提升其创业管理能力。

具体来讲,北京吉利学院市场营销本科教育改革体现在以下几个方面:

一、专业培养。

在专业培养上,我们培养三大核心能力,聚焦四个模块的行业实战,见(表1)。

我们打通学院间课程,实现资源共享。由几大学院共同商讨教学标准、共同统筹课程资源,在学院间实现互利共赢,既满足学生就业需求,又充分发挥各学院的学科优势,而且实现多学科互补、节省课堂资源。

二、模块设计。

在模块设计上,我们聚焦“四大行业”的选修模块。见(表2)。这四大模块都是北京吉利学院通过调研市场上需求的热门行业,同时也是本校的优势资源所在。吉利集团优势首选汽车方向,汽车营销的师资培养、实训基地建设都有成熟的资源可以利用。金融是近几年的热门,金融专业也是本校本科专业,拥有一流的师资队伍和实训室,同时在参加国家级的各种金融赛事中都连连夺冠,专业非常成熟。互联网与文化产业更是当今的主流,同时也是学校重点发展的方向。市场营销本科专业与这些专业对接正好实现了强强联合,为学生提供了宽广的选择空间和学习机会。

三、课程设置。

在课程设置上,我们强化实战训练,建立“营销实战综合训练营”,内容涵盖:市场营销管理沙盘模拟、大客户营销管理沙盘模拟、市场调查模拟(软件)、营销策划(新产品市场推广方案、广告策划等)、销售管理情景模拟(压力训练、人员推销、促销计划与组织)、销售团队建设与管理、商务谈判模拟等等。

营销实战综合训练营是我们的一大特色。它在学生学完基础理论知识之后,集中四周的时间打造学生的综合实战能力。通过对毕业前的学生进行营销素质训练、营销能力训练、营销思维训练,把学生顺利地送入工作岗位,使他们具有市场营销岗位所应该具备的心理素质、团队能力、营销技能和系统思维、营销管理的能力,能够全面适应岗位的要求,并且蕴含岗位发展潜力。

四、案例教学。

在案例教学方面,我们有两个创新:开设《市场营销案例专题》课程,教学由骨干教师轮流主持;开设《专家话营销》课程,由多名企业专家轮流主持(沙龙式),年轻教师组织学生讨论、总结、消化、吸收。

五、教学手段。

在教学手段上,采用基础理论教学+案例教学+实战训练相结合的方式。基础理论教学我们一贯声情并茂、图文结合,这在以往的高职教育中就充分体现;案例教学的案例全部来源于现实,失败的、成功的都会仔细分析,教师与学生一起还原历史、分析成败,让学生在了解前人的经历经验基础上能够用最前沿的营销理论解决即将面对的现实;实战训练方面我们强调沙盘教学,使学生足不出户就能体验商场的激烈景象,这是本校的一大特色,通过沙盘演练,学生能够完好体验市场环境分析、资源整合配置、营销策略制定、团队成员组织、财务风险控制、战略规划调整等环节。多位一体地操练,使学生在趣味中练就系统思维能力和营销技能运用能力以及营销心理抗压能力。

六、师资培养。

如果把毕业生比喻成产品,那学生入校之初就是初级品或者称为待加工品。学校是个工厂,老师就是负责加工的师傅。师傅的本事、本领、理念、方法决定了产品的众多方面。北京吉利学院市场营销专业校企对接不仅体现在学生实习、就业上,还体现在允许教师到企业挂职、提供教师各种线下、线上的培训机会,不仅有兄弟院校的交流,更有校企合作的深度沟通。虽然有些方面还需要进一步加强投入和扶持的力度,但是我们一直在努力营造一个开放的多维的环境使教师更好地发展,打造出优良的产品回馈社会。

当然,这六个方面的改革还在探索当中,肯定会有修正和补充,但是应用型本科教育本身也在不断探索与丰富,我们有理由相信通过各高等院校的共同努力,应用型市场营销本科教育改革这条路会越走越宽广。

【注释】。

本文多次引用了北京吉利学院商学院院长彭于寿教授的关于“市场营销人才培养方案与专业建设”的思路.

市场调查报告

根据省************晋政办发电[20xx]年114号“关于在全省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排,区************专门成立了大调查领导组,副区长宁山岗任组长,安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长,抽调相关部门的骨干力量组成调查组,从7月11日至7月25日,对全区农产品批发市尝集贸市尝农产品超市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进行了全面调查摸底,并深入具有代表性的批发市尝超市等单位进行实地调查研究。现将我区农产品市场调查情况报告如下:

一、农产品市场现状。

(一)畜产品市场。

1、营销单位。我区肉禽蛋营销单位共有两家,分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于1972年,占地面积20xx平方米,自建厂以来,畜产品全部出口外销,主要经营兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美国和欧洲各国,羊肉主要出口中东国家,20xx年销售额580万元,实现利润20万元,缴纳各种税费98万元。榆次区食品公司冷库始建于1963年,占地面积1500平方米,畜产品主要供应本地市场,20xx年销售额320万元,实现利润10万元,缴纳各种税费40万元。

2、产品批发市常我区畜产品批发市场主要有两个:榆次区汇隆市场和商贸城市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产,产品主要供应本地市常汇隆市场始建于1993年,商贸城市场始建于20xx年,经营方式都以个人租赁为主,年销售额分别为1150万元、2100万元,分别占榆次市场从份额的10%、15%,两个市场的管理从业人员分别为2人和5人。

3、产品集贸市常我区以零售为主的集贸市场主要有金猫市尝菜园街市尝路西市尝校园路市场和经纬厂市场等,市场份额占全区市场的40%。

4、畜产品超市。我区畜产品经营超市有田森超市一部、二部、华联超市、普家乐超市和铁华超市。其中田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式,华联超市和普家乐超市采取连锁的经营方式,市场份额占全区市场的20%。

(二)果品市场。

1、果品批发市常我区批发市场主要有北田镇豆腐庄批发市场,年交易总量500万公斤,全部批发到省外,年交易总额350万元,市场辐射相邻35个村,该市场有管理人员1名,从业人员10名。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场,正在建设之中,其占地面积8000平方米,现已投资50多万元,交易大棚5个共1440平方米,基础设施及围墙建设已基本完成,预计今年秋季投入使用。其它如榆次汇隆批发市尝晋中富通绿色农产品开发有限公司等,也兼营水果批发。

2、品集贸市常城区果品集贸市场,年销售量在1000万公斤,年交易额500万元,市场辐射到平遥等邻近县区,该市场属于自发的果品集贸市场,无专人组织,没有形成正常的管理体系。

3、营销大户。我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉,异地批发红星和新红星,年销售量500万公斤,年销售额300万元;庄子乡下黄彩赵石爱,异地批发红星、新红星,年销售量300万公斤,年销售额600万元;庄子乡义井王承林异地批发红星、红富士,年销售量60万公斤,年销售额130万元;东赵乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果,年销售量300万公斤,年销售额500万元。我区红枣营销企业处于起步阶段,没有出现较大的营销企业,红枣销售以大户营销为主,红枣销售大户有10多户,较大的营销大户有王连贵、王大跃等,产品主要销往东北、北京、广东等地,销量约100万公斤。

4、营销企业。我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯厂,都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。新顺果脯厂占地1.5亩,年果品加工量20万斤,年销售产值52万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤,年产量7.2万斤,年产值64万元。

5、营销协会。榆次枣业协会,主营枣类产品的储藏加工,有经营场地800平方米,20xx年9月开业,年销售量250万斤,年销售额250万元,年利润额110万元。晋中市果业协会也吸纳了不少我区的果品销售经纪人,带动了全区果品销售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市,主营枣类品种,年销售量2吨,年销售额1.5万元,年利润额0.6万元。

全区果品年销售量6000万公斤,年销售额7200万元,其中批发市场销售1500万公斤,销售大户销售1170万公斤,占销售总量的45%,剩余55%的果品均是零散批发。

(三)粮食市场。

1、加工营销单位。

(1)粮食加工营销企业。我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业,年加工能力达5000万公斤,超过全区小麦总产量。

(2)油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂等,年加工销售油料15万吨。

(3)酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体,食醋年产销量6万余吨,转化粮食1000万公斤。

(4)饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司,三大饲料企业年产销饲料达10万吨,转化粮食1亿多公斤。

2、粮食批发市常什贴镇葵花籽交易市场是发展我区支柱产业的一个重点工程,该市场占地8000平方米,总投资80万元,现已建成农副产品储存仓库2400平方米,交易货场20xx平方米,此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社,重点解决我区农民农副产品的卖难问题,建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集散中心,预计全年可收购葵花籽1500万公斤,小杂粮、豆类、玉米等200万公斤,可推销各种农副产品4000万元。

3、粮食营销大户。雷贵友,1998年开始经营粮食业务,有场地300平方米,年粮食销售量1400万公斤,年利润额10万元。

(四)蔬菜市场。

1、蔬菜批发市常。

(1)东阳镇蔬菜批发市场,占地42亩,建筑面积6250平方米,其中交易大棚面积5250平方米,20xx年6月开业,年交易量2.5万吨,年交易额4.5亿元,建有无公害蔬菜质量安全监测站,开通了蔬菜国际互联网站,产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中城市。榆次汇隆批发市场,属综合性农产品批发市场,兼营蔬菜、水果、肉类等,年交易量为一亿余元。蔬菜产品主要销往本区。

2、蔬菜集贸市常主要有金猫市尝路西市尝菜园街市尝校园路市场和经纬厂市常属综合性农产品集贸市场,兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要销往本区。

3、蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发公司的农产品批发市场,占地285亩,设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间,交易品种以反季节蔬菜为主,产品销往武汉、上海等大城市,年交易量达1500吨,交易额达300万元。

4、蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会,发展土窑洞、地下窖、机械恒温库,引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏,年贮量8000万公斤,增值3200万元以上。蔬菜流通协会,有会员113人。蔬菜营销协会,有经营场地1667平方米,1998年开业,年销售量500万斤,年销售额200万元,年利润额4万元。东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于1998年10月破土兴建大型恒温库,已投资200万元,建成了25座,一次性保鲜1000吨蔬菜,年纯利润20万元。

5、蔬菜营销经纪人、大户。全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到1000多人,其中销菜量200万斤以上的大户达34人,并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户,年销菜量5亿公斤。

二、农产品市场存在的问题。

(一)农产品市场建设滞后。我区紧邻省城太原,又地处晋中市区,各类农产品有较大的市场需求,80%的农产品需要外销和供应本地市常我区目前农产品批发市场只有东阳蔬菜批发市尝什贴葵花批发市尝汇隆批发市尝榆次商贸城市场等,集贸市场主要有金猫市尝路西市尝菜园街市尝校园路市尝经纬厂市场等,设施简陋,多属于马路市常这些市场除具备集中交易功能外,储藏保鲜、物流配送、农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能大多数市场不具备。

(二)农产品商品化程度底。我区龙头企业少,经营规模小,规模效益体现不出来,对我区农产品市场的拉到作用不明显。如我区的红枣种植面积30万亩,其中挂果面积10万亩,年产量500万公斤,产值20xx万元。但全区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段,数量少、档次低、加工能力小,现在加工企业只有5家,以初加工为主,销售企业没有出现,销售大户也只有10多户。

(三)品牌少,无特色。20xx年以来,我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业,以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标,坚定不移地走农业产业化道路。蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。20xx年,全区蔬菜播种面积已达34万亩,蔬菜总产量11.63亿公斤,全年蔬菜销售总收入5.47亿元。红枣从20xx年前的4万亩猛增至30万亩,红枣产量500万公斤,产值20xx万元。畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路,肉蛋奶产量分别达到15343吨、9770吨、8117吨,奶牛存栏4288头,畜牧业总产值3.05亿元。可见,我区的农产品主导产业已初具规模,但品牌少、无特色的情况仍很严重。如我区红枣种植面积与太谷县不相上下,但中国红枣之乡的牌子却被太谷县拿走了。我区的蔬菜,20xx年就申报注册了“魏榆”牌,但至今牌子叫不响,运作不起来。

三、建议与规划。

(一)打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。我区农户生产的农产品如何进入国内外大市场,是农产品市场建设面临的一个难点。而解决问题的出路在于完善农村市场机制,健全农村市场体系。实践证明,各种类型的专业合作社,既增强了统一服务的功能,又发挥了家庭经营的潜力,是一种更加适应市场经济体制的双层经营体制。以市场需求为导向,把生产、加工、销售联为一体,使各具特色的优势产品形成区域性的主导产业。此举能够在农村与市场间架设桥梁,突破区域界限,扩大农业的产业带和产业群。健全农产品市场体系,发展现代化流通方式,形成一批开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。采用电子商务网络等现代交易手段和流通方式的农产品批发拍卖市场,形成全国统一、开放、竞争有序的农产品市场体系。在“农户—合作经济组织—生产基地—批发市唱配送中心—连锁超市”完整通畅链条的引导带动下,建立一批大型农产品加工企业和优势农产品生产基地,产销联合,打造开拓国内外农产品市场的“联合舰队”。

(二)多方筹措资金支持农产品市场建设。我区财政经费比较紧张,无能力为农产品市场建设投入大量的资金。在这种情况下,应积极争取国家资金支持农产品批发市场建设。与此同时,重视带动、吸引社会资金和银行贷款参与到农产品市场建设中来,加快农产品市场建设步伐。如我区的山西普家乐商贸有限公司,围绕建设现代物流中心目标,努力营造大流通、大商贸、大市场的格局,从20xx年7月开始实施普家乐农村连锁经营服务项目,计划在农村发展和建设49个连锁超市,同时建设一个占地60亩大型物流配送中心。20xx年经发展与改革委员会批准立项,是我区“五大中心”建设重点工程,晋中市“双百”项目重点工程。目前,配送中心建设已完成工程量60%,我区农村连锁已建成东阳、张庆、永康三个连锁店。三店试营以来,深受农民欢迎,已有跨区3乡10村村民来超市购物,甚至永康店已有太原南郊村民光临,给农民带来极大的方便,从根本上解决了农民的买难卖难问题,真正意义上实现了为三农服务。

(四)新建一个综合农产品批发市常目前,我区农产品供应,主要集中在汇隆市场和窑新街及大同街的马路市常这些市场担负着我区85%以上的蔬菜、水果等农产品的供应。这些市场多为马路市尝露天市场,已不能适应我区农产品市场需求。有鉴于此,我区拟在榆次东南城市边缘兴建一农产品综合批发市场,该市场具有独特的区位优势和交通优势,北托消费市场,南依生产基地,辐射华北,通向全国的农产品中心市常该市场为我区现有市场的升级版,除具备集中交易功能外,还具有储藏保鲜、加工、物流配送以及农药残留检测和现代化市场信息等各项服务功能。并积极做好实施农产品准入制度的准备工作。在软件上,要建立完善的规章制度,先进的交易方式,规范的交易行为,不断提高组织管理水平。实现“建一个市场,创一流品牌,带一片经济,富一方百姓”的局面。该市场建成后可容纳经营户300余户,面积为90亩。这项工程正在紧张筹备中。

市场调查报告

来庐山旅游的人。

(一)客源市场呈现分散化趋势。

庐山客源市场呈现分散化趋势。虽然全国范围内市场面扩大了,但主要客源市场的地位不稳定,给宣传促销带来一定的难度;客源流量增长缓慢,近年来一直在一百万左右徘徊。

(一)人均消费适合自助旅游者,停留天数下降。

来庐山旅游者,可根据景点不同进行消费。庐山门票一共180元每人,其中景点包括王老峰。花径,锦绣谷。仙人洞。大天地。龙首涯。三宝树。芦林湖等。学生票约在135元每人,其中三叠泉80元每人,来回缆车80元每人,美庐25元每人。现役军人免费,庐山恋电影25元每人,庐山园优惠有待于新规定。在校学生来庐山旅游。实习,凭有效证件在园门登记后,实行7。5折优惠,教师在教师节期间,凭有效政见在园门登记后,实行5折优惠。据消费结果显示,来庐山旅游者大多属于自助旅游者。

(二)旅游形式以”自助旅游”为主。

随着城乡居民生活水平的提高,自由自在的旅游方式成为节假日全家或朋友们出游的最佳选择,庐山接待的游客中,自助旅游占80%,而团队旅游仅占20%,比20xx年下降40个百分点。

(三)“吃。游。行”占游客花费的绝大部分。

旅游花费是指游客在庐山浏览期间的吃,住,行,游,购,娱等方面的支出。从调查结果显示:游客主张宁可少玩几个景点,但每个玩到的景点必须尽兴!游玩第一,品尝当地特色美食第二,方便交通第三,住宿第四,购物第五。从游客花费构成看,游玩占30%,餐饮占25%,交通占15%,住宿占10%,购物占8。2%。以上数据充分说明:游玩(游),餐饮(吃)。交通(行)等刚性支出一直占大头。

(四)庐山旅游人数创新高。

“十一”黄金周临近将至,庐山游客持续攀生。9月28日,来山人数1。4万人,同比增长21%,9月29日,来山人数3。05万人,同比增长38。6%,创造了庐山黄金周以来游客人数之最。

(五)绝大部分游客对庐山旅游环境和服务质量给予充分肯定。

所有游客综合满意率90%,从满意的程度看:”很满意”占28%,”基本满意”占69%,”不满意”占6%。说明庐山旅游环境建设取得显著成效,旅游服务质量在旅游者心中的总体形象良好。

虽然近年来,庐山在改善旅游环境,创建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得显著的成绩。但是对游客进行的调查结果表明:还有一些滞后于旅游发展的现象存在。具体情况如下:

(一)庐山匡城宾馆的环境有待于改善。

当前,来庐山旅游的游客对庐山旅游环境总体印象是比较好的,对庐山旅游服务质量也比满意,但也有不少游客对庐山软硬件提出意见。如:一些游客认为匡城宾馆价钱不实惠,不太值得推荐,宾馆内的灯光很昏暗浑浊。

(二)在住宿方面的消费是比较昂贵的。

从抽样调查结果看,游客在住宿方面消费相对于游玩等方面的消费是比较少的,大部分游客是因为宾馆住宿价格较贵,这充分显示庐山的旅游产业依然停留在吃,行。游的发展阶段,而忽略了改善住宿价格上。

(三)思想道德建设持续深入。

从提高广大干部群众的文明素质着手,全面落实《公民道德建设实施纲要》,实施”提升中国公民旅游文明素质行动计划”,坚持不懈地对干部群众进行培训和教育,引导游客遵守《中国公民国内旅游文明行为公约》,不断提升景区整体文明程度。

市场调查报告

20xx年机构改革完成,新组建的食品药品监督管理局以全新的精神面貌,全新的监管方式出现在公众面前。俗话说:民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大人民群众饮食安全和身体健康,也直接关系到社会安定与和谐。为了更好地了解我县食品行业发展现状,全面分析食品行业面临的困难和存在的问题,研究解决问题的对策与思路,促进**县食品行业更加健康、稳步、持续地发展,我局对我县食品行业进行了认真调研,形成以下调研报告:

我县现共有注册餐饮服务单位910户,未取证的小餐饮店212户;食品流通经营主体1040户,未取证的小食品店621户家;食品生产企业26家,未取证的小作坊201家;未取证的食品流动摊贩100余户;不规则分布在全县各个乡镇。随着食品产业的快速增长,我县食品行业呈现良好发展势头,涌现出了一批名优产品,包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等;西南商圈著名零售商企业重百商城看中**县消费潜力,在**镇开设两个零售店;印山假日酒店、渝源庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮服务示范街则通过以点带面的方式,助推我县食品行业又好又快发展。

20xx年,我局为摸清食品安全现状,抓住食品亮剑行动的契机,集中查处了一批食品违法犯罪行为,后续又多次开展专项整治工作,包括食品添加剂、大米、白酒、饮料、食用油、肉及肉制品专项整治等多个方面,形成查处一案,震慑一方,教育一片的作用。截止目前,我局共计办理食品生产经营违法案件127件,罚没款合计23.33万元。同时,为了严防食品安全风险,根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况,我局共计开展民生工程抽样96批次,不合格6批次,合格率97.8%;开展监督抽样55批次,不合格32批次,合格率41.8%;对抽样不合格的产品,一律按照法律法规相关规定实施行政处罚。我们清楚认识到,我县食品安全总体现状较往年有所提升,但安全形势依然不容乐观,具体表现在一以下几个方面:

(一)食品安全监管力量薄弱。一是监管人员数量少。按照三定方案,全局共设立编制80个,到位人数46人。从事食品安全监管的人员紧紧23人,食品安全监管面积大、战线长、监管基础薄弱、动态性强,同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点,现有监管人员即便超负荷工作,也不能达到监管率100%。二是监管设备缺乏。目前我局共有快检设备2套,只能针对极少部分品种做基础检测,面对琳琅满目、品种繁多的食品,我们执法人员绝大多数时间是采取凭经验肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品,支撑食品安全工作的物质技术力量无法保障,难以及时发现,及时查处违法违规行为。三是办公场地受限。我局共设立6个监管所,为我局的派出机构,办公场所在监管所乡镇府所在地划转,但目前无一个正常运转,监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。

(二)食品安全隐患突出。一是经营者食品安全意识淡薄,隐患突出。食品行业准入门槛较低,从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工,文化水平相对较低,食品安全意识淡薄,未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全,不能及时处理超过保质期的食品,基本的食品安全知识缺乏,留下巨大的食品安全隐患。二是消费者食品安全意识不高,维权困难。在我县很多消费者没有基本的食品安全意识,特别是一些老人、小孩在购买食品的时候,基本不会看生产日期、保质期、厂名、厂址这些标识,这就给一些不法经营者可乘之机;而部分经营户往往不会主动提供发票和小票,一但出现问题,维权就会比较困难。三是农村食品市场名目繁多,秩序混乱。农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多,因农村消费者普遍对食品安全知识知之甚少,加之我局食品安全监管力量薄弱,农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地,农村消费者也是假冒伪劣食品的直接受害者。

(三)食品经营缺乏有序竞争。一是食品生产经营户分散不成规模。我县食品经营店分布范围相当广,从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品生产经营户;但绝大多数规模都不大,有两张桌子就组建一个小餐馆,有几十包小食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店,有简单生产工具在简陋的棚户内搭建的小作坊,同时,很多农村地区的餐饮服务单位及食品流通经营户未取得相关的证照,小作坊也未到监管部门实施备案管理,这给职能部门监管带来较大难度。二是食品行业小、散、乱、差问题凸显。食品行业作为一般的服务业,普遍投入不大,技术含量偏低,尽管完全由市场竞争来选择,但由于缺乏政府的有效引导,普遍存在小、散、乱、差等问题,缺乏有序的竞争力。除进行注册登记的餐饮服务单位、食品流通经营户、食品生产企业及已实施备案管理的小作坊外,食品流动摊贩随处可见。因不能对未获证或登记的食品生产经营户进行食品原辅材料、制售过程、环境卫生状况进行监督控制,所生产销售食品质量安全隐患大。

(四)食品安全监管难度大。一是监管依据缺乏。20xx年全省对食品生产经营主体进行了系统调查统计,但针对四小的监管办法依然没出台,执法人员在实际执法过程中可适用的法律条款不明确,在执法过程中不具有可操作性。二是监管对象数量庞大。我局负责除食用农产品进入流通领域的整个食品市场的监管,涵盖食品生产、食品流通、餐饮服务、集贸市场的监管,监管对象适量庞大。三是违法成本较低。目前针对食品安全的主要法律法规是《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全法实施条例》,相关法律责任条款折射出我国食品行业违法成本较低,获利空间较大,违法成本远低于违法收益,故意违法现象频发。四是监管责任分工不明。今年毒豆芽事件屡见报端,一度被推至舆论的风口浪尖,其主要原因是监管责任分工不明,豆芽监管处于真空地带。

(五)法律宣传效率低下。一是法律宣传惠及面窄。我局虽每年都借助3.15、食品安全宣传周、科技宣传日等重要时间节点开展食品安全相关法律法规及食品安全知识宣传活动,但是受惠面基本集中在城区和乡政府所在地,广大农民群众未能及时获知食品安全相关知识,食品安全意识低下。二是普法教育未能跟上。在实际监管过程中,我们发现很多食品经营商家犯了法都不知自己触犯了法律,不知自己的行为是违法的,有的认为只要罚点款就能了事,这些都反映了普法教育和宣传力度远远没有跟上。部分经营户以经济利益为中心,对食品安全电子溯源、索证索票、进销货台账等管理制度思想认识程度不够,嫌麻烦,消极应付。有些消费者的自我保护意识不强,购买食品时不看生产日期、保质期、不看合格证、不查证验证,发生消费纠纷时维权意识也不强。虽然我局每年都对食品从业人员进行食品安全相关法律法规知识培训,但部分食品从业人员责任心差,操作随意性大,与法律法规的规定相差甚远。

我县食品安全问题纷繁复杂,食品安全隐患突出,究其原因有以下几个方面:

(一)人、财、物力支撑不足。一是人力资源不足。机构改革后,我局编制空缺数目大,人员迟迟没能到位,现有人员是多部门整合而来,食品安全监管业务需经历学习期、磨合期、熟练期三个阶段,食品安全问题也会经历一个集中爆发期。二是物力支撑不足。目前我局办公设备、执法装备严重匮乏,严重制约了全县食品行业的监管,为食品安全隐患埋下伏笔。三是财力保障不足。政府在食品安全领域投入少,抽检经费缺乏,发现可疑食品不能及时开展抽样检验,锁定证据,致使执法监管陷于被动状态。

(二)食品行业管理水平低下。一是食品行业规范化程度低。我县现有食品生产经营户几乎都采用家族管理,家庭中不同的成员在食品生产经营不同环节担当不同角色,控制着原材料采购、生产加工、出厂销售各个环节,在实际操作中不严格遵守操作规程,主要依靠经验,随意性较大,不能从源头保证产品质量安全。二是食品行业标准化程度不高。食品生产企业虽然都制定相应的产品执行标准及管理制度,但是在实际检查中发现企业受文化素质、成本等各方面的影响,不能按照既定的标准和制度严格实施,主要表现在食品生产从业人员工作服鞋帽穿戴随意、购销记录不全面、食品添加剂采购及使用记录时有时无、产品出厂检验更是形同虚设,同时生产企业食品安全管理人员缺乏,对食品安全的重要性认识不足,食品安全风险较大。

(三)食品安全监管手段平庸。一是执法监管各自为政。食品安全监管是一项系统工程,涉及多个职能部门,但从多年的监管履职情况来看,各部门联合执法频率低,信息互通量少,震慑效果不佳,不能及时消除食品安全隐患。二是社会参与度低。现阶段是食品安全问题的集中爆发期,特别是部分制假售假窝点为躲避执法检查,隐蔽于居民小区、采取非工作时间或夜里开工,紧紧依靠执法人员的日常巡查难以及时发现,劣质食品流入市场,食品安全隐患较大。大部分群众知晓此事,但不会及时向食品药监部门、公安机关举报,导致违法分子逃脱法律的制裁。

四、加强我县食品安全监管工作的对策及建议

(一)充实监管力量,做好安全保障。机构改革后,食品监管范围广、面积大,而执法人员及执法装备却不能满足实际执法的需要,各乡镇食品药品监管所不能正常履行监管职责。希望上级政府能加快充实食品监管队伍的速度,充分发挥乡镇食安办的作用,并在乡镇、村社区聘任食品安全协管员,配合监管部门开展食品安全监管工作,进一步加大对食品监管的投入,配备精良准确的食品监管设备,在食品安全监管上形成合力,保障食品安全。

(二)加大宣传力度,提升安全意识。一方面各级政府要充分发挥媒体、舆论的导向作用,宣传食品安全相关知识,普及食品安全相关法律法规,提升群众食品安全消费意识、维权意识,增强防范能力;另一方面我局继续加大对食品生产、流通、餐饮经营业主的食品安全培训及教育工作,进一步提高食品生产经营业主的自觉性和自律性,增强企业法人的第一责任人意识、法制意识、社会公德意识,把好食品安全准入关。

(三)构建信息平台,筑好安全防护。一方面要重视食品安全信息网络建设,将有关食品生产经营单位、小企业小作坊的基本信息在各职能部门互相交流通报,加强沟通协作,做到资源共享、信息互通、动态管理,共同筑好食品安全监管的防火墙。另一方面各级媒体要引导群众加入食品安全监管队伍中来,发现问题及时拨打**投诉举报电话,形成社会共治的良好局面,让不法分子无容身之地。

(四)加大监管力度,消除监管盲区。一是严格市场准入,对达不到卫生条件要求的食品单位坚决不予以发放证照,对经营条件十分差、安全隐患十分严重的无证经营单位坚决取缔。二是加大惩处力度,对于食品安全违法行为要重拳出击,发现一起查处一起,绝不手软。三是加大食品生产企业、学校食堂、大型商超、承办宴席单位的监管力度,进一步落实各项食品安全制度,明确各单位法人是食品安全第一责任人,牢固树立食品安全意识。四是开展日常监管和专项整治,确保履行职责全面到位。对违法犯罪分子要用重点治乱,绝不能心慈手软。五是突出重点环节,加大打击力度。对非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、食用过期劣质食品生产加工食品、猪肉冒充牛肉等食品安全重点环节下大力气查处,坚决打击食品违法犯罪行为。

(五)创新监管方式,提升监管水平。执法人员在执法过程中要牢固树立以人为本的监管方式,坚持严格执法和优质服务相结合,在加强监管的同时,大力强化服务,做到监管于服务并重,寓监管于服务中,通过监管体现服务。为方便食品流动摊贩的监管,建议县委政府在食品流动摊贩聚集地划定一块食品流动摊贩集中区,实行统一管理,消除食品安全隐患,夯实食品安全基础。

(六)加强队伍建设,提升人员素质。素质建设是执法队伍建设的核心问题,没有高素质的执法队伍,就不可能有高水平的执法工作。我们应注重把学习与实践相结合,加强执法队伍的素质建设。一是转变执法作风,树立良好执法形象。坚持以立党为公、执政为民为核心,以全面推进依法行政为目标,以人民群众满意不满意为标准,把先进性教育与开展整顿思想、整顿作风、整顿纪律结合起来,引导每个执法人员都来深入思考:作为食品监管部门的人员,怎样通过做好本职工作来实现中国梦的要求。二是对执法人员进行严格的法律知识、专业常识以及执法行为规范化的培训工作,把法律法规的系统学习作为工作中的常修课和必修课,加强对法律深层理论的认识,提高执法质量。三是在系统学习的基础上,加强实际运用和实践锻炼,把学到的知识转化为规范和指导工作的实际能力。

(七)加强行业自律,构建信用体系。我局在摸清家底的基础上,要层层落实食品安全责任,签订食品安全目标责任书,把责任落实到每一个生产经营户负责人身上。同时我们要加强行业自律体系和信用体系建设,建立和完善食品安全信用评价、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增强全社会的食品信用意识,营造良好的食品安全信用环境,杜绝故意违法现象的发生。

(八)加大监管投入,构筑安全保障。县级人民政府应加大财政资金投入,解决我局及监管所、检验检测中心无办公场所的实际困难;同时拨付专项资金采购检验检测设备,让县级食品药品检验检测中心正常履行检验检测职责,发现问题,立即抽样检验,检测出问题,及时查处,消除食品安全隐患,构筑食品安全新防护。

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