写一篇优秀作文需要对文学知识和表达技巧有深刻的理解和掌握。以下是一些写作水平较高的优秀作文，大家一起来欣赏吧。
讲述包饺子的作文
新年要来了，透着浓浓的`年味，家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外！
周末，我跟爸爸在家学包饺子，心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了，我学着爸爸的样子，拿一面饺子皮平铺在手上，沾了点水抹在边沿，爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢，不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅，马上封了起来，饺子成型了。这个饺子里的馅太少了，立不起来。再看爸爸包的，每个饺子虎虎生威，挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气，再来一次！我直接挖了两大勺馅，重复同样的步骤。可当我包好的那一刻，我却直接傻眼了，我的饺子破了。这时爸爸微笑着说，“你看，说明做人不能贪心了，否则只能自食其果，馅料要放得刚刚好才行。”
第三次，我吸取了前几次的经验，小心翼翼地挖好馅料，然后封好。果然，我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好，饺子们鼓鼓的，可爱极了。连爸爸都夸赞我，说我包的饺子好，我的心里很有成就感。
通过这次包饺子，我懂得了凡事都不能够贪心，否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中，要先打好基础，才能学习更深奥的知识。
讲述包饺子的作文
今天，我和爸爸妈妈一起包了饺子，包了两种馅，分别是韭菜鸡蛋馅的和羊肉芹菜馅的。
我们三人分工明确，我负责和面、包韭菜馅的饺子，爸爸负责包羊肉芹菜馅的饺子，妈妈则负责擀皮。
和面可是一项技术活，第一步把面粉放入一个盆里，再准备一个盆里面倒入纯净水，然后一个手揉面粉，一个手往里倒纯净水，直到面粉都变成面团。之后，拿着面团把盆里剩下的一些面渣粘一粘，避免浪费。最后再用手去按揉面团，把面团揉的表面光滑就可以盖上盖子醒面啦！
我一直认为擀饺子皮是一件很难的事，我小时候擀皮擀的不好时，我妈妈就来给我讲讲用什么方法可以擀的更好。
包饺子需要一些技巧，我刚开始并不太会包，不太娴熟。于是今天我爸爸又给我讲了一下包饺子的技巧。就是拿一张饺子皮，把饺子馅放进去，先把饺子皮对折中间部分摁住，再用大拇指和食指把两边的饺子皮顺着赶到中间去，一个饺子就包成了。
我觉得这是一个很难得的机会，因为自从元旦我们搬新家以后，爸爸、妈妈每天除了要上班，下班回家吃完饭以后都在忙着归置家里的物品，整理东西。所以这次包饺子，是我们一家三口做的最有意义的一次正经的亲子活动，终于在新家有了一起说话聊天的时间。吃着自己亲手包的饺子，感觉心里暖暖的，饺子也是“甜”的。
讲述包饺子的作文
今天，我心里十分激动，这是为什么呢？因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前，老师就把我们分为5个组，每个组都有一位组长，而我就是其中之一，我们组组员到场的有：钱彘，关云朗，马俊宇，韩刘誉，祁子轩，于中晟，王兴杰和我，并分配好了任务。
看着惨不忍睹的桌面，我好想大吼一声：“我能退出吗？”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的，每出去溜达一圈，都给我们带回一包吃的，让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了，我回到班，心想：这一次的活动真有趣，要是下次还有就好了！
讲述包饺子的作文
我和爸爸妈妈哥哥回到了老家，包饺子的时候，我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
妈妈看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
四年级:马溶。
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讲述包饺子的作文
新年到了，我缠着爸爸和妈妈想包饺子。后来他们开恩，终于让我奶奶教我包饺子。
少许水，还少不了各种各样的馅。奶奶准备好了，对我说:“包饺子就要先擀好面皮。'’说完便抄起了擀面杖用力地擀用面粉做的小面团。我学着样也擀起来了，不知不觉，一刻钟过去了，我累的手像打了麻药一样，汗如雨下，疲惫地问：“够了吗?我们已经擀了好多了。”奶奶听了，笑着说，不够再擀会儿。我擦了擦绿豆般的大汗珠，心想：唉!奶奶比我擀的多，可她连气都没喘啊!过了10分钟左右，奶奶才停下了，开始给我介绍包饺子馅，这是玉米馅，这是白菜馅，这是冬菇馅，这是瘦肉馅，这是粟米馅····我数了数，至少有10种馅，真是头都大了。奶奶介绍完就麻利地用勺子捞起馅料放在饺子皮，再用手点点水把口封上。然后转过头和蔼地对我说;“试试吧。”我包了一个奇形怪状的饺子，到像一个小人。这时，我突发奇想，要是我捏成其他形状该多好玩呀!于是我捏成，小兔，小猫，小狗·····的样子，奶奶在一旁笑哼哼地看着我。又过了一个小时，我终于完成“巨作”!这些形形色色的饺子像士兵一样在列队，等待我和奶奶考察，然后“光荣”入锅。又一刻过去了，第一盘饺子“士兵”出锅了。足足过了一个小时才把全部饺子煮熟了，真累啊!
虽然非常累，但是能为家里出点力，也是非常高兴的。以后我要帮助别人做力所能及的事情，从劳动中体会快乐真谛!
讲述包饺子的作文
的暑假，陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子，妈妈和大姨包饺子，而我们就看电视、做游戏，过了几分钟......我、陈姐姐和姐姐都想包饺子，妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子，妈妈就无情的拒绝了我要包饺子，就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久，我去看一下饺子包好了没，突然，我看见姐姐包的饺子就像包子一样的形状，把我笑得肚子都疼了起来，我还说了一句话是这样说的：姐姐包的饺子就像包子一样的形状，还不如让我来包饺子。
最后我们吃着香喷喷的饺子。
二年级:靳洲燕。
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讲述包饺子的作文
我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗？”我高兴地说：“好呀！”
妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了！”妈妈说：“好，你来包吧！”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。
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讲述包饺子的作文
在邻居眼中，我是个乖乖女。可是在家人眼中的我，可是个衣来伸手，饭来张口的公主哦！由于星期六是妈妈的生日，于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀，然后在妈妈的生日献上一菜！
为了实现我的计划，我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明，爷爷马上笑眯眯地说:“好吧，我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说，我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说：“包饺子有三大步骤。第一，要做好饺子皮。第二，要做好饺子里面的馅。第三，就是包饺子了。”
首先，爷爷叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中间，然后把它搓成一团。再把它切它几十小块，把每一小块都弄成很薄的圆型，要大小均衡。那么，这样就弄好饺子皮了！
接着，就是做饺子里面的馅。这一步事关重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不过呢，做饺子馅也非常简单。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点，放成一堆，然后和肉饺搅在一起。这样，饺子里面的馅就做好了。
最后一步，就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子，所以这一步，对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟，我就搞定了。然后，我把这些我亲手做的饺子放进锅，煮十五分钟后，就熟了。味道还不错哦！
妈妈生日那天，我做了这盘“亲情饺子”，妈妈吃了后，感动地流下了气势磅礴的泪水呢！
我终于学会包饺子了！
包饺子
俗话说“好吃不过饺子”，今天爸妈休息，我们在家吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，在面里放了菠菜汁，面就变成绿色的了，这样又好看又增加了很多营养哦！妈妈择菜的速度总是比我快，我刚择完几根，妈妈一大把都择完了，不一会儿菜就被我们择的干干净净。
我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样，把饺子皮都擀成馄饨皮了，方的。而我呢，忙得满头大汗、手忙脚乱，弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮，引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈技术可是“门缝里吹喇叭——名声在外”。她在单位举行的三八妇女节比赛中还得过大奖呢！我虚心的跟妈妈学了起来，但是我包的第一个饺子歪歪扭扭，馅都挤出来了，馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说：“哇！你包的真像饺子呀！”我反驳；“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的指导下一个比一个包的好。
忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦，那就一个字——香。
包饺子
“喽，喽。”随着妈妈的喊声，爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去，连忙帮妈妈。
我高兴地接着妈妈的手说：“妈妈，妈妈，我也要，我也要，可以吗？”妈妈说：“好了，别开玩笑了，还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说：“妈妈，你就让我包吧。”经过我再三请求，妈妈终于让我了，我高兴得一蹦三尺高。
开始了，我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，在中间放一点肉馅，在面皮的边上沾上一点水，把面皮合上，哎呀，由于用力过度，肉馅露出来了，我拿起一张面皮堵住肉馅，哎呀，另一边的肉馅又露出来了，我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方，肉馅总算堵住了，用了三张面皮包的饺子可真难看，放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚，真有点不好意思。
饺子包完了，我和妈妈把饺子放进锅里，过了一会，饺子的香味就弥漫在整个屋子里，闻得我都快流口水了，我打开锅盖一开，哟，一个个饱满的饺子浮在汤面上，多么像一叶叶小舟啊，我给每人盛了一碗饺子，我一咬，这饺子鲜嫩多汁，好吃极了，可不是，这是自己的劳动成果嘛。
包饺子
今天下午放学回家，看见奶奶正在，我冲上去就想上手，奶奶一把拦住我，说：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子，我压完穄子，递给奶奶，奶奶再擀成皮。
我又尝试着，我学着爷爷的'样子，包了个3角的、4角的……形状各异，还有一个开口笑。吃着自己包的饺子，心里乐的像开了花一样。
包饺子
每到过节，我会吃鲜的饺子。可是我从来也没包过饺子，今天老师教我们，饺子的包法先活面，再把面搓成长长的一条，然后用刀切成一小块一小块的，然后把面压平，再添上馅包起来，用手把皮对折，把面皮捏紧，就做好了。饺子真难包呀，功夫太多了。以后妈妈的时候，我要去帮妈妈。
包饺子
我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子，有中秋节吃甜美的月饼，有元宵节吃又香又糯的饺子，还有腊八节喝的可口的腊八粥，其中我最喜欢的就是了。
饺子来历有很多很多，有的人说是因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。
下面请跟我来欣赏。
首先我们要先揉揉揉好面团，再把弄好的面团压成一张张饺子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——，我把肉不多不少地洒在饺子皮中心，用中指粘一点水，然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃，而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的，精美的，有的饺子是扇形的，有的'饺子是椭圆形，肚子是鼓鼓的，加上一对小猪耳朵，活像一只可爱的小猪。
每次，我都非常兴奋，因为看着那些形状各异的饺子，我心中就像抹了蜜一样。
包饺子
今天，我刚来到实力学堂，老师就宣布：“今天我教你们。”我们一听，今天可以，都激动地手舞足蹈、跃跃欲试，同学们都迫不急待地让老师教我们。
老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿，然后把馅包在饺子皮里，接着老师把边儿对齐，小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子，可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样，我的一放下去就倒下了，跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心，接着又包了第二个，我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了，一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了，所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了，我们的饺子大小不一、千奇百怪。
我们把饺子包完，老师很快就把饺子下锅了，饺子煮好后，我们都赶紧跑上去要饺子，我迫不急待地吃了一个饺子，太好吃了!我吃着自己包的饺子，高兴极了!