中班教案的编写应该注意规范性和实用性,方便其他教师的参考和借鉴。看一下这些中班教案范文,或许能给你带来一些灵感和启示。
幼儿园中班教案及教学反思《好吃又有营养的蔬菜》
一、活动目标:
1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
二、活动准备:
三、活动过程:
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
(3)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
2、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
(2)猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
(3)看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)。
(4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。
(5)考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。
3、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。
4、分类游戏:《找朋友》。
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品尝交流:《蔬菜沙拉》:
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活动:
请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
活动反思:
本次活动由于题材贴近孩子生活,孩子对蔬菜都很了解;他们有经验,所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此,活动中我力求从一下三个方面实施:
1、从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的`的做法,目标定位较全面,而且教育目标要明确、具体,是一种可测量的行为。
2、活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用,符合幼儿认知特点。在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜,如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”,再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识:蔬菜有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动,不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识,更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力,促进了幼儿思维能力的发展。
3、在活动中重视情感教育。
活动一开始以情景引出上课内容,接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜,并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分,通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活,易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉,这使整个活动气氛活跃,并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
幼儿园中班教案及教学反思《好吃又有营养的蔬菜》
本班幼儿多为名族幼儿,根据幼儿学习语言的特点,在选择活动内容的时候我选择了认识日常生活中常见的蔬菜,这样幼儿学习到的知识才更具有生命里,幼儿才能更好地理解和学习。另外我还加入句式:“这是…,那是…”。这样幼儿就可以用简单的句式表达所认识的蔬菜了。
活动目标。
1、让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
2、帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜:“这是…,那是…”。
3、培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点。
活动重点:让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
活动难点:
1、幼儿能用简单的句式表达自己认识的`蔬菜:“这是…,那是…”。
2、幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。
活动准备。
1、常见的蔬菜图片。2、蔬菜实物。3、蔬菜小图卡若干张。
活动过程:
(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)。
一、开始部分。
1、稳定幼儿情绪,教师组织教学,师生之间相互问好。
2、教师出示蔬菜实物,让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。
二、基本部分。
1、请幼儿说一说蔬菜的名称,教师再用汉语解释,并逐个纠正幼儿的汉语发音。
2、教师出示图片,引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。
例:红红的西红柿,长长的萝卜、等。
3、教师拿图片和幼儿做游戏。
(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称,幼儿模仿。
(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的。
粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。
4、请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)。
教师:我们把蔬菜宝宝送回家吧。(边分组边念“这是…那是…)。
5、请幼儿分别练习句式“这是…,那是…”
三、结束部分。
教师小结,并且和蔬菜宝宝再见。
四、活动延伸。
和幼儿一起做蔬菜汤。
教学反思。
在活动过程中,我发现本班幼儿在学习汉语时习惯重复自己的母语,因此在活动过程中我只用位于解释一遍,便向幼儿不断重复汉语发音。
中班活动《好吃又营养的蔬菜》教案
1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
与内容有关的课件。
胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
(3)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
2、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
(1)红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜、(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。我们应该吃它的哪一部分?(根)。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
(2)猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
(3)看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们。
该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)。
(4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。
(5)考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。
3.了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。
4、分类游戏:《找朋友》。
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品尝交流:《蔬菜沙拉》:
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活动:
请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
本次活动由于题材贴近孩子生活,孩子对蔬菜都很了解;他们有经验,所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此,活动中我力求从一下三个方面实施:
1、从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法,目标定位较全面,而且教育目标要明确、具体,是一种可测量的行为。
2、活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用,符合幼儿认知特点。在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜,如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”,再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识:蔬菜有的吃根,有的吃茎叶,有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动,不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的'知识,更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力,促进了幼儿思维能力的发展。
3、在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容,接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜,并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分,通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活,易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉,这使整个活动气氛活跃,并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
中班蔬菜好吃有营养教案
本班幼儿多为名族幼儿,根据幼儿学习语言的特点,在选择活动内容的时候我选择了认识日常生活中常见的蔬菜,这样幼儿学习到的知识才更具有生命里,幼儿才能更好地理解和学习。另外我还加入句式:“这是…,那是…”。这样幼儿就可以用简单的句式表达所认识的蔬菜了。
1、让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
2、帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜:“这是…,那是…”。
3、培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重点:让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。
活动难点:
1、幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜:“这是…,那是…”。
2、幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。
活动准备:
1、常见的蔬菜图片。
2、蔬菜实物。
3、蔬菜小图卡若干张。
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)。
一、开始部分。
1、稳定幼儿情绪,教师组织教学,师生之间相互问好、
2、教师出示蔬菜实物,让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。
二、基本部分。
1、请幼儿说一说蔬菜的名称,教师再用汉语解释,并逐个纠正幼儿的汉语发音。
2、教师出示图片,引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。
例:红红的西红柿,长长的萝卜、等。
3、教师拿图片和幼儿做游戏。
(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称,幼儿模仿。
(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的。
粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。
4、请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)。
教师:我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念“这是…那是…)。
5、请幼儿分别练习句式“这是…,那是…”、
三、结束部分。
教师小结,并且和蔬菜宝宝再见。
四、活动延伸。
和幼儿一起做蔬菜汤。
在活动过程中,我发现本班幼儿在学习汉语时习惯重复自己的母语,因此在活动过程中我只用位于解释一遍,便向幼儿不断重复汉语发音。
中班蔬菜好吃有营养教案
学习用几何图形组合的方法画正面直立人物,并会区别人物的高矮、大小和颜色。
区分人物的高矮、大小和颜色。
用几何图形组合画人物的正面图。
记号笔、蜡笔、画纸、范画“西红柿的一家”、幼儿用书《蔬菜的一家》。
1、欣赏作品,展开讨论:
舒适范画,引出话题:“在农业开发区里,搬来了一户人家,是谁?”
欣赏作品,并讨论:“这一家,谁是爸爸?谁是妈妈?谁是宝宝?”"你是从哪里看出来的?”
教师引导幼儿多角度地观察、比较。
2、幼儿创作,教师个别指导。
引导幼儿根据蔬菜的不同造型进行创作。
3、互相欣赏作品,并讲评。
幼儿作品展示。
《蔬菜营养知多少》中班教案
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
(一)小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的.营养的知识。
(二)集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?
3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜
1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。
中班蔬菜好吃有营养教案
1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
1、与内容有关的课件。
2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
3、出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。
二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)。
4、这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。
三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。
四、分类游戏:《找朋友》。
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。
五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且还会对其进行分类,发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。
幼儿园中班教案及教学反思《好吃又有营养的蔬菜》
活动目标:
1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的.分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点:
按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
活动准备:
1、与内容有关的课件。
2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
活动过程:
一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
3、出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。
二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)。
4、这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。
三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。
四、分类游戏:《找朋友》。
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。
五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思:
在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且还会对其进行分类,发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。
中班蔬菜好吃有营养教案
通过各种活动区分水果和蔬菜,了解蔬菜的'基本特征。
通过认识蔬菜,了解蔬菜的来历,体会父母劳动的辛苦。
培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
探索、发现生活中水果和蔬菜的多样性及特征。
观察和语言表达能力的培养。
蜡笔,画有各种水果、蔬菜的图片,火车道具。各种蔬菜水果实物。
一、区分蔬菜和水果、
1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗来了,它来咱们班还带了好多礼物,你们来看看是什么?
b、出示水果和蔬菜,请小朋友看看你得到的是什么礼物?
c、哪一个是水果,哪一个是蔬菜?
d、请把蔬菜举起来,请把水果举起来。
e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。
二、给水果和蔬菜涂色。
a、“老师给每个小朋友也带来了礼物,请你们给这些礼物穿上衣服,好吗?”
b、老师:这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢,说说为什么?
c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
d、撕贴蔬菜和水果,让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戏:听我说,跟我做。
a、蔬菜娃娃站起来,(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。
b、水果娃娃扭一扭,(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
c、自然结束。
这节课上过之后,我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学,我从以下几个方面进行了反思:。
一、活动准备。活动准备的充分与否,是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分,但是,对孩子的知识经验的准备不够,也就是说,备教案时,备了过程,对学生的了解不够,而教育活动是教师和学生的双向活动,在活动中只有充分了解学生,充分准备到过程中,孩子可能出现的情况,都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。
二、教学过程。过程的设计环节紧凑,环环相扣。每一环都能紧扣活动主题,孩子通过各个环节的学习和操作,达到了教学的目标。但是过程有些长,对于小班孩子来说,时间长,不符合中班孩子的生理特点。在活动中,教师的提问太多,问题太难,孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局,显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变,根据孩子出现的突发性举动,灵活转变方法。
三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深,不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多,太深,是孩子在活动中,有些茫然。
经过反思,我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话,尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候,应该充分考虑,把活动准备的更加细致,更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败,要深深牢记,在以后的活动中,不能轻率,做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
中班蔬菜好吃有营养教案
菜对孩子们来说有时节是美味,有时却难以下咽。但老师如果用故事去引导或提高菜色的品质,那么对于鼓励幼儿多吃菜是能起到非常重要的作用的,在一段时期的诱导和鼓励,幼儿不仅是改善了挑食现象,还对菜的种类和颜色产生了浓厚的兴趣,为此我们一起发出了这资助找菜看菜营养系列活动。
1、通过收集,观察、实验以及品尝,让幼儿了解菜的种类和颜色是多种多样的,植物的每一部分都可能是一种菜,使幼儿对植物的生长产生浓厚的兴趣。
2、知道菜的营养非常丰富,对人体有很多好处。
1、你能找出多少种蔬菜?
2、你知道这些蔬菜是植物身体的哪一部分吗?
3、哪种菜的心和外皮一样,哪种不一样?
在植物角内展示一些蔬菜的图片,将同一类的分在一起。
1、在植物角内摆放各种蔬菜及横切片,在种类选择上要分别有根、茎、叶、花四种菜。
2、美工区内可投放菜的图片,或添色活动,请幼儿通过绘画进一步了解菜形菜色。
1、在家长园地中展示内容网络图,请家长在活动前帮忙收集各种蔬菜及图片。
2、在自家餐桌中也可加菜,让幼儿了解各种菜的味道,鼓励幼儿尝试没吃过的菜。
到菜市场去参观,寻找没吃过的菜。
幼儿园中班教案及教学反思《好吃又有营养的蔬菜》
主题的由来:
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设:
1、请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。
4、展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育。
1、经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。
2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。
3、与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标:
1、喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各。
种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2、培养良好的饮食习惯与态度。
系列活动方案:
活动一:蔬菜一家子。
活动名称:蔬菜一家子。
一、活动目标:
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备:
拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
三、活动过程:
1、情景表演:青菜奶奶的生日。
(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
(2)说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
(1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。
(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。
(3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。
活动二:送菜忙。
一、活动目标:
1、在情境化的游戏中,体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性,以及手脚协调一致的能力。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
二、活动准备:
蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。
三、活动过程:
1、我是小司机。
(1)幼儿随着乐曲,跟着教师小跑步进场。
(2)幼儿模仿司机开车的动作,在场地四周小跑。教师扮演交通警察,出示红灯,要求幼儿停;出示绿灯,幼儿可以随意小跑。
2、送菜忙。
(1)听到教师的口令,小司机集中。
(2)今天,我接到电话,小动物们要请我们帮它们送些蔬菜,你们可要看清楚,它们需要些什么蔬菜,可别送错了。
(3)小司机根据小筐上的提示,从大筐中取蔬菜,送到贴有相应标记的小筐中。
3、游戏:萝卜回来了。
(1)玩法:幼儿围成圈(脸朝圈内),由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑,然后,将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后,立即捡起萝卜再跑龙套,悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
(2)游戏反复进行。
活动三:彩色牛奶。
活动名称:彩色牛奶。
一、活动目标:
1、借助故事片中神奇人想像,引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2、能根据故事的情节线索进行大胆的仿编,自主表达。
3、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。
4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。
二、活动准备:
1、故事磁带,挂图第15号。
2、教师自制奶牛图片每组一张。
3、各种蔬菜若干。
三、活动过程。
1、产生兴趣。
(1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)。
(2)它可不是普通的奶年,是头神奇的奶牛。
2、欣赏故事。
(1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?
(2)小动物喝了颜色的牛奶,发生了什么奇怪的现象?
(3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?
(4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?
3、游戏:我喂奶牛吃蔬菜。
(1)幼儿分成四组,每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
(2)幼儿自由扮演一种小动物,选择一种蔬菜喂奶牛,并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜,挤出什么颜色的牛奶,自己变成了什么颜色。
(3)教师巡回观察,对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
活动四:买菜。
一、活动目标:
1、在生动活泼的表演性活动中,了解菜的特点。
2、在多声部的朗诵中学习声部的配合,初步感受声部之间的和声美。
二、活动准备:
1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
2、音乐磁带。
三、活动过程:
1、欣赏歌曲。
(1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了,你们听!
(2)学习有节奏地朗诵歌词。
2、声部朗诵。
(1)第一段、第三段一起表演。
(2)第二段分声部:第一声部念第一、第三句,第二声部念第二、第四句。
(3)菜场里可热闹啦,大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍,有时候一口气介绍几种。
(4)尝试两个声部轮流表演,要求一个声部表演完了,另一个声部马上接上。
(5)尝试两个声部同时表演,要求每一个声部既要介绍自己的菜,又要注意两个声部节奏统一,否则声音就打架了。
(6)引导幼儿边表演,边倾听声音的效果。
活动五:玉米香喷喷。
一、活动目标:
1、通过观察、劳动、品尝,让幼儿认识玉米及玉米食品。
2、学着剥玉米,培养幼儿做一些力所能及的'家务劳动。
二、活动准备:
各类玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活动过程:
1、好吃的玉米。
(2)教师倒出玉米粒,并介绍:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的宝贝,
(4)嫩玉米可以煮着吃,老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒还可以磨成玉米粉,可以做玉米饭、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。
(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根据每个人不同的口味放佐料。
2、剥玉米。
(1)想不想试试把玉米粒剥下来?怎么剥呢?
(2)尝试用各种方法剥玉米。
(3)交流不同剥法。
活动六:给蔬菜画圈。
活动名称:给蔬菜画圈。
一、活动目标:
能感知5以内的数量,认识数字5。
二、活动准备:
5种不同蔬菜的卡片,数量分别为1——5。
提供不同的小动物卡片,标有数字。幼儿活动材料第9页。
三、活动过程:
1、给小动物送菜。
——提供小动物卡片,分别置于教室不同的地方,要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。
——复习数字1、2、3、4,说说我给谁送的菜,有多少。
2、认识数字5。
——翻到5的动物的卡片,说说5像什么,可以代表什么。
——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画,使之变成5样蔬菜。
学说几添上几就是5。
找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。
——做幼儿活动材料上的练习。
活动七:大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹。
一、活动目标:
1、在拣菜的过程在进行分类比较,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
2、在种植过程中,发现根能吸收营养,帮助植物生长。
二、活动准备:
1、韭菜、大葱、葱。
2、筐若干个。
3、小花盆。
三、活动过程:
1、拣菜。
——(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜,可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起,给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙,把这些菜分开放在各自的箩筐里。
——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。
——讨论:为什么要这样分开摆放?
——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥,谁象弟弟,谁象妹妹。
——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的,叶子是扁的、窄的;大蒜哥哥的叶子上小下大,又宽又扁;葱弟弟的叶子中间是空的,圆柱形的。
2、种植韭菜、大蒜、葱。
——取部分韭菜、大蒜、葱,切下其下半段。
——把它种在同一花盆中,比比谁长得高。
活动名称:好吃的芹菜。
一、活动目标:
1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。
2、体验自己动手包饺子的乐趣。
二、活动准备:
1、带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成的芹菜宝宝。
2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。
3、幼儿活动材料13—14页。
三、活动过程:
1、产生观察芹菜的兴趣。
(1)出示芹菜宝宝。这是谁呀?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?
(2)帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2、了解吃芹菜的好处。
(1)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?
(2)芹菜吃在嘴里是什么样感觉?
(3)看图片,了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。
(4)请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道对人体的好处。
3、了解芹菜的多种吃法。
(1)这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?
(2)教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。
(3)幼儿自己动手包芹菜饺子。
活动八:切片花盘。
活动目标:
1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2、感受有规则图案所表现出的美。
活动准备:
1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片,将芹菜等切成小段,分类摆放在盘中。
每人一只白底盘子。
2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。
活动过程:
欣赏厨艺盘菜。
——这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?
——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受,引起食欲。
——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样,等等。
厨艺大比拼。
——介绍活动材料,看一看各种蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。
——幼儿选择一个自己喜爱的盘子,摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。
——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。
活动九:扮家家。
活动目标:
1、感受歌曲中的说唱情趣,能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。
2、能根据歌词创编动作,并会替换歌词。
活动准备:音乐磁带。
活动过程:
1、讨论玩扮家家的游戏。
——你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?
——与配班老师边唱边进行情景表演,帮助幼儿了解歌曲内容。
2、学唱歌曲。
——幼儿有节奏地随音乐念歌词。
——幼儿学唱歌。
3、创编歌表演。
——引导幼儿边唱边表演。
——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。
活动十:小鬼当家。
一、活动目标:
1、参观农贸市场,了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大胆地与人交往,参与买菜的过程。
二、活动准备:
1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。
2、各种蔬菜卡片。
3、每位幼儿准备一元钱。
三、活动过程:
1、小鬼当家。
(1)明确任务:每人带一元钱去农贸市场买菜。
(2)幼儿每人摸一张卡片,要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。
2、我们去买菜。
(1)观察农贸市场的大门。
(2)引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。
(3)幼儿根据自己的卡片,去寻找相应的蔬菜。
3、回园交流。
(1)请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情,让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、
(2)创编歌曲《买菜》,请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如:今天的天气真呀真正好,我和××去呀去买菜,青菜绿油油呀,冬瓜胖乎乎呀,萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不动。
活动十一:蔬菜品尝会。
活动目标:
1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。
2、能简单介绍自己家制作的菜肴。
活动准备:
1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。
2、每人一套餐具,公用的勺子若干。
活动过程:
1、相互介绍自己准备的菜肴。
——引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。
——幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。
2、参加蔬菜品尝会。
——讨论自助餐的进餐礼仪,用公用的勺子盛菜等。
——幼儿自选菜肴品尝,在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。
——引导幼儿品尝更多的蔬菜。
——引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。
活动十二:我的朋友在哪里。
活动目标:
1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。
2、培养思维的敏捷性。
活动准备:
1——5数卡各一张。
1——5胸卡人手一份。
活动过程:
1、数一数。
——教师画蘑菇,让幼儿猜猜画的是什么。
——请幼儿使数一数每一步里有几个图形。
——用数卡来代表相应的图形数。
2、找一找。
——谁和谁是好邻居?
——让幼儿说说2有1和3两个好邻居,1比2少1,3比2多1。
3、玩找朋友的游戏。
——教师逐一出示2——4的数卡,请幼儿举起它们的朋友的数卡。
——重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了,孩子们经过了一个阶段的学习,积累了很多蔬菜方面的经验,从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解,幼儿通过对蔬菜的物理认知,了解了蔬菜,从对蔬菜的内质认知,知道了不能挑食。
在二期课改学习中,让我有一种深刻的感悟,就是教师角色的逐渐转换,让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动,把他们感兴趣的需要化成一个活动的整体过程,去展现,梳理,提升他们在活动中的各种经验。在这个主题活动里,我体现的更多的是作为幼儿的“支持者、引导者”,放手大胆的让幼儿表现,而他们的创意让我深感欣慰,是啊,我们的孩子拥有多大的才能啊。
当然,中班幼儿的探索型主题活动的开展,在考虑幼儿的表现放在首位的同时,也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此,在主题开展中,需要教师更多的支持,在教师引导的前提下,再让幼儿的主动性,积极性充分的调动起来。同时,教师要更好的发挥每位家长的作用,让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展,那对孩子的发展才是更好的。
活动反思。
这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。
中班蔬菜好吃有营养教案
2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜,养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
1、准备多种常见蔬菜:芹菜、土豆、冬瓜、萝卜、甘蓝等。
2、多种常见的蔬菜、水果图片。
活动过程:
1、引发兴趣,组织教学,
2、了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天,们请来了几位小客人,这些小客人经常在们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:萝卜,芹菜,香菇和蒜头等蔬菜,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
3、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
小结:们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对们的身体有好处。
4、分类练习:
出示蔬菜、水果图片,引导幼儿从中选择出蔬菜。
5、蔬菜变变变:
展示图片:引导幼儿观察蔬菜变身后的样子:油菜、黄瓜、花菜、圆椒、藕、西红柿。
6、有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择介绍。(视时间而定)。
蔬菜营养知多少中班健康教案
活动目标:
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3―7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
活动过程:
一、小组讨论。
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
二、集体分享。
1、组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?
3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜。
1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
活动反思:
班上的孩子都能说出几种常见的'蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。
中班综合《营养的蔬菜》教案
活动目标:
1、认识四中常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。
3、对xx有浓厚的兴趣,热爱生活乐于探索。
4、乐意与同伴合作游戏,体验游戏的'愉悦。
活动重点:
知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。
活动准备:
与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程:
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,课下再教小朋友说。
12、问题:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
(3)为什么称萝卜为土人参?
(4)发芽的土豆为什么不能吃?
(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
活动反思:
在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。
中班健康教案《有营养的蔬菜》
“今天,蔬菜国王有个大聚会,你们很想参加吧!”
听音乐来到“蔬菜王国”,老师扮演“蔬菜国王”:
“欢迎你们来到蔬菜王国。”
1、能用不同的形式来简单介绍一些蔬菜。
2、进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。
以不同的形式介绍蔬菜。
1、各种蔬菜的头饰或胸卡。
2、收集有机蔬菜的'资料。
1、情景导入:
幼儿根据意愿佩戴蔬菜头饰和胸卡扮演角色:
“今天,蔬菜国王有个大聚会,你们很想参加吧!”
听音乐来到“蔬菜王国”,老师扮演“蔬菜国王”:
“欢迎你们来到蔬菜王国。”
“蔬菜国王”端出蔬菜:
“猜一猜我要给你们吃的是什么?”
“里面哪些东西?”
“我为什么要请你们吃这些东西?”
2、互相介绍:
幼儿独自或结伴用不同的形式(儿歌、谜语、表演等)来介绍蔬菜,让幼儿互相进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值:
3、体验快乐:
听着音乐大家一起做游戏,体验欢聚的乐趣,感受蔬菜人见人爱。
“国王”送礼物。
让每一位幼儿挑选一样蔬菜仔或新鲜蔬菜带回幼儿园种植。
蔬菜真好吃的中班健康教案
活动目标:
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜、不挑食。
教学重难点:
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜、不挑食。
活动准备:
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、ppt课件、蔬菜百宝箱(里面装有各种蔬菜实物)、蔬菜卡片。
查看课件:
中班健康课件《蔬菜宝宝我爱你》ppt课件。
下载地址:
活动过程:
(一)教师请幼儿猜谜语,调动幼儿参与活动积极性。
1、教师:圆圆的脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。(谜底:西红柿)。
2、教师:紫色的树,开紫花,紫色的果果里盛芝麻。(谜底:茄子)。
(二)出示蔬菜百宝箱,教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1、教师:平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2、教师:请大家想一想,红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
3、幼儿互相讨论,发言,根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜实物。
4、教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家,想想能把几种蔬菜送回一个家?
5、利用各种蔬菜,幼儿人手一个蔬菜卡片,让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”,因为它们都是绿色的)。
(三)根据各种蔬菜实物,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
2、幼儿自由发言,表达自己的想法。
3、教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友,说说悄悄话。
(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信,改善幼儿的偏食、挑食现象。(老师模仿蔬菜精灵,给幼儿读取信件。)。
小朋友你们好!你们听,厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说:现在的小朋友,连看都不看我一眼。其实,不论做汤、做菜还是热炒、凉拌,我都有丰富的营养价值。这时,豆腐接上了茬儿:我被称为营养之王,可小朋友也不喜欢我,我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了:现在的.人最喜欢我们,你们看看那么大一只鸡,一顿饭工夫,就剩下我们几块骨头了!说完,又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着,忽听菜案上的白菜站起来大声说:看这楼上的大壮,才5岁,体重就70多斤了,都是因为总吃鱼、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不会像大壮那样,连上一个台阶都气喘吁吁的!这时,老成持重、最有主见的韭菜站出来说:其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。
接着大家分头讨论总结说:亲爱的小朋友们,请记住我们的劝告吧,为了身体健康,蔬菜肉类都要吃,营养均衡最重要!亲爱的小朋友,一定要记住哦。
活动延伸:
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
蔬菜真好吃的中班健康教案
活动目标:。
1、了解不同的食物有不同的`营养。
2、养成不挑食的好习惯。
活动准备:。
各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上。
活动过程:。
一、认识各种菜的名称。
1、幼儿参观“货架”。
2、提问:你认识这些东西吗?
3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。
二、交流日常生活中的饮食内容:。
1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?
2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?
3、你觉得什么东西最有营养?
5、教师总结一日三餐的合理搭配。
三、幼儿操作。
1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。
2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。
3、师生一起评析幼儿的配餐情况。
4、幼儿调整配餐。
中班健康教案《有营养的蔬菜》
本次活动目的是让幼儿了解一个人在家时的安全常识,如:陌生人敲门时不开门,不开煤气,不碰电器开关,不趴在窗口玩耍等。建立初步的自我防范和自我保护的意识。
1、引导幼儿克服独自在家时的害怕心理,了解当自己一个人在家时,应该注意的一些基本安全事项,掌握一些基本的防拐骗技巧,学会保护自己。
2、引导幼儿初步运用较完整、连贯的语言看图讲述故事内容,发展幼儿的语言表达能力和逻辑思维能力。
3、在活动过程中,提高幼儿的安全意识。
故事《当你单独在家时》;情景表演的准备;音乐磁带《开汽车》。
1、随着《开汽车》的音乐旋律,带领孩子们乘坐霄幼接送车到芳芳家做客。利用乘车活动来提高孩子们的情绪,并且复习乘车的安全知识。
2、情景表演。我们刚来到芳芳家门口,发现芳芳正被一个歹徒抓走,我们急。
忙救下了芳芳,把歹徒吓跑了。
3、进芳芳家坐下,向芳芳了解刚才发生的事情的经过(芳芳是被拐骗的)。
4、围绕芳芳的事情,向孩子们提出问题:
(1)当你单独在家时,感觉怎么样?在做些什么事情呢?
(2)如果你一个人在家时,有陌生人敲门,你会怎么办?
5、给幼儿讲故事《当你单独在家时……》。
6、围绕课件的内容与孩子们展开讨论:
(2)有人打电话过来了,智多星又是怎样帮助她的?还可以怎样做呢?
(3)有人来敲门了,智多星又是怎样帮助她的?还有其他办法吗?
(4)除了上面的安全事项,我们还要注意哪些安全事项呢?请幼儿自由讨论。
引导孩子们克服独自在家时的害怕心理,了解独自在家时应该注意的一些基本安全事项,掌握一些基本的防拐骗技巧,学会保护自己。鼓励幼儿将所学的知识运用到日常生活中。
7、引导幼儿看图片讲述课件里的故事,发展幼儿的语言表达能力和逻辑思维能力,进一步渗透、巩固所学的安全知识。
8、玩游戏:大灰狼和小兔子。让幼儿通过实践的游戏活动,在玩中学,更好地掌握住所学的安全知识。
9、结束活动:带领孩子们乘车回幼儿园。
1、知道爸爸妈妈不在家,自己不能给陌生人开门。
2、通过观看情境表演、讨论的方法,了解一个人在家时的安全知识。
3、有初步的自我防范和自我保护的意识。
了解有哪些幼儿有一个人在家的经验。
一、观看情景表演,了解一个人在家的`相关知识和行为。
1、请配班老师扮演玩具推销商,请幼儿看看他们新颖的玩具,让幼儿开门,观察幼儿的反应。
2、请大班老师扮演幼儿园的新老师,说是来家访的,让幼儿开门,观察幼儿的反应。
3、请保育员阿姨打电话给小朋友,说是爸爸或妈妈的好朋友或同事,请孩子开门,并要求带孩子到某一地方,观察孩子有什么反应。
4、使幼儿知道爸爸妈妈不在家自己不能让陌生人进门,必须等父母回来再开门。
二、组织幼儿讨论:
1、如果你一个人在家,遇到有陌生人来敲门,你会开门吗?为什么?
2、如果有人来敲门,你想对来人说什么?
3、一个人在家可以做哪些事情?不可以做哪些事情?为什么?
三、教师小结:
1、如果你一个人在家,遇到有陌生人来敲门,可以不发出声音,假装自己不在家,如果发现有陌生人在开锁,可以打电话给110,但要说清家里的地址,或通知爸爸妈妈,让大人来应对。
2、一个人在家里要注意安全,不做危险的事,不乱动家里的电器插座、特别是不玩火等,要学会保护自己。
中班健康教案《有营养的蔬菜》
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的.这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。
1、ppt课件、操作材料。
2、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
3、丰富词汇:维生素。
一、开始部分:
1、谈话:
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?吃过它吗”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分:
1、找一找。
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)。
“蔬菜有哪些营养”?引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养。
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常喜欢吃。对!是胡萝卜。
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
让幼儿给各种蔬菜涂色。
蔬菜真好吃的中班健康教案
活动目标:
1、感受蔬菜的不同特征,乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。
2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类,了解蔬菜的营养,产生爱吃蔬菜的情感。
活动准备:
各种蔬菜、水果刀、案板。
活动过程:
1、小朋友们,昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜,你们猜一猜,我买了那些蔬菜呢?请幼儿说,提升幼儿的生活经验。
2、“你们猜了那么多,让我们来看看到底有哪些?”我把我买的蔬菜都买过来了,他们就在爸爸妈妈的手里,一会请小朋友轻轻的`走过去,去看看有哪些菜,他们长的什么样子,用手摸一摸。
3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位,给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。
4、请幼儿到前面给大家做介绍:
重点说说你拿的是什么蔬菜,它长的什么样子,摸上去感觉怎么样?
茄子——紫色的,弯弯的,象、、、、、,引导幼儿说说像什么?
白萝卜——指住根须,它有什么用?
西红柿——红红的、圆圆的,摸上去滑滑的,还有谁也是拿的西红柿请过来,小朋友说说有什么不一样,(大小不同)每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。
小白菜——我有绿绿的叶子,像一棵小树一样。
(还有什么也是绿叶蔬菜,请幼儿说)。
引出包菜,
花菜。
洋葱、大蒜——比较不同。
黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺,请所有拿黄瓜的都上来,比较有什么不同(长短不同)。
胡萝卜——比较不同(粗细不同)。
藕——一节一节的,他里面是什么样子,幼儿说,
用刀切来看看,发现有很多丝,这就叫“藕断丝连”
5、小朋友看,老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了,现在请小朋友说说那些可以生吃?幼儿说,老师放一边,分类。另外的还可以怎么吃?其他的不管是炒还是煮,都得煮熟了才吃。
6、这些蔬菜都有丰富的营养,含有多种维生素、矿物质和纤维,像西红柿、黄瓜可以美容,芹菜可以利便帮助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,这样才能长的更健康、更结实、更漂亮!
蔬菜营养知多少中班健康教案
1、纠正孩子戴口罩的误区,了解戴口罩的作用及意义。
2、了解选择与佩带口罩的正确方法。
3、帮助孩子进一步树立自我保护意识,确立正确的防“非”心态。
【活动准备】。
各种质地、式样的`口罩若干。(如4层一次性口罩、12层常用口罩、20层医用口罩、卡通口罩等)。
【活动过程】。
一、导入活动、引起兴趣:
1、猜谜。(谜底为口罩)。
2、讨论:“口罩有什么作用?”(保暖、预防病菌侵入等)。
二、集体讨论:
1、引导语:“口罩朋友来我们班开展览会,看看它们有什么不一样?”
2、幼儿参观,自由发表意见。
3、设问:“为什么最近大家出门都要带口罩?”
4、教师简单总结:“口罩能不让病菌侵入我们的身体,保护我们的身体健康。常用的口罩是用纱布重叠而成的,4层的口罩能阻挡70%—80%的细菌,但是非典的病原体很强,所以最好要戴12层以上的。卡通口罩虽然很漂亮,但它用的材料含有化学成分,对身体不好。”
5、重点讨论:
(1)“一直戴口罩对身体好吗?”
(2)“什么时候需要戴口罩?”
(3)“戴过的口罩怎样收放?”
三、个别演示:怎样正确戴口罩。
(1)个别幼儿演示戴口罩的方法,引导其余幼儿判断正确与否。
(2)教师介绍:“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位,戴太大或太小的口罩,病菌、灰尘等能从口罩两侧的边缘进去。”
(3)演示讨论收放口罩的方法。
四、扩展孩子预防“非典”的经验。
帮助孩子了解预防“非典”其他重要的方法:“戴口罩是预防非典的一种重要方法,其他还有什么预防非典的方法呢?”
五、活动延伸:
日常活动中密切关注孩子预防“非典”的所作所为,错误行为及时纠正。提醒孩子养成良好的个人卫生习惯。
中班教案《蔬菜营养多》
1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。
4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
教学重点:幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
教学难点:幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
1、蔬菜:胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、图片:大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。
3、蔬菜:切成丁的六盘,放牙签。
一、出示图片引出主题。
师:今天,田老师请来了一位小客人“小兔”
师:小兔的表情怎么样了?
师:你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?
幼儿说一说。
二、讲故事。
师:到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。
(故事:小兔和小动物们要到海上旅行,带了很多的零食。有一天,发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药:蔬菜。)。
牙齿流血时师:小兔原来是因为牙齿流血,所以哭了。
师:小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说:你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看,原来是各种各样的蔬菜。
师:我们一起来看一看都有什么蔬菜。
(1)胡萝卜。
师:你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?
师:胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师:胡萝卜营养非常的丰富,还有一个小名,胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师:胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好,可以让我们的眼睛变得更明亮。
(2)西红柿。
师:看一看,田老师把它打开了小朋友们看一看,师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师:刚刚小朋友都说吃过西红柿,那你是怎能么吃的?
番茄炒鸡蛋。
师:西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素,多吃西红柿可以增加我们的抵抗力,让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜。
师:我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的,我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看,有长长的像线一样的东西,这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃,帮助小朋友们解便便。
师:小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师:我们知道了蔬菜的营养,你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
师:你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个,教师出示一个。
师:这些蔬菜你们都爱吃吗?
三、故事结束。
师:我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养,也不知道小动物们怎么样了?
故事:小动物们带着这些蔬菜到了船上,每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
师:蔬菜把小动物们的病都治好了。
四、品尝。
蔬菜真好吃的中班健康教案
设计理念:
《3--6》儿童发展指南》指出,教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放“多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片展示,幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少,了解常见蔬菜的名称、特征和作用。
教学目标。
1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。
2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。
3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
5.培养幼儿的尝试精神。
重点:
了解多吃蔬菜的益处。
难点:
养成喜欢吃蔬菜的.良好习惯。
活动准备。
“多吃蔬菜身体好”故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图。
活动过程。
1.情景导入:以“多吃蔬菜身体好”故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)。
2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:
红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。
(2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。
(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。
(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。
(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。
3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?
孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)。
4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。
5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)。
【课后活动延伸】。
安排区域活动:
方案一:带领孩子观看蔬菜园。
方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。
教学反思:
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
中班教案《蔬菜营养多》
1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。
2、了解吃蔬菜对身体的好处。
3、引导幼儿不偏食、挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点:知道吃蔬菜对身体健康。
教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣。
1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)。
2、幼儿人手一套碗筷。
一、激发幼儿兴趣,引入主题。
通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。(1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。
二、引入新课。
2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。
三、幼儿活动。
1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。
2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?
四、活动延伸。
蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。