通过遵守规章制度，可以建立和谐的工作和生活环境，提高工作效率和生活质量。掌握规章制度的范围和内容对于更好地遵守和执行至关重要。
交接班管理制度
为完善车间交接班管理工作，促进公司正常运营，特制定本制度。
公司员工、领班须提前xx分钟到公司，召集由领班主持的工作例会，例会内容包括本班次日存在问题、处理结果通报本班当日注意事项，要求及人员调整等。
领班及操作人员交班时须将本班机器、模具、产品质量情况及生产中存在的问题及生产机台所使用的工具、用具同接班人员作详细交待，并写入交接记录，否则凡未在书面交接中注明的一切责任由接班的相关人员负责。
书面交接应由双方班次的领班签字，并交由xx审核，签字后生效。
车间交接班应自xx起xx分钟内完成（两班制时间限制在xx），超过时间xx分钟内视迟到处理，xx分钟以上者视为缺勤，因前一班原因使下一班无法接班，其责任由前一班相关人员负责（非责任事故造成例外）。
当班操作人员及水口工，交班时应及时清洁机台，打扫机台xx米以内的地面卫生，并及时将垃圾经门卫检查后放入垃圾区，不准将垃圾存在车间及公司大门口。
当班操作人员在交班时若机器、工模出现故障时（如吃模、堵水口、模具冷却水漏水、模具部件有损、机器运转不正常），应写入交接记录，并由当班领班处理，待机器、工模正常，方可交班，否则接班人员可不接班，其造成的有关损失当班领班及相关人员负责。
车间全体人员均应遵守本制度，如有违反，由xx视情节轻重处以xx元至xx元罚款，直至降级、开除；对公司造成损害的，还应追究有关责任人员的赔偿责任。
xx对本制度享有最终解释权。
本制度自xx年xx月xx日起生效。
交接班管理制度
（1）两班交接工作时由班长负责交清全部情况，保证生产连续进行。在交班前半小时交班班长应对岗位的设备运行情况、生产情况以及环境卫生情况作一次全面检查，作好交班准备。
（2）交接班的人员应要做到上不清下不接。若在交接班期间发生故障，交接班人员可以共同协商处理，如不能解决，则按级上报，逐级服从。不能隐瞒事故。
（3）接班人员必须在正点前15min到现场，与交班人员进行交接。
（4）交接班必须在生产现场进行二级对口交接（组长对组长，操作工对操作工）。
（5）待接班人员检査完毕，交接班双方必须在交接班记录本上签字。
（1）交生产：各项工艺运行指标的执行情况，核对原始记录的事项及数据是否真实、完整、清楚。
（2）交设备：设备的运转、故障处理及检修情况；
（3）交安全：劳动防护用具和设施、消防器材完整，故障或事故的处理正确；
（4）交指示：正确传达上级的有关指令及执行要求。
（5）交工具：工具的数量及使用情况。
（6）交卫生：设备擦拭干净、岗位整洁。
（7）交思想：学习的相关内容、思想动态、好人好事。
班前班后会要求。
班前会应认真介绍上一班工作情况，班长布置作业计划和提出工作要求及安全注意事项；班后会应进行民主讲评，班长宣布任务完成情况及工作上存在的主要问题。
交接班管理制度
为保证各班次的严格管理和控制，中餐厅全体人员必须严格遵守如下决定：
1 、对未能完成的遗留问题，上班次应负主要责任。
2 、下班次应了解遗留问题的迄今执行情况。
3 、遗留问题的交接应作书面记录，并注明原因。
4 、自交接后，下班应对未完成的遗留工作负责。
5 、各班次应完全明确对上级交界的任何事宜不得遗留和延误。
6 、所有遗留问题的交接仅限于管理人员之间。
1 、员工上岗实行二次签到制度，（按本岗位着装要求，整理好工服，到达或离开岗位必须在规定的记录本上签名）。
2 、不准请人代签或借故忘记签到，严禁签到后上岗不出力。
3 、签到本限于主管控制。
4 、员工因故中途离岗，早退亦必须签到，记录在案。
5 、员工因事调换班次，需经主管级以上管理人员批准，方可准于调换。
6 、各岗位请假制度必须按公司有关规定执行。
7 、若应工作需要加班加点时，必须无条件服从，加班加点支领加班津贴或补休钟点，并报部门批准。
8 、工作到点后，必须由领班知会其下班，不得催促下班。
9 、在营业时间内，员工如需要上洗手间或喝水等私事，必须知会本区域的领班，领班必须知会主管或其它区域的领班。
交接时，下班后庆以上班次的营业的作出检查和交接：
1 、了解订餐情况及vip的情况。
2 、检查vip订餐后的准备工作。
3 、明确vip专人服务的人员安排，（限于主管以下管理人员控制）。
4 、检查营业用品，设施的完好情况。
5 、交接时，对贵重物品的清点。
6 、了解本区域就餐客人的个人资料。
交接班管理制度
为了加强员工岗位交接班管理，清晰、明确交接班的方法和交接班内容，明确交接班双方的责任和权利，提高员工的工作完成效率和责任心，养成良好的职业习惯，确保工作的连续性和工作责任的落实，特制定本制度。
二、适用范围。
新疆xxxx科技股份有限公司事业部各单位员工。
三、内容。
（一）交班内容及要求：
交班员工在交班前必须对本岗位设备运行情况、生产操作情况、公用工具、用具情况及安全、文明生产情况等进行全面检查，对以上内容认真交班。
设备运行情况的交班内容包括：当班期间设备开、停时间，停机原因。若遇设备故障，则必须说明故障发生时间、原因、处理情况、遗留问题以及其它注意事项。
公用工具、用具的交班内容主要包括：工具、用具数量及完好情况，工具损坏或遗失要详细说明原因。
安全、文明生产情况交班内容主要包括：本岗位安全隐患排查及处理情况，岗位责任区清洁卫生清扫情况。
（二）接班内容及要求。
接班者在交接班时间内，应认真听取交班情况介绍，详细阅读交接班记录，逐项核对交班纪录，全面巡视检查设备运行状况。发现交班者未按规定交班，应及时向班组长反映，待班组长处理后再按规定程序接班。
5、认真清点工具、用具数理，并查看其质量；
6、核对无误后确认签字。
交接班时发生事故或其它重大事项，应待事故处理完毕、设备运转正常后才能交接班（但可以在事故告一段落时，经领导批准，进行交接班）。
（四）交接时应做到"五清"和"两交接"。
1、"五清"即：看清、讲清、问清、查清、点清；
2、"两交接"即：现场交接和实物交接。
现场交接：指现场设备（包括二次设备）经过操作方式变更或检修，所做安全措施，特别是接地线，设备存在缺陷，保护的停复役、变更和定值更改，信号装置情况，要在现场交接清楚。
实物交接：指具体物件如：文件通知、公用工具用具、仪器仪表等物件要交接实物，不能只进行帐面交接。
（五）有以下情况之一的，不得交接班。
1、遇事故正在处理或正在进行重要的操作的，不得交接班；
2、接班人酒后上班或精神状态严重不佳的，不得交接班；
3、接班人员未到岗的，不得交接班；
4、记录不清楚、不清洁的，不得交接班；
6、交、接班人不签字的，不得交接班。
（六）基本规定。
1、各岗位必须按要求设置交接班记录本，为方便管理，交接班记录本的格式及纸张大小，由生产技术部统一规定和配置。各岗位的交接班记录本应放置在岗位较明显或固定的地方。
2、岗位交接班记录本应认真按要求填写，格式力求简捷，文字表达力求清楚、详尽，以免产生歧义，各交接班员工不得敷衍塞责，马马虎虎。
3、交接班员工应做到坚持原则、发扬团结协作的风格。交接班均需本人进行交接，不得委托他人。若在交接班过程中出现交、接双方均无法解决的问题，由交班员工及时上报班组长或其它领导，班组长或其它领导应及时予以解决，不得无故推诿。
4、若在规定交班时间内无人接班，交班员工应在继续坚守岗位的同时，及时向班组长或值班经理反映情况，待班组长或值班经理安排其它员工前来接班，完成交接班手续后，方可下班。在无人接班的情况下，不得擅自离开工作岗位。
5、各班组长及值班经理应定期或不定期抽查岗位交接班情况，对岗位交接班存在的问题及时予以纠正、指导。对不按交接班管理规定进行交接班的，有权根据相关规定提出考核意见。在检查交接班的同时，还应检查员工的劳动纪律、安全操作情况、着装以及上岗操作证等。
6、交接班的内容一律以交接班记录为准，凡遗漏应交待的事情，由交班者负责；凡未认真查看、理解交接班记录，或对自己不清楚的事项又不及时询问的，由接班者负责；交接班双方都没有履行手上交接班工作的，双方都应负责。
7、各岗位员工在完成交接工作后，应立即投入到生产工作中去，不得做私事，更不得借口以各种理由或是交接班问题而拖延时间。
8、各工具损坏或遗失要详细说明原因，分清责任，并按有关规定办理赔偿手续。对当班发现的安全隐患，应及时向上汇报并处理；未按要求打扫岗位责任区内清洁卫生的不得交班。
交接班管理制度
1， 为了加强运行管理，保证设备连续、稳定和长周期安全运行，特制订本制度。
2， 为明确职责，交接班时，双方应履行交接手续，在按规定的项目逐项交接清楚后，交接 人员先在交班记录表上签名，然后接班人依次签名，从此时起，设备的全部运行工作，有接班人员负责。
3， 交接班手续结束前，一切工作应由交班人员负责。如在交接班时发生事故，应有交班人 员负责处理，接班人员应协助交班人员处理。
4， 在下列情况下，不得进行交接班：
4.1在处理事故时(但可在告一段落时，得到调度同意，进行交接班);
4.2接班人员有喝酒情况或精神不正常时;
4.3交班人员未经正式交接班手续，就擅自离开工作岗位。
4.4工具不齐全，没有按要求做好5s的不交班
5、接班负责人应该做到：
5.1交接班前发生事故，接班人员积极配合妥善处理。
5.2审阅运行记录，对安全运行和设备进行较全面检查，并在运行日记上签字。
5.3当发现接班人员不能履行职责(如饮酒)时，交班人员应及时报告领导并不得交班。
5.4当遇到特殊情况应及时通知班组长。
交接班管理制度
1：接班人员应向交班人员了解设备情况、运行情况、操作变动、经验教训。
2：查阅交接班记录、运行日志。
3：接班检查：按本岗位要求进行全面检查，如有疑问应向交班人员询问清楚，对设备异动，操作异常后的变动应重点检查。
4：检查本岗位现场是否整齐有效。
5：检查工具、资料、记录本、桌椅、门窗、灯具、消防设施是否齐全完好。
1：检查本岗位的例行工作，计划工作的完成情况。查阅岗位运行日志、运行记录。
2：检查本岗位卫生清理情况。
3：检查工具、资料、记录本、桌椅、门窗、灯具、消防设施是否齐全完好。
4：检查交接班记录、运行日志、运行记录、异常记录应准确无误，并向值班长做汇报。
1：本班接到的通知命令。
2：本班发现的异常及处理情况。
3：人员纪律情况，好人好事。
4：交班前的运行情况，下一班应做的主要工作。
交接班管理制度
一、目的：为了加强现场领工员交接班管理，清晰、明确交接班的方法和交接班内容，明确交接班双方的责任和权利，提高员工的工作完成效率和责任心，养成良好的职业习惯，确保工作的连续性和工作责任的落实，特制定本制度。
二、内容：
（一）交班内容及要求：
交班人必须详细准确地将当班工作情况，作好记录，尤其是领导的指令及重点工作，要详细交清，并按要求作好记录，如工作中有未完成任务和其他问题则必须说明未完成任务和问题发生时间、原因、处理情况、遗留问题以及其它注意事项，安全、文明生产情况交班内容主要包括：本岗位安全质量环保隐患排查及处理情况。
接班者在交接班时间内，应认真听取交班情况介绍，详细阅读交接班记录，逐项核对交班纪录，全面巡视检查交班内容。发现交班者未按规定交班，应及时向副经理反映，待副经理处理后再按规定程序接班。
1、接班工作者提前10分钟到岗，对本岗位工作等情况进行对口交接。
2、交接双方必须同时到岗，面对面交接，交接班记录要认真填写，字迹清楚，数目准确，项目齐全，完整真实交接清后，双方在交接记录上签认，交不清楚不能离岗。
5、核对无误后确认签字。
交接班管理制度
1、交班人员应提前半小时做好交班准备，接班人员应提前15分钟到达交接班现场做好接班准备。接班人员未能按时到达，交班人员不能离开岗位。
2、当班的班长要正确、清楚、可靠地记录各种生产记录，并及时当面给下一班的班组长。接班的班组长不仅要看上一班的记录、听交班着的介绍，还要到异常的设备或作业点进行查看，为计划、布置当天的安全生产作依据。
3、交班人员在交班前，应将生产现场或者机械设备检查清理好，对机械设备要按规定进行维护保养，发现故障及时排除或上报，填写好交接班记录；清点好材料、工具和备件；搞好现场卫生。
4、接班人应和交班人一起完成交接班工作。接班人员在听取了交班人员的生产情况报告后，应对生产现场或机械设备做详细检查，看是否与交班情况介绍一致，向交班人员了解安全情况。
5、交接班经双方认可并在交接本日志上签字后，交班人员方可离开岗位。交班后，生产、设备所出问题由接班人员负责。
交接班管理制度
一、各科室由护士长安排护理人员24小时值班，值班人员应坚守工作岗位，有效履行职责。
二、根据科室情况实行apn或an排班，在此基础上实施弹性排班，根据各时段工作量变动情况合理调配本科室护理人员。
三、各科室需设立一线、二线听班，听班人员必须保证电话24小时畅通，一线听班在接到电话后30分钟内到位，二线听班1小时内到位。在突遇护理工作量骤增，本班护理人员难以应对时，当班护士应及时向护士长汇报，护士长立即启动一、二线听班，协助完成相应工作，保证护理质量。
四、每班必须按时交接班，接班者应提前15分钟进入病区，阅读交班记录及相关护理文书。在接班者未到之前，交班者不得离开岗位。
五、值班者必须在交班前完成本班的各项工作，遇有特殊情况，必须做详细交代，与接班者共同做好交接后方可离去。各班必须写好交班记录，白班为夜班做好用物准备，如消毒敷料、试管、标本瓶、注射器、常备器械、被服等，以便于夜班工作。
六、实行床边交接班，交接不清不得下班。交班中发现病情、治疗器械、物品交代不清，应立即查问。接班时发现问题，应由交班者负责;接班后如因交班不清，发生的问题或物品遗失，应由接班者负责。
七、交班内容：
(一)患者总数、出入院、转科、转院、手术、死亡人数以及新入院、危重患者、抢救患者、大手术后或有特殊检查处理、病情变化及思想情绪波动的患者。
(二)医嘱执行情况、各项护理记录、各种检查标本采集、各种处置完成情况及后续工作。
(三)查看昏迷、瘫痪等危重患者皮肤情况，基础护理完成情况，各种导管固定和通畅情况。
(四)备用、贵重、医学专用药品、精x药品、放射性药品、医疗用毒性药品及药品类易制毒化学品及抢救药品的数量，器械、仪器的数量、功能状态等。
(五)交接班者共同巡视检查病房是否达到清洁、整齐、安静的要求，查看各项工作的落实情况。
八、晨会集体交班由护士长主持，当日当班护理人员均应准时到会，认真听取夜班交班报告，交接内容及要求如下：
(一)夜班护士汇报患者情况，对危重患者要重点交接，汇报内容简明扼要、重点突出。
(二)护士长布置当日重点工作，传达各项会议精神。
(三)在保证交班质量的基础上，晨会交班应于15分钟内结束，小讲课时间可适当延长，但不应影响正常护理工作。
九、遇有下列情况时，不得进行交接班：
(一)遇紧急情况或抢救时(可在紧急情况或抢救结束后进行交接班)。
(二)交班或接班人员任何一方因特殊情况不能参加交接班时。
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交接班管理制度
一、凡实行二班一运转的岗位，执行交接班制度。
二、两班交接时，对本班进出水情况、工艺状况、设备运行状况、现场卫生、工器具及上级布置任务要用口头或用文字交待清楚，特殊情况还须特殊交待。
三、两班交接时，接班者未到，交班者不得离岗；迟到或旷工者按公司相关规定执行。对交接班中发生的问题，如设备发生故障等，应双方留下来待问题解决后方可交接班。
四、两班交接时，如交接不清，隐瞒隐患而造成人员伤亡、设备损坏、生产受影响者，由交班人承担责任。
五、认真填写交接班记录。
交接班管理制度
为加强交接班管理，严格交接班手续，规范交接行为，特制定本制度。
交接班双方必须遵守上下班时间，接班人必须提前10分钟到岗，做好正点交接班前的准备工作，具体为交班人填写记录，介绍本班情况及领导交办的需接班人完成的工作和应注意的事项，接班人查看值班记录和察看现场情况与清点应急器材等，确认交接清楚和记录相符，在交接班登记表中签名。
出现下列情况之一的不得交接：
1、交接班的准备工作尚未就绪时；
2、发生事故待处理、未经领导同意下班的，或事故正在处理中需当班人在场时；
3、接班人员有酗酒或其他神志不清现象的。
凡交接班手续不全或疏忽大意，在本岗位范围内发生异常情况，又无法分清责任的由发现时的当班人员负责，并承担相当责任。
交接班管理制度
1、接班班组提前15分钟在门口集合，由班长点名并带队去接班。下班人员下班后随队带回。
2、各岗位对服务区检查完毕之后，认为没有问题方可登记，登记本上要记录当天确切的交接时间。
3、接班人员确有特殊事情，不能准时接班的，必须提前30分钟请示，另派人接班。
4、接班人员若无正当理由，既不请示又不准时接班的`，按缺勤进行处理。
5、交班人员要等接班人员对管区巡视一遍进行验收后才能交接，但接班人员验收时间无特殊情况不能超过10分钟。
6、交接班时，交班人员必须把本班情况及发现的问题状况，以及可能出现的非常情况需在下班值班过程中继续观察，特别留意或处理的问题，上级的指示，待办事项及各类物品如实登记清楚，向接班人员交待，同时也须督促接班人员接收清楚并签名。一旦签名，责任有下班承担。
7、所有事情交接清楚之后，交接后必须分别在登记本上记录清楚真实的上下班时间并签名，然后交班人员方可离开岗位下班休息。
8、接班人员若在接班验收时发现问题，必须报告接班人员领班处理，并在接班记录本上记录清楚，责任由交班人员承担。如果报告处理后不接班，以无故和借故不上班论处（按旷工处理）。
9、接班人员自己验收完毕并已签名接班，而且交班人员已离开岗位之后，无论发生发现任何问题，责任一律由当班人员承担。
10、接班人员因故没有及时接班，交班员不得下班并且擅离岗位。同时及时报告领班处理。
11、若接班人员没签名接班，交班人员已下班离开岗位，其间发生的任何问题责任由两班共同承担，没有发生问题，则按私自离岗处理。
12、交班人员若发现接班员无故不签名接班或拖延接班时间，交班员可以提出抗议，并报告班长，班长报队长，对接班人员按处罚条款进行处罚。
交接班管理制度
一、各科室由护士长安排护理人员24小时值班，值班人员应坚守工作岗位，有效履行职责。
二、根据科室情况实行apn或an排班，在此基础上实施弹性排班，根据各时段工作量变动情况合理调配本科室护理人员。
三、各科室需设立一线、二线听班，听班人员必须保证电话24小时畅通，一线听班在接到电话后30分钟内到位，二线听班1小时内到位。在突遇护理工作量骤增，本班护理人员难以应对时，当班护士应及时向护士长汇报，护士长立即启动一、二线听班，协助完成相应工作，保证护理质量。
四、每班必须按时交接班，接班者应提前15分钟进入病区，阅读交班记录及相关护理文书。在接班者未到之前，交班者不得离开岗位。
五、值班者必须在交班前完成本班的各项工作，遇有特殊情况，必须做详细交代，与接班者共同做好交接后方可离去。各班必须写好交班记录，白班为夜班做好用物准备，如消毒敷料、试管、标本瓶、注射器、常备器械、被服等，以便于夜班工作。
六、实行床边交接班，交接不清不得下班。交班中发现病情、治疗器械、物品交代不清，应立即查问。接班时发现问题，应由交班者负责;接班后如因交班不清，发生的问题或物品遗失，应由接班者负责。
七、交班内容：
(一)患者总数、出入院、转科、转院、手术、死亡人数以及新入院、危重患者、抢救患者、大手术后或有特殊检查处理、病情变化及思想情绪波动的患者。
(二)医嘱执行情况、各项护理记录、各种检查标本采集、各种处置完成情况及后续工作。
(三)查看昏迷、瘫痪等危重患者皮肤情况，基础护理完成情况，各种导管固定和通畅情况。
(四)备用、贵重、医学专用药品、精x药品、放射性药品、医疗用毒性药品及药品类易制毒化学品及抢救药品的数量，器械、仪器的数量、功能状态等。
(五)交接班者共同巡视检查病房是否达到清洁、整齐、安静的要求，查看各项工作的落实情况。
八、晨会集体交班由护士长主持，当日当班护理人员均应准时到会，认真听取夜班交班报告，交接内容及要求如下：
(一)夜班护士汇报患者情况，对危重患者要重点交接，汇报内容简明扼要、重点突出。
(二)护士长布置当日重点工作，传达各项会议精神。
(三)在保证交班质量的基础上，晨会交班应于15分钟内结束，小讲课时间可适当延长，但不应影响正常护理工作。
九、遇有下列情况时，不得进行交接班：
(一)遇紧急情况或抢救时(可在紧急情况或抢救结束后进行交接班)。
(二)交班或接班人员任何一方因特殊情况不能参加交接班时。
交接班管理制度
一、接班人员必须提前十分钟到达岗位，认真检查岗位记录报表及运行情况，对于上一班未处理的`事项要特别交代清楚，交接班人员在交接班记录上签名后完成交接工作。
二、值班人员必须按调度时规定的名单轮流上岗，未经有关领导同意，不得擅自替班和调换。当班人员因离开岗位或迟到时，必须有专人替岗并办理交接手续后方可。严禁不办理交接手续而离岗，严禁用电话等通讯方式交接班。
三、交接手续履行之前，岗位一切工作由当班（交班）人员负责，交接完成后，岗位一切工作由接班人员负责，因交接班手续履行不认真造成工作失误，由接班人员负责，由于遗漏事项未交待清楚由交班人员负责。两方都未交接清楚工作，由双方负责。
四、作业人员必须持证上岗，着装整洁，语言文明，严格管理。
五、交接班主要内容
1、检查系统是否正常，信号传输是否正常，电脑运行终端是否正常；
2、检查网络通讯传输、反馈是否正常，安全措施是否到位；
3、检查监控台、办公室是否整洁，设备、用品是否按规定摆放；
4、检查各种记录报表是否齐全、正确、无误，填写准确；
5、其他未完成的工作是否移交完善。
六、接班主要内容
1、交接人员共同检查上述1至5条必须正常，清楚。
2、当前系统运行状态尚未完成工作和注意事项。
3、设备检修、运行异常及事故处理情况。
4、各种记录、报表、图纸及有关工具保存齐全、完整。精心操作，遵章运行。
5、及时填报人员定位系统的记录报表，对数据信息异常情况要及时作出正确分析判断、处理和汇报。
6、负责人员出入井情况的统计上报工作。
7、负责对安全生产中的违法行为记录、汇报有关单位进行处理。
8、保持完整的原始记录，认真填写值班日志和运行情况记录表。所有资料、记录定期存档保管。
9、认真做好人员定位故障信息收集反馈工作，对上级部门和有关领导指示要及时督察贯彻落实。
10、保证和上级中心站网络通畅，传递信息准确及时，因数据不能正常传递信息时，要用电话及时与上级联系并迅速检查排除故障。
11、严格按交接班制度，履行交接班手续，不得脱岗、上岗和做与本岗无关的事情。
交接班管理制度
为保证各班次的严格管理和控制，中餐厅全体人员必须严格遵守如下决定：
1、对未能完成的遗留问题，上班次应负主要责任。
2、下班次应了解遗留问题的迄今执行情况。
3、遗留问题的交接应作书面记录，并注明原因。
4、自交接后，下班应对未完成的遗留工作负责。
5、各班次应完全明确对上级交界的任何事宜不得遗留和延误。
6、所有遗留问题的交接仅限于管理人员之间。
1、员工上岗实行二次签到制度，（按本岗位着装要求，整理好工服，到达或离开岗位必须在规定的记录本上签名）。
2、不准请人代签或借故忘记签到，严禁签到后上岗不出力。
3、签到本限于主管控制。
4、员工因故中途离岗，早退亦必须签到，记录在案。
5、员工因事调换班次，需经主管级以上管理人员批准，方可准于调换。
6、各岗位请假制度必须按公司有关规定执行。
7、若应工作需要加班加点时，必须无条件服从，加班加点支领加班津贴或补休钟点，并报部门批准。
8、工作到点后，必须由领班知会其下班，不得催促下班。
9、在营业时间内，员工如需要上洗手间或喝水等私事，必须知会本区域的领班，领班必须知会主管或其它区域的领班。
交接时，下班后庆以上班次的营业的作出检查和交接：
1、了解订餐情况及vip的情况。
2、检查vip订餐后的准备工作。
3、明确vip专人服务的人员安排，（限于主管以下管理人员控制）。
4、检查营业用品，设施的完好情况。
5、交接时，对贵重物品的清点。
6、了解本区域就餐客人的个人资料。
交接班管理制度
1、为明确职责，交接班时，双方应履行交接手续，在按规定的.项目逐项交接清楚后，交接人员先在交接班记录表上签名，然后接班人依次签名，从此时起，公司的全部运行工作，由接班人员负责。交班负责人才能带领全值人员离开岗位。
2、接班人员应提前10-15分钟到达，看阅交接班记录表，了解有关运行工作事项，然后准时开始正式进行交接班工作。如果遇有特殊状况，能够延迟时间进行交接班。
3、值班人员务必遵照规定的轮值表值班，未经领导同意不得私自调班。交接禁止使用电话等通讯方式或途中进行信用交接班。接班人员未到岗位，交班人员不得离开岗位。
4、交接班手续未结束前，一切工作应由交班人员负责。如在交接班时发生事故，应由交班人员负责处理，交班人员可要求及指挥接班人员协助处理。
1、交接班的准备工作尚未就绪时;
2、发生事故待处理、未经领导同意下班的，或事故正在处理中需当班人在场时;
3、接班人员有酗酒或其他神志不清现象的;
4、交班人员未经正式交接班手续，就擅自离开工作岗位。
5、交接班时发生事故与异常，应停止交接班。并由交班人员处理，接班人员在交班值班长指挥下协助处理工作。
1、交班工作务必做到“五清”、“四交接”：
“五清”即：看清、讲清、问清、查清、点清。
“四交接”即：岗位交接、记录交接、现场交接、实物交接。岗位交接：交接班双方均应在同一岗位，应对面进行交接。记录交接：指交班人与接班人，将所有值班状况应对面交接。
现场交接：指现场将所有公司及办公设备，在现场交接清楚。实物交接：指具体物件如文件通知、工具用具、办公等物件。
2、接班人员听取交班人汇报结束后，对汇报不够清楚之处发问。经说明无误后进行对口检查。交班人员应陪同接班人员按照规定分工到现场进行交接巡视，对变动设备状况和新发现的设备缺陷，严重缺陷到现场交待清楚。
3、交接班的资料一律以记录和现场交接清楚为准，凡遗漏应交待的事情，由交班者负责;凡未接清楚听明白的事项，由接班者负责;交接班双方都没有履行交接手续的资料，双方都应负责。
4、在交接班过程中，需要进行的重要操作，异常运行和事故处理，仍由交班人员负责处理。必要时可要求接班人员协助工作，待事故处理或操作结束或告一段落后，继续交接班。