通过不同的促销方案，企业可以获得更多的销售机会和市场份额。以下是小编为大家收集的促销方案范例，希望能够给大家提供一些有用的参考和灵感。
生鲜超市促销活动方案
1，端午节靓粽，购物满就送。
2，xx猜靓粽，超级价格平。
3，五月端午节，xx包粽赛。
一）商品促销。
1，《端午节靓粽，购物满就送》活动。
2，商品陈列。
1）采购部要求供应商或厂家（如三全凌，思念公司等），制作促销粽子的小木屋或小龙舟，每店一个；（因为便于厂家的销售，我们又免费提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龙舟促销之外，各店在促销期间，应在主通道摆放4—6个粽子堆头；
3，商品特卖。
二）活动促销。
1，《xx猜靓粽，超级价格平》。
1）活动时间：6月10日―15日。
3）活动方式。
在商场入。
2，《五月端午节，xx包粽赛》。
1）我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺；
2）操作步骤：采购部洽谈粽子材料――材料到位――活动宣传――各店组织比赛；
3）参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽赛》。
1）活动时间：6月20日―22日。
3）活动方式：
7）道具要求：气球，挡板，飞镖；
8）负责人――由店长安排相关人员、
1，两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传；
2，我司dm快讯宣传（分配数量见附件）；dm快讯第一，二期各40000份，第三期单张快讯40000份平均每店1800份（如祖庙丽园，莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量）。
3，场外海报和场内广播宣传、
1，采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送；
2，采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行包粽比赛；
3，采购部联系洽谈2200只粽子，举行射粽比赛；
1，《端午节靓粽，购物满就送》活动：靓粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靓粽，超级价格平》活动：（数量价格由赞助商在各店促销决定）；
3，《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽赛》活动：粽子每店100只/22店=2200只、
费用总预算：
1，装饰布置，气球，横幅，主题陈列饰物，平均每店300元，费用约6600元；
2，吊旗费用：10000元。
六月份促销总费用：约16600元。
以上方案，妥否敬请领导批示：
生鲜超市促销活动方案
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
生鲜组合建议：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（x月份和x月份）注重品种的组合。应季商品很多，特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱，推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
页脚..页眉.
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
鱼
类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉
类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
页脚..页眉.
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满xx元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购x斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（2）。
在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满x元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的。
（3）。
员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
生鲜超市促销活动方案
一、活动主题：
喜迎xx节、欢度xx节。
二、活动内容：
商品大展销。
1、展出不同厂家的各种礼品盒，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按品类划分陈列区域。同时可以开设一些知名品牌专柜。
2、推出礼品组合套餐：把各种保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如xx元、xx元、xx元….
xx节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，都会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将各种礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。
3、现场制作：为了让顾客有更好的体验感，现场制作是一好方法，可以联合厂家现场制作。
（1）“把月亮带回家”
活动期间，购物满xx元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如xx快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写xx节的诗歌词句。
操作说明：
1、钥匙扣由商场定做，根据商场销售额确定定做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2、在钥匙扣上刻上商场名称，也可以跟祝福语结合起来，如“xxx祝您快乐”。
3、凭购物小票到商场指定处领取，xx元一个，xx两个，依次类推。领取后在小票上盖章。
（2）月圆“十分”大抢购。
活动时间：xxx。
限时抢购，抢购持续时间为“十分钟”，在抢购时间内购买的商品一律八折，在收款台进行打折计算，以收款处结算时间为准，以商场音乐时间为标志，当特定音乐响起的时候，即抢购时间开始。
操作说明：
1.事先不告知具体“抢购”时间，注意维持现场秩序。
2.注明一些商品不参加抢购，并在现场用海报告示。
3.此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法，凭购物小票上的'金额和时间到服务台领取返还金额。
注：超市可以推出中秋节每日商品特价，每日推出两至三样特低价商品，通过特低价商品来带动其他商品的销售，这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系，跟其他商场相比，这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。
（3）喜拍“全家福”
购物满xx元，凭购物小票可现场拍5寸照片一张，以作留念，现拍现取。
时间：xx节当天）。
地点：商场门口广场。
协办：某某影楼或某某胶卷公司。
操作说明：
1.可现场布置一个场景，或搭建一个凉亭，营造出古韵，或布置成一个现代团圆喜庆场景。
2.最好是将超市名称拍进去，以后看到照片就能想起超市。
四、其他活动简要：
1、餐饮大餐：xx节一家人还要一起吃团圆餐，超市可以跟餐饮业互动，跟某餐饮大酒店合作，推出购物满xx元送八折优惠券，或购物满多少，抽奖赠送免费餐饮券.
生鲜超市春节促销活动方案
20××年x月x日—20××年x月26日
共七天（20日—26日大年夜）
千僖迎新，半价返还
（一）主要活动：
千僖迎新半价返还
1、7天中一天半价返还：
2、单张购物小票最高返还金额不超过5000元；
5、购物券必须在2月15日之前消费，逾期无效；
6、家电、电讯等商品除外（商场海报明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返还，相当于全场8.6折；50%返还，相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的成本很低。
（三）辅助活动
1、男女装特卖场；
2、儿童商场购物送图书；
3、厂方促销活动。
1、报纸广告：
2、电台广告：
3、现场横幅
4、现场彩灯
（略）
生鲜超市开业活动促销方案
通过生鲜购物节的系列活动，促进xx店的整体销售能力，提高销售业绩。
20xx年月日——20xx年月日，分三个阶段进行。
xxx生鲜购物节。
xxx生鲜购物节生鲜真新鲜，日子越过越新鲜！
新鲜果菜、质量好、计量足、价格实惠。
1．海报宣传：主题：xxx生鲜购物节。
2．环境布置：
a场外升空气球4个，气球条幅用广告语。
b场外广告牌公告生鲜特价商品及活动内容。
c入口处悬挂条幅，内容为生鲜购物节广告语。
d在促销单品上粘贴“购物节”促销商品爆炸号。
e卖场内外用广播、喇叭宣传。
1．活动主题：
xxx生鲜特价周。
活动时间：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活动内容：
活动期间，选择水果、鲜鱼、面包、蔬菜、熟食等40—50个商品进行特价销售，其间5—8个品种以超低价销售。粘贴促销商品爆炸号，并用喇叭叫卖。
b．活动内容：
加一元多一件。凡活动期间，一次性购生鲜满元，凭电脑小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活动主题：
xxx百禽宴。
活动时间：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活动内容：
活动期间，主通道生鲜部禽、鸟类熟食柜一条街及主题海报陈列一条街。并用特大爆炸号告示超低价，场外制作一幅xxx百禽宴广告。
b．活动内容：
凡活动当天一次性购物满元即可凭小票报名参加吃鸡比赛。每天上午10：00和下午16：00各进行一场，比计时。每场5人，每天10人，香香喷喷好吃，心动不如行动，先报名先获奖，额满为止。
一等奖1名奖2只鸡，
二等奖1名奖1只鸡。
c．活动内容：
“八仙过海，各显神通”——抓鱼比赛。月日，当天购物满元即可凭小票报名参加比赛。
当天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各进行一场，限时30秒，抓住越多袋回报越多，快快行动。
3．活动主题：
生鲜购物大回报。
活动时间：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活动内容：
活动期间，购生鲜商品满元可获礼品一份，满元可获礼品两份，以此类推。
每天限500份。快快行动，快快收礼，快快好心情。
b．活动内容：
活动期间，购生鲜商品一次性满元即可获抽奖劵一张，满元即可获抽奖劵两张，以此类推。
参加“快乐周末”大抽奖活动。
抽奖时间：
20xx年月日。
设：
特等奖1名奖1500元奖品一份。
一等奖3名奖800元奖品一份。
二等奖5名奖500元奖品一份。
三等奖30名奖100元奖品一份。
1．海报：元。
2．升空气球：元。
3．大条幅：元。
企划用材料：元。
5．奖品：元。
合计：元。
1．活动总指挥：
2．企划部：负责活动宣传、实施与跟踪。
3．生鲜部负责现场布置宣传工作。
所有活动的最终解释权属xxx超市，如遇不可抗因素，本超市拥有终止活动的权力。
生鲜超市促销活动方案
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的`目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（1月份和11月份）注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品。
海产品：螃蟹？？草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
鱼类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满xx元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（3）员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅，提出更多更详细更好的方案，再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案。
生鲜超市促销活动方案
（1）形成价格优势，向消费者不断传达价廉物美的信息，形成价格优势。
（2）吸引更多的顾客更频繁地光顾，增加其他部类商品的销售，提高超市的市场占有率。
（3）推广一些新的商品品种。
（4）有效地应对竞争者的降价行动。
2、特价促销的要点。
特价促销是超市最常见的一种促销手法，为了取得理想的促销效果，商品特价销售在实施中要注意以下几点：
（1）价格要足够低。一般来说，特价销售要比市场价低20％—40％，比原订价要低10％以上，才能吸引消费者购买。根据经验，通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引消费者，而当减价只有6％—7％时，几乎不会有什么大效果，它只会吸引老顾客的注意。因此生鲜食品进行特卖促销时，要把有限的让利集中在特定的少量品种上，使促销商品有较大的价格优势。当然促销品种也不能太少，太少对消费者的吸引力也会下降，其数量以从生鲜食品每个中分类商品选出一两种商品进行促销为宜。
（2）要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来购买特价商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来超市购物。因此特价商品的品种一般要选择顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使顾客对特价销售保持新鲜度，持续推动客流量，特价商品品种每隔一定时间要定期更换，实行滚动促销。
（3）特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式，为了能更好地吸引消费者注意，应配合pop广告，在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有创意的设计，以有别于其他商品，在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色，以突出特卖商品的价格。
（4）特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品，特别是dm上载明的商品，数量要准备充足，以防止商品脱销影响商场信誉。当然，对小部分价格特别低的商品也可以实施限量供应，售完为止，但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。
1、商品的摆放要求。
（1）商品的摆放整齐笔直、外观干净。
（2）发现包装破损、包装膜松懈的商品应立即返工，重新包装（切记：注意包装日期）。
（3）同类商品摆放在一起，牛、羊肉制品应与猪肉制品分开摆放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出现空档应立即补充。
（5）冷冻、冷藏柜的商品应保证价签位置的准确性。
2、价签、pop的要求。
（1）所有的标价必须正确，保证每个商品都有标价。
（2）每个pop必须用pop袋套住，特惠pop必须标出原价。
（3）所有价格牌、pop必须干净、整齐一致。
（4）在蔬菜陈列处，如有特惠商品，可用特惠pop标出，pop在原价格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明应保持良好，灯具无损坏。
（2）随时保证展柜的清洁。
（3）主管对展柜的温度应定时进行追踪记录，出现异常应立即通知设备组（化霜时间除外）。
4、果蔬的陈列要求。
（1）果蔬陈列要求讲究颜色的搭配，如：红、黄、绿相间等。
（2）堆头陈列：促销时可运用堆头方式进行，通过量贩陈列吸弓［顾客；堆头可通过垫高的方法达到丰满；把毛利高、销售好的商品摆在堆头。
（3）陈列标准：及时补货，覆盖陈列架，保持货架丰满。做好先进先出。变质的商品不能上架。所有的菌类、菇类商品应放冷柜。
5、熟食的陈列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有产品都用浅盘，这样看起来好看并可减少损耗。周六、周日、节假日，小炒除了包类都可用深盘，要根据当天的营业额来灵活调整。早班开店时水温要开到60％，没客人时要把玻璃门关上。有质量问题的商品不能出售。价格牌要与电子秤相符。
（2）熟展柜：卤水产品只开灯即可，不能开温度。其他商品开温度到6℃。所有商品价格牌与电子秤一致。所有商品在开门和交接班时要保持丰满，但切片的商品为了减少损耗，可在周一到周五减少一些，在下面垫上成块的商品可达到同样丰富的效果。卤水要每15分钟翻动一次，并洒上香菜调色。有质量问题的商品不能出售和陈列。
6、肉类的陈列要求。
（1）开店前玻璃要干净。
（2）肉类商品可做关联陈列，陈列柜上可放相应的调味品。
（3）包装内有血水时要及时收回，重新打包。
（4）变质商品坚决不能上货架。
（5）肉类商品应每小时整理一次货架。
（6）肉类陈列区域要保证地面无积水。
7、水产的陈列要求。
（1）陈列原则：要求视觉饱满，颜色搭配和谐，装饰有新意，有正确的货架标签、pop，商品摆放有利顾客拿取，不易掉落，损耗少。
（2）冰台：冰台的冰不能太多太高，冰面要有倾斜度，让远处的顾客一眼看到冰鲜鱼。冰鲜鱼的颜色要搭配和谐，装饰有新意，每天有不同的花样。每种冰鲜鱼要有醒目的价格牌且一一对应。保持有干净的柠檬水，方便顾客洗手。冰鲜鱼陈列将要风干时，必须用盐冰水泡5分钟后再陈列，保证色泽光亮新鲜。
（3）展示鱼池：淡水鱼和咸水鱼要分开陈列。鱼池内的鱼不能太少，保证每个品种在晚上8点前不少于陈列标准要求。不能有翻肚的鱼、死虾、死蟹在池内。价格牌正确无误，每一个鱼池至少有一个价格牌。保持鱼池、海鲜陈列台干净，鱼池玻璃清洁明亮。
（4）冷冻陈列柜：陈列整齐有序，且饱满以方便顾客拿取。不能有包装破损、漏气的商品，或者商品结霜、结冰现象。有正确的价签。
生鲜超市促销活动方案
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量与客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：
根据消费者的特点与本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节与春节前后品种最齐全，在销售旺季（1月份与11月份）注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品。
海产品：螃蟹？？草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇与应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定。
鱼类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅与鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的与熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装与切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿与鸡胸肉拚盘，可分包成带骨与去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜与调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量与口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示与加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度与价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满xx元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（3）员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
生鲜超市水果促销方案
在一个小区门口有两家卖蔬菜的店铺，其中有一家口碑还不错，老板娘能说会道，为人处事十分麻利，和每一个到店的顾客都能聊上几句，慢慢的就和周围所有的住户都打成了一片。
并且老板出手还非常大方，一般的卖蔬菜的店铺，最多就是把5毛钱以下的零头抹去，可是这家蔬菜店，就连5毛钱以上的零头也不会收，直接就给客户免了。
面对这么一位会经营店铺生意的老板，那是不是在这周边他们家店铺的生意应该是最好的?其他蔬菜类的生意可能就一般。
在馒头上下功夫。
这家店刚开业的时候，没有去进行大张旗鼓的宣传，店里面也没有做什么太大的活动，打折促销这些都没有，反而像什么事情都没有发生一样就开业了。
因为这家蔬菜店里卖的馒头，一袋装8个，两袋一共是16个，一共只需要7元钱。而在其他的地方，一袋馒头的售价是4元，虽然只少了5毛钱，但是对于家庭主妇来说，家里面所使用的每一分钱都要精打细算，当家才知柴米油盐贵，这句话不是没有道理的。并且在北方，馒头是每日的消耗品，需求量很大，一天节省5毛钱，10天就是5元，一年300多天，将近节约了200元，积水成河，积土成山，所以他们还是非常在意。
从细节增加购物体验，给顾客留下良好的印象。
经常去买菜的人应该就比较清楚，装菜所使用的袋子，一般都不能进行二次使用，其实做饭的人都希望这些袋子可以用来装垃圾，不过往往这些袋子都不能套在垃圾桶上，太小了。
而这家蔬菜店所提供的袋子都比较大，顾客可以攒起来，直接套在垃圾桶上，当垃圾袋使用，虽然一个袋子可能就几分钱，但就这么一个小细节，收获了众多消费者喜爱，这部分经常买菜的人都是精打细算的居家客，他们心里其实是很在乎的。就通过这些小细节，一步一步让这家蔬菜店成为顾客心中的心头爱。
但是想要长期留住顾客的消费，这些还是远远不够的，凭这几点就想把顾客长期锁定在店里面，你觉得可能吗?所以这家蔬菜店还推出了最后一招。
推出消费返现，买的多省的多。
会员制确实是一个非常不错的锁客方式，所以顺应大流，这家蔬菜店后来也推出了会员制。任意消费便可自动成为蔬菜店的会员，会员除了能够享受基本的特权，打折兑换积分等等市场上常见的，还有另外一个特权，这是为什么能够留住顾客的原因。
当返的钱达到100元时，顾客可以直接提现，相当于每一次消费还能够帮顾客存一点钱，会员卡直接变成了一张储蓄卡。另外还有一种选择，如果消费者不将其提现，那么就可以把其当作两倍的消费金额来使用，以后到店消费就可以抵扣了。
就通过以上三个小方法，就让这一家新开的蔬菜店，在不到三个月的时间，就把竞争对手打得喘不过气来，是，而这也告诉了众多实体店老板，一个道理，做生意不论是处于何种阶段，任何时候都不要掉以轻心，不要以为生意好就可以高枕无忧，在现在的消费市场中，被一些不起眼的，新进入的小店，干倒的大门店不在少数。
超市生鲜促销活动方案
为了做好“店庆”的准备工作，并且希望能在店庆的时候生鲜商场能够为我们的店庆活动增光添彩，所以我生鲜商场生鲜组特别准备了以下促销活动。具体方案如下：
活动一：风情水果节——热带水果周，国产水果周促销品种：我们把生鲜组的水果分成了俩大部分，分别是国产水果和热带水果。其中热带水果为：龙眼，芒果，山竹，榴莲，菠萝，菠萝蜜，香蕉，火龙果，木瓜。国产水果有：香蕉，西瓜，榴莲，山竹，苹果，菠萝，富硒苹果，甜瓜系列。
促销场地：超市生鲜商场生鲜组。
促销陈列方式：堆头陈列。
其中我们在国产水果周中还要推出为期一天的西瓜节，这一天我们要在堆头上陈列品种不同的西瓜，如麒麟西瓜，黑美人西瓜，无籽西瓜等。
活动二xx蔬菜“特”卖。
促销陈列方式：特色堆头（堆头上摆放特色商品）。
超市促销方案
五一劳动节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一劳动节的促销活动不仅不能错过，且要重视并搞好。
继三四月销售低迷后，五一劳动节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为，五一劳动节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)。
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)。
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品)。
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)。
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)。
我们促销活动始终应围绕一个理念，“促销活动不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销活动迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此，我们要依据五一劳动节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销活动商品群。
五一劳动节相对其它大节来讲消费规模较小，商品需求面窄，所以五一的促销活动期间不益太长，我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游，及信息传递至顾客所需的时间，所以促销活动期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
虽说促销活动就是为了促进销售，但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径，一是以现有顾客群体为基础，促销活动重客单价的提升;二是以提升客流量为目的，意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一劳动节关系到超市全年营销的影响力，所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点，以此为目的组织此次促销活动，也就是说要以提升客流量为主。在促销活动商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度，并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示，客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同，还要仔细的进行前期数据分析，发现可提升的空间。
促销活动主题是超市向顾客的诉求重点，是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一劳动节促销活动主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销活动诉求。将诉求目的标语化便构成了促销活动宣传广告上的`促销活动主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如：
五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主)。
劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主)。
开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)。
清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)。
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)。
五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)。
购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销活动大规模的品尝买赠活动)。
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销活动主题及主力商品群后，要进一步规划各类商品促销活动比重，建议如下：
五一快讯各类促销活动品量食品类分类。
主要品种促销活动品数让利辐度。
生鲜包装熟肉装210%-20%。
散称熟肉、面包、散称饼干610%-20%。
散称糖果、炒货、干果蜜饯410%-20%。
粮油色拉油25%-10%。
10公斤代大米、面粉25%-10%。
调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)25%-10%。
代干货(腐竹、粉丝)210%-20%。
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%。
酒饮白酒(当地婚庆常用型)23%-5%。
啤酒(单支、罐装)23%-5%。
饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)105%-10%。
冲调(柑粉、固体果味冲饮)230%-50%。
茶叶(散装、袋装)420%-30%。
休闲饼干210%-15%。
膨化410%-15%。
果冻210%-15%。
干果蜜饯410%-15%。
山楂210%-15%。
五一期快讯各类促销活动品量。
非食品类分类主要品种。
促销活动品数让利辐度洗化。
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810%-15%。
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%-15%。
香皂(润肤型)210%-15%。
护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)1020%-30%。
牙膏、牙刷410%-15%。
卫生巾、卫生纸410%-15%。
家居收纳整理袋、衣架410%-15%。
居室清洁用具210%-15%。
冰品制作模具、凉杯水具210%-15%。
雨具210%-15%。
家电夏凉家电(电扇、空调)45%-10%。
摄影器材(像机、胶卷、电池)45%-10%。
家纺内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)1010%-15%。
床品(凉枕凉席)210%-15%。
毛巾(浴巾、毛巾被)210%-15%。
运动服、鞋420%-30%。
凉拖420%-30%。
文体运动器材(羽拍类、球类)320%-30%。
户外玩具类(风筝、摇控模型)420%-30%。
为使促销活动更加丰富，在结合厂家提供的促销活动方式以外，还要有同超市促销活动主题紧密相关的促销活动方式，或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销活动方式，当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销活动方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单：
1、买赠(一单购物达x元赠x物品)。
2、互动有奖游戏(一单购物达x元可参加游戏，积分高可得大奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)。
3、刮刮卡(一单购物达x元赠卡一张，刮开兑奖)。
4、现场试吃试用(请厂家多提供)。
5、演艺(请演艺队营造气氛)。
6、小鬼当家。
我们建议五一劳动节促销活动费用投入不易太大，必要的投入到赠品和宣传海报上即可，有条件可在店头装饰上投入一些，最多不要超过促销活动期间预记销售总额的1.5%。
超市促销方案
冰爽夏日回馈(会员优惠)。
一.活动时间：
7月21日-7月31日。
二.活动内容：
1.增加会员优惠商品，(特价商品除外)，通过会员优惠刺激商品销售，增加扩大固定消费群。
2.宣传海报增加优惠角，通过购物，凭购物小票和优惠角即可在服务台领取礼品，每人限一份，可以提升海报宣传的有效率和拉动刺激部分消费群来本超市购买商品。
3.推出一批特价购买量大的时令商品。
超市促销方案
(一)深呼吸海的味道。
在x月x日到x月x日期间，凡在某超市各分店购物满x元的顾客，可进行现场抽奖，抽取幸运海南四日游的名额，到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名。
(x个店共x名)各奖海南四日游名额一个。
一等奖x名(x个店共x名)各奖美的吸尘器一个。
二等奖x名(x个店共x名)各奖立邦电饭煲一个。
鼓励奖xx名(x个店共xx名)各奖柯达胶卷一卷。
(二)服装打折自己做主。
在x月x日到x月x日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
(三)五一惊喜三重奏。
一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，便宜至极)。
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈。
x月x日至x月x日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您。
5月1日至7日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
(四)超市“五一”部分特价商品。
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(本次活动最终解释权归某超市所有)。
超市促销方案
综述以上情况本次杭州区域营销策划方向有些明朗化具体活动思路如下：
时间。
主题。
诉求点。
05.7.21—8.3。
（每3—4天为一个阶段）。
低价“神话”尽在联华。
利用不同阶段不同商品低价效应来锁定整个活动期客流。
05.7.21—8.3。
炎夏之旅联华伴您清凉度过。
05.7.21—8.3。
夏日里激爽尽属联华会员。
会员超值换购及会员独享商品。
商品篇。
主题：百种夏季必备品大幅让利让您亲临“神话”
借助夏日民生商品提升区域营销促销力度提升门店客流加强门店对外竞争能力促销商品选择方向某一品类内保证高低价位商品：
邮报版面安排。
陈列安排。
封面：12个夏日季节超价底商品每3—4天推出3个商品共4次。
价格力度大：进行活动陈列地点由门店自行安排通过广播及海报等途径引导消费者前去选购。
价格力度小：在固定地方进行明显陈列利用好卖场内有效宣传途径。
2p：啤酒专版（主推箱价）、饮料、夏季食品（绿豆、红枣）、熟食、部分休闲食品。
3p：竹席、床上用品、拖鞋、服装等换季商品清仓甩卖版（重点突出价格力度强大个别产品价格）。
建立特卖区（特别夜间打扣推广宣传体现卖场内夜市）。
4p：百货季节商品版。
给予花车地堆陈列。
5p：百货、食品民生商品（各半版）（保证价格到位品项大众化）。
给予花车地堆陈列。
6p：水果特卖会（0。5p）、营养早餐（组合）推荐、生鲜民生商品。
水果特会：进行集中陈列和装饰并每段时间推出水果闪电促销。
印刷及投递安排：
1、dm情况：8k8p20万份。
2、报纸整版广告：
活动一：会员活动。
主题：夏日里激爽尽属联华会员。
换购商品：
大卖场码。
品名。
规格。
联华码。
进价。
换购价。
相当于。
21381522。
lh大豆油。
5l。
130102。
29。8。
27。8。
21383168。
玉鼎无公害大米。
10kg。
28。6。
26。6。
1。33元/斤。
活动二：
主题：夜越黑越出轨—————“夜间”折扣地带。
内容：
在宣传上利用温馨话语从心灵上让顾客产生共鸣让其得到感觉收获。
活动期间在指定门店指定时间一次性购物满70元，即可享受商品“神话”价。
啤酒派对夏日激情。
炎夏之旅啤酒巴士“世纪联华”号将带您进入购爽地带万听啤酒1元抢购。
超市促销方案
活动时间：20xx年5月1日—3日（周六—周一）。
超市一次购满元，凭发票到服务台加1元换购商品（价值3—5元左右）。
注：服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的'正确收集，以免出现误差。每天将收取金额上交财务，活动结束后，按照上交的现金核查换购商品。
注：团购及场外个别专柜不参加；购物金额68元以上不累计计算；每次只能使用一次；
活动内容：超市一次购物满30元送价值10元的（超市专柜/联谊商业单位）现金券一张，买60元送2张，多买多送。
1、现金券只能在指定专柜使用；
2、现金券在月日至月日期间消费有效；
3、现金券不找零，不兑换现金；
4、购买专柜满**元时使用一张，满**元时使用2张，依次类推。
5、现金券盖有本公司公章均为生效；
6、本次活动的最终解释权归青云购物中心。
超市促销方案
我们可以将消费者的消费心理历程划分为注意、兴趣、联想、欲望、比较、确信、决定这7个阶段，春节期间消费者的消费愿望更强烈，消费决策更迅速，购物目标和目的更明确，广告位招商也就是说，在此期间这7个阶段的消费心理变化时间将大大缩短。有效地与消费者沟通就是采用视觉，语言，演示的方式将春节促销信息传递给消费者，抓住消费心理变化的瞬间，促使消费者快速形成购买决策的过程。
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标：
1、媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式，利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定，目的在于引导消费者关注本次促销活动，是促进消费的第一步。
2、销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题，一目了然。一般在活动的前三天到前1天就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深春节的气氛，又可以更贴近老百姓。
3、人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售，并通过促销人员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。
上述每种沟通方式都有各自不同的特点，要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式，但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:。
1、属于注意、兴趣、联想、欲望阶段：主要采用媒体、市场冲击等方式，将消费者引导至终端。
2、属于欲望、比较、确信、决定阶段：主要采用生动化、人员推销方式，促使消费者快速形成购买决策。
春节期间，约有近五成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的，因此,生动化及人员推销至关重要。
3、春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。
陈列包括卖场内所有的陈列点，如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列，这些陈列点的常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外，在春节促销活动中,陈列还要注意以下主要原则：
1、一致性原则，指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息，而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2、重点突出原则，指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各店在实际操作过程中，应该要认真坚持是做好陈列的关键，因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是：由于销量太大，堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光，来不及补货或补充。
超市促销方案
活动目的：吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度。
活动内容：凡于2月23日—2月25日来本超市购物的'顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的“浓情元宵”一份(三-五个)，每天限送500份。
活动细则：在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。
道具：准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒(由供应商赞助)。
超市促销方案
本次活动名称定为：辉煌品质4周年“情满xx大庆典”。意在通过系列活动提升超市的品牌影响力，从全新的角度展示形象风采。
通过“情满”系列活动的组合，以“情”字为切入点，巩固目标顾客群，使消费者切实地感受到品质、实惠、便利。
活动时间：20xx年11月6——11月12日。(6号星期六)现场氛围布置：
1、店面上方巨幅。
2、门口放跨街彩虹桥。
3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆(气球装点)。
4、2名职员穿礼仪服，身披绶带“辉煌品质4周年，情满xx大庆典，班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。
媒体及宣传：
1、制作各项组合促销活动的pop。
2、dm邮报制作宣传，增发5000份，
3、电视台信息发布。
4、甜蜜爱情套餐+浪漫送购——棒棒美体内衣+德芙巧克力。
以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜。
系列活动之二：强力推出每天一项超低惊爆价。
活动内容及形式：12月6日散装鸡蛋1.80元/斤，限购3斤;。
12月7日散装冰糖1.50元/斤，限购3斤;。
12月8日散三晖蛋黄派，价格：
12月9日丝婉婷去屑洗发露(价格：)。
12月10日水果类(苹果、香蕉，价格：)。
12月11日佐佐果冻条散装(价格：)。
12月12日面巾纸系列(价格：)。
系列活动之三：快乐来购物，好运满把抓。
a：活动时间：11月8日——9日。
b：活动方式：在活动期间，凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客，可获得“好运满把抓”活动，满60元可抓两次，以此类推，上限3次。数量有限，抓完为止。顾客凭当日电脑小票可到指定地点抓取糖果、果冻等的商品。(费用控制在1000元/天内，共2天)。
系列活动之四：超市与您有约。
活动方式及内容：
真诚回馈特价周：一周内推出1000个店庆特价商品;。
二、真情便民服务周：活动期间开通。
1：收银绿色通道，如果您由于行动不便或有特别紧急的事情，可向寄包处说明情况，申领绿色通道卡，可优先结帐。
2：服务：只要您需要可向店长办公室提出此项要求，我们将为你送货上门。
3、管理参议：
(1)意见和建议，我们将设顾客意见建议奖：有效建议每条50元;。
(2)可以参与我们指定项目的有奖参议。
总费用预计15000元。
超市促销方案
xx节过后，“xx”节将是我们面对的第二个销售旺季，在此期间，“xx”长假，客流增加，需求旺盛，为了更好的抓住这一契机，特推出本次特别企划活动，本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销，拉动周遍顾客群，稳固周遍顾客群，从而树立好当家的形象。
家的感觉，价的乐趣。
x月x日—x月x日。
让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期，享受一家人购物的幸福快乐，从而促进假日消费，提高卖场的销售额。
店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销，最好联系一家做场外大型促销(演出)等活动。
买赠、现场试吃、抽奖等。
1、“xx”，我想要的五元、一元商品集中营，组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等)，做封面。
3、凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友，凭电脑小票，可参加幸运抽奖活动，xx元xx次，买的多机会多，中奖的机会就越多，以此类推小票不累计，最多不超3次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品：(见奖品设置：)。
一等奖：价值xx元礼品一份(总计x份)。
二等奖：价值xx元礼品一份(x份)。
三等奖：价值xx元礼品一份(x份)。
四等奖：价值xx元礼品一份(x份)。
五等奖：价值x元礼品一份(x份)。
注：1、当日现场抽取奖品，购物小票不予累计(多买多重)。
2、店内所有员工一律不允许参加此次活动。
生鲜类：促销品项x个(惊爆价商品要求x个)。
惊爆价蔬菜每天x个单品。
超市促销方案
临近国庆，为了使学院超市获得更广泛的传播效果，在放假前夕尽快减少超市库存，增加超市实训室的销售额，从而设计此次促销方案。
2、地点:学校超市门口。
3、促销口号:爱上生活，爱上统一。
4、执行人员：
促销组长：何赟。
促销人员：卫江聪、王建、丁恺恒、梁英、姚建美（仪表要求:身穿促销统一服装，面带微笑，热情大方，活泼开朗......）。
a、促销形式常规试吃+买赠（活动价）。
b、促销目的:以现场教授煮并免费品尝，引起顾客注意。扩大知名度，从而提升购买率，增加销售额。
c、试吃：
1、推荐主体：全院师生。
2、方式：免费试吃，试吃现场陈列试吃台同时配合堆头陈列。
d、事前现场踩点：
1、确定试吃台的位置（确保人潮动向）。
2、确保电力、水源等基础设施。
3、确保可否使用道具。
4、试吃面的保管方式。
e、场地要求：
1、人流量大。
2、试吃点尽量提供免费免费对头或端架（活动期）。
3、主要以场地试吃为主，场地选择对头旁。
f、工具准备：
1、试吃台：可用现有的促销台围上统一海报，促销台上放置kt看板。
2、试吃面：试吃人员每天带入场内。
3、物品：保温瓶、电热器、一次性试吃杯、筷子、一次性卷纸、抹布、垃圾袋、废水桶。
4其他:口罩（卖场要求时戴），手表（计时用，必须带)。
e、现场控制：各地试吃点进行巡视：
1、现场布置是否正确。
2、试吃用品是否齐全。
3、试吃人员行为是否规范（话术、冲拌流程、分食方法）。
4、检查货源是否充足，广告宣传品的.使用状况。
5、货源保证充足，正确陈列并有效使用广告宣传品。
f促销产品：
1、牛肉配宽面。
口味有：番茄牛肉、泡椒牛肉、葱爆牛肉。
2、鲜鸡肉配细面。
口味有：香菇炖鸡、鲜虾鱼板。
3、猪肉配圆面。
口味有：肉骨茶、浓香排骨。
4、酱拌面系列。
口味有:七里香牛肉风味面、酱辣风味。
g、促销人员:按常规步骤泡面，并且依靠搭配方案。
h、限制条件：活动期间。
1、各岗位职责落实：具体任务分配(第一天由何赟、丁恺恒、梁英，第二天由王建、卫江聪、姚建美。）吃饭时间可以相互轮流替换。
2、人员奖惩制度:凡是是现场购买3到5桶以上都有奖品可得，购买一箱可得一把雨伞。（赠品有：印有统一标志的纸巾、圆珠笔、扇子、笔记本、饭盒、雨伞、水杯，特等奖是统一形象代言人亲笔签名海报）。
3、记录当天的信息：活动当天清点库存，提醒客户下单。
4、费用预估：
试吃面：1箱×30元/箱=30。
场地费:100。
运输工具：50。
赠品费:100。
劳务费：80（每人）80×6=480（一天）×2=960。
合计：1240元。