热门酒店客房管理心得体会(模板17篇)

时间:2023-10-27 14:39:02 作者:LZ文人 热门酒店客房管理心得体会(模板17篇)

心得体会不仅是对过去的总结,更是对将来的规划和改进的思考。这些范文的写作方式和技巧可以借鉴和应用到我们自己的写作中,提升写作水平。

酒店客房值班心得体会

酒店客房部是酒店最重要的部门之一,也是对酒店客人服务质量影响最大的一个部门。作为客房部的一员,每天需要严格按照酒店的标准,为客人提供高品质的服务。在这个岗位上,我有幸接待了许多不同背景和文化的客人,也收获了许多宝贵的经验和体会。

第二段:客房部的工作职责。

客房部在酒店中是一个不可或缺的部门,是为客人提供短期住宿和服务性任务的部门。客房部主要职责包括清洁、整理客房,保证客房的整洁、安全和舒适;协助客人解决问题,提供文娱和食品饮料等消费服务。作为值班员,我们还需要负责协调日常工作中的各项事宜,包括客人抱怨的解决、失物招领和安全问题等等。

第三段:做好客房细节。

在客房部工作,做好细节至关重要。细节是能将客人的体验提升至顶峰的关键因素之一。我们需要一遍遍地检查客房是否整洁,床铺是否舒适,用品是否齐全。同时,要学会关注细节,包括控制房间内的空气质量和维护房间内的安静环境等。只有做好细节,才能让客人更放心、舒适地入住酒店。

第四段:建立顾客关系。

对于客房部来说,建立顾客关系是非常重要的。我们是酒店最前线的服务人员,与酒店客人的交流更多得多。在这个工作中,我们需要主动与客人建立起良好的关系,通过关心和照顾客人的需求打造更好的服务体验。而在顾客关系中,最为重要的是诚信和礼貌。

第五段:提高自身素质。

在客房部工作,我们需要不断提高自身素质。有一种观点认为,客房部只是一个清洁工的职位,但在我看来却不是这样。客房部是酒店最重要的部门之一,是对酒店客人服务质量影响最大的一个部门,客房部成员因此需要具备极高的服务素质和职业水准。除了提高服务质量和职业技能,我们还需要注重自我提升,拓展见识,提高工作效率。这样不仅可以为顾客带来舒适的住宿体验,也会提高我们自身的职业发展。

结语。

客房部工作对我们这些生活在这个岗位上的人来说是一份既有挑战性又有信心和耐心考验的工作。在这个岗位上,我也更深刻地认识到做好服务的重要性,同时也意识到了自身在工作中的不足之处。客房部的工作不仅要做好本职工作,还需要做好有爱心的,方能使客人得到舒适的入住体验,同时也能获得自我价值的实现。

酒店客房值班心得体会

酒店客房是酒店最基本的服务项目,对于酒店的服务水平影响很大。而酒店客房值班则是保证客人入住期间服务和舒适度的关键环节。作为一名酒店客房值班,我在工作中总结出了一些心得体会。

第二段:了解客人需求。

酒店客房值班首先要了解客人的需求,如客人的喜好、个人爱好、房间布局等,以便为客人提供更加贴心和专业的服务。而且客人也会因为这些小问题感受到酒店的专业性和用心程度,增加对酒店的信赖和好感。

第三段:细节处处体现酒店服务水平。

酒店客房值班需要进行日常巡查,注重细节和注意事项,如卫生、空调、电视、网络等设施,确保客人有良好的入住体验。同时,处理客人反馈的问题也要及时、热情、专业,并给予客人恰当的回应和解决方案。这些方面的服务都对酒店服务水平有重要的影响。

第四段:注重维护酒店的形象。

酒店客房值班为酒店形象维护也有不可或缺的作用。首先要做好卫生、布置和美化等工作,使客人在房间内感受到舒适和愉悦,而且酒店员工的工作穿着、行为、言语也都要正式得体。这些不仅体现了酒店的品牌形象,而且也最终增强了客人对酒店的信任感。

第五段:持续改进提升服务质量。

酒店客房值班也需要关注酒店服务质量的持续改进。时刻查看客人反馈信息,记录客人意见和建议,并根据这些信息改进工作,并举办培训和研讨班,以强化员工的职业素质和专业技能,提高他们对酒店服务意识和认同度,为酒店提供更优质的服务。

结论:

酒店客房值班不只是值守客房的职责,更是保证客人入住体验的重要一环。因此,酒店客房值班需要通过了解客人需求,细致的服务,维护酒店形象和持续改进提升服务质量等方面进行领导和操作,以保持高品质的酒店服务,提升酒店服务的水平,并增强客人对酒店的满意度,得到口碑和市场的认可,为酒店的未来发展提高了很大的保证。

酒店客房管理心得体会

xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:。

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的.服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作x同去解决。

酒店客房培训心得体会

经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——培训。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的培训岗位。

一、培训目的。

深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自己所学的理论知识与实际相结合。

二、培训内容。

刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

培训是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店培训期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过培训才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个培训过程中最宝贵的一部分。整个培训历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。

也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

四、培训总结。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。

培训此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次培训,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

酒店客房值班心得体会

自从我进入酒店行业,我就一直在值班客房。这个工作虽然有些繁忙,但也非常有趣和有挑战性。在这个工作中,我学到了很多重要的技能和经验教训,这些对于我未来的职业发展有着重大的帮助。在这篇文章中,我想分享一下我的心得体会,希望对于正在从事酒店行业的同行们能够有所帮助。

第二段:了解客人。

第一件非常重要的事情是了解客人。在我值班客房的时候,我尽量多跟客人聊聊天,了解他们的态度以及需求。例如,有些客人可能更喜欢安静的环境,而有些客人可能希望有更多的方便,比如在客房内提供更多的饮料和零食。如果我们能够更好的理解客人的需求和态度,那么我们就可以更好的满足他们的需要,为客人创造更舒适的环境。

第三段:卫生管理。

值班客房的另一个重要的方面就是卫生管理。在客人离店之后,我们需要仔细清理和整理客房。这个过程需要耐心和细心,确保客房依然是干净和整洁的状态。当我进行卫生管理的时候,我经常会检查床单、毛巾和地面是否干净,同时也会检查洗手间是否干净和卫生。这些细节将会影响客人留下的好印象。

第四段:贵重物品收纳。

值班客房的另一个重要的责任是确保贵重物品都得到妥善的处理和收纳。这个过程需要非常的谨慎,确保客人的财产是安全和受到保护的。在我进行客房管理的时候,我经常会检查客人的贵重物品是否还在原地,并定期检查保险库是否还安全可用。这些细节确保客人可以更安心的入住,不必过分担心自己的贵重物品是否会丢失或者损坏。

第五段:致敬。

最后,我想对于值班客房的同事们致敬。这个工作是非常繁忙而且有挑战的,需要我们随时随地准备好面对各种各样的情况。但是无论何时,我们都必须时刻保持微笑和耐心,确保客人得到高品质的服务和满意的体验。尽管这个工作很苦,但是我们一直在默默的收获着客人的感激和赞扬。因此,我非常感激有机会在这个行业发展,在未来也将一直为了客人的需求和要求而努力。

酒店客房心得体会总结

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的次要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部分主管,连铺床时每一步都有请求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很艰难,普通请求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接上去开端套被子,这个也很讲究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节拾掇,该当次要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,已经就看过一个案例说一个女仆人误把项链放进枕套里了,就是由于枕套开口方向不符合规则。

时间如白驹过隙,一转眼,一年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习,尤其是在前台这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与实践相结合。

酒店客房布置心得体会

酒店客房布置是酒店业中至关重要的一环。一个温馨、舒适、具有个性化的客房布置,不仅可以增加客人的居住体验,也能为酒店带来更多的回头客和好口碑。我有幸在一家知名酒店从事客房布置工作,通过与酒店业内专业人士的交流和实际操作,积累了一些心得体会,在此与大家分享。

第二段:空间布局与色彩搭配。

一个好的客房布置需要考虑到空间布局和色彩搭配。首先,合理的空间布局能够最大程度地提升客人的使用感受。客房内应配备基本的家具和设施,同时要保证通风和照明的良好。其次,色彩搭配也是非常重要的一点。明亮、柔和的色彩可以为客人带来舒适和放松的感觉,而对比强烈的颜色则能够提升空间的活力和吸引力。

第三段:选择合适的家具和装饰品。

在客房布置中,选择合适的家具和装饰品是至关重要的。家具的选用应考虑到使用者的需求和客房空间的大小。舒适的床和椅子、功能齐全的书桌和衣柜都是必不可少的元素。此外,一些有个性的装饰品也可以起到点睛之笔的作用。如一幅精美的壁画、一盏独特的灯具或者一张豪华的地毯都能够给客房带来额外的魅力和品味。

第四段:注重细节与个性化。

在客房布置中,细节和个性化是不可忽视的。在每一个环节上,我们都要注重细节的把握,力求把每一个细小的地方做到完美。比如,床单和枕套的质地要柔软舒适,洗漱用品要精致高品质。此外,为了满足不同客人的需求,我们还可以根据不同季节或主题,提供个性化的服务,比如浴缸内放上花瓣或绿色植物,或者根据客人的要求提供特定的饮品和零食。

第五段:持续改进与客户反馈。

客房布置虽然重要,但是我们也要意识到客房布置并非一成不变的。在实践中,我们需要持续改进客房布置的方式和内容,以满足客人不断变化的需求。这需要我们不断收集和分析客户的反馈意见,关注行业的最新动向。同时,我们也要加强与供应商和设计师的合作,引进新的家具和装饰品,保持客房布置的时尚和创新。

总结:

通过与酒店业内专业人士的交流和实际操作,我认识到酒店客房布置的重要性以及一些关键点。合理的空间布局、色彩搭配、选择合适的家具和装饰品、注重细节与个性化以及持续改进与客户反馈等是达到卓越客房布置的关键。希望这些心得体会能够对酒店业内的同行们有所启发,从而提升客人的居住体验,为酒店业带来更多的成功。

酒店客房培训心得体会

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。

作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。

在这八个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店发展的支持与赞赏。

为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。

酒店客房培训心得体会

培训到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己培训的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的培训。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼培训也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的培训使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在培训过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

xx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

及过程。

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们培训以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的`工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

(一)成绩与收获。

这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

培训是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店培训,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次培训,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次培训,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与不足。

整个培训历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,培训也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的培训经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxx酒店给我的这次珍贵的培训机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxx能够越来越好。谢谢!

酒店客房送餐心得体会

近年来,随着人们生活水平的提高,酒店住宿已成为人们出行休闲的首选。而在酒店住宿中,客房送餐服务成为了许多旅客赞誉的重要元素之一。作为从事酒店服务的员工,我深刻体会到酒店客房送餐服务的重要性,以下是我对这项服务的心得体会。

第二段:行前准备。

作为客房送餐服务人员,行前准备是十分关键的。我们要根据客户的要求准备各种不同的食材和器具,并在送餐前检查各个环节是否完备,如确认食品保质期、确定餐具清洁卫生、查看送餐人员穿着是否整洁等。只有在行前准备充分的情况下,我们才能保证送餐服务的顺利进行。

第三段:送餐过程中。

在送餐过程中,我们需要根据客户的要求将食物准时送到客房,并在抵达客房后先向客户问好,确认餐具等器具是否齐备。当我们将餐食送到客人房间时,需要具备礼节性地介绍食品,提供贴心的服务,例如询问客人是否需要匙子、刀叉等。在进行送餐服务的过程中,我们需要严格按照酒店标准操作,以确保客户的消费体验。

第四段:服务后续。

送餐服务并不止于餐食的送达,更重要的是在服务的后续阶段给予客人贴心的关怀。送餐人员需要在客户用餐结束后及时回收餐具和存放食品,在准备清理之前核对客户的点单是否全部送达,并做好记录进行反馈。同时,处理客人提出的问题和意见,反馈相关信息给相关部门,以及留意通报客人对送餐服务的评价。

第五段:总结。

客房送餐服务是酒店服务业中不可或缺的一环,它关乎着酒店的形象和经营效益。作为一名客房送餐服务人员,我们需要时刻保持良好的工作状态,做好行前准备,认真地落实服务的细节和延续服务,提供高标准的服务,让客户感到满意。只有这样,我们才能在激烈的市场竞争中占据优势,赢得更多客户的信任和支持。

酒店客房管理制度

一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。假按中心规定。

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的.,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

酒店客房管理制度

1、上下班要守时,不迟到、早退,出入行员工通道。

2、注意仪容仪表及个人卫生,按要求着整洁干净的`制服。纽扣要齐全扣好,工牌佩戴整齐,言行举止要检点。

3、上班后要马上到所属楼层报到,不能借口逗留,迟迟不上岗位。

4、服从上级指挥,按时、按质、按要求完成任务。接受检查,纠正错误,不许顶撞或借口推托。

5、同事之间要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。

6、上班时间不干私活(如看书、读报、吃东西等),绝对禁止上述情形发生于客房、走廊及工作间中。

7、不准私自使用客房中的设施或无事在房间逗留。

8、上班期间严禁电话聊天,不准在工作间或其他地方闲谈或睡觉。

9、请假需提前24小时向部门经理提出申请,未经批准离岗,按旷工处理。

10、对客人热情有礼、不卑不亢、保持距离、自重自爱。

11、遵守酒店的一切规章制度和部门规定,严格要求自己,希望全体同事互相监督。

酒店客房管理制度

1、提前十分钟到岗,迟到3分钟罚款10元。超过二十分钟按旷工一天处理。

2、换班须提前申请,经主管批准。若出现空岗等情况,由接受换班人员负责,同时对提出换班要求的员工按照旷工处理,旷工一天扣除三天工资,旷工三天按除名处理。

3、宾馆内喧哗、跑动或大吵大闹,一次罚款50元。

4、不服从领导安排,顶撞上级者,罚款100元。

5、不服从管理,消极怠工,待客无理不恭者,发现一次罚款100元,屡教不改者,予以除名。

6、在工作时间不得携带,使用手机,移动电话等通讯工具,如发现罚款20元。工作期间聊天者,如经发现罚款100元。

7、工作质量不达标,三个项目不合格者必须返工,如拖延或弄虚作假者,罚款100元。

8、因疏忽大意导致宾馆财产损失或损坏,视情节轻重给予经济处罚。

9、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。

10、不团结协作造成不良影响和后果,罚款100元。

11、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。

12、未经主管部门批准,随意改变或变动消防系统,设施设备等,发现一次,罚款50元。

13、散布对全店员工有破坏作用的谣言者,一经发现,立即开除。

14、私自带出宾馆、客人或其他员工的财产,发现一次,立即开除。

15、恶意损坏宾馆的工具,物品,设施设备等,按照被损坏物品的实际价值的.10倍进行处罚。

16、将宾馆的财产用于个人消费的,罚款50元。

17、在客房内看电视或洗澡,发现一次,罚款20元。

18、仪容仪表不符合宾馆要求的,罚款10元。

19、下班后或休假时在宾馆无帮逗留者,视情节轻重,予以相应处罚。

20、将饭菜带出员工食堂,或在非用餐时间吃东西,视情节轻重予以相应处罚。

酒店外派客房心得体会

外派出差是现代商务人士经常面临的一种出行方式。随着全球化的加速发展,跨国公司的业务也越来越多地涉及到国内外的交流合作,因此外派出差已经成为商务人士不可避免的工作状态。而在外派出差期间,选择适合的住宿环境尤为重要。酒店外派客房作为商务旅行的重要组成部分,不仅可以提供良好的居住条件,更能够为商务人士提供舒适便利的工作环境。在长期的外派客房居住体验中,我有着许多心得和体会。

第二段:环境舒适。

酒店外派客房的环境舒适度是选择住宿的重要考量因素之一。在外派出差过程中,经常需要在不同的城市之间穿梭,长时间的劳累和高度紧张的工作压力让人感到疲惫不堪。因此,在繁忙一天之后能在舒适的房间中得到放松和休息,对于工作和身心的恢复都至关重要。好的酒店外派客房通常提供宽敞明亮的空间布局,舒适的床铺和设备齐全的卫浴设施,为商务人士营造出宾至如归的感觉。

第三段:办公便利。

商务旅行中,一个理想的酒店外派客房还应提供舒适便捷的办公环境。现代商务人士往往需要随时与公司和客户保持联系,处理各种工作琐碎。因此,一个配备有高速稳定的网络连接和便利的办公设施的客房非常重要。我在一些酒店外派客房中曾经获得过出乎意料的工作便利设施,例如设施齐全的会议室、高质量的打印和复印机以及咖啡机等。这些设施的提供使得工作效率得到最大化的提升,让我能够在外派期间便捷高效地完成工作任务。

第四段:客户服务。

优质的客户服务是酒店外派客房的重要体验之一。在外派期间,商务人士可能面临着各种各样的困难和问题,而良好的客户服务可以帮助他们解决这些问题并提供必要的支持。我在一些酒店外派客房中受到过出色的客户服务,无论是前台的热情接待、快速解决问题的态度,还是客房清洁人员的细致工作,都给我留下了深刻的印象。这种优质的服务让我在外派期间感受到家的温暖,也让我更加愿意选择这样的酒店。

第五段:结论。

酒店外派客房在商务旅行中扮演着重要的角色,它不仅为商务人士提供了舒适宜人的居住环境,更为他们提供了高效便捷的办公环境以及优质的客户服务。基于我自身的外派经验,我对酒店外派客房有着深刻的体会和心得。在选择住宿时,我会优先考虑环境舒适、办公便利以及优质的客户服务等因素。只有在这些方面均符合自己的需求的情况下,我才会对一家酒店外派客房产生浓厚的兴趣。通过不断优化和提升,我相信酒店外派客房将会更好地满足商务人士的需求,在商务旅行中发挥更为重要的作用。

酒店前台客房心得体会

第一段:引言(200字)。

作为一名酒店前台客房服务员,我有幸能够亲身体验和参与到酒店客房服务的全过程中。在这个过程中,我不仅学到了很多关于服务的知识和技巧,也锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在与客房的每一次接触中,我深深体会到了客房服务对于酒店形象和客人满意度的重要性。本文将从与客人接触的角度出发,总结我在客房服务中的心得体会,以期对提升酒店客房服务的质量起到一定的指导作用。

第二段:提前准备与沟通(250字)。

在客房服务开始之前,与客人的沟通准备是至关重要的一环。首先,我们要提前了解客人的入住信息,包括姓名、性别、国籍、特殊需求等,以便在客人抵达时可以迅速为其提供满意的服务。其次,我们要尽可能提前与客人联系确认入住细节,包括抵达时间、房型要求等,并提供详细的交通路线和注意事项,以确保客人顺利抵达酒店。在与客人交流过程中,我们需要保持耐心和友好,尽可能提供有用的信息和帮助,以让客人对酒店服务产生好感,并增加他们的满意度。

第三段:细致入微的服务(250字)。

在客人入住期间,我们要以细致入微的服务来赢得客人的好评和信任。首先,我们要及时了解客人的各类需求,并积极主动地提供帮助,包括提供额外的床上用品、更换饮用水、安排叫醒服务等。其次,我们要注重细节,保持客房环境的整洁和舒适。我们每天都会为客人更换床上用品和浴室用品,并定期对客房进行清洁和消毒,确保客房的卫生和安全。另外,我们也会定期检查客人所使用的各类设施和设备,如空调、电视等,确保其正常运行。通过这些细致入微的服务,我们可以让客人感受到宾至如归的温暖和舒适。

第四段:问题解决与投诉处理(300字)。

在客房服务中,难免会遇到客人的投诉和问题。面对这些情况,及时解决和处理是至关重要的。首先,我们要及时倾听客人的意见和建议,了解他们的需求和不满。无论是客房设施的故障还是服务不周,我们都要快速采取行动,尽力解决问题,以避免其对客人体验造成负面影响。其次,在处理投诉和问题时,我们要始终保持礼貌和耐心,不轻易失去冷静,以免加剧矛盾。我们要及时向上级反映问题,并积极与相关部门协商解决方案。通过及时解决和处理问题,我们可以赢得客人的信任和满意,增强酒店的口碑和竞争力。

第五段:总结与展望(200字)。

通过与客房的接触和服务,我深刻认识到客房服务对于酒店形象的重要性。良好的客房服务不仅能使客人满意,还能为酒店带来更多的业务和回头客。然而,客房服务并非一成不变,酒店在不断发展和改进中也要不断提升客房服务的质量和水平。因此,作为一名酒店前台客房服务员,我将继续努力,不断学习和提升自己的专业能力,为客人提供更好的服务体验,为酒店赢得更高的声誉和业绩。

酒店客房管理制度

一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的.事情。

九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

酒店客房实训心得体会

我是一名学习市场营销专业的07级的学生,在今年6月24日很有幸被宾馆录用,成为一名实习业务员,经过培训合格后,我进入了金山宾馆的客房部;于是我被派往五号楼,接下来开始了实习生活。

我是一名07级市场营销专业的学生,我在宾馆工作中让我懂得了很多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。

我们的调查内容具体如下:主要针对游客和酒店的管理者进行了调查,我们分别制定了调查计划,调查问卷,然后在录入数据,最后,分析数据.

在这其中我们发现了涉外宾馆服务营销的应该注意的一些方面.如下所示。

近年来,我国的涉外宾馆发展非常迅速,在品质同质化的时代,服务营销在宾馆中的作用越来越重要,宾馆的发展趋势:一、走优质高效的快餐化道路;二、更加强调营销环境的情调、氛围;三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视;四、重视个性化、特色化、形象化的服务;五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求,而其中重视个性化、特色化、形象化的服务最为重要,做到个性化就应:强化全员强烈的服务意识;加强消费者服务需求的研究,创新服务内容;要实现培训的全程化和经常化,实行外聘和内培相结合的方式,强烈全员服务意识和服务技能的培训;重视服务的人性化,充满对消费者关怀。

酒店由于投资、建设、管理、市场的需要,本身有等级、档次的划分必要,政府和市场应该把酒店做统一等级、档次的划分。

在这段时间里,我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识,也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思考解决方法,因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上,曾受到无数次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里独自一个人哭泣,有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中,因为我始终相信:生命在于坚持,我可以接受失败,但我却拒绝放弃。在自己的努力下,朋友们的帮助下,老师们的关心下,我也渐渐的迎来了实习的结束,心中有着期盼,有着不舍,有着彷徨也有着离别迫近的痛楚,但是结束还是要来临的。

这次的实习时间很长,很辛苦,但是我们从中学到了另一种知识!

它使我们初步了解到了社会的复杂性与多样性,感觉到了我们心目中的理想与社会现实之间的距离。从这一点看,市场调查使我们受益无穷,可以说,它是我到目前为止在大学里所学到的最好的一门课程。

我们经常说“学以致用”,而更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上,在工作岗位上无法发挥,没有作用,深感怀才不遇。这句话是否正确,我们目前无从考证,但若从这次市场调查的过程来看,如果说我们以前上课所学的课程全部是理论课,那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体,并且在一定程度上也将其它理论课一同付诸于实践,真正做到了学以致用。

自己学到的知识有限,知识面也较为狭窄,真正是“沧海一粟”。一个人当他生活在独自的领域,自我的世界或与外界的联系太少甚至没有时,经常会形成以自我为中心,并且逐渐懒惰、自狂自傲的心理。学校虽然也是一个社会的缩影,但它与外面真正的世界相比,乃是微不足道的。在调查当中,在与人们的交谈当中,我们真实地感受到了自己知识的馈乏,以致使自己的自信受到打击。因此,我们真正要做的,是极早的发现自己的不足,与缺点,多接触社会上实际的东西,而不能停留在自我的,纯粹的理论世界里,尽可能的拓展自己的知识面,为以后真正的迈向社会做好准备,才不会被这竞争激烈的社会所淘汰。

很多的事情需要我们去关注,需要社会上每个人投入更多的热情。在几天的准备与调查当中,我们遇到过各种各样的人,他们所体现出来的世界观与价值观也大相径庭,代表了来自于社会上不同的阶。

最后,感谢我的母校——石家庄铁道学院,一直以来对我的培养,感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识,感谢两年以来教育过我的所有老师,学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了。虽然这次实习有点瑕疵,但是还是令我收获很大!

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