2023年第一次学炒菜(优质17篇)

时间:2023-11-27 21:50:58 作者:笔砚

在写优秀作文的过程中,我们需要有独到的观点和独特的思考方式。通过阅读优秀作文的范文,我们可以学到一些写作技巧和方法,希望对大家的写作能有所帮助。

第一次炒菜

今天中午,我要做一道菜——番茄炒蛋,让我的爸爸妈妈尝一尝。因为这是我,我的心里七上八下的,生怕炒的不好吃,让他们笑话。但在妈妈的再三鼓励下,我还是走进了厨房,做起了“小厨师”。

准备做菜了,我先把番茄洗好,再拿出那把沉甸甸的菜刀,“笃、笃、笃”我把番茄切成一个个“小月牙”。接着我又拿了两个鸡蛋,拿起一个,在碗的边沿,轻轻敲下去,“啪”的一声,鸡蛋从我的手中滑了下去,此时的鸡蛋,已是一个伤痕累累的“伤兵”。我有点垂头丧气了,又小心翼翼地拿起另一个蛋,再次顺着碗的边沿敲下去,这次成功了,我开心得好像脚下踩着一朵幸福的云。开始搅拌了,这我可是能手,因为我经常帮爸爸搅拌鸡蛋,筷子打在碗里“嗒嗒”作响,就像在演奏一首打击乐。

准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里,蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。接着,我又在锅里放了一点油,等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒了下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起,真好看!

我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。

第一次炒菜

人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的'、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的,西红柿你最终还是被我切开了。

接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

“嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

让我学会了勇于尝试;让我受益匪浅;让我记忆深刻。我为我感到骄傲。

第一次炒菜

在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次,例如:第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是,它们都比不上我第一次做菜有趣。

每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作,闻到菜的香气扑鼻,尝到美味可口的菜肴时,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸妈妈根本就不让我做,怕我烫伤,怕我伤到手。我也无可奈何,只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了,可是,爸爸妈妈又要加班。我想:为何不乘这个机会自己来炒菜呢!反正爸爸妈妈都还没有回家,看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈!

于是,我开始思索着:该做什么菜好呢?是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢?最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋,是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的表皮上有残留的农药,食用时最好先把皮去掉,所以我先在西红柿上划了几道口子,再把西红柿放进热水里,把鸡蛋打碎,放进碗里,将鸡蛋搅均匀之后,小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来,轻而易举地撕掉了皮。接着,我把煤气打开,在锅内放入菜油,把打好的蛋液倒进锅中,再把西红柿切开,倒进锅中,用铲子翻炒,过了两三分钟后,一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧,这时爸爸妈妈回来了,他们看到我做的菜又惊又喜,他们都不知道我是什么时候学会的,爸爸肚子已经饿了,飞快地走过来拿起筷子,夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的,非常的烫,这下可把爸爸的舌头给烫着了,真是心急吃不了热豆腐啊!妈妈也走了过来,夹起菜先吹了吹,再放进嘴里尝了尝,觉得非常好吃,还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

不仅让我觉得很有趣,而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

第一次炒菜

人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是。

上个月的一天中午,我忽然心血来潮,想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的'。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”

炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!

通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。

第一次炒菜

每个人的一生中有许多第一次,我最难忘的是。

一天傍晚,妈妈对我说:“行行,你也不小了,该为妈妈分担些家务活了。”我惊讶地说:“做什么呀?”妈妈面带微笑地说:“今天,你为家人做一道菜,怎么样?”我想了想,这个很有挑战性,便欣然同意了。

“做什么菜好呢?”对,经常看到妈妈炒肉,今天我就做辣椒炒肉吧!说干就干,我打开冰箱,拿出一块猪肉和十几个辣椒。我先把辣椒的柄摘了后,就把辣椒和肉放在菜盆里,洗了两次,捞了出来,放在切菜板上。先切辣椒吧,一个个辣椒长长的,圆圆的,该怎样切呢?记得妈妈先把它剖开再切成很多小块,我也学着妈妈的样子,准备把它剖开,没想到一个小小的辣椒竟像一条顽皮的泥鳅,一下子滑了出去。“老虎不发威,当我是病猫,我就不信这个邪,难道我整不了你!看我使绝招,这会我左手死死地攥紧辣椒,并把它按在菜板上,右手拿刀切,由于左手使的劲较大,辣椒听话似的`任我宰割,在我的“折磨”下,十几个辣椒终于被我切成了若干个小块。接下来就切肉了,我按照同样的方法,左手按着肉,右手用刀切,一下子就把肉切好了。

接着,我就拧开煤气开关,用清水把锅洗了洗,再在锅子里放了点油,等油冒起了小泡泡,我就把肉倒进锅里,翻了翻,该放盐了吧,放多少呢?一勺应该够了吧!我又用锅铲把肉翻了翻,就用碗把肉盛了起来。见锅里还有点油,我就把辣椒放进锅里,也照着同样的方法,用锅铲翻了翻,放了一勺盐,炒了几分钟后,我把肉倒进锅里和辣椒一起翻了翻,又炒了几分钟后,见锅里有点冒烟了,我连忙把火关了,用碗把辣椒和肉盛起来。我凑近闻了闻,一股香味扑鼻而来,我想,一定很好吃吧。

这时,妈妈闻着香味从卧室里出来了,看着桌子上的菜,连说:“不错嘛!色、香、味俱全,以后妈妈可以委以重任了哈!不知能否过关?待我来尝一尝吧。”说着妈妈拿起筷子夹起一块肉送进嘴里,我盯着妈妈看,妈妈的表情好复杂,但妈妈马上露出笑脸,忙说:“好吃,好吃!”听着妈妈的夸奖,我惊喜极了,连忙也拿起筷子夹起一块肉送进嘴里,哇!有点咸!我马上吐了出来,原来妈妈是不想打击我的自信心,才骗我说好吃的。我暗下决心,下次一定做得更好,给妈妈真正分担些家务。

虽然没有炒好,但我还是很开心。

第一次炒菜[]

很久以来,我对于做饭,都有一种期待--因为我十分好奇妈妈是怎么把食材变成美味的菜肴。他们一直说我太小,操作不了厨房的这些高级设备。今天,在我的强烈要求下,妈妈终于答应可以让我大展身手了。也告诉你一个小秘密:这也是因为我们的班主任张老师布置给了我们一个特殊的作业--要利用周末,学会做一道菜。

于是,我决定做一个经常在餐桌上看到并且全家都爱吃的小炒四季豆。

小炒四季豆,在我印象中,像走路一样简单,只有三道工序:择、洗、炒。哈哈,想想都是振奋人心的事啊,太简单了!

我从厨房中找来一袋四季豆,一个菜篮,开始第一道工序择菜。又绿又长的四季豆像一个平躺着睡觉的一字。先把它的两头撕掉,再把它折成小段,一根大约可以折成三到四段。这是一个很顺手的活儿!不一会就完成了。连在一旁观战的妈妈都夸我做事麻利。我心里也十分得意。

现在要开始第二道工序洗菜。我找了一个大大的不锈钢盆子,接了三分之一的水,把四季豆倒里面,浸泡了大约二十分钟。瞧啊!这时,浮在水面上的四季豆就像一只只细小的、绿油油的、迷你小渡船了呢!真是太可爱了!

洗干净之后,肯定就要开始第三道工序,这也是最考验我的时候了。爸爸帮我打开了液化气灶,这是帮我度过了一个小难关。看到锅底燃气的蓝色火苗,我的心紧张得怦怦直跳,有点忐忑不安:我会做好人生中的第一道菜吗?希望它不要让我,不要让爸爸妈妈,更加不要让妹妹失望。锅里的水很快就被烧干了,我赶紧往锅里倒入油,等到油烧热了,就把准备好的四季豆倒入进去,然后拿着锅铲,一刻不停地翻炒着,它们渐渐地变成了深绿色。爸爸提醒我可以放盐了,我连忙放了一小勺盐,继续翻炒。此时,妈妈走过来,告诉我,四季豆一定要煮熟啊,不然会中毒的。我连忙请教了一下妈妈,怎样才可以让四季豆很快炒熟。然后按照妈妈的指导,加了一点水在锅里,盖上锅盖,让它们焖上一会。

不久,一阵熟悉的香味传来。我揭开锅盖,翻炒几下之后,就装盘上桌了。看到我端上的四季豆,大家都拿着筷子,有点举棋不定。还是妹妹给力啊,她果断夹起一根,大咬一口,然后很开心地告诉我,好吃!那一刻,谁知道这两个字,对于我来说,真的犹如天籁之音。顿时,我就放心了。爸爸妈妈也开始和我一起吃了起来,我们有说有笑,其乐融融。

说真的,炒菜,不难,但是也并不简单。之前我认为最简单的清炒四季豆,原来也是蕴含了技巧和经验的。由此可见,生活,处处都是学问啊!

第一次炒菜_

我今年十五岁,也不怕你笑话,我到现在都不会炒菜。因为家里有个好奶奶,这等“难”事还轮不到我。只不过,这让我在别人面前有点难为情。每当别人说起自己在家里的表现时,我就每每拿洗衣服来搪塞,以此多少为自己捞回上点可怜的面子,不然的话,还不叫人笑掉大牙啊!

有一天,人们又说起了这事儿,我也不想再找理由了,也不管三七二十一,叉开话题就问到底该怎么炒菜。听了别人的一番解说,我也东拼西凑地到处收集了一些关于烹饪的知识,终于凑齐了一份“菜谱”。我把它“放”在心上,“藏”在脑子里,回到了家,小心翼翼地“拿”出来,便开始学做菜。

我把一切都准备妥当后,便去请尊师——奶奶。谁知奶奶死活不肯让我做,怕我摔了壶,怕我烫了手,怕我碰倒了油瓶。总之是怕这怕那,不让我学。我百般乞求,万般诚恳,用我那三寸不烂之舌说呀说,最终还是把奶奶给说动了,不过我也觉得好累啊!但是机会来了,我还是打心眼里感到高兴。

首先,嘿嘿,我请奶奶打开煤气(本来我会开,可是奶奶不放心,不让,她说如果我要是敢开的话她就不教我了),然后倒油。“哎呀,倒多了!”奶奶大声喊道。我害怕极了,怕奶奶反悔不再教我,就安慰她说:“香,油多了香嘛!”然后把奶奶事先帮我切好的葱花和辣椒放进锅去。刚一放进去时,嗬,只见油花一下子便跳了起来,里面还起了油泡泡,只听得“噼里啪拉”地乱响一气,几乎要炸开了锅。我看着这情景,觉得挺好玩,可是因为我距离锅太近了,几个油点还是溅到了我的脸上、手上,疼得我龀牙裂嘴的,只好用手一个劲儿地搓,但又不好叫出声,那个滋味儿真难受啊!

哦,瞧我这脑子,说了一大堆用不着的,却忘了说我要做什么菜了。我要做的是一道普通得不能再普通的菜——炒茄子。接着我便把切好的茄子倒进了锅里,用勺子不停地搅拌着,却一连把好几块茄子弄到了地上,弄得奶奶一个劲儿地在旁边给我捡。一会儿奶奶就捡烦了,看着我那笨手笨脚的样子,索性夺过勺子去替我炒。我当时真觉得自己很笨,什么事情都做不好,只是木然地愣在那里。奶奶看到了,怕我半途而废,就教育我说:“快别站着了,端暖瓶来倒点水!”于是我又连忙去端暖瓶,心里也因为有事可做而感到不再那么不高兴了,却又因为这点儿高兴差点把暖瓶给摔了,于是又是一阵心惊肉跳,不过,这回奶奶并没有发现。

好了,这就是我第一次炒菜的经历,怎么样,有趣吧?

第一次炒菜

一个星期天的傍晚,爸爸妈妈都很忙,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来学炒菜吧!”妈妈马上说:“不行,烫着怎么办?”我急忙说:“我都这么大了,也该学学了。”

妈妈答应后,我马上动手做准备,我最爱吃肉炒荷兰豆,所以我先择好荷兰豆,并把他洗干净,然后再切肉。

准备好后我把锅放在炉子上,打开阀门,小心翼翼地点燃了火,等锅热了之后,倒进一点油,油热了先放些葱花、姜等调料品,该放肉了可我怕油溅到手上,所以就离老远把肉扔进锅里。锅里马上像打仗一样,油到处乱溅,等油不溅的时候,我就把肉翻炒了几下,又把荷兰豆放入锅里,用铲子翻炒几下,然后再把锅盖盖起。

过了一会妈妈来了说:“我看看菜炒得怎么样了。”妈妈就闻到了一股糊味,看一下,菜都粘在锅上了,妈妈拿上往锅里倒了一点水,边用铲子铲,边对我说:“荷兰豆先翻炒一会再加水,否则会糊的.。”

我听了妈妈的话边点头边想:炒菜也这么多学问在里头啊。这次炒菜虽然没有成功,但是我很高兴,因为这是我、是我的劳动成果呀。

第一次炒菜

回忆往事,它们太多都像秋天的枫叶,飘走了,也记不得了。可是,我的那件事,却像强力胶一样粘在了我的脑海里,擦也擦不掉,忘也忘不了......

那是一个星期六的下午,老妈买完菜回到家,一进门就对我唠叨:“看看你,一天就知道在家里睡觉,什么事也不帮妈妈干,我们单位的……..”

“哎,老妈,你每天都念叨这些,不累呀!“我捂着耳朵大声抗议。

“呦!还嫌我唠叨。”老妈白了我一眼,满脸的不高兴,“有本事你也做一顿饭。”

“切!我还以为是啥呢?不就是做饭吗?没问题!”我自信满满地接过了这个我自以为很简单的活。开始了,我先学着妈妈的样子围上围裙,一边想,炒什么菜呢?对,炒西红柿鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个西红柿就去洗,我把水龙头一开,“哗!”一声,水全喷到了我身上,我顿时变成了“落汤鸡”,算了,没啥。我又把案板拿出来,把西红柿放在上面,我切我切我切切切,看着西红柿瞬间瞬间变成了西红柿丁,心里那个乐呀。突然,我发现案板咋这么上很红呢?我的视线慢慢的移到了手上。“啊!”一声凄厉的惨叫响彻云霄。原来,由于太紧张,我连切到手都没察觉,那个疼呀,可是哭也不是办法呀,只好悻悻的拿起个创可贴包上。“呼呼~还好还好,血没染到西红柿上”我怕着胸脯自言自语道。然后我又拿出一个空碗,把两个鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋黄就掉了下来。要炒菜了,我放了一点油,等油热了以后,又把鸡蛋和西红柿倒了进去,“刺啦......”油点子蹦了出来,我立马双手抱头坐在地上。过了一会儿,我听声音小了些,才慢慢地站了起来,我小心翼翼的拿起锅铲炒了几下,又迅速逃到了一边。“咦,这是什么味道?”突然我闻见了一种特殊的味道,我又仔细的闻了一闻,“呀!菜糊了,赶紧倒水!”那放多少水呢?算了,不管了,我接了一碗水倒进锅里,又煮了一会儿,我把锅里的菜搅了几下,关了火,把菜舀到盘子里,然后把我的作品端到了餐桌上,不知道这能不能叫做菜。老妈过来了,用筷子夹起一块,放到嘴里。“我知道不好吃。”我小声的说道。“也没有啊,就是有点太熟了。”可不是吗,我这才仔细看了一下我的`西红柿炒鸡蛋,哇!就像煤渣子倒在了盘子里一样,我不禁羞红了脸。“没事的,我也是这样,没关系。”老妈拍拍我的后背,说着。“嗯,下次我一定会炒的更好!”我回答。

这盘炒糊了的西红柿炒蛋,让我体会到了劳动的甜蜜。

第一次炒菜

俗话说“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次:也许是学会走路;可能是第一次下水游泳,或许是学会骑自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。

我们家是我妈妈说了算,因为妈妈的饭菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃,隔两三个房间都能闻到那香味。

每次走进厨房,看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味,我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈听到后非常的开心,她告诉我说:“我这里就西红柿炒蛋没有做了,你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的西红柿安安静静地躺在砧板上,努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着,可是到后来,发现我切的西红柿有厚有薄,而妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,往锅里浇了点儿油,便把西红柿倒了进去,努力地翻炒了一会儿,放了盐便盛了起来。再放油煎蛋,蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,看见旁边碗里盛着一些葱花,便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,就很开心的把盘子端到饭桌上。

看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容,一个劲的夸奖我,我就特高兴。爸爸妈妈,我要照顾你们一辈子,给你们做一辈子的西红柿炒蛋。

2下一页。

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第一次炒菜

人生总归有很多第一次:第一次自己回家,第一次骑自行车,甚至是第一次吃饭,小小的第一次总能给我们很多教训,也能促使我们快快长大。

由于我经常看到妈妈潇洒的切菜,潇洒的颠勺,心中痒痒的,所以特地恳请妈妈教我做一道最简单的西红柿炒鸡蛋,使我也能像她那么潇洒。

“买菜,是做饭的第一步。而且,咱们在家里吃饭,又不放味精,如果菜质不新鲜,做出的饭就不会好吃。”听了妈妈的话,我便很严肃的和妈妈一起精挑细选。“要是本身因为是新手做的不好,菜质再不新鲜,那肯定没法吃了。”我想。

终于挑好了需要的西红柿,回到家里,马上洗洗手,拿起一个冲一冲便开始切。妈妈连忙制止了我。“洗菜是件非常严肃的事情,如果冲冲就开始切,很多细菌和农药就会残留在表皮,人吃了会对身体不好的。”在妈妈的指导下,我小心地洗好了西红柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水冲了一下。“这个干的不错,刀也需要干净。”受到妈妈的表扬,心中美滋滋的。可是我不能懈怠,因为如果不小心会切到手的!我用右手拿着刀,细心地把一个西红柿切成两半。切出来的效果真不错,我又重新按照步骤切开了另一个西红柿。几刀下去,西红柿被我切成了橘子瓣的模样。妈妈又让我拿了一只碗放到台子上,让我把两个鸡蛋打在里面,并让我拿着筷子搅匀。接下来就是要切葱姜了。依照妈妈的指导,切好了葱姜,刷了锅,点上了火,把锅烧干,然后把油倒上,就等油热了。过了一会,妈妈示意让我把葱姜放入锅里头。“呲啦啦~~~”一阵油花迎面扑来。“啊!”我赶忙跑开,妈妈笑了,“没事的,现在把打好的鸡蛋放里头吧!”等了一会成形后我轻轻地翻了几下,直到鸡蛋快熟时,我又倒进西红柿,这时候,家里的电话铃响了,妈妈去接电话了,我便使劲地翻炒着西红柿和鸡蛋。我的杰作终于完成了!

我把菜盛入盘中,放到餐桌上,正巧妈妈也打完了电话,于是兴致勃勃地尝了一口。咦?妈妈这是怎么了,眉头紧锁,嘴角向下弯。我赶紧尝了一口,哇~,咸的都发苦了!

虽然很累,但是让我感受到了成功的喜悦,感觉自己又长大了许多!

第一次炒菜

我,炒的是韭黄炒鸡蛋。

早上,妈妈带我去菜场买好菜,回家让我自己动手炒菜。我洗好菜,先把鸡蛋打在碗里,再用筷子搅拌,一直搅到全部为金黄色为止。再把韭黄用刀切成小段。

可以准备炒菜了。

妈妈帮我打开煤气灶,在锅里放油。油烧开了,妈妈扶着我的手帮我一起倒入鸡蛋,不一会儿锅里发出“咝咝”的声音,诱人的香气就飘了出来,我学妈妈平时炒菜的样子,拿着铲子,左炒炒,右炒炒,鸡蛋炒熟了,接下来再把韭黄放进锅里,一阵翻炒后,妈妈帮我放一勺盐进去,第一道菜就出锅了。

我把菜端到桌子上,闻了闻,好香啊!这菜一定很好吃!我大声呼唤爷爷奶奶过来尝尝味道。爷爷奶奶纷纷表扬我说:“很好吃,表现真棒!”我听了心里好高兴!

经过这次炒菜,我收获很大!

第一次炒菜

你别看我胖点儿,就以为我是吃货。我在家里其实是帮妈妈干活的好孩子。要不,给你讲讲我的经历。

那天中午,我回到家里,看见妈妈躺在床上,一个劲儿咳嗽,说话也没力气,就知道妈妈生病了。想起去年冬天妈妈用冷水洗衣服,用热水给我洗脸的事。我想:妈妈生病了,我何不帮妈妈做些事呢。想到这里,我对妈妈说:“妈,你好好休息,我来做饭。”妈妈笑着说:“儿子,你行吗?”“你的儿子能不行吗?”我说,“你就等着吃现成的吧,妈。”

走进厨房,打开冰箱,我看见了一包玉米松仁和一块鸡肉,还有新鲜的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒鸡肉和松仁拌玉米吧。哈哈!这样想着,我都流口水了。

我把蒜苗切成小的段儿,把鸡肉切成丁。嘿!蒜苗很听话,切起来很轻松,切鸡肉就不同了。鸡肉块儿大,要使好大的力气才能切下来。我的胳膊都酸了,只好歇歇再切,歇歇再切。好不容易切完了,我的胳膊却困得抬不起了。

好,现在该打火热油了。油热了,我先把鸡肉丁倒进锅里,不停地翻炒。闻着鸡肉丁有点腥味,想起妈妈说过,倒料酒去腥的话。我把半勺料酒倒进去,果然好多了。这时,鸡肉开始变黄,厨房里开始飘香了。我忍不住想尝尝,夹起一块,一尝,嘿,没味!哦!我还没放调料呢。看把我急得。等我把蒜苗倒进去后,只听“刺溜”一声,冒起一股白烟。白烟好呛,我赶紧打开排气扇,这才好受了一点。再尝了口鸡肉,熟了;蒜苗,也熟了。恩?怎么觉得不是个味啊?哦!我把鸡肉炒成鸡肉干了。怎么办啊?倒点水吧。于是我加了点热水,把盐、花椒粉、味精、鸡精、醋和酱油,通通放进锅里。哈哈!不咸不淡,一盘蒜苗炒鸡肉出锅啦!

接下来,炒第二道菜—松仁拌玉米。这个容易熟,玉米豆和松仁是冷冻食品,容易熟,而且人家早已把调料洒在上面,我什么佐料都不用放了。我把油倒进锅里,看着玉米豆变成了金黄色,就拿勺子舀了几颗尝了尝,恩,熟了,还很好吃哩!

我的'两盘菜做好了。于是,我把妈妈刚早上已蒸好的米饭用木铲铲入碗中,把炒好的两盘菜端在桌子上,让妈妈进来和我一起吃饭。妈妈尝了一口我做的鸡肉丁说:“好吃!啊,我儿子长大了!”妈妈笑了,我也笑了。

我体会到了妈妈每天给我做饭的辛苦。我想:以后一定要帮爸妈做些力所能及的事,好让爸妈休息。

第一次炒菜

放暑假时,老师让我们多帮爸爸妈妈干点家务活。可是我一直没有机会,因为爸爸妈妈老是不让我干,今天妈妈做饭的好时候,我对妈妈说:“今天的菜让我来做吧!”妈妈就高兴的答应了,于是便帮我系上围裙,我学着妈妈的样子上阵了。

我要做的是,萝卜炒青椒。妈妈说,我们先放油,我小心的.把油倒进锅里,锅里马上发出呲呲的响声,接着冒出一股股青烟,我向后退了几步。妈妈说在旁边说:“小心别烫着!”我们先把葱姜放进去,又把青椒和萝卜丝放进锅里,我打起勇气,走到锅边翻了起来,我手忙脚乱倒进了很多酱油。姐姐走过来偷偷拿相机帮我照了几张相片,要给我留作纪念。

菜炒好了,我夹了一个一根萝卜丝尝了尝。呀!没放盐,我急忙撒些盐又放了一点味精,连忙翻炒了几下,盛到盘子里去。姐姐一看说:“怎么炒成咸菜的样子了。”爸爸尝了一口说:“真好吃!娄林太棒了!”我赶紧尝了尝,虽然没有妈妈做的好吃,但是它时我,我感觉很好吃。

第一次炒菜

小学作文om。

八月一日,我。

那天,妈妈切好菜,我来炒。我先把油倒进锅里,再把火腿肠倒进锅里,然后就炒,我用铲子翻了又翻,翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放进去,妈妈叫我少放一点,放多了不好吃。结果我没有多放。妈妈又说:“再放一次吧。”结果我又放了一次。我把菜倒进盘子里,我又取了一双筷子。

我把菜端出去给爸爸妈妈品尝,他们都夸我是好孩子。

小学作文om

第一次炒菜

今天,我。心中既兴奋又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花样太多了,诱人的'美味在舌尖缠绕。但这可不是一日之功。

我带上袖套系上围腰,走进厨房。看见厨柜下有一颗兰州包菜;炒熟了的兰州包菜加一点肉末,甜甜脆脆,油而不腻,真好吃。

我首先把包菜撕成一片片的,倒进洗菜盒;拧开水龙头,水花花的流个不停。我双手不停地在水里翻动,洗了一遍,又用水冲了一遍,放在竹篮里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜搅拌备用。

我拧开打火灶,蓝色的火苗直往上窜,铁锅里发出吱吱的响声,我赶紧倒油,再倒进肉末,三下两下翻炒,盛起,洗锅、倒油,把姜、蒜,胡椒一股脑倒进锅里,炒啊炒,姜、蒜的香味扑鼻,倒进包菜,翻炒,倒进肉末,加盐、加糖,倒一点酱油和一点醋,稍稍翻动,关火、收水,一盘色鲜味俱全的酸辣包菜出锅了!

爸爸、妈妈,开饭了!

第一次炒菜

无论做什么事,我们每个人都会有第一次的尝试,不论结局是成功还是失败,第一次的喜悦都会让我们终生难忘。

平常都是吃妈妈做的美味可口的菜肴,有一天晚上,正好妈妈不在家,我突然大发奇想,决定自己下一回厨,体验一下做菜的新鲜感。

说干就干,我从冰箱里拿出一条洗干净了的鱼,拿起刀,学着妈妈平时做鱼的样子在鱼的身上切了几下,以保证可以入味。切好之后,我把煤气开起来,把锅放在火上加热,然后把油倒进锅里,再把鱼放了下去,煎了许久之后,鱼肉都有些枯黄了,我再把蘑菇粉和盐撒在鱼肉上面,然后翻了一下,加一点水,盖上锅盖,过了几分钟,整个厨房香气四溢,我把鱼盛了了上来,然后,我津津有味地吃着自己做的鱼。虽然有点咸,但我还是吃得非常高兴。

感觉真好我很难忘。

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