调研报告的撰写需要准备充分的调研工具和方法，确保数据的准确性和可靠性。以下是一些成功的调研报告的实例，希望能够对大家的报告撰写起到积极的借鉴作用。
行业企业调研报告
摘要：本文是全国政经济委员会现代物流专题组组织的物流行业企业调研报告，物流行业企业调研报告包括现代物流基本情况，当前发展现代物流的制约因素以及发展物流业的建议。
全国政协经济委员会（2003年11月）。
全国政协经济委员会今年组织现代物流专题组，从7月中旬开始，分两个阶段，分别调查了我国长江三角洲、珠江三角洲、环渤海地区及中部地区物流的发展现状和政策环境。调查范围包括浙江、江苏、广东、山东、湖北、河南六个省及上海、北京、天津三个直辖市，调查的各类物流企业共30多家。现将调研报告如下：
随着经济全球化和信息技术的发展，现代物流在经济发展中的作用日益突出。发展现代物流，能够有效地降低成本，提高流通效率和企业竞争力。由于技术的不断进步和管理的日益改善，制造成本降低的空间不大，而降低物流成本成为“第三利润源”。据测算，我国物流成本占gdp的比重高达20%(超过2万亿元)，发达国家一般只有10%左右。物流成本降低1到2个百分点，将产生社会效益1000到2000亿元。2001年，我国国有及限额以上非国有工业企业流动资金周转率平均每年为1.6次，限额以上批发和零售商业企业平均为2.8次，而日本企业平均高达15次以上，一些跨国连锁企业如沃尔玛、麦德龙、家乐福等公司更是高达20到30次。浙江省是我国经济相对发达的省份，但社会存货占gdp的比重高达8.2%，而发达国家一般不超过1%，发展中国家不超过5%。因此，发展现代物流不只是提高企业竞争力的问题，还是国民经济发展中的一个重要问题。加快发展现代物流，对于转变经济增长方式，提高经济整体运行质量和效益，走新型工业化道路，都具有重要的战略意义。
六省三市物流发展主要表现在以下几个方面：
浙江、江苏、广东、山东、上海、北京、天津等省市普遍加强了现代物流发展的组织、协调和指导工作，一些省市领导都亲自抓物流工作，还建立了现代物流发展领导小组，制定了物流发展纲要或规划，以及配套的扶持政策。
青岛海尔集团从1999年开始，将采购、仓储和配送职能统一整合，成立海尔物流推进本部，实行一体化供应链管理，每年降低采购成本5%，仓库面积减少88%，库存资金减少63%，覆盖全国的配送时间不超过4天。不少制造企业还把物流业务从核心业务中分离出来，实行业务外包或与物流企业建立长期合作伙伴关系，以加强核心竞争力。
江苏小天鹅实施主辅分离，与中远、广东科龙电器联合组建了安泰达物流公司，把物流业务外包出去，物流成本下降了20%以上。
山东三联商社以发展家电连锁经营为核心，与家电产业链上游的22家家电生产企业，如海尔、联想、西门子、伊莱克斯等，以及下游的120多家销售商和多家金融企业，建立了家电电子商务联盟。天津物资集团积极探索“贸易加物流”的发展模式，与30多家生产、流通和金融企业之间建立了互信共赢的供应链战略联盟关系，2002年销售额达到150亿元，2003年可达250亿元。
国有物流企业经过转型，形成了一批有实力的现代物流企业，象中远物流、中外运物流、诚通中储、招商局物流集团、中海物流、天津物资集团发展都很快。一些民营第三方物流企业如广州宝供、天津大田、上海炎黄在线物流等逐渐崭露头角。外资物流企业如马士基、联邦快递、香港嘉里物流等较早进入我国，这对国内物流企业既是挑战，也是机遇。
长三角是世界第六大都市圈，在物流规划和发展方面，各城市强调地区之间协调发展，形成了以上海为龙头、苏浙为两翼，积极推进长江三角洲地区物流一体化的发展格局。广东与香港、澳门三地按照优势互补、协调发展的原则，在物流服务方面加强协调与合作，共同打造珠江三角洲三位一体的国际性物流中心。
我国物流发展较快，但仍处于起步阶段，整体发展水平较低，还存在不少制约因素。
物流是跨部门、跨行业的复合型产业，物流的发展涉及到国家发改委、商务部及交通、铁道、民航、邮政、海关、质检、信息等相关部门，各部门都抓物流工作，各行其是，政出多门，缺乏统筹规划和整体协调。尽管不少地方制定了物流发展纲要，但全国性物流发展纲要还没有形成，以至出现一些各自为战、盲目发展的现象。这是当前我国物流发展的一个重要制约因素。
供简单的运输和仓储服务，很难提供一体化的物流服务。有的地方一个仓库、几部车都自称为物流企业。全国工商注册有即使几十多万家物流企业，仅天津市物流企业就达2万多家。
一。集装箱运输在整个货运量中的比例我国只有20%，而世界平均高达65%。我国目前托盘总数约为7000万个，但规格、标准都不统一。物流信息化、标准化程度较低，导致物流资源浪费严重，效率和效益普遍不高，很难实现物流多功能、一体化运作，也难以与国际物流活动接轨。据调查，全国仓储设施资源利用率平均不到40%。
现代物流作为一个新兴的、亟待发展的产业，需要有个良好的政策法律环境。由于物流管理存在部门分割，还缺乏配套的支持物流发展的政策措施，急需按照市场经济和现代物流发展的要求，进一步完善物流发展环境。
当前尤其缺乏实用型物流人才，缺物流管理师和物流工程师。据预测，未来5年，我国中高级物流管理人才需求将达15万人左右。据北京市调查，物流企业学历在大专以上的职工只占19%。
从当前实际情况看，要加快发展我国现代物流，亟需解决以下几个问题：
可考虑由综合部门国家发展与改革委员会牵头，商务部及交通、铁道、民航、邮政、海关、质检、信息、财政、税收、国土资源等相关部门共同参与，吸收中国物流与采购联合会参加，以形成全国物流发展部门协调制度，研究我国物流发展中的重大问题，制定相应的政策措施，加快我国物流的发展。
发达国家都很重视物流发展规划。要从我国国情出发，借鉴国外经验，尽快制定出我国现代物流发展纲要。重大物流公共基础设施项目，必须加强统筹规划，防止盲目建设，重复建设，避免资源浪费。鼓励整合、改造和提升现有物流资源，不能都搞新的，打破部门分割和地区封锁，鼓励物流企业跨部门、跨地区、跨所有制整合现有物流资源。
没有信息化，就没有物流现代化。建议由国务院信息办牵头，组织有关部门和机构研究电子认证、电子支付问题，尽快推动现代物流公共信息平台建设，促进物流与信息流、资金流高度融合。要把现代物流公共信息平台建设作为高新技术产业加以扶持发展，享受国家关于高新技术产业同等的优惠政策。要从我国国情出发，借鉴国外经验，采取引进消化、先易后难、分步实施的办法，加快推进托盘、集装箱、各种物流装卸设施、条形码等通用性较强的物流装备和技术标准化建设，以及物流服务规范标准的建设，形成一整套既适合我国物流发展需要，又与国际惯例接轨的全国物流标准化体系。
1．税收政策。关于统一营业税税率问题。
由于物流企业开展业务既有运输业务，又有仓储业务，但在现行的税收制度中，交通运输业按3%税率征收营业税，仓储业按5%征收，不利于物流企业开展一体化运作。建议国家对物流企业的营业税税率统一按3%的税率征收。关于物流企业重复征税问题。由于现代物流企业发生大量物流业务外包，在运输环节可以抵扣外包收入后纳税，但在仓储环节（约占营业额的15%到20%）不能抵扣，存在重复纳税问题。建议在规范物流业市场准入的基础上，对营业税税基，比照旅游和联运业，实行扣除外包营业收入后计税的原则。关于物流企业发票抵扣问题。由于物流企业不是专业的运输企业，其对客户开出的发票，客户不能抵扣增值税进项税额。建议在规范物流业市场准入的基础上，对物流企业开具专用运输发票，准予抵扣增值税进项税额。关于物流企业所得税合并纳税问题。很多物流企业都实行跨区经营和建立物流服务网络，对凡由总机构统一核算，财务系统联网的物流企业，建议比照连锁经营企业享受经主管税务机关审批，由总机构统一合并企业所得税。2。投融资政策。长期以来，国家对物流设施投入少，物流基础薄弱落后，难以适应现代物流发展的需要。而物流基础设施一般投入大、见效慢，物流企业普遍利润率较低，只有3%左右，仅靠企业投入显然是不够的。建议国家加大物流基础设施投入力度，给予财政贴息扶持。企业自建物流基础设施，银行应在独立审贷的基础上对符合条件的物流企业给予融资支持。3．规范用地价格。在物流用地价格政策方面，各地做法不一样，有的按商业用地计价，有的按工业、交通或仓储用地计价，价差很大，管理混乱。浙江、上海、江苏、广东等地考虑到物流产业特殊情况，统一按工业用地计价。建议其他地方按照当地实际情况，参照这个做法，以规范物流用地价格。
要采取物流学历教育与在职培训相结合的办法，尽快培养现代物流人才。物流教育与培训要注意结合我国物流发展的具体实践，引进、消化和吸收国外先进的物流培训方法和培训教材，着力培养物流实用型人才。要进一步规范物流培训和认证工作，在政府部门的指导下，调动社会各方面力量，组织规范化的岗位培训、继续教育，特别是资质证书教育。
政府要通过协会加强行业管理和服务，行业协会要加强行业自律，牢固树立为政府、行业和企业服务观念，在推广物流行业标准、物流人才教育和培训、物流技术交流、物流从业人员资格认证和物流咨询服务等方面发挥积极作用。
大学生企业调研报告范文
摘要：嵊州素来以领带之乡、茶叶之乡、越剧之乡著称并形成自己的特色产业。而近几年来，随着经济的发展，另一支产业发展地更为迅猛，电声配件的制造与加工。在该产业中，浙江天乐集团是其中的领头者。企业管理是一个企业的灵魂，通过对天乐集团企业管理机构的研究，以及比较该企业企业管理的历史发展，并将企业管理与企业的成绩相联系，得出企业管理和企业成功之间的关系。通过进入企业，对企业本身、其经营者，员工等进行走访、调查的方式，更好地了解天乐的管理制度是否普遍落实并详细了解该企业的管理方式，深入地了解内情，并得出自己的总结。
关键词：历史发展;管理机构;联系;落实。
企业管理的概念是什么?企业管理，是对企业的生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。企业的成功秘诀是什么?技术的进步?营销策略的成功?这些不可否认，但是，还有一个十分重要的因素，那就是企业管理。对于一个大企业来说，企业管理相当于是龙头，对整个企业都有指导性作用。对于浙江天乐集团的成功，大家都关注于技术科技的进步以及营销战略的成功，但我从企业管理方面来剖析天乐的成功。
一、浙江天乐集团简介。
浙江天乐集团有限公司创建于1974年，是国内液晶电视出口量较大的企业之。
一、亚洲最大的扬声器零配件专业生产企业以及音响类产品的大型集团企业。集团拥有“天乐工业园”和“天乐数码园”，“蛟镇工业园”及“天乐微电园”四大厂区。截止2008年12月底，集团总资产达12亿元，其中固定资产净值亿元，现公司拥有员工5000多人。目前集团已形成扬声器零件为主业，液晶电视、家庭影院为新的经济增长点的产业格局，实现了电声产业和电子产业的双轮驱动。2011年集团实现销售收入超30亿元!集团现拥有浙江天乐电声有限公司、浙江天乐数码电器有限公司、浙江天乐音响有限公司、浙江天乐进出口有限公司、浙江华乐电子有限公司等全资子公司。
二、天乐企业管理机构的发展史。
管理机构的演变可以看出天乐整个的企业管理的发展。而企业管理的进步史也正对应着企业的成功史。
1.天乐管理机构的雏形。
1986年，天乐还只是一个小小的嵊县电声器材厂，作为一个小工厂，整个厂由厂长和两个副厂长负责。虽然也已经有部门的分工，但是还处于最简单的形态，只有销售、供应质检和财务几个最基本的分类，管理十分不完善。整个厂也只有五个车间。有了一般企业的雏形，但是在管理方面还完全跟不上一般水*。整个机构的关系十分简单。由厂长负责财务，两个副厂长分别负责销售生产和质检。整个都是经验主义的标准，没有理论支持管理，没有规模效应，管理混乱。决策层就掌握在厂长和副厂长手中，十分简单。在职工层面，没有一个领导的核心，不能使员工效率最大化。与之相对应的就是该厂的成绩，作为一个小的校办厂，不论是资金还是人力方面都十分欠缺。而当时的厂长葛南尧作为一名只有大专文化的中学教师，缺乏企业管理的原理、理论，没有办法驾驭完整的系统。但是，在那样一个经济发展的历史大潮下，企业管理的雏形为它日后的成功打下了坚实的基础。尽管不完善，它是日后发展的萌芽点。
2.体制转换和发展。
1995年是天乐集团的转折点，从这年起开始了企业的转型，成为真正意义上的有限责任公司。从管理机构上也可以看出明显的变化。
与1986年相比，整个管理机构变得更规范，更完整。在董事长的下面有三个副总经理，分别负责经营、生产和技术。这个分工使得目标更明确，效率更大化，也使得管理层的机构相对较为完善。变化较为明显的是部门的增设。这些部门不是胡乱增设的，比较突出的是增设了进出口部，这一改变说明公司已经不再局限于国内，更放眼于国际。还有一个亮眼的改变是在技术总部这一块，与1986年相比增设了研究所、技改部等等。这也是转型的关键。管理机构的一系列改变在意义上也是企业管理制度的前进。
管理部门的调整使得组织机构更合理。技术创新预示着技术、市场、信息、设备与工艺管理的进步。计算机室的设立使得业务管理数字化，更先进、合理。在静态的管理制度下有了动态的流程，使得运作流程化、精细化、信息化。这一阶段，企业管理人员开始总结管理经验，管理机构系统化，并逐步形成一套科学的管理体系。
3.管理结构不断优化。
1999年，天乐集团的综合竞争力已经跃上一个新的台阶，管理机构也出现了一些新的变化。
由于生产的需要，增设了一个艇湖分厂，所以在管理机构上有专门的艇湖分厂的主管。除了1995年的八个车间外，增加了六个艇湖车间。另外，还出现了加工中心和实验车间，更成立了企业技术中心，开发出处于国家领先地位的新产品。总的来说，天乐在技术管理、计划管理、生产管理、人力资源管理上都提高了一个档次，使决策层分工更精细化。通过分析，我发现在1999年时，业务管理已经具有一定水*，但是，在行为管理上还存在着缺陷。企业更侧重于如何依靠技术进步、新品研发来拉动企业经济水*，但忽视了企业成员文化的管理。没有从精神层面上提高生产水*。更重视实际物质上的变化，对于如何使员工工作效率最大化这个问题并没有采取任何措施。这也是企业管理失败的一个方面。所以，尽管有了很大的优化，但缺失了文化管理这个层面。
4.天乐管理机构当今形势。
相比于1999年，企业最高的决策层不再是董事长了，而有了正规的董事会。依次往下为董事长、总经理和副总经理。当权力不再集中于董事长和总经理时，整个管理核心就有了一个质的飞跃。内部更是有一个企业必备的管理链，以十五个部门构成一条完整、精细的管理链。再对比如此成熟的企业管理，它的业绩也是十分骄傲的，它的电声产品年产量达25亿只，订单20万条。是嵊州最大的企业。
三、6s管理。
浙江天乐集团最有特色的概念为6s管理。这个也成为天乐最具有企业特色的现场管理经典之作。
什么是6s管理?6s管理即指整理、整顿、清扫、清洁、修养和安全。由于前五个词组日文的罗马拼写和第六个词组成英文的字母拼写中，第一个字母均为“s”，故简称为6s。
6s管理的出现是文化管理得到发展的标志。相比于1999年企业管理的发展，现在的企业管理发展地更完善的就是文化管理。文化管理也是一个企业管理制度十分成熟之后的产物。它对于提高工作效率，提升公司内外形象都有巨大的意义。除了理论上的概念，6s管理更是落实到实际。建立干部“6s”值日、检查、通报制度(每周一期的检查情况通报)。实施“走动管理”，深入生产现场，发现问题，解决问题。形成“在求变中提高，在创新中发展”的管理。
四、实地走访。
落实情况。
从调查过程中，我选择了不同部门不同工龄不同部门的50个员工进行了调查。其中，工龄一到三年的有8个，四到六年的有17个，七到九年的21个，十年以上的4个。车间员工45个，部门员工5个。
对于公司是否有清晰战略的这个问题，将近80%的员工都选择了有，但不清晰。说明在员工中，战略意识还有待普及。远景描述的选择也是主要集中在听说过，但很模糊和偶尔听说过两个选项上。但是60%以上的员工都认为战略是必要的，只有10%的车间员工认为是不切实际的东西。
在第五题中，设置了哪一年公司收入超八亿的问题。令我惊讶的是，只要工龄在五年以上的人都选择了正确答案。经过询问才发现，全体员工都在2007年嵊州体育馆中参加过庆祝活动，看过表演，所以印象深刻。由此可见，天乐在鼓舞士气方面做得很出色。而这也属于文化管理的一部分。
对于分工和责任界定是否明确这两个问题，80%以上的员工都选择了清晰和比较明确。经员工叙述，分工明确和责任界定清晰是天乐的一大特色，拥有明确的制度，甚至还有较为完善的员工手册。
管理制度是否能严格执行这个问题，车间的员工偏向于选择基本上是，而部门的员工则选择“是”，比较确定。对于公司管理层的信任度这个问题上，分歧更大。有39个车间的员工都选择了逐渐下降，而部门的员工基本选择了增强。这说明，在车间员工中即低层员工中管理制度的落实还有很大的空间，要真正做到落实还有很远的路。天乐还需要切实了解是什么原因导致员工对管理层的信任下降。
总的来说，天乐管理制度很大程度上已经落实了，但是，在低层员工，尤其是文化素质较低的外来员工上还十分欠缺。
五、结语。
通过这整个调查过程，整体研究了天乐近年来企业管理机构的演变，并通过相互比较，得出整个管理机构的演变方向。同时，对比近年来天乐取得的成绩，可以很明显地看到管理机构的完善与否很大程度上影响到企业的成绩。也就是说，企业的管理制度是企业管理发展计划的路线和原则、灵魂与纲领。天乐的成功就是因为它的管理制度在与时俱进，没有像一般的小型企业只注重产量，而忽视战略和纲领。在调查过程中发现，天乐注意中、长期大计划下小计划的细分和落实。在文化管理层面上，更是嵊州企业的领导者。然而，真正做到文化管理是要在科学管理的基础上，尊重人性，以人为本。天乐离这个目标还有很远的路。总的来说，天乐正在从科学管理向文化管理转变，追求更高的层次。
十分欠缺。通过调查，天乐有明确的战略思想，但在员工间还得不到任何反响，所以，还有待于普及。在实践方面，天乐做得很出色的是企业的管理边界十分明确，这也是科学管理的一个重要因素。
有成熟的科学管理经验，有文化管理的转变，相信天乐集团在未来能向国际大企业靠拢。
大学生企业调研报告
北京首钢股份有限公司始建于1919年，是以钢铁业为主，高新技术产业同步发展的上市公司，是目前我国上市公司中最大的钢铁联合企业之一。拥有从焦化、烧结、炼铁、炼钢到轧材，前后工序能力配套的生产体系，主体生产设备达到了国际同行业先进水平。本公司经营范围为钢铁冶炼、钢压延加工，冶金技术开发、咨询、转让、服务，销售金属材料、焦炭、化工产品等，具有完整的产供销体系和独立面向市场的经营能力。进入新世纪，面对前所未有的压力和挑战，首钢积极推进搬迁调整和产业结构优化升级，持续推进创新优创业，开创了钢铁企业“一业多地”发展的新格局，实现了从以长材生产为主向高档板材生产为主的转变，向打造世界一流钢铁企业迈出了重要的一步。
（一）行业状况。
20xx年，我国经济增速下降，钢铁产品市场需求萎缩，导致钢材市场疲软，产能严重过剩，部分行业用钢量负增长，钢铁生产增速回落，钢材价格低位徘徊且持续低迷；铁矿石等原燃材料价格虽有所下降，但仍处于高位，钢铁企业在生产成本和期间费用双重压力下，经济效益继续下滑，行业处于亏损局面。
中国20xx年的钢产量为7.2亿吨，而美国仅为1.2亿吨。自中国在200x年实施5860亿美元的经济刺激计划以来，钢铁产业已经成为中国同产能过剩作斗争的标志。20xx年上半年中国钢材价格震荡下行。由于国内经济持续减速、市场信心缺失、美联储退出qe去金融化的压力，下半年钢材市场行情仍将弱势运行，并有可能再探新低，但其继续跌幅有限。预计全年粗钢产量将会达到7.5亿吨，由此形成铁矿石等上游原料需求较为旺盛的局面。全国粗钢产能的大量释放，在增大市场压力的同时，使得铁矿石等原材料需求有增无减。今年以来铁矿石价格走低，其主要因素在于全球大宗商品需求疲弱、美元汇率上升，以及人民币大幅升值等多项因素的'共同影响。
（二）公司业务。
首钢创建于1919年，目前已形成钢铁业为主，兼营采矿、机械、电子、建筑、房地产、服务业、海外贸易等多种行业的跨国大型企业集团。在中国企业联合会20xx年度中国企业500强中，首钢位列39位。
20xx年底公司钢铁主流程停产，公司只保留第一线材厂及冷轧公司继续开展钢铁生产经营业务，公司抗风险能力受到不利影响。20xx年，受宏观经济因素的影响，公司只有一线材厂及控股子公司冷轧公司正常生产经营。但一线材厂生产能力有限，因此冷轧公司是公司钢铁主业的主体。努力实现减亏、扭亏是冷轧公司20xx年以及未来一段时期的着力点和工作重心。20xx年，冷轧公司利润总额－59009万元，比上年度减亏19134万元，减亏幅度24.48%。
20xx年公司钢材产销量比20xx年减少4.3%，主要钢材市场疲软，为减少亏损主动压缩产能。由于首黔公司杨山煤矿20xx年进行30万吨技改工程，未生产原煤，造成煤炭收入同比大幅减少。
（三）公司近三年来财务状况。
首钢股份20xx年营业收入1，251，648.62万元，同比降低55.15%;营业利润-29,039.43万元，同比降低194.24%。20xx年，营业收入1,010,338.22万元，同比降低19.28%；营业利润-54,709.65万元，同比降低88.40%。由此看来，首钢近三年财务状况一直处于下降状态，之所以下降，主要是由于自200x年全球金融危机以来，我国经济发展速度有所放缓，在全球经济形势尚未明显反转的情况下，未来国内宏观经济走势存在一定的不确定性。第二，针对国内通胀压力逐步显现采取的宏观调控政策，在缓解通货膨胀的同时，放缓钢铁下游包括房地产、汽车等行业的发展速度，会对本公司的经营产生不利影响。第三，近年来我国钢铁行业扩产，产能结构性过剩仍十分突出，供大于求的局面难以改观。
3.分析步骤：
（1）对企业进行会计分析，首先是资产负债表的分析，包括资产负债表的水平分析与垂直分析。其次是对利润表进行分析，包括利润表的水平分析、垂直分析和分项分析，最后是对现金流量表分析，包括现金流量表的的水平分析与结构分析。
（2）对公司进行财务效率的分析，首先分析的是公司的偿债能力分析，其次是公司营运能力的分析，然后是公司盈利能力的分析，最后是公司发展能力的分析。
（3）对公司的财务进行综合分析和业绩评价，通过杜邦分析进行综合全面改的分析，找出公司存在的问题。
商务行业企业调研报告
本专业旨在培养具有开阔的视野，扎实的国际商务理论、实务和国际商法基础，能较熟练地应用国际法规、外语开展商务活动的复合型、应用型人才。
随着汽车工业逐渐成为我省的支柱产业，大批汽车企业纷纷落户山东地区。汽车整车及零部件的进出口业务逐年增加。企业对外贸人才的需求不断增长，但是由于汽车行业的专业性比较强，传统商务人才往往精通外贸知识，但是却欠缺汽车行业背景，大多不懂汽车，不熟悉汽车的构造及各项性能，因此汽车企业亟需一批既熟悉外贸行业知识又了解汽车基础知识的国际商务人才。
二、行业背景与发展趋势
（一）区域经济快速发展，汽车产业成为支柱产业
中国汽车工业经过五十多年的发展，基本建立起了比较完整的汽车工业生产体系。2012年整车出口总量突破100万辆大关 ，成为中国汽车工业史上的重要里程碑。汽车产品出口已成为我国汽车产业的重要组成部分和转变外贸增长方式的重要载体。 在我省汽车工业“十二五”规划中明确提出以下任务：1、规模增长一倍。到2015年，全省汽车生产规模达到350万辆，专用车达到50万辆，摩托车达到300万辆，三轮汽车和低速货车180万辆，其中新能源汽车所占比重超过6%。全行业销售收入8000亿元，汽车及零部件出口-交货额100亿美元。2、调整汽车产业区域布局,将济南、青岛、烟台、潍坊培育成为年产量超过50万辆的千亿级汽车生产基地，将淄博、威海、日照、聊城培育成为年产量超过10万辆的百亿级汽车生产基地，力争达到20万辆。以上八大基地整车生产集中度达到90%以上。
在2012年召开的山东省机电和高新技术产品进出口工作会议上，龙口市、福山区、莱州市被认定为“山东省汽车零部件出口基地”；烟台经济技术开发区被认定为“山东省汽车出口基地”。这些出口基地的认定，将为该区域内的出口企业提供一系列的优惠政策，鼓励更多的企业开拓国际市场，进一步加快对外贸易转型升级步伐，推动对外贸易持续、健康发展。
（二）外贸产业蓬勃发展
2015年我国进出口总额达到29740亿美元。2011年我国进出口额36421亿美元。2012年我国进出口总额38667.6亿美元。中国连续三年成为世界货物贸易第一出口大国和第二进口大国。这意味着中国已经成为世界贸易大国国际贸易行业无疑将有一个更加广阔、光明的发展前景。改革开放三十多年来，中国利用世界经济较长时期繁荣、经济全球化深入发展的机遇，扩大对外开放，吸引利用外商投资，引进先进技术，改造提升国内产业，在全面参与国际分工和竞争中，实现了对外贸易的跨越式发展。
从省内的发展状况来看，2012年山东省进出口保持快速增长，全省共完成进出口总额2455.4亿美元 ，其中出口1287.3亿美元 ，进口1168.1 亿美元。2012年烟台市实现进出口额478亿美元，其中出口283.6亿美元，进口194.4亿美元，分别占全省的19.5%、22%和16.6%，位居省内第二。
（三）山东半岛蓝色经济区建设如火如荼
2011年1月，国务院正式批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》，山东半岛蓝色经济区建设正式上升为国家战略。蓝色经济区是依托海洋资源，建设具有较强国际竞争力的现代海洋产业集聚区、具有世界先进水平的海洋科技教育核心区、国家海洋经济改革开放先行区和全国重要的海洋生态文明示范区。这将成为未来10年山东乃至全国经济的新增长点。
2012年4月，烟台、市政府出台了《关于规划建设烟台东部高新区规划新区的意见》。东部新区作为“十二五”城市建设的最大亮点、蓝区建设“一号工程”，是烟台市发展中的重中之重。根据《意见》东部新区规划面积600平方公里，将坚持一体规划、统筹发展、配套优先等原则建设，集海洋科技引领、新兴产业聚集、滨海旅游商务等多种功能，以世界眼光、国际标准，打造具有浓郁现代气息的标志性滨海新区。新产业的建设、高新技术的创新与发展，都需要各类人才提供智力支持，尤其是具备专业技能的商务人才,更是急需。
三、行业产业人才需求预测
《中国人才蓝皮书（2011）》指出，2011年外贸人才需求总人数为79.344万人，人才需求量相当大。根据教育部高校就业指导中心统计，中国每年高校经济类专业毕业生在13万人左右，即使13万人全部从事外贸工作，也仍然有66万的人才供需缺口。
1.2万人和2.2万人。烟台的实际供应能力不足十分之一，只能靠大批量培养引进，满足人才需求的压力很大。
随着我国外贸进出口的进一步发展，国际商务人才缺口将进一步扩大，特别是具有良好职业道德的高等技术应用型人才，基础实用型人才、经营管理人才和高层次复合型人才将非常缺乏。未来我国对外贸人才的需求将会呈现以下特点：
（一）企业对外贸人才的需求数量呈增长态势
随着世界经济继续复苏，国内经济回升向好势头更加巩固，各项政策效应进一步显现，中国对外贸易延续了2015年底的恢复性增长态势，对外贸人才的需求逐年攀升。
（二）企业对外贸人才的需求层次向多元化发展
近年来，外贸行业经营主体出现多元化的趋势，多种性质、不同规模的外贸企业、外贸公司同时并存，因而对外贸行业人才的需求也呈现出多层次、多规格特征。大型国企、外商投资企业由于规模大，内部分工较细，需要的人才层次比较高，专业化程度要求也高，一般要求本科及以上学历。中小民营企业由于规模小，部门简单，需要的人员少，对应用型的人才更为迫切。更愿意接受专科及以下学历的层次的从业人员来从事业务员、跟单员。等工作。
（三）企业的岗位需求比例呈上升趋势
尽管由于全球金融危机的冲击，2015 年以来我国外贸企业经历了人民币升值、出口退税调整、贸易壁垒等一系列不利因素影响，然而调查发现外贸行业招聘职位数据占整体职位数据的比例呈现逐渐上升的趋势。近期外贸行业主要招聘岗位为国际业务跟单员、外贸业务员和外贸经理，其次是涉外文秘和商务助理等。
（四）企业对外贸人才能力的整体要求提高
把握商机等能力；五是是否具备职业道德素养，如诚信品质、合作共事能力、吃苦耐劳精神等。此外，外贸行业对人员素质的整体要求在提高，不仅要掌握最新的专业知识，有一定的实务操作经验，同时还须持有国家颁发的资格证书，比如：国际商务单证员证书、外贸业务员资格证书、外销员从业资格证书等，这与高职院校毕业生的人才培养模式正好吻合。
四、专业调研结果
为了解烟台地区企业对国际商务人才的需求情况，我院在2012年对烟台地区外贸企业岗位需求类型及需求状况进行了问卷调研，本次社会调查的对象主要是汽车行业企业、外贸公司、专业报关企业、国际货运代理企业，本次调查发放调查表60家，收回调查表56份，其中有效问卷52份。调查对象涉及烟台地区50家涉外企业。结果显示外贸企业岗位需求类型较为集中，对国际商务技能型人才的需求较大。
（一）外贸企业岗位需求类型较为集中
外贸企业的岗位需求主要集中在外销员、报关员、外贸跟单员这三个岗位，其次是货代员、会展策划管理师、报检员国际商务单证员、文秘及翻译。进一步数据统计发现，商务文秘及翻译岗位大都出现在大型企业里，中小型企业一般不设置这两个岗位，而山东省的外贸企业主要是以中小型企业为主。由此可见，山东省外贸企业对外贸类人才的需求主要集中在外销员、报关员、外贸跟单员等岗位。
（二）国际商务技能型人才的需求较大
调查表明，企业对外贸人才的新需求表现在不仅要能掌握最新的专业知识，而且要有实务操作的能力，同时还必须持有国家颁发的资格证书。
（三）汽车产业迫切需要具有行业特点的复合型商务人才总体而言 由于本次调查主要面向企业是汽车行业企业，相关企业普遍反映很难招到合适的毕业生来从事进出口业务，大部分国际商务专业的学生到企业2-3年才能独立开展业务。究其原因主要是汽车的生产流程很复杂很庞大，涉及到的汽车零部件数量很多，组成复杂。传统的外贸人才缺乏汽车行业知识汽车行业迫切需求既掌握外贸技能又熟知汽车行业知识的复合型人才，岗位需求缺口巨大。
本次社会调研结果表明行业对技能型国际商务人才的需求数量较大，外贸人才特别是掌握外贸技能又熟知汽车行业知识的`复合型人才实务型人才短缺，已成为制约烟台市外向型经济持续发展的瓶颈之一，我们高职院校一定要抓住机遇，加速培养能满足汽车行业需求的国际商务人才，为区域经济建设提供保障。
一．服装电子商务行业发展现状
（一）服装电子商务发展现状概述
我国是服装生产大国,也是服装出口和消费大国,服装产业在我国民经济中占据了重要的地位。服装行业不同于其他，时效性极强，现已表现为“多品种、少批量、高品质、快交货”的特点。要求服装企业的生产过程、销售过程必须具备高度自动化和快速反应的能力，而电子商务适合时宜地为整个服装行业提供了一个开放的平台。
随着现代网络对人们生活的影响越来越深入，电子商务几乎把触角伸向了人们的私生活领域，如果在网上有一个电子商务平台，等于把专卖店开到了顾客的卧室里。这种对终端市场的绝对占有，无疑极大刺激了消费者的购买欲，达成购买合同。可见，服装电子商务的异军突起是新兴服装营销模式产生的标志，服装行业的电商发展方兴未艾，服装电商之路仍藏有绝对潜力。
纵观我国服装电子商务行业发展史，在经历了孕育期、起步期、发展期、成熟期、爆发期后，现已逐步跨入稳定期。
（1）孕育期：1994年-2003年，服装电子商务模式主要以b2b为主，诞生了诸如中国服装网(http://)这样的行业领先平台。
（2）起步期：2003年-2015年，在非典爆发、淘宝网广告效应的影响下，奠定了坚实的网购用户基础,服装服饰类产品成了网络热购的产品之一，c2c电子商务得到了发展。
（3）发展期：2015年-2015年，传统服装零售与电子商务相结合，开创了b2c直销的电子商务模式，引起了资本市场的关注和认同，服装电子商务由此进入发展期。
（4）成熟期：2015年-2011年，凡客诚品、若缇诗、欧莎、裂帛、七格、斯波帝卡、玛萨玛索、零男号、梦芭莎、螃蟹秘密和兰缪等网络服装品牌大规模增加。服装服饰类商品成为网络购物的第一大销售商品。我国服装电子商务由此步入了成熟期，形成了“百花齐放”的市场竞争格局。
（5）爆发期：2011年-2012年，李宁、红豆、森马、以纯、gxg等为代表的一大批传统服装企业纷拓展“线上渠道”，服装电商进入爆发期。
（6）稳定期：2012年以来，服装网购市场规模保持较大比例的平稳增长，并呈现持续放缓的趋势，服装电商销售渠道拓展为c2c、b2c、o2o、虚拟试衣间等新模式、新技术相结合，移动端销售增长迅猛，内部结构优化并保持了相对稳定的发展态势。
（二）我国服装网购市场交易情况
增长41.5%,占全国网购市场规模的22.1%。
图1 2015—2015年服装网购市场交易额
有调查数据显示,2015年，我国服装类居民消费价格同比上涨2.4%，增速较2012年回落0.9%。全国重点大型零售企业服装类商品销售单价同比上涨2.9%，涨幅较2012年下滑7.1%。全国重点大型零售企业服装类商品销售单价各月涨幅均为近三年来的最低，甚至个别月份还出现了下降。这与零售企业在促销方面的力度之大、频率之密有很大关系。另外，2015年限额以上企业服装类商品零售额同比增长1.5%，增速较2011年和2012年分别低了13.6个和6.2个百分点是2003年以来的最低。无疑，服装市场销售增速相比往年并没有明显加快，反而呈现出三年持续放缓的态势，增速放缓之下，服装价格涨幅也明显收窄。
二．服装电商行业消费市场调查分析
2015年，cheil opentide (cot)依靠自身组建的覆盖全国30多个大中城市的市场调查网络，对中国消费者网购服装的情况进行了一次问卷调查，除了一线二线大城市之外调查还选取了部分三四线中小城市，共抽查了360个样本。被调查者具备三年及以上在网上购买服装、最近半年每月两次以上通过网络购买服装的经历。综合分析调查结果，cheil opentide的赵香淑认为消费者通过网络购买服装服饰类产品与两年前相比表现出一些新的变化特征，可以用四个更来概括，即更多、更深、更高和更广。 更多是指网购服装的消费人群的年龄段更多，消费的频次和金额更多。从网上购买服装的消费人群两年前以20到29岁年龄段为主要购买人群，而现在已经扩展到了30到40岁年龄层及40岁以上的人群。以购买的频次和金额来评判，其中30到40岁年龄层的消费者为主力购买人群。同时各年龄段消费人群在网上购买服装的频次和金额与两年前相比都有不同程度的增加。
更深是指服装线上销售的渠道下沉得更深，已经渗透到了三四线城市。与两年前相比，三线和四线城市网购服装的消费增长明显。调查显示三线和四线城市的消费者从网上购买服装的频次明显增加的比例均高于一线和二线城市;在购买金额上三线城市较两年前明显增加的比例也比一线和二线城市的消费者更高。 更高是指消费者对网上购买服装的品牌和品质的关注更高，网购服装从关注性价比逐渐向关注高品质转变。应对消费者对品牌和品质的更高要求，网购服装渠道类型由过去个人对个人的c2c为中心(例如淘宝)逐渐转移为以b2c市场(例如天猫)为中心，从鹏泰研究中心的调查项目“与两年前相比消费者网购服装更愿意选择的网站”的结果分析也可以印证这一转变。
更广是指消费者通过网络购买的服装品类与两年前相比更广。消费者在网上购买的服装的品类较为分散，通过网络购买上装、下装、内衣和鞋袜配饰等几乎所有品类。相对而言t恤、外套、休闲裤和鞋的购买比例最高。
(一)通过网络购买服装已不再单单是年轻人的选择
表1 不同年龄消费者对未来网购服装总金额判断
调查显示31-40岁的消费者发展为服装网购的主力人群。从服装网购的月均购买频次来看31到40岁年龄段的消费者的购买频次最高，每月平均购买10次以上的占13.2%，5到10次的占34.7%。从服装网购的月均消费金额来看31到40岁和21到30岁这两个年龄段的被访者月均消费金额较高。而在“网购服装品均单价”这个调查项目上，所有被调查者网购服装的平均单价为253元，其中31-40岁年龄段的平均单价最高，达283元。40岁以上人群的平均单价为250元，21-30岁年龄段人群的平均单价为238元，20岁以下人群的平均单价最低，为173元。
85.1%，均高于一线和二线城市;从网购服装的金额来看，三线城市较两年前明显增加的比例也较一线和二线城市消费者有更显著的提高。
数据来源：cot2015年消费者调查
图3 与两年前相比不同级别城市的消费者网购服装金额的变化
(三)服装网购从只关注性价比向更关注质量和品牌转化，网上购买渠道也更多选择b2c平台。
调查显示，在通过网络购买服装时，消费者在产品选择的考虑因素上，不再仅仅是价格(71.4%)，更多关注的是质量(85.6%)和产品的款式(72.2%)，对服装品牌的关注也高达65%。另外由于网上购物无法直接接触产品，商家信誉和买家对产品评价和评论因素也很重要。
在网络购买渠道的选择上，消费者更愿意选择b2c平台。与两年前比，67%的消费者现在更愿意在天猫购买服装，39%的消费者更愿意在品牌官网购买服装，更愿意在京东商城和唯品会等b2c购物网站购买服装的分别是37.8%和34.1%;从最近一年实际消费看，通过天猫品牌官方旗舰店购买服装的比例最高，达到84.2%。
(四)网上购买服装的品类广泛分散
调查结果显示消费者通过网络购买服装的品类相当广泛，t恤、外套、休闲裤、鞋、衬衣、羽绒服、牛仔裤、休闲裤、内衣、毛衣、围巾配饰等等品类非常齐全。相对而言t恤、外套、休闲裤和鞋购买比例较高。分年龄段来看，不同年龄别消费者购买品类集中度不明显。相对而言40岁以上消费者购买外套、休闲裤和衬衣的比例略高，20岁以下的年轻人购买鞋类的比例略高。
图4 网购服饰品类
从不同级别城市的角度来看，无论从过去半年网购服装主要类别，还是与两年前比，三线和四线城市的消费者购买快时尚(spa)潮流服装、运动户外装和普通休闲服装的比例均高于一线和二线城市的消费者，可以看出网购市场逐步向以spa为中心的，想购买相关品牌，但所在区域没有实体销售渠道的中小城市扩大。
三．服装电商行业细分产品分析 （一）男装
1.男装行业概况及现状分析
目前，我国男装行业整体上处于完全竞争的状态，预计未来3到5年，男装市场容量将不断扩大，行业增速保持在10%~15%左右。同时，行业集中度依然很低，市场格局不稳定，产业链的整合、商业模式的创新将会推动男装行业向高集中度的方向发展，并造就优势的自主品牌。
统计数据显示，多家披露2015年业绩快报或年报的男装上市公司去年业绩均现下滑，其中同比下跌幅度最大的竟然超过八成。今年以来，整个零售市场仍旧疲软，消费者消费意愿未见明显复苏。据百家零售今年1-2月的数据显示，服装零售量累计下滑5.3%，增速较上年同期回落7.3个百分点。
从男装行业分析报告了解到，国内男装企业的发展与早前爆出存货危机的运动用品企业相似，主要依赖的路径除了开店还是开店。不同的是，运动用品企业比男装企业更早一步实施开店扩张的战略，增长的泡沫也更早破灭。
（1）男装行业同质化竞争严重
对于男装企业业绩沦陷，男装企业给出的解释也大体一致：市场仍未回暖。库存依旧是拖累净利表现的硬伤，促销增加、人工成本上涨等因素，导致毛利率下降。此外，面对电商、国际高端品牌等冲击，企业们纷纷在门店、定位等方面寻求转型，但同时也推高了相关成本。 业界分析认为，与款式更新迅速的女装相比，男装在设计上相对简单，各品牌间差异化较小，前期众多男装企业涌入，展开粗放式扩张。截至目前，尚无明显优势的领先企业出现，这种同质化在行业急速下行时加剧了企业间竞争，进而挫伤了企业利润。 业内人士马岗指出，经过十余年的发展，服装企业间的竞争已经从一个点延伸到一个面。最开始可能是谁的广告打得响谁就成功，第二个阶段过渡到谁的店铺多谁就成功，现在是考量企业整体的竞争力，包括产品、渠道、品牌优势、商业模式、内部管理等多方面，是一个面的竞争。
（2） 国外品牌一起竞争中国男装市场 根据中国报告大厅发布的《2015-2017年中国男装行业竞争格局分析及发展趋势研究报告》显示，目前，国内男装行业整体上处于完全竞争的状态，市场上各类品牌繁多。多数国外一线品牌已进入中国市场，国外二三线商业品牌更是以大型自有品牌专卖店的形式抢占国内市场。当前国内外男装品牌竞争主要在商业渠道和商业创新上展开。同时，休闲正装的兴起造成西装行业近期发展迟缓。
业内人士表示，服装产业格局面临巨变，男装市场本身发展不景气，店铺房租较高，同质化现象严重等主要问题一直困扰着中国男装品牌的发展，而线上模式目前并没有形成气候，大多只是以过季库存销售为主，仅配套少量的网络专供产品，考虑到市场反应的滞后性，2015年的男装行业整体仍然难以走出困境。
四．主要服装电商平台运营分析 五．服装电商营销模式分析
一、我局所属国有外贸企业党组织情况
我局下属公有制外贸企业6个，近几年改制的企业4个，共有职工841人，均设有党支部，共有党员162人。其中1个企业党组织关系在黄骅市，其余5个企业党组织由外贸局直属单位党委领导，共有职工465人，党员128人,党组织机构健全.新世纪对外贸易有限公司设专职1名，董事长任副书记；远贸进出口有限公司由董事长兼任；储运公司公司由董事长兼任;食品公司由公司经理兼任；第二冷冻厂设专职1名。我局所属国有外贸企业有下岗职工党员28人，均在沧州市区，这些下岗职工党员都与所在企业党支部保持着定期联系。无市外流动党员在本系统工作。上述党员都能按所在党支部要求参加党的活动并交纳党费，无“三不”党员。
二、对公有制企业党组织和流动党员管理的情况
我局原有外贸企业27个，近两年先后破产21个。现存2个国有外贸企业和3个股份合作制外贸企业。其业务工作、劳动人事工作仍由本局管理和指导。其党组织的管理和党建工作，均由局直属党委统一组织实施，党组织活动正常，党员的先锋模范作用发挥较好，保证和促进了这些企业的正常运转。主要做法是：
1、重视改制企业的党组织建设。党委根据企业改制进程，及时健全了党组织。新世纪对外贸易有限公司是2003年完成改制的企业，考虑到企业的稳定和发展，我们未对支部班子做大的调整，仍由原公司（副董事长）李大蒲任改制公司的，董事长张学起任直属党委委员、党支部副书记，几年来该公司业务经营长足发展，党建工作成绩显著，公司连续3年被省、市政府评出口创汇先进企业，公司党支部连续5年被评为本系统先进基层党组织。远贸进出口有限公司是由原远贸公司、工贸公司合并后改制的企业，我们及时指导两个党支部进行了合并改选，党委提名并经党组研究确定，由董事长（原远贸公司张泽先）担任改制公司的。惠邦储运物流有限公司由原国有企业储运公司改制后，经党支部推荐，局党组、党委联席会研究审定，由董事长（原公司经理）邢守民任，选配专职副书记1名。三个企业的党组织都较好的发挥了政治核心作用，促进了企业的发展。
2、抓好对企业中党员的管理教育。党委对改制企业的党组织与国有企业党组织统一管理，统一部署党建工作，统一进行督导检查和评比表彰。3个改制企业党支部都较好地坚持了党建工作制度，落实了“三会一深”制度，经常对党员进行政治理论教育、理想信念教育、保持党员先进性的教育，引导他们坚定理想信念，牢记党的宗旨，树立正确的人生观、世界观和价值观，树立和实践科学发展观，使绝大部分党员较好地发挥了先锋模范作用，保证和促进了企业经营活动的开展，连年被评为全市外经贸工作先进单位和市直外经贸系统先进基层党组织。
度，每季度至少进行一次电话联系，分散在市区的每月联系一次，基本上掌握了这些党员的活动情况，采取灵活方式对他们进行教育，全系统下岗职工党员和流动流动党员无一例违纪违规现象。由于的公司党支部较好地坚持了定期联系制度，使多数下岗职工党员和流动党员与公司党支部保持着经常的联系，多数同志能定期与党支部沟通情况，严格要求自己，既实现了异地、异单位再就业，又保持了党员的先进性。
大学生企业调研报告范文
了解大学生在校期间的兼职状况；并分析其中的原因。
新疆大学数学与系统科学学院大一，大二，大三学生。
兼职的种类，目的，期间遇到的问题，兼职的收入情况等。
男生兼职多半为锻炼自己。
此次的问卷调查，在男女、年级上的分布比例，可以说是比较具有代表性的，首先，男女比例分别是和；男女生在兼职的主要目的上存在着很有意思的差别：男生冲着钱去做兼职的，占被调查男生总数的，女生的这一数值是；男生兼职为锻炼自己的，占被调查男生总数的，女生的这一数据是。
男生中为锻炼自己而选择做兼职的占了大半，与此形成鲜明对照的是，女生兼职为赚钱的占了大半。学工处心理辅导老师表示：“可能是男生更有远见”，同时他又补充道：“也许是因为女生比例比较大，贫困生相对较多造成的。”
而在年级的分布上，主要是以大二大三为主体，这基本上是出于对现实情况的考虑：大一新生刚跨进大学校门没多久，有兼职经历的人还不是很多，同时，大四的学生，由于忙着各自前程，并且毕业在即，较难实施调查。
学生的合法权利需要重视。
在被调查学生中，在“第一次兼职的时间”这道题上，165个人填答了，还有6个人没有填答。在有填答的学生中，大一就开始兼职的学生占到了。第一次找兼职，大部分的学生还是通过学生兼职中介，在调查中，这一比例占到了，而由同学介绍、自己找、学校勤工助学找到兼职的分别是，，。
比照其中的两个数据，记者发现里面隐藏着一个不容忽视的问题：有57%的同学从大一开始兼职，而同时又有的学生，第一次是通过学生兼职中介找工作的。就以上两个数据看，其实，整个学生兼职中介还是相当有市场的。但中介市场鱼龙混杂，大学生兼职利益如何得到有效的保障，是个大问题。调查显示，有将近百分之五十做过兼职的同学没有受骗，但也有多达百分之四十的同学有过受骗经历。
遇到这个问题的同学，最直接的解决办法是拨打110或315消费者会，一般中介为了长期经营考虑，只要有关部门介入他们都会归还中介费。法律界人士提醒同学们，与中介签合同，要注意一些细节问题。如果没有任何问题，不要轻易交中介费，以防上当。
在兼职次数调查这道题上，只有133个同学填答，33个同学没有填答。从调查结果看，做兼职次数最多的同学多达10次，而*均兼职的次数是，绝大多数同学仅做过一次兼职。
家教和勤工助学最有保障。
至于如何协调兼职和学习的关系，被调查学生中，在“为做兼职，可曾逃课”这道题上，170个人填答了，1个人没有填答。在有填答的学生中，表示翘过课的占了，可见翘课比例还是相当高的，看来如何协调好兼职与翘课的关系不容忽视。在对上题中所提到的“翘课”的学生的“翘课频率”调查中，65个人填答了，有106个人没有填答。从填答的65个人看，大部分人选择了很少，这一数据占到了，另外表示其翘课频率一般（每周一两次）的占，表示经常翘课的（每周3次以上）的占。大部分学长都忠告计划做兼职的同学，学习才是大学里最重要的事，兼职在学有余力的情况下也值得去做，锻炼为主。长期的兼职，是在寒假或暑假时参加。
此外，家教和勤工助学被评选为最稳定的兼职，家教和勤工助学是由家长和学校支付，故可信度较高，不失为兼职的选择。促销成为最有锻炼效果的兼职，众多兼职高手也是从促销练起的，所以如果你兼职的目的主要是为了锻炼自己，那么促销无疑是的选择。
采访中，有兼职高手告诉记者，他们大部分成功的兼职都是自己主动寻找的，无论是找兼职，还是做兼职每一个过程我们都应该主动地去跟别人联系，主动做好应该做的事，让老板放心，同事开心。
兼职所得收入的用途。
48%的`同学将兼职收入作为生活费，以减轻家里经济负担；41%的同学将其作为额外的零花钱；6%的同学将其作为恋爱开支；其余5%的同学将其积累，作为长久投资（例如旅游等）。
丰富多彩的大学生课余生活给了我们无限的激情，满腔的热情，更重要的是的兼职经历。通过调查，同学们大都希望在大学期间从事兼职工作，家长们基本同意子女兼职并予以支持。在兼职过程中同学们遇到了各种各样的困难，由于缺乏经验和社会阅历，不知如何应对，甚至有些同学还被欺骗过。但也有一部分同学具有一定的特长，善于交际，能力突出，能够将兼职工作做得有声有色。另外，同学们一致认为学校应该成立专门的兼职指导机构，鼓励指导同学们从事兼职，使大家在丰富课余生活的同时，既锻炼了能力，又获得了一定的报酬，为以后的就业做好准备。
大学生工业设计行业调研报告
工业设计行业的发展与工业设计大学生能力素质的要求调研报告工业设计行业的发展在我国还属于起步阶段，所以大部分人对工业设计专业都不是很了解，像我就是到了大学以后，才知道工业设计的，刚开学那会，心里还一直在想，工业设计到底是什么？要学什么？因此，在暑假期间我收集了一些资料信息，对工业设计发展相关做了一个调研，以便于我们了解对工业设计专业发展及就业情况，以下是我的调查报告。
工业设计在我国是个新专业，1982年以后才在国内建立，至今大约有一百所学校有此专业。我国工厂企业生存发展需要大量的工业设计师，但是经过调研发现，该专业毕业生大部分改行，有的在企业当美工，大部分转搞图文设计。上海“中国工业设计周”了解的两组数据，其一是我国近20年来培养的工业设计专业毕业生仅3万人左右，只相当于韩国目前该专业在校生的数量；其二是我国高校工业设计专业的毕业生，就业形势不好，很多工业设计专业毕业生都不得不改行。每年约有30%至40%的人流向包装和商标设计等行当，有40%至50%的人改行去搞装潢、广告，也有部分毕业生到网站进行网页设计，真正去做工业设计的人很少。为什么如此少量的毕业生就业要改行呢？难道真是市场饱和，还是市场不需要工业设计人才吗？难道韩国、日本等国家已有成功先例的“工业兴国”政策真的是在我们中国出现了“水土不服”了吗？其实不然。其实工业设计在全球现代经济体系中，对当代工业、经济、文化、社会发展起着至关重要的作用。随着工业设计产业发展规模的增大，工业设计已经逐渐渗透我们日常生活的各个方面，企业通过工业设计来品和和提高产品竞争力，老百姓通过琳琅满目的新产品憧憬着富裕而美好的生活学校把它看作是很有发展前景的新兴专业。它对我们日常生活的影响力和重要性此可见一斑。尽管工业设计在我国发展迅速，但当前我国设计界仍存在以下一些问题。其一工业设计在中国起步晚，多数人对工业设计概念不明确。近些年来，我国的工业设计处于初级阶段，国家对工业设计的概念的混淆，使国家对工业设计的政策导向出现偏差。20世纪80年代，中国工业设计引入到高校，我们那时的商业环境还不成熟，毕业的学生处于无行无市的状态。20世纪90年代到21世纪初，我国的经济逐渐走上发展阶段，国家经济发展落后，多数人对工业设计的认识跟不上时代的发展，不了解工业设计的真正含义，严重制约了我国工业设计的发展。
国家制定了那么多的计划政策来改善我国工业设计的发展，为我们创造了那么多的机会，作为当代工业设计专业的大学生，我们需要做的就是完善自己是自己成为有用的人才，而不仅仅是大学生而已。现在大学生之所以难于找工作，问题还是处在自己，其实只要自己是符合市场需求的人才，怎么会找不到工作，关键还是本身宁位和能力的问题，当今外界的影响下，学设计的学生堂将自己置身尊位，一心只想找一份回报高。体面。高尚的工作，不能将自己心调整好，找一份能发挥自己所长的工作，这样导致某些用人单位门庭若市，另外一些单位无人可用。
二是政府和全民对于设计的重视程度不够。我国目前仅停留在启蒙发动的阶段，还未成掀起一个热潮。工业设计教育又发展缓慢，学生毕业手转行的现象严重我国真正从事研究人员太少。各省市、各行业自行开展设计工作，发展不平衡。还有就是工业设计与实践脱节，由广江认势玄凯国统的教育槽小勿略て设教育应该和定践相结人的特点，造成毕业生无法完全适应企业求。中国的工业设计起步较晚，到目前为止还没有形成自己的设计风格也是一个问题。中国是一个具有几千年悠久历史，文化底蕴深厚的大国，中国设计要想走在世界前端，必须在设计时融入中国文化，发展自己的特色产品。不过近年工业设计作为生产性服务业的重要内容，多年来得到党中央、国务院和各级政府部门的高度重视。国家也颁布了一系列的关于促进工业设计发展的措施。201x年我国颁布了《关于促进工业设计发展若干意见》，举办了工业设计发展工作座谈会，工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任在会上发言：“以转变经济发展方式为主线迎接工业设计工作新局面”。国家领导人于09年初为我国的工业设计协会题词“大力发展工业设计”可以看出，这个行业将是我国未来一个非常重要的方向。我国经济发展相当迅速，国家轻工业局副局长朱焘介绍，现代工业产品的市场，在很大程度上依赖工业设计的成功。
著名科学家杨振宁博士指出：“21世纪将是工业设计世纪，一个不重视工业设计的国家将是落伍者。”目前国外许多大企业都拥有庞大的设计机构，象日本东芝，拥有的工业设计师数以百计。还有国内大企业海尔集团，就高薪聘用了多名外国工业设计专家，每年投入的开发设计费达8000多万元。这些高投入获得了高回报，海尔产品广泛行销海外世界市场就是一个证明。这说明，市场需求更多的工业设计就业人才，工业设计越来越在市场受到重视。国家制定了那么多的计划政策来改善我国工业设计的发展，为我们创造了那么多的机会，作为当代工业设计专业的大学生，我们需要做的就是完善自己是自己成为有用的人才，而不仅仅是大学生而已。现在大学生之所以难于找工作，问题还是处在自己，其实只要自己是符合市场需求的人才，怎么会找不到工作，关键还是本身宁位和能力的问题，当今外界的影响下，学设计的学生堂将自己置身尊位，一心只想找一份回报高。体面。高尚的工作，不能将自己心调整好，找一份能发挥自己所长的工作，这样导致某些用人单位门庭若市，另外一些单位无人可用。那现今国内外市场对工业设计大学生能力素质的要求有哪些呢？就此我手机了一些资料以供了解：
工业设计专业的基础是什么？要培养什么样的人？这个问题至今国内许多学校没有解决，在201x年9月召开的全国学会会议上，这个问题仍然是主题。
国内许多学校把“设计”变成了“美术绘画”，严重脱离专业目的，脱离工业产品，脱离创新，脱离工业制造工艺。这个问题困扰了许多学校，美术类与工程类长年争论不休，培养的许多学生对工程技术不感兴趣以个人为中心，脱离工厂实际，夸夸其谈，不愿意与工程师配合。作为设计领域的学生，除了自己的专业课外，增加和扩展自己的知识，能力，水平也是很重要的，与基础学科相比，我们有更多机会做兼职，其完全可以利用兼职的优势，多培养动手能力，为就业铺路，开在将米工作中可能出现的转行中提供丰富知识和经验积系；增加和扩展自己的知识、能力、水平也是我们大学生与大专或培训班竞争的最有力武器。面向我国现代化企业工厂需要、面向wto的挑战、面向未来可持续发展，我们需要的是“高起点、高水平、高效率”有真本事的工业设计师。
对于一个要做工业设计的设计师来说，要具备整合技术的能力，在学校里面应该多学一些跟科学技术相关的知识－不是说要他当一个科学家，也不是说让他去发明什么技术，但是他要了解技术，新材料现在发展到什么水平了等等，这是设计师对新材料发展的了解，他才能知道把这些东西引进来。作为工业设计师，一方面是要大量地学习这些新知识，要有对知识的整合能力；另一方面是文化的积淀，这种文化的积淀不是我们读几本好书，把古代的某个物品搬出来，把它翻翻新，这就叫创新了，而是怎么去结合中国文化元素，提取当中的文化底蕴的东西，这又是一个需要修炼的内功；第三点是作为工业设计师，对手段的能力要强，从做工业设计的角度上来讲，你所掌握的计算机软件要远远多于做平面和装璜的。
由于目的不清，有些学校年年改。
教学。
大纲，各学校工业设计职业的课程设置缺乏专业目的。工业设计不是传统的美术专业的延伸，而是个独立的学科，有自己的完整的体系，它的主要目的是针对工业化以来的“以机器为本”和“以无限享受”为目的的弊病和缺陷，提出“以人为本”和“以自然为本”的技术哲学观，探索人与物的关系，规划设计未来的工作概念、生活概念、交通概念、能源概念，在这种长远规划的考虑下设计各种具体产品和环境。从这个意义上，很容易就明白工业设计不是美术专业，靠绘画是设计不出新产品的。它也不是机械工程的下属专业，不是简单应用现有机械。具有专业思维方式和行为方式的工业设计师，通俗说，培养有职业本事的能干人。“能干”意味着：他们应当熟悉大量工业产品，具有较丰富的设计经验，具有创新意识和超前的设计思想，能够群体合作，能够给企业设计大量新产品。国内许多学校把“设计”变成了“美术绘画”，严重脱离专业目的，脱离工业产品，脱离创新，脱离工业制造工艺。这个问题困扰了许多学校，美术类与工程类长年争论不休，培养的许多学生对工程技术不感兴趣以个人为中心，脱离工厂实际，夸夸其谈，不愿意与工程师配合。作为设计领域的学生，除了自己的专业课外，增加和扩展自己的知识，能力，水平也是很重要的，与基础学科相比，我们有更多机会做兼职，其完全可以利用兼职的优势，多培养动手能力，为就业铺路，开在将米工作中可能出现的转行中提供丰富知识和经验积系；增加和扩展自己的知识、能力、水平也是我们大学生与大专或培训班竞争的最有力武器。面向我国现代化企业工厂需要、面向wto的挑战、面向未来可持续发展，我们需要的是“高起点、高水平、高效率”有真本事的工业设计师。
对于一个要做工业设计的设计师来说，要具备整合技术的能力，在学校里面应该多学一些跟科学技术相关的知识－不是说要他当一个科学家，也不是说让他去发明什么技术，但是他要了解技术，新材料现在发展到什么水平了等等，这是设计师对新材料发展的了解，他才能知道把这些东西引进来。作为工业设计师，一方面是要大量地学习这些新知识，要有对知识的整合能力；另一方面是文化的积淀，这种文化的积淀不是我们读几本好书，把古代的某个物品搬出来，把它翻翻新，这就叫创新了，而是怎么去结合中国文化元素，提取当中的文化底蕴的东西，这又是一个需要修炼的内功；第三点是作为工业设计师，对手段的能力要强，从做工业设计的角度上来讲，你所掌握的计算机软件要远远多于做平面和装璜的。
工业设计除了有平面类的辅助工业设计的软件以外，还有许多的三维、结构的软件直至和加工设备的接口的编程，这都需要工业设计师掌握和了解。所以工业设计师在世界上之所以能够成为高端的人才，他应该是从整体的设计业务当中成长起来的最高端的一批人。市场需要多层次、多门类的工业设计人才，工业设计人才在未来有极大的升值潜力。”工业设计“将是一个为我们国家、我们的企业大量创造知识产权的黄金水道。我们学习工业设计专业的学生责任重大，不过现在我们唯一要做的就是，脚踏实地，努力努力在努力，成为真正对国家有用的人才，不要说有多大的理想，那也要无愧于心，对得起自己。以上就是我参考了一些网络资料，结合自己的实际调查。
总结。
出的全部的报告内容。
大学生企业调研报告
为深入开展好创先争优活动，进一步拉近窗口与服务对象的距离，增强做好行政服务工作的自觉性和主动性，推动党支部和窗口工作再上新台阶。近期，按照中心的活动要求，第三党支部组织所有党员窗口的负责人，共同走访了扬州市振世达汽车配件有限公司。通过实地查看、开展座谈和填写行政服务工作征询意见表等形式，了解他们创业的艰辛、听取他们对窗口工作的意见和建议、帮助他们解决生产经营中的困难。现将具体情况汇报如下：
扬州市振世达汽车配件有限公司成立于988年，位于丁沟镇振兴路。之前，该公司以钣金加工业务为主，从994年开始，该公司通过技术创新开始主营汽车模具，主要生产汽车覆盖件、冲压件、驾驶室总成，并为汽车和工程机械企业提供劳务加工，目前拥有员工xx年产值8000万元。现已成为是江苏省高新技术企业、江苏省汽车零配件重点企业、团省委青年就业创业见习基地。
通过座谈了解和信息反馈，该企业对我们的行政服务工作均给予了满意的评价，他们认为与其它政府部门相比较，无论是工作人员的素质还是服务大厅的环境，行政服务中心都要高出一筹，软件、硬件都代表了江都政府机关的良好形象。但同时，我们也收集到一些新的信息和问题。对我们开展今后的窗口工作起到了启示和警示的作用。
项目办理程序复杂。企业反映，目前，行政服务中心将各个政府部门的行政许可、行政审批职能统一进驻中心办理，缩短了办理时限、简化了办事流程、方便了群众办事，但是在实际工作中，企业在办理行政许可或行政审批事项时，中间环节较多，如在办理房产登记手续时，不仅需要有中心建设、建管、房管、消防等窗口的手续，办理过程中还牵涉招标办、建筑工程质量监督站等单位，企业多头跑、来回跑的现象仍然严重。他们建议中心进一步整合资源、增进项目，同时加强项目联办力度，提高工作运行效率，真正为企业办事提供便利。
政策法规难以掌握。企业相关负责人表示，由于对相关政策法规不熟悉，使他们在办事过程中常常处于被动、不利的地位，比如：工伤认定必须在工伤故事发生后年内进行申报，若超过时限则申报无效;取得工伤认定后，其工伤鉴定每季度集中鉴定次，若季度末未能按时申报，则将延续到下季度鉴定，从而耽误企业的工伤事故理赔事宜。他们建议中心以及各窗口部门进一步强化政策法规的宣传指导工作，一方面可以督促政府机关依法行政，便于有关部门开展工作;另一方面也可以指导企业依法办事，合理维护自身权益。针对企业关心的工伤认定、工伤鉴定和福利企业申报变更等问题，劳动、民政窗口的同志在当天的走访过程中，已经与企业进行了互动交流，企业对交流的'效果表示满意。
涉企收费不尽规范。一是存在包年收费现象。企业反映，相关部门出于方便的目的，每年一次性向企业定额收取行车等生产设备的检定、检测收费，收费随意性较大;二是协会收费较多。企业家协会、工商业联合会以及一些专业协会每年都会收取会费，而企业却从未或很少得到过协会的服务。他们建议增强收费政策的透明度，同时对服务职能相同、相近的协会，取消一批、合并一批，进一步减轻企业负。
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近年出台的政策多是按照企业规模和所有制设计操作的，对大企业优待多，中小企业考虑少;对公有制企业优待多，对非公有制企业考虑少;政策适用不够公平。在税收政策上，国有企业可先缴后退，非国有企业无此待遇;中小企业特别是个私企业往往是小额纳税人，增值税发票难以抵扣，实际税负增加;个私企业存在双重纳税等。在土地政策上，国有企业可享本土地使用权出租、增值税减免政策，而非国有企业无此改革成本参与改组;特别是在银行呆坏帐准备金核销上，大企业可列入国家计划及时优化资产负债结构，中小企业无此厚遇。在行业准入上，中小企业尤其是个私企业还受到诸多限制。此外，市场交易规则缺乏，市场次序混乱，致使中小企业正常经营困难重重。
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薪酬制度是体现员工价值的重要标准。一套合理的薪酬制度，对于激励员工，发挥员工的主动性是必不可少的。对优秀人员实行高薪制在一些企业里便是比较通行的做法。企业高薪留人掌握的水准是，在企业外部，员工的薪资高于或大致相当于同行业平均水平;在企业内部，拉开薪资分配的差距。据了解，深圳华为集团通过高薪留住了不少通讯行业的优秀人才，所需人才一旦被聘用，就会享受优于外资企业在华招聘提供的薪资待遇。深圳三九集团在内部分配中亦较好地体现了优质优价的用才原则，同一职务系列最低工资与最高工资比为1:18，吸引了大批尖子人才。
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截止20xx年底，全县有法人中小企业1625户，从业约8。3万人。中小企业从业人员大多数来自农村剩余劳动力和城镇新增劳动力，文化水平相对较低，从事的大多是技术含量低、劳动强度大、低水平生产的行业，具有高层次文化水平和专业技术职称的人员较少。目前，中小企业以城化公司、城固酒业、振华公司、丰泰公司、德隆公司等一批私营企业为龙头，逐步从家庭作坊式经营和家族式管理模式向现代化企业迈进，具有一定专业技术的大中专院校学生和下岗职工不断充实到中小企业当中，为中小企业的发展壮大输入了新鲜的活力。20xx年底，中小企业安置大中专院校学生300余人，从事企业管理和有一定专业技术的人才约有4200多人，其中：初级职称以上专业技术人员611人。
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综合来看，20xx年中小企业信息化需求总体上将表现为四个趋势：
1、对通过信息化助力业务发展的需求进一步显现，经过了经济危机中小企业将更加精打细算，它们希望购买到的it产品能对企业业务发展产生直接的促进作用，从而节省额外的开支。也就是说中小企业用户将更加看重超越it硬件设备之外的附加价值。这些附加价值可能是真正满足企业需求的软、硬件产品组合，能直接给企业的业务发展带来价值。因和业务挂钩，也要求it厂商对用户业务特点更深入的理解和把握。
2、中小企业将更加关注产品维护及服务等隐性成本，很多中小企业缺乏专门的it技术人员，it设备后期的维修也就成为了另外一项不得不考虑的开支。因此更多的中小企业将更倾向于选择能提供便捷、专业的服务，并能有效降低服务成本的厂商。
3、看重品牌，倾向一站式采购。金融危机导致一些中小规模it厂商受到冲击，面临着退出市场竞争的危机。而随着知名厂商产品价格的下调，中小企业市场也出现了“马太效应”，譬如“南金蝶、北用友”已明显与其它厂商拉开差距，更多的企业将考虑选购具有品牌优势的产品。
4、原本处于信息化底端的小企业，特别是个体工商户将更关注修炼内功，通过优化企业管理及寻求更多商机实现可持续发展，信息化意识将增强。
市场调查给了我们更多的业务指引，从企业需求入手将成为任何新技术的唯一出路，信息化是服务产业，也需人性关怀，未来一年信息化将成为中小企业保八增长之关键所在。
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虽然经过多年的调整和发展，我省中小企业产业结构已有一定改善，但与市场需求的矛盾依然突出，直接影响着中小企业的发展。首先，从三次产业结构看，我省中小企业依然是明显的二、三、一分布，其中二产业约占65%，服务业所占不到35%;其次，从占中小企业比重高达56.7%的工业内部看，资源开发型、产品初加工型、劳动密集型、能源消耗型产业仍然占较大比重，而高技术含量和高附加值的行业比重较低;第三，从服务业内部结构看，中小企业仍然集中在传统和低层次的服务业，现代服务业、高端的服务业发展明显滞后。
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近年国内企业的人才流动率居高不下，尤其是优秀人才的流动率更是高的惊人。根据有关资料显示，国内企业高级人才流失率达到了50%~60%，而据专家测算，正常的人才流动率应该控制在15%以下。中小企业人才流失率更为严重，所以中小企业人才流失已经成为了社会关注的重点话题，我国的中小企业还处于发展中的状态，没有很好的物质和人才基础作为后盾，不像那些发展了很长时间并且在相应的领域里取得了一定成功的大企业有丰厚的底蕴，出现了一些人才的流动不会对他们有太大的影响，因为它们有大量的人才储备，一些人员的离职不会对他们的正常运作造成影响。但是人才的流失对于现在的中小企业来说就是一个致命的打击。这些中小企业在外招聘或者内部培训出来的人才在这些企业中大多都是一人多岗或担当着重要的职位，也有了丰富的工作经验，在没有充足的人才储备的情况下一旦出现了人才的流失对这些中小企业的打击是非常大的。
外部影响就是这些人才流失的同时也带走了中小企业本来就有限的无形资源(技术、营销渠道等)，同步的使得这些中小企业在相当长的一段时间内企业的竞争力下降，大大的.损伤了企业的“元气”。而其内部影响就体现在了组织内人心不稳、士气低落、员工工作激情丧失、管理成本增加，使企业内部无法正常的运作，长此以往就会使这些中小企业处于半瘫痪状态。
企业在指导员工进行职业生涯设计并与员工共同努力，促进其职业生涯计划的实现方面，日本和欧美的一些企业做得较好。美国的微软公司人力资源部制定有“职业阶梯”文件，其中详细列出了员工从进入公司开始一级级向上发展的所有可选择职务，并且列出了不同职务须具备的能力和经验。德国西门子150多年的辉煌，靠的不仅仅是高质量的产品和完善的售后服务，高效的人才培训同样是西门子成功的关键。
烹饪企业行业调研报告
调研采用资料查询、现场调研和问卷调查三种方式。
1.对江苏餐饮行业和企业以及毕业生就业比较集中的城市，采取现场问卷调查、单位走访座谈的形式。问题尽可能设计成封闭式。
2.对于数据分析和发展趋势分析采用资料查询的方式。
3.对于市外、省外餐饮企业和就业分散的毕业生则主要采取了邮寄调查问卷，以书面和网络两种问卷形式进行。
（二）行业现状和人才需求情况
餐饮业是扩大内需的“急先锋”，中国餐饮业保持年均17%左右的增长。有数据分析显示，2015年我国人均餐饮消费支出超过915元，全年零售额达到12100亿元。餐饮业未来可提供的就业岗位有2000万个以上，全年实现营业税金500多亿元。
2015年江苏省餐饮业零售额达700亿元，比上一年增长17%，整体发展水平位居全国前列，在今后较长一段时间内将保持高速增长的态势。在人民生活由温饱进入全面建设小康社会的新阶段，餐饮业正与旅游、娱乐、文化等服务业相互促进、携手发展，发挥着日益重要的作用。随着我国政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点。
与此同时，中餐烹饪专业人才需求缺口大，据统计，中餐烹饪专业人才需求量居全国人才市场岗位需求量的前20位。江苏省现有大中型餐饮企业4000多家，每年需新增烹饪餐饮从业人员1000人以上，而每年全省中餐烹饪专业毕业生仅有600多名。随着餐饮业结构调整和形象升级，对人才规格要求较高，既须深谙先进生产科技、能够进行规范化生产，又要掌握不同风味流派、不同国别菜系的烹饪艺术，需要掌握多种知识、多种厨艺、多种语言。
一、调研目的
根据专业建设任务要求，为了进一步推进“校企合作、 工学交替”的办学模式开展，了解餐饮行业的工作特点、人才需求的规格、学生能力以及素质的`要求，掌握行业发展动向以及人才培养的目标，更好的为区域经济发展服务，烹饪专业教师对我市二十余家餐饮企业进行 了专项社会调研，针对专业的不同工种、岗位及能力的要求，直接与企业从事生产工作的技术骨干进行沟通，了解餐饮行业的工作特点、人才需求规格和能力素质培养情况，了解人才培养的目标。通过社会调查掌握现阶段餐饮行业特点、发展动向、烹饪专业的人才需求（人才规格、未来发展的需求数量、受教育的程度、岗位能力的要求以及职业资格标准），对学校人才培养方案、教学课程设置、实施性教学计划、教学模式、培养手段等方面作出调整，为区域经济发展服务。
二、调研步骤
1．统一部署，开会沟通调研目的、意义及组织形式，调查时间： 2011 年 4 月 4日--27日。
2．统一分组
明确调查对象：酒店负责人、行政总厨、厨师长、后厨主管、领班等 1
各级管理人员。
3．分工负责、收集资料并整理汇总。
1． 现阶段行业人才结构现状
通过对各个企业的调研， 在行业人才结构现状方面的分析主要从职业资格证书、从业人员的学历层次、从事本行业人员的工作年龄三个方面进行调研，具体数据如下列表格（餐饮从业人员 702 人）：
学历层次
资格证书
2
认同。 学历层次方面， 取得高中及以下学历的人员占从业人员总人数75%，取得高中以上学历的人员占从业人员总人数25%，根据以上数据看出行业从业人员学历以初、高中学历为多。通过了解想继续通过成人教育和函授方式来提高自己文化素质及学历的从业人员也不在少数，有意向的是经理、厨师长及部门领班等工作人员。 工作工龄方面工作，1-3 年包括 1 年以下的占从业人员总人数的 24%，3-5 年包括 5 年以上的占从业人员总人数的 36%，通过了解，3-5 年工作人员为主要工作力量。
2．职业发展趋势
对于职业发展趋势方面，通过了解普遍反映烹饪行业岗位设置将 变得越来越细，越来越专业化，同时认同手工操作被机械取代的的可 能性较小（不到四分之一），但非常认同各种新型的加工工具及大型备会取代繁重的体力工作， 部分职业岗位或典型工作任务对手工技 艺要求精细化、创新及个性化。
3．餐饮企业对人才的需求
在餐饮企业对人才的需求的方面各个企业有所不同，具体反映为新手4%，熟练工33%，中级工44%，高级工19%，根据以上数据显示及所了解情况的反映，企业对新手及没有工作经验的人员需求少，有些企业甚至不需要，需要熟练工及取得技能等级的中级和高级工。 至于需求的人才数量则是根据企业规模加以设定，基本还是熟练工和中级工为主要需求对象。
4．职业发展和岗位对员工素质及工作能力的需求
进取心是企业最看重的品质。培养学生对职业的认可度是需要迫切解决的问题。
5．相应职业资格需求
通过了解， 在职业资格需求方面还是以由国家劳动部门颁发的职业技能等级证书为主。至于通过参加由行业协会举办的各种培训、竞赛或烹饪大赛等获得的证书和奖牌也是很在意的，毕竟是通过自己的努力得到了行业及同行的认可，也是对自己成绩的肯定和鼓励，在今后上升到更高层次或级别时会考虑通过学习考核取得资格，比如营养师、点菜师、餐饮职业经理人等证书。
6．现有课程实施与企业的反馈信息
通过了解，企业在课程开发、设计、实施和反馈等方面都有不同 程度的参与，但大多属于松散型，不够密集，参与的全面程度并不是 很好。企业对与之利益相关的部分显性课程才有兴趣反馈。学生在学校虽然有大量的实训课，但由于练习的时间少，次数不够，往往不能 形成“量变到质变”的过程。因此，学生进入企业后并不能马上满足 企业的需要，甚至比不上在社会上锻炼过两年的操作工。企业也表示 希望加企合作力度，逐步满足其人才需要。
7．我校毕业生在企业的就业情况
心理契约是有违背的，导致企业员工流动性较大。
8．企业对学校建议
通过“校企合作”企业真心希望达到互惠互利，共同发展，并要求学校能真心实意的与企业紧密合作、真诚合作。具体谈到了菜品研发、资源共享、顶岗实习、学工轮替等方面，希望学校可以尽早出台具体可行的机制或实施方案，真正做到从实际出发，切实保障能和企业深入合作。 通过调研，使我们对餐饮企业有了更深的了解，对当前企业的需求也有了多方面的认识，对于在调研过程中，企业提出的需求及意见也反映出了行业的真实现状。 这些问题也为我们今后在人才培养、课程改革、教学模式、课程设置等方面提供了必要的依据，使我们能更好的为学生、为社会作出我们的努力。
旅游专业组
大学生暑假企业调研报告[]
通过两年的建设与发展，天津市科技型中小企业的发展环境明显改善，去年市政府下发《关于进一步促进科技型中小企业发展的政策措施》（津政发[xx]22号），全方位、多渠道鼓励、支持科技型中小企业的创立与发展，各级政府纷纷加大资金的投入，全市上下已经形成鼓励创新创业的良好氛围。但是，从企业发展的长期来看，市场化机制还有待于进一步完善。
两年来，通过市区县财政投入直接为企业融资200余亿元，建立多渠道、多元化的科技型中小企业投融资保障体系月应该成为今后努力的方向，努力提高资金的使用效率。积极推动全市各商业银行建立面向科技型中小企业的科技金融专营机构；积极引进各类商业性创业投资基，从根本上探索解决科技型中小企业融资难的新模式，同时也能倒逼科技型中小企业科学化管理水平的提高。
科技人力资源是科技型中小企业最重要的资源，两年来在各级政府的领导下，高校科研院所先后派出千名科技人员到科技型中小企业作为“科技特派员”，对于解决企业实际问题起到了重要作用。但是，如何建立企业、科技人员及其所在单位三者之间责、权、利的统一，从而充分调动多方面的积极性，是目前存在的主要问题，特别是科技人员及其所在单位的积极性，要按照市场的规律，保证科技人员在成果转化过程中所获的收益。必须充分实现产学研的结合，加大协同创新的力度，才能形成具有自主知识产权的“杀手锏”产品，从而提高企业的核心竞争力，在行业内居于领导地位。