包饺子过程范文(12篇)

时间:2023-12-04 20:40:44 作者:MJ笔神

写作是一种创造性的表达,我们需要学会发散思维,尝试不同的写作技巧来提升作文的质量。优秀的作文不仅仅是语言流畅,更需要有深度和独到的见解。在写作过程中,我们要注重提升语言的准确性和表达的清晰度。以下是小编为大家整理了一些值得一读的优秀作文片段,希望能给大家以启发。

包饺子过程心得体会

包饺子,是我们中国传统的农历除夕夜的重要活动之一,也是家人们一起团聚、交流感情、共度新年的重要方式。通过包饺子的过程,不仅能够提高动手能力,增进亲子关系,更能够感受到传统文化的魅力。下面将从材料准备,饺子馅的制作,包饺子的技巧,团圆和享用的过程,以及心得体会等五个方面,来分享我在包饺子过程中的心得体会。

首先,材料准备是成功包好饺子的基础。在包饺子之前,我们需要提前准备好面粉、水、饺子馅料以及各种调料。对于面粉和水的比例以及揉面的方法,掌握得当非常重要,只有达到柔软而有弹性的程度,才能包出筋道韧劲的饺子皮。在准备饺子馅的过程中,我们还需要注意将各种蔬菜、猪肉、海鲜等食材切碎或搅拌均匀,保证馅料的口感和美观。只有材料的准备合理,才能为后续的包饺子过程奠定良好的基础。

其次,在饺子馅的制作过程中,需要把握好各类调料的配比,使得饺子馅能够既具有爽口的口感,又充满诱人的香味。调料包括生姜、葱花、盐、鸡精、水等,它们的使用量和比例的掌握是关键。此外,还需要加入适量的油,不仅能赋予馅料丰富的口感,还能够使饺子皮更加润滑。在制作饺子馅的过程中,需要不断尝试,调整各类调料的使用量,以求达到最佳的口味。

再次,包饺子的技巧也非常重要。首先,要注意将揉好的面团擀成薄而均匀的饺子皮,要使饺子皮的中间稍厚,两边稍薄,这样包出的饺子才能口感更好。其次,要注意将饺子馅放在中间,包饺子的时候要将饺子皮对折,然后将两边捏紧,固定饺子馅的位置。在捏合的过程中,要使劲捏紧,以免煮的时候饺子会破裂。另外,包好的饺子要尽量保持形状一致,大小适中,这样煮的时候口感更好。掌握这些技巧,包出的饺子才能筋道十足,美味可口。

然后,与家人一起包饺子的过程是团圆和亲情的体现。包饺子是一个可以让各个年龄层次的家人都参与其中的活动。在包饺子的过程中,我们可以边包边聊天,分享生活的点滴,增进家人之间的感情。尤其是父母和孩子共同参与包饺子,不仅可以增加亲子互动的机会,也能培养孩子的动手能力和团队合作意识。这是一种温馨而又有趣的亲子活动,能够让家庭成员更加团结和谐。

最后,我在包饺子的过程中体会到了一种手作的乐趣和成就感。通过自己动手制作食物,不仅能够实现对食物的创造,更能够感受到手工的魅力。包饺子需要大量的手工劳动,但在面对最后包好的饺子时,那种成就感是无以言表的。无论是把饺子皮擀薄,还是捏合饺子馅,都需要细心而耐心的态度,只有这样才能包好一锅美味的饺子。这种手作过程给我带来了乐趣和满足感,也激发我对传统手工艺术的兴趣,让我更加热爱中国的传统文化。

总之,包饺子的过程不仅是一项传统的家庭活动,更是一种体验中国传统文化、沟通亲情、培养动手能力的机会。通过材料准备,饺子馅的制作,包饺子的技巧,团圆和享用的过程,以及心得体会等五个方面,我在包饺子过程中不断学习和体会到了很多东西。包饺子不仅是一种传统的习俗,更是一种传统文化的载体,让我们能够更好地感受到中国的传统美食文化和家庭温情。

妈妈包饺子过程的作文

去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

包饺子的过程作文

一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”

过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的一块备用。

开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。

我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”

包饺子真有趣,下一次我还要包。

包饺子过程的心得体会作文

饺子是中国传统的美食之一,不仅有着丰富的味道和独特的口感,还寓意着团圆和美好。包饺子不仅是一种纯粹的烹饪过程,更是一种体验快乐和分享的机会。在我多次参与包饺子的过程中,我深刻体会到了其中的乐趣,也收获了一些宝贵的心得体会。

首先,包饺子的过程需要细致入微的操作。在包饺子的过程中,需要将饺子皮和馅料巧妙地结合在一起。首先,要掌握好饺子皮的大小和厚度。饺子皮太厚会影响口感,太薄则容易破裂。其次,要将馅料均匀地包进饺子皮中,不仅要保证每个饺子的形状美观,还要确保馅料的充实度。最后,在将饺子合上时,要很好地掌握力度,既不能太松散,也不能太紧致。通过这些细致入微的操作,才能使饺子看起来漂亮,吃起来更加美味。

其次,包饺子的过程需要团队合作和默契。在包饺子的过程中,一人揉皮,一人调馅,一人包饺子,形成了一个默契的团队。每个人都要熟悉自己的分工,高效地完成任务。在团队合作中,大家要相互配合,默契地分工协作,才能顺利地完成一顿美味的饺子宴。我还记得上次和家人一起包饺子的场景,大家各司其职,忙而有序地完成了包饺子的任务,不仅享受了亲情的温暖,还体会到了团队合作的重要性。

再次,包饺子的过程能培养耐心和细心的品质。包饺子需要耐心和细心地操作,不能急躁和大意。首先,在揉面团和擀饺子皮的过程中,需要将面粉和水搅拌均匀,反复揉搓,直至面团柔软有弹性。其次,在擀饺子皮的过程中,需要不断调整饺子皮的大小和厚度,避免出现破裂或过厚的情况。最后,在包饺子的过程中,需要细心地将馅料包进饺子皮中,并注意饺子的形状和口感。通过这些过程的细致操作,我不仅提高了自己的耐心和细心,还培养了我对细节的重视和精益求精的品质。

最后,包饺子的过程给我带来了快乐和满足感。在包饺子的过程中,我享受着和家人一起动手的乐趣,感受着劳动的快乐。当摆满一盘盘饺子在桌上时,我会感到满足和骄傲,因为这是我和家人共同努力的结果。而当我品尝到口感鲜美、香气扑鼻的饺子时,我更能感受到包饺子的过程给我带来的快乐和满足感。

总结起来,包饺子的过程不仅是一种烹饪过程,更是一种体验快乐和分享的机会。通过细致入微的操作、团队合作和默契、培养耐心和细心的品质,还有快乐和满足感的收获,我在包饺子的过程中,得到了很多宝贵的心得体会。无论是与家人一起包饺子,还是和朋友们一起分享美食的快乐,这些体会将伴随我一生。不仅让我更加热爱包饺子,也更加珍惜每一个团聚的时刻。

包饺子过程的作文

星期天早晨,母亲对我说:“我们好久没有吃饺子了,中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳了起来,大声说:“好呀,吃饺子了!”可是,母亲对我说:“你先别高兴得太早了,你也要包。假如你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下,我可犯难了。可是,我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。

九点多,母亲回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,母亲对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进了厨房。

母亲叫我先看她包。我看见母亲拿了一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,母亲做第二只饺子了。我说:“母亲,我也会做饺子了,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上,在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏了一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开了嘴,好像在给我提意见。母亲看到了对我说:“你捏的时候要重一点。”我说:“知道了!”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口了。可是,我看到它瘪瘪的,实在太难看了。母亲包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。母亲好像看出了我的心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,假如连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看母亲包饺子。接着,我又学母亲的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上,夹了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有母亲做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好的。于是,我又继续做下去。

果然,饺子越做越好看了。后来母亲还表扬我呢!

包饺子过程的作文

下午,我和母亲在家里一起包饺子。

母亲准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。母亲先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

我看着母亲麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“母亲,让我来试试吧!”母亲答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。母亲见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照母亲说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。母亲过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,母亲夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子

今天,我刚来到实力学堂,老师就宣布:“今天我教你们。”我们一听,今天可以,都激动地手舞足蹈、跃跃欲试,同学们都迫不急待地让老师教我们。

老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿,然后把馅包在饺子皮里,接着老师把边儿对齐,小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子,可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样,我的一放下去就倒下了,跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心,接着又包了第二个,我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了,一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了,所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了,我们的饺子大小不一、千奇百怪。

我们把饺子包完,老师很快就把饺子下锅了,饺子煮好后,我们都赶紧跑上去要饺子,我迫不急待地吃了一个饺子,太好吃了!我吃着自己包的饺子,高兴极了!

包饺子的过程作文

“今天,我们来包饺子吧!”早上我刚起床,婆婆就对我说。“好啊,好啊!我最喜欢吃饺子了!”我高兴得一蹦三尺高。

我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉,依次把它们剁碎,再倒进一个大碗里,然后使劲地搅啊搅,就这样,芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁,开始做饺子皮。妈妈拿来面粉,中间挖出一个洞,再往里面加水,然后边揉面边加水,揉成一个大面团。最后,她把面团搓成长条形,切成一段一段的。材料准备好了,我们要包了:先取出一段面团,擀成圆形的、薄薄的面饼,再往面饼的四周涂一点水,然后往里面放一点馅,最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面团擀啊擀,最后擀出了几个角,我再把面饼搓圆,擀啊擀,哎呀,又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次,我还没成功,面团倒是被我擀得松松的了,我急得焦头烂额。突然,我灵机一动,想出了一个好办法:先将角搓起来,往旁边压,补到其他地方。嘿,一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水,然后放了一点馅在里面,最后捏了一个形状。这时,妈妈皱着眉,指着我的饺子说道:“你放的馅太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃几个嘛!”大家哄堂大笑。

我们包的饺子安安静静地坐在盆子里,朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣:有的像一个元宝,有的像一个小花篮,还有的特别有趣,就是我包的“房顶”饺子……看看这个饺子,很有趣;看看那个饺子,也很有趣。

包饺子可真有趣!我爱包饺子!

包饺子

我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子,有中秋节吃甜美的月饼,有元宵节吃又香又糯的饺子,还有腊八节喝的可口的腊八粥,其中我最喜欢的就是了。

饺子来历有很多很多,有的人说是因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。

下面请跟我来欣赏。

首先我们要先揉揉揉好面团,再把弄好的面团压成一张张饺子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——,我把肉不多不少地洒在饺子皮中心,用中指粘一点水,然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃,而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的,精美的,有的饺子是扇形的,有的'饺子是椭圆形,肚子是鼓鼓的,加上一对小猪耳朵,活像一只可爱的小猪。

每次,我都非常兴奋,因为看着那些形状各异的饺子,我心中就像抹了蜜一样。

包饺子

妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。

先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。

包饺子

周日上午,我和妈妈一起去阿姨家写作文。

今天的作文课很特别,是学做包饺子。妈妈把准备好的食材洗好切好,然后搅拌好,放在一个大碗里,里面的.馅有肉、芹菜、香菇、胡罗卜等,我拿起饺子皮,试了一个,没有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟着阿姨一起学了。

阿姨让我先把左手伸出来,把水饺皮放在手上,把拌好的馅裹在水饺里面,沾上一圈的水,再把中间粘起来,一手粘过来一手也粘过来,最后把水饺粘紧。就这样,一个像小船一样的饺子就包好了。于是,我反复包了几个饺子,到后来做得越来越好。

最后,阿姨把包好的饺子放到锅里蒸了十几分钟,再从锅里拿出来,闻了一下,一股香味冒出来。我迫不及待地拿了一个尝了,热气腾腾,香喷喷的饺子,味道好极了。我就这样反反复复的吃呀吃呀,一直吃,吃到后来,感觉皮有一点硬,我就把水饺吐了出来。妈妈看到了,批评我说:自己包的水饺不能浪费。我说:没关系。不过,我还是偷偷地把饺子吃下去了。

通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只要虚心学习,才能学到技巧,最后一定会成功。

包饺子过程的作文

我要母亲做饺子吃,母亲说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

首先,我们拿起饺子皮,学着母亲的样子,如法炮制的包起来。可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,母亲对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

在母亲的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

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