可乐鸡翅初中(汇总12篇)

时间:2023-12-09 19:47:20 作者:曼珠

优秀作文不仅仅是语言表达上的准确和流畅,更重要的是思想的深度和触动人心的力量。每一篇优秀作文范文都蕴含着作者对生活和人文的深刻思考,让人心生敬佩和共鸣。

可乐鸡翅作文

这是在云课堂学习的第二周,这一周发生了许多有意思的事。

有一天,我待在家里很无聊,于是我心血来潮,决定中午的时候来做一道菜——可乐鸡翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可乐鸡翅剩下的.可乐,飞奔厨房,拿起锅,放到灶上,然后提起脚边的油,倒进锅里,开火,滴滴滴滴轰!顿时火就从灶中冒出来,开始烧油了。三分钟后油就发出噼里啪啦的声音,我就加入我外婆帮我切好的葱和蒜蓉,然后拿起旁边的酱油就到入锅里,然后就是我们的主角——鸡翅登场了。鸡翅一个个的躺在锅里,像一只只待在的小羔羊。过了十分钟,鸡翅便烧好了,然后我又倒入“第一男配角”可乐。可乐只要莫过鸡翅,就可以不倒了。倒下后又把汤烧干就行了。又等了十几分钟,我期盼已久的可乐鸡翅,出炉了!

鸡翅的外表金黄,在灯光的照射下有点闪闪发亮,是要夹起一个鸡翅,那么就会扯起丝,那丝可以扯很长,就算我把手举高,这金黄的丝也不会断。咬一口有可乐的甜味,也有酱油的适当的咸味,还有葱和蒜苗的味道,五味俱全,特别的香。肉质特别鲜美,让人回味无穷。

这次可乐鸡翅太好吃了,下次我还要吃。

可乐鸡翅作文

我最喜欢吃可乐鸡翅,它的颜色是咖啡色,有一股可乐的甜味,味道有点咸咸的。

为什么我最爱吃可乐鸡翅呢?因为每次做完时,它散发出来的香味都会让我垂涎三尺。

做法是:首先选购水嫩饱满的鸡翅膀,并买一瓶可乐,准备由生抽,生姜,食盐,然后用清水洗净,其次,把水控干,然后用刀把它的正反面各划两刀,用盐搓一搓,再和切成丝的生姜一同放进一个盆里腌制。起锅烧油,倒入可乐至没过鸡翅,再放入生抽和盐,大火烧开后转小火熬至汤汁浓郁,大火收汁即可。

可乐鸡翅作文

这天,主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系,可谁知鸡翅不领情,反而嘲讽了大家,大家总想报复他。

有一天,鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后,鸡翅游上来,在大理石上吹风,殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块,一边偷瞄他,一边讨论着什么。

突然,锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅,放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来,在鸡翅身上狠狠的砍了几刀,碰了骨头,疼的'鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜,也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去,铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了,自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后,鸡翅也不停的尖叫,不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。

此时,听到尖叫的可乐过来了,站在锅边看热闹。可看着看着,脚底突然一打滑,跌下了锅。菜刀眼疾手快,接住了可乐,拿上来一看,竟只有一个空罐子!原来可乐早已掉下去了,只剩下了它的铁皮衣服,可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状,酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住,只能任凭它们下去送死。过了一会儿,他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候,突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮,发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色,还蛮有食欲的。

相信鸡翅受了这次教训,一定不会再这么自大了,不然自己不止要成可乐鸡翅了。

可乐鸡翅作文

我的爸爸厨艺特别好,我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅,一想到那味道,我就垂涎欲滴,于是,我就让爸爸教我做可乐鸡翅。

我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐,回到家后,爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟,洗干净,再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀,“为什么要划两刀呢?”我疑惑不解。爸爸告诉我:这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦,原来如此啊!

终于做好了准备工作,我打开煤气灶,调至大火起锅烧水,等水开后,我学着爸爸做饭的样子,把一个个鸡翅放到锅里,煮两分钟之后,除去血沫,用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦”,油花四溅,吓得我拿着铲子躲的老远,把葱段、姜片扔到锅里,把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的,爸爸让我在里面放了几个干辣椒角,加入三百毫升可乐,适量的生抽和老抽,然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着,大火炖了大约十分钟之后,爸爸指点道:“汤汁少了,就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火,看着鸡翅在锅里面像一个个白色的`小胖子穿上一件件金黄色的外衣,不禁口水都流了出来,我咽了口唾沫,深深地吸着气闻着那香味,忍不住掀开锅盖看了又看,汤汁收的差不多了,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里,迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中,激动地说:“爸爸,快尝尝我做的怎么样?”爸爸尝了尝说:“真是外香里嫩,你这个徒弟真有学像!”

今天亲自动手做可乐鸡翅,更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易,以后在日常生活中坚决不挑食,不再为爸爸妈妈添麻烦!

可乐鸡翅作文

我的奶奶虽不是大厨,做出的饭菜吗,味道百分百遗留,且品种齐全。

昨天我就说了好想吃可乐鸡翅,奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐,准备做美味的可乐鸡翅,我先把可乐鸡翅的步骤省略掉,请大家一起来"品尝"一下。

做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲,闻闻,天呀,真香。那吃起来呢?我赶紧加了一个,天呀、天呀、天呀,我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的,一点都不好吃,完全比不上新的,所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了,就只吃鸡翅,外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜,要不是奶奶提醒,我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅,准备晚上在解决两个!

可乐鸡翅作文

今天,我突然想吃可乐鸡翅了,并且想试做一次,于是,我向妈妈说了我这个提议,妈妈同意了,然后我就和妈妈去超市挑鸡翅,原本我不会挑鸡翅,但是妈妈给我挑了一个做参考,于是我又照着挑了几个,我的妹妹也照着挑了一个,差不多就十个了,挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅,然后结账回家。

到家后就开始准备做可乐鸡翅,第一步,腌制鸡翅,首先给冰冻鸡翅解冻、洗净,用刀把鸡翅的前后各划了三刀,然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中,腌两个小时,腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的`变化,发现鸡翅的颜色变深了,说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火,我第一次打火,发出“”嘭的一声,我问妈妈这是什么情况?妈妈说是因为我没按紧按钮,旋转速度太慢,于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声,我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉,下次一定能成功的。我反复试了五次,才有胆量开火焯水,焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅,再放四片切好的姜片,再用大火煮出浮沫,捞出鸡翅,接着再用温水洗干净,把浮沫洗掉,将锅中的水倒掉,拿洗碗布洗干净锅,擦干水渍。再用一个姜片擦锅底,防止鸡翅粘锅,然后把鸡翅倒入锅中煎了一下,接着加入可乐没过鸡翅,依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮,大火煮开,转小火慢炖,中间要不停地翻炒,以防鸡翅粘锅,最后大火收汁,收汁时要不停地翻炒,这个时候要有耐心,如果糊了就前功尽弃了,汁收的差不多了,关火,盛盘,一道美味的可乐鸡翅就完成了。

我咬了一口做好的可乐鸡翅,哇!好好吃呀!我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃,我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃,酱汁粘了我一脸都是,像小花猫一样,感觉自己做的饭就是香,我对做饭越来越有信心了。

做可乐鸡翅

今天,我和爸爸一起学。

爸爸熟练地说:“先把鸡翅冲洗干净,把生姜、大葱都洗干净。其中,生姜很难洗,它里面的脏东西有点洗不到,怎么办呢?有一个方法就是,用小刀从生姜中间的裂缝切下去,分开再洗。”接着,我按照爸爸的说法,把黄黄的生姜切成薄片,把绿色的大葱切成一段一段的,把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢?”我奇怪地问。爸爸告诉我,这样能让鸡翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。()。

材料准备好后,我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了,泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了,刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说:“倒油前必须把锅擦干,如果不擦干的话,油就会飞溅上来,把手烫伤的。”油倒好之后,我把鸡翅放进锅里翻炒,不一会儿,白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工,一边叮嘱我说:“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中,要把鸡翅淹住。”最后,我再放入葱、料酒、姜片、盐,一起煮。这时,闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味,馋得我直流口水。爸爸看到我这样子,乐不可支地说:“别心急,等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”

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中华美食文化博大精深,有各种各样的美食。有的美食,光听名字就让人流口水,比如,四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的,则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做,是我最爱吃的家常菜,让我想想就流口水。做法很简单,首先,要买一瓶小可乐,再准备出六七根鸡翅,八九块肉和几块姜。食材准备好,就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒,炒熟了之后在锅中倒入一些可乐,再放上鸡翅,关至小火,盖上锅盖,闷几分钟。然后打开锅盖,用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉,再放上一点姜,继续盖上锅盖闷一小会儿,然后,再打开锅盖,先用铲子翻几下鸡翅,再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时,正在写作业的我便已经闻到香味儿了,那时我会立刻离开书,因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟,我咽了口口水,回到椅子上,继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着,我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后,妈妈拿起酱油往上面倒了一些,这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里,让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后,我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅,咬上一口那是满嘴的香甜,满嘴的幸福,简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉,吃上一口,也是满口的幸福,虽然没鸡翅嫩,但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完,甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,让我们沉浸在浓浓的幸福中。

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星期六中午,妈妈说要给我做"可乐鸡翅",我听后,高兴得一蹦三尺高,因为,"可乐鸡翅"是我久久想品尝的菜。

妈妈让我在电脑上找到"可乐鸡翅"的做法,我找到后,把它抄下来给妈妈,可是,发生了一件可笑的事——第一步是主烧热的油里加入白糖,可是妈妈直接加鸡翅,等她发现时,鸡翅就有些发黄了。妈妈赶紧把鸡翅盛出来,又按步骤加入白糖。

鸡翅终于做好了,可是不是像电脑上说的皮焦肉嫩,但是也很好吃,你知道为什么吗?因为我让妈妈在做之前在鸡翅上划三道口子,这样比较入味。

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今天周末妈妈要做可乐鸡翅,妈妈只买了鸡翅,妈妈让我去买可乐,我买完可乐回来以后,我帮妈妈洗了鸡翅,妈妈让我出去看一会儿书等一下,我等了一会儿,还没有做好,我已经等不及了,我一会进去看一下,终于做好了,鸡翅没有端出来的时候我就闻到香气了,金黄色的鸡翅,我看起来就非常好吃,我已经迫不及待的夹了一个鸡翅,一口就要掉了一半,太好吃了!这时候我都想舔盘子了,妈妈制止了我,我说:“想吃还给你做”,今天的晚饭太有意思了。

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说做就做!第一步:解冻鸡翅。叮两个小时过去了,好,开始做饭!我先打了一小锅水烧上,然后洗鸡翅,洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱,切记,切成圆柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀,方便去腥,入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中,在锅里煮着。哦,对了,记着倒点儿料酒进去,香!

再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿,葱就不一样了,把它斜着切,切成平面是菱形的就好,因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨认。准备一个八角,八角知道吧,一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐,百事和可口的都行,我建议百事,可口更甜一些。

将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出,再拿去洗一洗。取出炒菜锅,倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对,先倒油!等油热了再倒刚刚那些啊!接着翻一翻,炒一炒,倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就ok了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤,慢慢搅着,等水分挥发掉,可乐就入味了。出锅!装盘!上桌!开饭!完美!

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我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅,它有很多种做法,我看过妈妈做可乐鸡翅,差不多要放大半瓶可乐,可乐鸡翅看上去黏糊糊的,吃起来却鸡肉嫩滑,里面保持着可乐的香气,甜滋滋的。

先,妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍,在把它放入锅里油炸,我最害怕把东西放入锅中油炸了,每一次做西红柿蛋面的时候,西红柿入锅中爆炒,我都被油溅了好几次了,所以这次我躲得远远地,妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,记住可乐一定要漫过鸡翅,让鸡翅浸泡再当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可以),之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁,再放入配料、葱和生姜,一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了,盛盘,出锅!

鸡翅被盛在盘子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去,妈妈在一旁边看边说:“小馋猫,等开饭才可以吃,晚上家里要来人。”于是,我趁妈妈不注意,不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃,实在太好吃了,由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁,嘴上也全是,但我没注意嘴上也有,当鸡翅进入嘴里,甜滋滋的,让人回味无穷,吃了一块还想吃,肉也很嫩,吃完一块又吃了一块,一共有6块鸡翅,被我吃的还剩4块,我看所剩不多了,就没吃了,我控制自己不去看鸡翅,我跑去水池边把手用水洗了一下,然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的,妈妈问“你偷吃鸡翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴,赶紧捂住自己的嘴巴,发现手滑滑的,哦!原来嘴上面也有。

对了,大家不要忘了,我给它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……。

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