幼儿健康饮食教案(模板17篇)

时间:2023-12-06 14:23:32 作者:QJ墨客

教案模板是教师教学中的指导书,它规定了教学内容和教学步骤。教案模板是教师备课的重要内容,以下是一些典型的教案模板范例,供大家学习。

幼儿健康饮食教案

一、激发兴趣。

2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?xxx出示:豆腐、番茄、白菜xxx听听它们的自我介绍吧!

3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

幼儿健康饮食教案

活动目标:

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程:

一、幼儿进行谈话活动:

1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)。

三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1、教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;

2、教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

活动反思:

健康饮食幼儿园教案

1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动过程】。

1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?

你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

(2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。

小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

3.请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知。

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。

(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡。

(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。

幼儿园大班健康教案《冬天》含反思幼儿园大班健康饮食教案

活动目标:

1.了解舞狮是民间的一种民俗活动,知道它的来历。

2.了解舞狮时的动作结构特点及配乐演奏。

3.提高动作的协调性与灵敏性。

4.了解多运动对身体有好处。。

5.学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。

重点难点:

幼儿进行舞狮时的动作结构特点及配乐演奏。

活动准备:

1.事先与幼儿收集有关舞狮的vcd、图片、资料。

2.舞狮的道具:凳子代替狮子头、乐器。

活动过程:

一、开始部分。

1.以谈话的形式引入:

师:“今天我们一起来学舞狮,老师、小朋友当狮子头。小狮子们….我们开始练习了。”

2.队列练习:立正、稍息、看齐,向左(右)转,原地踏步。

3.热身运动。

(1)听信号走和跑,齐步-走------跑步走。

师:“请小狮子们听我的信号练习跑步,齐步-走------跑步走”。

(2)练习活动:摩拳擦掌(转手腕)、(转脚腕)、拉力器(扩胸)、、登山(跳跃)等。

(3)师:“小狮子们,原地踏步走。”师吹口哨,每节四个八拍。

二、基本部分:

1.幼儿讨论:

(1)“说一说什么时候有这种活动?”

(2)“在哪里见过这种活动?”

2.了解舞狮是民间的一种民俗活动,知道它的来历。

3.讨论:为什么要舞狮?有什么意义?它和什么民俗活动相同?(复习游大龙、走古事等)。

4.引导幼儿边看边讨论:舞狮时的动作特点及配乐演奏。

5.幼儿玩舞狮的游戏。

三、结束部分。

1.幼儿随音乐做放松运动,教师小结。

2.师生共同收拾场地结束活动。

活动反思:

体育活动—舞狮,具有竞争、竞技和趣味性强的特点,有一定的激励程度,幼儿参与的欲望一般都比较强烈,这就使得他们在参与过程中比较容易忘乎所以,也会不同程度地产生一些激动情绪,在加上体育活动中允许幼儿自由发挥、自由活动,在这其中,我们老师也无法完全预料到活动过程中会发生什么事情。因此,在组织幼儿开展舞狮活动时,一定要多观察幼儿的行动,再给予适当的提醒。比如,我们小朋友在游戏时经常发现小朋友们之间总不免有你推我,我撞你的行为,这样的行为其实很危险,我把观察到的现象告诉大家,让全班的孩子一起来评价,一起来解决,怎样才能玩好舞狮的游戏。因此我在体育游戏“分角色”解决了以上问题,让孩子们明白狮子表演不能掉队,走路时不推不挤,还能有秩序地一个跟着一个走。又如:结合大型玩具游戏舞狮,大型玩具是孩子们特别喜爱玩的,在玩之前,我们先检查了一下大型玩的安全性,但在玩滑滑梯过程中,发现小朋友们喜欢从下爬到上,再倒滑下去,而且是头朝下地滑。发现了这种情况,我们首先做的`事情是制止,然后根据这些情况,找一些相关的图片及录像来给小朋友们一起看,让孩子们知道身上的任何部位碰伤,出血了都很疼痛,而且有可能会有发炎、发烧或是有更加危险的事件发生。由此,小朋友们被录像中的小女孩的疼痛感受到:玩滑滑梯时更要注意不能倒滑,不能从高往下跳等。我们在不断地观察,不断地提醒教育中提高了幼儿的自我保护能力,也增强了幼儿的自我保护意识。

幼儿健康饮食教案

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

幼儿园大班健康教案《冬天》含反思幼儿园大班健康饮食教案

活动目标:

1、通过多人配合创编各种舞龙的方法,培养幼儿相互合作的能力。

2、通过活动培养幼儿对民间舞龙活动的兴趣,体验舞龙的快乐。

3、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

5、了解多运动对身体有好处。

活动重点难点:

1、重点:能够跟随音乐熟悉舞龙动作。

2、难点:龙头、龙身、龙尾在跑动的过程中动作协调一致。

活动准备:

人手一面做操红旗、舞龙视频、自制成龙一条。

活动过程:

一、创设情境,激趣导入。

出示舞龙的视频画面,引起幼儿的兴趣。

他们在干什么?我们在过年的时候,总会在电视里看到好多人兴高采烈舞龙、舞狮,今天我们也来学学舞龙。

(进行热身活动,活动一下。)。

二、学习舞龙,主动合作。

1、小朋友自己学一学舞龙的.动作(幼儿自由练习)。

2、教师示范:舞龙有很多种,今天我们就来学一下“蟠龙出海”。

教师先做一遍。讲解动作,手上动作:双手伸平,先向左,左手在上向上伸直,换右手在上伸直,向右伸平。

幼儿自由练习,教师巡视纠正动作。幼儿说说自己的感受。

3、幼儿人手一面做操红旗,手拿红旗自由组队进行练习。教师巡回指导,帮助幼儿纠正动作。)。

4、教师小结幼儿刚才舞龙情况,并请各组舞给老师看。

三、激发思维,开拓创新:

小朋友想到的舞龙动作还有那些?(幼儿积极表演,师幼共同总结)。

摇头摆尾(左右摆臂、上下抖动、后面的人紧跟着龙头做动作彩龙旋转)。

灵龙戏珠(龙头跟着彩球灵活运动,后面的人跟着龙头运动)。

首尾合一(龙头与龙尾连接在一起围成圆圈状)等等。

四、巩固练习,不断提高。

1、师幼第二次舞龙,要求是听着《金蛇狂舞》的背景音乐舞。

2、师幼第三次舞龙,手拿成龙舞,教师拿彩球,带着幼儿听着歌曲《金蛇狂舞》表演数次。

五、活动结束,幼儿做放松运动。

活动反思:

通过活动幼儿学会了步调一致的简单舞龙动作,体验了活动的乐趣,但在龙身部分有的幼儿动作与其他幼儿不一致,出现了脱节现象,需要进一步熟悉动作,协调配合,提高合作能力。

幼儿健康饮食教案

一、游戏,引发幼儿参与活动的兴趣。

1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)。

2、与幼儿讨论我们吃到的事物。

(1)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)。

幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

(3)、幼儿讨论并回答。

(4)、教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。

3、自助餐会。

(1)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!

(2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐。

(3)、在集体面前点评。

(4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。

4、总结。

教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。

大班《健康饮食》教案

夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

4、知道检查身体的重要性。

5、初步养成良好的卫生习惯。

1、多媒体课件。

2、魔术棒、百宝箱。

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋。

4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

一、律动导入,引起幼儿的兴趣。

师:孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒,通过讨论引出"快餐店"。

师:变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)师:原来他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件,幼儿观察讨论。

1、整体观察讨论师:老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)师:小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。

4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

师:魔术棒,变变变,变出柜台,师:柜台是用来做什么的?(放置事物的)师:变变变,这是什么?(垃圾篓)师:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)师:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)。

五、角色游戏:购买食物。

1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。

师:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。

师:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。

让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼儿交往能力的培养。

首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的`出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。

自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。

健康饮食教案

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

1、录象、课件

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

xxx一xxx激趣导入。

2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?

3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

xxx二xxx认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?xxx出示:豆腐、青菜、西红柿xxx听听它们的自我介绍吧!

3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

xxx三xxx深化理解。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

xxx2xxxxxx出示:瘦子xxx这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?xxx不开心xxx你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

xxx4xxx不过,他还是很痛苦,因为xxx出示:我经常便秘。xxx什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

四、活动结束

1、评价

2、总结

健康饮食教案

1 会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。

2为自己设计营养食谱,培养幼儿养成合理饮食的习惯。

活动准备:

1 照片《营养结构》图

2制作营养食谱的纸、笔人手一份。

3健康印章一枚

引导:如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少?

提问:你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗?

出示挂图:

提问:大家知道这是一张什么图?

小结:这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔, 有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么?

小结:米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气,所以应该多吃一点;巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,多吃对我们的身体不好,还会长胖。

提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃?

小结:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

1 总结:看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不喜欢的东西就不吃。

2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗?

要求: 将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶

、馒头等)画在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。 折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。

提示:我们应该按照刚刚学到的知识,合理的安排我们的食谱,让自己吃的健康一点噢.

3 选取几则比较典型的食谱,让幼儿说说为什么这样吃,大家一起说说是否合理。

4 为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章,鼓励孩子们能够知道合理饮食。

健康饮食教案

1、通过开展实践调查活动,了解日常饮食的合理搭配,建立健康的饮食理念。

2、寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。

3、通过调查、分析,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。

教学准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。

1、出示一组画面:请同学们看大屏幕,课件出示:这是什么地方?麦当劳、肯德基店 你们喜欢吃这里的食品吗?让学生说说一说吃过哪些食品。

2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店,所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。

如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢?先在小组内说一说,你是怎么知道的?适当评价。

预设:

研究表明,发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。

高热量。“洋快餐”的整体原料构成为高热量特点。如面包基料为高精度白面,因为加工精度高,使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养保健成分丢失了。根据“面粉营养价值与加工精度成反比”的科学理论,“洋快餐”基料中的白面粉,对人体的重点生理效应在于“热量”的问题。人类营养史表明,长期过于精食者,易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。

高脂肪。“洋快餐”中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中,这使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆,原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的动物脂肪,主要为饱和脂肪酸,含有较多胆固醇,易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。

高蛋白。“洋快餐”的突出特点是:消费牛肉等动物肉。肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。过多食用对人体危害是很大的。特别是牛肉。

3、让我们听听专家是怎么说的。播放一段视频――《关于洋快餐的危害》

4、看完这段录像有什么话想说吗?

小结:洋快餐有这么多的危害,偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响,如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。每个人都想拥有健康的身体,但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。这节课,我们就围绕“饮食与健康”这个主题开展研究活动。(板书)

6、生活中还有很多的食品像洋快餐一样是不能经常吃的?你们知道有哪些吗?

方便面、饮料、冰激凌、油炸食品、烧烤类除了同学们说的这些,还有一些我们还不知道,那我们就以“生活中哪些食品不能经常食用”确定为我们今天第一个研究的小主题,你们说行吗?板书:生活中哪些食品不能经常食用。

8、早餐很重要,不吃早餐对人的健康有很大的影响。不吃早餐有什么危害你们知道吗?学生谈危害。

害处一:精力不集中,记忆力下降 情绪低落

害处二:容易诱发胆结石和胆囊炎、容易造成胃炎、胃溃疡

害处三:会让你更靠近肥胖族、容易衰老

9、你们有没有不吃早餐的情况?早餐大家都吃什么呢?

(一)提出问题,确定研究小主题

11、关于“饮食与健康”,除了我们刚才已经确定的两个研究主题以外,同学们还想研究哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?在小组内先研究讨论汇报,然后确定活动主题。根据学生的问题,教师进行归纳梳理,形成研究的主题呈现在黑板上。

(二)自选主题,组成活动小组

12、活动主题出来了,下面请同学们自愿组成合作小组,并挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,每个小组选出组长,并结合研究的内容给小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。

1、发小组活动方案,小组开始制订方案

活动主题:

2、小组写方案 教师巡视指导

3、小组方案汇报交流,师生对方案的对可行性给予必要的补充和指导。

同学们,这节课,我们对一些饮食知识方面的内容有了初步的了解。并确定了下一步我们要研究的小主题,制定好活动的方案,希望各个小组的同学要密切配合,老师祝同学们都取得预想的研究成果。

大班健康饮食教案

我的胃好舒服教案(附教学反思)。

现在的孩子每天都在吃大量的零食,没有节制,这会影响孩子的身体健康,所以设计了本节课教育孩子饮食要均衡,养成良好的饮食习惯。

1、认知目标:让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。

2、情感目标:培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

3、能力目标:学会简单的保护胃的方法。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

重点:日常生活中怎样保护胃保护胃。

难点:消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。

人体消化器官人体模型、桔子若干、幻灯片、故事录音:胃的自述。

一、开始环节:宝贝们喜欢吃水果吗?(出示桔子)看老师给你们带来了什么水果,想不想尝一尝呢?(分发桔子幼儿品尝)。

二、基本环节:

1、宝贝,你们吃到嘴里的桔子到哪里去了?谁能告诉老师?(找举手的幼儿提问)。

宝贝们说的太棒了,那究竟我们吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你们想不想知道呢?

2、出示消化器官人体模型演示“食物的旅行”过程。

教师边演示边讲解各器官的名称及消化功能。

3、幼儿自己动手演示并说出食物都经过了哪些消化器官?

4、观察人体模型。

提问:胃长得什么样(红红的、软软的)。

胃有什么作用(消化食物)。

小结:胃是人体主要消化器官,它具有消化、吸收食物的.作用。

5、在日常生活中你的胃有没有生过病呢?(幼儿回答)。

6、听故事:胃的自述(出示幻灯片)提问:胃为什么生病了?

7、那在日常生活中我们应该怎样保护胃呢?

(1)说一说日常生活中哪些食物对我们的胃有好处?(2)介绍牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保护胃壁。

小结:吃饭要细嚼慢咽,减小胃的负担;不能吃太多的东西,食物吃得多了,胃就会觉得涨;不能一会儿吃冷、一会儿吃热的食物;胃不能着凉,着凉后胃会疼的。

三、结束环节:今天我们知道了胃的好坏直接影响着我们的身体健康,所以在以后的饮食中要注意吃饭要细嚼慢咽,不要暴饮暴食,少吃刺激性的食物,养成良好的饮食习惯,让我们的胃舒服些。

四、延伸环节:小记者:采访小班的小朋友一日饮食。

本节课幼儿通过观察及动手操作了解了各消化器官的功能,激发了幼儿的求知欲望,也提高了对胃的保护的认知能力,同时各方面的能力都得到了提高。

大班健康饮食教案

远离不洁食物教案(附教学反思)。

孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,防止“病从口入”,保障身体健康。

教学目标:

1、学会拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害,能注重饮食卫生,不吃不洁食物。

2、提高自我保护意识及应对问题的能力。

3、初步了解健康的小常识。

4、初步养成良好的卫生习惯。

5、学习简单的自我保护方法。

1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;

2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)。

3、自制ppt(判对错)。

学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。

使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。说明这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的.态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。

识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。说明这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。

1、观看视频。

t:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?

2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。

1、提问:

t:大哥哥为什么会肚子疼?

t:我们应该对这个大哥哥说些什么?

t:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?

2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。

3、t:那我们怎么预防肚子疼呢?

4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。

1、出示ppt。

t:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?

2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。

教师小结:

合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。

营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

健康饮食教案

教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。

一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。

偏食、挑食对身体的危害。

时钟、录音机、录音带、挂图。

1课时

一、新课引入

听配乐录音《吃饭也要有规律》

二、新课:

老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?

学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。

老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?

学生:吃饭要有规律。

(一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。

(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)

老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。

暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。

学生:练习 分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。

1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)

2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)

3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)

4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)

老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?

学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。)

(二)饮食不能偏食和挑食

老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。

你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)

星期一:面包、牛奶。

星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

星期三:肠粉、肉丸、粥。

星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

星期五:瘦肉、青菜、面条。

总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。

三、巩固练习

1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?

2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答)

3、听配乐录音《吃饭也要有规律》

四、小结

健康饮食教案

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养,人的身体需要多种营养。

2、培养幼儿不挑食,不偏食的饮食习惯。

教学重点、难点

了解不同食物的营养对人体的好处。

四幅不同的图片,实物(馒头 牛奶 鸡蛋 橘子等)

1、出示各种食物。

提问:你们喜欢吃那些,为什么?

2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察,并说说有那些食物?它们是用什么做成?

告诉幼儿: 米饭 面条 包子等食物有很高的热量,能使肚子吃得饱饱的。

3、观察第二幅图,让幼儿说出图片的内容。

告诉幼儿:鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等,有很高的蛋白质、脂肪,营养价值高,能使我们吃得好,增强我们的食欲。

4、看第三幅图,让幼儿说出图片的内容。

让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养,能帮助消化。

5、看第四幅图,让幼儿自己说说它们的营养价值。

海带、黑桃、花生等,促使我们生长发育,增强抵抗能力的不可缺少的食物。

6、老师小结。

7、活动延伸:组织“美食自助餐”,角色游戏,让幼儿自由选择角色,配出营养全面的午餐。

通过教学,改变了幼儿不良的午餐习惯,培养了幼儿良好的生活饮食习惯,幼儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。

课堂教学中,幼儿积极,师生配合默契,教学的设计充分尊重了幼儿的习性和年龄特征,能根据幼儿的情绪合理组织教学过程,让幼儿获得积极的情感,能接受老师,同学的建议和意见,幼儿在活动中能自我感知,互动。收到较好的教学效果。

《健康饮食》教案

这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动的`目标基本达到,但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候,如果能加入“小动物”就更好了,幼儿就更有兴趣,更容易认识蔬菜。比如:小白兔最爱吃胡萝卜,因为胡萝卜又甜又脆又解渴,小白兔每天都要吃它,可好吃了!我在以后的教学活动中,要对活动多预测,只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

大班健康饮食教案

因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯,所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。

1、初步了解食物与健康的关系。

2、养成良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

5、初步养成良好的卫生习惯。

教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯,引出活动的内容,知道挑食的危害。

小狗和狗妈妈(大狗)的手偶。

1、教师带上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

2、提问:小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?

引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点被风吹跑。

1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?

2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?

小结:

(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。

(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的`食物,才会健康成长。

(2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)。

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)。

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)。

师:他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记

教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

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