作为中国的政治中心，北京有许多重要的政府机构、使馆和国际组织。以下是小编为大家收集的北京旅游攻略，希望能对你的旅行计划有所帮助。
北京春节作文
正月二十，我们的餐桌上摆满了食物，一共摆满了四桌。红的红绿的绿。我们几个小孩子看见那么多美食，都流出了口水，准备大吃一顿。这就是所谓的年饭。当然，年饭主要不是吃，而是一种热闹的形式。我们几个孩子刚吃完年饭，就迫不及待的跑去外面买小鞭炮玩。
到了正月二十一，就是拜年的时候，简单地说就是向大人问声好，然后像大人索取红包。如果你认识的亲戚非常之多，那你就发财了。
正月二十二，这天要忙起来了，第一个项目就是去山上拜祖宗，拜祖宗的的形式有非常多种，然后可以拿着几根香去，也可以直接拜，还可以烧钱作纪念。我拿着一大沓冥币，拿上打火机。一千亿一张。我拿了非常的多，然后烧掉了，这种感觉就是爽。
接着，我们还拿出长鞭炮出来燃放，一个大叔燃放以后，漫不经心的走出来，随后听见:啪啪啪的声响，还有一些小孩捂着耳朵，但还是流露出了笑容。从山上爬下来，这一折腾，可累了。我睡的非常香。
正月二十三上午，也就是除夕这年，要贴新对联。带着一锅糯米胶（烹饪出来的那种），走遍屋子，把旧对联撕下来，然后贴上新的，我负责撕下旧的。虽然这个工作简单，但也不能乱撕，要对整齐，然后撕下来的，不然的话就会撕成不规则形状，贴不上新对联。
除夕晚上。我们每家每户都要放烟花，我们也开始放了。有一位大叔叼着烟摆好烟花，不紧不慢的燃放了。我连忙把耳套带上，这才开始了节目。在持续了3秒后，一束火花直速上升，在空中爆发出一条条彩带的，接着又是一束火花冲上天，在许多烟花同时上升时，天空立刻映出焕然一新的景色。
直到看完春晚，我们才休息，这一天真累啊。
北京春节作文
按照往常的规矩，盐城的春节在腊月初旬就开始了。家家户户开始忙活，开始为那激动人心的春节做准备。
腊月开始，家家户户都忙碌起来：掸尘，腌咸肉咸鱼，灌香肠……这些任务可都是除夕前要完成的。
孩子们忙过年，第一件事就是买过年吃的零食：糖果、薯片、饼干、坚果等等，都是必不可少的。男孩子们还要买爆竹：擦的，点的，看的，玩的等等，形形色色，应有尽有。女孩子呢，则是再买一些饰品。
孩子们紧张，大人也紧张。他们必须在过年前买好新衣服，准备过年的吃喝用品。
腊月二十四是小年。这一天，家家户户祭灶神。天一黑，鞭炮声就响起来了，人们在灶神像前点上蜡烛，摆上一圈食物。这就是祭灶神的流程。
除夕眨眼就到了。家家户户赶做年夜饭，到处都是切菜的声响；到处都是美食的香味；到处都是鞭炮的火花。屋外贴上红红的对联，屋里贴上大大的福字。每一间房屋都焕然一新，喜气洋洋。年夜饭开始了。屋子里传出了人们把酒言欢的说笑声。这顿年夜饭，在外学习、打工的人都要赶回来，所以，年夜饭也是团圆的象征。这一夜，整座城市都是在灯火通宵中度过的。几乎没有人睡觉，大家都一边看着春节联欢晚会，一边守岁。
大年初一和除夕截然不同，除夕，人们都待在家中与亲人团圆。而大年初一人们就忙活起来了。他们开始踏出门户，互相拜年，走亲访友。前一天还冷冷清清空无一人的大街，这一天已经挤满了人。
转眼间就到了元宵节，人们该上学的`上学，该上班的上班。元宵节，也就是吃一碗汤圆罢了。盐城的春节，就在这一碗汤圆中结束了。
北京的春节
教学目标：
1、认识本课12个生字，知道多音字“假”的用法。会写本课9个生字。
2、了解老北京春节的风俗习惯，感受春节的热闹气氛。知道春节“开始、高潮、结束”的日子。
3、有感情的朗读课文，积累词汇，培养语感，能仿照课文说说自己家乡过年的习俗。培养学生热爱家乡，热爱生活的思想感情。
教学重点、难点：了解老北京春节的风俗习惯，感受春节的热闹气氛。知道春节“开始、高潮、结束”的日子。
教学准备：课件。
教学时间：二课时。
教学过程：
第一课时。
一、出示歌谣，激趣导课：
同学们，我在网上下载了一首歌谣，是关于老北京过春节的习俗的。你们想读吗？（孩子孩子你别馋，过了喇叭就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，杀只鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。）。
读了这首儿歌，你有什么感受？
老舍先生有一篇文章，也写了老北京过春节的情景，题目就叫：老北京的春节。板书课题。
二、初读课文，指导预习。
1、出示预习要求：
（1）自读课文，划出生字，想办法认识。
2、小组内检查生字。
3、教师抽查“规矩、亲戚、预示、放假”的读法。指导“规矩”的写法。（读写结合，分散了写字的难点。）。
三、再读课文，理清思路。
1、同学们，你们能把课文通顺的读下来吗？谁愿意读给大家听？其余同学一边听一边想，作者写了哪些天中人们的活动？春节的开始、高潮、结束分别在哪一天？你可以用笔画下来，用你喜欢的符号标出来。（培养学生边听边想，读书动笔的习惯。）。
2、交流汇报，教师随机板书。
（开始）（高潮）（结束）。
3、你觉得哪些段落写得最有趣？自己找出来读一读。
四、创设情景，精读品味。
2、放映录像，请同学们边看边想：你从这段录像上看到了或者联想到了课文中哪些句子，请你自己在座位上轻轻地有感情地读一读。
（生按照自己的体会读相关句子。）。
（这个环节看似简单，实际上颇为巧妙。学生在读“根据录像所联想到的句子”的过程中，实际上是在理解课文，而且这种理解是个性化的，是“感悟性”的，而不是机械的。）。
4、你能用你的声音和表情把除夕的热闹情景表现出来吗？（学生比较辨析三段音乐，认为其中一段活泼欢快，较为合适。然后学生在此背景音乐中朗读课文。）。
5、刚才的录像非常有趣，你们想不想自己做导演，拍摄一段录象？请同学们自读第六自然段，小组之间讨论，要拍摄这样的录像需要做哪些准备。
6、现在，你们就是导演了，请把你们的计划告诉大家，好吗？（有趣的情境，亲切的话语，调动了学生学习的欲望。）。
生1：我需要准备各种各样的灯。
师：什么样的，请具体说说。
生1：这些灯有玻璃的的，有牛角的，有的是纱灯，有的是冰灯，还有的用麦苗做成一两条碧绿的长龙。
生2：还要准备走马灯、纸灯、宫灯、带有小铃铛的灯。
师：每样的准备一盏，准备九盏够吗？
生（激动地）：不够不够。课本上说，有名的老铺都要挂出几百盏灯来，应该准备很多很多这样的灯。
生2：还应该准备荷花灯、猴子灯等。
师：哦，我怎么没见书上写这样的灯？
生3：书上有个省略号，省略了很多种形状的灯。
师：你们可真是些善于观察的孩子。那么灯准备好了，我们把它们挂在哪儿呢？
生：挂在大街上。
生：挂在一些商店门前。
生：挂在家里。
师：导演们设计好了么，可以开拍了吗？
生：还得等到有月亮的晚上。
师：我们的录像里有了各种各样的灯，还缺什么呢？
生：（一时沉默，接着读书。）一人突然举手：还得有很多看灯的人！
师：我们拍好了录像，还得配上音乐和解说。我们来练练这一段的解说词，怎么样？（配乐朗读课文第六自然段。）。
7、请自读课文2、5自然段，在书上做上批注。（不以教师的分析来代替学生的阅读实践。给学生创造与文本对话的空间，尊重学生独特的体验）。
五、拓展练习：
1、背诵课文4、6自然段。
2、搜集我们的家乡过年习俗的资料。
板书：
开始 高潮 结束。
北京春节作文
上个星期五我十分兴奋，因为蹦蹦跳跳的星期六就要跑来啦！就连晚上睡觉也梦见我在姥姥家玩。当我睁开惺忪的睡眼时，那种兴奋的感觉油然而生。星期六我坐着飞奔的火车，一路到了北京姥姥家，过－大－年！
北京的春节跟其他地方不同，于是我走到大街上去寻找。街上红红火火，家家户户门上都贴着斗大的“福”字。门上挂着火红的小灯笼。我的目光被这些可爱的小家伙吸引过去，一刻也不想移开。
我又寻找着，来到雄伟壮观的故宫面前。我仰着头，心里说：“你好，午门。”午门低下头，看着我，似乎看得懂我的心思，“你好呀！”我开心极了，蹦蹦跳跳地进了午门的“嘴巴”。穿过午门，跨过金水桥，来到了太和殿。太和殿有着琉璃的金瓦，红色的砖墙，青色的地板。在房顶的四个角上有形态各异的小兽。有的张牙舞爪，有的昂首挺胸，还有的闭目养神……据说太和殿有一个高大、富丽堂皇、金光闪闪的宝座，我很想看一看这美丽的宝座。可惜，人山人海的太拥挤了，我没看见，只看见一颗颗脑袋。
我继续寻找着，来到公园里。那里是小朋友的天地，滑雪的海洋。这让我想起毛滂的那首诗：“水北烟寒雪似梅，水南梅闹雪千堆，月明南北两瑶台。云近恰如天上坐，魂清疑向斗边来，梅花多出载春回。”我十分兴奋，一溜烟就跑进了雪地，尽情地玩了起来。
我回到家里寻找。我给姥姥姥爷拜年后，得到了姥姥姥爷送给我的大红包！我得到了许多钱，乐成了一朵灿烂的花，心里也甜滋滋的。
啊！我终于找到了！我在大街上找到了春节的韵味和红火；在故宫里找到了热闹和庄严；在公园里找到了欢声笑语；在家里找到了孝顺和快乐。这是个多么美好的春节呀！你找到了吗！
北京春节作文
过年了！过年了！家家户户都喜气洋洋，沉浸在一个欢乐的节日气氛之中。我在春节里过得快快乐乐，因为我们在一起放鞭炮！
天一黑，人们拿起鞭炮，点了一根香柱，一点，人们急步走回原地，捂住耳朵，“乒乒乓乓……”我的魂都跑到九霄云外去了，可整个人还安恙无事，我心花怒放，也和别人凑起热闹，“乒乒乓乓……”的声音彻夜不绝，每一户都通宵灯火！一会儿，鞭炮全被放完了。只好拿出一箱烟花来放，别看这么一小箱的烟花，它的威力可强了，第一声就把我吓得目瞪口呆，我自言自语的说：“这么小箱烟花威力这么大呀！”烟花的声音个个不同凡响，形状不一真讨人喜欢！我又拿出像棍子的烟花出来放，“吱吱吱吱……”一种黄色的小东西飞出来了，“哇，好美啊！简直是神仙放的烟花。我对这烟花刮目相看了，还对它赞叹不已。我一根接着一根放，各种烟花五颜六色的，这种烟花爸爸买得最多，真是心想事成啊！
这个春节我过得兴高采烈的，烟花和我成为了好朋友，我还把烟花当成亲兄弟呢！
春节，一个快乐的节日，让人喜欢的节日。这天，我吃了年菜，又放了烟花，鞭炮。我太高兴了，我真希望天天都是春节。哇，那大家不是天天都大饱口福了吗。我太喜欢春节了。
俗话说的好：“中国文化，博大精神”！确实是这样的。从中国的传统节日里就能够看出那种精神！
“春节”是每年都会过的节日，也是大家喜欢过的节日。因为每年春节大家都会聚集在一齐，热热闹闹的吃上一顿年夜饭。这只是其中的一部分，晚上还有更好的春节晚会。
春节也是有许多习俗的，下方我给大家简单的.介绍几种。
第一种：贴春联。这是春节必定要做的事。春联由上联、下联、横批三部分组成，对联上、下字数相同，横批均为四个字。如果你的脑袋够丰富，自我也能够创造噢！
第二种：贴福字。这就是个十分搞笑的字。一般贴福字都是正这贴，而许多家都是倒这贴，据说那里隐藏的意思是“福倒了（福到了）”就这样，它也是重要的环节。
第三种，也是最重要的一种：吃饺子。这就是全家人都喜欢的事，光包饺子可不行，还要在饺子里放入特殊的东西，例如：硬币、花生、枣等。每种食材都蕴含不一样的意思，也让家人在吃饺子的时候分享自我的喜悦！
“春节”的习俗还有好多，我就介绍到那里，期望大家马到成功、心想事成！
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北京春节作文
每个地方过春节的时候都会有不一样的习俗，在北京过春节的时候，有哪些特别的地方呢?以下是本站小编为大家整理的北京春节。
作文。
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春节是我国最为隆重盛大的传统节日。身为南宁人的我，深知家乡过春节的习俗。
除夕前一日的腊月二十九，叫“小除夕”，家里会摆上小酒宴，亲友往来拜访叫“别岁”。
除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，这天晚上我们一家人要做三件事情：祭祀、吃年夜饭、守岁。我们在春节总不会忘记自己家中已故的先人。每到这时我们会供奉食物或鲜花以表心意。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，我们心头的充实感真是难以言喻。除夕守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
南宁人过年，除了年夜饭之外，大年初一的早餐也是非常讲究。为了新年有个好兆头，大人小孩在大年初一都是不允许睡懒觉的。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上我们八点多就得起床，向父母、长辈问好，说一些祝福的话语，之后长辈就会给晚辈利市。九点多一家子要坐在一起吃新年早餐。新年的早餐有年糕、粽子、粉利、生菜和汤圆等。
正月初二是南宁人窜门拜年的日子。所谓窜门拜年，是指去亲戚好友家拜访、贺年。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
正月初三，爸爸妈妈会带着我回外公外婆家。我们一家人必须在晚饭前赶到，否则便是不吉利。
正月十五也是一年中的一个热闹喜庆的节日。这一天，家家都会吃汤圆，我们也不例外。汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成球形，可以汤煮、油炸、蒸食，可荤可素，风味各异，象征着团圆美满之意。晚饭过后，便可以到各个地方赏灯。赏灯的地方有栩栩如生的蝴蝶灯、活泼可爱的小猪灯、又圆又大的西瓜灯、凌空欲飞的嫦娥奔月灯、顽皮有趣的老鼠灯……但最惹人喜爱的还数憨厚可爱的小牛灯了。这些出自能工巧匠之手的花灯，有纸糊的、金属的、纱纺的、塑料的，各式各样，设计新颖。
照农村的老规矩，春节在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候，在腊八这天，家家都熬腊八粥，村子里弥漫着一股粥的香味，由南瓜、芋艿等食物熬成的腊八粥，可真是美味至极。
到了腊月二十三的时候，就要开始酿米酒，准备过年的时候喝。米酒也分很多种，辛辣的米酒，喝起来却一点也不呛;甜甜的米酒就像甜酒酿一样;更有微辣的红色米酒和令人略带醉意的白色米酒。
腊月二十之际，就要开始准备年货了，农村里要自己做年糕，还要腌制出咸咸的腊肉和腊鱼，好在过年的时候吃。这时候小孩子们可开心了，他们去买爆竹等着新年的时候放，还要去买新衣服等着新年的时候穿。大人们也忙坏了，要准备吃的、喝的、穿的以及用的。好显示出新年万象更新的气象。
一转眼，就腊月二十三了，这时候便开始了新年的彩排，孩子在村子里面放鞭炮，跳呀，叫呀，好不快活。小孩子们还可以吃各式各样的糖。大人们要在家里打扫卫生，要把家里大扫除一次，让人有新年新气象的感觉。
除夕喽!家家户户赶做年菜，走到哪里，都是酒肉的香味。男女老少都换上新的衣服，门外贴上了红红的。
对联。
屋子里头有着各式各样的年画晚上家家灯火辉煌放鞭炮、包饺子、看联欢晚会可热闹了有的人半夜12点就去庙里烧香准备好亮哥年头之间的接岁。这一夜家家户户都要守岁吃团圆饭。
过了除夕，迎来了正月初一。在这一天里，小孩子们要出去拜年，回来时往往是满载着压岁钱、红鸡蛋、糖果以及许多的水果。大人们也在村子里互相串门，村子里面充满着过年的热闹气氛。
正月初二到正月初八这段时间，大人们都要呆在家里面接待客人。一直到正月十五的时候，春节的另一个高潮到来了。
到了正月十五的时候，迎来了元宵节。这一天大家都要吃元宵，一家人要在一起吃团圆饭，一家人在家里喜气洋洋得过节日。
一眨眼，春节结束了，农村里的春节没有大城市的热闹，但是也十分的开心。
过年了，年前的大雪冻不住大街小巷里热闹的鞭炮声，人们的脸上都荡漾着愉快的笑容。说起过年，免不了提到吃。对于吃，杭州人更是妙“手”生“花”。
大年三十夜，杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利;鱼圆肉圆称为团团圆圆;鲞头煮肉就是有想头;春饼裹肉丝暗指银包金丝;黄豆牙叫如意菜;落花生叫长生果;黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富，杭州话藕的谐音为有，黄菱肉形似元宝，音形相加等于有富。吃完年夜饭，来看看杭州人过年的活动吧：杭州过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆4种。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。
年锣鼓在正月初五之内，多为商家所用，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动喧染助兴的功能。杭州人对各式年锣鼓有自己的说法：只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三;既闻其声又听其词的叫做十番、风云会和丝弦锣鼓;既无节奏又无言词的杭州人统称为乱劈柴。所谓纸鸢就是“鹞儿”。鹞儿用细竹为骨，制成飞禽形状，用纸或绢粘在上面，穿上线迎风放飞。杭州人向来心灵手巧，鹞儿的形状多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;还有以竹为笛，把它绑在鹞儿的头上，使风声入笛，其声如筝，这种类型的鹞儿才是风筝。另外，过去杭州人还别出新裁地用很长的纸条，粘在小竹圈上，套在线中，等到鹞儿放到高处，将竹圈和纸条附线迎风而上，被杭州人称作灯鹞。
龙灯的涵义比较宽泛，说小了它是用纸或绢蒙成各种形状，能够为燃烛避风的灯罩;说大了它就是正月十五或八月十五灯会的统称。原先杭州的船灯，一般以细木为骨，扎成船的形状，再蒙上皮纸或嵌上玻璃;还有马儿灯，用细竹扎成马的形状，但没有四条腿，用纸糊上，分为前后两截，每截当中点燃一支蜡烛，分别系在儿童前后身上，象骑马的样子;再有走马灯，灯中竖以麦秸，秸下插在细钉当中，灯的上面是纸制的风车，四边挂着纸剪的人和马，用烛烟驱动风车，旋转灯上的人马。走马灯和船灯，只能悬挂不能行动，而其他形状的灯则可以随龙灯大队一起喧闹于大街小巷之间。花爆就是烟花和爆竹的总称。最大的称烟火，要在空旷处搭架引放，以看烟花流荧为主;其次是花筒，小大由之，老少咸宜，点燃后既听其声又观其形;再次是炮杖，尤为少儿所喜，燃放后只为听其惊心动魄的一响。那时候杭州百姓燃放的花爆，多为花筒，比较著名的有在木盆中施放的金盆闹月、在池塘河溪中施放的水老鼠，以及不受地形限制，各到各处都可施放的九龙取水、二龙戏珠、白鹅生蛋、老鹳弹霞等等。
一方水土酿就一方习俗。老杭州的过年习俗，反映了杭州人随缘、达观、仗义、机敏、幽默以及热爱生活、知书识礼、乐趣自取的一方民风，这实在是杭州人的福气。
北京过年吃
说到北京好吃的可能想起的就是全聚德，至于北京的春节吃什么还真的是知之甚少，万幸我们有万能的网络，老北京过年有什么好吃的?一起来看看吧。
炸丸子。
《京味儿》一书中曾提到，老北京春节吃食中有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。事先准备好丸子，端上来就能吃。
“为什么现在超市里卖的素丸子不好吃?”赵珩先生自问自答起来，“因为不舍得放香菜。”赵先生说，好吃的素丸子必须放大量的香菜，还有胡萝卜、五香粉、粉条，把这些和到面里，现炸现吃。素丸子是一道典型的“穷人菜”，但味道很好。赵先生说，当时人们的生活水平比较低，所以不惜花工夫把素菜荤做、粗菜细做。但这份贫穷的美味，现在也很难找到了。
羊肉。
古时“羊”通“祥”的，所以吃羊肉是很吉祥的象征。世界各地都有食用羊肉的习惯，但是，独有中国北京的羊肉文化才称得上博大精深，海纳百川。有名的全羊席总共108道菜，涵盖了羊身上的每个部位。做法也很多，炖、焖、涮、爆、烧、烤等等最为常见。每种方法都有其风味和特点，营养成分也不尽相同。
炖羊肉可以最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖，风味更好。
卤炸豆腐。
卤炸豆腐是一道老北京有名的清真小吃。豆腐嫩滑，汤汁鲜美深受百姓喜欢。自“豆腐”传到北京，那吃法就越来越多，并得到了南北结合口味提升，经数百年的演变，形成了北京自己的特色。尤其到了明代的中晚期，京城的“六必居”开张以后，调味品更加丰富，又出现了“卤炸豆腐”这一小吃，经过不断改良传至今日。
鲤鱼。
老北京有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。
炸咯吱盒。
简称咯吱盒，这是北京的一种小吃，虽然也有家庭自己做，特别是过年的时候，但主要是还是在小吃店里买着吃。咯吱盒是用绿豆面掺白面、盐及五香粉(或胡椒粉)和了，自己家里做，和面时还可放鸡蛋。有些咯吱盒加些胡萝卜丝、香菜丝之类的东西，有些什么也不加，卷成卷，切段后油炸。香脆可口，焦而不腻。
咯吱盒有大小两种，大的比较普通，过去常用为早点，夹烧饼吃。小的咯吱盒做法比较讲究，精致些，可用来佐酒，以通县做的最好。有人说这咯吱盒的产生比北京城还要早。
年糕。
年糕——春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。汉代扬雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制作方法。明、清时，年糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。老北京的年糕由清真回民小吃店在春节时大量供应，是满族拜神用的祭品，满族名字叫飞石黑阿峰。
豆儿酱。
老北京人还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。一般豆儿酱要说打豆儿酱，没人说做豆儿酱。过去老北京家家户户一到要过年了，就得准备这个，是年节的必备凉菜。
芥末墩儿。
芥末墩儿是老北京汉族传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来，一是这道菜太有特点了，二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了，清爽、利口，颇受老北京人喜爱。
四川、重庆地区的人春节第一餐吃汤圆。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆，润甜可口。
湖南。
湖南大部分地方，春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而居住在湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意“生活甜蜜，五谷丰登”。
湖北。
湖北一些地方，过年要喝鸡汤，象征清泰平安。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寓意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡头，有“出人头地”之意。
广东。
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即掏出或蒸出足够春节三天家人吃的饭菜，寓意“不愁吃喝”之意。潮州一带，春节第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓意“生活甜美，源远流长”之意。
江西。
赣南的年夜饭一般为12道菜。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
北京过年作文
在过年的时候，每个地方都有当地的习俗，那么，在北京是怎样过年的呢?以下是本站小编为大家整理的北京过年。
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虽然北京是个大城市，是我国的首都，但是，它也和我们一样，过着热闹非凡的春节。
农历腊月三十为一年的除夕。过去，老北京大多数人家常年供有佛龛或神像，到了年下，是一定要上供的。供品五花八门，有油炸的面食、月饼点心、苹果柑橘、什锦果脯、黄白年糕、饺子馒头，真是应有尽有。除了供品之外，供桌上还摆着香炉等供品，供桌前面的地面上摆着蒲团，行礼跪拜的时候用。
据说，年三十晚上到初一大清早，诸神要下界来考察人间的善恶，这些神里面有财神、土地爷诸位，腊月二十三“上天言好事”的灶王爷也在此时回到人间，继续做他的“一家之主”。这时候，人们都要恭恭敬敬，谨慎行事，还要烧香磕头，请诸位神仙在新的一年里多多关照。
年三十晚上，是老北京人最有滋味的一段时光。先是全家人聚在一起吃团圆饭，享受一年中最为丰盛的吃食。菜肴中大多是炖鱼、炖肉、炖鸡、丸子、扣肉之类的肉食，也有清新爽口的凉菜，比如：用蔓菁、大红袍萝卜做成的辣菜，还有糖辣白菜、芥末墩什么的。主食则以饺子为主，一般是用羊肉白菜或猪肉韭菜做馅儿。吃饺子时，决忘不了拿“腊八醋”当调料。在所有的节日里，“年三十”要算是老北京最忙活也是最乐呵的一天了。
我的家乡有许多传统的节日，最有趣的就是春节。按照家乡的习俗，春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年，这天，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净，还要杀猪杀鸡用来祭灶。
人们都从家里出来，看小孩放烟花，各种各样的烟花将夜空装扮得更加绚丽多彩。过了正月十六，春节就这样结束了，人们又开始忙碌的过生活。
按照北京的老规矩，过春节差不多从腊月初就开始了。
腊八这天，人们要喝腊八粥，还要泡腊八蒜。到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美。
到了腊月十九日，学生们开始放年假了。他们第一件事是上街买爆竹和玩具，贴近年根就去赶集买年画了。
到了除夕可真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都通宵灯火，鞭炮声彻夜不绝。出门在外的人，必定要赶回家来，吃团圆饭。这一夜，人们还要守岁。
大年初一的景象与除夕截然不同。人们走出家门，到亲戚家、朋友家去拜年。同时，城内城外的庙会也开放了，小孩子们特别热心去逛，为的是可以骑毛驴，看美景，还能买到春节特有的玩具。
元宵一上市，春节的高潮就到了。除夕是热闹的，可是没有月光;元宵节呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的是玻璃的，有的是牛角的，有的是纱灯，有的是冰灯，还有用麦苗做成一两条碧绿的长龙……家中也有灯，走马灯、宫灯、纸灯，人们还会吃元宵，预示着新的一年快乐吉祥。
北京过年春节习俗有哪些
北京过年习俗有哪些?北京对于过年是非常重视的，北京春节也是历史悠久，那么北京春节习俗是什么呢?北京过年的习俗有哪些呢?北京过年习俗都有哪些?下面跟着小编一起来看看北京过年习俗有哪些吧!
腊月家家事儿多。
自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写。
春联。
以图挣些银子过年。祭灶之后新春联渐次粘挂千家万户焕然一新。有的人家用朱笺有的用红纸只有内廷及宗室王公等按例用白纸镶以红边蓝边不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就回渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片。妇女儿童争相购买，以为乐。
腊月初一，大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之。其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草抄豆，是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者，铜银换瓷碗，京城之香炉烛台;闷葫芦，小儿籍以存钱;支锅瓦，灶口用为助爨。至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些，所以才有“腊月水土贵三分”的。
谚语。
老年人到了这时，总要劝后辈谨慎花钱，于是又有“二十七八，平取品抓”之谚。
腊月八日为王侯腊，家家煮果粥。都在前一日备好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，馈送亲邻，为腊八粥。腊八粥，是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元，用则伤味。每至腊七日，则剥果洗净器皿，终夜经营，到天明时粥熟。除祀祖供佛外，分馈亲友，不得过午。并用红枣、核桃等制成狮子、小儿等类，以见巧思。
腊八日御河起冰窖，通河运水贮内窑，太液池起冰贮雪池冰窑，开门运之，夏日出用甚便。
廿三日更尽时，家家祀灶，院内立杆，悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。妇女于内室，扫除炉灶，以净泥涂饰，燃香默拜。
每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之内，由钦天监选择吉期，照例封印，颁示天下，全体执行放公假。此后，梨园戏馆择日封台，八班合演，至来岁元旦则赐福开戏。上学的儿童，在“封印”之后塾师也让放假，谓之“放学年”。
廿五日至除夕传说为“乱岁日”。“二十七，洗疚疾，二十八，洗邋遢。”
岁暮，将一年吃剩的药，抛弃在门外，并将所收集的药方，放一起烧掉，这叫“丢百病”。
在炉内烧松枝、柏叶、南苍术、吉祥丹，名曰：“煨岁”。
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫：“别岁”。焚香于户外，叫：“天香”，通常要三天。
除夕一大堆老理儿。
除夕，人们蟒袍补褂四出拜访亲友，谓之“辞岁”。家人叩拜尊长，也叫：“辞岁”。新婚的夫妇必须要到岳父家辞岁，否则为不恭。
除夕自户庭以至大门，凡是行走之外要撒上芝麻秸，这叫“踩岁”。
除夕，夜子初交，门外宝炬争辉，爆竹竞响。肩舆簇簇，车马辚辚。百官到朝，祝贺元旦。此时爆竹声如击浪轰雷，传遍朝野，彻夜不停。更夹杂着拨浪鼓声，卖瓜子解闷声，卖江米白酒冰盏声，卖桂花头油摇唤娇娘声，卖合菜细粉声，与爆竹之声，相为上下，真是好听。“土民之家，新衣冠，肃佩带，祀神祀祖;焚锗帛毕，昧爽家团拜，献椒盘，斟柏酒，阖蒸糕，呷粉羹。出门迎喜，参药窗，谒影窗，具柬贺节。”如果路上遇到亲友，则施礼，继而祝曰：“新禧纳福”。“至于酬酢之具，则镂花会果为茶，十锦火锅共馔，汤点则鹅油方补，猪肉馒首，江米糕，黄黍;酒肴则腌鸡腊肉，糟鹭凤鱼，野鸡爪，鹿兔脯;果品则松榛莲庆，桃杏瓜仁，栗枣枝圆，楂糕耿饼，青枝葡萄，白子岗榴，秋波梨，苹波果，狮柑凤桔，橙片杨梅。杂以海错山珍，家淆市点。纵非亲厚，亦必奉节酒三杯。若至戚忘情，何妨烂醉!”俗说得好“新正拜节，走千家不如坐一家。而四马喧哗，欢乐终日，真可以说是极一时之胜”。
北京春节作文
今天是大年初一，我一起床，拉开窗帘，就看见外面下雪了。我赶紧叫醒弟弟，高兴地说：“我们去打雪仗吧！”
弟弟开心地说：“好呀！好呀！”
我们穿好衣服，戴好帽子，就下去打雪仗了。我先抓起一把雪捏成球向弟弟扔去，弟弟也抓起一把雪向我扔过来。你追我赶，雪地上空响起我们欢乐的笑声，吃完早饭，小姨说：“我们去逛逛街吧！”
于是，小姨带着我和弟弟去逛街了。路上车水马龙，人来人往，每个人脸上都带着灿烂的笑容。
到了晚上，我拿着烟花到小区里去放，烟花有的.像一朵朵菊花在半空开放，有的像一颗颗亮闪闪的小星星，还有的像一颗颗流星落到地上。烟花真是美极了。
今天真是一个快乐的日子。
北京过年作文
每个地方在过年的时候，多多少少都会有不一样的地方，在北京，是怎样过年的呢?以下是本站小编为大家整理的北京过年。
作文。
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我最喜欢春节，因为爸爸在北京工作，一到春节，妈妈就带我去爸爸那儿。在北京过春节可有意思了。
北京的春节是白色的。一到春节北京就会下雪，仿佛给大地穿上了一件白色的外衣，房子白了、树木白了、草地也白了……我们在雪地上印了一个个脚印，还堆了一个大雪人，可爱极了。该吃年夜饭了，妈妈抬上来一大盘热气腾腾的饺子，我们一边吃饺子，一边看春节联欢晚会，开心极了。
北京的春节是红色的。家家门口贴着红色的。
春联。
挂着红色的灯笼喜气洋洋的。初一那天爸爸带我们去圆明园赶庙会街道上挂满了红色的灯笼人们穿着红色的新衣服手里还拿着红色的冰糖葫芦甜甜的。突然爸爸说：“看那是什么?”原来是“皇上”穿着龙袍带着手下巡游来了大家夹道欢迎热闹极了!
北京的春节是彩色的，就像夜晚天空中五彩缤纷的焰火，美丽极了。我爱北京的春节。
今年的春节，我是在北京度过的。
我还游览了北京著名的地坛庙会，这里非常的热闹。各种灯笼、木偶、面具和小吃等等，啊，庙会里最多的就是人和各种牛的玩偶啦，今年是鼠年嘛，牛气冲天!
花，是个多民族国家五十六个民族围成一朵花，不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了不一样的节日风俗而提到节日风俗，我首先会想到逛庙会，逛庙会这北京风俗相信大家已经久仰大名了，但真正见识过的估计也不多，那就让我带领大家去观赏这一有趣的民俗。
大年初一，北京城内城外寺院都举办庙会，庙会是大型的集市。大清早，庙门外小摊便吆喝起来，一条街被挤得水泄不通，满怀的好心情，漫步走进庙门，首先映入眼帘的便是此年的生肖物，绒毛的、瓷的、玉的琳琅满目，使人眼花缭乱。玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上，整齐有序，很是吸人眼球。
虽然没玩(感觉忒幼稚!)但这些活动却让无数的小孩子欢天喜地。
玩够了，告别游乐场，随我一同去听“国粹”，用心去感受文化的真谛。不早早赶到演出戏场，那还真是难以看到台上演员的表演，剧场是十里八层被文艺爱好者围得水泄不通。这儿的节目丰富多彩，层出不穷，有京剧、评剧、相声、小品、哑剧等，一个连一个，让台下的观众过足了瘾，熟悉的哼上两曲，不懂的，也用手在空中上下比划，跟着旋律，摇头晃脑，享受京剧的音韵，小品的欢快。演完一出，拍手声响遍了整个场地，久久回荡在庙会的上空。
我东蹦西跳，早已汗如雨下，却也乐在其中，虽然没有鞭炮的喜庆，但也不失节日的气氛，反而增添了无穷的乐趣，老庙会，新庙会，东西南北大聚会，它有它的独特风韵，它有它的热闹。祖国孕育了不同的民族，不同的民风五十六枝花，各色千秋，可老北京的风情，却让我为之一爽!
在北京过年作文
我最喜欢在北京过年。今年我们全家是在北京的姥姥家过年。
“老北京”都知道这么一句话：送信儿的腊八粥。意思是说，每逢到了农历十二月初八（民间又称腊八），就要过年了。腊八这一天，家家都要熬一大锅“腊八粥”。粥里放入杂豆、杂米和多种干果，意味着一年之中五谷丰登。这天，老北京人除了喝粥以外，还要用米醋泡蒜，封入坛子，搁在暖室，为的是大年初一吃饺子用。据说食之可防瘟疫。
旧历腊月三十为除夕，俗称大年三十儿。人们送旧迎新的主要庆典都集中在这一天，因此，这是最隆重、最热闹的一天。
除夕之夜。
全家吃完年夜饭后，要尽情地玩上一夜。
“一夜烟花醉，只因闹除夕”。北京除夕夜晚分外热闹。放烟花--是我最喜欢的节目。
特别是到了零时，更是烟花四起火树银花。五彩缤纷，绚丽多彩的烟花映照得北京的夜晚格外的美丽。
初一到初五是走亲访友互相拜年、聚会的日子，或者是出门逛庙会。
大年初一，我们家和舅舅一家人一起去了地坛庙会，那里人山人海，非常热闹。有卖全国各地的特色小吃、手工艺品、玩具，还有许多游艺活动。我们玩了套圈，扔球等许多游艺项目，收获很大，得了4件奖品。大家玩得很开心。
正月初五这一天叫“破五”，吃一顿新包的饺子，以示来年团结一心。到了初六的清晨，家家店铺要开张了。各家在开业前，都在门口挂上“开市大吉，万事亨通”的。
对联。
柜台里响起一片清脆的算盘声意在来年生意兴隆。此时“年关”已过一切恢复往常的生活。
下雪了！下雪了！好高兴啊。听说这是2019年北京下的第一场雪，对于从小住在南方广州的同学们，你们一定很少看见下雪吧？羡慕我吗？打雪仗、堆雪人真的太好玩了！
2019年，我在北京过了一个非常快乐的春节！如果大家还没尽兴，还可以接着观看打雪仗视频喔。
北京春节习俗
春节是中国传统喜庆节日，每个地方都有不一样的春节习俗，那么，在北京有哪些传统的习俗呢?以下是本站小编为大家整理的北京春节习俗，欢迎大家阅读。
春节即旧历新年，是中国人民最重要的传统节日。春节的另一名称叫过年。北京是元代以来中国的政治、文化中心，又是多民族杂居之地，这使北京传统的春节习俗源远流长，更加丰富多彩。《光绪顺天府志》、《康熙大兴县志》、《宛平县志》、《日下旧闻考》等古籍之中，颇多有关记载。除文献之外，北京的传统春节行事亦见于民谣之中。“老婆、老婆你别馋，过了腊八就是年;腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上熬一宵，大年初一去拜年。”这首广为流传的民谣概括地描述了从腊八到大年初一人们忙忙碌碌过节的情景。
佛堂上供。
老北京人家，几乎家家有佛堂，所供之神有观音、关圣、财神等。不过佛堂的规模相差悬殊，有地位人家可能是一层小楼，或一间正厅，而贫苦的百姓家可能只有一个小佛龛。不论佛堂规模大小，除夕夜一律要上供。供桌也叫接桌，桌上的供品成色和数量，自然是随着佛堂的规模而异的。供品最丰富者为“堂”，即9类供品，综合起来有:猪头、雄鸡、羊肉、馒头、蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年饭、素饺、素菜等。此外供桌前还要有照例的“五供”，即一只香炉、一对烛台、一对花瓶(筒)。烛台上插素蜡，香炉内插好手指粗的“子午香”(或藏香)。以上供品午前摆齐，正午开燃蜡点香，俗称“起香”。从此时起香火不可中断，直到“破五”。
置天地桌。
这是一个临时性的供桌，是除夕专设之桌。一般无大佛堂之家特别重视天地桌，因为平时对佛供献较少，到年终岁尽时对神佛大酬劳一次，此外，这桌主要是为接神使用。天地桌的内容与常年佛堂有所不同，除共有的挂钱、香烛、五供、大供之外，其受祀的偶像也大都是临时性的，如：“百分”“，它是一本木刻版的神像画册;”天地三界十八佛诸神”，是一张用大幅黄毛边纸木刻水彩印的全神码;福禄寿三星画像等。以上诸像有的接神后即焚化，如“百分”。有的则须到破五、甚至到灯节才焚烧。
摆天地桌的位置也不统一，如堂屋地方宽大，可置于屋中，如屋内无地，就置于院中。传说此夜为天上诸神下界之时，所以民间有此接神习俗。
祭祖。
如果家内有祠堂，仪式就隆重得多。无祠堂之家，此时亦需将影像(或牌位)及遗物请出，在屋内西墙方位设供桌，摆供祭祖。汉人祭祖多半做鱼肉碗菜，南方人寓居北京者，祭祖更隆重，用八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸。满人祭祖用桃酥、芙蓉糕、苹果、素腊、檀香等。蒙古旗人祭祖用黄油炒黄米面，撤供时用香油炸，蘸白糖分食。不忘祖宗是传统美德，看来不应属迷信范畴。郊区农民还有的在此夜到坟地请祖宗回家过年的习俗，直到初六，再焚烧钱锭，将祖宗送走。
接神。
接神的仪式在天地桌前举行，由全家中的最长者主持。
因为诸神所居的天界方位不同，下界时来的方向自然也不同，至于接何神，神从何方来，要预先查好“宪书”，然后带领全家举香在院中按方位接神。如辛未年的“宪书”上指示：”财神正东、福神正南、贵神东北、喜神西南、太岁神西南等”。按方位叩首礼毕后，肃立待香尽，再叩首，最后将香根、神像、元宝锭等取下，放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧。焚烧时同燃松枝、芝麻秸等。接神时鞭炮齐鸣，气氛极浓烈。
接神后，将芝麻秸从街门内铺到屋门，人在上面行走，噼叭作声，称为“踩岁”，亦叫“踩祟”。
“送信儿”的“腊八粥”
腊八这一天，家家都要熬一大锅“腊八粥”。除按传说的纪念意义供奉外，还在亲友邻居之间互相馈赠，然后是自家享用(举丧人家不熬粥)。粥里放入杂豆、杂米和多种干果，意味着一年之中五谷丰登。这天，老北京人除了喝粥以外，还要用米醋泡蒜，封入坛子，搁在暖室，为的是大年初一吃饺子用。据说食之可防瘟疫。
“腊八”过后，各家各户开始忙着置办年货。除去准备吃的以外，就是要买些新衣服了。有些人家还要蒸年糕、做炸食准备过年吃。
“廿三糖瓜儿粘”
到了腊月廿三，家家户户开始大忙。进了廿三的每天都有说法：廿三糖瓜儿粘;廿四扫房日;廿五糊窗户;廿六炖大肉;廿七杀公鸡;廿八把面发;廿九蒸馒头;卅晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。北京有这么一句。
歇后语。
：“灶王爷升天——好话多讲”。
“廿四扫房日”
“扫房日”实际指搞卫生。擦拭家具，扫墙顶灰网，撕掉旧年画，粉刷裱糊，贴新画等等。
“廿五糊窗户”
“糊窗户”是过年时要重新买些高丽纸，把窗户糊得白白净净，再贴上。
春联。
福字窗花和刻有吉祥图案的挂签儿(剪纸)，过年的气氛就特别浓了。
其他就是把过年吃的大菜都做出来，过年的几天是不再做饭的。
北京过年俗语
春节是汉族最重要最隆重的传统节日，那么北京过年俗语你知道吗?以下是本站小编为你整理的北京过年俗语，欢迎大家阅读。
(农历十二月，即腊月)廿三(日)糖瓜儿粘;。
廿四(日)扫房日;廿五(日)糊窗户;。
廿六(日)炖大肉;廿七(日)杀公鸡;。
廿八(日)把面发;廿九(日)蒸馒头;。
三十(日)晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
应场---北京土话，到某种场合参加活动。
眼里见儿---北京常用语，指眼里有活儿，不用别人提醒就能及时动作。
拿大顶---北京方言，倒立。
发小儿---北京方言，从小一块长大的，发，读fa。
翻扯---北京土话，发急，发火的意思。
把不住边---北京土话，说话没谱儿，爱吹善侃的意思。
挑费---北京土话，指家庭日常。
生活。
里用度。挑，读ti?o。
五积子六瘦---北京土话，形容因吃不上喝不上，骨瘦如柴的样子。
老家儿---北京土话，指父母。"老家儿"读快了就成了"老尖"，北京人常用语。
哪一出儿---北京土话，什么事儿的意思，是一出戏的简化。
走营---北京土话，频繁往返的意思。此处引申为心里有事，闹得慌，也可以说闹心。
熬头---北京土话，心里烦恼的意思，也写作熬慆。
攒了---北京土话，形容总不运动，身体变得不舒展。攒，读cuan。
打卦---北京土话，脑子里翻来覆去地想。
乍么实儿---北京土话，突然大叫的意思。后门桥的茶馆，
一品轩---老北京的一句俏皮话，后门桥是北京的地名，一品轩是茶馆的名字。
卖山音---北京土话，显摆自己有见识。
揿头拍子---北京土话，不懂人情世故的人。
完菜---北京新流行语，完蛋的意思。此语是由"歇菜"、"瞎菜"等引申而来，"菜"作为后缀词语，并没有实际意义，如北京话中的"戏"作为后缀一样。
爵儿---北京土话，职位的意思。爵，是爵位的简化，爵位，即官衔。
框外的事---北京土话，即出格的事，带有违法乱纪的意思。
晕菜---北京新流行语，晕了的意思，"晕菜"与"瞎菜"，"完菜"等类似。
北京的春节
2.有感情地朗读课文，了解老北京春节的风俗习惯，感受春节的热闹、喜庆气氛。
3.体会课文有顺序、详略得当的写法的好处。
【学习难点】品味老舍的语言风格，学习有顺序、详略得当的写作方法。
【课时安排】2课时。
【教学准备】歌曲：《新年好》、关于春节的课件。
学情分析：
教学过程。
一、创设情境，导入课题。
1.播放音乐《新年好》，并出示课件1。
师:听着这音乐，你们有没有觉得又回到了过春节的情景呢？你们喜欢过春节吗？谁来说说你家过春节的事。（唤起学生对春节时热闹喜庆气氛的回忆。）。
二、初读课文，整体感知。
1.大声朗读课文，注意读课文的要求：（播放课件2）。
(1)认真读课文，读准字音，读通句子，注意在不理解的地方做上记号。
(2)边读边想，把自己融入文章中去，想想北京的春节给你留下什么印象？
2、全班交流。
(2)学生各抒己见，教师根据学情顺势而导。
三、深入理解课文，小组合作。
2、全班交流。
（2）指名生回答，教师小结:这么多重要的日子，作者着重写的日子有“腊八”
“除夕”“正月初一”“正月十五”，并找出相应的自然段。
3、读文提示：在老舍先生详写的这四天中，你最喜欢哪一天呢？现在我们把我们班分成四个小组，每个小组研究一部分的内容，喜欢哪个日子的同学就研究哪部分的内容，（举手看分配情况，教师指定地点)。
4、学生坐定后，播放课件5，看研究要求。
四、品读课文，体会过年的气氛。
2、指导品读“除夕”，指名朗读。
(1)、抓关键词，“赶，到处，都穿起，贴上”感受除夕的喜庆、热闹。
3、指导品读“正月初一”。
小组齐读，边读边思考：
（1）、正月初一与除夕的气氛有什么不同？
（2）、正月初一这一天人们都在做些什么？你从中体会到什么？
（3）、你逛过庙会吗？说说你的感受。播放课件8、9【逛庙会】。
4、指导品读“元宵”。
出示课件10、11，全班齐读，边读边画。
灯的种类多：从“各形各色”“有的一律是玻璃的”“家中也有灯”可以感受到。
5、师小结：
(1)、老师在这里也归纳了这些日子的风俗习惯，（播放课件12）。
五、拓展延伸，学习“阅读链接”。
2、自主阅读“阅读链接”中的短文，比较它们与课文的不同。
六、作业超市。
1、小练笔：(出示课件13)。
结合《北京的春节》和自己的实际写一写你是怎样过春节的。
2 选择和春节有关的好词佳句积累下来。
北京春节天气
东亚中高纬度地区的大气环流形势即将发生变化，偏北气流正在迅速减弱，偏西气流及西南气流正在迅速加强，会形成冷空气进入新疆后沿河西走廊快速东移的格局，致使本市乃至整个华北地区,在频繁小股冷空气的影响下，天空云量趋于增加，阳光辐射明显减弱，气温下降。
春分后仍要保暖。
养生保健专家表示，春分时节，天气忽冷忽热，有时候会一下子热起来，很容易给人造成夏天来了的错觉。
所以，自古以来就有“农历二八月乱穿衣”的说法。
俗话说“吃了端午粽，才把棉衣送”，因此，春分时节，公众要注意添减衣被，“勿极寒、勿太热”。减衣不宜过早过多。有冷空气影响时要及时加衣，避免感冒等疾病的发生。
春分时节，春气调和，万物新生。在生活起居方面，养生保健专家提醒说，人们可以晚点睡，早点起，逐渐开始晨练，最好的方法是散步、慢跑、打拳。定量用餐，以达阴阳互补。当然，还要顺应节气变化，注意保持心情愉悦，特别要防盛怒。
养生保健专家特别提醒说，春分时节，是传染病多发期，起居环境卫生也很重要，不管是室内还是室外，一定要把不起眼的角落和阴暗死角的污垢清扫干净。同时，居室里要保持干净和空气流通，厨房、卫生间的异味要排除掉，减少空气污染，注意调节好室内温湿度。
春分之穿衣搭配。
过了春分，春天的气味就愈加浓郁了。早些时日还嫩黄的柳芽已经绿意盎然，通过春雨滋修饰彩干净而纯正。除了大自然中的现象满富春天气息，姑娘们的着装也来凑凑热闹，窈窕俗气的荷叶边开始随处可见。
除开依旧有些凉意的早晚，基本上一件衣服就可以适应阳光下的温暖。内搭也玩新花招，单独外穿的雪纺衫自然不能示弱。镂空蕾丝的性感与层叠荷叶边的娇柔共同体现女性温柔婉约的个性。
荷叶边衣摆为衬衫添加了甜柔气味，又可以利用平面的褶皱修饰小腹赘肉。配色大胆而张扬，玫红、紫色以及翠绿的碰撞让衬衫具有十分抢眼的视觉冲击力。共同的插画印花与小雏菊照应，为整体增色。
高腰小裙摆设计的连衣裙在去年就非常流行，在今年春夏依然热度不减。让姐妹们对其爱不释手的要害点在于，它不只仅擅长表现女人味，还能够不动声色地重塑身体比例，打造九头身。
春分之吃食注意事项。
一是食物的阴阳互补。食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴，配上蛋类等滋阴食材，达到阴阳互补之目的。
二是注意养肝。传统中医理论认为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，需要注意养肝，协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝，春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用，或是饮用电解质丰富的饮料，如宝矿力水特，也是春季的佳饮。
三是多吃时令菜。每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜，得天地之精气，营养价值高。吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，则能润肺生津，滋补养肝。
当然，除了注意膳食外，养生的关键还是提高自身免疫力。在思想上要保持轻松愉快，乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼，保持正常睡眠时间。注意补充水分和电解质，以促进血液系统循环帮助维持机体平衡，达到养生的最佳效果。
春节北京限行吗北京春节期间限行
北京市公安局公安交通管理局日前发布通告，春节假期期间北京市机动车不受尾号限行影响。通告全文如下：
根据国务院办公厅关于部分节假日的安排，201月22日、1月27日至2月2日期间、2月4日，对本市机动车和非本市进京载客汽车交通管理措施进行以下调整：
一、本市机动车不受工作日高峰时段区域限行交通管理措施的限制。
二、非本市进京载客汽车不受7时至9时、17时至20时禁止在五环路(含)以内道路行驶和9时至17时按车牌尾号区域限行交通管理措施的限制。
2017年北京春节去哪玩比较好。
雍和宫。
每次去的时候，我都会把眼睁到最大极限抬头看屋顶的莲花天藻，那样可以放松心情，让人变的不再浮燥，不过记得提醒您一下：如果许了愿得到实现，记得一定过来还愿哟。
798艺术区。
798艺术区原本是一个废弃的电子工业工厂，后来逐渐被开发成艺术观光场所，集画廊、艺术家工作室、设计公司、餐饮酒吧等于一体。整个艺术区坐落在北京朝阳区酒仙桥大山子地区，由于名声很响，驾车前往的话还是很容易找到的.。整体来讲大山子地区的车流量并不算大，所以除非运气不好，否则不会被拥堵困扰。艺术区里停车很方便，除了专属的停车场外，一些不妨碍交通和店面经营的角落也可以停靠。
北京国子监位于京东城区安定门内国子监街15号，从北三环驾车过来可以很容易的找到，专属停车场可以也可以方便车主停车。不过由于与雍和宫及孔庙相邻，所以相对来讲道路也会相对拥挤一些。
国子监是在中国古代封建社会的教育管理机关和最高学府，虽然历经了无数朝代，不过从这座建筑自身可以散发出悠久的历史和文化底蕴。国子监街两侧槐荫夹道，大街东西两端和国子监大门两侧牌楼彩绘，是北京仅存的建有四座牌坊的古建街。现在的国子监比较适合情侣或者三口之家一同游览，比起隔壁的雍和宫人潮人海，这里可以给你喧闹的城市中难得的一份宁静。