拥有优秀作文能力的学生能够更好地解决问题、表达观点和理解课堂内容。接下来，小编将和大家分享一些具有代表性的优秀作文，让我们一起来欣赏和学习。
小学三年级日记包饺子
是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”
我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
妈妈看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
小学做饺子心得体会三年级
第一段：引言（100字）。
小学时光如白驹过隙，转眼间已经读到了三年级。在这个年级里，我不仅学习了许多知识，还学会了更多实用的生活技能。其中，最令我难忘的就是在学校食堂参与制作饺子的机会。通过这个活动，我学到了很多，也收获了许多，下面是我对于小学做饺子的心得和体会。
第二段：准备工作（200字）。
做饺子前，首先我们需要准备好食材。老师提前准备好了面粉、馅料和调料，我们只需要带上一个擀面杖和一个饺子皮模具就可以了。其实，准备工作看似简单，但是这个过程中培养了我们的集中注意力和细致观察力。例如，老师要求我们要按比例加入面粉和水，调配出柔软的面团；还有，我们需要掌握好面团的揉捏程度，达到面筋发韧的效果。这些都需要仔细地观察和调整，只有这样才能做出好吃的饺子皮。
第三段：动手制作（300字）。
准备工作做好后，我们开始进入做饺子的核心环节——动手制作。这个过程需要我们动手实践，培养我们的动手能力和耐心。首先，我们需要将面团擀开成薄片，然后用饺子皮模具将面片切成圆形。接下来，就是包馅的环节了，我们需要将馅料放在饺子皮中间，并将饺子皮对折，然后按照饺子皮的边缘一点点捏紧。这个过程看似简单，但需要我们保持手部灵活和细致的操作，才能包出饱满的饺子。此外，还要注意封口的紧密度，否则会导致饺子煮熟时破裂。
第四段：品尝美食（300字）。
经过辛勤努力，我们终于做好了一盘盘美味的饺子。坐在教室里，我们迫不及待地品尝着自己动手制作的美食。那种饺子皮咬上去的QQ感觉，让人忍不住流口水；那种满口的肉馅的鲜美，让人大呼过瘾。每一颗饺子都代表着我们的心血和付出，每一口都尝出了我们团结努力的味道。在品尝美食的过程中，我们也互相分享着心得体会和成功的喜悦，增进了彼此之间的友谊。
第五段：总结反思（200字）。
通过这次小学做饺子的活动，我体会到了许多。首先，我学会了团队合作的重要性，只有通过大家努力配合，才能完成一个完美的饺子制作。其次，我明白了实践是检验真理的唯一标准，通过动手制作的过程，我更深刻地理解了饺子制作的技巧。最后，我发现做饺子不仅是一种技能，更是一种对食物的敬畏和对生活的热爱。通过亲手制作食物，我更能体会到食物的来之不易和珍贵。这次小学做饺子的经历，让我收获知识和快乐，也让我明白了做饭的艰辛和快乐。
总结：通过小学做饺子的心得体会，我们不仅学到了制作饺子的技巧，更培养了动手能力、观察能力和团队合作精神。在不断尝试和实践中，我们享受到了制作美食的快乐，也更加珍惜食物的来之不易。希望将来我们能够继续拥有更多精彩的实践活动，让我们的小学时光更加丰富多彩！
小学三年级包饺子日记
今天中午，我和姥姥还有妈妈一起包饺子。
姥姥和妈妈包的饺子是普通的饺子。我感觉普通的饺子一点也没创意，就包了好多漂亮的趣味饺子！
我先包了数字饺子,是1到7的呢；然后包了服饰饺子：有裙子，有裤子；我还包了年年有余饺和爱心饺，还有红包饺子呢！我都很喜欢。我包了好多饺子，妈妈和姥姥看见了，都点赞呢。我也觉得我做的饺子好漂亮，好开心哟！
我吃着自己包的饺子，真香呀！
包饺子小学三年级作文
在一个温暖的下午，妈妈从菜场买来了饺子皮、韭菜、干子、肉末。我看见了忙跑过去问：“妈妈，你要干什么呀？”妈妈笑了笑说：“包饺子给你吃呀！”“耶，我也来学包饺子。”
就看妈妈有条不紊的做着准备工作：摘菜、洗菜、切菜、调陷，不一会儿功夫陷就调好了，是我最喜欢吃的韭菜肉馅。我学着妈妈的样子，有模有样的用左手拿出一块饺子皮，右手用勺子挖出一份陷放在饺子皮上，并在饺子皮的四周抹上清水。我轻轻地把饺子皮合上，用手使劲的捏，可饺子皮非常不听话，怎么也粘不到一起。我急得头上直冒汗，看着妈妈左一个右一个包好的饺子，我更着急了。不行，我要向妈妈取经……。噢，原来包饺子也有小窍门：在拿饺子皮的时候，要把面粉多的一面朝下，放陷的时候，陷要不多也不少。因为陷少了，包出来像馄饨；陷多了，又不好包。我试了很多次后终于找到感觉了，包出了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下，我不仅包的好看，在速度上也有很大的提高。告诉你们一个小秘密：我自创学会包三个角、四个角的饺子哦！
怎么样，小朋友，有机会我们比试比试吧！
小学做饺子心得体会三年级
第一段：引言（100字）。
作为小学生的我，最近在学校的一堂手工课上学会了做饺子。这是我第一次亲自动手做饺子，虽然有些紧张，但我也期待着能够在这次经历中学到新的东西。下面我将分享一下我在做饺子过程中的心得体会。
第二段：准备工作（200字）。
在做饺子之前，首先要准备好所需材料。我们需要混合面粉、猪肉和蔬菜作为馅料等。老师当然不会让我们直接拿面粉来和面，我们需要先搅拌面粉和水，揉成面团。揉面团时要用力，感受面团在手中慢慢变得柔软。然后，我们将面团擀成薄饺子皮，这需要一定的技巧。我学会了用手指从中间向边缘轻推饺子皮，使其变得均匀而薄。
第三段：包饺子（300字）。
一切准备就绪后，我开始包饺子。包饺子需要一定的技巧和耐心。首先，我们要将馅料放入饺子皮中央。接着，我们可以选择不同的方式折叠饺子皮。有的同学喜欢折成三角形，有的则喜欢折成花瓣形。我喜欢将饺子皮对折，然后从底部开始慢慢向上捏合。如果不小心捏破了饺子皮，也不用担心，可以用手指修补。包完饺子后，我会使用湿布盖在饺子上，防止饺子皮干裂。
第四段：煮饺子（300字）。
饺子包好后，就可以下锅煮了。煮饺子的时间要根据饺子的大小和口感来决定，一般是煮沸后再继续煮10分钟左右。在煮饺子的过程中，我发现在水开锅的时候，饺子会因为水的冲击而滚动。我学会了小心地搅动饺子，防止它们粘在一起。煮好的饺子会变得饱满饱满，色泽金黄。当我尝到自己亲手包的饺子时，我充满了自豪感和满足感。
第五段：心得总结（300字）。
经过这次亲手包饺子的经历，我不仅学到了制作饺子的技巧，还体会到了其中的乐趣。包饺子需要的不仅仅是技术，还需要耐心和细心。我发现，只有将心思投入到每一个细节中，才能制作出美味的饺子。做饺子的过程也让我深刻体会到团结合作的重要性，因为我们是一组一起包饺子的小伙伴，互相帮助、分享经验。最重要的是，在享用饺子的时候，我能感受到家人的温暖和幸福。做饺子对于我来说既是一种手工技能的学习，又是一种情感的沟通。
总结：
通过这次写作，我对小学生在做饺子中的体验有了更深的了解。通过准备工作、包饺子和煮饺子的过程，小学生们学到了技巧，也体会到了团结合作的重要性。同时，小学生们在做饺子的过程中不仅学到了手工技能，还收获了亲情的温暖和幸福。做饺子对于小学生来说是一次有意义的体验，对他们的成长与发展有着积极的影响。
包饺子小学三年级作文
今天是妈妈的生日，我对妈妈说：“今天是你的生日，让我做一天妈妈吧。”
我进了厨房，穿上妈妈的围裙去包饺子，我先把肉馅放进饺子皮里，再把饺子皮对折，最后我把皮儿沿着边儿捏紧，可是右边的馅漏出来了，我又把右边给捏紧，左边的肉馅又跑出来了，妈妈看见了，哈哈大笑起来。
妈妈走过来说我放的馅儿太多了，我又试了一次，果然包好了饺子，但是肉馅儿又太少了，好像没吃饱的小猪一样。我继续包第二个饺子，这次的馅儿刚好不多不少，像金元宝一样。就这样，我一个个的包着，包好了饺子之后，我把它用开水煮熟了，煮好饺子后，我把饺子端到妈妈和爸爸的桌子上，爸爸和妈妈夸奖我真是个好孩子，真棒呀。
我心里开了花，因为我尝到了成功的喜悦。
小学三年级包饺子日记
我和爸爸母亲哥哥回到了老家，包饺子的时候，我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
母亲看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
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包饺子小学三年级作文
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅饺子皮一小杯水。母亲先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐味精酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和母亲报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，母亲就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的`饺子。饺子蒸熟了，母亲一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
包饺子小学三年级作文
今天我们家要包饺子。
包饺子的馅是用肉、荠菜和豆腐。包饺子的人员有：我、妈妈、奶奶、姑姑、太太。奶奶开始分配任务：我洗菜，妈妈切菜，奶奶烧水，姑姑和太太包饺子。
我先把豆腐和肉洗干净，再洗菜，因为菜要一片一片地洗干净，这样大家才吃的放心。妈妈的动作飞快，一下子就把我递过去的菜切好了，迅速地把它递给姑姑和太太。只见姑姑一手捧着饺子皮，一手往饺子皮中间夹菜，一会儿一个，一会儿一个，动作非常娴熟，没几分钟一大碗饺子就有了。太太则一个一个慢慢地包。等她们包好了之后，水也煮开了，瞧奶奶的脸上挂满了汗珠，一定是在后面烧柴烧得热死了。
看着饺子入锅我们开心地笑了！
小学三年级作文：包饺子
一进门就闻到浓浓的香味，当我打开门时看到一碗碗包饺子的香料，我洗了手后迫不急待地把饺子皮拿起，咦！怎么我的手粘粘的呀妈妈听了笑着说："你手有水当然粘了。"。
我摸了摸头，心里想：那怎么办呢妈妈看透了我的心思，说："你把手擦干就不会了。"。
早已笑得腰也直不起来；小姨一边责怪我，一边去为我拿冷水。
第一次包饺子难忘，而第一次吃自己包饺子的情景更难忘。
小学三年级作文：包饺子
“耶！终于可以自己包饺子了！”我一边兴奋地大叫着，一边跑进了厨房，“姥姥，工具在哪呢？”
姥姥笑呵呵地把馅儿、面和擀面杖拿来，我就迫不及待地开始包了。“教我你那种方法吧！”我对姥姥说。“先拿个皮，放点馅，把皮对折后，然后在中间捏一下，再把左边捏好，把右边提起来再挤一下就好了，你看我包一个吧！”姥姥边说边拿起一个饺子皮做示范，我也敢忙擀好一个皮学了起来，不一会儿，我便学会了。姥姥包的那叫一个快，我也不甘示弱，拿起一个饺子皮，再放入中的馅儿，左捏一下，右提一下，不一会儿我的手里就魔术般的变出了一个饺子。
“嗯，那怎么包花边饺子呢？”我又问。“这可好办了，”姥姥接过我手里的饺子一边捏一边说，“这么捏就行啦！”可是看的我眼睛都花了，我试了几个都没有成功，我包的花边饺子动不动就开，最后我只好放弃。这时皮快要用完了，于是姥姥对我说：“你去等着吃饺子吧！”我早就饿了，就高兴的进屋去了。
不一会儿，包好的饺子便新鲜出炉了。我挥舞着胳膊兴奋大叫：“噢——开饭啦！开饭啦！”我来到饭桌前，一连吃了好几个。这次包饺子，让我体会到了妈妈、姥姥、姥爷每天给我做饭、做菜的不易，也让我知道了自己用劳动换来的饺子最好吃。
包饺子小学三年级作文
今天，我们假日小分队搞活动，约好到李承露家包饺子。李承露爸爸说：“我们包几个幸运饺子吧！看谁今年最幸运”，我们异口同声地说：“好呀！”。我想了想，提议用糖果和牛肉干做馅，我们四个小朋友各自包了好几个幸运饺子。
过了一会儿，锅里的水烧开了，李承露爸爸就把我们包的饺子小心翼翼地放到锅里。在烧的时候，我悄悄算了算，李承露爸爸第一次放入饺子80个，第二次放入饺子70个，看来我们亲手包了150个饺子，我们的劳动成功还真不少呢！
又过了一会儿，饺子烧熟了，我们开吃了。我爸爸说：“这么多饺子，我们该怎么分呀？”。我说：“我们可以算一算”。项一晴说：“我们共有七个人，每个人吃20个，剩下的留给大人吃吧！”。李承露爸爸说：“那么大人可以再吃几个呀？”。大家想了想说：大人还可以再吃10个，李承露爸爸笑了笑说：“你们真聪明”。
大家都吃好了，我和其他三个同学都吃到了好几个幸运饺子，我算了算我们小朋友一共吃到了15个幸运饺子，其中王元聪1个，李承露7个，项一晴4个，我3个。项一晴爸爸说：大家今年都很幸运。
小学三年级作文：包饺子
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要包饺子，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在包饺子啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起包饺子吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。
小学三年级作文：饺子
在我国北方，每逢重要节日都要吃饺子，比如，过年要吃饺子、入伏要吃饺子、冬至也要吃饺子，还有“上车饺子下车面”的说法。饺子是北方民间美食，相传起源于东汉时期。在大年三十晚上吃，取“更岁交子”之意。千百年来，饺子寄托了人民很多很多美好的愿望，它象征着团圆、幸福美满。在我姥姥家，大年初一第一顿饭一定是饺子，而且姥姥会在饺子里包几枚硬币，谁吃到硬币，就意味着来年有好运。为了吃到“好运”，我们小孩总是争着往自己碗里夹饺子，每次都吃到肚子像饺子一样圆鼓鼓的，还不肯罢手！
今年春节，我也来学包饺子。妈妈早早地和好面，爸爸则叮叮当当地剁起馅儿来，然后把剁好的馅倒进一个大碗，有肉有菜，再放入各种调味料，搅拌均匀。爸爸把和好的面掰下一块，搓成长条，再用刀切成一小块一小块的。我负责把面块捏圆，再按扁。爸爸用擀面棍擀出又圆又薄的面皮。我把面皮“运”给妈妈。我看妈妈包饺子很好玩：她左手拿面皮，右手用筷子夹起一团馅儿，放到面皮上，然后将面皮合起来，沿着边捏紧，再双手轻轻一挤，挤出一个漂亮的元宝形饺子。我觉得包饺子很简单，就试了起来，我左手拿皮，右手夹馅，心里想：不就是把面皮捏在一起嘛。咦！饺子扁扁的，可能馅少了。再试一个，饺子包好后，放到面板上，一下子就爆开了，显然，馅儿太多了。我并不灰心，继续包，但和妈妈截然不同，妈妈包的饺子，两头尖尖像元宝，我包的饺子，四角尖尖像粽子！！看着我的“杰作”，我们笑得前仰后合......
终于，饺子下锅了。这时，爸爸给我出了一个谜语：“南边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。”我已经知道答案是饺子，可我偏问：“为什么不是北边呢？”爸爸无语了，我捂着嘴偷乐。
刚下锅的饺子旋转着，时沉时浮，过了一会儿，饺子全浮上来了。又过了两三分钟，饺子变得晶莹剔透，肚子圆鼓鼓的，妈妈按了按皮，说了声：“熟了。”香喷喷的饺子上桌了，我一口气吃了二十五个，感觉超好吃，尤其是那几个“粽子”。我揉了揉肚子，想起了姥爷常说的一句话：“舒服不如躺着，好吃不过饺子！”有道理！
新的一年的第一天，就这样有滋有味的开始了。
小学三年级作文：饺子
一提起包饺子我就两手发痒，因为我可是“名副其实”的包饺子高手呢！可是想想开始学包饺子的过程，唉！我真是吃尽了苦头啊！
在一个星期天的上午，姥姥要包饺子吃了，我一听立刻来了精神，因为我是一个包饺子的“生手”，正想借这机会学学包饺子。
我先把面团使劲一揉，结果把厨房给“美容”了——厨房里到处都是白面，同时也弄了我一脸，照镜子一看，我像个大花猫似的，我赶忙把厨房收拾好，把脸也洗了洗。这时姥姥在外面不耐烦地催：“都这么长时间了，你怎么还没包好？包了几个了？”我一听就有一肚子委屈，不满意的小声嘀咕：“这姥姥也真是的，难道他不知道我是包饺子的‘初学者’吗？”说完后把被我揉成一条面包似的面团又揉了几下，然后把“面包”揪成几个小团，再用手把面团逐个拍扁，这是姥姥又开始不放心地嘱咐了：“要把饺子皮弄得不大不小才行。”唉！不就这点小事吗，我又不是一两岁小孩儿吗。想着就拿起了擀面杖。只听我“哎呦”一声——擀面杖砸到了我的手。我没好气的继续擀起了面团。我把擀面杖往面团上一放，向前一下，向后一下，经过了与面图案的几次“周旋”，终于把“成堆”的面团擀成了一些扁扁的饺子皮。
呼！终于擀完了！我长出了一口气。这时姥姥进来了，看到我把厨房弄成了这幅“模样”，不由地皱了皱眉头，说：“我来给你做个示范吧！”说着，拿起了一片饺子皮，把事先弄好的饺子馅儿往饺子皮里一放，再捏住饺子的两端，往中间一捏，一个饺子就摆在了面板上。我半信半疑的问：“就这么简单？”姥姥点点头。我拿起一片饺子皮，夹起了一团馅儿，没看多少就向上一放，掐住饺子皮一捏，这样一个饺子就“降生”了，我又长出了一口气。可再定睛一看，天哪！这个饺子也太——太瘦了吧，那样子简直难看极了……姥姥一看也差点笑出声来，不住安慰我：“没事的，下回把馅儿放多点就好了。”我也不住安慰自己。我又拿了一片饺子皮，用筷子夹了很大一块馅儿，往上就放，谁知捏出来的是个“胖子”，不一会儿饺子馅儿就挤了出来，皮儿也破了。这两个饺子与姥姥包得那个“身材适中”的饺子相比就逊色三分了。没办法，我硬着头皮继续向姥姥请教，姥姥就手把手地拿起了一片饺子皮，放了一些馅儿后一捏，一个完美无缺的饺子就做出来了。我一看会茅塞顿开，终于包出了我心目中那“最美、最合适”的饺子。渐渐地，面板上的饺子越来越多了。
姥姥把饺子一个个放进了刚烧开水的锅里，不一会儿，那些活泼的“小精灵”就煮熟了。
吃着香甜可口的饺子，我的心里美滋滋的，比吃了蜜还甜，因为我终于学会了包饺子这项“绝技”了。如果你能来我家做客，没准儿我还会亲自“下厨”，做一顿“饺子大餐”给你吃呢！
小学三年级作文包饺子
我们买了饺子皮，妈妈准备好了陷阱。一切都准备好了，所以我们开始打包。我从妈妈的样子学来的，拿了一张薄薄的饺子皮，放在我的手上。我用筷子夹起一点肉，放在饺子皮中间。然后我把鱼皮对折，但水槽实际上是从两边伸出来的。我不得不把水槽挑出来，里面的填充物看不出来。我使劲揉饺子皮，啊！饺子皮被我压碎了，红肉从饺子皮里出来了。他们似乎调皮地说：“哈哈！孩子们，你们救不了我！
妈妈笑着说：“儿子，包饺子不能太硬！失败是成功之母。来吧！我不气馁，继续打包，这次我轻轻地手放在一起，饺子皮贴了起来。然后我用筷子在皮肤上蘸了点水。然后我又捏了一下，一个饺子诞生了。虽然嘴巴有点歪，但还是很可爱。接下来，我一个接一个地打包。我打包的越漂亮，我打包的就越漂亮。
最后，饺子包好了。看着桌子上一排排整齐的饺子，他们都一个接一个地嘲笑我们。我和妈妈高兴地笑了。
除夕三十，我们全家去奶奶家欢度新年。
小学三年级作文包饺子
星期六，我和妈妈有空。我妈妈建议我们在家包饺子。我很兴奋，我和妈妈去菜市场买面条，猪肉和洋葱。回家后，妈妈在电话里问了很多朋友，学会了包饺子的一些技巧。首先，馅里的盐不应该太多或太咸。第二，馅料要用料酒腌制。第三，包饺子的手不应该是湿的。
我们开始做馅料。首先我们在碗里打一个鸡蛋，然后用筷子搅拌，直到没有蛋清。我们开始切肉和葱。切完后，我们把肉和鸡蛋放在一个大锅里，加入盐和料酒，等一会儿腌一下，加入葱，用筷子搅拌一会儿。这样，一锅馅料就做好了。
接下来，我们开始包饺子。首先，我洗了我的手，把一块脸放在我的手上。然后我用筷子把一块馅放在脸上，用筷子在脸的边缘蘸了点水。然后我紧紧地把它压紧，这样饺子就做好了。我和妈妈先包了20多个饺子，然后蒸了第一笼饺子。我心想，“我们的饺子好吃吗？”和外面的饺子一样吗？大约20分钟后，饺子蒸熟了，我迫不及待地吃了一个，啊！真的很好吃。
这次包完饺子后，让我知道，自己做吧，多吃点衣服。
今天是星期天。我和妈妈一起学包饺子。