水果店营销方案(专业17篇)

时间:2023-12-14 00:11:20 作者:MJ笔神

计划书文本的撰写需要准确、简洁、逻辑清晰,能够使读者一目了然。接下来是一些经过认证和评审的计划书范文,它们是值得学习和借鉴的例子。

水果店营销策划方案

水果以其丰富的维生素和矿物质含量,深受人们的喜爱,广大营养师们有责任和义务宣传营养知识并引导人们从盲目的简单吃水果转变为科学健康的享受水果带给我们的营养与快乐。本文通过阐述当前中国人的健康营养状况,分析经营水果吧的市场可行性,多角度全面提出了高山水果的广告策划方案。俗语讲“民以食为天”,因此营养可以说是人类生存的基本条件之一,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。第三次全国营养调查显示,我国居民中仍然存在着营养不良问题,这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。

可是,水果行业也出现了不少劣质的水果,导致此行业有鱼龙混珠的现象。不过,高山水果经过严格的质量把关,高山水果要从小规模走向经营管理优势明显,成为众所周知的品牌,使之深入人心。

高山的水果,营养丰富,清脆爽口,香甜美味,是纯天然绿色有机产品。即使,个子小,着色不均匀,却,营养丰富,生津止渴,清肝润肺。在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。

(二)市场分析。

1.市场背景分析。

在国外特别是欧美、日本等发达国家,水果作为一种营养健康的食品,早已得到广大消费者的认可和青睐,市场非常成熟,水果的也消费逐年增加,随着我国社会经济的发展,人们生活水平的不断提高和消费观念的转变,水果市场将拥有广阔的消费市场。

2.消费心理解构。

——进一步满足大众求新鲜、求实惠无公害的绿色水果的消费心理。水果富含丰富的维生素及矿物质已是为人们所熟悉的营养知识,而且人们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好,适合不同消费层次的人们;还有就是水果种类繁多,人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果,同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多:经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多,深受各年龄段人喜欢,这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

4.市场定位。

随着水果市场越来越同质化,高山水果作为市场新进入者,广大的人民,最重要的是小孩。虽然没有羞涩的外貌,可是带给别人一种健康,快乐的形象,吃了它,我们会更强。我们依据这,形成有机苹果和梨两个主品牌,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告策划中,重点需要借鉴和思考的内容。所以我们把主要的目标消费群体定位在消费者的人群。

(三)消费者分析。

根据不同消费者购买决策过程的复杂程度不同,可以将消费者的购买行为分成一下几种类型:

(1)消费习惯型。

(2)消费理智型。

(3)消费冲动型。

(4)消费不定向型据此,我们就可以针对占绝大多数的两种消费者类型,特别是在开业前期取试用针对性强、覆盖面广的宣传方式,让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和充足信息。

广告战略目前总体的经营架构和经营目标已经明确。深山水果广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。

(四)广告对象。

(1)小孩。

(2)家庭。

(3)学校内学生。

(4)老人。

(五)广告选址。

水果是人们放松心情的食品,因此选址应该尽量选在人流量多,市场宽广,各类市场都有,花环境优雅的地方,同时考虑到经济效益还应该考虑到人流量。高山水果市场目前应该是市场上的新鲜事物,市场关注度还不高,因此在尚未引起人们注意的前提下,为了这颗市场新苗能够茁壮成长,还是应该考虑人流量,比如超市,商业区等,先让高山水果生存下去,再图发展。使顾客有一种从一个世界进入另一个世界的感觉。

(六)媒体策略。

报纸广告,电视广告,户外广告,电台广告,媒体软广告,海报。

(七)广告预算及分配。

(八)广告效果测定。

本策划方案是根据水果行业的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必树立良好品牌形象,深山水果必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据水果业市场,树立水果界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,在不久的将来成为水果行业的龙头大哥!

(九)展望。

随着生活水平的不断提高和营养知识的逐渐普及,人们对健康的关注已达到前所未有的高度,高山水果以其独特的营养思路和人性化的经营观念必将受到越来越多的关注,市场前景广阔。

水果营销方案

海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研,找到制约水果罐头企业发展的核心问题,找出解决营销问题的方法,得到专业顾问给予的建议,从而确定改善问题的方向,审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。

水果罐头市场分析主要分行业状况分析,消费者分析,销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。

一、水果罐头行业状况分析。

(1)行业的市场现状;。

(2)该类产品的市场容量;。

(3)行业市场格局;。

(4)行业的市场前景;。

(5)发展趋势分析等。

二、水果罐头消费者分析。

(1)认为该类产品最好的品牌,原因;。

(2)购买最多的品牌,原因;。

(3)是否知道本公司品牌;。

(4)本公司的品牌形象如何;。

(5)为本公司的整体品牌形象评分;。

(6)品牌形象市场分析。

(1)购买该类产品的主要品牌;。

(2)选择购买该品牌的主要原因;。

(3)购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;。

(4)购买该类产品关键因素;。

(5)是否购买过本品牌;。

(6)选择购买本品牌的主要原因;。

(7)为什么不购买本品牌;。

(8)为什么选择这个品牌,而不是其它品牌;。

(9)喜欢购买什么样的该类产品;。

(10)现有的产品有哪些不足;。

(11)您心中理想的产品是什么样的;。

(12)希望厂家推出什么样的产品;。

(13)购买该类产品主要受哪些因素的影响;。

(14)购买该类产品的决策过程是如何形成的。

四、水果罐头消费习惯分析。

(1)食用该类产品有多长时间了;。

(2)吃该类产品主要目的是什么。

(3)每天食用该类产品的时间;。

(4)您食用该类产品最多的场合;。

(5)食用该类产品的方式;。

(6)每月该类产品的消费量;。

(7)每月该类产品的花费;。

(8)购买该类产品的地点、方式;。

(9)购买该类产品的频次;。

(10)每次购买该类产品的数量;。

(11)食用该类产品最多的季节;。

(12)家里主要是谁负责购买该类产品;。

五、水果罐头消费者的个人特征分析。

(1)性别?

(2)年龄?

(3)职业?

(4)文化程度?

(5)家庭收入?

(6)人口?

(7)兴趣爱好等。

六、水果罐头品牌定位分析。

(1)消费者认为本公司是什么样的食品公司;。

(2)哪种品牌定位更好;。

(3)本品牌现在是国际品牌,全国品牌还是国内区域品牌;。

(4)未来的品牌如何定位;。

(5)品牌定位对公司发展的影响。

七、水果罐头产品口味市场分析。

(1)您最喜欢吃哪种口味的该类产品。

(2)您认为哪个品牌(种类)的产品口味最好。

(3)您认为本品牌的口味如何。

(4)您认为本品牌哪个产品的口味最好。

(5)口味对您购买该类产品有哪些影响。

八、水果罐头产品包装分析。

(1)您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品?

(2)您认为哪个品牌的产品包装最好?

(3)您认为本品牌的包装如何?

(4)该类产品质量好主要表现在哪几个方面;。

(5)包装对您购买该类产品有哪些影响;。

(6)本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足;。

(7)您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。

九、水果罐头价格市场分析。

(1)您一般是购买哪个价位的该类产品?

(2)您认为目前该类产品的价格是否合适?

(3)对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少?

(4)您认为本公司产品的定价是否合适?

(5)价格对您购买该类产品有哪些影响?

(1)购买该类产品的主要地点;。

(2)购买该类产品的主要方式;。

(3)产品摆放位置对购买的影响;。

(4)卖场促销对您购买该类产品有哪些影响;。

(5)您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好;。

(6)您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。

十一、水果罐头广告分析。

(1)哪个该类产品品牌的广告做的最好,原因;。

(2)您能记住哪些该类产品的广告:

广告语广告画面人物音乐等;。

(3)您认为本公司的广告做的如何;。

(4)您能记住几条本公司产品广告;。

(5)广告对您购买该类产品有哪些影响;。

(6)您看电视的时间、频道;。

(7)您最喜欢看的电视节目;。

(8)您最喜欢看的报纸、栏目。

十二、水果罐头促销、公关分析。

(1)能记住哪个该类品牌的促销活动(内容),您的评价;。

(2)能记住哪个该类品牌的公关活动(内容),您的评价;。

(3)您能记住哪些本产品的促销、公关活动;。

(4)您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动,效果才会好。

十三、水果罐头经销商市场分析。

(1)给该类产品品牌排名;。

(2)为本公司的整体品牌形象评分;。

(3)经销商认为本公司是一个什么样的公司;。

(4)本公司哪种品牌定位更好;。

(5)现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌;。

(6)未来的本品牌如何定位;。

(7)品牌定位对本公司发展的影响。

(8)品牌市场分析。

十四、水果罐头品牌态势市场分析。

(1)本品牌在行业中的位置;。

(2)本品牌发展过程与趋势;。

(3)本品牌今后的发展方向。

十五、水果罐头销售市场分析。

(1)销售该类产品的品牌企业;。

(2)销售排在前三位的该类产品品牌,

(3)主要品牌的优劣势比较;。

(4)主要该类品牌销售政策优劣势比较;。

(5)主要该类品牌营销策略优劣势比较;。

(6)影响该类产品销售的主要因素;。

(7)增加该类产品销售量的方式有哪些;。

(8)该类产品、市场的发展趋势;。

(9)本品牌营销策略优劣势;。

(10)影响本产品销售的主要因素;。

(11)增加本产品销售量的方式有哪些。

十六、水果罐头企业内部的情况分析。

(1)公司标识。

(2)企业文化。

(3)营销理念。

(4)管理水平。

(5)员工素质。

(6)技术水准。

(7)产品质量。

(8)售后服务。

(9)发展前景等;。

十七、水果罐头竞争对手市场分析。

(1)品牌定位;。

(2)产品类别;。

(3)产品定位;。

(4)目标市场;。

(5)各类产品的价格;。

(6)产品卖点;。

(7)销售区域;。

(8)市场进入策略;。

(9)广告策略;。

(10)促销、公关策略;。

(11)销售政策;。

(12)销售状况;。

(13)企业的发展动态等。

十八、水果罐头产品品牌的swot分析。

(1)与竞争品牌相比,本品牌的优势分析;。

(2)与竞争品牌相比,本品牌的劣势分析;。

(3)本品牌的市场机会分析;。

(4)本品牌的市场威胁分析。

海源营销策划服务模式:

一、企划托管。

海源食品营销策划团队领衔,针对相对成熟,需要品牌管理及战略提升的企业,依据企业的具体情况,提供品牌企划+营销企划托管服务,囊括品牌管理、品牌传播、阶段招商等,为企业强力打造品牌营销策划战略服务。

二、项目托管。

针对企业某个阶段或具体项目的企划营销服务需求,由海源食品营销设计团队和企业品牌营销策划团队领衔,提供品牌企划+营销企划托管服务,囊括新品上市、展会营销、活动推广等,帮助企业迅速实现业绩倍增。

三、顾问式服务。

海源食品营销策划团队领衔,针对企业需要品牌管理及战略提升的企业,依据企业的具体情况,针对企业需求,选择服务项目;我们在提供执行方案的同时,针对每一项服务做出指导或培训;服务形式:针对企业需求制定方案,提供数次后续指导和培训;(根据企业情况协商)为你的企业提供专业视角,为企业的利益提供专业的意见和解决方案以及增值服务。

四、保姆式服务。

五、全案托管服务。

基于“企划托管”之上全体系、全程孵化服务。智力资本+人力资本+实战经验,提供多元化嫁接渠道、优势资源整合平台。解决企业品牌营销策划、企业执行团队、人才培养等企业全案问题,并搭建资本运营系统服务平台,让企业效益快速提升。使你的企业以最低的经营风险实现利益最大化。

超市水果蔬菜营销方案范文优选

在国庆节期间,商场的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,_超低商品、重拳出击_,推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动商场的人流及销售高峰。

精彩华诞,举国同庆。

1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看。

活动期间,在超市门口,超市为您邀请来了精彩的文艺演出,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福!

2、我是中国人,国旗大派送:

国庆节当天,凡在我超市一次性购物满38元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面,送完为止)。

3、国庆七天乐欢乐实惠颂:

4、购物有奖刮刮乐,惊喜大奖乐翻天:

在日,凡在我商场次性购物满38元,即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动,获得刮奖卡一张,刮开涂层,便可获得对应奖品:

一等奖:彩电一台;

二等奖:洗衣机一台!

三等奖:电饭锅一台;

参与奖:洗衣粉一袋或是醋一瓶。

100%中奖!国庆节,逛商场,顺便还能拿大奖!

5、您来购物我送礼:

凡在日在我商场一次性购物满48元,凭小票即可到服务台领取洗洁精一瓶。(小票不拆分不累计,每张小票限领一个单品)。

6、国庆狂欢,大礼疯狂送。

活动期间,超市在海报广告封面上印刷国庆现金券,现金券面值___元,凡顾客拿到我们的海报,剪下现金券到我超市购物满___元可使用一张,直接省___元现金,购物满___元可使用两张,多买多用,依次类推。现金券不可兑换现金。

注意事项:

(1)顾客凭现金券消费时,需保持现金券完好,出现破损、模糊等现象不得使用。

(2)现金券为一次性使用,消费结账时需由工作人员将现金券收回。

(3)顾客使用现金券消费,退货时只退回现金部分,现金券部分不予退回。

(4)现金券不找零、不可兑换现金。

1、喷绘中厅及店外活动信息。

2、播音服务台全楼播音内容为:促销信息。

8、卖场看板全楼主要通道活动看板、吊挂等。

9、地贴全楼卖场主要通道。

10、门外看板。

11、吊挂装饰卖场通道喷绘。

市场水果营销策划书方案

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。下面是有市场水果营销。

策划书。

欢迎参阅。

一、策划概要。

水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高,水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来,各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果,商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好,切成块状、条状进行销售。这种方式贩卖的生意非常红火,为了满足这方面的需求,我们特推出“校园水果吧”。“校园水果吧”主要是针对校园水果这方面的消费空白,让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。

“校园水果吧”作为新兴的水果消费模式,相对水果超市等还属于一个弱势的存在。我们团队通过深入市场调研之后,分析其优势劣势,并针对其优势、特点作出相应的。

以扭转人们传统的水果消费理念促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展。以下就是我们团队准备的营销策划方案。

二、市场环境。

(一)宏观环境分析。

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg),作为更注重健康生活方式的社会群体,大学生们更加倾向于水果的消费,因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间。

“水果吧”作为一种新兴的产业,已在一些地方崭露头角。而在大学市场却依然空白,这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。作为最容易接受新概念的群体,大学生更加易于接受“校园水果吧”的理念。

(二)竞争环境分析。

1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式,并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的消费观念,让其接受这种商业形态。

2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。3.校园摊点:由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

4.游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到校园周边,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

三、swot分析。

(一)优势。

与其他水果经销方式相比,“校园水果吧”具有着不可比拟的优势。“校园水果吧”有着丰富的水果品类;“校园水果吧”中的水果都是当着消费者的面切开来的,不会出现欺骗消费者的情况;“校园水果吧”主要面向大学生,其价位能购满足消费者的经济要求,低廉的价格能够招揽大量的顾客。“校园水果吧”打的是价格战,同时以质量、品质为保证,满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。

(二)劣势。

水果的贮藏是一个不可忽视的问题,虽然有制冷设备作保障,但免不了的会会有腐烂的现象出现,解决这一问题需要耗费大量的资金。其次是卫生问题,食用安全是一个不可忽视的问题,以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理。校园里如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入,收回成本需要较长的营业周期。

(三)机会。

校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段,“校园水果吧”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时,作为一种新兴的水果消费理念,“校园水果吧”更容易抓住大学生消费者的消费心理,这也就意味着“校园水果吧”这种产业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。

(四)威胁。

由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在“校园水果吧”引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。

四、营销战略。

(一)市场细分。

现时社会上的水果消费场所大致包括“水果主题餐厅”和“水果吧”两种形式。其中“水果主题餐厅”主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平。而我们的“校园水果吧”立足校园,面向广大学生市场,以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。

(二)目标市场选择。

相对于主题水果餐厅来说,我们更倾向于选择“校园水果吧”。大学生的消费水平是有限的,主题水果餐厅的消费门槛太高,不容易被大部分消费者接受。而“校园水果吧”里的消费水平普遍偏下,很快便会成为大学生休闲娱乐的首选。

(三)市场定位。

以低廉的价格,优质的服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果。

消费市场。以全新的销售理念将“校园水果吧”迅速做大、做强。

五、营销组合策略。

(一)产品策略。

“校园水果吧”主营各种水果,产品价格具有较大的变动空间,从几元。

到十几元不等。其次,我们还主张各种水果产品组合(类似果盘),既考虑到营养价值,又考虑价格接受程度。我们同时推出各种非水果类搭配,丰富了产品的口味,尽全力满足消费者的各种需求。

(二)价格策略。

1.定价目标。

“校园水果吧”主要面向大学生市场,因此其定价必然满足大多数人的消费需求。各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。“校园水果吧”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。

2.定价方法。

“校园水果吧”在新产品初上市时采用渗透定价法,定以较低价格,以获得。

最高销售量和最大市场占有率为目标,达到迅速占领市场的目的。水果作为一种季节需求量变化较大的产品,其价格应随消费者的需求变化而变化,因此,在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法。

(三)渠道策略。

为了控制销售过程,与消费者建立更强大的联系,以“自建店”方式,

并辅之以其他各种手段,把商品直接出售给消费者,做到低成本迅速扩张。

(四)促销策略。

1.巡回流动促销。

将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,在校园内巡回销售。配合“校园水果吧”的特色服务,其作用最主要是宣传品牌、提升形象。

2.超越常规的逆市促销。

即对某些卖相不好的产品,诉求其卖点,告诉消费者这些水果虽然卖相不好看,但口感好,吃起来爽口等优点,着重介绍水果的好处优点,不好的而方面一带而过,把消费者的眼光转移到好的方面来。然后让消费者免费品尝,亲身感受产品品质。这样能够达到更好的促销效果。

3.文化促销。

各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。巧打文化牌,赋予每一种产品一个有品味的名字,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由,使消费者乐于去追求其内涵,并倾向于购买该产品,从而达到促销的真正目的。

4.多种促销方式并用。

综合运用价格促销、人员促销、公共关系促销等方式对产品进行销售,迅速渗入校园,深入人心,把握住消费者的消费心理,达到更好的销售效果。

六、特色服务。

1.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。

更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的“校园水果吧”,采用统一装修、统一店面布置、统一采购,并且全部产品都经过清洗、分级、精加工、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

2.独特的引导消费。

现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。而我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我们在店铺张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

3.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

4.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。

随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,我们的水果吧会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在消费之余,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

七、组织与实施计划。

1.组织销售队伍。

“校园水果吧”的人员构成包括店长一名及三名销售员。遇到销售旺季或。

需要进行宣传活动时招聘临时人员,以满足各种工作需要。

2.实施计划。

开店前期准备工作(为期一个月20xx-9-1至20xx-9-30)。

店面租用:在校内联系店面,利用学校的优惠政策,降低运营成本。

开店准备:对店面进行精装修,购买专业用水果保鲜、榨汁设备。

人员招聘:聘请在校大学生做兼职,前提是对方有意向并乐于从事该行业。聘请一名专业水果师做驻店代表。

材料采购工作:通过专有渠道进行材料采购,严格保障水果质量校内宣传活动(为期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。

发放传单:印制传单3000份,加大宣传力度。

海报:b2纸复印的海报张贴。

形象展板:白化布3*4米的户外形象横幅。

网站推广:bbs论坛的话题制造+发文章+blog。

赞助活动:与校园组织协作,争取在开学初搞一次活动,提升“校园水果吧”的知名度。

八、费用预算。

九、风险与控制。

(一)如何降低成本:

1.采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”校园水果吧连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。

2.运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,招聘大学生兼职人员,争取政策的优惠也是方法之一。

(二)如何吸引消费者的关注。

开业初期,可以通过学生社团等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出消费一定数量送代金券等活动。这样反过来可以带动学生的消费热情,增加水果的消费量。

(三)如何让消费者选择我们提供的商品。

1.良好的形象。

2.良好购物环境。

3.有竞争力的价格。

4.多重的促销活动。

5.多种多样的便利服务措施。

(四)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力。

1.合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。

2.争取政策的扶持。招聘在校兼职大学生,使学校在房租等方面给予更多的政策扶持。

(五)损耗问题。

水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给店铺一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。

(六)气候条件。

气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

第一部分团队简介略。

第二部分店面简介。

本店以坚持“为学生服务”的办店方针,引导健康生活,设计品质生活,倡导适度消费,实用,贴近生活,结合大学生衣食住行,以图片,文字的形式提供最新最快地市场变动,本店时常推出商家优惠券,最新的打折优惠活动等,为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。

我们将为广大师生提供如下消费选择:。

(1)各种新鲜水果。

(2)各类真空食品。

(3)干类食品。

(4)新鲜果汁。

第三部分板块分类详解。

一、新鲜水果。

以时令水果为主,本季节罕见水果为辅。

二、各类真空食品。

以豆干,凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。

三、干类食品。

以葡萄干,红枣,瓜子,花生,薯条等散装食品(就是没有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。

四、新鲜果汁。

主要针对夏季的现场榨汁为主。

第四部分市场分析。

一、形势分析:。

干杉校区地处长沙市郊,地理位置较为偏僻,信息畅通相对受阻,校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百,学子近万,广大师生食用水果极为不便,校园内商机存在巨大的潜力。

二、目标市场。

学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少,存在巨大的市场占有份额,前景良好。

三、特色项目市场分析。

(1)新鲜水果:。

校园内还没有一家水果店,八九点以后,正值广大师生夜宵之时,而此时校园内外无一处可购水果之地,我们的水果店正是弥补了这一空缺。

(2)新鲜果汁:。

长沙地处亚热带地区,夏季气温高达四十度,广大师生迫切需要降温饮料,而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择,食用健康,富有极高的营养价值,从在巨大的商业潜能。

四、时令水果市场分析。

时令水果就是当季盛产的水果。

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果。

夏季:西瓜桃子李子杏樱桃葡萄。

天堂之果--橄榄酸甜适中--柚子长寿食品----山楂维生素丸--大枣。

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果。

(水果市场调查表,大学生消费方向调查表见附录)。

第五部分运作模式。

一、内部运作模式。

水果店下设:财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。

财务部:曾俊,负责核对收入和支出。

策划部:全体店员,调查市场,清点销售产品,具有非常敏锐地眼光:良好地洞察能力,抓住销售热点。

外销部:全体店员,针对部分学生,在店员方便时销售送货上门。

运营中心:。

(a)广告部:钟盛、金光宏2人主要负责宣传。

(b)发行部:张文1人负责校内订单,联系消费者。

(c)服务及业务部:曾俊1人负责商家、消费者回访。

二、外部运作模式。

(1)“快乐淘宝”打开市场为后期店面的经营打下基础,稳固销售市场。

具体操作如下:。

前期:。

a、在学校加强宣传力度。

b、与供应商联系,选择价格低,信用度高,质量可保证的水果批发商。

下单操作:。

a、每周周末,负责人调查供货市场,删选货物,制作货单,周一开始新一轮销售模式的运作。

b、消费者可以直接到本店购买所需货物,还可以以手机短信,或电话等通讯形式将所需货物告知本店,本店在最短的时间送到消费者手中。

付款方式:货到后检验货物质量无误付款。

后期:制作消费者记录,凡购买累计达288,即可成为vip会员,同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访,以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。

三、电子商务应用。

(1)利用校园传单宣传。

(2)利用校内网推广。

(3)利用上门服务宣传。

(4)利用市场调查宣传。

(5)利用qq宣传。

根据《大学生生活与消费》现阶段的基础,本店的特殊定位,以及市场需求的现状,应将市场推广的工作分为以下几个步骤:。

1.进行市场调查,挖掘市场空间,洞察市场需求,制定出一套适合大学生消费的营销策略。

2.进行市场推广,以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的,选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略,收集并积累广泛的市场资料和信息。

3.工作内容,发展工作方向--上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中,扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。

第七部分竞争对手分析。

现有竞争对手:校园外4家店面及数个流动摊位。

我们的优势:。

1.地处校园内,接近消费者群体。

2.免费送货上门。

3.时间可延续至晚十点以后。

4.销售品种齐全。

我们的劣势:初期知名度较小,学生上课时间不定,不能白天及时营业。

校园外各店面优势:可在白天延续营业。

校园外各店面劣势:。

1.离消费者群体较远。

2.晚间不能营业。

3.销售单一。

综合分析:校园内部店面没有一家,在校大学生数量多,我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌,赢得本校学生的好评,打开知名度,我们的愿景:通过这个店面,在获得盈利的同时,将大学生的健康生活,品质生活更好的体现出来。

第八部分财务分析。

一、成本中各费用计算说明:。

(1)水果成本费用(约5000千元)。

(2)前期门面装修费用(约4000千元)。

(3)水果运费预计(可忽略不计)。

(4)店面宣传费用预计200元,以海报,传单,校园广播,ppt,

黑板报。

横幅的形式宣传。

(5)购置柜台,桌子,摆设,装饰约1200元。

(6)启动资金合计一万三千。

二、盈利方式:。

(1)每天收入(即店面每天销售额)。

(2)学校,院系,班级举行班会活动,需订购部分水果,干货。

(3)办理积分卡,吸引新老顾客购买。

(4)送货上门。

三、投资风险及控制。

(1)前期启动资金周转。

(2)资金回报周期不确定。

(3)市场规模不大,竞争却激烈。

(4)水果要满足广大消费者的需求,涉及面太广。

(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。

(6)不同种类水果盈利的不确定性更大,品牌和市场培育的时间较长,即使经过市场调研,所得的数字也存在很多变量,分析也都是预测的、未知的,在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大,因此投资风险极大。

(7)水果产品保鲜期较短,销售途中亏损较大。

(8)风险控制:。

1.前期少量进货,试探市场。

2.在淡季时可推行薄利多销。

3.可时常推行促销活动。

4.利用科学的方法延长水果保质期。

四、股份分配。

1.入股:依据投资多少,平均分配。

2.股息分红:依据获利多少平均分配。

第九部分发展方向。

一、以一定的价售出一份不同种类的水果,能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。

二、零卖,经过高中三年的封闭教育,以及大学的生活模式,我们总结出了零卖这个销售方式,我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果,也符合我们学生的消费模式。

三、宣传与活动,店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查,征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队,面对万事开头难的工作环境,能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。

中期:随着时间的推移,事物的必然发展,我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可,我们也必将推出更加完美,更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门,送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利,真正的最低消费,最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。

后期:随着我们团队经验的积累,时间沉淀下来的产物,我们成为了一个水果行业的顶尖集体,打造出了自己的一套销售方式,真正达到使广大师生便利,为大众服务的水果店。即时,我们将对外拓展我们的水果店规模,在其他大学附近,开分店。真正的走出校园,与社会上的各商业人才竞争。

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水果营销活动方案

追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面:

1.个人消费者需求。

2.礼品者需求。

水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。

3.团体消费者需求。

团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。

水果包装散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语礼品装,针对礼品消费,写上一些温馨小语。

1.网上订购。

2.电话订购。

3.短信订购等等。

建议通过互联网方式订购,避免出现错误,浪费双方的时间。

1、招聘一些下岗职工,街道和路线划分。

2、数量少的用电动配送,数量多的.用车配送。

支付方式:

1、网上支付,通过银行转账。

2、最好是开通支付宝。

3、另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)。

1、通过媒体进行品牌推广。

随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对加强市场竞争力,扩大市场空间。

(1)在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告。

(2)在公交车、地铁上做活动广告。

2、通过活动进行品牌推广。

活动主题:水果网店开张仪式。

活动时间:xx年xx月xx日。

活动地点:xx。

我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如:母亲节(当母亲节到了,消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格,我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语,再根据消费者的需求为消费者送货上门)。

(2)店里活动。

每个月会搞一次回馈会员的活动,只有会员才可以参加,我们施行会员制,销售会员卡,在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动,如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装,并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们,并发送邮件。

年超市水果营销策划方案经典

三:目标群体特点。

四:消费状况与分析。

1、个人消费者需求。

2、礼品消费者需求。

3、团体消费者需求。

4、事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求。

五:包装策略。

六:订购方式。

七:配送方式。

八:支付方式。

九:会员注册。

十:降低水果的损耗方式。

十一:推广策略。

1、导入期推广。

2、成长期推广。

3、成熟期推广。

十二:开业宣传方案。

十三:活动延伸方案。

十四:投入产出。

网站架构。

1、店铺介绍。

2、文化理念。

3、产品介绍。

4、公告栏。

5、会员注册。

6、留言板。

7、联系方式等。

大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块。

目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。

因此我们的客户群在那里,大致归纳如下:

1、大、中学生。

2、上班族。

3、写字楼的白领。

4、酒店餐饮以及小区。

5、其他消费群体。

目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

水果营销策划方案范文

“果x”一词,灵感来源于xx学院xx餐厅,正所谓灵感来自生活。

新的水果超市取名果x,原因有三。

一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。

(以xx学院为例)。

xx市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:

宏观环境:

x院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维c等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。

微观环境:

根据调查得知x院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。

国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。

同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。

水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。

结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。

“果x”水果超市市场定位主要针对高校师生。

(以xx学院师生为例)。

这类消费群体特点通过调查报告得知:

1、消费频率为周1-2次,月3-6次。

3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。

4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。

通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。

水果店营销策划方案

水果重点关注商品:

春节期间顾客对水果的需求会发生转变,在于顾客购买水果更多用作招待来访客人或拜访送礼;春节期间顾客的消费能力会提高且受传统消费观念影响,购买商品时会更注重商品附属价值(如:营养功效、包装价值等),平时购买频率高的普通水果需求会下降,而对新、奇、特水果需求增加,对此要求各门店:

反季节水果无籽瓜、哈蜜瓜、长香玉等需加大陈列与营销充实品项;。

可通过传媒物料营造节日气氛,介绍商品,试吃等营销方式刺激顾客的购买欲望;。

春节营销工作计划:囤货计划。

春节将至,为保证节前商品供应,预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供应紧张,及物价上涨等商品供应突出事件的发生,各门店应做好重点商品储存计划:

1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;。

2、门店应提前安排仓库整理,划定储囤区域,有序完成重点商品储囤工作;。

3、门店应根据2017年春节商品销售走势及今年实际情况,提前完成2018年春节商品营销计划(为提升节日销售毛利,b/c类商品及节日特性商品重点陈列)。

提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置,同时要体现不同档次,不同价位的礼盒,主动向顾客介绍礼盒类型,根据顾客需求包装礼盒/花篮。

礼盒选品:参考17年春节期间礼盒销售情况,选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件:安徽大区礼盒销售)。

自包装礼盒:皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。

花篮种类:金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。

礼盒/花篮维护:及时(每天)翻挑礼盒内商品,确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项,寻找原因,加强对商品的维护。

水果店过年活动营销方案

活动形式:水果特卖、削苹果比赛、吃西瓜比赛、水果沙拉、抽奖、品鉴样板房等。

合作单位:社区委员会。

1,水果特卖会。

十种水果放置于售楼中心门外及内部,当场进行特卖,凡是在社区管辖范围内的业主,凭有效签到,发放打折券,均可享受所有水果半价折扣。

2,削苹果比赛(三组)。

规则:5名选手排成一排,主持人宣布“比赛开始”,选手们开始比赛,最终结果以最短时间削完苹果,并且,苹果皮从头到尾不间断。每组比赛决出前2名胜者,每人奖励1箱苹果。

3,吃西瓜比赛(三组)。

规则:5名选手排成一排,主持人宣布“比赛开始”,选手们开始比赛,最终结果以最短时间吃完西瓜,并且,剩余红囊部分不超过1cm。每组比赛决出一名胜者,奖励5个西瓜。

4,水果沙拉。

来宾可以自己动手制作水果沙拉,根据自己口味选择材料、酱料。制作完成后,可打包带回家。

5,抽奖活动。

来宾凭进门领取的抽奖券进行抽奖,主持人宣布抽奖开始后,所有来宾将手中抽奖券塞入抽奖箱,由工作人员进行抽取。奖项设置:

一等奖1名,奖品为价值200元现场水果抵用券。二等将2名,奖品为价值100元现场水果抵用券。三等奖3名,奖品为价值50元现场水果抵用券。普通奖10名,奖品为价值20元现场水果抵用券。

6,品鉴样板房。

来宾由现场置业顾问引导至样板房展示区,参观项目二期样板房,参观结束后,发放二期户型资料袋。

13:30,所有工作人员全部到位。

14:00—14:30来宾签到并领抽奖券,工作人员安排比赛分组。

14:30—15:00主持人开场,宣布特卖会开始、比赛规则,二期房源介绍介绍。

15:00—15:30削苹果比赛、颁奖。15:30—16:00吃西瓜比赛、颁奖。

16:00—17:00参观样板房。

17:00—17:30抽奖环节(活动结束)。

1,现场布置。

1.2,空飘:设置在售售楼处周围,共6个。用于活动宣传。

1.3,红地毯:铺设在售楼处进门处。用于客户导入。

1.4,中型舞台:设置在售楼中心门口(含背景)。用于比赛、抽奖。

1.5,售楼中心内部:设置特卖区域、奖品放置区域。

1,人员设置。

2,物料准备。

活动费用预算。

总计:

活动宣传。

短信10万条(活动前期大众宣传)投放内容:

短信5000条(活动前期社区宣传)投放内容:

网络宣传:(活动结束宣传)。

1),房产论坛、房产网——首页软文+图片宣传。

活动建议:

2、为增加活动现场人气,建议由社区帮助活动前期宣传。

水果营销策划方案范文

2、购买之后赠送一张元返钱卡;并且告诉对方,下次购买其他水果满50元,这元返钱卡就激活,可以领元。

3、当然如果您今天就购买其他水果满50元,这元立刻可以激活抵10元!

4、当对方购买50元的水果时,再送一张50元的返钱卡给对方,并告诉对方,今后只要累计消费满350元,这50元的返钱卡就能领走50元现金了!

这样操作就能够锁定他后续长期消费,一个消费者的消费习惯就被你培养出来了,

原理其实就是一种把打折用返钱的方式来表现出来,是一种增加价值感的表现形式,

水果营销策划书

当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的。在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置:以山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的,价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情,下同),一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市,价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市,价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模才好这样操作。

北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

时差销售有两个含义:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范,果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是,国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市场对果品的质量标准将越来越严格,果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体,互相参与生产与经营过程,将取得双方双赢的局面。

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中,品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌,代表着信誉,代表着质量,代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场,以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开拓更多的市场,这些都是品牌的重大作用。

当规模、质量、销售网络形成一体,果业品牌深入市场深入消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农,从流通环节上联接产地与市场,从终端市场上反馈给果农。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通,而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

营销方案餐饮营销方案

1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号:

“品位出棕,众不同“。

“选品牌,当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题:

“选品牌,当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作。

酒店餐饮端午节促销方案参考一。

稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

客房优惠活动:

五星区特惠客房:400元/间夜。

四星区特惠客房:350元/间夜。

餐饮优惠活动:

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。

店外优惠活动:

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。

地址:___。

营销方案餐饮营销方案

_佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

一、目标市场分析。

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐_节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是_x(_地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于x月x日-x日。

四、推广策略。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、_做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测。

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议。

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

水果店的营销词

1.超超e点不远,微果一路领鲜。

2.超超智造,果真鲜到。

3.超超,超出你的想象。

4.超超微果,擦擦就吃。

5.星超超,新微果,馨生活。

6.超超微果纯天然,快捷健康又省钱。

7.水果配送高效,超超微果智造。

8.超人风采,鲜果速达。

9.同城鲜果何处好,超超微果更地道。

10.果鲜全方位,速达零距离。

11.同城送货新速度,超超微果心服务。

12.超超微果,新鲜到家。

13.超鲜超快微服务,果色果香爱同步。

14.微卖水果,超级快速。

15.水果超鲜,速度超人。

16.超超微果,服务细致入微。

17.幸福生活好滋味,超超微果心体会。

18.超超微果,自带筋斗云的水果。

19.心系美丽生活,共享超超微果。

20.新鲜超超微果,服务快捷出色。

水果营销策划书

随着人民生活水平不断提高,人们生活节奏越来越快,生活品质要求也越来越高,因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。“农产品销售难”的问题始终困扰着农民。最近内蒙古乌兰察布市的土豆出现滞销,商务部和地方商务部门会通过已经建立的新农村商网,“商务预报”等农产品信息流通平台,为买卖双方建立网上促销和对接平台,一方面引导“卖难”的农民提供供应信息,另一方面引导主销区批发市场、大型连锁超市和具有加工能力的生产企业进行网上对接采购。所以电子商务可以非常好的解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾,实现农业生产与市场需求的对接。开展农业电子商务,能够改善农产品流通状况,促进农产品贸易,增加农民收入,加快农业和农村经济结构的战略性调整,提高我国农业国际竞争力。

(一)、项目名称。

(二)、项目概述。

1、项目内容。

田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台,解决农民“销售农产品难”的问题。

2、项目范围。

瓜果的批发与供应。

3、项目创新点。

(1)、联合一个小型的b2c电子商务网站或商家,发展网上特色商品的批发市场;

(2)、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破;

(3)、农业电子商务的市场运作与政府挂钩,充分利用国家的政策导向。

(一)、公司介绍。

甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场——张苏滩瓜果批发市场。它就是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。目前市场年交易量41万吨;市场交易额超过了12亿元,是,也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米,拥有市场营业面及库房22800平方米,金属交易大棚5座,计10000平方米,露天场地6000余平方米,该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。货源来自全国各地,主要发往甘、青、宁、新等省区,部分农副产品发往南方各省区。20xx年被农业部认定为“农业部定点市场”,被兰州市农牧局等九部门认定为“兰州市首批农业产业化重点龙头企业”。被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批"农产品连锁经营试点企业"。

(二)、发展战略。

立志做中国最好的农产品批发公司。

(三)、特色产品展示。

甘肃皋兰——金莎甘肃静宁——红富士苹果。

刘家峡——圣女果。

彻底解决农产品的销售问题,为广大的农产品销售商提供一个交易的网络平台,促进农村经济的进一步发展。

(一)、市场机遇。

1、政府支持力度加大。由于国家进一步推进社会主义新农村建设,政府出台的一系列扶持政策为农村电子商务发展营造良好的政策环境。

2、农村电子商务市场潜力大。近年来,我国农业电子商务交易用户数量逐年上升。目前,涉农网站超过3万多家,部分农产品电子商务网站已取得良好效益,初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场。

(二)、前景分析。

1、电子商务在瓜果行业开始起步发展。

1、电子商务在果品行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。

电子商务在瓜果行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。通过网络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。在此基础上,以b2b(企业对企业)b2c为主要形式,实现网上营销、洽谈,网下成交、支付。目前,在信用体系和网上支付手段不健全的环境下,这种形式的风险小,也适合瓜果内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。根据有关资料显示,我国果品行业专业网站大约有40多家。素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞的调查显示,在大约200家果品商储公司中,近20%的企业有不同程度的电子商务应用。但从整体看,瓜果行业的电子商务还远未开展起来,极具发展潜力。

2、开展电子商务促进瓜果农业的持续发展。

要使瓜果电子商务步入正常的轨道,就要突破瓜果产业发展的瓶颈。首先是我国瓜果产业总量的发展已有可观的规模,而且生产能力还可以进一步扩大。同时,从消费水平发展看,市场潜力巨大。但近年来,许多水果品种出现卖难现象,阶段性买方市场明显。其原因是多方面的,而信息不灵、渠道不宽、流通不畅就是主要原因。发展果品行业的电子商务可以扩大市场的时空范围,未来的发展可以加快、加大瓜果市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。

其次是节约交易成本,扩大经营规模,促进企业增效和提高企业管理水平的`需要。一些企业通过努力取得了效果。例如,四川惠农生态农业发展有限责任公司开展电子商务,建立自己的网页,树立公司形象,网上洽谈,改变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,经营规模和经济效益连年取得好成绩。

(一)、正确的营销推广方法。

要达到成功的网络营销,关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的网络平台等重要因素。在进行网站建设时要从用户出发,一切以用户的便利为前提,营销时可以选择移动电子商务。如用户可以通过手机上网了解信息和订购农产品。

(二)、健全与完善农产品物流配送体系。

物流配送自始至终是发展农产品电子商务的一大瓶颈。农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相关的设备,而专业的设备价格昂贵,限制了农产品物流配送公司的进一步发展。选择一家技术一流、冷藏保鲜设备齐全的现代现代物流公司就是成功的关键。

(三)、顾客服务水平的准确定位。

在农产品物流运作时,首要的任务应以顾客需求为基础,根据不同客户群体的需求进行市场细分,确定合理的顾客服务水平,并通过供应链实现对顾客要求的快速响应,同时按照市场的要求完善农产品物流网络的顾客化改造,以实现既定的服务水平并确保赢利。

农业电子商务改革农业的传统经营管理形式,提升农业产业化程度,调整农业结构,降低交易成本,扩大市场销售。能够利用互联网进行农业全程的贸易活动,将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。其主要的经济收益主要来自于:

(二)、电子商务。主要还是b2c,它可以直接收取相应利润;

(三)、瓜果批发的经济收入。

此外,它还有非常多获利方式,包括会员付费。实际上,日新月异的互联网的赢利模式正在向立体、纵深方向发展,非常多新的赢利模式也在不断出现,如近来最热的博客网站,其盈利模式就在探讨之中。

水果营销策划书

本店以坚持“为学生服务”的办店方针,引导健康生活,设计品质生活,倡导适度消费,实用,贴近生活,结合大学生衣食住行,以图片,文字的形式提供最新最快地市场变动,本店时常推出商家优惠券,最新的打折优惠活动等,为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。

我们将为广大师生提供如下消费选择:。

(1)各种新鲜水果。

(2)各类真空食品。

(3)干类食品。

(4)新鲜果汁。

第三部分板块分类详解。

一、新鲜水果。

以时令水果为主,本季节罕见水果为辅。

二、各类真空食品。

以豆干,凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。

三、干类食品。

以葡萄干,红枣,瓜子,花生,薯条等散装食品(就是没有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。

四、新鲜果汁。

主要针对夏季的现场榨汁为主。

第四部分市场分析。

一、形势分析:。

干杉校区地处长沙市郊,地理位置较为偏僻,信息畅通相对受阻,校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百,学子近万,广大师生食用水果极为不便,校园内商机存在巨大的潜力。

二、目标市场。

学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少,存在巨大的市场占有份额,前景良好。

三、特色项目市场分析。

(1)新鲜水果:。

校园内还没有一家水果店,八九点以后,正值广大师生夜宵之时,而此时校园内外无一处可购水果之地,我们的水果店正是弥补了这一空缺。

(2)新鲜果汁:。

长沙地处亚热带地区,夏季气温高达四十度,广大师生迫切需要降温饮料,而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择,食用健康,富有极高的营养价值,从在巨大的商业潜能。

四、时令水果市场分析。

时令水果就是当季盛产的水果。

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果。

夏季:西瓜桃子李子杏樱桃葡萄。

天堂之果--橄榄酸甜适中--柚子长寿食品----山楂维生素丸--大枣。

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果。

(水果市场调查表,大学生消费方向调查表见附录)。

第五部分运作模式。

一、内部运作模式。

水果店下设:财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。

财务部:曾俊,负责核对收入和支出。

策划部:全体店员,调查市场,清点销售产品,具有非常敏锐地眼光:良好地洞察能力,抓住销售热点。

外销部:全体店员,针对部分学生,在店员方便时销售送货上门。

运营中心:。

(a)广告部:钟盛、金光宏2人主要负责宣传。

(b)发行部:张文1人负责校内订单,联系消费者。

(c)服务及业务部:曾俊1人负责商家、消费者回访。

二、外部运作模式。

(1)“快乐淘宝”打开市场为后期店面的经营打下基础,稳固销售市场。

具体操作如下:。

前期:。

a、在学校加强宣传力度。

b、与供应商联系,选择价格低,信用度高,质量可保证的水果批发商。

下单操作:。

a、每周周末,负责人调查供货市场,删选货物,制作货单,周一开始新一轮销售模式的运作。

b、消费者可以直接到本店购买所需货物,还可以以手机短信,或电话等通讯形式将所需货物告知本店,本店在最短的时间送到消费者手中。

付款方式:货到后检验货物质量无误付款。

后期:制作消费者记录,凡购买累计达288,即可成为vip会员,同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访,以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。

三、电子商务应用。

(1)利用校园传单宣传。

(2)利用校内网推广。

(3)利用上门服务宣传。

(4)利用市场调查宣传。

(5)利用qq宣传。

第六部分营销方案。

根据《大学生生活与消费》现阶段的基础,本店的特殊定位,以及市场需求的现状,应将市场推广的工作分为以下几个步骤:。

1.进行市场调查,挖掘市场空间,洞察市场需求,制定出一套适合大学生消费的营销策略。

2.进行市场推广,以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的,选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略,收集并积累广泛的市场资料和信息。

3.工作内容,发展工作方向--上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中,扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。

第七部分竞争对手分析。

现有竞争对手:校园外4家店面及数个流动摊位。

我们的优势:。

1.地处校园内,接近消费者群体。

2.免费送货上门。

3.时间可延续至晚十点以后。

4.销售品种齐全。

我们的劣势:初期知名度较小,学生上课时间不定,不能白天及时营业。

校园外各店面优势:可在白天延续营业。

校园外各店面劣势:。

1.离消费者群体较远。

2.晚间不能营业。

3.销售单一。

综合分析:校园内部店面没有一家,在校大学生数量多,我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌,赢得本校学生的好评,打开知名度,我们的愿景:通过这个店面,在获得盈利的同时,将大学生的健康生活,品质生活更好的体现出来。

第八部分财务分析。

一、成本中各费用计算说明:。

(1)水果成本费用(约5000千元)。

(2)前期门面装修费用(约4000千元)。

(3)水果运费预计(可忽略不计)。

(4)店面宣传费用预计200元,以海报,传单,校园广播,ppt,黑板报,横幅的形式宣传。

(5)购置柜台,桌子,摆设,装饰约1200元。

(6)启动资金合计一万三千。

二、盈利方式:。

(1)每天收入(即店面每天销售额)。

(2)学校,院系,班级举行班会活动,需订购部分水果,干货。

(3)办理积分卡,吸引新老顾客购买。

(4)送货上门。

三、投资风险及控制。

(1)前期启动资金周转。

(2)资金回报周期不确定。

(3)市场规模不大,竞争却激烈。

(4)水果要满足广大消费者的需求,涉及面太广。

(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。

(6)不同种类水果盈利的不确定性更大,品牌和市场培育的时间较长,即使经过市场调研,所得的数字也存在很多变量,分析也都是预测的、未知的,在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大,因此投资风险极大。

(7)水果产品保鲜期较短,销售途中亏损较大。

(8)风险控制:。

1.前期少量进货,试探市场。

2.在淡季时可推行薄利多销。

3.可时常推行促销活动。

4.利用科学的方法延长水果保质期。

四、股份分配。

1.入股:依据投资多少,平均分配。

2.股息分红:依据获利多少平均分配。

第九部分发展方向。

一、以一定的价售出一份不同种类的水果,能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。

二、零卖,经过高中三年的封闭教育,以及大学的生活模式,我们总结出了零卖这个销售方式,我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果,也符合我们学生的消费模式。

三、宣传与活动,店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查,征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队,面对万事开头难的工作环境,能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。

中期:随着时间的推移,事物的必然发展,我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可,我们也必将推出更加完美,更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门,送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利,真正的最低消费,最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。

后期:随着我们团队经验的积累,时间沉淀下来的产物,我们成为了一个水果行业的顶尖集体,打造出了自己的一套销售方式,真正达到使广大师生便利,为大众服务的水果店。即时,我们将对外拓展我们的水果店规模,在其他大学附近,开分店。真正的走出校园,与社会上的各商业人才竞争。

水果店的营销词

春节将至,为保证节前商品供应,预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供应紧张,及物价上涨等商品供应突出事件的发生,各门店应做好重点商品储存计划:

1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;。

2、门店应提前安排仓库整理,划定储囤区域,有序完成重点商品储囤工作;。

3、门店应根据20xx年春节商品销售走势及今年实际情况,提前完成20xx年春节商品营销计划(为提升节日销售毛利,b/c类商品及节日特性商品重点陈列)。

提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置,同时要体现不同档次,不同价位的礼盒,主动向顾客介绍礼盒类型,根据顾客需求包装礼盒/花篮。

礼盒选品:参考17年春节期间礼盒销售情况,选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件:安徽大区礼盒销售)。

自包装礼盒:皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。

花篮种类:金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。

礼盒/花篮维护:及时(每天)翻挑礼盒内商品,确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项,寻找原因,加强对商品的维护。

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