合同协议是商业合作中双方约定合作关系的重要文件，对于合作的顺利开展至关重要。小编为大家准备了一些关于合同协议的成功案例和实用范本，大家一起来看看吧。
快餐店用工合同
甲方：地址：
乙方：
身份证号码：地址：
根据《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律、法规的规定，本着平等自愿的原则，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款。
本合同期限为一年，自______年____月____日起至______年____月____日止。新员工试用期1个月。
甲方每月按时支付乙方工资，月工资为______元（已含住宿费及交通等费用），工资于次月_____日前发放（预留第1月的半月工资，在合同解除时结算）。试用期工资按照月工资的80%发放。（乙方工作未满三个月的按照月工资______元；未满六个月按照的月工资______元；未满九个月的按照月工资______元；合同解除时据实结算）。
1、遵纪守法，自觉遵守店规店纪，要讲文明、讲礼貌，要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
2、要着店装上岗，工作态度积极热情，仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客。
3、工作时间不准离岗，有事必须请假。
4、在工作之余发生意外伤害后果自负，住宿过程中或发生违法行为本店概不负责。
1、公用餐具应每日清洗，餐具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
2、服务员每天要按程序、按规定和要求清理餐厅卫生，要认真细致，管理好餐厅的相关物品。
1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
2、员工每月公休一天。员工请假1天扣除当日全额工资，旷工1天扣除3日全额工资。
1、上班迟到、下班早退者，每次罚款10元。
2、对份内的.工作出现拖延、不予理睬、粗心大意等现象造成损失的，每次罚款20元。
3、员工之间发生打架斗殴事件，每人罚款200元，产生的法律及经济责任后果自负。
4、员工的健康证办证费用由甲方先行支付，员工中途离职时未满8个月的，甲方须扣除健康证办证费用。
5、月公休不休息，全勤上班者奖励100元。
6、对于工作表现突出，能够全面履行合同的员工，一年合同期满后奖励1000元，并优先考虑续用。
7、春节法定假期前后，能够坚守工作岗位，不提前离岗的，并且在假期后能及时返岗的，除给予全额工资外，另外奖励300元。该奖励与次月工资一同发放。
1、双方若有一方要求提前解除劳动合同，应提前45日通知另一方。
2、如合同期未满，未经甲方同意，乙方单方解除合同，甲方将不予发放当月所发生工资及预留的15天工资。
本合同自甲乙双方签字之日起生效，本合同一式二份，双方各执一份。
甲方签字：乙方签字：
签订日期：______年______月______日
快餐店员工的规章制度
在生活中，制度使用的频率越来越高，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编精心整理的餐饮店员工管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
1.迟到:凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5―30元。
2.早退:凡未向主管领导请假,提前5―30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5―30元。
3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。
(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。
休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。
(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。
(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。
(6)不请假离岗者,按实际天数计算。
(7)旷工采取3倍罚款办法。
4.事假。
员工因事请假,应提前填写请假条事假实行无薪制度。
准假权限:。
(1)员工在8:00―17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。
(4)管理人员请假需报请总经理批准。
目的.:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:。
第一条办公用品的范围。
1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。
2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
3.集中管理使用类:办公设备耗材。
第二条办公用品的采购。
根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。
第三条办公用品的发放。
1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。
2.每个部门每月发放1本原稿纸。
3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。
4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。
5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。
第一条公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服。
第二条公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。
第三条凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。
第四条员工每人须交纳服装、行李保证金500元,在工资中逐月扣除。
第五条员工离职市时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后方可离职。
第六条员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。
第一条员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。
第二条食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。
第三条就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。
第四条员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。
第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。
第六条如有倒饭现象一经发现罚款50元。
第一条员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。
第二条员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。
第三条在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。
第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。
第五条严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。
第七条宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。
第八条男女员工不得混居一经发现,将开除处理。
第十条不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。
第十一条值日卫生清理不干净,将处20元罚款。
第一条员工淋浴时间为每周三,在康乐部淋浴室进行。
第二条洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。
第三条员工洗澡时自带浴品。
第四条员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。
第一条对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用。
第二条对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用。
第三条使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低。
第四条对讲机必须妥善保管,保证使用通畅。
第五条在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。
第六条如因个人原因造成对讲机破损或丢失,由使用人按价赔偿。
快餐店员工管理制度
每一个进行各种快餐专卖的快餐店,对于员工管理的内容应有礼服、工作态度、考勤等方面组成。以下是某的`范本,仅供参考。
一、十要。
二、十不要。
(一)在公司内口角、叫嚣、吵闹不听制止者。
1.要微笑,以发之内心的微笑为顾客服务;。
2.要整洁,。
3.要礼貌,。
(三)在工作时间内偷闲、瞌睡、精神萎靡者。
(四)在工作时间内擅离职守,或集众谈天、嘻笑者。
员工有下列情形之一者,经调查属实给予解雇:。
1.借端聚众罢工、怠工煽动工潮者。
2.故意损坏公物经查明属实者。
3.工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
4.违抗命令情节重大者。
5.窃取公物者。
6.见灾不救,酿成大祸者。
7.有舞弊情形经查明属实者。
8.在店内殴人成伤,情节重大者。
9.威胁店长及在职员工者。
10.工作时间内睡觉者。
11.在店内赌博者。
12.破坏团体名誉或散布谣言,影响工作秩序者。
13.利用职务之便利私用店内材料,制造或修理私人物件者。
14.捏名诬控同事者。
15.疏于检查或管理不善,致公物失窃者。
三.福利.培训及请假。
1.员工工资均按月支付,工资等给标准依国家规定办理。
2.新进员工工资,由店长及所担任的工作拟订,送由总经理核定。
3.新进员工工资不得高于同一店内具有相当资格条件的原有员工的现支工资。
4.员工工作未满一日应按实际工作时间比例计算工资。
5.员工加工,按每小时计给工资。
6.为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。
7.员工患传染病者,应予停止工作,依照规定给假治疗,经医师证明确已痊愈后方准复职。
8.员工伤亡恤助,依劳动法的规定办理。
9.员工退休,依劳动法的规定办理。
10.员工出差,填写员工出差签派单,呈经店长核准后,交总经理。因故延长出差时间时,请示店长补准。
11.员工于星期例假日、临时规定之假日,均予给假休息,工资照给。
员工继续工作满一定期间者依下列规定给予特别休假:。
1年以上未满三年者7日。
3年以上未满五年者10日。
5年以上未满十年者14日。
10年以上者每年加给1日,其总数不得超过30日。
12.员工请假依下列规定处理之:。
(一)因有重要事故必须亲自处理者得请事假,每年最多不得超过14日,假期内不给工资。
(二)因疾病必须治疗者得检具公立医院或指定的医院证明请给病假,每年不得超过30日,住院者,不得超过一年。逾限一年后尚未痊愈无法复工者,规定予以解雇。
(三)因结婚者得请给婚假3日,假期内工资照给。
(四)承重孙的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者,得请给丧假3日,子女得丧假。
3日。假期内工资照给。
(五)女性员工分娩者得给娩假四星期,流产并经公产医院或医务室证明怀孕三个月以上者给假二星期。
(六)全月不请假者,给予相当一日工资的奖工一日。
13.员工请假均应填具请假单,呈经店长核准后方得离工,否则以旷工论,店长应将员工请假单即日送交总经理核办。
14.请假逾限或确因临时紧急事故未及请假不到而于事后补假者,均应提出确实证明,须经店长核准。
15.公伤病经公立医院或劳保指定医院证明必须休养者,申报店长给予公伤假。
16.请假未满半小时以半小时计,累积八小时为一日。
17.请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。
快餐店承包合同
合同编号：
甲方：
乙方：
甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条?乙方的考勤与管理须按照甲方有关人事管理制度办理。
第二条?乙方的职务或工种为：?___________________________。
第三条?乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。
第四条?甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。
第五条?乙方的工作报酬：__________________________________。
1、甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为________，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。
2、甲方可参考下列事项调整乙方职务等。
（1）乙方每月工作考核记录；
（2）乙方工作职务(或工种)变换情况；
（3）劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。
第六条?乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。
第七条?甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方。
第八条?乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续。
第九条?乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。
第十条?本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。
第十一条?本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。
第十二条?甲乙双方就履行本合同所发生一切争执，可至__________机构_____解决。
甲方（签字）：
身份证号码：
联络方式：
乙方(签字)：
身份证号码：
联络方式：
快餐店合同
乙方：______________。
甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条乙方的考勤与管理须按照甲方有关人事管理制度办理。
第二条乙方的职务或工种为：___________________________。
第三条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。
第四条甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。
第五条乙方的工作报酬：__________________________________。
1、甲方应按月支付乙方报酬，乙方的.工资待遇定为________，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。
2、甲方可参考下列事项调整乙方职务等。
（1）乙方每月工作考核记录；
（2）乙方工作职务（或工种）变换情况；
（3）劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。
第六条乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。
第七条甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方。
第八条乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续。
第九条乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。
第十条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。
第十一条本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。
第十二条甲乙双方就履行本合同所发生一切争执，可至__________机构_____解决。
甲方（签字）：______________。
身份证号码：______________。
联络方式：______________。
乙方（签字）：______________。
身份证号码：______________。
联络方式：______________。
快餐店员工劳动合同
甲方：
乙方：
甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。
第二条乙方的职务或工种为：
第三条乙方受聘于甲方期间，应根据甲方工作安排，在下述工作场所履行职责。
(一)甲方公司总部;。
(二)甲方在全资公司或参股的合资公司;。
(三)甲方在内地省份机构及境外机构;。
(四)应出差服务的场所。
第四条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。
第五条乙方的正常工作时间每日为7小时，每周5个半工作日，其工作、休息、休假等，依员工手册办理。
第六条甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。
第七条甲方按国家规定实行社会保险制度，并为乙方投保。
第八条甲方按国家规定实行劳动保健制度，乙方可以享受有关劳保待遇。
第九条乙方的工作报酬：
(一)甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为等，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。
(二)甲方可参考下列事项调整乙方职等。
1.乙方每月工作考核记录;。
2.乙方工作职务(或工种)变换情况;。
3.甲方盈利状况;。
4.劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。
第十条乙方每月工资由甲方于次月5日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或数日发放。
第十一条甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方，合同终止时，甲方增发乙方一个月的工资，且乙方不必补偿培训费。
第十二条乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续，且甲方不予增发一个月工资。
第十三条乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。
第十四条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签章后于年月日起生效。
第十五条本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。
甲方：签约代表人：(签字)职称：
乙方(姓名)：(签字)身份证号码：
户口所在地地址：联络方式：
_____年_____月_____日。
快餐店承包合同
乙方：___________。
甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。
第一条乙方的考勤与管理须按照甲方有关人事管理制度办理。
第二条乙方的职务或工种为：___________________________。
第三条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。
第四条甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。
第五条乙方的工作报酬：__________________________________。
1、甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为________，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。
2、甲方可参考下列事项调整乙方职务等。
（1）乙方每月工作考核记录；
（2）乙方工作职务(或工种)变换情况；
（3）劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。
第六条乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。
第七条甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方。
第八条乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续。
第九条乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。
第十条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。
第十一条本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。
第十二条甲乙双方就履行本合同所发生一切争执，可至__________机构_____解决。
甲方（签字）：___________。
身份证号码：___________。
联络方式：___________。
乙方(签字)：___________。
身份证号码：___________。
联络方式：___________。
快餐店的员工守则
1、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
2、最重要的一条原则就是：态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。
3、追求人性化服务：一切从客人的角度出发考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。
4、服务准则：热情、周到、耐心、细致、快捷、准确、安全、大方。服务公式：100—1≤0。
5、茶水要烫、心要热、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要灵。
6、接电话时即使对方看不见也要脸带微笑，毕恭毕敬。
7、服务员也好，厨师也好，做什么事情多想想为什么是这样做，有没有更好的方法？另外，还要能吃得了苦和吃得了亏。
8、每个人都应该经常进行换位思考：如果你是客人， 等等，这样你就能体会到客人花钱是来享受的而不是来受气的。
9、所有员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。
10、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他（她）推介本店特色。
11、去与客人进行沟通交流。在和客人沟通时要注意说话技巧，杜绝生硬、套话；要好好揣摩，不同场合、不同时机，话应该怎么说。
12、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤；然后到客人面前点餐。
13、大堂服务员要面向就餐客人；不要背对客人、倚窗往外望或聊天等，要时刻注意客人就餐状态，随时随地为客人提供服务；如有客人抽烟，及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的，及时为客人送上茶壶、茶杯等。
14、点餐员在为客人点餐时要向客人介绍本店菜式的不同特点，点餐特色以供客人对比参考选择。
15、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生（小姐）或靓仔（靓女），对不起，让您久等了，您的饭菜，请慢用。”
16、在为客人上菜报菜名或解释时；声音大小适中，甜润；不能有气无力。一切送客人的东西都要用卫生的托盘。
17、女员工头发：前不遮眼，后不过肩，梳理整齐，长发盘起，男员工：侧不过耳，后不过领，不留鬃角。
18、员工必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗； 服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
19、做到“一笑”、“二快”、“三轻”、“四勤”、“五心”和“七声”
一笑：即微笑；
二快：动作快、效率快；
三轻：走路轻、说话轻、操作轻；
四勤：手勤、脚勤、嘴勤、眼勤；
七声：客人进店有迎声、客人询问有答声、客人帮忙有谢声、服务客人不周有歉声、征求客人意见有征询声、问候客人有祝福声、客人离店有送声。
一、本店的服务宗旨：“宾客至上，服务第一”。
二、基本要求
1、遵纪守法、热爱集体、文明服务、服从上司。
2、仪容要端庄大方，头发要梳理好。上班要穿工作服（员工离开公司时，必须将制服交回本店），所穿制服必须保持整齐、清洁，不准穿拖鞋等。
3、按时上、下班，不旷工，不擅离职守；不准串岗。要按手续和制度处理好业务。
4、上班前不得饮酒，上班时不准抽烟、酗酒、赌博、打架者。咀嚼口香糖等。不得无故拒绝或终止工作。
5、讲诚信、爱护公物，不得蓄意损耗、毁坏店内或他人物品，不得乱写乱画破坏设施、偷盗本店物品拿取或偷食店内或他人食品，不得将客人遗失物品据为己有或盗窃客人物品。
6、注意文明，不得在店内争吵、打架斗殴、威胁、危害他人，
7、要登记好自己的身份证号码，及联系方式。
8、店内人员上岗前必须进行健康检查，领取健康合格证明后方能上岗。
三、服务要求：
1、对待宾客要主动问候、态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。
2、宾客点菜报饭无论多少都要开单（一式三份，一份自己留用，一份交收银台，一份交后厨），注意填写好日期、桌号和菜名，并签上自己的名字。未开单或开单、送食品时出现差错。
3、送菜时要认真清点，并注意饭菜形状、色泽及质量，发现问题要及时处理。手不能接触直接入口食品，倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐（饮）具。
台布无积污，地面清洁。餐具保存、摆放整齐，定时清点餐具数量。
四、收银要求：
1、收银员要认真细致，对待宾客态度要自然、大方、稳重、耐心、有礼，文明用语。
2、见单收银，收银金额以菜单为准。
3、计算错误及假-币损失均由收银员赔付。
4、每天要与后厨菜单对帐后将现金及单据交由专人，并写好交接手续。
五、采购要求：
1. 采购人员要根据厨师下的采购单定量采购，不得多采。
2. 采购人员不得采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。
3. 采购人员采购时应向做好采购记录，便于溯源。注意保质期等关键事项。
六、厨房要求：
1、备餐应在专间内进行。非操作人员不得擅自进入专间。不得在专间内从事与备餐无关的活动。
2、操作人员应认真检查用具及待供应食品质量，发现有异常的，不得供应。
3、每天要班前、班后要打扫卫生，定期检查煤气管道、排烟排气设施、清点用具数量等。
七、工资及发放
发薪方式工资形式：基本工资和浮动工资。本月基本工资一般在下月20日前发放，浮动工资或奖金在年终或季未发放，根据本店经营情况而定。领取工资时要注意写收据。
八、员工考勤
1、试用期：试用期一般为 个月。试用期满，符合本店录用条件者，将正式录用。
2、工作时间：
3、裁员及辞退 ：本餐厅若因业务变更或其他原因需要减员时，餐厅有权决定裁减员工。对要裁人员，餐厅将提前一个月通知其本人，被裁减的人员应服从安排，不得提出无理要求。同样员工有也权辞职但须提前一个月通知本店。
4、正常请假每月1次，每次不得超过1天。特殊情况请假天数超过1天的，超过部分要扣除相应的工资。
5、员工每天上下班要签考勤表。迟到（每次）均以10分钟为限，每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提前1小时，而又无特殊原因者，则认为旷工，旷工一天算4天。按员工实际工资计算。
八、奖励制度：
1、讲诚信，拾金不昧者。对工作认真负责，为本店树立良好信誉，在每月总结中业绩突出的经常得到客人、同事、上司表扬者优秀者，优秀奖及提成。
2、全勤奖：凡本月无迟到或早退、请事假、旷工等事项的将发本的全勤奖。
二、注意安全
1、注意防火、防盗；班前、班后要认真检查盘点物品及不安全因素，确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。
2、如出现紧急事故，全体员工必须鼎力合作，听从安排，迅速进行事故处理。
以上所有条例按当时情况酌情处理，望各位同事认真对待，如有补充或更改之处将另行书面通知。
每个员工必须洁身自爱，有殷勤忍耐，敬业乐业的精神，员工的行为举止，直接影响公司的业绩，为此，每个员工必须严格遵守以下各项守则：
一、上下班必须准时，出入打钟卡，并且严禁代替其他人打钟卡，提前5分钟开班前小会，不得迟到、早退或旷工，迟到或早退者三次以上扣20元，不得随意串岗或进入非本部的区域，离开工作岗位时要知会主管。
二、当值时要穿着整洁的制服，保持头发干净，女员工不得浓装艳抹，不佩戴饰物，宜化淡妆当值，当值时应保持身体挺直，不得倚靠墙壁或家私。
三、不得在营业时间内吸烟，吃公或私人食物，注意卫生，不得随地丢纸、垃圾和随地吐痰，不得在工作时梳理头发、挖耳、挖鼻。
四、工作时间内不得两人以上站在一齐闲谈或对客人评品足，不得大声呼唤、粗言秽语，不得在营业时间内与客人或同事争执，同事之间应和睦相处，不得拉帮结派、互相指责，有问题应报告上司，由上司协调解决。
五、必须服从上司的指示。尊重上司，服从上司的工作安排。
六、不得利用工作之便，损害餐厅或客人利益，谋取私利，不得盗取餐厅财物，餐厅内不准放有任何私人物品、用品。
七、员工如在工作范围内拾获财物，不论价值大小，应立即交上司处理，绝对不允许私自处理。
十二、顾客离别后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面；
以上各项规定，希各员工自觉遵守。若有违反，按情节严重处理。
快餐店员工劳动合同
乙方：
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。
乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。
甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。
乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。
乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资:。
(二)签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。
(四)双方约定的工资不得低于本市最低工资标准.
第七条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第七条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:。
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;。
(二)有偷拿财物、赌博、吸毒行为的;。
(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;。
(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;。
(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;。
(七)被依法追究刑事责任的。
第八条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第九条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十一条本合同未尽事宜或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。第十二条本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):乙方(签字或盖章)：
法定代表人或委托代理人：
(签字或盖章)。
签订日期:年月日
快餐店加盟合同
本合同期限为_______年，从_______年_______月_______日起至_______年_______月______日止;合同期满，乙方在该区域拥有优先续签权。
合同期满，如乙方不再继续经营，则应全部归还甲方各种操作手册及所有商务机密文件等资料，并负责销毁、归还所有带有甲方商标、标识等商业标志的招牌和材料。
本合同双方代表签字即可生效，如有争议可协商解决，无法协商解决的情况下，任何一方可向甲方所在地法院提起诉讼。
本合同一式两份，双方各执一份。此合同的附件与合同具有同等法律效力。
根据本合同条款，乙方需向甲方缴纳的款项金额总计：元整。
甲方：（签署盖章）。
签署日期：年月日
乙方：（签署盖章）。
签署日期：年月日
加盟连锁快餐店特许经营合同
根据国内贸易部《连锁店经营管理规范意见》，经友好协商，甲方同意乙成为甲方的加盟连锁店。现就加盟具体事宜，协商如下：
一、特许权使用。
1.甲方授权乙方座落于__________市(县)__________区(乡、镇)__________路(街)__________号的门店以“h超市”为悬挂招牌，并将以甲的指导与提供事项，经营该超市加盟连锁店。
门店号：__________号。
2.甲方对于凡使用“h超市”名字的门店拥有对其处理：门店位置、商标制作法、销售技术、门店管理、专职培训、经营决策等事项。乙广的发展计划必须经甲方书面同意后方可实施，其目的是为了保证乙能取得正常的发展。
3.乙方店铺的内外装饰及门店招牌须与甲方统一。乙使用的各种设备与甲方统一，如有更改须征得甲方同意。
4.乙每季度初当月5日必须向甲方支付季度含税销售额的2%为特许权使用费。逾期须按每日万分之一支付滞纳金。逾期三个月甲方有权解除合同。
5.乙方门店装修、设备、商品流动资金及其辅助材料费用由乙承担。
二、人员培训。
1.甲方将负责对乙方下属门店理货员、收银员进行基础培训，对管理人员进行择优录用(淘汰制)培训。培训人员必须具备当地执法部门认可的有效健康证，乙方需自行解决住宿、就餐、往返车费、体检等费用。
2.乙每家门店人员定编数必须报甲方备案同意。
三、广告及促销。
为有效扩展销售，乙方对甲方统一办理的门店促销活动应完全了解其重要性，并竭力配合。如甲方为扩展销售所指定的信用卡、赠券、会员优惠卡等，乙方应与甲方直营门店同等使用，无条件接受，并就折扣差额由乙方自行负担，如乙方需自知自行刊登广告，应预先将拟定刊登的广告媒体文案送甲方核准，经甲方同意后方可实施刊登。
四、商品的提供及结算。
1.甲方提供商品，乙方必须每批结算，并承担商品发货地至加盟店的运费和力支费。乙方自行采购的商品，需到甲方业务部门办理报验手续，经批准后方可销售。
2.甲方提供的商品，乙方必须参照甲提供的零售价格执行。
五、乙方的权利。
乙方享有与甲方直营连锁店相同的商品供应价格和促销活动的权利。
六、乙方的义务。
1.甲方提供各种企业标准、超市操作规范、超市工作规范、超市管理技术规范和其它规章制度，乙方须无条件地执行。
2.乙方的营业时间必须与甲方相一致，如有特殊情况要理发须征得甲方同意。
3.乙必须按甲方的要求做好各种财务报表，并如实提供各种财务报表。
4.乙方必须执行甲方提供的商品q.m.p的管理规范。
5.在经营活动中乙方发生残损商品，必须按甲方规定办理退调。
6.乙方必须服从甲方派遣督导人员的监督、指导乙方所开设的店铺的经营管理。
7.乙方的工作人员应穿着甲方统一制服，佩带统一胸卡，印制统一名片，用以维护与甲方相同的企业形象。
8.乙不准在本加盟店之外的其它场所，实放与h超市制度相同或类似的营业活动或其它行为，不参加其它超市公司的事业。
七、甲方的义务。
甲方应提供乙方所有的管理技术，运作规范和营销策略。
八、违约责任。
1.签约双方应严格遵守合约规定，如任何一方违反上述条款均作违约处理。违约方应付违约金人民币__________万元整。
2.乙方如在合同期限内，严重损害甲方利益、名誉和泄漏甲方提供的经营管理秘密，甲方有权终止本合同，并保留追诉要求赔偿的权利。
九、合同的终止及解除。
1.本合同期自________年________月________日起至________年________月________日，共计________年(每三年修改合同内容一次)。期限届满前________天经双方同意应办一续约手续，尚未办理续约手续者，期限届满本约自然失去其效力。
2.本合同有效期内，乙方若无意继续经营，应于三个月前书面通知甲方并支付违约金，待甲方认可后办理结帐解约手续。
3.在协议期满或解除之日起七天内，乙方必须拆除“h超市”的标章、图形及与此有关的文字、图案设计、招牌或其它营业标记，并不得再使用“h超市”的字样及其它属于甲方所有的营业标记，管理技术、商业秘密等。
十、争议的解决。
如本合同有争议时，概以合同内容为主，并以甲方主要办事机构所在地法院为管辖法院。
十一、合同生效。
本合同壹式捌份，经双方签署后生效，双方各执肆份为凭。
签于：___________________。
快餐店加盟合同
甲方有以下行为的视为违约：
甲方提供给乙方使用的商标、标识等如侵害他人权力的，视甲方违约。
甲方在全额收到乙方底料款（以乙方以前不欠甲方任何费用为前提）72小时内，将底料发运出，否则视为甲方违约。
甲方未提供必要的技术支持和相应的售后服务的，视为违约。
乙方有以下行为的视为违约：
乙方加盟条件不具备而隐瞒过关的，视为违约且后果自负。
乙方应严格执行甲方提供的经营模式、质量标准、制度并接受督导与支持，否则视为乙方违约。
乙方应按条在年月日以前准备好场地，并开始营业，否则视为乙方自动放弃特许权或视为乙方违约。
乙方在经营场地内经营项目应为“麻辣空间火锅”唯一，在特许区域内不得经营其他竞争性项目，否则视为乙方违约。
乙方需连续停业7天以上的，应书面向甲方申请，经甲方书面批准后方可停业，否则视为乙方违约。
乙方需在本区域内开设第二、第三个相同项目的店，应向甲方书面申请，经甲方同意后，签订特许合同、交纳加盟费并办理相关手续，否则所开设的第二、第三家店为侵权店，甲方有权追究其侵权行为，并视为乙方违约。
乙方不向甲方申购底料或用其它渠道底料代替的，视为乙方违约。
乙方在任何情况下不使用、未全部使用甲方底料或使用过期底料的，均视为乙方违约。
乙方应支付给甲方的各项费用在5日内未付清的，视为乙方违约。
乙方不执行甲方统一的vi规范，不接受甲方督导支持，不服从甲方整体安排，不配合甲方活动的，视为乙方违约。
未经其它加盟店总经理书面许可，乙方不得聘用该加盟店员工；未经甲方总裁书面许可，乙方不得聘用公司员工。否则，视为乙方违约。
违约责任。
任何一方违约，另一方均可根据过错及损害程度提出拾万元违约金，并享有单方解除合同的权利。
快餐店转让合同范文
甲、乙方经友好协商，就饭店永久性转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意将自己位于__________________街_______号由甲方经营的________________________快餐店转让给乙方使用，建筑面积为_______平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、快餐店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用，租赁期满后不动产归丙方所有，动产归乙方所有(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。
四、乙方在______年______月______日前一次性向甲方支付转让费共计人民币大写__________________元，上述费用已包括店面房租押金、员工宿舍押金、现有加盟店的加盟费、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、该快餐店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理，经营范围为餐饮，租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续，但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责，与甲方无关。乙方接手经营前该快餐店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还，与乙方无关。合同生效后甲方有义务协助乙方变更营业执照和相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后，可对快餐店进行装修和改造，相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但因国家征用拆迁快餐店，有关补偿归乙方。
八、如果合同签订前政府已下令拆迁，甲方退偿全部转让费，赔还乙方接手该快餐店的其他相关损失费。
九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
甲方签字：日期：年
乙方签字：日期：年
快餐店的员工规章制度
1、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。
4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。
5、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。
6、拾到客人物品必须上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。
7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。
8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。
9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
10、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众争辩。
11、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
快餐店转让合同范文
甲、乙方经友好协商，就饭店永久性转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意将自己位于__________________街_______号由甲方经营的________________________快餐店转让给乙方使用，建筑面积为_______平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋。
租赁合同。
中所享有的权利与义务。
二、快餐店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用，租赁期满后不动产归丙方所有，动产归乙方所有(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。
四、乙方在______年______月______日前一次性向甲方支付转让费共计人民币大写__________________元，上述费用已包括店面房租押金、员工宿舍押金、现有加盟店的加盟费、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、该快餐店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理，经营范围为餐饮，租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续，但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责，与甲方无关。乙方接手经营前该快餐店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还，与乙方无关。合同生效后甲方有义务协助乙方变更营业执照和相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后，可对快餐店进行装修和改造，相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但因国家征用拆迁快餐店，有关补偿归乙方。
八、如果合同签订前政府已下令拆迁，甲方退偿全部转让费，赔还乙方接手该快餐店的其他相关损失费。
九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
甲方签字：日期：年
乙方签字：日期：年
7
附件：
一、原房屋租赁合同。
二、甲方转让给乙方的一切设施清单。
三、甲、乙、丙身份证复印件，房产。
证明书。
复印件。