SYB化妆品店创业计划书(汇总16篇)

时间:2023-12-09 10:45:34 作者:雁落霞

创业计划是创业过程中的指南和路标,它可以帮助创业者安排资源和时间,有效地管理企业的发展。读创业计划范文时,要学会思考和分析,挑选适合自己的创业策略和方法。

化妆品创业项目计划书

随着社会的不断进步,人们生活水平的日益改善,越来越多的人重视护肤产品,诚然20岁到30岁此年龄段护肤意识越来越强烈,但是市场上有很多护肤品打着天然健康护肤品的旗号,使我们不知道怎么选择!由此天然健康的护肤品是以后的一个巨大的商机!因此希望我们未来的品牌“xx”成功进入市场!

作为本国的消费者,女性开始护肤相对国外的比较迟,一般到20岁才想到要护肤。但是选择适合自己的护肤品也成为了她们的苦恼,何谓护肤,当然是化学成分越少越好,而不是用化学成分来维持自己的皮肤,像这类产品一旦停用,皮肤则会崩溃。继承中医学的原理,从植物中提取天然成分的护肤肯定成为她们关注选购的热点。

xx的数据显示,20xx年上半年,国内化妆品专营店已经超过x万家,并以x%的年增长速度快速发展;在许多二、三线区域的护肤品市场,专营店的份额超过了x%。

网上热销的前十大化妆品品牌中,包括了xx、xx等外资品牌,国内的只有xx、xx等少数品牌。可见,功能化、差异化、民族性强的,像中草药、纯生物、珍珠粉、香薰类的产品,将是化妆品网购未来的一个优选。

化妆品里的2类物质危害女性身体健康甚至毁容:增白类和激素类。随意走进超市、药房或是百货商场的美容专柜货专卖店,你都能发现许多标注着“天然”、“草本”“植物”“香薰”一类的美容产品,不管这些产品究竟是真的具备它所标注的功能还是对顾客有某些欺骗行为,可以肯定的一点是,天然美容产品对消费者的吸引力是越来越大了。

需求多元化,市场潜力大,天然、健康护肤产品成为拓宽市场的武器。中国本土“xx”和“xx”品牌的成功案例与它的中草药健康护肤的理念有着极大的联系。“xx”现已畅销xx、xx等300余家全国连锁超市和百货商场,产品遍及华东、华北、华中、华南及东南亚地区,近2年的电子商务推广也取得了辉煌的战果!。

1.劣势:由于现在本人是在校大学生,没有启动资金,没有社会经验,对很多市场上的护肤品专业公司不是很了解。

2.优势:想打造一种适合20——30岁女性的天然健康的护肤品,不是用化学成分来保养皮肤,而是通过提取植物精华,日益的达到护肤效果,不追求速度,而是追求长期的真实自然的效果。就像中医一样从养生之道治本。

1.树立自己的品牌意识难。很多中国消费者越来越青睐外资品牌,比如xx,xx,他们的品牌意识深入消费者心理。

2.得到消费者的认可很难。目前的大品牌有雄厚的资金和市场份额,要想站有一席之地,产品的天然健康必须让消费者认可,但是消费者就是因为担心护肤品的化学成分,所以选择知名度很高的品牌,她们认为安全系数高。

3.产品的专业性即管理的专业性。毕竟刚起步的企业,管理,技术,都不专业,都需要在成长中摸索进步。

利用“生产——销售”为一体的模式,护肤产品的成分都是从天然植物内提取研制,不含有对皮肤有害的化学物质,保证纯天然健康!这样也可以让mm消费者买的放心,用的安心。

利用网上营销和实地营销。

1.网上营销:初期由于资金有限不能建网站,先在淘宝上开店。利用互联网信息传播快速的特点,把自己的品牌放到网上,并推广。当然会增加关于如何选购护肤品,怎么样护肤的生活必备知识。

2.实地营销:做宣传片,大力在大学校园宣传,毕竟我们的护肤品主要是针对20到30之间的年龄段的女性。用有质量保证的产品和热心的服务赢得她们的支持与信赖。

创业初期只是研制护肤品中的一种,然后壮大之后研制一套。

1.专业的研制护肤品人员(1名)。

2.生产制造人员(3名)。

3.市场策划及调查人员(1名)。

4.管理人员(本人)。

初期只研制爽肤水。

启动资金20万。

1.设备的购买,根据以后的价格再定。

2.聘请人员的工资(技术工由亲戚来担当)。

3.销售价格:价格公道,符合产品的价值(根据成本而定)。

1.没有社会经验,很容易失败。

2.生产制造人员的聘请很难。

3.启动资金不足,后期不能延续下去。

4、产品得不到认可,很可能钱货两空。

现在护肤品越来越多,选择的机会也越多,一些假的护肤品也在市场上销售,由此带来的选购难度也加大了,消费者根本很难判断哪种护肤品的化学成分少,哪种适合自己,因此希望我们研制纯天然的护肤品,起初不以盈利为目的,而是以让消费者放心购买安心使用为宗旨,让她们所接受,从护肤的根源讲护肤的知识。希望使自己的品牌为消费者所接受,然后慢慢扩大规模,有几个人的公司扩大的几千人等等,最终自己的产品能让消费者满意,达到双赢的目的。

化妆品创业计划书

但是我们知道,创业不是那么简单的事,我们当然要有属于适合自己的一分创业计划书,而且我们还要有资金,人才,还有关系,那就是寻找客源.

1,人员执行的一般工资制度分三档,一般人员每月1000元,1200元,1500元,若活动期间请著名美容医生日工资另定。

2、和业绩挂钩。员工在基本工资的基础上,按每个人的销售额的5%提成。(特价品除外)

竞争性分析

为了提升企业的竞争力,增大销售额,我们会采取一些营销措施,一些基本计划如下:

一.市场营销计划

(一)定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识(如每周周五晚上),主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。

(二) 采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员,以后购买商品时可享受优惠价。

(三)消费返现金。每次消费后,我们都将为顾客保留她们的帐单,累积消费达一定数额将反一定比例的现金,以此鼓励大家消费,同时避免顾客的流失。

(四) 为答谢并增强顾客对公司的支持,给大家提供节日免费皮肤保养(如三八节,元旦,圣诞,十一,五一)

(五)定期做些宣传的活动,设计好看的宣传页进行发送,以提高店面的知名度。

二、服务与支持

1)对顾客的服务:

“有的放矢”才能有效、高效的占有市场,要做到这一点首先要对市场足够了解,对此,我们会做定期的调查,和顾客建立及时地沟通,了解她们的心声,做到确保顾客百分之百的满意率。

2)反馈:

建立积极的顾客反馈机制,如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式,保证初期公司信息畅通,从而不断符合市场。

第五章

市场与销售

一、销售策略

(一)销售方式

本公司的销售方式分为两个部分:成长期和成熟期。

一、成长期

1、门市以坐商方式经营,共需4人,早8点开门到中午12点值班,另一班中午12点至晚上9点,两人值班。另两人轮休。

2、上门推销人员10人,去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识,顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期。随着市场日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式经营为主,上门开发新顾客为辅。

做小、做精、做好,做广。 做小:限于在校大学生。 做精:品质控制。

众所周知,化妆品行业利润颇高,为了增强本公司的市场竞争力和更好的服务广大同学,我们的价格应低于市场平均价3%--5%,对顾客才会有更强的吸引力。

还有一些计划要等店定位了会做周详的考量

化妆品店的创业计划书

随着社会的进步,人们越来越注重自己的外表形象,为了让自己在别人面前保持很好的形象,他们不仅注重自己的穿着他们还在意自己的皮肤保养,俗话说“世界上没有丑女人只有懒女人”这里是说只要你精心的打扮自己就不会丑了,而化妆在这个“打扮”中式占重要位置的。现在不管是男人还是女人都需要化妆品来保养他们的肌肤,遮盖他们的不足。

一:位置的选取

二:产品的选购

1:首先根据学校附近的学生的消费水平,必须要选择2到3个主要的护肤产品 2:不仅要上自己的品牌还应该有一些一线品牌!佳雪,olive、limi或者相宜本草。当然保洁还有联合利华的都是不可缺的,另外我发现一些化妆品店一般都会有欧莱雅、马秀雷敦、等都不全。我也可以这样的,它会给人一种我们店的产品比较安全,即使这次他没有买东西但下次他一定会考虑过来买的。

3:彩妆也是我们不可缺少的一部分,根据情况我要设一个彩妆专柜都一部分。 4:我的店里面还会附带一些其他产品,清洁用的比较多如;洗洁精、牙膏、洗衣粉之类的。

三:店面的宣传

1:我们是学校附近所以我会把店打入校园

3:请一些学校的学生去寝室等第方发下宣传单

4:设立会员制,会员会是我店长期的消费群体,而且也将是给我店带给我们新的客源源泉。所以我要用会员打折积分的形式来吸引大家。

四:店面的管理

五、资金来源

找合伙人,向银行申请大学创业贷款

六、规划和目标

我的化妆品店先不急于求成,应先把基础打好,把店的声誉打出去我们要做到顾客是上帝,服务和质量排在第一位,店里要请3位懂得化妆和化妆品的人的人工资大约为1500,在每位会员有什么重大活动是可以免费跟她们化妆,2位服务员工资大约1200,如果他们销售情况好的还有奖金拿,收银员2名工资大约为1200,清洁工1名工资大约为1000,让每位顾客选择自己合适的护肤品。等到我们的店生意火了以声音打出来后,我们还可以扩张店面,或是开分店。

飞鸿化妆品公司 创

目录

第一章,公司摘要

第二章,公司简介

第三章,营销策略

第四章,竞争分析

第五章, 发展战略

第六章,财务分析

第七章,管理分析

第八章,风险与机遇分析及规避措施

第九章,总结

第一章, 公司摘要

三, 筹资计划:资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得 四, 市场分析:该行业已经趋于成熟,但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店,中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。

五, 管理体系:分三层结构,并争取外部支持。

六, 销售及拓展策略:初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。

第二章, 公司介绍

一, 宗旨:为客户提供最优秀的化妆品,并进行全程跟踪服务,使

顾客更加清新夺目,获得对生活的自信。

二, 目标:成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展

成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

三, 产品与服务:销售各种化妆品,为大学生老师及其他人提供所

需的产品,并提供使用指导。保证产品质量,保证价格合理,保证售后服务的兑现。

四, 市场前景:此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日

常用品,女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所

未有的重视,为了吸引异性,为了找份好工作,为了给他人留下好的印象,因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,社会中也是缺少规范的公司,具有远大的发展前景。

第三章,营销策略

一,宣传工作

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施,对于新客户给予优待,并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品,那自会替我们宣传;即使不买,也会对顾客态度始终如一,因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外,我们将严把质量,保证价格与质量相称,绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先,用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。

二,销售方式

1,初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

2,我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

对双方都有利的措施。

三,售后服务

为了了解产品的效果和顾客的反映,及兑现对顾客的售后全程服务的承诺,我们将登记常来的顾客信息,或虽不常来,但一次购货量较大的客户的信息,用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益,又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的,有利于我们公司的进一步发展。

第四章,竞争分析

化妆品行业已是成熟的行业,竞争较为激烈,在凤阳县内有大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司,因此没有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店,他们在大学生客户方面难以和我们的店相比,我们将专卖各种大学生喜欢的商品,且距大学生更近,占有天时地利人和,对此我们有较大的信心。

第五章,发展战略

我们的发展战略分为三个时期,不同时期采取不同的策略。

一批最初的客户,在这个过程中公司的知名度会不断提高,对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎,学习经验,为进一步发展作经验与能力的准备。

2,中期:此时公司已经基本稳定,能获得较为稳定的利润,将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系,让他们开分店,我们提供经验和货物,并注入部分资金,拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售,提高公司的影响力,是公司良性发展的重要表现。如果形势允许,我们也会向社会中发展,在校外开此类店面,毕竟学校的业务是有限的,社会才是财富最大的来源。

3,后期:如果公司能发展到这一天,那他应该已经拥有雄厚的资金,良好的信誉和大量顾客,如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势,应当开发自己的产品,打出自己产品的.名气,并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展,最终成为此行业的领军公司!

第六章,财务分析

一,财务支出

公司组建的财务支出

每月财务支出

二,月收入

估计前两个月会处于亏损状态,但是从第三个月开始将会有大约1000元的盈利,随后每月增长500元,直到公司收入稳定,估计月收入将有30000元,此时公司正式进入正轨。

三,筹资计划

初期投资所需的资金将有以下几个方面得到:

1,创始人预计投资10,0000元,主要是向家人和亲戚借贷。 2,邀请其他商人或有意的人出部分资金。

3,不足部分由向银行申请大学生创业贷款得到。

四,还款计划

当公司运营稳定后,每月抽出部分资金用于还贷。如果贷款到期而公司资金不足,则由公司出资人出钱暂还贷款。如果可以,尽量延长还贷时间,争取更多的发展时间。

第七章,管理分析

一,管理层次

我们公司将人员分为三层,总经理为第一层,下面设五个部

门:市场部,业务部,服务部,质检部,财务部。各部门均设有负责人,作为第二层人员。各部长下辖各自的业务员,负责具体的工作,是第三层成员。各部门的主要工作和职责如下:

1,市场部:主要负责对周边市场及消费者群体的调查,同时制定公司的营销策略及发展方向。

2,业务部:主要负责对产品的进货及销售,是直接参与销售的部门,同时也是与进货商直接联系的部门。

3,服务部:负责解答顾客的问题,提供使用指导。也是售后服务的执行部门,解决顾客反馈的问题,了解他们的看法。

4,质检部:负责对所进货物的质量检测,保证产品的质量和安全,是维护公司信誉和顾客权益的重要部门。

5,财务部:负责公司所有的收入和开销,统筹资金使用。同时是制定还贷计划并实施的部门,是公司发展的核心。

各个部门虽然工作不同,但是都是统一在公司的发展上的。工作中互相帮助,及时传递最新信息,做出最佳决策。另外在公司运作过程中,将建立反馈制度。顾客向业务员反馈,业务员向管理人员反馈,通过这种措施保证问题能得到及时有效地解决。

二,占有份额

以控制公司的发展。

第八章 机遇与风险分析及规避措施 一,机遇

1,由于我们初期是以代销为主,受供货的及时性和质量影响较大。如果供货商不能及时供货或者不肯货物卖出后再付钱,对我们将会产生较大的影响。

2,因为市场已经趋于成熟,同行竞争较为激烈,而我们的公司是新开的,工作人员都是缺乏经验的新人,对公司发展很不利。

3,初期创始人都是在校学生,本身资金缺乏,大部分靠向亲戚求助和向银行借贷得到起始资金。过重的负债对公司发展起着巨大的潜在威胁。

1,选择信誉可靠的供货商,签订保证供货质量与供货时间,回收未

售出的货物的合同。

2,创新销售方式,提高销售人员素质,保证产品质量与售后服务,对老顾客进行优惠。

3,创始人尽量出资,减少银行借贷,不足部分在以集体或个人名义借贷。

4,开业前线去实地调研,并在此类公司内工作一段时间,同时通过书本和老师学习相关知识,使经验得到迅速提高。

第九章,总结

通过前面的分析,我们更加深信公司能够成立并取得预期业绩。可能初期我们的公司太小,可能我们面临校外同行的竞争,也可能在进货或者销售方面遇到层层困难。但我们相信,凭着我们顽强的毅力和无畏的激情,所有的困难都是我们登上成功峰顶的铺路石,所有的担忧都是我们成功后的笑料。我们坚信,成功从不回避青春!

第一章 摘 要

宗旨及商业模式

现在新生活化妆品公司处在需要宣传的状态下。为实施我们的计划,公司需要总金额为15000元的贷款,用于下列目的:

1)采用单页及相应美容人员在柳林高校区作宣传,提升影响度。

2)对公司人员培训。

我们的产品和服务:

新生活化妆品公司目前主要提供雅芳、玉兰油、旁氏、资生堂、欧莱雅、小护士等中低端化妆品。同时,我公司还面相需要求职面试的同学,为有需要的同学做定期面膜护理及淡妆有助于面试的成功。目前,我们的产品/服务处于起步阶段。我们计划按着这种经营模式继续扩大我们的势力:

在这一市场中,主要的关键因素是如何满足在校大学生的消费需求。

我们的服务是独一无二的,理由是我们和消费者是零距离的,更了解这一市场,另外,我们有自身优势,原因是我们是管理学学士毕业,不论是管理或市场都有丰厚的理论基础。 市场定位(目标市场):

我们把我们的市场定位在美容护肤。根据市场资源,根据两年来的调查显示,93%的女生需要该项服务,几乎所有的女生表示对自己外表很在意并希望可以通过专业的美容师护理或改进皮肤。在调查中发现,在女生宿舍,能见到最多的也就是化妆品了,而且多是中低档产品,但价格却是颇高,从被调查者那了解,一般很难买到优惠的化妆品,购买渠道很不畅通。事实上,即便是所谓的大折优惠商品也是存在丰厚的利润。在护肤方面就更不方便了,周边连一家像样的美容店都很少,而专门为大学生服务或为她们求职面试就更少见了。 竞争:

在这一夹缝市场里,我们没有竞争对手,但是我们的服务在市场上是有选择性的。所以,我们要体现我们的竞争优势,即做好宣传和促销。

管理:

我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。

zhao,男,总经理。管理学学士,具有丰富的化妆品销售经验,对市场有一定的敏锐性。

杨,男,销售部经理。管理学学士,具有5年的工作经验,有8年的市场经验,钻研于市场营销和销售策略。

资金需求:

我们正在寻求4.5万元的贷款支持,这笔资金用于启动资金和营销资金。我们采用利润分红,在2年之内偿还这笔贷款或投资。

第二章 公司介绍

一、宗旨(任务)

我们的目标是将公司变成高校化妆品连锁公司

我们立志于在销售领域恪守信誉、提高声望。为达到此目标,我们采取诚信经营、扩大宣传等方式来实现。

为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以扩大经营的战略态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为提供商和我们的利益息息相关。

二、公司简介

新生活化妆品公司将成立于2015年9月,其业务范围包括化妆品的销售和针对性的皮肤基本护理。商业法定名称是新生活化妆品公司,法定地址是天津市河西区大沽南路10001号。

本公司是一个专有独资公司。我们的主要办事机构位于天津市河西区工程师范学院#5门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40 平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区。

三、公司战略

尽管化妆品市场形式并不简单,但这一夹缝市场一些有实力的公司是处在放弃或未开发状态,故,为我公司的生存发展提供了空间。

新生活化妆品公司的市场战略是“农村包围城市”即先攻薄弱市场,逐渐占领市场。

1.产品及服务:

该公司代表着新的女性消费市场的一个侧面,该市场可以把在校大学生作为潜在的目标顾客,若干年后,是走向社会的白领对这块的消费也是只增无减,都可能发展为我们的忠实顾客。对我公司壮大规模也提供了有利条件。

四、公司管理

1.管理队伍状况

1)门市经理一人

2)门市值班5人:2名销售,3名美容师(前期)。门市值班9人:4名销售,5名美容师(后期)。

3)上门推销及服务8人(前期)。上门推销及服务4人(后期)

公司将建立以下制度和报表以便于管理

1、财务,商品管理制度

2、人员招聘,培训,奖励等激励手段

3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理

2.外部支持:

我们目前已与下列外部顾问机构发展了业务关系:

1)天津市河西区会计师事务所

2)天津市河西区阳光律师事务所

五、组织、协作及对外关系:

(一).组织内部管理制度

公司将建立以下制度和报表以便于管理

1、财务,商品管理制度

2、人员招聘,培训,奖励等激励手段

3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理

(二)新生活化妆品公司已经同化妆品生产行业中的主要公司发展了重要的利益关系。以下例出这些关系之范围:

本公司在下列大型的巩固的业务方面建立了重要的互惠协作战略伙伴关系:

我们已经同小护士生产厂家建立行销协议,使得我们享受出厂最低价,从而又成本优势。

(三)人员招聘

本行业从业人员按国家规定必须有上岗证,尤其美容师。部门销售人员要求相应专业毕业本

科生或优秀专科生,有一定营销,销售知识。

招聘人员应注意外观形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮肤好,语言表达能力强,工作细心,无不良嗜好,无不良行为记录。

招聘人员均有6个月的试用期。

六、场地与设施

我们的公司总部位于天津市河西区大沽南路10001号

这个场地为工程师范学院所有,它可以满足未来2年的发展需要。我公司提升销售能力后,可望迅速在财经大学、科技大学扩展,开设连锁店。

七、风险

此项目主要风险是以下几个方面:

1、顾客对一些化妆品过敏反应。针对这一点,对每个顾客跟踪调查,使用我公司产品的前两天建立良好联系,同时,在购进商品时严格把关,严禁假冒伪劣商品。

2、防盗防火。建立个人责任制度。将责任具体到个人,施行轮流值班制。

第三章 市场分析

一、市场介绍

天津市河西区柳林是又一高校聚集区,有现代学院,工程师范学院,医专,科技大学,财经大学等。这些学校里女生数量占较高的比例,然而周边没有一所专门为女大学生服务的化妆品经营店,同时,面对求职中激烈的竞争,每个求职的女性都想脱颖而出,那么求职时的装束也显得尤为重要。需求与供给的矛盾带来了发展该行业的无限商机。

二.市场分析

2.1 优势分析:

a、 如前所述的供求关系的矛盾.校园市场是一个夹缝,有生存和发展的机会。

b、针对性强。我们的商品和服务完全是针对需要求职工作的大学生,价格以中低价位为主。

c、对市场更了解。由于我们公司于我们的消费者是零距离接触的,我们更能及时了解市场适应市场。

d、公司成员多数都是管理专业毕业而且对化妆品行业有浓厚兴趣,故有更强的经营优势。

2.2劣势情况为:

a.资金筹集的困难。

b.公司的大部分管理及经营人员缺乏经验。

c.短期建立公司的知名度和信誉上的营销策略选择的困难。

三、目标市场

1、目标顾客

新生活化妆品公司的目标顾客为:首先是工程师范学院周边的高校,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。

1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足个人对美的追求和体验。其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象。

1.2团体顾客--以班级或宿舍等团体购买商品或服务。其特征是时间、人数固定(一般发展为回头客)。

四、销售策略

本项目的关键是销售工作,所以销售业绩必须与个人业绩挂钩才能保持人员高士气并取得较好的经济效益。为此在薪酬设计上采取以下措施:

1、人员执行的一般工资制度分三档,一般人员每月1000元,1200元,1500元,若活动期间请著名美容医生日工资另定。

2、和业绩挂钩。员工在基本工资的基础上,按每个人的销售额的10%提成。(特价品除外)

第四章 竞争性分析

为了提升企业的竞争力,增大销售额,我公司会采取一些营销措施,一些基本计划如下:

一.市场营销计划

(一) 定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识(如每周周五晚上),主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。

(二) 采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员,以后购买商品时可享受优惠价。

(三) 消费返现金。每次消费后,我们都将为顾客保留她们的帐单,累积消费达一定数额将反一定比例的现金,以此鼓励大家消费,同时避免顾客的流失。

(四) 为答谢并增强顾客对公司的支持,给大家提供节日免费皮肤保养(如三八节,元旦,圣诞,十一,五一)

二、服务与支持

1)对顾客的服务:

“有的放矢”才能有效、高效的占有市场,要做到这一点首先要对市场足够了解,对此,我们会做定期的调查,和顾客建立及时地沟通,了解她们的心声,做到确保顾客百分之百的满意率。

2)反馈:

建立积极的顾客反馈机制,如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式,保证初期公司信息畅通,从而不断符合市场。

第五章

市场与销售

一、销售策略

(一)销售方式

本公司的销售方式分为两个部分:成长期和成熟期。

一、成长期

1、门市以坐商方式经营,共需4人,早8点开门到中午12点值班,另一班中午12点至晚上9点,两人值班。另两人轮休。

2、上门推销人员10人,去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识,顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期。随着市场日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式经营为主,上门开发新顾客为辅。

1、门市以坐商方式经营,共需12人。内容同上。

2、上门推销人员2人。内容同上。

二、产品定位

1)市场定位:公司经营与服务理念是服务于在校女大学生,产品定位于大多数学生能接受的中低端商品。

2)经营理念

做小、做精、做好。

做小:限于在校大学生。

做精:品质控制。

做好:为顾客服务以建立企业的美誉度。

五、定价策略

众所周知,化妆品行业利润颇高,为了增强本公司的市场竞争力和更好的服务广大同学,我们的价格应低于市场平均价3%--5%,对顾客才会有更强的吸引力。

我们将按正常的方式广泛地联系下列各部门:主要贸易刊物的编辑部门,商务和地方出版机构,现有顾客所在公司的主要管理人员,雇员组织,用户集团,顾客,竞争对手,销售代表,等等。

第六章 财务计划

(一)销售收入

每月计划化妆品销售额32000元,和皮肤护理收入8000元,合计:40000元

(二)月支出

化妆品销售成本5000元,皮肤护理所需成本费1000元

房租 租60平米的摊位年租金12000元,月租金1200元

人员工资 6*1000+2*1200+1500=9900元

人员提成 32000*10%=3200元

税金 5200元

其他4500元

上缴所得税 10000*30%=3000

月净利润 7000元 年净利润70000元

七、建设企业文化建设

本项目虽小,但属于服务行业,必须有一定的规范,给顾客一个好印象。首先要对员工加强思想教育,树立企业信誉,讲究商业道德,以诚取信于顾客。其次,对员工要求统一着装,体现出职业性。

摘要

都说“女性-爱美之心皆有”,但是我们认为每个人都有享受美、追求美的权利,因此,我们决定成立一个专门销售欧美国家化妆品的外贸公司,让每个爱美的人都有权利使用到我们物美价廉、质量有保障的产品;化妆品在中国是个需求很大的市场,中国是世界上最大的消费群体,无论是小孩、老人、男人、女人,每天都需要使用各种爽和水等等。

我们的公司取名——羊铭天下外贸有限公司,本公司是一家处于创世阶段的公司,我们的创业梦想已经存在很长时间,对于公司的创建极其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措、人员的聘用、地点的选择正在进行中。

(一)项目概况

(1)项目目的:让每个爱美的人都有权利使用到我们物美价廉、质量有保障的欧美高质量产品。

(2)项目名称:羊铭天下外贸有限公司

(3)项目内容:提供各种欧美化妆品的产品以及使用

(4)开办地点:洛阳市天津路70号

(5)经营宗旨:为客户提供物美价廉、质量优越的化妆品,并提供使用指导,让客户真真实实体会到美的权利。

等专业知识;只要来到本公司旗下任何一家店都可以免费试用产品,还提供使用化妆品中间的一些特别服务。

(7)经营理念:特色服务,优质产品。

(二)市场分析与发展战略

市场分析

无论是年龄,还是职业、社会阶层等,都会需要各种化妆品。由于个人因素,喜爱各种品牌、香味等。

顾客购买商品或服务,以满足个人对美的追求和体验,是个性化的销量购买,是我们主要服务对象。

2.需求分析

顾客主要以保湿为主,选择主要以保湿霜为主要产品,加以美白霜,洗面奶,沐浴露等

分析:

机会 1.新兴产业的兴起:天然制品将流行走俏,环保题材用品将日益风行;

2.化妆品广告争夺迅猛,竞争激烈

威胁 1.化妆品行业急需升级受金融危机的影响,成本上升,

利润下降已成为不争的事实企业如果不调整自己的产业结构,很可能被市场淘汰

2、产品质量效果好

3、品牌形象较佳;

4、竞争者的许多宝贵经验,可以借鉴;吸取失败复制成功

劣势 1、企业没有形成自己的核心竞争力

2、有毒的朋友

3、促销模式老化,只局限于几种宣传模式

4、消费者市场细分不够明确,我们只针对收入水平进行消费者的区分

发展战略

1. 初期战略:将店面经营带上正途,逐渐收回成本

2. 中期战略:店面开始盈利,资金流动正常迅速,增加店面知名度

3. 终极战略:增开分店扩大经营,从几个城市到全国。

(三)开办流程

1.创始人预计投资3000元,主要是向家人和亲戚借贷。

2.邀请其他商人或有意的人出部分资金。

3.不足部分由向银行申请大学生创业贷款得到。

4.租一个专有独资店面。我们的主要办事机构位于江西工业贸易职业技术学院#5门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40 平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区。

5.聘用2名销售,3名美容师(前期)。3)上门推销及服务3人.

6.联系厂家,与之签订合作合同。

(四)营销策略

1, 初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

2, 我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

3, 我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系,当其需要大批 化妆品是我们可以负责以较低的价格供货,如果量大,可以送货到门。通过办理会员卡的形式留住客户,同时客户的经济压力 ,是对双方都有利的措施。

化妆品的创业计划书

为了提升企业的竞争力,增大销售额,我公司会采取一些营销措施,一些基本计划如下:

一、市场营销计划。

(一)定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识(如每周周五晚上),主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。

(二)采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员,以后购买商品时可享受优惠价。

(三)消费返现金。每次消费后,我们都将为顾客保留她们的帐单,累积消费达一定数额将反一定比例的现金,以此鼓励大家消费,同时避免顾客的流失。

(四)为答谢并增强顾客对公司的支持,给大家提供节日免费皮肤保养(如三八节,元旦,圣诞,十一,五一)。

(五)定期做些宣传的活动,设计好看的宣传页进行发送,以提高店面的知名度。

二、服务与支持。

1)对顾客的服务:

“有的放矢”才能有效、高效的占有市场,要做到这一点首先要对市场足够了解,对此,我们会做定期的调查,和顾客建立及时地沟通,了解她们的心声,做到确保顾客百分之百的满意率。

2)反馈:

建立积极的顾客反馈机制,如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式,保证初期公司信息畅通,从而不断符合市场。

市场与销售。

一、销售策略。

(一)销售方式。

本公司的销售方式分为两个部分:成长期和成熟期。

一、成长期。

1、门市以坐商方式经营,共需4人,早8点开门到中午12点值班,另一班中午12点至晚上9点,两人值班。另两人轮休。

2、上门推销人员10人,去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识,顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期。随着市场日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式经营为主,上门开发新顾客为辅。

1、门市以坐商方式经营,共需12人。内容同上。

2、上门推销人员2人。内容同上。

二、产品定位。

1)市场定位:公司经营与服务理念是服务于在校女大学生,产品定位于大多数学生能接受的中低端商品,高档商品作台面。

2)产品类型:护肤品,彩妆品,化妆日用工具,美甲品,美容美发用品。(护肤为主,其他为铺)。

2)经营理念。

做小、做精、做好,做广。

做小:限于在校大学生。

做精:品质控制。

做好:为顾客服务以建立企业的美誉度。

做广:满足顾客的爱美需求,同时可增加人气。

五、定价策略。

众所周知,化妆品行业利润颇高,为了增强本公司的市场竞争力和更好的`服务广大同学,我们的价格应低于市场平均价3%--5%,对顾客才会有更强的吸引力。

化妆品个人创业计划书

一、宗旨(任务)。

我们的目标是将公司变成高校化妆品连锁公司,我们立志于在销售领域恪守信誉、提高声望。为达到此目标,我们采取诚信经营、扩大宣传等方式来实现。为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以扩大经营的战略态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的`公司,因为提供商和我们的利益息息相关。

二、公司简介。

新生活化妆品公司将成立于20xx年9月,其业务范围包括化妆品的销售和针对性的皮肤基本护理。商业法定名称是新生活化妆品公司,法定地址是xx市xx区xx路x号。

本公司是一个专有独资公司。我们的主要办事机构位于xx市xx区xx师范学院xx门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区。

三、公司战略。

尽管化妆品市场形式并不简单,但这一夹缝市场一些有实力的公司是处在放弃或未开发状态,故,为我公司的生存发展提供了空间。新生活化妆品公司的市场战略是“农村包围城市”即先攻薄弱市场,逐渐占领市场。该公司代表着新的女性消费市场的一个侧面,该市场可以把在校大学生作为潜在的目标顾客,若干年后,是走向社会的白领对这块的消费也是只增无减,都可能发展为我们的忠实顾客。对我公司壮大规模也提供了有利条件。

四、公司管理。

管理队伍状况。

(1)门市经理一人。

(2)门市值班5人:2名销售,3名美容师(前期)。门市值班9人:4名销售,5名美容师(后期)。

(3)上门推销及服务8人(前期)。上门推销及服务4人(后期)。

五、组织、协作及对外关系。

1、财务,商品管理制度。

2、人员招聘,培训,奖励等激励手段。

3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理。

新生活化妆品公司已经同化妆品生产行业中的主要公司发展了重要的利益关系。以下例出这些关系之范围:本公司在下列大型的巩固的业务方面建立了重要的互惠协作战略伙伴关系:

我们已经同雅芳天津销售部门建立了销售协议,使得我们可以和其他分销商享受同样的购价;我们已经同小护士生产厂家建立行销协议,使得我们享受出厂最低价,从而又成本优势。

4、人员招聘。

本行业从业人员按国家规定必须有上岗证,尤其美容师。部门销售人员要求相应专业毕业本科生或优秀专科生,有一定营销,销售知识。招聘人员应注意外观形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮肤好,语言表达能力强,工作细心,无不良嗜好,无不良行为记录。招聘人员均有6个月的试用期。

六、场地与设施。

我们的公司总部位于xx市xx区xx路xx号。

这个场地为xx师范学院所有,它可以满足未来2年的发展需要。我公司提升销售能力后,可望迅速在xx大学、xx大学扩展,开设连锁店。

七、风险。

此项目主要风险是以下几个方面:

1、顾客对一些化妆品过敏反应。针对这一点,对每个顾客跟踪调查,使用我公司产品的前两天建立良好联系,同时,在购进商品时严格把关,严禁假冒伪劣商品。

2、防盗防火。建立个人责任制度。将责任具体到个人,施行轮流值班制。

化妆品店创业计划书

财务分析

管理分析

风险与机遇分析及规避措施

总结

产品与服务:为客户提供化妆品类产品及使用指导

资金需求:公司成立之初需人民币20万元

筹资计划:资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得

市场分析:该行业已经趋于成熟,但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店,中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。

管理体系:分三层结构,并争取外部支持。

销售及拓展策略:初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。

宗旨:为客户提供最优秀的化妆品,并进行全程跟踪服务,使顾客更加清新夺目,获得对生活的自信。

目标:成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

产品与服务:销售各种化妆品,为大学生老师及其他人提供所需的产品,并提供使用指导。保证产品质量,保证价格合理,保证售后服务的兑现。

市场前景:此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日常用品,女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视,为了吸引异性,为了找份好工作,为了给他人留下好的印象,因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,社会中也是缺少规范的公司,具有远大的发展前景。

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施,对于新客户给予优待,并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品,那自会替我们宣传;即使不买,也会对顾客态度始终如一,因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外,我们将严把质量,保证价格与质量相称,绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先,用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。

1、初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系,当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货,如果量大,可以送货到门。

4、通过办理会员卡的形式留住客户,同时客户的`经济压力 ,是对双方都有利的措施。

为了了解产品的效果和顾客的反映,及兑现对顾客的售后全程服务的承诺,我们将登记常来的顾客信息,或虽不常来,但一次购货量较大的客户的信息,用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益,又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的,有利于我们公司的进一步发展。

化妆品店创业计划书

如果你是加盟店则可以跟你的总部客服部门一起沟通适合你当地销售的产品,因为每个地方的环境、气候、消费习惯不一样,刚开始的时候,也许配的货不是很正确,但一般来说,如果你是加盟的品牌,那么他们一般会有3个月的退换货期,可以退换货。这点风险是非常小的。但如果你不是加盟的店,而是自己去批发市场进货,那开始可就要思考清楚了,自己所需要的产品或者适合当地消费习性的产品,否则,很难退换,到头来咂在自己手里了。一般如果你是加盟的品牌,他们会给你一些相关产品的折页,让你开业或者日常营业中发给消费者。

化妆品店的进货渠道很好找,可以从网络、杂志上查询,也可以找同行咨询,等到你的小店开起来后,每个月会有几十名厂家或代理商的业务员“找上门来”。不过初期很多都是从旺车站地区的中州小商品城进货。

关于店铺的布置就不多说了,你要是加盟店,就按照总部的指导来做,如果你不是加盟店,自己进货的专卖店你就按照自己的喜好来布置。产品的摆放很有学问,价钱贵、利润高的产品要摆放视线相平的地方,不能摆太多,否则别人会认为不值钱,过季的产品或者利润低的产品则摆放在下层柜,促销的产品适合多摆一下,把他堆放多一点。(要记得在店里挂点海报、吊期、布置店绢花或者鲜花,但不能太多了,否则就模糊了焦点)

要开化妆品店,必须先了解顾客需要。开化妆品店前要先对目标消费者进行调查,了解他们能接受的价位,对哪些产品较为青睐。服务态度和销售人员的业务能力也决定了化妆品店的经营状况,店员的培训也要跟上。

另外,开化妆品店还可采用些优惠促销方式,如发放会员卡、培养会员;适时推出特价促销;对老顾客推出特别的优惠等,这样会逐渐加强顾客对化妆品店的品牌忠诚度,“一传十、十传百”,让顾客帮你拉顾客。

syb创业计划书

syb简介:syb的全称是“start your business”,意为“创办你的企业”,它是“创办和改善你的企业”(siyb)系列培训教程的一个重要组成部分,由联合国国际劳工组织开发,为有愿望开办自己中小企业的朋友量身定制的培训项目。

在快节奏的现代城市,快餐成了很多上班族的选择,快餐行业由很大发展。

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。

3.竞争对手:

都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早~晚!

6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

易 智 办 公,办 公 轻 松1)本店固定资产( )万元 桌椅 ( )套

营业面积( )平方米

冷冻柜 ( )台

灶件 若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

食品制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。

(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直截入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直截入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。

(六)储存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直截入口的食品应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

(一)变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

SYB创业计划书

由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

1、封口机。

(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜。

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子。

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管。

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机。

为了节约成,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基上我就确定了这个地方。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!

一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成,最快的两三个月收回了成,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

文档为doc格式。

化妆品个人创业计划书

公司简介。

营销策略。

竞争分析。

发展战略。

财务分析。

管理分析。

风险与机遇分析及规避措施。

总结。

二、公司摘要。

产品与服务:为客户提供化妆品类产品及使用指导。

资金需求:公司成立之初需人民币20万元。

筹资计划:资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得。

市场分析:该行业已经趋于成熟,但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店,中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。

管理体系:分三层结构,并争取外部支持。

销售及拓展策略:初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。

三、公司介绍。

宗旨:为客户提供最优秀的化妆品,并进行全程跟踪服务,使顾客更加清新夺目,获得对生活的自信。

目标:成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

产品与服务:销售各种化妆品,为大学生老师及其他人提供所需的产品,并提供使用指导。保证产品质量,保证价格合理,保证售后服务的兑现。

市场前景:此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日常用品,女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视,为了吸引异性,为了找份好工作,为了给他人留下好的印象,因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,社会中也是缺少规范的公司,具有远大的发展前景。

营销策略。

宣传工作。

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施,对于新客户给予优待,并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品,那自会替我们宣传;即使不买,也会对顾客态度始终如一,因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外,我们将严把质量,保证价格与质量相称,绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先,用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。

销售方式。

1、初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系,当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货,如果量大,可以送货到门。

4、通过办理会员卡的形式留住客户,同时客户的经济压力,是对双方都有利的措施。

售后服务。

为了了解产品的效果和顾客的反映,及兑现对顾客的售后全程服务的承诺,我们将登记常来的顾客信息,或虽不常来,但一次购货量较大的客户的信息,用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益,又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的,有利于我们公司的进一步发展。

竞争分析。

化妆品行业已是成熟的行业,竞争较为激烈,在凤阳县内有大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司,因此没有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店,他们在大学生客户方面难以和我们的店相比,我们将专卖各种大学生喜欢的商品,且距大学生更近,占有天时地利人和,对此我们有较大的信心。

发展战略。

我们的发展战略分为三个时期,不同时期采取不同的策略。

1、初期:最初我们将在安徽科技学院开第一个门面,探索进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经验,改进管理方式,提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传,让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建立联系等方式获得一批最初的客户,在这个过程中公司的知名度会不断提高,对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎,学习经验,为进一步发展作经验与能力的准备。

2、中期:此时公司已经基本稳定,能获得较为稳定的利润,将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系,让他们开分店,我们提供经验和货物,并注入部分资金,拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售,提高公司的影响力,是公司良性发展的重要表现。如果形势允许,我们也会向社会中发展,在校外开此类店面,毕竟学校的业务是有限的,社会才是财富最大的来源。

3、后期:如果公司能发展到这一天,那他应该已经拥有雄厚的资金,良好的信誉和大量顾客,如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势,应当开发自己的产品,打出自己产品的名气,并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展,最终成为此行业的领军公司!

财务分析。

财务支出。

公司组建的财务支出。

办证支出办公用品广告费用房租水电。

小计0元20000元80000元80000元|。

总计20,0000元。

每月财务支出。

人员工资水电费进货费办公费。

小计5000元800元3000元1000元。

总计9800元。

估计前两个月会处于亏损状态,但是从第三个月开始将会有大约1000元的盈利,随后每月增长500元,直到公司收入稳定,估计月收入将有30000元,此时公司正式进入正轨。

三、筹资计划。

初期投资所需的资金将有以下几个方面得到:

1、创始人预计投资10,0000元,主要是向家人和亲戚借贷。

2、邀请其他商人或有意的人出部分资金。

3、不足部分由向银行申请大学生创业贷款得到。

还款计划。

当公司运营稳定后,每月抽出部分资金用于还贷。如果贷款到期而公司资金不足,则由公司出资人出钱暂还贷款。如果可以,尽量延长还贷时间,争取更多的发展时间。

管理分析。

管理层次。

我们公司将人员分为三层,总经理为第一层,下面设五个部门:市场部,业务部,服务部,质检部,财务部。各部门均设有负责人,作为第二层人员。各部长下辖各自的业务员,负责具体的工作,是第三层成员。各部门的主要工作和职责如下:

1、市场部:主要负责对周边市场及消费者群体的调查,同时制定公司的营销策略及发展方向。

2、业务部:主要负责对产品的进货及销售,是直接参与销售的部门,同时也是与进货商直接联系的部门。

3、服务部:负责解答顾客的问题,提供使用指导。也是售后服务的执行部门,解决顾客反馈的问题,了解他们的看法。

4、质检部:负责对所进货物的质量检测,保证产品的质量和安全,是维护公司信誉和顾客权益的重要部门。

5、财务部:负责公司所有的收入和开销,统筹资金使用。同时是制定还贷计划并实施的部门,是公司发展的核心。

各个部门虽然工作不同,但是都是统一在公司的发展上的。工作中互相帮助,及时传递最新信息,做出最佳决策。另外在公司运作过程中,将建立反馈制度。顾客向业务员反馈,业务员向管理人员反馈,通过这种措施保证问题能得到及时有效地解决。

二、占有份额。

初期创始人均为投资者,按出资比例得到相应比例的公司占有份额。但是我们将留出部分份额给未来加盟的伙伴,这是我们集资和招揽人才的重要方式。我们将会控制外来的投资,其只能保持在较小的比例,不会为了得到资金而出售过多份额,否则我们会难以控制公司的发展。

机遇与风险分析及规避措施。

机遇。

随着社会的发展,人们对形象的要求越来越高。无论是求职或者交友,甚至谈男女朋友均须有良好的形象。而且女性天生对美的追求更是在当今经济发展的黄金时期展露无遗,作为天之骄子的大学生更是如此。然而在大学里和经济不发达的地区专业且服务优良的公司却很少,这就给了我们发展的机会,也是我们壮大的依靠。

风险。

1、由于我们初期是以代销为主,受供货的及时性和质量影响较大。如果供货商不能及时供货或者不肯货物卖出后再付钱,对我们将会产生较大的影响。

2、因为市场已经趋于成熟,同行竞争较为激烈,而我们的公司是新开的,工作人员都是缺乏经验的新人,对公司发展很不利。

3、初期创始人都是在校学生,本身资金缺乏,大部分靠向亲戚求助和向银行借贷得到起始资金。过重的负债对公司发展起着巨大的潜在威胁。

4、新手开店,经验缺乏,对于融资,进货,签约,销售,财务管理等方面均需探索学习,新公司会因此而发展困难较大。

规避措施。

1、选择信誉可靠的供货商,签订保证供货质量与供货时间,回收未售出的货物的合同。

2、创新销售方式,提高销售人员素质,保证产品质量与售后服务,对老顾客进行优惠。

3、创始人尽量出资,减少银行借贷,不足部分在以集体或个人名义借贷。

4、开业前线去实地调研,并在此类公司内工作一段时间,同时通过书本和老师学习相关知识,使经验得到迅速提高。

总结。

通过前面的分析,我们更加深信公司能够成立并取得预期业绩。可能初期我们的公司太小,可能我们面临校外同行的竞争,也可能在进货或者销售方面遇到层层困难。但我们相信,凭着我们顽强的毅力和无畏的激情,所有的困难都是我们登上成功峰顶的铺路石,所有的担忧都是我们成功后的笑料。我们坚信,成功从不回避青春!

syb创业计划书

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍。

1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店。

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名称:

icake——diy蛋糕店。

注释:1、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

5、店面主题曲:

《甜甜的》——周杰伦。

主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……。

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:

我的蛋糕,我的young!

注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)。

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、市场分析。

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

1、问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)。

1、去蛋糕店的频率:

3、市场满足度:

总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

5、是否愿意花时间自己做蛋糕?

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主要经营范围:婴儿日用品、儿童服装、食品、保健食品、婴儿工艺品、纪念品、玩具、孕妇服装、日用品、防辐射系列产品及健康培训讲座。

企业类型:零售

以往的相关经验(包括时间):

20xx年至20xx年在天津市阔佬皮业有限公司企划部工作。主要负责公司所有的广告宣传及市场营销工作。

20xx年至20xx年在法国合生元生物制品有限公司工作。主要负责合生元益生菌的市场销售工作,同时透过这份工作开始近距离接触母婴市场,详细了解此行业的发展趋势及市场潜力。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

一九九七年至一九九九年毕业于天津师范大学商务代理专业。

20xx年在天津市妇女创业中心学习syb课程,从创业意识到创业计划参加系统培训。

目标顾客描述:

主要针对孕前期、中期、晚期的营养与胎儿的脑发育、母乳喂养的技巧、产前准备及家庭监护以及孕期营养、情绪对胎儿成长及气质构成的影响、胎教、孕妇体操、如何迎接新生儿、产后恢复、如何坐好月子的知识方面的健康课程、产品的宣传及销售;其次对新生儿的洗澡与抚触;疫苗接种的选取与护理;婴儿、幼儿的右脑的开发与训练、儿童的意外伤害的预防与处理、儿童营养食谱、早期语言训练、预防儿童肥胖、利用玩具帮忙宝宝的智力开发、在游戏中增加宝宝的智力、儿童气质与良好人格塑造、如何对待宝宝的坏习惯、抓住宝宝学习的各阶段的关键时期及如何让孩子有一个健康的体格等方面的健康课程、产品的宣传及销售工作。

目前市场上针对与这些方面属于少数,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、营养免疫方面的健康常识、及生活中应注意的事项及新生儿、婴儿、幼儿的营养免疫方面的健康常识、情商、智力开发及家长如何引导方面属于盲区。透过课程的引导,使父母更加了解孩子每个成长阶段的需要,关键时期给予关键培养,在孩子健康的体质基础上鼓励孩子的想象力和创造力开发孩子潜能,从而建立孩子的自信心。让孩子和同伴一齐玩,和父母一齐玩,帮忙孩子最大限度的发挥潜能。在玩的同时能够大大促进孩子智力和情感的发育,透过亲子互动的形式使父母和宝宝建立良好的亲子关系;过对玩具的操作满足宝宝的好奇心,完成对技能和智力的训练目的;透过和同伴的交往,使宝宝建立最初的社会情感;透过对爸爸妈妈的培训,使爸爸妈妈懂得如何做一名英明的父母。透过系统地引导,使父母有了收获,让宝宝聪明健康的成长,所以每一位热爱自己的家庭,愿意关注孩子健康成长,想做一名成功的家长是愿意理解这种营销方式的,因为这种方式给更多忙于工作的父母带给了太多的方便,使他们在不同的关键期能够得到不同知识的获取,所以更多家长是愿意理解的。竞争对手的主要优势:

1、目前市场上的竞争对手主要是一些外资的亲子乐园,他们资金实力足聘请十分有名的教授或营养讲师做名人效应。

2、店铺面积大,装修环境,造型精致,场地较大,可设有大型儿童活动场及家长休息区。

3、由于资金较为充足,所以铺天盖地的派发广告,在宣传上大做文章,会员制等促销模式搞得十分成功。

竞争对手的主要劣势:

1、由于店员较多,人员流动性较强,管理较为混乱,业务员之间为了争取客户互相进行降价销售,从而扰乱企业的价格体系,降低客户信任度。

2、客户交了费用后,由于后期服务跟不上,导致顾客满意度大大降低。

3、由于外部装修环境好,广告力度大,所以对每个家庭的收费标准相应较高,中收入家庭只好望而却步,而高收入家庭往往追求享受和服务,服务不到位往往降低了顾客回头率。

1、收费平民化,员工亲和力强,对顾客的每次光临可免费咨询,免费带给育儿经验、健康免疫、智力测评等经验,增加与妈妈间的亲密交流。

2、对每一位顾客建立顾客档案,并对每次消费进行积分累计,定期跟踪回访,进行一对一的服务,并可免费上门亲自指导、送货。

3、店内播放开发儿童智力的轻音乐,消除与顾客间的陌生感。承诺不满意可退款的信誉保证。

4、在现有场地定期举行宝宝大赛,节假日有免费派发活动,加大顾客信任度。

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、由于创业初期,资金实力不足,店铺面积只有一百平米米、装修较为简单。

2、广告力度不足,只能从社区做起,利用顾客的口碑效应进行传播。

3、儿童活动区较小,只能利用现有场地带给中小型玩具进行儿童娱乐。

化妆品个人创业计划书

本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。

一、市场调研:。

经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。

二、可行性分析:。

根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,能够表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。

根据当前的市场形势,消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。

三、选址方面:。

四、格调方面:。

明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客供给优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

五、餐厅特色。

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客能够近距离观察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也能够提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会异常青睐这种就餐模式,那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。

六、拟定规模:。

建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。

七、产品介绍:。

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:。

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐。

2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。

3.根据不一样的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。

5.优惠措施方面,餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。

八、管理理念。

九、投资预算:。

房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。

十、固定资产折旧:。

固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

1.实行严格的财务管理。

2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)。

对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。

推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

十三、市场营销策略。

1.品牌策略:。

“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词能够营造典雅的个性氛围传播快捷,贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:。

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,构成价格系列,

使消费者在比较价格中能迅速找到自我习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略。

1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.

2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员以礼待客,遵守制度,进取进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自我的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制。

不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励。

十五、盈利预算:。

5.3万元月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。

十六、开业准备:。

2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。十七、开业策划:。

试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

十八、三年规划:。

第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情景,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。

第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,供给资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。

第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可经过在总店宣传分店,或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。

三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。

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化妆品个人创业计划书

所谓一般型格式就是指平常企业或一般民间制作营运计划书时所会提出的纲要。这些纲要或许会因为创业活动的内容而稍有改变,但大致的纲要重点都会包含:

1)摘要。

2)基本数据。

3)产业(大环境)状况与未来。

4)经营计划5)优势分析。

5)风险评估。

6)财务预估。

7)总结等几大项目。

至于所谓的格式型则多有其特定用途且样式较富变化,不论是申办贷款、研究计划、申请补助或特殊标案规格等,虽然每种格式会因受理单位及活动的内容而不尽相同,但透过表格问答方式来规范送件数据内容的标准化却是格式型计划书的共通特点。

至于计划书的组成部份,应至少包含:

1)二至三页的计划摘要。

2)营运计划书本体及相关附件。

3)简报文件格式的计划书及。

4)问题集等四种文件。如此的组成,不管是一对一的说明或是一对多的简报,不论是初次见面的简短介绍或是第二次会晤后的深入对谈,绝对能让想创业的你应付自如并有效地提升达成目标的机会喔!

1.计划摘要。

计划摘要列在创业计划书书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。

计划摘要一般要有包括以下内容:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。

在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。中肯的分析往往更能赢得信任,从而使人容易认同企业的创业计划书。最后,还要介绍一下创业者自己的背景、经历、经验和特长等。企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里,企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神,以给投资者留下一个好印象。

在计划摘要中,企业还必须要回答下列问题:

(1)企业所处的行业,企业经营的性质和范围;

(2)企业主要产品的内容;

(3)企业的市场在那里,谁是企业的顾客,他们有哪些需求;

(4)企业的合伙人、投资人是谁;

(5)企业的竞争对手是谁,竞争对手对企业的发展有何影响。

摘要要尽量简明、生动。特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企业家了解他所做的事情,摘要仅需2页纸就足够了。如果企业家不了解自己正在做什么,摘要就可能要写20页纸以上。因此,有些投资家就依照摘要的长短来“把麦粒从谷壳中挑出来”

2.产品(服务)介绍。

在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。

在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。一般地,产品介绍必须要回答以下问题:

(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?

(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?

(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。

3.人员及组织结构。

有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。

企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在创业计划书书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

4.市场预测。

当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。

在创业计划书书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;

目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。风险企业对市场的预测应建立在严密、科学的市场调查基础上。风险企业所面对的市场,本来就有更加变幻不定的、难以捉摸的特点。因此,风险企业应尽量扩大收集信息的范围,重视对环境的预测和采用科学的预测手段和方法。创业者应牢记的是,市场预测不是凭空想象出来,对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

5.营销策略。

营销是企业经营中最富挑战性的环节,影响营销策略的主要因素有:

(1)消费者的特点;

(2)产品的特性;

(3)企业自身的状况;

(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。

在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

(1)市场机构和营销渠道的选择;

(2)营销队伍和管理;

(3)促销计划和广告策略;

(4)价格决策。对创业企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。

6.制造计划。

创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:产品制造和技术设备现状;新产品投产计划;技术提升和设备更新的要求;质量控制和质量改进计划。

*性;设备的引进和安装情况,谁是供应商;生产线的设计与产品组装是怎样的;供货者的前置期和资源的需求量;生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制;物料需求计划及其保证措施;质量控制的方法是怎样的;相关的其他问题。

7.财务规划。

财务规划需要花费较多的精力来做具体分析,其中就包括现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要有预先周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的赢利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

财务规划一般要包括以下内容:

(2)预计的资产负债表;预计的损益表;现金收支分析;资金的来源和使用。

可以这样说,一份创业计划书概括地提出了在筹资过程中创业者需做的事情,而财务规划则是对创业计划书的支持和说明。因此,一份好的财务规划对评估风险企业所需的资金数量,提高风险企业取得资金的可能性是十分关键的。如果财务规划准备的不好,会给投资者以企业管理人员缺乏经验的印象,降低风险企业的评估价值,同时也会增加企业的经营风险,那么如何制订好财务规划呢?这首先要取决于风险企业的远景规划——是为一个新市场创造一个新产品,还是进入一个财务信息较多的已有市场。

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对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢。

二、公司简介。

生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理,使猪达到无病的目的,成为健康猪,在自然条件下提高猪的瘦肉率,满足市场对无害化瘦肉的需要,人们对放心猪肉,安全猪肉的食用。

三、大棚发酵床养猪的市场前景。

随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。

大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。

四、竞争性分析(略)。

五、养殖场选址及环境。

经过综合考虑和对实际情况的评估,我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度,为了创造一定的环境温度,必须采用日光温室,冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子,便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网,以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果,为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成,正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境,当环境温度低时就不易发酵。

为了保持发酵床垫料的正常发酵产生热量,就必须利用太阳能来加热,以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵,因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵,垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间,低于15摄氏度时生长缓慢,高于30摄氏度时生长迟缓。俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用,才能为猪生长创造暖屋子、热炕头的优越条件,才能使猪只在24小时都保持不断生长状态。

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(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子

4、吸管

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。

现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!

一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

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冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。

我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。

炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。

要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的设备,我们店选用意大利冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。

(一)冰淇淋市场总体特征和现状

1、发展速度加快,行业规模总量加大。

冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了 12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。

直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。

3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。

奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。

4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。

(二)冰淇淋市场的发展趋势

现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:

1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。

2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。

3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对人体是安全的。因此,崇尚天然、回归天然已成为当今的时尚,特别是在甜味剂和色素方面。并且使用人工合成的各类甜味剂、色素不断的减少。天然的添加剂得以迅速的运用。

4、消费趋势发生改变:冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的变化。消费队伍继续扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加,消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。

5、产品趋于系列化、多样化:为了适应消费者的消费取向不断变化的需要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。营养型的,在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。

6、产品包装趋美、趋新、趋奇:在经济日益发展的今天,人们对商品除了讲究内在的质量外,而且还希望在产品的包装上有所改革,有所突破。包装主要包括造型和外包装。包装造型对产品的销售有着极大的作用,造型美是体现产品的整体美感的综合,只注重质量而忽略包装的年代已经过去。为此,冰淇淋制造商还要在在冰淇淋的包装上下一番功夫。 功能性甜味剂特点及发展优势 当今食品市场倾向于“健康饮食”,作为高糖、高油类型的冰淇淋中的蔗糖、油脂渐渐被取代,能够减少能量和低热能的产品引来了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流,特别是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力寻找适合这些消费者需要的原料。这种蔗糖的替代品不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且也可以带来其它的有利于健康的好处。获得好的质量的产品,需要用严谨的科学方法才能使它的功能性得到真正的应用和确切的解释。

(三)冰淇淋消费者行为分析:

1、冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化

对冰淇淋产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元,平均年龄在34岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋4次以上)主要集中在15—24岁。由此可见,现在淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显着的年轻化特征。

2、冰淇淋市场总体特征——走势平稳

有研究表明,中国冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰淇淋),未来20年期望上升到6升,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。

(四)冰激凌品牌竞争与对策:

正是如此巨大的市场规模的存在,也使得中国冰淇淋市场成为了国际以及国内食品巨头的必争之地。然而,从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,国产品牌和洋品牌的地位比较均衡。这在一定程度上要归因于国产品牌的成本优势和价格优势。但与此同时,国产品牌档次普遍偏低的现象也应引起足够的关注。中国冰淇淋市场中,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。因而,未来冰淇淋市场中获利的主要方向应该是:基于市场调查和消费者研究,对冰淇淋消费市场进行细分,有针对性地制定产品策略和市场策略。

以消费者研究为例,冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人(15—29岁)。这一群体的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试,在做出购物决策时,价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言,冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的“酷”感以及产品外型的个性化上。从渠道策略而言,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰淇淋专卖为主要形式。“冰吧”应该是时下流行青年的时尚选择。由此而言,营造品牌文化,引导时尚消费模式,开发多样化产品不失为未来冰淇淋行业发展的一个重要方向。

冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自19世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱。近十多年,随着有关机构大力倡导食用乳制品及更多的医疗保健专家的建议,中国的冰淇淋产品已成为最普及的乳制消费品了。目前,人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰激凌),未来20年有望上升到6 升,中国也将成为世界上最大的冰激凌消费国。而这个潜力巨大的市场吸引了越来越多资本的追捧和关注,这一切也为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

总体而言,冰激凌产品最忠实的消费群还是时尚的、有购买力、有文化内涵的年轻人。根据cmms的调查数据显示:56%的15—19岁的消费者,42.4%的20—24岁的消费者以及37.2%的25—29岁的消费者每周食用冰激凌四次以上。

他们的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费,他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试。

显然,针对这一群体,冰激凌的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的酷感以及产品外形的个性化上。从营销渠道策略方面讲,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰激凌专卖为主要形式的是时下流行青年的时尚选择。那么,我们的冰激凌店将以怎样的形象把产品推向大学生市场,找到了最佳的市场切入点,有效的避开同质性和主要竞品,并铺设了有效的终端渠道呢,这不外乎以下几点:

1、产品决策

产品筛选上,爽吧冰淇淋店大力开发适合我们大学生的各种各样的产品,产品外形独特有个性,并为每款产品冠以别出心裁的名称,以吸引不同口味、不同目的、不同级别的大学生消费者。

2、定价决策

由于中西方饮食文化的差异,冰淇淋产品在欧美国家是每日必食的餐后甜点,讲究浓腻,而中国人的口味偏淡,因此中国消费者更喜爱低档冰淇淋。而且,我们的主要消费群体是大学生,他们所能接受的价格也不是很高,因此如果我们的冰淇淋店在制作冰淇淋时将多次掺和数提高到45%—50%,就能既保持原有产品的风味,又使更多消费者更易于接受,同时生产总成本也降低了5%,出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。

3、分销渠道决策

对分销渠道而言,控制专卖店的数量,提高质量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家开在无锡商院的规模不是很大的专卖店。我们绝对做到服务一流、质量一流,配备了专门的制作车间,有能力制作店内的绝大多数产品,极少数较复杂的产品由中心制作车间统一生产,做到真正自产自销。

4、促销决策

冰淇淋店开业前后我们都会进行大力宣传,不仅仅在无锡商院发传单,也将在整个藕塘发传单,以此来提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我们还会定期的做多种促销活动,以此来吸引顾客。

我们坐落在无锡商院的冰激凌店,我们主要服务于无锡商院内的学生,他们都有着自己的个性和要求。因此我们的服务周全,可以要求服务也可以自助。在学校这个地方,同学们需要优雅但别具一格的氛围来享受一下冰激凌。作为一个经营者站在学生的角度我认为想成功经营这个商店必须注重环境的设计考虑到为什么他们会进来,他们有什么需要。

因此我们店除了基本的工作用具以外还购买了一些自动转椅,吊灯。我们会跟着时的节的变更购买墙纸,春天我们会都买一些有花花草草图案的墙纸,给人温馨的感觉。夏天会购买一些清淡优雅的图纸,给人冰爽的享受。秋天给人的感觉是萧条的,因此我们采用重色的墙纸将店内布置的热情,再加上我们的烤冰激凌,给人以激励感觉很完美。

冬天是一个寒冷的季节,我们采用火苗一样的墙纸,在吃着我们的火锅冰激凌,给人温暖,这是我们店一年四季的大体布置。我们还将进一步对店内的设计做出调整,我们沿墙安放桌子并在每个桌上放置菜单,方便选购。我们专门设有一栏是许愿墙,无论是疲惫或开心的你,吃完冰激凌在音乐的渲染下有感而发,并顺手记录你的“历史”,并抬头仰望屋顶黑夜里依然璀璨的小星星,会感觉心情舒畅。晚上可能有更多情侣光顾我们晚间浪漫的“爽吧”小屋,晚上我们有专门的“包厢”,灯光很浪漫,五颜六色温馨浪漫。

我们店内基本八个员工,有专门的收银员,制作员,服务员。我们都是统一服装是彩虹纹条,印有“爽吧”字样的可爱冰激凌图案。彩虹象征着希望机遇,雨过天晴。可爱的“爽吧”小冰激凌是我们的象征也是我们的形象。我们店内的员工用基本的英语口语,“hello” “bey” “my—gard” 等最基本的用语。

我们店内的主旨是“灵、怡、思”进行流水线似的服务。“灵”我们的服务很快,而且做的冰激凌很精致灵巧;“怡”是顾客满意心仪,我们开心;“思”是代表顾客对我们商店的赞赏,并带着朋友一起再次光临我们“爽吧”冰激凌店。我们店的生产目标是为顾客提供满意的服务,想通过每一位顾客去替我们做宣传,让他们真真感觉到我们店的与众不同。

(一)团队管理

我们的创业团队总共有8名成员,分别担任店长和服务员,大家对待自己的工作认真、负责,共同营造了一个既轻松有严谨的工作环境,为顾客提供最优质的服务。在团队管理方面,我们采用的是人性化的管理方式,针对不同员工的特点安排他们的.工作内容,经他们的长处做到最大的发挥。同时采用激励机制,让员工对工作充满热情,提高工作效率。由于我们的专业是工商企业管理,所以对冰激凌店的经营方面会有很大的帮助,能够提高我们的运营效率和营业能力。

岗位设计与职责:

店长(2名):掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。

店员(6名):成品区导购员2名——帮助顾客选择成品的商品

自选区导购员2名、制作员2名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

(一)资金需求

1、办理工商、税务登记等费用约1000元;业务拓展后视情况再改善;宣传广告及市场调查费用约1000元;人员工资3000元,其他开支500元。

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