食品的包装和标签是消费者选择的重要参考信息，我们应该多了解食品的成分和产地。不同种类和风味的食品都有各自的魅力，这里为您推荐一些经典之作。
食品安全示范创建总结
1、少一份食品隐患，多一份生活平安。
2、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。
3、饮食要卫生，食品要安全。
4、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
5、保证食品质量，促进全面小康。
6、学生利益无小事，食品安全是大事。
7、监管有法，安全有保;食者无虑，饮者无忧。
8、拒绝虚假药械、保健食品广告。
9、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
10、做无差错能收，向零缺点迈进。
食品安全示范创建总结
区经信局按照区政府和区法制办的总体要求紧紧围绕区委、区政府中心工作深入贯彻中共中央、国务院《法治政府建设实施纲要(—20)》和《湖北省法治政府建设实施方案(2020—2020年)》要求按照“担当履职、服务中心解决难题、创新发展从严治党、带好队伍”工作思路全面提升经信行政工作水平为首善之区提供优质高效的法律服务和法治保障。
一、2020年推进依法行政工作进展和成效。
(一)依法全面履行经信行政职责。认真做好制度清理，对各项工作制度进行评审修订，认真梳理区经信局行政权力清单和责任清单，逐项分解落实到责任科室和工作岗位。根据区编办、区审改办的统一部署，组织完成了“互联网+放管服”中公共服务事项和行政审批事项的编订和公开，合计公开行政权力清单5项。
(二)推进行政决策科学化、民主化、法治化。严格执行重大事项议事规则和党组议事规则，坚持“三重一大”事项集体决策制度，坚持科学民主决策，坚持重大事项、重大问题、重要工作集体研究决定。明确重大决策事项范围，做好重大问题前瞻性、对策性研究，形成干部职工参与、调研论证和领导决定相结合的行政决策机制。完善人财物重大事项民主评议报告制度，通过召开局党组会议、局长办公会、全体职工大会等形式，保证在人财物重大决策上做到民主、公平、公开、公正，增强经信行政队伍的核心凝集力。
(三)严格规范公正文明执法。一是理顺执法依据。各职能科室、内设机构根据有关法律、法规和规章的规定，列出本科室负责执行的法律、法规、规章，明确具体的法定权利和义务，理顺执法关系，依法承担起执法责任。二是遵守执法程序。制定秉公执法、文明服务的保障措施，坚持持证上岗，严格证件管理，持证上岗，保持积极向上的工作状态。
(四)强化对行政权力的制约和监督。一是提升执法质量。加强对执法人员的日常考核，将学法用法、无纸化考试、列入年度考核重要内容，作为考察干部的重要依据。二是强化外部监督。依托区政府网站和区经信局门户网站等，深化执法执业公开，对依法可以公开的执法执业依据、过程和结果及时向当事人和社会公众公开，增强工作透明度，以公开促公正、保廉洁。
(五)依法有效化解社会矛盾纠纷。立足工作职责，加大节前突出的拖欠职工工资等不安定因素排查调处力度，做好九鼎担保金融风险排查，化解因资金链断裂造成的社会不稳定因素，做到排查走在调解前，调解走在激化前，把不稳定因素和矛盾纠纷消灭在萌芽状态。
(六)全面推进政务公开。一是按照“公开为原则，不公开为例外”的要求，做好政务信息的公开工作。凡属于涉及公共利益、公众权益、社会关切及需要社会广泛知晓的，特别是重大行政决策信息、社会关注热点信息，依法、全面、准确、及时地公开。2020年公开政务信息42条，涵盖工作总结、工作计划、政策法规、重大项目。二是充分利用政府网站、政务微博微信等信息公开平台，加大政务信息发布工作力度，使主流声音和权威准确的政务信息在网络领域和公共信息传播体系中广泛传播。三是建立健全政务舆情收集、研判和回应机制，密切关注涉及党和政府重要工作部署、关系经济社会发展的重要政务舆情，及早发现、及时研判。
二、存在问题。
今年以来，我局依法行政工作虽然取得了一定成绩，但仍然还存在一定问题。主要体现在：一是经信行政队伍的综合素质有待进一步提升;二是“互联网+”信息化普法新途径运用不充分。
三、2020年依法行政工作计划。
(一)继续深化行政执法制度改革。全面推进“放管服”改革、优化公共服务事项，加大执法监督检查力度。
(二)完善长效管理机制。加强制度建设，进一步完善政务公开、法治宣传等方面管理监督制度。
(三)全力推进普法依法治理。深入推进“七五”普法工作，创新法治宣传教育方式，推动法治文化提档升级。完善“谁执法谁普法”普法责任制度，明确普法责任清单。
(四)提高政务公开质量。进一步明确政务信息公开的范围、内容、形式以及制度。重点公开办事依据、办事职能、办事条件、办事程序和群众关心的其他问题。
(五)切实提高依法行政能力。开展多种形式的法律法规教育培训，不断强化行政执法人员的法治思维和依法行政意识，大力推进依法行政、规范执法，加快法治机关建设。
省级食品安全示范县创建标语
3、食品质量安全，职责重于泰山。
4、食品安全联万家，健康幸福你我他。
5、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
6、你说什么不能少？我说食品安全不能少！
7、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。
8、万安以食品为先，食品以质量先行。
9、食者无虑，饮者无忧，监管有法，安全有保。
10、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
12、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
13、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
14、选购放心食品，吃出健康体魄。
16、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”
20、食品安全，责任重于泰山；
21、学生要健康，食品要安全；
22、饮食要卫生，食品要安全；
23、食品安全，你我的.共同责任；
25、从源头抓管理，确保食品安全；
27、坚持以生为本，确保食品安全；
28、建立完善制度，保障食品安全；
29、学生利益无小事，食品安全是大事；
31、普及食品安全常识，建立科学饮食文化；
32、全面实施《食品安全法》，提高食品安全管理水平。
33、以人为本，确保食品安全。
34、食品安全，责任重于泰山。
37、群众利益无小事，食品安全是大事。
38、倡导诚信经营，建立诚信体系。
39、加强食品监管，确保食品安全。
40、提高食品安全意识，创造幸福美好生活。
41、从源头抓质量，确保食品安全。
42、全面实施食品放心工程，促进经济社会科学发展。
43、食品安全，你我共同的责任；食品安全，你我共同的心愿。
44、食品安全，你我共同的期待；食品安全，你我共同的守望。
45、建立食品安全信用体系，营造市场安全消费环境。
47、给食品多一点安全，对生命多一份保障。
48、加强农村食品监管，建设社会主义新农村。
49、食品安全严把关，关爱生命责如山。
50、促进三农经济，创建绿色家园。
省级食品安全示范县创建标语
4、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
5、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
6、人品，食品，品品相照；苍生，民生，生生相联。
7、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
8、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
9、食品初始模型，人命关天。
10、一心一意关注食品安全，十全十美创和谐社会和谐。
11、食品安全每一天，健康平安每一年。
12、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
13、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
14、学好食品卫生法，保证健康你我他。
15、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
16、安全食品联万家，食品安全靠大家。
17、美好生活，从饮食卫生开始。
18、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
19、三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
20、吃安全食品，过健康生活。
21、食品关乎生命，安全重于泰山。
23、健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康。
24、实施食品放心工程，促进浙江和谐发展。
25、食品安全是金，百姓健康是福。
26、国以民为本，民以食为天，食以安为先。
27、一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。
28、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
30、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
31、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
32、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿。
33、构建食品安全网，谱写和谐社会曲。
34、学习食品安全知识，提高自我保护能力。
35、食品安全联万家，健康生活你我他。
36、开口吃个爽，莫把安全忘！
37、少一份食品隐患，多一份生活平安。
38、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
39、食品安全齐监督，食品安全靠大家。
40、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。
41、食品质量安全，责任重于泰山。
42、师生利益无小事，食品安全是大事。
43、法行天下，食者无忧。
44、你说什么不能有？我说苏丹红不能有！
45、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。
46、人之命脉，食之所倚；命之延年，康之所伏。
47、吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
49、你说什么不能多？我说食品色素不能多！
50、食品安全系万家，监督管理靠大家。
食品安全示范创建总结
今年来，我镇在县委、县政府的坚强领导下，坚持以十八大、十八届三中、四中、五中、六中全会和十九大精神为指导，紧紧围绕脱贫攻坚等全镇中心工作，以建立健全制度为基础，以创建法治政府、提升依法行政水平为目标，强化组织领导、狠抓工作落实，依法行政工作顺利推进，取得了明显成效。
一、主要工作。
(一)强化领导、健全制度，依法行政工作保障有力。
1、领导重视，完善依法行政工作网络。镇政府始终对依法行政工作给予高度重视，将其摆上重要议事日程，根据人员变动，及时调整依法行政工作领导小组，做到人员变动、组织不乱、工作不断。进一步明确领导小组工作职责，领导小组负责研究制定全镇推进依法行政实施意见、工作计划，拟定各项工作制度，规范、指导、检查和督促全镇依法行政工作。领导小组下设办公室，具体负责依法行政的各项工作。
2、明确责任，确保各项工作落到实处。制定《_镇依法行政工作总结》，对依法行政工作任务进行分解，具体实施步骤，明确保障措施，为我镇全面推进依法行政工作夯实了基础。同时确立依法行政工作责任制，强化监督机制，各单位、各部门的主要负责人作为第一责任人，对本单位、本部门推进依法行政工作负总责，形成一级抓一级，逐级抓落实的层级工作体系。做到依法行政工作整体有人抓，具体工作有人做，事后监督有人管，保证依法行政各项工作落到实处。
3、建立法律顾问制度，与金寨县天堂寨法律服务所签订法律顾问合同，聘请冯长林担任法律顾问，法律顾问共提出法律意见书5件，审查规范性文件2件，审查合同98份，信访接访13人次，调查矛盾纠纷多起，代理行政复议诉讼1件，切实在朱家老湾棚户区改造、“一元公交”开通等镇重点工作中发挥了顾问作用。
(二)加强学习、规范行为，法治型政府建设有序开展。
1、做好规范性文件清理工作。认真整理近年来本级制定文件，进行规范核对，确保我镇政府文件清理全覆盖、无遗漏。通过清理审查，201x年至今，未制定出台规范性文件。
2、加大学习培训。按照“统一组织、分级分类、全员培训”的要求，明确不同层次对象的培训办法、培训内容和培训考核，全年举办两期领导干部依法行政讲座，镇内公务员全部通过学法用法考试考核，确保学习培训成果，深入推进“七五”普法工作，各类宣传教育活动246人次，开展宣传法制教育4场，参加285人次。
3、加强宣传教育。深入推进“七五普法”工作，充分利用政务公开栏、政府信息公开栏等宣传载体，不断推进宣传教育向农村和企业延伸，组建法制宣讲组，深入村和企业进行宣传教育活动。
4、规范行政行为。探索推进综合行政执法改革，设立_镇综合执法分局，配合开展基层行政执法体制创新;加强行政执法人员管理，严格行政执法人员持证上岗和资格管理制度，引导和激励机关工作人员特别是执法人员学法、守法，树立严格依法办事理念，特别是领导干部的合法行政、合理行政，做到程序正当、高效便民、诚实守信、权责统一，加强对执法行为的监督，推行执法结果公开，形成用制度管人，依法办事公平公正的良好局面。
(三)转变职能，提高效率，服务型政府建设深入实施。
严格按照年初工作会议要求，不断强化服务意识，努力创新服务方式，全面提升办事效率，有效推进服务型政府建设。
1、深化便民服务体系，做好便民服务中心功能拓展工作，推进网上办事和信息共享，推进“互联网+政务服务”，简化办事程序，缩短办理时限。
2、推进政府购买服务工作，全年通过政府购买服务方式购买公共服务岗位工作人员6名，购买金寨县欣武保洁服务部_镇村级环卫垃圾清运工程和_镇集镇规划区及集镇周边村部分环卫保洁工程服务，加强日常督察检查力度，确保政府购买服务质量过硬。
3、完善社会稳定机制，建立健全突发事件的应急处理机制，落实重大不稳定问题清单制度，不断规范信访接待制度，建立统一领导、分级负责、职责明确、运转有序、反应迅速、处置有力的工作领导小组，坚持以解决群众的实际问题为出发点，认真及时处理群众来信来访79件，其中网上信访57件，尽量做到事事有交代，件件有回复，顺利完成党的十九大期间信访维稳工作。
4、做好政府实事工程，认真办理人大代表议案、建议工作，力争使人大代表、人民群众满意。
(四)改进作风、强化监督，阳光型政府建设稳步推进。
深入实施以“阳光决策、阳光工程、阳光财政、阳光监督”为主要内容的阳光政务，打造“阳光型政府”。
1、提高重大事项决策水平。进一步完善《_镇规范权力运行行政决策制度》、《_镇人民政府重大行政决策公众参与程序规定》、《_镇重大行政决策责任追究制度》等文件制度，规范重大事项决策行为，切实做到有章可循、有法可依。
2、推进政务公开。我镇把推进政府信息公开与建设服务型政府紧密结合起来，有效地保障了公民的知情权、参与权和监督权，为实现全镇经济社会科学健康发展奠定了坚实的基础。今年度，共公开各类信息1920条，其中主动公开信息1920条，依申请公开0条。荣获“金寨县20政务公开示范点建设先进单位”称号。
3、完善清单制度体系。建立我镇权力清单、责任清单和涉企收费清单制度，全面推行公共服务清单、行政权力中介服务清单，明确我镇权力清单、责任清单共计155项，无涉企收费项，公共服务事项和行政权力中介服务清单项，基本形成了“3+2”清单制度体系，主动衔接上级政府权力事项调整，实行清单动态管理，不断强化政府权力运行监管。
4、强化监督考核体系。落实人大监督，组织人大代表，对镇年度重点(实事)工程建设、党委政府工作等情况进行督查，督促工作落实，监督党风政风。
二、存在的问题。
我镇依法行政工作取得了一定的成绩，但我们也清醒地看到工作还存在着一些问题和不足，主要表现在：一是依法行政工作的推进不平衡，二是依法决策的意识和水平还有待进一步提高，三是干部队伍素质有待进一步提高，四是依法行政在依法治国中的重要性的宣传力度有待进一步加大。
三、下一步工作打算。
下一步，我们将积极从以下几个方面改进：
(一)进一步加强法制宣传，增强依法行政观念。继续加大对《全面推进依法行政实施纲要》的学习培训和贯彻执行力度，开展多种形式的专题法律宣传、法律知识讲座和有关执法人员的法律知识培训工作，努力增强人民群众、特别是行政机关工作人员的法制观念。要促进行政机关形成学法、用法、守法的良好氛围，不断提高行政执法人员素质。
(二)进一步建立健全各项工作制度。不断完善各项工作制度，坚持形成用制度管人工作机制，不断提高工作水平，切实履行工作职责。
(三)进一度加大规范性文件备案、审查力度。落实专人负责，加大对规范性文件的备案工作力度，确保应备尽备，同时做好规范性文件的公开工作。
(四)进一步规范全镇行政执法行为。加大培训学习，提高行政执法人员素质和水平，加大监督考核力度，提高对行政执法人员的管理。
(五)进一步推动政务公开向纵深发展。进一步拓展政府信息公开内容、扩大公开渠道，加大政府信息公开宣传力度，加大公开内容的监督检查。
(六)进一步推进政府职能转变。全面履行政府职能，切实加强社会管理和公共服务职能。完善社会管理制度，提高社会管理水平，创新公共服务体制，改进公共服务方式，优化公共服务资源配置，加强公共服务设施建设。
食品安全示范创建总结
1、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
3、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
4、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
5、病从口入，卫生规范，从我做起。
6、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
7、一丝之差，优劣分家。
8、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。
创建国家食品安全示范城市工作总结范文
xx街道办事处食品安全工作在区食安委和办事处党工委坚强领导下，认真贯彻落实“四个最严”要求和上级关于食品安全一系列重要指示精神，以创建国家食品安全示范城市为契机，以保证人民食品安全为根本出发点和落脚点，紧紧围绕人民群众反映强烈的食品药品安全突出问题，标本兼治、疏堵结合、监管并举、重点治乱，严厉打击食品安全违法行为，进一步提高办事处食品监督水平，为辖区广大人民群众的饮食安全提供了坚强保证。现将xx街道办事处2019年食品安全工作开展情况总结如下：
(一)加强组织领导，建立和完善食品安全监管体系。
一年来，党工委、办事处高度重视食品安全工作，并将此项工作摆在各项工作的突出位置常抓不懈，取得了显著的工作成效。
一是调整充实了办事处食安委成员，明确了办事处主任为组长，办事处副主任为副组长，食安办、食药监所、派出所、工商所、安监站等相关部门负责同志为成员单位的组织机构，同时，明确了7个社区食安专干为社区食品安全协管员，使办事处食品安全形成了及时有效的监管体系，一级抓一级，层层抓落实，确保责任主体到位。
三是党工委高度重视食品安全队伍建设，在人、财、物上给予保障和倾斜，为辖区内食品安全工作的顺利开展提供了坚强的保证。
(二)认真排查摸底，掌握辖区食品监管现状。
xx街道办事处成立于20xx年，辖区面积2.47平方公里，下辖7个社区，人口5.18万。鉴于目前的监管现状，我们按照“属地管理、党政同责、部门监管、社会参与”的原则，采取“分片包干、责任到人、横向到边、纵向到底”等举措，对辖区内7个社区食品监管现状进行了认真地排查摸底，分门别类，建立工作台账。
通过摸排，xx办事处共有监管对象600余家，其中：餐饮业358家，烟酒副食286家，学校(中小学、公民办幼儿园)食堂10家。熟悉和掌握第一手资料，为辖区内的日常监管奠定坚实基础。
(三)深入宣传发动，营造了食品安全社会共治共享的浓厚氛围。
一年来，紧紧围绕“创建国家食品安全示范城市活动”的宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，不断创新宣传形式，营造了人人关心关注食品安全的浓厚氛围。
五是通过食品安全宣传进校园、向学生发放食品安全图片、小手拉大手等形式，广泛宣传食品安全知识，使食品安全做到家喻户晓、人人皆知。各小区专门利用综治巡逻车每晚在大街小巷内播放《xx市创建食品安全示范城市》倡议书，让广大群众知晓创建、支持创建广泛提高创建的“三率”。
(四)借势创建东风，加大对餐饮业综合整治力度。
按照创建国家食品安全示范城市的要求，针对当前餐饮业管理粗犷、问题突出、隐患较多的实际，对照整改要点，落实餐饮服务单位规范经营、开展无证经营集中整治、查处小餐饮店前灶后厅行为、落实“门前五包”责任制、推进量化分级管理、开展餐饮服务单位内部整改和建立健全巡查监管制度。
对布局不合理、三防措施不完备、环境卫生不达标、餐饮业前灶后厅、从业人员无健康证及无证经营行为进行全面整治，规范经营，提高办证率。
2019年先后为112家餐饮单位(饭店26家，小餐饮店81家，职工食堂3家，幼儿园食堂2所)办理了餐饮服务许可证。对基础条件差、店外经营、无证经营等违法违规行为进行公开曝光、严厉打击;对拒不配合、拒不整改的坚决予以取缔，不断完善和提升蓼城办事处餐饮业食品安全整治体系和整治能力。
(五)把握监管重点，开展对校园及周边食品安全专项检查。
按照区食安委的统一部署，为切实做好学校园及周边食品安全监管工作，确保广大师生的身体健康和饮食安全。
我们结合辖区内学校分布现状，组织力量，先后3次对学校校园及周边食品安全进行专项检查，主要包括：是否建立食品安全责任制，是否取得食品经营许可证，环境卫生是否达标，从业人员有无健康证明，索票索证制度是否落实，清洗消毒是否到位，食品生产加工操作是否规范，是否存在“三无”食品和过期食品，是否存在违法使用食品添加剂等行为，从源头上堵塞漏洞，进一步落实食品安全主体责任，深化治理整顿，加强宣传教育，建立健全责任机制，推动了学校校园及周边食品安全状况的明显改善。3次检查，共出动执法人员38人次，检查学校食堂30家次，下达限期责令整改监督意见书6份，实现了零容忍、严监管、全覆盖，提升了监管部门和学校食堂及周边食品经营者的安全意识和责任意识，取得了监管实效。
(六)加强日常监管，提升监管服务水平。
三是加大对大型超市的日常监管，发现问题及时纠正处理;。
七是开展了白板肉产品专项整治，严查经营者主体资格和进货渠道，让老百姓吃上放心肉。因媒体报道芙蓉区有少量餐馆涉嫌购买病死猪肉现象，11月开展了肉及肉制品专项整治行动对荷晏、德政园和森发农贸市场售肉摊位、辖区内小餐饮店、安置小区的售肉摊点进行了突击检查，没收白板肉800余斤。
九是开展了豆制品专项整治活动，净化豆制品市场秩序，有效遏制问题豆制品流入市场;通过一系列的专项治理，xx街道紧紧围绕群众反映强烈的突出问题，坚持综合治理，认真排查风险隐患，规范食品生产经营行为，依法查处违法生产经营食品案件。通过专项行动，使辖区内食品市场秩序明显好转;促进经营单位质量安全主体责任落实。
(七)落实监管责任，确保中高招、国际龙舟赛期间食品安全。
中高考期间正值炎热高温天气，也是食物中毒的高发季节，为此，我们及早谋划、主动作为，落实监管责任，加大监管力度，确保中高招期间辖区内食品安全。
四是加强宣传，强化应急处置。加强对餐饮从业人员食品安全法律法规的宣传教育，畅通信访举报渠道，完善应急预案，加强应急值班，及时妥善处置各类食品突发事件，确保中高考期间辖区内食品安全。
5月份xx国际龙舟赛期间，加强对指定宇成酒店进行督促检查，确保运动员吃得好、吃得健康，保证了运动员的正常发挥。得到了入驻参赛队员的一致好评。
(八)狠抓案件查办，促进食品经营者规范经营。
一年来，我们牢固树立法制观念，坚持“法无授权不可为，法定职责必须为”的理念，自觉做到言必合法，行必守法，切实用法律法规指导行政执法行为，有案必查、一查到底，切实维护消费者的合法权益，维护食品安全法律法规的严肃性。
全年，共受理上级批转和群众投诉举报案件43起，已处理38起。其中立案6起，结案3起，移送涉刑案件1起各类举报投诉46起，结案38起。
案件办理过程中，我们规范办案程序，对每一起案件都按照程序要求认真查办，案件办结后，及时向举报人反馈，取得了政治效益和社会效益的新突破，保证了人民群众的饮食安全。
一年来，xx街道办事处食品安全监管工作，虽然取得了一定的成绩，但距离上级的要求和人民的期望还有很大差距。客观上讲，xx街道办事处地处拆迁安置区，食品生产经营分布广泛、监管基数大、基础条件差、重点难点部位多、监管难度大、监管力量薄弱、督促整改时间仓促、监管对象法律法规意识淡薄等等影响和制约了我们的工作开展。同时，社区食安专干更换频繁，积极主动性不高，基层食药监所刚成立起步，监管手段滞后、设施设备不完善等也一定程度上制约着我们的日常监管。
下一步在持续推进食品安全监管的基础上，我们将认真履行工作职责，积极发挥职能作用，切实提高监管服务水平。为创建国家食品安全示范城市出谋划策，不遗余力。
(一)进一步加大源头治理力度。
加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。
(二)加强对学校、集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无证经营、超范围经营现象。
(三)进一步加强宣传动员。
做好宣传发动，努力营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。
(四)进一步加大协调配合力度，抓好食品安全专项整治工作。
加强组织协调，明确工作步骤、工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥办事处食安委的组织协调作用，搞好衔接，整合监管力量，对食品市场存在的问题进行整治，消除安全隐患，不断推动xx经济发展和社会稳定。为创建国家食品安全示范城市添砖加瓦!
深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记“四个最严”要求，全面落实中、省、市、区食品安全工作部署，以全民健康为目标，以国家食品安全示范城市创建为载体，落实各级政府属地管理和企业主体责任；根据《关于印发2019年度宝塔区创建国家食品安全示范城市工作计划》（延区食安城市创建办发〔2019〕1号）精神，我局积极开展了此项工作，努力形成统一的食品安全治理体系，确保创建工作有序推进，确保宝塔区人民群众饮食安全，为宝塔区成为安全示范城市奠定良好的基石。
2、成立了专项负责小组，确保此项工作有效落实。
4、在超市、农贸市场、专业批发市场进行食品安全知识宣传。
1、农贸市场一些商户对食品安全认识不到位、没有防范意识，缺乏食品安全知识。
2、有些农贸市场对食品安全不够重视，忽略了重要的安全意识，小农意识太强。
1、加强在超市、农贸市场、专业市场等场所宣传食品安全的重要性，提高群众的知晓率，确保食品安全宣传落实到位。
2、积极配合市、区各级部门做好宣传任务，确保工作得到实效。
**月**日，全区召开开展国家食品安全城市创建工作动员大会，标志着创建工作正式拉开了序幕。按照区委、区政府的下达的有关通知要求和创建工作目标任务，我局根据相关职责和分工，积极投入创建工作中，现将有关情况总结如下：
动员大会后，局长**同志在全局干部职工会上，传达了会议精神，要求全体干部职工要牢固树立“以人为本、执政为民、食安为先”的理念，本着对人民群众高度负责的态度来做好创建工作，并将创建工作纳入全年工作计划中。同时，要求按照区食安办的规定，切实履行好职责，局班子成员分工负责，实行“一岗双责”，分管领导主抓，各科室参与。
为确保创建工作顺利推进，按照领导干部带头抓的总体要求，成立了高规格的***区经济和信息化局创建国家食品安全城市工作领导小组，由局长***同志任组长，分管副局长***同志任常务副组长，纪检组长***同志任副组长的领导小组，局办公室主任、局工业发展科科长作为成员，负责领导小组日常工作，明确了主要工作职责和分工。
根据*****号和****号文件精神，制定了区经信局开展2017年国家食品安全城市创建工作实施方案，明确了指导思想，总体目标和工作重点，建立健全了工作机制，为完成好区委、区政府下达的目标任务，打下了基础。
一是做好食品药品、医疗器械生产企业的摸底工作;。
三是鼓励支持企业开展创产品活动，提高产品质量，扩大产品知名度;。
四是研究和对接上级主管食品行业部门相关产业扶持政策，适时制定我区支持食品产业发展政策。
根据《x区建设安全发展示范城市“六大行动”工作方案》x街道建设安全发展示范城市“六大行动”工作方案》，现根据x村实际贯彻落实如下：
定期召开会议，成立x村安全发展建设委员会，由村书记主任负主要负责。村安全员积极开展城市安全风险辨识和评估，各行业风险辨识。指导各生产经营单位形成安全风险清单，落实主体责任。并建立风险管控工作机制和重大安全风险联防联控机制，提升各企业安全预控和应急管理能力。
深入x村各个行业，各领域及重点企业，开展隐患排查治理工作，村工作人员网格员定期对各生产经营单位开展隐患排查治理，加强督促生产经营单位隐患自查自报自改工作，对一般隐患及时要求整改，对问题较大的，下达限期整改书，并跟进整改规范，实现隐患排查治理闭环管理。并与各经营单位、水塘负责人签安全承落书，落实经营者主体责任。目前x村中塑科技有限公司已通过安全清单制管理验收工作，下一步，x村将加到其他企业安全生产清单制管理进度，争取各重点企业早日完善清单制管理。
近一年来，x村召开xx场安全培训会，两x场消防安全培训及演练，共发放相关安全资料xxx余份，深入企业及农户家中xxx余场次。通过村会议培训及入企、入户宣传，拓展安全生产等宣传教育，普及了更多安全生产和应急知识。保障了x村安全形势总体稳定！
从*****开始，我***就接到通知迎接**食安委的创建检查工作，在接到通知后**从上到下高度重视，积极参与到***工作之中。在***作中我店也表现出了好的一面同时也暴露出不少问题，现将***工作总结如下：
**接到通知后现场将检查通知发放到微信群，根据具体工作时间于**月**日召开了**专项会议，部署了具体的工作重点和注意事项。
各部门在会议召开后，积极行动打扫卫生。厨师长亲自干各部主管带头干各部员工积极干，对饭庄死角卫生进行了全面清理，对冷库、二级库进行了统一规范。增添标识，更换凉菜房菜墩。在食药局领导的指导下对各项记录进行了补记，规范了操作过程。这些工作的积极实施使饭庄焕然一新，整洁有序。在此次检查中表现突出的个人**，好的档口：凉菜房。
在迎检过程中虽然整体卫生环境得到了提升但是也表现出一定的问题：
1、人员思想不够重视，在******仍有部分员工在佩戴口罩时不能正规佩戴，在*****时对卫生打扫不彻底。仍有主管在检查期间申请请假，请假。
2、老思想，老习惯严重，对于检查中针对的操作规范要求不习惯讲理由。(比如扫把上案、水池混用、物品混放)。
此次创建的检查是规范要求也是正确要求，各部要加大对员工规范操作的学习培训，改掉老习惯严格按照操作规范要求开展工作。加强对各部主管责任心和管理意识的培训，达到上查下管的正规模式。
正规化管理就是不懈的坚持，不懈的坚持就是我们要创造的未来。真切的希望各部认认真真学习培训，切切实实抓好落实，踏踏实实干好本职。让我们下步做到检查就是平时，平时就是检查。
近年来，在省委、省政府的坚强领导下，xx市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，深入实施食品安全战略，大力推进国家食品安全示范城市创建，有力确保了人民群众“舌尖上的安全”。
坚持党政同责，严格落实食品安全责任制。xx市委、市政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和保障民生工程来抓，出台了《xx市食品安全党政同责暂行办法》等政策措施，明确了各级党委应当履行的x条领导职责和各级政府应当履行的xx条行政职责，把各级党委、政府主要负责人作为食品安全第一责任人，把食品安全工作纳入对地方党委、政府年度目标考核和领导干部综合考核评价体系，把食品安全工作与经济社会发展各项工作一同安排部署、一同推进落实、一同考核评价。
坚持预防为主，严把从农田到餐桌各关口。牢固树立风险防范意识，坚持“产”出来和“管”出来两手抓，最大限度消除不安全风险。严把农产品产地准出关。强化耕地、水源、大气环境污染治理，全市无公害农产品有效产地认定面积xxx万亩，有效“三品一标”认证农产品xxxx个。严把食品加工质量安全关。对生产企业实行a、b、c、d四级风险分级管理，根据不同等级常态化开展“双随机”抽查、重点检查、飞行检查，批次/千人；农村集体聚餐备案指导率达到xxx%。严把流通销售质量安全关。严格执行全过程温控标准和规范，严查临期、过期食品翻新销售，肉类蔬菜流通追溯系统覆盖率在屠宰场、批发、农贸市场、超市各环节分别达xxx%、xxx%、xx%、xx%，省级、市级食品安全示范店（超市、市场）分别达到x个、xx个。严把餐饮服务质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范，建立稳定的食材供应渠道和追溯记录，保证线上线下餐饮同标同质，全市x万多家餐饮服务单位量化分级评定达标率达到xx%，使用放心粮油示范餐饮单位达到xx户、餐饮服务示范店（街、景区、综合体）达到xxx个。
坚持问题导向，狠抓群众关切痛点大整治。针对群众关注的热点难点问题，深化专项整治、加强监管执法，严厉打击食品药品安全违法行为。大力整治突出问题。针对重点时段、重点地区、重点品种、重点业态，开展xx多项专项整治行动，发现并处理食品安全隐患问题xxxx个，立案查处xxx件。规范处置餐厨废弃物。建成餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，设置收运线路xx条，覆盖餐饮单位xxxx多家，日均处置餐厨垃圾约xxx吨。严厉打击违法犯罪。强化食品药品行政执法与刑事司法工作衔接，xxxx年以来行政处罚案件立案xxxx件，捣毁制假售假窝点x个。
坚持改革创新，构建全过程智慧监管体系。依托大数据优势，积极推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级，监管效率得到大幅提升。推动大数据+农业融合发展。xx市果树生产管理信息服务平台已上线水果生产企业xx家，实现农产品“身份可查、过程可看、质量可追”的全程信息化管理。建成智慧食药监管体系。制定食品安全监管关键共性标准规范，实现“数据铁笼”与“食品安全云”互联互通，推出“食安监app”“网络餐饮监管系统”“阳光厨房”等具体应用，实现“大数据+食安”服务于民、造福于民。
坚持共治共享，合力构筑食品安全防护网。大力推进食品安全社会共治，xx市成为省级食品安全示范城市，清镇市、观山湖区成为省级食品安全示范县（市、区），xx个乡镇（社区）获评省级食品安全示范乡镇（社区）。推进企业落实主体责任。督促食品生产经营企业建立质量安全管理体系，食品安全失信行为将受到联合惩戒。强化媒体参与监督作用。充分发挥融媒体优势，引导媒体共同监督食药安全，共同发出食药安全好声音。打造全民参与监督平台。广泛开展食药安全“五进”“食品安全在身边”“你点我检免费快检”等活动，市民群众的食品安全意识、自我保护能力和满意度大幅提高。
下一步，我们将坚持以人民为中心的发展思想，加快创建国家食品安全示范城市，着力打造食品安全家园，让市民群众吃得更安全、更放心。
食品安全先进县创建工作总结
加大宣传力度，在主要路口、道路护栏设置食安标语1254处，在主干道两旁安装道旗1500对，制作创建主题宣传水杯5万个，宣传海报8万份，为全县85万手机用户发送食品安全创建拜年短信。结合党建“七进”工程，深入企业、机关、学校、社区、农村、家庭、公共活动场所设置食品安全宣传栏230处。县电视台设置“食安xx”专栏，每月6次强档播放，开通《xx资讯》微信公众号，每日更新监管动态。
引导全民参与，动员社会各界力量参与食品安全监管。邀请人大代表、政协委员、媒体走进山东神舟食品集团有限公司参加“透明工厂”;举办“食堂开放日”活动，邀请学生家长参观新一中鑫辉餐饮、百丽鸟餐饮学校食堂。组织开展“食品安全周”“你点我检”“你学我检”等活动，通过政策宣传、接受咨询、解答疑惑等方式加强与公众互动交流，增进市民参与食品安全监管的主动意识。曝光2020年以来查处的典型食品违法案件，在媒体监督下对执法监管查处收缴的7吨货值25万元过期、假冒伪劣食品进行集中销毁。选聘乡村协管员、信息员1000余名，充分发挥“协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导”作用，最大限度地延伸食品安全工作触角。县乳制品行业协会等食品安全协会，立足自身定位，在组织人员培训、深化宣传引导、构建溯源体系、促进行业自律等方面主动作为，在创建中发挥了积极作用。
xx，已经站在了跨越发展的新起点上。xx人民将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧扣我国社会主要矛盾变化，按照高质量发展要求，以实施国家食品安全战略和乡村振兴战略为总抓手，围绕新动能转换和农业供给侧结构性改革主线，坚持质量第一，效益优先，绿色导向，坚持抓产业必须抓质量，抓质量必须树品牌，实施好农产品和食品质量安全提升工程，唱响质量兴农、品牌强农、品质消费主旋律，提高农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展水平，突出绿色、优质、安全，实施发展新动能，推动食品经济结构调整和转型升级，不断满足人民群众对美好生活的新期待。
创建食品安全示范基地工作方案
以食品专项整治行动为抓手，配合相关部门严厉打击各类食品安全违法行为。下面是众鑫文档网小编给大家带来的在2022年创建国家食品安全城市会议上的交流发言，希望大家喜欢。
今年以来，在县委、县政府的坚强领导下，xx街道紧紧围绕创建国家食品安全城市总目标，以解决食品安全突出问题为导向，落实创建措施，提升监管实效，形成创建合力，食品安全工作取得新成效。
一、工作进展情况。
(一)强化组织领导，健全工作网络。
成立由党工委书记任主任的食品安全委员会，配备专职副主任1名、专职工作人员4名，统筹协调食品安全和创城工作。与8个社区、32个中心村分别签订了《食品安全责任书》，建立了xx人的食品安全协管员队伍，实现安全监管全覆盖。强化与公安、农综中心、市场监管所、执法中队等部门的协调配合，加强信息共享，构建起食品安全“网格化”监管格局。
(二)强化宣传引导，营造有利舆论氛围。
每个社区设立食品安全宣传一条街，喷涂、张贴宣传标语230余条。印发《食品卫生法》、《产品质量法》等宣传材料xx多份;举办村级食品安全联络员、学校食品安全负责人业务培训班3期，食品安全应急演练培训2次，应对食品安全突发事件的处置能力明显提高。
(三)坚持严字当头，扎实开展专项整治活动。
以食品专项整治行动为抓手，配合相关部门严厉打击各类食品安全违法行为。
一是对街道1122个食品生产经营单位进行了排查摸底，对部分食品经营单位证照不全、过期等问题，责令限期办理。
二是开展学校食堂及周边“三小”(小作坊、小餐饮、小食品店)、鲜奶吧、校外托管机构等重点场所专项整治行动10余次，彻底清除无证经营、环境卫生脏乱差、操作不规范等现象。
三是认真开展严打食品非法添加、打击“四黑”(黑工厂、黑窝点、黑作坊、黑交易)等行动，共出动执法人员20余人次，排查相关企业32家，确保食品添加剂规范使用。
四是强化对餐饮具集中消毒单位的监管，对生产经营场所卫生条件、流程布局、从业人员健康状况等进行现场检查指导，对达不到要求的一律停止生产配送。
五是加大畜禽屠宰专项整治力度，对食品加工点、经营点进行拉网式排查20余次，坚决杜绝未经防疫检疫肉类食品上市。
二、下步措施。
下步，我们将以这次会议为契机，认真贯彻落实县委、县政府有关部署，坚持问题导向，严格工作标准、加大措施力度，狠抓整改落实，努力为创建国家食品安全城市做出积极贡献。
一是落实党政同责，进一步强化对食品安全和创城工作的领导。
食品安全工作是重大的基本民生工程，街道把食品安全作为“一把手”工程，把创建工作纳入重要议事日程，列入街道年度重点工作，定期召开党政联席会，专题研究部署食品安全工作，加强对创建工作的统一领导。加强食品安全监管队伍建设，努力打造一支高素质、专业化的监管工作队伍。同时，把食品安全工作纳入领导班子和村级考核评价重要指标，强化督查考评，严格责任追究。
二是坚持源头治理，进一步加大食品安全监管力度。
加大对高毒农药销售、使用的管控力度，强化对土地水体环境的保护和治理。狠抓食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。加强对学校、石门坊景区、集体用餐单位的检查，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。
三是强化舆论宣传，进一步扩大社会监督覆盖。
通过电视台、报刊、网络等新闻媒体，大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，及时报道食品安全工作最新动态，发布食品安全信息，引导群众树立食品安全观念和维权意识。公开热线咨询电话，接受群众投诉举报，努力在全街道营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。
四是加大协调配合，进一步构建齐抓共管格局。
充分发挥街道食安委的组织协调作用，明确工作步骤，突出整治重点，加大与公安、卫生、商务、食品药品等部门之间协同配合，形成抓监管、抓创建的工作合力，彻底消除安全隐患，将创城工作不断引向深入。
创建食品安全城市工作总结
从开始，我就接到通知迎接食安委的创建检查工作，在接到通知后从上到下高度重视，积极参与到工作之中。在作中我店也表现出了好的一面同时也暴露出不少问题，现将。
如下：
一、好的方面。
接到通知后现场将检查通知发放到微信群，根据具体工作时间于**月**日召开了专项会议，部署了具体的工作重点和注意事项。
各部门在会议召开后，积极行动打扫卫生。厨师长亲自干各部主管带头干各部员工积极干，对饭庄死角卫生进行了全面清理，对冷库、二级库进行了统一规范。增添标识，更换凉菜房菜墩。在食药局领导的指导下对各项记录进行了补记，规范了操作过程。这些工作的积极实施使饭庄焕然一新，整洁有序。在此次检查中表现突出的个人，好的档口：凉菜房。
二、存在问题。
在迎检过程中虽然整体卫生环境得到了提升但是也表现出一定的问题：
1、人员思想不够重视，在仍有部分员工在佩戴口罩时不能正规佩戴，在时对卫生打扫不彻底。仍有主管在检查期间申请请假，请假。
2、老思想，老习惯严重，对于检查中针对的操作规范要求不习惯讲理由。(比如扫把上案、水池混用、物品混放)。
三、下步。
工作计划。
此次创建的检查是规范要求也是正确要求，各部要加大对员工规范操作的学习培训，改掉老习惯严格按照操作规范要求开展工作。加强对各部主管责任心和管理意识的培训，达到上查下管的正规模式。
正规化管理就是不懈的坚持，不懈的坚持就是我们要创造的未来。真切的希望各部认认真真学习培训，切切实实抓好落实，踏踏实实干好本职。让我们下步做到检查就是平时，平时就是检查。
**月**日，全区召开开展国家食品安全城市创建工作动员大会，标志着创建工作正式拉开了序幕。按照区委、区政府的下达的有关通知要求和创建工作目标任务，我局根据相关职责和分工，积极投入创建工作中，现将有关情况总结如下：
一、领导重视，全面部署。
动员大会后，局长在全局干部职工会上，传达了会议精神，要求全体干部职工要牢固树立“以人为本、执政为民、食安为先”的理念，本着对人民群众高度负责的态度来做好创建工作，并将创建工作纳入全年工作计划中。同时，要求按照区食安办的规定，切实履行好职责，局班子成员分工负责，实行“一岗双责”，分管领导主抓，各科室参与。
二、成立机构，明确分工。
为确保创建工作顺利推进，按照领导干部带头抓的总体要求，成立了高规格的*区经济和信息化局创建国家食品安全城市工作领导小组，由局长任组长，分管副局长任常务副组长，纪检组长任副组长的领导小组，局办公室主任、局工业发展科科长作为成员，负责领导小组日常工作，明确了主要工作职责和分工。
三、制定方案，明确任务。
根据号和号文件精神，制定了区经信局开展20xx年国家食品安全城市创建工作实施方案，明确了指导思想，总体目标和工作重点，建立健全了工作机制，为完成好区委、区政府下达的目标任务，打下了基础。
四、下段工作打算。
一是做好食品药品、医疗器械生产企业的摸底工作;。
二是发挥信息共享，协同相关部门加快建立并逐步完善食品安全生产企业诚信档案和制度;。
三是鼓励支持企业开展创产品活动，提高产品质量，扩大产品知名度;。
四是研究和对接上级主管食品行业部门相关产业扶持政策，适时制定我区支持食品产业发展政策。
食品安全先进县创建工作总结
xx县始终坚持以“人民为中心”的发展理念，积极请群众参与，让群众知晓，请群众监督，让群众满意。以“打造‘食安xx’消费美好生活”为主题，县食安办携手县电视台举办创建省级食品安全先进县暨2020年3·15国际消费者权益日、3·31食品药品投诉举报宣传日活动，认真开展“群众满意的餐饮、学校食堂、商超、食品生产企业”评选活动，并通过网络投票鼓励全民参与。坚持问题导向，精准发力，努力治理解决食品安全问题，以创建实绩回应人民对美好生活的期待。
坚持质量兴农，增加绿色优质农产品供给。坚持把农产品质量安全工作摆在更加突出的位置，坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓，“产出来”和“管出来”两手硬，落实监管职责，强化全程监管。抓源头，推进绿色发展。强化农产品质量安全管控，推进标准化生产，推进健康种植养殖、绿色防控技术，控肥、控药、控添加剂，规范农兽药使用行为，建设放心农资经营示范店25家，强化农业投入品闭环管理，切断有害物质进入农田污染餐桌的链条。抓过程，推动标准化生产。实施好农业标准化战略，强化生产经营主体责任，推进农产品追溯管理，建立准出准入衔接机制，发展芦笋、瓜菜等农业标准化生产基地35万亩，百蔬园果蔬等11家种植专业合作社获2020——2020年省级农业标准化生产基地命名;建成国家级畜禽标准化规模养殖场3个，省级31个，位居菏泽市第一位;创建乾沅养鱼场、圃禾谷物2处水产养殖示范基地及仁怀果树、瑞福瓜果2处林业示范园。通过实行动态、精准监管，抓好标准化宣传、培训和指导，提高标准实施率。抓品牌，强化市场引领。开展标准化生产创建活动，创建省级农业标准化生产基地、畜禽养殖标准化示范场、水产健康养殖示范场48个，“菜篮子”龙头企业、合作社和家庭农场基本实现按标生产。开展“三品一标”整县制推进，稳步发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品生产，2020年xx县娴硕谷物种植专业合作社等47家新型农业经营主体的68个农产品获得绿色、无公害、国际认证和商标认证，其中绿色农产品16个，无公害农产品22个，国际认证农产品2个，商标认证28个。xx烧鸡、xx驴肉等10个地理标志证明商标申请获国家工商总局受理。一大批优质安全的农产品摆上了超市货架和百姓餐桌，更好地适应了城乡居民多元化、个性化的消费需求。专项整治严打重惩。坚持问题导向，持续开展禁限用农药、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质等专项整治行动，始终保持高压严打态势。“瘦肉精”监测合格率处于历史最好水平，地下生产经营链条基本打掉，高毒农药和禁用兽药问题基本解决，区域性、行业性问题得到有效遏制。监管体系逐步健全。县乡镇健全了监管机构，农产品监测全覆盖，农产品质量安全追溯体系建设进程加快。落实属地管理责任，把农产品质量安全列入对乡镇办事处的绩效考核内容，建立了责任追究制度，对失职渎职行为依法依纪追究责任。严格落实生产经营者第一责任，要求龙头企业、农民合作社依法落实相关质量安全保障措施，加强对农户的教育，杜绝使用不合格农业投入品。
加快推进“放心肉菜示范超市”创建。通过“农超对接”、“厂超对接”、“订单农业”“基地+加工企业+超市”等机制，突出肉类食品监管环节，强化生猪屠宰重点环节控管，建立健全质量安全内控制度。山东省农业产业化重点龙头企业——xx华宝食品有限公司以永远忠诚于客户为目标，力求打造完美生猪产业链为百姓提供健康食品。年屠宰加工生猪100万头，冻品储备能力2万吨，终端连锁门店52家，肉庄2家，是鲁西南规模最大、设备最先进的生猪屠宰加工企业，生产流程实行从养殖、收购、屠宰加工、物流、销售全程质量跟踪，保障百姓放心追溯肉。依托农业，缔造绿色产业。华宝食品依托xx县金农种植专业合作社发展农作物绿色种植，与农民签订玉米种植合同28万亩，年统一发放肥料1.4万吨，年回收玉米15万吨用于生猪养殖。稳步拓展，掌控品质源头。华宝食品种猪繁育基地占地169亩，建有3万平方米、27栋标准化猪舍，存栏原种母猪680头、二元母猪6000头，聘请养殖专家现场教学指导，繁育基地被评为“山东省种畜禽生产经营一级场”、“山东省无公害农产品生产基地”、“国家级标准示范场”、“农业部无公害农产品生产基地”。龙头示范，带动共同发展。华宝食品以“龙头+基地+合作社+农户”运作模式，带动xx及周边养殖户发展养猪业，在国内首创为社员免费发放母猪模式，每年为316家养殖户发放合同母猪3200余头，年生猪出栏量10万头，“统一育种，统一饲料，统一防疫，统一技术培训服务，统一销售”，被农业部评为首批“全国农民专业合作社示范社“、“山东省科普示范养殖基地”。完善质量管控，打造放心产品。华宝食品屠宰场严格宰前检疫，生猪屠宰严格按照赶入——电麻——放血——脱毛——开膛——净腔——劈半——分割——修整——过秤——评级——入排酸库排酸流程，百万吨智能化冷库初具规模，并通过冷链运输车辆全程无缝对接配送至相关销售点。华宝食品引进国内先进食品追溯系统，确保追溯精度、追溯深度信息对称，一旦发现问题能够迅速进行召回和跟踪。县食安办努力提升大中型商超食品质量安全水平，35家牛羊肉经营单位被认证为“无注水牛羊肉承诺户”。印发《xx县放心肉菜示范超市创建实施方案》《xx县大中型商超食品安全公开性评价实施方案》，积极组织辖区内大中型商超参与创建工作。2020年，xx县大福源购物广场等17家商场超市被评为“食安山东”食品流通示范单位。推动放心肉菜、品牌食品信息公示制度，全面推动大中型商超食品现场制售场所硬件改造，规范制售行为，开展批发市场规范治理和放心肉菜批发市场示范创建，让群众能够买到真正“放心肉菜”。xx县富民农贸、富西水果、富苑综合农贸市场先后通过省级规范化农贸市场创建中期评估。
多路径监管，实现生产加工、流通、餐饮全覆盖。打造信用基础。落实食品生产经营者首负责任，完善诚信体系建设，全县100家食品生产企业、1223家食品经营单位、542家餐饮服务单位全部实现“一企一档”管理，建立诚信档案，及时录入监管信息。实施量化分级监管，b级风险以上生产企业50%;餐饮服务企业量化等级达到95%以上，学校食堂量化分级b级以上达到100%，全县49家学生小饭桌动态登记公示。根据量化分级情况，加大对c级、d级经营企业的日常检查和飞行检查力度，将日常监管、抽检信息作为每年动态调整依据，连续3年以上被评定为严重失信等级的，纳入食品安全守信单位“黑名单”，并向社会公布，让监管跑在风险的前面。建立完善食品安全可追溯体系。督促食品生产企业以全过程记录为基础，建立食品安全追溯体系，73家食品生产企业完成追溯平台注册工作;加强食品供货商源头管理，全面推行“一本通”监管模式，从批发到零售，票随货走、一本到底，实现“以供控购、以购溯源、管住供应商、规范经销商”的链条式管理，全县140户供货商全部建立档案。建设“透明厨房”。玻璃幕墙、矮墙隔断，屏幕显示，网络展示，对50家餐饮单位经营环境、加工设备改造提升，将后厨加工制作过程向消费者公开。深入开展“食安山东”品牌创建。2020年创建餐饮示范街区2条，示范食堂9个，示范店5个，地方风味名吃1个，生产示范企业6家。强化督导检查。开展食品生产质量监督检查、“双随机”食品安全专项督导检查、学校食品安全风险隐患排查、年夜饭督导检查等督导检查活动20余次，约谈食品经营企业17家，组织食品安全培训15次近万人次。率先在全市推行食品安全责任保险，2020年xx县大为食品有限公司等10家食品生产企业参保。持续开展食品经营户整治规范工作，对大中型商超、农贸市场和批发商供货商加大监督抽检力度，在全县大中型商超及农贸市场建立6处快检室，设置食品摊贩疏导点3处。鼓励餐饮服务行业按照新的标准搞好硬件设施建设，xx县汇英楼大酒店成为全县首家3.0版餐饮4d食品安全现场管理样板店。打造校园绿色餐饮。对全县65处中小学、幼儿园学校食堂开展“四查”，监督检查全覆盖，督导检查情况全公示;建立7所学校快检室、5所学校食堂在线食品安全检测平台，在线监测食品4600批次，保障在校师生饮食健康。开展“净网”行动，对驻郓美团、饿了么网络订餐平台经营点全方位监管，以网管网，线上线下联动，净化网络订餐环境。落实农村集体聚餐备案制度，对农村流动厨师及承接农村聚餐活动的餐饮单位备案登记。加强餐厨废弃物管理，与菏泽市同华环保有限公司签订收集运输委托协议，督促餐厨废弃物收集，处置单位建立台账，详细记录餐厨废弃物来源、种类、数量、去向、用途等内容，完善城乡餐厨废弃物处理体系。开展“三小”食品提质达标工程。对全县1952家小作坊、小餐饮、小摊点普查建档、分类整治，在“三小”食品经营场所显著位置悬挂食品经营信息公示牌和备案证明，公开许可证书、食品安全制度、经营者姓名、索证索票情况、健康证明等，公布监管责任人和举报投诉电话，提升“三小”经营水平。
高密度抽检，重拳打击食品违法犯罪行为。结合消费热点加大集中抽检力度，出动9部大型食品快检车，开展拉网式流动快检，日日检，集集检，实现大型商超、集贸市场快速自检与第三方检测机构互补对接。把监督抽检延伸至田间地头、食品加工企业，切实打通从农田到餐桌全链条监管。2020年共完成食品监督抽检6700批次、检验项目220万个，不合格食品225批次，抽检率5.02/千人;通过电视台、自媒体、纸质通告共发布食品抽检公示信息13期，印制张贴抽检信息通告11000份;抓好不合格食品后续处置，依法查处不合格食品案件159起，公开销毁银耳等不合格食品120公斤，处置率100%。2020年第一季度完成监督性抽检2119个批次，不合格样品44个批次，发布抽检通告6期，组织快检6792批次，不合格129批次，实现了监督检测全覆盖、无盲区。强化监管执法，落实“四个最严”要求，始终对食品违法违规行为保持高压态势，公安、食安、农安“三安联动”，2020年开展食用农产品、畜禽水产品、瘦肉精、餐饮具、白酒企业、乳制品、校园景区周边食品安全及春节、中秋等节日期间的专项整治行动50余次，查处食品违法案件840起。充分发挥县食安办牵头抓总作用，联合公检法、纪检监察部门建立重大案件联合会商制度，强化行刑衔接，查处假海蜇丝案、超范围经营白酒案等一批大要案件，批捕判刑4人，刑事拘留6人，形成强大威慑。
食品安全创建工作总结
各位领导、专家:首先,我代表xxx党委、政府对各位领导、专家专程莅临我镇检查指导工作表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
xxx地处xxx县城西22公里。总面积平方公里,耕地7334亩,总人口万人，现辖20个行政村、2个居委会,155个村民组。我镇先后荣获xxx市民族团结进步模范单位、市级文明村镇、河南省小城镇建设重点镇、xxx市村民自治模范镇、河南省小城镇建设先进单位、市级发展乡镇企业先进镇、河南省奔小康科普示范镇、xxx市人民满意的公务员集体、河南省治安模范镇等称号。我们xxx自开展创卫工作以来，始终将卫生镇创建工作作为一项民心实事工程来抓，摆上党政工作重要的议事日程，不断加大投入，一以贯之地落实长效管理措施，着力改善人居环境，优化投资环境，努力提高人民生活质量。2007年12月，我镇顺利通过市级卫生镇考核验收。年初，县政府又下达给我镇创建省级卫生镇的目标任务，我们狠抓各项工作的落实，主要做法是：
一、思想上重视创建，做到提高认识，形成合力。
三、措施上加快创建，做到狠抓落实，提升层次。
达1万多人次，覆盖受益人数达3万多人次。通过广泛宣传，全镇群众的健康意识普遍增强，健康生活方式正在逐步形成。
作具有动态性，关系到居民的健康。我镇对此十分重视，成立了除“四害”领导小组，制定了除“四害”工作方案。各村、各单位均明确了一名负责人抓除“四害”工作，并配备了除“四害”兼职消杀员。坚持预防为主，防治结合的原则，全面开展了以环境整治和重点消杀为主的防治工作，做到了经常性与突击性相结合，药物与工具相结合，环境改造与消杀相结合，专业人员与业余队伍相结合，由于措施到位，方法具体，管理严格，经费保障，除害成效明显。一是抓教育培训。定期举办春季灭鼠、夏秋季节灭蚊蝇、蟑螂除“四害”专项培训班，阐明除“四害”工作的目的及意义，对有关药物的性能、作用及投放要求作了详细讲解，并发放宣传材料400余份。二是抓“四害”密度监测。针对农村蚊蝇繁殖率强的特点，深入到农户、学校、商店、企业等进行监测，详细掌握疫情，为除“四害”工作打下了基础。三是整治环境卫生。消除“四害”孳生场所，清理垃圾、污水坑、取缔露天粪坑等。四是抓用药到位。开展了春灭鼠突击行动，做到了时间、药物两个统一；农户、单位、街巷、公共场所四个不漏。从4月上旬开始到5月上旬，通过发放文件、召开会议，对春季灭鼠工作进行全面部署，广泛开展春季灭鼠宣传，发放灭鼠药540公斤，沾鼠板、夹等240多个。
年度工作计划，定期监督检查各单位执行和完成任务情况。各单位、居民区都建立了爱卫台帐，组建了专（兼）职爱卫工作队伍，做到人员、经费、工作三落实，考核、评比、检查三到位。镇创建办人员加强对各单位室内外卫生达标工作的指导，提出整改意见，督促整改到位。同时串家走户，发放资料，上门指导，确保卫生达标。居民区室内环境整洁，室外绿化、美化好。镇区设有专职保洁员和垃圾清运工作人员。积极开展“文明家庭”创建活动，参与面达100%，涌现出一批文明户、卫生达标户。
创建卫生镇是一项“有始无终”的工作，我们清醒地认识到，目前我镇的创建工作对照省组卫生镇的考核标准仍存在着许多不足之处，与先进镇相比还有一定的差距，敬请各位领导、专家多指点，多帮助，多提宝贵意见。我们将以这次检查指导为新的起点，进一步落实科学发展观，以建设新农村、全面达小康为契机，强化各项措施，健全长效管理机制，促使创建工作制度化、规范化、经常化、持久化，推动创建工作再上新台阶，真正把xxx建设成为经济繁荣、生活富裕、环境优美、科教发达、人民健康、乡风文明、社会和谐的现代化小城镇。
食品安全创建工作总结
尊敬的胡区长，各位领导：
大家上午好！今年以来，我镇食药安全工作在镇党委、政府的坚强领导下，按照区食药安委的工作部署，紧紧围绕与区政府签订的《华容区2017年食品药品安全工作责任书》工作要求和相关文件精神，积极开展省级食品安全城市试点区创建工作，不断完善各项机制，全面落实各项制度，大力开展食药安全监管工作，下面现将我镇开展省级食品安全城市试点区创建工作情况汇报如下：
一、制度完善方面：
1、成立了镇食品安全委员会和食品安全城市试点区创建工作领导小组，调整了镇食品药品安全监管工作领导小组，全镇聘请了17名协管员，在镇域内形成了村、各职能部门联动的全方位食药安全监管体系。
2、制定了《段店镇食药安全重大事故应急预案》，以最大限度地减小事故危害。
3、建立了责任追究制，与各村、各食药安委成员单位签订了《段店镇食品药品安全工作目标管理责任书》，确保食药安全责任人人有责。
4、与各村协管员签订了《2017年华容区食品安全协管员责任书》，明确了协管员责任。
5、针对农村聚餐管理难的问题，建立健全了《段店镇农村集体聚餐备案管理制度》制度，并与各村协管员签订了《段店镇农村集体聚餐信息报送承诺书》，明确了各村协管员的农村集体聚餐上报工作。
6、根据区食药安委创建省级食品安全城市试点区的文件精神及工作要点制定了《段店镇饮食服务食品安全示范街的实施方案》。
7、为创建餐饮服务食品安全示范街，制定了《段店镇餐饮服务食品安全示范创建承诺书》、《段店镇全员参与争创餐饮服务食品安全示范街的倡议书》。
二、制度落实及安全监管方面：
1、开展了以元旦、春节、五一节假日为时间节点的食品安全专项整治工作。
2、对2月份出现的人感染h7n9流感疫情，出台了《段店镇人感染h7n9禽流感防控应急响应实施方案》，关闭了活禽交易市场，取缔了3家不规范饲养场所。
3、4月份召开了段店镇食药安全工作会议，布置了食药安全工作，并与各成员单位签订了安全责任书。
4、协助三江港区食药部门开展镇域316国道两侧的安全示范街创建工作，逐户上门与各餐饮门店签订了《段店镇餐饮服务食品安全示范创建承诺书》，并逐户提出了整改意见。发放了《段店镇全员参与争创餐饮服务食品安全示范街的倡议书》，并对餐饮门店经营人员进行创建工作的业务培训与指导。
5、桑椹种养殖基地、养蚕基地及莲藕地理标识产品正在创建申报之中。
三、法制宣传方面：
为营造良好的宣传氛围，发放了《^v^食品安全法》、《湖北省食品安全条例》等各种宣传资料600余册，制作宣传横幅50余条，刷写固定宣传标语20余条，设立专题宣传展板10余块，并利用村村通进行广播宣传。
四、存在的问题及困难：
1、“三小”整规面临的困难较多。
1、底数难摸清，主要原因是无证生产经营的“三小”较多；
2、小作坊和小餐饮店生产经营的门槛较低，监管标准难以把握。
3、流动性较大。
2、监管人员缺少，监管力量还比较薄弱，没有专业的执法队伍，导致监管力度不够，制度落实不够扎实。工作开展难度非常大。
4、镇域内部份餐饮规模较小，一些装备设施武装不能到位。比如：油水分离装置。
5、部分餐饮店店主配合不够，整改不能及时到位。部分餐饮店是租借门面，店主不愿整改，特别是硬件设施方面，比如贴墙面砖、地砖方面等。
6、出店经营情况非常突出，多数餐饮店内物品摆放无序。
7、监管力度不够，制度落实不够扎实。
8、食品安全协管员队伍整体素质有待进一步提高。
创建食品安全示范基地工作方案
各有关部门要立足自身实际，对项目做好可行性论证，对实施的内容做到心中有数，下面是天涯涛源本站小编给大家带来的2022年县长在全县创建食品安全示范城市推进会议上的讲话，希望大家喜欢。
同志们：
今年是我县创建食品安全示范城市的“大考”之年，也是收官之战。今天，我们在这里召开专题推进会议，主要任务是贯彻落实省、市关于食品安全工作有关部署，认真学习贯彻市政府关于创建国家食品安全示范城市的具体要求，进一步提高认识、统一思想、细化任务、落实责任，扎实有效地将创城工作推向深入，确保实现创城工作目标任务。刚才，**同志宣读了《**创建国家食品安全示范城市工作推进实施方案》和《**创建国家食品安全示范城市督导检查工作方案》，下面就推进我县食品安全示范城市创城工作，强调几点意见：
一、坚决统一思想、凝聚共识，切实增强做好创城工作的责任感和紧迫感。
近年来，党中央、国务院高度重视食品安全工作，习近平总书记提出“四个最严”要求，强调要坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度。李克强总理指出，食品安全是关系每个人身体健康和生命安全的民生大事。开展食品安全示范城市创建工作，是强化食品安全监管工作的有效载体，是全面贯彻总书记提出的食品安全“四个最严”要求、推进“健康中国”建设的一项重大战略举措。2021年11月下旬，国家重新启动食品安全示范城市创建工作，我县于12月份提交了第三批创建城市自评报告并进行公示，今年6月将接受省级初评，年内接受国家层面的验收。
前期，按照国家和省市要求，在相关单位的共同努力下，创城工作取得了初步进展，后续仍有大量的工作任务，大家要进一步增强责任感和紧迫感，从讲政治的高度，充分认识食品安全工作的重要性，牢固树立人民至上、生命至上的理念，切实把创城工作当作一项政治工程、民生工程、民心工程，摆在突出位置，聚焦目标任务，以更加严格的标准、更加规范的管理，毫不松懈地抓好食品安全工作，推动我县食品安全工作再上新台阶。
二、坚持问题导向、抓住重点，推动创城工作落实落细。
创城工作已进入冲刺阶段，可以说，时间紧、任务重。各乡镇、各有关部门要统筹好当前工作，学会“弹钢琴”，抽出精力、上下联动，密切配合，通力协作，确保食品安全示范城市创建工作顺利通过考评。
一要迅速补短板。牢固树立底线思维，紧盯考核标准，对标对表，查遗堵漏。目前，现场明查的工作尚未进行，信用监管、智慧监管和机制创新等示范引领项目与国家验收要求还存在较大的差距，各部门要严格按照时间节点和相关要求，建立完整、充分、规范的档案资料。借鉴第二批创城成功城市的工作经验，在23种业态范围内，精细筛查、择优挑选，确保统计数据真实准确、动态调整可控。县食安办要对照国家食品安全城市创建检查标准，对辖区内23种业态食品生产经营单位(摊点)进行全方位、地毯式检查并做好台账登记，对发现的新问题、新隐患，实行清单式管理，按照风险类别和管理难度，建立问题清单和整改台账，逐家、逐项、逐条整改，细化监管任务，落实整改措施，确保全县迎检工作全面达标。
二要持续强监管。推动监管重心向基层一线延伸，按照《明查操作说明》及《检查示范模板》，着力抓好培训指导，提高基层监管专业化水平。鼓励基层探索监管新办法、积累新经验，健全食品安全协管员队伍，切实使监管重心向下、关口下移、监管对象全覆盖。探索“互联网+监管”新模式，逐步扩大智能化监管、电子追溯系统应用覆盖面，破解食品安全保障和监管难题。同时，建立行政执法与刑事司法相衔接机制，依法整治危害食品安全的违法犯罪行为，真正达到处理一起、震慑一片的效果。
三要争创新亮点。在食品安全示范城市标准中，一个重要导向就是鼓励改革创新、打造工作亮点。我县已经初步确定了信用监管、智慧监管、企业主体责任落实、食用农产品产销对接、“互联网+明厨亮灶”、食品产业高质量发展及食品领域科技创新7个“示范引领项目”。这些项目是创城工作的创新所在、关键所在，也是今后我们创城工作的重点所在，各有关部门要立足自身实际，对项目做好可行性论证，对实施的内容做到心中有数，后续用什么办法措施、用什么政策保障支撑落实，都要提前做好谋划。将食品安全示范城市中发现的好经验、好做法进行总结推广，全面展现我县创城水平和创城成果，努力争取“加分项”，让我县食品安全工作亮点纷呈。
三、坚定必胜信心、担当作为，确保创城工作取得实效。
各乡镇、各有关部门要加大创城工作力度，规划时间表、路线图，压茬推进，形成抓好食品安全的长效机制，确保食品安全工作抓深入、见长效。
一要压紧压实责任。抓好“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉铺子”等重点行业和经营主体，根据《**市场监督管理局创建国家食品安全示范城市推进及迎检工作方案》要求，结合我县实际情况，制定工作方案，调整工作专班，完善相应的组织架构，明确部门职责分工，细化分解工作任务，健全“一把手”负总责、分管领导具体抓的工作机制，严格落实企业主体责任和部门监管责任，确保创城工作全面达标。
二要准确把握标准。国家食品安全示范城市创建标准，共六大类94项，满分120分，各部门要认真对照，明确工作目标，狠抓工作落实，切实形成上下一心、密切配合、各方参与、齐抓共管的创城格局。县食安办要强化业务指导，按照《明查操作说明》及《检查示范模板》，坚持网格化监管、全覆盖检查、清单制管理、反复查问效，确保高标准、高质量完成各项创城任务。
三要加强宣传引导。各乡镇、各部门要强化宣传就是生产力、战斗力的意识，注重发挥食安办作用，有力发动社区及村级党政基层组织，充分利用县融媒体、公众号、微信群、村屯大喇叭等各种媒介，加大宣传力度和频次，提高社会知晓度和群众认可度，调动各种社会力量，营造人人关心、人人参与、人人支持的创城氛围，推动食品安全社会共治。
四要强化督导检查。食安办要聚焦我县食品生产加工企业，采取“四不两直”方式，对全县食品生产经营单位(摊点)进行覆盖式检查并登记检查情况，对发现的问题，及时整改、落实问效，确保生产经营主体保持达标状态。对责任不落实、工作不得力、措施不到位，给迎检工作造成不良后果、影响全县食品安全的单位和个人，按照“谁主管、谁负责，谁丢分、谁负责”的原则，严肃追究问责，形成高压态势，倒逼主管部门、各乡镇和生产经营主体责任落实，确保我县食安工作提档升级。
同志们，食品安全关系国计民生，须臾不可放松。创建食品安全示范城市省级初评在即，任务艰巨、难点突出，除了做好有针对性准备的工作之外，还要面临暗访以及随机性检查，我们必须提高重视程度，决不能“一阵风”、走形式、走过场，一定要高度警醒，迎难而上，全力做好各项创城工作，交上一份满意答卷。
食品安全创建工作总结
酒店餐饮的食品安全工作是酒店经营工作中的`一项非常重要的基础性工作，它直接关系到广大用餐宾客的身体健康和生命安全，关系到酒店正常的经营运转，也关系到酒店的发展和社会稳定。本酒店根据上级部门的要求，高度重视酒店餐饮的食品安全工作，以宾客为本，强化内部管理，积极推行五常法管理模式，确保餐饮食品卫生安全，努力提高服务质量，满足广宾客的就餐要求。
xx古驿文化主题酒店地处竹乡xx核心商业区，毗邻xx古驿文化公园，酒店总建筑面积35000平方米，138套精巧雅致的客房及两幢尊贵独享私密豪华的庭院别墅，19个豪华餐饮包厢是宴请尊贵宾客的最佳场所;各类大、中、小型会场5个，可同时容纳450人举行宴会或会议，设有专业健身俱乐部、恒温室内游泳馆及豪华ktv包厢，演艺吧等娱乐康体设施。
(1)完善食品安全管理组织，加强领导。
酒店成立了食品安全管理小组，以酒店总经理为组长，进一小加大对食品卫生安全的管理力度。
组长：xx。
副组长：xx。
成员：xx。
同时聘任彭小龙为专(兼)职食品卫生管理员。
(2)加大投入，满足厨房五常法管理的要求。
在酒店厨房建成使用前，根据厨房的规模、布局，由专业厂家设计了一套较为先进的厨房设备，并安装投入使用。20xx年酒店厨房开始推行五常法管理模式，根据五常法管理的要求和实际使用的需要，陆续安装添置了必要的设备，如：监控探头、货架、感应水龙头等，从而保证了五常法的有序开展。
(3)开展多种开式的食品安全培训教育活动，提高认识。
酒店餐饮管理人员积极参加上级部门举办的每次食品安全培训班，提高认识，明确责任。邀请专家到酒店为餐饮从业人员讲课，统一思想认识，带领餐饮管理人员到兄弟酒店参观学习，学习先进经验，提高员工对五常法管理模式的感性认识。经堂组织餐饮人员学习食品安全知识，观看预防食物中毒的宣片，提高全体员工对食品安全重要性的认识，增强预防食品安全事故的意识和能力。每年10月统一组织所有员工到卫生防疫站接受卫生知识培训，并做好健康证的办理。
(4)加强日常管理，落实各项制度。
严把主辅原料采购关，采用公开招标的方式确定供应商，落实专人进行验收，确保质量，采购的蔬菜进行农药残留检测。认真落实食品留样制度，有专用的留样冰箱。实行员工晨检制度，上班后由领班进行晨检，没有问题方可到岗。完善餐厨废弃物处理制度，剩余饭菜由附近养猪专业户回收，与之签订收购协议并作好记录。原料采购、加工、保存、清洗消毒、个人及环境卫生各个环节都有相应的制度并认真落实，保证了宾客的饮食卫生安全。
(5)加强督查，不断提高。
酒店成立了五常法管理小组，由酒店中高层管理人员组成，管理组根据《酒店五常法管理制度》对厨房进行督查、考核，并与员工的绩效工资相挂钩，采取激励措施，使全体工作人员严格要求自己，不断提高自身素质，逐步养成良好的操作习惯，提高规范程度，每季度开展评比，表彰先进，鞭策后进。
酒店通过实施五常法管理，在卫生、安全、质量、效率等方面有显著提高，得到了广大客宾、员工的认可和上级主管部门的认可，到目前为止，本酒店未发生食品卫生安全事故。
食品安全创建工作总结
为做好省级食品安全先进县创建工作，我局抓住创建契机，以创建活动为载体，以制度建设、专项整治和宣传引导为重点，高起点谋划、高标准要求、高质量开展省级食品安全先进县创建工作。
一是加强领导，统筹安排。成立了创建工作领导小组，明确了创建目标和创建任务，召开专题会议研究部署创建工作，通过摸底和调研，在工作中，严格对照省级食品安全先进县创建验收标准，制定创建工作实施方案和细则，并结合实际，重点加强了对全县放心粮油的管理、督导工作，从保证饮食安全的高度出发，统一思想，明确任务，细化标准，确保创建工作取得成效。
二是广泛宣传，营造氛围。我局利用日常监督检查时间，向有关企业和全县放心粮油店广泛宣传食品安全先进县创建的目的、意义、整体要求和重点操作环节的具体要求，进一步明确食品生产经营单位责任和义务，增强对创建工作的认识。同时，积极开展食品安全“六进”活动，向群众发放创建宣传资料，积极营造浓厚的创建氛围，形成全民参与的创建工作格局。
三是落实措施，注重实效。根据验收标准，做好创建工作技术指导和服务工作，实地指导各企业整改提升，促进不断提高硬件条件，建立并完善了进货台帐登记和索证索票等规范化管理制度，并通过实施量化分级管理，确保食品安全责任落实到位。引导食品经营者改变经营理念和行为，增强食品安全意识和自律意识，认真落实食品安全第一责任人责任，实现依法经营、规范经营。
四是典型带动，整体提高。把历年荣获食品安全方面荣誉称号的食品经营示范单位集中向社会进行展示和宣传，并组织同行业其它单位相互参观学习、交流经验，使创建工作在更大范围、更宽领域、更深层次开展，切实发挥示范单位的引领带动和辐射作用。
食品安全创建工作总结
**月**日，全区召开开展国家食品安全城市创建工作动员大会，标志着创建工作正式拉开了序幕。按照区委、区政府的下达的有关通知要求和创建工作目标任务，我局根据相关职责和分工，积极投入创建工作中，现将有关情况总结如下：
动员大会后，局长**同志在全局干部职工会上，传达了会议精神，要求全体干部职工要牢固树立“以人为本、执政为民、食安为先”的理念，本着对人民群众高度负责的态度来做好创建工作，并将创建工作纳入全年工作计划中。同时，要求按照区食安办的规定，切实履行好职责，局班子成员分工负责，实行“一岗双责”，分管领导主抓，各科室参与。
为确保创建工作顺利推进，按照领导干部带头抓的总体要求，成立了高规格的***区经济和信息化局创建国家食品安全城市工作领导小组，由局长***同志任组长，分管副局长***同志任常务副组长，纪检组长***同志任副组长的领导小组，局办公室主任、局工业发展科科长作为成员，负责领导小组日常工作，明确了主要工作职责和分工。
根据*****号和****号文件精神，制定了区经信局开展2017年国家食品安全城市创建工作实施方案，明确了指导思想，总体目标和工作重点，建立健全了工作机制，为完成好区委、区政府下达的目标任务，打下了基础。
一是做好食品药品、医疗器械生产企业的摸底工作;。
二是发挥信息共享，协同相关部门加快建立并逐步完善食品安全生产企业诚信档案和制度;。
三是鼓励支持企业开展创名牌产品活动，提高产品质量，扩大产品知名度;。
四是研究和对接上级主管食品行业部门相关产业扶持政策，适时制定我区支持食品产业发展政策。
区*****局。
2017年**月**日。
食品安全示范城创建讲话稿
同学们：
首先，我谨代表县政府对钟局长、张局长在百忙之中，不辞辛劳亲临我县指导工作，表示热烈的欢迎和衷心的感谢。今天，县政府决定召开全县食品安全暨食品安全监管员培训工作会议，这是自县政府调整分工以来，我参加的第一个食品安全工作专题会议。一会儿，药监局还将做工作安排，请大家认真领会、抓好落实。下面我就做好全县食品安全和本次培训工作，强调几点：
国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全工作，是执政为民的集中体现、是转型升级的迫切需要、是建设诚信体系的重要环节，直接关系到政府形象和公信力，关系社会和谐稳定，关乎每个人切身利益，怎么重视都不过分，怎么强调都不多余。近年来，随着经济社会的不断发展和人民群众生活水平的日益提高，食品安全已成为社会各界关注的热点问题之一，特别是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色馒头”等事件的发生，再次对食品安全敲响了警钟。我县历来高度重视食品安全工作，按照“政府牵头抓总，部门有力监管，各方联合行动”的工作思路，全面实施了食品“放心工程”，深入开展了食品安全专项整治，不断加大了对食品安全的监管力度，严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动，食品生产经营行为得到进一步规范，食品安全保障能力得到大幅提升，全县食品安全形势总体平稳。但我们也必须清醒的看到，在我们一再整治的情况下，少数餐饮单位和人员安全意识、卫生意识仍比较薄弱，农村假冒伪劣、有毒有害食品蔓延的势头还没有得到根本遏制，红白喜事家宴申报制度落实不到位；餐饮业散、乱、差局面未得到根本改变；学校周边流动餐饮摊点还不规范。同时，今年我县必须通过国家卫生县城省级鉴定这一项硬指标、硬任务，400多项创建标准中，有近百个具体标准就直接或间接的关系到食品安全，假如食品安全标准达不到要求，会直接降低省级鉴定、验收分数，到时候省级鉴定过不了关，更别说创建国家卫生县城了。面对这些问题和任务，如果我们不高度重视，不下大力气加以监管整治，就有可能引发食品安全危机，影响创卫鉴定、验收质量。因此，在座的各位要充分认识到此项工作的重要性、紧迫性和复杂性，决不能报有丝毫麻痹、侥幸心理，把这项工作作为一项头等大事，抓紧、抓好、抓实，推动全县食品安全状况的改善，促进全县食品安全形势逐步好转，切实保障人民群众饮食安全。
（一）全面履行监管职能。去年，按照省市安排部署，我县已顺利完成县卫生局和县药监局部分职能移交工作。面临新职能、新的监管领域，县药监局全体人员、各镇（办）分管领导和企业人员要加强专业知识学习，熟悉工作内容，迅速进入工作角色，切实履行好新监管职能，对监管的重点和难点进行经常抽查检查，做到不留空白、不留死角，对违法案件做到发现一起，查处一起，通报一起，树立政府公信力，对严重危害人民群众身体健康、群众反映强烈、性质恶劣的重大案件和上级批转的案件要实行重点督办，限时结案。各镇办分管领导和食品监督管理员要切实发挥职能，认真履行辖区食品安全工作的直接责任，全面掌握辖区餐饮服务单位的基本情况，按时进行市场巡查，定期向县药监局反馈工作动态，举报制假售假餐饮消费环节的等违法违规行为，协助县食品药品监督管理局开展餐饮服务环节食品安全监督检查和案件查处工作。
（二）加强日常监管。各镇（办）、食品药品监管部门，特别是食品安全监督管理员要深入餐饮单位，加强调查研究，进一步摸清餐饮行业情况，尤其是监管难度较大的小食店、餐饮服务摊贩等，对餐饮企业实行量化分级管理，严把许可准入关，认真做好备案管理前期准备工作，避免出现监管空白。要继续加强对农药、兽药残留的监测，严防药物残留超标的农产品流入市场，进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度，结合创卫工作，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度，取缔无证无照经营行为，严厉查处超范围经营食品，经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。要结合“两网”建设，把加强农村食品药品安全工作作为建设社会主义新农村的重要任务来抓，不断改善和规范农村食品销售的设施和条件，促进农村食品市场的繁荣与安全，不断提高农村消费者自我保护意识和识假辨假、依法维权的能力，严厉打击和查处农村食品市场经营不合格食品的违法行为。
（三）突出专项整治。继续保持打假治劣的高压态势，抓好重点品种、重点领域、重点行业和重点环节的整治，深入开展联合执法行动，严厉打击食品领域的各类违法犯罪行为。要重点抓好与老百姓日常生活息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、食盐、儿童食品、保健食品等的专项整治，务求取得实效。要严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉等违法行为，规范肉类流通管理，整顿肉制品流通秩序。要结合餐饮服务食品安全百日大整顿行动，以城乡结合部、旅游景点、学校、幼儿园及建筑工地食堂为重点区域，以节假日和黄金周为重点时段，以无证经营、地沟油和食品添加剂为重点对象，突出抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，有效遏制群体性食物中毒事件发生。
（一）高度重视食品安全监管工作。各镇办要切实把食品安全工作摆上重要议事日程，进一步落实镇办一把手负总责、亲自督促，分管领导具体抓、经常抓的工作机制和食品安全责任制、行政问责制和责任追究制，及时协调解决监管工作中遇到的困难和问题，实行统一领导，统一组织，统一指挥。今天，到会的都是分管食品安全工作领导，请大家会后要把迅速把会议精神向主要领导汇报，把思想和行动统一到县政府的决策和部署上来，真正把食品安全监管工作拿在手中，落实在行动中，确保辖区内不出现重大食品安全事故。
（二）充分发挥食安办的综合协调作用。今年，根据上级文件精神，将食品安全委员会从卫生局划归到药监局。县药监局要充分发挥牵头、协调和参谋作用，加强与食安会成员单位的沟通衔接力度，研究加强综合执法、联合执法和日常监管的机制与措施，制定完善食品安全应急预案，适时演练以提高快速反应和应急处置能力，对食品安全事故要做到早发现、早报告、早处置，坚决防止迟报、漏报甚至瞒报，努力把事故影响降低到最低限度。
（三）营造食品安全监管良好氛围。县药监局要大力普及食品安全知识，积极开展食品安全宣传进机关、进学校、进社区活动，引导群众安全消费、理性消费，提高自我保护能力。要加大对食品药品生产经营者的教育和培训力度，不断提高生产经营者的责任意识和质量意识，增强其社会责任感和行业自律性，严格执行各项食品药品安全制度，确保食品药品质量安全。要健全完善食品安全信息发布制度和社会监督举报，及时公开监督执法信息，扩大社会公众对食品安全问题的知情权，增强人民群众的食品安全消费信心，营造全社会人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
为了让大家进一步掌握食品安全法律法规，明确工作责任，提高食品监督管理工作业务能力，我们专门邀请到了市药监局钟局长和汉滨区药监局张局长两位全市食品药品监管界的权威人士，就食品监管相关知识进行主题讲座，希望大家珍惜来之不易的学习机会，静下心来，认真听讲，把宝贵时间和主要精力放在搞好学习培训上，真正做到学有所思、学有所得,为胜任岗位、干好工作奠定良好的基础。
同志们，食品安全责任重大，任务艰巨。我们必须认真贯彻落实中省市的安排部署，以高度的政治责任感和严谨细致的工作作风，齐心协力、强化监管、扎实工作，为开创全县食品安全工作新局面，加快建设和谐岚皋、平安岚皋做出新的更大贡献。