教学工作计划可以促进教师对自己的教学进行总结和反思，提高教育教学质量。以下是一些成功教师的教学工作计划分享，希望对您的教学工作有所帮助。
美术教案－美味好吃的鱼
腊鱼500g/油适量/盐适量/柠檬50g。
白胡椒粉5g/料酒5g/鱼露5g/生抽5g。
白糖5g/蒜末5g/葱末5g/泰式甜辣酱10g。
做法。
2.柠檬洗净之后，切成均匀薄片。
4.将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。
6.均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
蒸鱼好吃的关键点。
1.鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。蒸鱼讲究的是原汁原味，力求鲜活，滋味最佳。
糖醋脆皮鱼。
原料。
鲜鱼1000g/植物油70g/酱油45ml。
料酒20ml/醋50ml/胡椒粉2.5g姜米5g/蒜泥15g。
盐6g/味精2g/糖100g/葱花10g/淀粉15g。
做法。
2.油烧7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。
红烧鱼。
鲈鱼1条/八角2个/姜20克/大葱白20克。
桂皮5克/蒜2瓣/小葱1根/镇江醋20ml。
生抽20ml/料酒20ml/糖1/2汤匙/盐适量。
料酒20ml/胡椒粉1茶匙/花椒粉1茶匙。
做法。
2.姜去皮切片;大葱白切小段;蒜切片;小葱切末。
4.用同一个锅爆香姜片、蒜片、大葱段、八角、桂皮，放入鲈鱼。
5.加入镇江醋、生抽、料酒、糖，烧出香味，加入适量水，大火烧开，转小火烧至酱汁浓稠。
6.加盐调味，出锅装盘，撒上小葱末，即成。
清蒸武昌鱼。
鱼1条/姜适量/葱适量。
做法。
1.市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。
2.在于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。
3.盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。
4.码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。
5.取出蒸好的武昌鱼。
6.花生油烧开，浇到武昌鱼的上面即可。
糖醋带鱼。
鲜带鱼/小葱/生姜/八角/酱油。
醋/白糖/料酒/精盐/淀粉。
做法。
1.带鱼择洗干净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟左右。
3.把带鱼段蘸匀干淀粉。
5.倒入调好的糖醋汁，以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可。
剁椒鱼头。
鱼头700g/葱1段/姜1块/蒜1头。
剁椒2大匙/盐1茶匙/黑胡椒1茶匙。
蒸鱼豉油1汤匙/鸡精1/2茶匙。
做法。
1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙，蒸鱼豉油腌渍十分钟。
2.剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。
3.油烧热，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，调入鸡精备用。
4.鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸10分钟。
5.油烧热，浇在鱼上，撒葱花装饰。
黄豆酱蒸鱼。
鳊鱼450g/姜丝10g/香葱段10g。
料酒1/4勺、黄豆酱1勺/盐1/8勺。
做法。
1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。
3.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。
4.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。
5.最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可。
[鱼怎么做好吃7种美味好吃鱼家常菜做法步骤（图）]。
《好吃的橘子》美术教案
设计意图：
大千世界，每个地方每个角落，都存在着色彩。普辛曾讲过：“色彩是吸引眼睛注意的诱饵，所以，从小应让幼儿用多种感官去感受色彩、认识色彩、激发幼儿对美的追求。”根据这一理念，我设计了本活动，并根据小班幼儿具体形象的思维特点，借助绘本《好饿的小蛇》生动、有趣的画面制作了ppt。活动中我选择性地截取绘本部分画面，创设情境贯穿始终，引导幼儿观察画面，猜测相应形状的水果，并巩固对红黄两色的认识。接着制造“水果隐身”这一情景，引发幼儿学习揉搓纸球给相应颜色的水果填色，再次让幼儿练习从外形上区分水果品种，并给不同水果匹配相应颜色，对之前所学知识进行高一层次的巩固练习。整个活动让孩子们在猜猜、说说、做做中充分感受到了活动的乐趣。
活动目标：
1.根据形状猜测水果，并能说出水果的相应颜色，巩固对红黄两色的认识。
2.学习揉搓纸球，并根据水果颜色选择相应颜色的纸球在水果轮廓线内粘贴填色。
3.能积极参与动手操作，并坚持完成作品，感受成功的喜悦。
活动准备：
1.知识经验准备：认识一些水果，知道它们的形状和颜色。
2.物质材料准备：《好饿的小蛇》截图ppt；树干图每组一张；红黄两色皱纹纸、胶水各若干。
活动过程：
一、观看课件激兴趣，理解故事内容。
这是谁？它在哪里？
原来这是条好饿的小蛇，好饿的'小蛇扭来扭曲在散步，同时也在找东西吃。
二、根据形状猜水果，认识水果颜色。
1.根据月牙形猜水果，并认识黄色。
你猜猜，好饿的小蛇吃了什么？（香蕉）。
你怎么知道是香蕉的？香蕉是什么颜色的？
还有什么水果也是黄色的？
2.根据圆形猜水果，并认识红色。
你猜猜，好饿的小蛇还吃了什么？
你怎么知道是苹果的？苹果是什么颜色的呢？
还有什么水果也是红色的？
三、学习揉搓团纸球，感受填色快乐。
1.教师示范填色操作。
教师边示范边讲解操作要求：
选择一个你喜欢的水果轮廓，想一想它应该是什么颜色的？再选择相应颜色的皱纹纸，放在手心揉一揉、团一团，一个纸球做好了，再用胶水粘一粘。
2.幼儿尝试填色游戏。
小朋友，我们大家一起来帮帮好饿的小蛇，把水果都“找”出来，好吗？
四、相互欣赏果园，获得成功体验。
小朋友，你们今天开心吗？为什么？
让我们一起来跳个快乐舞吧。
美术教案－美味好吃的鱼
活动目标：
1、对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2、运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3、能将大小圆形粘贴在一起。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1、教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）。
2、师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）。
3、师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）。
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1、师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2、教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）。
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）。
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2、播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1、请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的'大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
《好吃的橘子》美术教案
活动目标：
1、尝试大胆使用颜料进行手指点画。
2、鼓励幼儿在活动中养成良好的行为习惯，并能获得愉悦的'情感。
3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
5、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
活动准备：
2.操作画纸、紫色颜料(吸附在海绵上)、擦手的毛巾。
活动过程：
一、猜一猜：葡萄。
教师出谜面，请幼儿猜谜。教师播放课件【谜语葡萄】。
二、观察葡萄，引起兴趣。
1.教师向幼儿出示葡萄图片，介绍葡萄，观察葡萄外形特征。
2.提问：你喜欢吃葡萄吗?它是什么味道的?(葡萄是酸酸甜甜的)请幼儿回忆并简单描述葡萄的外形特征。(葡萄宝宝有紫有绿，圆圆的，一颗一颗紧紧地挤在一起。)。
三、教师示范手指作画。
伸出食指哥哥，亲亲颜料宝宝，点个葡萄娃娃。(教师用食指蘸紫色由下向上竖按葡萄，直至连接到画纸上的葡萄藤。)。
四、交待作画要求，幼儿操作。
1、一颗颗葡萄要紧紧地靠在一起，一直点画到葡萄叶下面。
2、作画前先长袖变短袖，不要让颜料粘在自己和别人的身上。
3、注意桌面的清洁。
五、展示幼儿作品，引导评价。
教学反思：
这是一堂在主题背景下进行的阅读活动，阅读内容非常适合小班幼儿的年龄特点，贴近幼儿的生活。图书虽情节简单，但对刚入园不久的小班孩子在阅读技能技巧方面却是一个挑战。故事中有三幅图片(小狗吐，小狗跳、小狗翻跟头)对幼儿的阅读技能有一定的要求，因而在活动设计中我将此设为重点。从幼儿活动的情况来看，孩子们对这三幅图片的理解都出现了偏差，特别是第二幅“小狗跳”及第三幅“小狗翻跟头”，部分孩子基本不能理解图片的意思，出现此情况与幼儿本身阅读经验的缺乏是相关的，因而活动中我将“让孩子自己阅读理解”调整为“教师指导幼儿阅读”，从而帮助幼儿认识图片符号，获取关键信息，理解整个图片的内容。
文档为doc格式。
美术教案－美味好吃的鱼
活动目标：
1.幼儿在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面。
2.初步接触油水分离的画法，体验美术活动的乐趣。
重点难点：
1.幼儿使用棉签自由涂画玩色。
2.幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签。
活动准备：
课件、汉堡包图片若干、油画棒、棉签、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作场景等。
活动过程：
一、故事导入。
出示动画图片。
师：今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。
师：我们对熊妈妈说：别难过别难过，我们来帮助你。
二、观察体验。
1.出示装饰好的汉堡包。
现在，如果你就是一位小小面包师，你想怎样来打扮汉堡包？
师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢？（幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱…。）。
三、尝试操作。
师：我们一起来当小小面包师，做出美味又漂亮的汉堡包吧！
请小朋友先用油画棒画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上，做出美味的.汉堡包。
幼儿尝试用棉签蘸颜料涂画。
教师指导：指导幼儿将颜料涂满。
鼓励幼儿积极自主涂画。
四、鼓励评价。
小朋友，你们的小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包？为什么？我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧！
活动反思：
本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。
在整个活动中，幼儿轻松愉快的学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。
美术课好吃的糖果教案
1.感知7以内物体的数量，学习为每组数量匹配相应的数字。
2.学习按顺序点数物品。
3.喜欢参加数学活动，体验动手动脑的快乐。
活动准备。
1.教学挂图1中数卡1-7，糖果卡片5张。
2.数学操作材料1、3中点卡1-7，数卡1-7，人手1份。
活动过程。
1.游戏:看数拍手。
教师从1一7的数卡中任意抽取几张逐一出示，说:我们来玩看数拍手的游戏，我出一张数卡，你们看看是几，就拍几下手，拍到最后一下时把双手合起来，说“数字x，我拍了x下”。
以小组为单位玩该游戏几次，一名幼儿出示数卡，其他幼儿拍手。
2.点数7以内糖果的数量。
教师将5张糖果卡片贴在黑板上，说:请你数数每个糖果罐里有几颗什么颜色的糖果，想想怎么数可以一颗也不漏掉，还能数得又快又准确。
请几名幼儿到前面数糖果，提醒幼儿按照从上往下或从前往后的顺序点数。
引导幼儿讨论、比较、总结不同的点数方法，发现按序点数不易漏数和重复数。
3.为糖果罐匹配数卡。
请几名幼儿到前面为糖果罐匹配数卡，并说明自己选择的理由。
4.幼儿操作活动:点卡找朋友。
教师:请小朋友们取出你的点卡，数数每张上有几个点然后按顺序把它们排排队，再把它们的数字朋友放在它们下面。
幼儿操作，教师遥回指导，发现幼儿不同的排序方法与典型问题。
展示幼儿不同的排序方法与典型问题，鼓励大家学习好的方法，讨论并总结应注意的问题。
好吃的萝卜小班美术教案
设计意图：
说到小兔子，是孩子们特别感兴趣的话题。因此，在《小兔乖乖》的主题中，幼儿了解到了小兔的外形、特征以及它的生活习性，和小兔建立起了感情，在这样的一个背景下创设了美术课《好吃的萝卜》，让幼儿画封闭的圆来帮小兔装萝卜，体验帮助同伴的快乐。
活动目标：
1、尝试用棉签画圆，表现红萝卜的简单特征。
2、体验给小兔送萝卜的快乐。
活动重点：画出红萝卜的简单特征，体验绘画的快乐。
活动难点：能用棉签较好地控制画封闭的圆。
活动准备：
棉签、红色、绿色两种颜料、纸制盘子每人一个、湿毛巾、盘子若干、红萝卜图片。
活动过程：
1、情景导入（播放生日歌）。
今天会是谁的生日？（出示背景图）。
2、（出示小兔）今天是小兔的生日，她要到菜场去买菜，做很多好吃的来招待朋友们。
3、猜一猜，小兔会买什么菜？（出示圆圆的红萝卜）。
4、观察红萝卜，红萝卜长的怎么样啊？
小结：原来是红萝卜，红萝卜圆圆的、红红的，小兔最喜欢吃萝卜了。
1、教师示范画萝卜。（出示棉签）。
（1）师：我先来帮小兔装红萝卜，红萝卜长什么样？（圆圆的、红红的）。
我要请小棉签来帮忙！（小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好。）。
（教师示范画封闭的圆形，讲解画圆的方法：绕一圈，接起来。
运用儿歌式的语言：小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好，绕一圈，接起来。）。
（2）师：看看圆圆的`萝卜缺什么？（叶子），萝卜叶子长出来咯，短短的、直直的，要跟萝卜连起来！（示范添画上萝卜叶子）。
2、幼儿徒手练习画圆。（师：宝宝我们一起来画个红萝卜。）。
3、个别幼儿尝试。
t：谁也来试一试画个圆圆的红萝卜！（教师重点纠正没有封闭的圆或长圆：圆圆的萝卜是新鲜的萝卜，没有封口的萝卜不新鲜不要装到篮子里。）。
小结：小棉签，手中拿，喝点水，点点头，站站好，绕一圈，接起来，别忘了添画上绿色的萝卜叶子哦，短短的、直直的，这就是小兔最喜欢吃的红萝卜了。
1、师：宝宝，老师还准备了许多盘子，找一个空盘子一起帮小兔来装萝卜吧！
2、幼儿自己作画，教师提出要求：
（1）棉签轻轻的蘸颜料。
（2）红萝卜红颜色，萝卜叶子是绿颜色。
（3）画出封闭的圆。
3、帮助能力较弱的幼儿，大胆的在纸上画出圆形。
（1）鼓励幼儿将“菜篮”装满，可以画大大小小的红萝卜。
（2）提醒幼儿最后用绿色的颜料添画上绿色的萝卜叶子。
1、师：大大小小的萝卜送给小兔。我们一起祝小兔生日快乐！
2、共同唱生日快乐歌。
好吃的葡萄小班美术教案
活动目标：
1、尝试大胆使用颜料进行手指点画。
2、鼓励幼儿在活动中养成良好的行为习惯，并能获得愉悦的情感。
3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备：
2.操作画纸、紫色颜料(吸附在海绵上)、擦手的毛巾。
活动过程：
一、猜一猜：葡萄。
教师出谜面，请幼儿猜谜。教师播放课件【谜语葡萄】。
二、观察葡萄，引起兴趣。
1.教师向幼儿出示葡萄图片，介绍葡萄，观察葡萄外形特征。
2.提问：你喜欢吃葡萄吗?它是什么味道的?(葡萄是酸酸甜甜的)请幼儿回忆并简单描述葡萄的外形特征。(葡萄宝宝有紫有绿，圆圆的，一颗一颗紧紧地挤在一起。)。
三、教师示范手指作画。
伸出食指哥哥，亲亲颜料宝宝，点个葡萄娃娃。(教师用食指蘸紫色由下向上竖按葡萄，直至连接到画纸上的葡萄藤。)。
四、交待作画要求，幼儿操作。
1、一颗颗葡萄要紧紧地靠在一起，一直点画到葡萄叶下面。
2、作画前先长袖变短袖，不要让颜料粘在自己和别人的.身上。
3、注意桌面的清洁。
五、展示幼儿作品，引导评价。
活动反思：
《纲要》中指出：“幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿兴趣、需要及接受能力相吻合，因此，正确掌握幼儿年龄阶段目标和幼儿近期发展情况，是每位教师设计和组织活动的必要前提，避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动中的情感体验和态度倾向。教师的作用主要在于激发幼儿感受美、表现美的情绪，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。”根据这些精神，在美术活动中我选择了让幼儿易于表现的棉签画“葡萄”，没有特别难的技能技巧需要掌握，大部分幼儿都能通过动手操作而体验到成功的快乐，并在轻松自由的创作中，丰富了他们的情感体验。
小班美术教案:好吃的水果
1、体验和同伴一起分享食物的快乐，感知水果的明显特征。
2、尝试自己动手剥果皮，丰富幼儿的生活经验。
1、课件：水果类
2、竹签、果盆、水果刀等，水果若干。
(幼儿自由回答：吃许多饭、菜的.;多吃水果;多吃蔬菜;锻炼身体等等)
2、幻灯片：水果类
教师：原来小朋友都喜欢吃水果。
老师这里也有许多的水果，谁来说说，你最喜欢吃什么水果?为什么喜欢它?
(幼儿介绍自己喜欢吃的水果)。
3、教师：这些好吃的水果想和我们的宝宝做个游戏。
有意识的把同一类水果按大小摆放成一排，或不同的水果有规律的排列，
引导幼儿比较不同、大小、数数、间隔排列、一和许多等。
4、老师：请小朋友仔细观察一下
这些水果，你发现了什么秘密?
(从小到大等)
有几个桔子?我们一起来数数，好吗?
(点指数数)
看看谁来了?苹果生梨间隔排列
(间隔排序)
最后出示一个香蕉，许多小番茄
(1和许多)
1、老师这里有一直会变魔术的金盒子，它能变成出许多好吃的水果。
2、游戏：变戏法
老师摸水果，告知小朋友水果的主要特征。
(如：一个红红的，圆圆的，大大的是什么水果?两个黄黄的弯弯的，象小船一样的是什么水果?)
3、让小朋友猜猜是什么水果，当老师甩一甩，毛巾擦擦，小手变干净)
4、鼓励幼儿和同伴一起分享。
小班美术好吃的西瓜教案
1.感受西瓜丰收的喜悦之情。
2.感知西瓜的基本特征，发展观察力。
3.在观察的基础上用红、绿色为西瓜涂色，尝试用黑色进行添画。
4.学习客观的`评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。
5.培养幼儿良好的作画习惯。
在观察的基础上为西瓜涂色，并添画。
能掌握一个画面中用三种颜色搭配绘画的技能。
教具：实物西瓜一个。
学具：油画棒、白板笔。
一、导入。
游戏：神奇的口袋。
二、展开。
1.观察西瓜的外形特征。
说一说它是什么形状的，穿什么颜色的衣服?西瓜的里面是什么样子的?
2.出示需要添画的图片，说一说涂色方法。
3.示范讲解涂色方法，请幼儿观察。
4.幼儿动手尝试操作，教师巡视指导。
三、结束。
展示作品，引导幼儿相互交流、欣赏并说一说谁的西瓜最好吃。
本次活动中大部分幼儿都能按一定的顺序画西瓜，在提出绘画要求的环节，要求太多，与讲解示范重复，没有突出要求重点。指导重难点不突出，在点画西瓜籽可以用棉签，这样幼儿衣服、手指不容易脏，卫生。
文档为doc格式。
美术好吃的教案
过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢?(放课件)哇!是什么啊?为什么朋友要送他小鱼呢?(幼儿回答)今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧?(鼓励幼儿动手帮小猫"烧鱼")。
二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范。
1.提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢?
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，(幼儿自由说)师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦!
3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。
小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色，然后在锅里放上油把鱼放进去，最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的调料再放回去。(背景音乐)。
三、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)。
师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢?(请幼儿说)为什么呢?(幼儿说)这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦!其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧?(小猫咪咪请你出来)小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们!
幼:不用谢!
小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗?
四、唱生日歌，结束活动。
美术好吃的教案
（一）材料：
1、自制教学课件。
2、玩具小猫、图画纸若干。（每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。）。
3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。
4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。
（二）知识：
1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。
2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。
美术好吃的教案
中班此时期幼儿大部分已有选择相似色的意识，但涂色缺乏方法、缺乏力度，因此造成涂色不均匀、颜色浅淡、涂出轮廊线等现象，画面不鲜艳、不整洁。如长此下去，幼儿缺乏成功感，就会失去涂色彩兴趣和耐心。由于近来东南亚流行“禽流感”病毒，我园以吃鸡改为吃鱼为主，有些幼儿害怕吃鱼，怕哽鱼刺，不爱吃，为了让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。设计“美味好吃的鱼”活动，用几何图和线条构画出简单的鱼。通过参观小菜场、超市、花鸟市场、公园，让孩子多渠道地感知鱼的各种特征，在家里观察爸爸妈妈、奶奶是怎样烧鱼的？用些什么配料？积累丰富的表象，为想象、创造准备了知识条件。学习过程中让孩子根据想象变化鱼的外形，为创造性地表现创造了条件；幼儿还能根据自己已有的水平来装饰鱼，在花纹、配色上大胆想象，使学习知识技能成为幼儿探索如何表现美、创造美的过程。活动中，力求处理好提高技能与发挥创造想象之间的关系、学与玩之间的关系。
美术好吃的教案
烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊！可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢？请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?（幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片）。
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
（1）首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
（2）把鱼放入煎盘里。（在煎盘里画上一条鱼）。
（3）让鱼煎出漂亮的颜色（给鱼涂上颜色）。
（4）然后在鱼的周围浇一层油。（涂上一圈不规则的黄颜色）。
（5）还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料？（幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。）。
（6）鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。（教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上）。
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗？
（1）提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里？（提醒幼儿画大）小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
（2）幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
（1）请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇！小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃？为什么？（师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。）。
美术好吃的教案
好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
小班美术教案：西瓜真好吃
1、通过讲述故事引起幼儿参与美术活动的兴趣。
2、认识油画棒，学习手握油画棒画画的方法。
3、鼓励幼儿大胆地在西瓜上进行添画。
1、创意绘本、油画棒人手一份。
2、教学vcd。
1、情景导入。
1）请幼儿观察主题画“小熊的一家”，引导幼儿说一说：小熊家都有哪些人？你是怎么知道的？他们现在正做什么呢？鼓励幼儿自由想象，大胆发言。
2）播放动画片“小熊的一家”，请幼儿看看小熊妈妈在什么地方？正在做什么呢？
2、请幼儿将书翻到“大西瓜”这一页，说说这幅画上有谁？她在做什么？西瓜上少了什么？引导幼儿观察西瓜的形状和颜色。
3、出示油画棒，示范油画棒的'拿法，教师在黑板上示范点的画法。
提示：使用油画棒画点的方法有3种，如图：
1）拿起笔往下划；
2）拿着笔往下点；
3）拿笔画一小圈，涂圆。
4、请幼儿在自己的书上添画西瓜籽，教师巡回指导。
5、请幼儿互相展示欣赏作品。
玩法：选定一人为切西瓜的“熊妈妈”。游戏开始时，“熊妈妈”合拢双手在圈内沿圈边走边模仿切西瓜的动作。同时大家一起说儿歌：“切！切！切西瓜！不切一个就切俩。切完西瓜跑一圈！”当说到“跑”字，“熊妈妈”用合拢的双手切开拉手人的双手，被切开的二人分开手后，沿圈向相反方向跑一周后回到原位，谁先到达即做切西瓜的人。游戏可再度开始。
美术好吃的教案
（一）活动目标：
1.通过活动，引起幼儿对画鱼的兴趣，能大胆地用几何图和线条构画出简单的鱼。
2．继续学用“短线排列”的方法涂色。并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
3.提高手部肌肉动作的灵活性，要求幼儿将画具和废纸放在指定处。
（二）活动准备：
1、自然角里放置各种常见的鱼供幼儿观察。
（三）活动过程：
（1）设置情境，引起幼儿作画的兴趣。
1.出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们送给它很多鱼。
2．出示范例，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型(是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的)。
3．继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎么办呢?(启发幼儿动手帮小猫“烧鱼”)。
4．提问：这些鱼可以烧成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等)让幼儿讲讲常见的鱼名称，并了解鱼营养好，人人都需要。
（2）教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范。
1．教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。
2．教师边示范，边作讲解：先把鱼放人煎盘里(在煎盘里画上一条鱼)，然后在鱼的周围浇一层油(涂上—圈不规则的黄颜色)。
黄色的油。
绿色的葱。
桔黄色的姜。
咖啡色的酱油。
褐色的酱油。
3．与幼儿讨论可放些什么佐料．请一、二名幼儿在鱼的边上或身上添画上—些佐料，如绿色的葱段、红色的辣椒、咖啡色的酱油、黄色的姜片等。
组织幼儿讨论作画方法。
建议可用通俗的语言“入味好吃”与“不好吃”来表示颜色涂得浓还是淡。
a.可出示二张范例（一张涂得浓，一张涂得淡）供幼儿观察讨论：哪个煎盘内的鱼味美？为什么？（颜色鲜艳的味美香味浓；颜色暗淡的鱼肉香味淡。）。
b.建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到鱼变“入味”了。
(3)幼儿作画．教师巡回指导。
1．要求幼儿把鱼画大些(至少—个小拳头或—个小手掌遮不住)。
勇敢、大胆地画。
2．启发幼儿选用一些与茄汁（紫色）、咖喱（淡黄）、酱油（赫色）、糖醋番茄酱（红色）、色拉酱（白色）、葱姜（绿色）及其它佐料相似的颜色，把鱼“烧”得又香又美。
评析：在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。
3．对运用“短线排列法”涂色有困难的幼儿，作个别辅导。
4．提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。
（4）引导讲评。
1．幼儿将各自的“煎盘”放在铺好“桌布”的桌上、
2．教师抱着玩具小猫，和幼儿一起以“品尝鱼味”的形式评价作品。
对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多作鼓励；哪盘鱼最好吃？建议可让涂得好的幼儿介绍方法。鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。让它们也变得“味美好吃”。对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容．如添上一些x，颜色好看，味道也更好等等。
（5）唱歌曲“办家家”给最佳“小橱师”发奖。
让幼儿讲讲常见的鱼名称，并了解鱼营养好，人人都需要。
活动延伸：
鼓励幼儿在区角活动中继续去探索，争当“最棒小橱师”。有了进步就可去换下以前的作品或添上新作品，在比较中体会成功，更好地认识自我。
（四）活动评价：
绘画教学应源于生活、高于生活。此活动就是想采用画鱼的形式来帮助幼儿掌握蜡笔涂色的方法。鱼的味美颜色鲜，对低一层次的幼儿来说仍可练习选择相似色，对大部分幼儿来说就可在选择相似色的基础上学习涂色的方法，并围绕鱼的“入味好吃”与“不好吃”形象地来讲评，这样不仅促使幼儿增加力度，运用正确的涂色方法去完成作品，而且通过画三角形、圆形、长方形等几何图形也能提高幼儿的涂色兴趣。
这是个玩中学、学中玩的活动，它不仅使幼儿的动手能力、想象力、创造力同步发展。也让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。
本班幼儿动手能力差，因而安排最后环节“热鱼上桌”（撕纸）使幼儿的动手能力进一步得到发展。谁先完成就先在“餐桌”上展示出来，使不同层次的幼儿都能体会到成功的兴趣。
幼儿已会有意识地调换颜色，并能注意与客观事物的固有色相对应，使画面更鲜艳。
建议：如事先将活动室布置成小猫的家，则更有趣味。
好吃的火锅小班美术教案
活动目标：
1.感受自制火锅的乐趣，品味和朋友一起吃火锅的温馨。
2.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
3.鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
4.在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
5.能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
活动准备：
1.环境布置：火锅店的简单背景，图片等。
2.材料准备：纸制火锅锅子，纸巾。
3.幼儿操作材料：水彩笔。
4.粘贴材料：虾、萝卜、豆腐等图片。
活动过程：
一、谈话导入活动。
1.小朋友都吃过火锅了吗？
2.吃火锅的时候，你最喜欢吃什么？
二、情景游戏：吃火锅。
1.教师在黑板上出示“火锅锅子”，添放食品，请小朋友吃火锅。
指导用语：小朋友，今天老师请小朋友吃火锅，你们高兴吗？老师的火锅里都有什么呢，你们看看，它们是什么形状的？（教师在“火锅锅子”里粘贴虾、萝卜、豆腐等图片）。
2.重点讨论豆腐的表现手法：上面平平平、两边直直直，下面平平平。
3.个别幼儿示范。
指导用语：除了老师放的这些，你们还想吃什么，还能放些什么呀？
4.幼儿分组“吃火锅”，教师观察评价。
指导用语：今天老师想带小朋友到火锅店里吃火锅，好吗？我请小朋友两人一组，那里有准备好的火锅锅子，和“筷子”（水彩笔），小朋友把自己喜欢吃的东西放在火锅锅子里，一会儿老师看谁的火锅里放的东西又多又新鲜，老师就到你那儿去吃。
观察指导：
（1）.吃火锅的食物要新鲜，不能被小虫子咬过。（表现的图形要封口。）。
（2）.不能用一个“筷子”，火锅里太烫，会把“筷子”烫弯的，要换“筷子”。（选用各种颜色的水彩笔进行绘画。）。
（3）.随时发现幼儿的.创新涂鸦，合作方法等，随时提炼，与幼儿分享。
三、分享“火锅”。
1.幼儿互相观察“火锅锅子”里的食物，互相说一说自己的“火锅”里都有什么好吃的。
2.品尝火锅：尝尝方方的豆腐，圆圆的鹌鹑蛋，长长的面条等。
3.提醒幼儿吃完火锅后要用纸巾擦嘴，养成文明的用餐习惯。
设计思路：
“吃火锅”是幼儿常有的生活活动，幼儿有了一些经验，能说出一些常见的吃火锅的食物，同时幼儿也初步具备了一些点线面的涂鸦技能，也能通过幼儿的认知经验和涂鸦活动进行大胆绘画；在活动中，选用生活中吃火锅的场景，激发幼儿活动的浓厚兴趣，将涂鸦活动生活化，鼓励幼儿在情景游戏中体验涂鸦的快乐。