2023年制止餐饮浪费行为的倡议书（优质19篇）

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坚决制止餐饮浪费行为倡议书

亲爱的市民朋友们：

我们作为这座城市的市民，应当倡导节约粮食的良好风气。为了我们的美好家园和生活,特此发出“光盘行动”倡议:。

1、珍惜粮食,适量订餐,避免剩餐,减少奢侈浪费。

2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

3、吃饭时吃多少盛多少,不留下剩饭剩菜。

4、提醒身边的同事和朋友,积极制止浪费粮食的现象。

5、做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

6、积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的良好风气。

“光盘行动”体现的是市民品质和责任感。我们都是社会的主人,每个市民都要从现在做起,从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,争做节约粮食的传播者、实践者和示范者,用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境贡献出自己一份微薄的力量!

倡议人：

20xx年xx月xx日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

餐饮经营者和广大消费者：

为深入贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神，倡导并践行餐桌文明，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市贡献力量，×县市场监督管理局、×县餐饮行业协会向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议：

一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。

二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画，引导广大消费者树立科学饮食新理念，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。

三、消费者点餐时按需点餐，理性消费，不搞排场，推行n-1点餐模式，即10位进餐客人点9个人的菜，不够再增加菜品，确保吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费。

四、倡导“光盘行动”，消费者要尽量不使用一次性餐具。用餐时，不暴饮暴食，不铺张浪费，用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

五、经营者要自我约束，消费者要自我教育，要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德，理性消费是现代文明生活的时尚追求，是我县响应中央号召的积极举措，是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来，从我做起，从小事做起，从现在做起，与文明握手，向陋习告别，用“小餐桌带动大文明”，将勤俭节约进行到底，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市再添新动力！

倡议人：xxx。

20xx年x月x日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

勤俭节约是中华民族的优秀传统。为贯彻落关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，坚持厉行节约，制止餐饮浪费行为，我们向广大学生、家长、教师发出以下倡议：

一、认真学习领会重要指示精神，切实增强制止餐饮浪费行为的自觉性。

二、树立节约光荣、浪费可耻的意识，就餐时提倡爱惜粮食，科学点餐，按需取用，践行“光盘行动”，培养节约粮食的`习惯。

三、养成健康文明、科学合理的用餐习惯，摒弃大吃大喝、暴饮暴食等不健康行为，从点滴中自觉培养科学健康的生活方式。

四、积极倡导勤俭节约的优良传统，带动身边亲朋好友共同厉行节约，推动全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，继承中华民族的传统美德，养成良好习惯，一起拒绝餐饮浪费行为。

倡议人：xx。

20xx年xx月xx日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

餐饮经营者和广大消费者：

为深入贯彻落实_____“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神，倡导并践行餐桌文明，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市贡献力量，×县市场监督管理局、×县餐饮行业协会向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议：

一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。

二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画，引导广大消费者树立科学饮食新理念，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。

三、消费者点餐时按需点餐，理性消费，不搞排场，推行n-1点餐模式，即10位进餐客人点9个人的菜，不够再增加菜品，确保吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费。

四、倡导“光盘行动”，消费者要尽量不使用一次性餐具。用餐时，不暴饮暴食，不铺张浪费，用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

五、经营者要自我约束，消费者要自我教育，要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德，理性消费是现代文明生活的时尚追求，是我县响应中央号召的积极举措，是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来，从我做起，从小事做起，从现在做起，与文明握手，向陋习告别，用“小餐桌带动大文明”，将勤俭节约进行到底，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市再添新动力！

倡议人：___。

20__年_月_日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

同学们：

你们都知道谁知盘中餐，粒粒皆辛苦这两句诗，但可曾想过农民伯伯种地的辛苦，我们吃的粮食来之不易呢？可知道我国是世界第一的人口大国，要解决吃饭的问题也不容易。

当你们在吃早餐时，有没有因为食品不好吃而倒掉？有没有看见垃圾桶里那堆成小山似的馒头面包等食物？这都是浪费的行为。

要知道，我国已有十四亿多的人口，每个人都要吃饭。就算袁隆平爷爷发明的杂交水稻产量再翻一翻，那些住在偏远山区，与我们年龄相仿的孩子们，还有过着吃了上顿没下顿的生活。

对此，节约粮食迫在眉睫，已成为一个不可忽视的问题！所以，我们向全校同学提出节约粮食的倡议，让我们从今天起，努力做到以下几点：

1、对于自己不喜欢吃的东西，不要拿，如果不知道，而又拿了，也不能倒掉，应把它吃完或跟别的喜欢吃的同学调换。

2、不能逞强。不能明知道自己吃不了那么多，却偏要打那么多，应该根据自己的食量来定。

3、参与光盘行动。一粒米饭虽小，但全国十四亿人每人每顿浪费一粒米饭，把它们聚在一起，能够一个人吃好几年。

4、树立节约光荣，浪费可耻的思想观念。当看到有同学在浪费粮食时，我们要及时劝说并制止，避免浪费粮食。

同学们，一份倡议，一个承诺，一种责任。让我们行动起来吧！为珍惜每一粒粮食献出一份自己的力量吧！

倡议人：___。

20__年_月_日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

亲爱的市民朋友们：

我们作为这座城市的市民，应当倡导节约粮食的`良好风气。为了我们的美好家园和生活，特此发出“光盘行动”倡议:。

1、珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。

2、不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

3、吃饭时吃多少盛多少，不留下剩饭剩菜。

4、提醒身边的同事和朋友，积极制止浪费粮食的现象。

5、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

6、积极参加文明餐桌行动，营造节俭用餐的良好风气。

“光盘行动”体现的是市民品质和责任感。我们都是社会的主人，每个市民都要从现在做起，从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约引领风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境贡献出自己一份微薄的力量！

倡议人：___。

20__年_月_日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

饮食文化是中华文明的一部分，“讲究吃”是中国人的传统习俗。同时，中国又是礼仪之邦，讲究的是对人热情，大度不小气。这种观念表现在饮食上就是请客吃饭要量大档次高，在农村如果请客让客人吃光了盘子是很没有面子的事情，村民也会笑话的。这种习俗在如今物质相对丰富的年代就变成了一种浪费现象。因此，要厉行节约、反对浪费，遏制“舌尖上的浪费”，就得先引导社会改变传统习俗和观念，树立节约光荣，浪费可耻的观念，让节约有面子，浪费丢面子成为新的习俗。同时，还可以出台一些奖励政策，比如让饭店酒楼对节约的顾客给予一定的优惠，政府再给这些饭店酒楼以一定的税收优惠等，让节约有经济方面的动力。

首先，要用制度约束公款浪费现象。“舌尖上的浪费”突出的表现就是公款浪费现象严重。为了表现诚意，为了讨好上级领导，为了办成事，哪里高档到哪里吃，什么贵上什么，管他能不能吃完，反正花的是公家钱，不用掏个人一分钱。这是当下很多“单位人”请客的心态。这是“大锅饭”体制下常出现的现象，不足为奇，关键是要想办法加以约束和限制。比如，可出台严格详细的制度来做出硬性规定，这个制度一定要细，要经过深入的调查，针对可能出现的各种情况制定具体可行的约束限制措施，并根据出现的'新情况随时调整，让公款浪费手段无处可用，也不敢用。为此，不怕成立一个部门专门抓这项工作，节约的钱物养活这个部门绰绰有余，而且节约的“利润”要多得多。

其次，要加大反腐败的力度。“舌尖上的浪费”与当前存在的腐败现象密切相关，可以说是腐败现象的“重要组成部分”，而且腐败也是浪费的根源所在。腐败不除，就是遏制了“舌尖上的浪费”，也会出现“指尖上的浪费”、“脚尖上的浪费”等新问题。因此，要加大反腐倡廉力度，用制度反腐、媒体、网络监督反腐、群众举报反腐等等，多管齐下，改变上级领导绝对权力的格局，改变办事靠请客送礼的社会潜规则，改变请客越高档越受赏识和重用的扭曲观念，惟如此，厉行节约、反对浪费之风才可大兴，才可长久地兴。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

餐饮经营者和广大消费者：

为深入贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神，倡导并践行餐桌文明，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市贡献力量，xxx县市场监督管理局、xx县餐饮行业协会向全县餐饮经营者及广大消费者发出如下倡议：

一、各餐饮经营者要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。

二、各餐饮经营者要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐、剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画，引导广大消费者树立科学饮食新理念，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。

三、消费者点餐时按需点餐，理性消费，不搞排场，推行n-1点餐模式，即10位进餐客人点9个人的菜，不够再增加菜品，确保吃好的同时，从源头杜绝餐饮浪费。

四、倡导“光盘行动”，消费者要尽量不使用一次性餐具。用餐时，不暴饮暴食，不铺张浪费，用自己的实际行动践行科学合理、健康绿色的生活方式。

五、经营者要自我约束，消费者要自我教育，要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

厉行节约、文明用餐是中华民族的传统美德，理性消费是现代文明生活的时尚追求，是我县响应中央号召的积极举措，是倡导健康生活的有效载体。让我们行动起来，从我做起，从小事做起，从现在做起，与文明握手，向陋习告别，用“小餐桌带动大文明”，将勤俭节约进行到底，为创建全国文明城市和巩固国家卫生城市再添新动力！

倡议人：

20xx年x月x日。

决制止餐饮浪费行为作文

恰逢年关，往常，酒店等一些场所很是热闹，有许多单位聚在一起公款吃喝、互相送礼，这正是浪费的高发期。电视里有时会放一些镜头，大致是讲在酒店里，吃饭的人走后餐桌上还有大盘大盘几乎没有动过的菜，也没有人打包，被服务生无奈的倒进了泔水桶。看着直让人心疼。可是今年这种现象得到了有效的控制，在外面公款吃喝的少了，从大人嘴里了解到，许多单位都取消了公款年夜饭;就是亲戚朋友聚会在外面吃饭点菜时也注意了，点的菜少了，菜如果吃不完也开始打包了。浪费现象明显变少了。只是苦了那些饭店，生意明显下降。我们家小区门口有一家礼品店，本来现在正是高峰期，可今年却没什么生意。还有一件事也让我体会到节约处处都在，那就是放鞭炮。中华民族喜欢喜庆热闹，过年放爆竹更是古老的传统，但是过度了就不好了。

往年的除夕夜和初五凌晨炮声不断，吵得人一夜都睡不好。烟花爆竹过度燃放，不仅噪音污染，还造成了大气环境的污染，而且还不安全，每年都有燃放烟花引发火灾的事故，更重要的是——过度燃放也是一件很大的浪费。现在一些大的烟花价格都很贵的，听织里一带的亲戚说，他们那里年初五迎财神有的放烟花爆竹要花到几千元甚至上万元的钱，许多单位也在新年上班的那一天放炮仗——那当然也是用公款。今年春节前，网络上有倡议减少烟花燃放，政府部门也做出了规定，情况就好多了。除夕夜放过一阵子就可以安静地入睡了，初五凌晨放炮仗的人也少了，春节期间湖城事故少了，空气也明显好了。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。勤俭节约是中华民族的传统美德，建设节约型学校，不仅是全社会自身发展的需要，更是每个公民应有的责任。然而，在我们的身边，时有浪费水、电、粮食、纸张等现象发生，追求、追求享受、过度消费等现象也屡见不鲜。为此，学校大队部向全校师生发出如下倡议：

一、转变思想，树立正确的价值观。崇尚节俭，合理消费，增强节约意识，做到身体力行，自觉杜绝浪费行为。

二、大力宣传，为建设“节约型校园”贡献力量。每位师生互相提醒，互相监督，人人争做节俭风尚的传播者、实践者、示范者，努力营造厉行节约的校园氛围。

三、落实行动、从身边做起、从点滴做起。

1、杜绝长明灯、白昼灯。办公室、实验室、图书馆、教室等场所要做到晴天时不开灯，人少时少开灯，人走时把灯灭。

2、珍惜水资源，自觉养成节水习惯。洗刷不用“长流水”，严格做到人走水断流，用水后要拧紧水龙头，发现水龙头滴水要主动拧紧。

3、就餐时，要杜绝剩饭剩菜，倡导“光盘”行动。

4、爱护公物。出入教室、办公室、洗手间等公共场所时，开门、关门动作要轻;爱护花草树木，不践踏草坪、不随意进出花坛、不攀折树木;爱护学校消防设施、体育设施;不在课桌椅、教室墙壁、学校地面等地方乱涂乱画乱刻。

5、向伟大的共产主义战士雷锋学习，以“勤”对待学习和工作，以“俭”对待生活和享受，不浪费任何财物，不随便花不该花的钱，不跟别人比吃穿，勤奋学习，刻苦锻炼，争做“校园小雷锋”。

勤俭是美德，勤俭是品质，勤俭是智慧，勤俭是责任，勤俭更是境界。厉行勤俭节约，贵在平时，重在坚持。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，从一点一滴做起，厉行勤俭节约，形成人人节约、处处节俭的良好习惯，营造厉行勤俭节约，反对铺张浪费的良好氛围，为建设和谐幸福的校园环境做出我们应有的贡献。

决制止餐饮浪费行为作文

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!他要求，针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，要切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德。总书记这番话语重心长、振聋发聩，各级学校应当积极行动起来，坚持从学生抓起，摈弃餐桌奢侈浪费的不良习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。

曾经一段时间，不少学校泔水桶里盛满剩饭剩菜，几乎成为浪费粮食的重灾区。党的十八大以来，习近平总书记多次作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。各地区各部门大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，多数学校有了积极向好的变化。然而，个别学校食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题仍然存在，用鸡蛋来“练靶子”的有之，用馒头“打仗”的有之，碗里米饭吃不干净的有之，等等。

节约粮食是中华民族的优良传统，也是中国人民的美德。改革开放四十多年，我国经济迅猛发展，人民生活水平大幅提高。然而，一部分学生物质生活水平虽然上去了，但精神生活水平仍是原地踏步，浪费粮食的现象屡见不鲜。“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句，也逐渐被一些学生淡忘。

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。事实上，我们今天之所以能够顿顿吃饱吃好，正是靠先辈们一点一点的节约而创造的。如果没有他们的勤俭节约，也就没有衣食无忧的今天!倘若我们不居安思危、戒奢以俭，从小培养学生节俭的性格，我们将很快由于浪费粮食使几十年的积蓄化为乌有，变得一穷二白。

有道是，一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。厉行节约，反对浪费，不仅是全社会自身发展的需要，更是我们必须养成的良好习惯，古人尚且懂得“每一食，便念稼穑之艰难”的道理。作为学校，应当进一步提高思想认识，把节约、爱惜粮食作为学校德育工作的一项重要内容，把执行爱惜、节约粮食的有关制度同开展文明食堂等活动结合起来，对爱惜、节约粮食的先进单位和个人要及时给予表扬，对浪费粮食的现象要敢于严肃批评。要引导学生了解国情，增强同劳动人民的思想感情，教育学生树立“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的观念，培养他们勤俭节约的良好习惯。

此外，家长要注重引导孩子树立正确的人生观、价值观，培养孩子的好习惯，从节约粮食做起，引导他们不做“必剩客”，争当“光盘族”。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

在21世纪，中国大大小小的官有成千上万，但真正对党，对中国忠心的又有几个?“铺张浪费”是中华民族自古以来不提倡的作风，大家提倡“清廉为荣，腐败为耻”。可是在我们的身边，铺张浪费的人又何指一个?从六零年饿过来的人吃馍馍下意识地用捧捧起来，生怕馍坨坨掉渣渣对不起肚子。周总理生前最注重勤俭，一件睡衣，邓妈妈戴着老花镜补丁上面追补丁，看的人鼻子直酸到心疼。尚俭是中华民族的传统美德，铺张浪费可耻，人人得而诛之。

可是，我们的领袖主席就不一样了。他和他的同龄人一样，年年都不会忘记自己的生日。但是在1943年12月26日，50岁生日。在中国，50岁生日可谓大寿，延安城内有人准备为搞个庆典，但严辞拒绝。因此，的50寿辰就在战火硝烟中悄悄地度过了。1953年12月26日，60岁生辰。这是花甲之寿，中国人自古至今均极为重视，也看重这一转变，因为自花甲往后，他就可以称老人家了。但是，只在家里摆了一桌酒席，自个儿庆贺一番。不是不想热热闹闹地过生日，他也是中国人，当然也很重视这一节日，但他觉得自己是领袖，不能在生日这件事上带头搞庆典。因为在他看来，国穷民困之际大吃大喝无疑是伤天害理，而且中国人重视生日送礼，如果党内盛行此风，也会败坏党风、政风。因此，从延安时期起，便公开反对搞生日庆典活动。他常说的一句话是：“庆贺生日不会使人长寿，因此并无必要庆贺。”在党内，他多次告诫党员、干部：不要搞生日宴会、不准收受礼品、不准大吃大喝、铺张浪费。这么说了，不仅是要求别人，更是要求自己。因此，他一贯反对人们为他祝寿。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

今天晚上，妈妈下班晚了，没来得及做饭，只好拿出面包给我当晚餐。啊，我抗议!早上我已经捏着鼻子吃下去了好几块，怎么晚上还吃啊!再说面包在欧美国家是最低档的食品，也是我最不喜欢吃的。可是妈妈明明知道，还居然……我抗议!

反抗也要拿出点行动来嘛。于是，我趁着妈妈不在，偷偷的把面包丢到阳台的窗户外。“嘿嘿，妈妈想找到证据也来不及啦!”我不禁为我的聪明举动笑出声来。

可是，唯一的晚餐被我丢掉了，现在感觉肚子好饿。唉，没办法，只好把我平时积攒的膨化食品拿出来充饥。这虽然是垃圾食品，不过总比吃我讨厌的面包强多了。

啊，不好了，妈妈现在要出去倒垃圾了，万一她回来发现了我丢掉的“垃圾”，后果将不堪设想。因为我妈妈最不喜欢浪费的人。正在我左右为难的时候，妈妈突然回来了。她用“凶狠残暴”的目光盯着我，不好，要东窗事发了!没想到妈妈却心平气和地对我说：“你都这么大了，和你说什么也没用，我只好用我的‘杀手锏’来修理你，罚你一个月不许吃零食。”

这对我来说无疑是一个最残酷的惩罚，我今天可是领教到了妈妈的威力。零食可是我生活中的一部分啊，看来下个月要挨饿受苦喽!唉，这就是浪费的下场。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

全县各餐饮服务单位、广大消费者：

为认真贯彻落实习关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，引领文明健康消费时代新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，怀宁县市场监督管理局向全县各餐饮服务单位、广大消费者发出如下倡议：

一、大力弘扬节俭美德。各餐饮服务单位要在经营场所开展勤俭养德公益宣传，通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式，开展“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示，引导广大消费者树立“适度、健康、责任”的消费理念，培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。

二、继续倡导文明新风。大力实施公勺公筷或双筷制，积极推行分餐制，坚持做到不买、不卖、不食野生动物和长江流域野生水产品及其加工制品，努力践行餐桌文明。

三、创新经营服务方式。各餐饮服务单位要按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

四、持续开展“光盘行动”。各餐饮服务单位要主动引导消费者按人按量点菜消费，主动提供环保餐盒，提醒和鼓励消费者把剩余的饭菜、点心打包回家，杜绝“舌尖上的浪费”。

“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，认真履行社会责任。坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

怀宁县市场监督管理局。

20xx年8月18日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

同学们：

为解决驾校全体员工及学员就餐问题,学校设立了食堂,按照标准为广大员工与学员提供就餐服务。然而,最近一段时间，我校管理人员检查发现，部分员工与学员在就餐过程中存在严重的浪费行为。为方便大家的学习和生活，为更好地办好学校食堂、增强节约意识、杜绝浪费、共同创建文明的就餐环境，现学校提出如下倡议：

一、文明就餐。自觉按顺序排队就餐?做到礼让、有序就餐，不在食堂内大声喧哗、不随地吐痰、不向地面倒水、顷洒杂物，就餐结束后的餐具送至指定地点。

二、杜绝浪费。根据需要适量取食,避免剩餐。不偏食、不挑食?量力领取饭菜珍惜一菜一米，不要随意倒饭菜。看到浪费现象勇敢地制止，及时、限度地减少浪费粮食现象的发生。

在实际用餐中，我们发现一部分员工不顾节约提醒，过量添加饭菜，最终造成不必要的浪费。中华民族以勤俭节约，拒绝浪费为美德，而驾校也不希望出现以罚代管的情况，所以希望广大员工与学员在就餐时，养成良好的习惯，发扬以勤俭为荣、以浪费为耻的精神，从细微处做起、从珍惜每一粒粮食做起、从我做起、从现在做起。

最后，捷程驾校后勤办公室提醒全体教职员工及广大学员，从_x年7月1日以后，如在就餐过程中发现还存在严重浪费，劝阻无效的，从次日起，学校食堂将不再为该同志(同学)提供就餐服务，其就餐问题自行解决。

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制止餐饮浪费行为的自查报告范文

餐饮业是通过实时加工生产、商业销售和劳务服务，为消费者提供各种饮料、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！

为了深入学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步加强宣传教育，培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

我校高度重视“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作。为深入贯彻坚决制止餐饮浪费行为，切实培养师生节约习惯，在全校营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，学校积极开展了“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”主题教育。

1、学期初，我校把“制止餐饮浪费,培养节约习惯”工作列入本学年工作重点，将“立德树人”作为“制止餐饮浪费,培养节约习惯”工作的核心目标，将“制止餐饮浪费,培养节约习惯”主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，深刻理解“制止餐饮浪费,培养节约习惯”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。

2.我校成立了“制止餐饮浪费,培养节约习惯”工作领导小组。

组长:。

副组长:。

成员:。

(一)利用电子屏、国旗下讲话、教师集会等渠道进行宣传，迅速树立、营造“浪费可耻，节约为荣”的舆论导向和浓厚氛围，提高全体师生对专项活动的知晓度，提升支持率与参与率。

(二)在本次主题活动中，我校通过班级微信向全校师生及家长发起了“坚决践行光盘行动制止餐饮浪费行为”的倡议。要求全体师生及家长在生活中要做到：

1.践行光盘行动，让勤俭节约成为一种习惯。

2.坚持从我做起，让绿色生活成为一种风尚。

3.倡导理性消费，让文明用餐成为一种自觉。

4.培养节约意识，从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,节水、节电、节约纸张和文具，将勤俭节约的做法进行推广，坚决摒弃一切奢侈浪费的行为。

(三)在食堂张贴宣传画“米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。”“饮水要思源，吃饭当节俭。”“粒粒盘中餐，皆是辛苦换。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食，远离浪费。“珍惜粮食就是热爱生命。”一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。提醒师生节约粮食，反对浪费。

(四)班主任利用班会课组织开展以“制止餐饮浪费,培养节约习惯”为主题的班会，培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯，全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。

首先，本学期学校午餐由外包公司提供，我校全体教师和学生共同用餐，为学生做好榜样。自学校开展“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”的活动以来，学生浪费粮食的行为已经有了很大改观。午餐时，各班班主任在班级里进行分餐，坚持少吃多餐的方式，让学生养成光盘习惯。

其次，向学生进行就餐文明礼仪教育，使学生树立文明就餐、勤俭节约的良好风气，有效减少食品浪费，学校安排值周生检查各班执行情况，实行减分制，做的不好的同学给予减分，通过以上措施基本上杜绝了倒剩饭，通过评比师生节粮意识提高了，养成了爱惜粮食的好习惯。

关于州教育局转发省教育厅《关于通报望谟县石屯镇乐化小学师生疑似化学性食物中毒。

事件做好学校食品安全工作的紧急通知》的通知，我校有关人员对学校食堂各方面的工作进行自查，通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做，能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

我校有两个食堂，现有加工间、烹饪间、配餐间、储藏间、和学生餐厅等5个区域，可容纳1000多人同时就餐。

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由杨校长任组长，李副校长任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管-理-员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

杜绝非工作人员进入厨房关，保证危险因素发生。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗，规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有4个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板，有食品存放架，做到分类存放，保证有良好的通风效果。

10、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

不可否认，近年来，随着社会资源的极大丰富，以及人们生活水平的提高，餐饮浪费现象日益严重。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首孩童们朗朗上口的古诗词也只是停留在嘴上。很多人在制造浪费时，完全忘记了餐饮浪费的本质不只是关乎金钱，而是关乎粮食安全。

当前，自上而下都在全力制止餐饮浪费，各地也频繁出招，不断增强对粮食安全的危机意识。在笔者看来，制止餐饮浪费，餐馆要“舍得”。

餐饮浪费最严重的还是餐馆。毕竟很多人在家里做饭，都是定人定量，饭多了可以下顿再吃，菜多了只要没隔夜，还会再利用。而在餐厅吃饭，很多人吃得是“面子”，觉得吃不完打包不好看、很麻烦，也不卫生，所以餐馆的浪费特别严重。从笔者的自身经历来看，餐馆的餐饮浪费主要有三大原因。

其一，餐馆对浪费视而不见。对于餐馆而言，浪费掉的食物，都是由顾客买单的。顾客点了500元的食物，只吃了300元，还剩200元，这剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐馆没什么关系，反正餐馆收了钱。正是这种对粮食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切肤之痛，所以，很多餐馆希望顾客多点一点菜。只有多点菜，消费高点，才能够赚取更多利润。笔者有时到餐馆点菜，觉得菜品已经够了，但是旁边的服务员却一个劲地让加菜，说肯定不够吃。结果饭毕，餐桌上还剩了很多根本吃不完的菜。这就是对浪费视而不见造成的。

其二，餐馆设置最低消费标准。当前，一些餐馆的包间，有的免费，有的需要收取服务费，还有的餐馆虽然不收取服务费，但是，却设置了最低消费标准。比如有的餐馆，10个人的包间，却硬要设置1200元的最低消费标准。如果餐桌上只坐了8个人，或者坐了几个小孩子，那么根本就达不到最低消费标准。为了使用包间，只得硬着头皮点上1200元的菜品，最后却根本吃不完。这种最低消费是加剧浪费的重要因素。

其三，餐馆菜品分量太大。餐馆的菜品分量大，其目的是提高菜品的单价。很多人到餐馆吃饭，一般是亲朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多样化。但是，一些餐馆的菜品分量很大，有的时候两三个人一份菜就够吃了。而请客吃饭，如果只点一两份菜，肯定不太合适。在这种状况下，如果菜品分量大，又想多样化，那最后就只能浪费。

制止餐饮浪费，餐馆要“舍得”。舍弃一时一顿的利益，才能够得到顾客的信赖。餐厅要开得长久，决不能有做“一锤子买卖”的念头，要立即行动起来，从自身做起，不要催促客人多点菜，从顾客利益出发，推出“小份菜”，取消最低消费标准，让顾客吃得开心，才是长久之计。

为进一步落实党政机关厉行节约要求,我部高度重视,结合实际,采取有力措施,扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结,现将工作落实情况汇报如下:。

1、加强领导,强化组织。为把厉行节约工作落到实处,党支部高度重视,专门召开全体干部职工领导会议,传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神,并结合我部实际,制定工作方案。把厉行节约工作列入议事日程,纳入目标管理,融入中心工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实分解到人,使厉行节约工作事事有人抓,处处有人管,切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。

2、健全制度,规范管理。结合单位内部制度建设,根据实际,在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上,广泛征求全体职工的意见,进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加强预算支出管理,严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体,做到有章可循,规范管理,有序运转,进一步规范机关干部职工的工作行为,确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处,形成了以制度管人管事,严格控制各项开支的工作新局面。

3、注重细节,厉行节约。进一步控制一般性支出,大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出,提倡开短会、发短文,提高效率,精简开支;深入开展节约用电、用油、用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理,将我局现有的1辆公务用车进行统一规范管理,实行定点保险、定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出,严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定,不搞超规格接待,严格控制名烟、名酒招待客人,严格控制陪餐人数,禁止私客公请。

4、大力宣传,营造氛围。我局利用职工会议,组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统,认清当前国际国内形势,深化对县情的认识,增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议,使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动,人人从我做起,从现在做起,从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。

5、强化监督,严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容,与绩效考评挂钩,与“加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展”主题教育、创先争优活动相结合,扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求,结合畜牧工作实际,定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法,促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、“小金库”治理、严格管理各类因公差旅费支出,严格执行省市县里的有关规定,严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查,结果表明,我局严格执行了相关规定,厉行节约工作成效显着。

我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署,更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作,促进我局工作再上新台阶。

为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%;评定为a级的39家，a级比例10.02%;评定为b级的213家，b级比例55%，评定为c级的137家，c级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家，“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次，检查餐饮单位1968家次，发放《xx文明餐桌行动倡议书》1000余份，制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会1次，参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次，约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚，全面遏制“舌尖上的浪费”。xxx全体干部职工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x号文件要求，深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步提高政治站位，强化行动自觉，具体践行厉行节约措施如下：

一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容，强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。

二是成立厉行节约工作领导小组，明确责任分工。制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》，建立健全单位食堂节约用餐制度，注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。

三是加强宣传教育，利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题，开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。

四是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求，加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水，不进私人会所、高消费餐饮场所，严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。

五是开展文明实践。将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，在职工会上传达学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想，在融入日常、抓在经常上下功夫，不搞一阵风、走过场，建立长效机制，巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。

我校位于沈北新区兴隆台镇。为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据沈阳市2012年全市学校食品安全专项行动工作方案要求，我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下:。

1、食堂硬件设备比较齐全;。

2、生进熟出流程合理;。

3、总体环境卫生清洁;。

4、各部标识比较清楚;。

5、工作人员健康证齐全;。

6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。

7进货渠道合法，索证、索票做得比较好。

8食堂管理档案较好。

不足:1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;。

3、消毒过程不够科学，使餐具不能完全消毒;。

4、留样容器不合格，冰柜温度过低，量不足;。

5、生熟食品容器区分不明显;。

6、食品摆架不足;。

针对以上不足下周五之前彻底整改，确保师生就餐安全。

为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神，把学校食品安全工摆上议事日程，切实将学校食品安全工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，避免食品安全事故发生，我校特制定如下食品安全实施方案。

学校食堂食品安全监管领导小组。

组长:李培军。

成员:郭福祥。

周鹏。

赵晓霞。

学校食品安全管理领导小组。

组长:代文韬。

组员:李星光。

程福林。

陈燕飞。

(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度。

1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并掌握结果。

3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。

(二)、学校食堂卫生检查制度。

1、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度;。

2、主管领导定期检查(每周二到三次);。

3、食堂负责人(学校后勤处)自查;。

4、卫生领导组成员抽查(不定期);。

5、按标准严要求，不留死角;。

6、查出问题，立即解决。

(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度。

1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度，坚持清洁制度不放松，并定期检查;。

2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”;。

3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);。

5、餐厅服务人员出外办事前，必须脱下工作服，帽等，回来后用流水洗手;。

6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。

(四)、学校防投毒措施。

1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度;。

2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;。

3、烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内。

4、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入，工作人员离开时要锁门;。

5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强教职工防投毒意识;。

6、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。

(五)、从业人员卫生知识培训制度。

2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到从掌握应应会的食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。

为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%;评定为a级的39家，a级比例10.02%;评定为b级的213家，b级比例55%，评定为c级的137家，c级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家，“五化”管理模式示范街1条。

举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会1次，参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次，约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

今后打算。

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

不可否认，近年来，随着社会资源的极大丰富，以及人们生活水平的提高，餐饮浪费现象日益严重。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首孩童们朗朗上口的古诗词也只是停留在嘴上。很多人在制造浪费时，完全忘记了餐饮浪费的本质不只是关乎金钱，而是关乎粮食安全。

当前，自上而下都在全力制止餐饮浪费，各地也频繁出招，不断增强对粮食安全的危机意识。在笔者看来，制止餐饮浪费，餐馆要“舍得”。

餐饮浪费最严重的还是餐馆。毕竟很多人在家里做饭，都是定人定量，饭多了可以下顿再吃，菜多了只要没隔夜，还会再利用。而在餐厅吃饭，很多人吃得是“面子”，觉得吃不完打包不好看、很麻烦，也不卫生，所以餐馆的浪费特别严重。从笔者的自身经历来看，餐馆的餐饮浪费主要有三大原因。

其一，餐馆对浪费视而不见。对于餐馆而言，浪费掉的食物，都是由顾客买单的。顾客点了500元的食物，只吃了300元，还剩200元，这剩下200元的食物，即便是倒掉了，也跟餐馆没什么关系，反正餐馆收了钱。正是这种对粮食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切肤之痛，所以，很多餐馆希望顾客多点一点菜。只有多点菜，消费高点，才能够赚取更多利润。笔者有时到餐馆点菜，觉得菜品已经够了，但是旁边的服务员却一个劲地让加菜，说肯定不够吃。结果饭毕，餐桌上还剩了很多根本吃不完的菜。这就是对浪费视而不见造成的。

其二，餐馆设置最低消费标准。当前，一些餐馆的包间，有的免费，有的需要收取服务费，还有的餐馆虽然不收取服务费，但是，却设置了最低消费标准。比如有的餐馆，10个人的包间，却硬要设置1200元的最低消费标准。如果餐桌上只坐了8个人，或者坐了几个小孩子，那么根本就达不到最低消费标准。为了使用包间，只得硬着头皮点上1200元的菜品，最后却根本吃不完。这种最低消费是加剧浪费的重要因素。

其三，餐馆菜品分量太大。餐馆的菜品分量大，其目的是提高菜品的单价。很多人到餐馆吃饭，一般是亲朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多样化。但是，一些餐馆的菜品分量很大，有的时候两三个人一份菜就够吃了。而请客吃饭，如果只点一两份菜，肯定不太合适。在这种状况下，如果菜品分量大，又想多样化，那最后就只能浪费。

制止餐饮浪费，餐馆要“舍得”。舍弃一时一顿的利益，才能够得到顾客的信赖。餐厅要开得长久，决不能有做“一锤子买卖”的念头，要立即行动起来，从自身做起，不要催促客人多点菜，从顾客利益出发，推出“小份菜”，取消最低消费标准，让顾客吃得开心，才是长久之计。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

全市各餐饮服务单位、广大消费者：

为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养勤俭节约习惯，引领文明健康消费新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，市文明办、市商务局、市市场监管局向全市各餐饮服务单位、广大消费者发出如下倡议：

一、大力弘扬节俭美德。各餐饮服务单位要在经营场所开展节俭养德公益宣传，通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式，开展“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示，不误导消费者超量点餐，使厉行节约、反对铺张浪费成为大家的自觉行动。

二、倡导绿色消费方式。提倡广大消费者“绿色消费”，注重膳食均衡、合理搭配菜品、按需点餐、理性消费、主动拒绝铺张攀比、勇于制止浪费现象、积极宣传节约惜福。提倡“光盘”“净桌”行动，做到珍惜粮食，人走桌净，剩菜打包，践行文明健康绿色环保的生活方式。

三、创新经营服务方式。各餐饮服务单位要按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，积极推行n-1点餐模式，主动提供环保餐盒，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

四、坚持诚信守法经营。各餐饮服务单位要严格遵守食品安全相关法律和标准规范，明码标价，货真价实，诚实守信，维护消费者合法权益。

“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，认真履行社会责任。坚决制止餐饮浪费行为，切实培养勤俭节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

桐城市市场监督管理局。

20xx年8月19日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

为贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神。包头市民政局、包头烹饪餐饮饭店行业协会发出如下倡议：

一、加强行业自律。

包头各旗县区餐饮烹饪行业协会、商会引领绿色餐饮发展方向，打造节约型餐饮，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，深入开展“光盘行动”，引导机关、企事业单位、社会组织和社区、家庭采取有效措施，将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务。

二、履行社会责任。

餐饮服务单位要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾；及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费；提醒消费者“吃多少点多少，吃不了就打包”，并提供打包服务。

三、创新服务模式。

科学合理设计宴会菜单，调整菜品数量、份量；菜单上标识菜品主料、净含量，鼓励企业提供小份菜、半份菜服务；餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，推行《位上菜制作规范》等标准。

四、营造良好氛围。

通过张贴放置“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语、店内海报、视频、点餐提示等多种形式，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。

倡议人：

日期：20xx年x月x日