包粽子五年级(专业18篇)

时间:2023-12-07 14:52:22 作者:笔砚

优秀作文是一种通过文字来记录生活、表达情感和传播思想的方式,它承载着作者的思想和情感。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,供大家参考。

小学五年级作文:包粽子

今天是端午节,我特别高兴。因为妈妈说今天会有许多好吃的。

5月28日是传统的端午节。听爸爸说东钱湖有划龙舟的比赛,于是我就让爸爸妈妈带我去看赛龙舟。我们来到了湖边,只见一艘艘龙舟像箭一样在湖面上飞快地向前冲着,耳边不断地传来加油声和打鼓声。下午,我们又坐了大白鹅的脚踏船,船儿在波光粼粼的湖面上悠闲的飘着,天空中一群白鹭在自由自在地飞来飞去。

五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的,离现在已经有七八千年的历史了。

我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节,家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子,有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家,我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家,妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋,我非常喜欢,就赶紧把它挂在了书包上。

昨天我们一家和昕仔一家去珠海旅行,我好兴奋!但是,一坐车我就晕得不得了。终于到了,但是那个酒店又住满了,我不得不坐车换一个酒店。我们在海边,但是有栏杆不能下海,下面全是长满青苔的礁石,我看到了很多跳跳鱼和螃蟹,螃蟹还不小。跳跳鱼也叫弹涂鱼。但是除了我和妈妈,其他人觉得这一点也不好玩。然后我们去骑车,一开始我比他快,但后来他又比我快,我真搞不清谁快谁慢。晚上爸爸妈妈们在打牌,我和昕仔玩得欢。今天天气很好,我们去了海边沙滩。

今天是端午节,我可开心啦!想知道我是怎么过端午节的吗?想知道就跟我来。

早上,我们早早地起了床。我一从房间里出来就闻到一股很香的味道!我来到厨房一看,明白了,原来是外婆在煮我最喜欢吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口气吃了两个肉粽子。

吃好了肉粽子,妈妈又带我去逛街,我买到了两个很漂亮的银手镯和一个漂亮的项链和一个好看的小小的香囊。

买好了东西,我们又来到奶奶家吃食饼筒。我教你们做食饼筒吧!先拿出食饼筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起来了。最后一步,把肉汤浇到食饼筒的口部进去。

端午节可真有意思!

学包粽子五年级作文

端午节固然少不了包粽子,这回我也体验了一把包粽子的乐趣。

桌上放着一筐刚洗好的粽叶,叶子摆放的整齐有序,上面还沾着几颗水珠,在那有些粗糙的页面上,水珠显得更加晶莹,像是清晨刚刚摘回来的一样;另一个盆中放着泡好的糯米,米堆得像雪山一样高;还有几碗馅料错落有序地摆在那里。

只见妈妈拿起一片粽叶,两手抓住两端,从中间一卷,形成一个尖尖的竹篓,她左手抓好竹篓,右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中,随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去,再把左右2个角向下压平。最后,取一截棉线将粽子五花大绑,一个粽子就包好了。

我学了个大概,觉得并不难,便取来粽叶一试,先不必说后面的工序,单是把粽叶卷成一个竹篓,就把我折腾了半天,不管我怎么卷,底部总有个小孔,光透过那小孔照在我的脸上,好像在嘲讽我。不知试了多少次,我终于成功了,我赶紧抓紧它,生怕它散开了,可祸不单行,不知何时,那粽叶竟破了一道口子,哎,可惜了那粽叶,我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶,将它拿起又进行了几番加工,竟把它改造成了一个筒形粽子,缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法,很快,我就学的得心应手。一个小时后,我们就大功告成了。

我迫不及待的将它们放入锅中煮了,锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后,我打开锅盖,粽子的清香缓缓地从锅中溢出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了,这真是我吃过的最美味的粽子了。

包粽子五年级作文

大家应该都吃过粽子吧。都知道粽子十分好吃!大家看着这粽子都觉得包粽子是一件十分简单的事情,但是包粽子也不是一件简单的事情。

放假后,我早早地来到外婆家,外婆家山好水好处处好啊!来到外婆家我就想尝尝外婆包的粽子了。我去问外婆:“晚上给我包粽子吧!。”“好好”外婆眉开眼笑地说。

过了一会,我看见外婆拿着一片片长长的叶子,我连忙跑过去问:“外婆这是什么呀?”外婆严肃地说:“这是粽叶。”“粽叶?”我迷惑不解地说,外婆笑着说:“傻孩子,粽叶就是包粽子的叶呗!给你晚上包粽子用的。”“噢……原来是这样啊!”我摸摸脑壳着说。我立即跑过去对外婆说:“外婆我也要洗。”“好好”慢慢洗。我摸着粽叶上面都有一粒粒的脏东西,我就用力地刮来刮去。因为我刮得太用力竟然成了俩半,外婆看了说:“慢慢来。”弄这个要慢慢地搓像这样外婆一边说一边做给我看没过一会粽叶上变得干干净净了。

时间过得好快,晚上到了,我来到了炉灶前看外婆怎么做粽子,看外婆弄得这么快我觉得应该很简单吧!我上前向外婆一样把粽叶的前端对折,然后用双手把粽叶弄膨胀起来,把出来的叶子给凹进去,再放进一层米饭再放进一块肉块,再把剩下的空间填满米饭,把剩下的粽叶个塞进去,最后在捆上白线,然后就做好了。一个小巧灵珑的小粽子就做好了。最后,还剩下一个小尾巴。真可爱!

寒假我学会了好多!

五年级包粽子的作文

晚上妈妈突然问我:“小轩,你会包粽子吗?”我说:“会呀。”妈妈高兴地说:“太好了,过两天就是端午节,我们可以吃自己包的粽子,明天我就去准备粽叶、糯米、肉。”

第二天放学回家,便看见妈妈在厨房忙碌地做准备,妈妈先把糯米用水浸泡,肉切好后用酱油、调料进行腌制,然后,妈妈开始煮粽叶。看着妈妈这样忙碌,我便对妈妈说:“老妈,我来给你帮忙。”妈妈说:“你快去写作业,晚上你来包粽子。我兴奋地说:“作业早写完了,咱们现在就开始吧。”妈妈说:“看把你急的,糯米还要再泡两小时,你先去复习吧。”

吃过晚饭后,妈妈说:“现在可以包粽子了,你快教我吧。”我跃跃欲试地说:“先将粽叶卷成圆椎形,再放入米、肉,最后折好,用线捆紧就好了。”妈妈说:“就这么简单,我来试试。”只见妈妈一手拿着粽叶,一手拿着舀米勺,好像打仗似的,粽叶在她手上一点也不听话,怎样折也包不好,妈妈开始变得烦躁起来,气呼呼地说:“小轩,为什么包不好,你的`方法不对,看,你自己也包不好!”我对妈妈说:“别急,我再想想办法。”妈妈说:“还能有什么办法,我把粽叶送给别人,不包了。”我急忙说:“别送人,我已经想到办法了,看我的,还是先将粽叶卷成圆椎形,再将一片粽叶放在圆椎形外边,然后再放米和肉,最后将圆椎形外面的这片粽叶折好,这样糯米就不会漏出来了,再用线捆好。你看,这个粽子包得多好。妈妈高兴地说:“是呀,包的真好,我也来试试,看见妈妈也学会了包粽子,我兴奋地对妈妈说:“碰到问题一定不要发脾气,多想想会有好办法的。”妈妈诚恳地说:“对不起,小轩,是妈妈错了。”今晚我和妈妈一直沉浸在包粽子的快乐中……啊!粽子包完了,开始煮粽子,不一会香味便飘了出来,这时已经很晚了,妈妈让我去睡觉,我说:“不行,我一定要等着粽子煮好。”粽子煮好后,我急不可耐得开始品尝,啊,真香!

我觉得我和妈妈包的粽子最好吃,因为是自己的劳动成果,明年的端午节我还会包粽子的,还要包更多的花样。

包粽子五年级作文

中国有一个传统佳节,在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着节日的气氛。每到这一天,人们喜气洋洋。无论大人还是小孩,都聚在一起包粽子。

这一天,我和奶奶在包粽子,虽然我开始不会包,但是在旁边给奶奶帮忙,我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察,不一会儿,我也会包粽子了,我就高兴的给奶奶包了一个,奶奶非常高兴,摸着我的头说:“你这个小鬼挺机灵的,在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着,一,二,三,四,五……全包好了,经过不断的练习,我越来越包的好了,我的技术都快赶上奶奶的高超手艺。奶奶笑着说:“虽然这么包粽子的方法快赶上了我,但包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”奶奶刚说完,我就闻到了有人煮粽子的香气。

过了一个小时之后,我们也把粽子包完了,开始煮了,奶奶弄好后,一会儿,我家粽子也煮熟了,奶奶把锅里的粽子拿出来,我就先吃了一个,哦,真好吃,真香呀,味道美极了。接着奶奶也吃里一个,奶奶也高兴地说:“真好吃,真好吃,再来一个。”接着,奶奶把全部的粽子煮熟后,让我去给爸爸,妈妈,哥哥,弟弟,舅舅送点,他们吃后都说:“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高兴极了,为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!

五年级包粽子的作文

暑假到了,这段时间除了写作业没有其他的课要上,所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

一听妈妈要包粽子,我立刻信心满满的答应了,记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过,再加上我上次包饺子的经验,肯定是十拿九稳,手到擒来,我还夸下海口:“妈妈,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子来!”妈妈听了没说话,只是捂着嘴一直笑,这让我很不服气,心想,一会儿我就让你笑不出来。

本以为包粽子和包饺子差不多,可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶,要先用水煮,再清洗干净,最后还要剪去两头,光这些步骤就花了两个小时,好不容易处理好了粽叶,我急忙问妈妈:“现在可以包粽子了吗?”妈妈点点头,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我们要包的是鲜肉粽,一切准备就绪,只差开始包了。妈妈先包一个给我做示范,只见她拿出两片粽叶堆在一起,卷成一个圆锥形,在底部先放一些米压紧,再放一块肉,最后用米把圆锥形填满,用粽叶裹住再用绳子绑上,这样一个粽子就包好了,我惊讶的睁大了眼睛,因为我还什么都没看清楚呢!只好让妈妈再我一个,并且放慢10倍速度,妈妈笑了起来,可还是满足了我的要求,就这样一遍又一遍的,不一会儿妈妈已经包了好几个粽子了,可我还是没学会……我顾不了那么多了,实践就是最好的学习,于是我也学着妈妈的样子,卷起粽叶,放入米和肉包起来,结果不是粽叶破了,就是到处漏米,这样反复了好多次就是不成功,这会儿我早没了当时那自信的模样,像一只斗败了的公鸡,完全没了斗志。这时妈妈又笑了:“看人挑担不吃力吧,以为自己学会了包饺子就沾沾自喜,这包粽子可比饺子难多了,要多实践别怕失败,这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶一边包一边讲,如何卷粽叶不容易破,如何放米和肉,如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新学习了起来。

在妈妈的帮助下,我认真地学习包粽子的方法和步骤,卷粽叶时要拿稳,放入米后要压实,裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉,绑绳子时用牙咬着一边拽紧一边打结……就这样我好似经历了千辛万苦,笨手笨脚地包出了我人生第一只特别难看的粽子,虽然不好看,但是我却很开心,因为那是我认真学习的成果。

当煮好的粽子端上餐桌时,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别,我却觉得它是最美味的,长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我长大了,能做事了,我也特别骄傲,在自己的努力下,我终于学会了包粽子。

包粽子五年级作文

端午节,是我国的传统节日,家家户户都有包粽子的习俗。今年端午节快到了,一想到粽子,我特别想亲手包粽子,因为我已经学会包饺子、馄饨,但从来都没有包过粽子,所以盼望着早点学会包粽子。

天随人愿,我学包粽子的愿望终于可以实现了。

端午节放假的第一天早上,我正在读书学习,读着读着,突然我电话响了,一看,是奶奶打给我的,我接了一下,原来奶奶叫我去她家学包粽子。

听到这,我惊喜若狂,很想去包粽子。爸爸看着我这么想包粽子,为了让我多学点本领。就骑车把我送到奶奶家门口。

奶奶说:“你不是说要学包粽子吗!别犹豫了!现在就开始学包粽子吧!”

于是我把手洗的干干净净的,坐在凳子上,开始学包粽子。

奶奶叫我拿3个粽叶,把粽叶像拿扑克牌的姿势一样握着,并把粽叶转成陀螺形状的,在粽叶里面放上一小把糯米和豆沙馅,把它包成三角体的形状,最后在包好的粽子系上小绳子,一个粽子就包好了。

开始我总是包不好粽子,老是出错,奶奶不厌其烦地教我,我还是包不好,我真想放弃,不想包粽子了。

可这是我第一次学包粽子,不想半途而废,我需要珍惜这次机会。

想到这儿,我继续学包粽子。这一次,是在奶奶的帮助下终于包好了一个粽子,我高兴的欢呼着,最后奶奶根据粽子的长相给粽子起了一个“粽子孙子”的称号,把我逗得大笑。

通过学包粽子,我明白了一个道理:失败是成功之母,失败让我们积累很多经验。失败并不可怕,可怕的是在你失败后的放弃,放弃会让你永远做事不成功。所以我们一定要坚持到底,最终一定会成功的。

包粽子大比拼五年级作文

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂……”每当听到这段童谣,心里就喜滋滋的。

星期四早上,我早早地来到了学校。操场上,摆满了桌子、大盆,糯米和粽叶,那儿一片欢声笑语,热闹非凡,集会刚刚完,大家就犹如一只只小鸟,飞到了操场上,那里有好多爸爸、妈妈、爷爷、奶奶在等我们。

一到那儿,郑子腾奶奶就开始教我们包粽子了:先拿两片粽叶,背对背,把粽叶一卷,卷成漏斗形,再放一些糯米、夹心进去,最后,用手拿着粽叶底,把多下来的粽叶往前一折,再用手一捏扁,往外一折,然后用绳子把包好的缠几圈,绑好,一个粽子就做好了。

原来,包粽子这么好玩、有趣!

五年级包粽子的作文

“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂……”每年农历的五月初五是一年一度的端午节,每到这个时候,奶奶都会提前一天去摘芦苇叶,为我包粽子。在我看来,那是全天下最美味的食物了。

我家旁边有一条小溪,溪边长着大片的芦苇,翠竹似的苇杆,青青的叶片,是那样柔滑。一阵清风拂过,芦苇舞动着婀娜的身姿,发出哗啦啦的声响。为了摘到宽大些的芦苇叶包粽子,奶奶都要费上好大的劲,她必须踮起脚尖,用镰刀把芦苇叶拽到身边,然后一手拉住苇杆,一手拿住叶片,轻轻摘下。

回到家,奶奶把叶子浸在水里,一张一张地清洗干净,再剪去叶柄,接着端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜欢吃肉粽,已经提前买好了五花肉,切成小块,放上葱姜酱油等调料,还准备好了红枣,因为这也是我的最爱。奶奶的手非常灵巧,她将三张叶片有层次地叠好,折出一个圆锥形,撮一把米,放上两三颗红枣或一两块肉。墨绿的叶子裹上雪白的糯米、鲜红的枣儿或油亮的五花肉,让人一看就垂涎欲滴,上面再铺一层糯米,用粽叶将其裹住,系上绳子,一个精巧的三角粽就包好了。

粽子焖了一个晚后上,第二天就可以品尝了。这是全家人最开心的时候。我拿起一个粽子,剥开粽叶,叶子的清香夹杂着肉香扑鼻而来,我把它递到奶奶手里,说:“奶奶,请先品尝!”奶奶脸上绽开了花,乐呵呵地说:“我家的小星星长大了!”然后轻轻咬上一口说道:“恩,味道还不错!”又将粽子递给我说:“来,你也尝一口。”我咬上一口,香甜软糯,粽叶的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齿间流转,和着奶奶那润物无声的爱,一起藏进了我的心里。

包粽子五年级作文

光阴似箭,日月如梭。转眼间,一年一度的端午节又来到了。

说起端午节,当然免不了吃粽子。但平常懒惰的我今年竟然想学包粽子。于就是,妈妈帮我准备好材料,便开始教我包粽子。首先,妈妈拿出两片粽叶,三下两下,粽叶便成了一个圆锥形。我也不甘示弱,拿出粽叶,卷了卷,却成了个“漏斗”。在妈妈的指导下我才完成了第一步。

接下来就就是往粽叶里加上豆沙、糯米、鸟蛋。这个步骤很容易,我顺利“通关”。可接下来把竖立在上头的粽叶包上时,里面的馅料却像个淘气的小朋友似的想把自己的“头”露出来。这时,妈妈才告诉我:“哎呀!你的糯米包多了。”这时,我取出一点糯米,再包上去。哈哈,万事俱备,只欠东风啦!

最后一步,就就是绑绳子啦。看妈妈那高超的技术,一下子就完了功。我便信心满满,可绳子就就是不听我的指示,绑了就滑下来。妈妈说:“这个要靠的角。

包粽子大比拼五年级作文

今天是五月二日,也就是农历的端午节。端午节是纪念屈原的节日,屈原因为在政治上得不到重用,楚国也灭亡了,所以投江自尽了。人们因为不想让屈原的'尸体被鱼儿吃了,借划龙舟驱散江中之鱼,往水中投粽子叶。就有了划龙舟和吃粽子的习俗。

今天,我们全家一起包粽子,举行了一场包粽子大比拼,我们包的是三角粽。我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,我们一起包粽子,包的是蜜枣的。粽子的包法:首先取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状,接着在圆锥的筒中装入糯米,在糯米中放入一个蜜枣,还要把上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止,然后顺着三角的边将所有的粽叶都折好,最后缠上绳子就好了。说得轻巧,做起来就难了。我们包了一个小时,我才包了三个,还长得很难看。奶奶包了十多个,长得还不错。就是因为奶奶平时干活多,心灵手巧,所以包的最多。奶奶赢得了包粽子大比拼的冠军。

通过这次比赛,我觉得人们应该多劳动,只有劳动才是最光荣的,劳动者是最伟大的。

五年级包粽子的作文

小时候,一到端午节,我就会让奶奶做十几个小粽子。可是,去年的端午节奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个......一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

中国有许多传统节日,如:春节、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。

端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了,家家户户都开始忙着包粽子活动,大人们先把两片竹叶叠在一起,然后放入糯米等各种调料,包成立体的`三角形,再用细绳缠紧。

粽子的口味有很多,如:加糖的,肉馅的,还有加蛋黄的等等。

就连粽子的形状也是各种各样的,如:圆形,三角形……让我看的眼花缭乱。

忽然,我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”,“嘿哟”的呐喊声,我连忙从窗口望出去,只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓,还有八个人在划浆,而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着,划动着,个个都生龙活虎,并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”,“加油”!龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。

啊!端午节既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的赛龙舟比赛,真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!

包粽子大比拼五年级作文

今天是端午节,我们一家坐在圆桌旁,讨论着怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说:“我们自己包粽子,自己吃,怎么样啊?”“好!”爸妈齐声回答。

我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就可以了,一个粽子完成了,最后,告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,但是,还是混进了锅中,盖上了锅盖,就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟……,哎,终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了,妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个,就开始吃,吃一个,两个,这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说:“你自己看看镜子。”我走到镜子面前一看,呀!我变成了一个小花猫。

希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口的粽子了。

又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。

粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。

吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。

去年的端午节,我和奶奶包了一大锅香喷喷的粽子,我们吃的津津有味,于是,一大锅粽子几天就吃光了。

我们先准备好材料,材料有红枣、糯米、肉、粽叶、棉绳。材料准备好了我们开始吧!我上蹿下跳,左看右瞧,像只活泼的小猴子。只见奶奶先把两片粽叶放在一起,这成了个三角形,接着又放了一点糯米,然后放了超大版的肉,最后,奶奶手口并用,那只粽子被“五花大绑”了起来(ohyes,奶奶第一个包的就是我最喜欢的口味——肉粽)过了一会儿奶奶把肉粽全部包好了,现在要包甜粽咯!包甜粽当然要叫上我,所以,我出场了。我先学着奶奶的样子把粽叶弄成三角形,接着放一点糯米,然后加上两颗大红枣,再放上一些糯米,最后,再缠上线,可我学着奶奶的模样手足并用,可粽子就不听话,里面的米爱跑来跑去,我心想:这粽子到没弄好,我的手先被缠着了!这是,奶奶来帮我忙了,她快速地把粽子用棉线缠好了,我看着自己的“战利品”嘴角上露出了甜甜的笑容。

这件事让我想到每个人都有自己的第一次,我们要去实践,要去体验。我吃着粽子,脑海里不断付出这道理。

我的家乡在连州,那里不仅山清水秀,而且风味小吃更是独树一帜。如:星子牛肉面,连州肠粉,星子豆沙饼,东坡水角……其中,我最喜爱的是——连州粽子。

连州粽子的个头可大了,每一个至少有2到3两重,外形为三角形,就像一个玲珑小巧的金字塔。

别开粽子的外形简单,做起来可不简单呢!首先,选料要足:糯米、花生、红豆、叉烧是必不可少的。也可以根据个人的喜好,适当的加上一些香菇、火腿。接着,用2片形状差不多的粽叶,卷成一个近似于圆锥的形状,圆锥的'定点要卷密,否则待会煮的时候,水会渗入到粽子里,就会影响到粽子的口味。卷叶卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草绳绑住,包粽子的步骤就完成了!

最后,把包好的粽子放入沸腾的锅中煮,直到粽叶的颜色完全变成深黄色,那么,美味的粽子就能出锅了。从锅里捞起来,剥开粽叶,将粽子放入一小碟内。顿时,一股糯米和粽叶混合的清香扑鼻而来。轻轻地咬上一口……糯米的香,花生的脆,红豆的粉,那一阵阵清香在你的嘴里萦遥。使人心旷神怡,胃口大开。

我爱美味的连州粽子,更爱我的家乡——连州。

据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就ok了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。

我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。

我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。

我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。

真是“吃粽子容易,包粽子难呀!”

包粽子五年级作文

每年的端午节,我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子,赶在端午节前包一次,端午节再包一。虽然,当时价格贵些,但是,因为妻子喜欢吃粽子,单位分的她不吃,别人送的她也不吃,就喜欢吃我包的,说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条:紧而不死;有棱有角;线条清晰;筋道有劲。

其实,包粽子很简单,但是要包好是很有学问的。首先买原料:棕叶要买当年的棕叶,有清香味,江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中,包的时候把棕叶散开再投2遍,江米要根据天气和品种提前2到3天泡上,每天要换2次水,每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水,棕叶不能用多,我基本上是用一个棕叶包一个,简单明了,剥叶方便。

其二;包的技巧是最关键的了,怎么说呢,我也没有学过,就是小时候每年都看妈妈包,有一年,妈妈去外县走亲属,而家里已经泡上米了,这可愁了,我和姐姐就试探着包,结果包了几个后我成功了,至此就一直包了20多年。记得九几年在单位,几位同事都到食堂帮助包粽子,结果包了几斤后,他们都不敢包了,就看着我包,我自己包了2个来小时,将近20斤米,真累啊!

前几天妻子问我江米和棕叶还有吗,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么惬意,我心里特别地高兴,于是就有了上面的这些感言。

朋友,你们也想吃吗?如果想吃请你到我这来吧,保你一饱口福。还会让你打包的!

包粽子五年级作文

农历五月初五是端午节。每逢端午,家家户户都要在屋檐上插艾叶、在手腕上缠红丝线还要吃粽子。

据说,粽子是为了纪念屈原而发明的。相传,战国时期楚国的屈原是一位爱国忠臣,可是后来楚王听信谗言,把他流放到南方去了。不久,秦王占领了楚国的首都。屈原听到国家灭亡的消息,心中万分悲愤,就抱着石头投汨罗江自尽了。人们为了祭奠屈原,便发明了粽子。

上街买好原材料,我和妈妈就忙开了。洗箬叶,淘糯米,腌猪肉所有材料全部归位,开始包粽子啦!只见妈妈先把两三片箬叶叠在一起,卷成一个蛋筒一样,然后往里面放一些糯米,加上一块肥而不腻的五花肉,再盖上一层糯米,把五花肉藏起来。接着把蛋筒上跑出来的叶子盖上。最后系上红丝线或竹杆固定好粽子叶就好啦!温馨提示一下,绑粽子的绳子要勒紧,不然粽子煮出来不好吃。

包好粽子,就可以放进高压锅煮了。煮熟的粽子散发着一种淡淡的清香,轻轻拨开,糯软的米粒包裹着爽滑的五花肉。这滋味,让人一闻就垂涎三尺了。

虽然经典粽子很美味,但是我们新式粽子也毫不示弱。我们的粽子从开始的肉馅变成了红豆馅、粗粮馅至今的粽子甚至成了黑暗料理!什么汤圆馅、巧克力馅、奶油馅、榴莲馅、百果馅真是琳琅满目,令人应接不暇。要是屈原尝了这种粽子,恐怕再也不敢吃任何粽子喽!

端午节是我国四大传统节日之一,我非常喜欢端午节。为什么呢?实不相瞒,我喜欢端午节的原因是因为粽子!粽子实在太好吃了。诶?那边怎么啦?原来是粽子煮好了。我也不多说啦,吃粽子去了,要是再不去恐怕粽子就没了。哎!给我留几个!

五年级包粽子的作文

五月五,是端午,门插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天,我和妈妈来到舅妈家包粽子,制做端午的习俗之一---粽子。

十几斤大米,三四包粽叶,还有白线放在桌子边,我望着这些东西,却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。

等一切准备就绪,妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们,只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状,将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻-压就好了,母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形,然后用绳牢牢绑好,这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐,但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点,所有的棕子都包好了,然后开始拿起大锅放好粽子,让水没过粽子,开始点火,煮了一个小时,粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是,妈妈说还不能吃,要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透,这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊,一会看一下表,终于等到3点了,妈妈把锅盖掀开捞起一个,我来不及冷却,就开始剥开粽叶,吹着热气,轻轻咬了一口,便觉得芳香四溢,口舌生津,唇齿飘香,里面还包含着家人独特的味道,那就是亲情。充满亲情的粽子,是我吃过的最好吃的粽子。

包粽子五年级作文

课上一听要包粽子,我非常激动,兴冲冲地坐在椅子上,椅子上就像着火了一样,怎么也坐不好,眼睛一直盯着那个铁锅,里面有满满一锅粽叶,旁边还有一些白白的糯米和红红的大枣,我的心一直在激烈地跳动。

过了一会儿,老师发给了我一片粽叶,我试探着,动手去把粽叶弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽叶还没弄好。我又试了一次,这一次我细心地看马老师的示范,然后低头认真地做了起来。这一下,终于做好了,我的脸上露出了满意的笑容,我又看了看旁边的同桌,他早早地弄好了。我暗下决心:一定要包一个精致的粽子拿回家,给爸爸妈妈尝一尝!

我小心翼翼地拿着“小碗”走到老师那里,我用手抓了一些糯米,中间加了一个小枣,然后又在上面盖了一层糯米。接下来,我把上面的两小片粽叶折了下来,把糯米盖住,就像盖上了一个小盖子。我又取了两条小绳把粽子捆紧,我正在捆的时候,小粽叶好像在说:“松一些,我马上就要被你勒死了。”这时,我听见糯米仿佛在说:“小主人,紧一些,对,很好,谢谢你,让我穿上了一件衣服。”粽叶和糯米激烈地争论着。我无奈地叹了口气。不好,粽叶突然碎了,米都跑了出来。我心想:没戏了,米太满了。我正愁怎么办呢?这时,我又看见了一条绳子,真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”啊!我拿起绳子,终于把它修补好了。

老师说要推销粽子,我灵机一动,向老师要了一张彩纸,“人靠衣装,粽子靠纸装”。哈哈!我的想法还不错吧!

这是我第一次包粽子,虽然包的不是很好看,但我明白了“坚持就是胜利”!

包粽子五年级作文

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就就是煮了,水要没过所有粽子,也就是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说:这就是娘们的事情,你怎么也——?我就就是喜欢动手呢,没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。

相关范文推荐

猜您喜欢
热门推荐