应急预案中包含了各种应急响应级别、责任单位、任务分工、应急措施等内容，以指导和规范各方在紧急情况下的行动。了解不同领域的应急预案范文有助于我们拓宽思路，针对不同问题寻找更适合的解决方案。
于食物中毒应急处理预案
为贯彻落实卫生部、教育部、公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及浙江省关于《浙江省“平安校园”创建活动实施意见》的通知规定,预防学校食物中毒的发生,保证师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制定本预案:。
组长:z。
副组长:z。
组员:zz生活指导师各班班主任。
二、事故的判断。
2人以上的教师或学生在短时间内出现了相同的呕吐、腹痛、痉挛和其它中毒现象,一般判断可先报告谢宏钧,然后启动应急处理工作预案。
三、应急流程:。
送诊——保护——报告——检查。
送诊:发现集体中毒事故迹象后,在场教师和事故发现第一人应在第一时间报告有关领导,在第一时间(可拨打急救电话或自行组织车辆)将中毒人员送往医院,进行检查抢救。具体负责人为当日行政值日教师,并将抢救实情每隔15分钟向领导小组汇报一次。
保护:发生集体中毒事故后,应在协助专业人员进行消毒和隔离的同时,要及时保护好事故现场。领导小组要及时向相关部门和主管部门报告实情,取得帮助。后勤要做好消毒准备和临时隔离网的设置。并立即停止食堂和商店的食品供应,由专人负责进行封闭,以备检查。具体负责人为陈振权。
报告:领导小组负责将事故真实情况向上报告,应报告的单位有县教育局、县疾控中心、县公安局。组织人员协助专业人员进行各项工作,并进行问卷调查、写好调查报告。班主任进行认真的学生人数调查后,及时通知中毒学生家长到校协助抢救和调查。具体负责人为钱起建、许仙平。
检查:立即提取24小时的留样并进行检查。同时在事故原因未完全调查清楚前,就初步判断中毒的面积和影响,对没有中毒现象的学生进行认真的检查和观察,预防中毒后果的恶化。绝不能遗漏一个学生,妥善处理善后事宜,维护稳定,消除不良影响。
四、其他事宜。
1、事故发生后,应及时封锁食堂,所有外来人员和闲杂人员进入,认真登记以备调查。
2、学生集体食物中毒事故,应把抢救学生放在首位。
3、事故发生后,不提倡自我做无根据的判断和非专业的抢救。
4、联系电话:医警:120学校:6758587867_________。
食物中毒应急预案
出现认为蓄意破坏引起的突发性安全事件时，应做到以下几点：
1、迅即组织人员进行处理，及时报告单位领导组织力量处置。
2、在不能控制局势和专业救援力量尚未赶到的，情况下，要组织人员撤离，并切断电源、燃气源，搬迁邻近的重要物资、器材、资料，及时封围现场，并做好配合专业救援的准备工作。
3、在配合专业救援力量进行抢救，局面得以基本控制的情况下，派专人向上级主管单位报告。
4、在局面完全控制的情况下，注意保护现场，配合公安机关进行勘察。
5、组织对受伤人员进行急救处理，及时开展展对伤员及家属的安抚慰问，妥善做好善后工作。
6、对当时就能确定的'嫌疑人要立即扭送公安机关，对于一时难以确定的，要注意控制现场，以配合公安部门做好侦破工作。
公司食物中毒应急处理预案
为维护广大师生和全体职工的生命安全，保障学院教学和顺利进行，维护社会的政治稳定。根据教育部，卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作》的意见，结合食堂工作具体情况，特制定如下饮食安全应急预案:。
学院的食堂，餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒事故处理办法》的精神，以便及时采取防治措施。
(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育。
广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学院的实际情况，充分利用广播，电视，报刊，黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。
(1)防止细菌对食品的污染:学校食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和出售过程中的污染。食品须低温贮藏，用专用工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。
(2)控制细菌的污染，控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。
(3)杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前必须充分加热。
(1)有些化学物质与食用的面碱，淀粉，食盐等形状相似，因而常发生误用，误食而造成中毒。因此，要加强对有毒物品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。
(2)加强农药的管理和使用。农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。
(3)包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。
(五)有毒动植物中毒的预防措施。
有毒动植物往往与某些可食的食物相似，人们如不加以识别而误食用，就会引起中毒，如有毒的蕈类和野果等。因此，要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力，防止误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。
公司食物中毒应急处理预案
发现食物中毒事故，立即通知卫生所做好抢救准备，同时报学院有关领导，事故严重的报医院急救电话120。
1，卫生所:召集医生紧急救护工作;。
2，后勤部门(办公室):负责车辆调度，把重病号送往医院抢救;。
3，保卫处:保护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。
(三)原因调查。
1，保护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存;。
2，留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定;。
3，分析原因，根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析，确定事故原因，吸取教训。
(四)情况汇报。
根据事故的大小情况，及时报上级有关单位，由院办统一上报。
食物中毒处理应急预案
为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序，同时提高医疗卫生人员对群体性食物中毒事件的应急处置工作能力，有效掌握应急救援程序及方法，根据《突发事件应对法》及《食品安全法》的要求，制定本预案。
为强化我院群体性食物中毒应急处置工作的统一领导和指挥，成立医院群体性食物中毒应急处置工作应急领导小组，下设医疗专家小组、管理报告小组、后勤物资保障小组。
组长：
副组长：
成员：
领导小组的职责是：在上级卫生行政部门领导下，负责领导、指挥我院群体性食物中毒应急处置工作，组织实施各项诊疗工作，统一调配全院人力、物力等资源，制定预防控制对策与措施，讨论决定我院防治工作的重大问题与事项。
组长：
副组长：
成员：
专家小组的职责是：对可疑及确诊病例进行会诊，提出疾病诊断意见和治疗方案，指导医疗救治、医务人员的防护和消毒隔离工作。
组长：
副组长：
成员：
管理报告小组职责：负责监测我院疫情，及时汇总，上报至医院群体性食物中毒防治应急处置工作领导小组，同时上报至疾控中心。
4、医院群体性食物中毒防治应急处置后勤物资保障小组。
组长：
副组长：
成员：
物资保障小组职责：在本院发生突发事件后，及时提供救治工作需要的相关物资，包括床位、药品、急救设备、生活用品等。
群体性食物中毒应急领导小组及各应急小组成员的手机应24小时开机，院内召集紧急会议及紧急会诊时，在岗人员应在10分钟之内到位。
1、接收三人以上食物中毒患者或病情严重有生命危险食物中毒患者时，即刻通知医务部（工作日）或总值班（夜间、节假日）。
2、医务部或总值班接到通知后，根据具体情况，立刻向分管院长汇报，分管院长向应急领导小组汇报，根据中毒患者人数、病情等情况判断是否启动应急预案，如无须启动，由科室组织力量抢救，必要时由医务部或总值班调动医疗应急队伍参与救治。如需启动应急预案，即刻组织院内力量参与救治。
3、院感办及时汇总食物中毒事件中发病人数及救治情况，上报至医院应急处置工作领导小组，同时上报至疾控中心。
4、如人数骤增，由医院群体性食物中毒防治应急处置后勤物资保障小组及时保证床位、药品的供应。
食物中毒应急预案
1．在食品加工、供应过程中：或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
2．牢固树立食品卫生安全意识，时刻警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，做出以下措施：
(1)初步诊断、治疗、护理患病的师生。
(2)如确定食物中毒，立即报告学校安全工作领导小组。
(3)立即拨打急救电话120或者与附近医院联系救治患病师生。
(4)收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
3．学校主管领导立即指挥抢救工作，并做出以下措施：
(1)责令立即停止食品加工、供应活动。
(2)立即向上级主管教育部门和卫生部门报告。
(3)负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。
(4)班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。
(5)做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作。
(6)校医要深入各班级配合卫生行政部门，做好事件调查工作。向患者了解食物中毒的经过、可疑食品、中：毒人数，并预测发展趋势。
(7)做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位。
(8)食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
食物中毒应急预案
为了保障每个员工的身体健康，使员工在一个健康安全的环境中工作和生活，以及发现食物中毒问题能够得以进行及时的治疗，做到早发现，早治疗的基本措施，结合公司的实际，特制定本预案。
适用于本公司的所有在册员工,饭堂承包商及所有在公司饭堂就餐人员。
3.1管理部负责预案的制定及组织平时演练，饭堂负责每日食品的留样及事物中毒的预防。
各部门密切配合。
4.1事件报告。
4.1.1一旦发生食物中毒，发现人员应及时向管理部或应急领导小组报告，应急领导小组组长接报后应立即赶赴现场组织停止食品供应，并向当地食品卫生监督检验所和医院报告。若怀疑投毒则向公安部门报告。食物中毒有多种情况，在毒物性质未查明之前，应第一时间就医。
4.2各组分工。
4.2.1通讯组负责通知各组成员赶赴现场，报告120救护及整个事件中的通讯联络。
4.2.2后勤保障组负责事件现场各种器材的补给供应及其它物资保障。统计就餐人数及中毒人数并负责招回就餐离开人员。
4.2.3车辆调度组负责物资负责物资运输，伤员运送。
4.2.4警戒组负责保护现尝保留样品。发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的`情况。救护组准备进行在救护车到达之前的急救工作，引导救护车的到达，为增援救援的外来机构到达，指引安排必要的通道，协助救护人员的工作，随时报告中毒者情况。
4.3事件调查。
4.3.1在事件调查中应急领导小组成员及与本次中毒有关人员，如食堂工作人员、分餐厨师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源等情况如实向有关部门反映。
5相关记录。
《演练相片》。
《演练签到表》。
《演习报告》。
食物中毒应急预案
为维护广大师生和全体职工的生命安全，保障学院教学和顺利进行，维护社会的政治稳定。根据教育部，卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作》的意见，结合食堂工作具体状况，特制定如下饮食安全应急预案:。
学院的食堂，餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒事故处理办法》的精神，以便及时采取防治措施。
广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学院的实际状况，充分利用广播，电视，报刊，黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。
(1)防止细菌对食品的污染:学校食堂应对食品加强卫生管理，个性是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和出售过程中的污染。食品须低温贮藏，用专用工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。
(2)控制细菌的污染，控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。
(3)杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前务必充分加热。
(1)有些化学物质与食用的面碱，淀粉，食盐等形状相似，因而常发生误用，误食而造成中毒。因此，要加强对有毒物品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。
(2)加强农药的管理和使用。农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。
(3)包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。
(五)有毒动植物中毒的预防措施。
有毒动植物往往与某些可食的食物相似，人们如不加以识别而误食用，就会引起中毒，如有毒的蕈类和野果等。因此，要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别潜力，防止误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。
(一)通报。
发现食物中毒事故，立即通知卫生所做好抢救准备，同时报学院有关领导，事故严重的报医院急救电话120。
(二)紧急处理。
1，卫生所:召集医生紧急救护工作;。
2，后勤部门(办公室):负责车辆调度，把重病号送往医院抢救;。
3，保卫处:保护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。
(三)原因调查。
1，保护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存;。
2，留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定;。
3，分析原因，根据现场调查和技术鉴定的状况进行综合分析，确定事故原因，吸取教训。
(四)状况汇报。
根据事故的大小状况，及时报上级有关单位，由院办统一上报。
食物中毒应急预案
为确保在食堂就餐人员的生命安全，当出现食物中毒后，将危害、影响减到最少程度，制定本应急预案。
凡二人以上（含二人）在食堂就餐后发生恶吐、发烧、昏迷等症状，即可初步认定食堂食物中毒事故，应启动食堂食物中毒事件应急预案。
1、当事人或现场其它人员第一时间报告公司综合部应急小组兼职安全员（成员见附表）和食堂负责人。
2、食堂负责人立即封存所有食物，等候检查。
3、应急小组兼职安全员立即报120急救，并对其他未有症状人员实行集中监控，一有症状立即送湘潭县卫生院。
4、应急小组兼职安全员在报120急救后立即报告应急小组组长、安环部及公司领导，由应急小组组长、安环部及公司领导讨论决定是否报警，由警方进行调查。
5、中毒者入院后的各项手续由应急小组办理。
6、事件发生后1小时内，由应急小组兼职安全员报告湘潭县城卫生防疫部门，由湘潭县城卫生防疫部门进行现场卫生检验。
7、在未取得湘潭县城卫生防疫部门出具的`调查报告前，食堂停止营业。待报告出来后，针对中毒原因进行整改后才能恢复营业。
8、针对食堂食物中毒事故，由综合部召开事故分析会，实行四不放过。如属工作过失，对食堂负责人考核2000-10000元/次；如属故意行为，并构成犯罪的，送公安、司法机关处理。
9、对造成食堂食物中毒事故的原因采取针对措施进行整改落实，严格杜绝类此事故发生，做好事举一反三工隐患自查工作，查找其它安全隐患，及时整改完善，防止再次出现类似漏洞。
本预案每半年演习一次，验证是否达到应急效果，并根据演习总结不足，及时完善不足之处。
食物中毒应急预案
为切实贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》和《食堂与群众用餐卫生管理规定》，严把食品卫生安全，及时处理和控制食物中毒事故，保障职工的身体健康，特制定以下措施和预案：
1、严格把好食品的采购关。坚决禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，内含毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品和未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品以及超过保质期或不贴合食品标签规定的定型包装食品等。
2、严格按照食品储存的要求。分类、分架、隔墙、离地存放食品，定期检查、及时处理变质或超保期限的食品。食品贮存场所禁放有毒、有害物品及个人生活物品。保存食品的冷藏设备需贴有标志，并务必做到生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
3、严格执行食品加工的要求。所用工具、容器务必标志明显，分开使用，定位存放，用后洗净，持续清洁。加工食品须熟透，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。熟制品应当与食品原料或半成品之间均要分开存放，防止交叉污染。
4、严把供餐卫生质量关。不得向职工出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响职工健康的食物。食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时，剩余食品务必冷藏，时间不得超过24小时，在确认没有变质后务必经高温彻底加热后，方可出售。
5、食品从业人员须取得经培训，并取得健康证后方可参加工作。出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍食品卫生的病症时，应立即离开工作岗位，及时检查治疗。务必养成良好的个人卫生习惯。
6、各有关部门应定期到食堂进行卫生等检查，查找问题，消除隐患，发现问题，严肃处理。坚决杜绝食品中毒事故的发生。
7、发生食物中毒或者疑似食物中毒事故，应立即上报矿卫生防疫科、集团公司卫生防疫站、九里区疾控中心和集团公司卫生处，任何单位和个人不得隐瞒、谎报、拖延、阻挠事故报告。
9、造成食物中毒的食堂应立即停止经营活动，协助卫生机构救治病人，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。配合卫生部门调查，如实带给材料和样品。
10、对造成食物中毒事故的食堂和个人，有县级以上地方人民政府卫生行政部门按照《食品卫生法》和《食品卫生行政处罚办法》的有关规定，予以行政处罚。对造成严重食物中毒事故构成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的，移送司法机关处理。
食物中毒应急预案
一、 组织机构：
组长：xxx(主管校长)
副组长：王xx
主要负责人：xxx
食堂 xxx
监查组：xxx
信息组：宿舍学生会生活部、学生处生活教师
服务组：xxx
二、职责：
6、生活教师坚持每天的检查制度，对发现的问题要及时解决并报告学生处
三、应急处理工作预案程序
1、学校如发现集体中毒事件要立即启动应急处理工作预案
2、一旦发现食物中毒必须在第一时间通知校有关领导向上级有关部门汇报
食物中毒应急预案
为了确保20xx年学业水平测试的正常开展，预防集体性食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障全体师生的身体健康及饮食卫生安全，根据《食品安全法》和《州徐七中食品安全管理细则》，制定我校食物中毒应急预案如下：
组长：z(考点主任)（电话：z） 全面负责处理食物中毒事故，向教育局、卫生防疫站报告食物中毒情况。
副组长：z(考点副主任，分管后勤校长)（电话：z） 负责食物中毒人员的救治和食物中毒事故的处理工作。
成员：z（校办主任）（电话：z） z(德育处主任)（电话：zz） 负责食物中毒人员的救治，联系救治医院和车辆，协助处理食物中毒事故的处理。
赵医师(校医) （电话：zz） 负责食物中毒人员的临时救治和中毒人员排泄物的采集。
z（总务副主任）（电话：z） 负责发生食物中毒食堂的封存和从业人员的监控，处理中毒事故。
z(食堂管理员)(电话:z) 负责食物中毒食堂的封存，现场保护、配合卫生防疫部门调查取证。发生食堂中毒食堂从业人员的监控。
1.发生食物中毒时，中毒者应立即向送考教师报告病情，由送考教师或知情同学向学校食物中毒应急组织报告。同时将中毒人员送学校医务室临时救治。
2.应急组织接到食物中毒事故信息后，立即互相通知，应急组织成员立即按其职责进入应急状态。
3.根据食物中毒的情况，由组长向上级报告，内容：中毒人数、中毒时间，基本症状，可疑食物，出售可疑食物的食堂。
4.任何人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的报告。
1.医务室接到食物中毒或疑似食物中毒的病员后，现场进行临时救治。同时向食物中毒应急组织报告，做好中毒者去医院治疗的准备工作。
2.德育处工作人员负责联系救治病人的医院和救护车辆，护送中毒人员去医院治疗，并及时电话通知学生家长。
1.接到食物中毒事故信息后，总务处工作人员负责对发生食物中毒可疑食堂，可疑食物进行封存，令其停止出售可疑食物。
2.保留现场，收回售出的可疑食物。配合卫生防疫部门进行调查取证，如实提供有关资料和样品。
3.对发生食物中毒的食堂从业人员实施监控。记录当餐次食堂上岗人数及名单，接受调查。
1.发生食物中毒的食堂必须接受卫生防疫站的调查、取证和处理。
2.根据《食堂承包合同》和《食品安全卫生责任状》的内容，学校对承包人进行责任追究。
1.全体食堂从业人员要树立“以人为本、食品卫生安全，责任重于泰山”的思想，诚信经营，规范操作，杜***物中毒事故发生。
2.食品的采购严格按《食品卫生法》的有关规定，严禁采购一切有食品卫生安全隐患的食品及原料，从源头上做到万无一失。
3.严格食品贮存“分类、隔墙、离地、上台上架”的原则。严禁一切有毒有害物品进入食堂。
4.从业人员必须严格执行《州徐七中食品安全管理细则》的规定，做好食品的出售工作。
5.从业人员必须持有效健康证上岗，患有妨碍食品卫生安全的疾病时立即下岗休息，保持良好的个人卫生习惯。
6.各食堂认真做好值班工作，防盗防投毒。
7.非工作人员一律禁止进入食堂和售饭间，不在食堂会客、待客、不带小孩子进入食堂。