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饺子小学作文
今天，妈妈和我一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条，一个一个揪给我，我一个一个把它按扁。
按扁后，妈妈给我一个擀面杖，对我说：“把面皮擀好，我去和馅”，不一会儿，馅和好了。我一看，是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅。和好馅，我也把面皮给做好了，妈妈过来检查，一会说这个擀薄了，一会说这个擀厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一个再重新擀。
擀完面皮后，妈妈把馅端来，妈妈给我一双筷子，告诉我：“不要加的太多，也不要加的太少。”于是，我一边看妈妈加多少，一边往面皮里加。可是，等我回过神来，发现饺子皮里除了油，没有别的了。原来，我光顾着看妈妈了，筷子里的馅都漏了。
然后，我们把面皮提起来，我总是这边捏好了，那边就开了。五分钟过去了，我才刚捏完一个。
妈妈把她包的放在一起，把我包的放在一起，妈妈说：“我先煮你包的饺子吧。”我说：“好啊！”不一会儿，饺子煮好了，我一看，咦，怎么只有皮呢？又一看，妈妈又倒出许多馅。我明白了，我包的饺子没捏紧，唉，怎么老是这样，看来，我还得继续努力！
饺子小学作文
俗话说好受不如躺着，好吃不过饺子。都说北方人做的饺子好吃，我家的饺子也不赖。
今天早上，我家冰箱里的饺子吃光了，可我还想吃，爸爸立刻说：那我们今天下午就自己做饺子皮吧！爸爸早就想着自己做饺子皮了。那就太棒了！全家一致同意。
我迫不及待地等到下午奶奶揉好面团，开始做饺子皮！
我从揉好的大面团里抓了一把面团用擀面杖擀啊擀。因为嫌太慢，我就用手按了起来，面团上全市巴掌印。我又看了看面团，已经像是一张饺子皮了，可我还是不满意。我就开始用手拉面皮，拉了它将破未破的样子！我端详了一下我的作品，心满意足地让妈妈包。
当包了十几个的时候，妈妈说了一句：这饺子的味道一定很好！一下子把我肚子里的虫勾起来了。我就一个劲地求妈妈先烤几只呗，妈妈马上同意了。
金灿灿的烤饺出炉啦！那香味扑鼻而来。我啊呜一口咬下去，很好吃，简直是外酥里嫩。我一口气把一盘饺子吃完了。
今天吃完后我的晚饭就不用盛了，因为那几只饺子实在是太大了。
饺子小学作文
每当吃饺子的时候，就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午，妈妈说：“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面，我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切，妈妈说：“呦！学得还有模有样的。”我自豪地说：“那是，也不看是谁姑娘。”
首先，我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的边沿上，小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕，馅放多了，没办法，还是包下去吧，我把面皮两端对齐，用力捏几下，一只胖乎乎的饺子大功告成了，这还是“大姑娘上轿，头一回”呢。紧接着，我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的那样好。由于拿在手里时间太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，结果两只手都被面皮粘住了，就在我手忙脚乱的时候，“叭”的一声，面皮脱离我的手掌掉在地上，吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩，虽然有了一些进步，但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪，有的像流浪狗的肚子扁扁的，还有的像得了鸡瘟一样，无精打采的趴在那儿。此时此刻，看着它们一个个怪模怪样的，我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我：“看你给我们捏的照型，让我们出尽了洋相，亏你还笑得出来！”
这次包饺子的经历，如今回想起来，仍然觉得津津有味，乐趣无穷的！
桦甸市二道甸子镇中心小学六年三班：宋艺。
饺子小学作文
说来惭愧，我已经五年级了，还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳，最看不得孩子很大了，却不会干家务。于是趁着过小年，硬拉着我，教我包饺子。
一开始，妈妈先让我揉面，这简单得很。当我要擀皮时，妈妈知道我一定不会，就说：“擀皮很简单，左手拿面，右手拿擀面杖，一推，一转，就可以了。”
一推，一转。说起来很简单，可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推，一转，哎呀，没转好，可右手已经又一推，两次下来，面被我扯成了两半。
一个坏了，两个坏了，第三个……好了！呵呵，不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天，缓缓地说出了一句：“还行。”哈哈，这句还行可把我乐坏了，有门！于是我擀得更卖力了。
“饺子出锅喽！”随着妈妈的吆喝声，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律？个个和孪生姐妹似的？妈妈见我疑惑，只好说出了“实话”：“这些包好后都是一样的。”其实我知道，我擀的皮太“漂亮”，妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
饺子小学作文
我学过很多做零食的过程，都很喜欢。有做过白肚皮汤圆、甜滋滋的巧克力、脆脆的饼干，但是我最喜欢的是做大肚皮饺子。
在一个风雨交加的晚上，妈妈对我说：“我们来包饺子吧！”好呀好呀！”我高兴的说。
来到厨房，我看爸爸也在包饺子。只见他先轻轻的拿起一片饺子皮，放在手上。接着，用手拿起了一些肉饼，放饺子皮上，再对折，最后为饺子穿上美丽的花边衣。这样，一个饺子包好了。
看见爸爸得意洋洋的样子，我的心里也冒起了红火。我兴致勃勃的学着爸爸的样子，把饺子皮放在手上，放些肉饼，折起来，做出花边。可是，我一看，呀！我的饺子东倒西歪，爸爸的饺子美观整齐。
我看着爸爸兴高采烈的样子，心里很不服气，心想：哼！我一定会包到一个漂亮的饺子。
我又开始包饺子了。只见我放了一点肉饼，对折好，再做出花边。不一会么，一个大肚子的饺子出现了！
我十分开心，原来做事不能骄傲，要谦虚。
饺子小学作文
似曾相识的，此时的母亲正在菜板上一丝不苟地剁着刚拿出来的一大块肉，待肉逐步被剁成一小小块的片状时，她这才收了手，将肉全部放入碗中。紧接着，她又把豆腐全部放在菜板上剁碎，我忍不住在一旁问道：“又要包饺子吗？”母亲微微点头，随后又将豆腐渣和肉放在一起。接着又将干净的香菜切成细末，与豆腐渣和肉混在一起，待放上盐、味精等一系列佐料后，这才将饺子馅做好。
随后，母亲再把饺子馅、两碗清水以及放饺子的盘子都放在同一张桌子上，母亲还一边招呼我说：“快来帮忙包饺子，今天任务完不成就别想睡觉。”于是，我也伸手去拿一块饺子皮，将它平摊好，放下手掌中央。我再细细地夹出了一小块儿饺子馅，放在饺子皮的中央。紧接着，再在饺子皮未放馅儿的部分蘸些清水，以此来增加饺子的粘合度。最后才是最为关键的.一步，我小心翼翼地捏住了饺子皮，把两端的皮重合起来，再包出一些“小波浪”，我再将饺子皮的缝隙捏紧，避免饺子陷会露出来。这样，一个饺子就包好啦。
我再相继照之前的方法继续包下一个饺子，于是，一个个小巧玲珑的饺子，也在我的手下持续增多，整齐划一的饺子同时也令我的心情愉悦了不少。就连一旁包着饺子的母亲见了，也对我露出了一个欣慰的笑容。
做完饺子后，我同母亲再将饺子煮熟，丝丝香味沁人心。品尝着自己做的饺子，果真是油而不腻，回味无穷。
包饺子小学作文
大年三十，家家户户都包饺子，我们家也不例外。
爷爷和好了面，奶奶调好馅儿，一切准备就绪，开始包饺子啦！只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心，又舀了一些馅儿放在饺子皮里面，接着依次捏出饺子的花边。就这样，一个漂亮的、带花边的饺子完成了。
我看着妈妈不停忙活的样子，觉得包饺子很简单，便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着：饺子皮放手心，饺子馅儿放里面，再依次捏出花边就行了。我一边想一边包，包了一个胖胖的饺子，“哎呀，馅儿露出来了！”我包的饺子把馅儿“吐”出来了！奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我：“包饺子看似简单，也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多，太多就会漏出来，当然也不能放太少，放少了吃起来就不香了。”说完，妈妈手把手的教我包了饺子，在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。
接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始，我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐，就是像挺着将军肚的大元帅，要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心，继续包啊包。渐渐地，我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。
“煮饺子啦！”爷爷说着，把我们包好的饺子都端走了。
开饭啦！我吃着自己包的饺子，感觉它比平时的饺子香多了。我想：自己的劳动成果最香甜。
饺子小学作文
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我就把那只“大肚子“放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的'饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而妈妈包的饺子都一样。呵，为什么妈妈包的饺子都好看，而我包的难看极了。
经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。
饺子小学作文
假期的一天，妈妈和我一起去菜场买菜。我心血来潮，想吃饺子了。于是，妈妈赶忙采购了饺子皮、肉糜、虾仁和香菜。
回到家里，我们分工合作。我把桌子擦得一尘不染；动作麻利的妈妈在厨房加工肉馅，看着一个个的“小元宝”在妈妈的手中变了出来，我也有了蠢蠢欲动之心。
我把手洗净之后，小心翼翼地拿起一张饺子皮，把它平铺在桌子上，用筷子夹起一大块肉馅放在皮子中间，嘴里还振振有词道：“肉多点才好吃！”随后捏起上下两层皮，用手指从左往右一点一点轻轻地捏。眼看第一只饺子要诞生了，不禁让我自鸣得意起来。就在这时，饺子“先生”的肚子撑破了，里面的馅全露了出来。我心里很是着急。妈妈微笑着说：“没关系，我的第一次还不如你呢！”在妈妈的耐心指导下，我给“饺子先生”又穿了一件“大衣”，用手沾了一点水，涂在“大衣”边缘，又仔细地看了一遍，再一点一点地捏了起来，第一只饺子终于成形了。
包饺子小学作文
今天全家都要来我家吃饭，我妈却想不出什么菜。最后，在我的建议下，妈妈决定做饺子。看着妈妈灵巧的手里生出来的小巧玲珑的饺子，心里痒痒的，于是也试着把饺子包起来。
我妈赶紧回去买饺子必备的东西，比如肉馅，饺子皮，面粉等。一切准备就绪，我和妈妈开始了包饺子的生涯。我小心翼翼地拿起一个饺子皮，捧在手心里。我拿起勺子放在饺子皮中央，然后开始包。然而毕竟是第一次包饺子。当我刚放下这个饺子，准备包第二个饺子的时候，饺子的馅料又出现了！唉！我又要重新打包了！
我包第一个饺子的时候，我妈已经包了好多饺子了。所以，为了更快的包起来，我早早的吃到了好吃的饺子，也没在意。我挑了些肉倒在饺子皮上。这次吸取了上次的教训，把饺子皮包在饺子里。但是，这次因为饺子太多，馅又露出来了！唉.
俗话说，“吃一堑长一智。”这次我看我妈怎么包饺子。我看到了，我妈熟练地伸手抓起一个饺子皮，挑了些肉，在饺子皮上刮了一下，然后用她纤细的手指灵巧地放在一起。她一攥，扔在桌子上，一个菱形的小饺子出现了，它骄傲的蜷起了两个尖角！
于是我就包了起来，看了妈妈精彩的表演，我也不像第一次那么一般了，饺子馅也不多也不多，把饺子捆的紧紧的。除此之外，我还学着妈妈的样子，在饺子上捏了一些皱纹。看着挺好看的！
包了一个又一个饺子，我包的那个可以和我妈包的饺子“媲美”，也小巧玲珑。我的心比蜂蜜还甜！
饺子终于包好了！我的包包有的是“大肚子”，有的是平的，有的是小巧玲珑…
这次，我包饺子的尝试成功了！我真的很开心！
包饺子小学作文
在一个星期六的早晨，爷爷把面皮买了回来，剁好了肉和菜。你猜这是要干什么？做包子？错。包馄饨？错。包饺子？没错，今天，我的任务就是――包饺子。
爷爷给我端来了一碗水，那是要给饺子皮画一个圆圈的，再给我端出来了一盆馅，最后，饺子皮被我拎了出来。
开工啦！我首先拿出了一张饺子皮，摊开在我的手掌上，用手指沾了一下水，在饺子皮的边上画了一个圆圈，（唔，怎么让我想起了画个圆圈祝福你呢？）再用筷子把馅夹出少许，放进饺子皮里面，用两根手指夹住饺子皮的一边，把它翻过去，要对称。
哇呀！馅放太多了，一翻，多余的都被挤到外面去了，就是馅没穿到合适的衣服。呜呜……这只失败了。没关系，多练习练习吧！
后来，我把普通饺子变成了花式饺子，一只又一只的花式饺子在我的手里做了出来。
饺子终于做完了，真想现在就尝一尝呀！
包饺子小学作文
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到了一些启发，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做了一次。过了一会儿，包饺子的步骤我完成了，接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多了，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露了出来；我向左捏，右边的馅儿就露了出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄了妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算了吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿了我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学了！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到了！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过了一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到了：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
点评：在《包饺子的启示》这篇文章中，作者非常细心，从生活中选材素材来写，把包饺子的过程写得很具体，而且适当加入自己的心理，自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明，我们在生活中，无论事情大小，只要我们细心观察，善于取材，巧于立意，就可以写出好文章。
包饺子小学作文
厨房中轻雾环绕，一股饺子的淡香扑鼻而来，勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子，我的拿手活。
儿时，家人每逢佳节或客人来访时，桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子，刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资，再加上几次实践，就掌握的八九不离十。
除夕那天，家人团圆，大街上张灯结彩，挂上了火红的灯笼，一副喜气洋洋的景象，自然也少不了那可口的饺子。剁肉，剁菜，擀面皮，一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉，得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究，很考验技术，“快，狠，力”，不仅下达的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可难剁了呢。不过，现在有了搅肉机，就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中，快速的翻拌，顺时针，再是逆时针，拌着拌着，馅会越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，无法自拔，那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关，最严的一项。包得好，色香味俱全；包得不好，满盘皆输，下锅之后会自动散开，成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿，我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上，两只手摊开饺子皮，夹起肉馅，放在居中，向内合拢，渐渐合上，再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍，一个水灵灵的小饺子便在我的手上，诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子，色香，形美，味佳，为自己的拿手好戏暗喜着。
包饺子小学作文
在这个寒假里，最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前，外婆总是先把肉切成丝，然后再剁成肉泥，现在外婆从网上学到一个新方法：就是先把肉放进冰箱里冻几小时，然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝，再剁成泥，这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉，再切菜。切菜就简单了，只要把白菜洗干净了切成小丁，再撒点盐脱水，别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了，就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀，就是放油和水可以让饺子馅更香，外婆说放点花椒在热油里炸一炸，然后把热油浇到肉馅上，再放点水搅拌均匀，这样饺子馅就准备好了。我闻了闻，果然很香。
备好饺子馅后，再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里，边倒水边用筷子不停搅拌，直到面粉结块后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一样，把面一团一来回一揉一一搓一、推拿，这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细，切成均匀的小块，再用擀面杖擀成饺子皮，说说容易，其实擀饺子皮是个技术活，不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后，就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮，用筷子夹适量肉馅到皮上，再把包好馅的面皮对折后中间按一下，两头再各按一次，这样饺子就基本成型了，关键部分做好了，继续美化就容易了，无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后，就可以下饺子了。先把水煮开后，再下入饺子，等水煮沸后，还 要再倒三次凉水，等到最后一次水开了，饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全，好吃得不得了，难怪俗话说“好吃不如饺子”，饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
包饺子小学作文
今年春天，虽然只有短短的二十天，但每天都会发生有趣的事情。春节是中国人最庄严的传统节日。每到春节，很多习俗都是免不了的，比如饺子等等。今年春天，我试着自己做饺子和饺子。
大年初一早上，我早早起床，在厨房等饺子。但是我妈说有事，让我自己做饺子。哈哈，这个太棒了，因为每次吃饺子馅，这次都能自己做馅了。但是我妈说已经做好馅了。哎，有个猪馅的荠菜。每次有这种味道，我都吃腻了。这次我要换馅了。妈妈走后，我在馅料里加了一个鸡蛋，把火腿肠切成丁，撒在馅料里，搅拌均匀。呵呵，现在做的饺子应该味道更好，我妈也不会知道我在馅里动了手脚。
开始打包饺子。准备一碗清水，一双筷子和馅料就行了。对了，还有饺子皮。我把一个饺子皮平放在左手的心脏上，用筷子往里面夹一点馅料，用清水均匀地铺在饺子皮周围。好了，那就可以包了，饺子皮左右对折，只要捏紧，一个饺子就从我手里“生”出来了。第一包那么好，第二包饺子就没那么顺滑了。清水涂抹少，饺子钱包不紧。现在手里蘸了很多水，涂抹了很多。现在应该紧了，但是水涂抹太多，包也不紧不滑。我还把饺子皮破了，肉露了出来。悲剧！一个饺子毁在我手里。看来我包饺子的技术真的不好。我打包了23袋，销毁了3袋。看来以后要多练习了！
包好饺子，烧开水，该吃饺子了。我小心翼翼地把饺子一个个放在开水里，生怕那个白嫩嫩的“胖子”再毁在我手里。
等待的时间总是那么长，终于饺子熟了，我迫不及待的拿着饺子吃，啊！很热，但是很好吃！荠菜的香味，鸡蛋的味道.
做饺子和饺子很有趣。有机会再来一次。
包饺子小学作文
星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。
找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。