酒店餐厅促销活动策划方案(精选14篇)

时间:2023-11-26 21:40:45 作者:紫薇儿

策划方案的成功离不开团队协作和沟通,需要各个相关部门和成员的积极参与和支持。策划方案是在实施某项工程、活动或项目时,为了达成既定目标而经过详细考虑和规划的一种书面材料。那么我们该如何制定一个行之有效的策划方案呢?以下是小编为大家收集的一些优秀策划方案范例,供大家参考借鉴。

餐厅酒店五一劳动节促销活动策划方案

一年一度的9月10日教师节马上就要到来了,酒店为感谢辛勤的园丁――世界上光荣的职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。

当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

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酒店西餐厅万圣节促销活动策划方案

一年一度的9月10日教师节马上就要到来了,酒店为感谢辛勤的园丁――世界上光荣的职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。

当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

酒店餐厅父亲节的促销活动策划方案

广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节准备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。

妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的t恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾勒细腻温情。

午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免费用餐,1~1。4米儿童可享受半价优惠。

另外,夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选:鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、xo酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等,中式传统方法烹制,闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠送的姬松茸花胶炖鲍翅,令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美达到极致。如此佳肴,无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝,每位只需人民币188++。

超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日,两位起计。

策划方案。

每年的6月第三个星期天是父亲节。父亲节的到来餐厅、酒店要不要做一些促销活动的方案?下面本博客为大家介绍几个餐厅、酒店父亲节。

活动方案。

北京王府井希尔顿酒店精彩呈现父亲节套餐。

每年6月的第三个星期日是父亲节,据说,选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭,父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉,我们时刻能够感受,只是我们都不善于表达。

今年6月21日,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福,北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动,让爸爸们享受一次非常礼遇吧!

:6月21日,11:30—14:

:人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。

酒店西餐厅万圣节促销活动策划方案

一、理念:。

1.表达爱,传达爱。

2.“爱她,就带她来吧”

二、具体方案。

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3.拉横幅.如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

酒店餐厅促销活动策划方案

为了找寻东校区学生分会口号及卡通形象,寻找传承东校区学生分会文化载体。弘扬培养爱国、爱校、荣校的良好氛围。为了奠定东校区学生会的文化底蕴,为学生会生活增添活气,提供宗旨。也为东校区增添一抹亮丽的青春之色,特由东校学生会举办此活动,望学生会全体成员踊跃参赛。

通过此次活动,浓厚东校学生会文化气氛,丰富全体成员的课余生活,发掘文艺人才,给同学们创造一个锻炼自我的舞台,提高同学们的艺术欣赏水平,陶冶情操,让同学们在浓厚的艺术氛围中健康成长,将来为社会做贡献。寻找传承东校区学生分会文化载体。

山东农大东校区学生分会口号及卡通形象征集。

找寻东校区学生分会口号及卡通形象,寻找传承东校区学生分会文化载体。

(活动要求及评奖方式):

“服务同学”为主题,要求健康积极,能表达出学生的爱校情怀。

卡通形象题材不限,人物、动植物、东校风景等,内容鲜明,明显表现东校区学生会形象。

1、(1)作品为原创不得网上下载,以及不可进行后期处理。

(2)卡通形象、口号展示内容健康,积极向上,新颖、创新,符合主题。

(4)其中的最佳成果奖是在所有获奖作品中挑选,最佳组织奖是交作品最多、质量好的部门。

(5)活动11月2日下午7点30截稿,各部交稿数量有秘书处考核。

2.作品收集方式。

参赛作品先交至学生会宣传部,由本部筛选。

3.评分标准专业评委70%,大众投票30%。

评委会组成:由主办方邀请校内专业老师以及文艺部组成评审团,对作品进行评审。

东校区学生会全体成员。

农大东校区。

20xx年近期。

20xx年10月26日星期五——20xx年11月2日星期五。

20xx年11月3日到4日。

山东农业大学东校区学生会。

(1)由宣传部负责整理参赛作品。

(2)由秘书处负责各部作品上交情况。

(3)由宣传部负责新闻采集的报道。

(4)由文艺部、宣传部共同负责卡通形象的.评价与考核打分。

(6)由学习部负责东校区学生会口号的评定。

(7)秘书处成员作为机动组配合活动顺利完成。

1.前期准备:

(1)宣传工作:由办公室召集学生会各位同学宣传活动内容,传达具体内容。在由各部部长在各部广泛宣传并做好各部爱好设计同学积极参与征集。

(2)确定作者作品:为方便征集顺利进行,需为作者整理参赛作品,以便征集评定紊条有序。

(3)安排相关同学布置评定场所。

(4)进行选前准备,将所需备齐。

2.评选过程。

(1)进行评选时安排学生会人员轮流坐岗。

(2)组织各成员有序的评定作品,保证作品不受损坏。

(3)参选人员可相互交流,提上宝贵意见。

(4)评比出优秀作品,以致奖励。

3.后期准备。

(1)评选结束后,由学生会干部组织整理场地。

(2)将参赛作品整合收起。

(3)对本次评选的效果总结。

(4)由宣传部将评选结果(卡通形象、口号)通过海报向全校宣布。

十四、奖项设置。

一等奖:1名。

二等奖:2名。

圣诞节活动策划方案,酒店/餐厅圣诞节活动促销方案

一、活动目的:2014年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

二、活动时间:2014年12月24日——26日。

三、活动地点:xx饭店。

四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容:

(一)11月24日平安夜。

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);。

苹果20000枚,费用大约6000元;。

亲情卡片20000枚,费用6000元。

(二)12月25日圣诞夜。

主题:幸运。

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)。

其它费用预测:1000元。

(三)12月26日狂欢夜。

主题:激情狂欢夜。

活动方式:

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅。

(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉。

(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡。

2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅。

(3)玩:免费进行喝啤酒比赛。

(4)乐:免费现场点歌活动。

(四)、惊喜特价,超值回报。

24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;。

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

一、圣诞节酒店的布置及装饰。

圣诞节活动策划方案,酒店/餐厅圣诞节活动促销方案

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

酒店西餐厅万圣节促销活动策划方案

一、活动主题:

冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福。

二、副主题:

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节。

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动布置及装饰:

1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。

2、玻璃。

3、二楼楼梯口(以本店logo为主圣诞老人为辅)。

4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)。

七、活动气氛布置:

1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

2、安排两名圣诞天使迎宾。

3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

4、20号之前做好布置及各项准备。

八、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的'顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

餐厅促销活动策划方案

节日推销成了不少商家再掀高潮的大好日子,他们看中了节日是人们愿意庆祝和娱乐的时光,所以是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。

在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛。并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜。

在一年的各种节日里,如春节、圣诞节、情人节、中秋节、复活节等都可以举办各种活动。例如北京丽都假日酒店,在各国的国庆节推出各国的风味餐和庆祝活动,将驻北京的各国外交人员和商务人员吸引到丽都来就餐。

又如新加坡皇冠太子酒店,在圣诞节与元旦期间,各餐厅都组织丰富多彩的特殊推销活动,其龙江川菜馆利用节日在推出特别节日套餐的同时,举办迪斯科误会和赠送节日礼品。皇太子咖啡座推出自助餐并有圣诞老人光临助兴。酒廊中备有风味别致的“圣诞鸡尾酒”,并雇歌星演唱为客人助兴。

借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了近年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。

所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:

好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“冬至”、“中秋”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

餐厅促销活动策划方案

xx年12月25日(星期三)是圣诞节,根据策划公司往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了圣诞节活动的.顺利进行,上海年会策划公司现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

1、xxx餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xxx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点:

xxx餐厅徐汇店。

xxx餐厅徐汇店。

地址:xx。

电话:xxxxx。

四、活动时间:

xx年12月24日(星期二)晚上18:30—20:30。

五、活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

xxx圣诞浪漫大餐。

餐厅促销活动策划方案

4月28日——5月3日(xx店)。

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

4月29日——5月1日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游。

4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的.流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

餐厅促销活动策划方案

2__x年10月____美食节拟在某餐厅餐厅举办。届时,某餐厅将通过美食节的舞台,展示以满汉全席、官府菜、名人伟人典故莱、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的美食节气氛!举办满汉全席美食节,引进名厨,其旨在于提升大餐厅的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高餐厅菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,某餐厅上下应举全力支持配合办好此次美食节。

一、美食节活动目的。

通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢,从而提升餐厅餐饮的竞争力。

二、美食节活动原则。

实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席/今上百姓餐桌和亲情服务。

三、美食节活动卖点。

精典的菜肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食疗、功效、价廉新路线。

四、美食节活动理念。

餐厅菜肴很有个性化!

五、美食节活动主题。

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的`“中国第一次满汉全席美食节”。

六、美食节活动组织。

1、组织机构:餐厅。

2、工作分工:营销部经理总指挥。

3、协调联络:餐厅总经办。

4、对外宣传:营销部经理出提纲,餐厅执行。

5、客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队伍。

6、活动保障:餐厅财力、物力、人力。

7、安全防护:保安部。

七、美食节活动内容。

(一)美食节活动筹备。

1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)美食节活动举办。

1、品牌、菜肴形象展示。

1)主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。

2)方式:设固定的展区,制作成品展示。

3)形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。

4)互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名''宰相享受权''价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。

5)内容:a、菜肴的实物艺术形态。

b、菜肴的文化展示。

c、服务人员的仪表姿态。

d、展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景线。

1)主题:轻松体验,更欢乐。

2)形式:价格优惠,借美食节开展促销,留住老顾客,吸引新顾客,培育未来消费群体。

3)内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格优惠。

3、美食节经营活动模式。

采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。

八、美食节活动其它。

1、广告宣传费用:宣传单20000张,每张0。15元,共计3000元;流动宣传车八辆共计2000元;短信群发二十万条共计6000元;员工派发宣传单和推车补贴费用2000元。

2、抽奖奖品费用:按每天500元成本费用。

3、菜肴原材料费用:另计。

餐厅促销活动策划方案

重阳节,也叫"老人节"。是继"中秋节"之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节,逐渐掀起了一股"团圆风"。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着"旺季做强,淡季做大"的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。

菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康。

20xx年xx月18—21日。

1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会"的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步登高"之意。

3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

举办"百叟宴"。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的"九九重阳优惠套餐"(仅限xx人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

保健酒类、

保健品类、

保健食品类。

其它老年用品等。

1、硬广:晚报周三半彩,快报周四半版彩。

2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文。

酒店餐厅促销活动策划

国庆红礼乐翻天。

2011年10月1日——10月7日。

提升客单价,促进销售目标达成。

消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注:1、单张小票不累计。2、前场联营、团购、烟草不参加此活动。

赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。

广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报;

店内气氛布置:入口展板、活动现场的`气氛营造、店内海报、广播稿。

企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责商品的组织、到位。

财务部:负责资金的到位。

门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工:负责店内广告及pop的宣传,活动气氛布置。

广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。

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