专业包粽子的心得体会大全(19篇)

时间:2023-11-01 16:15:33 作者:影墨 专业包粽子的心得体会大全(19篇)

心得体会不仅有助于我们巩固所学知识,还可以使我们更加成熟和成长。下面是一些精选的心得体会范文,希望能够帮助到大家写作。

包粽子的心得体会

我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!

一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,总是说就知道吃,不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的`非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你解了围,割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。

幼儿包粽子心得体会

第一段:引言(150字)。

近日,为了让幼儿们更好地了解传统文化,我校组织了包粽子的活动。作为幼儿园老师,我深感这次活动的珍贵意义。在活动中,孩子们不仅学会了包粽子的技巧,还体验到了传统文化的魅力。下面,我将分享一些孩子们包粽子的心得体会。

第二段:粽子之美(200字)。

粽子是中国传统的端午节食品,外表糙而精致,内馅香而饱满,意蕴丰富而传承。在活动中,孩子们被展示的粽子迷住了。他们细心地观察粽子的形状,探究粽叶的来历和用途。通过触摸和嗅闻,他们感受到了粽子的香气和特殊的质感。在老师的引导下,孩子们还了解到不同地区有不同的粽子风味,进一步拓宽了他们的视野。

第三段:手脑并用(300字)。

包粽子并非易事,需要孩子们发挥动手能力和思维能力。在活动中,幼儿们都坐得笔直,手里的竹叶、糯米和馅料被他们小心翼翼地握在手中。在老师的示范下,他们学会了如何将糯米铺在竹叶上,并将馅料放在中间。为了包出完美的形状,孩子们努力调整手势和力度。有的小朋友用小手捏紧叶子边缘,有的小朋友小心翼翼地将叶子包裹起来。在这个过程中,孩子们学会了观察、思考和实践,并在不断尝试中提高自己的技巧。

第四段:团队合作(300字)。

包粽子的过程需要孩子们进行合作,这对于培养他们的团队意识和合作精神有着重要的意义。在活动中,我们将孩子们分成小组,每组三至四人,让他们共同制作一个大粽子。孩子们在合作中学会了倾听他人的意见和尊重他人的想法。他们不断商讨着粽子的包裹方式,互相帮助,互补不足。从最初的困惑到最后的成功,孩子们意识到只有团队的力量才能完成一个完美的包粽子的任务。这种团队精神和协作能力在他们今后的生活中将会起到重要的作用。

第五段:传承与感悟(250字)。

包粽子不仅是一种手工活动,更是一种传承和感悟,帮助幼儿们深入了解传统文化。通过活动,孩子们了解了中华传统节日端午节的由来和习俗,并体会到了传统文化的独特魅力。他们在包粽子的过程中,感受到了团结、友爱和互助的力量。他们也了解到包粽子不仅是一种技能,更是一种情感的传递和述说。通过这次活动,幼儿们懂得了传统文化的重要性,也更加珍惜我们中华民族独有的民俗风情。

总结(200字)。

通过包粽子活动,孩子们不仅增强了动手能力和思维能力,还培养了合作精神和团队意识。他们深入了解了传统文化,感受到了传统文化的魅力和情感。这次活动为幼儿们提供了一次难得的机会,让他们在快乐中学习,品味中成长。我相信,这次活动对于幼儿们的人生旅程将产生深远的影响,也将为他们的成长之路增添一份美好的回忆。

幼儿包粽子心得体会

近日,我参加了幼儿园组织的包粽子活动,这是我第一次亲手包粽子,不仅收获了快乐,还学到了很多知识。通过这次活动,我深刻体会到了团结合作的重要性,也加深了对中国传统文化的了解。

首先,包粽子让我深刻感受到团结合作的力量。在活动开始前,老师向我们介绍了包粽子的步骤和方法,然后把我们分成几个小组,由每小组选择一位组长负责指导。在包粽子的过程中,我们要互相协作、相互帮助。有的同学负责找出垫底的粽叶,有的同学负责放入糯米和馅料,还有的同学负责系好粽子。每个人分工合作,团结协作,我们相互之间互相鼓励和支持,粽子包得也更快更好。通过这个活动,我明白了团结合作的重要性,只有大家齐心协力,才能完成一件事情。

其次,包粽子还使我更加了解了中国传统文化。我了解到粽子是中国传统的食物,每年的端午节都要吃粽子。原来,粽子的做法是带有纪念性的,是为了纪念诗人屈原的。而粽子的形状和馅料也有很多种,有咸的、有甜的,可以供不同的人选择。通过亲手包粽子,我还了解到粽子的包法有北方的长粽,也有南方的三角形粽子,这些都是我们中国传统的包粽子的方式。我觉得中国传统文化非常神奇和丰富,包粽子不仅仅是一种吃的方式,更是对我们中国传统文化的一种了解。

再次,通过包粽子活动,我不仅学到了知识,还增加了动手能力。我曾经听老师讲过包粽子的步骤,但是亲身参与之后,我才真正懂得了其中的奥妙。我发现包粽子需要一定的技巧,糯米要用手搓揉,粽叶要用手巧妙包裹,细绳要用手巧妙绑扎。在这个过程中,我感到手指活动灵活性提升了,手眼协调能力也提高了。通过亲自动手包粽子,我学到了很多实用的技能,这对于我来说是非常有价值的。

最后,包粽子的过程不仅仅是一项技能的培养,更是锻炼了我的耐心和细心程度。包粽子需要耐心和细心,而我包粽子的过程中,我发现我要细心地推敲和考虑每一个步骤,不能急躁和马虎。糯米要均匀地装进粽子里,馅料也需要放适量,并在细绳上绑扎牢固。这个过程需要我仔细操作,时刻保持注意力,这样才能保证粽子的品质和口感。

总而言之,通过参加包粽子活动,我体会到团结合作的重要性,增加了对中国传统文化的了解,提升了动手能力和耐心细心程度。粽子虽小,却蕴含着许多的智慧和技巧,我希望以后有更多的机会能够亲身参与这样的活动,继续学习和体验中国传统文化的魅力。

大学生包粽子心得体会

端午节是中国传统节日之一,吃粽子已经成为了端午节不可或缺的一部分。在大学生的群体中,包粽子也逐渐成为了流行的活动。本人也有幸参加了大学团委组织的包粽子活动,深深感受到了其中的乐趣和收获,因此想和大家分享一下自己的包粽子心得体会。

第二段:主体部分1。

首先,包粽子的过程中需要我们仔细观察、细心倾听,所以它也是一次沟通和交流的机会。当参加者因为不了解粽子所需的材料、步骤和技巧而陷入烦躁时,我们需要互相帮助和理解。在这个过程中,大家会互相倾听对方说话的声音、对待对方的意见和建议,这对于一个团体和个人的组织能力,是一次难得的锻炼和发挥。此外,包粽子的过程也是一种心灵上的沟通和交流。

第三段:主体部分2。

其次,包粽子需要我们有耐心和恒心。对于一个人来说,粽子的制作需要耐心,而对于一个群体来说,则需要的是恒心。我们需要耐心地细心观察和按照步骤进行,如果粽子失败了或者技巧不熟练,也需要重新开始,一次次地努力。一旦我们坚定了自己的心志,每一个人都愿意为团队付出自己的力量,每个人不断尝试和改进,不断讨论和分享,就能够使整个团队变得更加强大。

第四段:主体部分3。

最后,粽子的制作也是一次共同的义务和责任。因为每一次的包粽子都需要很多人的参与,如果有一个人出现了差错,那么粽子的整个口味和品质都会受到影响。所以在参与包粽子活动时,我们需要具备团结、互助、贡献精神。认真对待每个步骤和打好每一份的配料,必须尽自己的全力将每一个粽子制作得更完美,才能真正做到以“我为人,人为我”的团队精神。

第五段:结尾。

总之,包粽子的过程不仅仅是一次有趣的活动,它更能够锻炼和提高我们的组织能力、共同协作和精神素质。只有我们在每一次活动中都心怀合作和团队精神,时刻牢记着“无我有人,有人无我”的道理,在一步一步地创作过程中将自己的最好精神奉献给大家,这个过程才会变得更加意义深刻。希望这种团队合作的精神可以延续下去,让我们在后续的活动中,更加热烈地感受到这个精神。

端午节包粽子心得体会

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步:包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起,再在粽业上放一把米,然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉,再在它们上面又放一把米盖住,包住在用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。

第二步:煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水,用大火煮一个多小时,再用小火焖一个多小时,就大功告成了。

姥姥扒开一个粽子给我品尝,哇!香喷喷的,自己家包的粽子就就是不一样。

学包粽子心得体会

第一段:引言(介绍包粽子的背景和意义,引出学包粽子的目的)。

粽子作为中国传统的节日食品,承载着浓厚的文化内涵和情感寄托。包粽子是一项需要技巧和耐心的动手实践,不仅可以传承民族文化,更能增进家人之间的情感交流。因此,我参与学包粽子的活动,既出于对传统文化的热爱,也希望通过亲手制作粽子,感受到家庭团圆的温馨与快乐。

第二段:学包粽子的艰辛与收获(介绍包粽子的过程和经历)。

学包粽子的过程既有艰辛,又有收获。一开始,我对于包粽子毫无头绪,手忙脚乱地将糯米和配料包裹进粽叶。然而,在师傅的指导下,我逐渐掌握了技巧,学会了如何包扎紧凑而不松散的粽子,搭配合适的配料,使其既美味又可口。当我亲手包好第一只粽子时,那种成就感油然而生。通过不断的实践和尝试,我不仅提升了包粽子的技巧,更深刻地领悟到了“细节决定成败”的道理。

第三段:学包粽子的团结与协作(表达与团队合作相关的体会)。

学包粽子不仅是个人的努力,更是团队合作的体现。在学习的过程中,我与同伴们共同努力,互帮互助,协作无间。每个人负责自己的部分,互相配合,最终完成了一只只美味的粽子。通过与他人的交流和合作,我逐渐发现凝聚力和团队协作的重要性。在包粽子的过程中,我学会了倾听他人的建议,提出自己的意见,并且积极沟通和协商,使得最终的成果更加出色。

学包粽子不仅是一种实践,更是一种思考。通过包粽子的过程,我更加深刻地理解到传统文化的魅力所在,感受到了传统文化的魂魄。在快节奏的现代社会,人们的生活越来越忙碌,很少有时间去感受传统文化的精髓。然而,只有在亲身实践中,才能深入了解传统文化的内涵,传承和弘扬传统文化才有可能。参与学包粽子的活动,不仅让我感受到了传统文化的魅力,同时也愿意热心地将这种魅力传递给更多的人。

第五段:总结(总结学包粽子的收获,并展望未来的发展)。

学包粽子是一次难忘的体验,不仅让我感受到了传统文化的魅力,更培养了我的团队合作精神和情感交流能力。未来,我还将继续学习和探索更多关于传统文化的知识与技艺,通过亲身实践参与更多的传统活动,将传统文化发扬光大,为传承中华文化做出自己的贡献。

包粽子的心得体会

盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。

接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。

最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。

吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

 

端午节包粽子心得体会

五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备,处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦!

记得今年端午节,我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天,我们全家商量着今年要来点什么呢?这时,我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来,来办一个包粽子大赛,说干就干,我连忙把亲朋好友全部都请来参加包粽子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包粽子的'时候。突然,我抬头一看,这些粽子不是破了,就是没包好。唉,怎么样可以获胜呢?忽然,一个念头在我脑中一闪而过,我为什么不做一个心形的粽子呢?我先把棕叶折成心形,再把糯米及肉放在里面,将棕叶包扎起来,用绳子系好,这样一个心形的粽子完成了。

看着大家陆陆续续包好的粽子,我觉得我这个心形的`粽子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中,不一会儿,美味的粽子出炉了,大家争先恐后地抢着自己的成果。

学包粽子心得体会

包粽子是中国传统的端午节习俗之一,它不仅是一道美食,更是一种文化的传承和一种情感的表达。作为一名中学生,我有幸参与了学校组织的包粽子活动,并从中获得了许多的心得和体会。

首先,包粽子是一种团队合作的体验。在包粽子的过程中,每位同学都有自己的分工,有人负责剥叶子,有人负责洗糯米,有人负责包馅料,有人负责拴带子。每个环节都需要大家密切合作,共同完成。只有团结协作,才能包出一个完美的粽子。这让我意识到,在一个团队中,每个人的贡献都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。

其次,包粽子是一种耐心和细致的修炼。包粽子看似简单,但要包出一个形态美观,味道美味的粽子,需要细心的操作和耐心的等待。首先,要保持稳定的包粽子姿势,将糯米搓圆包好;其次,要熟练地将馅料加入粽子中;最后,要用带子绑紧,并将其包裹成三角形。在这个过程中,每一步都需要仔细考虑,不能马虎大意。通过包粽子,我学会了做事要有耐心,要细心观察和思考,不断调整和改进。

此外,包粽子也是一种传统文化的体验。粽子作为中国传统的节日食品,有着悠久的历史。而包粽子不仅是一种制作过程,更是一种文化的传承。在包粽子的过程中,老师向我们讲解了粽子的来历和文化背景,并带领我们了解了端午节的习俗和传统。这让我感受到了传统文化的魅力和深厚的历史积淀,也让我更加热爱和珍惜我们的传统文化。

再者,包粽子让我体验到了分享和感恩的快乐。在包粽子的过程中,老师和同学们互相帮助,互相分享经验和技巧,让我感受到了团队合作的快乐。“因为有了大家的帮助,我才能包好我的粽子。”一个同学开心地说道。通过包粽子,我明白了“喜欢与人分享的人,才是真正的富有”的道理,也让我更加珍惜身边的亲朋好友,感恩与他们的相伴和支持。

最后,包粽子不仅是一种技巧的学习,更是一个内心的修炼。在包粽子的过程中,我学会了平等对待每个环节,学会了尊重每个人的贡献,学会了欣赏每个粽子的独特之处。包粽子让我体会到了爱心和关爱的力量,让我变得更加宽容和包容。正如一位同学所说:“包粽子不仅包出了美味,还教会了我们做人的道理。”

通过学包粽子,我不仅获得了技巧上的成长,更重要的是收获了团队合作的体验、耐心和细致的修炼、传统文化的体验、分享和感恩的快乐以及内心的成长。这些宝贵的经历将伴随我一生,并成为我成长的财富。我相信,在今后的学习和生活中,这些都将给我带来帮助和启示。因此,我会继续保持对包粽子的热情,并将它的精神传递下去,与更多的人分享包粽子的快乐和文化的内涵。

包粽子作文:包粽子

今天是端午节,是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

包粽子

今天是端午节,我做了盼望已久的事情,那就是。

早上,我还在梦中。忽然,被一个声音吵醒了。我睁眼一瞧,原来是妈妈啊,妈妈笑着说:“快起来,小懒虫,你不是要学嘛。”听了这话,我翻身起床,下楼一看,妈妈正在呢!我立即跑过去,拿起竹叶。妈妈直叫我:“小心点,叶子十分锋利,别把手给割破了。”听了妈妈的话,我小心翼翼地包起来。妈妈在一边介绍的`步骤:“一、拿一个竹筒,两头都不封口。二、拿三四张竹叶把笔筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一点一点地把米放进去。四、装满已后,把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来,这样就大功告成了。”

可真好玩啊!看着自己的劳动成果展现在眼前心里美滋滋的。经过漫长的等待粽子煮好了,而且味道还不错呢,比街上的好吃多了。以后每年的端午节我都要。

包粽子

端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里。

一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。

回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。

妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!

经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!

包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

包粽子

在我记忆中,最有趣的一件事是学奶奶。

我有一个慈祥的奶奶,一次我们到奶奶家去玩,才进门,妈妈就说“哇,你奶奶可真会呀!”

我于是进了厨房,马上就看见奶奶她用汤匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽叶卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧头似的叫“斧头粽”,像宝塔似的.叫“宝塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各样,形态逼真,有趣极了!

我看着看着,便觉得很有趣,于是我便学奶奶的样儿,也包了起来。刚开始包的很丑,慢慢地我熟练了,包的就很漂亮。

这事虽然已经过去了,但现在想一想,还是觉得很有趣。

包粽子

一年一度的端午节就快到了,我们特别开心。如果你们要过好端午节,必须要知道端午节有哪些习俗,有:、吃五黄、划龙舟、、、、、、所以星期五,余老师特意请来了同学家长教我们老来。

之前我在想,的材料一定是糯米和肉吧。结果一发材料是糯米和红枣,这让我很失望。开始了,我自作主张以为是这样包的,我就包了起来。结果一给余老师看,我包的是大错特错,最后余老师教了我一下,把我包的粽叶给重新包了一下,这样才是对的,后来我一下子就看懂,回忆了一遍。第二步我们来放材料了,这次可是我自己做的。第一层先放米,再放红枣,最后放米。赵老师还表扬我米放的很好,我的心里乐滋滋的,很高兴。

最后一步就是我的难点了,。这步我试过好多次,都失败,我想起一句话,“失败是成功之母”,结果我自己最终成功了。

以后我希望老师多组织一些有意义的活动。

包粽子

今天是农历的五月初五,是一年一度的端午节。这一天,人们通常会吃,有一些不会包的就会买来吃。

粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单,需要准备的材料有:粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时,粽叶要挑新鲜的,没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟,然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次,然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。

一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶,把它们重叠在一起,再折成一个漏斗形状,接着,在里面放入一半糯米,在中间挖一个小坑,在中间放入自己喜欢的口味材料,最后把上面剩下的粽叶折下来,用细绳绑住就好了。绑的.时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上,那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。

粽子包好了,开始煮了,先是大火煮上两小时,然后小火煮上半小时,最后在锅里蒸半个小时,放凉了就可以吃了。

粽子吃起来黏黏的,糯糯的,咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米,甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里,真是一种美的享受。

今年的端午节我学会了,这真是一次有趣的体验!

包粽子

周末回到家,粽叶的一阵清香飘然入鼻,我知道又要了。

本来下周四是端午节,可奶奶想着我一个星期回一次家,既然回来了,就包给我吃。到了二楼,香味越发扑鼻,一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡,活像一个个小珍珠。周六一大早,睡梦初醒,就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音,似乎还有奶奶和妈妈的说话声,我于是慵懒的伸个懒腰,起床瞧瞧。

打开房门,一道阳光刺进双眼,微微闭着眼,细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着,却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着,悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的续折,两片粽叶一叠,一个转角,就形成一个小三角空间,放上糯米,坦平,放上虾仁蒜头,有的时候放上半个咸鸭蛋,一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了,一大把粽子下锅,咕噜咕噜的冒着水泡,半小时后,粽子一开锅,整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子,拆开一个粽子,糯米膨胀后像个小白胖子,一堆沾在一起,一口进嘴,糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣,一览在口,不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道,那是姑姑们远嫁不得归的'奢望啊。

总之,一年一次的粽子在口就是幸福。

上一页2下一页。

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包粽子

以往的端午节吃的粽子都是妈妈到超市卖的。而今天在我的提议下,决定我们全家总动员自己动手。爸爸妈妈都不会包,不过我想不会太难,无论包的咋样,反正我的心情很兴奋。

首先准备黑米、白米、枣、粽叶和棉绳。先把枣、黑米和白米泡上两个小时粽叶也要泡上半个小时。一切准备停当开始!先选一粽叶把正面朝上从粽叶的三分之一处卷一下卷成一个圆筒状在圆筒的底部放一颗枣。放枣的原因就是堵住底部的孔不要让米漏了这时可以把米放进粽叶里了注意不要放得太多之后再把两个枣放在两边最后把粽叶一层层缠起了。往粽子上缠线可是个技术活如果缠不好粽子可就散了。我总也缠不好索性就给粽子来了个“五花大绑”。我们忙活了半个钟头终于完工了。粽子有的大有的.小。我包的粽子既没有形状也没有角就是个大“春卷”。妈妈就包的有模有样的。接下来就是煮粽子了放进压力锅需要煮一个小时等待中......

哈哈!粽子出锅了。粽子的样子怪怪的,但是味道还是蛮好的,甜甜的,香香的。吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

包粽子

农历五月初五,是我国民间传统的端午节。每一年的这一天,许多人家都会。

今天,我的妈妈也买来了糯米,红枣,花生,红豆,还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净,放到锅里煮了一会儿。好了,开始喽!

我一会儿这里看看,一会儿那里弄弄,看妈妈把粽叶折成了三角形,放上一层糯米,又放上花生,再放一层红豆,我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去,最后妈妈把上面的粽叶向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了还要用棉线绑紧,因为妈妈的技术还不到家,才只能用棉线绑起来。就这样,我跟妈妈包了很多个粽子,其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子,是一个船形的。煮粽子的时候,闻着飘出来的香味,馋的我垂涎三尺。

两个小时之后,粽子终于煮好啦!我顾不上烫,赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子,妈妈我夸说:“家骏真是长大了,能帮妈妈了!”听了这话,我心里甜丝丝的。

真是一个快乐的端午节!

包粽子

今天早上一起床,我走到厨房里,听见“沙沙”的声音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭头一看——奶奶在。

我站在一旁呆呆地看着奶奶那娴熟的.手法,快得我眼睛都跟不上了,不一会儿,一个美观又结实的粽子诞生了。此时此刻,我觉得奶奶并不是在,而是在进行一场表演,看得我心里痒痒。

“奶奶……我来帮你”,我几乎是在蚊子叫。

“你会包就好了喽,快点写作业去。”

“就包一个啦。”

“不行!”

在我的软磨泡硬下,奶奶终于答应了。

“别给我弄得一塌糊涂啊!”

我学着奶奶的样子,先把叶子弄成漏斗状,再把米放进去。为了不让米漏出来,我特地选了几片超大的叶子,这时左手握住漏斗底部,不让米掉出来,抽出右手,用勺子装肉和笋,装满后,右手再把多余的叶子折回来,成三角形,一切挺顺利的,心想,也不比包饺子难多少嘛,最后,只要再用绳子一扎就ok了。

不久,一阵“狮子吼”。

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