酒店工作总结标题优选(热门21篇)

时间:2023-12-25 12:03:37 作者:雁落霞

月工作总结有助于发现工作过程中的问题和不足,从而提高工作效率。接下来是几篇关于月工作总结的范文,希望能够给大家一些写作的灵感和启发。

酒店pa工作总结优选

新员工了解的基本知识(pa)。

一、必须让新员工牢记的六个“不能”

1、不能对酒店内的任何区域的杂物视而不见。

2、不能在酒店内行走客用通道及使用客用设施。(客用电梯、走客用通道)。

3、不能在酒店内的公共场所大声喧哗、嬉笑,不得串岗。

4、不能在上班时间内接、打私人电话、抽烟或看报。

5、不能将酒店物品和客用品占为己有和私用。

6、不能将宾客遗留物品占为己有,要及时上缴客房中心,并报告辖区领班。

二、“五个了解”

1、要让新员工了解本岗位的区域范围及辖区卫生如何保持。

2、要让新员工了解本区域范围内所有设施的名称及规范摆放要求(灭火器、消火栓箱、防毒面具、工作车等等)。

3、让新员工了解清洁工具名称及清洁剂名称和适用范围。

4、让新员工了解各种物料的领用与配发要求。

5、让新员工了解本岗位、班次的用餐要求及时间安排。

三、“四个示范”

1、区域设施设备清洁保养的操作程序和具体方法步骤。

2、各种清洁工具和清洁规范使用操作的具体做法。

3、卫生间细致卫生清洁几日常卫生清洁保洁的具体操作。

4、大堂地面日常维护,过道走道的拖洗,电梯面板的日常清洁保养、地毯。

如何吸尘。

四、“八个掌握”

1、掌握本岗位的清洁程序,抹尘顺序及卫生间清洁程序。

2、掌握清洁工具和清洁剂的规范使用及注意事项。

3、掌握日常卫生清洁保洁的范围要求及卫生标准。

4、掌握各种设施的规范清洁保养方法和要点。

5、掌握本班次岗位各时段内合理的工作安排。

6、掌握本岗位的工作重点和特殊事项。

7、掌握本岗位日常保洁工作的难点及交接班卫生的清洁要求。

8、工作中如何检查维修问题,设施在何种状态下属于不正常,怎样应急处。

理和报修。

五、注意事项。

1、与新员工沟通交流时,要使用普通话便于对方能听懂。

2、在工作中遇到酒店各部门经理或上级领导要及时引见。

3、不得扎堆聊天,更不得讲其他员工、部门及酒店的坏话。

4、出现工作失误时,不得把自己应承但的责任推给新员工。

5、不要以为新员工很聪明,什么事一看就会,必须详细讲解。

和多次示范。

6、非特殊情况不得将新员工单独留在岗位上,离开岗位时要知会新员工。

7、不得排斥新员工,要团结友好、和睦相处,并主动帮助新员工。

周报工作总结酒店

筹建工作就是充分考虑到项目整体及项目各个环节的所有细节,并将这些细节完善;筹建统筹就是将项目时间进度和方案最优化组合,合理利用资金。

现代酒店筹建可划分五大阶段:1。策划规划阶段、2。设计阶段、3。建造阶段、4。开业筹备阶段5。酒店营运阶段。

按其工作性质区分,主要是如下几个阶段的工作:1。策划规划设计阶段(前期)、2。基建装修阶段(建造)、3。开业筹备阶段(筹备)。

一、酒店筹建各阶段总体工作任务。

(一)策划规划设计阶段。

1、筹建筹备内容:

2、参与团队组成:

g.酒店未来经营者;

3、项目管理内容:

h.项目预算、安全、质量保证及计划;

(7)如何降低日后的营运成本及维修成本?

(二)基建装修阶段。

1、建设施工内容:

酒店收银个人工作总结优选

20xx年xx月xx日,今天是我来到xxx酒店的第7个月,也算是在xxx干了半年多了吧。在来到xxx酒店的这段时间里,我努力的将自己的工作做到最好,希望自己能为xxx酒店多出一些力,也是为了能在工作中锻炼自己,让自己能的到领导的赏识。

但是在工作了一段时间后,我发现自己其实并没有自己之前想想的那么优秀,在工作和生活中我还有许多需要改进的地方。看着其他老同事们都能出色的完成自己的工作,我也不愿落后,誓要在接下来的半年中达到那些优秀同事们的程度,为此,我必须找出自己在工作上的不足和盲点。如此,便有了这份工作总结。我要以之前的工作为例,在不断提升工作能力的同时,也不忘初心。我的酒店收银员工作总结如下。

作为酒店收银员,其实也就是酒店的前台。我们是酒店迎接顾客的第一张笑脸,所以对服务、仪容都有较高的要求。我在加入公司的前一个月还一直在参加礼仪方面的培训,还好有专业做底子,我顺利的通过了礼仪的考核。但是在最近的工作中,我却发现我始终难得到像前辈们一样的成绩,这让我非常的郁闷。明明我也非常努力的在学可是一直没有什么太大的提升。

不过还好我的同事们都非常的热心,当我在休息时无意间问到的时候,她们先让我做了一遍,然后一个个的都出来指出我的.不足和不对的地方。虽然说的都是我的缺点和问题,但是大家都是在积极的帮助我,这让我非常的感动。在之后,我照着同事们指点的去改正自己,果然得到了不少的提升。

前台除了服务,还有一个重要的工作就是收银了。我们酒店处在景区附近,虽然面临淡季,但也是有不少人慕名而来。比起服务方面,收银显得更加的简单,但是也更加的要求严格。我们必须严格的按照酒店的步骤进行,而且还要认真的注意金额,如果弄错,那就会对酒店的名誉造成很大的损失。

作为前辈的同事告诉我,作为前台,每天都要带着笑脸服务,如果在生活里不过的快乐是很难的。我在前辈的引荐下,认识了公司许多的同事朋友,虽然我们的工作也许相差甚远,但是在生活中,我们也能一起去聚会,去玩。在这七个多月以后,我已经认识了酒店大部分常见的员工,在工作中周围都是自己熟识的朋友,工作起来也会变得很快乐。

20xx年(8—12月)经营收入xx万元,其它业务收入xx万元,总收入达xx万元(其中:餐饮部为xx万元,房务部为xx万元,全年客房平均出租率为xx%,年均房价xx元。营业成本xx万元,毛利额xx万元,综合毛利率为xx,营业费用为xx万元,营业税金为xx万元,管理费用为xx万元,财务费用为xx万元,营业外支出xx万元,利润总额亏损xx万元。

俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

酒店自20xx年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。

加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。

酒店工作总结优选

酒店从20xx年末试营业以来,走过了近四年不平凡的创业历程。回顾以往,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在20xx上半年的时间里共接待客人——人次,创营业收入万元,实现净利润万元。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《***大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

酒店pa工作总结优选

紧张的20**年已经接近尾声,在领导干部和全体员工的共同努力下,我们在这一年中有一定的收获并且已经努力的接近了年初所预定的工作目标,但是在成绩面前,我们要积极的去发现和认识工作中尚且存在的不足之处,在市场经济迅速发展的大背景下,我们要坚持以市场为导向,完善企业运作的方式方法,重点狠抓企业的经营和管理,在多方面进行必要的创新和改革以促进企业的长足稳健发展。

(一)企业形象需要逐步升级。

我xx-x酒店,从业十二年来,以优秀的服务质量受到社会各界的广泛赞誉,但在装饰设计方面尚且存在严重的不足,表现出空间视觉效果差,资金投入力度不够,空间布局和功能划分不完善等特征,面对当下激烈的市场竞争,我们在酒店装饰装潢上已经显露出与其他企业相较之下的明显落后。

(二)设备设施老化陈旧。

我们现有的相关设施、设备等酒店必需品,已经面临“退休”的局面,可以说,有很多设备由于多年的操作和维护的不善导致破损严重,目前正在带病工作,这对于服务的质量是非常不利的,良好的设备设施对于高效率的工作是十分重要的。

(三)员工工作积极性有待提高。

对于企业来说,员工工作的热情程度以及是否存在积极主动性,是企业生存的关键,但目前我们酒店存在员工工作散漫、积极性不高的情况,这大大的制约了队伍建设的步伐,并且对团协作理念的培养也是十分不利的。

(四)人力资源配置不完善。

基于上半年的人力资源调整而言,效果是显而易见的,但就目前情况来看,仍然存在企业冗员,精英人才招聘困难的状况,可以说人才是企业壮大的有力支撑,优秀人才的缺失对企业会造成很大程度的冲击,在巨大的人力资源压力下,企业的运营成本以及资源也面临严峻的挑战。

(一)尽快在保证不影响企业正常运转的情况下,针对例如大堂、店面外墙等重点部分进行装修整顿,我们需要专业的设计公司按照四星级酒店的标准进行设计,通过装修改造,整体提升酒店的形象和档次。

(二)加大设备设施更新的资金投入,对酒店整体设施结合实际资金情况有针对性的进行更新换代,购买设计新颖、功能完善的现代设备,其标准向市场上优秀的酒店看齐。

总结来说2011年是改变的一年,需要我们全体员工的共同努力,要秉持服务第一的宗旨,以市场为导向,努力提升综合实力,促进酒店不断的发展和壮大。

酒店工作总结优选

杰出的培训任务是旅店运营患上以顺遂停止的紧张保证,正在20xx年我将树立起美满的培训系统,从员工进职培训、业余培训、一样平常培训及办理者培训多少方面动手,把培训任务构成有条理、构造片面的培训层级,培训系统将涵盖旅店各个地区及方方面面,并把培训任务与质检任务无效分离,以训我所需、训我所将需为次要准绳,把培训任务建立成为企业文明紧张的构成局部,经过培训为旅店运营奠基杰出根底。

质检任务构成系统,树立严厉可行性规范,到达更佳任务后果。正在20xx年质检任务要树立美满的系统,构成旅店质检以及部分质检联动的任务体式格局,质检任务从准绳上要严、不只严于反省更要严于反应,没有以处分为目的,而是要把质检后果与员工培训及部分查核严密分离,构成实在无效的质检任务环,到达更好的任务后果,同时每个月构成一份可行性子检反应剖析上报旅店,为旅店改进运营办理任务供给根据。

外协任务正在原有外联根底上,“开辟新冤家,没有忘老冤家”与新指导主动相同,正在饭馆指导的撑持下,应用统统社会干系以及资本,实时处置以及和谐各类状况,使外联后果以及外联用度都优于今年,包管了饭馆的一般运营次序。

以高度的平安义务感以及对于指导及单元高度担任的肉体,狠抓饭馆平安办理,强化单元“平安防备”的才能,确保了饭馆整年无严重平安义务变乱。正在20xx年进行一次消防实战练习,并加年夜消防培训力度,使平安消防任务回升到紧张的高度,并分离饭馆练习状况抵消防监控零碎停止片面反省,包管其杰出运行,正在20xx年方案构造三到四次全旅店范畴的内的平安反省并正在每个月构造一次小范畴惯例反省,同时保安任务义务落实到人,与相干部分第一义务人签订平安义务书,使平安任务一样平常化、轨制化,标准化到达更好的后果。

20xx年承载着很多人的胡想,带着信息期间所独有的速率向咱们飞驰而来,进进这一年,我但愿本人能够正在任务上有所进益,发扬劣势、躲避优势、退职业生活生计中进修领会更多人生景色;更但愿部分任务能够正在现有根底上失掉更年夜晋升;正在20xx年我以及我的部分会苦练内功、晋升外延、积存内力、扩大内存,把部分建立成为真正意思上的调和团队、良好团队、业余团队,也使本人成为一个具备业余素质的旅店职业司理人!

行政人事年终工作总结|行政人事部工作总结|行政人事部门工作总结范文。

户外酒店工作总结

1、大力提倡员工思想道德建设。酒店订了《株洲晚报》、《潇湘晨报》等报纸供员工阅览,学习党的政策精神,平时号召各部门深入进行爱国主义、集体主义等优良传统思想教育,进行职业道德和职业纪律教育,树立崇高的世界观、人生观、价值观,培养员工爱岗敬业、诚实守信、服务顾客、勇于奉献的职业风尚。

如5月份酒店行政人事部组织员工分三天六批次观看《李强:优秀员工》录像,进行职业道德培训,培训后每位员工都写了观后感,都不同程度上受到了启迪,大大提高了员工的素质。一些员工的优秀观后感还张贴在员工食堂供广大员工学习。

10月份酒店行政人事部先后两次组织员工开展了以人生观、世界观为主要内容的思想道德教育培训,极大地促进了酒店员工综合素质的提高。

2、一如既往加强员工作风建设。酒店始终倡导“以人为本,共同发展”的企业精神,以制度规范人,以纪律约束人,加强酒店管理,提高员工工作作风和服务质量。

酒店大力开展员工争先进、赶先进活动等。酒店每月开展部门优秀员工评选,年底开展了年度优秀员工评选。酒店将优秀员工的相片贴切在员工食堂的明星栏上,激励员工上进。

3、酒店7月份制作了40多块企业文化标语宣传牌张贴于酒店办公楼、员工食堂墙壁上;把酒店组织机构图制成牌悬挂在员工食堂墙壁上,体现了酒店浓厚的企业文化氛围。

4、制定《思源大酒店员工行为规范》,让酒店全体员工学习、落实,为构建和谐和社会从本酒店做起,从自身做起,规范员工行为,提升员工综合素质。

5、酒店4月份组织员工分两批去长沙石燕湖旅游,作为酒店对员工辛苦工作的慰问,大大激励了员工更好地为酒店工作。

八、酒店涌现了一大批各方面表现优秀的员工,经过年终评选客房部经理赵兰花同志当选为酒店20xx年度“优秀经理”;罗蕾、吴素欢俩同志当选为酒店20xx年度“优秀领班”;高浪等13位同志当选为酒店20xx年度“服务明星”,我们要向这些优秀员工代表学习致敬!

思源大酒店现在已经成为株洲县县城集客房、餐饮、棋牌娱乐、咖啡茶饮、商务会谈、会议接待于一体的多功能现代酒店。思源大酒店现在的主要设施齐全,装修高档,格调高雅,在硬件上至少达到四星级酒店标准,软件上正朝着上三星而不断努力。勿庸置疑酒店已经是渌口最好的酒店。

一分耕耘,一分收获。20xx年,我们的汗水换来了丰收,我们的拼搏换来了喜悦,我们的付出得到了回报,我们的希望得到了实现。我们总结出一年来酒店经营管理服务成功的主要经验是强调做好了三个字的文章,实现了两个“提升”的目标。

做好了三个字的文章,具体来说:

第一,做好“品”字文章,品就是品德、品质、品牌。

我们常说“做事先做人”,它就是指要成就一番事业,首先要有好的品德。古人说:“人之立身,所贵者惟在德行”。品格如同树木,名利如同树荫。我们常常考虑的是树荫,却不知树木才是根本。的确,学会做人是成事之道,人品人格是谋事之基。我们既然以“人”的身份在人世间生活,首先从本质上讲是“人”,所以一个人若要成功,首要问题就是学会做人,如果连做人都不会,怎么能把事做好呢?比尔·盖茨曾说过:“我把人品排在人所有素质的第一位,超过了智慧、创新、情商、激情等,我认为如果一个人的人品有了问题,这个人就不值得一个公司去考虑雇用他。”广东今日集团总裁何伯权说:“我们用人的原则是德才兼备,以德为先。打个比方说,品德就像火车的方向、路轨,才能就像马力。如果方向、路轨偏了,马力越大,造成的危害也就越大。”我相信,没有好的人品,是难以生产出好的产品的。

当然,我们酒店绝大多数人都有好的品格。他们懂得尊重别人,懂得互谅互让,懂得爱护集体,懂得勤奋努力。不因小事而毁誉,不因私利而废公。我们公司需要有品德的人,欢迎有品德的人,我们要造就更多的具有优秀品德的人!能力固然重要,人品同样不可或缺。品德好的人总是能赢得人缘和信任。有了人品做航标,你的人生之舟就能乘风破浪,到达成功的彼岸。

那么,你的答案呢?其实,不论是怎样出来的,零缺点的品质目标才是我们想要的。但是,要达到零缺点目标,靠的是大家齐心协力、认真负责,也就是说品质是靠各位员工做出来的。我们生产产品要做到:不良为零、浪费为零、故障为零、投诉为零,最终生产出一流的产品。我们的服务同样如此。“质量就是生命”,这句话不是老生常谈,而是千古不变的商海准则。

没有好品质,品牌就是无源之水、无本之木。有了过硬的产品,我们就要全力创品牌、创名牌。名商曾宪梓(金利来品牌的拥有者)说过他是靠好质量、大品牌取得成功的。现在,我们思源大酒店这个酒店品牌在株洲县已打响,但这还未达到我们的目标,成为株洲市响当当的酒店品牌。我们下一步目标是进一步加大广告宣传力度,让“思源”品牌发扬光大,酒店知名度、美誉度大大提高!

第二,做好“赢”字文章,赢就是双赢。

企业里任何事情,我赢你输,我输你赢,都不是赢。真正的赢就是双赢,是皆大欢喜,大家都获胜,大家都获益。所谓企业双赢这里包括三层意思:

1.企业与客户双赢。客户是我们的衣食父母,客户的利益就是企业的利益,让客户赚到钱,我们才能赚到钱。你的工资不是会计发的,不是总经理发的,到底是谁发的呢?是客户!我们的客户越多,我们的收入就越多。

2.企业与员工双赢。企业要发展,靠的是员工,仅有几个领导是不可能的。我们老板开办思源酒店的目的,其实不是急于要赚钱,而是饮水思源,回报家乡回报社会,增加社会就业,让更多的人都赚到钱。只有大家齐心协力,努力工作,我们才能都有钱赚。这是个简单扼要的道理。

3.企业与社会双赢。社会要发展,企业的贡献不可或缺。企业要对区域发展献一份力,要有社会责任感,要热心公益事业,支持环境保护,树立良好的社会形象。最终使社区更多的人拥护我们、支持我们,使政府扶持我们,我们更快的发展。

第三,做好“和”字文章,和即和睦和谐。

《诗经》说:“谦谦君子,赐我百朋”。有一首歌唱道“团结就是力量---这力量是铁,这力量是钢,比铁还硬,比钢还强。”团结就是力量,这句话至今是许多企业里的座右铭。团结就是力量,团结,一切困难都可以迎刃而解;团结,任何对手都可以战胜;团结就是力量,团结出凝聚力、出战斗力、出生产力、出社会活力。一个集体如果不团结就是一盘散沙。一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。俗语说,人心齐、泰山移。只有心往一处想,劲往一处使,形成强大合力,经济社会才会持续快速和谐健康发展。另外,要和睦,必须讲纪律,必须有纪律。我们的纪律表现就是集体的面貌,集体的声音,集体的动作,集体的表情,集体的信念。

和,主要体现以下三点:

1.家庭要和睦。家庭是社会的细胞,和睦的家庭你使你安心愉快的工作。我们每天忙忙碌碌,回到家里却又吵吵闹闹,会使一个人身心疲惫,肯定会影响到工作。一个成功人士都有一个和睦的家。希望大家都能处理好家庭关系,家庭和睦。

2.部门班组要和睦。同事之间若有良好的关系,绝对有利于你的工作和健康。员工都要用心处理好同事关系,“闲谈莫论他人非;静坐常思自己过”。在和同事相处的过程中,要始终以此为准则。同事之间还要互谅互让、互帮互助,相处和睦融洽。

3.社会要和谐。人是社会的人,离开了社会,人是无法生存的。所以,我们要和社区搞好关系,让社区成为我们成长的土壤。现在国家提倡构建和谐社会,就是践行“以人为本,全面协调可持续的科学发展观”,让国泰民安,人民安居乐业,共享太平盛世。

实现了两个“提升”的目标,具体来说:

首先是丰富了酒店品牌内涵,提升了酒店对外形象。

为实现提升酒店良好形象的目标,我们不是空谈,这些体现在酒店每一个员工的基本素质、每一个员工生活习惯、每一项对客服务、每一项日常管理,每一个产品的质量、每一个细微环境的进步改观上,体现在酒店常年不断领导潮流的系列营销活动上,体现在酒店企业文化内涵不断丰富上。譬如我们酒店今年从严抓员工宿舍内务卫生开始着手提高员工素质,拌擞员工精神面貌,起到了良好的成效。如酒店今年成功开展的“光棍节”交友派对活动和圣诞夜化妆假面舞会活动等,都相继提升了酒店品牌的形象。

其次是提升了酒店在株洲县酒店、餐饮行业的市场占有率。

思源大酒店通过20xx年的创立品牌,提升形象,扩大影响,在株洲县酒店、餐饮行业的市场占有率得到大大提升。酒店过去的一年,最大的意义在于充分调动酒店人才的工作积极性,不断锤炼团队,并通过团队的努力奋斗,不断推动整个县城的消费,提高酒店的销售业绩,让酒店在渌口的市场占有率稳步攀升。另外发挥酒店洗衣房固有优势,挖掘洗衣房内部潜力,积极开拓了外接布草洗涤的业务,现在酒店已是渌口县城唯一的一家对外接布草洗涤业务的酒店,抢占了县城外接布草洗涤业务市场的相当大的份额,为减少洗衣房亏损为酒店创收闯出了一条新路来。

花放梅梢生意满,春归柳苑鸟声和。20xx年酒店以上工作成绩的取得,总而言之是得益于酒店牢记品、赢、和三个字,做好了这三个字的文章;注重了酒店品牌的创立,酒店形象的提升及市场占有率的提升。

勿庸讳言,一年来,酒店在管理、经营、服务等软件方面仍存在的这样和那样的问题和不足,期待我们来年加以解决和改进,主要表现在:

1、酒店管理专业化程度不高、人性化管理不够、管理程序欠缺规范化、人员配置不够等,尤其是酒店保安队伍建设不容满意,中层管理人员队伍整体素质还跟不上酒店的硬件档次相配套的要求,管理强度不够,执行力不够,亟待今后提高和加强。

2、酒店经营在“开源节流”方面的工作做得不够深。酒店营销力量单薄,营销人才缺乏,酒店系统营销工作还没有做到应有的高度。酒店创收渠道单一,除客房、餐饮、棋牌等经营外,其它商务开发几乎没有。另外酒店成本控制方面仍大有潜力可挖,个人节约酒店资源成本方面还可以做得更好。

3、酒店综合服务水平还有待提高,酒店服务员的整体素质有待进步,酒店服务规范需要进一步加强,酒店在个性化服务和细节化服务方面做得不够完善。

4、员工竞争意识和危机意识有待增强。

5、酒店凝聚力不强,员工队伍不稳定,人员流动大,人力资源开发困难,开发成本高。

6、一楼咖啡厅经营仍未达到理想的高度,仍然没有充分发挥其经济效益,一楼餐饮经营开发仍然大有文章可做。

20xx年工作初步计划。

回顾过去,展望未来。20xx年将是机遇与挑战并存的一年,酒店经营市场更加繁荣,市场竞争更加激烈,各种困难和压力依然存在,“思源”酒店持续发展工作任重道远。关于来年的工作思路和努力方向,我们有如下设想与计划:

酒店工作总结优选

如今,又是一个月的工作过去,回顾这一个月来,在工作方面,尽管我们依旧非常的忙碌,但是在服务上却少有提升,酒店不少的同事都习惯了这样的工作节奏,工作的进步也就停滞了。在此,我对这个月的工作进行总结,希望能在今后认识到酒店目前的不足,并做好计划、以下是我对酒店的工作总结:

在这个月,我们根据前以往的经验以及近几个月的情况,制定了合理的采购计划,并且,还针对过往顾客所提出的意见对酒店的一些不足进行了一些改进。其中,大部分是在人员的工作方式上。不仅如此,对于酒店本身的一些问题,我们也都做好了装修改进。

提前做好了这样的准备,不仅让我们在这个月的工作中顺利的满足了顾客的需求,并且还打响了酒店的名号,让酒店的人气再一次得到了不错的提升。

结合这个月的节日假期,我们提前准备好了节日营销计划。及时的做好了宣传和活动,并联系好了部分司机以及周围的旅游景点,为从我们酒店出发的游客提供便利。

在这个月的节日假期中,我们酒店凭借出色的活动以及服务,赢得了广大顾客的青睐。当然,这与我们本身酒店的地理优势也有不可分割的关系,但是在这次的活动中,我们更加积极的抓住了这份优势,为酒店带来了不错的收益。

在活动结束之后,我们并没有这样随便的就回到了日常。在领导的积极管理下,我们积极的吸收这次活动的经验,并强化了员工们的工作能力。此外,在月底给予员工的福利也更好的激起了大家的工作热情。

回顾这一个月,我们酒店中的每个人都得到了不少的成长,相信在酒店领导的积极指挥下,我们一定能在今后获得更大的进步!

户外酒店工作总结

来到__酒店已经接近一年的时间了。在这近一年的时间里,在领导的正确领导下,在同事的热心支持与帮助下,我渐渐的融入了__酒店这个大集体中。同时,酒店也渐渐的树立起了良好的形象,获得了良好的口碑,取得了经济效益与社会效益的统一。

一、半年来的主要工作。

1、酒店装修简洁明快,经济、节俭、高效。

根据酒店的实际情况和我库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁、明快、实用。装修设计时大家集思广益拿方案,装饰队伍从投标中好中选材料供应由酒店考察认可,隐蔽工程派人在现场认真把关。施工队伍加班加点时,酒店员工靠上服务。用了二个月的时间,基本完成了酒店改造任务。客房区域:复新了家俱,更新了部分空调、电视,更换了地毯及部分床罩、窗帘,装修了门、窗,粉刷了墙壁等以上项目共投资约14万元。餐厅区域:复新了桌椅,装修了零点大厅及雅间,添置了柜机和壁挂分体空调,厨房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作台等,共投资约19万元。总台及酒店外部明亮广告形象工程投资约6万元。酒店还实行了明亮工程改造,安装了虹霓灯轮廓线,巨幅广告灯牌,酒店面貌焕然一新。在库领导的直接领导下,我们做到了用较少的钱办较多的事,达到了预计的设计效果。

2、苦心经营创市场,扭亏为盈结硕果。

从装修完成到现在,四个月过去了,酒店认真执行“内强素质,外树形象,狠抓管理,全员营销”十六字方针。扎扎实实,一步一个脚印走出了具有华瑞特色的酒店经营之路。营业收入逐日增加,递增幅度使人振奋。据统计:一月份:收入11万元,亏损6万元;二月份收入15万元,亏损1万元;三月份收入19万元,盈利1万元;四月份收入26万元;盈利9万元,1—6月份,营业额102万元,这些数字,它凝聚了酒店全体员工的心血和汗水,它告别了以往经营亏损的局面,迎来了酒店的新生。

3、默默无闻做工作,敬业服从讲奉献。

无论是正式员工,还是招聘的员工,大家心往一处想,劲往一处使。从酒店开业至今,酒店所有管理人员特别是中层以上管理人员没有节假日,没有星期天,没黑没白地泡在酒店,酒店领导每天工作时间达12个小时以上,部门经理每天工作10个小时以上。大家没有一句怨言,没要过一分钱的加班费,有的同志家里有了病人,托付家里其他人帮忙而不请假照常上班,有的同志一连几天不回家,生病也不休息,坚持上班,还有的同志由于长期加班加点,过度劳累,病倒在工作岗位上,这样的事例举不胜举,非常感人。如采购部副经理____志,每天清晨5点多起床,晚上8点多回去,不论刮风下雨,多么寒冷,还是身体不适,总是默默无闻地干工作,大家称他为“老黄牛”。____有70多岁老母一人,不能下楼,行动不便,她每天晚上10点下班,慈母天天盼儿归。刘秋菊孩子小,托付身体有病的婆婆看着,坚持上班。餐饮部主管____既当老师培训员工又当服务员为客人服务,还要管理餐厅前台,常常是晚上10多钟才回去,累倒在工作岗位上,就连怀孕流产考虑到花会期间特别忙,一直坚持到5月初才做手术。

4、重视人才抓管理,建章立制成方圆。

酒店管理是一门科学,有它一套内在的规律和规章。酒店运行一开始就决定高起点,上水平。我们先后聘请了曾在三星级酒店工作的餐饮前厅主管、厨师长和酒店副总到____酒店担任相应地管理职务管理酒店,这些同志有长期的酒店管理经验和理论水平,在酒店总经理的带领下,严抓严管,使酒店很快走上正规化、专业化管理轨道,少走了一些弯路,无论是基层管理还是服务质量和产品开发都达到了一定水平。并得到顾客认可。10多名正式员工虚心向这些专业人员学习管理知识、管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了一系列酒店管理制度,如《关于抓好当前几项工作的通知》、《关于开展安全质量月活动的通知》、《关于酒店机构设置的暂行规定》、《物料采购、保管领用管理制度》、《餐饮销售制度》、《华瑞大酒店销售价格及折扣权限规定》、《各部门及经理岗位责任制》、《安全消防管理制度》、《总台、客房、餐饮、后厨、工程、保安的工作内容、工作程序》、《酒店质量检查奖惩条例》、《经理值班制度》、《工作例会制度》、《安全、卫生检查制度》等等。

总之,酒店通过订制度,立规矩,抓管理,重落实,管理人员通过学知识,学技能,重实践,已初步形成一套较完整的管理规章制度和工作思路,使我们的管理水平在不断提高,酒店服务质量在不断提升,得到了越来越多的客人认可和好评。

5、紧抓培训不放松,奖惩分明立竿见影。

酒店是铁打的营盘流水的兵,员工新成份多,他们大多对酒店工作标准要求知之甚少,即使在别处干过一段时间,不是知之皮毛,就是带来一些不良工作习惯20__年酒店工作总结5篇工作总结。我们采取集中培训与岗上培训相结合,定时定点培训与班上班下培训相结合,老师教学生学生教学生的互帮互学制度。新员工把专业知识记在本上,挂在嘴上,落实在行动上,部门实行班前、班中、班后检查,酒店实行巡查、抽查制度。为鼓励大家多学、学好技术,我们还在四月份举办了____酒店第一届操作技术比武大赛,并表彰了优秀选手。此项活动地开展,极大地调动了员工学技术、大练兵的积极性。酒店还对拾金不昧的____行了通报表彰,同时,酒店也对违规违纪及时批评、处罚。现在,全店上下形成人人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。

酒店年度工作总结标题

加强领导抓合力。强化宣传抓氛围。建立制度抓落实。统筹协调抓督查。?选育管用?人坚持标准选好人。强化培训育好人。建立制度管好人。立足实际用好人。

善于、敢于、勇于、甘于,精于,勤于,忠于,乐于,专于,严于。

在实践中经风雨、见世面,增见识、长才干。

政治上要强。加强党性修养,服从集体领导,维护一把手的权威,不越权,不添乱,不拆台,与班子成员真诚相处,光明磊落,以德服人。生活上要简。发扬艰苦朴素的作风,理解基层的难处,不依恋上级机关相对较好的工作、生活条件,注意向基层干部看齐,工作、生活上不提特殊要求。廉洁上要严。始终保持清醒头脑,绷紧拒腐防变这根弦,自觉地把自己臵于党组织和群众的监督之下,不降格以求,不放松自我,在想干事、能干事、会干事、干成事、可共事的同时,切实做到不出事。

1、必须始终坚持围绕中心,服务大局,组织工作才能充满生机,激发活力。

2.必须始终坚持强化措施,狠抓落实,组织工作才能重点突破,整体推进。13.必须始终坚持敢于探索,创新创优,组织工作才能攻坚克难,提升层次。

4.必须始终坚持从严治部,树好形象,组织工作才能增强动力,提高公信力。一是中心意识要更加牢固。二是组工视野要更加开阔。三是创新氛围要更加浓郁。四是工作作风要更加务实。

事繁勿慌、事闲勿荒,有言必信、无欲则刚。和若春风、肃若秋霜,取象于钱、外圆内方。思路决定出路,心态决定状态,围绕落实项目抓开工,在建项目抓进度,竣工项目抓投产的思路在工作中坚持实干不张扬,快干不争论,干成再结论发展的眼光、科学的态度、创新的思维去谋划工作,不讲党性讲人情,不讲原则讲关系,不讲正气讲义气,不讲同志讲哥们的不良现象,把好权,用好人,办好事。

听民声、集民智、惜民力、帮民富、解民忧、重民生、顺民意、暖民心、保民安把身心扑在科学发展上、精力用在落实解难上、功夫下在推进工作上,在学习中开阔眼界,在学习中增长见识,在学习中增强本领,做知识型、专业型、创新型、复合型的领导干部。

着力打造富有沿黄风情特色和现代生态内涵的旅游品牌。

定思路、拿决策、抓党建、稳基层、一是清晰科学的发展思路。思路明确,重点2突出,有利于总揽全局,增强发展的持续性,计划性,主动性,减少工作的盲目性,片面性,随意性,有利于凝聚人心、统一意志,鼓励广大干部群众向着统一的目标前进,这也是党委书记的首要职责。作为一名合格的党委书记,关键在于找到一条体现时代特征、符合当地实际发展路子。二是不断提高认识,把农村基层组织建设提上重要议事日程。要制定并落实全乡(镇)农村基层组织建设的总体规划、目标任务和具体措施。作为农村基层组织建设的直接责任人,切实履行职责,亲自抓,具体问,在人力、物力和财务上支持,在方针政策上把握,在具体工作上指导,并注重解决农村基层党建工作出现的新情况、新问题,工作有计划、有部署、有检查、有总结、有典型、有奖惩。明确农村基层组织建设工作思路和重点,探索在新形势下加强农村基层组织建设的新办法和新措施。三是不断加强对党员、干部教育管理。坚持以人为本,通过制定党员、干部培训计划,建立后备干部队伍,加强组织发展,不断强化队伍建设,提高党员、干部队伍整体素质。同时,针对实际,以党员干部为主体,积极开展各项党建载体专案化管理活动,调动干部工作积极性、主动性和党员的模范先锋作用,在和谐发展和新农村建设中建功立业。

既要总揽全局,又要协调各方,不能包揽权力,唯我独尊;既要对上负责,又要对下负责,不能强迫命令,阳奉阴违;既要整体推进,又要突出重点,不能以点带面,以偏概全。乡镇的特点决定党委书记的责任大,权力小,事务杂,直接面对群众,处于各类矛盾的第一线。因此,乡镇党委书记在工作中要既要遵循一般的领导科学,又要探索和把握其特殊的规律,才能充分有效地发挥领导作用。

酒店审计工作总结

农村财务管理与监督是农村基层工作的基础,它直接关系到农民的切身利益,关系到干群关系的改善,关系到农村改革与稳定的大局,关系到全面建设小康社会的进程。通过财务清理工作强化农村财务管理,是搞好村级财务管理的有效方式和措施。只有扎实搞好农村财务清理,理顺管理关系,健全财务管理制度,才能得到老百姓的信任和拥护,才能促进农村集体经济的发展和壮大,才能保持农村社会的稳定与持续发展。

我县农村财务管理工作比较混乱,部分地方造成干群关系恶化,影响了农村经济的持续发展和农村社会的稳定。县委、县府决定从20xx年7月12日开始,到20xx年9月15日结束,在全县开展一次村级财务清理工作。通过清理来理顺管理关系,健全财务制度,强化财务监督,增强民主理财意识。历时两个月,在县委、县府的高度重视下,经过县农村财务清理办公室和各乡镇干部的共同努力下,基本完成了清理工作,确定了资产存量和界定了产权,健全了帐务,科学合理、民主公开、群众满意的农村财务管理新体制初步构成。现将农村财务清理情况总结如下:

农村财务管理工作是农村工作的重要组成部分,必须长期坚持和加强。只有理清了农村财务,才便于规范和加强农村财务管理。我县由于历史的原故,各乡镇村级财务管理工作是一片空白,各村基本没有正规的账务,“包包帐”,“流水帐”层出不穷,缺乏财务监督机制,甚至部分村没有帐务。农村财务清理工作本身就涉及面广,工作量大,工作难度大,政策性强。而农村财务管理的空白无形中进一步增大了此次财务清理工作的难度和工作量。

为了加强对清理工作的领导和监督,确保此次村级财务清理工作有序进行,使这次财务清理达到制度硬、清理顺、帐务清、公开明、管理严的目的,县上以巫溪委办发[xx]35号文件成立了巫溪县村级财务清理领导小组。县委分管农村工作的宗定副*任组长,县委常委、纪委*王开秀同志,县委常委、*部部长杨卫东,*分管农业的长伦副*任副组长,各相关部门负责人为成员。领导小组下设办公室和巡视组,办公室设在县农业局,负责日常工作和业务指导;巡视组设在县纪委,负责清理工作全面监督、督促和违纪案件查处。各乡镇根据巫溪委办发[204]35号文件和县村级财务清理会议精神,相应成立了领导小组和清理小组。各乡镇党政一把手亲自挂帅、负总责,各乡镇纪检、财政、农业服务中心的同志具体参与。县级各帮乡扶贫单位派出得力人员协助帮扶单位加强财务清理工作。领导机构的组建和责任的明确划分为财务清理工作的开展提供了有力的组织保障。

为了乡镇在财务清理中具体可行,便于操作和借鉴,县委转发了《巫溪县农村集体资产财务清理实施方案》(溪委办发[xx]51号),就农村财务清理工作的清理时段、清理范围、清理方法及清理要求、组织纪律、清理兑现、清理终结等各方面作了具体的安排。清理的范围为所有集体资产;清理时段从xx年1月1日至xx年6月1日;清理内容包括9个方面;清理方法及要求:采取自上而下与自下而上相结合,帐内清查与帐外核查相结合,做到帐帐相符、帐款相符、帐实相符、帐据相符、帐内与帐外相符。清理终结:各乡镇清理结束后,建立帐务,确定余额,界定产权,完善帐、表、册据,制定财务管理办法,健全财务管理制度,全面推行村帐乡代管和村务公开。为了提高财务清理人员的素质,县农业局对各乡镇财务清理人员(乡镇农经人员)进行了业务培训。各乡镇按照县委办发[xx]51号文件要求结合本地实际,制定出本乡镇的村级财务清理实施方案,并对具体参与村级财务清理的人员进行业务培训。

在乡镇财务清理过程中,县农村财务清理办公室加强县属部门与乡镇的协调和对乡镇的监督指导。县清财办向各县属部门印发了《巫溪县村级财务清理办公室关于对县属各部门下拨乡镇的资金、物资进行核对的函》。县林业局、交通局、建委等部门提供了详细的清单,对县清财办对乡镇财务清理工作的监督提供的有力的帮助。

行政酒店工作总结

(一)宿舍管理:1、管理处二楼男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;2、加大宿舍卫生、安全检查力度,严格《宿舍管理制度》。

(二)行政车辆:严格规范《出车管理制度》,实时登记出车记录,要求公司车辆下班后必须停放于酒店。

(三)档案管理:人事、行政资料重新梳理归档,统一文件标签。

(四)实行经理办公会议制度,重要事宜上会议定。

(五)完成酒店3a景区申报材料。

(六)行政流程:1、严格总公司关于合同、会议、文件等审批流程;2、每月25日前完成酒店各区域行政费用报销工作。

(七)完成办公区域企业文化宣传kt板的制作。

(八)。

酒店审计工作总结

1、制定相关制度,规范操作程序。认真履行工作职责,圆满完成每一项工作任务。今年是酒店试运行的第五年,随着酒店业务的变化和酒店荣获四星级酒店后,许多工作环节需要进一步规范和提升,在积极参加响应酒店学习活动的同时,审计组以高标准、严要求,深入扎实地落实领导交给的工作,及时根据实际工作需要,通过与相关部门沟通,规范和完善操作程序。例如“关于客人预付款收据遗失后的结帐规定”“关于对半年以、上客人有预付款而未结账处理通知”做到了“严格管理,注重实效,奖罚分明”有效地保证了酒店审计工作的开展。

2、完善每天、每周的日常审计工作,对前台登记和收银各环节加强控制力度,保证酒店资金的安全。将审计每日的稽核工作制度化,工作程序标准化,使酒店日常审计能有机地、严谨地开展,2019年1至10月,累计审查房间xx间,客人信息xx条,审查返佣金额xx元,有效地保障了酒店经济工作的开展。

3、完善系统功能,使系统更适应酒店的管理要求。审计组根据酒店业务发展的需要,多次与西软工程师联系,对电脑系统进行了改进。新增“其他赔偿”项目,调整房价差异报表显示资料不完善的缺陷。使各类报表更符合管理要求。

4、做好每月的数据统计。审计每月关于应收账款情况、客房和会议室每月使用情况、超过两个月应收未收情况和集团与小业主用房情况等数据统计,不仅有力地支持财务核算工作,而且为酒店管理层有效地了解酒店的经营情况提供了准确的信息。

1、今年酒店经济业务有所放缓,但记账消费的客人和协议公司不断上升。审核中时常会出现相关部门对欠款金额上万、免费升级房、房价优惠的签字不及时的情况,审计组督促力度还有待加强。

2、加强对“s”账、“ar”账的审核力度,杜绝非正常因素引起的坏账,加快催收力度。坚决执行应收账款管理规定,每月月初及时上报上月应收账款统计表和超过两个月应收未收统计表。并积极与销售部相关人员配合,保证所有ar账都能按月结算。

3、今年酒店的会议有所增加,会议室超时加收费用、横幅使用的情况、会议结算的形式也多种多样,审计组针对每一笔费用录入与会议主单进行核对,同时积极与前台和会议中心联系,采取不同的审计方案,确保不漏收每一笔会议费用。

4、审计组与前台工作人员共同协作能力。收银台是非常“敏感”的区域,少数客人及协议公司在消费时容易忽视酒楼和杂货商品的消费价格,时常都会在结帐后返回酒店进行核实,认为自己并没有消费那么多金额,就会责怪收银员是否收费出现失误。出现此类情况就需要审计组及时查找历史记录并提供相应历史单据与客人核对,配合前台工作人员耐心跟客人核对账单,做好解释工作,避免使用生硬语言,坚持原则又不失灵活,让客人心服口服。在树立酒店形象的同时表示出期待客人下次再次入住的意愿。

1、审计组并不完全依赖现有的审计制度,通过长期的学习和培训,制定出双向复核制度,确保各类数据和报表的准确性。

2、针对目前审计组减少一人的情况,更新现有交班制度,细化交班内容。明确写出当日审核记录、处理上班遗留工作情况、交下班处理工作情况。确保工作效率。相信经过长期的学习和培训,结合实际工作情况会建立出一套更加完善的审计制度确保酒店资金安全。

3、日常业务能力培训知识的更新。通过学习“酒店财务管理基础、现金管理”“内部控制的概述”“对前台办理协议公司入、住程序进行规范”等专题培训。拓宽视野,有效地提高了业务技能,完善了审计工作。

放眼2020,审计组更加需要刻苦学习,努力工作。使审计组更具有凝聚力。只有这样,才能适应时代的发展。相信我们在酒店管理小组的领导下,与酒店全体同仁一道,谱写出xx新乐章。

行政酒店工作总结

为充分开发员工的聪明才智,让员工在各自的岗位上,各尽所能,发挥其所长,度假庄园建立了完善的内部培训管理体系,致力于为员工提供培训和事业发展机会。度假庄园为员工提供各种岗位及岗位外的培训课程,目的是鼓励员工为将来事业的发展,不断学习所需的知识和技能。度假庄园培训分为多种形式,包含新员工入职培训、新员工入职岗位培训、月度培训、交叉培训、外部培训等。本年度开展培训200余次,约1000个课时。

(二)新员工入职培训:针对每月入职的新员工,行政人事部不定期开展新员工入职培训,使员工快速融入酒店的工作环境,培训主要包括:企业文化、组织架构、营业部门应知应会、顾客服务理念、员工礼仪规范、消防安全、人事政策等。

(三)新员工入职部门岗位技能培训:各部门制定“新员工入职岗位技能培计划”,由行政人事部统一汇编,各部根据培训计划针对新上岗的员工进行岗位中的各项技能培训,通过岗位技能培训合格后方可转正。

(四)月度培训:各部门每月28日拟定次月“xx月份培训计划”提交行政人事部汇总后交总经理审核,每月不得少于2次培训,每次必须有签到、培训记录、培训图片,行政人事部不定期现场抽查各部门月度培训开展落实情况。

(五)交叉培训:同部门不同岗位、不同部门间,根据工作开展需求,不定期实施轮岗交叉培训,可实现解决岗位冲突,培养员工换位思考意识、部门间团结协作能力,达到岗位人员配置最优化,降低员工离职率,并保持稳定的服务水准。如温泉部男宾与露天、女宾与闸机,餐饮部与房务部间相互交叉、换岗培训。

(六)外部培训:1、组织员工积极参加集团公司安排的各项培训;2、为满足酒店露天救生岗位的工作需求,于本年5月9-14日安排温泉部员工闻杰外出贵阳培训救生员技能考核,通过为期一周的培训及考核,闻杰顺利通过救生员资格考核并拿到资格证书。

酒店个人工作总结模板优选

不知不觉在这个酒店已经做了有xx年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

来源:网络整理免责声明:本文仅限学习分享,如产生版权问题,请联系我们及时删除。

content_2();。

行政酒店工作总结

砖眼间一个月已过去,回顾过去的29天时间,在酒店灵导的关怀下,牢牢围绕着酒店题出的_宾客至上,服务第一_的宗旨而努厉.我在工作中所负责的主要是酒店的有关文字以及招聘工作,虽然跟胡主管学了很多知识,但在操作起来总有疏忽之处,我所做的工作与金帝大酒店_主动,热情,礼貌,周道_的一贯工作做风相比还存在着一般问题与差距,以下几点为自己对照差距反省所存在的问题:。

一、工作上不积极主动,缺伐一定主观能动性.总认为把属于自己的事情完成任务了,不积极主动配合其它事务.导致有时看着人家在忙的团团转,而自己却游手好闲.

二、平时老是处于一种_要我做_而不是_我要做_的工作状况,工作有拖拉现像,而且有时不够细心,为此写出的稿件以及收集的资料质量都是不太高.

三、由于自己专页水泙的局限,本月对金帝大酒店的招聘宣传工作还有很多未做到位,没有达到酒店既定的宣传效果.

四、缺伐创新意识,导致写出来的东西缺伐一定的创新内容以及实至性的内容,总显得太过平泛、太过空洞.

对以上几点自身所存在的问题,已真实地影响到自己的本员工作,作为一名的酒店行政办人员,我感到十分内疚.但过去的都已成为过去,学习先进找差距,总结不足求上进,为此,我将任真总结,实实在在源因,找出存在的问题,从中吸取经验和教训,并在以后的工作中不断改进,以下为下半年我决心做好的几个方面:。

一、尊守规章制度,及时并保质保量的完成上级灵导交办的各项任务.

二、充分发挥个人的专页特长,做一名合格的秘书.当好酒店灵导的助手,充分发挥自己所学.

三、搞好酒店企业文化宣传及职工培训工作,使金帝大酒店企业文化更深入基层、深入人心,更能体现出酒店的特色.

四、加强专页知识水泙的题高,不断拓展自己的知识面,争取在实践中不断积累更多的经验,努厉使自己成为一名多面手的人才.

以上为个人上个月工作总结,如有不当之处,请灵导批评指正!

酒店审计工作总结

20xx年,青田县的内部审计工作在县委县*和市内审协会的领导下,深入探索内部审计工作的新思路、新方法,充分调动全县广大内审人员的工作积极性,在发挥内部审计的职能作用、促进财务规范管理方面取得了较好的成效。

为加强对内部审计工作的组织领导,20xx年以来,我局建议并通过县府办印发了《青田县直部门(单位)及乡镇年度经济责任内部审计实施方案》,成立县经济责任内审工作领导小组,由*担任组长,组织部长、纪委*担任副组长,县经济责任审计联席会议成员单位主要负责同志为成员。并要求全县32个乡镇、69个县直部门全面建立健全内审组织机构,成立经济责任内审工作领导小组,由单位纪委*(纪检组长)任领导小组组长,抽调内审、财务人员为内审机构成员,明确各单位“一把手”为经济责任内审工作的第一责任人,切实加强对经济责任内审工作的组织领导,全县101个一级预算单位先后建立起内审组织机构,并配备了内审人员。今年10月又通过县府办发出通知,要求乡镇换届和发生人事变动的单位,及时调整经济责任内部审计领导小组成员,截止11月15日,共有46个单位上报了内审机构人员调整文件。

为提高全县内审人员业务素质,推动全县内审工作上新台阶,从20xx年开始,连续三年通过县府办发出通知,要求全县各乡镇、各部门内审机构派员参加全市内审人员后续教育和岗位资格证书考试培训班。连续三年与市内审协会联合举办内审人员教育培训班,邀请省、市内部审计工作的领导和专家来授课。培训课程包括内部审计理论与实务、内部审计工作规范、内部审计计算机应用技术等内容,并深入讲解了审计报告写作要求和技巧,对审计发现问题的思考与提炼,问题的成因分析及如何提出针对性建议,审计成果的利用,《浙江省内部审计工作规定》等方面内容。目前全县累计培训内审人员272人次,取得内审岗位资格证书人员达106人,初步建立起内审人员培训教育的长效机制。

三年来,通过举办内审人员业务培训和开展全县领导干部经济责任内部审计实践,有效地把所学的业务知识和内部审计工作结合在一起,为各单位内审及财务人员搭建了一个重要的学习实践与交流*台。目前不少乡镇、部门财务人员为近年新录用人员,工作经验与业务能力相对不足,开展内审工作,特别是开展集中统一的领导干部经济责任重点检查工作,为他们提供了一个难得的深入学习财经法律法规和会计实务操作的机会,通过细致深入的自查、互查与重点检查,查错纠弊,“互相挑刺”,对强化各单位内部审计监督职能,加强内控制度建设,规范财政财务管理行为,构建反腐倡廉惩防体系起到了非常重要的作用。

20xx年,我们在认真总结利用内部审计机构开展全县领导干部经济责任内审工作的基础上,与县纪委、县委组织部联合出台了《青田县领导干部经济责任监督管理制度》,明确从任前告知、年度经济责任内审自查报告、重点检查、离任交接、经济责任审计、成果利用等六个方面对领导干部经济责任履行情况加强监督。今年上半年,我们根据《制度》的要求,从全县各乡镇、部门的内审机构中集中抽调了24个内审人员,从2月15日开始对全县41个县直部门和乡镇党委*的领导干部20xx年度经济责任履行情况进行了为期一个月的重点检查,共查出违规金额652万元,管理不规范金额5752万元,发现了乱收费乱罚款、暂存暂付款长期挂账、未及时足额缴纳个人所得税、厉行节约六项指标执行不到位等14种普遍性的问题。审计结果报告上报后,为组织部门考察任用干部提供了重要依据,在全县乡镇、部门集中换届工作中发挥了重要作用。20xx年以来,通过开展经济责任重点检查,共完成了全县91个乡镇和部门的经济责任审计监督,实现了两年对全县所有一级预算单位经济责任审计全覆盖的目标。综合审计报告上报县*后,得到了县领导的高度肯定,*徐光文批示:“此报告甚好。请审计局认真督促,确保各项建议落到实处。请财政局认真总结借鉴,就相关问题研究对策,切实加强各类资金的规范化管理,促进增收节支,降低行政成本。”

三年来,通过县府办发出培训通知,组织全县内审人员参加内审后续教育,以及深入开展领导干部经济责任内审和经济责任重点审计工作,引起了全县各部门和单位领导对内部审计工作的高度重视,各单位对内审工作重要性的认识不断提高,内部审计的社会影响得到了进一步扩大。目前全县所有一级预算单位全部建立了内部审计机构,并配备专职或兼职的内审人员;对参加内部审计业务培训人员的培训费、差旅费、住宿费等费用,各单位及县会计核算中心都给予全额报销;对抽调参加经济责任重点审计工作的内审人员,各乡镇、部门无条件满足了审计部门的要求,并安排好抽调人员的工作衔接,内部审计环境得到了进一步优化。

户外酒店工作总结

2、客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外壳回收再利用。

(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了不少的电费。

(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标,对各管区的物品领用进行合理化划分每月定额,尽量做到以旧换新,责任到人。

3、餐饮部增强员工效益意识,加强部门成本控制,节约费用开支。

(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性,提倡员工的效益意识,并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程,明确责任。

(2)节约部门耗材,一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用,餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。

(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯,合理开关部门区域内的所有水、电、气、油、空调开关,杜绝浪费现象。

4、出品部平时严格控制菜品出品成本,严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时,出品部一方面从菜品价格、原料搭配上做文章,及时调整菜品结构,确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调查市场,及时组织货源,储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地节约了大量出品成本。

六、酒店后勤保障工作充分有力。

1、采购工作:

酒店采购员只有两人,他们除了每天每天起早头,风雨无阻进行采购工作,保证酒店的物资供应保障外,采购部的还兼顾了酒店的其它工作,每天采购部还要负责帮洗衣房接送外来布草的任务。另外采购部下半年两位员工还兼职的酒店的其它职位,象贺志勇兼职了餐饮总监的工作,贺伟河兼职了酒店保安主管的工作,工作确实很辛苦。

今年下半年酒店采购工作实行了采购制度科学改革。酒店采购制度改革的的主要内容为酒店专门成立了7位成员的采购价格委员会,酒店菜品主要原料实行供货商对口供应上门送货,酒店采购价格委员会成员每隔10天进行菜品原料市场批价问询,以及规范酒店物品、原料的采购工作程序等。通过采购制度的改革,一方面减少了酒店采购成本,提高了采购工作效率;另一方面减轻了采购员的采购工作量,让采购员从纷繁复杂的采购琐事中解放出来,能投入更多精力于酒店的兼职工作中。这标志着酒店采购管理工作日趋科学化、规范化。

平时采购部加强了对采购车辆的爱护与管理,采购车实行专车专用,每次出车都计载行车里程,驾驶过程中尽量采取节油技术。全年安全行车几万公里无重大事故。

采购部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件设施的举措,及几次大型营销活动,出色完成相关设备、物资的采购工作。如酒店四楼棋牌室麻将机的更新升级采购,员工食堂座椅的添置,一楼特价厅改火锅城设备的采购,酒店“思源鱼头皇”新招牌菜主原料大雄鱼头货源的落实,11月11日“光棍节”交友派对晚会活动的物品、原料采购,以及12月24日圣诞夜化妆假面舞会活动的物品、原料采购等。

采购部为酒店全年开展一系列营销活动寻求供应商的支持、赞助,作了大量的联系沟通工作,有力地促进了酒店营销活动的开展。

采购部全年协助出品部经常外出长沙、醴陵、攸县等地采购新食材,不断研发新菜品、新菜式,为出品部菜品的推陈出新作出了应有的贡献。

一年来采购部能及时按要求按标准保质保量地完成酒店采购任务,杜绝了一切不健康不卫生的假冒伪劣的物品、原料流入酒店,为酒店正常经营运转履行了物资供应保障的本职工作。

2、工程、动力运维工作:

酒店动力、工程部的工作人员也只有两人,一年来他们两师徒不仅担负着酒店动力运营的任务,还肩负着酒店日常水电、工程物业方面的维修工作,工作至关重要,也相当繁忙。

酒店在工程部的组织负责下,全年做了大量的工程维修工作,主要有酒店所有的天花板漏水工程,酒店主楼的空调维修工程、酒店外墙亮化维修工程、酒店热水供应系统维修工程、酒店电视安全监控系统维修工程、酒店厨房油烟管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店厨房气房漏气维修工程、酒店一楼果汁工作间改造工程、酒店洗衣房设备维修工程、酒店十楼屋顶防水改造修补工程、酒店楼顶避雷针重新制作安装工程、客房房门补漆工程等。

酒店工程部今年负责的新建工程也不少,如花巨资上万元新安装了酒店二、四楼包厢和麻将客房的纱窗,及员工通道铁桥上的雨棚。5月份完成酒店各部门分装水电表的工程。7月份打通洗衣房车间隔墙降温、做洗衣房放布草的不锈钢工作台。8月份在厨房新建了一个大鱼池,一个烧卤房;在酒店十楼空中花园建造了一个罗汉松盆景的养护池。9月份前台新装报警器工程(2300元)。11月份前台新装身份证扫描仪工程(xx元)、酒店数字电视整体转换工程(3万多元)及酒店办公楼四楼的防盗窗制作安装工程(11000元)。等等。

酒店动力工程部以上工作确保了酒店动力运转正常,酒店建筑功能正常,完善了酒店硬件设施。

3、消防安全工作:

今年根据酒店全年构建平安“思源”、和谐“思源”的消防工作方案,年初与各部门经理签订了部门消防安全责任书,分解、落实了酒店消防安全管理责任。今年8月份酒店投资6000多元,委托株洲市金盾消防传媒有限公司制作、张贴酒店消防安全标准化管理制度、职责,制作、张贴所有消防设施的规范标识;9月份又将酒店消防组织领导机构图制作出来并悬挂于总经理办公室。今年底又花费6000元请消防工程公司的专家来对酒店整个消防系统,包括消防自动报警系统、自动喷淋灭火系统、消防联动系统、消防栓给水系统、消防应急照明系统等进行了全面的检测、维修、调试,一些消防故障得到了解决,一些消防配件得到了维修,使酒店消防系统完全运转正常;12月份又将酒店所有的没有压力的11具干粉灭火器进行了换药维修。

酒店全年高度重视员工的消防安全培训尤其是新入职员工的消防培训。酒店全年消防培训做了大量的工作,如1月31日对酒店领班以上管理人员进行关于酒店消防监控室操作知识、灭火器的使用方法、消防水带的使用方法等消防安全基本知识的培训。如8月25日请湖南省消防协会科普宣教委株洲工作组教员来酒店,对员工进行有关消防车法律、消防管理、家庭防火、高层火灾逃生等消防安全知识的培训。8月26日酒店开展了有关酒店安全防火、消防管理、消防器材(设施)知识,及酒店应急灭火疏散预案的全员消防培训学习。11月份酒店出钱选派专人去长沙参加省消防总队举办的关重点消防控制室操作员、巡防员的培训。11月又想方设法通过关系从市消防支队复印了酒店全套消防报建的资料,填补了酒店缺失消防报建折资料的空白。

总之酒店今年的消防工作,有力地完善了酒店的消防软件,提升了酒店的消防硬件,提高了酒店员工的消防意识和水平,为构建消防安全“防火墙”工程,为实行社会单位消防安全标准化管理,让酒店成为株洲县乃至于株洲市的消防安全管理先进模范单位,打下了坚实的基础。

总之酒店今年围绕重点消防工作计划,本着“安全第一,预防为主”的消防工作方针,完善了消防管理责任体系,理顺了酒店三级消防管理责任制;主抓了酒店各部门防火责任人管理责任的落实;以教育培训为依托,普及了酒店全员消防常识,提高了酒店参与消防管理的能力;强化了酒店消防安全检查和日常管理,确保了酒店一方平安。

4、安全保卫工作:

酒店保安是酒店对外形象的代表,担负着保卫酒店人身安全、财产安全的重任。一年来,酒店保安部克服了长期人手不足的困难,坚持对酒店的安全巡逻,搞好停车场的日常管理,基本上能保证酒店的安全,全年没有出现重大事故,没有造成酒店重大经济损失。

酒店8月份经过多方努力提前中止了与原外保承包人文加贵的承包合同,酒店成功收回对停车场的直接管理权。8月5日保安廖华东及时发现酒店楼顶避雷针被风吹倒,第一时间报告给酒店领导,使酒店能以最快速度当场紧急处理及时解决安全隐患。

保安部成功解决了3月23日酒店一楼咖啡厅玻璃门被门前过路中巴车离奇弄碎事件的破案及索赔问题,成功解决了9月8日客人搞坏酒店走道栏杆及门锁事件的索赔问题。9月与县五中的朱足粮签订了停车场协管员合同,有效地解决了酒店停车车位不够的问题。

保安部负责完成了2月份“两会”期间本酒店负责接待县政协委员的安保工作。负责完成了对11月6日中科院士、国家减灾委专家一行下榻酒店的安防任务。完成了11月11日酒店光棍节活动的安保工作。完成了12月24日酒店圣诞夜化妆假面舞会活动的安防工作。另外还负责完成了所有节假日酒店安防工作以及平时对客房部、餐饮部的帮忙工作等。

酒店保安部平时加强了对保安礼节礼貌、行为风范、消防知识的培训。经过酒店对保安队伍的长期建设,目前酒店保安工作逐渐走上正规,保安员的工作态度、精神面貌大为改观,保安工作确保了酒店一方安全。

5、绿化维护保养工作:今年酒店继续将一楼外围绿化及维护保养工作交与株洲县绿化处承包负责,县绿化处派了专人每月及时来酒店进行绿化维护保养,酒店的花草树木得以正常生长。

6、员工住宿、就餐等生活管理工作;。

酒店全年员工住宿、就餐管理工作卓有成效,酒店为近五十位员工妥善安排了住宿,为一百多位员工安排了员工食堂免费就餐,为部门负责人安排了免费经理餐。

酒店3月份调整了客房部楼层服务员的就餐时间,表现出酒店对员工生活的关心。

酒店下半年在员工食堂新增装了一台吊扇,新购了全套员工用餐桌椅设施,员工食堂焕然一新。

酒店员工食堂及宿舍8月份重新维修配置了员工工衣柜、专柜锁钥,加强了管理。

酒店出台了《关于总值班人员对员工食堂就餐管理进行监督的通知》(4月份、9月份)、《关于加强员工宿舍内务管理的通知》(6月份)、《酒店员工工作餐供应制度》和《酒店员工食堂就餐制度》(9月份)等文件,酒店加强了对员工食堂的日常规范化管理。

酒店每月还召集当月过生日(以身份证日期为准)的员工举行生日会餐。

现在酒店大部分男生宿舍和餐饮部女生宿舍都装了空调,其它宿舍都装了风扇,男生出品部宿舍装了饮水机,女生宿舍集体配备了洗衣机,员工住宿条件得到了不断的改善。

7、创卫工作:

酒店从今年7月份起每月多次响应县政府号召,组织酒店部分员工开展株洲县创建省级卫生县城集中整治日活动,清扫、清理县五中门口至县消防大队一线沿街卫生。同时在酒店内部加强卫生制度管理,积极开展卫生达标活动。

酒店今年继续与株洲鑫达虫害防治公司签订了“除四害”合同,每周由该公司派专家来酒店进行除虫灭鼠,确保了酒店卫生环境。

8、其它社会工作:酒店计生、慈善等其它社会工作延续去年的成效。酒店员工全年无超生现象。今年酒店老板在太湖乡联谊会上为太湖乡的社会主义新农村建设捐款4万元。

9、酒店董事长在年底被株洲县劳动局推荐为株洲县唯一代表参评20xx年首届株洲市创业明星活动,目前该活动正在评选之中。

七、企业文化建设。

一年来,我们酒店秉承“思源”独特的企业文化立业宗旨,坚持以《员工手册》内涵为标准,以不断塑造酒店良好形象,增强酒店凝聚力、领导号召力、员工战斗力,打造“思源”核心竞争力为目标,有的放矢地开展了以下精神文明建设工作:

酒店客服工作总结

员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。

圆满完成15收费工作,为客服部总体工作奠定了坚实的基础。

密切配合各部门,做好服务中心内、外联系、协调工作。

二、部门工作存在的问题。

4---感到荣幸。现在我将对一年来各项工作的完成情况进行总结:

1.订单处理。

订单评审合格率为100%。客户订单通常有电话、传真以及qq三种方式。接到客户订单后,进行订单评审。确认产品型号、颜色、规格、数量、单价、金额、付款方式、交货方式以及包装要求等。在订单评审这一工作上,从最初的生涩到现在能熟练的处理,并且能独挡一面,我觉得很开心,很有成就感。

2.产品跟踪情况。

产品交付准时率为98%。收到客人款项后,通知财务解锁,时刻注意生产进度,产品入库后及时通知物流公司走货,并随时进行跟踪,确保交期。

3.与客户进行沟通。

酒店收款工作总结

今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。

酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。

为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。

酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。

过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。

时间过得太快,还没留神就已经又到年终时。每年写年终工作总结的时候是我最苦恼的时候,不是苦恼没东西写,而是苦恼想要总结的太多,我该如何下手比较好。来酒店做前台收银员,不知不觉已经过去了两年,这两年我都有很大的变化,尤其是20__这一年,我觉得这个小小的前台收银员职位带给了我大大的收获。

一、做好前台工作是一门艺术。

过去刚入职的时候,我还有过对自己岗位的蔑视,认为自己一个当一个小小的前台收银员是委屈了我的,在去年我有了改观,在今年我为自己有过这么愚蠢的想法而感到羞愧。前台是一个展示一个人待人接物的最佳窗口,和一般的前台不同,我们前台收银员还得懂钱懂算账,稍不留神就会因为跟客人说话而收错钱,要么是少收钱,要么就是多收了钱,少收了钱得自己贴,多收了钱则会给客人留下口实,让他们在住店过程中有一点点的不满意就会把我们多收钱的事情当做一件非常大的差错来指责我们酒店的服务。所以,能够做好前台收银员工作,能够两年都做好前台收银员工作,没有出现差错的我,我自己是问心无愧的,在这隐形的标准下,我知道我是一个合格的前台收银员。

二、前台收银这不是轻松的活。

做一个合格的前台收银员还不是我所追求的,我想我至少得做一个让客人记住的前台收银员。在20__年的工作里,我做到了。在做到获得许多客人对我的好评之后,我最想发出的却是“前台收银这不是轻松的活”这样的感叹。因为客人是各式各样,又非常多而杂的,什么样的人都有,什么样的人都会碰见,要想让客人满意,无异于厨师做一道端去食堂的菜,众口难调。好在我这人还算机灵,能够随机应变,经常能够在遇到刁蛮的客人时化险为夷,这也就让客人记住了我,在我们酒店的评分册上主动为我加了星星。虽然获得了星星,可我还是深刻的知道“前台收银这不是轻松的活”,唯有一直都保持不懈的干劲,唯有一直保持着对突发事件的警惕和准备,才可以把这份工作做好。我知道我在未来也会保持下去的,谁要我已经从前台收银员这个岗位上深深体会到了乐趣呢!

这一年飞快就过去了,还好我有紧紧抓住时间成长,不枉自己这一年的努力和付出。希望自己来年继续保持,继续努力,争取做一个更加深受广大客人好评的前台收银员。

酒店年度工作总结标题

这个20xx年7月14日,受xx董事长及达声总部领导的委派,本人负责xxx大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在xx董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修。主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花)。酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%。酒店停车场完成90%。酒店喷水池完成90%。草地照明完成90%。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达xxx万元。(附已签合同明细表)。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“xx学院”、“xx学院”和“xx学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力,xx大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

相关范文推荐

猜您喜欢
热门推荐