春节是一个庆祝和祈福的时刻，人们会举行各种各样的活动来表达对新年的祝福和美好的期望。接下来是小编为大家准备的几篇春节总结范文，希望能给大家提供一些思路和启发。
小学生四年级春节包饺子作文
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房跑厨房了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。
我微微拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再以把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两排也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的演算法，用手指零点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上才，并对折，用力一捏，但粘毛竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把螺科鹑弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有而致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的烧卖已经是一个饺子健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的`饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
小学作文春节包饺子
包饺子是我们中华民族的传统习俗，每逢过年过节我们都要包饺子。
今天是大年三十，做晚饭的时候，妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子，于是就洗干净手和妈妈一起准备。
妈妈拿出他从超市买来的猪肉，新鲜的韭菜和虾仁，准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成条，再切成一段一段的，大概像大枣一般大，用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子，拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好，不是那多擀了一下，就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下，经过一次次的失败，终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个，擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮，妈妈就说：“开始包饺子了，这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮，放在手心里，用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候，馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿，可能是馅儿放多了，下次我少放点。这一次我只放了一点点馅，可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看，就像一颗没长好的小蒜。妈妈说：“包饺子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话，吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少，我呢，这次包出来的饺子非常好看，就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个，又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说：“这么多饺子里谁能吃到花生，就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。
妈妈把饺子煮好了以后，我连忙上去吃，就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一个又一个，就在我吃到第十二个的时候，我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。
今天我不仅学会了一项包饺子的技能，还在大年三十吃到了预示好运的花生，真的很开心。
春节包饺子小学作文
寒假里有很多快乐的事，最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
我仔细观察，才发现母亲包饺子不露馅的秘诀：先放进去一大把馅儿后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，然后轻轻地把边一捏，确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。母亲的捏法很特别，总是会捏出一些小花边，十分美观。饺子好像也很听母亲的话，总是像一位位士兵，英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的父亲母亲，我也想出来“露一手”，于是我对父亲母亲说：“咱们一起来干吧。”父亲母亲都举手赞同，父亲还说：“正愁没个帮手呢！儿子一来，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一个饺子的时候，还没有完全掌握要领，虽然只加了一点馅儿，可还是露了出来，于是母亲告诉我，你放的馅儿有点偏左，所以会露出来，你应该……，母亲又教了我好大一会儿，有经我仔细观察，终于可以和母亲包得一样好了，这时，父亲向母亲使了一个眼色，于是父亲母亲异口同声地说：“我们累了，你自己包吧！”
我其实早就想自己做一次饭了，但我却并没有急于表现，只是平淡地“哦”了一声，而心里却是喜上眉梢，心花怒放了。父亲母亲片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，顿时有了顶梁柱的感觉，那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感，也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
小学生二年级春节包饺子作文
今天早上吃完早饭，爸爸就出去买肉，因为今天中午要包饺子。
爸爸回来后我和妈妈开始和面，先给面里倒水，用筷子把面拌匀，然后用手和面，面和完后妈妈用盆子把面盖起来。这时，爸爸开始拌饺子馅了。过了一会，妈妈从面上切下一块，然后搓细并切成一小块一小块的，再压扁用擀面杖擀薄，接着就可以包了。于是，妈妈擀饺子皮，我包饺子。
饺子包好后爸爸把它们放进锅里，饺子出锅了，我赶紧尝了一个，皮薄薄的，馅多多的，太好吃了，我又夹起一个放进嘴里，我觉得这一次的饺子是我吃过最好吃的一次，妈妈说：自己动手做的吃起来就是香。我以后一定会经常帮妈妈包饺子的。
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小学生四年级春节包饺子作文
去年除夕的下午，爸爸妈妈准备包年夜饺子，我闲着没事，就赶过去凑热闹，没想到最后，我竟学会了包饺子。
就这样，一个下午过去了，我在不知不觉中学会了包饺子。晚上，吃着自己报的饺子，心里别提多高兴了。
包饺子的快乐。
又到星期天了，我们家庭的星期天总是那样快乐。
清晨，太阳从东方冉冉升起来了，给大地带来了勃勃生机。我们一家人很早就起来了。吃完早饭后，爸爸出去买鸡蛋，妈妈出去买肉馅，因为今天中午我们全家要在一起包饺子。
八点半钟，爸爸、妈妈分别买回来了鸡蛋和肉馅，奶奶在家也忙得不亦乐乎，她把芹菜洗净并写成末，紧接着又把鸡蛋打破倒入小盆内搅拌均匀，最后和肉馅、味精搅拌在一起就做好了香喷喷的饺子馅。
奶奶刚要包，就“哈哈”地笑了起来，怎么没有饺子皮，全家人也跟着笑了起来!爸爸说：“我去买，卖多少?”奶奶说：“2斤就够了”不一会儿，爸爸就回来了。
开始包饺子了。妈妈手可真巧，包的又快又好。她左手托饺子皮，右手用筷子夹肉馅放进皮里，放下筷子双手一捏，一个精巧的饺子就出现在他手里。奶奶包饺子更胜一筹，不仅包得快，而且还包的好。爸爸包饺子也不错，只是动作太慢。就我最笨了，馅不是放多了，就放少了，放多了，馅皮就会破，我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边又破了，捏了那边这边又破了，我急得流了很多汗，我随手把脸一擦，乐得全家人合不拢嘴，原来我变成了一个大花脸。
开始下饺子了，我非常想吃，而且还直流口水。不到10分钟，饺子煮好了，饺子端上桌后，我并没有急着去吃，而是先让奶奶品尝，全家人都夸我是个懂事的好孩子。
通过这次包饺子，使我感受到无论做什么事情，都要认真、勤学、苦练，最后才能获得成功。
第一次包饺子。
童年的故事像海边五颜六色的贝壳，在海水的陪伴下闪闪发光，散发着耀眼的光芒，数都数不清。现在，我的手上握着最闪亮的那颗贝壳，就是第一次包饺子。
今天，我第一次包饺子。老师拿来包饺子的调料，开始包饺子。只见老师把盐和酱油放了进去，用一双筷子来回搅拌，搅拌好后，同学们争先恐后地拿起饺子皮，用筷子夹起很大的一块馅儿，由于陷太大，皮都包不住馅儿了。我吸取教训，拿起饺子皮，小心翼翼地把馅放在饺皮上，我以为我包起来的饺子应该很好，可是没想到我做起来的饺子竟然是扁扁的，就像没有放馅一样。这时，我们班的“说话大王”——刘佳铭做了一个像包子似的饺子，让我们哈哈大笑，我连做了五个饺子，都是扁扁的，我都感觉不好意思了。我们做起来的饺子奇形怪状，有圆的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一个是最好的，我想一定是老师包的，只有她那双娴熟的巧手才能包的那么好。
饺子终于下水了，同学们目不转睛地盯着饺子，饺子好像运动员一样“扑腾、扑腾……”一个接着一个跳入了水中，一个个水泡想一朵朵小花一样，同学们的饺子一个个像一个个欢乐的小姑娘似的笑开了花儿。虽然，这次饺子大家包的不好，但是，老师还是鼓励了我们，相信下次我们一定会包的很好。
童年中的第一次是一幅画，色彩斑斓;童年中的第一次是一首歌，婉转动听，清脆悠悠;童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。
学包饺子。
以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
第一次包饺子。
从小我就喜欢吃饺子，可是没有亲自包过饺子，于是就纳闷，从一张一张的饺子皮到一个一个小巧玲珑的饺子;又从里面的肉和韭菜到一块一块美味又可口;又从一个一个生疏的饺子到一碗一碗的美味佳肴。
于是我一直想找个机会，自己尝试包饺子，尝试一下亲自做的饺子。可是在我的家乡没有过节是不吃饺子的，当我灰心丧气时，突然，猛的一阵想起，明天是大姑的生日啊!一想起这件事我一蹦三尺高于是我马上向奶奶禀告，并向奶奶申请明天吃饺子。奶奶马上就答应了。
第二天，我像一只小兔子一样，又开心又兴奋地跳到奶奶的身旁。开始包饺子，当时我一开心，一手抓起了几十张在包，于是奶奶纳闷的问道：“咦!不是还有很多的吗?现在怎么完了?”于是我转过身来看，发现奶奶手上的一张和我手上的一张不一样厚啊?奶奶一看发出了惊奇的声音：“浩伟啊!你是要包饺子还是去卖饺皮啊?”说完，奶奶一下子把我手上的一叠拿剩下一张。我继续包饺子，我放下馅，一下子我放了两大勺!它的馅占了一张饺子皮3/4的面积，接着我有模有样的，两边一对开始夹紧，突然发现这个饺子好像故意跟我捣蛋一样，我向左边按紧，它右边又笑开了脸;我一按右边，它又像马上绽开的花儿;当时我马上按左边，皇天不负有心人，终于好了。好景不长，它马上又开了花。我一生气两边同时按，饺子皮像纸包不住火一样马上又开了。
第一次包饺子中我可以感受到不一定什么东西多就是最好的。像包饺子一样适量就好!
小学生作文春节包饺子
今天是大年三十，我们一家人要包饺子，爸爸忙着调饺子馅，妈妈忙着和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙，看着妈妈和面，在把面搓成一个细细长条，在用刀切成一个个小圆团，妈妈擀好了饺子皮，我兴奋的把它拿在手上，然后我用筷子夹了一些饺子馅，放在饺子皮中间，我一看放多了，我用筷子夹出来一点，开始包，一不小心饺子皮掉进盆子里了，我又拿了一张饺子皮，开始包起来，把饺子馅放在饺子皮里面，怎么也捏不在一起，妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样，就问，怎么了?让妈妈看看，妈妈一看笑着说：呵呵，你把饺子皮拿反了，它怎么会粘在一起呢?妈妈又给我拿了一个饺子皮，让我看看她是怎么包的，这次我不会再出错了，按着妈妈的包法去包，果然成功了，我包了一个有一个，有的像弯弯的月亮，有的像镰刀，我终于学会了包饺子，我高兴极了。
晚上，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。
在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油!”在妈妈的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我非常仔细地观察了妈妈手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。
好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。
在一轮弯弯的月亮下，在神秘无比的夜光下，在这个充满爱的家中，我无比幸福……。
家，不在于有多豪华;家，不在于有多少金银珠宝;家，不在于美丽得令人流连忘返……,家，在于的是团圆、温暖和家。
大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我们全家一起包饺子吃。
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，老爸剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。老爸便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。
接下来，就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子，觉得不是很好看。这时，我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”，可好看了。我想：一定要超过施佳怡。慢慢地，我的饺子也挺起了“将军肚”，我好开心呀!
妈妈把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比快乐，非常好吃。
小学作文春节包饺子
过新年包饺子，这成为中国人约定俗成的一个传统，今年过年我家也不例外。
听到妈妈和奶奶说：“包饺子啦!”我便大步流星地跑过去，兴奋地说：“妈妈，奶奶，我来帮你们吧。”妈妈和奶奶笑着点头答应了，要知道我可是小厨神呢，每年包饺子我都会过来帮忙，早就熟练了。包饺子必不可少的就是面团和馅料，只见妈妈娴熟的揉着面团，一会儿一个光滑的面团就问世了。另一边奶奶熟练且有规律的调着馅儿。虽然现在还不能吃，但是闻着好香呀，奶奶不愧是我们家的神厨哇!
接着妈妈端来了一些硬币、糖果、花生和干枣，妈妈把硬币一个个洗的闪闪发亮，这些东西都会被包进饺子里，看谁会成为幸运儿吃到这些。材料都准备齐了，接下来就到我上场了，包饺子开始了，妈妈负责擀皮儿，而我们两个神厨负责包饺子。只见我也将圆圆的饺子皮拿起来，加了一些馅儿放在皮中间，把饺子皮中间捏住，从右边开始向上捏，再把左边的皮牢牢捏住，最后为了把饺子更牢固，我十指相扣在手掌中，一会儿一只白白胖胖的小猪就出来了。我和奶奶继续包，饺子陆陆续续的都出来了。
我虽然会包饺子，但还不会擀皮儿，忽然觉得我不配上小神厨这个称号了。所以我对妈妈说：“妈妈让我擀一会儿皮儿吧。”我拿起擀面杖滚动着面团，面团好像有些失败了，快成饼了，我把这个面团包成了饺子，还放了一块糖，饺子都包好了放进水里，让它们打一架饺子，出锅了，热气腾腾的饺子上了饭桌。大家都坐在一起其乐融融的吃着饺子，有的正在幸福的吃着饺子，有的因为吃到幸运饺子而开心，还有的焦急地寻找的幸运饺子。
于是我有了疑惑为什么要把这些东西包在饺子里呢?我就问妈妈，妈妈说谁如果吃到了硬币，那么他新的一年就要发大财了，吃到了枣，预示着新的一年就会起早贪黑，很勤快。吃到了糖预示的一年都会甜蜜，吃到了花生预示身体健康。
过年的饺子虽然小小的，却包出了独特的味道，包出了一年的吉祥如意，福气可大着呢!
小学生四年级春节包饺子作文
包饺子是我们中华民族的传统习俗，每当新的一年到来时，人们总是会包饺子来庆祝新年。今天，我就享受了一回包饺子的乐趣。
上午第三、四节课，我们就要去包饺子啦!同学们个个兴致勃勃。面对我们既陌生，又熟悉的饺皮、饺馅儿我们还是很有信心的。工具、材料，都带齐了，这时，我们也对这次活动产生了无限的冲进憧憬。来到了食堂，这里早已人满为患了，这里也到处弥漫着过年的气息。活动马上就要开始了，我们也应该拌馅了。我拿出了准备好的虾米与所好的馅放在了一起搅拌均匀，别提有多香了!我们盼呀盼，终于可以开始包了。刚一开始，还以为挺容易的，可是刚开始包，我们就犯难了。好在这时，李非凡的妈妈来了，教了我们一些包饺子的技巧，我们这才会包。
我看见了李非凡的妈妈包的饺子，规规整整，又好看，还能“站立”在盘子上呢!真令人羡慕。明年是，所以，老师在我们包的饺子馅里。寓意着吃到红豆的人，在20就能考上好中学。听了这话，我们个个都来劲了，都希望能吃到红豆。
要吃饺子喽，面对眼前那形态各异，口味众多的饺子，馋得人直流口水。早就听说李非凡能吃四五十个饺子，当初我还将信将疑，可看到他那狼吞虎咽的样子，我可真服了.这时,我都吃到了好几种饺子了:白菜的，猪肉的，芹菜的，玉米的······今天，我可是大饱口福了，吃到了这么多口味的饺子。吃了好久，我们一个人也没有吃到红豆，真可惜。不过大家都没灰心，继续加油吃。以前吃过许许多多的饺子，今天吃着自己包的，可是最香的。
包完了饺子，还得自己收拾“残局”，望着一张张满是污垢的桌子，还挺有些不情愿，可为了五年级的同学，还是干吧!边想边撩起袖子，干起活来。
这次新年可真是特别自己享受了一回包饺子之乐。包饺子的快乐、辛苦、尴尬······令我度过了一个难忘的新年!
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀!于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。
关于拜年的作文：今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。
一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
今天是大年三十，大年三十包饺子是一个传统习俗，于是一大早我们就开始忙碌上了，准备晚上给爸爸妈妈包饺子。
今天一大早，我和妈妈来到海中市场，买了饺子粉，香菇，白菜，虾，猪肉和面交给爸爸，我和妈妈负责做馅，我们先把猪肉打成碎末，把香菇切成小颗粒，白菜就比较惨了，先是被切碎，又是被盐腌，然后被捏的连脑浆都出来了，太狠了!之所以这样做，主要是为了把白菜的水分除掉，这样包的时候饺子不容易破。爸爸这边好像不太顺利，面团看起来死气沉沉，抬都抬不动，拿榔头砸，榔头竟然……“老爸，你这做的一大块铁砧是准备改行当铁匠了?”我讥讽道，“我的技术应该没问题啊，还是让你妈来吧，我一会儿来包饺子。”
饺子包好了，本来爸爸想煮的，可是妈妈不让，妈妈觉得爸爸煮完后就得改吃混沌汤了，于是妈妈就让我煮。“锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。再等水开了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以吃了。”“开三次不就等于溢出来三次吗。”“你说什么啊?”“没，没，啥都没说!”不多久，饺子就在锅里‘泡温泉了’。我拿起一个尝了尝，那种感觉，香浓多汁的馅料，配上嫩嫩薄薄极有嚼劲的皮，这种浓郁的味道，真是不可思议啊!
转眼间，又到了春节，家家户户张灯结彩，人人脸上喜气洋洋。大年三十，全家人吃完团圆饭，坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候，我屏住呼吸，等待的到来。当秒针指向12时，我高兴地大喊：“过年了!过年了!龙年来了!”爸爸急急忙忙点燃烟花，烟花五彩斑斓，各种各样的都有，有“降落伞”，有“金喷泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，妈妈说：“我们今天晚上吃饺子好不好?”我高兴的回答：“好啊好啊，今天可以吃饺子了!”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。这时，妈妈走过来说：“要不要我教你啊?”我点点头，妈妈说：“看着我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后，就轻松的包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯，表示团团圆圆，生活步步高。乘着放假，我们也来包包饺子，品尝这更岁交子。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的，就包得更起劲了。一个又一个，一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。
要煮饺子了，妈妈让我自己来。我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。不多久，白白的饺子在锅里上下翻滚，可爱极了。我高兴得叫起来：“好吃喽，好吃喽!”一口咬下去，啊，又香又鲜，味道好极了。
春节包饺子小学生作文
作为一名中国人，我们的传统节日就是春节包饺子，妈妈给我讲饺子就好比元宝，逢年过节包饺子，寓意着来年有好事。能大财，每年都是看着爸爸妈妈奶奶爷爷忙忙活活，我却没事做，今年我决定我也要学包饺子。
开始妈妈还不同意我包，嫌弃我帮倒忙，可是哪个孩子天生什么都会呢，谁不是从不会到会，从做不好到越来越强大，越来越优秀呢。终于我说服了妈妈，妈妈同意了我来包饺子，学着妈妈的样子，看上去还挺简单的，但是操作起来，真的没那么简单，我拿着筷子笨手笨脚的把馅放在皮上，然后学着妈妈的样子不皮捏在一起，不让馅露出，可是皮捏两下就好粘手，要不就是皮破了，馅漏出来了，好不容易包了一个不漏的，但是皮是躺着的，像个大大的死老鼠一样，妈妈耐心的教我，皮放在手心，手指稍微弯曲，这样放馅的时候让馅全部都在手指弯曲的地方，这样边上没有馅，皮就很容易捏紧了，又试了几个，真的是不漏了，虽然形状没有妈妈包的好看，但是比起最开始包的.，进步已经很大了，啊，我包好了，我会了，那种成就感可比吃块肉开心多了，就这样我越包越好，形状也越来越好看，我开心的不得了，最后妈妈的时候，把我包的单独煮，不管是好的，还是煮烂的，我只吃我自己包的，即使有捏的不紧煮烂的，我依然觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子。
由于学会了小技能，我觉得这个春节都变的有意思了，这也让我知道了做任何事情都不能半途而废，只有坚持做事，任何困难都能解决的。
春节包饺子作文
“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食，也是我们过年吃的一种食物，大家猜到了吗？哈哈！告诉你们吧！这就是：饺子。
大家都知道，在大年三十这一天，人们纷纷采集年货，最重要的就是吃饺子了，吃饺子就是家人在一起，团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子，是那样的甜蜜幸福。
这不，在大年三十这天下午，金灿灿的阳光普照着大地，火红的大灯笼早早的就挂在了小区里，给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮，全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢，看看自己手中的电视摇控器，看看身下正在摇晃的摇椅，全家人都这么忙，我可不能袖手旁观呀！这么好的机会，我正想学学包饺子呢。
说着，赶紧放下手中的摇控器，到厨房里围上围裙，戴上袖套，对正在包饺子的妈妈说：“妈妈，我能学习包饺子吗？我还真想试试呢！”爸爸立马就说：“妮妮试试吧！我来教你！”然后，我从面台上拿起了一片面皮，按爸爸教给我的方法包起来：先把面皮铺在手心里，再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的陷放在面皮中心，然后把面皮轻轻对折，拇指与食指捏起面皮的边，注意要把两边的皮捏紧，最后再把饺子的边用力挤一下，这样一个小巧的水饺就包好了。
爸爸看了我自己包的水饺后，夸我包的好。有了爸爸这句鼓励，我越包越起劲，越包越快，越包越多。奶奶说：“妮妮真是我们的好帮手，都包了那么多了！”
正在我包的开心时，突然看到了桌子上放了两个1角的硬币，我趁机不备把它们包进了饺子里，没有告诉任何人。
饺子终于下好了，一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前，我们有说有笑的吃着饺子。这时，奶奶突然说：“什么东西呀？咯了一下牙！”我们看到奶奶正咬着一半饺子时，有一枚硬币还在饺子里，我如实交代了放硬币的事，全家人都笑了，幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。
看来，今年我和奶奶要发大财了！
祝大家蛇年吉祥，万事如意，天天开心！
春节包饺子作文
今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。
我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？
终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！
嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？
春节包饺子作文
“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年！”--春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，而这个传统节日应该怎样度过呢？或者换句话来说，这个年怎样度过才更有意思呢？我家就打算“混”过去！
就在几天前，我们本想尝试在北京过个年（往常我们全家都是回老家过年的），可到了临近除夕，我们才真正领略到了北京，这个首都，这个拥有着2200多万人口的城市的这个年！“没有”人，“没有”鞭炮声，“没有”人们杂七杂八的拜年声，更别说这个年味了，简直不可思议！往常那个灯火通明的首都去哪里了？那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了？这情景让我们一家都提不起劲来。
我很无精打采，想为这个年做出点什么改变，马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子！
“咦！饺子？对呀！我可以包饺子，大家动手来包饺子，这个民俗传统可不能少呀！”于是，我和妈妈准备出面粉，进行包饺子！
因为我在烹饪课上学习过包饺子，且这个主意是由我发起的，所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子（5人份）好像不太现实，于是机智的我任命妈妈为“和面员”，爸爸为“调料员”，大姨为“学徒”，（大姨不会做饭，我怕她把本次包饺子的活动搞砸了，就不用亲自动手实践了。）大姨父为“勤杂员”。最后，我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。
1。“和面员”：饺子要想吃好，就得让面劲道，所以要有醒面的过程，水和面的比例要适当，然后就是反复揉、磋，将面团中的空气挤压出去！
2。“调料员”：调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀，最好面皮和馅一点不剩。其中，馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等，搅拌好就行。
3。“学徒”：大姨因为刚成家立业，不会做饭也很正常。所以，在我们做饭时，她东瞧瞧，西望望，好像一个初出茅庐的小牛犊，什么大世面也没见过一样，于是虚心求学！
4。“勤杂员”：后勤工作管理者，负责帮忙拿材料，端茶倒水（小兵一枚）。
而我，堂堂总参谋官，什么都不用做啦！其实在下工作就是，指导，指导，再指导！
准备工作完毕，这包饺子的工作就要开始了！将适量的饺子馅放入皮中，（技术如不熟，切记不要加太多馅）再用双手挤压两边，不要出现缝隙，不然饺子在遇水时可能会漏！
最后，开始包饺子啦！大家齐聚菜板前，可谓是千姿百态。各个饺子形状，大小都不一致。妈妈是“正常型”，饺子适中，皮适中，什么都适中。爸爸是“邋遢型”，不严谨，漏汤漏馅，太差！大姨未参加其中，可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”，什么都还凑合，不过，大大小小都有毛病。而我，是“脑洞型”，什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。
可想而知，最后的“大丰收”，其实味道还不错，呵呵，什么都凑合！
于是，今年春节，可是我把大家从沉闷中拉出来的呦！不过包饺子真的很重要，它的历史已经相当悠久了，它起源于张仲景的时代呢！真是年年春节不可缺少的一份子呦！
春节包饺子日记
过年了要包饺子吃，今年，我可要帮奶奶包饺子了。以下是小编整理的春节包饺子。
日记。
吃着自己包的饺子可开心了大家一起庆团圆欢声笑语不断。
春节的早晨，我们都起得很早，奶奶：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……。
奶奶和好了面，我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了！”奶奶劝我说：“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
听了奶奶的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”
一会功夫，我包了好多饺子。奶奶：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！
在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！
说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！
奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。
第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看，但我一定会继续努力的。
到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，奶奶便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着奶奶的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，奶奶：“开始煮饺子啦！”说完，奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，奶奶给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。
“开锅喽！”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！
接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学习进步，天天向上。”奶奶补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在鼠年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！
节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在鼠年中考中马到成功！
春节包饺子作文
寒假期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的.哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。
此时我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
春节包饺子作文
大年初一，有亲自从远方来，咱们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，然而不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的'就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
春节包饺子作文
到春节了，过年了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，过春节还有包饺子吃饺子的习俗，我家也不例外。
包饺子喽！”妈妈一声吆喝，我就飞奔向餐桌，桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮，我洗了洗手，左手拿起一块圆圆的饺子皮，右手用筷子撮了一大坨饺子馅，粗鲁地扔在饺子皮上，把皮对折，再封口处左侧一捏，肉馅就从右边探出头来，我又用力捏了一下饺子右侧，馅又从左边跳了出来，我两边同时捏了一下，饺子皮啪的一下裂了一条缝儿，肉馅从缝里露出来，像咧开了嘴的笑脸，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破饺子扔在桌面上，自个儿走到房间里看书去了。
这时妈妈走过来，亲切的对我说：孩子，你的馅放的太多了，挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍：顺手拿起一块饺子皮，用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央，一折，一挤，一捏，一个小巧的饺子就包好了，我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后，煮出来的饺子皮归皮，馅归馅，原来妈妈是纸上谈兵，她也是第一次包饺子。
正当我们看着一碗面疙瘩汤”发愁时，爸爸回来了，他进门看见一片狼藉，一大一小两个面人”，就立刻明白了怎么回事，笑着说：你俩包饺子也不叫我，我可是包饺子高手，看好，学着点！”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈，把饺子皮向内合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱，再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次，一个像元宝一样的饺子诞生了，我和妈妈看见漂亮的元宝饺子，心里痒痒的，于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。
春节的中午，我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的，象征着阖家团圆，幸福吉祥的饺子。