介绍自己喜欢的风味食品粽子(热门13篇)

时间:2023-12-10 19:33:18 作者:JQ文豪

食品是通过加工和烹饪等方式制作而成的,包括了各种食材和调料。以下是小编为大家提供的一些食品市场和品牌的信息,希望能够引导大家进行明智的选择。

介绍自己喜欢的风味食品作文

说起风味食品,大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很著名的'风味食品。在其中,我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。

酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧,寓意深远。从此,酸辣粉就由此演变而来,源远流长至今。

现在,酸辣粉是四川著名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。

在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。

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最喜欢的一种食品――饺子我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。

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我的家乡玉环有许多的美食。比如:山粉圆、粽子、饺子、鱼皮馄饨……而我最喜欢吃的是食饼。

食饼又称麦油脂、五虎擒羊,是台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、米面及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼具有面皮薄韧,作料鲜香的特点,通常在清明、端午等节日食用。

玉环的传统节日“十月半”那天,一大早妈妈和外婆就去菜市场买了各种各样的菜,有猪肉、菜头、萝卜、面、猪肝等。外婆回家后就开始和面,快和好时,外婆把筷子插在面糊中央,外婆说:“要是筷子插得住,说明这个面和得刚刚好。”

过了一两个小时,外婆拿出一个平底锅,在上面倒了一点油,等油变热后再把面糊均匀地抹在平底锅上。过了几分钟,面皮渐渐熟了,颜色也变黄了,食饼皮就做成了。恰巧,在一边烧菜的妈妈也把菜烧好了。

这就是我们家乡的传统美食,你们有没有吃过呀!

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说到铜锣烧,同学们可能一点儿也不陌生,因为铜锣烧就是动画片《机器猫》里的主角之一,哆啦a梦最喜欢吃的食物了。那么它的由来以及它是如何做的呢?铜锣烧是日本的民间小吃。最早相传是日本江户时代(公元16-1876年),将军武士以军中的铜锣相赠恩人,恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心,竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣,又以铜锣煎烤而成,故取名为铜锣烧。后来几经改良,到江户时代后期,逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅,类似今天的铜锣烧。说完了它的由来,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很乐意告诉你们,开始我参考了饮食书后觉得很麻烦,但是当自己亲身体验之后我才觉得,其实它做起来是非常轻松的,下面我就告诉你们大家最简单的做法吧!首先要准备好原料:鸡蛋两个、面粉适量、糖适量、小苏打(就是发哮粉)两小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是红豆,也可以是一些水果(不过水果要切成片、也可切成小方块)。等到一切准备就绪的时候,再将原料搅拌均匀(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏点,不过不要太黏,如果太黏了只要加点水或牛奶就行。不过用来烹饪的锅一定要是平底的,最好还是不粘锅,这样清洗和烹饪起来就方便多了。烹饪前要先热锅,锅内不可有油,还须是小火,然后用勺子把搅拌好的面糊舀一勺在锅内,倾倒时要不能移动勺子,任其自然的向四周蔓延,这样做出来的就成圆形了,待发现面糊上面起泡后,即可翻过来,烧熟后便可出锅。然后按照刚才的制作过程,再做一个同样大小的面饼,下一步就是将两个大小差不多的面饼裹上自己喜欢吃的陷料(如果涂上奶油或者是果酱那就更美味了),把它们重叠在一起,然后把上下面饼的边稍微用力地捏一下,这样,一个美味可口的铜锣烧就新鲜出炉啦!我觉得,吃着自己亲手做的美食,很有成就感,怎么样?一些对铜锣烧早就期待已久的同学们,看了我的介绍是不是快要等不住了?俗话说“心动不如行动”,那就赶快动手做吧!

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端午节吃粽子,这是中国人平易近的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已经久,花样繁多。

据记载,早在年龄时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

到今天,每一年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、卵黄等多种馅料,此中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风尚,千世纪来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

听妈妈说:“端午节又称端阳节,这一天要吃粽子的。”说完就去买粽子了。

过了一会儿,妈妈买归来一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角学形的,表面是用绿颜色的竹叶包着,我逐层剥开,越往内里叶色越黄,内里就是1个白白的、胖胖的大粽子。这类滋味真喷鼻啊,真是喷鼻气扑鼻呀!我还没吃到粽子就被粽子迷倒了。终于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感觉甜甜的、粘粘的、软绵绵的,就像是吃了草棉糖一样,舒畅极了!内里还有两个大枣,枣比蜜还甜!就如许我把粽子全都消灭了。

啊,这个端午节我过得真爽!

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每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的.是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"。

朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

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食品在日常生活中是最不能缺少的。随着生活水平的提高,可供选择物越来越多。有中式美食,有西式快餐,有各类方便食品等等。食物在提供营养和美味的同时,也常常因为含有过多油脂和糖类给我们带来肥胖和疾病。看到身边好多同学变成了小胖子,我就想发明一种适合学生吃的新型食物,这种食物除了方便快捷以外,最大的特点就是营养均衡,满足青少年身体发育需要,又不会让人发胖。

这种食物可以做成各种动物的样子,有多种口味可供选择,颜色也比较多样。爱吃甜食的学生也能得到满足,这种食物虽然香甜但是绝不会让人发胖,因为她添加的是纯天然的甜味剂,经常吃这种食物不仅长得结实健康,还可以让胖的人,恢复正常体型。这种食物价格适中,携带方便,非常适合学生和上班族带到学校或单位吃。如果你要外出旅行,这种食物也是你必带的,能给你提供最均衡全面的营养,满足身体需要。

怎么样,这种食物不错吧,我要好好学习,尽快研制出这种食物,让大家与我一起分享健康和美味。

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红烧牛肉面吧。”妈妈的声音从手机中传来。算了,不就是泡面吗?有什么好吃的,就一点牛肉,我还是上楼去写作业吧。

过了四个小时,妈妈回来了,但是妈妈提着的东西让我蒙了,红红的排骨、绿油油的大青菜、黄澄澄的胡萝卜,琳琅满目。“妈妈,红烧牛肉面不是泡面吗?你怎么买了这些东西?”妈妈一脸自豪地说:“当然不是泡面啦,我们自己做才比较好吃啊。”说完,转身进了厨房。

大约过了十几分钟,“吃饭了!”妈妈发话了,我迫不及待,一个箭步冲下楼,桌上摆着一碗码着棕色排骨、绿色青菜和黄色胡萝卜的牛肉面,正散发出迷人的香气。天啊,这哪是面,简直是一副色彩分明的艺术品。

我正发呆,妈妈笑着说:“别发呆,快,吃一口尝尝,看看好不好吃?”我迫不及待挑起面条,塞入口中,面条非常好吃,很有筋道,而排骨非常嫩,入口就烂,还有青菜也非常的脆。但是最好吃的是胡萝卜,因为吸收了汤汁,吃起来很是软糯,让人回味无穷。我大口大口地吃了起来,一点儿也不顾及形象。“吃慢点,锅里还有。”我来不及回答妈妈,一个劲地埋头吃面。

美食是每一个人都忘不了的东西,而妈妈做的东西我更加忘不了,因为那里面植入了母爱。

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今天可是我住的小区食品节,瞧,可热闹啦!

我抢到了一个冰淇淋垃圾桶与牛肉干手表,津津有味地吃起来,不过,友人丽丽很可怜,只抢到了猕猴桃大树,那猕猴桃足有30个足球那么大,丽丽那瘦小的身体是支撑不住的,她又讨厌吃猕猴桃,于是我帮她吃了,然后我又抢到了巧克力与炸鸡腿等,还分给了丽丽一些食品,她高兴得手舞足蹈,呵!

我妈妈还爬在汉堡山的路上,因为山顶有一块蛋糕,要知道,这可是妈妈的最爱,我望了一下,见有许多人都在爬,我顺手拿起一个蛋卷望眼镜,我看到了那块蛋糕上面壤嵌着许多能值好几万元的钻石和珍珠等,怪不得这么多人来抢夺呢!其实那蛋糕也很漂亮,有着草莓花边与火龙果和蛇果片,看着让人垂延三尺!瞧!有些人还比赛滑雪,所谓的雪。呵呵!当然是棉花糖啦!那边还比赛吃巧克力呢!赢了得食品:三只鸡腿与五箱冰淇淋。多得数不胜数。噢!那边还在比赛拼饼干图,那边还。

嘻嘻!下会再开食品节,我一定请你去噢!再见,我要去抢食物了!

介绍自己喜欢的风味食品作文饺子

俗话说得好,“民以食为天”。在我看来,真正的美食不一定是价格高昂的山珍海味,而是自己喜欢吃的东西。在中国,饺子可以说是众所周知的一样美食了。

逢年过节,我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子,除夕守岁吃饺子成了任何山珍海味都无法替代的重头大宴。平时周末时,我们也喜欢自己包饺子吃,因为饺子味道鲜美,非常好吃,而且做法简单。

关于饺子的由来,还有一个有趣的故事,传说东汉末年,医圣张仲景在冬至回乡飘过南洋时,看到很多贫穷的老百姓忍饥受寒,耳朵都冻伤了。张仲景顿生怜悯之心,便叫弟子在当地搭了一个医棚。首先,支起一口大锅,用羊肉,辣椒及其他驱寒药材在大锅里煮熟后,捞出来切碎,然后用面皮包成耳朵状的食物,再分给人们,张仲景给它取名为“祛寒娇耳汤”。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。从冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了冻耳。为了纪念张仲景,每年冬至和除夕,人们都要仿制“娇耳”的形状做一道菜,称为“饺子”。渐渐地,吃饺子成了中国的一种习俗。

在不同时期,饺子有着不一样的叫法,东汉末年称饺子为“娇耳”,唐代称“汤中牢丸”,元代称“时岁角”,明末称“粉角”,清代称“扁食”……饺子的种类也数不胜数,有香菇饺,肉馅饺,韭菜饺等等。

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星期六,妈妈准备包我最喜欢吃的饺子。

开工了,只见妈妈先用擀面杖擀了一些饺子皮,还用刀切了一些让人直流口水的肉。拌上调料,哇,香气扑鼻而来!看到妈妈一切准备就绪,我也很想尝试一下包饺子,就对妈妈说:“妈妈,别忘了我,我也想包饺子。”“让我想想。”妈妈有些犹豫,“你会包吗?”我自信地点了点头,连忙说道:“就算不会也可以学呀!”“那就来吧!”妈妈摆摆手,对我这个小淘气已经没了法子,只好认输。

妈妈开始做示范啦!只见妈妈先拿了一张饺子皮,铺在手心上,再用勺子挖了适量的肉馅放在饺子皮上,接着请饺子皮弯了个腰,在中心点按了一下,然后让没有被按过的饺子皮换一个方向捏住,最后将换了个方向的饺子皮和中心点对齐,添加上美美的花边就大功告成了!妈妈的动作很熟练,一眨眼的功夫就包了好了好多个一模一样的选美冠军。再看看我,笨手笨脚地学着妈妈的动作,先把饺子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撑破了,就是喂得太少,看上去瘦得营养不良,像没吃饭一样……不过,我没有放弃,一次又一次地尝试,不断地向妈妈求教。终于,在我的努力和妈妈的指导下,我包出了几个像模像样的饺子。

开始烧饺子啦!水一沸腾,妈妈就把饺子放了下去。妈妈边烧边告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要再加一点冷水进去,等到再开锅的时候,饺子就能吃了。”看着一个个浮在水面上的饺子,像一个个金元宝,仿佛在祝福着我们财运滚滚,好事连连呢!

今天的饺子格外香,我吃了好多。看来,自己动手做的是最好吃的。

介绍自己喜欢的风味食品作文饺子

“今天想吃啥呢?”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”准备工作后我们正式开始包饺子了。

首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。

我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。

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中午,吃好饭后,我们拿了一些饼干渣,洒在一个蚂蚁经常出没的地方(也就是蚂蚁穴),过了五分钟左右,一个很小的黑蚂蚁爬上了饼干,左瞧瞧右盼盼,用触角比划着,似乎在计算这块饼干的大小与要叫几个“帮手”来搬。又过了一会儿,它好像测量完了。一眨眼钻回了洞穴。大约有了两三分钟,洞口有了动静,黑蚂蚁领头,一大群蚂蚁陆续跟了出来,来搬食物。它们站在饼干的两侧,面对这“庞然大物”,明知自己无能为力,却不放弃。它们似乎也有自己的办法,先一点点衔回自己的窝,不厌其烦地一趟又一趟,再搬剩下整块的。大伙好不容易把剩下的一块终于搬到了洞穴边时,却陷入缝隙之间,它们也不放弃,有的还去找帮手,有的奋力地拉,有的……工蚁被叫来了!工蚁那有力的身子,轻松地将陷入缝隙的饼干带回洞中,那块饼干终于被那群蚂蚁拉走了,大厉害了!

看着看着,我似乎被蚂蚁那种齐心协力,不放弃希望,不畏艰难的精神感动了,真心觉得我们要向蚂蚁这种精神学习,成为一个有团队合作精神,不放弃希望,不畏艰难的人。

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