承包合同是一种有利于明确任务分工、防范风险的重要合同形式。承包合同的写作技巧，可以帮助大家提高合同的可读性和准确性。
承包企业食堂合同书
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。那么签订这个。
合同。
甲方：新材料发展有限公司。
乙方：
为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：
1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等)，乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。
2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。
3.为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。
4.为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。
5.乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。
6.乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。
7.乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。
8.开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根据作息时间变更;夏季18：00，冬季17：30，夜宵23：30。
9.乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项。
规章制度。
甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。
10.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：按月实际天数平均计算，40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。
11.甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。
12.本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。
甲方(签章)：乙方(签章)：
电话：电话：
20xx年月日20xx年月日。
甲方：*有限公司乙方：
身份证号码：
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项，另行约定。
甲方代表签字：
甲方公司盖章：乙方代表签字：
签订日期：年月日签订日期：年月日
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方：__________________(以下简称甲方)。
承包方：__________________(以下简称乙方)。
二、承包期限：
三、具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行。
5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任：
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
10、经营业务只限于方面，方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限：
1、有权自主经营，自负盈亏。
2、有权自主聘用，调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
企业食堂承包合同书
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。
本协议终止时必须原物返回。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。
6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。
7、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同。
8、承包费每年12000元，合同签订之日起一次性付清一年费用。
甲方权利义务：
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善，甲方有权终止合同。
2、乙方权利义务：1)、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的食品。
餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)、做好消除蚊、蝇。
鼠害。
5)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
6)、乙方现场工作人员必须具有健康证。
7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。
其他：
1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方。
2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
3、乙方承包期间不得转让他人经营。
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。
未尽事宜，双方协商解决。
甲方：
乙方：
企业食堂承包合同书
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：____________。
工作单位：
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条承包物。
餐厅(西厢房二楼)面积798、8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条承包费、承包期限及结算方式。
承包费每年16，000、00元，承包期限六年(自2016年5月7日起至2016年5月20日止)，承包期内承包费96，000、00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。
第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15、如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。
第四条机关工作人员用餐时间，原则上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
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企业食堂承包合同书
甲方：
乙方：
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的'工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项，另行约定。
甲方代表签字：乙方代表签字：
签订日期：年月日签订日期：年月日
企业食堂承包合同书
甲方：*有限公司乙方：
身份证号码：
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项，另行约定。
甲方代表签字：
甲方公司盖章：乙方代表签字：
签订日期：年月日签订日期：年月日
企业食堂承包合同书
身份证号码：___________________。
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项,另行约定。
甲方代表签字：__________________。
甲方公司盖章：__________________。
乙方代表签字：__________________。
签订日期：______年______月______日
企业食堂承包合同书
甲方：
乙方：
身份证号码：
甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：
一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
十四、以上不尽事项，另行约定。
甲方代表签字：
甲方公司盖章：乙方代表签字：
签订日期：年月日签订日期：年月日
食堂承包合同书
甲方：
乙方：
经甲乙双方本着平等互利协商一致的原则，由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包原则自主经营，接受监督，保障供应、安全卫生、互惠互利，具体承包协议如下：
一、承包期限：自20xx年月日至年月日止。
二、承包内容及经营范围。
乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐，在确保员工基本标准正常供应后，乙方可根据公司及职工需要及能力许可、兼营小炒、火锅承接甲方接待餐、节日聚餐等，并开户烟酒饮料等零售。严禁食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开户非法活动。
三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求：
1、员工餐标准：
(1)早餐：以焀、面为主，品种不少于3种，基本标准为5元/人。
(2)中餐、晚餐：以米饭为主食，菜种肴为1荤2素1汤。基本标准为餐8元/人。
2、供餐时间：
早餐：07：00—08：30。
中餐：11：00—12：30。
晚餐：17：00—18：30。
单方可根据工作需要，向乙方合理提出更餐时间，乙方应积极配合。
3、卫生、安全：
(1)工作人员必须持有本人有效的健康证，甲方承担乙方3人/年的健康证申领费用，乙方其他人员健康证申领费由乙方自负。
(2)由乙方进行厨房卫生，一餐一扫，一周大扫，平面天天扫、立面周周搞，保持厨柜卫生、餐具整洁、定期灭杀四害，环境符合甲方及卫生管理部门的要求。
(3)接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。
4、员工评价。
在食堂承包期间，由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量价格评价意见，如就餐员工对食堂意见较大时，由甲方告知乙方，由乙方负责调整，如调整后甲方仍不满意，不满意率超过30%以上时，甲方有权要求停止承包。
四、甲方应为乙方做到此事项。
1、为使食堂的饭菜价格保持在市场较低的水平，食堂用水、用电、用气应由乙方自理。
2、食堂实行充卡消费，由乙方自行刷卡，承包期内收取权归乙方。
4、做好甲方上级管理部门对食堂的检查，督促等活动的联系协调工作。
5、不得干涉承包食堂的内部管理，尊得乙方的管理方式和意见。
6、免费向乙方提供目前所有权属甲方的厨房所有的场地。另餐具、消毒器材、厨房装修由乙方自理。乙方应为甲方做到的事项：
1、乙方工作人员自聘、工资自付、可根据甲方需要，在其人力资源部备案，并接受相关检查。
2、食堂的工作应不违背甲方要求，接受甲方的监督和相应考核。
3、食堂遵守甲方对防火、防毒、防盗卫生管理等方面规定。
4、搞好食堂的环境卫生工作，保持卫生整洁。
5、所有工作人员的上岗前必须通过劳动部门指定医院或防疫站的体检，并领取饮食行业健康证。另如在餐物出问题由乙方负责。
6、协议正式签订后15天内，乙方必须正式进行正常经营，确保甲方员工用餐。
五、法律效力。
本合同一式二份，双方各执一份，双方签字后生效。
甲方(代表签字)：
签约时间：年月乙方(承包人签字)：日签约时间：年月日。
食堂承包合同书
工程概况。
1、工程名称：
2、工程地点：
3、工程工期：以甲方与发包方签订的施工合同为准。
4、工程质量标准：以甲方与发包方签订的施工合同为准。
第二条。
原则与方式。
1、实行项目经理（或项目负责人）负责制。甲方聘任。
第一责任，对项目盈亏承担不容推卸的全部责任。
第三条。
第四条。
指标。
1、工程承包上交系数：乙方按工程结算总造价的百分之。
1000。
3、工程质量：严格执行国家建筑工程施工质量验收规范，确保工程质量达到国家验收。
等级标准要求。若发生质量事故，所有责任及经济损失均由乙方承担。
第五条。
第六条。
第七条。
第八条。
第九条。
第十条。
财务管理：为保证项目资金专款专用，该项目工程款一律划入甲方所开设的银行专用帐户：
第十一条。
作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。附件一。
聘用协议附件三。
安全生产目标责任书。
第十二条。
第十三条。
本《合同书》一式贰份，甲、乙双方各执壹份。甲方：
食堂承包合同书
为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。
通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为______年，即从______年______月______日至______年______月______日。根据合同法等有关法律法规和《______中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。
一、甲方的权利和义务。
1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。
2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。
4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。
5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。
二、乙方的权利和义务。
1.乙方承包经营甲方食堂，时间从______年______月______日起至______年______月______日止，承包期为______年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。
2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。
3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。
4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办证办照费用自理。
5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。
7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，及时清理环境区和食堂卫生。
8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。
9.乙方必须积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。
10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。
11.因甲方资金紧，承包款(每年______万元，五年共______万元)、内部设置使用押金(______万元)共计______万元由乙方一次性交与甲方，此______万元用于配置食堂内部设施。______万元内部设置使用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的______万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。
12.乙方在承包经营期间，注意防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，责任由乙方承担。
13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
三、违约责任(双方本着平等、公平原则协商解决有关问题)。
本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：____________(盖章)。
乙方：____________(签字)。
______年______月______日。
食堂承包合同书
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
甲方将藤萝山庄项目工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议:。
1、工程名称:藤萝山庄。
2、承包内容:民工大食堂。
1、承包时间:自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止;。
2、承包经营范围:食堂饭菜供应。
3、整体工地食堂由乙方全权负责(不允许任意单位或个人开办餐饮店、食堂、小卖铺)。
1、向乙方提供食堂的经营场所;。
2、向乙方提供施工用水、用电;。
3、接受通过卫生部门的经营验收工作;。
4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;。
1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。
2、食堂工作人员的'健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。
3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。
4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全。
全防火工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任;。
8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、注意用火、用电的安全。
1、食堂及生活区为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任。
4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。
5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20__元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。
6、工地施工过程中如出现停工等造成乙方损失，由甲方承担所有费用。
7、本合同一式二份，双方各执一份。
本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。
甲方:乙方:。
代表:代表:。
身份证号码:身份证号码:。
日期:日期:
食堂承包合同书
一、经营方式。
1、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效"健康证"上岗，如人员变动需要重新办理。并交押金两万元整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，扣出每年器具总额10%的折旧费。月租金3000元(即年租金3.6万)，每月5日前按时上交租金至甲方财务。
2、甲方每天报餐时间为：____________中餐报餐截止时间为上午10：____________00，乙方按报餐人数进行操作。中餐开餐时间11：____________40-12：____________20，晚餐开餐时间17：____________30-18：____________00，甲方员工就餐采用用餐记账方式，伙食费由乙方先垫付，每月10日前由甲方一次性结算上月餐费给乙方，本中心职工的就餐要固定场所，确保安全、卫生，外入不得进入。
3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由甲方参照物价定价，每季度结算一次。
4、在经营期内，甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作，互相配合，双方不可无故解除合同。
5、乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。
6、在本食堂就餐的人员发生食源性疾病，治疗费用及赔偿由乙方负全责。
7、本食堂不能对外悬挂"茶楼"或"棋牌室"等招牌。
8、经查实因乙方工作人员操作不当引起的火灾、电灾导致人员伤亡、场所损坏等由乙方负全责。
二、伙食标准。
1、甲方每天中餐、晚餐，标准为10元/人餐均统一标准，要求新鲜的四菜一汤(两荤两素)多元化食谱，保证员工生活质量。
三、甲方责任。
1.甲方提供用餐场所及设备，如人为损坏的将由肇事方负责维修。
2、不得随意终止合同和增加收费。
3、甲方工作人员须于规定时间内用餐，超过特定时间乙方有权不作供应。
四、甲方权限。
1、甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理，如卫生.安全.治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。
2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4、因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
五、乙方责任。
1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生。
3、乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定，若有变动应事先通知乙方，做到鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。
4、餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
5、乙方承包食堂独立经营，自负盈亏。对甲方厨房现有设备乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿，乙方承包的食堂以服务中心为宗旨。
6、乙方进入现场后，甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方，甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。
7、乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域，如违反依甲方规定予以处理。
9、合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。
10、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。
11、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
六、乙方权限。
1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。
2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或中裁机关处理。
七、付款方式。
付款方式为月结30天(乙方以转帐形式转入甲方账户)。当月对帐应在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)为乙方支付甲方上月的承包费用。如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。
八、违约责任。
1、乙方无故未按时结清甲方帐款超过15天的，应承担违约责任0.3%一天。
2、乙方其它违约时，甲方需立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
九、营业约定。
1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营;甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。
7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。
十、其它。
1、不可抗拒原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若由此造成的伤害，由肇事方负责。
3、承包结束时，乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
4、合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。
5、若合同期到期，甲乙双方不再续约，则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。
6、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
十一、合同期限。
甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作，若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。
合同期从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。
盖章：____________盖章：____________。
电话：____________电话：____________。
日期：____________日期：____________
食堂承包合同书
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本。
合同。
双方应共同遵守严格执行以保证办好食堂服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于2017年8月24日食堂提供给乙方使用。原则上三六年级学生寄宿，要求寄宿学生在校就餐。购给食堂设备和炊具(压面机一台、冰柜一个、消毒柜1个、留样柜1个、不锈钢菜架1架、锅台一个、电吹风两个、大烟囱一个、烟罩一套，大铁锅1口、大锣锅2口、电饭锅1口、大小洗菜盆8个、蒸笼1组、灶柜1个、案板1个、菜墩1个、餐桌6组、供应营养早餐脸盆6个、大桶6个、小桶6个、馍夹子6个、碗勺60副)，不再添制任何设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。每餐价格不得高于市场价，师生凭票就餐。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于2017年8月20日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,卫生许可证办证费用由学校承担，从业人员个人健康证的费用由承包人负责。
4、食堂的水电费由乙方承担，水电费按水表、电表实用数收取。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每周一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
10、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取折旧费、修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
8、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金501000元以上。
四、承包期限：从2017年8月20日起至2017年1月15日止。
五、承包金额：
1、承包给乙方餐厅两间、灶房一间、宿舍一间、灶具和设备等。折合人民币七万元。
2、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处，押金不退还给乙方。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________。
食堂承包合同书
5.乙方需要排水或抽水时，甲方应及时提供抽水机给乙方使用。
6.甲方有权督促乙方完成合同规定的义务。
五、乙方的权利义务。
3.乙方在捕捞鱼时，严禁使用电鱼、毒鱼、炸鱼等危险办法。
4.乙方每年捕捞鱼后，应优先完成承包任务。
9.合同期满后，甲方如再行发包，在同等条件下，乙方有优先承包权。
六、甲方的违约责任。
3.甲方如无故不及时向乙方提供抽水机，应对所造成的损失负责。
七、乙方的违约责任。
食堂承包合同书
发包方：____________(甲方)。
承包方：____________(乙方)。
为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。______学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给______(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为______年即：______年______月______日至______年______月______日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于______%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金______万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所。
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月______元，每年按10个月计算，共______元。学年度的上学期末交承包金______万元，学年度的下学期末交另一半承包金______万元。营业额超过______万元后，超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款______元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以______元的罚款。
五、用电防火安全。
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项。
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。
3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。
6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件：
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表：____________乙方：____________。
______年______月______日。
食堂承包合同书
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：____________。
工作单位：
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条承包物。
餐厅(西厢房二楼)面积798、8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条承包费、承包期限及结算方式。
承包费每年16，000、00元，承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止)，承包期内承包费96，000、00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。
第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15、如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。
第四条机关工作人员用餐时间，原则上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
第五条甲、乙双方权利和义务。
1、甲方的权利和义务。
(1)甲方负责支付取暖费、水费。
(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。
(4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。
(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。
(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。
2、乙方的权利和义务。
(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。
(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。
第六条违约责任。
本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。
第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。
第八条其它条款。
本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。