ktv经理工作心得体会(精选20篇)

时间:2023-12-16 00:09:48 作者:笔砚

工作心得体会可以帮助我们发现自己的优势和劣势,为今后的工作路径规划提供参考。在工作心得体会的范文中,我们可以看到作者对自己的工作进行了深入的思考和总结,为我们提供了一种更全面的工作视角。

ktv工作心得体会

作为一个KTV工作人员,我有幸能够进入这个繁忙而又充满活力的行业。经过一段时间的工作,我发现在这里工作不仅能够锻炼自己的技能,还能够提高自己的人际交往能力。以下是我对KTV工作的心得体会。

首先,我要说的是,KTV工作是一项需要耐心和责任心的工作。作为服务行业的一员,我们要一直保持微笑,关心并照顾顾客的需求。有时候,顾客可能会对我们提出一些苛刻的要求或者抱怨,但我们必须要以积极的态度面对。在处理这些问题时,耐心和责任心是至关重要的,我们需要尽力解决问题,确保每位顾客都能够获得最好的服务。

其次,KTV工作需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。在KTV中,与顾客的沟通是至关重要的。我们要根据不同的顾客需求,提供最合适的歌曲和服务。沟通不仅仅是与顾客的交流,还包括与其他员工的协作。只有通过良好的团队合作,我们才能够更好地完成工作任务,提高整个团队的工作效率。

此外,KTV工作需要我们具备自我管理能力。在KTV行业,忙时和闲时之间的转换是非常频繁的。在忙时,我们需要迅速反应,高效完成工作任务。而在闲时,我们需要主动寻找自我提升的机会,如学习音乐知识,提高唱歌技能等。利用闲暇时间自我管理,可以让我们在工作中更加出色,在职业生涯中获得更多的机会。

最后,我想强调的是,KTV工作需要我们学会处理好工作与生活的平衡。KTV行业的特点决定了我们的工作时间往往是在夜晚。长时间的夜班工作会严重影响我们的生活习惯和身体健康。因此,我们必须要通过规律的作息时间和良好的生活习惯来保持健康。平衡工作与生活,使我们能够更好地面对工作的各种挑战,更好地享受生活的美好。

总之,KTV工作虽然有它的辛苦和挑战,但它也给予了我们很多成长和收获。通过这段时间的工作,我学会了耐心、责任心、沟通能力、团队合作能力和自我管理能力。这些都是非常宝贵的素质,在今后的生活和工作中都能够派上用场。我相信,通过我在KTV的工作经验,我能够更好地面对各种困难和挑战,取得更大的成就。

ktv工作心得体会

近年来,KTV行业在中国得到了飞速的发展,成为了人们日常生活中不可或缺的娱乐方式之一。作为一名在KTV工作过的员工,我在这段时间里深刻体会到了各种工作中的困难与乐趣。在此,我想分享我在KTV工作中的心得体会,并总结了一些对这个行业的观察与建议。

首先,工作的辛苦程度远远超出了普通人的想象。一个晚上要面对无数的顾客,不仅要迎合他们的点歌和游戏需求,还要保证服务的质量。一开始,我很难适应这样的高负荷工作,每天工作时间都加班到深夜,体力和精力都倍受消耗。但是,渐渐地我发现,只要保持良好的工作习惯和高度的责任感,就能够应对工作中的各种挑战。

其次,KTV工作中的乐趣也是无与伦比的。或许是因为一直在音乐与娱乐的环境中,我不仅能够享受到各种歌曲的动听,还可以目睹许多歌手的精彩演唱。而且,和各种各样的人交往也让我懂得了如何与人相处。每天都能结识不同的顾客,有时甚至还能因为共同喜好而和他们成为好友。这些经历让我的工作生活更加丰富多彩。

而关于KTV工作,我也总结了一些观察和建议。首先,作为一个员工,与顾客的沟通是至关重要的。良好的服务态度和沟通技巧可以让顾客更满意,从而留下更好的印象。其次,要不断提升自身的专业素质。歌曲的了解和包厢设备的掌握都是工作的基本要求。而尽量多了解各种类型的歌曲和场合下的不同音乐选择,可以更准确地满足顾客的需求。最后,要保持良好的卫生习惯和服务态度。KTV是一个娱乐场所,保持卫生干净的环境是给顾客提供良好体验的基础。

总之,KTV工作是一项充满挑战和机遇的工作,它能够让人不仅增长知识,提升技能,而且更重要的是提升人际关系和沟通能力。通过这次工作,我不仅学到了业务知识,还了解了很多行业内的秘密和背后的辛劳。每个行业都有自己独特的魅力,只要我们用心去发现和体验,就能够将工作变成乐趣,实现自己的人生价值。

最后,我要感谢KTV这段时间里的团队合作与支持,没有大家的配合和协助,我不可能完成工作。希望未来KTV行业能够继续发展壮大,为更多人提供快乐与娱乐的场所。同时,也希望在这个行业中的同行们都能够热爱自己的工作,精益求精,为顾客提供更好的服务和体验。

ktv工作心得体会范文

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“__”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。新年将至,现将20__年在ktv的工作及经验如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“欧迪娱乐世界”感受到不一般的快乐!

ktv

第一段:引言(字数:200字)。

近年来,KTV行业在大城市中迅速兴起,成为人们休闲娱乐的热门去处。作为一名在KTV工作的员工,我有幸接触到了许多有意思的人和事,积累了不少宝贵的工作心得和体会。在这篇文章中,我想分享一些工作心得,以帮助其他有意愿在KTV工作的人更好地适应和发展。

第二段:工作态度与沟通能力(字数:250字)。

在KTV工作的过程中,良好的工作态度和沟通能力是至关重要的。与客人互动时,我们应始终保持微笑和友好的态度,主动为客人提供服务。除了礼貌的待客之外,善于沟通也是必备的特质。在与客人交流时,我们需要倾听他们的需求和意见,并适时地提供帮助和解决方案。通过积极主动与客人沟通,我们可以更好地理解他们的要求,提高工作效率,增强客户满意度。

第三段:团队合作与应变能力(字数:250字)。

在KTV工作中,团队合作和应变能力也是重要的素质。KTV是一个需要协调各方利益的地方,作为一名员工,我们需要与同事密切合作,共同完成各项任务。通过与团队合作,我们能够更好地分工合作,提高效率。此外,KTV也经常会遇到一些突发情况,例如客人的特殊要求、设备故障等。在这些情况下,我们需要保持冷静,灵活应对。善于解决问题和快速适应变化的能力,对于在KTV工作中的员工来说至关重要。

第四段:细致观察与积极学习(字数:250字)。

在快节奏的KTV工作环境中,细致观察和积极学习也是必不可少的。通过仔细观察客人的需求、偏好和反馈,我们可以更好地满足他们的期望,提供更好的服务。同时,观察工作中的曲目流行趋势和客人的选择,可以帮助我们更好地了解市场需求,从而提供更有吸引力和多样化的服务。此外,持续学习也是非常重要的。我们可以不断学习新的歌曲、技巧和服务理念,提高自身的素质和能力,不断进步。

第五段:总结与展望(字数:250字)。

通过在KTV工作中的经历,我深刻体会到了积极工作态度、良好的沟通能力、团队合作与应变能力、细致观察和积极学习的重要性。这些经验与体会不仅适用于KTV行业,也可以应用到其他领域。尤其是在服务行业,这些素质能够使我们更好地满足客户需求,提升工作效率,获得更好的职业发展机会。在未来,我将继续努力提高自己的工作能力,丰富自己的工作经验,为更好地服务客户做出更大的贡献。

通过以上的五段式文章,我分享了在KTV工作中的一些心得体会。良好的工作态度、沟通能力、团队合作与应变能力、细致观察和积极学习,这些素质是在KTV工作中取得成功的关键。希望这些心得体会对其他有意愿在KTV行业发展的人能有所帮助,使他们能够更好地适应和融入这个行业,并取得更好的职业发展。

ktv工作心得体会

随着现代生活的快节奏,KTV已经成为人们娱乐放松的主要场所之一。作为一名KTV工作人员,我有幸能够亲身感受到这个行业的魅力与挑战。在这段时间里,我经历了许多困难和挫折,但也收获了许多宝贵的经验与体会。在这篇文章的结尾,我想与读者分享一些我从KTV工作中获得的心得与感悟。

首先,KTV工作需要有耐心与细心的品质。每天面对大量的客人,要想提供良好的服务,必须保持耐心。无论是解答客人的问题还是处理他们的投诉,我们都需要耐心倾听和解决。此外,细心也是KTV工作人员必备的优势。在繁忙的工作环境中,细心可以帮助我们更好地处理琐碎细节,提高工作效率。

其次,KTV工作需要具备良好的人际交往能力。与客人打交道是我们每天的主要任务。在与不同性格、背景和心情的人打交道时,要学会调整自己的态度和语言,展现出亲切友好的形象。这样才能建立良好的信任关系,并使客人更愿意选择我们的服务。

此外,临场应变能力也是KTV工作人员所必须具备的能力之一。在繁忙的工作环境中,难免会遇到一些突发状况,例如设备故障、客人冲突等等。面对这些意外情况,我们要学会冷静并快速地做出应对,以保证工作的正常进行。

再次,KTV工作需要具备一定的音乐知识与舞台表演能力。KTV的核心是歌唱与娱乐,作为工作人员,我们要熟悉常见的歌曲,并具备一定的音乐知识,以便能更好地为客人提供帮助。同时,舞台表演能力也是我们工作中的重要一环。不仅要会唱歌,还要能够展现出自己的激情与表演技巧,为客人带来愉悦的体验。

最后,KTV工作需要保持乐观积极的心态。在这个行业中,我们会遇到各种各样的客人和问题,有时会遭遇到困难和挫折。然而,保持乐观积极的心态能够帮助我们克服困难,更好地应对挫折。只有这样,我们才能保持高效率的工作和积极向上的工作情绪。

在这段时间里,我深刻体会到了KTV工作的魅力与挑战。我学会了耐心,学会了细心,学会了与人交往,学会了临场应变,学会了音乐知识和舞台表演,也学会了保持乐观积极的心态。这些都是我在这个行业中获得的宝贵财富,将会对我的未来有所裨益。我相信,只要保持努力与热情,我在KTV工作中所获得的这些经验与体会,将成为我人生道路上的宝贵财富。

量贩式ktv工作心得体会

量贩式ktv作为一种新兴的业态,近年来在城市中逐渐兴起。作为其中一名员工,我有幸参与了这项工作,并从中获得了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享我在量贩式ktv工作中所学到的几个方面:服务态度、团队合作、应急处理、客户沟通和自我提升。

第二段:服务态度。

量贩式ktv工作的一项重要任务是保证顾客的体验和满意度。作为一名员工,我们需要积极主动地对顾客提供优质服务。这包括微笑、热情地迎接顾客,为他们提供舒适的环境和高质量的音乐设备。在繁忙的时候,我们也要保持耐心和友善,尽可能满足顾客的需求。通过与顾客的互动,我发现,只有真诚的服务态度才能真正赢得顾客的信任和忠诚度。

第三段:团队合作。

在量贩式ktv工作中,团队合作是至关重要的。要保证ktv的顺利运营,每个员工都需要承担自己的职责并与其他员工紧密合作。我们需要互相帮助,互相支持,并及时沟通解决问题。在整个团队中,我学会了倾听他人的意见,尊重他人的观点,并通过和他人的合作来达成共同目标。团队合作不仅能够提高工作效率,还能增强团队的凝聚力和成就感。

第四段:应急处理。

在ktv工作中,遇到突发事件是常有的事情。要做好这项工作,我们需要有应对各种情况的能力。在处理紧急事件时,冷静和果断是至关重要的。我们需要迅速判断形势并采取相应的行动来保护顾客和员工的安全。在我的工作中,我曾经遇到诸如停电、失火等突发事件,但我学会了保持冷静并迅速组织员工和顾客,确保每个人的安全。通过这些经历,我明白了团队的配合和沟通是解决问题的关键。

第五段:客户沟通和自我提升。

作为一名ktv员工,与顾客的良好沟通是提供优质服务的重要组成部分。在与顾客交流中,我们需要倾听他们的需求和意见,并及时提供解决方案。同时,我们也需要不断提升自己的专业知识和技能,以更好地满足顾客的需求。通过不断学习和提升,我能够更好地理解顾客需求,并提供更具有个性化的服务。这进一步提高了顾客的满意度,也为自己的职业发展打下了坚实的基础。

结尾:

量贩式ktv工作锻炼了我的团队合作能力、沟通能力和处理突发事件的能力,让我更加成熟和自信。我相信,这些宝贵的经验和体会不仅对我个人发展有着重要的意义,也为我将来在任何工作中都能发挥积极作用。希望通过这篇文章,能够给其他从事ktv工作的人以一些启示,也能够为大家提供一些参考和借鉴。

ktv经理工作心得体会

本人是---大酒店、ktv总经理,在董事长及总部的领导下,率领酒店、ktv全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、ktv的服务质量、管理水平和经济效益,确立酒店、ktv的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、ktv的经营管理目标,并指挥实施。

一、主持制定和完善酒店、ktv各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、ktv的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店、ktv成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店、ktv管理的规范化、制度化建设是酒店、ktv发展的基础,酒店、ktv管理层自2010年年初开始,即对酒店、ktv整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、ktv营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定_会员卡章程。

四月完善酒店、ktv部门岗位职责修订,起草酒店、ktv各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、ktv宣传册的订印。

七月份酒店、ktv为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、ktv电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、ktv部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、ktv的培训工作。

酒店、ktv中层管理人员为酒店、ktv的中坚力量,培养酒店、ktv自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、ktv采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、ktv适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、ktv的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、ktv初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、ktv立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的.实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、ktv内刊《_之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、ktv与员工沟通的桥梁。

以上为本人在本年度任_-大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

ktv经理工作心得体会

经济下滑的困扰,激励着我们在稳步中去寻求发展;娱乐整改的行动,鞭策着我们在动荡中走完了一年。回顾走过的日子,时间给了我磨练,公司给了我生存。感谢苍天让我虚增了一年的工作经验;感谢领导让我度过了一年的幸福生活!现将20--年肩负的工作做简要总结,同时也写一些管理上的看法,并对20--年的工作作出承诺!

一、卫生监管和杀虫灭害。

1、从金锦保洁公司驻场负责卫生工作以来,基本卫生状况尚好,但一些需要采用专业性、技术性手法的卫生工作还有待加强!(如:玫瑰金的擦拭、大理石台面的保养、绒性羊毛地毯的清洗、水晶吊灯的清洁等。)ktv卫生工作是一项细致的、需长期持续跟进的工作,也是服务质量中不可忽视的重要工作。

如果说服务无止境,那么卫生应该是高标准。只有保持良好的环境卫生,才能给客人提供舒适的消费空间。在20--年的卫生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性工作方案与工作计划,并按照计划内容定日按时的完成工作任务。只有这样,才便于我们凭据验查,并确保卫生质量达标。

2、20--年下半年与长沙众磊天网害虫防治有限公司签订了合作合同,自与该公司合作以来,蟑螂虫害的防治效果有了明显好转,虫害得到了有效的控制。该公司价格合理、服务到位、责任心强、能随传随到。在20--年的杀虫灭害工作中,我将继续做好与该公司的沟通协调,经常关注各区域虫害现象,确保杀虫灭害工作既安全又可靠、既彻底又放心,使爱卫防治达标。

二、仓库物品的管理。

20--年接手仓管工作以来,刚开始几个月与采购部、财务部合作得很融洽,月月都有盘点,月月仓存充足。20--年下半年,由于诸多原因,导致物品采购出现了不及时、不到位、不充足。目前仓库库存物品已套空,包房配置物品常短缺,长期这样的操控,现库仓如同虚设,并严重影响到楼面的正常运作。在20--年的仓管工作中,恳请领导能重视上述问题,督促采购部按单采购物品不要压减数量,确保营业所需用品及时到位不能缺少。

从20--年12月开始,已停申购各包房喷香机香水,不知上级领导是否同意节约该笔成本?新的一年开始了,原洋酒供应商提供的洋酒剂量杯架和大冰桶破损严重,请求领导与供应商沟通协调,希望供应商尽快补足配送物品,楼面也好尽快将那些既影响场所形象,又影响场所档次的破损物进行更换。由于员工意见较大,原实行的员工公共破损费现已停收。我场所无故缺少物品缺口较大,为了保护好公司利益不受损害,希望恢复收取原定的员工公共破损费,有了这笔收款,才能填补物品短缺的漏口。

三、楼面管理工作。

进入酒店娱乐服务业虽有数年,对楼面的管理也不陌生。但ktv楼面管理工作与时俱变,原本轻车熟路的我,工作起来总不能游刃有余。当主任是干承上启下的工作,每天要去面对一些繁琐的事务,论学识和能力,我还存在一定的距离。在20--年的管理工作中,我没有做到以身作则,没有起到良好的督导效果,愧对了领导的信任和栽培!

20--年的声雅廊ktv,在历经了洗客抢客的轮回演变后,由于行业抢抓高端客群竞争激烈,行业一线优秀资源严重不足,我们的生意不够稳定。员工的礼仪差、态度差、意识差、责任差、使命感不强等都是存在的问题。做为基层督导,我对自己的管理工作进行过自我批评和自我反省。特别是上级领导明确强调的对外服务和对内服务一起抓的工作没有落实到位,辜负了领导对我的一片期望!

如今的ktv夜场光靠显眼的硬件无法站稳市场,营销员和专职服务员的主动服务和贴身服务才是站稳市场的法宝。20--年对专职服务员的服务流程及服务规范进行了分批分组培训,但效果不是很好。新时代的员工上进心十分难抓,特别是ktv夜场服务人员,由于钱来得快又轻松,而且各场所资源竞争力度大,员工容易自满、自大、自傲,服务员根本不把培训当成最好的精神财富,所以服务员的主观服务性和主动服务性没有得到明显的提升。

在20--年的管理工作中,许多工作我也是边干边学边摸索,有时候对管理心存想法,却难得成就,有些管理工作在走弯路、走极端,导致自己在管理工作中产生了一些错误和过失。ktv楼面管理工作就是抓好服务工作的同时,去抓思想工作和团队建设。思想工作做通了,工作效率就出来了。

当今声雅廊应把团结友爱、和平共处、平等竞争、共同进步载入管理工作的核心!公开的布置工作事务、公正的处理工作问题,公平的分配工作任务,尽量减少员工对管理的怀疑,使员工心服口服,让员工清楚地认识到自身的不足,并教育员工合理的处理好公私关系、同事关系、客户关系、家人关系等各种关系,团结一切可以团结的力量去共同待客。

我们的两大主力军营销员、专职服务员在不断的流失和引进,经营模式也在不断的调整改变,所以思想工作的内容也在不断的变化。用好优秀的专职服务员,留住优秀的营销员是我们立足市场之本。我曾从事过基层的服务工作,要做一名优秀的专职服务员实在是难。

在日常的管理工作中,了解员工的个人爱好、个人性格、生活习惯、生活现状十分重要。通过分组竞争考核业绩的管理办法,让我更加明白了一个道理:“你关注别人有多少,别人就回馈你多少”。只有走进了员工的心灵,拉近了与员工的距离,她们才会为之付出,管理才会产生效果。

对员工灌输业务知识和讲解服务技巧是必不可少的工作,同时也要结合实际,给员工分享自己职工生涯中失败的或成功的真实案例,一个故事可以让无数个人听了故事的人受益!干督导工作就是要充分调动员工积极性、引导员工、鼓励员工,用一人之力激众人之智去真正开发她们的潜能。在带组工作中,我也松懈过,也懒散过,自己不负责的态度,产生的恶果也吃过。其实任务只是数,关键要有具备完成的条件,恳请领导能根据实际情况考虑问题,定一个合情合理的考核标准,我们才能有信心朝目标奋进。

各分部要紧密地配合工作,衔接有序、共担齐管、团结一致去打造一个有凝聚力、有战斗力的团队!我们可以通过多种有意义的集体活动,使各分部成员间的感情加深,促进各分部协调发展!20--年声雅廊唱歌比赛的活动全员参与,使员工间相互有了交流和认识,类似有利于团队建设的活动,建议可以多办、常办。

20--年组织员工的吃乐游玩并没有促进团队的和谐发展,好多员工玩了还说累,吃了还说不香。希望能在今年春季,举办一次有利于声雅廊团结的集体活动。(如:女子拔河比赛、全员踏青等。)让营销员与服务员与管理员之间能相互认识、加深感情,从而达到今后能够友好的合作。

当前的局势仍在影响着娱乐服务业的发展,目前的经济形势也未见良好的发展趋势。在20--年的管理工作中,我会牢记曾总、曹总在510举行的第一次会议精神。服从管理、以身作则、严格要求自己,积极配合上司抓好日常管理工作;转变观念、提高觉悟、多加关注、重视消费者的心里感受。

做好对内外服务工作,敢于承担责任,发现问题及时处理,不在自己职权范围内的事件及时上报;加强学习,拓展知识面,改正自身不足之处,借鉴别人的优点和同行业的成功管理方法,运用到自己的工作中;履行好自己的职责,本着实事求是的原则,做到上情下达,下情上报;注重细节,抓好服务质量,重视员工的意见,尊重员工的想法,带领下属朝目标奋进;努力完成各项工作指标,开创非常时期服务工作新的局面!

“凡事以预立而不劳”,声雅廊人正在计划着乘风破浪之旅,我相信在上级领导的正确调改中,我们能避开局势危机的困扰而健康发展!

“团体以和睦为兴盛”,声雅廊人已经唱响了和平共处之歌,我相信在全体同仁的共同努力下,我们会掀起服务工作的热潮去铸造辉煌!

ktv

第一段:引言(大约200字)。

我是一名大学生,大二的暑假里,我在一家知名KTV担任了三个月的兼职工作。通过这段时间的工作经历,我对KTV行业和服务行业有了更深刻的理解,并从中领悟到了一些宝贵的工作心得。

第二段:对待工作的态度(大约250字)。

在KTV工作期间,我深刻认识到一份工作需要我们全力以赴的态度。即使只是一个看似简单的兼职,我也不敢有丝毫的松懈。我时刻保持积极向上的态度,主动学习,认真完成每一项任务。我发现只有全心全意投入工作,才能够真正体会到工作的乐趣和成就感。

第三段:良好的沟通能力(大约300字)。

在KTV工作,与各种不同性格的人打交道是家常便饭。我明白了良好的沟通能力是与他人愉快相处的基础。在工作中,我时刻保持微笑,主动向客人提供服务。我学会倾听,尊重他人的意见,并且及时解决他们的问题。通过与他人的交流,我不仅拓宽了自己的人际关系,还提高了自己的沟通能力。

第四段:团队合作的重要性(大约300字)。

在KTV工作,团队合作是非常重要的。每天工作时,我与其他员工紧密配合,共同完成任务。我发现团队合作不仅能够提高工作效率,还能够帮助解决问题,互相支持和鼓励。尤其是在高峰期,各种琐事会同时涌现,团队协作能够减轻个人压力,保持工作正常进行。通过团队合作,我领悟到了集体的力量是无穷的。

第五段:总结与收获(大约250字)。

通过KTV工作,我获得了很多宝贵的经验和收获。在我看来,工作不仅是为了赚取报酬,更是为了提高自己的能力和素质。这段经历不仅让我学会了责任和付出,还培养了我的团队意识和沟通能力。我深深体会到,只有真正投身于工作中,才能够发现其中的乐趣和意义。此外,这段工作经历也加深了我对于服务行业的认识,让我体验到了满足他人需求所带来的成就感。我相信这些经历和收获将对我的未来发展产生积极且深远的影响。

总结(大约100字)。

通过这段时间的KTV工作,我深刻认识到了全力以赴的态度、良好的沟通能力以及团队合作的重要性。这些宝贵的工作心得将对我未来的发展产生积极的影响,同时也让我更加明白工作中的快乐和成就感的真正来源。

ktv

第一段:引言(120字)。

KTV工作是一项独特而有趣的职业,它需要员工敏锐的观察力和卓越的沟通能力。在我成为KTV员工的这段时间里,我积累了许多宝贵的经验,并获得了一些重要的领悟。在这篇文章中,我将分享我的KTV工作心得体会。

第二段:要有良好的服务态度和细致入微的服务(240字)。

作为一名KTV员工,最重要的品质之一就是要有良好的服务态度。每天面对各种不同需求的客人,我们需要保持微笑并热情地引导他们。我发现,细致入微的服务是让客人满意的关键。我们要主动询问客人是否需要帮助、了解他们的歌曲偏好、及时调整音量,并为他们提供一流的服务。通过提供细心的关怀,我发现客人的满意度显著提高,他们对KTV的评价也更为正面。

第三段:处理客人纠纷需冷静及时(240字)。

在KTV工作中,我们难免会遇到客人之间产生冲突或纠纷的情况。在这种时候,冷静和耐心是非常重要的品质。作为KTV员工,我们应该及时察觉到紧张的局势并立即采取行动以防止问题的进一步恶化。我学到了如何冷静地处理客人之间的纠纷,并在适当的时候调解。通过充分倾听双方的意见,制定公平的解决方案,我能有效地化解矛盾,并使客人保持满意。

第四段:队伍合作精神及协调能力的重要性(240字)。

在KTV这个行业中,团队合作精神和协调能力是不可或缺的。作为一个团队,我们需要密切合作,齐心协力地完成工作。在工作时,我们需要互相支持,分工明确,并且及时沟通。我们每个人都明白,只有通过合作我们才能更好地应对突发状况和工作压力,为客人提供更好的服务。通过与同事们的协作,我学到了如何更好地与人合作,并在团队中积极贡献。

第五段:个人的成长与提升(360字)。

在KTV工作中,我不仅仅学到了如何与客人合作,更重要的是,我也了解到了自己的潜力和成长空间。通过每天与各种各样的客人交流,我逐渐改善了自己的沟通技巧和语言表达能力。这个职业要求我们在高压力和快节奏的环境中工作,这锻炼了我的应变能力和处理突发事件的能力。我也学到了如何管理时间和组织工作。这些宝贵的经验都对我个人的发展产生了积极影响。

结尾:总结(120字)。

总而言之,在KTV的工作中,我体验到了不同以往的职业魅力,也取得了许多宝贵的收获。良好的服务态度、处理客人纠纷的冷静能力、团队合作精神和个人的成长与提升,这些都是我从KTV工作中获得的重要经验。KTV工作不仅仅是职业,更是一个培养个人素质和发展能力的机会。

ktv经理月工作总结

ktv的工作并不容易去做好,作为经理这一个月的工作我也是按照领导的要求去做好了,在此也是就这月工作来总结下。

1.本月完成xx接待任务。“xx饮料公司”,“xx年工作会议”等十余支团队。

实际接待人数xx人,营业收入xx元。

3.部门于x月x日组织员工进行趣味活动,提高团队凝聚力。

4.部门举行反思研讨会,班组针对上月提出的问题进行了情况说明,对现存问题进行了反思研讨。

5.积极参加xx举办的各项活动,如:x月x日后勤部组织的xx节活动及教务部组织xx各中心进行羽毛球比赛。

1.对ktv所有酒水进行清点,登记日期,对即将过期的酒水已进行退库处理。

直购的物品申购工作已完成。

月底对设施设备及酒水进行盘点,杯具有少量正常破损,其他物品正常使用。

1.本月人事部对实习生进行了班组的培训考核(正常班组基础培训除外),提出培训要更重视实操练习。

2.理论和实操考核。

1.合理安排员工休息,实行弹性工作制。

2.当月只有一名员工因特殊情况,出现一天加班情况。

3.员工考勤基本持平。

1.治安分局处对ktv的系统进行检查,发现部分员工资料不完整,现已整改完毕并符合要求。

2.在班组内不定期抽查员工安全知识。其通过率为xx%。

1.x月x日在xx教室进行安全知识专题培训会。

2.本月已完成培训《xx格调》第二、三、四节的内容。

3.本月进行了班组服务技能、礼貌用语、酒水知识、安全知识的培训。

4.以书面形式对《xx格调》第二、三节内容进行考核。

5.实操考核一次。

6.服务技能的考核(仪容仪表、站位站姿、礼貌用语),员工合格率为xx%。

7.培训员工运动馆专业知识和实操演练。月底进行书面及实操考核各一次。

1.人员问题:(ktv目前的人员配置,共八名x男x女,无缺编人员。为了完成部门的目标,班组现缺少有活力的服务人员,正在积极的搜寻,目前无结果。)。

2.沟通协作方面:(上下级,班组之间沟通顺畅,有问题及时上报和解决。在本班组实行谈心制度,每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态对员工的工作不足进行指正。)。

3.维修方面:每天对设备设施进行检查,登记。有问题及时的报修,要在最短的时间内解决问题。

现在存在的问题:a:ktv备餐间上方漏雨,工程部的答复是观察一段时间,至今无结果。b:歌曲的更新速度不够快,报工程部,答复需要与xx进一步协调,正在积极的跟进。

ktv经理月工作总结

八月份是公司重要的战略转折期。国内轿车市场的日益激烈的价格战、国家宏观调控的整体经济环境,给__公司的日常经营和发展造成很大的困难。在全体员工的共同努力下,__公司取得了历史性的突破,整车销量、利润等多项指标创历史新高。作为__分公司的总经理,同时也很荣幸的被评为“杰出领导贡献奖”。回顾全年的工作,我感到在以下几个方面取得一点心得,愿意和业界同仁分享。

针对今年公司总部下达的经营指标,结合__总经理在200_年商务大会上的指示精神,分公司将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们汉阳分公司没有一味地走入“价格战”的误区。我常说“价格是一把双刃剑”,适度的价格促销对销售是有帮助的,可是无限制的价格战却无异于_。对于淡季的汽车销售该采用什么样的策略呢?我们摸索了一套对策:

对策一:加强销售队伍的目标管理。

1、服务流程标准化。

2、日常工作表格化。

3、检查工作规律化。

4、销售指标细分化。

5、晨会、培训例会化。

6、服务指标进考核。

对策二:做好销售工作计划,细分市场,建立差异化营销。

细致的市场分析。我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据__年的销售形势,我们确定了出租车、集团用户、高校市场、零散用户等四大市场。对于这四大市场我们采取了相应的营销策略。对政府采购和出租车市场,我们加大了投入力度,专门成立了出租车销售组和大宗用户组,分公司更是成为了__出租车协会理事单位,更多地利用行业协会的宣传,来正确引导出租公司,宣传__品牌政策。平时我们采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。针对近两年__市场出租车更新的良好契机,我们与出租公司保持贯有的良好合作关系,主动上门,了解出租公司换车的需求,司机行为及思想动态;对出租车公司每周进行电话跟踪,每月上门服务一次,了解新出租车的使用情况,并现场解决一些常见故障;与出租车公司协商,对出租司机的使用技巧与维护知识进行现场培训。针对高校消费群知识层面高的特点,我们重点开展毕加索的推荐销售,同时辅以雪铁龙的品牌介绍和文化宣传,让他们感受雪铁龙的悠久历史和丰富的企业文化内涵。另外我们和__市高校后勤集团强强联手,先后和__理工大后勤车队联合,成立校区__维修服务点,将__的服务带入高校,并且定期在高校组织免费义诊和保养检查,在高校范围内树立了良好的品牌形象,带动了高校市场的销售。

对策三:注重信息收集做好科学预测。

当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做反应。同时和品牌部相关部门保持密切沟通,积极组织车源。做好个人工作计划,增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把分公司在__市场的占有率作为销售部门主要考核目标。今年完成__任务,顺利完成总部下达的全年销售目标。

对于备件销售,我们重点清理了因为历史原因积压下来的部分滞销件,限度减少分公司资金的积压。由于今年备件商务政策的变化,经销商的利润空间进一步缩小,对于新的市场形势,分公司领导多次与备件业务部门开专题会讨论,在积极开拓周边的备件市场,尤其是大客户市场的同时,结合新的商务政策,出台了一系列备件促销活动,取得了较好的效果。备件销售营业额__万元,在门市销售受到市场低价倾销冲击影响较大的情况下,利用售后服务带动车间备件销售,不仅扭转了不利局面,也带动了车间的工时销售。

ktv经理月工作总结

时间匆匆,飞快流逝,我已经在“欧迪娱乐世界”愉快的度过了一个春秋,ktv总经理工作总结。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识,工作总结《ktv总经理工作总结》。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

ktv经理月工作总结

酒店、酒店、ktv总经理述职报告本人***,**大酒店、ktv总经理,在***董事长及**总部的领导下,率领酒店、ktv全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、ktv的服务质量、管理水平和经济效益,确立酒店、ktv的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、ktv的经营管理目标,并指挥实施。

一、主持制定和完善酒店、ktv各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、ktv的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店、ktv成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、ktv管理的规范化、制度化建设是酒店、ktv发展的基础,酒店、ktv管理层自2010年年初开始,即对酒店、ktv整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

二、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点。

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合1约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、ktv营销计划,做好或销任务分配。

制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。

四月完善酒店、ktv部门岗位职责修订,起草酒店、ktv各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、ktv宣传册的订印。

七月份酒店、ktv为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的.推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、ktv电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、ktv部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。2三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、ktv的培训工作。

酒店、ktv中层管理人员为酒店、ktv的中坚力量,培养酒店、ktv自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。

目前酒店、ktv采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、ktv适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、ktv的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、ktv初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。四、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、ktv立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施。

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了3充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、ktv内刊《xx之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、ktv与员工沟通的桥梁。以上为本人在本年度任xxx大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

特此报告。总经理:xxx2017年12月26日。

ktv经理月工作总结

2)配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。

3)注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。

4)愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,佳丽组长必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。

5)顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。

6)遵循行为规范,具有良好的品德和素质。

7)具备最基本的沟通技巧和营销技巧。

8)不定期的组织新的佳丽进场,优化整合员工队伍。

9)督导本部门佳丽的日常工作,完成上级指派的工作任务及订房任务,保持良好工作状态。

3、工作内容。

1)完成营业指标及订房任务;。

3)检查本部门佳丽到位情况,给客人提供及时高效的服务;。

4)严格要求各佳丽的仪容、仪表;。

5)配合营销总监工作,完成上级下达的工作任务,并与楼面部密切合作;。

6)巡视和查房,及时补充遗漏的房间,并检查佳丽在包厢内的服务情况;。

7)处理好当日的客人投诉,与客人建立良好的公共关系;。

8)提高部门佳丽的服务水平和公关意识;。

9)完成每周一次的培训科目,做好各佳丽的思想工作。

4、工作技巧。

1)在服务过程中,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。

2)在服务过程中,遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。

3)要做好服务工作,必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务:

a.营造轻松的气氛,在包房中要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。

b.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。

c.使客人有被尊重感,认真的工作,全心全意为客人服务。

d.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。工作技巧要靠实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。

二、职业素质。

1.强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求客户经理具有敬业精神。

2.敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。

3.良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位客户经理完成各项工作提供服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。

4.说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,客户经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。

5.宽广的知识面,作为一名客户经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

小记:1、顾客的投诉分为两种心理:a、想引起关注b、对我们的再次要求2、我们的收入来自客人的消费,客人是我们的衣食父母。3、我们的职责是满足顾客的需要并使顾客完全满意。

ktv经理工作计划

依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的xx年本店经营方针,为了明确xx年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定xx年工作计划如下:

1、 制定xx年业绩目标与营销策略

2、 春节前的准备工作

3、 员工的教育培训、激励与考核工作

4、 创新点

5、 成本管控

6、 服务品质提升

7、 各项预案的拟定及演练及修正与完善

8、 新歌添加与系统、硬件的抽查

9、 学习计划,做一名合格的ktv经理人

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出xx本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

(六)服务品质提升

2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

(七)各项预案的演练及修正与完善

现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

1、消防演练

此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

2、系统故障模拟演练

1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。

2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

3、临检演练

临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。

4、突发状况演练

定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。

(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试

每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。

(九)学习计划

在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的ktv职业经理人。

量贩式ktv工作心得体会

量贩式KTV是近年来兴起的一种娱乐方式,它以低廉的价格和方便的服务吸引了众多的年轻消费者。随着消费观念和生活方式的变化,量贩式KTV在市场上越来越受欢迎,成为人们休闲娱乐的首选之一。我曾在一家量贩式KTV工作,通过一段时间的实践体验,我深深地体会到了这种娱乐方式的魅力和挑战。

第二段:工作体会之高效沟通与团队合作。

在量贩式KTV工作,我意识到高效沟通和团队合作至关重要。KTV作为一个娱乐场所,客源众多,工作任务繁忙,与客户的沟通快速和准确是非常重要的。与此同时,团队合作也显得尤为重要。只有所有员工密切配合,互相支持,才能更好地完成工作任务。在工作中,我学会了主动与同事交流,及时反馈问题,以提高工作效率。我也学会了在团队合作中互相倾听,共同解决问题,实现更好的工作成果。

第三段:工作体会之细致服务与情绪管理。

在量贩式KTV工作,服务至关重要。客人来到KTV是为了放松身心,享受娱乐,而员工的细致服务则是整个体验过程的关键。我学会了细致入微地为客人提供服务,比如主动了解客人的需求,及时为他们提供帮助,确保他们有一个愉快的娱乐体验。另外,在面对各种客人的情绪时,我认识到情绪管理的重要性。有时客人会因为各种原因产生不满或抱怨,作为员工应该冷静应对,以积极的态度和解决问题的能力化解客人的情绪,保持整个服务过程的和谐。

第四段:工作体会之协调时间与压力管理。

在量贩式KTV工作,时间协调和压力管理是另一项重要的技能。正常情况下,KTV的客流量会有一定的规律,但在高峰时段或节假日,客流量会大幅增加,这就需要员工具备适应和管理时间的能力。在我工作期间,我学会了合理安排工作时间,处理好客人间的时间分配,使得服务便捷高效。与此同时,量贩式KTV的工作强度较大,所以压力也是不可避免的。我学会了用正确的心态对待工作上的压力,在工作中寻找自我调节的方法,保持良好的工作状态。

第五段:工作体会之反思与成长。

在量贩式KTV工作的过程中,我不仅获得了工作经验,还深刻反思了自身的成长。我体会到了团队合作的重要性,意识到高效沟通和情绪管理的重要性。通过应对各种挑战和压力,我逐渐成长为一名能够独立思考和处理问题的员工。无论是与客人的互动,还是与同事的合作,我都认识到了自己的不足和需要改进的地方。我相信,在未来的工作和生活中,我会不断地吸取经验教训,提升自己的综合素质。

总结:

通过在量贩式KTV的工作经验,我深刻体会到了这种娱乐方式的魅力和挑战。我通过高效沟通和团队合作学会了与人相处的技巧;通过细致服务和情绪管理认识到了服务的重要性;通过协调时间和压力管理提高了自身的时间和压力管理能力。这段工作经历不仅让我积累了宝贵的工作经验,更加深了我对自身成长和发展的认识。量贩式KTV工作的体会将使我在今后的职场发展中更加从容和自信。

ktv经理月工作总结

蓦然回首,感慨万千。在这快x月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,综合素质越升上了新台阶。使我得到了更好的全面的锻炼。服务生的工作看起来不起眼,但责任重于泰山,一切都在促使我不断努力学习掌握新的知识,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。

自觉拥戴和支持本公司的方针决策,贯彻落实领导的有关指示。恰逢现在有提升的机会.在此我向各位领导毛遂自荐,我有信心坐好这个位置。领班扮演的是一个承上启下协调左右的角色,每天做的也是一些繁碎的琐事,尽快的理顺关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管的日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要提高,力求周全。本着顾客是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,创新管理方法。

初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理办法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面:

1、努力破除对不利于团队成长,不利于提升业务水平的体制机制。

2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的部署员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。

3、重视员工对工作地方的建议和意见,采纳合理建议。

4、利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。

服务实现完美标准。细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些娱乐工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,娱乐行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:

1、通过注意客人的言谈举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。

2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种美的享受。

3、培养员工对细节的注意,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养?良好的习惯,于公于私都是有益的。

4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标,不懈努力!

对特殊客人要有针对性服务,我们的服务要体现人性化服务,精益求精,为客人营造舒心的感觉,我现在拥有的经验还很少,前面有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,现在存在的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍努力与付出,我始终坚信要运气不如靠实力说话。

我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己,不断提高自身的文化知识和社会常识,平时工作的顺利开展与公司领导和同事们的支持是分不开的,公司是个大家庭成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中我一定会全力以赴,和同事们一起为xx的辉煌贡献自己最大的力量。最后衷心的感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。

我将认真的总结经验,发扬成绩克服不足,再接再厉,勇攀高峰,不负众望,以百倍的的信心饱满的工作热情与同事们一起,勤奋工作,开拓创新,为xx的发展和壮大做出应有的贡献。

ktv经理工作总结

本人是xxx大酒店、ktv总经理,在董事长及总部的领导下,率领酒店、ktv全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、ktv的服务质量、管理水平和经济效益,确立酒店、ktv的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、ktv的经营管理目标,并指挥实施。

为使酒店、ktv的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店、ktv成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店、ktv管理的规范化、制度化建设是酒店、ktv发展的基础,酒店、ktv管理层自2010年年初开始,即对酒店、ktv整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

市场的变化与酒店、ktv的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、ktv营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定_会员卡章程。

四月完善酒店、ktv部门岗位职责修订,起草酒店、ktv各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、ktv宣传册的订印。

七月份酒店、ktv为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、ktv电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、ktv部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、ktv进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

酒店、ktv中层管理人员为酒店、ktv的中坚力量,培养酒店、ktv自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、ktv采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、ktv适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、ktv的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、ktv初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、ktv立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、ktv内刊《_之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、ktv与员工沟通的桥梁。

以上为本人在本年度任_x大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

ktv公关经理工作职责

1.充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向总经理提供报告,在建立可靠的商品销售和优质服务的基础上进行经营决策。

2.组织实施宾馆酒店的业务拓展和商品销售活动,树立和提高宾馆酒店的声誉,使酒店,夜总会,ktv的服务和生意更好。

3.负责业务的开展,受理个人或者单位的订房,订酒会,订包房等服务。

4.组织和参加vip客人的的接待,并将它们的情况转告各有关男女公关。向客人介绍酒店,夜总会的情况,如新来的小妹,了解他们的的实际需要和爱好,并尽量给予满足。

5.凡公司有活动,要向经常有联系的大客户,老客户发贺电,贺卡,邀请他们前来参加庆祝活动。

6.保持好与客人的良好关系,征求他们的意见,加强与他们之间的友好关系,希望在业务上得到他们的支持。

7.负责收集,积累酒店夜总会的资料,并进行宣传。

8.利用可以利用的一切工具,宣传酒店,夜总会,ktv的业务,包括利用网络,报纸,电视等一切媒体。

9.负责男女公关小妹的招聘是其中是重中之重,以确保优质的服务。

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